Los mejores bares con vistas en azoteas del mundo

Los mejores bares con vistas en azoteas del mundo

Los bares en azoteas, situados sobre las calles concurridas de la ciudad, ofrecen la oportunidad de interactuar con un lugar desde un ángulo diferente, donde las bebidas, el ambiente y las vistas se combinan para crear el refugio perfecto. Estos lugares extraordinarios garantizan eventos que perdurarán mucho más allá del último sorbo de bebida, ya sea que su velada de compañía sea de camaradería o que desee llevar una cita romántica a un nivel muy diferente.

Los bares en azoteas ocupan un nicho singular en la exploración urbana: combinan la energía cinética de la vida urbana con la calma exclusiva del cielo abierto. Para el viajero experimentado, ya sea que recorra bazares abarrotados o navegue por elegantes distritos financieros, una azotea bien ubicada ofrece más que un cóctel; ofrece un refugio momentáneo, un mirador desde el que contemplar la extensión que se extiende a sus pies y una sensación tangible de pertenencia que pocos cafés a nivel del suelo pueden igualar. Esta guía destaca destinos que destacan por combinar el espectáculo panorámico con un servicio sin pretensiones, garantizando que su velada en las alturas se centre tanto en la facilidad logística y la experiencia de un experto como en vistas dignas de Instagram.

Seleccionar los mejores bares en azoteas del mundo no se limita solo a la altura. Hemos priorizado locales que buscan un equilibrio entre accesibilidad y exclusividad (sin clubes exclusivos para socios), donde las reservas son sencillas y los códigos de vestimenta son claros. Cada bar ofrece un sabor regional distintivo, ya sea la humedad sofocante de la ribera de Bangkok o el aire fresco del atardecer que impregna las históricas cúpulas de Berlín, manteniendo estándares consistentes de seguridad, servicio y sostenibilidad. (Nota: muchos establecimientos ahora emplean iluminación de bajo consumo y vajilla de origen local; consulte las políticas individuales si la gestión ambiental es una prioridad para usted).

Más allá del horizonte, las consideraciones prácticas moldean la experiencia del viajero. Señalamos las horas punta (transiciones al atardecer, calma entre semana, temporada de festivales), describimos los procedimientos de reserva y presentamos opciones de transporte cercanas, porque un punto estratégico urbano es tan bueno como el viaje para llegar a él. Los códigos de vestimenta varían desde un estilo informal apto para nadar hasta un elegante e informal, y hemos detallado las políticas de cada lugar para evitar rechazos de última hora. Además, las condiciones climáticas —desde las repentinas borrascas monzónicas en el Sudeste Asiático hasta la melancolía de junio en Los Ángeles— tienen sus propias advertencias y soluciones, para garantizar que sus zapatos empapados o sus hombros quemados por el sol no opaquen la vista.

Los programas de cócteles merecen el mismo escrutinio. Buscamos menús que reflejen ingredientes locales y creatividad mixológica sin caer en la jerga pretenciosa. Las bebidas de autor deben integrarse con el entorno —piense en el espumoso de makrut y lima en Singapur o en los negronis con sabor a centeno en Nueva York— en lugar de la comida internacional genérica. Los cócteles sin alcohol, las cervezas sin alcohol y los maridajes de aperitivos bien pensados ​​merecen una mención especial, reconociendo que los viajeros llegan con diversas necesidades dietéticas y preferencias sobrias.

La seguridad sigue siendo primordial. Las barandillas de cristal, la cobertura de CCTV y la atención del personal son fundamentales. Tomamos nota de cualquier posible factor desencadenante de vértigo (barandillas a la altura de la cintura en lugar de barreras de altura completa), piscinas de inmersión sin vigilancia o condiciones de viento fuerte que podrían inquietar objetos sueltos o a los huéspedes. Para viajeros con movilidad reducida, identificamos las azoteas que ofrecen acceso sin escalones, ascensores con espacio libre y baños accesibles, ya que la altura no debería impedir el cumplimiento de la ADA.

El contexto cultural también influye en nuestras selecciones. En Tokio, por ejemplo, un izakaya en una azotea puede ser tan tradicional como moderno; en Dubái, un bar opulento puede depender de las regulaciones sobre bebidas alcohólicas y los recargos por alcohol. Hemos revisado las normas legales y sociales de cada ciudad, desde las políticas sobre fumar hasta las propinas, para que puedas integrarte a la perfección, respetando las normas locales y sintiéndote como un huésped bienvenido.

En general, esta guía se desarrolla en segmentos modulares, cada uno dedicado a un bar en azotea, precedidos por esta completa introducción. Encontrará desgloses logísticos (horarios, precios, enlaces de reserva), notas de cata (botánicos locales, cócteles sin alcohol destacados, opciones de cata con vuelo) y sugerencias para la experiencia (ángulos fotográficos óptimos, excursiones después de la barra, transporte cercano). Los paréntesis intercalados ofrecen aclaraciones concisas, desde conversiones de moneda hasta jerga de transporte público, para que pueda asimilar la guía detallada sin perder el hilo narrativo.

Ya sea que estés creando un circuito de lugares imprescindibles para visitar o simplemente buscando un lugar para descansar después del trabajo donde tu próxima escala se sienta como en casa, estas azoteas prometen un enfoque centrado en el viajero. Espera procesos de reserva sencillos, normas claras sobre el código de vestimenta y alertas meteorológicas oportunas, todo ello combinado con los paisajes panorámicos que definen el carácter de un horizonte. Considera esto como la dimensión aérea de tu itinerario: la clave para ver la amplitud de una ciudad, captar su pulso y saborear el momento en que la tierra y el cielo convergen, un cóctel a la vez.

Sky Bar, Bangkok: una experiencia de alto vuelo en la capital de Tailandia

Bar en la azotea de Bangkok

Ubicado en el punto más alto de Bangkok, en la State Tower, el Sky Bar encarna el atractivo lujoso de los restaurantes en azoteas. Con vistas panorámicas al río Chao Phraya y al paisaje urbano, ha sido elogiado como uno de los bares en azoteas más singulares del mundo. Al subir al piso 63, uno se encuentra con una experiencia trascendental de altitud en la que las calles enérgicas de Bangkok se abren a sus pies, abrazadas por el brillante abrazo de la iluminación urbana. Para aquellos que tienen la suerte de interactuar con su ambiente, este establecimiento ofrece una experiencia que va más allá del simple disfrute de una bebida.

La perfecta integración de entorno, aspecto y atmósfera del Sky Bar lo hace atractivo. Desde su terraza al aire libre, el bar ofrece una amplia vista de 360 ​​grados del horizonte de Bangkok que se extiende hasta el horizonte. Mientras que el sofisticado diseño de rascacielos y templos de la ciudad se funde sin esfuerzo con el horizonte a medida que el día se convierte en noche, el río Chao Phraya brilla en la distancia. La barandilla de vidrio permite a los clientes tener una vista clara, lo que les permite interactuar de cerca con el entorno. La combinación de hermosos paisajes con una arquitectura sofisticada crea una sensación muy real de estar en la cima de la vida.

Sky Bar se destaca por su incansable dedicación a brindar a los clientes no solo vistas increíbles, sino también un servicio de primera clase y cócteles bien preparados. Famoso por su bebida única, el Hangovertini, un cóctel creado especialmente para el lugar después de The Hangover Part II, el menú presenta combinaciones creativas que acentúan el ambiente sofisticado. Ya sea que saboree un martini cuidadosamente elaborado o un cóctel infusionado con frutas exóticas, cada bebida se crea con gran cuidado para garantizar que los clientes no solo se sientan como en casa, sino también con un mayor grado de lujo.

El Sky Bar tiene un ambiente especialmente inusual. Su diseño moderno atrae a una clientela variada, con asientos opulentos, iluminación tenue y una atmósfera relajada pero sofisticada. El ambiente del bar funciona como un lugar polifacético, ideal para celebrar eventos importantes o relajarse y disfrutar del entorno. El personal, muy atento, garantiza que cada cliente se sienta como si estuviera recibiendo algo único, lo que añade una dimensión de servicio personalizado que mejora toda la experiencia.

El Sky Bar recibe con razón elogios como uno de los mejores bares en azotea del mundo. Invita a interactuar con Bangkok desde una perspectiva totalmente diferente, no solo en términos de beber una bebida. Las vistas, las bebidas y todo el ambiente se combinan para crear una impresión duradera. Ya sea que regreses para otra velada inolvidable o que comiences tu primer viaje, Sky Bar ofrece una experiencia superior que captura el corazón de Bangkok de una manera que difícilmente se puede igualar en otros lugares.

Marina Bay Sands SkyPark, Singapur: sobrevolando el horizonte

Parque SkyPark de Marina Bay Sands

Encaramado en lo alto de las tres imponentes torres hoteleras de Marina Bay Sands, el SkyPark es el punto de referencia urbano por excelencia de Singapur: una plataforma de observación de 150 metros de largo y un bar en la azotea que se eleva sobre el resplandeciente horizonte de la ciudad. Accesible mediante ascensores exclusivos desde el vestíbulo de la tercera planta del hotel (siga la clara señalización hacia "SkyPark" o pregunte a cualquier conserje). Este lugar, más que un lugar oculto, es un icono célebre, pero conserva la capacidad de sorprender con su panorámica ininterrumpida de 360°. Desde la plataforma de observación pública, podrá contemplar el centro de Singapur, el serpenteante Canal de la Marina y los Jardines de la Bahía. Más allá, la zona de bar adyacente (denominada Ce La Vi) ofrece sillones con cojines, mesas altas y un ambiente abierto que resulta exclusivo y, a la vez, sumamente acogedor.

Abierto todos los días de 11:00 a 23:00, SkyPark registra su mayor afluencia justo antes y durante la puesta de sol (aproximadamente entre las 18:45 y las 19:30 h durante todo el año), cuando la suave luz dorada transforma los rascacielos en un tapiz pastel. Si busca esa hora mágica desde la perspectiva de un viajero, procure llegar antes de las 18:00 h; esto le dará tiempo a conseguir un sitio privilegiado en la plataforma de observación (sin cargo adicional) antes de pasar sin problemas al bar una vez que comience el servicio de cócteles al mediodía. (Nota: Si bien la plataforma de observación tiene un precio de 26 SGD para adultos y 20 SGD para niños de 2 a 12 años, la entrada al bar de Ce La Vi requiere ser huésped del hotel o tener un ticket de bar, que normalmente cuesta 30 SGD, que incluye 20 SGD para bebidas).

El código de vestimenta es informal y elegante: camisas con cuello y zapatos cerrados para los hombres; vestidos, blusas o pantalones elegantes para las mujeres. Se desaconseja el uso de chanclas, camisetas deportivas, camisetas de tirantes y trajes de baño, así como cualquier prenda que pueda mojarse en la piscina infinita contigua (acceso restringido solo a los huéspedes del hotel). El personal de seguridad realiza un breve control en la entrada del bar: se permiten bolsos ligeros, pero las mochilas o el equipaje de gran tamaño deben guardarse o devolverse a la habitación.

La carta de bebidas de Ce La Vi combina sabores regionales con un toque contemporáneo: espere una versión "Singapore Sling Redux" con ginebra local, jarabe de rosas y bitter con infusión de cereza (unos 24 SGD), junto con un refrescante martini de lichi o un potente "Marina Mule" condimentado con jarabe de hoja de pandan y cerveza de jengibre (22-26 SGD). Los cócteles sin alcohol y las opciones sin alcohol parten de 15 SGD, lo que garantiza que quienes no beban no se vean obligados a beber solo agua embotellada. Los más adinerados pueden pedir el "SkyPark Champagne Flight" (tres minicopas de espumoso añejo, 85 SGD), mientras que los aperitivos, como canapés de salmón ahumado y patatas fritas con aceite de trufa, rondan los 18-28 SGD. Los precios se ajustan a la norma de los lugares premium de Singapur, pero cuando se distribuyen en una hora de inmersión en el horizonte (y se tiene en cuenta el crédito de bar de 20 SGD), la experiencia parece proporcional al costo.

Los asientos del bar SkyPark combinan tumbonas bajas y taburetes altos a lo largo de mostradores con estructura de acero que bordean el perímetro acristalado. Los comensales suelen rotar entre asientos a medida que llegan los grupos; para quienes viajan solos o en pareja, llegar temprano es clave para conseguir un taburete sin sombra (la cubierta del techo solo cubre aproximadamente el 60% de la terraza). Las cabañas privadas y las mesas con vista a la piscina se pueden reservar en línea con hasta dos meses de anticipación (gasto mínimo de 500 SGD), una opción que vale la pena considerar para celebraciones o pedidas de mano al atardecer. Si tiene poco tiempo y quizás pueda visitar Gardens by the Bay temprano por la tarde, reserve en línea una entrada para el bar para garantizar una entrada sin colas.

Más allá de la azotea, la ubicación del SkyPark facilita la logística: la estación de MRT Bayfront (CE1/DT16) se encuentra justo debajo del hotel, con pasarelas cubiertas que conectan con las tiendas y el vestíbulo del hotel en menos de cinco minutos (ideal para las tardes lluviosas). La parada de taxis está en la cochera del Sands Grand Lobby, y las paradas de transporte compartido están claramente señalizadas en la entrada este del hotel. Si planea una velada que se extienda al paseo marítimo de Marina Bay o al teatro al aire libre Esplanade, considere una caminata de 10 a 15 minutos: llana, bien iluminada y segura, incluso después de la medianoche.

Algunas consideraciones prácticas: El clima de Singapur es ecuatorial; se esperan niveles de humedad de entre el 75 % y el 85 % durante todo el año, con lluvias esporádicas casi todas las tardes (sobre todo de noviembre a enero). A pesar de la cubierta parcial del SkyPark, hay poco refugio en caso de lluvias torrenciales, así que lleve un paraguas pequeño o un impermeable a mano. Las temperaturas rara vez bajan de los 25 °C, incluso de noche, por lo que es recomendable llevar ropa ligera y una toalla pequeña para transpirar ligeramente. Para los fotógrafos, el mejor punto de observación es el extremo oeste de la plataforma; planifique una visita a mitad de semana si necesita un trípode sin obstáculos (los fines de semana puede haber aglomeraciones).

Los protocolos de seguridad en el SkyPark son rigurosos: las barandillas de cristal superan el metro de altura, las cámaras de CCTV vigilan cada ángulo y el personal barre la plataforma con regularidad para garantizar el orden en los asientos. Los viajeros con vértigo deberían alejarse del cristal, pero la mayoría considera que el diseño equilibrado de la plataforma y la impresionante vista distraen más que inquietan. Por último, tenga cuidado con sus pertenencias; incluso una ligera brisa a 57 pisos de altura puede hacer volar servilletas o papeles sueltos, y es mejor evitar que las telas finas se vuelen (para tomar fotos, es mejor tener las manos libres y un bolsillo seguro para el teléfono o la cámara).

En resumen, Marina Bay Sands SkyPark y Ce La Vi conforman una experiencia de azotea de dos niveles que prioriza la claridad panorámica, la simplicidad logística y un servicio centrado en el viajero. Ya sea que esté visitando Singapur, celebrando un hito o simplemente buscando un momento de reflexión urbana a gran altura, esta azotea exige una planificación estratégica: programe su visita para el atardecer, reserve cuando sea posible, prepare su equipaje para la humedad y prepárese para contemplar uno de los skylines más fotogénicos de Asia desde 57 pisos de altura.

El Rooftop Bar de The Peninsula, Nueva York: un elegante oasis urbano

El Rooftop Bar de The Peninsula, Nueva York

Ubicado en la planta 23 de The Peninsula New York, Pen Top (anteriormente Salon de Ning) corona la Quinta Avenida con un elegante oasis en la azotea, inspirado en un loft, que combina imponentes vistas de la ciudad con un servicio impecable. Se accede a través de ascensores exclusivos desde el gran vestíbulo del hotel (siga la sutil señalización de "Pen Top" o pregunte al conserje) y llegará a una cálida terraza con exuberante vegetación que enmarca el icónico skyline de Midtown Manhattan (el Empire State Building al sur, las copas de los árboles de Central Park asomándose en el horizonte norte). Con un techo de lamas operable, Pen Top ofrece un auténtico encanto durante todo el año, pasando sin esfuerzo de tardes soleadas a noches estrelladas sin perder el ritmo.

El servicio diario funciona de martes a sábado de 17:00 a 00:30 (cerrado domingos y lunes). Mientras los huéspedes del hotel pueden moverse libremente, los visitantes externos acceden con un ticket de bar (30 SGD, que incluye 20 SGD de crédito para bebidas), una solución práctica que equilibra la exclusividad con la accesibilidad. Se recomienda reservar a través de la plataforma Tock (o por correo electrónico directo) para grupos de cuatro o más personas, eventos especiales o noches de fin de semana, cuando las mesas se agotan rápidamente.

Un código de vestimenta elegante e informal refuerza el ambiente refinado del bar: camisas con cuello y pantalones largos (o vestidos elegantes y conjuntos a medida) son de rigor; chanclas, camisetas deportivas, camisetas de tirantes y ropa de baño (a pesar del toldo retráctil de la azotea) se rechazan cortésmente en la entrada. El personal de seguridad realiza una rápida revisión de la ropa y las pertenencias (se aceptan bolsos ligeros, pero el equipaje de gran tamaño debe devolverse a la habitación), lo que garantiza un ambiente refinado sin resultar recargado.

La carta de cócteles de Pen Top combina estilos clásicos y contemporáneos. Encontrará martinis de alta gama, como el "Ning Sling" (ginebra, lichi, maracuyá, crema de pescado y menta), un guiño al nombre original del bar, junto con una selección rotativa de creaciones modernas y una cuidada selección de vinos. Los cócteles suelen tener precios entre 18 y 24 USD, mientras que los cócteles sin alcohol y los spritz más ligeros parten de los 15 USD. Los más adinerados pueden optar por el "Sky High Champagne Flight", con tres cosechas seleccionadas de la casa (85 USD), y una concisa carta de aperitivos (blinis de salmón ahumado, patatas fritas con trufa y cucharas de tártara) ronda los 18-28 USD, ideal para compartir.

Los asientos se distribuyen en salones interiores y dos terrazas exteriores, cada una orientada para optimizar las vistas y la ventilación. La terraza principal está orientada al oeste, bañada por la luz del atardecer (el atardecer llega alrededor de las 8 p. m. en verano), mientras que la cubierta este ofrece un espectáculo iluminado de ventanales al anochecer. (Para evitar aglomeraciones y elegir entre un sofá esquinero o un taburete alto, llegue antes de las 6 p. m. entre semana; los fines de semana la mayor afluencia se da entre las 7:30 p. m. y las 9:00 p. m.). Se pueden reservar cabañas privadas y cabinas semicerradas con antelación por un gasto mínimo (USD 500 o más), lo que convierte una copa informal en una celebración.

El diseño de Pen Top se inclina hacia una estética de loft urbano: accesorios de hierro forjado, conjuntos de bombillas Edison y una lujosa tapicería se combinan con exuberantes palmeras en macetas que suavizan el carácter industrial. En los meses de invierno (de octubre a abril), la terraza oeste se transforma en el "Chalet de Ning", con cúpulas con calefacción, mantas de piel sintética y chimeneas independientes, que ofrecen una acogedora viñeta alpina sobre las brillantes calles de la ciudad.

Logísticamente, The Peninsula New York se encuentra en la Quinta Avenida y la Calle 55. La estación Bay Fifth Avenue–Calle 53 (líneas E y M) está a cinco minutos a pie por senderos cubiertos, y los taxis y vehículos compartidos descargan en la cochera del Grand Lobby. Para una tarde más larga, el iluminado Rockefeller Center, la Catedral de San Patricio y el MoMA están a diez minutos a pie (terreno llano, fácil acceso por la acera). Si sale después de la última llamada, tenga en cuenta que los servicios de metro cercanos funcionan solo los fines de semana; de lo contrario, planifique una recogida en coche a altas horas de la noche.

Para quienes priorizan el viaje, ten a mano un paraguas compacto: la primavera y principios del verano pueden traer chubascos inesperados, y aunque el techo de lamas de Pen Top repele la lluvia, las ráfagas de viento pueden azotar los bordes abiertos. Las balaustradas de cristal superan el metro de altura, pero si eres propenso al vértigo, aléjate un paso de la barandilla mientras admiras la caída (23 pisos equivalen a unos 73 metros). Papeles sueltos, servilletas o bufandas ligeras pueden absorber la corriente ascendente, así que guarda los objetos pequeños y opta por un bolsillo o una correa para la muñeca para tu teléfono o cámara.

En resumen, Pen Top en The Peninsula New York ofrece una experiencia en la azotea cuidadosamente diseñada, donde el servicio, la ambientación y el horizonte se fusionan en una velada perfecta, centrada en el viajero. Llegue temprano, vístase apropiadamente, reserve bebidas premium (compensadas con un crédito de USD 20) y disfrute de la versatilidad para ambas estaciones de un espacio que se eleva (y se recuesta) al ritmo de la ciudad.

Lebua en State Tower, Bangkok: vistas de lujo del río Chao Phraya

Lebua en la Torre Estatal de Bangkok

Ubicados en las plantas 64 y 65 de la reluciente Torre Estatal Lebua, en la calle Charoen Krung de Bangkok, los bares en azotea de Lebua ofrecen una perspectiva inigualable del sinuoso río Chao Phraya y la brillante extensión de la ciudad. Aunque el Sky Bar se lleva gran parte de la atención (y con razón por su encanto cinematográfico), la experiencia en azoteas escalonadas de Lebua se extiende por múltiples espacios, cada uno adaptado a diferentes ambientes y momentos, desde la hora del aperitivo hasta la juerga nocturna. Para el viajero que valora tanto el espectáculo panorámico como un servicio impecable, Lebua en la Torre Estatal sigue siendo una parada imprescindible en cualquier itinerario por Bangkok.

El acceso a la azotea de la State Tower comienza con un rápido ascenso en ascensor hasta el vestíbulo de la planta 61, donde una discreta señalización le indica la dirección "Rooftop by Lebua". Desde allí, un segundo ascensor lanzadera le lleva rápidamente hacia arriba, llegando por encima del ruido de la ciudad, con el suave sonido del tintineo de las copas y la suave música lounge. Antes de salir al exterior, pasará por un breve control de seguridad y del código de vestimenta: camisas con cuello, pantalones largos y zapatos cerrados para los caballeros; vestidos, blusas o pantalones a medida para las damas (chanclas, camisetas de tirantes y ropa deportiva se rechazan cortésmente). Se aceptan bolsos y carteras ligeras; las mochilas o bolsas de la compra más grandes deben regresar a la planta baja o dejarse en una taquilla del hotel.

Una vez en la terraza, su primera opción es Mezza9 (plantas 58 y 59), un espacio interior y exterior con largas mesas comunes y barras con cubierta de cobre para grupos que buscan un ambiente más animado (piense en platos para compartir de crujientes hamburguesas de panceta de cerdo y tapas asiáticas con un toque cosmopolita). Pero si lo que busca son vistas panorámicas del río, suba a las terrazas al aire libre del Sky Bar (planta 63) y el Distil (planta 64), donde los asientos se distribuyen a lo largo del perímetro curvo, ofreciendo panorámicas de 270° que abarcan desde los históricos muelles cerca de Chinatown hasta los brillantes rascacielos río arriba. (Nota: El Sky Bar abre de 18:00 a 01:00, mientras que el Distil abre antes, sobre las 17:00, y permanece abierto hasta las 2:00, lo que lo hace ideal tanto para cócteles al atardecer como para una copa después de cenar).

El Hangovertini insignia del Sky Bar (650 THB) sigue siendo un éxito rotundo, pero para una experiencia más discreta, el "Chao Phraya Sour" de Distil ofrece una equilibrada combinación de whisky añejo, miel local y lima, un homenaje al río (720 THB). En ambos bares, el precio por bebida ronda los 600-800 THB (aproximadamente entre 17 y 23 USD), con cócteles sin alcohol disponibles desde unos 450 THB. Si prefiere tomarse su tiempo, tenga en cuenta que la cristalería de alta gama de Distil y el ritmo más lento de la barra invitan a quedarse un rato, una ventaja si ha pasado la tarde paseando por el Gran Palacio o bajando a Wat Arun.

En ambos locales, los asientos incluyen sillones bajos, mesas altas y taburetes de bar, todos con una vista óptima. Se recomiendan grupos de dos o tres personas (los grupos más grandes pueden dividirse en varias mesas). Si prioriza tomar fotos ininterrumpidas del meandro del río, solicite un asiento en el perímetro durante su reserva (disponible a través de la conserjería del hotel o el portal de reservas en línea). Durante la temporada alta (de diciembre a febrero y festivos nacionales como el Loy Krathong), se recomienda encarecidamente reservar con antelación; los clientes sin reserva pueden tener que esperar hasta una hora, especialmente entre las 19:30 y las 21:00.

Desde un punto de vista logístico, la ubicación de Lebua junto al río es un arma de doble filo. Por un lado, está a diez minutos a pie de la estación Saphan Taksin BTS (salida 2), con senderos cubiertos que conducen a la cochera del hotel, ideal para los impredecibles aguaceros de Bangkok. Por otro lado, las opciones nocturnas de último kilómetro disminuyen después de las 23:30; si bien los taxis Grab abundan, las tarifas dinámicas pueden dispararse tras eventos junto al río o festivales de fin de semana. (Consejo: reserve con antelación un taxi con taxímetro en la recepción del hotel para obtener una tarifa fija de regreso a los distritos céntricos de Sukhumvit o Silom).

El clima en Bangkok es caluroso y húmedo durante todo el año, con lluvias monzónicas más frecuentes de mayo a octubre. A pesar de los toldos parciales en las terrazas, la protección contra los chaparrones laterales es mínima, así que tenga a mano un impermeable compacto si el pronóstico anuncia tormentas. Incluso sin lluvia, la ventilación puede verse limitada en una tarde tranquila; considere telas ligeras que absorban la humedad y, para dispositivos electrónicos sensibles, lleve una funda de microfibra para protegerlos de las ráfagas repentinas.

La seguridad en Lebua es ejemplar: guardias uniformados controlan la entrada y las cámaras de seguridad cubren cada centímetro de la terraza. Sin embargo, la propia naturaleza de las alturas al aire libre (algunas barandillas solo llegan a la cintura) justifica la precaución habitual para los viajeros: evite inclinarse demasiado para tomarse selfis, asegure los objetos sueltos (servilletas, servilleteros, tarjetas de acceso del hotel) y supervise a los niños o acompañantes menos estables si viaja en familia.

Más allá de los bares, la ubicación de Lebua en la azotea te sitúa en el corazón del ritmo nocturno de Bangkok. Después de los cócteles, baja a los bares con terraza de Mezza9 para un aperitivo, o baja a Breeze, en la planta 52, para disfrutar de un menú inspirado en el océano con pescado entero a la parrilla y ceviche. Si la noche te apetece hacer ejercicio después del bar, el gimnasio del hotel, abierto las 24 horas (equipado con cintas de correr con vistas al río), te permitirá bajar ese segundo Hangovertini antes de retirarte a tu suite.

En esencia, Lebua en State Tower ofrece mucho más que altura: ofrece un recorrido escalonado y personalizado por la vibrante vida social de Bangkok. Desde la cordialidad de Mezza9 para compartir con la gente hasta las vistas estrelladas del Sky Bar y la refinada coctelería de Distil, cada nivel satisface las necesidades de cada viajero. Planifica tu ruta, vístete apropiadamente, reserva con antelación durante la temporada alta y reserva tiempo suficiente para contemplar las curvas del río: el resultado es una experiencia que combina lujo y practicidad, ofreciéndote una copa y unas vistas inolvidables.

Ozone Bar, Hong Kong: una vista aérea de la ciudad y el puerto Victoria

Bar de ozono, Hong Kong

Encaramado en lo alto del Centro de Comercio Internacional en West Kowloon, el Ozone Bar se erige como uno de los bares más altos del planeta, ocupando la planta 118 del rascacielos más alto de la ciudad. Desde esta privilegiada posición estratégica, que incluye un salón interior y una terraza al aire libre, los clientes disfrutan de una panorámica despejada del luminoso horizonte de la isla de Hong Kong, el bullicioso tráfico marítimo del Puerto Victoria y la abrupta silueta de los Nuevos Territorios. (Ten en cuenta que la niebla o las nubes bajas a veces pueden oscurecer la vista, sobre todo durante la temporada de tifones, así que conviene consultar el pronóstico del tiempo antes de ir). Tanto si eres un experto en azoteas como si eres nuevo en ellas, Ozone te sorprenderá desde el momento en que sales del ascensor y te encuentras con una caída vertiginosa bajo tus pies.

Llegar aquí es toda una aventura: el bar se encuentra dentro del Ritz-Carlton Hong Kong, al que se accede por la salida integrada de la estación de MTR de Kowloon (atraviese el centro comercial Elements y siga la señalización del Ritz-Carlton). Calcule entre 10 y 15 minutos desde Central; los ascensores adaptados para equipaje facilitan el viaje, incluso si acaba de llegar en el Airport Express (que para en la estación de Kowloon) o si está cargando bolsas de compras después de una jornada de compras. (Si es propenso a marearse, prepárese para un breve pero pronunciado ascenso por el centro del ICC; puede que se le revuelva el estómago al subir, pero forma parte de la experiencia).

En el interior, el estilo de diseño es elegante y luminoso. Una paleta de azules iridiscentes y superficies reflectantes amplifica la sensación de flotar en el aire, complementada a la perfección por cómodas zonas de estar, mesas bajas ideales para picar algo en grupo y una serie de lámparas esculturales que imitan estrellas atrapadas en una red de cables de acero. Si elige sentarse en la terraza, prepárese para fuertes vientos al anochecer, así que lleve una chaqueta ligera incluso si la noche en la calle se siente agradable. (Los paraguas no sirven si arrecia la brisa, pero la mayoría de los viajeros sensibles al frío agradecerán un chal o una bufanda).

La carta de cócteles es tan creativa como cabría esperar, fusionando ingredientes de inspiración local (como lichi, té oolong y pimienta de Sichuan) con formatos clásicos. Los precios rondan los 180-280 HKD por cóctel (aproximadamente entre 23 y 36 USD), con algunas opciones premium (incluyendo una mezcla "Harbour Sunset" diseñada para reflejar los colores cambiantes del atardecer sobre el agua) que ronda los 350 HKD. Los aperitivos (como blinis con caviar o patatas fritas con trufa) cuestan entre 80 y 180 HKD, así que calcula un presupuesto de al menos 500 HKD por persona si planeas picar y beber con moderación. El pago sin efectivo con las principales tarjetas de crédito es perfecto; la propina no es obligatoria, pero siempre se agradece (un 10-15 % al camarero te asegurará una atención extra si la terraza empieza a llenarse).

Elegir el momento adecuado para su visita puede mejorar la experiencia. Procure llegar unos 30 minutos antes del atardecer para disfrutar de una terraza privilegiada y observar cómo el resplandor ámbar se transforma en el espectáculo de neón por el que Hong Kong es famoso. En las noches despejadas, las luces centelleantes de los barcos que serpentean por el puerto Victoria se vuelven tan fascinantes como el cielo mismo. Los fines de semana y festivos suelen estar abarrotados; se recomienda encarecidamente reservar (con al menos 48 horas de antelación, teniendo en cuenta que las horas punta, entre las 18:00 y las 20:00, suelen agotarse). Si llega sin reserva, prepárese para esperar hasta una hora, especialmente los viernes y sábados por la noche.

Más allá de las vistas y las bebidas, Ozone ofrece una banda sonora cuidadosamente seleccionada que va desde un ritmo tranquilo y relajado al anochecer hasta ritmos nu-disco o house más tarde, aunque el volumen se mantiene bajo para facilitar la conversación. (Si eres muy sensible al ruido, pide una mesa en el salón interior en lugar de en la terraza cerca de la cabina del DJ). Los baños son espaciosos y están impecablemente mantenidos, con ventanales que permiten ver la ciudad incluso mientras haces fila, aunque el cristal tintado te protege de ser visto.

La accesibilidad es, en general, excelente: rutas sin escalones desde la explanada del MTR hasta el bar, además de ascensores adaptados para sillas de ruedas. Tenga en cuenta que la terraza exterior tiene un pequeño borde en la entrada, por lo que quienes viajen en silla de ruedas deben solicitar ayuda al personal o prever quedarse en el interior. El servicio es atento y eficiente, aunque en horas punta puede haber tiempos de espera más largos para la comida y la bebida; tenga esto en cuenta en cualquier horario de transporte público o planes de traslado.

Por último, recuerda que los bares en azoteas, por naturaleza, te exponen a la intemperie. La humedad en Hong Kong puede ser intensa, y los chaparrones repentinos son comunes incluso en junio (aunque suelen ser breves). Consulta el estado del tiempo antes de salir del hotel y lleva un impermeable compacto o un cortavientos plegable en tu mochila. Para mayor comodidad, los tacones altos pueden resultar peligrosos en las estrechas tarimas de la terraza, y evita las sandalias con poco agarre si piensas pasear por la terraza (los zapatos planos o las botas son opciones más seguras).

En resumen, Ozone Bar se centra menos en visitas informales y más en salidas organizadas, desde el atardecer hasta la noche, que requieren un poco de planificación (y estar atento al pronóstico del viento). Pero una vez que hayas saboreado un cóctel bien frío bajo el imponente resplandor de las luces de la ciudad a cientos de metros de altura, comprenderás por qué este es un lugar de peregrinación tanto para catadores de viajeros como para aventureros urbanos.

CÉ LA VI, Singapur: una experiencia de cóctel con estilo y vistas icónicas

CÉ LA VI, Singapur

Encaramado en la distintiva silueta de tres torres de Marina Bay Sands, CÉ LA VI ocupa la planta 57 con un diseño chic sin complejos y vistas que abarcan desde el resplandeciente estanque de lotos del Museo de Arte y Ciencia hasta la lejana extensión del Distrito Central de Negocios. (Tenga en cuenta que, si bien muchas fotos se centran en la piscina infinita del SkyPark adyacente, el bar está separado; no se permiten trajes de baño fuera de la zona de la piscina). Al salir del ascensor de alta velocidad y entrar en un vestíbulo decorado con terciopelo azul medianoche y detalles de latón pulido, se da cuenta de inmediato de que este es menos un bar informal y más un destino de estilo de vida cuidadosamente coreografiado, donde cada detalle, desde la iluminación hasta la música lounge, está calibrado para realzar la sensación de la ocasión.

El acceso es sencillo, pero requiere planificación: entre por el vestíbulo del hotel en la planta 2 de la bahía, tome el ascensor exclusivo para reuniones, pasando por las plantas del casino y las alas de conferencias (la señalización es clara, aunque las horas punta de registro en el hotel pueden causar breves esperas) y desemboque en una acogedora antesala custodiada por discretos puestos de recepción. (Si llega en taxi o en un vehículo compartido, solicite "Marina Bay Sands Hotel Lobby, Planta 2 de la Bahía" para evitar que lo dejen en la galería comercial de abajo). El recinto aplica un código de vestimenta elegante e informal: considere camisas y vestidos con cuello en lugar de chanclas y camisetas de tirantes, y aunque no le rechazarán por falta de tacones, las zapatillas deportivas deben ser limpias y elegantes, en lugar de deportivas.

Una vez dentro, encontrará tres zonas diferenciadas: un salón interior rodeado de ventanales de suelo a techo, una terraza al aire libre que rodea por completo el bar y una terraza junto a la piscina, técnicamente privada, pero que puede reservarse para servicio de mesa para grupos de seis o más personas. (El acceso a la piscina está reservado para huéspedes del hotel y clientes del spa; la mejor opción para esa foto "en el agua" con el horizonte a sus espaldas es reservar una tumbona aparte). La terraza es muy popular: le recomendamos llegar al menos 45 minutos antes del atardecer para encontrar un rincón donde la vista de Gardens by the Bay y el Singapore Flyer se alineen a la perfección. Por lo demás, el salón interior ofrece amplias panorámicas, y la climatización le permitirá no desanimarse con la humedad.

El menú de cócteles es un estudio de elevación. Clásicos como un Negroni perfectamente equilibrado, o quizás su riff característico "Marina Bay Old Fashioned", que cambia el centeno tradicional por whisky de malta destilado localmente, se sientan junto a opciones innovadoras que rinden homenaje a las rutas de especias del sudeste asiático. (Un "Siam Spritz" con albahaca tailandesa, hoja de lima kaffir y un chorrito de agua de coco brilla en las noches templadas; pídelo "extra gasificado" si quieres que la efervescencia baile contra las luces del horizonte). Los cócteles caen en el rango de SGD 25-35 (aproximadamente USD 18-25), con brebajes estrella, como el "Aurora" escalonado con yuzu japonés, flor de guisante de mariposa y prosecco, subiendo a alrededor de SGD 40. Los platos ligeros (SGD 20-45) van desde hamburguesas de carne wagyu espolvoreadas en togarashi hasta tartar de atún de calidad sashimi servido en mini conchas marinas; Si su presupuesto es de 100 a 120 SGD por persona para una salida relajada con dos bebidas y un refrigerio, estará en el lugar correcto.

El servicio aquí refleja la posición privilegiada del bar: el personal se mueve con tranquilidad y confianza, ofreciendo agua de forma proactiva y sugiriendo maridajes sin resultar agobiante. (Aunque durante las horas punta —normalmente los viernes y sábados de 19:00 a 22:00—, su camarero podría estar repartiendo mesas, así que avísele con antelación si va a competir con la salida de un tour en barco o necesita la cuenta con prontitud). La propina es discrecional en Singapur, aunque se añade automáticamente un cargo por servicio del 10 % a su cuenta; no dude en añadir unos dólares singapurenses adicionales si ha quedado especialmente satisfecho con el ritmo y la atención.

Además de bebidas y vistas, CÉ LA VI ofrece un calendario rotativo de noches de DJ, sesiones de jazz en vivo y, ocasionalmente, eventos temporales con chefs invitados. (Los carteles se publican mensualmente en su sitio web; se recomienda comprar entradas digitales para ciertos eventos, ya que el aforo está limitado a unos 150 invitados para mantener un ambiente íntimo). Si bien los eventos del escenario principal se intensifican después de las 22:00, las reservas diurnas, especialmente los domingos por la tarde, ofrecen un ambiente más relajado, con el sol del mediodía filtrándose a través de las ventanas y una banda sonora que recuerda más a un bar lounge que a una discoteca.

Las consideraciones prácticas son importantes: la humedad ecuatorial de Singapur hace que las paredes de cristal se empañen brevemente al encender el aire acondicionado, así que espere un momento a que las ventanas se despejen al llegar. Los chaparrones, aunque suelen ser cortos, pueden llegar sin previo aviso; los asientos de la terraza están bajo toldos retráctiles, pero si el viento cambia, prepárese para entrar. (No se recomienda usar sombrillas en la terraza; el personal lleva repuestos por si se olvida). Los baños, ubicados detrás de la barra, son amplios e impecables, con espejos retroiluminados que ofrecen un último vistazo a su atuendo antes de bajar.

Salir es tan fácil como llegar: los ascensores funcionan hasta la 1:00 a. m., aunque los recargos por exceso de pasajeros en taxis nocturnos pueden añadir entre un 20 % y un 30 % a las tarifas con taxímetro. Si no te importa tu presupuesto, solicita un presupuesto con la aplicación Grab. El acceso al MRT desde la estación Bayfront está a un corto paseo a través del centro comercial (sigue las señales azules de "Bayfront MRT"). Si después vas a Clarke Quay o Raffles Place, el trayecto dura entre 10 y 15 minutos, dependiendo de las conexiones.

En definitiva, CÉ LA VI se trata menos de tomar algo rápido que de orquestar una velada con múltiples actos donde convergen la arquitectura, la coctelería y el paisaje urbano. (Si viaja en pareja, reserve uno de los "nidos de amor" semicerrados de la terraza para un poco de privacidad; quienes viajen solos encontrarán muchos asientos en la barra que invitan a conversar con los bármanes y otros trotamundos). Para quien busca no solo vistas, sino una experiencia sensorial plena en la ciudad, sigue siendo uno de los destinos de azotea más atractivos y asequibles de Asia.

Aqua Shard de The Shard, Londres: impresionantes vistas panorámicas del Támesis y la ciudad

Aqua Shard de The Shard, Londres

Ubicado en las plantas 31 y 32 de The Shard, el Aqua Shard goza de una ubicación envidiable sobre la orilla sur de Londres, ofreciendo vistas panorámicas del Támesis, la silueta almenada del Tower Bridge y la extensión de la City a sus pies. (Tenga en cuenta que, si bien los días despejados ofrecen vistas despejadas del horizonte, las nubes bajas y la niebla, especialmente en los meses de invierno, pueden hacer que la vista sea etérea en lugar de cristalina). En cuanto se baja del ascensor de cristal, la crudeza de la altura se hace patente: las paredes de cristal se extienden del suelo al techo, un suelo de roble pálido se extiende bajo los pies y el ruido de las calles se desvanece en un zumbido distante. Para los viajeros acostumbrados al bullicio a nivel del suelo, este cambio de altitud puede resultar discretamente desconcertante, en el buen sentido.

El acceso es sencillo, pero requiere un poco de previsión. Diríjase a Joiner Street en South Bank (hay abundantes carteles de "The Shard") y entre por el vestíbulo principal; un rápido control de seguridad precede a su ascenso en ascensor. No hay entrada independiente para el bar, así que calcule cinco minutos adicionales para registrarse, especialmente durante las horas punta, cerca del atardecer. (Si llega por la estación de London Bridge, calcule cinco minutos adicionales a pie por la pasarela peatonal (tenga cuidado con los ciclistas) y siga la distintiva pirámide de cristal del Shard). Se recomienda encarecidamente reservar: aunque a veces se aceptan clientes sin cita previa entre semana después de las 15:00, los fines de semana y festivos (junto con las franjas horarias de madrugada, de 17:00 a 20:00) pueden completarse con semanas de antelación. Puede reservar en línea o por teléfono; tenga en cuenta que las mesas suelen estar asignadas, así que si su prioridad es sentarse en la terraza, solicítelo al reservar.

En el interior, Aqua Shard se divide en zonas de bar, comedor y terraza. El bar, de planta abierta en la planta 31, combina taburetes altos y sillones bajos agrupados alrededor de una barra de basalto retroiluminada, mientras que el restaurante contiguo ofrece servicio completo de mesa; ambos comparten la misma vista panorámica. A través de las puertas correderas, se accede a la terraza de la planta 32, donde la tarima de teca envuelve los lados norte y este del edificio. (La velocidad del viento puede ser bastante alta aquí; lleve un abrigo ligero incluso en verano y evite el calzado endeble; unas bailarinas cerradas o botas son la opción más segura en una terraza ligeramente húmeda). Las jardineras en terrazas y la sutil iluminación LED suavizan la arquitectura de acero y cristal, creando un ambiente moderno e íntimo a la vez.

La carta de bebidas equilibra la procedencia británica con un toque internacional. Encontrará cócteles clásicos (Negronis o Gin Tonics con ginebras inglesas de autor) junto con especialidades de temporada como el "Shard Sour", que combina London Dry con zumo de manzana exprimido y espuma de romero y limón. Los cócteles cuestan entre 12 y 18 libras, y las jarras para compartir (ideales para grupos de cuatro) rondan las 60 libras. La carta de vinos está igualmente cuidada, mostrando vinos de autor de Sussex y Kent junto con rosados ​​de Provenza y clásicos del Nuevo Mundo; las botellas parten de unas 40 libras y superan las 200 libras para el champán de alta gama. Si planea una velada moderada (dos cócteles a medida y una botella de agua con gas), deberá calcular un presupuesto de al menos 50-60 libras por persona; si añade uno o dos platos pequeños (más información a continuación), el presupuesto rondará las 80-100 libras.

La comida en Aqua Shard se inclina por los aperitivos de bar más sofisticados que por las comidas completas, lo que lo convierte en el preludio perfecto para una cena en otro lugar o para una velada ligera. Entre los bocados para compartir se incluyen croquetas de huevo escocés espolvoreadas con migas de morcilla (8 £), costillas crujientes glaseadas con tamarindo y chile (12 £) y una "Tabla de Quesos Shard" con variedades de quesos caseros británicos (14 £). Cada plato se sirve en pizarra o porcelana blanca, diseñada para pasar fácilmente, ideal si está sentado en un taburete y no quiere hacer malabarismos con varios platos. El servicio es elegante y atento, con personal circulando regularmente para ofrecer servilletas limpias o rellenar vasos de agua; sin embargo, entre las 18:00 y las 21:00, prevea tiempos de espera ligeramente más largos, de 10 a 15 minutos para los pedidos de comida y de 5 a 7 minutos para los cócteles.

Si programa su visita para el atardecer, disfrutará de la transición más espectacular: los cielos ámbar de Londres se funden con el brillo cambiante de las luces de la ciudad. Planifique llegar con 30 a 45 minutos de antelación para acomodarse y encontrar su ángulo preferido: hacia el este, el Tower Bridge y la Catedral de San Pablo; hacia el sur, las curvas del Támesis. Al caer la noche, los edificios de enfrente, en la orilla sur (el Globe de Shakespeare, la Tate Modern y los tejados a dos aguas de Bankside), se iluminan en un espectáculo de lujo. (En las raras noches con fuegos artificiales, como Guy Fawkes o Nochevieja, las terrazas pueden estar especialmente concurridas; consulte el calendario de eventos local antes de reservar).

Las consideraciones prácticas completan la experiencia. Los baños en ambas plantas están bien mantenidos, aunque las colas pueden formarse rápidamente; si viaja en grupo, escalone sus visitas. El personal estará encantado de llamar taxis o ayudarle con aplicaciones de transporte, aunque tenga en cuenta que los taxistas pueden aplicar un recargo por el Shard por la noche. Incluya este cargo en su presupuesto o considere caminar la corta distancia hasta London Bridge para tomar un autobús o metro. Por último, aunque Aqua Shard es en gran parte accesible (hay rutas sin escalones y baños accesibles), la entrada a la terraza tiene una ligera rampa; las personas en silla de ruedas deben avisar al equipo con antelación para garantizar una transición sin problemas.

En esencia, Aqua Shard no es solo un bar: es una perspectiva arquitectónica a través de la cual se experimenta el horizonte londinense en constante evolución. (Sí, puede parecer un poco corporativo o refinado, pero ese nivel de refinamiento garantiza que no tendrás que lidiar con suelos pegajosos ni con un servicio deficiente). Ya sea para celebrar una ocasión especial o simplemente para tachar una azotea de tu lista de viajes, pocos locales combinan altura, hospitalidad y corazón de la ciudad con tanta perfección. Termina tu bebida, respira hondo por última vez ese aire enrarecido y comprenderás por qué el mirador más emblemático de Londres también funciona tan bien como punto de encuentro social.

La Terraza en 360, Ciudad de México: una vista de las montañas y la ciudad a sus pies

La Terraza at 360, Mexico City

Ubicada en la cima de la histórica Torre Latinoamericana, en el piso 41, La Terraza at 360° ofrece a los viajeros una de las vistas más espectaculares de la Ciudad de México, donde el mosaico de vibrantes tejados da paso a los lejanos picos nevados del Popocatépetl y el Iztaccíhuatl. (Ten en cuenta que la altitud de la Ciudad de México, aproximadamente 2250 metros sobre el nivel del mar, puede dejar a los recién llegados sin aliento; planifica al menos una hora a nivel del suelo para aclimatarte antes del ascenso). Mientras el ascensor con paredes de cristal te eleva rápidamente hacia el cielo en menos de sesenta segundos, el zumbido del tráfico se reduce a un pulso apagado, y pisas una terraza de teca enmarcada por una balaustrada de acero y vidrio que rodea la ciudad como una brújula de 360°.

El acceso es sencillo, pero requiere una pequeña tarifa de entrada: unos 120 MXN por adulto, que incluye el acceso al ascensor y un refresco o café de cortesía. Encontrará la entrada en la calle Francisco I. Madero, en el histórico Centro Histórico, a solo una cuadra de la estación Zócalo de la Línea 2 del Metro. Tras comprar su boleto en el mostrador de la planta baja y pasar un breve control de seguridad, subirá al ascensor panorámico. Si viaja con equipaje voluminoso o carriolas, considere guardarlos en su hotel, ya que el vestíbulo de la planta superior puede congestionarse durante las horas punta. (Las familias con niños pequeños deben tener en cuenta que, si bien la entrada tiene descuento para menores de 12 años, es esencial que haya supervisión cerca de la barandilla).

La Terraza se divide en dos anillos concéntricos: un salón interior con mesas bajas y bancos acolchados, y una terraza exterior que rodea por completo el perímetro de la torre. La zona interior ofrece comodidad con climatización, ideal si llega en una tarde lluviosa, mientras que el anillo exterior ofrece vistas despejadas a lugares emblemáticos como la Catedral Metropolitana, el Ángel de la Independencia en Paseo de la Reforma y el perfil serrado de la Sierra de las Cruces al oeste. (Las fuertes ráfagas de viento pueden azotar las esquinas de la torre, así que incluso en días despejados, lleve una cazadora ligera; la hora dorada de la fotografía coincide con un descenso notable de la temperatura). Los asientos se asignan por orden de llegada, así que llegar entre 30 y 45 minutos antes del atardecer le permitirá disfrutar de una ubicación privilegiada en esa codiciada esquina oeste.

La oferta de bebidas se basa en la rica herencia de bebidas espirituosas de México, con cócteles de autor, cervezas locales y una fascinante selección de mezcales. El "Agave Breeze" (tequila reposado agitado con jugo de naranja fresco y un toque de jarabe de chipotle) ​​cuesta alrededor de MXN 200, mientras que una selección de tres mezcales de pequeño tamaño (incluyendo un espadín, un tobalá y un pechuga) ronda los MXN 250. Las cervezas nacionales como Bohemia o Victoria cuestan entre MXN 80 y MXN 100 por botella, y una carta de vinos pequeña pero bien seleccionada presenta altos mexicanos y rosados ​​de Baja California por MXN 150 por copa. Los bocadillos ligeros, como esquites en taza (granos de maíz tostados aderezados con limón, mayonesa y chile en polvo) o quesadillas de maíz azul rellenas de queso oaxaca, rondan los MXN 60-120. (Si llega hambriento, planifique continuar con la cena después; el menú de refrigerios está diseñado para complementar la vista, no para sustituir una comida completa).

Elegir el momento adecuado para visitar La Terraza puede transformarla de un simple bar en un evento cinematográfico. En las noches despejadas, llega 45 minutos antes del atardecer para ver cómo la paleta de colores de la ciudad cambia de ocre polvoriento a neón eléctrico, y presta atención al horizonte occidental para ver ese último destello del crepúsculo antes de que se enciendan las luces de la ciudad. Entre semana suele haber menos gente y un aire más limpio (el famoso smog de la Ciudad de México puede acumularse al final de la tarde, especialmente los viernes), así que si buscas ver las siluetas nítidas de las montañas, la mejor opción es entre semana. Durante la temporada de lluvias (junio-septiembre), los aguaceros repentinos son comunes; aunque los toldos retráctiles protegen partes de la terraza, una sombrilla compacta o una chaqueta de secado rápido pueden proteger tus dispositivos electrónicos de las manchas de agua.

El servicio en La Terraza ofrece un equilibrio entre amabilidad y eficiencia. Los bármanes recomiendan maridajes de mezcal fuera de carta o ajustan el dulzor del cóctel si se solicita, y te llenarán el vaso de agua sin problema. El pago con las principales tarjetas de crédito es sencillo, pero lleva billetes pequeños en pesos para la entrada y cualquier refrigerio que solo se acepte en efectivo en el carrito. No se espera estrictamente dar propina (los cargos por servicio suelen incluirse en las cuentas de grupos grandes), pero un discreto 10% en efectivo te asegurará una propina atenta si planeas quedarte hasta la noche. Los baños del salón interior se mantienen impecables, aunque pueden formarse filas al atardecer; considera una espera de cinco a diez minutos si eres un grupo de cuatro o más personas.

Finalmente, la elección de un vestuario práctico es importante. La terraza de teca puede resbalarse con la llovizna, así que evita los tacones de aguja o las sandalias de tiras estrechas; las zapatillas planas cerradas o ligeras ofrecen el mejor agarre. El sol diurno a gran altitud puede ser sorprendentemente intenso; lleva gafas de sol y considera un sombrero o bufanda plegable para mayor protección. Al caer la noche, las temperaturas pueden bajar varios grados, así que una chaqueta ligera o un chal te mantendrán cómodo mientras te apoyas en la barandilla y admiras el panorama de la ciudad.

En esencia, La Terraza en 360° es más que un bar con vistas: es un observatorio a gran altitud donde los viajeros pueden orientarse con una sola mirada a los extensos barrios de la Ciudad de México, su centro colonial y su horizonte volcánico. (Sí, puede parecer turístico, pero eso es parte de su atractivo: este es un lugar diseñado para cristalizar los contrastes de la ciudad en un momento único e inolvidable). Acomódese con su bebida preferida, descanse lentamente en la terraza y comprenderá por qué esta azotea sigue siendo un rito de iniciación tanto para visitantes como para locales.

Bar en la azotea del Hotel De Rome, Berlín: elegancia contemporánea con un trasfondo histórico

Bar en la azotea del Hotel De Rome, Berlín

Ubicado en la azotea del majestuoso Rocco Forte Hotel de Rome, en el corazón de la barroca Bebelplatz berlinesa, el Rooftop Bar ofrece una evocadora combinación de elegancia contemporánea y la fuerza de la historia centenaria que se despliega a sus pies. Desde su terraza en la décima planta, accesible mediante un rápido ascensor desde el vestíbulo del hotel, podrá contemplar la Royal Opera House, la majestuosidad de la cúpula de la Catedral de Berlín y la frondosa extensión del Lustgarten (un recordatorio de que el pasado histórico de esta capital siempre está presente). Para el viajero práctico, la céntrica ubicación del bar le permite estar a un corto paseo de la Isla de los Museos, Unter den Linden y la vibrante vida nocturna de Hackescher Markt; para el contemplativo, la yuxtaposición del diseño moderno con las fachadas del siglo XVIII ofrece un cuadro casi cinematográfico que se disfruta mejor con un aperitivo bien preparado.

El Rooftop Bar funciona por temporada, generalmente desde mediados de mayo hasta finales de septiembre, abriendo a las 16:00 entre semana y a las 14:00 los fines de semana, y luego hasta la medianoche (últimos pedidos a las 23:30). Durante los meses más fríos de Berlín (de octubre a abril), el bar se traslada al interior del Bar de Rome, en la planta baja, pero la terraza permanece cerrada. (Nota: El horario puede extenderse durante eventos especiales o veladas organizadas por el hotel; consulte la página web del hotel o llame al conserje para obtener la programación actualizada). No hay cargo por entrada, pero las mesas se asignan por orden de llegada. Se recomienda encarecidamente reservar por correo electrónico o a través del portal web del hotel para grupos de cuatro o más personas, especialmente de jueves a sábado por la noche, cuando los clientes locales se reúnen aquí después de las funciones de teatro.

El código de vestimenta es elegante-casual y sencillo: considere vestidos de verano, pantalones chinos, camisas con cuello y mocasines en lugar de ropa deportiva, chanclas o camisetas demasiado informales. El personal de seguridad en la entrada le avisará si necesita ajustar su atuendo (son amables pero firmes), y es posible que le pidamos que devuelva las maletas grandes a su habitación o las guarde en la consigna del hotel. Una vez autorizado, accederá a una terraza que combina un mobiliario minimalista (elegantes mesas metálicas, sofás bajos y lámparas de calor para las noches frescas) con jardineras verdes que suavizan las líneas industriales y evocan las verdes torres de la ciudad.

La carta de bebidas combina clásicos europeos con la creciente escena berlinesa de cócteles artesanales. Espere un Negroni bien ejecutado (14-16 EUR), una selección de gin-tonics locales de destilerías alemanas de lotes pequeños (12-15 EUR) y originales propuestas como el "Spree Sling": ginebra con un toque de enebro, flor de saúco, pepino y un toque de espuma tónica (16 EUR). Los amantes del vino encontrarán una carta concisa pero bien pensada de Rieslings alemanes, Pinot Noir y champán por copa (10-18 EUR), mientras que los amantes de la cerveza pueden degustar una selección rotativa de cervezas artesanales berlinesas (6-8 EUR). Las opciones sin alcohol incluyen refrescos artesanales y cócteles sin alcohol; pruebe el "Rooftop Refresher" (bitter de limón, menta y pepino, 8 EUR), lo que garantiza que cada viajero se sienta atendido.

Los asientos combinan mesas altas comunes, mesas de dos plazas más apartadas a lo largo de la balaustrada y sofás estilo lounge bajo sombrillas de lona. Si su prioridad es disfrutar de una vista despejada de la Catedral de Berlín al atardecer, solicite un asiento junto a la barandilla al llegar (llegar más cerca de la hora de apertura aumenta sus posibilidades). Los grupos de más de seis personas pueden dividirse en mesas contiguas, así que para grupos más grandes, considere reservar un rincón privado en la terraza (con un gasto mínimo, normalmente unos 500 EUR) para garantizar que todos se sienten juntos. El personal rota los asientos según sea necesario para equilibrar a los recién llegados con los clientes habituales; el espacio compacto y la disposición a moverse unos metros facilitarán las transiciones.

En cuanto a la logística, el Hotel de Rome se encuentra en Bebelplatz, a medio camino entre la línea U2 Spittelmarkt y la línea U6 Französische Straße; para la mayoría de los visitantes, a diez minutos a pie de cualquiera de las dos paradas. La entrada del hotel, en la Behrenstraße, ofrece fácil acceso a taxis y a vehículos compartidos; el servicio nocturno de metro (U-Bahn) funciona hasta la 1:00 de la madrugada entre semana y hasta las 2:00 de la madrugada los fines de semana (con autobuses BVG disponibles las 24 horas para cubrir el hueco nocturno). Si planea continuar la noche en los cercanos Mitte o Kreuzberg, considere un corto trayecto en tranvía o taxi de menos de 15 minutos; la política de Berlín para coches pequeños hace que el tráfico sea relativamente predecible incluso a altas horas de la noche.

El clima en Berlín puede ser deliciosamente templado en verano (las máximas promedio rondan los 24 °C), pero no son raros los chaparrones repentinos. Las sombrillas y las lámparas de calor portátiles de la terraza ofrecen un alivio parcial, pero un paraguas de viaje compacto (o una chaqueta ligera en el bolso) es una precaución sensata. Después del atardecer, las temperaturas pueden bajar varios grados; lleva una pashmina o una capa ligera si eres de los que se entretienen con una segunda copa. El suelo de la terraza es de piedra lisa; se aceptan tacones, pero las alfombras irregulares en las zonas de estar pueden suponer un pequeño riesgo de tropiezo si te distraes con la vista.

La seguridad en la azotea es impecable: las barandillas de cristal se elevan bastante por encima de la cintura, las cámaras de seguridad vigilan todos los rincones y el personal patrulla con regularidad. Aun así, si viaja con niños o amigos sin experiencia, un pequeño recordatorio de mantener los teléfonos y las bebidas alejados de los bordes evitará cualquier percance, especialmente durante las sesiones de fotos. Y aunque el ambiente aquí es decididamente exclusivo, la práctica distribución del bar y el atento servicio le permitirán no sentirse demasiado formal; los bármanes y anfitriones son expertos en guiar a los viajeros tanto por el menú como por las recomendaciones locales.

En resumen, el Rooftop Bar del Hotel de Rome ofrece una perspectiva meditativa del paisaje urbano berlinés, donde la historia majestuosa se fusiona con el diseño moderno, y cada detalle logístico se ha calibrado para satisfacer las necesidades del viajero. Planifique su visita al atardecer para disfrutar de la luz más impactante, reserve con antelación si viaja en grupo, vístase elegante pero cómodamente y prepárese para experimentar Berlín desde una perspectiva que se siente a la vez lujosa y sencilla. La recompensa: un cóctel en la mano, un horizonte desplegándose ante usted y la sensación de que, en esta ciudad de capas, acaba de tocar la cima.

Azotea de The Standard, Los Ángeles: un ambiente relajado con vistas a las colinas de Hollywood

Azotea del The Standard, Los Ángeles

Enclavada en la cima de The Standard, Hollywood, la azotea de The Standard Los Angeles ofrece una ubicación privilegiada para contemplar la legendaria expansión de la ciudad, que se extiende desde el bullicio de neón de Sunset Boulevard hasta las ondulantes laderas verdes de Hollywood Hills. Accesible mediante un ascensor exclusivo desde el vestíbulo del hotel, en la esquina de Hollywood y Highland, esta soleada terraza cambia la formalidad de los locales formales por un ambiente relajado y natural (piense en tumbonas de mediados de siglo, vibrantes mesas estilo picnic y una sombrilla retráctil para chaparrones inesperados o un sol abrasador).

Abierto todos los días de 11:00 a 00:00 (último pedido de bebidas a las 23:30), el Rooftop atrae a un público diverso, desde creativos de la industria local que se acercan para tomar un Espresso Martini por la tarde hasta turistas de fuera que buscan vistas del atardecer del Observatorio Griffith bajo un cielo azul. La hora punta es entre las 17:00 y las 20:00; si busca un sitio privilegiado con vistas a las colinas, intente llegar cerca de las 16:30, especialmente los fines de semana, cuando la gente local se reúne después del trabajo. Aunque se puede entrar sin cita previa, reservar a través de la web del hotel o del sistema Resy le garantiza no quedarse esperando en la entrada (aunque las visitas espontáneas pueden ser una buena opción entre semana).

Siguiendo el estilo moderno de The Standard, el código de vestimenta es decididamente informal: pantalones cortos, sandalias y camisetas estampadas combinan a la perfección con pantalones de lino, vestidos de verano o camisas de botones. Se permite el uso de ropa de piscina (no se requieren pruebas de natación), gracias a la piscina de inmersión adyacente, ideal para refrescarse entre cócteles, y es obligatorio ir descalzo. El personal de seguridad solo intervendrá si la vestimenta es manifiestamente inapropiada (la regla es no llevar camisa, no hay servicio), así que lleve ropa ligera y siéntase libre de disfrutar del ambiente informal del lugar.

La carta de cócteles de The Rooftop combina la jovialidad de la Costa Oeste con la coctelería clásica. Encontrará refrescantes spritzes como el "Canyon Cooler" (tequila, refresco de pomelo y salvia) junto con bebidas más fuertes como el "Hollywood Hills Negroni" (ginebra local, vermut y bitter de naranja de la casa). Los cócteles cuestan entre USD 15 y 18, mientras que una pequeña selección de cervezas artesanales locales (USD 8-10) y vinos cuidadosamente seleccionados por copa (USD 12-15) completan la oferta. Los aperitivos, como tostadas de atún tártaro, bruschetta de tomate heirloom y brochetas veganas de maíz, rondan los USD 10-14, un equilibrio entre un aperitivo y un plato para compartir.

Los asientos se distribuyen en tres zonas principales: la terraza junto a la piscina (tumbonas bajas y camas de día con acceso directo al agua), el comedor central (largas mesas comunes bajo sombrillas de ratán) y la barra perimetral (taburetes altos con vistas a las colinas). Para disfrutar de una vista panorámica del letrero de Hollywood al atardecer, asómese a la barandilla noroeste (captura los últimos rayos de sol y enmarca la silueta a la perfección). Si viaja en un grupo de más de cuatro personas, las mesas comunes invitan a la convivencia, pero prepárese para compartir su banco con vecinos amigables; no hay cabañas privadas disponibles, lo que mantiene el ambiente abierto y social.

Logísticamente, The Standard se encuentra a pocos pasos de la estación Hollywood/Highland de la Línea Roja del Metro (salga en Hollywood Boulevard y camine hacia el oeste menos de cinco minutos), lo que lo convierte en un complemento ideal para una tarde explorando el Paseo de la Fama o el Teatro Chino TCL. Los vehículos compartidos se dejan en la cochera principal del hotel, y hay numerosos estacionamientos de pago por hora en un radio de dos manzanas (calcule entre 10 y 15 USD para estancias nocturnas). Si planea continuar hacia el norte, hacia las colinas, después de su parada en Rooftop, calcule un poco más de tiempo para el tráfico de Hollywood, especialmente entre las 19:00 y las 21:00, cuando los viajeros convergen en las carreteras del cañón.

El clima en Los Ángeles es siempre templado —las temperaturas máximas promedio en verano rondan los 29 °C, bajando a unos agradables 18 °C al atardecer—, pero la escasa sombra de la terraza hace que el sol del mediodía pueda sentirse intenso. Lleva protector solar y un sombrero si llegas temprano, y considera cambiar las sandalias por zapatos cerrados si piensas quedarte después del anochecer (la iluminación de la terraza es ambiental, pero irregular). Las mañanas repentinas de "mayo gris" o "junio gris" pueden prolongarse hasta la tarde; una chaqueta ligera o un chal en el bolso pueden protegerte del frío costero inesperado.

La seguridad en la azotea prioriza la responsabilidad personal: las barandillas de cristal están a la altura de la cintura y no hay socorristas de guardia en la piscina de inmersión, por lo que se recomienda a los nadadores tener precaución (las normas de la piscina están bien visibles). El equipo de seguridad del hotel patrulla regularmente y las cámaras de seguridad cubren todos los rincones, pero las pertenencias sueltas, especialmente las ligeras como servilletas, menús de papel o sombreros, pueden verse afectadas por la brisa del cañón y caerse de la cornisa. Guarde sus objetos de valor en bolsillos con cremallera y evite inclinarse demasiado sobre la barandilla para conseguir la foto perfecta para Instagram.

Desde una perspectiva que prioriza al viajero, la azotea de The Standard ofrece una refrescante y democrática muestra del horizonte de Los Ángeles: sin membresía, sin vestíbulos cavernosos, solo buen ambiente, bebidas de calidad y vistas panorámicas. Ya sea que estés disfrutando de un cóctel por la tarde con jet lag o con ganas de una ronda nocturna, este rincón urbano recompensa la planificación ligera: programa tu visita en torno a la hora dorada, reserva con antelación para los fines de semana y prepara tu equipaje para el sol y el viento. El resultado es una velada relajada y sin pretensiones sobre las icónicas crestas de Hollywood, con embarcaciones llenas de sabor local en la mano, con la ciudad extendiéndose bajo tus pies como una postal viviente.