Από τα τέλη της δεκαετίας του 1950, όταν κάτοικοι από τη Θεσσαλονίκη άρχισαν να περνούν τις καλοκαιρινές τους διακοπές στα παραθαλάσσια χωριά, η Χαλκιδική είναι ένας δημοφιλής καλοκαιρινός τουριστικός προορισμός. Αρχικά, οι ταξιδιώτες μίσθωσαν καταλύματα στα σπίτια των κατοίκων. Τουρίστες από την Αυστρία και τη Γερμανία άρχισαν να επισκέπτονται πιο τακτικά τη Χαλκιδική τη δεκαετία του 1960. Από την αρχή της τεράστιας τουριστικής έκρηξης τη δεκαετία του 1970, ο τουρισμός έχει κατακλύσει ολόκληρη την περιοχή. Υπάρχει ένα γήπεδο γκολφ στην περιοχή, ενώ υπάρχουν σχέδια για άλλα τέσσερα στο μέλλον.
Τα βουνά του Χολομώντα βρίσκονται στη βόρεια-κεντρική περιοχή της Χαλκιδικής. Η Χαλκιδική είναι μια τεράστια χερσόνησος στο βορειοδυτικό Αιγαίο Πέλαγος που μοιάζει με ένα χέρι με τρία «δάχτυλα» – την Παλλήνη (σημερινή Κασσάνδρα), τη Σιθωνία και το Άγιο Όρος (η αρχαία Ακτή), που περικλείει το Άγιο Όρος και τα μοναστήρια του. Στα βόρεια η Χαλκιδική συνορεύει με την περιφερειακή ενότητα Θεσσαλονίκης.
Οι πολυπληθέστεροι οικισμοί της είναι τα Νέα Μουδανιά (Νέα Μουδανιά), η Νέα Καλλικράτεια (Νέα Καλλικράτεια) και ο Πολύγυρος (Πολύγυρος).
Υπάρχουν διάφορα καλοκαιρινά θέρετρα στις παραλίες και των τριών δακτύλων, όπως η Γερακινή (Παραλία Γερακίνα), ο Νέος Μαρμαράς (Πόρτο Καρράς), η Ουρανούπολη, η Νικήτη, τα Ψακούδια, η Καλλιθέα (Παλλήνη/Παλλήνη, Άθως), το Sani Resort κ.α.
Η χερσόνησος είναι γνωστή για την παραγωγή ελαιολάδου και το ελαιόλαδο. Υπάρχουν επίσης πολλές ποικιλίες κρασιού που δημιουργούνται.
