被游客忽视的欧洲 10 座美丽城市
尽管欧洲许多宏伟的城市仍被更知名的城市所掩盖,但这里却是一个充满魅力的城镇宝库。从艺术魅力到……
屋顶酒吧在城市探索中占据着独特的地位:它们将都市生活的活力与开阔天空的静谧融为一体。对于经验丰富的旅行者来说——无论您是穿梭于熙熙攘攘的集市,还是穿梭于光鲜亮丽的金融区——一个位置优越的屋顶酒吧提供的不仅仅是一杯鸡尾酒;它提供了一个短暂的休憩之所,一个俯瞰下方城市风光的有利位置,以及一种鲜有地面咖啡馆能比拟的、切实的场所感。本指南重点推荐一些擅长将全景视野与低调服务完美结合的目的地,确保您在空中度过的夜晚,不仅拥有便捷的交通和丰富的经验,还能让您拍下适合Instagram分享的美景。
选择全球最佳屋顶酒吧,不仅仅取决于高度。我们优先考虑那些在便捷性和专属性之间取得平衡的场所(没有隐藏的“会员制”俱乐部),预订流程简单便捷,着装要求明确。每家特色酒吧都散发着独特的地域风情——无论是曼谷河畔闷热的湿气,还是柏林历史穹顶上清爽的晚风——同时保持着一致的安全、服务和可持续性标准。(注:许多场所现在都采用节能照明和本地采购的酒吧用具;如果您重视环保,请查看各自的政策。)
除了天际线之外,实际的考量也塑造着旅行者的体验。我们标注了最佳游览时段(日落过渡、工作日淡季、节日季),概述了预订流程,并列出了附近的交通选择——因为城市胜地的好坏取决于您到达目的地的旅程。着装要求各不相同,从适合游泳的休闲装到精致的商务休闲装,我们还详细列出了每个场所的政策,以防止最后一刻的拒之门外。此外,天气因素——从东南亚突如其来的季风风暴到洛杉矶六月的阴霾——都有各自的注意事项和解决方案,确保您湿透的鞋子或晒伤的肩膀不会遮挡美景。
鸡尾酒项目也同样值得推敲。我们力求菜单体现当地食材和调酒创意,但又不落入浮夸的术语。招牌酒水应该与周围环境紧密相连——比如新加坡的青柠起泡酒,或是纽约的黑麦内格罗尼酒——而非千篇一律的全球风味。无酒精鸡尾酒、无酒精啤酒和精心搭配的小吃值得特别关注,因为考虑到旅客的饮食需求和对清醒酒的追求,我们考虑到了不同的饮食习惯。
安全保障依然至关重要。玻璃栏杆、闭路电视监控和细心的工作人员是不可或缺的。我们会留意任何可能引发眩晕的因素(齐腰高的扶手与全高护栏)、无人看管的小型泳池,以及可能扰乱散落物品或影响宾客安全的强风天气。对于行动不便的旅客,我们会确认哪些屋顶设有无障碍通道、电梯和无障碍卫生间——因为高度不应妨碍符合《美国残疾人法案》(ADA) 的规定。
文化背景也会影响我们的选择。例如,在东京,屋顶居酒屋既是传统,也是潮流;在迪拜,一家奢华的酒吧可能取决于酒类许可规定和酒类附加费。我们审查了每个城市的法律和社会规范,从吸烟政策到小费要求,让您能够无缝融入当地文化——既尊重当地习俗,又能感受到宾至如归的感受。
总体而言,本指南以模块化的方式展开,每个部分都针对一家屋顶酒吧,并在其前文进行全面的介绍。您将找到物流明细(营业时间、价格、预订链接)、品酒笔记(当地植物、无酒精鸡尾酒亮点、品酒套餐选择)以及体验指南(最佳拍照角度、酒吧后游览、附近交通)。穿插的括号提供了简洁的说明——从货币换算到交通术语——让您在理解详细指南的同时,还能保持叙事的流畅性。
无论您是在规划必游景点之旅,还是只想在下班后寻找一个像家一样舒适的下榻之所,这些屋顶酒吧都能为您提供以旅行者为中心的服务。便捷的预订流程、清晰的着装建议和准确的天气预警,以及展现天际线特色的全景背景。不妨将其视为您行程的空中维度:它是您纵览城市宽度、感受城市脉搏、品味天地交汇时刻的关键,一杯鸡尾酒,一杯鸡尾酒。
Sky Bar 位于曼谷最高点的国家大厦,彰显了屋顶餐厅的奢华魅力。这里可以一览湄南河和城市景观,被誉为世界上最独特的屋顶酒吧之一。登上 63 层,您会体验到超凡脱俗的高空体验,曼谷充满活力的街道在脚下展开,被城市灯光的绚丽所包围。对于那些有幸融入其氛围的人来说,这家酒吧提供的体验不仅仅是简单的饮料享受。
Sky Bar 将环境、外观和氛围完美融合,极具吸引力。从露天露台上,可以 360 度俯瞰曼谷天际线,一直延伸到地平线。随着白天转为夜晚,城市精致的摩天大楼和寺庙布局与地平线融为一体,而远处的湄南河则闪闪发光。玻璃栏杆让顾客可以清晰地看到周围环境,从而让他们与周围环境亲密互动。美丽的风景与精致的建筑相结合,营造出一种身处生活巅峰的真实感觉。
Sky Bar 以其不懈的努力脱颖而出,不仅为顾客提供绝佳的景色,还提供一流的服务和精心调制的鸡尾酒。该酒吧以其独特的饮品 Hangovertini 而闻名,这是继《宿醉 2》之后专为该场所打造的鸡尾酒,菜单上的创意组合凸显了精致的氛围。无论是品尝精心调制的马提尼酒还是加入异国水果的鸡尾酒,每一种饮品都经过精心调制,以确保顾客不仅能感受到环境,还能感受到更高程度的奢华。
Sky Bar 的氛围特别独特。现代设计吸引着各种各样的顾客,配有豪华座椅、柔和的灯光和悠闲而精致的氛围。酒吧的氛围是一个多功能场所,适合举办重要活动或放松身心享受周围环境。尽职尽责的员工确保每位客人都能获得独特的体验,因此增加了定制服务的维度,从而提升了整个体验。
Sky Bar 被誉为世界顶级屋顶酒吧之一,这是名副其实的。它邀请人们从完全不同的角度与曼谷互动,而不仅仅是在喝饮料方面。景色、饮料和整个氛围结合在一起,给人留下了深刻的印象。无论是回来度过另一个难忘的夜晚,还是开始他们的第一次旅行,Sky Bar 都能提供高级体验,以一种其他场所难以比拟的方式捕捉曼谷的核心。
空中花园坐落于滨海湾金沙酒店三座高耸的酒店大楼之上,堪称新加坡的终极都市栖息之所——它拥有长达 150 米的观景台和屋顶酒吧,漂浮于城市璀璨的天际线之上。从酒店三楼大堂乘坐专用电梯即可抵达(请沿着清晰的“空中花园”指示牌前行,或咨询酒店礼宾部)。空中花园并非一个“隐秘”的场所,而是一个备受瞩目的地标——同时,它 360° 的无敌视野也总能带来惊喜。从公共观景台,您可以饱览新加坡的城市中心、蜿蜒的滨海湾海峡和滨海湾花园的景色;除此之外,毗邻的酒吧区(品牌名为 Ce La Vi)提供软垫休息室、高脚桌和开放式氛围,既尊贵又温馨。
空中花园每日上午11点至晚上11点开放,日落前及日落时(全年大约下午6:45至7:30)人流最为密集,此时柔和的金色光线将摩天大楼点缀得如同一幅色彩柔和的挂毯。如果您从旅行者的角度追逐这神奇的时刻,建议您在下午6点前到达——这样您就有时间在观景台占据最佳观景位置(无需额外付费),然后在中午鸡尾酒开始后无缝过渡到酒吧区。(注:观景台成人票价为26新元,2至12岁儿童票价为20新元,而进入Ce La Vi的酒吧区则需要酒店客人身份或“酒吧门票”——通常为30新元,包含20新元的饮品抵用金。)
着装要求轻松休闲:男士可穿着有领衬衫和包头鞋;女士可穿着正装连衣裙、衬衫或定制长裤。请勿穿着人字拖、运动衫、背心和泳衣,以及任何可能被毗邻的无边际泳池(仅限酒店住客使用)浸湿的服装。安保人员会在酒吧入口处进行简短检查——轻便包袋可携带,但超大背包或行李必须寄存或送回房间。
Ce La Vi 的酒水单融合了当地风味与现代风格:例如“新加坡司令复刻版”(Singapore Sling Redux),以本地金酒、玫瑰糖浆和樱桃味苦酒调制而成(约 24 新加坡元),搭配清爽的荔枝马提尼,或以香兰叶糖浆和姜汁啤酒调味的“码头骡子”(Marina Mule)(22-26 新加坡元)。无酒精鸡尾酒和不含酒精的饮品起价 15 新加坡元,确保不喝酒的客人不会只喝瓶装水。豪客可以点一份“空中花园香槟套餐”(SkyPark Champagne Flight)(三小杯陈年起泡酒,85 新加坡元),而烟熏三文鱼开胃小菜和松露油炸薯条等小吃的价格则在 18-28 新加坡元之间。价格与新加坡高端场所的标准一致,但如果将时间分散到一小时的天际线沉浸式体验中(并计入 20 新加坡元的酒吧消费额度),那么体验与成本就显得成正比。
SkyPark 酒吧的座位种类繁多,低矮的休闲椅和高脚凳沿着环绕玻璃的钢架吧台摆放。客人通常会随着团体的到来而轮换座位;对于独自一人或两人同行的客人来说,提前到达是抢到无遮挡凳子的关键(屋顶的遮阳篷只能遮挡约 60% 的露台)。私人小屋和泳池景观桌可提前两个月在线预订(最低消费 500 新加坡元),对于庆祝或日落求婚来说,这是一个值得考虑的选择。如果您时间有限——或许下午早些时候还要兼顾滨海湾花园的游览——不妨在线预订“酒吧门票”时段,确保无需排队即可顺利入场。
除了屋顶本身,空中花园的地理位置也为后勤提供了便利:海湾舫地铁站 (CE1/DT16) 位于酒店正下方,设有带顶棚的人行道,五分钟内即可到达购物中心和酒店大堂(非常适合雨天午后)。出租车下客点位于金沙大堂门廊,拼车上客点则清晰地标注在酒店东侧车道上。如果您计划在晚上前往滨海湾的海滨长廊或滨海艺术中心露天剧场,请预留 10 到 15 分钟的步行路程——即使过了午夜,这里路况平坦、光线充足且安全。
一些实际注意事项:新加坡的气候类似于赤道气候——全年湿度约为75%至85%,大多数午后会有零星阵雨(尤其是11月至1月)。尽管空中花园有部分遮篷,但遇到倾盆大雨时,遮蔽处有限,因此请随身携带一把小雨伞或雨披。即使在夜间,气温也很少低于25°C,因此建议携带轻薄的衣物和一条小毛巾以轻柔地吸汗。对于摄影师来说,最佳观景位置位于露台的西侧——如果您需要无障碍的三脚架,请计划在周中前往(周末可能会人潮拥挤)。
空中花园的安全规程非常严格:玻璃栏杆高达一米多,闭路电视摄像头全方位监控,工作人员还会定期清扫露台,确保座位有序。容易晕眩的旅客应尽量远离玻璃,但大多数人发现,露台的平衡设计——以及壮阔的视野——带来的干扰远大于不安。最后,请注意个人物品;在57层楼高的地方,即使是微风也可能会吹起散落的餐巾纸或纸张,因此务必避免薄织物飘动到视线中(拍照时最好解放双手,并将手机或相机放在安全的口袋里)。
总而言之,滨海湾金沙空中花园和 Ce La Vi 餐厅共同打造了双层屋顶体验——它注重清晰的全景视野、便捷的物流和以旅客为先的服务理念。无论您是想体验新加坡的必游景点,庆祝重要的里程碑,还是仅仅想在高空反思城市,这座屋顶都需要您精心规划:选择日落时分的地点,尽可能提前预订,打包行李以防潮湿——然后准备好从 57 层楼高的高度欣赏亚洲最上镜的天际线之一。
Pen Top(原名Salon de Ning)位于纽约半岛酒店23楼,是第五大道上一座别致的阁楼式屋顶绿洲,将壮丽的城市景观与精致的服务完美融合。从酒店大堂乘坐专用电梯即可到达——您可以沿着“Pen Top”的标识牌或咨询礼宾部——来到一个温暖宜人、绿树成荫的露台,饱览曼哈顿中城标志性的天际线(南边是帝国大厦,北边是中央公园的树梢)。Pen Top 的屋顶装有可开启的百叶窗,一年四季都魅力无限,从阳光斑驳的午后到繁星点点的夜晚,都能轻松变换,丝毫不会错过任何精彩。
每日服务时间为周二至周六下午5点至凌晨12:30(周日和周一休息)。酒店客人可自由进出,但外来访客需凭“酒吧票”(30新元,含20新元饮品抵用金)入场——这是一种兼顾私密性和便捷性的实用方案。对于四人或以上团体、特殊场合或周末晚间桌位紧张的用餐环境,强烈建议通过Tock平台(或直接发送电子邮件)预订。
酒吧的着装规范以商务休闲为主,烘托出其高雅的氛围:领衬衫和长裤(或正装连衣裙和定制套装)是必备之选;人字拖、运动衫、背心和泳装(尽管屋顶有可伸缩的遮阳篷)在门口会被礼貌地谢绝。安保人员会快速检查您的着装和随身物品——轻便的行李可以携带,超大行李必须送回房间——以确保酒吧氛围优雅而不失繁琐。
Pen Top 的鸡尾酒单融合了经典与现代的元素。除了高级马提尼酒,例如“宁司令”(由金酒、荔枝、百香果、奶油和薄荷调制而成)——致敬酒吧最初的名称——之外,还有轮换的现代创意酒款和精心策划的葡萄酒瓶装计划。鸡尾酒价格通常在 18 至 24 美元之间,而无酒精鸡尾酒和轻盈的气泡酒则在 15 美元左右起。高额宾客可以升级到“天际香槟套餐”,包含三款本店精选年份香槟(85 美元),以及一份简洁的小吃菜单(烟熏三文鱼薄饼、松露薯条、塔塔酱勺),价格在 18 至 28 美元之间,非常适合分享。
座位分布在室内休息室和两个室外露台上,每个露台的朝向都经过精心设计,以优化视野和通风。主露台朝西,沐浴在金色的阳光下(夏季日落时间约为晚上8点),而东侧露台则在夜幕降临后,呈现出摩天大楼窗户的璀璨景象。(为了避免拥挤,您可以选择转角沙发或高脚凳,请在工作日下午6点前到达;周末晚上7:30至9:00人流最旺。)私人凉亭和半封闭式卡座可提前预订,最低消费500美元起,让轻松的饮品变成一场欢聚。
Pen Top 的设计偏向都市阁楼美学:锻铁灯具、爱迪生灯泡组合、豪华的室内装潢与郁郁葱葱的棕榈盆栽相映成趣,柔化了工业气息。冬季(十月至次年四月),西侧露台则变身为“宁和小屋”(Chalet de Ning),配备供暖穹顶、人造毛皮毯子和独立式户外壁炉,在城市璀璨的街道上营造出一派温馨的阿尔卑斯山景致。
从交通角度来看,纽约半岛酒店位于第五大道和55街交汇处——步行五分钟即可到达第五大道-53街站(E线和M线),出租车和拼车乘客可在大堂的门廊下客。如果您喜欢夜晚的悠闲时光,步行十分钟即可到达灯火通明的洛克菲勒中心、圣帕特里克大教堂和纽约现代艺术博物馆(MoMA)(地势平坦,方便步行)。如果您在最后时刻出门,请注意附近的地铁服务仅在周末通宵运营;否则,建议您安排深夜接送。
从旅行者的角度出发,请随身携带一把小雨伞——春季和初夏可能会有阵雨,虽然 Pen Top 的百叶窗屋顶可以挡雨,但阵风可能会从边缘呼啸而过。玻璃栏杆高达一米多,如果您容易晕眩,在欣赏落差时最好离栏杆稍远一点(23 层楼相当于约 240 英尺/73 米)。散落的纸张、餐巾纸或轻薄的围巾可能会被上升气流阻挡,因此请妥善保管小物品,并将手机或相机放在口袋或腕带中。
总而言之,纽约半岛酒店的 Pen Top 屋顶酒吧为您带来精心设计的屋顶体验——服务、环境和天际线在此完美融合,打造一个以旅行者为中心的完美夜晚。提前到达,盛装打扮,预订高档酒水(可用 20 美元抵扣额抵扣),尽情享受这个四季皆宜、随着城市节奏起伏的空间。
莲花大酒店 (Lebua State Tower) 坐落于曼谷 Charoen Krung 路,坐落于熠熠生辉的莲花大酒店 (Lebua State Tower) 的 64 层和 65 层,其屋顶酒吧提供无与伦比的视角,可饱览湄南河蜿蜒的河道和远处城市璀璨的景象。虽然天空酒吧 (Sky Bar) 抢占了大部分风头(其电影般的魅力也实至名归),但莲花大酒店的层层屋顶体验延伸至多个区域,每个区域都根据不同的氛围和时刻而调整,从开胃酒时光到深夜狂欢,应有尽有。对于既注重全景视野又注重无缝服务的旅行者来说,莲花大酒店 (Lebua State Tower) 仍然是曼谷行程中不可或缺的一站。
前往State Tower的屋顶,首先要乘坐快捷电梯直达61层大堂,那里有低调的指示牌指引您前往“莲花大酒店屋顶”。从那里出发,再乘坐第二部穿梭电梯向上,您将远离城市街道的喧嚣,耳边回荡着玻璃碰撞的细微声响和轻柔的休闲音乐。踏入露天区域前,您需要接受简短的安检和着装检查:男士请穿着有领衬衫、长裤和包头鞋;女士请穿着连衣裙、衬衫或定制长裤(谢绝穿着人字拖、背心和运动服)。欢迎携带轻便包袋和手拿包;较大的背包或购物袋必须放回地面或存放在酒店内的储物柜中。
登上露台,首选Mezza9(58-59层),这是一个室内外空间,长长的公共餐桌和铜质台面吧台非常适合寻求更热闹氛围的团体(比如,共享脆皮五花肉小汉堡和带有国际化风味的亚洲小吃)。如果您渴望一览无余的河景,可以登上Sky Bar(63层)和Distil(64层)的露天平台,那里的座位沿着弧形边缘排列,提供270度全景视野,从唐人街附近历史悠久的码头到上游璀璨的高楼大厦,一览无余。(注:Sky Bar营业时间为下午6点至凌晨1点,而Distil营业时间更早,大约下午5点,营业至凌晨2点,非常适合享用日落鸡尾酒和晚餐后睡前小酌。)
Sky Bar 的招牌酒 Hangovertini(650 泰铢)依然深受大众喜爱,但如果想要更低调一些,Distil 的“湄南河酸酒”则是一款以陈年威士忌、当地蜂蜜和青柠为基酒的均衡混合酒,是对湄南河本身的致敬(720 泰铢)。两家酒吧的单杯酒价格都在 600-800 泰铢(约合 17-23 美元)左右,无酒精鸡尾酒的价格约为 450 泰铢。如果您想放慢节奏,Distil 的高档酒杯和较慢的调酒节奏会让您流连忘返——如果您下午游览了大皇宫或去了黎明寺,这里将是您的一大福音。
两个场地的座位均由矮凳、高桌和吧台凳组成,所有座位均经过精心设计,以达到最佳观赏角度。两三人聚会最佳(人数较多的团体可能会分桌),如果想要拍摄不被打扰的河湾美景,请在预订时预订周边座位(可通过酒店礼宾部或在线预订门户预订)。在旺季(12月至2月以及水灯节等国家法定节假日),强烈建议提前预订;即兴入场的客人可能需要等待长达一小时,尤其是在晚上7:30至9:00之间。
从交通角度来看,莲花大酒店坐落于河畔,可谓一把双刃剑。一方面,步行十分钟即可到达 BTS 轻轨沙潘塔克辛站(2 号出口),沿途有带顶棚的步道通往酒店的门廊,在曼谷变幻莫测的暴雨中,这里堪称理想之选。另一方面,深夜 11:30 之后,最后一公里的选择就少了;虽然 Grab 出租车很多,但在河畔活动或周末节庆期间,车费可能会大幅上涨。(小贴士:提前在酒店礼宾部预订计程车,以固定价格返回素坤逸路或是隆区中心地带。)
曼谷全年气候炎热潮湿,其中五月至十月的季风降雨最为频繁。尽管屋顶露台设有部分遮阳篷,但对侧倾阵雨的防护作用有限,因此,如果天气预报有雷暴,请务必随身携带一件轻便的雨披。即使没有下雨,在风平浪静的夜晚,空气流通也会受到限制;建议穿着轻便、吸湿排汗的衣物;对于敏感的电子设备,请携带一个超细纤维袋,以防阵风。
莲花大酒店的安保堪称典范——入口处有穿制服的保安把守,露台的每个角落都安装了闭路电视监控。然而,由于露天高度较高(有些栏杆仅及腰部),旅客仍需保持必要的安全:避免为了自拍而过度倾斜,固定好松散的物品(餐巾纸、餐巾环、酒店房卡),如果您是家庭出游,请务必看管好儿童或行动不便的同伴。
除了酒吧本身,莲花大酒店的屋顶位置也让您置身于曼谷夜生活的中心。鸡尾酒过后,您可以漫步至Mezza9的阳台酒吧享用夜宵,或继续下楼,前往52层的Breeze餐厅,享用以海洋为灵感的全烤鱼和酸橘汁腌鱼套餐。如果您晚上想在酒吧后锻炼身体,酒店的24小时健身房(配备可俯瞰河景的跑步机)可以让您在回到套房休息之前,消耗掉第二杯宿醉酒的余温。
莲花大酒店 (Lebua at State Tower) 的精妙之处远不止于高度,它更为您打造了一场层次丰富的曼谷垂直社交之旅。从 Mezza9 的欢乐共享空间,到 Sky Bar 的星光熠熠,再到 Distil 的精致调酒,每一层都能满足不同的旅客需求。规划好您的路线,穿着得体,在旺季提前预订,并留出充足的时间欣赏河湾美景:最终,您将获得一场奢华与实用的完美融合,享受一杯美酒和一抹难忘的美景。
Ozone Bar 坐落于西九龙环球贸易广场顶层,占据香港最高摩天大楼 118 层,是全球最高的酒吧之一。从这个高耸的观景台(包括室内酒廊和露天露台)可将香港岛璀璨的天际线、维多利亚港熙熙攘攘的海上交通以及远处新界的崎岖轮廓一览无余。(请注意,雾或低垂的云层有时会遮挡视线,尤其是在台风季节,因此前往前务必查看天气预报。)无论您是经验丰富的屋顶爱好者,还是初次体验屋顶的新手,当您走出电梯,脚下惊险刺激的落差感时,Ozone 都会为您带来震撼的体验。
来到这里本身就是一场冒险:酒吧位于香港丽思卡尔顿酒店内,可通过九龙地铁站的综合出口进入(穿过圆方购物中心,直行,然后沿着丽思卡尔顿酒店的指示牌走)。从中环出发,预计需要10到15分钟;即使您刚乘坐机场快线(经停九龙站)抵达,或者拖着购物袋从零售商店购物,方便携带行李的电梯也能让您轻松抵达。(如果您容易晕车,请做好在环球贸易广场核心区短暂但角度陡峭的乘坐体验的准备——上行途中您的胃可能会翻江倒海,但这都是体验的一部分。)
餐厅内部的设计理念时尚明亮。虹彩蓝色调和反光表面增强了漂浮在半空中的感觉——与舒适的座位区、适合共享小食的矮桌以及一系列雕塑般的灯具完美融合,这些灯具模仿着被钢缆网住的星星。如果您选择露台座位,请做好应对天黑后强风的准备,所以即使街上的夜晚感觉温暖,也请带一件轻便的外套。(如果微风吹起,雨伞在这里就无济于事了,但大多数怕冷的旅客会喜欢披肩或围巾。)
鸡尾酒单正如您所期望的那样富有创意,将荔枝、乌龙茶和四川胡椒等当地食材与经典鸡尾酒融合在一起。每杯鸡尾酒的价格在 180 至 280 港币(约合 23 至 36 美元)之间,少数高档酒品,包括旨在反映黄昏时分水岭的色彩变幻的“海港日落”调配,最高价格接近 350 港币。小吃(比如鱼子酱薄饼或松露薯条)的价格在 80 至 180 港币之间,因此如果您打算适度享用小吃和小酌,每人至少要预算 500 港币。可使用主要信用卡进行无缝无现金支付;小费不是强制性的,但总是受欢迎的(如果露台开始客满,给服务员 10% 至 15% 的小费将为他们带来额外的服务)。
安排好您的游览时间,可以提升您的体验。建议您在日落前30分钟左右到达,占据绝佳的露台位置,欣赏琥珀色的晚霞逐渐转变为香港闻名遐迩的霓虹灯盛景。在晴朗的夜晚,穿梭于维多利亚港的船只闪烁的灯光,如同夜空般令人着迷。周末和公共假日人潮拥挤,强烈建议提前预订(至少提前48小时预订,请注意,下午6点至8点左右的高峰时段通常会售罄)。如果您没有预订就直接前往,请做好等待长达一小时的准备,尤其是在周五和周六晚上。
除了美景和美酒,Ozone 还提供精心挑选的音乐,从傍晚的舒缓慢节奏到深夜的新迪斯科或浩室音乐——不过音量会控制在允许交谈的范围内。(如果您对噪音极其敏感,请要求室内休息区的桌子,而不是靠近 DJ 台的露台。)洗手间宽敞且维护得无可挑剔,落地窗让您即使在排队时也能一览城市风光——不过隐私玻璃会保护您的隐私,避免被人看到。
总体而言,酒吧的无障碍设施非常出色:从港铁大堂到酒吧均设有无障碍通道,并配备方便轮椅使用者的电梯。请注意,户外露台的入口处略微凸起,因此轮椅使用者应向工作人员寻求帮助或留在室内。服务周到细致,但高峰时段餐饮的等待时间可能会更长;如果您的交通时间或后续行程安排紧凑,请将这一因素考虑在内。
最后,请记住,屋顶酒吧本质上会让您暴露在各种天气中。香港的湿度可能很大,即使在六月,阵雨也时有发生(尽管通常持续时间很短)。离开酒店前,请检查天气状况,并在包里放一件轻便的雨衣或可打包的风衣。至于舒适度,高跟鞋在狭窄的露台上会很危险,如果您打算在露台上漫步,则应避免穿着抓地力较差的凉鞋(平底鞋或靴子是更安全的选择)。
总而言之,Ozone Bar 并非那种随意的休闲场所,而更像是一场精心策划的、从日落到夜幕降临的派对,需要提前规划(并且留意风向预报)。但一旦你在数百英尺高空,在璀璨的城市灯光映衬下,啜饮一杯冰镇鸡尾酒,你就会明白为什么这里是旅行者品鉴小组和城市探险者的朝圣之地。
CÉ LA VI 坐落于滨海湾金沙酒店独特的三塔建筑之上,占据 57 层,设计时尚前卫,视野开阔,从波光粼粼的艺术科学博物馆荷花池一直延伸到远处的中央商务区。(请注意,虽然许多照片的焦点是相邻空中花园的无边际泳池,但酒吧本身是独立的——泳池区域以外的区域不适合穿泳衣。)当您走出高速电梯,进入装饰着午夜蓝天鹅绒和抛光黄铜装饰的大堂时,您会立即意识到,这里不仅仅是一个休闲酒吧,而是一个精心设计的生活方式目的地——从灯光到休闲音乐,每一个细节都经过精心设计,以增强场合感。
进入酒店很方便,但需要提前计划:从酒店二楼大堂进入,乘坐专用会展电梯,经过赌场楼层和会议楼(标识清晰,但酒店入住高峰期可能需要短暂等待),然后进入一个氛围轻松的接待室,接待处有专人看守。(如果您乘坐出租车或拼车抵达,请告知“滨海湾金沙酒店大堂,二楼”,以免被丢在下面的购物商场。)酒店要求着装休闲时尚——建议穿着有领衬衫和连衣裙,而不是人字拖和背心——虽然他们不会因为没有高跟鞋而拒绝您,但运动鞋最好干净高档,而不是运动健身风格。
进入酒吧后,您会发现三个截然不同的区域:一个被落地窗环绕的室内休息室、一个环绕酒吧的户外露台,以及一个严格意义上的私人池畔甲板,但六人或六人以上的团体可以预订餐桌服务。(泳池本身仅供酒店客人和水疗中心顾客使用;想要在水中拍摄天际线美景,最好单独预订沙发床。)露台上的座位令人垂涎——计划在日落前至少 45 分钟到达,以便找到一个可以完美欣赏滨海湾花园和新加坡摩天观景轮景色的角落。此外,室内休息室仍然提供广阔的全景视野,而且温度控制意味着您不会在潮湿的环境中感到疲倦。
鸡尾酒单堪称一项高深的学问。经典之作,例如完美平衡的内格罗尼,或是他们的招牌“滨海湾老式”鸡尾酒(用当地蒸馏的单一麦芽威士忌代替传统黑麦威士忌),与一些创意十足的鸡尾酒相映成趣,向东南亚香料之路致敬。 (以泰国罗勒、泰国柠檬叶和少许椰子水为特色的“暹罗 Spritz”在温暖的夜晚闪闪发光;如果您想要泡沫在天际线灯光下翩翩起舞,可以要求“额外起泡”。)鸡尾酒价格在 25-35 新加坡元(约合 18-25 美元)之间,头条新闻 - 比如用日本柚子、蝶豆花和普罗塞克分层的“Aurora” - 价格攀升至 40 新加坡元左右。小吃(20-45 新加坡元)包括撒有七味粉的和牛小汉堡和盛在迷你贝壳中的生鱼片级金枪鱼鞑靼;如果您的预算是每人 100-120 新加坡元,可以享受轻松的两杯饮料和一份小吃,那么您的预算就到了合适的范围。
这里的服务体现了酒吧的高端定位:工作人员举止沉稳自信,会主动过来续水,并推荐搭配菜肴,但又不会显得咄咄逼人。(不过,在高峰时段——通常是周五和周六晚上 7 点到 10 点——服务员可能会同时服务多桌客人,所以如果您要赶乘船游览或需要立即结账,请提前通知他们。)在新加坡,小费是可自由支配的,但账单中会自动加收 10% 的服务费;如果您对服务员的服务态度和速度特别满意,可以多加几新元。
除了美酒和美景,CÉ LA VI 还会轮流举办 DJ 之夜、现场爵士乐表演以及不定期的客座厨师快闪活动。(演出阵容每月都会在其网站上公布;部分活动建议购买电子票,因为为了保持私密的氛围,场地容量限制在 150 人左右。)虽然主舞台活动在晚上 10 点后会逐渐增多,但白天的预订——尤其是周日下午——会提供更轻松的氛围,正午的阳光透过玻璃洒进来,背景音乐更像是休闲酒吧而非夜店。
这里需要考虑一些实际因素:新加坡的赤道湿度意味着空调启动时玻璃墙可能会短暂起雾,所以刚到的时候,请让窗户清洁一会儿。阵雨虽然通常持续时间很短,但可能来得猝不及防——露台座位设有可伸缩遮阳篷,但如果风向改变,请做好移至室内的准备。(露台上不建议使用雨伞;如果您忘记带,工作人员会为您准备备用雨伞。)洗手间位于吧台后面,宽敞干净,配有背光镜子,让您在下楼前最后看一眼自己的着装。
出发和抵达一样便捷:电梯运行至凌晨 1 点,但深夜出租车的加价幅度可能会比计价器计费高出 20% 至 30%——如果您预算有限,可以提前获取 Grab 应用报价。从海湾舫站步行穿过购物中心即可到达地铁站(请沿着蓝色的“海湾舫地铁站”指示牌行走)。如果您之后想前往克拉码头或莱佛士坊,则预计车程约为 10 至 15 分钟,具体取决于换乘路线。
归根结底,CÉ LA VI 并非只是让您偷偷小酌一杯的场所,而是精心策划一场将建筑、调酒和城市景观融为一体的精彩夜晚。(如果您是情侣出行,可以预订露台上半封闭的“爱巢”,享受片刻私密;如果您是独自出行,可以找到许多吧台座位,与调酒师和其他环球旅行者畅谈。)对于不仅想欣赏美景,更想体验全方位城市体验的旅行者来说,它仍然是亚洲最引人入胜且切实可行的屋顶目的地之一。
Aqua Shard 坐落于碎片大厦 31 层和 32 层,俯瞰伦敦南岸令人艳羡的壮丽景色,可将泰晤士河、塔桥的城垛轮廓以及远处伦敦金融城的壮丽景色尽收眼底。(需要注意的是,虽然晴朗的日子里天际线的景色一览无余,但低云和薄雾——尤其是在冬季——会使景色变得飘渺而非清澈。)从专用玻璃电梯走下的那一刻,高度带来的震撼便油然而生:玻璃幕墙从地板延伸到天花板,浅色橡木地板在您脚下延伸,街道的喧嚣渐渐消散,只剩下遥远的嗡嗡声。对于习惯了地面喧嚣的旅行者来说,这种海拔变化会让人感到不知所措——但这是一种积极的感受。
入口很简单,但需要提前考虑。前往南岸的 Joiner 街——那里有很多“碎片大厦”的指示牌——然后从主大厅进入;乘坐电梯前需要接受快速安检。酒吧没有单独的入口,所以请预留额外五分钟办理入场手续,尤其是在日落前后的高峰时段。(如果您是通过伦敦桥站抵达,请考虑额外步行五分钟穿过人行天桥——注意骑自行车的人——然后沿着碎片大厦独特的玻璃金字塔行走。)强烈建议预订:虽然有时在周中下午 3 点后可以接受临时入场,但周末和公共假日以及下午 5 点至 8 点的傍晚时段可能要提前几周订满。您可以通过在线或电话预订;请注意,餐桌分配通常是固定的,因此如果您优先考虑露台座位,请在预订时提出要求。
Aqua Shard 内部分为酒吧、餐厅和露台区。31 层的开放式酒吧区围绕着背光玄武岩吧台,摆放着高脚凳和矮脚躺椅;相邻的餐厅则提供全套餐桌服务——两者共享一览无余的美景。穿过滑动门,来到 32 层的露台,柚木地板环绕着建筑的北侧和东侧。(此处风速可能显著增强——即使在夏天也要带一件轻薄的外套,避免穿着轻薄的鞋子;在略微潮湿的露台上,一双包头平底鞋或靴子是更安全的选择。)阶梯状的花坛和柔和的 LED 照明柔化了钢玻璃建筑的质感,营造出既现代又私密的氛围。
酒水单完美融合了英式血统和国际风味。您可以享用经典鸡尾酒——完美称量的内格罗尼或采用精品英式金酒的金汤力——以及季节性特色酒,例如“Shard Sour”,它将伦敦干型鸡尾酒与鲜榨苹果汁和迷迭香柠檬泡沫层层叠加。鸡尾酒价格从 12 英镑到 18 英镑不等,分享式大杯鸡尾酒(适合四人团体)售价约为 60 英镑。葡萄酒单也同样精心挑选,展示了来自萨塞克斯和肯特的精品生产商的葡萄酒以及普罗旺斯桃红葡萄酒和新世界主打葡萄酒;瓶装酒起价约为 40 英镑,高端香槟则超过 200 英镑。如果您计划度过一个平淡的夜晚——两杯定制鸡尾酒和一瓶苏打水——那么您每人的预算至少需要 50-60 英镑;加上一两份小食(更多内容见下文),您的预算则需要 80-100 英镑。
Aqua Shard 的食物更倾向于高级酒吧小吃,而非正餐,这使其成为在其他地方享用晚餐或享受轻松夜晚的完美前奏。可供分享的小吃包括撒有黑布丁碎的苏格兰鸡蛋炸丸子(8 英镑)、淋有罗望子和辣椒的脆皮排骨(12 英镑)以及展示英国农家品种的“Shard 奶酪板”(14 英镑)。每道菜都放在石板或白瓷盘中,方便传递——如果您坐在吧台椅上而不想同时操作多个盘子,这是理想的选择。服务周到细致,工作人员会定期巡视,提供干净的餐巾或加满水杯;然而,在下午 6 点至 9 点期间,食物订单的等待时间会稍长一些,为 10-15 分钟,鸡尾酒订单的等待时间则为 5-7 分钟。
日落时分造访,定能欣赏到最壮丽的景色:伦敦琥珀色的天空与璀璨的城市灯光交相辉映。建议您提前30至45分钟到达,找到您心仪的拍摄角度——向东可欣赏塔桥和圣保罗大教堂,向南可欣赏泰晤士河的蜿蜒河道。夜幕降临,南岸对面的建筑——莎士比亚环球剧场、泰特现代美术馆以及河岸边的山墙式屋顶——将点亮,宛如珠宝盒般璀璨夺目。(在少数有烟花表演的夜晚,例如盖伊·福克斯烟花节或新年前夜,露台会格外拥挤;预订前请查看当地活动日历。)
实用的考虑也让体验更加完美。两层楼的卫生间维护良好,但排队可能会很快;如果您是团体出行,请错峰前往。工作人员很乐意为您叫出租车或协助您使用网约车服务,但请注意,出租车司机可能会在夜间收取碎片大厦附加费——请将其计入您的预算,或者考虑步行一小段路到伦敦桥乘坐公交车或地铁。最后,虽然Aqua Shard的无障碍设施较为完善——设有无障碍通道和无障碍卫生间——但露台入口处设有小坡道;轮椅使用者应提前通知工作人员,以确保顺利通行。
从本质上讲,Aqua Shard 不仅仅是一家酒吧,更是一扇建筑透镜,透过它,您可以体验伦敦不断变化的天际线。(没错,它或许会给人一种企业化或精致的感觉,但这种精致程度确保您不会遇到地板黏腻或服务人员不足的问题。)无论您是来庆祝一个特别的场合,还是只是想在屋顶上打卡旅行,很少有地方能像这里一样,将高耸的屋顶、热情好客和城市中心完美地融合在一起。喝完一杯,深吸最后一口稀薄的空气,您就会明白,为什么伦敦最具标志性的观景台如此适合社交。
La Terraza at 360° 餐厅坐落于历史悠久的拉丁美洲塔 (Torre Latinoamericana) 41 层,为游客提供墨西哥城最壮观的观景台之一——色彩斑斓的屋顶与远处白雪皑皑的波波卡特佩特尔火山和伊斯塔西瓦特尔火山交相辉映。(请注意,墨西哥城的海拔高度约为 2250 米,初到者可能会感到有些喘不过气来;建议在登顶前至少在地面停留一小时适应环境。)玻璃幕墙电梯在不到 60 秒的时间内将您送至天空,楼下交通的喧嚣逐渐减弱,变成低沉的脉搏,您踏上柚木甲板,钢玻璃栏杆环绕着这座城市,如同一个 360 度的罗盘。
进入博物馆很简单,但需要支付少量门票——每位成人约120墨西哥比索,包含电梯和免费软饮或咖啡。入口位于历史悠久的历史中心区弗朗西斯科·I·马德罗街(Calle Francisco I. Madero),距离地铁2号线佐卡洛站仅一个街区。在一楼柜台购票并通过简单的安检后,即可乘坐全景电梯;如果您携带大件行李或婴儿车,请考虑将它们寄存在酒店,因为在高峰时段,楼上的大厅可能会非常拥挤。(有小孩的家庭请注意,虽然12岁以下儿童可享受门票折扣,但必须在栏杆附近有人看管。)
La Terraza 本身分为两个同心环:内部休息室点缀着矮桌和软垫长椅,外部平台完全环绕塔楼周边。内部区域提供气候控制的舒适环境——如果您在雨水淋漓的下午抵达,这里将是理想之选——而外部环则为您提供一览无余的景观,可以欣赏到大都会大教堂、改革大道上的独立天使像以及西边拉斯克鲁塞斯山脉锯齿状的天际线等地标建筑。(强风会吹过塔楼的各个角落,所以即使在晴朗的日子也要带上轻便的风衣;摄影师的黄金时段恰逢气温明显下降。)座位按先到先得的原则分配,因此在日落前 30 至 45 分钟到达,您将拥有梦寐以求的西角的黄金位置。
酒水供应充分展现了墨西哥丰富的烈酒传统,包括招牌鸡尾酒、本地啤酒和令人回味无穷的梅斯卡尔酒。“龙舌兰微风”(Agave Breeze)——用雷波萨多龙舌兰酒与新鲜橙汁和少许墨西哥辣椒糖浆摇匀——售价约为 200 墨西哥比索;三款小杯梅斯卡尔酒(包括埃斯帕丁酒、托巴拉酒和佩丘加酒)售价约为 250 墨西哥比索。波西米亚或维多利亚等国产啤酒每瓶售价 80-100 墨西哥比索;酒单虽少但精选,包括墨西哥阿尔托斯酒和巴哈桃红葡萄酒,每杯售价 150 墨西哥比索。一些小吃——比如杯装的埃斯基特玉米片(烤玉米粒淋上青柠、蛋黄酱和辣椒粉)或塞满瓦哈卡奶酪的蓝玉米油炸玉米饼——价格在 60 到 120 墨西哥比索之间。(如果您饿了,可以计划之后再吃晚餐;小吃菜单旨在与美景相得益彰,而非替代正餐。)
把握好时间,La Terraza 酒吧就能从一家普通的酒吧摇身一变,成为一场电影盛宴。天气晴朗的夜晚,不妨在日落前 45 分钟到达,欣赏这座城市从灰蒙蒙的赭石色到璀璨的霓虹色的变幻,并留意西边地平线上,感受城市灯光点亮前最后一抹红晕。工作日人流较少,空气也更清新——墨西哥城臭名昭著的雾霾会在傍晚积聚,尤其是在周五——所以,如果您想捕捉清晰的山峦轮廓,周中是最佳选择。雨季(6 月至 9 月)期间,突如其来的倾盆大雨屡见不鲜;虽然可伸缩遮阳篷可以遮挡部分露台,但一把小巧的雨伞或一件速干夹克可以保护您的电子设备免受水渍的侵袭。
La Terraza 的服务兼具友好与高效。调酒师会根据客人需求,快速推荐菜单外的梅斯卡尔酒搭配,或调整鸡尾酒甜度,并会立即为您加满水。您可以使用主流信用卡轻松付款,但入场费和餐车上任何只接受现金支付的小吃,请携带比索小额纸币。小费并非强制要求——服务费通常包含在团体消费中——但如果您打算在晚上逗留,谨慎地支付 10% 的现金,将确保您得到周到的跟进。内厅外的洗手间一尘不染,但日落时分可能会排起长队;如果您是四人或四人以上团体,请考虑五到十分钟的等待时间。
最后,实用的着装选择至关重要。柚木地板在毛毛雨中会变得很滑,所以避免穿细高跟鞋或细带凉鞋;平底鞋或轻便运动鞋抓地力最佳。高海拔地区白天的阳光可能出奇地强烈——带上太阳镜,并考虑戴上可折叠的帽子或围巾以提供额外的保护——夜幕降临,气温可能会下降几度,所以当你倚靠在栏杆上,欣赏城市层层叠叠的全景时,一件轻便的夹克或披肩会让你感到舒适。
本质上,360° 的 La Terraza 不仅仅是一家可以欣赏美景的酒吧,它更是一座高空观景台,游客可以一览墨西哥城广阔的街区、殖民中心和火山地平线。(没错,它可能会让人觉得很像游客,但这正是它的魅力所在:这里的设计旨在将这座城市的反差浓缩成一个难忘的时刻。)点上您喜欢的酒,在露台上缓缓旋转,您就会明白为什么这个屋顶平台对游客和当地人来说都是一种仪式。
屋顶酒吧坐落于柏林巴洛克风格倍倍尔广场中心地带,庄严的罗科·福特罗马酒店 (Rocco Forte Hotel de Rome) 顶层,将现代优雅与脚下展现的百年历史厚重感完美融合。从酒店大堂乘坐电梯即可到达十楼露台,您可以俯瞰皇家歌剧院、雄伟的柏林大教堂穹顶以及绿树成荫的卢斯特花园(提醒着人们,这座首都的传奇历史从未远离)。对于注重实用的旅客来说,酒吧地处中心位置,步行即可到达博物馆岛、菩提树下大街和哈克市场热闹的夜生活场所;对于喜欢沉思冥想的旅客来说,现代设计与 18 世纪建筑外观的对比,营造出一幅近乎电影般的画面,佐以一杯精心调制的开胃酒,尽享美妙。
屋顶酒吧季节性开放——通常从五月中旬到九月底——工作日下午 4 点开放,周末下午 2 点开放,之后营业至午夜(最后点餐时间为晚上 11:30)。在柏林较冷的月份(十月到四月),酒吧会转移到室内,位于一楼的 Bar de Rome,但露台本身仍然关闭,以防风雨。(注:特殊活动或酒店举办的晚会期间,营业时间可能会延长——请查看酒店网站或致电礼宾部了解最新安排。)无需正式入场费,但座位先到先得——强烈建议四人或四人以上的团体通过电子邮件或酒店在线门户预订,尤其是在周四至周六晚上,当地顾客在剧院演出后会聚集在这里。
着装要求是商务休闲,不拘束:建议穿着夏装、斜纹棉布裤、有领衬衫和乐福鞋,而不是运动装、人字拖或过于休闲的T恤。入口处的安保人员会告知您是否需要调整着装(他们态度友好但态度强硬),任何超大行李可能会被要求退回房间或存放在酒店的行李寄存处。检查完毕后,您将来到一个露台,这里摆放着简约的家具——光滑的金属桌子、低矮的沙发,以及供微风吹拂的夜晚使用的取暖灯——郁郁葱葱的花箱柔化了工业风的线条,并与下方城市的绿色尖顶相呼应。
酒水单将欧洲经典鸡尾酒与柏林蓬勃发展的手工鸡尾酒相结合。您可以期待精心调制的内格罗尼(14-16 欧元)、精选本地金汤力(展现德国小批量酿酒厂的精酿工艺)(12-15 欧元),以及创意十足的招牌酒,例如“Spree Sling”(16 欧元)——杜松子浓郁的金酒混合接骨木花、黄瓜和少许汤力泡沫。葡萄酒爱好者可以找到一份简洁而贴心的德国雷司令、黑皮诺和香槟杯装酒单(10-18 欧元),而啤酒爱好者则可以品尝柏林轮换的精酿啤酒(6-8 欧元)。非酒精饮品包括手工苏打水和无酒精鸡尾酒——不妨试试“Rooftop Refresher”(柠檬、薄荷和黄瓜苦精,8 欧元)——确保每位旅客都能感受到周到的服务。
座位种类繁多,有公共高桌、沿栏杆摆放的较为隐蔽的双人桌,以及帆布遮阳伞下簇拥的休闲沙发。如果您的首要目标是欣赏日落时分柏林大教堂的壮丽景色,请在抵达时预订靠栏杆的座位(临近开放时间到达的几率更高)。超过六人的聚会可能会被分到相邻的桌子,因此人数较多的团体可以考虑预订私人露台座位(需支付最低消费,通常约为500欧元),以确保每个人都坐在一起。工作人员会根据需要轮换座位,以平衡新来者和现有客人——携带小件物品并随时准备移动几英尺,将有助于顺利过渡。
从交通角度来看,罗马酒店位于倍倍尔广场 (Bebelplatz),位于 U2 斯皮特尔市场 (Spittelmarkt) 和 U6 法兰西大街 (Französische Straße) 之间——对于大多数游客来说,步行十分钟即可到达。酒店入口位于贝伦大街 (Behrenstraße),方便出租车上下车和拼车;深夜地铁服务工作日运营至凌晨 1 点,周末运营至凌晨 2 点(24 小时运营的柏林铁路公司 (BVG) 巴士会填补夜间的空缺)。如果您计划在附近的米特区 (Mitte) 或克罗伊茨贝格区 (Kreuzberg) 继续您的夜晚,不妨考虑乘坐电车或出租车,车程不到 15 分钟——柏林的小型车政策使得即使是深夜交通也相对平稳。
柏林夏季气候宜人,平均最高气温在 24 摄氏度左右,但阵雨也并非闻所未闻。露台上的遮阳伞和移动取暖灯可以缓解部分炎热,但一把小型旅行伞(或在包里放一件轻便外套)才是明智的预防措施。日落之后,气温可能会下降几度;如果您喜欢待在露台上再喝一杯,可以带上一件羊绒披肩或轻便的衣物。露台地面铺有光滑的石板,穿着高跟鞋很合适,但如果您被美景分散了注意力,休息区不平整的地毯可能会造成轻微的绊倒危险。
屋顶的安全措施非常完善:玻璃栏杆高出腰部,各个角落都有闭路电视监控,还有工作人员定期巡逻。不过,如果您带着孩子或经验不足的朋友一起旅行,温馨提示:将手机和饮料远离边缘,可以避免任何意外——尤其是在拍照的时候。虽然这里的环境绝对高档,但酒吧实用的布局和周到的服务让您不会感到过于拘谨;调酒师和服务员都非常擅长为游客讲解菜单和当地推荐。
总而言之,罗马酒店的屋顶酒吧,为您呈现一片令人心旷神怡的柏林都市景观——庄严的历史与现代设计交相辉映,每一个细节都根据旅客的需求量身定制。不妨在日落时分,欣赏最璀璨的光线;如果您是团体出行,请提前预订;着装时尚舒适,准备从兼具奢华与低调的有利位置体验柏林。最终的收获:一杯鸡尾酒在手,天际线在您眼前展开,您会感觉到,在这座层层叠叠的城市,您已经触及了顶峰。
洛杉矶标准酒店 (The Standard Los Angeles) 的屋顶露台坐落于好莱坞标准酒店 (The Standard, Hollywood) 的顶层,为您提供一个轻松惬意的观景台,俯瞰这座城市传奇般的繁华景象——从霓虹闪烁的日落大道,一直延伸到连绵起伏的好莱坞山丘。从位于好莱坞高地大道 (Highland Street) 拐角处的酒店大堂乘坐专用电梯即可抵达这个阳光明媚的露台。这里告别了西装革履的场所,营造出轻松惬意的氛围,既轻松又充满设计感(想想中世纪风格的躺椅、色彩鲜艳的野餐桌,以及可伸缩的遮阳伞,既能抵御阵雨,又能抵御烈日)。
屋顶酒吧每日上午11点至午夜营业(最后点酒时间为晚上11:30),吸引着形形色色的顾客——从下午来此享用浓缩咖啡马提尼的本地创意人士,到追逐格里菲斯天文台落日余晖的城外观光客,都汇聚于此,欣赏着棉花糖般绚烂的天空。高峰时段在下午5点至8点之间;如果您想抢占一个俯瞰群山的绝佳座位,最好在下午4:30左右到达,尤其是在周末,因为当地人下班后会蜂拥而至。虽然欢迎直接入场,但通过酒店网站或Resy系统预订可以确保您不会在入口处久留(不过,在工作日下午自发前往也值得)。
为了与 The Standard 的时尚风格保持一致,着装要求绝对休闲:短裤、凉鞋和图案T恤,搭配亚麻长裤、太阳裙或纽扣衬衫,舒适惬意。由于毗邻的小型泳池非常适合在鸡尾酒会之间消暑,因此允许穿着泳池服装(无需游泳测试),赤脚也是必须的。只有着装明显不当时,安保人员才会介入(裸露上衣,不得提供服务仍然是惯例),所以轻装上阵,尽情享受这里轻松随意的氛围吧。
Rooftop 的鸡尾酒单将西海岸的趣味与经典的调酒技艺完美融合。除了清爽的“峡谷酷客”(以龙舌兰、西柚苏打和鼠尾草调制)等气泡酒外,还有“好莱坞山内格罗尼”(以当地金酒、苦艾酒和店内橙味苦酒调制)等浓郁的饮品。鸡尾酒价格从 15 美元到 18 美元不等,此外还有少量精选本地精酿啤酒(8-10 美元)和精心挑选的杯装葡萄酒(12-15 美元)。此外,还有金枪鱼鞑靼玉米饼、传家宝番茄烤面包和素食“街头玉米”串等小吃,价格在 10-14 美元之间,既适合小食,又适合分享。
座位分布在三个主要区域:池畔露台(低矮的躺椅和沙发床可直接通往泳池)、中央用餐区(藤制遮阳伞下的长条公共餐桌)以及周边酒吧栏杆(俯瞰群山的高脚凳)。若想在黄昏时分一览无余地欣赏好莱坞标志,不妨选择西北栏杆(这里能捕捉到最后的夕阳,完美地勾勒出标志的轮廓)。如果您的团体人数超过四人,公共餐桌是休闲放松的好去处,但请做好与友好的邻座共享长椅的准备;酒吧不提供私人更衣室,以保持开放的氛围和社交氛围。
从交通角度来看,The Standard 酒店距离地铁红线好莱坞/高地站(从好莱坞大道出口出来,向西步行不到五分钟)仅几步之遥,非常适合在下午游览星光大道或TCL中国剧院后,轻松前往。酒店前门廊提供拼车服务,两个街区范围内还有许多按小时收费的停车场(晚间停车费用预计为10-15美元)。如果您计划在屋顶停车场停留后继续向北前往希尔斯,请预留充足的时间以应对好莱坞的交通拥堵,尤其是在晚上7点到9点之间,届时通勤者会聚集在峡谷道路上。
洛杉矶的气候温和宜人——夏季平均最高气温在 29°C 左右,日落后降至舒适的 18°C——但屋顶露台的遮荫处有限,正午的阳光会比较刺眼。如果您提前到达,请携带防晒霜和帽子;如果您打算待到天黑后再走,请考虑将凉鞋换成包头鞋(露台的灯光虽然柔和但不均匀)。突如其来的“五月灰”或“六月阴霾”的早晨可能会持续到下午;包里放一件轻便的夹克或披肩可以抵御突如其来的沿海寒意。
屋顶安全强调个人责任:玻璃栏杆齐腰高,小型泳池没有救生员值班,因此游泳者应谨慎操作(泳池规则已张贴在显著位置)。酒店安保团队会定期巡逻,闭路电视监控覆盖所有角落,但散落的物品——尤其是餐巾纸、纸质菜单或帽子等轻便物品——可能会被峡谷的微风吹落。请将贵重物品放在拉链口袋中,并避免为了拍出完美的Instagram照片而过度倚靠在栏杆上。
从旅行者至上的角度来看,The Standard 的屋顶酒吧能让您以清新自然的方式欣赏洛杉矶的天际线:无需会员,没有宽敞的入口大厅,只有愉悦的氛围、醇香的饮品和一览无余的视野。无论您是想在午后悠闲地享用鸡尾酒,还是准备深夜畅饮,这个都市胜地都值得您轻松规划——在黄金时段安排您的行程,提前预订周末的行程,并准备好迎接阳光和海风。最终,您将在好莱坞标志性的山脊之上度过一个轻松惬意的夜晚,手捧充满当地风味的饮品,欣赏脚下城市扩张的景象,如同一张活生生的明信片。