Svijet hrane

Grčka National Hrana

Melitzanes Imam

Melitzanes Imam (often called Greek Imam Bayildi) is a classic Mediterranean dish of eggplants stuffed…

Loukoumades: Grčke krofne prelivene medom

Loukoumádes are Greece’s answer to doughnuts – but unlike ring-shaped Western doughnuts, these are little…

Midia Saganaki – začinjene grčke dagnje

Midia saganaki is a delightful Greek seafood meze that highlights the natural brininess of mussels…

Frappé — Shaken Instant Iced Coffee

The Greek frappé is an iconic summer drink: an iced coffee with a high-velocity foam.…

Exohiko — grčki seoski mesni paketići u Filou

Exohiko (Greek for “countryside” or “outside”) refers to a rustic baked parcel beloved in Greek…

Grčka riblja čorba sa Avgolemonom (Psarosóupa Avgolemonó)

Psarosóupa Avgolemonó is the Greek kitchen’s answer to comfort with a citrusy twist. This traditional…

Grčki Pastitsio – Pečeni Bucatini sa mesnim umakom i bešamelom

Pastítsio (παστίτσιο) is a beloved Greek pasta casserole, sometimes described as Greece’s answer to lasagna.…

Paidakia — Grčki janjeći kotleti s roštilja na drveni ugalj

Paidakia are Greece’s quintessential grilled lamb chops, a soul-satisfying staple of seaside tavernas and backyard…

Kolokythokeftedes — Pržene tikvice sa začinskim biljem i fetom

Kolokythokeftedes are classic Greek zucchini fritters known for their golden, crisp exterior and tender, savory…

talijanski National Hrana

Jetrena venecijanska

Fegato alla Veneziana, što znači "džigerica na venecijanski način", tradicionalno je jelo iz regije Veneto...

Pizza Soppressa

Pizza Soppressata predstavlja promišljenu integraciju bogatih italijanskih kulinarskih tradicija sa modernim ukusima.…

Pizza Četiri Godišnja Doba

Poznata kao "Pizza Četiri godišnja doba", Pizza Quattro Stagioni je italijanska kulinarska kreacija koja...

Pizza Capricciosa

Odražavajući kreativni i raznoliki karakter italijanskih kulinarskih tradicija, Pizza Capricciosa je jedna od…

Penne all'Amatriciana

Penne Alla Amatriciana, sa svojim klasičnim načinom pripreme tjestenine, obuhvata veliki dio italijanske gastronomske…

Panna Cotta

Panna Cotta, porijeklom iz regije Pijemont u Italiji, popularan je desert koji se pravi od strane…

Tiramisu torta

Tiramisu je poznati italijanski kolač, čije ime na italijanskom znači "podigni me..."

Caprese salata

Salata Caprese, koja se na italijanskom naziva "Insalata Caprese", je suštinsko jelo koje obuhvata…

Sicilijanska pizza

Pizza Siciliana, poznata kao Sfincione, je cijenjeno italijansko jelo porijeklom sa Sicilije. Ova pizza…

Austrijanac National Hrana

Pečenje od svinjetine

Schweinsbraten, klasično austrijsko jelo, oličenje je snažnih okusa i rustičnog šarma.

Germknödel

U srži austrijske gastronomije nalazi se mekana knedla od kvasnog tijesta koja utjelovljuje ugodnost…

Krumpirski knedli

Kartoffelknödel, ili knedle od krompira, osnovna su jela austrijske kuhinje. Ponudite ove mekane, jastučaste knedle…

Liptauer

Liptauer, omiljeni i pikantni sirni namaz, sada je glavna namirnica srednjoevropske kuhinje.…

Bečka šnicla

Bečki odrezak utjelovljuje suštinu austrijske kuhinje. Poznat je po svojoj mekoj teletini iznutra i…

Linzer torta

Linzer torta, poznato pecivo s korijenima u austrijskoj kuhinji, zauzima posebno mjesto…

Pšenične torte sa šljivovim džemom

Austrijanci, posebno oni u Beču i Donjoj Austriji, vole powidltascherl, slatke male komadiće…

Carski omlet

Smatran delikatesom u Austriji i drugim bivšim dijelovima Austro-Ugarskog Carstva, Kaiserschmarrn je raskošan i…

Tafelspitz

Tafelspitz, klasična austrijska kuhinja s jednostavnošću, a opet elegancijom, jedno je od najpoznatijih jela…