Hong Kong

Το Χονγκ Κονγκ είναι μια πόλη με πολλές προσωπικότητες. η πλειοψηφία του πληθυσμού είναι Καντονέζοι Κινέζοι, αν και η βρετανική επιρροή είναι αισθητή. Είναι μια μοναδική τοποθεσία που έχει απορροφήσει ανθρώπους και πολιτιστικές επιρροές από τόσο μακριά όσο το Βιετνάμ και το Βανκούβερ, και δηλώνει με τόλμη ότι είναι η Παγκόσμια Πόλη της Ασίας.

Για τουλάχιστον έναν αιώνα, το Χονγκ Κονγκ ήταν ένας σημαντικός τουριστικός και εμπορικός προορισμός για ανθρώπους από όλο τον κόσμο και τώρα είναι επίσης βασικός τουριστικός προορισμός για τον ολοένα και πιο πλούσιο πληθυσμό της ηπειρωτικής Κίνας. Είναι επίσης ένας σημαντικός κόμβος αερομεταφορών, παρέχοντας συνδέσεις με πολλές από τις μεγάλες πόλεις του κόσμου.

Η Ειδική Διοικητική Περιοχή του Χονγκ Κονγκ (SAR) της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας είναι κάτι πολύ περισσότερο από μια πόλη λιμάνι. Ο τουρίστας που έχει χορτάσει από τους πολυσύχναστους δρόμους της πόλης μπορεί να μπει στον πειρασμό να την αποκαλέσει Χονγκ Κονγκρή. Παρά τα ομιχλώδη βουνά και τα βραχονησάκια της, αυτή η περιοχή είναι κυρίως αγροτική. Μεγάλο μέρος της γης έχει χαρακτηριστεί ως Country Park, και παρόλο που 7 εκατομμύρια άνθρωποι δεν είναι ποτέ μακριά, υπάρχουν κομμάτια άγριας φύσης που θα ανταμείψουν τον πιο τολμηρό ταξιδιώτη.

Το Χονγκ Κονγκ μπορεί να υπερηφανεύεται για ένα υποτροπικό κλίμα με τουλάχιστον μία εποχή που ταιριάζει στις ανάγκες σας. Διαθέτει ένα από τα μεγαλύτερα αεροδρόμια στον κόσμο, καθιστώντας το ιδανικό ενδιάμεσο σταθμό για ταξιδιώτες που θέλουν να πάνε μακρύτερα στην Ασία.

Ενώ το Χονγκ Κονγκ είναι μέρος της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας, λειτουργεί ως Ειδική Διοικητική Περιοχή με σημαντικό βαθμό αυτονομίας, επομένως είναι ουσιαστικά ένα ξεχωριστό έθνος για τους περισσότερους τουρίστες. Οι απαιτήσεις βίζας, οι κανονισμοί, το νόμισμα, ο πολιτισμός και η γλώσσα διαφέρουν από αυτά που υπάρχουν στην υπόλοιπη Κίνα. Το Χονγκ Κονγκ λειτούργησε με τη φιλοσοφία «Μία χώρα, δύο συστήματα» από την παράδοση του από τους Βρετανούς το 1997, διατηρώντας τους περισσότερους νόμους και κυβερνητικούς θεσμούς από την εποχή της αποικιοκρατίας. Πολλές ελευθερίες δυτικού τύπου είναι ανήκουστες στην ηπειρωτική Κίνα και πολλοί κάτοικοι του Χονγκ Κονγκ είναι περήφανοι για αυτό. Οι αξίες μιας ελεύθερης και ανοιχτής κοινωνίας είναι βαθιά ριζωμένες σε αυτόν τον τόπο.

Το κλίμα του Χονγκ Κονγκ είναι υγρό υποτροπικό. Τα καλοκαίρια είναι συνήθως ζεστά, διαρκούν από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο, με θερμοκρασίες που συχνά ξεπερνούν τους 30°C, ενώ τη νύχτα οι θερμοκρασίες του καλοκαιριού σπάνια πέφτουν κάτω από τους 25°C. Οι τυφώνες προκαλούν όλεθρο στην περιοχή, όπως κάνουν και στην υπόλοιπη νότια Κίνα. Τυφώνες χτυπούν συνήθως μεταξύ Ιουνίου και Σεπτεμβρίου, ενώ ορισμένοι μπορεί να χτυπήσουν το Χονγκ Κονγκ μέχρι τον Οκτώβριο. Αυτά μπορεί να σταματήσουν το τοπικό εμπόριο για μια μέρα ή λιγότερο.

Οι χειμώνες στο Χονγκ Κονγκ είναι συνήθως μέτριοι, με θερμοκρασίες που κυμαίνονται από 10°C έως 20°C, ωστόσο μπορεί να πέφτουν πολύ χαμηλότερες κατά περιόδους, ιδιαίτερα στην ύπαιθρο. Σε σύγκριση με πολλά δυτικά έθνη, τα Χριστούγεννα στο Χονγκ Κονγκ θεωρούνται ζεστά. Επειδή ο χειμώνας στο Χονγκ Κονγκ τείνει να ξεκινά ευχάριστα και ξηρά και στη συνέχεια να γίνεται πιο ψυχρός και υγρός αργότερα, η κινεζική Πρωτοχρονιά είναι γνωστή για τον κρύο, βροχερό καιρό.

Η άνοιξη στο Χονγκ Κονγκ διαρκεί από τον Μάρτιο έως τον Μάιο, ενώ το φθινόπωρο από τον Σεπτέμβριο έως τον Νοέμβριο, με τις μέσες θερμοκρασίες να κυμαίνονται από 20 έως 25°C. Το φθινόπωρο θεωρείται πιο ευχάριστη εποχή από την άνοιξη, η οποία είναι πιο υγρή και υγρή.

Αν και τα περισσότερα κτίρια στο Χονγκ Κονγκ διαθέτουν κλιματισμό για την καταπολέμηση της ζέστης του καλοκαιριού, η χειμερινή θέρμανση είναι σπάνια. Τις πιο κρύες μέρες, οι περισσότεροι κάτοικοι απλώς τυλίγουν επιπλέον, ακόμα και μέσα. Είναι αρκετά ασυνήθιστο να βλέπεις πελάτες να δειπνούν σε εστιατόρια φορώντας σακάκια και κασκόλ. Επιπλέον, πολλά μεγαλύτερα κινέζικα εστιατόρια διατηρούν τον κλιματισμό τους όλο τον χειμώνα, αλλά η θερμοκρασία στα κλιματιζόμενα εμπορικά κέντρα παραμένει σταθερή ανεξάρτητα από την εποχή ή τον καιρό έξω.

Το Χονγκ Κονγκ βρίσκεται στη νότια ακτή της Κίνας, 60 χιλιόμετρα (37 μίλια) ανατολικά του Μακάο, στην άλλη πλευρά του Δέλτα του ποταμού Περλ. Οριοθετείται στα ανατολικά, νότια και δυτικά από τη Θάλασσα της Νότιας Κίνας και συνορεύει με την πόλη Γκουανγκντόνγκ Shenzhen στα βόρεια κατά μήκος του ποταμού Shenzhen. Η περιοχή των 1,104 km2 (426 τετραγωνικά μίλια) περιλαμβάνει το νησί Χονγκ Κονγκ, τη χερσόνησο Kowloon, τα Νέα Εδάφη και περισσότερα από 200 υπεράκτια νησιά, το μεγαλύτερο από τα οποία είναι το νησί Lantau. Ολόκληρη η περιοχή αποτελείται από 1,054 km2 (407 τετραγωνικά μίλια) γης και 50 km2 (19 τετραγωνικά μίλια) εσωτερικών υδάτων. Το Χονγκ Κονγκ διεκδικεί χωρικές θάλασσες μέχρι τρία ναυτικά μίλια (5.6 χλμ.). Το Χονγκ Κονγκ είναι η 179η μεγαλύτερη κατοικημένη περιοχή στον κόσμο σε χερσαία έκταση.

Επειδή η πλειονότητα της γεωγραφίας του Χονγκ Κονγκ είναι λοφώδης έως ορεινή με απότομες πλαγιές, λιγότερο από το 25% της ξηράς της περιοχής έχει αναπτυχθεί, με περίπου το 40% της υπόλοιπης έκτασης να διατηρείται ως εξοχικά πάρκα και φυσικά καταφύγια. Επειδή το αρχικό δάσος κόπηκε σε μεγάλο βαθμό κατά τη διάρκεια του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου, η βλάστηση με χαμηλό υψόμετρο στο Χονγκ Κονγκ κυριαρχείται από δευτερεύοντα τροπικά δάση, ενώ τα υψηλότερα υψόμετρα κυριαρχούνται από λιβάδια. Η πλειονότητα της αστικής ανάπτυξης της επικράτειας συγκεντρώνεται στη χερσόνησο Kowloon, κατά μήκος της βόρειας ακτής του νησιού Χονγκ Κονγκ και σε διάσπαρτες κοινότητες διασκορπισμένες σε όλες τις Νέες Επικράτειες. Το Tai Mo Shan, στα 957 μέτρα (3,140 πόδια) πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, είναι το μεγαλύτερο υψόμετρο στην περιοχή. Η μεγάλη και ανώμαλη ακτογραμμή του Χονγκ Κονγκ φιλοξενεί αρκετούς όρμους, ποτάμια και παραλίες. Το Εθνικό Γεωπάρκο του Χονγκ Κονγκ προστέθηκε στο Παγκόσμιο Δίκτυο Γεωπάρκων της UNESCO στις 18 Σεπτεμβρίου 2011. Το Γεωπάρκο του Χονγκ Κονγκ αποτελείται από οκτώ Γεωπεριοχές κατανεμημένες στην περιοχή των ηφαιστειακών βράχων του Σάι Κουνγκ και στην περιοχή των ιζηματογενών βράχων των Βορειοανατολικών Νέων Εδαφών.

Παρά την εικόνα του Χονγκ Κονγκ ως πυκνοκατοικημένης πόλης, η περιοχή έχει καταβάλει προσπάθειες για να διατηρήσει ένα φυσικό περιβάλλον. Επιπλέον, η αυξημένη ανησυχία του κοινού οδήγησε σε σημαντικούς περιορισμούς στην πρόσθετη αποκατάσταση γης από το λιμάνι Victoria. Η περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση επεκτείνεται καθώς το Χονγκ Κονγκ υποφέρει από την αυξανόμενη ρύπανση, η οποία επιδεινώνεται από τη θέση της πόλης και τα πανύψηλα κτίρια. Περίπου το 80% της ομίχλης της πόλης προκαλείται από άλλες περιοχές του Δέλτα του ποταμού Περλ.

Το Χονγκ Κονγκ έχει μια σημαντική καπιταλιστική οικονομία υπηρεσιών που χαρακτηρίζεται από χαμηλούς φόρους και ελεύθερο εμπόριο ως ένας από τους κύριους διεθνείς χρηματοοικονομικούς κόμβους του κόσμου. Από το 2010, το δολάριο Χονγκ Κονγκ ήταν το όγδοο νόμισμα με τις περισσότερες συναλλαγές στον κόσμο. Ο Milton Friedman αρχικά χαρακτήρισε το Χονγκ Κονγκ ως το μεγαλύτερο πείραμα στον κόσμο στον καπιταλισμό laissez-faire, αλλά στη συνέχεια υιοθέτησε μια ρυθμιστική δομή που περιλαμβάνει έναν κατώτατο μισθό. Έχει μια ιδιαίτερα ανεπτυγμένη καπιταλιστική οικονομία και έχει ταξινομηθεί ως η πιο ελεύθερη στον κόσμο από τον Δείκτη Οικονομικής Ελευθερίας κάθε χρόνο από το 1995. Αποτελεί βασικό κέντρο για το διεθνές τραπεζικό και εμπόριο, έχοντας μια από τις υψηλότερες συγκεντρώσεις κεντρικών γραφείων της εταιρείας στην Περιοχή Ασίας-Ειρηνικού και είναι γνωστή ως μία από τις «Τέσσερις ασιατικές τίγρεις» για τη γρήγορη άνοδό της από τη δεκαετία του 1960 έως τη δεκαετία του 1990. Μεταξύ 1961 και 1997, το ΑΕΠ του Χονγκ Κονγκ αυξήθηκε 180 φορές, ενώ το κατά κεφαλήν ΑΕΠ αυξήθηκε 87 φορές.

Από τον Δεκέμβριο του 2009, το Χρηματιστήριο του Χονγκ Κονγκ ήταν το έβδομο μεγαλύτερο στον κόσμο, με χρηματιστηριακή αξία 2.3 τρισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ. Εκείνο το έτος, το Χονγκ Κονγκ συγκέντρωσε το 22% των χρημάτων παγκόσμιας αρχικής δημόσιας προσφοράς (IPO), καθιστώντας το το μεγαλύτερο κέντρο IPO στον κόσμο και την απλούστερη τοποθεσία για συγκέντρωση μετρητών. Από το 1983, το δολάριο Χονγκ Κονγκ είναι συνδεδεμένο με το δολάριο ΗΠΑ.

Η κυβέρνηση του Χονγκ Κονγκ έπαιζε πάντα έναν σχετικά παθητικό ρόλο στην οικονομία, χωρίς βιομηχανική πολιτική και ουσιαστικά χωρίς κανονισμούς εισαγωγών ή εξαγωγών. Δόθηκαν ελεύθερα οι δυνάμεις της αγοράς και ο ιδιωτικός τομέας για να διαμορφώσουν την πρακτική πρόοδο. Το Χονγκ Κονγκ αναφέρεται συχνά ως παράδειγμα laissez-faire καπιταλισμού υπό το κυβερνητικό δόγμα του «θετικού μη παρεμβατικού». Μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο, το Χονγκ Κονγκ βιομηχανοποιήθηκε γρήγορα ως βιομηχανική μονάδα παραγωγής ισχύος που οδηγούνταν από τις εξαγωγές, πριν μεταβεί γρήγορα σε μια οικονομία βασισμένη στις υπηρεσίες τη δεκαετία του 1980. Έκτοτε, έχει εξελιχθεί για να γίνει κορυφαίος πάροχος υπηρεσιών διαχείρισης, χρηματοοικονομικών, πληροφορικής, επιχειρηματικών συμβουλών και επαγγελματικών υπηρεσιών.

Το Χονγκ Κονγκ εξελίχθηκε σε οικονομικό κόμβο τη δεκαετία του 1990, αλλά επηρεάστηκε σοβαρά από την ασιατική οικονομική κρίση το 1998 και την πανδημία SARS το 2003. Η ανάκαμψη της εξωτερικής και εσωτερικής ζήτησης είχε ως αποτέλεσμα σημαντική ανάκαμψη, καθώς οι μειώσεις του κόστους αύξησαν το η ανταγωνιστικότητα των εξαγωγών του Χονγκ Κονγκ και μια παρατεταμένη περίοδος αποπληθωρισμού έληξε. Η συμμετοχή της κυβέρνησης έχει αυξηθεί σταδιακά από το 1997, με την εφαρμογή εγγυήσεων εξαγωγικών πιστώσεων, υποχρεωτικού συνταξιοδοτικού συστήματος, κατώτατου μισθού, νομοθεσίας κατά των διακρίσεων και δημόσιας υποστήριξης στεγαστικών δανείων.

Επειδή η περιοχή έχει περιορισμένη καλλιεργήσιμη γη και λίγους φυσικούς πόρους, η πλειονότητα των τροφίμων και των πρώτων υλών της είναι εισαγόμενα. Οι εισαγωγές αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το 90% της προσφοράς τροφίμων του Χονγκ Κονγκ, συμπεριλαμβανομένου σχεδόν του συνόλου του κρέατος και των δημητριακών του. Η γεωργική δραστηριότητα, η οποία αντιπροσωπεύει μόλις το 0.1 τοις εκατό του ΑΕΠ του Χονγκ Κονγκ, συνίσταται κυρίως στην καλλιέργεια υψηλής ποιότητας τροφίμων και τύπων λουλουδιών. Το Χονγκ Κονγκ είναι η δέκατη μεγαλύτερη εμπορική οντότητα στον κόσμο, με συνολικές εισαγωγές και εξαγωγές που ξεπερνούν το ΑΕΠ της χώρας. Είναι η μεγαλύτερη εγκατάσταση επανεξαγωγής στον κόσμο. Η πλειονότητα των εξαγωγών του Χονγκ Κονγκ είναι επανεξαγωγές, τα οποία είναι είδη που κατασκευάζονται εκτός της επικράτειας, κυρίως στην ηπειρωτική Κίνα, και διανέμονται μέσω του Χονγκ Κονγκ. Λόγω της γεωγραφικής της θέσης, η πόλη μπόρεσε να δημιουργήσει μια υποδομή μεταφορών και logistics που περιλαμβάνει το δεύτερο πιο πολυσύχναστο λιμάνι εμπορευματοκιβωτίων στον κόσμο και το μεγαλύτερο διεθνές αεροδρόμιο εμπορευμάτων στον κόσμο. Ακόμη και πριν από την παράδοση της κυριαρχίας, το Χονγκ Κονγκ είχε δημιουργήσει ουσιαστικές οικονομικές και επενδυτικές σχέσεις με την ηπειρωτική χώρα, επιτρέποντάς της να λειτουργεί επί του παρόντος ως σημείο εισόδου για επενδύσεις στην ηπειρωτική χώρα. Στο τέλος του 2007, υπήρχαν 3.46 εκατομμύρια εργαζόμενοι πλήρους απασχόλησης, με το ποσοστό ανεργίας να κυμαίνεται κατά μέσο όρο στο 4.1% για τέταρτη συνεχή χρονιά. Η οικονομία του Χονγκ Κονγκ κυριαρχείται από τον τομέα των υπηρεσιών, ο οποίος αντιπροσωπεύει περισσότερο από το 90% του ΑΕΠ του, ενώ η βιομηχανία συνεισφέρει στο 9%. Το 2007, ο πληθωρισμός ήταν 2.5%. Οι τρεις πρώτες εξαγωγικές αγορές για το Χονγκ Κονγκ είναι η ηπειρωτική Κίνα, οι Ηνωμένες Πολιτείες και η Ιαπωνία.

Το Χονγκ Κονγκ είναι η όγδοη πιο ακριβή πόλη για τους ομογενείς το 2010, από την πέμπτη την προηγούμενη χρονιά. Με το 8.5 τοις εκατό όλων των οικογενειών να κατέχουν τουλάχιστον ένα εκατομμύριο δολάρια ΗΠΑ, το Χονγκ Κονγκ κατατάσσεται στην τέταρτη θέση όσον αφορά το μεγαλύτερο ποσοστό των νοικοκυριών εκατομμυριούχων, μετά μόνο από την Ελβετία, το Κατάρ και τη Σιγκαπούρη. Το Χονγκ Κονγκ κατατάσσεται επίσης δεύτερο στον κόσμο για τον αριθμό των δισεκατομμυριούχων κατά κεφαλήν (ένας για κάθε 132,075 άτομα), πίσω μόνο από το Μονακό. Το Χονγκ Κονγκ κατετάγη δεύτερο στον Δείκτη Ευκολίας Επιχειρηματικότητας το 2011, μετά μόνο τη Σιγκαπούρη.

Ο Δείκτης Crony Capitalism του Economist κατατάσσει το Χονγκ Κονγκ πρώτο στον κόσμο.

Το Χονγκ Κονγκ ήταν ο δέκατος πιο δημοφιλής διεθνής τουριστικός προορισμός μεταξύ εθνών και εδαφών παγκοσμίως το 2014, με συνολικά 27.8 εκατομμύρια επισκέπτες που συνεισέφεραν 38,376 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ σε διεθνή τουριστικά κέρδη. Το Χονγκ Κονγκ είναι επίσης ο πιο δημοφιλής τουριστικός προορισμός, με περίπου διπλάσιο αριθμό επισκεπτών από τον επόμενο αντίπαλο του, το Μακάο.

ΜΕΤΑ

Οι ταχυδρομικές υπηρεσίες είναι αξιόπιστες και άριστης ποιότητας. Τα ταχυδρομεία είναι παντού, ενώ υπάρχουν και μηχανήματα αυτόματης πώλησης γραμματοσήμων που λειτουργούν με κέρματα ενώ τα ταχυδρομεία είναι κλειστά. Πολλά πολυκαταστήματα, όπως το 7-Eleven και το Circle K, πωλούν σετ γραμματοσήμων των δέκα (ΟΚ).

ΠΡΟΣΒΑΣΗ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ

Σε αντίθεση με την ηπειρωτική Κίνα, η πρόσβαση στο Διαδίκτυο στο Χονγκ Κονγκ δεν λογοκρίνεται. Στο Χονγκ Κονγκ, όλοι οι ιστότοποι είναι προσβάσιμοι.

ΙΝΤΕΡΝΕΤ ΚΑΦΕ

Επειδή όλο και περισσότεροι άνθρωποι διαθέτουν smartphone και gadget με δυνατότητα Wi-Fi, τα internet café γίνονται όλο και πιο σπάνια. Όταν είναι προσβάσιμα, τα ίντερνετ καφέ χρεώνουν μεταξύ 20 και 30 δολαρίων HK ανά ώρα.

ΔΕΔΟΜΕΝΑ ΚΙΝΗΤΟΥ

Πολλοί πάροχοι παρέχουν προγράμματα 3G περιορισμένου χρόνου για τόσο φθηνά όσο 78 HK$ την εβδομάδα. Η λήψη μιας κάρτας sim είναι απλή και ανώδυνη: απλώς πηγαίνετε σε ένα κατάστημα κινητής τηλεφωνίας και αγοράστε μια κάρτα. Δεν υπάρχει ανάγκη εγγραφής.

ΤΗΛΕΦΩΝΟ

Ο κωδικός χώρας του Χονγκ Κονγκ είναι 852 (σε αντίθεση με τον κωδικό της ηπειρωτικής Κίνας (86) και του Μακάο (853)). Οι τοπικοί αριθμοί τηλεφώνου (συμπεριλαμβανομένων των κινητών και σταθερών) είναι συνήθως 8 ψηφία, χωρίς κωδικούς περιοχής. Όλοι οι αριθμοί που ξεκινούν με τα γράμματα 5, 6, 8 ή 9 είναι αριθμοί κινητού τηλεφώνου, ενώ αυτοί που ξεκινούν με τα γράμματα 2 ή 3 είναι αριθμοί σταθερής γραμμής. Το τυπικό πρόθεμα IDD για κλήσεις από το Χονγκ Κονγκ είναι 001, επομένως καλέστε 001-(κωδικός χώρας)-(κωδικός περιοχής)- (αριθμός τηλεφώνου). Οι κλήσεις προς το Μακάο ή την ηπειρωτική Κίνα πρέπει να γίνονται χρησιμοποιώντας διεθνή κωδικό κλήσης. Καλέστε 1000 για να επικοινωνήσετε με τον χειριστή. Καλέστε το 999 για υπηρεσίες αστυνομίας, πυροσβεστικής ή ασθενοφόρου.

ΚΙΝΗΤΑ ΤΗΛΕΦΩΝΑ

Το Χονγκ Κονγκ διαθέτει πρώτης τάξεως υποδομή επικοινωνίας. Το κόστος χρήσης κινητού τηλεφώνου είναι χαμηλό.

Υπάρχουν πολλές εταιρείες κινητής τηλεφωνίας στο Χονγκ Κονγκ. Τρία, SmartTone και CSL είναι οι καλύτερες επιλογές για τους ταξιδιώτες. Οι προπληρωμένες κάρτες SIM είναι διαθέσιμες και από τους τρεις παρόχους σε micro, nano και κανονικά μεγέθη. Επαναφόρτιση της πιστωτικής σας κάρτας μέσω Διαδικτύου (τόσο το Three όσο και το one2free δέχονται πιστωτικές κάρτες από οπουδήποτε, αν και το Three επιβάλλει διήμερη καθυστέρηση σε οποιαδήποτε ηλεκτρονική ανανέωση πιστωτικής κάρτας ενώ το one2free είναι στιγμιαία) ή αγοράζοντας κουπόνια από καταστήματα λιανικής, μεταπωλητές, ψιλικατζίδικα όπως 7 -Έντεκα, και σούπερ μάρκετ. Τα προγράμματα με απεριόριστα δεδομένα κοστίζουν συνήθως περίπου 28 HK $ ανά ημέρα. Ορισμένοι πάροχοι υπηρεσιών, όπως το One2Free, παρέχουν απεριόριστη σύνδεση 3G για μια εβδομάδα για 78 $. Ορισμένοι πάροχοι παρέχουν επίσης υπηρεσία LTE. Η China Mobile παρέχει μια κάρτα HKD $80 με 5 ημέρες συνδεσιμότητας 4G, αν και ο τύπος δικτύου της δεν είναι συμβατός με όλα τα τηλέφωνα.

Οι αριθμοί κινητών τηλεφώνων είναι οκταψήφιοι και ξεκινούν με τους αριθμούς 5, 6 ή 9. Πρέπει να σημειωθεί ότι το τηλεφωνικό σύστημα είναι ανεξάρτητο από αυτό της ηπειρωτικής Κίνας και η χρήση κινεζικής κάρτας SIM θα έχει ως αποτέλεσμα το κόστος περιαγωγής. Η China Mobile παρέχει μια επιλογή μειωμένης χρέωσης για το Χονγκ Κονγκ στους χρήστες καρτοκινητής της ηπειρωτικής χώρας. μια καθορισμένη χρέωση 2.9 RMB ημερησίως ή 9 RMB εβδομαδιαία μειώνει τις χρεώσεις ανά λεπτό και ανά SMS σε επίπεδα ηπειρωτικής χώρας, ενώ οι εισερχόμενες κλήσεις και τα SMS γίνονται δωρεάν. Τα δεδομένα, από την άλλη πλευρά, κοστολογούνται ξεχωριστά στα 30 RMB ανά ημέρα για απεριόριστη χρήση.

Η ενοικίαση ενός τηλεφώνου Samsung Galaxy Note ή Nexus στα γκισέ A03 ή B12 στην Αίθουσα Αφίξεων του Διεθνούς Αεροδρομίου του Χονγκ Κονγκ κοστίζει 68 HK $ ανά ημέρα και περιλαμβάνει όλες τις τοπικές και διεθνείς κλήσεις, πρόσβαση στο διαδίκτυο 3G και έναν ενσωματωμένο οδηγό πόλης.

Πρέπει να σημειωθεί ότι ΟΛΟΙ οι πάροχοι κινητής τηλεφωνίας χρεώνουν ΚΑΙ για εισερχόμενες και εξερχόμενες κλήσεις (παρόμοια με τις ΗΠΑ, αλλά διαφορετικά από τις περισσότερες ευρωπαϊκές χώρες, την Ιαπωνία, την Ταϊβάν ή τη Νότια Κορέα). Εκτός από δυσπρόσιτα λοφώδη σημεία, η κάλυψη είναι μεγάλη. Σχεδόν όλοι οι χειριστές δίνουν ένα αξιοπρεπές σήμα, ακόμη και όταν βρίσκονται υπόγεια σε περιοχές όπως το σύστημα MTR, τα τρένα και οι σήραγγες διασταύρωσης και άλλες κυκλοφοριακές σήραγγες.

Συζήτηση

Οι επίσημες γλώσσες του Χονγκ Κονγκ είναι Καντονέζικα και  Αγγλικά.

καντονέζικο είναι η κύρια γλώσσα που μιλούν οι ντόπιοι. Η παραλλαγή του Χονγκ Κονγκ είναι στην πραγματικότητα η ίδια με αυτή του Guangzhou στην ηπειρωτική χώρα, αλλά περιέχει μερικές αγγλικές λέξεις και αργκό, που συχνά ακούγεται παράξενο σε άλλους καντονέζους ομιλητές. (Για παράδειγμα, "我唔sure得唔得", που σημαίνει "Δεν είμαι σίγουρος αν αυτό είναι σωστό.") Τα καντονέζικα είναι η lingua franca σε πολλές κινεζικές κοινότητες του εξωτερικού και στις επαρχίες Γκουανγκντόνγκ και Γκουανγκσί. Όπως όλες οι κινεζικές γλώσσες, τα καντονέζικα είναι μια τονική γλώσσα και σίγουρα δεν είναι εύκολο να καταλάβουν οι ξένοι, αλλά οι ντόπιοι εκτιμούν πάντα τους επισκέπτες που κάνουν την προσπάθεια να μιλήσουν τη γλώσσα, επομένως η εκμάθηση μερικών απλών χαιρετισμών θα σας διευκολύνει να γνωρίσετε ντόπιοι.

Σε αντίθεση με το Hanyu Pinyin – το τυπικό σύστημα μεταγραφής για τη φωνητική της Μανδαρίνικης γλώσσας – τα καντονέζικα δεν έχουν ακόμη αναπτύξει ένα αναγνωρισμένο σύστημα μεταγραφής και οι ντόπιοι σπάνια μπαίνουν στον κόπο να το μάθουν. Υπάρχουν, ωστόσο, ορισμένα ακριβή φωνητικά συστήματα για τους μαθητές, όπως το σύστημα Yale ή Jyutpin.

Ως πρώην βρετανική αποικία, Αγγλικά είναι α ευρέως διαδεδομένη δεύτερη γλώσσα, και ενώ απέχει πολύ από το να είναι πανταχού παρούσα, οι πιθανότητες να συναντήσετε έναν αγγλόφωνο στο Χονγκ Κονγκ εξακολουθούν να είναι πολύ μεγαλύτερες από ό,τι σε άλλες πόλεις της Ανατολικής Ασίας. Λόγω της αυξανόμενης σημασίας του Mandarin, η νεότερη γενιά είναι συχνά λιγότερο άνετη με τα αγγλικά από τις προηγούμενες γενιές. Η εκμάθηση αγγλικών ξεκινά συχνά από το νηπιαγωγείο και η άπταιστη γνώση αγγλικών μπορεί να είναι προϋπόθεση για μια καλή δουλειά. Πολλοί εργαζόμενοι και επιχειρηματίες μιλούν αγγλικά σε υψηλό επίπεδο. Αντίθετα, οι αγγλικές δεξιότητες της μεσαίας εργατικής τάξης είναι μάλλον περιορισμένες, ειδικά εκτός των μεγάλων τουριστικών περιοχών. Επιπλέον, ενώ πολλοί άνθρωποι καταλαβαίνουν αρκετά καλά τα γραπτά αγγλικά, δεν τα μιλούν απαραίτητα καλά.

Τα αγγλικά είναι η επίσημη γλώσσα του Χονγκ Κονγκ και οι αρχές είναι νομικά υποχρεωμένες να απασχολούν αγγλόφωνο προσωπικό. Υπάρχουν δύο αγγλόφωνα επίγεια τηλεοπτικά κανάλια: το TVB Pearl και το RTHK. Οι αγγλόφωνες ταινίες προβάλλονται σχεδόν πάντα στους κινηματογράφους με το αυθεντικό soundtrack και τους κινέζικους υπότιτλους, αν και οι παιδικές ταινίες, ειδικά τα κινούμενα σχέδια, συχνά μεταγλωττίζονται στα Καντονέζικα. Τα βρετανικά αγγλικά εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται ευρέως στο Χονγκ Κονγκ, ειδικά σε κυβερνητικά και νομικά έγγραφα. Στα μέσα ενημέρωσης, η South China Morning Post και οι δύο επίγειοι τηλεοπτικοί σταθμοί χρησιμοποιούν βρετανικά αγγλικά. Τοπωνύμια όπως το Victoria Harbour (όχι το Harbor) θυμίζουν την αποικιακή κληρονομιά του Χονγκ Κονγκ. Ακόμη και σύγχρονα κτίρια όπως το Διεθνές Οικονομικό Κέντρο (όχι Κέντρο) διατηρούν την παράδοση της βρετανικής ορθογραφίας. Τα περισσότερα λύκεια και πανεπιστήμια διδάσκουν στα αγγλικά, αν και τα περισσότερα μαθήματα διδάσκονται στα Καντονέζικα.

Είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζετε ότι πολλά αγγλικά ονόματα δρόμων χρησιμοποιούνται σπάνια από ντόπιους και οδηγούς ταξί. Ακόμη και ένας ντόπιος που μιλάει άπταιστα αγγλικά μπορεί να μην ξέρει το αγγλικό όνομα! Πριν πάτε οπουδήποτε, ζητήστε από το προσωπικό του ξενοδοχείου να γράψει τα ονόματα των δρόμων με κινέζικους χαρακτήρες.

Αν και η πλειονότητα των Χονγκ Κονγκ δεν μιλούν άπταιστα τα Μανδαρινικά, συνήθως μπορούν να τα καταλάβουν σε κάποιο βαθμό. Το Mandarin είναι υποχρεωτικό σε όλα τα δημόσια σχολεία από την παράδοση, και με την τεράστια εισροή τουριστών από την ηπειρωτική χώρα, πολλοί εργαζόμενοι στην τουριστική βιομηχανία μιλούν συχνά μαδαρινικά. Το προσωπικό που μιλάει στα μανδαρινικά είναι σε υπηρεσία στις περισσότερες επιχειρήσεις σε μεγάλες τουριστικές περιοχές και σε όλες τις κρατικές υπηρεσίες. Λαμβάνοντας υπόψη τις τρέχουσες κοινωνικοπολιτικές εντάσεις με την ηπειρωτική Κίνα, ορισμένοι νεαροί ντόπιοι διστάζουν να μιλούν την κινέζικη γλώσσα, καθώς η γλώσσα συνδέεται στενά με αντιλήψεις πολιτιστικής κυριαρχίας και πολιτικής παρέμβασης.

Όλες οι επίσημες πινακίδες είναι δίγλωσσες στα κινέζικα και στα αγγλικά. Ως μέρος της πολιτικής «μία χώρα, δύο συστήματα», το Χονγκ Κονγκ συνεχίζει να χρησιμοποιεί τους παραδοσιακούς κινεζικούς χαρακτήρες και όχι τους απλοποιημένους κινεζικούς χαρακτήρες που χρησιμοποιούνται στην ηπειρωτική χώρα.

Εκτός από τα καντονέζικα, μια σημαντική μειοψηφία των ηλικιωμένων κατοίκων του Χονγκ Κονγκ, ειδικά στα διάφορα χωριά με τα τείχη, μιλάει Χάκα. Οι περισσότεροι από αυτούς τους ανθρώπους είναι δίγλωσσοι στη Χάκα και στα Καντονέζικα, και ο Χάκα εξαφανίζεται στη νεότερη γενιά.

κουλτούρα

Το Χονγκ Κονγκ έχει σημαντικές διαφορές από την ηπειρωτική Κίνα λόγω της πολιτιστικής του κληρονομιάς. Η πλειοψηφία του πληθυσμού κατάγεται από εθνοτικούς Κινέζους που εγκατέλειψαν τη ΛΔΚ κατά την περίοδο της αποικιοκρατίας και βρήκαν καταφύγιο στο Χονγκ Κονγκ. Οι ιθαγενείς του Χονγκ Κονγκ έχουν διατηρήσει πολλές πτυχές του παραδοσιακού κινεζικού πολιτισμού που είχαν εγκαταλειφθεί στην ηπειρωτική χώρα, όπως η θρησκεία, οι επίσημες αργίες, η μουσική, η παραδοσιακή γραφή και η χρήση μιας τοπικής γλώσσας (καντονέζικα). Λόγω της ιστορίας του Χονγκ Κονγκ, οι βρετανικές επιρροές έχουν επίσης ενσωματωθεί στην τοπική κουλτούρα. Μετά την παράδοσή της στην Κίνα το 1997, η πόλη διατήρησε ένα ισχυρό ανεξάρτητο αγγλικό νομικό σύστημα, αποτελεσματικά μέτρα κατά της διαφθοράς, έναν ελεύθερο τύπο και ένα ελεύθερο νόμισμα.

Το Πανεπιστήμιο του Χονγκ Κονγκ διεξάγει τακτικά έρευνες για την ταυτότητα του πληθυσμού και διαπιστώνει ότι μόνο μια μειοψηφία πολιτών θεωρεί τον εαυτό του Κινέζους πολίτες, ενώ οι περισσότεροι αισθάνονται ότι ανήκουν σε μια δική τους ταυτότητα στο Χονγκ Κονγκ. Αυτή η αίσθηση μιας ξεχωριστής ταυτότητας έχει γίνει ισχυρότερη με τα χρόνια των ερευνών. Οι αρχές της ηπειρωτικής χώρας φαίνονται μπερδεμένες και αγανακτισμένες με την άνοδο τέτοιων ανατρεπτικών πεποιθήσεων σε ένα φαινομενικά άπιστο Χονγκ Κονγκ.

Το Χονγκ Κονγκ έχει επίσης μια σημαντική μειοψηφία μόνιμων κατοίκων που δεν είναι πολίτες της ΛΔΚ ή εθνοτικά Κινέζοι, αλλά αναγνωρίζονται ως de facto πολίτες από τον Βασικό Νόμο. Αυτά περιλαμβάνουν απογόνους των βρετανικών πληθυσμών και των πληθυσμών Γκούρκα της αποικιακής εποχής.

Οι σχέσεις μεταξύ Κίνας και Χονγκ Κονγκ είναι, όπως πάντα, ένα επίμαχο και περίπλοκο ζήτημα. Οι κάτοικοι του Χονγκ Κονγκ γενικά δεν αρνούνται τις κινεζικές ρίζες τους και είναι περήφανοι που είναι πολιτιστικά και εθνοτικά Κινέζοι. Τα ρατσιστικά σχόλια κατά των Κινέζων ή τα χοντροκομμένα σχόλια για τα παραδοσιακά κινεζικά έθιμα σίγουρα θα προσβάλλουν τους κατοίκους του Χονγκ Κονγκ. Από την άλλη πλευρά, πολλοί ντόπιοι θεωρούν ότι η συμπεριφορά των ηπειρωτικών Κινέζων είναι αγενής και απολίτιστη και τα τελευταία χρόνια έχουν προκύψει εντάσεις μεταξύ των ντόπιων και της ηπειρωτικής Κίνας εξαιτίας αυτών των πολιτισμικών διαφορών. Θα ακούσετε συχνά τη φράση «Ηπειρωτική Κίνα» (Daai luk) ή «Εσωτερική» (Noi dei) από τους Χονγκ Κονγκ που θέλουν να ξεχωρίσουν από τους άλλους Κινέζους, τόσο πολιτιστικά όσο και πολιτικά. Σε γενικές γραμμές, είναι καλύτερο να μην εμπλακείτε σε μια συζήτηση για την ηπειρωτική Κίνα με πολίτες του Χονγκ Κονγκ.

Θρησκεία

Πολλές παγκόσμιες θρησκείες ασκούνται ελεύθερα στο Χονγκ Κονγκ και γενικά δεν υπάρχει πρόβλημα να μιλήσουμε για τη θρησκεία με τους ντόπιους. Η κινεζική πλειοψηφία ασκεί γενικά τις παραδοσιακές κινεζικές θρησκείες, τον Βουδισμό και τον Ταοϊσμό. Όπως σε πολλά άλλα μέρη της Ασίας, οι σβάστικες χρησιμοποιούνται στο Χονγκ Κονγκ ως θρησκευτικό σύμβολο από τους Βουδιστές και την ινδουιστική μειονότητα.

Το 10% του πληθυσμού είναι χριστιανοί και θρησκευτικές λειτουργίες στα αγγλικά πραγματοποιούνται σε όλη την περιοχή. Ινδουιστές και μουσουλμάνοι ήρθαν από την Ινδία, το Νεπάλ, το Μπαγκλαντές και το Πακιστάν ως μέρος της Βρετανικής Αυτοκρατορίας, και το Kowloon Masjid και το Ισλαμικό Κέντρο είναι διάσημα για τις προσευχές και την έρευνά τους.

Η θρησκεία του Φάλουν Γκονγκ επιτρέπεται επίσημα στο Χονγκ Κονγκ, σε αντίθεση με την ηπειρωτική χώρα όπου είναι απαγορευμένη. Η ομάδα συχνά διαμαρτύρεται σιωπηλά εναντίον του Κινεζικού Κομμουνιστικού Κόμματος έξω από τουριστικά κέντρα, όπου επίσης συχνά αντιτίθεται σιωπηλά από τους φιλο-Pijing Hong Kongers που απορρίπτουν τις απόψεις τους.

Πολιτική

Στο Χονγκ Κονγκ, η ελευθερία του λόγου και η ελευθερία του Τύπου προστατεύονται από το νόμο. Οι κάτοικοι του Χονγκ Κονγκ είναι ελεύθεροι να επικρίνουν την κυβέρνησή τους. Οι ιστότοποι δεν είναι αποκλεισμένοι. Τα βιβλιοπωλεία του Χονγκ Κονγκ φέρουν πολύχρωμες συλλογές βιβλίων για το κομμουνιστικό καθεστώς και πολλά ευαίσθητα πολιτικά θέματα, αν και αρκετοί βιβλιοπώλες του Χονγκ Κονγκ, που έχουν διανείμει ευρέως βιβλία που θεωρούνται υποτιμητικά από την κινεζική κυβέρνηση, εμφανίστηκαν πρόσφατα (2015-2016) μυστηριωδώς στην ηπειρωτική χώρα και σύμφωνα με πληροφορίες αφαιρέθηκε. Παρά τις αυξανόμενες ανησυχίες για την αυτολογοκρισία, τα μέσα ενημέρωσης διαφοροποιούνται για να φέρουν διαφορετικές φωνές.

Αν και η ελευθερία είναι εξασφαλισμένη, οι κάτοικοι του Χονγκ Κονγκ είναι ιδιαίτερα ευαίσθητοι σε αλλαγές που θα μπορούσαν να επηρεάσουν την ελευθερία που απολάμβαναν μέχρι τώρα. Κάποτε θεωρούνταν απολιτικοί και πραγματιστές, οι κάτοικοι του Χονγκ Κονγκ συζητούν επίσης πιο ενεργά την πολιτική, συμπεριλαμβανομένης μιας πρότασης για καθολική ψηφοφορία για την εκλογή του διευθύνοντος συμβούλου της περιοχής.

Στις 4 Ιουνίου, πραγματοποιούνται μεγάλες πολιτικές συγκεντρώσεις κάθε χρόνο για τον εορτασμό της αιματοχυσίας στην πλατεία Τιενανμέν το 1989. Η 1η Ιουλίου τιμά την επανένωση του SAR με την Κίνα. Αφού περισσότεροι από 500,000 άνθρωποι βγήκαν στους δρόμους το 2003 για να απαιτήσουν καθολική ψηφοφορία, αυτή η γιορτή έχει γίνει μια συμβολική ημέρα διαμαρτυρίας κάθε χρόνο.

Τα τοπικά πολιτικά κόμματα χωρίζονται σε μεγάλο βαθμό μεταξύ ενός στρατοπέδου υπέρ του Πεκίνου και ενός στρατοπέδου υπέρ της δημοκρατίας. Ενώ πολλοί θέλουν καθολική ψηφοφορία, την οποία το Πεκίνο έχει υποσχεθεί αλλά δεν έχει ακόμη χορηγήσει, πολλοί προσπαθούν επίσης να μην προσβάλλουν την ηπειρωτική χώρα, πιστεύοντας ότι η ευημερία του Χονγκ Κονγκ εξαρτάται από την περαιτέρω οικονομική ολοκλήρωση με την Κίνα. Αυτές οι διαφορές μπορούν επίσης να φανούν σε πολλά ζητήματα όπως η σφαγή στην Τιενανμέν το 1989, η ανεξαρτησία του Θιβέτ και της Ταϊβάν και η δημοκρατία στην Κίνα. Στο Χονγκ Κονγκ, όπου οι πληροφορίες ρέουν ελεύθερα και οι άνθρωποι έχουν υψηλή εκπαίδευση, οι πολιτικές απόψεις είναι πολύ διαφορετικές. Σε τελική ανάλυση, η πόλη έχει χρησιμεύσει ως το κέντρο πληροφόρησης της Κίνας (και της Ταϊβάν πριν από τη δεκαετία του 1990) για την ανταγωνιστική διάδοση της προπαγάνδας και των «διαφορετικών απόψεων». Στο Χονγκ Κονγκ, μια πολιτική συζήτηση μπορεί να οδηγήσει σε συζήτηση, αλλά όχι σε προβλήματα.

Σε αντίθεση με την Ταϊβάν, η ανεξαρτησία του Χονγκ Κονγκ δεν είχε συζητηθεί ποτέ ευρέως πριν και μετά το 1997 και είχε λάβει μικρή δημόσια υποστήριξη μέχρι πρόσφατα. Ωστόσο, από τις διαδηλώσεις της ομπρέλας το 2014, η επιθυμία για μεγαλύτερη αυτονομία έχει αυξηθεί μεταξύ εκείνων που απογοητεύονται όλο και περισσότερο από τον αργό ρυθμό του Πεκίνου να επιτρέπει δημοκρατικές μεταρρυθμίσεις. Ωστόσο, πολύ λίγοι πολίτες του Χονγκ Κονγκ ζητούν πραγματική ανεξαρτησία από την ηπειρωτική χώρα.

Ήθη και εθιμοτυπία

Το Χονγκ Κονγκ είναι μια κοινωνία με γρήγορους ρυθμούς, όπου η φράση «m goi» (唔該, «m» ακούγεται σαν «χμμ»), που κυριολεκτικά σημαίνει «δεν πρέπει (να σε ενοχλώ)», χρησιμοποιείται συχνά σε καταστάσεις όπου θα έλεγε κανείς «με συγχωρείτε» ή «ευχαριστώ».

Η νοοτροπία «M goi» (δεν πρέπει) φτάνει στο σημείο να μην θέλω να ενοχλήσω κανέναν όσο περισσότερο γίνεται. Όταν βήχετε, να καλύπτετε πάντα το στόμα σας με το εσωτερικό του αγκώνα σας, καθώς αυτό το μέρος του χεριού σας δεν έρχεται συχνά σε επαφή με άλλα άτομα και έτσι εμποδίζει την εξάπλωση παθογόνων μικροοργανισμών. Εάν έχετε πυρετό, φορέστε μάσκα. Το φτύσιμο και το ρύπανση, ένα αδίκημα που τιμωρείται με πρόστιμο 1,500 δολαρίων, θεωρείται αγενές επειδή ενοχλεί τους άλλους. Το Χονγκ Κονγκ είναι θορυβώδες λόγω της τεράστιας πληθυσμιακής του πυκνότητας, αλλά δεν συνιστάται να κάνετε περισσότερο θόρυβο, κάτι που σίγουρα θα ενοχλήσει τους άλλους. Το να κάνεις ένα δυνατό τηλεφώνημα στο λεωφορείο, για παράδειγμα, θεωρείται εγωκεντρικό και αγενές.

Το άλμα στην ουρά είναι ταμπού και μπορεί να σας αρνηθούν την υπηρεσία, καθώς όλοι θέλουν να ακολουθήσουν μια τακτική, γρήγορη και ελπίζουμε ανενόχλητη διαδρομή. Εάν καπνίζετε μπροστά σε έναν μη καπνιστή, θα πρέπει πάντα να ζητάτε άδεια, καθώς μπορεί να πιστεύουν ότι προσπαθείτε να διαταράξετε σοβαρά την υγεία τους. Πολλοί καπνιστές απλώς απομακρύνονται για να καπνίσουν, ακόμη και σε μέρη όπου το κάπνισμα επιτρέπεται από το νόμο.

Σε αντίθεση με τα μέσα μαζικής μεταφοράς σε ορισμένες μεγάλες πόλεις όπως το Τόκιο ή το Λονδίνο, όπου είναι σύνηθες να βλέπεις επιβάτες να τρώνε ή να πίνουν (ακόμα κι αν το κάνουν προσεκτικά και διατηρούν τον χώρο καθαρό), μια τέτοια συμπεριφορά απαγορεύεται αυστηρά σε όλους τους σταθμούς MTR, στο τρένο. διαμερίσματα (εκτός από τα υπεραστικά τρένα) και στα περισσότερα λεωφορεία. Ο λόγος για αυτό είναι η ανησυχία για την καθαριότητα στους δημόσιους χώρους και υπήρξαν περιπτώσεις κακής συμπεριφοράς Κινέζων επισκεπτών που προσβλήθηκαν από ντόπιους αφού αρνήθηκαν να σταματήσουν να τρώνε φαγητό και ήταν αγενείς με τους ντόπιους. Η κατανάλωση μερικών γουλιών καθαρού νερού είναι γενικά ανεκτή, αλλά είναι σύνηθες για έναν τοπικό επιβάτη να σας ζητά ευγενικά να σταματήσετε να καταναλώνετε ή ακόμα και να πετάτε το φαγητό σας εάν το τρώτε εμφανώς (για παράδειγμα, εάν τρώτε ένα χάμπουργκερ και κρατάτε μια κόκα κόλα). Σε μια τέτοια περίπτωση, απλώς υπακούστε στο αίτημα και απαντήστε ευγενικά, και θα εξακολουθήσετε να μην είστε έτοιμοι.

Αν και το Χονγκ Κονγκ έχει γενικά καλή φήμη για την εξυπηρέτηση πελατών, θεωρείται παράξενο να ανταλλάσσετε μια φιλική κουβέντα με έναν άγνωστο, εκτός εάν είναι έγκυος, ανάπηρος ή ηλικιωμένος σε εμφανή δυσφορία. Το να πεις «γεια» σε έναν άγνωστο στη στάση του λεωφορείου θα το δούμε πιθανώς με καχυποψία. Είναι ασυνήθιστο για τους ανθρώπους να κρατούν την πόρτα για αγνώστους και οι υπάλληλοι του σούπερ μάρκετ ή οι τραπεζικοί υπάλληλοι σπάνια ρωτούν για την ημέρα σας. Το προσωπικό σε καταστήματα και εστιατόρια μπορεί να μην σας ευχαριστήσει καν αν πληρώσετε.

δεισιδαιμονία

Οι δεισιδαιμονίες είναι μέρος της ψυχής του Χονγκ Κονγκ και μπορούν να φανούν παντού. Πολλά κτίρια επηρεάζονται από τις αρχές του fengshui, ενός στυλ διακόσμησης που συνδυάζει τα πέντε στοιχεία (χρυσό, ξύλο, νερό, φωτιά, γη), το οποίο, σύμφωνα με τους πιστούς, υποτίθεται ότι φέρνει τύχη, πλούτο, καλύτερη υγεία, καλές εξετάσεις αποτελέσματα, καλές σχέσεις ακόμα και αγοράκι.

Πολλά κτίρια δεν έχουν 14ο ή 24ο όροφο, που φωνητικά σημαίνει «πρέπει να πεθάνεις» και «πεθαίνεις εύκολα». Τους αρέσουν οι αριθμοί 18 (θα γίνεις πλούσιος), 369 (ζωηρότητα, μακροζωία, μονιμότητα), 28 (γίνε πλούσιος εύκολα) και 168 (γίνε πλούσιος για πάντα).

Στους Χονγκ Κονγκ αρέσει να αστειεύονται με τις δεισιδαιμονίες τους, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι τις αγνοούν. Εάν επισκεφτείτε τους φίλους σας στο Χονγκ Κονγκ, μην τους προσφέρετε ποτέ ρολόι, γιατί «προσφέρω ρολόι» σημαίνει φωνητικά «παρευρίσκομαι σε κηδεία». Σε ένα γαμήλιο πάρτι, μην σερβίρετε αχλάδια, γιατί το να μοιράζεσαι αχλάδι ακούγεται σαν «χωρισμός». Μερικοί άνθρωποι αρνούνται να ανοίξουν μια ομπρέλα μέσα στο σπίτι γιατί ένα πνεύμα, που πιστεύεται ότι φοβάται τον ήλιο, μπορεί να το κρύψει. Αν σπάσεις έναν καθρέφτη, φέρνει επτά χρόνια ατυχίας.

Business

Όταν δίνετε ή λαμβάνετε μια επαγγελματική κάρτα, να το κάνετε πάντα με τα δύο χέρια και ένα ελαφρύ σκύψιμο του κεφαλιού, διαφορετικά θα θεωρηθείτε είτε ασεβής είτε αδαής, ακόμα κι αν είστε ξένος. Ομοίως, όταν χαιρετάτε κάποιον, σκύψτε ελαφρά το κεφάλι σας και δώστε μια σταθερή χειραψία, αλλά δεν χρειάζεται να υποκύψετε.

Θα διαπιστώσετε ότι το ταμείο μπορεί επίσης να σας δώσει αποδείξεις ή αλλαγή και με τα δύο χέρια. Αυτό θεωρείται χειρονομία σεβασμού. Εφόσον είστε ο πελάτης, εναπόκειται σε εσάς να αποφασίσετε εάν θα κάνετε το ίδιο ή όχι όταν παραδίδετε μετρητά στο ταμείο.

Φόρεμα

Όταν το θερμόμετρο φτάσει τους 30 βαθμούς Κελσίου, περιμένετε πολλοί ντόπιοι να φορούν ζεστά ρούχα για να προστατευτούν από τη σκληρότητα των κλιματιστικών, τα οποία βρίσκονται συχνά στα μέσα μαζικής μεταφοράς και σε μέρη όπως κινηματογράφους και εμπορικά κέντρα. Αυτό είναι πράγματι σοφό, καθώς η ακραία αλλαγή της θερμοκρασίας μπορεί να κάνει τους ανθρώπους να αρρωστήσουν.

Από την άλλη, όταν η θερμοκρασία πέσει κάτω από τους 20 βαθμούς Κελσίου, οι άνθρωποι αρχίζουν να ντύνονται πολύ ζεστά για να προστατευτούν από το «κρύο».

Οι γυναίκες στο Χονγκ Κονγκ είναι γνωστές για τον αρκετά συντηρητικό ενδυματολογικό τους κώδικα, αν και τα μπλουζάκια με καπίστρι και τα αμάνικα δεν είναι ασυνήθιστα και αποδεκτά, ενώ οι έφηβοι και οι νεαροί ενήλικες μπορούν πολύ συχνά να εμφανιστούν με παντελόνια ή σορτς. Το δημόσιο γυμνό απαγορεύεται. Επίσης, απαγορεύεται να είσαι εντελώς γυμνός στην παραλία.

Ο ενδυματολογικός κώδικας για τους άνδρες, ειδικά για τους τουρίστες, είναι λιγότερο συντηρητικός από ό,τι ήταν παλιά. Ακόμη και σε ξενοδοχεία πέντε αστέρων, το casual ντύσιμο είναι γενικά αποδεκτό. Ωστόσο, θα πρέπει να το μάθετε μόνοι σας πριν δειπνήσετε σε αυτές τις εγκαταστάσεις. Οι τουρίστες από ψυχρότερα κλίματα υποθέτουν μερικές φορές ότι το να φοράς σορτς είναι μια λογική ιδέα στις τροπικές περιοχές, αλλά τα τριχωτά γόνατα μπορεί να φαίνονται παράταιρα στο Χονγκ Κονγκ.

LGBT στο Χονγκ Κονγκ

Η ομοφυλοφιλία αποποινικοποιήθηκε το 1991. Η ηλικία προστασίας μεταξύ δύο ανδρών είναι τα 16 έτη, σύμφωνα με απόφαση του Εφετείου του Χονγκ Κονγκ το 2006, ενώ δεν υπάρχει νόμος για δύο γυναίκες. Οι γάμοι ομοφύλων δεν αναγνωρίζονται και δεν υπάρχει νομοθεσία κατά των διακρίσεων που να βασίζεται στη σεξουαλικότητα. Οι δημόσιες εκδηλώσεις στοργής δεν είναι συνηθισμένες, αλλά είναι γενικά ανεκτές, αν και σίγουρα θα προσελκύσουν περίεργα βλέμματα. Η ομοφοβική παρενόχληση είναι άγνωστη, αν και ένα θηλυκό αγόρι μπορεί να γίνει στόχος παρενόχλησης στο σχολείο.

Οι άνθρωποι στο Χονγκ Κονγκ σέβονται κυρίως την προσωπική ελευθερία όσον αφορά τη σεξουαλικότητά τους. Ο διακεκριμένος αστέρας του κινηματογράφου Leslie Cheung παραδέχτηκε ανοιχτά ότι είναι αμφιφυλόφιλος, αλλά το έργο και η προσωπικότητά του εξακολουθούν να τυγχάνουν ευρέως σεβασμού. Η αυτοκτονία του το 2003 σόκαρε πολλούς και οι θαυμαστές του, ιδιαίτερα οι γυναίκες, έδειξαν σημαντική υποστήριξη στη σύντροφό του.

Αν και έχουν πραγματοποιηθεί πρόσφατες παρελάσεις gay pride στο Χονγκ Κονγκ, δεν υπάρχει εμφανής ομοφυλοφιλική κοινότητα στην καθημερινή ζωή. Το να βγαίνεις σε αγνώστους ή στο γραφείο εξακολουθεί να θεωρείται παράξενο και οι περισσότεροι άνθρωποι μένουν σιωπηλοί για το θέμα.

Τα γκέι μπαρ και κλαμπ βρίσκονται κυρίως στο Central, στο Sheung Wan, στο Causeway Bay και στο Tsim Sha Tsui (TST). Η ποιότητα αυτών των εγκαταστάσεων ποικίλλει πολύ και μπορεί να απογοητεύσει όσους περιμένουν κάτι παρόμοιο με το Λονδίνο, το Παρίσι ή τη Νέα Υόρκη. Το Dim Sum Magazine, που διατίθεται δωρεάν στα περισσότερα καφέ, εστιατόρια, μπαρ και κλαμπ, είναι το δίγλωσσο LGBT περιοδικό του Χονγκ Κονγκ, το οποίο δίνει μια καλή επισκόπηση των πάρτι και εκδηλώσεων για ομοφυλόφιλους και λεσβίες στο Χονγκ Κονγκ. Υπάρχει επίσης ένα τμήμα γκέι και λεσβιών στο HK Magazine (δωρεάν, μόνο στα αγγλικά) και στο TimeOut Hong Kong.

Το Φεστιβάλ Λεσβιών και Γκέι Κινηματογράφου του Χονγκ Κονγκ είναι ένα από τα μακροβιότερα γεγονότα LGBT στο Χονγκ Κονγκ και σε όλη την Ασία. Το φεστιβάλ, το οποίο θα γιορτάσει την 20η επέτειό του το 2009, φέρνει διάφορες διεθνείς και περιφερειακές ταινίες LGBT στο Χονγκ Κονγκ. Το φεστιβάλ πραγματοποιείται συνήθως τον Νοέμβριο. Το 2009, το Χονγκ Κονγκ φιλοξένησε το Gay Pride για δεύτερη φορά, με περισσότερα από 1,800 άτομα να συμμετάσχουν.

Το Χονγκ Κονγκ έχει ένα ξεχωριστό και ανεξάρτητο σύστημα μετανάστευσης από την ηπειρωτική Κίνα. Εάν είναι απαραίτητο, η βίζα για το Χονγκ Κονγκ πρέπει να υποβληθεί ξεχωριστά από τη βίζα για την ηπειρωτική Κίνα και δεν υπάρχει ενιαία βίζα και για τις δύο περιοχές. Εξακολουθεί να απαιτείται βίζα για να ταξιδέψετε από το Χονγκ Κονγκ στην ηπειρωτική Κίνα. Το Μακάο είναι επίσης ξεχωριστή χώρα όσον αφορά τη βίζα.

Όλοι οι επισκέπτες (είτε απαλλάσσονται από την υποχρέωση θεώρησης είτε όχι) ενδέχεται να απαιτείται να προσκομίσουν αποδεικτικά στοιχεία επαρκών οικονομικών πόρων και επιβεβαιωμένη κράτηση για περαιτέρω ταξίδια.

Οι αλλοδαποί υπήκοοι που χρειάζονται βίζα για το Χονγκ Κονγκ (αν δεν μπορούν να εισέλθουν χωρίς βίζα, επιθυμούν να μείνουν περισσότερο από όσο τους επιτρέπει η απαλλαγή από τη θεώρηση ή επιθυμούν να εργαστούν, να σπουδάσουν ή να δημιουργήσουν μια επιχείρηση) μπορούν να υποβάλουν αίτηση είτε σε κινεζική πρεσβεία ή προξενείο ή απευθείας στο γραφείο μετανάστευσης του Χονγκ Κονγκ. Οι ξένοι υπήκοοι που ζουν στο Μακάο και χρειάζονται βίζα για το Χονγκ Κονγκ μπορούν να υποβάλουν αίτηση στο Γραφείο Επιτρόπου του Υπουργείου Εξωτερικών της Κίνας. Οι ξένοι υπήκοοι που ζουν στην ηπειρωτική Κίνα μπορούν να υποβάλουν αίτηση για βίζα στο Χονγκ Κονγκ στο Οικονομικό και Εμπορικό Γραφείο του Χονγκ Κονγκ στο Γκουανγκζού ή στο Κυβερνητικό Γραφείο ΕΔΠ Χονγκ Κονγκ στο Πεκίνο.

Ταξιδιώτες από την ηπειρωτική Κίνα

Η έξοδος από την ηπειρωτική Κίνα προς το Χονγκ Κονγκ θεωρείται έξοδος από την Κίνα. Εάν επιθυμείτε να εισέλθετε στο Χονγκ Κονγκ από την Κίνα και στη συνέχεια να επιστρέψετε στην ηπειρωτική Κίνα, πρέπει να έχετε κινεζική βίζα πολλαπλής εισόδου.

Υπολογισμός της περιόδου απαλλαγής από την υποχρέωση θεώρησης

Η λήξη της διάρκειας διαμονής υπολογίζεται από την επόμενη ημέρα της ημερομηνίας εισόδου. Για παράδειγμα, εάν έχετε βίζα 7 ημερών και φτάσετε την 1η Ιανουαρίου, μπορείτε να μείνετε μέχρι τις 8 Ιανουαρίου. Εάν φτάσετε αργά το βράδυ, μπορείτε να περιμένετε μέχρι τα μεσάνυχτα για να μπείτε στη χώρα. Είναι επίσης πιθανό να περάσετε από το σημείο ελέγχου εισόδου λίγο πριν τα μεσάνυχτα της τελευταίας ημέρας ισχύος της βίζας σας και να πάρετε μια πτήση ή βάρκα στη μέση της νύχτας την επόμενη μέρα.

Τακτικοί επισκέπτες στο Χονγκ Κονγκ

Εξοικονομήστε χρόνο εάν είστε τακτικός επισκέπτης κάνοντας εγγραφή για να χρησιμοποιήσετε το ηλεκτρονικό κανάλι. Αντί να περνάτε από τον έλεγχο διαβατηρίων σε ένα πολυσύχναστο γκισέ, μπορείτε να αποφύγετε τις γραμμές περνώντας από μια αυτόματη πύλη με αναγνώριση δακτυλικών αποτυπωμάτων.

Επαγγελματική κάρτα ταξιδιού APEC

Όλοι οι κάτοχοι Business Travel Card της APEC μπορούν να χρησιμοποιούν τα γκισέ Κατοίκων Χονγκ Κονγκ μόνο στον έλεγχο μετανάστευσης και να μείνουν έως και 60 ημέρες χωρίς βίζα στο Χονγκ Κονγκ, εάν είναι τυπωμένο το «HKG» στο πίσω μέρος της κάρτας.

Κινέζοι πολίτες

Οι κάτοχοι κινεζικών διαβατηρίων πρέπει να υποβάλουν αίτηση για κατάλληλη άδεια εισόδου (往來港澳通行證）) για να εισέλθουν στο Χονγκ Κονγκ, εκτός εάν διέρχονται από το Χονγκ Κονγκ, όπου μπορούν να εισέλθουν χωρίς βίζα για έως και 7 ημέρες.

Κάτοικοι του Μακάο

Κάτοχοι ενός Μακάο Μόνιμη Ταυτότητα ή άδεια επισκέπτη με καθεστώς μόνιμου κατοίκου μπορεί να εισέλθει στο Χονγκ Κονγκ χωρίς βίζα για έως και 180 ημέρες. Κάτοχοι άδειας επίσκεψης στο Μακάο χωρίς Ιδιότητα Μόνιμου Κατοίκου μπορεί εισέλθετε στο Χονγκ Κονγκ χωρίς βίζα για επάνω έως 30 ημέρες.

Κάτοικοι της Ταϊβάν

Οι κάτοικοι της Ταϊβάν επιτρέπεται να εισέλθουν στο Χονγκ Κονγκ χωρίς βίζα για 30 ημέρες εάν έχουν "taibaozheng" (台胞证). Διαφορετικά, απαιτείται βίζα πριν από την είσοδο, η οποία συχνά μπορεί να ληφθεί μέσω αεροπορικής εταιρείας.

Κάρτες άφιξης

Όλοι οι επισκέπτες στο Χονγκ Κονγκ πρέπει να συμπληρώσουν ένα κάρτα άφιξης καταχώρηση και υποβολή ενός κάρτα εξόδου στον έλεγχο της μετανάστευσης στις έξοδος – εκτός εάν είστε κάτοικος Χονγκ Κονγκ (με ταυτότητα Χονγκ Κονγκ ή διαβατήριο με βίζα διαμονής/εργασίας/σπουδών), μόνιμος κάτοικος Μακάο (κάτοχος έξυπνης ταυτότητας του Μακάο) ή Κινέζος πολίτης (κάτοχος ταξιδιωτικού εγγράφου （往來港澳通行證 ή 因公往來香港澳門特別行政區艳通行證 από τις αρχές της χώρας). Η κύρια εξαίρεση είναι για τους χρήστες του ηλεκτρονικού καναλιού, τόσο επισκέπτες όσο και κατοίκους. η συλλογή δεδομένων είναι ηλεκτρονική, επομένως δεν απαιτείται η χάρτινη κάρτα.

Όρια εξαγωγών

Λάβετε υπόψη ότι δεν μπορείτε να φέρετε πίσω περισσότερα από δύο κουτιά (1.8 κιλά) γάλα σε σκόνη (π.χ. παιδική τροφή) από το Χονγκ Κονγκ.

Ημερήσιες εκδρομές στο Μακάο

Το Μακάο είναι ένας ξεχωριστός διεθνής προορισμός και θα χρειαστεί να περάσετε τους συνήθεις ελέγχους μετανάστευσης κατά την επιστροφή σας, συμπεριλαμβανομένης της κάρτας άφιξης για να εισέλθετε στο Χονγκ Κονγκ.

Λήψη βίζας για την ηπειρωτική Κίνα

Η China Travel Services HK (CTS) έχει γραφείο στην περιοχή αφίξεων του αεροδρομίου του Χονγκ Κονγκ και μπορεί να εκδώσει βίζες για την Κίνα επί τόπου. Απαιτείται φωτογραφία. Ο φθηνότερος τρόπος για να αποκτήσετε βίζα για την ηπειρωτική Κίνα είναι να υποβάλετε αίτηση στο Γραφείο Επιτρόπου του κινεζικού Υπουργείου Εξωτερικών στο Χονγκ Κονγκ, όπου η θεώρηση μίας εισόδου κοστίζει 200 ​​HKD και η βίζα διπλής εισόδου κοστίζει 300 δολάρια για τους περισσότερους ξένους υπηκόους και εκδίδεται εντός τεσσάρων εργάσιμων ημερών. Η βίζα μπορεί να εκδοθεί εντός τριών εργάσιμων ημερών για επιπλέον $200 ή εντός δύο εργάσιμων ημερών για επιπλέον $300.

ΣΗΜΕΊΩΣΗ: Η υπέρβαση της διαμονής είναι σοβαρό αδίκημα, που τιμωρείται με πρόστιμο έως 50,000 $ ή/και φυλάκιση έως και 3 ετών.

Εάν εισέλθετε στο Χονγκ Κονγκ ως α επισκέπτης, είσαι δεν επιτρέπεται να αναλάβουν εργασία (αμειβόμενη ή μη), να σπουδάσουν, να δημιουργήσουν μια επιχείρηση ή να συμμετάσχουν σε μια επιχείρηση. Εάν παραβιάσετε τους όρους της διαμονής σας, ενδέχεται να σας επιβληθεί πρόστιμο έως και 50,000 $ ή/και φυλάκιση έως και δύο ετών. Εάν σκοπεύετε να εργαστείτε, να σπουδάσετε ή να ξεκινήσετε/συμμετάσχετε σε μια επιχείρηση, πρέπει να υποβάλετε αίτηση για μια κατάλληλη βίζα. Εάν κάνετε ψευδή δήλωση σε έναν αξιωματικό μετανάστευσης ή έχετε στην κατοχή σας παραποιημένο ταξιδιωτικό έγγραφο, υπόκεινται σε πρόστιμο έως και 14,000 $ ή/και φυλάκιση έως και 14 ετών.

ΗΘΗ και εθιμα

Εάν έχετε απαγορευμένος αγαθά ή αγαθά που υπερβείτε το αφορολόγητο επίδομά σας, εσυ πρεπει δηλώστε τα κατά την είσοδό σας στο Χονγκ Κονγκ μέσω του κόκκινου καναλιού, ακόμα κι αν φτάσετε από την ηπειρωτική Κίνα, το Μακάο ή την Ταϊβάν.

Το κρέας, τα ζωικά προϊόντα, τα ψάρια, το ρύζι, οι ουσίες που καταστρέφουν το όζον, τα πλαστά είδη με σήμανση και ο ραδιοεξοπλισμός είναι απαγορευμένα αγαθά και  πρέπει να δηλωθεί.

Επιτρέπεται η εισαγωγή σε ταξιδιώτες ηλικίας 18 ετών και άνω εμπορεύματα για δική τους χρήση σε Το Χονγκ Κονγκ υπό τους επίδομα αφορολόγητου:

• 1 λίτρο αλκοολούχου ποτού με κατ' όγκο αλκοολικό τίτλο μεγαλύτερο από 30%, μετρημένο σε θερμοκρασία 20°C
• 19 τσιγάρα Ή 1 πούρο Ή 25 g πούρα Ή 25 g άλλα προϊόντα καπνού

Εάν ο ταξιδιώτης έχει στην κατοχή του δελτίο ταυτότητας του Χονγκ Κονγκ, θα πρέπει να έχει μείνει εκτός Χονγκ Κονγκ για τουλάχιστον 24 ώρες για να είναι επιλέξιμος για το καθεστώς αφορολόγητου για τα αλκοολούχα ποτά.

Λόγω της υψηλής ζήτησης από την ηπειρωτική χώρα, η κυβέρνηση του Χονγκ Κονγκ έχει περιορίσει την ποσότητα βρεφικού γάλακτος σε σκόνη που μπορεί να αφαιρεθεί από ο Χώρα. Εάν έχετε φίλους ή οικογένεια στην ηπειρωτική Κίνα, μπορεί να σας ζητήσουν να φέρετε πίσω όσο γάλα σε σκόνη μπορείτε να μεταφέρετε, αλλά το Τελωνείο του Χονγκ Κονγκ ψάχνει απεγνωσμένα για λαθρέμπορους αυτού του πολύτιμου προϊόντος.

ΣΗΜΕΊΩΣΗ: Εάν παραλείψετε να δηλώσετε απαγορευμένος or υπόχρεος αντικείμενα, μπορείτε be πρόστιμο μέχρι $1,000,000 και / ή φυλάκιση έως και δύο ετών. Αν σε πιάσουν να πουλάς ναρκωτικά, μπορείς be πρόστιμο έως 5,000 $, 000 και  φυλακισμένος ισόβια.

Προσπαθώ να φύγω από το Χονγκ Κονγκ περισσότερα από 1.8 κιλά βρεφικού γάλακτος σε σκόνη είναι έγκλημα. Πρόστιμα και φυλάκιση είναι πιθανά.

ΔΙΕΘΝΗΣ ΑΕΡΟΔΡΟΜΙΟ ΧΟΝΓΚΟΝΓΚ

Διεθνές Αεροδρόμιο του Χονγκ Κονγκ, γνωστός και ως Τσεκ Λαπ Κοκ 赤鱲角 (το όνομα του μικρού νησιού στο οποίο βρίσκεται το αεροδρόμιο), βρίσκεται στο Lantau στο δυτικό Χονγκ Κονγκ. Σχεδιάστηκε από τον Sir Norman Foster και έχει ήδη ψηφιστεί ως «Καλύτερο Αεροδρόμιο του Κόσμου» οκτώ φορές από το Skytrax.

Η ναυαρχίδα αεροπορική εταιρεία του Χονγκ Κονγκ είναι Cathay Pacific (國泰航空), η οποία κατατάσσεται σταθερά στις καλύτερες αεροπορικές εταιρείες του κόσμου όσον αφορά την εξυπηρέτηση πελατών. Με τη θυγατρική της,Dragonair (港龍航空), διαθέτει ένα εκτεταμένο δίκτυο αεροπορικών εταιρειών που εξυπηρετούν πολλές πόλεις σε όλο τον κόσμο.

ΠΡΟΣ/ΑΠΟ ΤΟ ΔΙΕΘΝΕΣ ΑΕΡΟΔΡΟΜΙΟ SHENZHEN

Για ταξίδια μεταξύ Χονγκ Κονγκ και ηπειρωτικής Κίνας, είναι συχνά φθηνότερο να πετάξεις από/προς Αεροδρόμιο Σενζέν (ΙΑΤΑ: SZX), που βρίσκεται στην κοντινή κινεζική πόλη Shenzhen.

Για ταξίδια μεταξύ του αεροδρομίου Shenzhen και του Χονγκ Κονγκ:

• Απευθείας λεωφορεία εκτελούν δρομολόγια μεταξύ του αεροδρομίου και του Elements Shopping Mall, που βρίσκεται πάνω από το σταθμό Kowloon MTR. Μπορείτε να κάνετε check-in και να λάβετε την κάρτα επιβίβασής σας στο γκισέ check-in στον δεύτερο όροφο του εμπορικού κέντρου, απέναντι από τα Starbucks (εκτός από τους επιβάτες της China Southern Airlines). Αυτό το check-in στην πόλη είναι εντελώς ξεχωριστό από το check-in για το διεθνές αεροδρόμιο του Χονγκ Κονγκ. Το κόστος αυτής της υπηρεσίας είναι 100 $ και η διαδρομή με το λεωφορείο αναφέρεται ως 75 λεπτά, αλλά συνήθως διαρκεί 100 λεπτά. Τα λεωφορεία αναχωρούν κάθε 30 λεπτά από το Χονγκ Κονγκ από τις 06:30 π.μ. έως τις 7 μ.μ. και από το Shenzhen από τις 10 π.μ. έως τις 9 μ.μ.
• Είναι πιο βολικό να πάρετε τη γραμμή 1 του μετρό Shenzhen από το αεροδρόμιο στον τερματικό σταθμό Luohu (65 λεπτά, 9 CNY ή 11.25 USD), μετά να περάσετε από έναν μακρύ διάδρομο και μια πύλη διεθνών συνόρων (προετοιμάστε τη βίζα σας για αυτό) και να πάρετε το προαστιακό τρένο East Rail στο Χονγκ Κονγκ προς το Χουνγκ Χομ (43 λεπτά, HKD35). Ο συνολικός χρόνος ταξιδιού από το αεροδρόμιο Shenzhen στο Χονγκ Κονγκ είναι επομένως λιγότερο από δύο ώρες για τιμή 46.25 HKD.
• Μια εναλλακτική λύση στο Luohu είναι το "Futian Checkpoint" (που ονομάζεται Lok Ma Chau στην πλευρά του Χονγκ Κονγκ), το οποίο εξυπηρετείται από τη γραμμή East Rail Lok Ma Chau Spur. Η ουρά μετανάστευσης σε αυτό το σημείο ελέγχου είναι λιγότερο γεμάτη από ό,τι στο Luohu. Το ταξίδι από το Lok Ma Chau στο Hung Hom διαρκεί περίπου 48 λεπτά (35 $).

ΔΙΕΘΝΗΣ ΑΕΡΟΔΡΟΜΙΟ GUANGZHOU BAIYUN

Το διεθνές αεροδρόμιο Guangzhou Baiyun είναι λίγο πιο μακριά από το Shenzhen, αλλά προσφέρει περισσότερες πτήσεις και απευθείας συνδέσεις με λεωφορείο προς το Χονγκ Κονγκ.

ΠΡΟΣ/ΑΠΟ ΤΟ ΔΙΕΘΝΕΣ ΑΕΡΟΔΡΟΜΙΟ ΜΑΚΑΟ

Επιπλέον, είναι συχνά φθηνότερο να πετάξεις από Διεθνές Αεροδρόμιο του Μακάο. Η Air Asia έχει κόμβο στο Μακάο, από όπου πραγματοποιεί πτήσεις προς Κουάλα Λουμπούρ, Μπανγκόκ και Τσιάνγκ Μάι, μεταξύ άλλων.

Για ταξίδια μεταξύ του αεροδρομίου του Μακάο και του Χονγκ Κονγκ:

• Η υπηρεσία Express Link σάς επιτρέπει να μεταβείτε απευθείας από το αεροδρόμιο στο πλοίο (ή αντίστροφα) χωρίς να περάσετε από την υπηρεσία μετανάστευσης του Μακάο.

Sky Shuttle προσφέρει πτήση με ελικόπτερο κάθε 30 λεπτά μεταξύ του τερματικού σταθμού Marítimo του Μακάο και Ελικοδρόμιο Shun Tak (ΙΑΤΑ: HHP) στην αποβάθρα των φέρι Χονγκ Κονγκ-Μακάο στο Sheung Wan, στο νησί Χονγκ Κονγκ. Το ταξίδι διαρκεί 15 λεπτά και η απλή διαδρομή είναι 4,100 $, συν 400 $ τις επίσημες αργίες.

Το Χονγκ Κονγκ απέχει μόλις μία ώρα από το Μακάο με υδροπτέρυγο, και υπάρχουν επίσης καλές συνδέσεις με την ηπειρωτική Κίνα. Τα κύρια τερματικά είναι

• Φύγε από Προβλήτα πορθμείων Χονγκ Κονγκ-Μακάο, 202 Connaught Rd (Έξοδος D Sheung Wan MTR) προς το Central.
  • Στροβιλοκινητός, κάθε 5 έως 30 λεπτά, 24 ώρες την ημέρα από/προς το Μακάο.
  • Cotai Jet, κάθε 15-30 λεπτά, 24 ώρες το 2016ωρο προς/από την Ταϊπα, Μακάο.
• Από Τερματικός σταθμός πορθμείων στο Χονγκ Κονγκ Κίνας, 33 Canton Rd (Tsim Sha Tsui MTR έξοδος A1) στο Kowloon.
  • Μεταφορά επιβατών Chu Kong, στο Zhuhai και σε διάφορα άλλα μέρη στην επαρχία Guangdong στην ηπειρωτική Κίνα.
  • Στροβιλοκινητός, κάθε 30 λεπτά στο Μακάο.
  • Xunlong στο Shekou στο Shenzhen της ηπειρωτικής Κίνας.

Το Star Cruises λειτουργεί από τον τερματικό σταθμό Ocean στο Tsim Sha Tsui. Τα κρουαζιερόπλοια εξυπηρετούν το Βιετνάμ, την ηπειρωτική Κίνα και την Ταϊβάν. Υπάρχουν επίσης δρομολόγια μεγάλων αποστάσεων προς τη Σιγκαπούρη μέσω λιμανιών στο Βιετνάμ, την Ταϊλάνδη και τη Μαλαισία.

Το Shenzhen είναι η πόλη στην ηπειρωτική Κίνα που συνορεύει με το Χονγκ Κονγκ.

Υπάρχουν 6 χερσαία σημεία ελέγχου μεταξύ του Χονγκ Κονγκ και της ηπειρωτικής χώρας. Μάθετε τις ώρες λειτουργίας των συνόρων πριν ξεκινήσετε το ταξίδι σας. Εάν διασχίσετε τα σύνορα με αυτοκίνητο, πρέπει να έχετε ένα σύνολο πινακίδων κυκλοφορίας που έχουν εκδοθεί τόσο από την Κίνα όσο και από το Χονγκ Κονγκ. Σημειώστε ότι θα χρειαστεί να αλλάξετε πλευρά του δρόμου στα σύνορα, καθώς η οδήγηση στο Χονγκ Κονγκ είναι στα αριστερά, ενώ η ηπειρωτική Κίνα είναι στα δεξιά.

Εκτός από τη διέλευση των συνόρων με τα πόδια, υπάρχει ένας άλλος τρόπος για να διασχίσετε τα σύνορα: με ένα "Cross Boundary Coach". Αυτά τα λεωφορεία εκτελούν δρομολόγια μεταξύ του Χονγκ Κονγκ και πολλών πόλεων της ηπειρωτικής χώρας και είναι γενικά ευκολότερα από τη διέλευση των συνόρων με πολλές συνδέσεις και διαφορετικά μέσα μεταφοράς. Μπορείτε να βρείτε πληροφορίες για αυτά τα λεωφορεία στις ιστοσελίδες των συνοριακών σημείων διέλευσης που αναφέρονται παρακάτω.

• Σημείο ελέγχου Lo Wu (τρένο και διάβαση πεζών): Τα τρένα MTR από το Tsim Sha Tsui East προς το Lo Wu εκτελούν δρομολόγια κάθε 5-8 λεπτά. Το κέντρο της πόλης Shenzhen είναι μόλις πέρα ​​από το σημείο ελέγχου μετανάστευσης για την ηπειρωτική Κίνα. Αυτό το σημείο ελέγχου είναι προσβάσιμο μόνο από τη σιδηροδρομική γραμμή MTR East και η διέλευση των συνόρων μπορεί να γίνει μόνο με τα πόδια, εκτός εάν πάρετε απευθείας τρένο από το Hung Hom, όπου το τρένο δεν σταματά καθόλου. Δείτε την ενότητα «Με τρένο» παρακάτω. Τα Σαββατοκύριακα και τις αργίες, η συνοριακή διέλευση είναι συχνά γεμάτη κόσμο, οπότε αν θέλετε να αποφύγετε τις μεγάλες ουρές, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τα άλλα σημεία ελέγχου. Για ορισμένους υπηκόους, ενδέχεται να απαιτείται βίζα κατά την είσοδο στην κινεζική πλευρά.
• Σημείο ελέγχου γραμμής Lok Ma Chau Spur (διάβαση πεζών): Εδώ τερματίζουν τα τρένα East Rail Line στο βορρά. Από το Yuen Long, είναι επίσης δυνατό να φτάσετε εκεί με το λεωφορείο KMB B1 ή το μίνι λεωφορείο GMB No. 75. Αφού διασχίσουν τη διώροφη πεζογέφυρα Lok Ma Chau-Huanggang, οι επιβάτες θα βρεθούν στο σημείο ελέγχου εισόδου στην ηπειρωτική χώρα Fu Tian. Στην πλευρά του Shenzhen, ο σταθμός του μετρό Fu Tian Checkpoint βρίσκεται ακριβώς μετά το σημείο ελέγχου μετανάστευσης. Αυτό το σημείο ελέγχου δεν είναι πολύ δημοφιλές και επομένως λιγότερο γεμάτο από το Lo Wu.

Σημείο ελέγχου Lok Ma Chau (δρόμος, διασυνοριακό λεωφορείο και διάβαση πεζών): Αυτό το σημείο ελέγχου αποτελείται από ξεχωριστές εγκαταστάσεις για πεζούς που φτάνουν με λεωφορεία και για οδικά οχήματα και είναι το μόνο 24ωρο συνοριακό σημείο ελέγχου. Η οδική διασταύρωση Lok Ma Chau είναι προσβάσιμη με τα λεωφορεία KMB 277, N277, 76K και 276B. Μπορείτε επίσης να πάρετε λεωφορεία express από το Χονγκ Κονγκ απευθείας στο σημείο ελέγχου. Αφού περάσετε το σημείο ελέγχου μετανάστευσης στο Χονγκ Κονγκ, πρέπει να πάρετε το ίδιο λεωφορείο διασχίζοντας το σημείο ελέγχου προς το λιμάνι Huanggang στο Shenzhen και να περάσετε το σημείο ελέγχου μετανάστευσης στην ηπειρωτική Κίνα. Ένα λεωφορείο, γνωστό ως «κίτρινο λεωφορείο», εκτελεί δρομολόγια μεταξύ του κόμβου των δημόσιων συγκοινωνιών Lok Ma Chau στο San Tin και του λιμανιού Huanggang στην ηπειρωτική πλευρά.

• Man Kam To Control Point (διασυνοριακή διέλευση οδών και λεωφορείων): Αυτό το σημείο διέλευσης χρησιμοποιείται κυρίως από ιδιωτικά οχήματα και διασυνοριακά λεωφορεία. Δείτε την ενότητα «Με λεωφορείο» παρακάτω.
• Σημείο ελέγχου Sha Tau Kok (δρόμος, διασυνοριακό λεωφορείο και διάβαση πεζών): αυτό το σημείο ελέγχου είναι το ανατολικότερο σημείο ελέγχου και είναι προσβάσιμο με διασυνοριακό λεωφορείο. Είναι μακριά από το κέντρο του Shenzhen και σχετικά ήσυχο. Δεν υπάρχει δυνατότητα υποβολής αίτησης για βίζα για την ηπειρωτική χώρα. Δείτε την ενότητα «Με λεωφορείο» παρακάτω.
• Λιμάνι του κόλπου Shenzhen (οδικό και διασυνοριακό λεωφορείο): Αυτό το σημείο ελέγχου συνδέει απευθείας το Χονγκ Κονγκ με το Shekou, Shenzhen. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί από ιδιωτικά οχήματα και διασυνοριακά λεωφορεία. Δείτε την ενότητα «Με λεωφορείο» παρακάτω.

Σημειώστε ότι τα ποδήλατα δεν επιτρέπονται σε όλες τις σήραγγες και στους περισσότερους αυτοκινητόδρομους στο Χονγκ Κονγκ. Ως αποτέλεσμα, πολύ λίγοι κάτοικοι του Χονγκ Κονγκ καταφέρνουν να χρησιμοποιήσουν τα ποδήλατά τους ως εναλλακτική λύση στα μέσα μαζικής μεταφοράς. Ωστόσο, οι γραφικοί δρόμοι του πάρκου είναι ιδανικοί για περιπετειώδεις βόλτες με ποδήλατο λόγω του λοφώδους τοπίου.

Η διέλευση των χερσαίων συνόρων μεταξύ Shenzhen και Χονγκ Κονγκ με ποδήλατο είναι δυνατή ως εξής:

• Πάρτε το τρένο MTR στο σημείο ελέγχου Lo Wu. Μπορείτε να πάρετε ποδήλατα στο τρένο με χρέωση 20-40 $, ανάλογα με την ώρα της ημέρας, αρκεί να αφαιρεθεί ο μπροστινός τροχός.
• Το μίνι λεωφορείο GMB n° 75 κινείται μεταξύ Lok Ma Chau Spur Line Control Point και Yuen Long για 7 $ και επιτρέπει ένα διπλωμένο ποδήλατο με τροχούς πλάτους 50 cm. Ενώ οι περισσότεροι επιβάτες παίρνουν λεωφορείο για αστικές περιοχές, είναι δυνατό για τους ποδηλάτες να πάρουν το «κίτρινο λεωφορείο» (7 $) μόνο στην άλλη πλευρά των συνόρων. Σε αυτό το λεωφορείο, δεν υπάρχει πολύς χώρος για αποσκευές και ίσως χρειαστεί να αποσυναρμολογήσετε το ποδήλατό σας.

Το MTR λειτουργεί όλα τα επιβατικά τρένα μεγάλων αποστάσεων προς το Χονγκ Κονγκ, με κύριο σταθμό να είναι Hung Hom στο Kowloon. Υπάρχουν έως και 10 καθημερινές αναχωρήσεις από το Guangzhou μέσω Foshan, με διάρκεια ταξιδιού περίπου δύο ώρες. Τα νυχτερινά τρένα εκτελούν δρομολόγια κάθε δεύτερη μέρα από το Πεκίνο και τη Σαγκάη. Τα εισιτήρια μπορούν να αγοραστούν ηλεκτρονικά ή στο σταθμό.

Υπάρχουν σχέδια για διασυνοριακή γραμμή υψηλής ταχύτητας μεταξύ Πεκίνου και Χονγκ Κονγκ και, παρά κάποιες καθυστερήσεις, η κατασκευή του τμήματος προς το Χονγκ Κονγκ βρίσκεται σε εξέλιξη και αναμένεται να ανοίξει το 2018. Ωστόσο, προς το παρόν, η γραμμή υψηλής ταχύτητας σταματά στον βόρειο σταθμό Shenzhen, από όπου μπορεί κανείς να πάρει το μετρό Shenzhen στα σύνορα και να περπατήσει μέχρι το Χονγκ Κονγκ.

Είναι επίσης δυνατό να πάρετε το τρένο bullet ή το νυχτερινό τρένο για το Shenzhen, το οποίο συνδέεται με πολλές κινεζικές πόλεις, και στη συνέχεια να πάρετε το μετρό για το Χονγκ Κονγκ.

Το Χονγκ Κονγκ διαθέτει ένα εξαιρετικό και προσιτό σύστημα δημόσιας συγκοινωνίας.

Η Κάρτα χταποδιού (八達通, Bat Dat Toong στα καντονέζικα) είναι μια προπληρωμένη χρεωστική κάρτα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την πληρωμή των δημόσιων συγκοινωνιών, όπως το MTR, τα τρένα, τα τραμ, τα λεωφορεία και τα πορθμεία. Οι περισσότερες καμπίνες δεν αποδέχονται ακόμη αυτήν την κάρτα, αλλά θα κάνουν περισσότερες στο μέλλον. Εάν πληρώνετε για τα μέσα μαζικής μεταφοράς με κάρτα Octopus, συνήθως λαμβάνετε έκπτωση ναύλου.

Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για πληρωμές σε παντοπωλεία, σούπερ μάρκετ, αλυσίδες γρήγορου φαγητού, πολλά μηχανήματα αυτόματης πώλησης, όλους τους χώρους στάθμευσης στην άκρη του δρόμου και ορισμένους στεγασμένους χώρους στάθμευσης. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως κάρτα πρόσβασης κτιρίου. Ορισμένες αλυσίδες λιανικής, όπως η Wellcome, προσφέρουν εκπτώσεις για πληρωμές που πραγματοποιούνται με την κάρτα Octopus. Είναι ένας καλός τρόπος για να αποφύγετε να μεταφέρετε και να μετράτε νομίσματα.

Οι βασικές κάρτες Octopus κοστίζουν 150 $ για 100 $ πίστωσης συν 50 $ με δυνατότητα επιστροφής χρημάτων. Εάν η κάρτα χρησιμοποιηθεί για την κατάθεση εντός τριών μηνών, ισχύει χρέωση υπηρεσιών 9 $. Η μέγιστη αξία μιας κάρτας Octopus είναι $1,000. Το υπόλοιπο στην κάρτα μπορεί να γίνει αρνητικό. Για παράδειγμα, εάν πληρώσετε ναύλο 5 $ και έχετε μόνο 2 $ στην κάρτα (με την καταγεγραμμένη αξία -3 $), δεν θα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την κάρτα μέχρι να συμπληρωθεί η αξία. Η αξία μιας κάρτας Octopus μπορεί να φτάσει τα -35$. Σημειώστε ότι αυτό δεν είναι πραγματικά "αρνητικό", δηλαδή δεν χρειάζεται να πληρώσετε τίποτα πίσω στο MTR, καθώς η κατάθεσή σας των 50 $ καλύπτει αυτό.

Η πίστωση των καρτών σας Octopus εμφανίζεται στον αναγνώστη μετά από κάθε χρήση. Η πίστωση μπορεί επίσης να ελεγχθεί με τις τελευταίες 9 συναλλαγές σε μια μικρή συσκευή που βρίσκεται κοντά στα κανονικά μηχανήματα εισιτηρίων στους σταθμούς MTR.

Είναι πολύ εύκολο να επαναφορτώσετε την κάρτα σας Octopus σε βήματα των 50 δολαρίων:

• «Προσθήκη αξίας», που συνήθως βρίσκονται δίπλα στα κανονικά μηχανήματα εισιτηρίων στους σταθμούς MTR.
• Κέντρα εξυπηρέτησης πελατών σε όλους τους σταθμούς MTR
• Έμποροι που δέχονται το Octopus (π.χ. 7-Eleven, McDonald's, Wellcome κ.λπ.). Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγετε τις γραμμές στο σταθμό MTR.

Είναι δεν είναι δυνατή η επαναφόρτωση με πιστωτική κάρτα. Ορισμένες πιστωτικές κάρτες στο Χονγκ Κονγκ προσφέρουν λειτουργία επαναφόρτωσης για την κάρτα Octopus, αλλά αυτό δεν ισχύει για κάρτες από άλλες χώρες.

Μηχανήματα αυτόματης πώλησης εισιτηρίων με έκπτωση MTR

Το σύστημα MTR έχει πολλά μηχανήματα εισιτηρίων με έκπτωση. Παρουσιάζοντας την κάρτα σας Octopus στον αναγνώστη σε ένα από αυτά τα μηχανήματα, θα λάβετε έκπτωση 1 έως 2 $ στην επόμενη διαδρομή σας στο MTR την ίδια ημέρα, εάν αυτή η διαδρομή ξεκινά από το σταθμό όπου βρίσκεται το μηχάνημα.

Χονγκ Κονγκ Σιδηρόδρομος Μαζικής Διαμετακόμισης (MTR) είναι το Ο πιο γρήγορος τρόπος για να μετακινηθείτε, αλλά δεν προσφέρει την ίδια θέα με τα λεωφορεία και τα τραμ και είναι πιο ακριβό. Υπάρχουν τέσσερις γραμμές του μετρό (Kwun Tong, Tsuen Wan, Island και Tseung Kwan O), τέσσερις γραμμές προαστιακού (Δύση, Ανατολή, Tung Chung και Ma On Shan), το Airport Express και ένα δίκτυο σύγχρονων γραμμών τραμ στο βορειοδυτικό New εδάφη.

Οι πιο σημαντικές γραμμές για πολλούς επισκέπτες είναι οι πολυάσχολοι Γραμμή Tsuen Wan (κόκκινο), που εκτείνεται από το Central μέσω της σήραγγας στο Kowloon και στη συνέχεια κάτω από την οδό Nathan μέχρι το Tsuen Wan στις Νέες Επικράτειες, και Island Line (μπλε), που εκτείνεται κατά μήκος της βόρειας ακτής του νησιού Χονγκ Κονγκ. ο Γραμμή Tung Chung (πορτοκαλί) είναι η ταχύτερη σύνδεση με το Lantau και ένας από τους φθηνότερους τρόπους για να φτάσετε στο αεροδρόμιο με το λεωφορείο S1 από το σταθμό Tung Chung MTR. Αυτή η γραμμή παρέχει επίσης σύνδεση με το Disneyland Resort Line (ροζ) στο Sunny Bay. Όλες οι πινακίδες είναι και στα κινέζικα και στα αγγλικά και όλες οι ανακοινώσεις γίνονται στα Καντονέζικα, στα Μανδαρινικά και στα Αγγλικά. Το προσωπικό στην αίθουσα ελέγχου του σταθμού συνήθως μιλά αρκετά αγγλικά για να βοηθήσει τους χαμένους τουρίστες.

Θέματα χρήσης MTR:

• Το προαστιακό σιδηροδρομικό σύστημα του Χονγκ Κονγκ είναι συνδέεται με δύο διεθνή σύνορα με την ηπειρωτική χώρα, στο Σημείο ελέγχου Lo Wu και την Σημείο ελέγχου γραμμής Lok Ma Chau Spurτόσο στην ανατολική σιδηροδρομική γραμμή. Περνάτε από έναν σύντομο διάδρομο, μετά από μια μεγάλη συνοριακή πύλη, πριν μπείτε σε έναν μακρύ διάδρομο μονής κατεύθυνσης και φτάσετε σε έναν σταθμό του μετρό Shenzhen στην ηπειρωτική Κίνα.
• Η East Rail Line προσφέρει ένα βαγόνι πρώτης κατηγορίας με φαρδύτερα και πιο άνετα καθίσματα. Ο ναύλος είναι διπλάσιος από αυτόν των κανονικών αυτοκινήτων στην ίδια γραμμή και πρέπει να αγοράσετε ένα ξεχωριστό εισιτήριο σε ένα εκδοτήριο εισιτηρίων σταθμού ή να παρουσιάσετε την κάρτα Octopus στον αναγνώστη εισιτηρίων πριν επιβιβαστείτε στο αυτοκίνητο. Οι ελεγκτές εισιτηρίων ελέγχουν τακτικά τα αυτοκίνητα και επιβάτες χωρίς έγκυρο εισιτήριο πρώτης θέσης υπόκεινται σε πρόστιμο 500 $.
• Οι περισσότεροι υπόγειοι σταθμοί MTR διαθέτουν τουλάχιστον έναν Hang Seng Bank υποκατάστημα που μπορεί να χρησιμεύσει ως σημείο συνάντησης.
• Σημειώστε ότι στο Χονγκ Κονγκ, ο αγγλικός όρος για το υπόγειο σύστημα του μετρό είναι "MTR". Ο όρος «μετρό» αναφέρεται στα υπόγεια πεζοδρόμια, σε αντίθεση με το σύστημα του μετρό.
• Οι ναύλοι εξαρτώνται από την απόσταση. Δεν γίνονται δεκτές πιστωτικές κάρτες για πληρωμή εισιτηρίων, εκτός από ταξίδια με Airport Express.
• Η κατανάλωση τροφίμων και ποτών και το κάπνισμα απαγορεύονται αυστηρά στους σταθμούς και στα τρένα. Παραβάτες είναι υπόκειται σε πρόστιμο 2,000 $.

Η πρόσβαση για άτομα με ειδικές ανάγκες και η πρόσβαση με καρότσι είναι διαθέσιμα στους σταθμούς MTR, αλλά είναι πιθανό να απαιτείται σημαντικό επιπλέον περπάτημα, συχνά από τη μια άκρη ενός σταθμού MTR στην άλλη. Για παράδειγμα, ο ανελκυστήρας στο ένα άκρο της πλατφόρμας μπορεί να βρίσκεται στο επίπεδο του τρένου, ενώ ο ανελκυστήρας στο επίπεδο του δρόμου βρίσκεται στο άλλο άκρο. Λάβετε λοιπόν υπόψη σας ότι εάν χρησιμοποιείτε τα ασανσέρ και την πρόσβαση με αναπηρικό αμαξίδιο, συχνά θα πρέπει να περιηγηθείτε στο σταθμό δύο ή τρεις φορές μόνο για να φτάσετε από το επίπεδο του δρόμου στο επιθυμητό τρένο. Κανονικά υπάρχει οδήγηση για ευρύτερη πρόσβαση (αναπηρικό καροτσάκι/αναπηρικό καροτσάκι), αλλά συχνά χρειάζεται μια μεγάλη βόλτα γύρω από το σταθμό ή την πλατφόρμα. Περιστασιακά υπάρχει στάση προσωπικού MTR σε μια σειρά από πόρτες, αλλά εξαρτάται από το μέλος του προσωπικού εάν απλώς πάρει την κάρτα σας στο τερματικό του και σας αφήσει να περάσετε από την είσοδο εμπορευμάτων στην πλατφόρμα. Εάν χρειάζεστε ένα καρότσι για να μετακινηθείτε, ίσως είναι καλύτερο να διπλώσετε το καρότσι, να σηκώσετε το παιδί σας και να χρησιμοποιήσετε τις «κανονικές» κυλιόμενες σκάλες και συσκευές ανάγνωσης. Οι περισσότεροι κάτοικοι του Χονγκ Κονγκ χρησιμοποιούν ένα μικρό, ελαφρύ, αναδιπλούμενο καρότσι που στέκεται όρθιο (για παράδειγμα, η σειρά Combi, η οποία φαίνεται να είναι η πιο δημοφιλής) και είναι εύκολο να διπλωθεί, να μεταφερθεί και να περάσει από πόρτες και κυλιόμενες σκάλες. Αυτό διασφαλίζει επίσης ότι δεν θα χρειαστεί να τσακωθείτε με άλλους που χρειάζονται το χώρο στο ασανσέρ, όπως χρήστες αναπηρικών αμαξιδίων και καρέκλες.

Το στενό διώροφο τραμ (ονομάζεται «ding ding» στη λαϊκή γλώσσα) που λειτουργεί από Τραμ του Χονγκ Κονγκ, που εκτείνονται κατά μήκος της βόρειας ακτής του νησιού Χονγκ Κονγκ, είναι ένα φθηνό μέσο μεταφοράς για πάνω από έναν αιώνα. Μια βόλτα με τραμ είναι ένας εξαιρετικός και φθηνός τρόπος για να δείτε τα αξιοθέατα. Για μια ωριαία εκδρομή, ανεβείτε στον τερματικό σταθμό της πόλης Kennedy και βεβαιωθείτε ότι έχετε μια καλή θέση στο επάνω κατάστρωμα. Καθώς το τραμ κατευθύνεται ανατολικά, θα έχετε μια πανοραμική θέα του νησιού Χονγκ Κονγκ και των πολλών όψεών του, από την πολυσύχναστη ζωή στους δρόμους του Χονγκ Κονγκ μέχρι την ησυχία των προαστίων και τις αστραφτερές οικονομικές και εμπορικές περιοχές.

• Τα τραμ είναι πιο αργά και πιο ανώμαλα από άλλες μορφές μεταφοράς και δεν είναι κλιματιζόμενα. Τους καλοκαιρινούς μήνες, μπορεί να είναι πολύ άβολα ακόμα και με τα παράθυρα ανοιχτά.
• Λειτουργούν από τις 06:00 έως τις 23:59.
• Οι επιβάτες ταξιδεύουν στο πίσω μέρος και πληρώνεται ο πάγιος ναύλος των 2.30 $ κατεβαίνοντας στο μπροστά από το τραμ. Ο ναύλος πληρώνεται με την κάρτα Octopus ή με κέρματα (δεν δίνεται αλλαγή).
• Είναι το πιο δημοφιλές μέσο μεταφοράς τις Κυριακές για τον μεγάλο αριθμό ξένων υπηρετών στο Χονγκ Κονγκ και είναι πολύ δύσκολο να καθίσετε ή να σηκωθείτε εκείνη την ημέρα.

PEAK ΤΡΑΜ

Η Μέγιστο τραμ, το πρώτο μηχανικό μέσο μεταφοράς του Χονγκ Κονγκ, άνοιξε το 1888. Παρά τη σχετικά υψηλή τιμή του (28 $ απλής μετάβασης, 40 $ μετ' επιστροφής; Τα εισιτήρια μετ' επιστροφής πρέπει να αγοραστούν εκ των προτέρων), η εντυπωσιακά απότομη διαδρομή 1.7 χιλιομέτρων από το Central στο Victoria Peak αξίζει τουλάχιστον τον κόπο. Τα τουρνικέ του τραμ δέχονται κάρτες Χταποδιού, οι οποίες αποφεύγουν τη γραμμή στο σταθμό.

Το βράδυ, όταν η θέα στον ορίζοντα της πόλης είναι μαγική, και τις αργίες, το Peak Tram είναι πιθανό να έχει κόσμο. Οι ουρές μπορεί να είναι πολύ μεγάλες (δεν είναι ασυνήθιστο να περιμένετε μια ώρα σε ώρες αιχμής) και έχουν υπάρξει πολλές αναφορές για ταραχές.

Σημειώστε ότι το τραμ δεν είναι ο μόνος τρόπος για να φτάσετε στην κορυφή. Υπάρχουν φθηνότερες (αλλά πιο αργές, αλλά γραφικές) εναλλακτικές, όπως το πράσινο μίνι λεωφορείο #1 για 8.4 $ και το διώροφο λεωφορείο # 15 για 9.8 $ από το Exchange Square Bus Terminus. Αυτά τα λεωφορεία σας προσφέρουν συχνά υπέροχη θέα και στις δύο πλευρές του νησιού Χονγκ Κονγκ στο δρόμο προς τα πάνω.

ΛΑΜΠΡΟΣ

Το MTR λειτουργεί ένα σύστημα τραμ που ονομάζεται Light Rail στα βορειοδυτικά Νέα Εδάφη. Είναι ένα σύγχρονο και γρήγορο σύστημα τραμ που συνδέει το Tuen Mun, το Yuen Long και το Tin Shui Wai. Είναι επίσης γνωστό ως Ντινγκ Ντινγκ από τους ντόπιους. Διαθέτει σύστημα ανοιχτού ναύλου όπου οι επιβάτες πρέπει να αγοράσουν εισιτήριο ή να πάρουν κάρτα Octopus στην είσοδο του σταθμού πριν επιβιβαστούν και ο έλεγχος των εισιτηρίων γίνεται τυχαία. Η περιοχή σπάνια επισκέπτεται ξένους τουρίστες, αλλά πολλές τοποθεσίες είναι ωστόσο προσβάσιμες με τραμ, όπως πολλά αρχαία χωριά με τείχη (που επισημαίνονται από το μονοπάτι κληρονομιάς Ping Shan), το πάρκο υγρότοπων του Χονγκ Κονγκ, οι παραλίες της Νέας Πόλης Tuen Mun, στο κέντρο της πόλης Yuen Long και ψαροχώρια όπως το Lau Fau Shan και το Sam Shing.

Υπάρχουν τρεις τύποι λεωφορείων στο Χονγκ Κονγκ. Στις εσωτερικές περιοχές, τα λεωφορεία κολλάνε στην κίνηση και χρειάζονται πολύ περισσότερο χρόνο από το MTR, αλλά εξυπηρετούν πολύ περισσότερους προορισμούς από το MTR. Τα λεωφορεία είναι γενικά εύκολα στη χρήση, αλλά η αγγλική σήμανση μπορεί να είναι αραιή και μπορεί να είναι δύσκολο να βρείτε τη στάση του λεωφορείου. Τα λεωφορεία είναι επίσης η μόνη δημόσια επιλογή για να φτάσετε στη νότια πλευρά του νησιού και στο Lantau. Οι Χάρτες Google θα σας δείξουν τον καλύτερο αριθμό λεωφορείου για να φτάσετε από την τρέχουσα τοποθεσία σας στον προορισμό σας.

• Αυτά τα μεγάλα διώροφα λεωφορεία καλύπτουν στο μεγαλύτερο μέρος της πόλης, σταματώντας συχνά και προσφέροντας διαφορετικούς ναύλους ανάλογα με την απόσταση. Από τις πρώτες θέσεις στον τελευταίο όροφο, έχετε καλή θέα. Μεταξύ των παραχωρημένων εταιρειών λεωφορείων στο Χονγκ Κονγκ είναι Μηχανοκίνητο λεωφορείο Kowloon (KMB) (και η θυγατρική της Long Win Bus), Αστικό λεωφορείο (CTB)New World First Bus (NWFB) και  Νέο λεωφορείο Lantao (NLB). Πληροφορίες για τα δρομολόγια και τους ναύλους μπορείτε να βρείτε στις ιστοσελίδες των εταιρειών. Εναλλακτικά, συνιστάται επίσης να εγκαταστήσετε εφαρμογές μεταφοράς όπως "KMB & LW" και "CitybusNWFB" στο smartphone σας για να ελέγχετε τους ναύλους εκτός εάν θα χρησιμοποιείτε κινητές συσκευές τακτικά κατά τη διάρκεια της διαμονής σας.

Οι ναύλοι εξαρτώνται περισσότερο από το πού επιβιβάζεστε παρά από το πού θα κατεβείτε (εκτός από τη διασυνοριακή γραμμή Β2 και μερικά νυχτερινά λεωφορεία), πράγμα που σημαίνει ότι είναι πιο ακριβό να επιβιβαστείτε σε στάσεις πιο πριν από ό,τι σε μεταγενέστερες. Ως αποτέλεσμα, οι διαδρομές με λεωφορείο από το λιμάνι μεταξύ του Kowloon και του νησιού κοστίζουν περισσότερα από 9 $ πριν από τη διέλευση. Ο ναύλος εμφανίζεται σε μια ψηφιακή οθόνη πάνω από την ένδειξη του ναύλου – πρέπει να χρησιμοποιήσετε ακριβή αλλαγή, κάρτα Octopus ή εισιτήριο που αγοράσατε σε ένα ταξιδιωτικό κέντρο με λεωφορείο (ισχύει μόνο για μερικά ταξίδια σε μεγάλους συγκοινωνιακούς κόμβους όπως το Star Ferry ή το Central Bus Terminus) . Υπάρχουν πολλά δρομολόγια λεωφορείων που προσφέρουν έκπτωση ναύλου για συνδέσεις σε μια δεδομένη διαδρομή. Αυτό συχνά προκαλεί σύγχυση για τους επισκέπτες, αλλά υπάρχουν ενδείξεις για αυτό στις αφίσες των δρομολογίων στις στάσεις λεωφορείων. Υπάρχουν επίσης ορισμένα δρομολόγια λεωφορείων (ειδικά αυτά που πηγαίνουν στο Stanley) που προσφέρουν έκπτωση εάν ένας επιβάτης κατέβει νωρίς και ξαναβγάλει την κάρτα του Octopus πριν κατέβει.

Εκτός από το μεγαλύτερο μέρος του New Lantau Bus, οι ανακοινώσεις γίνονται στα Καντονέζικα, τα Μανδαρινικά και τα Αγγλικά. Για να προλάβετε το λεωφορείο σας, πηγαίνετε στη στάση με τον σωστό αριθμό και, καθώς πλησιάζει το λεωφορείο, σηκώστε το χέρι σας για να σταματήσετε το λεωφορείο (σαν ταξί). Τα λεωφορεία σταματούν μόνο όταν σας λένε να σταματήσετε. Πατήστε λοιπόν τον κόκκινο βομβητή (δίπλα στις πόρτες εξόδου και στις χειρολαβές) για να ειδοποιήσετε τον οδηγό ότι θέλετε να κατεβείτε. Επιβιβάζεστε πάντα μπροστά και αφήνετε το λεωφορείο από τη μεσαία πόρτα – εκτός αν το λεωφορείο έχει μόνο μία πόρτα ή πρέπει να πληρώσετε για να κατεβείτε.

• Η μεγέθους βαν δημόσια μικρά λεωφορεία μεταφέρουν έως 16 επιβάτες (μόνο για θέσεις) και διατίθενται σε δύο παραλλαγές: Red μικρά λεωφορεία και πράσινα μικρά λεωφορεία (λέγονται και κόκκινα λεωφορεία maxicabs) το χρώμα αναφέρεται σε μια φαρδιά ρίγα βαμμένη στο όχημα. Το να ταξιδέψετε με ένα μίνι λεωφορείο δεν είναι πάντα εύκολο για τους επιβάτες, καθώς πρέπει να φωνάξετε το όνομα της στάσης στα Καντονέζικα ή να ζητήσετε από τον οδηγό να σταματήσει. (Όλο και περισσότερα κόκκινα μικρά λεωφορεία δέχονται κάρτα Octopus, αλλά πολλά δεν δέχονται κάρτα Octopus, αλλά δίνουν ρέστα, ενώ τα πράσινα μικρά λεωφορεία δέχονται κάρτα Octopus, αλλά δεν δίνουν ρέστα αν πληρώνετε με μετρητά. Το #1 πράσινο μίνι λεωφορείο στο νησί του Χονγκ Κονγκ, που εκτείνεται από το Peak στο Central, είναι ιδιαίτερα συναρπαστικό. Τα κόκκινα μικρά λεωφορεία έχουν γενικά μια πιο κινέζικη αίσθηση από τα πράσινα λεωφορεία. Οι τιμές στα κόκκινα μικρά λεωφορεία αναφέρονται συχνά μόνο σε κινεζικούς αριθμούς. Η τιμή που εμφανίζεται σε ένα κόκκινο μίνι λεωφορείο μπορεί να ποικίλλει νομικά ανάλογα με τιμές της αγοράς, πράγμα που σημαίνει ότι θα πρέπει να πληρώσετε περισσότερα σε ώρες αιχμής. Μερικοί άνθρωποι λένε ότι τα κόκκινα μικρά λεωφορεία οδηγούν χειρότερα από τα πράσινα μικρά λεωφορεία· οι οδηγοί μικρών λεωφορείων συνήθως οδηγούν γρήγορα, ειδικά τη νύχτα. Χρησιμοποιείτε πάντα τις ζώνες ασφαλείας στα μικρά λεωφορεία, εάν είναι διαθέσιμες Θα διαπιστώσετε ότι όλα τα μικρά λεωφορεία είναι εξοπλισμένα με ένα μεγάλο ψηφιακό ταχύμετρο στην καμπίνα, ορατό στους επιβάτες.Από την εισαγωγή αυτών των ταχύμετρων για τους επιβάτες, ο αριθμός των ατυχημάτων στα μικρά λεωφορεία έχει μειωθεί.
• Το MTR διαθέτει επίσης ένα στόλο τροφοδοτικών λεωφορείων. Οι επιβάτες του MTR μπορούν να επωφεληθούν από τη δωρεάν υπηρεσία μεταφοράς με λεωφορείο εάν η διαδρομή με το λεωφορείο πληρώνεται με κάρτα Octopus ταυτόχρονα με το τρένο (εκτός από το K12 τις επίσημες αργίες).

Λάβετε υπόψη ότι όταν πληρώνετε σε μετρητά, το πρέπει να πληρωθεί η ακριβής τιμή της διαδρομής και καμία αλλαγή δεν μπορεί να επιστραφεί. Η πληρωμή με το Octopus είναι πολύ πιο βολική. Η εξαίρεση σε αυτόν τον κανόνα είναι εάν χρησιμοποιείτε κόκκινο μίνι λεωφορείο. Οι κάρτες του χταποδιού δεν γίνονται δεκτές σε κόκκινα μίνι λεωφορεία, αλλά θα σας δοθούν ρέστα.

Υπάρχουν έξι ανεξάρτητα συστήματα αρίθμησης δρομολογίων, τα οποία ισχύουν για λεωφορεία στο (i) Νησί Χονγκ Κονγκ, (ii) στο Kowloon και στις Νέες Επικράτειες και (iii) στο νησί Lantau. πράσινα μικρά λεωφορεία στο (iv) νησί του Χονγκ Κονγκ, (v) στο Kowloon και (vi) στις Νέες Περιοχές, καθώς και σε ορισμένες έκτακτες πρόσθετες διαδρομές λεωφορείων. Τα κόκκινα μικρά λεωφορεία γενικά δεν έχουν αριθμούς διαδρομών. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα αλληλεπικαλυπτόμενες διαδρομές σε διαφορετικές περιοχές. Αν και η Αρχή Μεταφορών εργάζεται για την τυποποίηση των αριθμών δρομολογίων, αυτή τη στιγμή εξακολουθούν να είναι λίγο μπερδεμένα. Εάν είστε λίγο μπερδεμένοι με την αρίθμηση των διαδρομών, ορίστε μια πρόταση: απομνημονεύστε τον αριθμό διαδρομής των λεωφορείων Νησί Χονγκ Κονγκ/Κόουλουν/Νέες Περιοχές μόνο εάν είναι απαραίτητο. Σε άλλες ειδικές περιπτώσεις, ρωτήστε τον οδηγό ή το προσωπικό του σταθμού για τα λεωφορεία Lantau και τα πράσινα μίνι λεωφορεία και θα σας πουν.

Γενικά, δεν χρειάζεται να αναφέρετε σε ποια γειτονιά ανήκει η γραμμή όταν ζητάτε οδηγίες (σχεδόν όλοι θα υποθέσουν ότι ζητάτε τη γραμμή που διέρχεται από τη γειτονιά στην οποία βρίσκεστε, για παράδειγμα. Αν ζητήσετε λεωφορείο γραμμή 2, οι ντόπιοι θα υποθέσουν ότι ζητάτε τη γραμμή 2 του λεωφορείου στο Kowloon, εάν βρίσκεστε στο Kowloon), αλλά πρέπει πραγματικά να αναφέρετε εάν πρόκειται για γραμμή λεωφορείου ή μίνι λεωφορείου όταν ρωτάτε, επειδή σε ορισμένες περιπτώσεις, τα λεωφορεία και τα μικρά λεωφορεία μπορεί να έχουν τον ίδιο αριθμό διαδρομής στην ίδια περιοχή, όταν είναι στην πραγματικότητα διαφορετικές διαδρομές (για παράδειγμα, υπάρχει και η γραμμή λεωφορείων 6 και η γραμμή μίνι λεωφορείου 6 στο Tsim Sha Tsui, που είναι στην πραγματικότητα διαφορετικές διαδρομές).

Ένας μεγάλος στόλος πορθμείων εκτελεί δρομολόγια μεταξύ των πολλών νησιών του Χονγκ Κονγκ. Ο παππούς όλων των φέρι και ένα αξιοθέατο από μόνο του είναι το Ακτοπλοϊκό πλοίο, του οποίου η πιο δημοφιλής διαδρομή εκτελείται από νωρίς το πρωί έως αργά το βράδυ μεταξύ Tsim Sha Tsui και Central, προσφέροντας εκπληκτική θέα (ειδικά αν είστε από το Tsim Sha Tsui). Το Star Ferry είναι ένα σύμβολο της πολιτιστικής κληρονομιάς του Χονγκ Κονγκ και μεταφέρει επιβάτες για περισσότερα από 120 χρόνια. Η διαδρομή 11 λεπτών στο λιμάνι, κατά την οποία μπορείτε να αναπνεύσετε ένα ομιχλώδες αεράκι, είναι απαραίτητο για κάθε επισκέπτη στο Χονγκ Κονγκ. Οι λάτρεις της ιστιοπλοΐας δεν πρέπει να παραλείψουν τον τρόπο με τον οποίο το πλήρωμα πιάνει το σχοινί που πετάχτηκε με ένα άγκιστρο όταν ελλιμενίζεται στην προβλήτα – μια πρακτική που δεν έχει αλλάξει από το πρώτο πλοίο το 1888.

Τα καθίσματα στο επάνω κατάστρωμα κοστίζουν 2.50 $ τις καθημερινές και 3.40 $ τα Σαββατοκύριακα, ενώ τα καθίσματα στο κάτω κατάστρωμα κοστίζουν 2.00 $ τις καθημερινές και 2.80 $ τα Σαββατοκύριακα, και τα δύο μπορούν να πληρωθούν σε Octopus, μετρητά (δεν δίνεται αλλαγή) ή σε ATM επιτόπου. Το Star Ferry εκτελεί δρομολόγια μεταξύ Tsim Sha Tsui και Wanchai, αλλά προσφέρει θέσεις μόνο στο επάνω κατάστρωμα. Διατίθεται και τουριστικό εισιτήριο 4 ημερών με 25$.

Πλοία προς Lamma, Lantau και άλλα νησιά αναχωρούν από διάφορα λιμάνια, αλλά ο μεγαλύτερος και πιο σημαντικός τερματικός σταθμός βρίσκεται στο Central, δίπλα στο Star Ferry. Τα πλοία χωρίζονται γενικά σε γρήγορα και  αργά φέρι, με τα γρήγορα πλοία να χρεώνουν περίπου τη διπλάσια τιμή για το ήμισυ του χρόνου ταξιδιού, αν και δεν προσφέρουν όλοι οι προορισμοί και τα δύο είδη υπηρεσιών. Δείγμα ναύλων για ταξίδια από το Central στο Yung Shue Το Wan (Lamma) είναι $10/15 αργό/γρήγορο και για το Mui Wo (Lantau) $10.50/$21. Σημειώστε ότι όλοι οι ναύλοι αυξάνονται κατά 50% περίπου τις Κυριακές και τις επίσημες αργίες.

Οι καμπίνες είναι πολλές, καθαρό και αποτελεσματικό. Είναι εξαιρετικά φθηνά σε σύγκριση με πολλές άλλες μεγάλες πόλεις.

Υπάρχουν τρεις τύποι καμπίνων στο Χονγκ Κονγκ, εύκολα αναγνωρίσιμοι από τα χρώματά τους: κόκκινο, πράσινο και μπλε, όλα εξυπηρετούν το αεροδρόμιο και τη Disneyland του Χονγκ Κονγκ. Φροντίστε να επιλέξετε έναν από τους τρεις τύπους καμπίνας όταν φεύγετε από το αεροδρόμιο. Εάν έχετε αμφιβολίες, απλώς πάρτε ένα κόκκινο ταξί. Δημοσιεύονται οι ναύλοι για τις διάφορες καμπίνες στο Ιντερνετ

• Τα αστικά (κόκκινα) ταξί μπορούν να κινούνται οπουδήποτε στο Χονγκ Κονγκ και είναι τα πιο ακριβά. Ο μετρητής ξεκινά από 22.00 $ για τα πρώτα 2 χιλιόμετρα, συν 1.60 $ (1.00 $ αφού ο ναύλος φτάσει τα 78.00 $) για κάθε επιπλέον 200 μέτρα ή λεπτό χρόνο αναμονής.
• Οι καμπίνες των Νέων Περιοχών (πράσινες) είναι ελαφρώς φθηνότερες από τις κόκκινες, αλλά λειτουργούν μόνο σε αγροτικές περιοχές των Νέων Εδαφών, στο αεροδρόμιο και στη Ντίσνεϋλαντ του Χονγκ Κονγκ.
• Οι καμπίνες Lantau (μπλε) είναι οι φθηνότερες από τις τρεις, αλλά λειτουργούν μόνο στο νησί Lantau, συμπεριλαμβανομένου του αεροδρομίου και της Disneyland του Χονγκ Κονγκ.

Σκέψεις για μια βόλτα με ταξί:

• Η χρήση ζώνης ασφαλείας αποτελεί νομική απαίτηση και ο οδηγός έχει το δικαίωμα να αρνηθεί να μεταφέρει τον επιβάτη εάν ο επιβάτης δεν συμμορφωθεί.
• Το φιλοδώρημα συνήθως δεν ζητείται ούτε αναμένεται, αλλά ο οδηγός συνήθως στρογγυλοποιεί τον ναύλο στο πλησιέστερο δολάριο.
• Οι οδηγοί υποχρεούνται να δίνουν ρέστα για λογαριασμούς 100 $, αλλά όχι για λογαριασμούς μεγαλύτερους από αυτό. Εάν έχετε μόνο έναν λογαριασμό $500 ή $1000 και περνάτε μέσα από μια σήραγγα, ενημερώστε τον οδηγό εκ των προτέρων ώστε να μπορεί να τον αλλάξει όταν πληρώνει στα διόδια.
• Ορισμένες καμπίνες δέχονται πιστωτικές κάρτες και κάρτες Octopus για να αποφευχθούν προβλήματα αλλαγής. συνήθως αναγνωρίζονται από ένα αυτοκόλλητο στο παρμπρίζ.
• Δεν υπάρχουν πρόσθετες χρεώσεις αργά το βράδυ ή ώρες αιχμής. Ωστόσο, οι αποσκευές που μεταφέρονται στο πορτμπαγκάζ πρέπει να πληρώνονται με 5 $ η καθεμία, εκτός από τα αναπηρικά καροτσάκια. Δεν υπάρχει χρέωση για ταξίδια από/προς το αεροδρόμιο ή το κέντρο της πόλης, αλλά όλα τα διόδια της σήραγγας προστίθενται στον λογαριασμό. Ο οδηγός συνήθως πληρώνει για λογαριασμό σας στα διόδια και απλά επιστρέφετε τα χρήματα στον οδηγό πριν βγείτε από το όχημα.
• Οι επιβάτες που διασχίζουν το λιμάνι (από το νησί του Χονγκ Κονγκ στο Kowloon ή αντίστροφα) πρέπει να πληρώσουν τα διόδια για το ταξίδι της επιστροφής. Ωστόσο, μπορείτε να επωφεληθείτε από αυτό επιστρέφοντας με ταξί σε μια θέση καμπίνας στο λιμάνι, για παράδειγμα στην προβλήτα Star Ferry ή στο σταθμό Hung Hom. Σε αυτά τα περίπτερα καμπίνας μεταξύ λιμένων, προστίθεται μόνο ένα διόδιο στον ναύλο ταξί.
• Όλοι οι οδηγοί ταξί πρέπει να φέρουν στο όχημά τους επίσημη πινακίδα με τη φωτογραφία του οδηγού και την πινακίδα κυκλοφορίας. Εάν μια καμπίνα δεν εμφανίζει πινακίδα "Off Duty", απαιτείται νομικά να σας οδηγήσει στον προορισμό σας. Επίσης απαιτείται να σας εκδώσουν απόδειξη κατόπιν αιτήματος. Εάν πιστεύετε ότι έχετε «ξεναγηθεί» στην πόλη ή εάν αρνούνται να σας μεταφέρουν στον προορισμό σας ή να σας εκδώσουν απόδειξη, μπορείτε να υποβάλετε καταγγελία στο Τμήμα Παραπόνων Μεταφορών στο 2889-9999 (υπηρεσία φωνητικού ταχυδρομείου μετά τις ώρες) .
• Όλες οι καμπίνες είναι εξοπλισμένες με ραδιόφωνο και μπορούν να γίνουν κράτηση και να ζητηθούν μέσω ενός χειριστή για ένα τέλος προστασίας 5 $ που πρέπει να καταβληθεί στον οδηγό. Ωστόσο, είναι απίθανο να χρειαστεί να καλέσετε ταξί καθώς οι καμπίνες είναι άφθονες.
• Συνιστάται να ζητήσετε από έναν ντόπιο να γράψει το όνομα ή τη διεύθυνση του προορισμού σας στα κινέζικα, ώστε να μπορείτε να το δώσετε στον οδηγό ταξί, καθώς πολλοί οδηγοί έχουν περιορισμένη γνώση Αγγλικών και Μανδαρινικών. Για παράδειγμα, εάν θέλετε να επιστρέψετε στο ξενοδοχείο σας, ζητήστε από έναν ρεσεψιονίστ να σας δώσει την επαγγελματική κάρτα του ξενοδοχείου. Αλλά ακόμα κι αν δεν το ξέρετε, οι περισσότεροι οδηγοί ταξί γνωρίζουν αρκετά αγγλικά για να γίνουν κατανοητοί. Λάβετε υπόψη ότι τα κτίρια μπορεί να έχουν ένα αγγλικό όνομα που χρησιμοποιείται από αλλοδαπούς και ένα άλλο αγγλικό όνομα που χρησιμοποιείται από ντόπιους. Για παράδειγμα, το κτίριο της HSBC στο Central ονομάζεται «Hong Kong Bank» από τους οδηγούς ταξί.
• Είναι χρήσιμο να μάθετε την καντονέζικη προφορά του τόπου (ειδικά επειδή ορισμένα ονόματα όπως το Hung Hom δεν ακούγονται στα καντονέζικα καθώς είναι γραμμένα στα αγγλικά). Το "Do" (προφέρεται σαν "Doe" - μια ελαφίνα, ένα θηλυκό, με μεσαίο τόνο) και "Gai" (προφέρεται σαν "Kai" με έναν ανοδικό τόνο) είναι οι καντονέζικες λέξεις για δρόμο και μονοπάτι, αντίστοιχα. Εάν μπορείτε να προφέρετε σωστά το προάστιο και τον τοπικό σας δρόμο, θα σας βοηθήσει πολύ.

Θέματα για την οδήγηση στο Χονγκ Κονγκ:

• Στην πυκνοκατοικημένη πόλη του Χονγκ Κονγκ, είναι σχεδόν αδύνατο  αυτοκίνητο. Δεδομένης της πυκνότητας της κυκλοφορίας, της πολυπλοκότητας του οδικού δικτύου, της σπανιότητας και της τιμής των χώρων στάθμευσης και του καλά ανεπτυγμένου συστήματος δημόσιων συγκοινωνιών, η ενοικίαση αυτοκινήτου δεν είναι ελκυστική. Ωστόσο, εάν σκοπεύετε να περπατήσετε και να κατασκηνώσετε στην έρημο για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα πρέπει να νοικιάσετε αυτοκίνητο. Αναμένετε να πληρώνετε πάνω από 600 $ την ημέρα, ακόμη και για ένα μικρό αυτοκίνητο.
• Η ελάχιστη νόμιμη ηλικία για οδήγηση επιβατικού αυτοκινήτου στο Χονγκ Κονγκ είναι 18το ίδιο όπως και στην ηπειρωτική χώρα. Ωστόσο, πρέπει να είσαι μεγάλος 21αρκετά για την οδήγηση επαγγελματικών οχημάτων.
• Το Χονγκ Κονγκ επιτρέπει στους περισσότερους αλλοδαπούς να οδηγούν με Διεθνή Άδεια Οδήγησης (IDP). Αν κάποιος έχει αγγλική άδεια οδήγησης, μπορεί να οδηγήσει στο Χονγκ Κονγκ για περιορισμένο χρονικό διάστημα. Όσοι οδηγούν για περισσότερους από 12 μήνες πρέπει να αποκτήσουν άδεια οδήγησης Χονγκ Κονγκ που εκδόθηκε από το Υπουργείο Μεταφορών.
• Οι νόμοι οδικής κυκλοφορίας και η σήμανση στο Χονγκ Κονγκ είναι παρόμοια με αυτά στο Ηνωμένο Βασίλειο.
• Οι περισσότεροι κάτοικοι του Χονγκ Κονγκ υπερβαίνουν το όριο ταχύτητας κατά περίπου 10 km/h, το οποίο θεωρείται επίπεδο ανοχής. Υπάρχουν πολλές κάμερες ταχύτητας στους περισσότερους μεγάλους δρόμους.
• Τα φανάρια είναι πάντα σεβαστά.
• Οι ζώνες ασφαλείας πρέπει να φοριούνται από όλους τους επιβάτες που έχουν ζώνη ασφαλείας.
• Κατά τη διάρκεια της ώρας αιχμής, η κυκλοφορία μπορεί να είναι πολύ βαριά γύρω από τη σήραγγα Cross Harbor, η οποία είναι συνήθως συμφορημένη από τις 8:00 π.μ. έως τις 11:00 π.μ. και από τις 4:00 μ.μ. έως τις 10:00 μ.μ., και μερικές φορές ακόμη και μέχρι τα μεσάνυχτα.
• Πολλοί οδηγοί δεν χρησιμοποιούν τα φλας πριν αλλάξουν λωρίδα.
• Οι κυκλοφοριακές ρυθμίσεις εφαρμόζονται σοβαρά και οι κυρώσεις για μη τήρηση των κανόνων μπορεί να είναι αυστηρές.
• Οι πινακίδες είναι γραμμένες και στα κινέζικα και στα αγγλικά.
• Η κυκλοφορία στο Χονγκ Κονγκ είναι στην αριστερή πλευρά (το τιμόνι είναι στα δεξιά), όπως στο Ηνωμένο Βασίλειο, την Ιαπωνία, την Αυστραλία, την Ταϊλάνδη και τη Σιγκαπούρη, αλλά διαφορετικός ηπειρωτική Κίνα.

Αν και είναι γενικά δυνατό να οδηγείς ποδήλατο, το Χονγκ Κονγκ δεν είναι ένα μέρος φιλικό προς το ποδήλατο λόγω του λοφώδους τοπίου, της κυβερνητικής πολιτικής, της ατμοσφαιρικής ρύπανσης και της γενικής απροσεξίας πολλών αυτοκινητιστών. Οι ντόπιοι μερικές φορές οδηγούν στα πεζοδρόμια όταν δεν έχουν κόσμο, αν και τις περισσότερες φορές τα πεζοδρόμια είναι πολύ γεμάτα για να σπρώξουν το ποδήλατο. Αν σκοπεύετε να κάνετε ιππασία στους πολυσύχναστους δρόμους της πόλης, θα πρέπει να είστε αρκετά σε φόρμα ώστε να συμβαδίζετε με την εκπληκτικά γρήγορη κίνηση.

Ένα δίκτυο πλακόστρωτων ποδηλατικών μονοπατιών εκτείνεται σε όλες τις Νέες Επικράτειες και καθιστά σχετικά εύκολη την ποδηλασία μεγάλων αποστάσεων. Υπάρχουν επίσης αρκετές διαδρομές ποδηλασίας βουνού στα εθνικά πάρκα, αλλά απαιτείται άδεια για να φέρετε ποδήλατα στα πάρκα. Οι επισκέπτες πρέπει να ακολουθούν τους κανόνες οδικής κυκλοφορίας, οι οποίοι βασίζονται στον Κώδικα Αυτοκινητοδρόμων του Ηνωμένου Βασιλείου.

Μπορείτε να νοικιάσετε ποδήλατα σε διάφορες τοποθεσίες της περιοχής. Οι πιο δημοφιλείς σταθμοί ενοικίασης είναι οι Cheung Chau, Mui Wo (Lantau), Sha Tin, Tai Po Market, Tuen Mun και Ma On Shan. Οι τιμές ενοικίασης κυμαίνονται γενικά από 40-60 $ ανά ημέρα για ένα τυπικό ποδήλατο βουνού εισαγωγικού επιπέδου έως περίπου 150 $ ανά ημέρα για ένα ποδήλατο βουνού ή αγωνιστικής υψηλότερης κατηγορίας.

Υπάρχουν ορισμένοι βασικοί κανόνες που πρέπει να τηρούνται:

• Ο νόμος απαγορεύει στους ποδηλάτες να οδηγούν σε αυτοκινητόδρομους και σε σήραγγες, που φυλάσσονται καλά.
• Το να οδηγείς ποδήλατο μεθυσμένος είναι παράβαση.
• Ο νόμος λέει ότι πρέπει να έχετε ένα μπροστινό φως και ένα πίσω φως.
• Δεν επιτρέπονται συστήματα μετατροπής ηλεκτρονικών ποδηλάτων. Η αστυνομία έχει αυστηρή πολιτική επιβολής για αυτού του είδους τις παραβάσεις.
• Το μέγιστο πρόστιμο για οδήγηση σε πεζόδρομους είναι 500 $ ή ποινή φυλάκισης τριών μηνών. Συνήθως δίνεται προειδοποίηση στους παραβάτες, αλλά η αστυνομία του Χονγκ Κονγκ πραγματοποιεί περιστασιακά επιδρομές μία ή δύο φορές το χρόνο.
• Εάν χρησιμοποιείτε πτυσσόμενο ποδήλατο, ο οδηγός του λεωφορείου μερικές φορές θα σας πει ότι δεν επιτρέπεται, αλλά αν του μιλήσετε καλά, συνήθως θα σας αφήσει να μπείτε. Μια τσάντα ποδηλάτου που κάνει το ποδήλατό σας να μοιάζει με μια κανονική αποσκευή μπορεί να κάνει τη ζωή σας πολύ πιο εύκολη.

ΠΟΔΗΛΑΤΑ ΣΤΗ ΔΗΜΟΣΙΑ ΜΕΤΑΦΟΡΑ

Τα πτυσσόμενα ποδήλατα επιτρέπονται σε όλα τα μέσα μαζικής μεταφοράς αρκεί να είναι διπλωμένα.

• MTR: Τα μη αναδιπλούμενα ποδήλατα μπορούν να μεταφερθούν στο σύστημα MTR. Οδηγήστε με το πρώτο ή το τελευταίο αυτοκίνητο και αφαιρέστε τον μπροστινό τροχό.
• Πλοία: Τα ποδήλατα επιτρέπονται σε αργά πλοία, συμπεριλαμβανομένου του Star Ferry, αλλά όχι σε ταχύπλοα.
• Καμπίνες: Οι περισσότεροι οδηγοί ταξί μεταφέρουν ποδήλατα στο πορτ-μπαγκάζ εάν αφαιρεθεί ο μπροστινός τροχός. Μερικοί οδηγοί μεταφέρουν

Η η μεγαλύτερη υπαίθρια κυλιόμενη σκάλα στον κόσμο οδηγεί από το Central στις κατοικημένες περιοχές των Mid-Levels μέσω του Soho. Κατά την πρωινή ώρα αιχμής, η κυλιόμενη σκάλα κατεβαίνει, την υπόλοιπη ώρα ανεβαίνει. Είναι δωρεάν στη χρήση – μπορείτε ακόμη και να λάβετε πιστώσεις Octopus από μηχανήματα αυτόματης πώλησης στην πορεία, αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τα πόδια σας!

Η κυλιόμενη σκάλα διασχίζει μερικούς από τους παλαιότερους δρόμους του Χονγκ Κονγκ. Έτσι, αν εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία και απλώς περπατήσετε στους παράδρομους, πιθανότατα θα βρείτε κάτι ενδιαφέρον από την εποχή της αποικιοκρατίας. Η περιοχή αμέσως ανατολικά της κυλιόμενης σκάλας ήταν κάποτε αποκλειστικά κινέζικη.

Το Χονγκ Κονγκ αποτελείται από τρεις περιοχές: το νησί του Χονγκ Κονγκ, το Κοουλούν και τα Νέα Εδάφη. Οι περιφέρειες χωρίζονται σε 18 γεωγραφικές περιφέρειες, καθεμία εκπροσωπούμενη από ένα περιφερειακό συμβούλιο που συμβουλεύει την κυβέρνηση για τοπικά ζητήματα όπως δημόσιες εγκαταστάσεις, κοινοτικά προγράμματα, πολιτιστικές δραστηριότητες και περιβαλλοντικές βελτιώσεις.

Υπάρχουν συνολικά 541 έδρες περιφερειακών συμβουλίων, εκ των οποίων οι 412 είναι εκλεγμένες. διορίζονται οι υπόλοιποι αυτοδικαίως από τον διευθύνοντα σύμβουλο και 27 προέδρους αγροτικών επιτροπών. Το Υπουργείο Εσωτερικών ανακοινώνει την κυβερνητική πολιτική και τα σχέδια στο κοινό μέσω των περιφερειακών γραφείων. Το Χονγκ Κονγκ έχει ένα ενιαίο σύστημα διακυβέρνησης. από την κατάργηση των δύο δημοτικών συμβουλίων το 2000 δεν υπάρχει τοπική αυτοδιοίκηση. Επομένως, δεν υπάρχει επίσημος ορισμός των πόλεων και των δήμων.

ΝΗΣΟΣ ΧΟΝΓΚΟΝΓΚ

(香港島) (κεντρική, ανατολική ακτή, νότια ακτή) Αυτό είναι το μέρος όπου βρισκόταν η αρχική βρετανική αποικία και όπου συγκεντρώνονται οι περισσότεροι τουρίστες. Εδώ βρίσκονται οι περισσότεροι από τους ψηλότερους ουρανοξύστες του Χονγκ Κονγκ και το οικονομικό κέντρο. Συνολικά, το νησί του Χονγκ Κονγκ είναι πιο σύγχρονο και ευημερούν και σημαντικά λιγότερο βρώμικο από άλλα μέρη του Χονγκ Κονγκ. Η κορυφή είναι το ψηλότερο σημείο του νησιού με την καλύτερη θέα και τις υψηλότερες αξίες ακινήτων στον κόσμο.

KOWLOON (九龍)

Μια χερσόνησος που βρίσκεται στα βόρεια του νησιού Χονγκ Κονγκ, προσφέρει εκπληκτική θέα στο νησί. Προσφέρει ένα χαοτικό μείγμα από εμπορικά κέντρα, λαϊκές αγορές και πολυκατοικίες. Από εδώ, υπάρχει μια εκπληκτική θέα στο νησί του Χονγκ Κονγκ. Με περισσότερους από 2.1 εκατομμύρια ανθρώπους που ζουν σε μια περιοχή μικρότερη από 47 τετραγωνικά χιλιόμετρα, το Kowloon είναι ένα από τα πιο πυκνοκατοικημένα μέρη στον κόσμο. Το Kowloon περιλαμβάνει Τσιμ Σά Τσούι (尖沙咀), που φιλοξενεί πολλά φθηνά ξενοδοχεία και Mong Kok (旺角), εμπορική περιοχή.

ΝΕΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ (新界)

Τα Νέα Εδάφη, που μισθώθηκαν από την κινεζική κυβέρνηση το 1898 και ονομάστηκαν έτσι από Βρετανούς αξιωματούχους, αποτελούνται από ένα περίεργο μείγμα μικρών αγροκτημάτων, χωριών, βιομηχανικών χώρων, ορεινών πάρκων και πόλεων με πληθυσμό ισοδύναμο με ορισμένες από τις μεγαλύτερες πόλεις.

ΝΗΣΟΣ ΛΑΝΤΑΟΥ (大嶼山)

Ένα μεγάλο νησί στα δυτικά του νησιού Χονγκ Κονγκ. Δεν θα βρείτε πολλά ειδυλλιακά χωριά, αλλά μόλις αφήσετε πίσω τα αδέσποτα σκυλιά και τα ερειπωμένα κτίρια, θα βρείτε όμορφα βουνά και παραλίες. Εδώ βρίσκεται το αεροδρόμιο, η Disneyland και το τελεφερίκ Ngong Ping.

REMOTE ISLANDS (離島)

Τα απομακρυσμένα νησιά, γνωστά στους ντόπιους για εκδρομές το Σαββατοκύριακο, περιλαμβάνουν τα περισσότερα από τα νησιά που περιβάλλουν το νησί Χονγκ Κονγκ. Αυτά περιλαμβάνουν τη Lamma (南丫島), γνωστή για τα θαλασσινά της, και το Cheung Chau (長洲), ένα μικρό νησί που κάποτε ήταν λημέρι πειρατών, αλλά τώρα προσελκύει τους λάτρεις των θαλασσινών, τους windsurfers και τους ηλιόλουστους.

Schek O

Από την κορυφή του λόφου, το δημοφιλές παραθαλάσσιο θέρετρο Shek O είναι πανέμορφο. Η ατμόσφαιρα είναι ακόμα παραδοσιακή και ρουστίκ. Πάρτε το μετρό προς το σταθμό Shau Kei Wan MTR, έξοδος Α3. Στη συνέχεια, πάρτε το λεωφορείο νούμερο 9 για το Shek O.

Κόλπος βαθέων υδάτων

Αυτός ο ελκυστικός κόλπος βρίσκεται πέρα ​​από το Aberdeen σε έναν γραφικό παραλιακό δρόμο που πλαισιώνεται από επιβλητικά δέντρα και επιβλητικές βίλες που κρέμονται από βράχους. Η δημόσια παραλία, μια από τις καλύτερες στο Χονγκ Κονγκ, βρίσκεται δίπλα στις εγκαταστάσεις του Hong Kong Golf Club. Από εκεί, ένα γραφικό μονοπάτι τρέχει κατά μήκος της ακτής προς τον κόλπο Repulse.

Για να φτάσετε εκεί, πάρτε το λεωφορείο #6, 6A, 6X, 61 ή 260 από τη στάση του λεωφορείου Exchange Square στο Central.

Αποκλειστικός κόλπος

Το Repulse Bay είναι η πιο δημοφιλής παραλία στο Χονγκ Κονγκ, αλλά η ποιότητα του νερού δεν είναι πάντα τόσο καλή. Είναι εύκολα προσβάσιμο με λεωφορείο ή ταξί από τον κεντρικό τερματικό σταθμό λεωφορείων. Πάρτε το λεωφορείο αρ. 6, 6A, 6X, 61 ή 260.

Στο Χονγκ Κονγκ, δεν υπάρχουν πάγκοι στο δρόμο για να καθίσετε. Υπάρχουν «καθίσματα», αλλά είναι συνήθως σπάνια. Επίσης, τα εστιατόρια (ειδικά τα φτηνά και γρήγορα) προτιμούν να αλλάζουν γρήγορα τραπέζια. Όλα αυτά σημαίνουν ότι περνάς πολύ χρόνο όρθιος μέσα σε μια μέρα. Φροντίστε να έχετε ένα άνετο ζευγάρι παπούτσια, γιατί ακόμα και ένα καλό ζευγάρι παπούτσια μπορεί να σας πονέσουν μετά από μια ολόκληρη μέρα ορθοστασίας.

Βικτώρια Peak

Από τον τεράστιο Πύργο Peak σε σχήμα γουόκ στην κορυφή Victoria Peak, θα έχετε μια εκπληκτική θέα στο νησί του Χονγκ Κονγκ! Από τις πρώτες μέρες του βρετανικού αποικισμού, το Peak ήταν η πιο αποκλειστική περιοχή για τους πλουσιότερους κατοίκους της επικράτειας. Οι ντόπιοι Κινέζοι δεν επιτρεπόταν να ζήσουν εκεί παρά μόνο μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο. Το Peak Tower διαθέτει κατάστρωμα παρατήρησης και εμπορικό κέντρο με καταστήματα, εστιατόρια και μουσεία.

Ιπποδρομίες

Οι ιπποδρομίες είναι μια σοβαρή επιχείρηση στο Χονγκ Κονγκ. Υπάρχουν ζωντανές μεταδόσεις στο ραδιόφωνο και πολλοί άνθρωποι στοιχηματίζουν τακτικά. Όταν οι άνθρωποι ακούν τους αγώνες, είτε σε ταξί, εστιατόριο είτε στο δρόμο, θα πρέπει να αποφεύγουν να μιλάνε ή να κάνουν δουλειές για τα 1-2 λεπτά που διαρκεί ο αγώνας.

Με εξαίρεση ένα καλοκαιρινό διάλειμμα μεταξύ των μέσων Ιουλίου και των μέσων Σεπτεμβρίου, οι ιπποδρομίες πραγματοποιούνται τις Τετάρτες και τα Σαββατοκύριακα είτε στο Sha Tin στις Νέες Επικράτειες είτε στο Happy Valley ($10, Τετάρτη βράδυ) στο ανατολικό νησί του Χονγκ Κονγκ. Και οι δύο χώροι αγώνων είναι εύκολα προσβάσιμοι με το MTR, αλλά το Happy Valley είναι το πιο βολικό, ιστορικό και εντυπωσιακό μέρος.

Ζητήστε από έναν ντόπιο να σας εξηγήσει το σύστημα στοιχηματισμού. Τις ημέρες του αγώνα, διαβάστε το Racing Post της South China Morning Post για έναν οδηγό για τον αγώνα. Στη γραμμή τερματισμού στο Happy Valley, υπάρχει μια μπυραρία με μια βαρελίσια μπύρα $40, πολλούς ντόπιους και σχόλια για τον αγώνα στα αγγλικά. Φέρτε το διαβατήριό σας και εισάγετε στην τουριστική τιμή μόνο $1 (έναντι $10 για τους ντόπιους).

Είναι επίσης δυνατό να στοιχηματίσετε σε ένα από τα περισσότερα από 100 υποκαταστήματα του Hong Kong Jockey Club, ενός μη κερδοσκοπικού οργανισμού που είναι το μόνο ίδρυμα που είναι εξουσιοδοτημένο να διεξάγει νόμιμες ιπποδρομίες στο Χονγκ Κονγκ. Αναμένετε μεγάλες ουρές και μεγάλα πλήθη.

Παραδοσιακή κληρονομιά

Υπάρχουν πολλοί παραδοσιακοί πολιτιστικοί χώροι σε όλο το Χονγκ Κονγκ.

Στα Νέα Εδάφη, το Μονοπάτι κληρονομιάς του Πινγκ Σαν διέρχεται από μερικές από τις σημαντικότερες αρχαίες τοποθεσίες, το οχυρωμένο χωριό hakka του Tsang Tai Uk, τη παραδοσιακό παζάρι της οδού Fu Shin και α σειρά ναών όπως Ναός Τσε Κουνγκ, Ο ναός Man Mo και την Ναός των Δέκα Χιλιάδων Βούδων. Στο Kowloon, θα βρείτε το Kowloon Walled City Park στο τοποθεσία του παλιού τείχους Kowloon. Και στο Lantau, θα βρείτε Ξυλοπόδαρα Tai O, Μονή Πον Λιν και  Άγαλμα του Βούδα Tian Tan.

Φύση

Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, το Χονγκ Κονγκ είναι κάτι περισσότερο από ουρανοξύστες και αξίζει τον κόπο να επισκεφτείτε την ύπαιθρο (πάνω από το 70% του Χονγκ Κονγκ), συμπεριλαμβανομένων των τοπίων και των θαλάσσιων πάρκων. Πολλοί άνθρωποι εκπλήσσονται όταν ανακαλύπτουν ότι το Χονγκ Κονγκ προσφέρει πραγματικά τοπία και τοπία που κόβουν την ανάσα.

• Το νησί Lantau έχει διπλάσιο μέγεθος από το νησί του Χονγκ Κονγκ και αξίζει να το επισκεφτείτε αν θέλετε να ξεφύγετε για λίγο από τα έντονα φώτα και τη ρύπανση της πόλης. Θα βρείτε ανοιχτά τοπία, παραδοσιακά ψαροχώρια, απόμερες παραλίες, μοναστήρια και πολλά άλλα. Μπορείτε να κάνετε πεζοπορία, κάμπινγκ, ψάρεμα, ορεινή ποδηλασία και πολλά άλλα.
• Κινέζικα λευκά δελφίνια ζουν στα νερά του Tung Chung, στο νησί Lantau. Αυτά τα δελφίνια είναι από τη φύση τους ροζ και ζουν στη φύση, αλλά η κατάστασή τους απειλείται επί του παρόντος, με εκτιμώμενο πληθυσμό 100-200 ατόμων.
• Η Χερσόνησος Σάι Κουνγκ στα Νέα Εδάφη αξίζει επίσης μια επίσκεψη. Το ορεινό ανάγλυφο και το εντυπωσιακό παραθαλάσσιο τοπίο κάνουν αυτό το μέρος κάτι ξεχωριστό. Υπάρχουν διαδρομές προκλητικές και πιο χαλαρές.
• Το πάρκο υγροτόπων του Χονγκ Κονγκ in the New Territories είναι ένα χαλαρωτικό πάρκο που βρίσκεται στην καρδιά μιας οικολογικής περιοχής αποζημίωσης. Μπορείτε να περπατήσετε κατά μήκος ενός δικτύου μονοπατιών πεζοπορίας ή να εξερευνήσετε το μεγάλο κέντρο επισκεπτών/μουσείο.
• Οι Βορειοανατολικές Νέες Περιοχές είναι επίσης γνωστές για το φυσικό τους περιβάλλον. Θαλάσσιο Πάρκο Yan Chau Tong βρίσκεται στα βορειοανατολικά των Νέων Εδαφών. Μερικοί παραδοσιακά εγκαταλελειμμένα χωριά συνδέονται με μονοπάτια πεζοπορίας σε αυτήν την περιοχή. Το Northeast New Territories είναι ένα δημοφιλές μέρος για πεζοπορία μεταξύ των ντόπιων.
• Θα βρείτε σύντομα μονοπάτια πεζοπορίας (2 ώρες) στο νησί του Χονγκ Κονγκ και στα Νέα Εδάφη. Μπορείτε ακόμη και να κάνετε πεζοπορία μέχρι την κορυφή Victoria.
• Μερικά απομονωμένα νησιά αξίζει να επισκεφτείτε, για παράδειγμα: το νησί Lamma, το Cheung Chau, το Ping Chau, το Tap Mun, το Tung Lung Island.

Θεματικά πάρκα

• Το Χονγκ Κονγκ Disneyland Resort άνοιξε τον Σεπτέμβριο του 2005. Βρίσκεται στο νησί Lantau, περίπου 12 χλμ ανατολικά του διεθνούς αεροδρομίου του Χονγκ Κονγκ. Το θέρετρο περιλαμβάνει επίσης ένα πάρκο Disneyland, δύο ξενοδοχεία-θέρετρα και ένα κέντρο αναψυχής στη λίμνη. Αν και το πάρκο είναι σημαντικά μικρότερο από άλλα πάρκα της Disneyland σε άλλες χώρες, επεκτείνεται για να προσφέρει περισσότερα αξιοθέατα (συμπεριλαμβανομένων των Toy Story Land και Grizzly Gulch που άνοιξε πρόσφατα). Έχει μερικά υπέροχα αξιοθέατα και σύντομες γραμμές το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου (εκτός από την εβδομάδα της κινεζικής Πρωτοχρονιάς, το Πάσχα, το Halloween και τα Χριστούγεννα).
• Βρίσκεται στην η νότια πλευρά του νησιού Χονγκ Κονγκ, Ocean Park είναι το πάρκο με το οποίο μεγάλωσαν πολλοί Χονγκ Κονγκ. Με τα τρενάκια του λούνα παρκ και τα μεγάλα ενυδρεία, είναι πάντα γεμάτο οικογένειες και τουρίστες τα Σαββατοκύριακα. Το τελεφερίκ είναι ένα εικονίδιο. Για πολλούς, η ευκαιρία να δουν τα πάντα του Χονγκ Κονγκ είναι καθοριστικός παράγοντας. Οι νέοι ενήλικες θα προσελκύονται από το ευρύτερο φάσμα των βόλτων που προσφέρονται.
• Ngong Ping 360 στο νησί Lantau είναι ένα βουδιστικό θεματικό πάρκο με αυτοκρατορική κινεζική αρχιτεκτονική, διαδραστικές παραστάσεις, επιδείξεις, εστιατόρια και καφέ. Το αποκορύφωμα αυτής της περιοδείας είναι η μεγαλύτερη διαδρομή με τελεφερίκ στο Χονγκ Κονγκ, η οποία προσφέρει εκπληκτική θέα. Η βόλτα θα σας μεταφέρει επίσης στον μεγαλύτερο Βούδα που κάθεται στο ύπαιθρο.

Βλέποντας διαφορετικές πλευρές του Χονγκ Κονγκ με τα μέσα μαζικής μεταφοράς

Μια βόλτα με λεωφορείο ή τραμ είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να δείτε διαφορετικές πτυχές του Χονγκ Κονγκ. Όχι μόνο είναι φθηνό, αλλά σας επιτρέπει να δείτε εντελώς διαφορετικούς τρόπους ζωής σε διάφορα μέρη της πόλης σε σύντομο χρονικό διάστημα. Ακολουθούν ορισμένες προτεινόμενες διαδρομές.

λεωφορείο

• KMB 270A Road. Ξεκινά στο κέντρο της Jordan, Kowloon. Εκτείνεται κατά μήκος της χερσονήσου Kowloon και μέσω των Νέων Εδαφών. Στη συνέχεια, πηγαίνει στο Sha Tin. Στη συνέχεια περνάει από την οδό Tai Po, όπου μπορείτε να δείτε πολλά παραδοσιακά κινέζικα χωριά και το γραφικό Κινεζικό Πανεπιστήμιο του Χονγκ Κονγκ. Το λεωφορείο συνεχίζει για το Tai Po όπου μπορείτε να δείτε την παραδοσιακή αγορά. Μετά το Τάι Πο, το λεωφορείο περνά ξανά από την ύπαιθρο και τελικά φτάνει στον τερματικό του σταθμό στο Sheung Shui (κάτω από το Landmark North), το οποίο βρίσκεται κοντά στα σύνορα μεταξύ Χονγκ Κονγκ και Shenzhen. Το ταξίδι διαρκεί 80 λεπτά και κοστίζει 13 $ για ολόκληρο το ταξίδι με κλιματιζόμενο λεωφορείο. Από το Sheung Shui, είναι δυνατή η επιστροφή στην πόλη με το τρένο Hung Hom. επεξεργασία
• NWFB Γραμμή 15 τρέχει από Κεντρική (Πλατεία Ανταλλαγής) προς την Η κορυφή. Είναι ένας εναλλακτικός τρόπος για να φτάσετε στο Peak με λεωφορείο, αντί να πάρετε το Peak Tram. Το ταξίδι σας στο Χονγκ Κονγκ δεν θα είναι πλήρες χωρίς να επισκεφθείτε τη Βικτώρια Κορυφή. Κατά τη διάρκεια της διαδρομής κατά μήκος της οδού Stubbs, θα έχετε υπέροχη θέα στο νησί του Χονγκ Κονγκ, το λιμάνι Victoria και τη χερσόνησο Kowloon. Όταν φτάσετε, υπάρχουν δύο εμπορικά κέντρα: το The Peak Tower και το The Peak Galleria, που προσφέρουν εστιατόρια, ένα σούπερ μάρκετ και καταστήματα με σουβενίρ. Μπορείτε επίσης να επισκεφθείτε Μαντάμ Τισό Χονγκ Κονγκ και δείτε μόνοι σας ότι τα μανεκέν φαίνονται αληθινά. Οδηγίες: Πάρτε το MTR και κατεβείτε στο Σταθμός Χονγκ Κονγκ. Θα φτάσετε στο σταθμό του Χονγκ Κονγκ παίρνοντας την υπόγεια διάβαση από τον κεντρικό σταθμό. Στη συνέχεια, ακολουθήστε την έξοδο Β1 προς την πλατεία Exchange, όπου βρίσκεται ο τερματικός σταθμός των λεωφορείων. Μπορείτε επίσης να κατεβείτε στο Σταθμός Ναυαρχείου. Στη συνέχεια, πάρτε την έξοδο C1 προς Queensway Plaza. Αφού φύγετε από το σταθμό, στρίψτε δεξιά και θα δείτε τη στάση του λεωφορείου. Μόλις επιβιβαστείτε στο λεωφορείο, απλώς μείνετε μέχρι να φτάσετε στον τερματικό σταθμό The Peak Bus. Ο ναύλος είναι 9.8 $ και η διαδρομή διαρκεί περίπου 30 λεπτά.
• Το δρομολόγιο του αστικού λεωφορείου 973 αναχωρεί από τον σταθμό λεωφορείων Tsim Sha Tsui East, ο οποίος βρίσκεται στην Concordia Plaza, ακριβώς απέναντι από το Μουσείο Επιστημών στο Science Museum Road. Διατρέχει την οδό Salisbury Road, όπου βρίσκονται η Λεωφόρος των Αστέρων, το Διαστημικό Μουσείο και το Μουσείο Τέχνης. Αφού διασχίσει το Western Harbor Crossing, κατευθύνεται προς το Πανεπιστήμιο του Χονγκ Κονγκ, το πιο γνωστό και παλαιότερο πανεπιστήμιο στο Χονγκ Κονγκ. Στη συνέχεια διασχίζει το τοπίο του νότιου τμήματος του Χονγκ Κονγκ. Φτάνει στο νότιο τμήμα του Χονγκ Κονγκ, όπου το Πλωτό εστιατόριο Jumbo/Tai Pak βρίσκεται στο Αμπερντίν. Λίγο μετά, το λεωφορείο περνάει από ένα γήπεδο ποδοσφαίρου, από όπου μπορείτε να περπατήσετε στο Ocean Park σε 5 με 10 λεπτά. Τέλος, το λεωφορείο περνά από την όμορφη αμμώδη παραλία του Repulse Bay πριν φτάσει τελικά στον τερματικό σταθμό του στο Stanley Village, όπου βρίσκεται το διάσημο Murray House και η Stanley Village Market. Ο ναύλος είναι 13.6 $ και το ταξίδι διαρκεί περίπου 95 λεπτά.
• NWFB Διαδρομή H1, H2

Αυτά τα δύο διώροφα ρίκσα εξυπηρετούν σημαντικά αξιοθέατα στο νησί του Χονγκ Κονγκ, όπως το Τελικό Εφετείο (πρώην LegCo) στο Central και το Πανεπιστήμιο του Χονγκ Κονγκ. Ένα ημερήσιο εισιτήριο κοστίζει 50 $ και μπορείτε να πηδήξετε και να φύγετε σε οποιαδήποτε στάση.

Τραμ

• Κάντε μια βόλτα με τραμ στο νησί Χονγκ Κονγκ.

Αυτό είναι το σύστημα τραμ του Χονγκ Κονγκ, ένα αργό αλλά χαρακτηριστικό μέσο μεταφοράς στο νησί του Χονγκ Κονγκ. Λειτουργεί από το 1904 και είναι ξεκάθαρο κατάλοιπο της βρετανικής διοίκησης. Μια βόλτα με τραμ είναι ο τέλειος τρόπος για να εξερευνήσετε χαλαρά τους κεντρικούς δρόμους του νησιού Χονγκ Κονγκ και να πάρετε μια γεύση από την τοπική ζωή. Οι ναύλοι είναι σχετικά προσιτές, μόνο 2.30 $ ανά διαδρομή για ενήλικες και 1.00 $ για ηλικιωμένους (65+), με τα παιδιά να πληρώνουν 1.20 $.

Λάβετε υπόψη ότι η χαμηλή τιμή κάνει το τραμ ελκυστικό για τους νοικοκυραίους το ρεπό τους την Κυριακή και μπορεί να είναι τόσο γεμάτο που είναι πολύ δύσκολο να το στριμώξετε μέσα ή έξω. Μια πιο χαλαρή βόλτα με το τραμ θα ήταν καλύτερη την καθημερινή.

Συνιστάται να ταξιδέψετε από την πόλη Kennedy στα δυτικά μέχρι το Shau Kei Wan στα ανατολικά για να βιώσετε μια έντονη αντίθεση μεταξύ «ανατολής και δύσης» και «παλιού και νέου».

Ένα νέο σύγχρονο σύστημα τραμ λειτουργεί στις βορειοδυτικές Νέες Επικράτειες, εξυπηρετώντας τις Νέες Πόλεις μεταξύ Yuen Long και Tuen Mun. Λίγοι τουρίστες θα ενθουσιαστούν με αυτά τα τραμ, αλλά μπορεί να ενδιαφέρουν τους θαυμαστές των τρένων.

Λεωφόρος Αστέρων και Συμφωνία των Φώτων

Η Λεωφόρος των Αστέρων, η έκδοση του Χονγκ Κονγκ του Hollywood Walk of Fame, αποτίει φόρο τιμής στις εικόνες του κινηματογράφου του Χονγκ Κονγκ από τον περασμένο αιώνα. Μέρα ή νύχτα, αυτός ο περίπατος προσφέρει φανταστική θέα στο λιμάνι Victoria και στον εμβληματικό ορίζοντα του. Μπορείτε να τραβήξετε τη φωτογραφία σας από επαγγελματία φωτογράφο που ειδικεύεται στις νυχτερινές λήψεις. Η λεωφόρος είναι προσβάσιμη από το σταθμό Tsim Sha Tsui του MTR ή από το Star Ferry.

Η Λεωφόρος των Αστέρων είναι επίσης ένα εξαιρετικό μέρος για να δείτε το A Symphony of Lights, ένα εντυπωσιακό σόου φωτός και λέιζερ συγχρονισμένο με μουσική, το οποίο λαμβάνει χώρα κάθε βράδυ στις 8:103.4. Είναι το «μεγαλύτερο μόνιμο σόου φωτός και ήχου» στον κόσμο, αναγνωρισμένο από τα Ρεκόρ Γκίνες. Τις Δευτέρες, τις Τετάρτες και τις Παρασκευές, η εκπομπή φωτός είναι στα αγγλικά. Την Τρίτη, την Πέμπτη και το Σάββατο, είναι στα Mandarin. Την Κυριακή, είναι στα καντονέζικα. Ενώ βρίσκονται στην προκυμαία Tsim Sha Tsui, οι θεατές μπορούν να συντονίσουν το ραδιόφωνό τους σε FM106.8 MHz για Αγγλικά, FM107.9 MHz για Καντονέζικα ή FM35665665 για Mandarin. Μπορείτε να έχετε πρόσβαση στο ίδιο soundtrack από κινητά τηλέφωνα καλώντας το 2016 για την αγγλική έκδοση, με τις συνήθεις τιμές τηλεφώνου. Ακόμα κι αν το σόου δεν είναι μεγαλοπρεπές, το σόου φωτός ολοκληρώνεται με ένα επίδειξη πυροτεχνημάτων που αξίζει να δείτε κατά τη διάρκεια των γιορτών.

Το Χονγκ Κονγκ έχει μεγάλο αριθμό μουσείων με διάφορα θέματα. Ίσως το καλύτερο μουσείο είναι το Μουσείο Ιστορίας του Χονγκ Κονγκ στο Το Kowloon, το οποίο προσφέρει μια εξαιρετική επισκόπηση του συναρπαστικού παρελθόντος του Χονγκ Κονγκ και δεν έχει την τυπική μορφή «γυάλινο βάζο» των μουσείων σε άλλα μέρη της Κίνας. Καινοτόμες γκαλερί, όπως η ανακατασκευή ενός δρόμου της αποικιακής εποχής, ζωντανεύουν την ιστορία. Αφιερώστε περίπου δύο ώρες για να δείτε τα πάντα λεπτομερώς.

Το Kowloon έχει πολλά άλλα ενδιαφέροντα μουσεία, μεταξύ των οποίων Διάλογος στο σκοτάδι, μια έκθεση στο απόλυτο σκοτάδι όπου θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τις μη οπτικές σας αισθήσεις με τη βοήθεια ενός οδηγού με προβλήματα όρασης, του Διεθνές Μουσείο Χόμπι και Παιχνιδιών, που εκθέτει μοντέλα, παιχνίδια, συλλεκτικά αντικείμενα επιστημονικής φαντασίας και αντικείμενα της ποπ κουλτούρας από όλο τον κόσμο, Μουσείο Τέχνης του Χονγκ Κονγκ, ένα συναρπαστικό, παράξενο και άπιαστο μέρος που εκθέτει κινέζικα κεραμικά, τερακότα, κέρατα ρινόκερου και κινεζικούς πίνακες ζωγραφικής, καθώς και σύγχρονη τέχνη καλλιτεχνών του Χονγκ Κονγκ. ο Μουσείο Επιστημών του Χονγκ Κονγκ, το οποίο είναι κυρίως για παιδιά? και το Κέντρο Ανακάλυψης Κληρονομιάς του Χονγκ Κονγκ.

Το Central φιλοξενεί επίσης μια σειρά από μουσεία, συμπεριλαμβανομένου του Μουσείο Δρ Sun Yat-sen, τη Μουσείο Ιατρικών Επιστημών του Χονγκ Κονγκ, το οποίο δείχνει την εξέλιξη του συστήματος υγειονομικής περίθαλψης από την παραδοσιακή κινεζική ιατρική στη σύγχρονη δυτική ιατρική, και η Κέντρο Εικαστικών Τεχνών του Χονγκ Κονγκ. Υπάρχει επίσης ένα τρισδιάστατο μουσείο της Κορέας, το Μουσείο Trick Eye Χονγκ Κονγκ.

Στα Νέα Εδάφη, υπάρχει το Μουσείο Κληρονομιάς του Χονγκ Κονγκ, το οποίο είναι κυρίως για όσους ενδιαφέρονται για την κινεζική κουλτούρα, και το Μουσείο Σιδηροδρόμων του Χονγκ Κονγκ.

Πάρτε το τραμ από την πόλη Kennedy προς Shau Kei Wan. Το ταξίδι διαρκεί περίπου 80 λεπτά και κοστίζει 2.30 δολάρια. Τραμ του Χονγκ Κονγκ κινούνται μεταξύ δυτικά και ανατολικά του νησιού Χονγκ Κονγκ. Ξεκινώντας από το παλιό τμήμα της πόλης Kennedy, θα δείτε τις κατοικημένες περιοχές, ακολουθούμενες από τους χονδρεμπόρους κινεζικών φυτικών φαρμάκων και αποξηραμένων θαλασσινών στο Sai Ying Pun – Sheung Wan. Στη συνέχεια, το τραμ σας μεταφέρει στη διάσημη Κεντρική Συνοικία, με τα πανύψηλα εμπορικά κτίρια και τις τράπεζες. Το Wan Chai και το Causeway Bay είναι δημοφιλείς εμπορικές περιοχές, όπου έχει πάντα κόσμο. Πιο ανατολικά βρίσκονται το North Point και το Shau Kei Wan, που έχουν εντελώς διαφορετικό στυλ από το Central και το Causeway Bay.

Το Χονγκ Κονγκ είναι ένα από τα σημαντικότερα κέντρα της κινεζικής ποπ κουλτούρας, με μια τεράστια και ζωντανή βιομηχανία ψυχαγωγίας και το σπίτι πολλών διάσημων τραγουδιστών και ηθοποιών όπως οι Jackie Chan, Andy Lau, Wong Ka Kui (Beyond), Tony Leung Chiu-Wai και Eason. Chan, για να αναφέρουμε μερικά. Εκτός από τους ντόπιους, είναι σχεδόν βέβαιο ότι όλα τα ξένα συγκροτήματα που κάνουν περιοδεία στην Ασία κάνουν εμφανίσεις στο Χονγκ Κονγκ και οι συναυλίες διάσημων τραγουδιστών συχνά ξεπουλάνε.

Εκδηλώσεις Indie

Το Cantopop είναι μακράν το πιο δημοφιλές είδος στο Χονγκ Κονγκ και απολαμβάνει ισχυρή υποστήριξη μέσων. Ανεξάρτητοι μουσικοί συχνά παρενοχλούνται και εκδιώκονται από τους χώρους των προβών και των συναυλιών τους από την κυβέρνηση, καθώς αναγκάζονται να νοικιάζουν παράνομα αποθήκες λόγω απαγορευτικών ενοικίων. Μερικοί μικροί χώροι, όπως οι Hidden Agenda και The Wanch, είναι ανοιχτοί για ανεξάρτητες συναυλίες.

Στο Χονγκ Κονγκ, δεν είστε ποτέ μακριά από τη θάλασσα και μια καλή παραλία απέχει μόνο μια βόλτα με το λεωφορείο. Αν όμως αναζητάτε πραγματικά μια καλή παραλία, αξίζει το ταξίδι στις παραλίες των Νέων Επικρατειών, ίσως και με τα πόδια. Με περισσότερα από 200 υπεράκτια νησιά και μια εκτεταμένη ακτογραμμή γεμάτη εντυπωσιακούς όρμους και παραλίες, σίγουρα θα βρείτε υπέροχες παραλίες για να περάσετε τη μέρα σας. Οι αστικές παραλίες του Χονγκ Κονγκ είναι γενικά καλά συντηρημένες και διαθέτουν ντους και αποδυτήρια. Οι παραλίες που διαχειρίζεται το Τμήμα Αναψυχής και Πολιτισμού είναι εξοπλισμένες με δίχτυα κατά των καρχαριών και ναυαγοσώστες. Δεν επιτρέπονται τα σκυλιά και το κάπνισμα σε αυτές τις παραλίες.

Οι πιο κατάλληλες σειρές είναι αυτές όπως αυτή:

Αποκλειστικός κόλπος είναι μια μεγάλη αστική παραλία που βρίσκεται στη νότια πλευρά του νησιού Χονγκ Κονγκ. Πρόσφατα έχει πραγματοποιήσει μεγάλες επενδύσεις στις εγκαταστάσεις του και είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για άτομα με μικρά παιδιά.

Μέσος Κόλπος είναι πολύ δημοφιλής στους ομοφυλόφιλους και απέχει 20 λεπτά με τα πόδια από το πλήθος του Repulse Bay. Το Middle Bay έχει ναυαγοσώστες, ντους, αποδυτήρια, δίχτυα για καρχαρίες και ένα αξιοπρεπές καφέ με ποτά και σνακ.

Σεκ Ο είναι μια δημοφιλής παραλία για πολλούς νέους Χογκόνγκερ. Βρίσκεται μακριά από τη φασαρία της πόλης, αλλά είναι καλά εφοδιασμένο με εστιατόρια και έχει καλή σύνδεση με λεωφορείο από τη βόρεια πλευρά του νησιού. Το ταϊλανδέζικο εστιατόριο κοντά στην παραλία αξίζει να το δοκιμάσετε.

Μεγάλος κόλπος κύματος Αυτή η παραλία είναι μικρότερη από άλλες στο νησί του Χονγκ Κονγκ, αλλά εξακολουθεί να προσφέρει καλές υπηρεσίες, συμπεριλαμβανομένων μιας σειράς μικρών καφέ κοντά στην παραλία. Το Big Wave Bay έχει, όπως υποδηλώνει το όνομά του, το είδος των κυμάτων που προσελκύουν τους σέρφερ. Από το Big Wave Bay, μπορείτε να πάρετε το παραλιακό μονοπάτι προς το Chai Wan, όπου βρίσκονται το MTR και τα λεωφορεία. Η βόλτα στο Chai Wan διαρκεί περίπου μία ώρα ή περισσότερο, εάν δεν έχετε συνηθίσει την απότομη ανάβαση στο βουνό.

Η παραλία Hung Shing Yeh είναι θεωρείται η πιο δημοφιλής παραλία στο νησί Lamma. Αυτή η παραλία ανήκει στην κατηγορία 1 και χαρακτηρίζεται από ψιλή σκόνη άμμου και καθαρά νερά. Η παραλία είναι καλά εξοπλισμένη με αποδυτήρια, μπάρμπεκιου και αναψυκτήριο. Για να φτάσετε σε αυτή την παραλία, πρέπει να πάρετε το πλοίο από την Κεντρική Προβλήτα προς το Yung Shue Ωχρός. Από τον τερματικό σταθμό των φέρι μέχρι την παραλία, θα περπατήσετε περίπου 20 λεπτά (τα λεωφορεία και τα ταξί δεν είναι επιλογή στο Lamma).

Εκτός από τις πισίνες σε πολλά ξενοδοχεία, υπάρχουν πολλές δημόσιες πισίνες που βρίσκονται σε όλη την περιοχή. Η είσοδος κοστίζει 19 $ τα σαββατοκύριακα / 17 $ τις καθημερινές για ενήλικες και 9 $ τα σαββατοκύριακα / 8 $ τις καθημερινές για παιδιά και συνήθως μπορεί να πληρωθεί μόνο με την κάρτα Octopus ή τα νομίσματα. Οι πισίνες είναι φιλικές προς τα παιδιά με ρηχές πισίνες και σιντριβάνια. Όλα τα συγκροτήματα πισίνας είναι καλά συντηρημένα και προσφέρουν λωρίδες κολύμβησης, ζεστά ντους, ντουλάπια (απαιτείται προκαταβολή 5 $ ή κλείδωμα), οικογενειακά αποδυτήρια και αποδυτήρια ατόμων του ίδιου φύλου (περιορισμένη προστασία της ιδιωτικής ζωής) και τα περισσότερα διαθέτουν κολυμβητικά κλαμπ για σοβαρούς κολυμβητές. Οι κολυμβητές πρέπει να φέρουν τις δικές τους πετσέτες και προϊόντα περιποίησης.

Οι περισσότερες πισίνες ανοίγουν στις 6:30 π.μ. και κλείνουν στις 10:12. Συνήθως κλείνουν για μεσημεριανό γεύμα στις 00:1-00:5 και ξανά από τις 00:6-00:2016.

• Συγκρότημα πισίνας Kowloon Park (έξοδος Α1 του Tsim Sha Tsui MTR) βρίσκεται στο κέντρο της πόλης και προσφέρει μεγάλη γκάμα υπηρεσιών στους επισκέπτες. Περιλαμβάνει μια εσωτερική πισίνα ολυμπιακών διαστάσεων, μια ελαφρώς μικρότερη πισίνα προπόνησης, μια πισίνα καταδύσεων και μια πισίνα αναψυχής για νεαρούς κολυμβητές. Τους καλοκαιρινούς μήνες οι εσωτερικές πισίνες είναι κλιματιζόμενες, ενώ το χειμώνα το νερό θερμαίνεται. Κατά τη θερινή περίοδο, υπάρχουν τέσσερις εξωτερικές πισίνες που απευθύνονται σε όλες τις ηλικιακές ομάδες. Το καλοκαίρι, η πισίνα είναι πολύ δημοφιλής στους νέους, αλλά όλες οι ηλικιακές ομάδες χρησιμοποιούν καλά τις πισίνες. Διατίθεται περιορισμένος αριθμός ξαπλώστρων.

Μπορείτε να νοικιάσετε ένα σκουπίδια για μια κρουαζιέρα με την οικογένεια και τους φίλους σας. Ένα τυπικό σκουπίδι μπορεί να φιλοξενήσει περισσότερα από 30 άτομα και μπορεί να νοικιαστεί για μια μέρα για να σας ταξιδέψει σε μια περιήγηση της επιλογής σας. Το Sai Kung είναι ένα δημοφιλές σημείο εκκίνησης για αυτήν την εκδρομή και μπορείτε επίσης να πλεύσετε σε κοντινές παραλίες εάν θέλετε να κάνετε ένα διάλειμμα. Μια φθηνότερη εναλλακτική είναι να νοικιάσετε μια πολύ μικρότερη καμπίνα νερού (水道) που θα σας μεταφέρει στον προορισμό σας.

Η πεζοπορία είναι το καλύτερα κρυμμένο μυστικό του Χονγκ Κονγκ. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να απολαύσετε το όμορφο τοπίο του Χονγκ Κονγκ, με τα βουνά, τις παραλίες και την εκπληκτική θέα στην πόλη. Τα σημεία εκκίνησης πολλών μονοπατιών πεζοπορίας είναι προσβάσιμα με λεωφορείο ή ταξί. Η πεζοπορία συνιστάται ιδιαίτερα για δραστήριους ταξιδιώτες που θέλουν να ξεφύγουν από τον σύγχρονο αστικό κόσμο.

Η πεζοπορία στο Χονγκ Κονγκ μπορεί να είναι επίπονη λόγω των απότομων μονοπατιών και κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, τα κουνούπια και ο ζεστός, υγρός καιρός μετατρέπουν ακόμη και την πιο απλή πεζοπορία σε προπόνηση. Συνιστάται ανεπιφύλακτα να φοράτε κατάλληλα ρούχα και να έχετε αρκετό νερό και απωθητικό κουνουπιών. Δηλητηριώδη φίδια είναι απίθανο να συναντηθούν, αν και υπάρχουν στις περισσότερες αγροτικές περιοχές. Οι περισσότεροι ντόπιοι επιλέγουν τους χειμερινούς μήνες για να περπατήσουν στα πιο δύσκολα μονοπάτια. Εάν δεν είστε ιδιαίτερα fit, μπορείτε να σχεδιάσετε τη διαδρομή σας παίρνοντας ένα λεωφορείο ή ταξί μέχρι το υψηλότερο σημείο του μονοπατιού και μετά περπατώντας προς τα κάτω.

Οι κάμπινγκ είναι άφθονες στο Χονγκ Κονγκ και είναι δωρεάν. Τα περισσότερα βρίσκονται σε διαμορφωμένα πάρκα και κυμαίνονται από απλές τοποθεσίες μίας τουαλέτας έως εκείνες που παρέχουν στους κατασκηνωτές σύγχρονες τουαλέτες και κρύο ντους. Ορισμένες τοποθεσίες έχουν τρεχούμενο νερό και νεροχύτες για το πλύσιμο των πιάτων. Μερικά κάμπινγκ προσφέρουν τη δυνατότητα αγοράς πόσιμου νερού και φαγητού, ενώ πολλές τοποθεσίες είναι πολύ απομονωμένες. Τα Σαββατοκύριακα και τις αργίες αναμένεται πολύς κόσμος, ιδιαίτερα στα πιο προσβάσιμα σημεία κοντά σε δρόμους. Σε πολλούς Χονγκ Κονγκ αρέσει να κατασκηνώνουν σε μεγάλες ομάδες, να μιλάνε δυνατά και να μένουν ξύπνιοι μέχρι αργά το βράδυ. Επομένως, εάν είστε ευαίσθητοι στον θόρυβο, είναι καλύτερο να βρείτε ένα απομονωμένο κάμπινγκ ή να μάθετε να ελέγχετε τον εαυτό σας.

Υπάρχουν τέσσερα μεγάλα μονοπάτια πεζοπορίας στην Ειδική Διοικητική Περιοχή του Χονγκ Κονγκ:

• Μονοπάτι του Lantau στο Lantau.
• Το μονοπάτι του Χονγκ Κονγκ στο νησί του Χονγκ Κονγκ.
• Μονοπάτι Maclehose μέσω των Νέων Περιοχών. Η Oxfam διοργανώνει μια φιλανθρωπική πεζοπορία σε αυτό το μονοπάτι μήκους 100 χιλιομέτρων κάθε Νοέμβριο. Οι ομάδες που κερδίζουν το καταφέρνουν σε περίπου 11 έως 12 ώρες, αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι χρειάζονται 30 έως 36 ώρες για να ολοκληρώσουν ολόκληρη τη διαδρομή, η οποία εκτείνεται από το ανατολικό άκρο των Νέων Εδαφών (Sai ​​Kung) έως το δυτικό άκρο (Tuen Mun).
• Το μονοπάτι Wilson ξεκινά στο νησί του Χονγκ Κονγκ και τελειώνει στα Νέα Εδάφη.

Το Χονγκ Κονγκ έχει εξαιρετικά αγροτικά τοπία να προσφέρει, αλλά η επιρροή των επισκεπτών είναι ένα πρόβλημα. Σεβαστείτε το τοπίο παίρνοντας τα σκουπίδια σας στο σπίτι. Αποφύγετε τη χρήση κάδους απορριμμάτων σε απομακρυσμένες περιοχές, καθώς δεν αδειάζονται τακτικά και τα απορρίμματά σας θα μπορούσαν να διασκορπιστούν από πεινασμένα ζώα.

Το Hong Kong Outdoors και το Journey to Hong Kong είναι γεμάτο πληροφορίες για πεζοπορία και κατασκήνωση, καθώς και άλλες εξαιρετικές δραστηριότητες και εκδρομές στην έρημο του Χονγκ Κονγκ.

Ο ρυθμιζόμενος τζόγος είναι νόμιμος στο Χονγκ Κονγκ:

• Ιπποδρομίες είναι το πιο δημοφιλές και περιγράφεται πιο αναλυτικά παραπάνω.
• Τα στοιχήματα στο ποδόσφαιρο επιτρέπονται μόνο στα υποκαταστήματα του Jockey Club του Χονγκ Κονγκ. Δεν επιτρέπονται στοιχήματα σε άλλα αθλήματα.
• Το λαχείο Επιτρέπεται επίσης μόνο σε υποκαταστήματα του Hong Kong Jockey Club. Το Marksix είναι ένα δημοφιλές παιχνίδι που κοστίζει $10 ανά στοίχημα. Τραβάτε 6 αριθμούς από τους 49 και το αποτέλεσμα της κλήρωσης ανακοινώνεται κάθε Τρίτη, Πέμπτη και Σαββατοκύριακο που δεν γίνονται ιπποδρομίες.
• Mahjong (麻雀 ma jeuk) αποτελεί επίσης αναπόσπαστο μέρος της κουλτούρας τυχερών παιχνιδιών του Χονγκ Κονγκ, αν και είναι συχνά ανεπίσημο και δύσκολο για ξένους να συμμετέχουν. Το Mahjong έχει ισχυρή επιρροή στη λαϊκή κουλτούρα στο Χονγκ Κονγκ και υπάρχουν πολλά τραγούδια και ταινίες που ασχολούνται με το mahjong. Το παιχνίδι που παίζεται στο Χονγκ Κονγκ είναι η καντονέζικη έκδοση, του οποίου οι κανόνες και η κατάταξη διαφέρουν από την ιαπωνική έκδοση ή από εκδόσεις που παίζονται σε άλλα μέρη της Κίνας. Τα σαλόνια Mahjong είναι άφθονα στο Χονγκ Κονγκ, αν και είναι δύσκολο να βρεθούν. Έχουν επίσης πολλούς άγραφους κανόνες που μπορεί να είναι δύσκολο να κατανοήσουν οι επισκέπτες.

Η κουζίνα παίζει σημαντικό ρόλο στη ζωή πολλών κατοίκων του Χονγκ Κονγκ. Το Χονγκ Κονγκ δεν είναι μόνο μια βιτρίνα για την κινεζική κουζίνα με μεγάλη τοπική ποικιλία, αλλά προσφέρει επίσης μια εξαιρετική επιλογή από ασιατικά και δυτικά πιάτα. Αν και η δυτική κουζίνα προσαρμόζεται συχνά στα τοπικά γούστα, το Χονγκ Κονγκ είναι ένα καλό μέρος για ταξιδιώτες με νοσταλγία που έχουν βαρεθεί το κινέζικο φαγητό. Ο οδηγός Michelin για το Χονγκ Κονγκ θεωρείται το χρυσό πρότυπο για τα καλά εστιατόρια. Το Open Rice διαθέτει επίσης έναν εξαιρετικό κατάλογο με τοπικά εστιατόρια. Είναι ένας αρκετά ασφαλής τρόπος για να βρείτε μερικά εστιατόρια ή εστιατόρια με τρύπες στον τοίχο, ενώ απολαμβάνετε καλό τοπικό φαγητό. Σύμφωνα με το περιοδικό Restaurant, 4 από τα 100 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο βρίσκονται στο Χονγκ Κονγκ.

Λόγω της ιστορίας του ως μέρος αυτής της περιοχής, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι η τοπική κουζίνα του Χονγκ Κονγκ μοιάζει πολύ με αυτή του γειτονικού Γκουανγκντόνγκ. Ωστόσο, μετά από περισσότερο από έναν αιώνα βρετανικής κυριαρχίας, οι Βρετανοί έχουν αφήσει επίσης το στίγμα τους στην τοπική κουζίνα: τα κέικ και τα αρτοσκευάσματα είναι αρκετά δημοφιλή στους ντόπιους. Οι κάτοικοι του Χονγκ Κονγκ είναι επίσης λίγο λιγότερο τολμηροί από τους καντονόφωνους συμπατριώτες τους από την ηπειρωτική Κίνα, καθώς ορισμένα εξωτικά συστατικά όπως το κρέας σκύλου και γάτας απαγορεύονται στο Χονγκ Κονγκ. Επιπλέον, υπάρχουν πιάτα από σχεδόν όλες τις περιοχές της Κίνας, καθώς πολλοί διάσημοι σεφ της ηπειρωτικής χώρας κατέφυγαν στο Χονγκ Κονγκ για να γλιτώσουν από τη δίωξη από τους κομμουνιστές μετά τον κινεζικό εμφύλιο πόλεμο.

Μπορεί να συναντήσετε ντόπιους που δεν έχουν μαγειρέψει στο σπίτι τους εδώ και δέκα χρόνια. Οι ντόπιοι λατρεύουν να πηγαίνουν σε εστιατόρια, καθώς είναι πολύ πιο βολικό από το να κάθονται στο σπίτι σε πολυσύχναστα δωμάτια. Μπροστά από πολλά καλά εστιατόρια, μπορεί να υπάρχουν μεγάλες ουρές τις ώρες αιχμής. Συνήθως πρέπει πρώτα να εγγραφείτε, να αγοράσετε ένα εισιτήριο και να περιμένετε να ανοίξει μια θέση. Οι κρατήσεις είναι συνήθως μια επιλογή μόνο σε εστιατόρια υψηλής ποιότητας.

Το κινέζικο φαγητό τρώγεται συνήθως με ξυλάκια. Ωστόσο, τα εστιατόρια που σερβίρουν δυτικό φαγητό παρέχουν συνήθως μαχαίρι, πιρούνι και κουτάλι. Μην κολλάτε τα ξυλάκια σας κάθετα σε ένα μπολ με ρύζι, καθώς αυτό θυμίζει θυμίαμα σε ναούς και σημαίνει ότι εύχεστε το θάνατο στους γύρω σας. Επίσης, τα ξυλάκια δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται για να μετακινήσετε μπολ και πιάτα ή να κάνετε θόρυβο. Σε μικρά εστιατόρια, τα πιάτα μπορεί να μην σερβίρονται με κουτάλι σερβιρίσματος, αν και το προσωπικό θα σας προσφέρει συνήθως ένα αν το ζητήσετε.

Ορισμένα έθιμα του Χονγκ Κονγκ πρέπει να τηρούνται:

• Για να ευχαριστήσω το άτομο που σας χύνει τσάι καντονέζικου στυλ, πατήστε ο πίνακας με δύο τρία δάχτυλα. Ο θρύλος πηγαίνει πίσω σε μια ιστορία στην οποία ένας Κινέζος αυτοκράτορας ταξίδευε ινκόγκνιτο και οι πιστοί υπήκοοί του ήθελαν να τον προσκυνήσουν χωρίς να προδώσουν το εξώφυλλό τους – εξ ου και το «τόξο».
• Αν θέλετε να πιείτε περισσότερο τσάι στην τσαγιέρα, αφήστε το καπάκι ανοιχτό και η τσαγιέρα θα ξαναγεμίσει.
• Δεν είναι ασυνήθιστο για τους πελάτες να ξεπλύνετε τα πιάτα και τα σκεύη τους με ζεστό τσάι πριν ξεκινώντας το γεύμα τους. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι σε λιγότερο ακριβά εστιατόρια, υπάρχουν συχνά υπολείμματα απορρυπαντικού στα πιάτα και τα μαχαιροπίρουνα.
• Εκτός από πολύ ακριβά καταστήματα, δεν υπάρχει πραγματικός κώδικας ενδυμασίας στο Χονγκ Κονγκ. Δεν είναι ασυνήθιστο να βλέπεις στο ίδιο εστιατόριο ανθρώπους με κοστούμια και άλλους με μπλουζάκια.

Μπορείτε συνήθως να καταλάβετε πόσο φθηνό (ή ακριβό) είναι το φαγητό κοιτάζοντας τη διακόσμηση του εστιατορίου (τα μενού δεν δημοσιεύονται πάντα μπροστά από εστιατόρια). Εστιατόρια που βρίσκονται στο Σόχο, στο κέντρο της πόλης, εστιατόρια 5 αστέρων ή άλλες περιοχές με υψηλά ενοίκια είναι συνήθως πιο ακριβά από τα εστιατόρια που βρίσκονται έξω από την πεπατημένη. Είναι εύκολο να βρείτε εγκαταστάσεις που προσφέρουν κύρια πιάτα για πολύ κάτω από 80 HK $ και προσφέρουν τόσο τοπικά όσο και διεθνή πιάτα. Τοπικές αλυσίδες γρήγορου φαγητού όπως το Coral's Cafe (大家樂), το Maxim's MX (美心) και το Fairwood (大快活) προσφέρουν γεύματα για 30-50 $, με τυποποιημένα μενού στα αγγλικά για εύκολη παραγγελία. Η Yoshinoya (ιαπωνική αλυσίδα) πουλά gyudon (μοσχάρι με ρύζι) και κοτόπουλο τύπου Teriyaki (με ρύζι ή noodles) σε πολύ λογική τιμή. Τα εστιατόρια μεσαίας κατηγορίας χρεώνουν συνήθως περισσότερα από 100 HK $ για τα κύρια πιάτα. Σε εστιατόρια υψηλής ποιότητας όπως το Felix ή το Aqua, μπορείτε εύκολα να φύγετε με έναν λογαριασμό άνω των 1,500 $ HK (συμπεριλαμβανομένων ορεκτικών, κύριων πιάτων, επιδόρπια και ποτά). Ωστόσο, αν το επιτρέπει ο προϋπολογισμός σας, το Χονγκ Κονγκ είναι χωρίς αμφιβολία ένα από τα καλύτερα μέρη στον κόσμο για να απολαύσετε εκλεκτή κινέζικη κουζίνα.

Dim sum 點心

Το Dim sum (點心), που κυριολεκτικά σημαίνει «αγγίζω την καρδιά», είναι ίσως το πιο διάσημο καντονέζικο πιάτο. Αυτές οι λεπτές μπουκιές καντονέζικης κουζίνας σερβίρονται για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα και συχνά συνοδεύονται από κινέζικο τσάι.

Το Dim sum διατίθεται σε αμέτρητες παραλλαγές, με τεράστιο εύρος τιμών από $8 έως πάνω από $100 ανά παραγγελία. Τα πιο συνηθισμένα πιάτα είναι ζυμαρικά με καβούρια στον ατμό (蝦餃 har gau), χοιρινά ζυμαρικά (燒賣 siu mai), ψητά χοιρινά ψωμάκια (叉燒包 char siu bau) και κέικ αυγών Χονγκ Κονγκ (蛋撻 dan tat), τα δύο πρώτα από τα οποία είναι υποχρεωτικό να έχουν οι ντόπιοι θαμώνες όταν τρώνε ντιμ σαμ. Στα εστιατόρια υψηλής ποιότητας, η επιλογή είναι ευρύτερη. Ένα μπρίκι με δύο πιάτα, που ονομάζεται γιακ τσανγκ λιανγκ τζιν, είναι μια τυπική μερίδα πρωινού.

Siu Mei 燒味

Το Siu mei είναι ένας γενικός όρος για το ψητό κρέας τύπου Χονγκ Κονγκ, συμπεριλαμβανομένου του χοιρινού κρέατος, του ψητού χοιρινού στη φωτιά (叉燒 char siu), της ψητής πάπιας ή του κοτόπουλου. Η «προσθήκη μιας ελαφρώς τραγανής σάλτσας μελιού δίνει μια μοναδική και έντονη γεύση στη σχάρα. Το τηγανητό χοιρινό ρύζι (叉燒 char siu), η τηγανητή πάπια, το τραγανό χοιρινό κρούστα ή το Fragrant Queen κοτόπουλο (香妃雞) είναι κοινά πιάτα, δημοφιλή σε πολλούς, συμπεριλαμβανομένων των ντόπιων σούπερ σταρ.

Congee 粥

Το Cantonese congee (juk) είναι ένας λεπτός χυλός ρυζιού που μαγειρεύεται σε νερό. Σερβίρεται για πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό και στην καλύτερη περίπτωση είναι απαλό σαν οδοντικό νήμα. Για να επιτευχθεί αυτή η ποιότητα, ο χυλός πρέπει να μαγειρευτεί έως και 10 ώρες. Το Congee τρώγεται συνήθως με χορταστικά κινέζικα ντόνατς (油炸鬼 yau char kway) και πάστα ρυζιού στον ατμό (腸粉 cheong fun), συχνά γεμισμένα με κρέας ή λαχανικά.

Υπάρχουν πολλές αλυσίδες εστιατορίων congee στο Χονγκ Κονγκ, αλλά κανένα από αυτά δεν έχει κερδίσει τον σεβασμό των ντόπιων καλοφαγάδων από στόμα σε στόμα. Τα καλύτερα εστιατόρια congee βρίσκονται συνήθως σε παλαιότερες γειτονιές και συχνά διευθύνονται από ηλικιωμένους που είναι υπομονετικοί στην προετοιμασία του καλύτερου congee στην περιοχή για ώρες.

Νουντλς 麵

Όταν ρωτήθηκαν με ποιο πιάτο νιώθουν σαν στο σπίτι τους οι κάτοικοι του Χονγκ Κονγκ, τα wonton noodles (雲吞麵) είναι μια από τις πιο δημοφιλείς απαντήσεις. Τα Wontons είναι ραβιόλια που συνήθως φτιάχνονται από ψιλοκομμένες γαρίδες, αλλά μπορεί επίσης να περιέχουν μικρές ποσότητες χοιρινού κρέατος.

Η πάστα ρυζιού είναι επίσης ένα δημοφιλές πιάτο στη νότια Κίνα. Είναι πιο διαδεδομένο στις περιοχές Teochew και Hokkien της Κίνας, αλλά είναι επίσης δημοφιλές σε όλη την Ανατολική Ασία. Στο Χονγκ Κονγκ, σερβίρεται συνήθως σε σούπα με μοσχάρι και μπάλες ψαριού, μερικές φορές με τραγανές τηγανητές φλούδες ψαριών.

Tong Sui 糖水

Ένα δημοφιλές καντονέζικο επιδόρπιο είναι μια γλυκιά σούπα που ονομάζεται tong sui (糖水, κυριολεκτικά γλυκό νερό). Οι δημοφιλείς εκδοχές φτιάχνονται συνήθως με πάστα από μαύρο σουσάμι (芝麻糊), καρύδια (核桃糊) ή σάγκο (西米露), τα οποία συνήθως έχουν κολλώδη υφή. Άλλα παραδοσιακά πιάτα περιλαμβάνουν την πάστα κόκκινων φασολιών (紅豆沙), την πάστα πράσινων φασολιών (綠豆沙) και την πουτίγκα τόφου (豆腐花). Το Lo ye (撈野) είναι ένα παρόμοιο πιάτο. Ο χυμός χύνεται σε ένα εξαιρετικά κρύο τηγάνι για να παραχθεί μια παγωμένη πάστα, που συνήθως σερβίρεται με φρέσκα φρούτα και σάγο.

Καφετέριες για τσάι και ώρα τσαγιού 下午茶

Μια μοναδική εγκατάσταση τύπου Χονγκ Κονγκ που αρχίζει να καθιερώνεται σε άλλες ασιατικές χώρες είναι Τσα Τσαν Τενγκ (茶餐廳), το οποίο ονομάζεται κυριολεκτικά «καφέ τσαγιού», αλλά προσφέρει fusion γρήγορο φαγητό, αναμειγνύοντας χαρούμενα δυτικά και ανατολικά πιάτα: Οι καινοτομίες περιλαμβάνουν spam noodles, τηγανητά μακαρόνια και cheesy rice au gratin. Υπάρχει επίσης συνήθως μια μεγάλη ποικιλία από ποτά, που περιλαμβάνει σχεδόν πάντα το δημοφιλές μείγμα τσαγιού-καφέ Yuenyeung (鴛鴦), αλλά και πιο ασυνήθιστα (για τους δυτικούς ουρανίσκους) ποτά όπως κοκ βρασμένο με τζίντζερ ή καφέ με παγωμένο λεμόνι. Οι παραγγελίες συνήθως γράφονται σε ένα κομμάτι χαρτί στο τραπέζι και πληρώνονται στο ταμείο κατά την έξοδο.

Η ώρα του τσαγιού (Hang cha), που χαρακτηρίζεται από τη βρετανική αποικιοκρατία, παίζει σημαντικό ρόλο στην αγχωτική ζωή γραφείου του Χονγκ Κονγκ. Μια τυπική υπηρεσία τσαγιού ξεκινά συνήθως γύρω στις 2 ή 3 μ.μ. και αποτελείται από ένα φλιτζάνι τσάι «μεταξωτό κάλτσο», ομελέτα και σάντουιτς με κιμά, αυγό ή ζαμπόν, αλλά όχι λαχανικά ή τυρί.

Ακριβώς όπως το μαλαισιανό "teh tarik", η παραλλαγή του Χονγκ Κονγκ έχει παρόμοια γεύση. Η κύρια διαφορά είναι ότι μια σακούλα λινάτσας χρησιμοποιείται για το φιλτράρισμα των φύλλων τσαγιού και η λινάτσα που χρωματίζεται από το τσάι θυμίζει μεταξωτές κάλτσες, που της χάρισε το όνομα «τσάι γάλακτος με μεταξωτό κάλτσο». Για μερικούς ανθρώπους στο Χονγκ Κονγκ, το τσάι με γάλα είναι ένας σημαντικός δείκτης της ποιότητας ενός εστιατορίου. Εάν ένα εστιατόριο δεν σερβίρει αρκετά καλό τσάι με γάλα, η κριτική των ντόπιων μπορεί να είναι πολύ σκληρή. Το Yuanyang είναι επίσης ένα δημοφιλές ποτό αναμεμειγμένο με τσάι και καφέ με γάλα.

Ένα σημάδι ότι έχει φτάσει η ώρα του τσαγιού είναι μια μικρή ουρά στο αρτοποιείο για να αγοράσετε τάρτες αυγών (ένα σνακ ώρας τσαγιού με κρούστα ζαχαροπλαστικής και γέμιση πουτίγκας αυγών). Μην προσπαθήσετε να κοροϊδέψετε τον εαυτό σας λέγοντας ότι το κέικ αυγών έφερε στο Χονγκ Κονγκ οι Βρετανοί – πολλοί ντόπιοι διεκδικούν την κυριαρχία του κέικ αυγών τους. Όταν ένα μακροχρόνιο κατάστημα κέικ αυγών στο Central έκλεισε λόγω των εκρηκτικών ενοικίων, έγινε η μεγαλύτερη είδηση ​​στο SAR και πολλοί άνθρωποι ήρθαν να βοηθήσουν τους ιδιοκτήτες να βρουν ένα νέο κατάστημα.

Δοκιμάστε όσο το δυνατόν περισσότερες διαφορετικές τηγανίτες αυγών σε τοπικά καταστήματα και βρείτε την καλύτερη στην περιοχή σας.

Για να γεμίσετε την κοιλιά σας σε ένα απλό Chaa Chan Teng (茶餐廳) (τοπικό εστιατόριο τσαγιού), κοστίζει 10-20 HK $ για γάλα, τσάι ή καφέ, 8-10 HK $ για τοστ και 25-50 HK $ για ένα πιάτο με ρύζι με κρέας . Τα ζυμαρικά Wonton συνήθως κοστίζουν 20-30 $ HK.

Τροχαία στο δρόμο

Το φθηνότερο φαγητό βρίσκεται στους δημοφιλείς πάγκους του δρόμου. Οι περισσότεροι από τους ανθρώπους που εργάζονται εκεί μετά βίας μιλούν αγγλικά και τα μενού δεν το αναφέρουν. Ωστόσο, αν μπορείτε να κάνετε τον εαυτό σας κατανοητό, το φαγητό στο δρόμο είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να γνωρίσετε την τοπική κουζίνα. Δείξτε κάτι, χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας (ή Καντονέζικους αριθμούς) και χαμογελάστε. Οι άνθρωποι είναι συνήθως πρόθυμοι να σας βοηθήσουν. Οι τοπικές σπεσιαλιτέ περιλαμβάνουν κεφτεδάκια ψαριού με κάρυ (咖喱魚蛋), ψεύτικη σούπα με πτερύγια καρχαρία (碗仔翅) με φασόλια και φιδέ, βάφλες αυγών (雞蛋仔), τρεις τηγανητούς γεμιστές θησαυρούς (煎釀三寶), λαχανικά σούβλα εντόσθια, τηγανητό καλαμάρι ή χταπόδι και διάφορα είδη τηγανητού κρέατος (π.χ. κοτόπουλο σε στυλ satay).

Φαστ φουντ

Τα περισσότερα μεγάλα εστιατόρια γρήγορου φαγητού είναι δημοφιλή στο Χονγκ Κονγκ και χρεώνουν λογικές τιμές. Η McDonald's πουλά ένα σετ Happy Meal για περίπου 20-25 $.

Θαλασσινά 海鮮

Τα θαλασσινά είναι πολύ δημοφιλή και διαθέσιμα παντού. Τα καλύτερα μέρη για να φάτε θαλασσινά είναι το Sai Kung, το Sam Shing, το Po Doi O και το Lau Fau Shan στις Νέες Επικράτειες και τα νησιά του Χονγκ Κονγκ, συμπεριλαμβανομένων των Lamma και Cheung Chau, έχουν επίσης πολλά εστιατόρια με ψάρι. Τα θαλασσινά δεν είναι φθηνά. Οι τιμές κυμαίνονται από 200 HK $ ανά άτομο για ένα πολύ απλό δείπνο έως 300-500 HK $ για καλύτερη επιλογή και πολλά περισσότερα για την καλύτερη προσφορά.

Αναμένετε μια δυσαναλογία μεταξύ της υψηλής τιμής του φαγητού και της ποιότητας του εστιατορίου. Μερικές φορές το καλύτερο φαγητό σερβίρεται στις πιο απλές εγκαταστάσεις, όπου τα τραπέζια μπορεί να καλύπτονται με φθηνά πλαστικά τραπεζομάντιλα και όχι με επίσημο τραπεζομάντιλο. Συχνά, οι Καντονέζοι δίνουν μεγαλύτερη σημασία στο φαγητό παρά στην εγκατάσταση. Αν σε κάποιον από τους συντρόφους σας δεν αρέσουν τα θαλασσινά, δεν χρειάζεται να πανικοβληθείτε, καθώς πολλά ψαροταβέρνες προσφέρουν εκτεταμένα μενού για όλα τα γούστα. Μια σειρά από ψαροταβέρνες ειδικεύονται στο τηγανητό κοτόπουλο υψηλής ποιότητας, το οποίο είναι ιδιαίτερα νόστιμο. Πολλές εξωτικές λιχουδιές, όπως ο κολύκος, τα μύδια και το μπαμπού διατίθενται προς πώληση σε πολλά εστιατόρια με θαλασσινά, αλλά θα πρέπει να αποφύγετε είδη που κινδυνεύουν με εξαφάνιση, όπως καρχαρίες και νεαρούς.

Σούσι

Το σούσι είναι πολύ δημοφιλές και υπάρχουν πολλά εστιατόρια σούσι όπου μπορείτε να φάτε τα πάντα και οι τιμές είναι λογικές.

Εξωτικά κρέατα

Ενώ το κρέας σκύλου και γάτας έχει απαγορευτεί εδώ και καιρό στο Χονγκ Κονγκ και η εισαγωγή πολλών τύπων κρέατος άγριων ζώων υπόκειται σε αυστηρούς κανόνες, το κρέας φιδιού προσφέρεται συχνά το χειμώνα σε διάφορα εστιατόρια που ονομάζονται «Snake King». Σερβίρεται σε γλοιώδη σούπα, υποτίθεται ότι ζεσταίνει το σώμα.

Στο Χονγκ Κονγκ, τον μεγαλύτερο εισαγωγέα αυτής της εξωτικής κουζίνας, υπάρχει μια συνεχής συζήτηση σχετικά με την κατανάλωση πτερυγίων καρχαρία. Τα πτερύγια καρχαρία σερβίρονται συχνά σε γάμους και άλλες σημαντικές εκδηλώσεις σε ένα προσεκτικά προετοιμασμένο στιφάδο που συνήθως κοστίζει μεταξύ $80 και $1,000 ανά μπολ. Η κατανάλωση πτερυγίων καρχαρία είναι ένα αμφιλεγόμενο θέμα και το WWF Χονγκ Κονγκ κάνει εκστρατεία κατά της κατανάλωσης αυτού του απειλούμενου είδους.

Εκτός από τα εξωτικά κρέατα, τα κινέζικα τραπέζια διαθέτουν επίσης πόδια κοτόπουλου, μύτες και αυτιά χοίρου, πνεύμονες, στομάχια, κεφάλια πάπιας, διάφορα είδη εντέρων, συκώτια, νεφρά, λουκάνικο αίματος και γλώσσες πάπιας.

Διεθνής κουζίνα

Λόγω του μεγάλου αριθμού αλλοδαπών κατοίκων στο Χονγκ Κονγκ, υπάρχουν πολλά εστιατόρια που προσφέρουν αυθεντική διεθνή κουζίνα σε όλες τις κατηγορίες τιμών. Αυτά περιλαμβάνουν διάφορα είδη ινδικών, ταϊλανδέζικων, ιαπωνικών και ευρωπαϊκών πιάτων. Βρίσκονται συχνά σε περιοχές διασκέδασης όπως το Lan Kwai Fong, το Soho ή το Knutsford Terrace, αλλά όχι μόνο εκεί. Από αυτές τις γειτονιές, το Soho είναι ίσως η πιο κατάλληλη για φαγητό, καθώς το Lan Kwai Fong είναι κυρίως κορεσμένο με μπαρ και κλαμπ. Οι μεγάλοι σεφ είναι συχνά φιλοξενούμενοι ή προσπαθούν να βρουν το δρόμο τους για να εργαστούν στο Χονγκ Κονγκ.

Μαγείρεμα στο σπίτι

Το φαγητό στο σπίτι είναι μια πολύ δημοφιλής τάση στο Χονγκ Κονγκ. Το BonAppetour είναι ένας καλός τρόπος για να ανακαλύψετε τοπικούς σεφ που θα ήθελαν να σας προσκαλέσουν για δείπνο. Μπορείτε να κάνετε νέους φίλους ενώ τρώτε σπιτικό φαγητό και παρέα.

Ψησταριά

Το μπάρμπεκιου (BBQ) είναι ένα δημοφιλές χόμπι για τους ντόπιους. Σε πολλές περιοχές, υπάρχουν δωρεάν δημόσια μπάρμπεκιου όπου ο καθένας μαγειρεύει το φαγητό του, συνήθως με μακριά πιρούνια μπάρμπεκιου. Δεν είναι μόνο λουκάνικα και μπιφτέκια – οι ντόπιοι απολαμβάνουν να ετοιμάζουν μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα στα μπάρμπεκιου, όπως ψάρια, μπάλες βοείου κρέατος, χοιρινές μπάλες, φτερούγες κοτόπουλου και ούτω καθεξής. Ένα καλό μέρος για αυτό είναι το νότιο τμήμα του νησιού Χονγκ Κονγκ, όπου σχεδόν όλες οι παραλίες είναι εξοπλισμένες με πολλά δωρεάν μπάρμπεκιου. Απλώς σταματήστε σε ένα σούπερ μάρκετ και αγοράστε φαγητό, ποτά και αξεσουάρ για το μπάρμπεκιου. Τα καλύτερα μέρη είναι το Shek O (κάτω από τα δέντρα στην αριστερή πλευρά της παραλίας) και το Big Wave Bay.

Υγρές αγορές

Οι υγρές αγορές είναι ακόμα πολύ συνηθισμένες. Η φρεσκάδα είναι ένα σημαντικό συστατικό σε όλα τα κινέζικα πιάτα, γι' αυτό το κατεψυγμένο κρέας και τα λαχανικά αποδοκιμάζονται και οι περισσότερες αγορές προσφέρουν φρεσκοσφαγμένο μοσχάρι και χοιρινό (με εντόσθια), ζωντανά ψάρια και πιο εξωτικά οστρακόδερμο, βατράχια, χελώνες και θαλάσσια σαλιγκάρια. Οι ντόπιοι πηγαίνουν συχνά στην αγορά κάθε μέρα για να αγοράσουν φρέσκα υλικά, όπως και τα εστιατόρια.

Κέντρα μαγειρεμένου φαγητού

Τα κέντρα μαγειρεμένου φαγητού βρίσκονται συχνά στο ίδιο κτίριο με ορισμένες σκεπαστές υγρές αγορές. Τα τραπέζια που κάποτε ήταν στο δρόμο έχουν μεταφερθεί σε αποστειρωμένα κτίρια από σκυρόδεμα. Στο εσωτερικό, η ατμόσφαιρα είναι αυτή ενός γηπεδούχου φαγητού χωρίς περιποιήσεις. Τα κέντρα μαγειρικού φαγητού προσφέρουν οικονομικές επιλογές για όσους τρώνε, αλλά μπορεί να χρειαστεί να συνοδεύεστε από καντονόφωνο πελάτη ή να είστε γενναίοι.

Όπως και στην υπόλοιπη Κίνα, το τσάι είναι ένα δημοφιλές ρόφημα στο Χονγκ Κονγκ, το οποίο σερβίρεται σχεδόν σε κάθε εστιατόριο. Τα κινέζικα τσάγια είναι τα πιο κοινά, αλλά πολλά μέρη προσφέρουν επίσης δυτικά τσάγια γάλακτος. Το καλοκαίρι, το «Ice Lemon Tea» είναι μια συνηθισμένη επιλογή, η οποία είναι αρκετά πικρή και πρέπει να αντισταθμιστεί με λίγη ζάχαρη.

Μερικοί Κινέζοι πίνουν πολύ, αλλά γενικά, υπάρχουν πολλές περιοχές στο Χονγκ Κονγκ όπου τα μπαρ ή οι παμπ είναι σπάνια. Η κατανάλωση αλκοόλ με φαγητό είναι αποδεκτή, αλλά δεν αναμένεται να παραγγείλετε αλκοόλ με το γεύμα σας σε ένα εστιατόριο. Ορισμένα δημοφιλή εστιατόρια δεν πωλούν αλκοόλ λόγω περιορισμών αδειοδότησης.

Lan Kwai Fong (Κεντρικός), Wanchai και Knutsford Terrace (Kowloon) είναι οι τρεις κύριες περιοχές εξόδου όπου συναντώνται ντόπιοι, ομογενείς και τουρίστες. Υπάρχει σίγουρα μια ατμόσφαιρα πάρτι και μπορείτε να περιμένετε να συναντήσετε πολλούς «χαρούμενους» ομογενείς σε αυτές τις περιοχές. Το LKF και το Wan Chai είναι ιδιαίτερα σκληρά μέρη για πάρτι, αλλά παρόλα αυτά πολύ κόσμο. Η ελάχιστη ηλικία για ποτό σε μπαρ είναι τα 18. Κατά γενικό κανόνα, οι νεαροί ενήλικες πρέπει να αποδείξουν την ηλικία τους, ειδικά αν πηγαίνουν σε νυχτερινό κέντρο. Αποδεκτή ταυτότητα σε κλαμπ είναι είτε διαβατήριο είτε ταυτότητα Χονγκ Κονγκ. Φωτοτυπίες σπάνια γίνονται δεκτές, καθώς οι ανήλικοι χρησιμοποιούν πλαστά έγγραφα.

Ορισμένα κλαμπ στο Lan Kwai Fong έχουν επιβάλει έναν κώδικα ενδυμασίας στους πελάτες τους και οι τουρίστες δεν αποτελούν εξαίρεση. Ο γενικός κανόνας είναι να αποφεύγετε τα σορτς ή τα παντελόνια μακρύτερα από το γόνατο.

Η έξοδος στο Χονγκ Κονγκ μπορεί να είναι ακριβή. Μια μπύρα κοστίζει συνήθως από $50 και πάνω σε ένα μπαρ που είναι δημοφιλές στους ομογενείς. Ωστόσο, εκτός της πεπατημένης διαδρομής, ορισμένα κινέζικα εστιατόρια προσφέρουν μια προώθηση μπύρας προσαρμοσμένη στις ανάγκες ομάδων πελατών. Οι γκαργκότ, που συνήθως βρίσκονται σε υγρές αγορές, συχνά απασχολούν νεαρές γυναίκες για να προωθήσουν μια συγκεκριμένη μάρκα μπύρας. Τα ψιλικατζίδικα και τα σούπερ μάρκετ προσφέρουν μια λογική επιλογή ποτών. Το 7-Eleven στο Lan Kwai Fong είναι ένα δημοφιλές «μπαρ» για όσους κάνουν πάρτι με χαμηλό προϋπολογισμό.

Τις Τετάρτες και την Πέμπτη, μερικά μπαρ Wan Chai και  Lan Kwai Fong έχω ένα "Ladies Night», που Στις περισσότερες περιπτώσεις σημαίνει ότι οι γυναίκες μπορούν να εισέλθουν στα μπαρ και τα κλαμπ δωρεάν και σε λίγες σπάνιες περιπτώσεις, τα ποτά τους πληρώνονται για τη νύχτα. Τα Σαββατοκύριακα, ορισμένα μπαρ και κλαμπ σε αυτές τις περιοχές είναι «ανοιχτό μπαρ» για μέρος της νύχτας, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να πιείτε όσο θέλετε.

Το San Miguel (καντονέζικο όνομα: Seng Lik), το Tsing Tao (Ching Dou), το Carlsberg (Ga Si Bak), το Blue Girl (Lam Mui), το Heineken (Hei Lik) και το Sol είναι δημοφιλή στην πόλη. Δεν υπάρχουν πλέον φόροι στο κρασί και την μπύρα στο Χονγκ Κονγκ.

Η Χονγκ Κονγκ δολάριο (港幣 ή HKD) είναι το επίσημο νόμισμα της επικράτειας. Στα κινέζικα, το δολάριο είναι επίσημα γνωστό ως Γιουέν (圓) και στην καθομιλουμένη ως Άνδρες (蚊). Μπορείτε να υποθέσετε ότι το σύμβολο "$" που χρησιμοποιείται στην επικράτεια αναφέρεται στο HKD, εκτός εάν περιέχει άλλα αρχικά (για παράδειγμα, US$ για δολάριο ΗΠΑ). Το HKD είναι επίσης ευρέως αποδεκτό στο Μακάο ως αντικατάσταση του τοπικού νομίσματος σε αναλογία 1:1.

Η επίσημη συναλλαγματική ισοτιμία είναι 7.80 HKD προς 1 USD, αν και οι τραπεζικές ισοτιμίες ενδέχεται να διαφέρουν ελαφρώς. Εάν ανταλλάσσετε χρήματα σε μια μεγάλη τράπεζα, θα πρέπει να περιμένετε ένα μικρό πάγιο τέλος, συνήθως περίπου 40 $ ΗΠΑ ανά συναλλαγή. Κατά την ανταλλαγή μεγάλων ποσών, αυτή η χρέωση έχει ελάχιστη επίδραση στη συναλλαγή. Κατά την ανταλλαγή μικρών ποσών, μπορεί να είναι συμφέρουσα η ανταλλαγή σε ένα από τα πολλά ανεξάρτητα γραφεία συναλλάγματος στις τουριστικές περιοχές. Οι συναλλαγματικές τους ισοτιμίες είναι κάπως λιγότερο ευνοϊκές από αυτές των μεγάλων τραπεζών, αλλά οι περισσότερες από αυτές δεν χρεώνουν προμήθεια. Μπορούν επίσης να είναι πιο βολικά και πιο γρήγορα (χωρίς γραμμές, βρίσκονται σε εμπορικά κέντρα, ανοιχτά 24 ώρες την ημέρα κ.λπ.). Προσοχή, ωστόσο, εάν επισκέπτεστε ανεξάρτητα ανταλλακτήρια συναλλάγματος εκτός του ωραρίου λειτουργίας της τράπεζας, καθώς χωρίς ανταγωνισμό από τις μεγάλες τράπεζες, οι τιμές τους μπορεί να γίνουν πολύ μη ανταγωνιστικές.

Αποφύγετε την ανταλλαγή χρημάτων στο αεροδρόμιο ή στα περισσότερα ξενοδοχεία, καθώς οι τιμές συναλλάγματος που προσφέρονται εκεί είναι συνήθως πολύ φτωχές. Λάβετε υπόψη ότι τα ανταλλακτήρια συναλλάγματος συχνά προσφέρουν διαφορετικές τιμές και ίσως μπορέσετε να εξοικονομήσετε περίπου 10% συγκρίνοντας πολλά ανταλλακτήρια συναλλάγματος αντί να χρησιμοποιήσετε το πρώτο που βλέπετε. Τα χειρότερα ποσοστά είναι συγκρίσιμα με αυτά των ξενοδοχείων.

Για τις κάρτες ATM, οι συναλλαγματικές ισοτιμίες και οι προμήθειες είναι συγκρίσιμες με εκείνες για την ανταλλαγή μετρητών σε μεγάλες τράπεζες. Σημειώστε ότι ορισμένες μικρότερες τράπεζες δεν δέχονται κάρτες ΑΤΜ από ξένους πελάτες. Οι καλύτερες τράπεζες για ξένους τουρίστες είναι η HSBC, η Hang Seng και η Standard Chartered. Τα ΑΤΜ αυτών των τραπεζών είναι ευρέως διαδεδομένα και μπορούν να βρεθούν σε κάθε σταθμό MTR.

Οι λογαριασμοί εκδίδονται από πολλές τράπεζες του Χονγκ Κονγκ (HSBC, Standard Chartered και Bank of China) και μπορούν να χρησιμοποιηθούν οπουδήποτε στο Χονγκ Κονγκ. Διατίθενται σε ονομαστικές αξίες των 10, 20, 50, 100, 500 και 1000 δολαρίων.

Τα χαρτονομίσματα των 1000 δολαρίων είναι σπάνια και δεν γίνονται δεκτά από ορισμένες επιχειρήσεις λόγω της πλαστογραφίας τους.

Τα νομίσματα είναι διαθέσιμα σε μονάδες των $10, $5, $2, $1, 50¢, 20¢ και 10¢. Κανονικά, θα πρέπει να αποφύγετε την αλλαγή κάτω από $1, καθώς δεν υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορείτε να αγοράσετε με νομίσματα κάτω από $1. Μια κάρτα χταποδιού είναι ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγετε τον χειρισμό μικροαλλαγών.

Οι αυτόματες ταμειακές μηχανές (ATM) είναι ευρέως διαθέσιμες σε αστικές περιοχές. Γενικά δέχονται VISA, MasterCard και, σε κάποιο βαθμό, UnionPay. Οι κάρτες Maestro και Cirrus είναι επίσης ευρέως αποδεκτές. Εκδίδουν χαρτονομίσματα $100, $500 ή, σπανιότερα, $1000, ανάλογα με τη ζήτηση. Η χρήση πιστωτικών καρτών είναι συνηθισμένη στα περισσότερα καταστήματα για μεγάλες αγορές. Οι περισσότεροι λιανοπωλητές δέχονται VISA και MasterCard, μερικοί επίσης δέχονται American Express. Ωστόσο, οι χρεωστικές κάρτες Maestro σπάνια γίνονται δεκτές από τους λιανοπωλητές. Οι πινακίδες με τα λογότυπα των διαφόρων πιστωτικών καρτών συνήθως υποδεικνύουν στην πόρτα ποιες κάρτες γίνονται δεκτές. Για μικρές αγορές σε καταστήματα όπως το McDonalds ή το 7-Eleven, τα μετρητά ή μια κάρτα Octopus Card είναι ο κανόνας, αν και ορισμένα από αυτά τα καταστήματα δέχονται επίσης πιστωτικές κάρτες για μικρές αγορές. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ο έμπορος μπορεί να σας δώσει την επιλογή να πληρώσετε με την πιστωτική σας κάρτα απευθείας στο τοπικό σας νόμισμα ή σε δολάρια Χονγκ Κονγκ. Για μικρά ποσά, δεν έχει σημασία σε ποιο νόμισμα θέλετε να πληρώσετε, αλλά για μεγαλύτερες αγορές, αξίζει να ελέγξετε τις οδηγίες της πιστωτικής σας κάρτας για τη μετατροπή νομίσματος.

Οι έμποροι ζητούν υπογραφή στην πιστωτική κάρτα, συγκρίνουν την υπογραφή σας με την κάρτα και δεν ζητούν ταυτότητα με φωτογραφία. Το σύστημα εξουσιοδότησης πιστωτικών καρτών «Chip and Pin» δεν χρησιμοποιείται στο Χονγκ Κονγκ.

Το άνοιγμα τραπεζικού λογαριασμού στο Χονγκ Κονγκ είναι μια απλή διαδικασία που απαιτεί απόδειξη διεύθυνσης και αντίστοιχο πιστοποιητικό ταυτότητας. Μια ταυτότητα του Χονγκ Κονγκ (οποιουδήποτε είδους) κάνει τη διαδικασία πολύ πιο εύκολη, αν και οι ξένοι επισκέπτες μπορούν επίσης να ανοίξουν τραπεζικό λογαριασμό με τη διεύθυνσή τους στο εξωτερικό. Οι τράπεζες του Χονγκ Κονγκ διαθέτουν αγγλόφωνο προσωπικό.

Ορισμένες τράπεζες προσφέρουν επίσης λογαριασμούς και πιστωτικές κάρτες UnionPay σε RMB, το κινεζικό νόμισμα, το οποίο στη συνέχεια μπορεί να χρησιμοποιηθεί όταν ταξιδεύετε στην ηπειρωτική Κίνα.

Το Χονγκ Κονγκ είναι ακριβό για τα ασιατικά πρότυπα και το κόστος διαμονής είναι ιδιαίτερα υψηλό. Ένα άνετο δωμάτιο ξενοδοχείου μεσαίας τάξης κοστίζει τουλάχιστον 800 δολάρια ανά διανυκτέρευση, αλλά όσοι έχουν πολύ λίγα χρήματα μπορούν να βρουν ένα κρεβάτι σε έναν ξενώνα με λιγότερο από 200 δολάρια.

Τα περισσότερα μέσα μαζικής μεταφοράς είναι σχετικά φθηνά, κοστίζουν μόνο λίγα δολάρια. Τα ταξί δεν είναι επίσης ακριβά, με τα σύντομα ταξίδια να κοστίζουν περίπου 30 δολάρια, αν και η διέλευση από το λιμάνι κοστίζει 80 δολάρια.

Το φαγητό στο Χονγκ Κονγκ είναι γενικά φθηνότερο από ό,τι στις δυτικές χώρες και οι τιμές ξεκινούν από περίπου 20 $ ανά μερίδα για ένα απλό γεύμα με χυλό ή ζυμαρικά, αν και σε εστιατόρια μεσαίας κατηγορίας 150-200 $ ανά άτομο είναι συνηθισμένο. Στο άλλο άκρο του φάσματος, η κουζίνα υψηλής ποιότητας μπορεί επίσης να είναι πολύ ακριβή και οι τιμές περίπου 1,000 $ ανά άτομο ή περισσότερο δεν είναι ασυνήθιστες.

Τέλος, πρέπει να σημειωθεί ότι δεν υπάρχει φόρος επί των πωλήσεων στο Χονγκ Κονγκ και ως εκ τούτου οι τιμές των ειδών μέτριας τιμής (όπως δυτικά σαμπουάν, κινητά τηλέφωνα κ.λπ.) είναι γενικά χαμηλότερες από τα ίδια προϊόντα στην ηπειρωτική χώρα.

Γενικά, το φιλοδώρημα δεν είναι συνηθισμένο στο Χονγκ Κονγκ, αν και οι άνθρωποι δεν θα αρνηθούν να σας αφήσουν να τους δώσετε κάτι. Το ποσό του φιλοδωρήματος είναι θέμα προσωπικής επιλογής, αλλά οι επισκέπτες πρέπει να έχουν κατά νου ότι οι ντόπιοι γενικά δεν δίνουν φιλοδώρημα. Οι επισκέπτες πρέπει επίσης να γνωρίζουν ότι είναι σύνηθες οι ιδιοκτήτες μπαρ και εστιατορίων να παρακρατούν μέρος ή όλο το φιλοδώρημα.

Σε λιγότερο ακριβά εστιατόρια, δεν αναμένεται καθόλου φιλοδώρημα και θεωρείται ασυνήθιστο να μην παίρνεις όλα τα ρέστα. Σε εστιατόρια μεσαίας και ανώτερης κατηγορίας, μια χρέωση υπηρεσιών 10% προστίθεται συχνά στον λογαριασμό και γενικά θεωρείται φιλοδώρημα. Για καλή εξυπηρέτηση, μπορείτε να δώσετε επιπλέον φιλοδώρημα, αλλά δεν απαιτείται ούτε αναμένεται. για να λάβει το προσωπικό το φιλοδώρημα θα πρέπει να δοθεί σε μετρητά και όχι ως προσθήκη στον λογαριασμό της πιστωτικής κάρτας. Είναι επίσης σύνηθες φαινόμενο τα κινέζικα εστιατόρια της μεσαίας τάξης να μοιράζουν φιστίκια, τσάι και χαρτοπετσέτες και να προσθέτουν ένα μικρό ποσό στον λογαριασμό. Αυτό είναι γνωστό ως "χρήματα Cha-Sui" (χρήματα για τσάι και νερό) και θεωρείται κοινή πρακτική. Εάν η χρέωση δεν είναι υπερβολική, οι τουρίστες θα πρέπει να την αποδεχτούν ως μέρος του κόστους του γεύματος. Μερικές φορές τα εστιατόρια δίνουν σκόπιμα ρέστα στους πελάτες τους όταν θα έπρεπε να δίνουν λογαριασμούς. έχετε την επιλογή να πάρετε όλα τα ρέστα σας ή να αφήσετε ένα μικρό φιλοδώρημα.

Δεν αναμένεται φιλοδώρημα στις καμπίνες, αλλά οι επιβάτες συχνά στρογγυλοποιούν τον ναύλο στο πλησιέστερο δολάριο. Κατά τη διάρκεια ενός τυφώνα, εάν η ζημιά δεν καλύπτεται από ασφάλιση, αναμένεται φιλοδώρημα ή ο οδηγός ταξί θα ζητήσει επιπλέον. Στα ξενοδοχεία, οι επισκέπτες αναμένεται επίσης να δώσουν φιλοδώρημα για την υπηρεσία δωματίου τουλάχιστον 10-20 $ και οι χειριστές αποσκευών περιμένουν επίσης 10-20 $ για να μεταφέρουν τις τσάντες σας. Ομοίως, το προσωπικό του μπάνιου σε εστιατόρια και πολυτελή κλαμπ μπορεί να περιμένει από εσάς να τους δώσετε μερικά κέρματα, αλλά είναι κοινωνικά αποδεκτό να μην δίνετε φιλοδώρημα.

Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να επιχειρήσετε να δώσετε φιλοδώρημα σε κυβερνητικό αξιωματούχο, ειδικά σε αστυνομικό. αυτό θεωρείται δωροδοκία και απαγορεύεται αυστηρά και πιθανότατα θα οδηγήσει σε σύλληψη.

Κατ' εξαίρεση, οι ντόπιοι που διοργανώνουν τέτοιες εκδηλώσεις αφήνουν φιλοδώρημα πάνω από το δέκα τοις εκατό του συνολικού λογαριασμού σε σημαντικές περιστάσεις, όπως ένας γάμος ή παρόμοιο μεγάλο γκαλά. Τα χρήματα τοποθετούνται σε κόκκινο φάκελο και δίνονται στον διευθυντή.

Ο σκληρός ανταγωνισμός, η έλλειψη φόρου επί των πωλήσεων και ορισμένοι πλούσιοι καταναλωτές κάνουν το Χονγκ Κονγκ έναν εξαιρετικό προορισμό για ψώνια. Υπάρχει μεγάλη ποικιλία σε ανταγωνιστικές τιμές. Να είστε σε επιφυλακή για ρολόγια, εξοπλισμό κατασκήνωσης, ψηφιακά είδη και εξειδικευμένα καλλυντικά.

Τα δημοφιλή είδη αγορών περιλαμβάνουν ηλεκτρονικά είδη ευρείας κατανάλωσης, προσαρμοσμένα ρούχα, παπούτσια, εξοπλισμό κατασκήνωσης, κοσμήματα, ακριβά εμπορικά είδη, κινέζικες αντίκες, παιχνίδια και κινέζικα βότανα/φάρμακα. Υπάρχει επίσης μια μεγάλη ποικιλία από ιαπωνικά, κορεάτικα, αμερικανικά και ευρωπαϊκά ρούχα και καλλυντικά, αλλά οι τιμές είναι γενικά υψηλότερες από τις αντίστοιχες χώρες καταγωγής τους.

Τα περισσότερα καταστήματα στις αστικές περιοχές του Χονγκ Κονγκ ανοίγουν καθημερινά περίπου από τις 10 το πρωί έως τις 10 το βράδυ μετά τα μεσάνυχτα. Λόγω του υψηλού κόστους ενοικίασης στο Χονγκ Κονγκ, το οποίο κατέχει τη δεύτερη θέση στον κόσμο σύμφωνα με το Forbes, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι τα καλύτερα καταστήματα ευκαιριών μπορούν να βρεθούν οπουδήποτε εκτός από τον πρώτο όροφο. Τα καταστήματα που προτείνουν οι ντόπιοι μπορεί να βρίσκονται ακόμη και στον 20ο όροφο ενός κτιρίου που δεν υποδηλώνει ότι είναι ένα μέρος για ψώνια.

Πολλά καταστήματα δέχονται πιστωτικές κάρτες. Όταν δέχονται πιστωτικές κάρτες, οι έμποροι δίνουν μεγαλύτερη προσοχή στην υπογραφή παρά στην ταυτότητα με φωτογραφία. Επιπλέον, οι έμποροι δεν δέχονται πιστωτικές κάρτες που έχουν συνταχθεί με άλλο όνομα εκτός από το όνομα του ατόμου που παρουσιάζει την κάρτα. Όλες οι επιχειρήσεις που δέχονται πιστωτικές κάρτες και πολλές που δεν δέχονται επίσης χρεωστικές κάρτες ως πληρωμή. Ο όρος που χρησιμοποιείται για τις πληρωμές με χρεωστική κάρτα είναι EPS.

Στο παρελθόν, το Χονγκ Κονγκ ήταν ένα καλό μέρος για να αγοράσετε φτηνές απομιμήσεις, πλαστά προϊόντα και πειρατικά βίντεο και λογισμικό. Σήμερα, οι κάτοικοι του Χονγκ Κονγκ αγοράζουν συχνά αυτά τα προϊόντα στο Shenzhen, ακριβώς πάνω από τα σύνορα στην ηπειρωτική Κίνα.

Αντίκες και Τέχνη Κατευθυνθείτε προς Hollywood Road και Loscar Road στο Central. Θα βρείτε έναν μακρύ δρόμο με καταστήματα που πωλούν μεγάλη ποικιλία αντικειμένων που μοιάζουν με αντίκες. Μερικά από τα είδη είναι πολύ καλά ψεύτικα, οπότε βεβαιωθείτε ότι γνωρίζετε τι αγοράζετε. Πιο ακριβά αντικείμενα μπορείτε να βρείτε στο Star House, κοντά στην προβλήτα Star Ferry στο Tsim Sha Tsui.

Βιβλία Το Χονγκ Κονγκ έχει μια καλή επιλογή από αγγλικά, ιαπωνικά και γαλλικά βιβλία, καθώς και μια μεγάλη επιλογή κινεζικών τίτλων χωρίς λογοκρισία. Οι τιμές είναι γενικά υψηλότερες από τα εισαγόμενα βιβλία, αλλά αυτή είναι η τελευταία σας ελπίδα να βρείτε βιβλία πριν κατευθυνθείτε στην Κίνα. Δοκιμάστε το Swindon Books on Lock Road στο Tsim Sha Tsui και το Page One στην Times Square (Causeway Bay) και το Festival Walk (Kowloon Tong). Το Dymocks, ένα αυστραλιανό βιβλιοπωλείο, διαθέτει έντεκα καταστήματα, μεταξύ των οποίων το IFC και το Princes Building. Τα γαλλικά βιβλία πωλούνται στο Librairie Parentheses στην οδό Wellington στο Central, και τα ιαπωνικά βιβλία πωλούνται στο εμπορικό κέντρο Sogo στο Causeway Bay. Η μεγαλύτερη τοπική αλυσίδα βιβλιοπωλείων είναι το Commercial Press, το οποίο γενικά φέρει φθηνότερους αλλά περιορισμένους αγγλικούς τίτλους. Αν ψάχνετε για κινέζικα βιβλία, θα βρείτε τα αγαπημένα βιβλιοπωλεία των ντόπιων στην οδό Sai Yeung Choi. Κάτω από το όνομα Yee Lau Sue Den (βιβλιοπωλείο δεύτερου ορόφου), κρύβονται στους επάνω ορόφους παλιών κτιρίων και προσφέρουν ασυναγώνιστες εκπτώσεις σε όλα τα βιβλία.

κάμερες Υπάρχουν μερικά σοβαρά καταστήματα φωτογραφικών μηχανών κυρίως στο Central, στο Tsim Sha Tsui και στο Mongkok, αλλά υπάρχουν και τουριστικές παγίδες, ειδικά στο Tsim Sha Tsui. Ο εμπειρικός κανόνας είναι να αποφύγετε όλα τα καταστήματα με ταμπέλες νέον που αναβοσβήνουν κατά μήκος της οδού Nathan και να αναζητήσετε ένα κατάστημα με πολλούς ντόπιους, μη τουριστικούς πελάτες. Χρησιμοποιήστε μόνο προτεινόμενα καταστήματα, καθώς καταστήματα όπως αυτά στην οδό Nathan πιθανότατα θα εξαφανιστούν την επόμενη φορά που θα επισκεφτείτε το Χονγκ Κονγκ. Αν θέλετε να ψωνίσετε άνετα, πάρτε το μετρό για το Mongkok και κατευθυνθείτε προς την οδό Sai Yeung Choi, όπου μπορείτε να βρείτε μερικές από τις καλύτερες προσφορές. Το Mong Kok Computer Center και το Galaxy Mall (Sing Jai) είναι πάντα γεμάτα με ντόπιους. Αρκετά καταστήματα φωτογραφίας όπως το Man-Sing και το Yau-Sing είναι γνωστά για το αγενές προσωπικό τους, αλλά έχουν φήμη ότι πωλούν σε δίκαιες τιμές. Στη δεκαετία του 1990 και στις αρχές της δεκαετίας του 2000, δεν ήταν δυνατή η διαπραγμάτευση στα περισσότερα καταστήματα, αλλά αυτό έχει αλλάξει από το 2003 με την εισροή τουριστών από την ηπειρωτική Κίνα. Αν και είναι δύσκολο να πούμε ποια έκπτωση θα πρέπει να ζητήσετε, εάν ένα κατάστημα σας προσφέρει έκπτωση άνω του 25-30%, οι ντόπιοι τείνουν να πιστεύουν ότι είναι πολύ καλό για να είναι αληθινό, εκτός εάν πρόκειται για μια εισηγμένη εποχική έκπτωση. Ακόμα κι αν οι τιμές στο Χονγκ Κονγκ είναι καλές, αξίζει να ελέγξετε τις τιμές με παρόχους ηλεκτρονικού εμπορίου που εδρεύουν στο Χονγκ Κονγκ, όπως η DigitalRev ή η Expansys, οι οποίοι μπορούν να παραδώσουν προϊόντα στο ξενοδοχείο σας εντός μιας ημέρας ή τουλάχιστον να χρησιμοποιήσουν τις τιμές τους για να διαπραγματευτούν με εμπόρους .

Υπολογιστές Οι Οι βασικές τιμές του εξοπλισμού ηλεκτρονικών υπολογιστών στο Χονγκ Κονγκ είναι παρόμοιες με εκείνες σε άλλα μέρη του κόσμου, αλλά η απουσία φόρου επί των πωλήσεων και ΦΠΑ σημαίνει σημαντική εξοικονόμηση πόρων. Το Κέντρο Υπολογιστών Wanchai, το Κέντρο Υπολογιστών Mongkok και το Golden Computer Arcade στο Sham Shui Po βρίσκονται όλα σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από τους αντίστοιχους σταθμούς MTR. Ηλεκτρονικά είναι επίσης διαθέσιμα σε μεγάλες αλυσίδες καταστημάτων όπως το Broadway και το Fortress, που βρίσκονται σε μεγάλα εμπορικά κέντρα. Οι μεγάλες αλυσίδες καταστημάτων δέχονται πιστωτικές κάρτες, ενώ τα μικρότερα καταστήματα συχνά επιμένουν ότι οι πελάτες πληρώνουν με μετρητά ή με κάρτα ATM.

Παιχνίδια ηλεκτρονικών υπολογιστών και εξοπλισμός παιχνιδιών Αν θέλετε να αγοράσετε ένα νέο PlayStation, Nindendo DS ή άλλο, το Oriental Shopping Centre, 188 Wan Chai Road, είναι το κατάλληλο μέρος για εσάς. Σίγουρα θα μπορέσετε να πετύχετε κάποιες πραγματικές ευκαιρίες εκεί. Οι τιμές μπορεί να είναι έως και 50% φθηνότερες από ό,τι στη χώρα σας. Φροντίστε να συγκρίνετε τις τιμές εκ των προτέρων. Υπάρχουν επίσης μερικά καταστήματα παιχνιδιών στο Wanchai Computer Centre. Οι τιμές είναι συνήθως χαμηλότερες στις πιο απομακρυσμένες γωνίες στους επάνω ορόφους. Ίσως μάλιστα να είστε αρκετά τυχεροί να βρείτε αγγλόφωνο προσωπικό. Ωστόσο, βεβαιωθείτε ότι ο περιφερειακός κωδικός του υλικού είναι συμβατός με τη χώρα σας (ο περιφερειακός κωδικός του Χονγκ Κονγκ είναι NTSC-J, σε αντίθεση με την ηπειρωτική Κίνα) ή αγοράστε υλικό χωρίς τοπικό κωδικό (όπως το Nintendo DS lite).

HMV Κατάστημα μουσικής και ταινιών είναι ένα κατάστημα φιλικό προς τους τουρίστες με μεγάλη ποικιλία από ακριβότερα προϊόντα. Για πραγματικές ευκαιρίες, κατευθυνθείτε στα μικρότερα εμπορικά κέντρα, όπου θα βρείτε μικρούς, ανεξάρτητους λιανοπωλητές που πωλούν CD και DVD σε πολύ καλές τιμές. Ορισμένα καταστήματα πωλούν επίσης μεταχειρισμένα προϊόντα υψηλής ποιότητας. Στο Εμπορικό Κέντρο Oriental στην οδό Wanchai, θα βρείτε μια μεγάλη γκάμα καταστημάτων και θα πάρετε μια αίσθηση για ψώνια σε ένα πολυτελές εμπορικό κέντρο. Μπορείτε επίσης να επισκεφθείτε τα πολλά καταστήματα CD και DVD στο Sino Center στην οδό Nathan, ανάμεσα στους σταθμούς Mong Kok και Yau Ma Tei MTR. Υπάρχουν δύο ανεξάρτητα καταστήματα μουσικής στο Χονγκ Κονγκ. White Noise Records στο Causeway Bay και Harbour Records στο TST. Το πρώτο πολυκατάστημα του Χονγκ Κονγκ, το Lane Crawford, διαθέτει μπάρες CD στα καταστήματά του IFC και Pacific Place, και υπάρχει ένα καλό CD μπαρ στο Saffron Café on the Peak.

Κάμπινγκ και αθλητισμός Ένα καλό μέρος για να αγοράσετε αθλητικά ρούχα είναι κοντά στο σταθμό Mong Kok MTR. Στην οδό Fa Yuen, υπάρχουν πολλά καταστήματα που πωλούν αθλητικά παπούτσια. Υπάρχουν επίσης πολλά καταστήματα κρυμμένα μόνο στον πρώτο όροφο που πωλούν εξοπλισμό κατασκήνωσης. Οι τιμές είναι συνήθως πολύ ανταγωνιστικές.

Η Τσιμ Σά Τσούι κέντρα μόδας στο Kowloon και το Causeway Bay στο νησί είναι οι πιο δημοφιλείς προορισμοί για ψώνια, αλλά θα βρείτε εμπορικά κέντρα σε όλη την περιοχή. Εκτός από όλες τις μεγάλες διεθνείς μάρκες, υπάρχουν επίσης ορισμένες τοπικές μάρκες του Χονγκ Κονγκ όπως οι Giordano, Bossini, G2000, Joyce και Shanghai Tang. Το International Finance Centre στο Central προσφέρει μια καλή επιλογή από επωνυμίες υψηλής μόδας για τους πλούσιους που βρωμάνε, ενώ η Temple Street στο Mong Kok είναι ο προφανής προορισμός όταν πρόκειται για φθηνά κέρματα. Υπάρχει επίσης το Citygate Outlets, ένα πολύ μεγάλο εργοστασιακό κέντρο που μεταφέρει τις περισσότερες μεγάλες ξένες και τοπικές μάρκες, κοντά στο σταθμό Tung Chung MTR στο νησί Lantau. Οι τουρίστες που επισκέπτονται το Ladies Market ή άλλες κοντινές αγορές πρέπει να γνωρίζουν ότι δεν υπάρχουν ετικέτες τιμών στα αγαθά. Τις περισσότερες φορές, η τιμή που σας λέει ο έμπορος είναι διπλάσια. Διαπραγματευτείτε μαζί τους και ζητήστε τους να μειώσουν την τιμή τουλάχιστον κατά 50%. Μπορείτε επίσης να βρείτε παρόμοια ρούχα (σε χαμηλότερη αλλά σταθερή τιμή) σε κοντινά καταστήματα (π.χ. στην οδό Sai Yeung Choi).

Τσάι Η αγορά ενός καλού κινέζικου τσαγιού είναι σαν να επιλέγετε ένα καλό κρασί και υπάρχουν πολλοί έμποροι τσαγιού που απευθύνονται σε γνώστες που είναι πρόθυμοι να πληρώσουν υψηλές τιμές για μερικά από τα καλύτερα κινέζικα τσάγια. Για να δοκιμάσετε κινέζικο τσάι και να μάθετε περισσότερα, επισκεφτείτε το Μουσείο Τσαγιού στο Πάρκο του Χονγκ Κονγκ στο Central. Η Marks & Spencer προσφέρει παραδοσιακά, δυνατά αγγλικά φακελάκια τσαγιού σε λογική τιμή για τους Βρετανούς που νοσταλγούν.

Ρολόγια και κοσμήματα Οι κάτοικοι του Χονγκ Κονγκ είναι μανιώδεις αγοραστές ρολογιών – πώς αλλιώς μπορείτε να επιδείξετε τον πλούτο σας όταν δεν έχετε αυτοκίνητο και το σπίτι σας είναι κρυμμένο σε έναν πύργο; Θα βρείτε μεγάλη ποικιλία από κοσμήματα και ρολόγια σε όλα τα μεγάλα εμπορικά κέντρα. Αν ψάχνετε για κομψά κοσμήματα ή ρολόγια, δοκιμάστε το Chow Tai Fook, το οποίο όμως μπορεί να είναι ακριβό. Οι τιμές ποικίλλουν και θα πρέπει πάντα να κοιτάτε γύρω σας και να προσπαθείτε να πάρετε μια καλή προσφορά. Εάν βρίσκεστε στο Tsim Sha Tsui, πιθανότατα θα σας προσφερθεί να αγοράσετε ένα "ρεπλικό ρολόι". Οι μεγάλες μάρκες πολυτελείας έχουν τα δικά τους καταστήματα όπου μπορείτε να αγοράσετε σίγουρα αυθεντικά κομμάτια.

Υπάρχουν εμπορικά κέντρα παντού στο Χονγκ Κονγκ. Τα πιο γνωστά τοπικά είναι

• Εμπορικό Κέντρο IFC. Βρίσκεται κοντά στην προβλήτα πορθμείων Star Ferry και Outlying Islands στο Central. Διαθέτει πολλά καταστήματα πολυτελείας, έναν ακριβό κινηματογράφο και υπέροχη θέα στο λιμάνι από τη βεράντα του τελευταίου ορόφου. Απευθείας πρόσβαση από το αεροδρόμιο με το Airport Express και τη γραμμή Tung Chung.
• Τόπος Ειρηνικού. Επίσης, ένα μεγάλο εμπορικό κέντρο με μάρκες κυρίως υψηλής ποιότητας και μια όμορφη κινηματογραφική αίθουσα. Πάρτε το MTR στο Admiralty.
• Το Walk Festival. Ένα μεγάλο εμπορικό κέντρο με ένα μείγμα από ακριβές μάρκες και μικρές αλυσίδες. Διαθέτει παγοδρόμιο, κινηματογράφο και ένα από τα τρία καταστήματα της Apple στο Χονγκ Κονγκ. Υπάρχει επίσης σταθμός λεωφορείων μέσα στο εμπορικό κέντρο. Πάρτε το MTR East Rail προς Kowloon Tong.
• Εμπορικό Κέντρο Cityplaza. Ένα εμπορικό κέντρο παρόμοιου μεγέθους, εξοπλισμένο επίσης με παγοδρόμιο. Για να φτάσετε εκεί, πάρτε το MTR στο Taikoo on the Island Line.
• Εμβληματικό μέρος. Πολλές μάρκες πολυτελείας έχουν τα καταστήματά τους εδώ: Gucci, Dior, Fendi, Vuitton κ.λπ. στο Central, Pedder Street. Κάποτε αποτελούσε πόλο έλξης για τους πλούσιους, αλλά στο μεταξύ η διοίκησή του έχει μείνει πίσω.
• APM. Ολοκαίνουργιο εμπορικό κέντρο 24 ωρών στο Kwun Tong. Πάρτε το MTR προς τον σταθμό Kwun Tong.
• Η πόλη του λιμανιού. Τεράστιο εμπορικό κέντρο στο Tsim Sha Tsui στην Canton Road. Για να φτάσετε εκεί, πάρτε το MTR στο Tsim Sha Tsui ή το Star Ferry.
• Langham Place. Ένα τεράστιο 12όροφο εμπορικό κέντρο που βρίσκεται δίπλα στο Langham Place Hotel στο Mong Kok. Περιέχει ως επί το πλείστον μοδάτα καταστήματα για νέους. Πάρτε το MTR προς το σταθμό Mong Kok και ακολουθήστε τις οδηγίες προς την έξοδο.
• Χαρακτηριστικά. Αυτό το εμπορικό κέντρο βρίσκεται ακριβώς πάνω από το σταθμό Kowloon και αποτελείται κυρίως από πολυτελή καταστήματα και εστιατόρια. Υπάρχει ένας κινηματογράφος, ένα παγοδρόμιο, ένας σταθμός express αεροδρόμιο όπου μπορείτε να κάνετε check in τις πτήσεις σας και ένας σταθμός λεωφορείων μεγάλων αποστάσεων για την ηπειρωτική χώρα. Το ψηλότερο κτίριο στο Χονγκ Κονγκ, το Διεθνές Εμπορικό Κέντρο (ICC), συνδέεται με αυτό το εμπορικό κέντρο.
• Times Square Mall. Ένα μοντέρνο πολυώροφο εμπορικό κέντρο με μερικές μάρκες πολυτελείας, με γήπεδα φαγητού στους κάτω ορόφους και εστιατόρια εκλεκτής κουζίνας στους επάνω ορόφους. Πάρτε το MTR στο Causeway Bay και κατεβείτε στην «Times Square». Αυτό το εμπορικό κέντρο σίγουρα προσελκύει νεότερο πλήθος και είναι πολύ απασχολημένο τα Σαββατοκύριακα, είναι ένα δημοφιλές στέκι για εφήβους.
• Καταστήματα Citygate. Το Citygate βρίσκεται ακριβώς δίπλα στο σταθμό Tung Chung του MTR και συνδέεται απευθείας με το ξενοδοχείο Novotel Citygate Hong Kong. Είναι ένα outlet mall με μια μεγάλη γκάμα επωνυμιών μεσαίας κατηγορίας, συμπεριλαμβανομένων των Adidas, Esprit, Giordano, Levi's, Nike, Quiksilver και Timberland. Πολλά είδη είναι λιγότερο ακριβά, αλλά συχνά εκτός εποχής. Σημειώστε ότι τα περισσότερα προϊόντα που αγοράστηκαν εδώ δεν μπορούν να επιστραφούν ή να επιστραφούν χρήματα.
• Laforet. Island Beverly και Causeway Place. Τα καλύτερα μέρη για να βρείτε φθηνά και κομψά ρούχα ασιατικού στυλ. Κυρίως κοριτσίστικα ρούχα, αλλά και τσάντες, παπούτσια και αξεσουάρ, συνιστάται ανεπιφύλακτα αν ψάχνετε για κάτι διαφορετικό. Πολύ δημοφιλές με έφηβες. Αυτά τα τρία εμπορικά κέντρα βρίσκονται όλα κοντά στην Έξοδο E του σταθμού Causeway Bay MTR.
• New Town Plaza. Ένα εμπορικό κέντρο 9 ορόφων με 1,300,000 τετραγωνικά μέτρα εμπορικού χώρου στο Shatin, New Territories. Θεωρείται ένα από τα πιο πολυσύχναστα εμπορικά κέντρα, το εμπορικό κέντρο προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από καταστήματα από αθλητικά και πολυτελή εμπορικά σήματα, γκουρμέ φαγητό από χώρες σε διαφορετικές ηπείρους, αθλητικά κ.λπ. Το εμπορικό κέντρο συνδέεται με μια σειρά από κοντινά εμπορικά κέντρα, συμπεριλαμβανομένου του New Town Plaza Φάση 3 με το ιαπωνικό πολυκατάστημα YATA. Τριάντα δρομολόγια λεωφορείων είναι διαθέσιμα για πρόσβαση στο εμπορικό κέντρο. Μια άλλη επιλογή είναι να πάρετε το MTR East Rail στο Shatin.

Οι λαϊκές αγορές είναι φαινόμενο στο Χονγκ Κονγκ, που συνήθως πωλούν συνηθισμένα τρόφιμα, ρούχα, τσάντες ή φτηνές ηλεκτρονικές απομιμήσεις.

• Ladies Market – donμην αφήσετε το όνομα να σας ξεγελάσει. Είναι και για τα δύο φύλα να βρίσκουν φθηνά ρούχα, παιχνίδια και μάρκες. Βρίσκεται στο Mong Kok και είναι προσβάσιμο με MTR ή λεωφορείο.
• Η οδός του ναού – Τα προϊόντα που πωλούνται είναι τα ίδια με αυτά του Ladies Market, αλλά υπάρχουν περισσότεροι πλανόδιοι πωλητές, μια χούφτα μάντεις και μερικοί Κινέζοι τραγουδιστές όπερας. Αυτός ο δρόμος, που εμφανίζεται σε εκατοντάδες καντονέζικες ταινίες, θεωρείται ότι πρέπει να δουν οι περισσότεροι τουρίστες.
• Αγορά λουλουδιών – Πρίγκιπας Εδουάρδος. Ακολουθήστε τη μύτη σας στα γλυκά αρώματα εκατό ποικιλιών λουλουδιών.
• Αγορά χρυσόψαρου - Ένας ολόκληρος δρόμος καταστημάτων που πουλάνε μικρά ψάρια σε πλαστικές σακούλες και αξεσουάρ Οδός Tung Choi, Mong Kok.
• Αγορά πουλιών - Σταθμός Prince Edward MTR, έξοδος "Mong Kok Police Station". Περπατήστε στην οδό Prince Edward West προς την οδό Yuen Po "Bird Garden".
• Οδός Απλίου- Σταθμός MTR Shum Shui Po, μπορείτε να βρείτε φθηνά προϊόντα υπολογιστών, περιφερειακά και αξεσουάρ εδώ. Ωστόσο, αυτό είναι το χειρότερο μέρος για να αγοράσετε ένα κινητό τηλέφωνο, καθώς τείνουν να είναι ακόμη πιο σκιερά από τα μικρά καταστήματα στο Mongkok.
• Stanley Market - Ένα μέρος για τουρίστες, όχι ντόπιους. Τα καταστήματα πωλούν τα πάντα, από πολυτελείς αποσκευές μέχρι φθηνά επώνυμα ρούχα. Προσβάσιμο με το μίνι λεωφορείο της γραμμής 40 από το Causeway Bay. Επίσης, με λεωφορειακές γραμμές 6 και 6Α από το Central και λεωφορειακή γραμμή 973 από Tsim Sha Tsui.
• Κλωστοϋφαντουργία – Έξοδος Sham Shui Po MTR. Στην οδό Nam Cheong (μεταξύ Cheung Sha Wan και Lai Chi Kok), θα βρείτε δεκάδες χονδρεμπόρους που ειδικεύονται στο εμπόριο κλωστοϋφαντουργικών προϊόντων. Αν και αναζητούν μεγάλες εργοστασιακές παραγγελίες, τα περισσότερα καταστήματα είναι φιλικά και σας πουλούν υφάσματα, δέρμα, ψιλικά, εργαλεία, μηχανήματα και οτιδήποτε άλλο μπορείτε να φανταστείτε για να τροφοδοτήσει τις δημιουργικές σας παρορμήσεις, σε «μέγεθος δείγματος». Στην οδό Ki Lung, υπάρχει μια υπαίθρια αγορά όπου πωλούνται μικρές ποσότητες υφασμάτων και αξεσουάρ από το πλεόνασμα του εργοστασίου σε εκπληκτικά χαμηλές τιμές. Εδώ δεν χρειάζεται διαπραγμάτευση.

Ορισμένα καταστήματα στο Χονγκ Κονγκ (ακόμη και ορισμένες αλυσίδες καταστημάτων) είναι πρόθυμα να διαπραγματευτούν τις τιμές, ειδικά για είδη όπως ηλεκτρονικά είδη ευρείας κατανάλωσης, και πολλά μικρότερα καταστήματα θα σας προσφέρουν μια μικρή έκπτωση ή επιπλέον εμπόρευμα, αν απλά το ζητήσετε. Για προϊόντα διεθνούς επωνυμίας που τιμολογούνται εύκολα (π.χ. ηλεκτρονικά είδη ευρείας κατανάλωσης), οι εκπτώσεις 50% είναι εξαιρετικά απίθανες. Από την άλλη πλευρά, οι μεγάλες εκπτώσεις είναι συχνά δυνατές σε αγαθά όπως ρούχα. Ωστόσο, εάν υπάρχει ένα κατάστημα που προσφέρει προϊόντα με έκπτωση 50%, οι περισσότεροι ντόπιοι πιθανότατα δεν θα ψωνίσουν εκεί επειδή είναι πολύ καλό για να είναι αληθινό.

Δεδομένου ότι τα καταστήματα ηλεκτρονικών ειδών βρίσκονται συχνά στο ίδιο μέρος, είναι συχνά εύκολο να αφιερώσετε λίγα λεπτά συγκρίνοντας τις τιμές και να μάθετε ποιες είναι οι διεθνείς τιμές. Ξεκινήστε ζητώντας έκπτωση 10-20% και δείτε πώς ανταποκρίνονται στο αίτημά σας. Μερικές φορές μπορεί να είναι σκόπιμο να ρωτήσετε, "Υπάρχει έκπτωση;" ή «Παίρνω ένα δώρο; ". Μερικές φορές είναι δυνατό να λάβετε επιπλέον έκπτωση πληρώνοντας με μετρητά, καθώς οι εταιρείες πιστωτικών καρτών προσθέτουν 3% στον λογαριασμό σας.

Τουριστικές παγίδες

Το Χονγκ Κονγκ δικαίως απολαμβάνει τη φήμη του παράδεισου των αγοραστών και είναι επίσης ένα ασφαλές μέρος για ψώνια. Η υπερτιμολόγηση θεωρείται από τους περισσότερους ντόπιους ως ανήθικη επιχειρηματική πρακτική και είναι απίθανο να χαλάσει τις διακοπές σας. Υπάρχουν πολλές τηλεφωνικές γραμμές για παράπονα.

Στις τουριστικές περιοχές υπάρχουν παγίδες. Αυτά είναι συχνά ανώνυμα καταστήματα ηλεκτρονικών ειδών με φωτεινές επιγραφές που προωθούν γνωστές μάρκες. Πολλές παγίδες μπορούν να εντοπιστούν από το γεγονός ότι απασχολούν μεγάλο αριθμό εργαζομένων σε πολύ μικρό χώρο. Πολλά από αυτά τα καταστήματα βρίσκονται συχνά στο διαδίκτυο, ειδικά κατά μήκος της Nathan Road, του Kowloon και σε μέρη του Causeway Bay.

Ένα κόλπο είναι να σας προσφέρουμε μια χαμηλή τιμή για ένα προϊόν, να πάρετε τα χρήματά σας, μόνο για να «ανακαλύψετε» ότι δεν είναι πλέον σε απόθεμα και να σας προσφέρουμε ένα προϊόν χαμηλότερης ποιότητας. Ένα άλλο κόλπο είναι να σας δώσουμε μια καλή τιμή για μια φωτογραφική μηχανή, να πάρετε την πιστωτική σας κάρτα και, πριν παραδώσετε την κάμερα, να σας πείσουμε να αγοράσετε μια «καλύτερη» σε υπερβολική τιμή. Μπορεί επίσης να προσπαθήσουν να σας κάνουν να αγοράσετε ένα προϊόν χαμηλότερης ποιότητας προσποιούμενοι ότι είναι ποιοτικό προϊόν.

Ένα κόλπο που είναι ιδιαίτερα συνηθισμένο όταν αγοράζετε ηλεκτρονικά είδη είναι ότι λείπουν εξαρτήματα στη συσκευασία, όπως μπαταρίες κ.λπ. Αν βρείτε ένα σημαντικό αντικείμενο που λείπει και επιστρέψετε στο κατάστημα για να το παραλάβετε, θα προσφερθεί σε υπερβολική τιμή. Τα σοβαρά καταστήματα θα ανοίξουν το κουτί που έχετε μπροστά σας και θα σας επιτρέψουν να το κοιτάξετε για να βεβαιωθείτε ότι είναι όλα εκεί, ακόμη και να ενεργοποιήσετε τη συσκευή πριν πληρώσετε.

Προσοχή στους ανθρώπους (συνήθως ινδικής καταγωγής) που πλησιάζουν τουρίστες στις πιο πολυσύχναστες περιοχές του Kowloon. Αναγνωρίζουν τους Δυτικούς από μακριά και σας πλησιάζουν απευθείας για να σας πουλήσουν είτε ένα κοστούμι είτε ένα ρολόι («Genuine Copy» είναι η έκφραση που χρησιμοποιείται συχνά). Μάθε να τα αναγνωρίζεις από απόσταση (αφού σε ψάχνουν ήδη), κάνε οπτική επαφή, σήκωσε το χέρι και κούνησε το κεφάλι με αποφασιστικότητα. Η καλή, δυνατή γλώσσα του σώματος από αυτή την άποψη θα σας βοηθήσει να σας προσεγγίζουν πολύ λιγότερο συχνά.

Αν και ο νόμος εφαρμόζεται αυστηρά, οι τουριστικές παγίδες συνήθως σχεδιάζονται από τραμπούκους που είναι ειδικοί στην εκμετάλλευση των γκρίζων ζωνών του νόμου. Θυμηθείτε, κανείς δεν μπορεί να σας βοηθήσει εκτός αν αδίστακτοι έμποροι έχουν πράγματι παραβιάσει το νόμο.

Το επίσημο συμβούλιο τουρισμού του Χονγκ Κονγκ έχει επίσης δημιουργήσει το Ποιοτικές Τουριστικές Υπηρεσίες (QTS) Σχέδιο, το οποίο διατηρεί μια λίστα με σοβαρά καταστήματα, εστιατόρια και ξενοδοχεία. Τα εγγεγραμμένα καταστήματα εξυπηρετούν συνήθως μόνο τουρίστες, ενώ τα καταστήματα που σας προσφέρουν τις καλύτερες προσφορές συνήθως δεν μπαίνουν στον κόπο να συμμετάσχουν στο πρόγραμμα.

Να είστε προσεκτικοί με τους ανθρώπους (συνήθως νοτιοανατολικής Ασίας) που σας ρωτούν στο δρόμο, σε τουριστικές περιοχές, πού θέλετε να πάτε. Μην τους πείτε ποιον ξενώνα ή ξενοδοχείο ψάχνετε, διαφορετικά θα σας προτείνουν να σας «πάρουν εκεί».

Όπως σε πολλές πολυσύχναστες αστικές περιοχές όπου οι περισσότεροι άνθρωποι βασίζονται στα μέσα μαζικής μεταφοράς, πολλοί Χονγκ Κονγκ ψωνίζουν σπάνια και συχνά, εξ ου και η αφθονία των παντοπωλείων που βρίσκονται σχεδόν σε κάθε γωνιά και στους περισσότερους σιδηροδρομικούς σταθμούς. Αυτά περιλαμβάνουν το 7-Eleven, το Circle K (ονομάζεται "OK" από τους ντόπιους) και το Vanguard. Αν και πιο ακριβά, τα ψιλικατζίδικα είναι γενικά ανοιχτά 24 ώρες το 2016ωρο και πωλούν περιοδικά, αναψυκτικά, μπύρα, στιγμιαία νουντλς, προσυσκευασμένα σάντουιτς, μαγειρευτά φαγητά σε φούρνο μικροκυμάτων, σνακ, αντισυλληπτικά και τσιγάρα. Πολλά καταστήματα διαθέτουν φούρνους μικροκυμάτων για την προετοιμασία έτοιμων γευμάτων, καθώς και ζεστό νερό για την προετοιμασία στιγμιαίων νουντλς και στιγμιαίο τσάι/καφέ και προσφέρουν επίσης ξυλάκια για φαγητό εν κινήσει.

Το Park 'n' Shop και το Wellcome είναι οι δύο κύριες αλυσίδες σούπερ μάρκετ στο Χονγκ Κονγκ, με καταστήματα σχεδόν σε κάθε σημείο της πόλης, μερικά από τα οποία είναι ανοιχτά όλο το 24ωρο. Στις αστικές περιοχές, ορισμένα καταστήματα βρίσκονται στο μετρό και είναι συνήθως πολύ μικρά και στενάχωρα, αν και προσφέρουν πολύ μεγαλύτερη ποικιλία προϊόντων και είναι ελαφρώς φθηνότερα από τα παντοπωλεία που αναφέρονται παραπάνω. Τα City'super, Great και Taste είναι ακριβά πολυτελή σούπερ μάρκετ που επικεντρώνονται σε ποιοτικά προϊόντα και εξυπηρετούν μια πιο εύπορη αγορά. Το Apita και το AEON είναι μεγάλα σούπερ μάρκετ ιαπωνικού τύπου με μεγάλη γκάμα προϊόντων και γήπεδα τροφίμων. Η αλυσίδα πολυκαταστημάτων YATA προσφέρει επίσης μια εμπειρία σούπερ μάρκετ ιαπωνικού τύπου, αλλά είναι λίγο υπερτιμημένη σε σύγκριση με τις παρόμοιες αλυσίδες που αναφέρθηκαν παραπάνω.

Το Χονγκ Κονγκ είναι μια Μέκκα για παμπ, μπαρ, καζίνο, καραόκε και νυχτερινά κέντρα μόλις δύσει ο ήλιος στον ουρανό. Ο ορίζοντας είναι φωτισμένος και προσκαλεί να παίξετε μετά από μια δύσκολη μέρα εργασίας.

Υπάρχουν τρεις συνοικίες ψυχαγωγίας στο Χονγκ Κονγκ. Το Lan Kwai Fong βρίσκεται στο κέντρο του Χονγκ Κονγκ και είναι το μέρος όπου οι περισσότεροι ντόπιοι πηγαίνουν μετά τη δουλειά. Οι εγκαταστάσεις εδώ είναι μοντέρνες και διασκεδαστικές. Το Wan Chai, κοντά στο Causeway Bay, έχει πολλά μπαρ και νυχτερινά κέντρα ανοιχτά μέχρι τα ξημερώματα. Το Tsim Tsa Tsui στο Kowloon συχνάζουν κυρίως από ντόπιους.

Μπαρ και παμπ θα βρείτε σε όλο το Χονγκ Κονγκ και τα περισσότερα από αυτά προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία από μπίρες και άλλα αλκοολούχα ποτά από όλο τον κόσμο. Είναι ανοιχτά 24 ώρες το 2016ωρο και σας εξυπηρετούν όποτε θέλετε, αλλά ζωντανεύουν μόνο το βράδυ. Υπάρχουν αγγλικές παμπ, φανταχτερά σαλόνια και λιγότερο ελκυστικά μπαρ στην πόλη.

Σχεδόν όλα τα ξενοδοχεία της πόλης έχουν νυχτερινά κέντρα όπου οι DJ παίζουν τις μεγαλύτερες επιτυχίες στους επισκέπτες. Υπάρχουν δύο τύποι συλλόγων στο Χονγκ Κονγκ: Δυτικοί σύλλογοι και Κινέζοι σύλλογοι. Αν είσαι τουρίστας, καλύτερα να πας σε κάποιο δυτικό κλαμπ. Μάθετε τον ενδυματολογικό κώδικα εκ των προτέρων, διαφορετικά μπορεί να μην γίνετε δεκτοί. Είναι καλύτερο να καλέσετε εκ των προτέρων και να μπείτε στη λίστα κρατήσεων. Κάποια είναι εύκολα προσβάσιμα, άλλα είναι διαθέσιμα μόνο αν γνωρίζετε κάποιον και άλλα είναι διαθέσιμα μόνο αν φτάσετε νωρίς.

Η τρέλα του καραόκε έχει κυριεύσει το Χονγκ Κονγκ και δεν έχει φύγει ποτέ. Υπάρχουν πολλά ξενοδοχεία, κλαμπ, μπαρ και εστιατόρια που φιλοξενούν βραδιές καραόκε ή διαθέτουν ιδιωτικό δωμάτιο όπου μπορεί κανείς να απολαύσει καραόκε. Συχνά ένας επαγγελματίας τραγουδιστής προσλαμβάνεται για να τραγουδήσει με τους καλεσμένους.

Πολλά ξενοδοχεία και εστιατόρια προσφέρουν ζωντανή μουσική, από πιάνο μπαρ μέχρι τοπικά ροκ συγκροτήματα. Μπορείτε να ακούσετε oldies και punk rock στην ίδια γειτονιά, σε διαφορετικές εγκαταστάσεις, και η διαφορετικότητα δεν αποτυγχάνει ποτέ.

Το Night Park, που βρίσκεται στην περιοχή Tsim Sha Tsui, είναι ένα δημοφιλές μέρος για νυχτερινούς περιπάτους. Αυτό το πάρκο είναι διακοσμημένο με χιλιάδες φώτα, πολλά από τα οποία είναι νέον. Πρέπει να το δεις για να το πιστέψεις. Είναι ένα καλό μέρος για να περπατήσετε τη νύχτα και να δείτε τα μνημεία.

• Κινέζικο (σεληνιακό) νέο έτος (農曆新年). Αν και φαίνεται σαν μια υπέροχη στιγμή για να επισκεφθείτε το Χονγκ Κονγκ, πολλά καταστήματα και εστιατόρια είναι κλειστά τις πρώτες τρεις ημέρες της Κινεζικής Πρωτοχρονιάς, επομένως οι επισκέπτες δεν θα δουν το Χονγκ Κονγκ στα καλύτερά του. Ωστόσο, σε αντίθεση με τα Χριστούγεννα στην Ευρώπη, όπου τα ανοιχτά καταστήματα είναι σπάνια, τα δυτικά πολυκαταστήματα, τα σούπερ μάρκετ και τα καταστήματα γρήγορου φαγητού παραμένουν συνήθως ανοιχτά, ώστε να μπορείτε να βρείτε εύκολα τρόφιμα και είδη ευκολίας κατά τη διάρκεια της Κινεζικής Πρωτοχρονιάς. Η μία ή δύο εβδομάδες πριν από την Κινεζική Πρωτοχρονιά, καθώς και η περίοδος από την 3η έως τη 15η ημέρα, είναι μια καλή στιγμή για να απολαύσετε την εορταστική ατμόσφαιρα και να ακούσετε τα τραγούδια της κινεζικής Πρωτοχρονιάς που παίζονται στα καταστήματα. Υπάρχουν μερικές εορταστικές εκδηλώσεις όπως χοροί λιονταριών, πυροτεχνήματα και παρελάσεις.
• Φεστιβάλ Άνοιξη Φανών (元宵節). Αν πάτε στο Victoria Park στο Causeway Bay, μπορείτε να παρακολουθήσετε αυτό το παραδοσιακό κινέζικο φεστιβάλ. Πολλά όμορφα φανάρια μπορεί να δει κανείς στο πάρκο αυτή τη στιγμή.
• Φεστιβαλ Τσινγ Μινγ (清明節). Αυτό το ανοιξιάτικο φεστιβάλ είναι επίσης γνωστό ως «Ημέρα των Σαρωτών Τάφων». Για να αποτίσουν φόρο τιμής στον νεκρό, τα μέλη της οικογένειας επισκέπτονται τους τάφους των προγόνων τους για να σκουπίσουν τα φύλλα και να αφαιρέσουν τα ζιζάνια γύρω από τον τάφο. Οι χάρτινες προσφορές, όπως πλαστά χρήματα, καίγονται επίσης.
• Φεστιβάλ Cheung Chau Bun (長洲太平清醮). Διαδραματίζεται στο μικρό νησί Cheung Chau. Στο παρελθόν, αυτό το φεστιβάλ περιλάμβανε διαγωνισμούς στους οποίους οι άνθρωποι σκαρφάλωναν σε πύργους κουλούρια για να αρπάξουν ψωμάκια. Μετά την ατυχή κατάρρευση ενός πύργου κουλούρι το 1978 λόγω υπερπληθυσμού, ο διαγωνισμός σταμάτησε. Ξεκίνησε ξανά το 2005 με βελτιωμένα μέτρα ασφαλείας.
• Φεστιβάλ Tuen Ng (端午節). Πρόκειται για ένα φεστιβάλ που μνημονεύει έναν εθνικό ήρωα από την περίοδο της άνοιξης και του φθινοπώρου της κινεζικής ιστορίας. Κατά τη διάρκεια αυτού του φεστιβάλ, διεξάγονται συνήθως αγώνες με βάρκες με δράκο και πολλοί άνθρωποι τρώνε κολλώδεις ρυζιούς, συνήθως γεμιστές με χοιρινό.
• Φεστιβάλ Hungry Spirit (中元節). Αυτό το φεστιβάλ λαμβάνει χώρα τον έβδομο μήνα του κινεζικού ημερολογίου. Πιστεύεται ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι πύλες της κόλασης ανοίγουν και τα πεινασμένα πνεύματα μπορούν να περιφέρονται ελεύθερα στον κόσμο μας. Αν και δεν είναι νόμιμη αργία, πολλοί άνθρωποι μπορούν να δεις να εκτελούν διάφορες τελετουργίες κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου για να κατευνάσουν τα περιπλανώμενα πνεύματα, όπως να προσφέρουν φαγητό και να καίνε καπνιστό χαρτί. Μπορεί κανείς επίσης να δει παραδοσιακές παραστάσεις, όπως η κινεζική όπερα, που οργανώνονται για να κατευνάσουν τα πνεύματα.
• Φεστιβάλ μεσοφθινοπώρου/Σεληνιακό Φεστιβάλ (中秋節). Αυτή η γιορτή γιορτάζεται τη δέκατη πέμπτη ημέρα του όγδοου σεληνιακού μήνα. Τα Mooncakes, που περιέχουν πάστα από σπόρους λωτού και κρόκο αυγού πάπιας, είναι μια δημοφιλής λιχουδιά. Πολλοί Δυτικοί δεν είναι εξοικειωμένοι με το παραδοσιακό κέικ φεγγαριού, επομένως θα πρέπει να δοκιμάσετε και την παγωμένη εκδοχή. Το φεστιβάλ είναι επίσης γνωστό ως Φεστιβάλ Φαναριών και διάφορα μέρη του Χονγκ Κονγκ στολίζονται με διακοσμητικά φανάρια που λούζουν τη νυχτερινή σκηνή με πολύχρωμο φως.
• Φεστιβάλ Chung Yeung (重陽節). Αυτή η ημέρα είναι επίσης γνωστή ως Ημέρα Μνήμης του Φθινοπώρου και είναι παρόμοια με την Άνοιξη Τσινγκ Μινγκ, όταν οι οικογένειες επισκέπτονται τους τάφους των προγόνων τους για να κάνουν τελετές εξαγνισμού και να αποτίσουν φόρο τιμής. Καθώς ο καιρός γίνεται πιο κρύος αυτή την εποχή, η πεζοπορία είναι μια καλή δραστηριότητα για αυτές τις διακοπές.
• Απόκριες (萬聖節). Το Halloween γίνεται όλο και πιο δημοφιλές και πολλοί άνθρωποι ντύνονται για πάρτι μέχρι αργά το βράδυ. Το trick-or-treating δεν είναι συνηθισμένο, αλλά τα περισσότερα εστιατόρια και εμπορικά κέντρα είναι διακοσμημένα και έχουν ειδικά προγράμματα. Για νεαρούς ενήλικες και εφήβους, το Ocean Park και η Disneyland είναι μέρη όπου το Halloween είναι διασκεδαστικό. Δεν είναι νόμιμη αργία.
• Χριστούγεννα (聖誕節). Τα Χριστούγεννα γιορτάζονται στο Χονγκ Κονγκ. Η πόλη είναι διακοσμημένη με παραδοσιακά δυτικά χριστουγεννιάτικα στολίδια. Σε πολλά εμπορικά κέντρα, όπως το Pacific Place, τα παιδιά έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν τον Άγιο Βασίλη. Τα περισσότερα καταστήματα και εστιατόρια είναι επίσης ανοιχτά τα Χριστούγεννα. Αναμένετε να δείτε μεγάλα πλήθη που ψωνίζουν για τις γιορτές.
• Παραμονή Πρωτοχρονιάς (元旦除夕). Η παραμονή της Πρωτοχρονιάς στο Χονγκ Κονγκ είναι μια εμπειρία που δεν πρέπει να χάσετε αν ψάχνετε για καρναβάλι. Εκατοντάδες χιλιάδες άνθρωποι στους δρόμους για να γιορτάσουν το νέο έτος, είναι πραγματικά μια αξέχαστη εμπειρία. Το MTR, τα νυχτερινά λεωφορεία και φυσικά τα πολλά ταξί τρέχουν όλη τη νύχτα. Πραγματοποιείται επίδειξη πυροτεχνημάτων στην προκυμαία, ακολουθούμενη από πολλούς ανθρώπους και στις δύο πλευρές του λιμανιού: Tsim Sha Tsui (πλευρά Kowloon) και Central (Νήσος Χονγκ Κονγκ). Ενήλικες, μικροί και μεγάλοι, αποφασίζουν να κάνουν πάρτι με το υπόλοιπο Χονγκ Κονγκ σε hot spots όπως το Causeway Bay, το Lan Kwai Fong και το Tsim Sha Tsui. Πολλοί ντύνονται και παρακολουθούν ιδιωτικά πάρτι, ενώ άλλοι συρρέουν στους δρόμους για να απολαύσουν την ατμόσφαιρα. Η αστυνομία περιπολεί τις δημοφιλείς περιοχές για να εξασφαλίσει ότι η πόλη είναι μια ασφαλής ζώνη για πάρτι. Οι κάτοικοι του Χονγκ Κονγκ δεν είναι πολύ πότες και οι περισσότεροι μένουν νηφάλιοι όλη τη νύχτα. Δεν συνηθίζεται να πίνετε αλκοόλ στο δρόμο. Ως εκ τούτου, οι επισκέπτες που πίνουν αλκοόλ πρέπει να ασκούν μέτρο ή να κινδυνεύουν να χαρακτηριστούν από την αστυνομία ως οι μόνοι μεθυσμένοι στο πλήθος.
• Οι επτά ράγκμπι του Χονγκ Κονγκ. Αυτή η ετήσια εκδήλωση προσελκύει πολλούς επισκέπτες από όλο τον κόσμο για να γιορτάσουν την πιο διασκεδαστική έκδοση της σειράς IRB Sevens. Είναι ένα τεράστιο τριήμερο που ξεπουλάει μεταξύ των τελευταίων ημερών του Μαρτίου και των αρχών Απριλίου.
• Το καλοκαιρινό θεαματικό του Χονγκ Κονγκ: Αγώνες με Dragon Boat, μουσικά φεστιβάλ, καλοκαιρινές εκπτώσεις, εκθέσεις βιβλίων, έκθεση ταινιών anime, οι πιο καυτές καλοκαιρινές νύχτες και το πιο δροσερό καρναβάλι!
• Καλοκαιρινό Φεστιβάλ Ποπ Μουσικής του Χονγκ Κονγκ Κάθε καλοκαίρι, το Φεστιβάλ Καλοκαιρινής Ποπ Μουσικής του Χονγκ Κονγκ συγκεντρώνει κορυφαίους μουσικούς για να δώσουν θεαματικές παραστάσεις!
• Φεστιβάλ Τεχνών του Χονγκ Κονγκ, ένα φεστιβάλ διεθνών παραστάσεων που διαρκεί ένα μήνα, λαμβάνει χώρα τον Φεβρουάριο και τον Μάρτιο.
• The Man Literary Festival, ένα αγγλόφωνο φεστιβάλ δύο εβδομάδων με καλεσμένους διεθνείς συγγραφείς, πραγματοποιείται τον Μάρτιο.
• Οι τρεις εβδομάδες Διοργανώνεται το Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου του Χονγκ Κονγκ από τα τέλη Μαρτίου έως τις αρχές Απριλίου.

Το Χονγκ Κονγκ είναι μια από τις ασφαλέστερες πόλεις στην Ασία, αν όχι στον κόσμο.

ΕΓΚΛΗΜΑ

Χάρη σε ένα αποτελεσματικό αστυνομικό και νομικό σύστημα, το Χονγκ Κονγκ είναι μια από τις ασφαλέστερες πόλεις στον κόσμο. Ωστόσο, οι πορτοφολάδες δεν είναι ασυνήθιστο στο Χονγκ Κονγκ, ειδικά σε πολυσύχναστες περιοχές. Φυσικά, όπως και σε άλλα μέρη του κόσμου, θα πρέπει να χρησιμοποιείται η κοινή λογική. Αν και οι ντόπιοι αισθάνονται ασφαλείς κουβαλώντας ένα σακίδιο με ένα πορτοφόλι μέσα, να είστε προσεκτικοί σε πολυσύχναστες περιοχές όπου οι πορτοφολάδες είναι πιθανό να είναι ανεξέλεγκτοι, ειδικά σε μεγάλα τουριστικά αξιοθέατα. Μην κουνάτε το πορτοφόλι σας δημόσια, μην δείχνετε τα μετρητά μέσα και μην αφήνετε κανέναν να μάθει πού τα κρατάτε.

Αν και το νησί Χονγκ Κονγκ, τμήματα των Νέων Εδαφών και των Απομακρυσμένων Νήσων, συμπεριλαμβανομένου του νησιού Lantau, είναι τα σχετικά ασφαλή μέρη του Χονγκ Κονγκ, θα πρέπει να δίνεται προσοχή όταν ταξιδεύετε στο Kowloon. Ακόμη και τουριστικές περιοχές όπως το Sham Shui Po και το Mong Kok έχουν κακή φήμη για εγκληματικότητα σε σύγκριση με το Χονγκ Κονγκ. Καθώς είναι σχετικά φτωχότερες περιοχές, το ποσοστό εγκληματικότητας είναι υψηλότερο εκεί από ό,τι σε άλλα μέρη του Kowloon, με αποτέλεσμα πορτοφολάδες και διαβόητες επιθέσεις με οξύ στο Mong Kok. Εάν ταξιδεύετε εκτός του νησιού Χονγκ Κονγκ, προσέξτε να μην μεταφέρετε αντικείμενα που θα μπορούσαν να σας κάνουν να μοιάζετε με τουρίστα, όπως κάμερες, σακίδια, ηλεκτρονικές συσκευές ή φανταχτερά ρούχα και να μην μεταφέρετε μεγάλα χρηματικά ποσά.

Στις ταινίες του Χονγκ Κονγκ, οι τριάδες (三合會) παρουσιάζονται συχνά ως ένοπλοι γκάνγκστερ που δεν φοβούνται κανέναν, αλλά αυτό υπάρχει μόνο στις ταινίες. Ακόμη και στο απόγειό τους, οι τριάδες συνήθως ασχολούνταν μόνο με την πορνεία (η οποία είναι νόμιμη από μόνη της, αλλά η οργανωμένη πορνεία, π.χ. μαστροπεία ή οίκοι ανοχής, δεν είναι), πλαστογραφίες ή δανειοκαρχαρίες και ζούσαν υπόγεια, στοχεύοντας σπάνια τον μέσο άνθρωπο στο δρόμο. Απλώς μείνετε μακριά από τις τριάδες αποφεύγοντας τους τοκογλύφους και τον παράνομο τζόγο και δεν θα σας ενοχλήσουν.

Καλέστε999 εάν χρειάζεστε επείγουσα βοήθεια από την αστυνομία, την πυροσβεστική ή το ασθενοφόρο. Το Χονγκ Κονγκ διαθέτει ένα πολύ αυστηρό σύστημα ελέγχου υπηρεσιών, επομένως μετά από μια κλήση, η αστυνομία 999 θα πρέπει να βρίσκεται στη σκηνή στις περισσότερες περιπτώσεις εντός 10 λεπτών, συνήθως ακόμη πιο γρήγορα. Για μη επείγουσα αστυνομική βοήθεια, καλέστε στο 2527-7177.

ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΕΣ ΠΑΓΙΔΕΣ

Είναι όλο και πιο σύνηθες για οποιονδήποτε αλλοδαπό ή ιδιοκτήτη καταστήματος να προσφέρει «εκπτώσεις» στα προϊόντα του. Το κλειδί για την αποφυγή τουριστικών παγίδων είναι: «Αν ακούγεται πολύ καλό για να είναι αληθινό, είναι».

Υπάρχουν λίγα καταστήματα κοντά σε ξενοδοχεία ή τουριστικούς χώρους που έχουν δημιουργηθεί αποκλειστικά για τουρίστες. Αυτά τα καταστήματα σπάνια συχνάζουν από ντόπιους και τα προϊόντα είναι συνήθως κακής ποιότητας και ακριβά. Εξετάστε προσεκτικά τα προϊόντα και προσέξτε για κακώς εκτυπωμένες ετικέτες και συσκευασίες.

ΝΟΜΙΚΕΣ ΥΠΟΘΕΣΕΙΣ

Οι περισσότεροι ταξιδιώτες που αντιμετώπισαν προβλήματα με το νόμο έχουν εμπλακεί με παράνομα ναρκωτικά. Ναρκωτικά όπως το έκσταση (MDMA) και η μαριχουάνα ελέγχονται αυστηρά και οι τουρίστες κινδυνεύουν να συλληφθούν αμέσως εάν βρεθούν στην κατοχή τους έστω και μικρές ποσότητες απαγορευμένων ουσιών. Οι περισσότεροι κάτοικοι του Χονγκ Κονγκ έχουν αρνητική στάση απέναντι στα ναρκωτικά, συμπεριλαμβανομένων των «μαλακών» ναρκωτικών όπως η μαριχουάνα.

Οι νόμοι του Χονγκ Κονγκ απαιτούν από τους κατοίκους να φέρουν πάντα δελτίο ταυτότητας και η αστυνομία διενεργεί συχνά τυχαίους ελέγχους όταν έχει «εύλογη υποψία». Η κυβέρνηση συνιστά στους τουρίστες να φέρουν τα διαβατήριά τους, αλλά εκτός κι αν πιστεύετε ότι είναι πολύ πιθανό να σας σταματήσει η αστυνομία, δεν υπάρχει μεγάλη ανάγκη. Οι περισσότεροι επισκέπτες προτιμούν να διατηρούν τα διαβατήριά τους ασφαλή. Δεν θα σε σταματήσουν επειδή είσαι καλά ντυμένος. Οι άνθρωποι του Χονγκ Κονγκ συχνά ντύνονται έξυπνα. Οι λευκοί σπάνια δέχονται επίθεση από την αστυνομία κατά τη διάρκεια ελέγχων ταυτότητας. Οι Νοτιοασιάτες, ιδιαίτερα οι Πακιστανοί και οι Νεπάλ, συχνά σταματούνται από την αστυνομία. Εφόσον είστε καλοντυμένοι (που δεν σημαίνει επίσημα), είναι απίθανο να γίνετε στόχος της αστυνομίας.

Αναμένεται να συνεργαστείτε με την αστυνομία στην έρευνα και να καταλάβετε ότι μπορεί να ψάξουν τις τσάντες και τις τσέπες σας. Σύμφωνα με το νόμο, μπορείτε να αρνηθείτε ένα αίτημα για έρευνα στις τσάντες και το σώμα σας δημόσια. Έχετε επίσης το δικαίωμα να αρνηθείτε να απαντήσετε σε ερωτήσεις, να επικοινωνήσετε με την πρεσβεία σας και να ζητήσετε νομική βοήθεια. Η αστυνομία είναι υποχρεωμένη να συμμορφωθεί με το αίτημά σας, αλλά μπορεί να σας κρατήσει υπό κράτηση για έως και 48 ώρες.

Είναι γνωστό ότι υπάρχουν διακρίσεις. Τα άτομα με καλή εκπαίδευση και σοβαρή δουλειά αντιμετωπίζονται γενικά καλύτερα από την αστυνομία, ενώ νέοι, άνθρωποι από αναπτυσσόμενες χώρες και δυτικές χώρες με λιγότερο αυστηρούς νόμους για τα ναρκωτικά μπορεί να ελέγχονται συχνότερα. Η αστυνομία και η κυβέρνηση εξαιρούνται από τους κανονισμούς περί φυλετικών διακρίσεων. Ωστόσο, υπάρχει νόμος που απαγορεύει κάθε μορφή αστυνομικής βίας, συμπεριλαμβανομένης της λεκτικής επίθεσης και της χρήσης άσεμνων γλωσσών. Καλέστε το 2866-7700 για να μιλήσετε στο Ανεξάρτητο Συμβούλιο Παραπόνων Αστυνομίας και δώστε στον ώμο του τον αριθμό του σήματος του αστυνομικού. Η καταγγελία θα ληφθεί σοβαρά υπόψη.

ΚΙΝΗΣΗ ΣΤΟΥΣ ΔΡΟΜΟΥΣ

Οι νόμοι οδικής κυκλοφορίας εφαρμόζονται αυστηρά στο Χονγκ Κονγκ. Τα πρόστιμα μπορεί να είναι αυστηρά και οι συνθήκες του δρόμου είναι εξαιρετικές, αν και η ευγένεια στο δρόμο μπορεί ακόμα να βελτιωθεί. Ωστόσο, οι ταχύτητες οδήγησης μπορεί να είναι τόσο υψηλές που ο αριθμός των θανάτων σε ατυχήματα είναι μεγαλύτερος.

Ο δρόμος πινακίδες στο Χονγκ Κονγκ είναι παρόμοια με αυτά στη Βρετανία. Οι διαβάσεις πεζών (λωρίδες ζέβρας) υποδεικνύουν περιοχές διέλευσης πεζών και ροές κυκλοφορίας στα δεξιά.

Διασχίζοντας το δρόμος με τα πόδια θα πρέπει επίσης να γίνεται με μεγάλη προσοχή. Κατά κανόνα, η κυκλοφορία στο Χονγκ Κονγκ ρέει γρήγορα μόλις το σήμα γίνει πράσινο. Για να βοηθηθούν τόσο τα άτομα με προβλήματα όρασης όσο και τα τυφλά, δίνεται ένα ηχητικό σήμα σε κάθε διασταύρωση. Τα γρήγορα κουδούνια σηματοδοτούν «Περπάτημα». τα διακοπτόμενα κουδούνια (10 σετ των 3 κουδουνιών) σηματοδοτούν "Μην αρχίσετε να διασχίζετε". και τα αργά κουδούνια σηματοδοτούν «Μην περπατάς».

Διασχίζοντας διαβάσεις πεζών είναι έγκλημα και η αστυνομία μπορεί να κάνει γύρους στα πιο επιρρεπή σε ατυχήματα τοποθεσίες. Δεν είναι ασυνήθιστο να βλέπεις ντόπιους να περιμένουν να διασχίσουν έναν άδειο δρόμο. Εάν συμβεί αυτό, θα πρέπει επίσης να περιμένετε, καθώς μπορεί να έχουν παρατηρήσει την αστυνομία να περιπολεί στη διασταύρωση. Το μέγιστο πρόστιμο για διέλευση πεζών είναι 2000 HKD.

ΚΑΠΝΟΣ

Για την καταπολέμηση του καπνίσματος, επιτρέπεται στους τουρίστες να πάρουν μαζί τους μόνο 19 αφορολόγητα τσιγάρα ή το πολύ 25 γραμμάρια καπνού από τον Αύγουστο του 2010. Η κυβέρνηση έχει επίσης απαγορεύσει την πώληση καπνού σε καταστήματα αφορολογήτων ειδών που βρίσκονται στις πύλες άφιξης. Οι παραβάτες μπορεί να κατηγορηθούν για λαθρεμπόριο τσιγάρων και οι ποινές μπορεί να είναι αυστηρές. Σύμφωνα με μια τοπική αναφορά, ένας άνδρας επιβλήθηκε πρόστιμο 2,000 δολαρίων αφού καταδικάστηκε ότι μετέφερε πέντε πακέτα τσιγάρα. Παράνομα αφορολόγητα τσιγάρα προσφέρονται προς πώληση σε διάφορα μέρη, όπως νυχτερινές αγορές, αλλά τόσο ο αγοραστής όσο και ο πωλητής μπορούν να κατηγορηθούν για λαθρεμπόριο. Λάβετε υπόψη ότι η αστυνομία μπορεί να κάνει έφοδο στην περιοχή ανά πάσα στιγμή. Μόλις πιαστεί, η άγνοια δεν είναι αποδεκτή άμυνα.

Τα τσιγάρα κοστίζουν περίπου 50 δολάρια για ένα πακέτο των 20 στο Χονγκ Κονγκ. Μεταξύ των πιο δημοφιλών εμπορικών σημάτων είναι τα Marlboro, Salem και Kent, τα οποία πωλούνται για περίπου 50 δολάρια, τη δεύτερη υψηλότερη τιμή στην Ασία μετά τη Σιγκαπούρη. Υπάρχουν επίσης μερικές ελαφρώς φθηνότερες μάρκες για καπνιστές με χαμηλό προϋπολογισμό. Ο καπνός για ρολό δεν είναι ευρέως διαθέσιμος και πωλείται μόνο σε εξειδικευμένα καταστήματα.

ΔΙΑΦΘΟΡΑ

Ο Δείκτης Αντίληψης της Διαφθοράς της Διεθνούς Διαφάνειας, που στοχεύει στην καταπολέμηση της διαφθοράς, κατατάσσει το Χονγκ Κονγκ ως τη 18η «καθαρότερη» περιοχή στον κόσμο, μπροστά από τις Ηνωμένες Πολιτείες και τις περισσότερες ευρωπαϊκές χώρες όπως η Γερμανία και η Γαλλία.

Στο Χονγκ Κονγκ, η δωροδοκία είναι σοβαρό αδίκημα. Σε αντίθεση με την ηπειρωτική Κίνα, τα χρήματα που καταβάλλονται για αθέμιτο ανταγωνισμό θεωρούνται δωροδοκία, ανεξάρτητα από την ταυτότητα των αποδεκτών. Οποιαδήποτε προσπάθεια δωροδοκίας αστυνομικών ή αξιωματούχων σχεδόν σίγουρα οδηγεί σε σύλληψη και φυλάκιση.

Η περιοχή διαθέτει μια αποτελεσματική αστυνομική δύναμη κατά της διαφθοράς, την Ανεξάρτητη Επιτροπή κατά της Διαφθοράς (ICAC), η οποία έχει υιοθετηθεί ως πρότυπο από την Ιντερπόλ και τα Ηνωμένα Έθνη. Ορισμένες χώρες, όπως η Αυστραλία, έχουν υιοθετήσει το σύστημα καταπολέμησης της διαφθοράς του Χονγκ Κονγκ.

ΔΙΑΔΗΛΩΣΕΙΣ

Αν και συνήθως γίνεται τουλάχιστον μία διαδήλωση ετησίως στο Χονγκ Κονγκ (ειδικά στα τέλη Ιουνίου/Ιούλιο στις αστικές περιοχές του νησιού Χονγκ Κονγκ, π.χ. Central, Wan Chai ή Causeway Bay), αυτές συνήθως δεν έχουν σημαντικό αντίκτυπο στον μέσο όρο Τουρίστας του Χονγκ Κονγκ. Απλώς μείνετε μακριά από μεγάλα πλήθη διαδηλωτών και αστυνομίας, αν και μπορούμε να πούμε ότι οι διαδηλώσεις σπάνια είναι τόσο βίαιες όσο σε άλλες χώρες.

Από το 2014, οι προσπάθειες για «καθολική ψηφοφορία» για την εκλογή του διευθύνοντος συμβούλου (αρχηγού της πόλης) στο Χονγκ Κονγκ αυξάνονται, με πολλούς ανθρώπους να ζητούν από το Κινεζικό Κομμουνιστικό Κόμμα να μην παρέμβει στη διαδικασία. Οι διαδηλώσεις για αυτό το θέμα ήταν πολύ μεγάλες μέχρι στιγμής, αλλά ήταν ειρηνικές, αν και όσο πλησιάζουν οι εκλογές υπάρχει πιθανότητα βίας μεταξύ της αστυνομίας και των διαδηλωτών. Τη στιγμή που γράφονται αυτές οι γραμμές (8 Νοεμβρίου 2014), η κινεζική κυβέρνηση έχει απορρίψει εντελώς τα αιτήματα των διαδηλωτών και ο κατάλογος των υποψηφίων για αρχηγούς της κυβέρνησης εγκρίνεται από μια επιτροπή υπέρ της Πιονγκγιάνγκ. Αυτό οδήγησε σε μεγάλης κλίμακας διαδηλώσεις, στις οποίες χρησιμοποιήθηκαν για πρώτη φορά αστυνομικές δυνάμεις ταραχών και δακρυγόνα και δεκάδες χιλιάδες διαδηλωτές κατέλαβαν περιοχές στο Central και στο Causeway Bay. Οι μικρότερης κλίμακας διαμαρτυρίες συνεχίζονται.

HIKING

Τα τελευταία δέκα χρόνια, αρκετοί πεζοπόροι έχασαν τη ζωή τους στην έρημο. Οι πεζοπόροι θα πρέπει να είναι εξοπλισμένοι με λεπτομερείς χάρτες πεζοπορίας, πυξίδα, κινητά τηλέφωνα, σνακ και επαρκείς ποσότητες πόσιμου νερού. Οι περισσότερες αγροτικές περιοχές διαθέτουν δίκτυο κινητής τηλεφωνίας, αλλά σε ορισμένα μέρη μπορείτε να λάβετε σήμα κινητού τηλεφώνου μόνο από την ηπειρωτική Κίνα. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν είναι δυνατή η κλήση του αριθμού έκτακτης ανάγκης 999. Ορισμένα σημεία κλήσης έκτακτης ανάγκης έχουν εγκατασταθεί σε αγροτικά πάρκα και η θέση τους είναι ευδιάκριτη σε όλους τους χάρτες πεζοπορίας.

Η θερμοπληξία είναι ένα σημαντικό πρόβλημα για τους πεζοπόρους που δεν έχουν συνηθίσει να περπατούν σε ζεστά κλίματα. Εάν θέλετε να βγάλετε βόλτα το σκυλί σας κατά τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες, να έχετε κατά νου ότι οι σκύλοι είναι πιο ευάλωτοι στη θερμοπληξία από τους ανθρώπους και οι ιδιοκτήτες πρέπει να φροντίσουν τα κατοικίδια τους να ξεκουράζονται και να νερώνουν αρκετά.

Η πιο δροσερή περίοδος πεζοπορίας και κατασκήνωσης, από τον Οκτώβριο έως τον Φεβρουάριο, είναι επίσης η εποχή του χρόνου που ο κίνδυνος πυρκαγιών σε μεγάλο υψόμετρο είναι υψηλότερος. Πιθανότατα θα δείτε πινακίδες στην είσοδο των πάρκων τοπίου που σας προειδοποιούν για τον τρέχοντα κίνδυνο πυρκαγιάς. Με μέσο όρο 365 πυρκαγιές στο βουνό ετησίως, θα πρέπει να λάβετε σοβαρά υπόψη τον κίνδυνο πυρκαγιάς και να απορρίψετε σωστά τα τσιγάρα και τα σπίρτα σας. Σύμφωνα με ορισμένες αναφορές πεζοπόρου, το προσωπικό του Τμήματος Γεωργίας, Αλιείας και Διατήρησης (AFCD) πιθανότατα θα σας επιβάλει πρόστιμο σε περιοχές όπου απαγορεύονται οι πυρκαγιές και το κάμπινγκ, εάν δεν ακολουθήσετε αυτόν τον κανόνα.

Τα φίδια είναι πολύ κοινά στην ύπαιθρο, και μερικά είναι αρκετά μεγάλα. Τα περισσότερα από αυτά θα σας αποφύγουν, αλλά τα μικρά, ανοιχτοπράσινα φίδια είναι δηλητηριώδη και δεν κινούνται. Αποφύγετε τους.

Αν και η πεζοπορία είναι γενικά πολύ ασφαλής, το τοπίο μπορεί να φιλοξενήσει λαθρομετανάστες και έχουν αναφερθεί μερικές περιπτώσεις κλοπής. Ωστόσο, η αστυνομία περιπολεί τις διαδρομές πεζοπορίας και τα περισσότερα από τα κύρια μονοπάτια προσφέρουν ασφάλεια για άλλους πεζοπόρους.

ΦΥΣΙΚΕΣ ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΕΣ

Τσιφόνες συνήθως συμβούν από Μάιο έως Νοέμβριο, αλλά είναι ιδιαίτερα συχνές τον Σεπτέμβριο. Όταν ένας τυφώνας πλησιάζει σε απόσταση 800 χιλιομέτρων από το Χονγκ Κονγκ, εκδίδεται προειδοποιητικό σήμα 1 για τον τυφώνα. Το σήμα 3 εκδίδεται όταν πλησιάζει η καταιγίδα. Όταν η ταχύτητα του ανέμου φτάσει τα 63 με 117 km/h, εκδίδεται το σήμα 8. Αυτή τη στιγμή, οι περισσότερες μη ζωτικές δραστηριότητες πρέπει να ανασταλούν, συμπεριλαμβανομένων των καταστημάτων, των εστιατορίων και του συστήματος μεταφορών, των γραφείων και των σχολείων. Η κυκλοφορία των πορθμείων έχει σταματήσει, επομένως οι επισκέπτες που βασίζονται στις θαλάσσιες μεταφορές θα πρέπει να επιστρέψουν στα σπίτια τους το συντομότερο δυνατό για να αναζητήσουν καταφύγιο. Τα σήματα 9 και 10 εκδίδονται με βάση την εγγύτητα και την ένταση της καταιγίδας. Οι άνεμοι μπορούν να πνέουν πάνω από 220 km/h και να προκαλέσουν την πτώση των τοίχων και άλλων βαριών αντικειμένων στο έδαφος. Κατά τη διάρκεια ενός τυφώνα, οι επισκέπτες θα πρέπει να λαμβάνουν πολύ σοβαρά υπόψη όλες τις προειδοποιήσεις και να μείνουν σπίτι μέχρι να περάσει η καταιγίδα. Θυμηθείτε ότι όταν το μάτι της καταιγίδας περνάει απευθείας από πάνω, υπάρχει μια προσωρινή ηρεμία, που ακολουθείται από μια ξαφνική επανέναρξη των ισχυρών ανέμων από άλλη κατεύθυνση.

Η υποδομή της πόλης έχει προσαρμοστεί καλά στους τυφώνες με την πάροδο του χρόνου, και ακόμη και κατά τη διάρκεια των ισχυρότερων τυφώνων, η πόλη είναι ένα σχετικά ασφαλές μέρος.

Ορισμένες καμπίνες είναι διαθέσιμες σε περίπτωση σήματος 8 ή υψηλότερου, αλλά δεν απαιτείται να εξυπηρετούν τους επιβάτες, καθώς η ασφάλισή τους δεν λειτουργεί πλέον υπό αυτές τις συνθήκες. Σε περίπτωση τυφώνα, οι επιβάτες ταξί πρέπει να πληρώσουν έως και 100% περισσότερα.

Καταιγίδες έχουν επίσης το δικό τους σύστημα προειδοποίησης. Ανάλογα με τη σοβαρότητα, υπάρχουν κίτρινα, κόκκινα και μαύρα επίπεδα. Μια κόκκινη ή μαύρη καταιγίδα είναι ένα σοβαρό γεγονός και οι επισκέπτες πρέπει να βρουν καταφύγιο σε κτίρια. Μια ισχυρή καταιγίδα μπορεί να μετατρέψει έναν δρόμο σε ποτάμι και να προκαλέσει σοβαρές κατολισθήσεις.

Το Παρατηρητήριο του Χονγκ Κονγκ είναι το καλύτερο μέρος για να λάβετε λεπτομερείς πληροφορίες για τον καιρό στο Χονγκ Κονγκ. Το καλοκαίρι, μια συναγωγική καταιγίδα μπορεί να επηρεάσει μόνο μια μικρή περιοχή και να σας δώσει την εσφαλμένη εντύπωση ότι όλες οι περιοχές είναι υγρές.

Η ποιότητα της ιατρικής περίθαλψης στο Χονγκ Κονγκ είναι εξαιρετική, αλλά είναι ακριβή για τους τουρίστες που δεν μπορούν να λάβουν κρατικές επιδοτήσεις. Σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης, η φροντίδα είναι εγγυημένη, αλλά θα χρεωθείτε αργότερα εάν δεν μπορείτε να πληρώσετε αμέσως. Ως τουρίστας, πρέπει να πληρώσετε 570 $ για να χρησιμοποιήσετε υπηρεσίες έκτακτης ανάγκης (100 $ για τους κατοίκους του Χονγκ Κονγκ). Οι χρόνοι αναμονής στα τμήματα επειγόντων περιστατικών των νοσοκομείων μπορεί να είναι πολύ μεγάλοι για τους μη επείγοντες ασθενείς, καθώς οι ασθενείς δίνονται σε προτεραιότητα ανάλογα με την κατάστασή τους. Εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα πληρωμής σε δημόσια νοσοκομεία, μπορείτε να κάνετε αίτηση για οικονομική βοήθεια, αλλά πρέπει να αποδείξετε την οικονομική σας κατάσταση στους κοινωνικούς λειτουργούς του νοσοκομείου.

Μια κοινή αιτία ναυτίας είναι η ακραία μεταβολή της θερμοκρασίας μεταξύ 35°C καλοκαιρινής υγρασίας σε εξωτερικούς χώρους και 18°C ​​σε κλιματιζόμενα κτίρια και εμπορικά κέντρα. Μερικοί άνθρωποι αναπτύσσουν συμπτώματα κρυολογήματος όταν ταξιδεύουν μεταξύ αυτών των δύο άκρων. Συνιστάται να φέρετε ένα πουλόβερ ακόμα και το καλοκαίρι.

Η θερμοπληξία δεν είναι επίσης ασυνήθιστη κατά την πεζοπορία. Φέρτε αρκετό νερό και κάντε προγραμματισμένα διαλείμματα πριν αισθανθείτε άρρωστοι.

ΒΡΕ ΓΙΑΤΡΟ

Η υγειονομική περίθαλψη στο Χονγκ Κονγκ είναι ισοδύναμη με αυτή στη Δύση και, σε περίπτωση ασθένειας, δεν είναι πολύ δύσκολο να βρεθεί ένας σοβαρός γιατρός. Υπάρχουν δύο τύποι γιατρών: αυτοί που ασκούν την παραδοσιακή κινεζική ιατρική και εκείνοι που ασκούν τη δυτική παραλλαγή. Και οι δύο λαμβάνονται εξίσου σοβαρά στο Χονγκ Κονγκ, αλλά ως επισκέπτης συνήθως θα παραπεμφθείτε σε έναν δυτικό γιατρό. Οι δυτικοί γιατροί μιλούν σχεδόν πάντα άπταιστα αγγλικά, αλλά η ρεσεψιονίστ μπορεί να είναι μεγαλύτερη πρόκληση για εσάς.

Το να δεις έναν γιατρό είναι τόσο εύκολο όσο το να βγεις από το δρόμο και να κλείσεις ραντεβού με τον βοηθό. Συνήθως θα λάβετε θεραπεία μέσα σε μία ώρα ή λιγότερο, αλλά δώστε προσοχή στις ώρες λειτουργίας που είναι αναρτημένες στο παράθυρο του ιατρείου. Μια απλή διαβούλευση για μια μικρή πάθηση μπορεί να κοστίσει περίπου 150 έως 500 δολάρια, με φάρμακα που περιλαμβάνονται στον λογαριασμό. Στο Χονγκ Κονγκ, είναι σύνηθες φαινόμενο ένας γιατρός να σας πουλάει φάρμακα. Πολλά ιατρεία και νοσοκομεία δέχονται πιστωτικές κάρτες, αλλά είναι καλύτερο να ρωτήσετε εκ των προτέρων, καθώς μερικές φορές γίνονται δεκτά μόνο μετρητά. Αν πάτε σε ένα επιδεικτικό κεντρικό γραφείο, περιμένετε να πληρώσετε περισσότερα.

Σημειώστε ότι μπορεί να είναι δύσκολο να βρείτε γιατρό την Κυριακή και ότι οι ουρές στα τμήματα επειγόντων περιστατικών των νοσοκομείων είναι πολύ μεγάλες την Κυριακή.

ΝΕΡΟ ΒΡΥΣΗΣ

Αν και το Χονγκ Κονγκ θεωρείται μια από τις πιο ανεπτυγμένες περιοχές στον κόσμο, με έναν από τους υψηλότερους συντελεστές Gini στον κόσμο, η πόση του νερού μπορεί να διαφέρει από το ένα μέρος του Χονγκ Κονγκ στο άλλο. Το νερό της βρύσης στο Χονγκ Κονγκ είναι αποδεδειγμένο ότι είναι ασφαλές για κατανάλωση, αν και οι περισσότεροι κάτοικοι εξακολουθούν να προτιμούν να βράζουν και να ψύχουν το πόσιμο νερό τους όταν βγαίνει από τη βρύση. Η επίσημη συμβουλή από την αρχή ύδρευσης είναι ότι το νερό είναι απολύτως ασφαλές για κατανάλωση, εκτός και αν ζείτε σε ένα παλιό κτίριο με παλιούς σωλήνες και κακοσυντηρημένες δεξαμενές νερού. Οι ντόπιοι συνιστούν ανεπιφύλακτα να πίνετε εμφιαλωμένο νερό, αλλά έχετε κατά νου ότι οι χωματερές του Χονγκ Κονγκ γεμίζουν γρήγορα και τα πλαστικά μπουκάλια αποτελούν σημαντικό περιβαλλοντικό πρόβλημα, επομένως είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε τα δοχεία ανακύκλωσης που παρέχονται.

ΡΥΠΑΝΣΗ

Αν και το όνομα του Χονγκ Κονγκ σημαίνει «αρωματικό λιμάνι», αυτό δεν συμβαίνει πάντα. Η ατμοσφαιρική ρύπανση είναι ένα σημαντικό πρόβλημα λόγω της υψηλής πληθυσμιακής πυκνότητας και της βιομηχανικής ρύπανσης από την ηπειρωτική Κίνα. Σε περιόδους πολύ υψηλής ρύπανσης, η ορατότητα των τουριστών μειώνεται δραστικά, ειδικά από την κορυφή Victoria Peak. Τα άτομα με σοβαρά αναπνευστικά προβλήματα θα πρέπει να αναζητήσουν ιατρική συμβουλή πριν επισκεφτούν την περιοχή και να βεβαιωθούν ότι έχουν μαζί τους επαρκή φαρμακευτική αγωγή.

Η ρύπανση είναι ένα αμφιλεγόμενο ζήτημα στο Χονγκ Κονγκ και βρίσκεται στην πρώτη γραμμή των ανησυχιών των περιβαλλοντικών ακτιβιστών. Μεγάλο μέρος της ρύπανσης προέρχεται από εργοστάσια στην ηπειρωτική Κίνα και από τους αυτοκινητιστές του Χονγκ Κονγκ. Ο βαθμός ρύπανσης μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με την εποχή. Ο χειμερινός μουσώνας μπορεί να φέρει μολυσμένο αέρα από την ηπειρωτική χώρα, ενώ ο καλοκαιρινός μουσώνας φέρνει καθαρότερο αέρα από τη Θάλασσα της Νότιας Κίνας.

Μετά από βροχερές μέρες, ο αέρας είναι αισθητά λιγότερο μουντός.