食品世界

希腊 National 食物

莫斯查里·科基尼斯托

Moschari Kokkinisto is a classic Greek comfort stew enjoyed in households across the country. The…

Tsoureki——甜辫子面包

Tsoureki is a fragrant, sweet braided bread that marks the celebration of Greek Orthodox Easter.…

希腊无口袋扁面包

Greek pita is a soft, pocketless flatbread made from a simple dough of flour, yeast,…

梅利察诺沙拉(Melitzanosalata)

梅利察诺沙拉,通常被称为希腊茄子沙拉或melitzanosalata,是一道典型的菜肴……

梅利察内斯·伊玛目

Melitzanes Imam (often called Greek Imam Bayildi) is a classic Mediterranean dish of eggplants stuffed…

Spanakopita(菠菜和羊乳酪派)

Spanakopíta is a classic Greek savory pie featuring tender spinach leaves, creamy feta cheese, and…

Loukoumi(希腊软糖)——传统耐嚼糖果

Loukoumi, sometimes called Greek Turkish Delight, is a beloved confection that epitomizes Greek hospitality. These…

Revithada——慢烤希腊鹰嘴豆炖菜

In the Cyclades archipelago, on the island of Sifnos, Revithada reigns as a cherished weekend…

阿吉纳雷斯到波利塔

Greek Aginares a la Polita is a bright artichoke stew with carrots, peas, and dill…

意大利语 National 食物

阿马特里恰纳酱斜管面

Penne Alla Amatriciana 采用经典的意大利面烹饪方式,融合了意大利美食的大部分元素……

蘑菇披萨

Pizza Funghi,俗称蘑菇披萨,是意大利经典美食之一,其特点是……

西西里披萨

西西里披萨(Pizza Siciliana),又名Sfincione,是一道源自西西里岛的意大利名菜。这款披萨……

红酒烩牛膝

Osso Buco 在意大利语中意为“有洞的骨头”,是米兰的一道传统菜肴,象征着……

素食披萨

Pizza Vegetariana 是对传统意大利披萨的有趣改编,专门为满足……而设计。

四奶酪披萨

Pizza Quattro Formaggi 是一种传统的意大利披萨,以其丰富的质地和强劲的口感而著称……

祖帕阿拉帕维塞

Zuppa Alla Pavese 是一道传统的意大利汤,起源于帕维亚市……

威尼斯式肝脏

Fegato alla Veneziana,意思是“威尼斯风格的肝脏”,是意大利威尼托地区的传统菜肴……

卡普里沙拉

卡普雷塞沙拉,在意大利语中称为“Insalata Caprese”,是一道典型的菜肴,捕捉了……

奥地利 National 食物

施泰根炖菜

施蒂里亚根肉是一道丰盛而美味的菜肴,原产于奥地利施蒂里亚。这场经典晚宴旨在表彰……

李子酱小口袋

奥地利人,尤其是维也纳和下奥地利州的奥地利人,非常喜欢 powidltascherl,这是一种甜甜的……

粗麦粉丸子汤

著名的奥地利汤品Grießnockerlsuppe体现了简单易做,却能带来极大的满足感。在奥地利乃至全世界,这道精致的……

奶酪面疙瘩

Käsespätzle 以柔软的自制鸡蛋面(Spätzle)制成,上面堆满了融化的奶酪,是一道丰盛的……

维也纳煮牛肉

Tafelspitz 是一道经典的奥地利美食,简单而优雅,是最著名的菜肴之一……

土豆丸子

土豆饺子(Kartoffelknödel)是奥地利烹饪的经典菜肴。这些柔软蓬松的饺子……

萨赫蛋糕

萨赫蛋糕是奥地利最受欢迎的美食之一,它是一种历史悠久的浓郁巧克力蛋糕……

煎饼丝汤

Frittatensuppe 是奥地利美食中备受推崇的元素,体现了奥地利深厚的烹饪传统……

维也纳炸鸡

Backhendl 是奥地利传统的炸鸡菜肴,是一道典型的美味佳肴,可提供理想的平衡……