Turska je postala veoma popularna destinacija za odmor na Mediteranu. Cijeni se brojni luksuzni hoteli, poznata i odlična gastronomija i ljubaznost turskih ugostitelja.
Današnji turisti ne samo da moraju ležati na plaži i dobro jesti, već i aktivno sudjelovati u istraživanju i učenju novih stvari. Upravo za takve turiste Turska polako otvara vrata svojih atrakcija.
Jedna od takvih aktivnih destinacija koja poziva na istraživački odmor je Kapadokija. Kapadokija znači: 'Zemlja prekrasnih konja', i to je regija koja se nalazi u srcu Turske. Ovo vulkansko područje, staro preko četiri miliona godina, naseljeno je od davnina. 'Vilinski' dimnjaci se dižu u zrak, a upravo su oni s godinama postali domovi mještana koji su svoje domove odlučili sagraditi u stijenama.
Osim vilinskih dimnjaka, vjeruje se da Kapadokija krije još neka mjesta. Tako se na području Geromea nalaze brojni podzemni gradovi koje su izgradili kršćani koji su godine i godine provodili u podnožju samo da bi se sakrili od vanjskih opasnosti.
Zanimljivo je da su neki od ovih gradova i do 6-7 spratova ispod površine, a svaki od ovih gradova je imao infrastrukturu koja je omogućavala stotinama ljudi da žive pod zemljom mesecima. Najpoznatiji i najdublji od ovih podzemnih gradova je Derinkuyu. Ovaj podzemni grad mogao bi da primi do 20,000 ljudi, a iza njega je Kajmakli, najveći podzemni grad od svih.
Cijelo područje Kapadokije je veliko, prostire se na oko 5,000 kvadratnih kilometara. Koncentracija istorijskog naslijeđa najvidljivija je na nekoliko mjesta. Najpopularnije mjesto je svakako današnji grad Nevsehir.
Nijedan posjet Kapadokiji ne bi bio potpun bez obilaska muzeja Goreme. U blizini Nevsehira je Gerome, muzej na otvorenom koji je na UNESCO-voj listi svjetske baštine od 1985. Muzej se sastoji od nekoliko zgrada uklesanih u stijenu, koje datiraju iz 10. stoljeća. Ovdje se nalaze prelijepe freske koje svjedoče o životu u to vrijeme.
Ovdje se nalazi i nekoliko crkava, od kojih je najpoznatija i najljepša crkva Svete Barbare (poznata po očuvanim freskama), Zmijska crkva, Crkva Jabuke i Crkva Tokali (poznata i po svojoj dobro očuvane freske). Tu je i nekoliko prostorija za svakodnevni život, a najveća građevina je manastir isklesan u stijeni.
Kapadokija čini da se osjećate kao da ste na drugoj planeti. Nekoliko vulkanskih erupcija, praćenih erozijom prirode, izgradilo je ovaj izuzetno čudan i prekrasan krajolik kratera, dolina, vilinskih dimnjaka, crvenih kanjona i ravnih planina.
Trebalo bi da vidite: dolinu srca, dolinu mašte, dolinu golubova, dolinu manastira i vilinske odžake.
Čitav ovaj region ispresecan je nevjerovatnim sistemom podzemnih gradova i pećina, od kojih neke datiraju iz 1800. godine prije nove ere. Postoji do 36 podzemnih gradova koje su kršćani nekada koristili da se sakriju od progona rimske vojske. Posjetite Kajmakli ili Derinkuyu i istražite stotine prolaza ugrađenih u stijenu, u kojima se nalaze crkve, skladišta, kuhinje, vinarije... Arheolozi su nedavno otkrili podzemni grad koji ima 7 kilometara podzemnih tunela i star je oko 5,000 godina.
Osim podzemnih gradova, vrijedi posjetiti i gradove koji su izgrađeni u stijenama iznad zemlje.
Još jedna atrakcija u Kapadokiji je letenje balonom. Gotovo pola miliona ljudi lete balonom iznad Kapadokije svake godine. Učinili su ovo mjesto najpopularnijim mjestom za letenje balonom na svijetu. Ne samo da je prizor fenomenalan, već je Kapadokija jedno od rijetkih mjesta na svijetu gdje nekoliko stotina balona uzlijeće u isto vrijeme, crtajući tako nestvarnu magičnu sliku na plavom nebu.
Kapadokija je dom jedinstvenih hotela. Većina hotela u gradovima Goreme, Urgup i Uchisar su mali pećinski hoteli i hosteli. Lijepo dizajnirane drevne pećine sada pružaju smještaj za hiljade turista. Ovdje možete odsjesti u pećini s hidromasažnom kadom, satelitskom TV i bazenom!
Turska kuhinja je pod uticajem kulinarskih trendova iz Azije i Evrope. Lahmajun ili turska verzija pizze je savršena opcija za ručak. Večeru treba započeti raznim namazima, a kao glavno jelo preporučuje se kebab. Začinite ga dobrim turskim pivom, čajem od jabuke ili, ako volite rakiju, dobrom domaćom rakijom koja se zove rakija!
Kapadokija je definitivno mjesto za posjetiti, jer je ono koje najbolje dočarava bogatu istoriju Turske, sasvim za razliku od onoga što možete vidjeti u Istanbulu i primorskom regionu zemlje.
