Mendoza on Argentiinan Mendozan maakunnan pääkaupunki. Se sijaitsee provinssin pohjois-keskiosassa, Andien itäpuolella, keskellä kukkuloiden ja korkeiden tasangoiden aluetta. Mendozan väkiluku on 115,041 1,055,679 asukasta ja pääkaupunkiseudun väkiluku 2010 2016 2016 asukasta vuoden 2016 väestönlaskennan mukaan [INDEC], mikä tekee Suur-Mendozasta maan neljänneksi suurimman väestönlaskennan suurkaupunkialueen.
Mendoza sijaitsee osoitteessa Ruta Nacional 7, pääreitti Buenos Airesin ja Santiagon välillä. Kaupungissa vierailevat usein kiipeilijät matkalla Aconcaguaan (läntisen ja eteläisen pallonpuoliskon korkein huippu) ja seikkailuvieraat, jotka ovat kiinnostuneita kiipeilystä, vaelluksesta, ratsastuksesta, koskenlaskusta ja muista aktiviteeteista. Talvella hiihtäjät kerääntyvät kaupunkiin päästäkseen kätevästi Andeille.
Mendozan alueen kaksi päätoimialaa ovat oliiviöljyn tuotanto ja Argentiinan viinintuotanto. Greater Mendozaa ympäröivä alue on Latinalaisen Amerikan suurin viinintuotantoalue. Yhtenä yhdeksästä suuresta viinipääkaupungista Mendoza on kasvava entoturismin kohde ja tukikohta alueen satoihin viinitiloihin Argentiinan viinireitin varrella.