¿Sabes lo que significan las estrellas de hotel? La diferencia básica que todos conocemos es que cuantas más estrellas, más lujoso es el hotel. Sin embargo, detrás de todas estas estrellas hay ciertos estándares que los hoteles deben cumplir.
A nivel de la Unión Europea, se debería haber establecido y aceptado una estandarización hotelera en todos los estados miembros. Pero aunque fue redactado, no se ha vuelto obligatorio, sino que solo sirve como una guía. EHU, The European Hotelstar Union, se basa en el sistema alemán, que ha influido significativamente en la clasificación de hoteles en Europa Central. Este sistema suprimió el tamaño mínimo de una habitación para una determinada categoría y creó un catálogo de criterios que incluye hasta 270 elementos, algunos de los cuales son obligatorios si el hotel quiere recibir una determinada estrella. Cada uno de estos elementos conlleva un determinado número de puntos, finalmente se suman los puntos y se otorgan estrellas de hotel en función de los valores obtenidos.
Turista o 1*
Los hoteles marcados con 1 * generalmente se denominan hoteles económicos. Están destinados a personas que no quieren lujos ni una cama demasiado cómoda. Todas las habitaciones deben tener un baño privado con ducha o bañera. Es obligatorio limpiar la habitación a diario. La habitación debe tener una cama, una mesa y una silla, jabón y TV a color con control remoto. La recepción de un hotel de una estrella debe estar disponible al menos ocho horas al día, y debe haber disponible una máquina de fax y un teléfono en la recepción. El desayuno debe servirse en el hotel y las bebidas deben estar disponibles para los huéspedes durante todo el día. Por supuesto que no gratis.
Estándar o 2*
Además de todo lo enumerado en la categoría anterior, si tienes dos estrellas, no basta con ofrecer solo el desayuno en el hotel, sino que es obligatorio el buffet. En las habitaciones, además de la televisión en color obligatoria, también debe haber una luz junto a la cama para poder leer y un armario para guardar cosas. En los baños debe haber gel de ducha y toallas en lugar de jabón y algunos artículos de higiene personal. Además de una máquina de fax y teléfono, los pagos con tarjeta de crédito deberían ser posibles en la recepción de estos hoteles.
Confort o 3*
Todas las condiciones que se aplican a los hoteles de 1 y 2 también se aplican a los hoteles de 3*. Pero aquí las reglas son más estrictas y la recepción, salvo fax, teléfono y pago con tarjeta, debe funcionar más tiempo, al menos 14 horas al día, y la conexión telefónica con el personal debe estar disponible las 24 horas. El personal de recepción debe hablar al menos un idioma extranjero. También debe haber al menos tres asientos y una sala de almacenamiento de equipaje al lado de la recepción.
También se endurecerán las normas para las habitaciones. Cada habitación debe tener un mini-bar o bebidas, teléfono y acceso a internet. Aunque la calefacción en el baño no es obligatoria en las categorías inferiores, los hoteles de 3* deberían disponer de radiador en el baño y secador de pelo. La habitación también debe tener un espejo grande y espacio de almacenamiento para una maleta. También son obligatorios un mini costurero, un kit de limpieza de zapatos y la posibilidad de regalar ropa para lavar y planchar. Un hotel de 3* debe proporcionar al huésped una almohada extra y una manta. Este tipo de hotel debe tener un sistema de servicio al cliente bien desarrollado.
Hotel de primera clase o 4 *
Todo es igual que para la categoría de tres estrellas, excepto que la recepción debe estar abierta al menos 18 horas al día. El vestíbulo debe tener un bar y tres juegos de asientos. En estos hoteles, el desayuno debe servirse en la habitación y el minibar siempre debe estar lleno.
Una habitación en un hotel de 4* debe tener una cama, una mesa con silla y un armario, así como un sillón o sofá y una mesa pequeña. Se debe disponer de albornoz y zapatillas en todas las habitaciones, y si no están en la habitación, se deben poder solicitar. El baño debe ser más lujoso, también debe contar con gorro de ducha, espejo de maquillaje y diversos productos de higiene personal. Las categorías anteriores no requerían un restaurante sino solo un comedor, los hoteles de 4 * deberían tener un restaurante a la carta que funcione los siete días de la semana.
Lujo o 5*Hotel
En los hoteles de 5* la recepción debe estar abierta las 24 horas y todos los huéspedes deben contar con un conserje o una persona encargada de aparcar el coche. En estos hoteles también debe haber personal para llevar el equipaje a la habitación. El vestíbulo debe ser espacioso, con una sala de estar y un bar. A su llegada, cada huésped debe encontrar flores frescas, chocolate u otro regalo de bienvenida. Las habitaciones deben tener una caja fuerte personal. El acceso a Internet de alta velocidad está disponible en las habitaciones. El hotel debe tener un servicio de planchado que planchará su ropa en una hora.
Súper lujo o 7*Hotel
Hay hoteles que cumplen hasta con los requisitos más estrictos, por eso han sido galardonados con siete estrellas. El primer hotel del mundo con esta categoría es el Burj Al Arab de Dubái, inaugurado en 1998. En este hotel cada habitación tiene su propio mayordomo. Es difícil describir qué condiciones debe cumplir un hotel de este tipo.
Oficialmente no existe esta categorización, pero debido al lujo en el que los huéspedes pueden disfrutar de ciertos hoteles, como muebles de diseño, bebidas de élite y otros placeres para ricos, está claro que son muy diferentes a los hoteles de cinco estrellas.
A menudo se hace esta pregunta: Al elegir un hotel, ¿debe confiar en la cantidad de estrellas? La respuesta sería que hay que tomarse todo con pinzas, sobre todo porque la clasificación de los hoteles no es única en el mundo.
