أحياء نيويورك الشهيرة: الدليل الكامل (جميع الأحياء الخمسة)

أحياء نيويورك الشهيرة: الدليل الكامل (جميع الأحياء الخمسة)

يستكشف هذا الدليل الشامل جميع أحياء مدينة نيويورك الشهيرة في أحياءها الخمسة، بدءًا من وول ستريت في وسط مانهاتن ومنتزه باتري التاريخي، مرورًا بقرية غرينتش البوهيمية وإرث المهاجرين في الجانب الشرقي السفلي، وصولًا إلى المعالم الثقافية في هارلم ومناطق بروكلين المتنوعة. يجمع كل قسم بين التاريخ والثقافة والنصائح العملية: اكتشف أهمية نُزُل ستونوول في قرية غرينتش، وأين تجد مأكولات السول في هارلم، وكيف يُقدم مطعم دامبو في بروكلين إطلالات بانورامية على مانهاتن، وما يجعل جاكسون هايتس في كوينز وجهةً عالميةً لعشاق الطعام. 

تتكشف مدينة نيويورك كمزيج من الأحياء، كل منها يتشكل بتراثه وتقاليده وشخصيته الخاصة. في الواقع، تتألف المدينة قانونيًا من خمسة أحياء منفصلة - مانهاتن، بروكلين، كوينز، برونكس، وجزيرة ستاتن - كل منها بمثابة مدينة قائمة بذاتها. في الوقت نفسه، لا توجد حدود ثابتة لأي من الأحياء، لذا تطورت الأحياء تدريجيًا بأسماء متداخلة وحدود غامضة. قد يشعر الوافد الجديد في البداية بالحيرة تجاه هذه المدينة المكونة من قرى، لكن هذا الدليل مصمم ليكون بمثابة بوصلة سهلة وسلسة لأحياء نيويورك المتنوعة. سيجد القراء معالم تاريخية بارزة، ومعالم ثقافية بارزة، ومعلومات محلية، ونصائح عملية تساعدهم على التنقل فيها كسكان مخضرمين.

تُحدد أحياء نيويورك هوية المدينة. فكّر في قرية غرينتش، التي عُرفت لأجيال بـ"القلب البوهيمي" لمانهاتن، أو في حي هارلم، الذي أصبح رمزًا للثقافة الأمريكية الأفريقية خلال عصر نهضة هارلم. عند السير في هذه الشوارع، يستشعر المرء طبقات من عصور ماضية في كل منعطف. لا يقتصر هذا الدليل على سرد المعالم السياحية فحسب، بل يروي قصة تشكّل كل حيّ - من المستوطنات الهولندية في القرن السابع عشر في مانهاتن السفلى إلى مجتمعات المهاجرين العالمية اليوم في كوينز. سيساعدك أيضًا على فهم جغرافية المدينة: من فهم نظام الأحياء الخمسة إلى إتقان شبكة مانهاتن الصارمة. باختصار، سيتعلم القراء أين يذهبون، وماذا يرون، وكيف يفهمون كل ذلك.

يعكس هيكل هذا الدليل منطق المدينة نفسها. نبدأ بسياق عام (الأحياء، مخطط المدينة، المواصلات العامة)، ثم ننتقل من حي لآخر. يغطي كل قسم من أقسام الأحياء أصول المدينة ومعالمها وثقافتها ومطاعمها ونصائح الزوار. تجنبنا، قدر الإمكان، التجوال بضمير المتكلم، مفضلين أسلوبًا صحفيًا بضمير الغائب ينقل في الوقت نفسه التجربة المعاشة. يُقدم الدليل تفاصيل دقيقة - على سبيل المثال، خطوط المترو التي تربط الأحياء، أو الشوارع التي تضم أفضل المطاعم العائلية. على طول الطريق، تُنسج مقتطفات من التراث المحلي والاهتمام الإنساني، مثل قصص أماكن شهيرة مثل نُزُل ستونوول أو مسرح أبولو.

بنهاية هذا الدليل، لن يتعرف القراء على أحياء نيويورك الشهيرة فحسب، بل سيتعرفون أيضًا على أهميتها - ما الذي يجعل كل حي فريدًا، وكيف يمكن للزوار الانغماس فيها بأمان وتقدير. سواء كنت ترغب في تذوق مأكولات هارلم، أو التجول بين أحياء ويست فيليدج، أو ركوب عبّارة إلى جزيرة ستاتن، فهذا الدليل الشامل والمُحدّث هو دليلك الأمثل. الهدف هو تقديم معلومات عملية، لا تسويقية. توقع السياق التاريخي وسردًا للأحياء، مع معالم سياحية لا تُفوّت ونصائح عملية - جميعها مُجمّعة من أحدث المصادر والخبرات المحلية. قد يكون تعقيد نيويورك مُرهقًا، ولكن مع قراءة متأنية، ستكون مستعدًا لاستكشافها "كسكان نيويورك"، مكتشفًا المعالم المحبوبة والجواهر الأقل شهرة.

جدول المحتويات

فهم جغرافية مدينة نيويورك ونظام المقاطعات فيها

قبل الخوض في تفاصيل أحياء محددة، من المفيد فهم التخطيط الأساسي لمدينة نيويورك. تتكون مدينة نيويورك قانونيًا من خمسة أحياء. كانت مانهاتن (مقاطعة نيويورك)، وبرونكس (مقاطعة برونكس)، وبروكلين (مقاطعة كينغز)، وكوينز (مقاطعة كوينز)، وجزيرة ستاتن (مقاطعة ريتشموند) مجتمعات منفصلة في الأصل، ولكن تم دمجها في مدينة واحدة موحدة عام 1898. كل حي يشترك في مساحة مقاطعة من مقاطعات ولاية نيويورك. مانهاتن هي أصغر الأحياء من حيث المساحة، ولكنها موطن لأكثر المناطق كثافة سكانية ومناطق تجارية؛ بروكلين هي الأكثر اكتظاظًا بالسكان، وتمتد من المرتفعات ذات الحجر البني إلى الحدائق المطلة على الواجهة البحرية؛ تغطي كوينز حوالي 75 ميلًا مربعًا من الأحياء والضواحي؛ برونكس هي أقصى أحياء نيويورك الشمالية مع الحدائق والمؤسسات الثقافية؛ وتشعر جزيرة ستاتن بأنها أكثر ضواحيًا أو ريفية في أجزاء كثيرة، وهي متصلة بمانهاتن بواسطة عبّارة جزيرة ستاتن المجانية.

تم تنظيم مانهاتن نفسها على مخطط شوارع شبكي تقريبًا ("مخطط المفوضين لعام 1811"). تمتد معظم الشوارع من الشمال إلى الجنوب والشوارع من الشرق إلى الغرب. أسفل شارع هيوستن (في مانهاتن السفلى) تنقسم الشبكة إلى شوارع قديمة غير منتظمة. فوق هيوستن، تمتد الشوارع المرقمة من الجنوب إلى الشمال (الشارع الأول في إيست فيليدج حتى شارع 220 في إنوود) والطرق من الشرق (الشارع الأول) إلى الغرب (الشارع الثاني عشر/نهر هدسون). غالبًا ما تنقسم مانهاتن إلى ثلاث مناطق واسعة: وسط المدينة/مانهاتن السفلى (جنوب شارع هيوستن)، ووسط المدينة (من جنوب وسط المدينة عبر تايمز سكوير حتى الحافة الجنوبية لسنترال بارك)، وأبتاون (المنطقة الواقعة شمال سنترال بارك، والمنقسمة إلى الجانبين العلوي الغربي/الشرقي وما بعدهما). تجعل الشبكة المرقمة التنقل سهلاً، ولكن تتداخل حواف الأحياء الحقيقية. على سبيل المثال، يشير مصطلح SoHo رسميًا إلى "جنوب هيوستن"، ويشير مصطلح Tribeca إلى "مثلث أسفل القناة"، وهو ما يعكس الاستخدامات التاريخية وليس الخطوط الصارمة على الخريطة.

تتميز الأحياء الأخرى بتخطيطات أكثر مرونة. تمتد بروكلين من شبه جزيرة طويلة على المحيط الأطلسي، عبر التلال والشواطئ؛ وهي تشمل كل شيء من الحجر البني في بروكلين هايتس وبارك سلوب إلى جيوب الهيبستر في ويليامزبرغ وبوشويك، إلى المناطق الساحلية الشبيهة بالضواحي مثل باي ريدج وخليج شيبسهيد. كوينز واسعة ومتنوعة، مع وجود لونغ آيلاند سيتي وأستوريا بالقرب من جسر مانهاتن، ثم الأحياء الداخلية المتنوعة مثل جاكسون هايتس وفلاشينج، والمزيد من ضواحي شرق كوينز وراء ذلك. يبدأ برونكس من حافة مانهاتن (عبر نهر هارلم) ويمتد إلى منطقة جبلية خضراء (مثل ريفرديل) ومناطق الضواحي على طراز "أوزون بارك" في الشرق. وأخيرًا، تبدو جزيرة ستاتن الأكثر انفصالًا جغرافيًا - متصلة فقط بالعبارة (أو جسر طويل إلى بروكلين) - والمعروفة بحدائقها وشواطئها الساحلية ووسط المدينة الهادئ في سانت جورج حيث توجد محطة العبارات.

تربط أنماط النقل هذه الأحياء أيضًا. مترو أنفاق مدينة نيويورك واسع النطاق: فشبكة مانهاتن تعني أن خطوط المترو المتعددة تمتد من الشمال إلى الجنوب (مثل الخطوط 1-2-3 في برودواي، و4-5-6 في شارع ليكسينغتون، وACE في الجادة الثامنة، وهكذا)، وتربطها ببروكلين (عبر خطوط مثل الخطوط 2 و3 و4 و5 المتجهة إلى بروكلين هايتس، أو الخطين 7 وNR في شارع 59 إلى كوينز). تربط الجسور والأنفاق الأحياء ببعضها أيضًا (جسر بروكلين ومانهاتن المؤدي إلى بروكلين/كوينز، وجسر كوينزبورو وتريبورو المؤدي إلى كوينز، إلخ). تُغطي خطوط السكك الحديدية للركاب (خط سكة حديد لونغ آيلاند من مانهاتن إلى كوينز/لونغ آيلاند، ومترو نورث من مانهاتن إلى برونكس وشمال الولاية) والحافلات الفجوات. الحقيقة البسيطة هي أن محطات مترو مانهاتن (غراند سنترال، محطة بن، شارع فولتون بوسط المدينة) تُشكل نقاط تقاطع مع جميع الأحياء الأخرى. ويمكن التنقل بين الأحياء بسرعة باستخدام وسائل النقل العام.

تؤثر جغرافية نيويورك وخصائصها النقلية على كيفية رؤية السكان المحليين للأحياء. على سبيل المثال، لا يُعدّ الجزء السفلي من مانهاتن (كل ما يقع جنوب شارع 14) المركز المالي للولايات المتحدة فحسب، بل هو أيضًا المكان الذي "بدأت" فيه نيويورك (كمستوطنة نيو أمستردام الهولندية). ولا يزال وول ستريت والمنطقة المالية من المعالم الرئيسية. تقع قرية غرينتش، التي كانت قرية في أيام الاستعمار، شمال سوهو مباشرةً، ويحدها تقريبًا شارع 14 وبرودواي ونهر هدسون. تقع مناطق مثل هارلم، التي سميت على اسم مدينة هارلم الهولندية، في حي أبتاون مانهاتن فوق سنترال بارك. في الأحياء الخارجية، أُعيدت تسمية شارع آرثر في برونكس باسم الجنرال آرثر في الحرب الأهلية وأصبح يُعرف باسم "إيطاليا الصغيرة الحقيقية" في مدينة نيويورك، حتى مع تلاشي إيطاليا الصغيرة في مانهاتن. في كوينز، نمت جاكسون هايتس حول الأحياء الغنية بالمهاجرين. العمود الفقري التجاري الرئيسي لمنطقة برونكس هو منتزه برونكس، والذي يقع إلى جانبه حديقة حيوان برونكس والحديقة النباتية.

يُصنّف هذا الدليل الأحياء حسب البلدة بشكل كبير وفقًا للترتيب الجغرافي، بدلًا من الحدود السياسية الصارمة، لمساعدة المسافرين على تخطيط زياراتهم. يمكن للقراء المهتمين بمانهاتن توقع أقسام عن وسط المدينة (الحي المالي، باتري بارك، تريبيكا، سوهو)، غرينتش/ويست فيليدج، إيست فيليدج/لور إيست سايد، الحي الصيني/ليتل إيتالي، تشيلسي/ميتباكينج، ميدتاون، أبر ويست، أبر إيست، وهارلم. ثم ننتقل إلى بروكلين (بروكلين هايتس/دامبو، ويليامزبرغ، بارك سلوب، كوني آيلاند)، كوينز (لونغ آيلاند سيتي، أستوريا، جاكسون هايتس، فلاشينغ)، برونكس (آرثر أفينيو، منطقة ملعب يانكي، حديقة حيوان برونكس/الحديقة النباتية)، وجزيرة ستاتن (سانت جورج فيري، والقرى التاريخية في جزيرة ستاتن). أخيرًا، ستقوم الأقسام العملية بمقارنة الأحياء للزائرين (أماكن الإقامة لأول مرة، والمناطق ذات الميزانية المحدودة، ونصائح السلامة) ودليل طعام مفيد (أفضل بيتزا، والأطعمة العرقية حسب المنطقة، والوجبات في وقت متأخر من الليل، وما إلى ذلك).

تتألق أحياء نيويورك بتفاصيلها: التاريخ، والثقافة، والطعام، والحكايات. لقد بحثنا في مصادر حديثة لتضمين أحدث المعلومات (على سبيل المثال، المطاعم التي نالت استحسانًا، وخطوط النقل الجديدة، والأحياء التي أُعيدت تسميتها). ونقدم مراجع للمزاعم الواقعية (مثل أصول أسماء الأماكن، والمؤسسات الشهيرة) لتتمكنوا من الوثوق بالمعلومات. أما الحكايات (مثل مخبز شارع آرثر أو شعراء البيت في إيست فيليدج) فهي مستمدة من روايات صحفية وتاريخ المجتمع. يهدف أسلوب الكتاب إلى أن يكون غنيًا بالمعلومات ومرحّبًا، واقعيًا ولكن دافئًا - سرد من مراقب يعرف حق المعرفة طبقات المدينة.

وبهذا، دعونا نبدأ جولتنا - بدءًا من الطرف الجنوبي لمانهاتن، حيث بدأت قصة نيويورك لأول مرة، ثم نواصل طريقنا شمالًا عبر الجزيرة ثم عبر الجسور إلى الأحياء الأخرى.

مانهاتن: قلب مدينة نيويورك

مانهاتن السفلى: حيث بدأت نيويورك

في الطرف الجنوبي من مانهاتن تقع منطقة مانهاتن السفلى، أقدم أجزاء المدينة. هنا كان يقف نيو أمستردام، وهو مركز تجاري استعماري هولندي، في عشرينيات القرن السابع عشر. واليوم، تمزج شوارعها العريقة مع ناطحات السحاب الحديثة الشاهقة. يشغل الحي المالي (أو حي وول ستريت) جزءًا كبيرًا من هذه المنطقة: أسماء مثل وول ستريت وبورصة نيويورك تستحضر التمويل العالمي، إلا أن جذورها تعود إلى "الجدار" الهولندي الذي بناه المستعمرون للدفاع عن مدينتهم في القرن السابع عشر. لا يزال بإمكان الزوار رؤية شوارع ضيقة من القرن الثامن عشر مثل شارع ستون، تصطف على جانبيه الحانات التاريخية وسط أبراج زجاجية. يؤدي السير لمسافة قصيرة جنوبًا إلى مدينة باتري بارك ومنتزه باتري، وهما ملاذان أخضران على الميناء. يطل منتزه باتري (في أقصى الطرف الجنوبي) على ميناء نيويورك ويستضيف نقاط الانطلاق إلى تمثال الحرية وجزيرة إليس. كما تشير إدارة المتنزهات الوطنية، "تنطلق العبارات من ذا باتري، في الطرف الجنوبي لمانهاتن" إلى جزيرتي ليبرتي وإيليس، رمزي الهجرة والحرية. وغالبًا ما تضم ​​الحديقة نفسها أعمالًا فنية عامة وحدائق وإطلالات خلابة على الميناء.

على بُعد خطوات من حديقة باتري بارك، يقع نصب ومتحف 11 سبتمبر التذكاري في الموقع السابق لمركز التجارة العالمي. يُعدّ هذان الحوضان المهيبان (حيث كان برجا التوأم) وجهةً لا تُفوّت، إذ يُخلّدان ذكرى ضحايا هجمات 2001. يُقدّم المتحف المجاور سياقًا تاريخيًا من خلال القطع الأثرية والقصص الشخصية. من هذا الموقع، يُمكنك أيضًا إلقاء نظرة خاطفة على مركز التجارة العالمي (المعروف أيضًا باسم برج الحرية)، ناطحة السحاب الجديدة اللامعة التي يُجسّد ارتفاعها (1776 قدمًا) عمدًا ذكرى عام تأسيس الأمة.

إلى الشمال والغرب من الحي المالي تمتد أحياء تريبيكا وسوهو. كانت تريبيكا ("المثلث أسفل شارع القناة") لفترة طويلة منطقة صناعية للمستودعات والشحن. في العقود الأخيرة تطورت إلى جيب سكني وتقني راقي، مع شقق علوية تم ترميمها وسكان مشاهير. تملأ المعارض الفنية والمطاعم العصرية شوارعها المرصوفة بالحصى. شرق تريبيكا مباشرة تقع سوهو (اختصارًا لـ "جنوب شارع هيوستن"). تشتهر سوهو بهندستها المعمارية المصنوعة من الحديد الزهر: تم بناء العديد من المباني الصناعية في القرن التاسع عشر بواجهات حديدية زخرفية، والتي تضم الآن متاجر وشققًا علوية. لا تزال سوهو جنة التسوق لعشاق الموضة والتصميم. في الواقع، تم صياغة اسم "سوهو" كجزء من خطة تقسيم المناطق المبتكرة في الستينيات، ومنذ ذلك الحين أصبحت منطقة فنية وتسوقية معترف بها عالميًا.

ينتمي ميدان تايمز سكوير وتقاطع برودواي إلى منطقة ميدتاون (انظر أدناه)، ولكن في مانهاتن السفلى، يُشكّل محور ميدان تايمز سكوير حدًا فاصلًا. يقع الحي الصيني وحي ليتل إيتالي شرق تريبيكا. تُذكّر هذه المناطق الصغيرة بموجات الهجرة: مهاجرون صينيون من القرن التاسع عشر في الحي الصيني بشوارع موت/بيل/دويرز، ومهاجرون إيطاليون في ليتل إيتالي على طول شارع مولبيري. تقلصت مساحة ليتل إيتالي في مانهاتن بمرور الوقت، لكنها لا تزال تستضيف مهرجان سان جينارو السنوي في سبتمبر، وهو معرض شعبي للطعام الإيطالي والثقافة الشعبية. (لتناول وجبة إيطالية أصيلة اليوم، يُمكنك أيضًا ركوب قطار مترو نورث إلى شارع آرثر في برونكس، حيث يُحافظ هذا المكان على أجواء سوق "ليتل إيتالي" الأصيلة، والتي سنناقشها لاحقًا).

حديقة واشنطن سكوير وجامعة نيويورك: دور القرية في تاريخ البوهيميين ومجتمع الميم

تقع قرية غرينتش وويست فيليدج (والتي غالبًا ما يطلق عليها "القرية") شمال سوهو مباشرةً، تقريبًا من شارع هيوستن حتى شارع 14 ومن برودواي إلى نهر هدسون. كانت هذه المنطقة لفترة طويلة مدينة مستقلة (وتسمى "القرية") قبل أن تستوعبها مانهاتن. واليوم، أصبحت مرادفة للاضطراب الثقافي والاجتماعي لنيويورك في القرن العشرين. يُعد منتزه واشنطن سكوير القلب النابض للحي. وغالبًا ما يُطلق عليه "القلب الرمزي لقرية غرينتش"، والذي يتميز بقوسه ونافورته الأيقونية. (تم بناء قوس واشنطن الرخامي الطويل، الذي اكتمل بناؤه عام 1892، في الأصل للاحتفال بالذكرى المئوية لجورج واشنطن، ويقف الآن كمدخل كبير للمنتزه). تقع الحديقة بجوار حرم جامعة نيويورك، وتعج الساحة بالطلاب ولاعبي الشطرنج والموسيقيين المتجولين وحشود المهرجانات على مدار العام.

تشتهر حديقة واشنطن سكوير، القلب النابض لقرية غرينتش، بقوسها الرخامي ونافورتها المركزية وتجمعاتها الحيوية للطلاب والفنانين والسكان المحليين. في خمسينيات وستينيات القرن الماضي، كان شعراء جيل البيت (مثل ألين غينسبيرغ) وفناني الجاز يجتمعون هنا. لاحقًا، ارتبط اسم الحديقة بموسيقى الفولك (حيث عزف بوب ديلان في حديقة واشنطن سكوير المجاورة). واليوم، لا يزال المرء يسمع عازفي الجيتار ويشاهد رقصًا غير رسمي تحت القوس.

جنوب حديقة واشنطن سكوير مباشرةً يقع نُزُل ستونوول (53 شارع كريستوفر). في يونيو 1969، ثار رواد هذه الحانة البسيطة في قرية غرينتش ضد مداهمة للشرطة. أصبحت ثورة ستونوول تلك لحظة محورية في تاريخ حقوق المثليين، ويُكرّم النُزُل الآن كمهد لحركة مجتمع الميم الحديثة. (ومنذ ذلك الحين، صنفت مدينة نيويورك شارع كريستوفر كجزء من "النصب التذكاري الوطني لستونوول"). لا تزال قرية ويست فيليدج المحيطة به تتمتع بإرث ثقافي قوي للمثليين، مع أعلام قوس قزح ومهرجانات الشوارع والأجواء التقدمية. تضم شوارع هذه المنطقة الضيقة والمتعرجة (على عكس شبكة ميدتاون) العديد من المقاهي والمخابز؛ وتشمل الأماكن القديمة الشهيرة مخبز ماغنوليا (الأول، في شارع بليكر، مع الكب كيك المميز) وكورنر بيسترو (مطعم برجر محبوب).

تُعدّ القرية أيضًا بمثابة بديل هوليوود في مانهاتن. سيتعرف عشاق السينما على مواقع تصوير الأفلام مثل منزل كاري برادشو (المنزل البني الشهير في شارع بيري من مسلسل "الجنس والمدينة") أو مبنى شقق مسلسل "الأصدقاء" (المواجه لحديقة واشنطن سكوير). ولكن إلى جانب ثقافة البوب، لا تزال القرية نابضة بالحياة بفضل مسارحها المستقلة ونوادي الجاز والمطاعم. يشتهر شارعا بليكر وماكدوجال بنوادي الجاز التاريخية (سمولز، ومقهى وا؟، وذا بلو نوت) ونوادي الكوميديا. يُعد هذا الموقع مثاليًا للعثور على مطاعم صغيرة ومحلات كريب ومقاهي ليلية - وهي أجواء القرية المميزة.

مواقع التصوير الشهيرة والمطاعم في قرية غرينتش

يدعوكم التراث السينمائي لقرية غرينتش إلى جولة سينمائية غير رسمية سيرًا على الأقدام. في شارع ويست فورث، يمكنكم رؤية الحجر البني المستخدم في فيلم وودي آلن مانهاتن. شكلت زاوية شارعي بيدفورد وغروف خلفيةً للعديد من مشاهد الشوارع (ظهرت في فيلم "عندما التقى هاري بسالي" والعديد من المسلسلات التلفزيونية). شارع ويست العاشر بالقرب من هدسون هو المكان الذي صُوّر فيه مسلسل "فريندز" (مع أن تصميمه الداخلي صُوّر في موقع تصوير، إلا أن تصميمه الخارجي حقيقي). يمكنكم بجولة سريعة زيارة ستة مواقع تصوير للأفلام والمسلسلات أثناء التجول بين المتاجر العصرية.

بالنسبة للمطاعم والمقاهي، تُعدّ القرية وجهةً مثاليةً لعشاق الطعام. أشادت صحيفة نيويورك هيرالد تريبيون عام ١٩٥٨ بمطعم مينيتا تافيرن (في ماكدوجال ومينيتا) ووصفته بأنه "أكثر المطاعم سحرًا بُنيَت على الطوب". واليوم، أصبح مطعمًا فاخرًا ومشهورًا يقدم شرائح اللحم، محافظًا على جدرانه الحمراء. ومن بين جيرانه مطعم أوليفيا، وهو مطعم شطائر إيطالي، ومطعم جونز بيتزا (في بليكر) الذي يُقدم فطائر تُطهى على الفحم - ويُشار إلى القرية أحيانًا بأنها موطن نشأة بيتزا نيويورك الحقيقية (مع أن جذورها محل خلاف). في شارع بليكر، يُعدّ مطعم بيتزا بليكر ستريت ذو القشرة الرقيقة مطعمًا محليًا مفضلًا، ولا يزال مخبز ماغنوليا (في بليكر وشارع الحادي عشر) يشهد طوابير طويلة لشراء الكب كيك وبودنغ الموز.

في الزاوية الجنوبية الغربية من منتزه واشنطن سكوير، يقع مطعم جو بيتزا (الذي تأسس عام ١٩٧٥) - وهو مطعم نيويوركي كلاسيكي. أما لتناول القهوة ووجبات البرانش، فيوجد مقهى ريجيو (أحد رواد القرية منذ عام ١٩٢٧؛ ويُقال إن باره كان أول من قدم الكابتشينو في أمريكا)، ومخبز فيرارا (المعروف منذ عام ١٨٩٢ بفطيرة الكانولي والمعجنات)، بالإضافة إلى عدد لا يحصى من المقاهي الحديثة الممتدة على الأرصفة. بين هذه الأماكن، يستشعر المرء أجواء القرية القديمة: منازل هادئة وكنائس تاريخية تختبئ وسط صخب القرن الحادي والعشرين.

إيست فيليدج والجانب الشرقي السفلي: إرث المهاجرين والثقافة المضادة

إلى الشرق مباشرةً من قرية غرينتش، تقع قرية إيست فيليدج والجانب الشرقي السفلي (LES). تاريخيًا، كانت هذه الشوارع (شرق شارع برودواي، شمالًا حتى شارع 14) أول بوتقة انصهار للثقافات في المدينة. في أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين، كانت منطقة الجانب الشرقي السفلي مكتظة بالمباني السكنية التي استقرت فيها موجات من المهاجرين الأوروبيين. أول من قدم إليها الألمان (الذين اكتسبوا لقب "كليندويتشلاند" أو ألمانيا الصغيرة) والأيرلنديون. وبحلول أوائل القرن العشرين، أصبحت أكبر حي يهودي في العالم، موطنًا للمسارح اليديشية ومخابز الكوشر. واليوم، يحفظ متحف تينمنت في شارع أورشارد هذا التاريخ متعدد الأعراق. يمكن للضيوف التجول في الشقق التي أُعيد بناؤها حيث عاشت العائلات المهاجرة بين سبعينيات وثلاثينيات القرن العشرين، والتعرف على الحياة اليومية وأساليب العيش في الأحياء الضيقة. كما يوضح موقع المتحف، "احتضنت منطقة الجانب الشرقي السفلي مجموعة متنوعة للغاية من المهاجرين منذ القرن التاسع عشر... عُرفت في عصور مختلفة باسم "ألمانيا الصغيرة" و"أكبر مدينة يهودية في العالم". كما يُشير إلى تدفقات لاحقة للمهاجرين البورتوريكيين والآسيويين. في الواقع، يُعدّ السير في الجانب الشرقي السفلي بمثابة تتبع لتاريخ الهجرة في البلاد.

بحلول منتصف القرن العشرين، انتقل الكثير من هؤلاء المهاجرين، واكتسب الجانب الشرقي السفلي هوية جديدة. في الخمسينيات والسبعينيات من القرن الماضي، كان بوتقة للثقافة الأمريكية: توافد شعراء البيت ومغني موسيقى الروك البانك والفنانون إلى هنا لأن الإيجارات كانت منخفضة وكانت المساحات (مثل المستودعات) وفيرة. تقول الأسطورة أن أول استوديو لأندي وارهول كان في هذه المنطقة. أطلقت نوادي البانك مثل CBGB (في Bowery شرق LES مباشرة) فرقًا مثل Ramones وTalking Heads. في St Mark's Place - شريط LES الممتد تقريبًا من الشرق إلى الغرب حول شارع 9 - لا يزال المرء يشعر بهذا الإرث من التمرد. تزدحم حانات الشيشة الرخيصة ومتاجر الملابس القديمة وصالونات الوشم في الشارع. يمر السير في St Mark's من Third Avenue باتجاه Avenue A بمتاجر شهيرة (مثل St. Mark's Bookshop، المعروفة بأدب الثقافة المضادة) والحانات (Jimmy's و Psycho) التي شهدت عقودًا من المشهد البديل. تنتشر فنون الشوارع والجداريات في الأزقة وجوانب المباني. حتى في الليل، تسود أجواءٌ حيويةٌ ونابضةٌ بالحياة، تختلف تمامًا عن القرية الأنيقة.

تراث الطعام هنا قوي أيضًا: ما كان في السابق حيًا للمهاجرين اليهود لا يزال يحتفظ بمتاجر أطعمة شهية قديمة شهيرة. يُعد مطعم كاتز للأطعمة الجاهزة في شارع هيوستن/شرق برودواي (جنوب سانت ماركس مباشرةً) أسطورة حية - منذ عام ١٨٨٨، يقدم الباسترامي على خبز الجاودار للمشاهير والسكان المحليين على حد سواء (وقد اشتهر ببطولته في فيلم "عندما التقى هاري بسالي"). تجذب لافتة النيون ورائحة دخان لحم صدر البقر الطوابير خارج الباب وقت الغداء. في مكان قريب، يبيع مطعم روس آند دوترز في هيوستن (في الواقع على حدود منطقة لندن الاقتصادية) السمك المدخن والبيغل والكنيش منذ عام ١٩١٤. (بالمناسبة، تشير كلمة "مشهي" باللغة اليديشية إلى متاجر مثل روس آند دوترز التي تبيع الجبن الكريمي والسلمون المدخن بدلاً من اللحوم). يُعد مخبز يونا شيميل "كنيش" في هيوستن مشروعًا عائليًا آخر عريقًا معروفًا بكنيش البطاطس.

أصبحت منطقة جنوب شرق مانهاتن مركزًا للجالية الصينية والإسبانية. واليوم، تعجّ منطقة الحي الصيني في أقصى غرب الجانب الشرقي السفلي بالأسواق والمطاعم الآسيوية، خليفةً للمهاجرين الكانتونيين والفوجيانيين الأوائل. (يعود تاريخ الحي الصيني إلى سبعينيات القرن التاسع عشر، عندما وصل العمال الصينيون لأول مرة). يُمثّل شارع شرق هيوستن قلب الحي الصيني في مانهاتن، وتحيط به شوارعه الرئيسية (موت، بيل، باوري) حيث تنتشر متاجر اليشم، وخبراء الأعشاب، ومتاجر الزلابية. وعلى مقربة من شارع القناة، تجدون محلات بيع الخمور وأكشاك البقالة، مما يعكس مجتمعات بورتوريكو والدومينيكا التي تُشكّل أيضًا منطقة جنوب شرق مانهاتن اليوم.

باختصار، ربما يكون حي إيست فيليدج/الجانب الشرقي السفلي أكثر الأحياء تنوعًا في مدينة نيويورك. فهو يحمل في طياته شبح مساكن المهاجرين، ومصانع الملابس التي تعود إلى أوائل القرن العشرين، بالإضافة إلى الجاذبية الجريئة لثقافة السبعينيات المضادة. ولا يزال أحد أكثر مناطق مانهاتن حيوية، والتجول فيه سيرًا على الأقدام تجربة مميزة في التناقضات. يُعد متحف تينمنت وجهةً لا غنى عنها للاطلاع على السياق، ولا تزال النزهة على طول شارع أورشارد (رغم اختفاء العديد من المتاجر القديمة) تُلمّح إلى ماضيه. وفي الوقت نفسه، تُعتبر ساحة سانت مارك المكان الذي تبرز فيه المدينة ليلًا.

الحي الصيني وليتل إيتالي: معاقل ثقافية

يشغل الحي الصيني وليتل إيتالي ركنًا صغيرًا من مانهاتن السفلى، ولكنه يتمتع بتاريخ ثقافي كبير. ظهر الحي الصيني في مانهاتن في أواخر القرن التاسع عشر. وكما يشير المؤرخ ريتشارد إنج، فقد وصل المهاجرون الصينيون إلى نيويورك في سبعينيات القرن التاسع عشر، وتأسس ما يُعرف الآن بالحي الصيني بسرعة. وبحلول عام 1880، كانت المنطقة المحيطة بشوارع موت وبيل ودويرز تُسمى بالفعل "الحي الصيني". ثم نما الحي شمالًا وشرقًا على مر العقود. يعج الحي الصيني اليوم (الذي يقع على طول شارعي كانال وكريستي) بالمتاجر التي تبيع كل شيء من المأكولات البحرية المجففة إلى الأدوية العشبية، والمطاعم التي تقدم المأكولات الصينية الإقليمية (الكانتونية، وسيتشوان، وهونان، وفوجيان، إلخ). بالنسبة للزائر، يُعد تناول الطعام في الحي الصيني مغامرة: حيث تقدم العديد من المطاعم وجبة فطور وغداء ديم سوم، وطبق هوت بوت حار، وبط مشوي، ونودلز مصنوعة يدويًا. ويمتلئ أفق المنطقة بأسقف على طراز الباغودا وفوانيس ورقية.

تقع ليتل إيتالي شمال الحي الصيني مباشرةً، ولكن كلمة "ليتل" هنا حرفيًا: فقد تقلصت مساحة ليتل إيتالي في مانهاتن إلى حوالي مبنيين على طول شارع مولبيري. في أوج ازدهارها (أوائل القرن العشرين)، عاشت هنا جالية مهاجرة إيطالية أكبر بكثير، ولكن التحديث والتوسع في الحي الصيني جعلها أصغر بكثير اليوم. ومع ذلك، تجد في هذه المنطقة الصغيرة مطاعم ومقاهي إيطالية أمريكية كلاسيكية. في سبتمبر، يغمر عيد القديس جينارو الشارع بألعاب الكرنفال وأكشاك الطعام، وهو إرث من مهرجان القديسين الذي احتفل به لأول مرة مهاجرو القرن التاسع عشر. تستحضر مطاعم مثل بيتزا لومباردي (أول مطعم بيتزا مرخص في أمريكا، تأسس عام 1905) ومخابز مثل فيرارا (تأسس عام 1892) أجواء الحي القديم.

إذا كانت منطقة إيطاليا الصغيرة في مانهاتن تبدو سياحية اليوم، فإن المسافرين الباحثين عن نكهة العالم القديم الإيطالية الحقيقية غالباً ما يتجهون إلى قسم شارع آرثر في برونكس ("إيطاليا الصغيرة في برونكس")، والذي لا يزال مركزاً للطبقة العاملة من محلات البقالة والمخابز والمطاعم الإيطالية (انظر قسم برونكس أدناه).

إلى جانب الطعام، يُظهر الحي الصيني وحي ليتل إيتالي كيف تغيرت الهوية العرقية لنيويورك. فعندما تستقر هذه المجتمعات في مكان واحد (مثل الحي الإيطالي المزدهر في شارع مولبيري)، تهاجر أحيانًا أو تتفرق (إلى الضواحي، أو عبر الأنهار، إلخ). في هذه الأثناء، يصل آخرون (أعاد الصينيون، ولاحقًا الأمريكيون الصينيون، تعريف هذا الجزء من المدينة ليصبح واحدًا من أكبر الأحياء الصينية في البلاد). واليوم، يقع هذان الحيان على "طرف" مانهاتن (الجانب الشرقي السفلي، شارع القناة)، ويجذبان السياح لأجوائهما المميزة: محلات نودلز ذات إضاءة خافتة، وأسواق، ومقاهي إيطالية تقليدية متجاورة.

تشيلسي ومنطقة ميتباكينج: الفن والابتكار

إلى الشمال مباشرة من قرية غرينتش وغرب منطقة ميتباكينغ تقع تشيلسي، وهي منطقة شهدت موجات من التغيير. كانت تشيلسي في السابق مزيجًا من المصانع والمنازل المتراصة، وهي الآن معروفة بمعارضها الفنية والشركات الناشئة الإبداعية. يُعد هاي لاين جوهرة تاج تشيلسي: خط سكة حديد مرتفع تم تحويله إلى حديقة عامة (افتُتح على مراحل، بدءًا من عام 2009). واليوم أصبح حديقة خطية خصبة تمتد من شارع جانسيفورت إلى شارع 34 على الجانب الغربي من مانهاتن. يوفر المشي في هاي لاين مناظر غير عادية للمدينة: تمر تحت الجوانب السفلية المعدنية لناطحات السحاب، وتنظر إلى أسطح الجادة العاشرة، وتتجول وسط الزهور البرية والمنشآت. تصفها السجلات الرسمية بأنها "حديقة مرتفعة بطول 1.45 ميل" مبنية على فرع سكة ​​حديد سابق. تربط تشيلسي بهودسون ياردز وهي مثال على ابتكار نيويورك - أخذ مسار قطار مهجور وجعله مساحة عامة نابضة بالحياة. في بعض الأماكن، يمكنك النظر إلى أسفل باتجاه شارع تشيلسي، وإلقاء نظرة خاطفة على الأحجار المرصوفة القديمة أو واجهات الطوب للمستودعات التاريخية.

على طول شارع هاي لاين، توجد عشرات المعارض الفنية. أصبحت تشيلسي منطقة فنية في تسعينيات القرن الماضي، بعد أن امتدت معارض سوهو شمالًا. واليوم، تضم المنطقة الواقعة بين الجادتين العاشرة والحادية عشرة (الشوارع من الثامن عشر إلى الثامن والعشرين تقريبًا) مئات من معارض الفن المعاصر. في فترة ما بعد الظهيرة في عطلات نهاية الأسبوع، يمكن للمرء أن يتجول من معرض أنيق إلى آخر، مكتشفًا أعمال فنانين طليعيين. يتناقض صف المعارض هذا مع هدسون ياردز، شمالًا مباشرةً، وهو مجمع حديث البناء (عشرينيات القرن الحادي والعشرين) يضم ناطحات سحاب ومراكز تسوق. تضم تشيلسي أيضًا سوق تشيلسي الخلاب (في شارع الخامس عشر)، وهو مصنع سابق لشركة نابيسكو تم تحويله إلى قاعة طعام. في الداخل، يبيع العشرات من البائعين التاكو والسوشي ولفائف الكركند والدونات والكوكتيلات الحرفية - مجموعة صاخبة وصاخبة من ثقافة الطعام النيويوركية الحديثة تحت سقف واحد.

يقع مطعم هيلز كيتشن (المعروف أيضًا باسم كلينتون) جنوب تشيلسي مباشرةً. اشتهر المطعم في السابق بطابعه الصاخب، ولكنه أعاد ابتكار نفسه كمركزٍ للمطاعم والمسارح. ينبض مشهد المطاعم على طول الجادة التاسعة والعاشرة (شارعي الثلاثينيات والأربعينيات) بالحيوية، مع كل ما لذ وطاب من المأكولات التايلاندية والإيطالية والحانات الراقية. تصطف المسارح على طول شارع 42 (غرب ميدان تايمز سكوير)، مما يجعله جزءًا من نطاق برودواي. هذا المزيج يعني أن هيلز كيتشن غالبًا ما يكون مكانًا مناسبًا للإقامة: فهو قريب من برودواي ولكنه عادةً ما يكون أكثر هدوءًا وأرخص من ميدتاون حول ميدان تايمز سكوير.

جنوب غرب هيلز كيتشن تقع منطقة ميتباكينج الشهيرة (من غانسفورت إلى شارع 14، تقريبًا من الجادة التاسعة إلى هدسون). كانت هذه المنطقة مليئةً بمحلات الجزارة والمسالخ (ومن هنا جاء اسمها)، وشهدت تحولًا جذريًا في العقود الأخيرة. بحلول سبعينيات وثمانينيات القرن الماضي، ضمت بعض مبانيها الصناعية المهجورة نوادي ليلية وحياة ليلية للمثليين. أما اليوم، فهي منطقة راقية. يشير تقرير تاريخي إلى أن أول سوق للحوم فيها افتُتح عام 1879، وبحلول منتصف القرن العشرين أصبحت مركزًا للمسالخ. ثم بحلول التسعينيات والألفينيات، انضمت إليها "متاجر راقية... رسخت سمعتها كرمز وعصري للغاية". تصطف الآن متاجر المصممين (مثل متجر ديان فون فورستنبرغ)، والحانات العصرية على أسطح المنازل، وأماكن المشاهير على طول الشوارع المرصوفة بالحصى. يُجسّد متحف ويتني للفن الأمريكي، الذي نُقل إلى هنا عام ٢٠١٥ إلى مبنى جديد براق في غانسفورت، الجانب الثقافي للحي. لكن ميتباكينغ لا تزال تحمل لمحات من ماضيها: لافتات تاريخية وبعض خزائن اللحوم المتبقية، مما يجعلها منطقة تجمع بين الذاكرة والفخامة.

وسط مانهاتن: المركز التجاري

ميدتاون هو الجزء الأوسط العريض من مانهاتن (من الشارع الرابع عشر إلى الشارع التاسع والخمسين تقريبًا). وهو المكان الذي تتجمع فيه العديد من المعالم السياحية في المدينة، وغالبًا ما يكون المركز الأكثر ازدحامًا للأعمال والفنادق. تشمل الأحياء الرئيسية في ميدتاون: ميدان التايمز, ساحة هيرالدومنطقة محطة غراند سنترال، ومعالم على طول الجادة الخامسة. سنسلط الضوء على أشهرها:

  • ميدان التايمز:ربما يكون هذا التقاطع الأكثر شهرة في مدينة نيويورك. هذا المستطيل (شارعي 42 و47 بين برودواي والجادة السابعة) مُغطى بلوحات إعلانية وشاشات إلكترونية ضخمة. ويُطلق عليه غالبًا "مفترق طرق العالم"كما يُشير مُدخل ويكيبيديا، تُعدّ ساحة تايمز سكوير "واحدة من أكثر تقاطعات المشاة ازدحامًا في العالم"، حيث يزورها حوالي 50 مليون زائر سنويًا. وهي قلب منطقة مسرح برودواي (التي تمتد عبرها برودواي من الشمال إلى الجنوب) وتقليد إسقاط الكرة في ليلة رأس السنة. سيجد الزوار متاجر ضخمة (مثل إم آند إمز، ديزني، وغيرها)، وسلاسل متاجر، وكشك TKTS لتذاكر المسرح المخفضة. أضواء النيون الساطعة والشخصيات المُتنكرة (مثل إلمو، الرجل الحديدي) منتشرة في كل مكان. يلتقط المصورون المشهد ليلًا في وهج من الضوء. باختصار، تُجسّد ساحة تايمز سكوير مشهد نيويورك الحضري الأخّاذ.
  • ساحة هيرالدحول شارع ٣٤ وبرودواي، يهيمن عليه متجر ميسي الكبير. كما يضم مبنى إمباير ستيت على بُعد مبنى واحد جنوب الجادة الخامسة. ساحة هيرالد نفسها وجهة تسوق شهيرة (تصطف مراكز التسوق والأعلام في الساحة). من المباني البارزة مبنى شركة نيويورك للتأمين على الحياة بسقفه الهرمي المذهب في شارع ماديسون/شارع ٣٤، كما يُرى من محطة بن. (نعم، تقع محطة بن وحديقة ماديسون سكوير غربًا بين شارعي ٣٣ و٣٤).
  • مبنى إمباير ستيت ومركز روكفلرتُرسّخ هذه الأبراج الشاهقة أفق وسط المدينة. برج إمباير ستيت (الشارع الخامس والشارع 34) هو برجٌ على طراز آرت ديكو، مكون من 102 طابق، يعود تاريخه إلى عام 1931، ويُضاء برجه الفضي بألوان مختلفة في أيام العطلات. يوفر البرج منصات مشاهدة تُطل على المدينة. واعتبارًا من عام 2019، زاره حوالي 4 ملايين شخص سنويًا. على بُعد بضعة مبانٍ شمالًا، يقع مركز روكفلر (الذي بناه آل روكفلر في ثلاثينيات القرن الماضي) وهو مجمعٌ من 14 مبنى بين الشارعين 48 و51. ويضم المركز استوديوهات إن بي سي (مع مكتب أخبار مرئي في ساحة روكفلر) والقناة التلفزيونية الشهيرة. قاعة راديو سيتي للموسيقىوفي فصل الشتاء، تجذب حلبة التزلج على الجليد وشجرة عيد الميلاد الموجودة تحت تمثال أطلس المضاء بالنيون حشودًا كبيرة من الناس.
  • مترو تايمز سكوير-شارع 42/جراند سنترال:محطتان رئيسيتان للنقل. محطة غراند سنترال الواقعة عند تقاطع شارعي 42 وبارك أفينيو هي محطة تاريخية (اكتمل بناؤها عام 1913) تشتهر بسقفها المهيب في قاعتها الرئيسية وساعتها ذات الواجهة العقيقية. وهي... "واحدة من أكثر عشرة مناطق جذب سياحي زيارة في العالم"يخدم مئات الآلاف من المسافرين يوميًا. وفوقه مباشرةً يقع مبنى كرايسلر وأبراج مكاتب الجانب الشرقي.
  • أين تقيم في ميدتاونيختار العديد من الزوار فندقًا في ميدتاون لراحتهم. توجد فنادق كبيرة بالقرب من ميدان تايمز سكوير (غالبًا ما تكون أغلى ثمنًا) وبعض الفنادق الأكثر هدوءًا في الجانب الشرقي (مثل موراي هيل وسوتون بليس). على سبيل المثال، غالبًا ما يُوصى بمنطقة موراي هيل (حول الشارعين 34 و40 شرقًا، ميدتاون إيست) باعتبارها مكانًا أقل ازدحامًا للسياح. (مناسب للعائلات: فهو يضم حدائق ويقع بالقرب من خطوط النقل الرئيسية). يتميز وسط ميدتاون بالقرب من منطقة المسارح بحيويته وإشراقه، ولكنه قد يكون "مُرهِقًا للحواس"؛ قد يكون فندق على بُعد مبنى واحد شرقًا أو شمالًا أقل تكلفة وأكثر هدوءًا. كما تُعتبر الشقق ومواقع Airbnb في موراي هيل أو تيودور سيتي بدائل بأسعار معقولة جدًا لفنادق ميدان تايمز سكوير.

الجانب الغربي العلوي: الثقافة وسحر ضفة النهر

شمال ميدتاون، يقع الجانب الغربي العلوي (UWS)، بين شارعي 59 و110 تقريبًا، بين سنترال بارك ويست ونهر هدسون. تشتهر هذه المنطقة السكنية الوارفة بالأشجار بمؤسساتها الثقافية وحدائقها الهادئة وأجوائها العائلية المريحة. يحدها الشرقي ممرات سنترال بارك المشجرة (من شارع 59 إلى 110). وعلى طول سنترال بارك ويست، تمتد مبانٍ سكنية شاهقة تعود إلى ما قبل الحرب (مثل داكوتا، وبيريسفورد، وغيرها). يمتد الجانب الغربي من UWS على طول الواجهة البحرية لنهر هدسون، حيث يوفر منتزه ريفرسايد (من شارع 59 إلى 125) مسارات للركض وملاعب تنس وإطلالات خلابة على نهر هدسون.

من أبرز معالم منطقة UWS مركز لينكولن (عند شارع 66 وبرودواي) - وهو مجمع ضخم للفنون الأدائية يضم أوبرا متروبوليتان، وباليه مدينة نيويورك، وأوركسترا نيويورك الفيلهارمونية، بالإضافة إلى محطة PBS WNET. يحضر الآلاف سنويًا عروض الباليه والأوركسترا والأوبرا وعروض برودواي. على بُعد بضعة مبانٍ شمالًا، يقع المتحف الأمريكي للتاريخ الطبيعي (سنترال بارك ويست عند شارع 81)، وهو أحد أروع المتاحف في العالم التي تضم مجموعات من الديناصورات والأحجار الكريمة والمعروضات الأنثروبولوجية. يُضفي العرض السنوي "ليت شو" في مركز لينكولن وعروض القبة السماوية المرصعة بالنجوم لمسةً مميزةً على المكان، خاصةً للعائلات.

إلى جانب مركز لينكولن والمتحف، تضم جامعة غرب لندن معالم سياحية مميزة. تُضفي المباني التاريخية المبنية من الحجر البني (مثل "مباني المتاحف" في شارع 77 الغربي) طابعًا ريفيًا. يمتد الحرم الجامعي الرياضي لجامعة كولومبيا إلى مانهاتنفيل (منطقة شارع 125). لطالما كانت جامعة غرب لندن يهودية من الطبقة المتوسطة، وستجدون على طول برودواي مطاعم "البيغل والسلمون المدخن" الكلاسيكية ومخابز يهودية (مثل "جود إناف تو إيت" و"بارني جرينجراس" في شارع 86).

UWS مقابل Upper East Sideمن الطبيعي مقارنة هاتين المنطقتين السكنيتين في أبتاون. بشكل عام، تشتهر منطقة الجانب الشرقي العلوي (UES، شرق سنترال بارك) بصف المتاحف الفخم والشوارع الكبرى (متحف مايل في الجادة الخامسة، والتعاونيات في بارك أفينيو، ومتاجر ماديسون أفينيو). على النقيض من ذلك، تتميز منطقة UWS بطابع أقل رسمية - فهي تتمتع بأجواء أكثر دفئًا مع محيطها من حدائق ريفرسايد وسنترال بارك، وتاريخ أكثر بوهيمية إلى حد ما. يلاحظ أحد مراقبي السفر: "توفر منطقة الجانب الشرقي العلوي واحة هادئة من المتاجر الراقية والمتاحف العالمية، بينما توفر منطقة الجانب الغربي العلوي مشهدًا ثقافيًا حيويًا مع سهولة الوصول إلى الحدائق وأجواء أكثر استرخاءً". في الواقع، غالبًا ما يقول السكان إن منطقة UWS تبدو أكثر "حيوية" - سترى العديد من العائلات تدفع عربات الأطفال على الرصيف وقت الغداء - بينما تبدو منطقة UES أكثر أناقة وتركيزًا على المتاحف.

تناول الطعام في شارع UWS ممتاز. يقع شارع آرثر (بعد شارع ١٨٢، وللمفارقة) في برونكس، ولكنه يقع على جانب مانهاتن: يبرز مقهى لوكسمبورغ في شارع ٧٠ (مطعم أمريكي صغير)، ومطعم جاكوبس بيكلز (مطعم يقدم مأكولات شهية)، ومخبز ليفين (مطعم كعكات شهير). في شارع برودواي، بالقرب من شارع ٧٢ أو ٨٦، ستجد عددًا لا يحصى من المقاهي، من الإثيوبية (ميسكيرم) إلى الفرنسية (بيسترو كاسيس). كما أن المقاهي على طول شارعي أمستردام وكولومبوس تُركز بشكل كبير على الأحياء (بيتزا على الحطب في مطعم باتسي في شارع ٨٧، وخضراوات صغيرة في مطبخ هو، وأطباق شرق أوسطية في مقهى سابارسكي في شارع ٨٦).

الجانب الشرقي العلوي: الفخامة والمتاحف

شرق سنترال بارك، يقع الجانب الشرقي العلوي (UES)، ويمتد تقريبًا من شارع 59 إلى شارع 96 (مع أن "الجانب العلوي" غالبًا ما يكون أعلى). تُعرف هذه المنطقة بثقافة نيويورك العريقة التي تعتمد على المال القديم. يتميز شارع فيفث أفينيو على طول الحديقة ("ميل المتاحف") بشهرة عالمية واسعة: حيث يضم متحف متروبوليتان للفنون (في شارع 82)، ومتحف غوغنهايم (في شارع 89)، ومجموعة فريك (في شارع 70)، وغيرها. أسعار المنازل والشقق والشوارع هنا أعلى بكثير من أسعار شارع UWS. تصطف متاجر العلامات التجارية الفاخرة الرئيسية على جانبي شارعي فيفث أفينيو وماديسون، مثل تيفاني ولويس فويتون وغوتشي. يفخر شارع بارك أفينيو بأرقى مساكن التعاونيات في المدينة.

بالنسبة للزائر، تُقدّم منطقة UES متحف المتروبوليتان (Met) ومتحف غوغنهايم كوجهتين رئيسيتين. تُعدّ درجات متحف المتروبوليتان نقطة التقاء شهيرة، وتجذب مجموعته الفنية الموسوعية الضخمة حشودًا غفيرة على مدار العام. كما يُعدّ متحف غوغنهايم، وهو مبنى أسطواني من تصميم فرانك لويد رايت، رمزًا معماريًا بارزًا. على طول شارعي ليكسينغتون والثالث (شرق الجادة الخامسة)، تمتدّ المنطقة إلى المتاجر والمقاهي، وحياة المدينة الاعتيادية - مطاعم متنوعة، من مطاعم المأكولات الخفيفة إلى مطاعم السوشي اليابانية.

لا ينقص منطقة UES خيارات الطعام: فشارع ماديسون يزخر بالمطاعم الحائزة على نجوم ميشلان ومطاعم البرانش الراقية. من بين الأماكن المحلية الشهيرة: أليس تي كاب (للسكاونز والشاي)، وباسكالو (مطعم فرنسي صغير). أما شارع إيست 86، فيضم مطعم سيستينا (للمأكولات الإيطالية الكلاسيكية) وريد فارم (الديم سوم الصيني المبتكر). غالبًا ما تختار العائلات منطقة UES كقاعدة فندقية لسهولة الوصول إلى متحف متروبوليتان وحديقة حيوان سنترال بارك. ومع ذلك، نظرًا لكونها منطقة سكنية، قد تشعر بالهدوء في المساء مقارنةً بميدتاون أو ذا فيليدج.

تباين ملحوظ: فبينما يُطلق على الجانب الغربي العلوي أحيانًا لقب "أكثر حيويةً في المشهد الفني والعائلي"، فإن الجانب الغربي العلوي يتميز بـ"أكثر فخامةً في المتاحف والتسوق الراقي". في يوم مشمس في سنترال بارك، يمكنك بسهولة المشي من متحف متروبوليتان في الجادة الخامسة عبر الحديقة إلى شيب ميدو وبيثيسدا تراس، لتستمتع بتجربة جواهر كلا الحيين في فترة ما بعد الظهر.

هارلم: العاصمة الثقافية وعصر النهضة

شمال سنترال بارك، فوق شارع ١١٠، يقع حي هارلم، الحي الأمريكي الأفريقي التاريخي في مانهاتن. لعقود، كان هارلم محورًا لثقافة وتاريخ السود. في عشرينيات وثلاثينيات القرن الماضي، كان مركز نهضة هارلم، وهي حركة فنية وفكرية ابتكر فيها كُتّاب وموسيقيون ومفكرون مثل لانغستون هيوز، وزورا نيل هيرستون، وديوك إلينغتون، وغيرهم الكثير، أشكالًا جديدة من الفن والأدب. ولا يزال هذا الإرث قائمًا في أسماء الشوارع والمؤسسات.

أحد المعالم البارزة هنا هو مسرح أبولو الواقع في شارع ١٢٥ (شعاره واضح للعيان). افتُتح مسرح أبولو عام ١٩١٣، واشتهر بعروضه "ليلة الهواة"، التي مهدت الطريق لمسيرة فنانين مثل إيلا فيتزجيرالد وجيمس براون. وقد أُعلن معلمًا تاريخيًا وطنيًا. ولا تزال شعاره وأضواء النيون مضاءة حتى اليوم، وتجذب عروض موسيقى الجاز والسول والإنجيل المتكررة الحشود. وعلى بُعد مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام غربًا، تقع حديقة ماركوس غارفي (حديقة ماديسون سكوير)، التي تضم مدرجًا تُقام فيه الحفلات الموسيقية الصيفية.

الشارع التجاري الرئيسي في هارلم هو شارع ١٢٥. تضم الأحياء المحيطة به متاجر تبيع أعمالاً فنية وكتباً وملابس أمريكية أفريقية. ومن أبرزها جناح ديوك إلينغتون البرونزي الواقع بالقرب من الطرف الغربي، والذي يُخلّد أسطورة موسيقى الجاز الذي نشأ في هارلم. ومن المعالم البارزة الأخرى مركز شومبورغ لأبحاث الثقافة السوداء (شارع لينوكس عند شارع ١٣٥)، وهو جزء من مكتبة نيويورك العامة، ويُركز على تاريخ الشتات الأفريقي. تُبرز هذه المواقع هارلم كمنطقة تراث ثقافي.

مأكولات الروح والأناشيد جزءٌ لا يتجزأ من روح هارلم. يشتهر الحي بمطاعمه التي تُقدم مأكولات الروح. مطعم سيلفيا في هارلم، الذي افتتحته "سيلفيا وودز - ملكة مأكولات الروح" عام ١٩٦٢، يحظى بشهرة واسعة على مستوى البلاد. حتى الرئيس باراك أوباما (ونيلسون مانديلا وأوبرا وينفري) تناولوا الطعام في سيلفيا. في شارع ١٢٥، يجذب مطعم سيلفيا زبائنه بواجهته الأرجوانية. على بُعد مبنى واحد جنوبًا، يقع مطعم آمي روث (شارع فريدريك دوغلاس عند شارع ١١٤) وهو مطعم رئيسي آخر يقدم الدجاج المقلي والوافل. تحتفي معارض الشوارع (مثل أسبوع هارلم في أغسطس) بهذا المطبخ، حيث تُقدم أطباقًا شهية مثل الروبيان مع الجريتس، ​​وذيل الثور، والفطائر، وفطيرة الخوخ.

احتفلت هارلم أيضًا بكنائس السود. على سبيل المثال، أصبحت كنيسة المعمدانيين الحبشيين (في تقاطع شارع ١٣٨ ولينوكس) - التي تأسست في أوائل القرن التاسع عشر - مركزًا للموسيقى المجتمعية والإنجيلية. يمكن للزوار حضور قداس صباح الأحد (مع جوقة) في أجواء هادئة ومحترمة للاستمتاع بالتراث الموسيقي الغني. كما تستضيف كنيسة القديس يوحنا المعمدان والكنيسة الأم الأفريقية الميثودية الأسقفية حفلات موسيقية إنجيلية مؤثرة في المناسبات الخاصة.

من الناحية المعمارية، يمزج حي هارلم بين المنازل المتراصة (كما في شارع شوغر هيل قرب شارع سانت نيكولاس) والمباني الحديثة. ويضم الجزء الشمالي من هارلم، بالقرب من شارع 145 وما فوقه، مشاريع سكنية ضخمة بُنيت في منتصف القرن العشرين. وقد شهدت هارلم مؤخرًا تطورًا ملحوظًا، حيث تتشارك الشقق السكنية الجديدة وسلاسل المطاعم الكبرى أحياءً سكنيةً مع محلات تجارية عائلية تقليدية. لكن الرسالة واضحة: لا تزال هارلم ركيزةً من ركائز الهوية السوداء في نيويورك، بدءًا من لانغستون هيوز الذي يكتب الشعر هنا، وصولًا إلى أبرز الحفلات الموسيقية التي تمر عبر أبولو. باختصار: ينبغي على الزائر أن يشعر بفخر هارلم - إنها عاصمة ثقافية حقيقية.

بروكلين: الحي الأكثر اكتظاظًا بالسكان في مدينة نيويورك

بروكلين، الواقعة على ضفاف نهر إيست، هي الآن أكبر أحياء نيويورك من حيث عدد السكان. تتميز بمزيج من التاريخ والابتكار العصري. سنسلط الضوء على بعض الأحياء الرئيسية:

بروكلين هايتس ودومبو

تقع بروكلين هايتس مباشرة فوق جسر بروكلين من مانهاتن، وهي واحدة من أوائل ضواحي المسافرين في الولايات المتحدة. تصطف شبكة شوارعها الهادئة المورقة على جانبيها منازل من الحجر البني المحفوظة جيدًا من القرن التاسع عشر. يعود تاريخ العديد من المنازل إلى منتصف القرن التاسع عشر، مما يضفي عليها سحر العالم القديم. تجعلها الشرفات الأمامية والفوانيس تشعر وكأنها قرية تقريبًا. بالطبع، فإن عامل الجذب الرئيسي هنا هو ممشى بروكلين هايتس - وهو ممشى مرتفع على طول الإسبلاناد (بين شارع هدسون وBQE) يوفر "مناظر خلابة لوسط مدينة مانهاتن ونهر إيست وجسر بروكلين". يمارس السكان المحليون رياضة الركض أو التنزه هنا، ويستمتعون بغروب الشمس خلف ناطحات السحاب. تصطف المنازل الفخمة على حافة الممشى، مما يذكرنا بأن بروكلين هايتس أصبحت منطقة ثرية بحلول منتصف القرن التاسع عشر عندما جعلت العبارات البخارية التنقل إلى مانهاتن السفلى ممكنًا. لا تزال هذه المنطقة اليوم من أكثر مناطق نيويورك أمانًا وسكنًا. أرخص من فنادق ميدتاون، ورغم أنها تبعد دقائق عن مانهاتن، يُنصح بها غالبًا للزوار الذين يبحثون عن أجواء هادئة: شارعا هنري وكلارك، المُحاطان بالأشجار، يضمان العديد من المطاعم (مطعم كولوني الإيطالي، ومطعم هومتاون بار-بي-كيو للبرغر) والمقاهي لتناول وجبة فطور وغداء مريحة.

 يُتيح ممشى بروكلين هايتس إطلالات خلابة على وسط مدينة مانهاتن ونهر إيست وجسر بروكلين، مع منازل تاون هاوس تاريخية فخمة تصطف على جانبيه. ومنه، يُمكنك تتبع مسار كابلات جسر بروكلين إلى مانهاتن. وفي الجوار، يمتد منتزه جسر بروكلين التاريخي على طول الواجهة البحرية، ويضم ملاعب وأرصفة ومروجًا. في أيام الأحد الخالية من السيارات، تركب العائلات الدراجات الهوائية وتستمتع بحمامات الشمس هنا؛ بينما يستخدم مُحبو رياضة الجري الممشى مع ناطحات السحاب التي تلوح في الأفق. يجعل هذا المنتزه والممشى على الواجهة البحرية من بروكلين هايتس ملاذًا حضريًا خلابًا.

شرق بروكلين هايتس (عبر الممر المقوس أسفل جسر مانهاتن) تقع منطقة دومبو (أي "تحت جسر مانهاتن العلوي"). كانت دومبو في السابق اختصارًا لمنطقة صناعية تضم مطاحن دقيق ومستودعات، لكنها أصبحت الآن مركزًا فنيًا رياديًا. شوارعها المرصوفة بالحصى ومساكنها المُحوّلة تستضيف الآن شركات تقنية ناشئة ومعارض فنية ومتاجر. كما توفر إطلالة ساحرة على جسر مانهاتن، مُحاطة بمبنى إمباير ستيت - وهو المكان المفضل للمصورين في شارع واشنطن (عند شارعي فرونت ووتر). في عطلات نهاية الأسبوع الصيفية، تعج المنطقة بزوار سوق بروكلين للسلع المستعملة (سوق للتحف والفنون يُقام أيام السبت) أو الزوار الذين يتجولون في الشوارع القديمة.

 دمبو (تحت جسر مانهاتن العلوي) "أحد أكثر أحياء بروكلين زيارةً، يجذب الزوار بشوارعه المرصوفة بالحصى، وعمارته الرائعة، ومطاعمه الرائعة، وإطلالاته الساحرة على النهر". يجذب هذا المكان حشودًا غفيرة إلى الواجهة البحرية الخلابة. ومن أكثر معالم دمبو سحرًا، دوامة جين الدوارة، وهي دوامة خيول عتيقة من عشرينيات القرن الماضي، تقع في جناح زجاجي شفاف على الواجهة البحرية (كما هو واضح في الصورة أعلاه). بُنيت دوامة جين الدوارة عام ١٩٢٢ في شيكاغو، ونُقلت إلى هنا عام ٢٠١١، وهي لا تزال تُسعد العائلات حتى اليوم.

يُضفي تناول الطعام في دمبو أجواءً مميزة على إطلالاته. يفخر الحي بمطاعمه الفاخرة (مقهى ذا ريفر، الواقع أسفل الجسر، وهو مطعم عريق حائز على نجمة ميشلان، ويطل على أفق المدينة). أما بالنسبة للأجواء غير الرسمية، فتُقدم أساطير البيتزا: جوليانا وغريمالدي (بيتزا فرن الفحم) تزدهر هنا، مما يجذب سكان بروكلين الجائعين. أما إذا كنت تبحث عن وجبات خفيفة، فإن سوق تايم آوت (الذي افتُتح مؤخرًا في مصنع ساعات مُجدد) يضم عشرات من بائعي الطعام تحت سقف واحد، ويطل سطحه على مانهاتن. وعلى الجانب الآخر من النهر، تقع مطاعم عصرية لا تُحصى في كوبل هيل ووسط مدينة بروكلين على بُعد 10 دقائق بالسيارة، مما يجعل دمبو وجهةً مثاليةً لتجربة بروكلين متكاملة.

ويليامزبرغ: ملاذ الهيبستر

إلى الشمال مباشرة من جسر بروكلين (فوق حوض بناء السفن) وامتدادًا إلى لونغ آيلاند سيتي (كوينز)، تقع ويليامزبرغ، مركز بروكلين لثقافة الهيبستر في العقد الأول من القرن الحادي والعشرين. كانت ويليامزبرغ في السابق منطقة مستودعات صناعية، إلا أن واجهة ويليامزبرغ البحرية وممر شارع بيدفورد ازدهرا بمستودعات تحولت إلى شقق سكنية وبوتيكات وأماكن سهر.

تكمن جاذبية ويليامزبرغ في مزيجها بين الإبداعات الشابة والمساحات الحضرية المُستعادة. تُقدم حديقة إيست ريفر الحكومية (التي تُعرف الآن باسم حديقة مارشا بي. جونسون الحكومية) إطلالةً ساحرةً على أفق مانهاتن، وتستضيف سوق سمورغاسبرغ الأسبوعي الضخم للأطعمة في الهواء الطلق، والذي يضم عشرات البائعين. على طول شارع بيدفورد وشوارعه الجانبية، تجد كل شيء بدءًا من المخابز الحرفية (مثل بيكري وبلو بوتل كوفي) ووصولًا إلى متاجر الملابس المستقلة (مثل أوبينينج سيريموني ويونيكلو، وغيرهما). تُلبي متاجر التوفير ومتاجر التسجيلات احتياجات الجماليات الكلاسيكية. في الليل، تعج الشوارع بأماكن الموسيقى: نوادي الروك، وحانات البانك، وقاعات الحفلات الموسيقية الكبيرة مثل بروكلين بول (صالة بولينغ تُقدم موسيقى حية).

 لتناول طعام اقتصادي في نيويورك، يقترح الدليل استكشاف الأحياء ذات الثقافات المختلفة: فمناطق مثل سمورغاسبرغ القريبة من ويليامزبرغ تقدم مأكولات مبتكرة بأسعار أقل. في الواقع، يقع مطعم لوس تاكو رقم 1 (وهو كشك تاكو شهير من سوق تشيلسي في نيويورك) في سوق سمورغاسبرغ في ويليامزبرغ، مما يرسم خطوطًا في كلا الحيين. كما توجد على طول بيدفورد مطاعم صغيرة ممتازة: فيت ساو (للمشويات الحرفية)، وميهانا (لأجواء المقاهي التركية)، وبيتر لوغر ستيك هاوس (مطعم ستيك فاخر على الطراز القديم في بيدفورد؛ هل يُمثل بروكلين نسخة بروكلين من مانهاتن؟). تشتهر المنطقة بشكل خاص بالكوكتيلات المبتكرة والمشروبات المحلية (كانت ويليامزبرغ رائدة في مصانع الجعة الصغيرة مثل بروكلين برويري وحانات مثل إيغ، على الرغم من أن بعض المطاعم الأولى قد انتقلت إلى أماكن أخرى في السنوات الأخيرة).

يزخر فن الشارع بفنون الشارع: حيث يمكنك رؤية الجداريات ومعجون القمح في بيدفورد، والشارع السادس الشمالي، وحتى تحت منحدر BQE في شارع وايت. غالبًا ما تُقام فعاليات الموسيقى والموضة في المستودعات. ينقل جسر ويليامزبرغ (الذي افتُتح عام ١٩٠٣) حركة مرور كثيفة في ساعات الذروة إلى مانهاتن من هنا، حيث يشتهر ممر المشاة فيه بالجري عبره. سياسيًا، كانت ويليامزبرغ أيضًا مركزًا للنشاط السياسي (مع مسيرات عيد العمال التاريخية منذ ثمانينيات القرن الماضي) - وهو انعكاس لتركيبتها السكانية الشابة والمتنوعة.

بارك سلوب: بروكلين وجهة عائلية

جنوبًا في بروكلين، تقع بارك سلوب والأحياء المجاورة، المعروفة بمنازلها ذات الحجر البني وبيوتها العائلية. تُصنف بارك سلوب (التي تتمركز حول الجادة السابعة والثامنة وشارع فلاتبوش) غالبًا من بين أفضل أحياء نيويورك للعائلات. تضم العديد من المدارس الحكومية والخاصة، وملاعب، وحديقة بروسبكت بارك الضخمة (التي صممها نفس المهندسين المعماريين الذين صمموا سنترال بارك). إلى جانب الحديقة، تُعد ساحة الجيش الكبرى (في الجادة السابعة وشارع فلاتبوش) وقوس الجنود والبحارة فيها معلمًا محليًا بارزًا.

تُلبي مطاعم ومتاجر بارك سلوب احتياجات السكان المحليين بشكل أكبر: المقاهي العضوية، ومتاجر الألعاب، ومصانع الجعة المُخصصة للأطفال (يقع مصنع بروكلين للجعة بالقرب منه في غوانوس). يسود هدوء نسبي في المساء، ومعدل الجريمة منخفض جدًا (أشارت دراسة أُجريت عام ٢٠٢٤ إلى أن بارك سلوب من بين أكثر مناطق نيويورك أمانًا ومناسبة للعائلات).

تُظهر أحياء بروكلين هايتس، ودومبو، وويليامزبرغ، وبارك سلوب معًا كيف تحوّلت بروكلين من حيّ متواضع إلى منطقة حضرية مرغوبة خلال العقود الأخيرة. فهي تُقدّم تباينًا سكنيًا أكثر اتساعًا مع كثافة مانهاتن، مع بقائها جزءًا لا يتجزأ من نسيج المدينة.

كوني آيلاند: ملاهي على شاطئ البحر

على الساحل الجنوبي لبروكلين، تقع جزيرة كوني آيلاند، وهي منطقة ترفيهية ساحلية عتيقة الطراز، تبدو وكأنها عالمٌ من ناطحات السحاب. يمتد الممشى الخشبي الشهير (الذي بُني عام ١٩٢٣) على بُعد بضعة أميال على طول المحيط الأطلسي. وعلى امتداده، تقع لعبة "سايكلون" (أفعوانية خشبية كلاسيكية من عام ١٩٢٧، ولا تزال قيد التشغيل) و"عجيبة العجائب" (عجلة فيريس تعود إلى عام ١٩٢٠، وجزء منها على قضبان). أما "لونا بارك" (النسخة الحديثة من مدينة الملاهي التي تعود للقرن التاسع عشر) فتضم أفعوانيات، ومنازل ترفيهية، وألعاب منتصف الطريق. في الصيف، يتوافد الآلاف على كوني آيلاند للاستمتاع بالشاطئ، والألعاب، ومطعم "ناثانز فيموس هوت دوغ" (يقع الكشك الأصلي في شارع "سيرف أفينيو"، ويقيم مسابقة تناول الهوت دوغ السنوية في الرابع من يوليو).

كوني آيلاند جزء من بروكلين، لكنها مميزة لدرجة أنها تستحق الذكر. تُضفي عليها مدن الملاهي والعمارة الساحلية طابعًا أمريكيًا تاريخيًا. ويُضيف أكواريوم نيويورك وبرج القفز المظلي الذي لا يزال قائمًا إلى معالمها. في الليل، تومض أضواء الألعاب ولافتات النيون، مُحاكيةً ذكريات رحلات المرح القديمة. يحتفل العديد من سكان نيويورك بنهاية الصيف بجولة سباحة أو ركوب أخير في كوني آيلاند.

كوينز: حي العالم

تشتهر منطقة كوينز بأنها أكثر المناطق الحضرية تنوعًا عرقيًا في العالم. فهي واسعة: ناطحات سحاب لونغ آيلاند سيتي تقع خلف ميدتاون مباشرةً، ولكن في أقصى الشرق، تمتد المنطقة إلى ضواحيها. سنسلط الضوء على بعض الأحياء المعروفة بخصائصها الفريدة:

لونغ آيلاند سيتي (LIC): الفن والمناظر الطبيعية وإعادة التطوير

لونغ آيلاند سيتي هي أقرب نقطة في كوينز إلى مانهاتن، وتقع مباشرةً على ضفاف نهر إيست من ميدتاون. ظلت على مدى قرن واجهة بحرية صناعية، لكنها مع مطلع الألفية الثانية أصبحت مدينة مزدهرة بالشقق السكنية والمساحات الفنية. واليوم، توفر عشرات الأبراج الشاهقة على طول النهر شققًا بإطلالات خلابة على الأفق. وتضم الواجهة البحرية (منتزه جانتري بلازا الحكومي) ممرات وأرصفة لمشاهدة غروب الشمس (ومن الجدير بالذكر أن لافتة بيبسي كولا المضاءة تُعد رمزًا لشركة LIC).

يُعدّ مركز لندن الدولي للمؤتمرات أيضًا مركزًا فنيًا. يشغل متحف الفن الحديث (MoMA PS1)، الذي يُديره متحف الفن الحديث، مبنى مدرسة سابقًا، وهو أحد أكبر مساحات الفن المعاصر في العالم. يُقيم معارض تجريبية ومهرجانًا موسيقيًا صيفيًا شهيرًا (مهرجان "التدفئة"). انتشرت في جميع أنحاء الحي صالات عرض واستوديوهات؛ حتى أن فنادق فنية جديدة تضم أعمالًا فنية معاصرة. أُعيد توظيف المصانع الصناعية التي تعود إلى مطلع القرن العشرين لتصبح مكاتب ومسارح (على سبيل المثال، مختبر الثقافة داخل مصنع بيانو قديم في الجادة 42).

برز في السنوات الأخيرة مشهد القهوة والمشروبات في لونغ آيلاند سيتي: محامص محلية مثل فات كات وإيجل راير، ومصانع جعة صغيرة مثل فيفث هامر. أما مشهد الطعام، فيشمل كل شيء من البنغالية إلى البولندية: فمطاعم فيرنون بوليفارد متنوعة، تعكس التنوع الثقافي للمهاجرين.

أستوريا: التراث والتنوع اليوناني

إلى الشمال من مركز LIC، تقع أستوريا، مركز الحياة الأمريكية اليونانية العريق. يشتهر شارعها الثلاثين بمتاجر الزيتون وحانات الأوزو والحانات التقليدية (يُطلق عليها كُتيّب الحي اسم "المدينة الثالثة في اليونان"). لا يزال بإمكانك العثور على سباناكوبيتا وجيرو حول شارع ستاينواي وشارع ديتمارس. ومع ذلك، تتميز أستوريا اليوم بتنوع سكاني كبير: إذ تُضاف إليها أعداد كبيرة من سكان مصر والبرازيل وجنوب آسيا، ويمكن سماع ما لا يقل عن اثنتي عشرة لغة في أي حي.

تشمل معالم أستوريا الثقافية متحف الصور المتحركة (شارع أستوريا، في موقع استوديو أستوريا السينمائي القديم). يُعنى هذا المتحف التفاعلي (الذي نُقل إلى مبنى خاص به عام ٢٠٢٠) بدراسة ثقافة السينما والتلفزيون والثقافة الرقمية من خلال معروضات تفاعلية. ويقع بالقرب منه متحف نوغوتشي، في جناح حديث وسط حدائق منحوتات، يعرض أعمال الفنان الياباني الأمريكي إيسامو نوغوتشي (الذي عاش وعمل في لونغ آيلاند سيتي).

تُوفر حديقة أستوريا، الواقعة على ضفاف نهر إيست، إطلالة خلابة أخرى على مانهاتن، حيث يُمكن رؤية جسري هيل جيت وتريبورو وهما يعبران النهر. تضم أستوريا ما لا يقل عن ست حدائق، أي أكثر من العديد من مناطق مانهاتن. يوفر مترو ديتمارس بوليفارد (الخط الشمالي الغربي) تنقلات سريعة إلى وسط المدينة، مما يجعل أستوريا وجهةً مفضلة لدى الشباب الباحثين عن إيجارات أقل.

ملاحظة طهي: تضم أستوريا العديد من التجمعات الغذائية العرقية. على سبيل المثال، يُعدّ المثلث المحيط بشارع ستاينواي وشارع 31 مركزًا للمأكولات الشرق أوسطية (اللبنانية والمصرية) مع مقاهي الشيشة ومطاعم الفلافل. يضم شارع ديتمارس بوليفارد مطاعم بورمية وألمانية إلى جانب يونانية. باختصار، تُجسّد أستوريا جوهرة كوينز: أحياء تُتيح تجربة مأكولات مميزة من قارات متعددة، على بُعد بضعة مبانٍ فقط.

جاكسون هايتس: مفترق طرق عالمي

غالبًا ما يُشار إلى جاكسون هايتس (شمال كوينز، بالقرب من شارع 74 وبرودواي) كحيٍّ نابضٍ بالتنوع في مدينة نيويورك. تتعايش فيه جالياتٌ مهاجرةٌ عديدة. لعقودٍ من الزمن، عُرفت باسم "الهند الصغيرة"، نظرًا لتواجدٍ كبيرٍ من جنوب آسيا (الهنود، والبنغلاديشيين، والنيباليين، والباكستانيين). يصطف على جانبي شارع 74 متاجر الساري، ومتاجر أفلام بوليوود، وعشرات مطاعم الكاري. في السنوات الأخيرة، وصلت موجاتٌ أخرى من السكان البنغلاديشيين حول "بازار بنغلاديش" في شارع 74، كما تتزايد أعداد الجالية التبتية. في الوقت نفسه، تتواجد جاليةٌ لاتينيةٌ بارزة (وخاصةً الكولومبيين) في أجزاءٍ من جاكسون هايتس، بالإضافة إلى العديد من العائلات الفلبينية والصينية.

من وجهة نظر الخبراء، لكل عرقية إرثها الغذائي الخاص: يصف موقع "بيزنس إنسايدر" جاكسون هايتس بأنها تضم ​​"حي الهند الصغيرة، وشارع بنغلاديش، وكولومبيا الصغيرة جنبًا إلى جنب، حيث تُقدم الفوشكا والأريبا". (الفوشكا طعام شعبي من كرات العجين المحشوة المقلية من البنغال؛ والأريبا كعكات ذرة من كولومبيا/فنزويلا). في أي عصر، يمكنك رؤية مخابز كولومبية بجوار أكشاك المومو النيبالية. بفضل هذا التنوع، أصبحت جاكسون هايتس جنة لعشاق الطعام: حيث تجد في هذه الأحياء أرخص وأصيلة المأكولات العالمية في نيويورك. على سبيل المثال، يشتهر مطعم تورتيليريا نيكستامال بكيساديلا وبوبوسا السلفادورية، ويشتهر مطعم سريبرافاي في الجادة 37 عالميًا بالمأكولات التايلاندية (التي اجتذبتها الجالية التايلاندية في كوينز).

تتميز جاكسون هايتس أيضًا بعمارة تاريخية خلابة في بعض أجزائها: شقق جاردن المُحاطة بالأشجار (التي كانت حلمًا لمُصلحي الإسكان في أوائل القرن العشرين) وأكشاك بيع تذاكر مترو الأنفاق القديمة. أما شارع روزفلت (الشارعان 72 و74)، فهو شارع التسوق الرئيسي، يزخر بالألوان والأصوات واللغات. وتجعله مترو الأنفاق (E، F، R، إلخ) والحافلات سوقًا عالميًا سهل الوصول إليه، مُناسبًا لعشاق الطعام والمتسوقين المُغامرين.

فلاشينغ: الثقافة الآسيوية الأصيلة

في أقصى شرق كوينز، تقع منطقة فلاشينغ، التي يُقال إنها أكبر حي صيني في كوينز (بعد مانهاتن). يقع مركزها بالقرب من شارع مين وشارع روزفلت في شمال كوينز، مقابل ملعب سيتي فيلد (مقر فريق نيويورك ميتس) وحديقة كوينز النباتية. تُعد الجالية الصينية في فلاشينغ من أسرع الجاليات نموًا في المدينة. فعلى عكس الحي الصيني في مانهاتن، الذي كان يغلب عليه الطابع الكانتوني، تضم فلاشينغ مزيجًا واسعًا من المجموعات الفرعية للمهاجرين الصينيين (الكانتونيين، والماندرين، والفوتشويين، والشانغهايين، إلخ)، بالإضافة إلى العديد من الكوريين وجنوب آسيا. ويُشير أحد التقديرات إلى فلاشينغ بأنها "وجهة طعام" أسستها الجاليات الصينية والكورية.

يُشعرك التجول في شارع فلاشينغ الرئيسي وكأنك في مدينة آسيوية كبيرة. تزخر المنطقة بمطاعم الديم سوم ومتاجر النودلز. تضم هذه المطاعم، التي يزيد عددها عن 100 مطعم، أطباق سيشوان الساخنة، ومطاعم بط بكين، وأكشاك شاي الفقاعات التايواني، وأكشاك نودلز لحم الضأن الصينية الإسلامية الحلال. ويتركز الكوريون على طول شارع نورثرن بوليفارد (الذي يُسمى أحيانًا الحي الكوري)، حيث تنتشر مطاعم الشواء والمخابز الكورية.

تشمل المعالم الثقافية في فلاشينغ: قاعة بلدية فلاشينغ (قاعة موسيقية تاريخية تقع في مبنى يعود تاريخه إلى عام ١٨٦٢)، وحديقة كوينز النباتية (حديقة التل والبركة اليابانية)، وحديقة فلاشينغ ميدوز-كورونا المجاورة (موقع معرضي العالم لعامي ١٩٣٩ و١٩٦٤). كما يجذب ملعب سيتي فيلد (مقر فريق ميتس) الواقع على الحافة الجنوبية للحديقة عشرات الآلاف من الزوار.

باختصار، تعكس أحياء كوينز الطابع العالمي لمدينة نيويورك: فكل منطقة، من مشهد الفن الحديث في مركز لندن للمؤتمرات إلى أجواء الحفلات الصاخبة في جاكسون هايتس، تُظهر كيف ساهم المهاجرون والمبتكرون في تشكيل المدينة. وبينما تتصدر مانهاتن عناوين الأخبار، يدرك السكان المحليون أن روح نيويورك غالبًا ما تكمن في هذه الأحياء الراقية، التي تبعد مسافة قصيرة بالمترو.

برونكس: تجربة نيويورك الأصيلة

برونكس، على الساحل الشمالي لمانهاتن، يُضفي لمسةً مختلفةً على طابع المدينة. فهو موطنٌ لمعلمين رئيسيين لا بدّ من زيارتهما، بالإضافة إلى بعض الأحياء المحلية الأصيلة:

  • شارع آرثر (إيطاليا الصغيرة في برونكس)في حي بلمونت بمنطقة برونكس، يقع شارع آرثر (شارع آرثر والمباني المحيطة به). يُطلق على هذه المنطقة أحيانًا اسم "ليتل إيتالي الحقيقية" في نيويورك. على عكس شارع مولبيري الصغير في مانهاتن، لا يزال شارع آرثر يضم محلات أطعمة إيطالية مملوكة لعائلات، ومخابز، ومتاجر معكرونة، ومحلات جزارة. إذا تجولت على طول شارع آرثر صباحًا، يمكنك شراء جبنة موزاريلا مُحضرة في ذلك اليوم أو كوب من قهوة الإسبريسو الطازجة من البار. تصطف المظلات الخضراء والبيضاء على جانبي الشوارع هنا؛ وقد ظلت أسماء مثل متجر لحم الخنزير كالابريا أو سوق دومينيك تعمل لعقود. يأتي الزوار لمهام مثل اختيار البروسكيوتو في ريجينيلي أو اختيار المعجنات الإيطالية في مادونيا. تنتشر المطاعم الأصيلة بكثرة: زيرو أوتو نوف (مطعم بيتزا) وروبرتو (قوائم طعام محددة من لحم العجل والمأكولات البحرية واللازانيا محلية الصنع) ويحظى بالتقدير. شارع آرثر هو مثالٌ على الطراز الإيطالي الأمريكي الكلاسيكي - سكانٌ يرتدون ربطات عنق رياضية ويتبادلون أطراف الحديث خارج محلات بيع الأطعمة، وملصقات أفلام المافيا، وجميع اللافتات مكتوبة بالإيطالية أو الإنجليزية. ملاحظة جانبية: تحيط بهذه المنطقة أيضًا جاليةٌ أرمنيةٌ كبيرةٌ من برونكس، لذا يُمكنك العثور على مخابز أرمنية بجوار المقاهي الإيطالية.
  • ملعب يانكي وجنوب برونكسترتبط هوية برونكس ارتباطًا وثيقًا بفريق نيويورك يانكيز. يقع ملعب يانكي الحالي بالقرب من شارع ١٦١ في جنوب برونكس (افتُتح عام ٢٠٠٩). وقد حل محل ملعب يانكيز الأصلي (١٩٢٣-٢٠٠٨)، مستعيرًا تصميم واجهته. تُعد زيارة مباراة لفريق يانكيز أو حتى مجرد التجول حول الملعب تجربةً شائعةً في برونكس. يقع بالقرب منه شارع ريفر أفينيو المليء بالمتاجر والحانات الرياضية. إلى الجنوب مباشرةً من الملعب يقع حيّ لونجوود وموريسانيا، وهما منطقتان منخفضتا الدخل، تتميزان بمعدلات فقر مرتفعة، ولكنهما تتمتعان بروابط اجتماعية قوية. كانت برونكس تاريخيًا منطقةً للطبقة العاملة (مصانع في هانتس بوينت، ومتاجر ملابس في ميلروز)، ولا تزال هذه الأحياء تُبرز هذا التراث. (اليوم، تُغيّر أعمال التجديد وبناء المساكن الجديدة ببطء أجزاءً من جنوب برونكس).
  • حديقة حيوان برونكس وحديقة نيويورك النباتيةفي وسط برونكس، تتشارك معلمتان سياحيتان عالميتان مساحةً شاسعةً من الحدائق. حديقة حيوان برونكس، التي تأسست عام ١٨٩٩، هي "واحدة من أكبر حدائق الحيوان في الولايات المتحدة من حيث المساحة" (٢٦٥ فدانًا) وأكبر حديقة حيوان حضرية في البلاد. تضم أكثر من ٦٥٠ نوعًا و٤٠٠٠ حيوان، وهي مؤسسة رائدة في مجال الحفاظ على البيئة. يمكن للزوار قضاء يوم كامل في تجوّل بين معارض السافانا الأفريقية (مع الزرافات والأسود)، وغابة غوريلا الكونغو، وموائل نمور الثلج. تجذب الحديقة أكثر من مليوني زائر سنويًا. على الجانب الآخر من الطريق في برونكس بارك، تقع حديقة نيويورك النباتية (NYBG). تمتد الحديقة على مساحة ٢٥٠ فدانًا، وتضم "مناظر طبيعية تضم أكثر من مليون نبات حي؛ بالإضافة إلى محمية إينيد أ. هاوبت الشتوية... وهي معلم تاريخي وطني". (تعتبر القبة الزجاجية الفيكتورية للحديقة الشتوية رمزًا مميزًا في حد ذاته). تتضمن أبرز الأحداث الموسمية عرض قطار العطلة (قطارات نموذجية عبر مدينة نيويورك المصغرة المصنوعة من مواد طبيعية) وأزهار الكرز الربيعية في حديقة الورود.

تُقدّم المناطق المحيطة بمنتزه برونكس (من طريق بيلهام باركواي إلى طريق فوردهام) معالم جذب رئيسية. على عكس أحياء برونكس الجنوبية، تتميز هذه المنطقة بخضرتها ومساحتها الواسعة وسكانها. تتنزه العديد من العائلات المحلية على المروج الخضراء أو تستأجر الدراجات. يُطلق على هذا الجزء من برونكس أحيانًا اسم "ميل المتاحف" (بسبب حديقة الحيوانات والحديقة)، وهو مناسب للعائلات.

بعيدًا عن الحدائق، لكلٍّ من أحياء برونكس الأخرى نكهته الخاصة. ريفرديل في أقصى الشمال الغربي (على حدود يونكرز) ضاحيةٌ تضم بعض العقارات وقطارات ركاب تصل إلى مانهاتن. شارع فوردهام، شارع التسوق الرئيسي في برونكس (موطن جامعة فوردهام وذا هب)، يعجّ بباعة الشوارع والمارة المتنوعين. تشكّل أمريكا اللاتينية والأفريقية غالبية سكان المنطقة، وهو ما ينعكس في طعامها: تنتشر المطاعم الدومينيكية بكثرة (حيث تضم برونكس أكبر عدد من الدومينيكان مقارنةً بأي حي آخر في مدينة نيويورك)، بالإضافة إلى مطاعم "روباس فيخاس" البورتوريكية، والمخابز الأفريقية، وحتى مشهد الديسكو اللاتيني الصاعد في برونكس على طول شارع شيريدان.

سبق أن ذكرنا شارع آرثر آنفًا؛ ومن الشوارع النابضة بالحياة شارع نوستراند في كينغزبريدج (شمال غرب برونكس) الذي يضم سوبر ماركت لاتيني، أو طريق سيتي آيلاند (شرق برونكس) الذي يؤدي إلى قرية بحرية صغيرة (تضم مطاعم مأكولات بحرية وإطلالات على جسر ثروغز نيك). يغلب على برونكس طابع المدينة: فهي تضم معالم جذب سياحية واسعة النطاق (حديقة حيوانات، ملعب بيسبول)، وأحياء صغيرة معزولة ذات طابع محلي بامتياز.

جزيرة ستاتن: البلدة المنسية

تُعرف جزيرة ستاتن عادةً بـ"المدينة المنسية"، وتتميز بطابعها الحضري. ومع ذلك، فهي تضم أيضًا معالم سياحية تهم الزوار:

  • سانت جورج والعبارةتتصل جزيرة ستاتن بمانهاتن عبر عبّارة جزيرة ستاتن، وهي خدمة مجانية تعمل على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع بين محطة وايت هول (مانهاتن السفلى) ومحطة سانت جورج (الطرف الشمالي الشرقي لجزيرة ستاتن). تستغرق الرحلة 25 دقيقة، وتوفر إطلالات رائعة على تمثال الحرية وأفق مانهاتن السفلى. بمجرد الوصول إلى جزيرة ستاتن، تُعتبر سانت جورج مركز المدينة الصغير المحيط بالعبّارة. وقد شهدت مؤخرًا بعض التجديدات مع شقق سكنية ومطاعم جديدة مطلة على الواجهة البحرية. يمكن للزوار الوصول سيرًا على الأقدام إلى متحف جزيرة ستاتن أو مشاهدة ملعب فريق يانكيز للبيسبول (ليس فريق يانكيز التابع لدوري البيسبول الرئيسي). تأخذك رحلة قصيرة سيرًا على الأقدام على طول شارع فيكتوري من العبّارة إلى حصن وادزورث، وهو منتزه يضم بطاريات قديمة تاريخية وإطلالة أخرى على أفق المدينة (من جسر فيرازانو).
  • مدينة ريتشموند التاريخيةقرية من القرن السابع عشر محفوظة في قلب الجزيرة. يضم هذا المتحف التاريخي الحي عشرات المباني الأصلية (مزارع، كنيسة، مدرسة) التي نُقلت إلى هنا أو أُعيد بناؤها في الموقع، والتي يعود تاريخها إلى الفترة الممتدة من القرن السابع عشر وحتى أوائل القرن العشرين. يعرض مُمثلون يرتدون أزياءً حرفًا يدوية مثل صناعة الأحذية والطباعة وأساليب الزراعة. يُتيح المتحف نافذة على الحياة الريفية في نيويورك خلال الحقبة الاستعمارية وما بعدها. كما يُقيم الموقع سوقًا موسميًا للمزارعين ومهرجانات حرفية.
  • أبرز النقاط الأخرىتتميز أحياء سيلفر ليك وسنوج هاربور في جزيرة ستاتن بمنازلها الفيكتورية وحديقة علماء صينيين (على أراضي سنوج هاربور، التي كانت في السابق دارًا للمتقاعدين للبحارة). كما يوجد مركز تسوق صغير في جزيرة ستاتن في نيو سبرينغفيل. ومع ذلك، فإن عامل الجذب الحقيقي لجزيرة ستاتن يكمن في أجواءها: شوارعها الهادئة، وخضرتها، ورحلة العبّارة نفسها. غالبًا ما يجمع السياح بين زيارة جزيرة ستاتن وقضاء يوم في مشاهدة الميناء.

اختيار مكان الإقامة: مقارنة الأحياء

نظراً لكثرة الخيارات، قد يكون اختيار مكان الإقامة أمراً صعباً. إليك بعض الإرشادات:

غالبًا ما ينجذب زوار مانهاتن لأول مرة إلى ميدتاون لراحتهم (مثل تايمز سكوير، برودواي، الجادة الخامسة). الإقامة هناك تعني سهولة الوصول إلى خطوط المترو (1، 2، 3، A، C، E، إلخ) والتواجد في قلب المدينة السياحية. مع ذلك، قد تكون فنادق ميدتاون باهظة الثمن ومزدحمة. لإقامة أولى أكثر هدوءًا، أحياء مثل موراي هيل (ميدتاون إيست) أو باتري بارك سيتي يُنصح غالبًا بزيارة (وسط المدينة). تتميز مدينة باتري بارك (بالقرب من عبّارة تمثال الحرية) بحدائق هادئة ومعدل جريمة منخفض، وهي تقع فعليًا ضمن أكبر مجمع مالي في العالم، ما يجعلها مثالية للعائلات. كما تضمّ منطقتا أبر ويست سايد وأبر إيست سايد بعض الفنادق؛ وهي خيار مثالي لمن يرغب في زيارة المتاحف أو الحدائق، وتجذبهم إطلالاتها الشاهقة.

  • أكثر مناطق الفنادق بأسعار معقولةعمومًا، مانهاتن هي الأغلى. وكما يشير أحد المرشدين السياحيين، فإن الإقامة في الأحياء الخارجية قد توفر المال. لونغ آيلاند سيتي (كوينز) و وسط مدينة بروكلين شهدت بروكلين طفرة في بناء الفنادق؛ وغالبًا ما تكون الأسعار هناك أقل بنسبة 30-40% من نظيراتها في مانهاتن. فنادق كوينز القريبة من مطار جون كينيدي (جامايكا) أو بالقرب من خط لونغ آيلاند للسكك الحديدية في وودسايد، عادةً ما تكون مناسبة للميزانيات المحدودة للسياح الذين لا يمانعون رحلة مترو أطول (مع أن تايمز سكوير لا يزال على بُعد أقل من ساعة). أما داخل بروكلين، فإن الفنادق الأقرب إلى مانهاتن (دامبو، ويليامزبرغ) أرخص نسبيًا من ميدتاون؛ أما الذهاب إلى أماكن أبعد (مثل بارك سلوب، بروكلين هايتس) فهو أكثر توفيرًا، ولكن العودة اليومية إلى مانهاتن تزيد من وقت السفر.
  • الأحياء الأكثر أمانًاغالبًا ما يمزح سكان نيويورك قائلين إن مانهاتن أكثر أمانًا (لأنها مزدحمة)، لكن الجريمة منتشرة في جميع أنحاء المدينة. تشير البيانات الحديثة إلى أن العديد من أحياء مانهاتن (باتري بارك سيتي، تريبيكا، تشيلسي، موراي هيل) تتمتع بمعدلات جريمة منخفضة. كما تُصنف بروكلين هايتس، بارك سلوب، فوريست هيلز (كوينز)، وأجزاء من جزيرة ستاتن على أنها آمنة جدًا. في المقابل، تنصح بعض مواقع السفر بتجنب أجزاء من برونكس مثل هانتس بوينت أو براونزفيل (بروكلين) ليلًا - مع أن برونكس التي تجذب الزوار نهارًا (حديقة الحيوانات، شارع آرثر، إلخ) مقبولة بشكل عام. بغض النظر عن ذلك، يُنصح بتوخي الحذر في المناطق الحضرية: ليلًا، التزم بالشوارع الرئيسية المضاءة جيدًا، واحرص دائمًا على إبقاء أغراضك الشخصية آمنة في مترو الأنفاق.
  • الأحياء الصديقة للعائلةكما ذكرنا، تُعدّ بارك سلوب (بروكلين) وباتري بارك سيتي (مانهاتن) من المناطق المفضلة للعائلات. فهي تضم حدائق وملاعب ومباني سكنية هادئة. ومن الخيارات الأخرى المناسبة للعائلات منطقة لينكولن سنتر (جامعة غرب أوكلاهوما، بحديقتها الكبيرة ومتاحفها المناسبة للأطفال مثل متحف التاريخ الطبيعي)، ومنطقة أبر إيست سايد بالقرب من حديقة حيوان سنترال بارك. أما بالنسبة لمن لديهم أطفال، فإن قربهم من الحدائق والمتاحف قد يفوق جاذبية التواجد في صخب تايمز سكوير.
  • نصائح الميزانيةلتوفير المال بشكل عام، قد يكون السكن في كوينز أو بروكلين، بالإضافة إلى بطاقة مترو (أو بطاقة تنقل غير محدودة لمدة أسبوعين)، أرخص من الإقامة في فندق في مانهاتن. حتى مسافرو مانهاتن يمكنهم توفير التكاليف باتباع هذه النصائح: البقاء خارج أوقات الذروة (الشتاء أو أيام الأسبوع أرخص)، وتناول الطعام في الأحياء غير السياحية، واستخدام المواصلات العامة أو المشي كلما أمكن. (عبّارة جزيرة ستاتن مجانية، والعديد من المتاحف تتيح لك ساعات دفع محددة).

دليل الطعام في الحي

تشتهر مدينة نيويورك بتعدد الثقافات، ولكل حي فيها ادعاءاته الطهوية الخاصة:

  • أفضل بيتزاالبيتزا شغفٌ كبيرٌ في المدينة، لذا اختر ما يناسبك. لشرائح نيويورك الكلاسيكية، لومباردي (ليتل إيتالي، تأسست عام 1905) و بيتزا جو (قرية غرينتش) أماكن عريقة. لفطائر الفحم المقرمشة، يقدم دامبو جوليانا و جريمالدي تتصدر البيتزا بانتظام قوائم "أفضل بيتزا". لتذوق بيتزا على طراز ديترويت أو غيرها من الأنواع، جرب مطاعم شرائح البيتزا في كوينز (مثل روكواي بيتزا)، أو بروكلين (باولي جيز لشرائح فاخرة، ودينينو للعجينة الرقيقة)، أو مانهاتن (برينس ستريت بيتزا، المربعات الصقلية السميكة في سوهو). مهما كان، في كل حيّ، هناك مطعم واحد على الأقل ينافس على لقب "أفضل بيتزا في نيويورك" - فكثرة مطاعم البيتزا تجعل نيويورك جنةً لعشاق البيتزا.
  • الطعام العرقي حسب الحيكما ذُكر، تنتشر التجمعات العرقية بكثرة. من أبرزها: في الحي الصيني (مانهاتن): ديم سوم في مقهى نوم واه تي بارلور، وفطائر الحساء في جو شنغهاي، وبط بكين في حديقة بكين. في فلاشينغ، كوينز: ديم سوم في إيست أوشن بالاس، وتايواني في هاند بولد نودلز، وصينيون مسلمون في شيآن فيمس فودز. في جاكسون هايتس، كوينز: مأكولات الشارع الهندية في جاكسون داينر، ومومو نيبالي في مقهى هيمالايا، وأريبا كولومبية في مقهى أريباس. في أستوريا، كوينز: محلات جيروسكوبات يونانية ومأكولات بحرية في تافيرنا كيكلادس. في شارع آرثر (برونكس): محلات ساندويتشات إيطالية مثل إنزو، ووجبات كاملة في ماريو (معكرونة بالصلصة الحمراء على الطريقة التقليدية)، وجبنة موزاريلا طازجة في شركة برونكس للجبن. في هارلم: مأكولات جنوبية في سيلفيا وآمي روث، ومأكولات كاريبية في ميس ليليز (135th ولينوكس). في ويست فيليدج: مطعم مأمون فلافل يقدم مأكولات شرق أوسطية، ومطعم بوفيت الفرنسي، ومطعم لارتوسي الإيطالي. أما الجانب السفلي الشرقي، فيضم مطاعم ديلي اليهودية الكلاسيكية (كاتز، روس آند دوترز) ومطاعم آسيوية جديدة (إيفان رامين، إلخ) جنبًا إلى جنب.
  • وجبة فطور وغداءيتناول سكان نيويورك وجبة برانش في كل عطلة نهاية أسبوع تقريبًا. تشهد المناطق العصرية مثل ويليامزبرغ وويست فيليدج وإيست فيليدج طوابير طويلة أمام مطاعم البرانش (الفطائر، بيض بينيديكت، والقهوة). يضم الجانب الغربي العلوي مطاعم عائلية مناسبة للبرانش (جاكوبز بيكلز). تقدم العديد من فنادق ميدتاون بوفيهات إفطار غنية. كما تضم ​​أسواق الطعام مثل تشيلسي ماركت وإسيكس ماركت وديكالب ماركت هول (وسط مدينة بروكلين) طاولات برانش رائعة (أطباق سموثي، بيغل فاخر، إلخ).
  • تناول الطعام في وقت متأخر من الليلبعض الأحياء تتألق حقًا بعد حلول الظلام. تضم قرية إيست فيليدج مطاعم رامين مفتوحة حتى وقت متأخر من الليل وبيتزا بالشرائح. أما الحي الكوري (وسط مانهاتن قرب شارع 32) فيضم مطاعم شواء مفتوحة على مدار الساعة. ويضم الحي الصيني (مانهاتن) العديد من المخابز والحانات المفتوحة حتى الساعة 2 صباحًا (تارت البيض الطازج، عصيدة الذرة). أما المنطقة السياحية في ميدان تايمز سكوير، فتضم مطاعم مفتوحة طوال الليل (مثل: جونيورز), ويوجد لدى UWS بعض مطاعم Pho التي تعمل حتى وقت متأخر من الليل في شارع 82. وفي بروكلين، بعد العروض في ويليامزبيرج أو بوشويك، تقدم العديد من الحانات البيتزا أو الزلابية حتى ساعات الصباح الأولى.

نيويورك تُرضي جميع الأذواق والمواعيد. يكمن السر في التوقف بضع محطات مترو خارج منطقة فندقك. غالبًا ما تجد بعضًا من أفضل وأصيل الوجبات على بُعد رحلة قطار واحدة في الأحياء الغنية ثقافيًا. وكما أشار أحد المرشدين السياحيين، "تقدم المطاعم في الحي الصيني، وفلاشينغ، وجاكسون هايتس، وسانست بارك وجبات أصلية بأسعار أقل بكثير من أسعار المناطق السياحية"(على سبيل المثال، قد تكلف مأدبة صينية كاملة لستة أشخاص في فلاشينج أقل من فطيرة مكونة من إضافتين في ميدتاون.)

معلومات عملية للزائر

التنقل بين الأحياء

شبكة النقل في نيويورك دليلٌ بحد ذاتها. يعتمد معظم الزوار على مترو أنفاق MTA. تبلغ تكلفة الرحلة الواحدة 2.90 دولارًا (اعتبارًا من عام 2025) وتُسدد بطاقة مترو غير محدودة لمدة 7 أيام (34 دولارًا) إذا قمت بأكثر من 13 رحلة. يعمل المترو في جميع أنحاء الأحياء الخمسة (بما في ذلك جزيرة ستاتن عبر سكة حديد جزيرة ستاتن الجنوبية، على الرغم من أن هذه أجرة منفصلة). نصيحة مهمة: يعمل المترو على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع، لذا يمكنك ركوب القطارات (A وC وE إلى بروكلين/كوينز؛ و2 و3 إلى برونكس؛ وF وR إلى كوينز) في أي ساعة، وهو أمر فريد من نوعه بين مدن العالم. تملأ خدمة الحافلات المناطق التي لا تحتوي على مترو أنفاق (على سبيل المثال، يمتد Bx1 على طول طريق فوردهام في برونكس، ويمر M14 عبر شارع 14 في مانهاتن بين الأنهار). سيارات الأجرة الصفراء وخدمات التطبيقات (أوبر/ليفت) مريحة ولكنها قد تكون بطيئة في حركة المرور الكثيفة. ومع ذلك، يمشي العديد من السكان المحليين لمسافات طويلة بشكل مدهش. تعني شبكة المشي في مانهاتن أن الأحياء مثل القرية إلى سوهو (جنوبًا) أو ميدتاون إلى الجانب الغربي العلوي (شمالًا) يمكن أن تكون معقولة للمشي إذا كان المرء على بعد أميال.

تربط خطوط العبارات الأحياءَ أيضًا: عبّارة جزيرة ستاتن (مجانية) بين مانهاتن وجزيرة ستاتن؛ وعبّارة مدينة نيويورك تربط مانهاتن بمناطق دامبو/بروكلين هايتس في بروكلين، ولونغ آيلاند سيتي، وأستوريا، بالإضافة إلى طريق إلى ملعب يانكي. يتنقل ترام جزيرة روزفلت (وهو عبارة عن جندول جوي صغير) بين مانهاتن وجزيرة روزفلت (بين ميدتاون وكوينز).

أخيرًا، المطارات: يقع مطار جون كينيدي (المركز الدولي الرئيسي) في كوينز؛ ويربطه قطار AirTrain بمترو الأنفاق وقطار لونغ آيلاند للسكك الحديدية (بتكلفة إجمالية تبلغ حوالي 10.75 دولارًا أمريكيًا من مانهاتن) - وهو خيار اقتصادي شائع. يُعد مطار نيوارك (في نيوجيرسي) خيارًا آخر، ويمكن الوصول إليه بالقطار أو السيارة ولكنه يقع خارج مدينة نيويورك. يقع مطار لاغوارديا في كوينز (مع حافلة Q70 Select مقابل 2.75 دولارًا أمريكيًا).

جولات سيرًا على الأقدام حسب الحي

يمكن استكشاف العديد من الأحياء سيرًا على الأقدام. على سبيل المثال، يُمكن رؤية منطقة مانهاتن السفلى على مسار مشي يمتد من نصب 11 سبتمبر التذكاري إلى حديقة باتري وشارع وول ستريت في غضون ساعتين. يُمكنك بسهولة الاستمتاع بنزهة صباحية في حيي ذا فيليدج وسوهو: ابدأ من ساحة واشنطن وتجول غربًا وجنوبًا على طول الطرق المرصوفة بالحصى والحجر البني. يُعدّ هاي لاين جولة مشي ممتعة؛ يمكنك البدء من شارع غانسفورت (ميتباكينغ) والسير شمالًا إلى سوق تشيلسي أو حتى هدسون ياردز (مرورًا بالمنشآت الفنية والحدائق). يُمكن الجمع بين زيارة حديقة جسر بروكلين والممشى والمشي على طول جسر بروكلين لمغامرة ممتعة طوال اليوم: اعبر من مانهاتن إلى بروكلين، ثم امشِ على حافة المياه.

للجولات ذاتية التوجيه، تتوفر العديد من المسارات عبر الإنترنت (مثال على ذلك في مانهاتن: يوفر موقع MTA.com خرائط قابلة للتنزيل، وتقدم منظمات مثل freeToursbyFoot نصائح إرشادية). كما تحظى جولات المشي الموسمية بشعبية كبيرة، مثل جولة "أزهار الربيع" في ويست فيليدج، وجولة "أضواء العطلات" حول دايكر هايتس (بروكلين).

اعتبارات موسمية

يختلف الطقس باختلاف الفصول. الصيف (يونيو-أغسطس) حار ورطب في مدينة نيويورك؛ والأحياء القريبة من المياه (باتري بارك، دامبو، كوني آيلاند) تتمتع بنسيم لطيف. هذا هو ذروة الموسم السياحي، لذا خطط لزيارة المتاحف مبكرًا (حجز المواعيد في المتاحف الكبرى مفيد). الخريف يتميز بطقس معتدل وهو من أجمل الأوقات للمشي (خاصةً في الحدائق - حيث تتألق سنترال وبروسبيكت بأوراق الشجر الخريفية الرائعة بحلول أواخر أكتوبر). قد يكون الشتاء باردًا (مع تساقط الثلوج أحيانًا) وتبطئ بعض الجولات السياحية. مع ذلك، تُضفي العطلات الشتوية أجواءً رائعة على المدينة: شجرة عيد الميلاد في مركز روكفلر، وأضواء دايكر هايتس، وعروض كسارة البندق في هارلم، وغيرها. عند زيارتك في ذلك الوقت، يُنصح بارتداء ملابس دافئة وأحذية مقاومة للماء.

الربيع جميل (تتفتح أزهار الكرز في حديقة بروكلين النباتية وغيرها). غالبًا ما تكون أسعار الفنادق في المواسم الانتقالية (الربيع والخريف) أقل من الصيف. والجدير بالذكر أن أسعار الفنادق في شهري يناير وفبراير غالبًا ما تكون مخفضة (مع ضرورة ارتداء معطف إضافي)!

نصائح الميزانية

  • البقاء في الأحياء الخارجية إذا كانت أسعار مانهاتن مرتفعة للغاية. كما ذكرنا، قد تكون أسعار الفنادق في لونغ آيلاند سيتي أو وسط مدينة بروكلين أرخص بنسبة 30-40% من مانهاتن. مع ذلك، لا تزال رحلات المترو سهلة. يستخدم بعض الزوار Airbnb أو بيوت الشباب في بروكلين/كوينز لتوفير المزيد.
  • تناول الطعام مثل السكان المحليينالأحياء العرقية المذكورة (الحي الصيني، فلاشينغ، جاكسون هايتس، صن ست بارك) تُعدّ مناجم ذهبية للطعام الأصيل والرخيص. تُقدّم مأكولات الشوارع وقاعات الطعام (مثل سوق كوينز الليلي في الصيف، أو سمورغاسبيرغ في ويليامزبيرغ) وجبات عالمية بأسعار معقولة. تسوّق في متاجر البقالة (ترايدر جوز، فيرواي، كي فود) لإعداد السندويشات وتجنب وجبات الإفطار الفندقية باهظة الثمن.
  • مناطق الجذب السياحي المجانية والرخيصةالعديد من المتاحف لديها أيام دخول مقترحة أو مجانية (مثل متحف الفن الحديث مساء الجمعة، ومتحف متروبوليتان في ساعات محددة، وما إلى ذلك). التجول في سنترال بارك، وحديقة جسر بروكلين، وهاي لاين، وبراينت بارك مجاني. ركوب عبّارات جزيرة ستاتن مجاني. المشي عبر الجسور الشهيرة وعبر محطة غراند سنترال (مجانًا!) يمنحك شعورًا بالمدينة. تضم مكتبة نيويورك العامة في شارع 42 قاعة قراءة رائعة. إذا كان لديك أطفال، فتحقق من الأيام المجانية للمتاحف؛ على سبيل المثال، المتحف الأمريكي للتاريخ الطبيعي متاح في أمسيات محددة، مع إمكانية الدفع حسب الرغبة.
  • مواصلاتاشترِ دائمًا بطاقة مترو صالحة لسبعة أيام إذا كنت تخطط لاستخدام أكثر من اثنتي عشرة رحلة بالمترو. فهي تُغطي تكلفتها تلقائيًا وتُجنّبك الحاجة إلى تمرير البطاقة عند كل بوابة دوارة. المشي عندما يكون ذلك ممكنا يوفر المال والوقت في كثير من الأحيان (قد تكون المسافة إلى حيين قريبين سيرًا على الأقدام مسافة مبنيين بدلًا من رحلة قطار مدتها عشر دقائق). تبلغ تكلفة التاكسي المائي وعبّارات إيست ريفر (عبر عبّارة مدينة نيويورك) حوالي 4 دولارات، ولكنها قد تكون بدائل رائعة لبعض الرحلات. تبلغ تكلفة ترام جزيرة روزفلت 2.75 دولار (مثل مترو الأنفاق)، ولكنها توفر رحلة جوية قصيرة تستحق التجربة.

بدمج هذه الممارسات الموفرة للتكاليف، يمكن حتى للمسافر ذي الميزانية المحدودة تجربة الكثير مما تقدمه المدينة. في الوقت نفسه، يمكن ادخار الرفاهية للتجارب المميزة (مثل عرض مسرحي على مسرح برودواي أو تناول طعام راقٍ في حي مميز).