Лисабон – град на уличното изкуство
Лисабон е град на португалското крайбрежие, който умело съчетава модерни идеи с привлекателността на стария свят. Лисабон е световен център за улично изкуство, въпреки че…
Историята на Полша обхваща хилядолетия на триумф и трагедия, което я прави страна на изненадващи откровения и почитани от времето традиции. От средновековни легенди до съвременни чудеса, всяко кътче на тази нация крие завладяващ разказ. В това ръководство читателите откриват съкровищница от малко известни факти – най-големият замък в света, древна кралска конституция, дори гигантска статуя на Христос. По пътя те срещат визионери като Коперник и Мария Кюри, изследват съкровища на ЮНЕСКО в градове и гори и научават за странни обичаи като честванията на именни дни. Това пътешествие осветлява защо полското наследство и култура се запазват с тиха сила, вдъхновявайки удивление, а не недоверие.
Съдържание
Бърз факт: Полша има 17 обекта на световното културно наследство на ЮНЕСКО, сред най-много в Европа. Те включват средновековни градове, църкви, кралска солна мина, обширна гора и дори паметник на Втората световна война.
Официалната история на Полша започва с кръщението на херцог Мешко I през 966 г. сл. Хр. С приемането на християнството Мешко се присъединява към владенията на Латинска Европа, установявайки наследство като основополагащ акт на полската държава. От този момент нататък владетели от династията Пястов изграждат кралства и крепости в територията, която днес е Полша. Тези ранносредновековни водачи обединяват славянски племена във Велика Полша и полагат основи, които все още се виждат в стари замъци и катедрални църкви. Легендата предшества дори тази дата: древна приказка разказва, че трима братя – Лех, Чех и Рус – се разделят и основават съответно Полша, Чешките земи и Рутения. Според преданието Лех се заселва на място, където бял орел свива гнездо на хълм на фона на червен залез. Той нарича селището Гниезно (на полски „гнездо“) и приема белия орел като символ, герб, който е запазен на герба на Полша.
Към 16-ти век мощта и културата на Полша процъфтяват. През 1569 г. Люблинската уния създава Полско-литовската държава, огромна двойна държава, която в разцвета си се простира на над един милион квадратни километра – което я прави една от най-големите държави в Европа по това време. Жечпосполитата е известна със своята „Златна свобода“: парламент от благородници избира краля и гарантира безпрецедентни лични свободи. Тя се гордее с ранни форми на конституционно управление и необичайна религиозна толерантност за епохата. Варшавската конфедерация от 1573 г. кодифицира свободата на вероизповедание, а манастирите на католици, протестанти, православни християни, евреи и мюсюлмани процъфтяват. Академиите в Краков, Вилнюс и извън нея я превръщат в културен център. Науката процъфтява: Николай Коперник (роден в Торун, тогава територия на Жечпосполита) публикува своята хелиоцентрична теория през 1543 г., променяйки астрономията завинаги. Ренесансовата архитектура на Полша – от кралския замък Вавел в Краков до укрепени градове като Замошч – също датира от тази епоха. През 1791 г. просветената Британска общност приема Конституцията от 3 май, първата модерна национална конституция в Европа и втората в света след тази на Съединените щати, макар че тя просъществува само година, преди държавата да бъде завладяна от съседите си.
В края на 18-ти век Златният век на Полша отстъпва място на трагедия. В три последователни разделяния (1772, 1793, 1795), Русия, Прусия и Австрия разделят Жечпосполита, докато „Полша“ изчезва от картата на Европа за 123 години. Въпреки чуждото управление, полската култура съществува тихо. В тайни училища и църкви езикът и традициите се запазват. Въстанията през 1830 и 1863 г. се провалят във военно отношение, но запазват идеята за националност жива. Споменът за старото кралство се поддържа жив чрез литературата и фолклора. Накрая, в края на Първата световна война, независимостта на Полша е възстановена на 11 ноември 1918 г. Юзеф Пилсудски, ключов лидер на движението за независимост, става първият държавен глава на новата Втора република. На границите на Полша избухват войни – най-известната от които е Полско-съветската война от 1920 г. („Чудото на Висла“) – но до 20-те години на миналия век независима полска държава отново обхваща голяма част от историческите ѝ земи.
Устойчивостта на Полша е подложена на изпитание за пореден път през септември 1939 г., когато нацистка Германия нахлува от запад, а Съветският съюз от изток, разпалвайки Втората световна война. Полша е сред първите атакувани страни. Въпреки героичната съпротива, Полша е окупирана, а градовете ѝ са опустошени. Най-мрачните глави на войната се разгръщат на полска земя: нацистите построяват Аушвиц-Биркенау близо до Краков, най-големият от нацистките лагери за унищожение, където са убити повече от милион души – предимно евреи, плюс поляци, роми и други. Милиони поляци загиват в конфликта (включително цивилни и евреи по време на Холокоста). Варшавското въстание от 1944 г. – общоградски бунт срещу германската окупация – е потушено с брутални репресии и систематично разрушаване на Варшава. До края на войната Полша лежеше в руини, а границите се изместиха на запад.
След 1945 г. страната попада под съветско влияние като Полска народна република. Комунизмът продължава до 80-те години на миналия век. През това време мистериозен папа Йоан Павел II (Карол Войтила от Вадовице) се очертава като световен духовен лидер, вдъхновяващ морала сред поляците. 80-те години на миналия век донасят предизвикателство на обикновените хора: движението „Солидарност“ на корабостроителниците, водено от Лех Валенса. „Солидарност“ се превръща в сила за промяна и през 1989 г. Полша мирно преминава към демокрация – първата в Източна Европа. През същата година свободните избори довеждат до некомунистическо правителство. В рамките на няколко години Полша изоставя старата си система, приема нова демократична конституция и през 1999 г. се присъединява към НАТО. През 2004 г. се присъединява към Европейския съюз, интегрирайки се в политическите и икономическите структури на Европа.
Полша гордо съхранява своята история в камък, дърво и природа. Тя има 17 обекта на световното наследство на ЮНЕСКО (към 2021 г.), свидетелство за нейното културно и природно наследство. Акцентите включват:
Забележка за културата: „Sto lat“ е традиционната песен, използвана за пожелание за 100 години добро здраве. Поляците я пеят на рождени дни и именни празненства, превръщайки последните в повод, също толкова празничен, колкото самия рожден ден.
Полският календар е белязан от уникални празненства. Може би най-известната е традицията за имен ден (imieniny): всеки християнски празник на светец е свързан с определени собствени имена и хората празнуват на... техният ден на светеца, както биха нарекли рожден ден. На практика именните дни често превъзхождат по важност рождените дни. Приятелите се събират, подаряват малки подаръци или цветя и празнуват – понякога дори по-пищно, отколкото на рождени дни. Има дори специално пожелание, Честит рожден ден, изпята за тези поводи.
Друг траен обичай е целуването на ръце. Когато се среща, особено с възрастна или достойна жена, мъжът може нежно да целуне опакото на дясната ѝ ръка. Този учтив жест, някога често срещан сред полското благородничество, все още оцелява във формални или нежни контексти. По подобен начин официалното ръкостискане е стандартно сред мъжете. Учтивостта се проявява и в обръщението: непознати могат да използват Г-н/Г-жа (Г-н/Г-жа) плюс фамилия, дори когато се говори неофициално.
В първия ден на пролетта (около 21 март) поляците практикуват удавянето на Марзана. Сламена кукла (облечена като старица), символизираща зимата, се носи в процесия, след което се запалва и хвърля в река или езеро. Този славянски ритуал, чиито корени са в предхристиянските времена, е предназначен да прогони зимата и да посрещне идването на пролетта. Училищата често включват децата в изработването на кукли Марзана и пеенето, докато символично я удавят. По подобен начин, Великденският понеделник включва... Смиг-Дингус: приятели и съседи се обливат взаимно с вода, за да отпразнуват пролетното обновление (традиционно момчетата си правят шеги, като гонят момичета с вода, въпреки че днес това се случва взаимно).
Около 87% от поляците са римокатолици и религията играе важна културна роля. Поклоненията са често срещани: Ясна Гора Манастирът в Ченстохова приютява почитаната икона на Черната Мадона, привличайки милиони годишно. Папа Йоан Павел II, роден син, е национален герой. Той е ръководил Католическата църква от 1978 до 2005 г., а канонизацията му през 2014 г. потвърждава трайното му влияние. Поляците също имат католически традиции като огромна вечеря на Бъдни вечер (Бъдни вечер), често с риба и 12 безмесни ястия, последвано от пеене на коледни песни и полунощна литургия.
В села и градове крайпътни светилища, украсени с цветя или свещи, са осеяни с пътищата. При тържествени поводи много поляци дори палят свещи на гробовете на неизвестни войници или паднали герои.
Забавен факт: The бял и червен на полското знаме произлизат от хералдическите цветове на белия орел върху червен щит – националната емблема на Полша от Средновековието. Знамето на Полша (бяло върху червено) е идентично с това на Индонезия, само че е обърнато по дизайн.
Полският е западнославянски език, който се пише с латинска азбука със специални букви (ł, ó, ś, ź, ż, ć, ń, ą, ę). Трудното му произношение и съгласните, които предизвикват изкривяване на езика (спомнете си Шчебжешин), могат да забавляват чужденците. Например, Разреждане („це-биеж“) или Лодз („Ууддж“) изглеждат подвеждащо! Съществуват регионални диалекти – кашубският език в Померания и силезийският вариант в Горна Силезия – но стандартният полски език обединява нацията.
В разговор поляците са директни и откровени. Въпросите се задават ясно, без прекомерни евфемизми. В същото време те обичат да вдигат тостове с водка или бира. Обичайно е да се казва Наздраве! („За здраве!“) преди пиене. Личното пространство може да е по-малко, отколкото в някои култури, а непознатите може да се поздравят с приятелско кимване. Очаква се да се проявява уважение – да се използва официално обръщение или да се застъпва за по-възрастните.
Полската домашна кухня е обилна и утешителна. Някои от емблематичните ястия включват:
– Пироги: Кнедли, пълнени със солени или сладки пълнежи (картофи и сирене, кайма, кисело зеле, гъби или плодове), варени или пържени. Национален фаворит.
– Ловджийска яхния: Вкусна ловджийска яхния, приготвена от кисело зеле (ферментирало зеле) и различни видове месо (свинско, наденица, понякога дивеч). Дългото варене на тих огън ѝ придава богат, опушен вкус.
– Кисела ръжена супа: Кисела ръжена супа, сгъстена с ферментирал хляб, често сервирана с наденица и твърдо сварено яйце. Пикантно и засищащо предястие.
– Борш: Супа от цвекло, бистра червена и със земен вкус. Полският баршч може да се сервира със заквасена сметана или с малки кнедли (равиоли) по Коледа.
– Гълъби: Зелеви сарми, пълнени с месо и ориз, запечени в доматен сос.
– Наденица: Полските колбаси се предлагат в десетки разновидности – пресни или пушени, подправени с чесън или майорана. Печени на скара или задушени, те са повсеместни.
– Шницел: Паниран свински котлет (подобен на шницел), обикновено сервиран с картофи и зелева салата.
– Осципек: Опушено сирене, приготвено от овче мляко в Татрите, често сервирано като предястие, на скара или със сладко от червени боровинки.
Кисело зеле, туршии, херинга и хрян се сервират към ястията. И никое полско хранене не е пълноценно без малка чаша жубровка (водка от бизонска трева) или водка Шопен (смесена водка), национален спиртен напитка. Поляците се гордеят с производството на качествени водки – те твърдят, че са изобретили водката (думата wódka е славянска) и я дестилират от ръж, пшеница или картофи.
Полша се е доверила на производството на водка. Въпреки че много страни произвеждат водка, поляците посочват, че съществуват писмени сведения за дестилиран спирт, наречен водка датират поне от 8-ми век в славянските земи. През Средновековието полските манастири и дворове са дестилирали зърнени спиртни напитки, а до 16-ти век те са били широко консумирани в страната. Днес Полша е един от най-големите износители на водка в света. Традиционната полска водка често е с 40–50% алкохолно съдържание и се консумира чиста като наздравица. Ароматизираните водки (напр. с бизонска трева, мед или горски плодове) също са популярни.
Храната бележи всеки празник в Полша. В навечерието на Коледа вечерята Вигилия е безмесна: обикновено баршч с малки кнедли с гъби, шаран или друга риба, пироги и колачи (десерт с ориз и маково семе). След като първата звезда се появи на небето, членовете на семейството споделят вафла (opłatek) и си разменят благословии.
По време на Великден трапезите преливат от бяла наденица в супа, колбаса, мазурек (плосък бадемов сладкиш с къса кора, гарниран с ядки или плодове) и бабка (кейк с мая). Великденският понеделник носи игривите водни битки „Мокър понеделник“ (Śmigus-Dyngus). В Дебелия четвъртък (Tłusty Czwartek), последния четвъртък преди Великите пости, всички се наслаждават на пачки (желирани понички) и фаворки (хрупкави пържени сладкиши, поръсени с пудра захар).
На сватби, угощението може да включва печено месо, салати и кръг от наздравици – често водка или шампанско. Наздравиците могат да бъдат сложни, като хвалят булката и младоженеца и пожелават здраве (отново Честит рожден ден!). По време на селските празници на жътвата, последният сноп зърно се вплита във венец и се носи на парад в знак на благодарност. По време на тези празненства споделянето на храна е в основата на полското гостоприемство.
Полша е родила много личности, променили света:
Дивата природа на Полша е богата и разнообразна. На север се намира Мазурският езерен район, пейзаж от 2000 езера, издълбани от ледници. Езерото Шнярдви (114 км²) е най-голямото езеро изцяло в Полша. Западното балтийско крайбрежие е с пясъчни дюни и блата; Национален парк Словински има подвижни пясъчни дюни, често наричани „Полска Сахара“.
На изток, Беловежката гора е девствена гора от умерения пояс, която някога се е простирала из цяла Европа. Тук живеят европейският бизон (полски żubr), най-тежкото сухоземно животно в Европа. Тези бизони са били почти изчезнали в дивата природа в началото на 20-ти век, но са били възстановени. Днес в Полша има над 1000 свободно пасещи бизона (от около 7000 в световен мащаб) благодарение на програми за развъждане и усилия за повторно залесяване. Наред с бизоните, бродят лосове (европейски лосове), елени, диви свине, вълци и рисове.
Татрите на юг са най-високият хребет на Полша (връх Риси на 2499 м). Алпийски ливади и скалисти върхове са дом на татранската дива коза (планинска антилопа). Мармоти и скални орли също процъфтяват там. Полша има 23 национални парка – от низините на Беловежа до високите ливади на Бещадските планини – които запазват местообитанията на щъркели, вълци и други видове.
След почти колапс, Полша постигна забележително възстановяване на дивата природа. Европейският бизон е въведен отново през 1952 г. в Беловежката гора само от няколко индивида в плен. До 2025 г. популацията на бизоните в Полша достигна рекорден брой (няколкостотин само в Беловежа), възраждайки животно, изчезнало от дивата природа през 1919 г. Вълците също се възстановиха: напълно защитени от 1998 г., сега в полските гори има около 2000 вълка. Дори кафявите мечки – някога унищожени от Полша – са се завърнали в Карпатите чрез естествени миграции.
Горската покривка на Полша е около 30%, което е един от най-високите проценти в Европа. Организациите работят за опазване на коридорите между горите, за да могат животните безопасно да мигрират (например между полските и словашките ареали). Птичият свят също е богат: влажните зони са дом на жерави, чапли и редки водни животни. Дори мигриращите щъркели имат специални кули за гнездене в селата.
Природен факт: Зубърът (европейски бизон) е неофициалното национално животно на Полша. Едър и вълнест, той се смята за олицетворение на непоколебимия дух на полската природа.
Образованието е безплатно и високо ценено в Полша. Държавното образование (от начално до университетско) е безплатно за полски граждани и студенти от ЕС. Един от най-старите университети в Европа, Ягелонският университет в Краков (основан през 1364 г.), все още процъфтява днес. Неговите сгради – Collegium Maius – са средновековни съкровища. Всички основни области на обучение се преподават в полските университети и много поляци търсят висше образование: грамотността е почти 100%. Международните класации показват, че полските университети се радват на нарастваща популярност, особено в областта на науката, медицината и технологиите. Освен това Полша предлага множество държавни стипендии за привличане на чуждестранни студенти.
Полша е развита пазарна икономика – шестата по големина в ЕС по номинален БВП. През 2024 г. БВП ѝ е бил около 1,0 трилиона долара. Присъединяването към ЕС през 2004 г. и към Шенгенската зона през 2007 г. отвори пазари и средства за инфраструктура. Автомобилостроенето е основна индустрия (заводите на Fiat, Opel, Toyota), както и електрониката и мебелите. Полша е известна и със своята корабостроителна и въгледобивна промишленост, въпреки че енергетиката преминава към възобновяеми енергийни източници.
Варшава се превърна във финансов център; близо 8 от компаниите на Forbes Global 2000 са полски (банково дело, петрол, телекомуникации). Средният доход се покачва и Полша вече има много висок стандарт на живот (класация №35 по индекса на човешкото развитие). Тя все още предлага една основна социална придобивка: безплатно обучение в държавен университет.
В областта на технологиите и иновациите Полша също блести. Например, CD Projekt, студио, базирано във Варшава, разработи поредицата видеоигри The Witcher и Cyberpunk 2077. ИТ аутсорсингът и стартиращите компании процъфтяват в градове като Краков и Вроцлав. В световните индекси за иновации Полша стабилно се изкачва в топ 40.
Поляците са запалени по спорта. Футболът е най-популярен. Националният отбор е постигнал забележителни успехи – достигайки до полуфиналите на Световното първенство през 1974 и 1982 г. и четвъртфиналите през 2018 г. Роберт Левандовски, един от най-добрите нападатели в света, е полска икона. Волейболът е друга национална страст: Полша спечели Световното първенство през 2014 и 2018 г. Дори състезанията по пистата привличат огромни тълпи през летните уикенди.
Зимните спортове процъфтяват в планините. Полски ски скокове като Адам Малиш и Камил Стох са обичани спортисти. Те спечелиха олимпийски златни медали в дисциплините по ски скокове, превръщайки Полша във водеща нация в ски скоковете.
Филмовата и музикалната сцена на Полша също предизвикват световни вълни. Режисьорите Анджей Вайда и Агнешка Холанд спечелиха международно признание. Съвсем наскоро филмът Ида (2013 г.) и Студена война (2018) спечели Оскари за най-добър чуждоезичен филм. В литературата, носители на Нобелова награда като Шимборска и Токарчук имат международна читателска аудитория. А в поп културата, полски музиканти като композитора и изпълнител Шопен (от 19-ти век) са вдъхновили съвременните артисти; дори концерт за пиано на Шопен се изпълнява от оркестри по целия свят.
Фестивалите изобилстват: всяко лято стотици се събират за фестивала Уудсток в Полша (сега „Pol'and'Rock“), един от най-големите безплатни рок фестивали в Европа. Народните традиции се поддържат живи със събития като шествието „Лайконик“ в Краков или „Вянки“ (фестивал на летните венци в Краков), съчетаващи старо с ново.
Архитектурната история на Полша е дълбока. Замъкът Малборк (споменат по-рано) е олицетворение на средновековната военна архитектура. Замъкът и катедралата Вавел в Краков са служили като място за коронация на крале – днес музей, пълен с гоблени и кралски покои. В Гниезно се намира първата катедрала на Полша (където са погребани първите полски крале).
Готическите тухлени църкви изобилстват: обширната базилика „Света Мария“ в Гданск и спокойната църква „Мир“ в Явор показват високи сводове и дърворезби. Средновековните кметства на Познан и Торун са добре запазени. Дори емблематичната кметство на Вроцлав (Ratusz) е готическо чудо със стъпаловиден фронтон.
Останки от укрепени градове разказват истории от миналото: Сандомир и Замошч все още имат отбранителни стени и порти. Под земята, средновековните солници и мини на Вроцлав под Тарновските гори свидетелстват за ранни инженерни умения. Многобройните замъци в Полша (над 100) варират от луксозния ренесансов Баранув Сандомирски до приказната руина Огродзенец на Юрската скална пътека.
Силуетът на Варшава разказва история за устойчивост и модерност. След като Втората световна война го оставя в руини, градът старателно възстановява Стария си град тухла по тухла. Наблизо се извисява Дворецът на културата и науката – сталинистки небостъргач, „подарен“ през 50-те години на миналия век от Съветския съюз. Макар и противоречив, сега той е забележителност (помещава театри, музеи, офиси) и се нарежда сред най-високите сгради в Полша.
През последните години се появиха нови структури: кулата Varso във Варшава (237 метра) стана най-високата сграда в ЕС през 2022 г. Бизнес райони като Вола във Варшава и комплексите High2 в Краков вече разполагат с футуристични стъклени офис кули. Полша също така е разработила модерни мостове (напр. мостът Швентокшиски над Висла във Варшава) и инсталации, захранвани със слънчева енергия.
Обществените дейности също впечатляват: магистралната мрежа на Полша се разшири бързо след 2000 г. Магистрала А1 се простира от север (Гданск) на юг (чешката граница) през индустриални градове. Страната се гордее и с Балтийския газопровод – подводен газопровод, свързващ норвежки находища с Полша през Дания, повишавайки енергийната сигурност (завършен през 2022 г.).
Знаехте ли? Град Свебодзин в Западна Полша има 33-метрова статуя на Христос Цар (с 3-метрова златна корона), достигаща обща височина 52,5 м. Открита през 2010 г., тя за кратко държеше рекорда на Гинес като най-високата статуя на Исус в света.
Полша предлага много странни любопитни факти:
Съвременната култура на Полша съчетава традиции с авангардно влияние. Филмовата индустрия е продуцирала Ида, Студена война и Вещер Телевизионен сериал (международно признат). Полската музика обхваща фолклор (като оживената Варшавски селски оркестър ансамбъл) до денс-поп сензации (като Маргарет) и известни класически композитори (Шопен е жив в конкурси за пиано всяко десетилетие). Интернет и гейминг сцената в Полша е активна: страната се нарежда на високи позиции в електронните спортове, разработването на игри и дори има бързо развиваща се общност от създатели на игри в YouTube (например феноменът на коментарите за игри Gimper).
Поляците са известни и с гостоприемството си. Ако сте на гости, може да ви предложат домашен компот (сладка напитка от компот) или да ви поканят да се присъедините към наздравица. Дори непознати често казват Добро утро („добър ден“) на срещата.
Факти за съвременния живот: Висшето образование в Полша е безплатно за местни студенти и студенти от ЕС, което го прави рядко срещано сред страните. Много поляци учат в чужбина в области като медицина и инженерство, след което често се завръщат с нов опит.
Историята на Полша я прави пионер в демокрацията. През 1791 г., на фона на заплахи от съседи, полските реформатори приемат Конституцията от 3 май 1791 г. Тя въвежда разделение на властите и управление на мнозинството в парламента, безпрецедентно по онова време. Въпреки че оцелява едва година преди окончателното разделяне, тя утвърждава ролята на Полша като ранна модерна демокрация (подписалите я дори са повлияли на Френската революция).
След десетилетия на чуждо управление и комунизъм, поляците написаха нова конституция през 1997 г. Тя създаде модерно демократично управление: президент, министър-председател и двукамарен парламент (Сейм и Сенат). Тази конституция гарантира граждански свободи, свободни избори и силна съдебна система. От 1989 г. насам полската демокрация се задълбочи: имаше мирни трансфери на властта, многопартийни избори и пълни граждански права. През 2004 г. Полша се присъедини към ЕС, утвърждавайки върховенството на закона и допълнително стабилизирайки политическата си система. Днес Полша остава парламентарна република с процъфтяващ граждански живот и преса, което е в рязък контраст с историята ѝ на катаклизми.
Скритите скъпоценни камъни включват укрепения град Кажимеж Долни (гледки към река Висла и арт колонии), руините на замъка Олщин или индустриалната история в Лодз (оживената улица Пьотрковска и Филмовото училище в Лодз).
Поляците са учтиви и ценят уважението към обичаите си. Полезни съвети:
– Поздрави: За мъжете е достатъчно твърдо ръкостискане и зрителен контакт; жените могат да кимнат или да предложат по-нежно ръкостискане. Когато влизате в магазини или групи, кажете Добро утро („добър ден“). Винаги казвайте сбогом ( Довиждане ) при напускане.
– Рокля: Поляците се обличат елегантно в градовете. За посещения на църкви, покрийте раменете (мъжете трябва да свалят шапките) и избягвайте къси панталони.
– Хранене: Ако сте поканени в дома си, донесете малък подарък (цветя или шоколадови бонбони). Забележка: подарете нечетен брой цветя (дори е запазено за погребения). Свалете обувките, ако бъдете помолени. Наздравиците са обичайни; изчакайте домакинът да вдигне наздравица и поддържайте зрителен контакт, когато пиете.
– Бакшиш: Обслужващият персонал оценява бакшиш от 10%. Ако се съмнявате, просто закръглете сметката.
– Теми: Поляците са склонни да бъдат резервирани с непознати, но след като се запознаят, са топли и разговорливи. Избягвайте да повдигате темата за Втората световна война веднага с възрастни поляци, освен ако сами не го направите. Хората често реагират бурно на споменаването на разделянето на Полша или скорошни политически проблеми, така че бъдете внимателни.
– Безопасност: Полша като цяло е безопасна. Насилствените престъпления са рядкост. Въпреки това, както във всеки туристически район, внимавайте за джебчии на многолюдни места. Използвайте здравия разум през нощта. Английският език е широко разбираем в градовете (особено сред по-младите хора), но научаването на няколко полски фрази (proszę, dziękuję, przepraszam) винаги ще ви донесе усмивки.
В: Защо Полша изчезна от картата за 123 години?
A: В края на 18 век съседите на Полша (Русия, Прусия и Австрия) разделят територията ѝ на три етапа (1772, 1793, 1795). До 1795 г. не остава независима полска държава. Поляците запазват националната си идентичност чрез култура и въстания до 1918 г., когато краят на Първата световна война позволява на Полша да се възроди като република.
В: Какво представляваше Полско-литовската държава?
A: От 1569 до 1795 г. Полша и Литва са обединени в двойна държава, наречена Полско-литовска държава. Това е огромна, предимно равнинна империя, простираща се от Балтийско до Черно море, с уникална система, в която кралете са избирани от благородници, а парламентарното събрание (Сеймът) е имало значителна власт. Тя е била една от най-големите държави в Европа през 16-17 век.
В: Какво представляват именните дни?
A: Именни дни (имен ден) съответстват на празниците на светци. Всяко име, като Мария или Михаил, има дата в календара (след християнските светци). Поляците празнуват именните си дни подобно на рождените си дни – със събирания, храна и подаръци. По-старите поколения особено отбелязват именните дни със семейни вечери.
В: Защо католицизмът е толкова важен в Полша?
A: Полша приема християнството през 966 г. сл. Хр., като се приравнява културно към Западна Европа. Католицизмът става неразделна част от полската идентичност, особено по време на векове на чуждо владичество. Църквата запазва езика и традициите, когато други институции са потискани. Днес около 87% от поляците се идентифицират като католици, а религиозните празници (Коледа, Великден, Денят на Вси светии) са основни културни събития.
В: Безопасно ли е да посетите Полша?
A: Да. Полша се счита за много безопасна за туристите. Насилствените престъпления са ниски, а полицията е услужлива. Джебчийство може да се случи на многолюдни туристически места (както във всеки град), така че бъдете бдителни на пазари или във влакове. Пътищата като цяло са безопасни, а градовете имат добър обществен транспорт. Спешните служби са надеждни (наберете 112). Като цяло, Полша често се описва като страна с едно от най-високите нива на безопасност в Европа.
В: Какво е специалното в солната мина „Величка“?
A: Солната мина Величка (близо до Краков) е подземен свят от галерии и параклиси, всички издълбани от сол. Добивът започва през 13-ти век и продължава 700 години. Посетителите могат да се разходят по тунели и да видят сложни солни скулптури и дори катедрала – пълна с полилеи, изработени от сол. Това е една от най-старите туристически атракции в Полша и обект на ЮНЕСКО за илюстриране на историята на минното дело.
В: Какво е Аушвиц-Биркенау?
A: Аушвиц-Биркенау, близо до Освенцим, е бил мрежа от нацистки концентрационни и унищожителни лагери по време на Втората световна война. Над милион души са били убити там, по-голямата част от които евреи. Днес това е музей и паметник. Посетителите могат да видят оригиналните казарми, газови камери и крематориуми. Това е мрачен спомен за Холокоста.
В: Наистина ли висшето образование в Полша е безплатно?
A: Да. В държавните университети обучението е безплатно за полски граждани и за граждани на ЕС/ЕИП (в някои институции може да се прилагат изпити или такси, но основното обучение не се начислява). Задочните или частните програми начисляват такси. Студентите плащат административни разходи или такси за общежитие, но моделът позволява на много полски студенти да завършат без дългове.
В: Какъв език говорят повечето поляци?
A: Полският е официалният език и се говори от по-голямата част от населението. Използва се латинска писменост с някои специални букви. В градовете много хора (особено младите) говорят и английски. Съществуват и други малцинствени езици (напр. кашубски, украински), но полският е общият език в цялата страна.
В: Какви традиционни полски храни трябва да опитам?
A: Не пропускайте пироги (кнедли), бигос (яхния от кисело зеле) и журек (кисела ръжена супа). За сладкиши опитайте шарлотка (ябълков пай) или пачки в Дебелия четвъртък. Пийте компот (компот от плодове) или златен сок (бира) с храната. Ако харесвате водка, опитайте ръжена водка или билковата жубровка.
В: Кои спортове са популярни в Полша?
A: Футболът и волейболът оглавяват списъка. Националните отбори на Полша са силни: шампиони по волейбол (2014, 2018) и постоянни участници в Световните първенства. Зимните спортове са популярни в планините – ски скокове, алпийски ски и ски бягане (където Юстина Ковалчик донесе олимпийско злато). Леката атлетика и вдигането на тежести също имат ентусиазирани последователи. Мотоциклетните състезания по спийдуей привличат огромни тълпи през лятото.
Историята на Полша е история на устойчивост и обновление. Този пътеводител разкрива само 67 акцента на страна, богата на изненади. От средновековни замъци и най-големите статуи в света до празници, където именните дни съперничат на рождените дни, горните факти показват защо Полша очарова както посетителите, така и учените. Нейното наследство – научно, артистично, духовно – продължава да влияе на света. Полша остава, по думите на трайния етос на нейния народ, място, където историята никога не се губи, само живее и се развива. Докато изследвате градовете и провинцията, ще усетите непреходния дух на нацията: горд, топъл и винаги изпълнен с надежда за бъдещето.
Лисабон е град на португалското крайбрежие, който умело съчетава модерни идеи с привлекателността на стария свят. Лисабон е световен център за улично изкуство, въпреки че…
С романтичните си канали, невероятна архитектура и голямо историческо значение, Венеция, очарователен град на Адриатическо море, очарова посетителите. Великият център на този…
Гърция е популярна дестинация за тези, които търсят по-свободна плажна почивка, благодарение на изобилието от крайбрежни съкровища и световноизвестни исторически забележителности, очарователни...
Пътуването с лодка - особено на круиз - предлага отличителна и ол инклузив ваканция. Все пак има предимства и недостатъци, които трябва да се вземат предвид, както при всеки вид...
Открийте оживените нощни заведения в най-очарователните градове в Европа и пътувайте до запомнящи се дестинации! От жизнената красота на Лондон до вълнуващата енергия...
