Svijet hrane

Grčka National Hrana

Exohiko — grčki seoski mesni paketići u Filou

Exohiko (Greek for “countryside” or “outside”) refers to a rustic baked parcel beloved in Greek…

Lagana – Posni hljeb sa susamom

Lagana, known in Greek as λαγάνα (pronounced lah-GHAH-nah), is more than just bread – it…

Loukoumades: Grčke krofne prelivene medom

Loukoumádes are Greece’s answer to doughnuts – but unlike ring-shaped Western doughnuts, these are little…

Krompir pečen u rerni — Pečeni krompir sa limunom i origanom

Patates sto fourno are Greece’s classic oven-roasted potatoes, typically cooked alongside meat roasts or on…

Papoutsakia (grčki punjeni patlidžan "male cipelice")

Papoutsakia (literally “little shoes” in Greek) are a beloved comfort food in Greece. This classic…

Grčka musaka

Grčka musaka je grčko jelo koje karakterizira složen profil okusa, a sastoji se od slojevitih patlidžana,…

Kolokythokeftedes — Pržene tikvice sa začinskim biljem i fetom

Kolokythokeftedes are classic Greek zucchini fritters known for their golden, crisp exterior and tender, savory…

Avgolemono supa

Avgolemono supa se ističe kao suštinski prikaz grčke kulinarske tradicije. Ova živahna, baršunasta…

Melitzano salata (Melitzanosalata)

Melitzano salata, često nazivana grčkom salatom od patlidžana ili melitzanosalata, predstavlja suštinsko jelo…

talijanski National Hrana

Fokača

Tipična italijanska somun hljeb, fokača, odlikuje se hrskavom, zlatnom koricom i mekom, prozračnom unutrašnjosti.…

Caprese salata

Salata Caprese, koja se na italijanskom naziva "Insalata Caprese", je suštinsko jelo koje obuhvata…

Penne alla Bolognese

Poznato italijansko jelo od tjestenine, Penne Alla Bolognese, kombinuje prijatnu teksturu penne tjestenine sa…

Vegetarijanska pizza

Pizza Vegetariana predstavlja zanimljivu adaptaciju tradicionalne italijanske pizze, posebno dizajniranu da zadovolji…

Pizza sa Gljivama

Pizza Funghi, poznatija kao pizza s gljivama, predstavlja cijenjeni talijanski klasik koji karakterizira…

Penne all'Amatriciana

Penne Alla Amatriciana, sa svojim klasičnim načinom pripreme tjestenine, obuhvata veliki dio italijanske gastronomske…

Torone

Torone, tradicionalni italijanski slatkiš, pravi se miješanjem meda, šećera, bjelanjaka i tostiranih…

Pizza Soppressa

Pizza Soppressata predstavlja promišljenu integraciju bogatih italijanskih kulinarskih tradicija sa modernim ukusima.…

Pizza Capricciosa

Odražavajući kreativni i raznoliki karakter italijanskih kulinarskih tradicija, Pizza Capricciosa je jedna od…

Austrijanac National Hrana

Štrudla od jabuka

Štrudla od jabuka, poznata u svom izvornom njemačkom jeziku kao Apfelstrudel, ide dalje od običnog tijesta i odražava…

Tafelspitz

Tafelspitz, klasična austrijska kuhinja s jednostavnošću, a opet elegancijom, jedno je od najpoznatijih jela…

Sachertorta

Među najomiljenijim austrijskim kulinarskim poslasticama je Sachertorte, bogata čokoladna torta s bogatom historijom...

Krumpirski knedli

Kartoffelknödel, ili knedle od krompira, osnovna su jela austrijske kuhinje. Ponudite ove mekane, jastučaste knedle…

Pečenje od svinjetine

Schweinsbraten, klasično austrijsko jelo, oličenje je snažnih okusa i rustičnog šarma.

Marelični knedli

Klasični austrijski desert, Marillenknödel, ili knedle od kajsije, odražava ukuse ovog područja. Obično…

Carski omlet

Smatran delikatesom u Austriji i drugim bivšim dijelovima Austro-Ugarskog Carstva, Kaiserschmarrn je raskošan i…

Zwiebelrostbraten

Zwiebelrostbraten, omiljena austrijska verzija pečene govedine s lukom, je obilno i ukusno jelo…

Liptauer

Liptauer, omiljeni i pikantni sirni namaz, sada je glavna namirnica srednjoevropske kuhinje.…