เอดินเบอระ

เอดินบะระ (เกลิค: Dùn ideann) เป็นเมืองหลวงของสกอตแลนด์และตั้งอยู่ใน Central Belt ของประเทศ ด้วยจำนวนประชากรมากกว่า 450,000 คน (1 ล้านคนในเขตเมือง) “Auld Reekie” (เอดินบะระ) สามารถผสมผสานความเก่าและใหม่เข้ากับบรรยากาศแบบสก็อตที่โดดเด่น เอดินบะระผสมผสานเศษซากโบราณ ความยิ่งใหญ่แบบจอร์เจียน และชั้นชีวิตที่มีพลังของชีวิตสมัยใหม่เข้ากับเปรี้ยวจี๊ดในปัจจุบัน ทั้งหมดนี้อยู่ภายใต้การจับตามองของปราสาทเอดินบะระอันงดงามซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของเมือง ในเอดินบะระ พระราชวังยุคกลางอยู่ร่วมกับสถาปัตยกรรมสมัยใหม่ที่ดีที่สุด เช่น รัฐสภาสกอตแลนด์ในฮอลลีรูด และพิพิธภัณฑสถานแห่งชาติสกอตแลนด์ที่เพิ่งได้รับการปรับปรุงใหม่ ซึ่งมองเห็นได้ทั่วเมืองใหม่ ซึ่งทาสีด้วยโบสถ์แบบโกธิกและอาคารประวัติศาสตร์อันน่าทึ่ง เอดินบะระหรือที่รู้จักกันในนาม "เอเธนส์แห่งทางเหนือ" เป็นงานฉลองสำหรับตา หู และประสาทสัมผัส ด้วยร้านอาหารที่ยอดเยี่ยม แหล่งช้อปปิ้ง ผับที่เป็นมิตร คลับที่เป็นกันเองและเป็นกันเอง และปฏิทินเทศกาลของเมืองที่ไม่มีใครเทียบได้ตลอดทั้งปี การเฉลิมฉลองเริ่มต้นด้วย Hogmanay ปีใหม่ของสกอตแลนด์ และดำเนินต่อไปจนถึงฤดูร้อนด้วยงาน Tattoo, International และเทศกาล 'Fringe' ในตำนาน และอื่นๆ อีกมากมาย

เอดินบะระตามหน่วยงานการท่องเที่ยวของสก็อตแลนด์มีร้านอาหารต่อหัวมากกว่าเมืองอื่น ๆ ในสหราชอาณาจักร ตั้งแต่อาหารรสเลิศระดับมิชลินสตาร์ไปจนถึงบาร์ขนาดย่อม นักเดินทางจะพบทุกสิ่งที่นี่ นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านอาหารอินเดีย อาหารเมดิเตอร์เรเนียน หรือจีน เช่นเดียวกับอาหารสก็อตแบบดั้งเดิม อาหารทะเล และอาหารอินเดีย อาหารเมดิเตอร์เรเนียน หรืออาหารจีน มีร้านอาหารในเอดินบะระที่ให้บริการหากคุณอยากทาน ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารสก็อตแบบคลาสสิก

ในปี 1995 UNESCO ได้กำหนดให้เมืองเก่าและเมืองใหม่ของเอดินบะระเป็นมรดกโลก ด้วยการกำหนดให้เป็นเมืองแห่งวรรณกรรมในปี 2004 เอดินบะระจึงกลายเป็นสมาชิกรายแรกของโครงการเมืองสร้างสรรค์ของยูเนสโก

ประวัติสมาชิกสก็อตแลนด์

หากคุณวางแผนที่จะอยู่ในสกอตแลนด์เป็นระยะเวลาหนึ่ง คุณอาจต้องการเข้าร่วม Historic Scotland บัตรผ่านจะอยู่ที่ประมาณ 40 ปอนด์สำหรับผู้ใหญ่และ 30 ปอนด์สำหรับค่าสัมปทานต่อปี (รวมนักศึกษาเต็มเวลา) พวกเขาให้คุณเข้าชมสถานที่แบบชำระเงินกว่า 70 แห่งในสกอตแลนด์ได้ไม่จำกัด รวมถึงปราสาทเอดินบะระและปราสาทเครกมิลลาร์ คุณยังได้รับส่วนลดมากมายในร้านค้า นิตยสารรายไตรมาส และส่วนลด 50% จากสถานที่ทางประวัติศาสตร์ทั้งหมดในอังกฤษ เวลส์ และเกาะแมน

คุณควรไปเมื่อใด

ในช่วงเทศกาลสำคัญของฤดูร้อน (สิงหาคมถึงต้นเดือนกันยายน) และ Hogmanay (ประมาณวันปีใหม่ / 1 มกราคม) เอดินบะระจะแออัดอย่างไม่สมส่วน ผู้เข้าชมควรจองที่พักกลางและตั๋วงานล่วงหน้า (ล่วงหน้ามากกว่าหนึ่งปี!) ในช่วงฤดูเหล่านี้

ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกันยายน สภาพอากาศในเอดินบะระเป็นที่น่าพอใจที่สุด โดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล สภาพอากาศในเอดินบะระมีการเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่อง และนักท่องเที่ยวสามารถคาดหวังได้ทั้งแสงแดดและฝน เมื่อฝนตก เอดินบะระอาจมีลมแรง ดังนั้นโปรดนำเสื้อกันฝนหรือร่มที่แข็งแรงติดตัวไปด้วย! ลมกระโชกแรงอย่างต่อเนื่องทำให้นักท่องเที่ยวหลายคนต้องทิ้งร่มที่คว่ำ

ฤดูร้อน ซึ่งเป็นช่วงเทศกาลสำคัญ มีเวลากลางวันยาวและกลางคืนยาวนาน (ไม่ค่อยจะมืดก่อน 10 น. หรือ 11 น. ที่นี่!) ฤดูหนาวในเอดินบะระอาจหนาวมาก โดยมีชั่วโมงกลางวันสั้น แม้ว่าหิมะจะไม่ค่อยพบนักและใช้เวลาเพียงไม่กี่วันเท่านั้น และปริมาณน้ำฝนในฤดูหนาวส่วนใหญ่ของเมืองจะอยู่ในรูปของฝนน้ำแข็งและลูกเห็บตก เอดินบะระมีสถานที่ท่องเที่ยวในร่มและกิจกรรมมากมายเพื่อให้คุณได้ครอบครองตลอดช่วงฤดูหนาวอันโหดร้าย ถ้าจะพูดอีกอย่างก็คือ เด็กโต เอาเสื้อโค้ตไปด้วยไหม ในฤดูหนาว อย่ากังวลเรื่องอากาศที่หนาวเย็น เนื่องจากในประเทศร่วมสมัยหลายๆ แห่ง อาคารทุกหลัง แม้แต่อาคารที่มีอายุมากกว่าจะอบอุ่น แห้งแล้ง และเป็นฉนวน

เอดินบะระตั้งอยู่ใน Central Belt ของสกอตแลนด์ บนชายฝั่งทางใต้ของ Firth of Forth ขณะที่นกกาบินไปมา ใจกลางเมืองอยู่ห่างจากชายหาด Leith's ทางตะวันตกเฉียงใต้ 2 ไมล์ (12 กม.) และภายในบก 4.0 ไมล์ (26 กม.) จากชายฝั่งตะวันออกของสกอตแลนด์และทะเลเหนือที่ Dunbar ในขณะที่เมืองต้นๆ เติบโตขึ้นรอบๆ Castle Rock ที่เห็นได้ชัดเจน แต่เชื่อว่าเมืองปัจจุบันนี้สร้างขึ้นบนเนินเขาทั้งเจ็ด: Calton Hill, Corstorphine Hill, Craiglockhart Hill, Braid Hill, Blackford Hill, Arthur's Seat และ Castle Rock พาดพิงถึงกรุงโรม เจ็ดเนินเขา

ด้วยจำนวนประชากร 43 เปอร์เซ็นต์ที่มีระดับปริญญาหรือสถานะทางวิชาชีพ เอดินบะระจึงมีเศรษฐกิจที่แข็งแกร่งที่สุดในเมืองใดๆ ในสหราชอาณาจักรที่อยู่นอกลอนดอน และมีสัดส่วนของผู้ประกอบวิชาชีพมากที่สุดในสหราชอาณาจักร เป็นเมืองใหญ่ที่มีการแข่งขันสูงที่สุดในสหราชอาณาจักร ตามข้อมูลจาก Center for International Competitiveness นอกลอนดอนยังมีมูลค่าเพิ่มรวมสูงสุดต่อพนักงานหนึ่งคนด้วยเงิน 57,594 ปอนด์ในปี 2010 ในนิตยสาร Financial Times fDi ได้รับรางวัล 2012/13 ได้รับการโหวตให้เป็นเมืองใหญ่แห่งอนาคตที่ดีที่สุดของยุโรปสำหรับการลงทุนโดยตรงจากต่างประเทศและเมืองขนาดใหญ่ที่ดีที่สุด สำหรับกลยุทธ์การลงทุนโดยตรงจากต่างประเทศ

เศรษฐกิจของเอดินบะระได้รับการยอมรับในด้านการเงิน การพิมพ์ และการผลิตเบียร์ในศตวรรษที่สิบเก้า บริการทางการเงิน การวิจัยทางวิทยาศาสตร์ การศึกษาระดับอุดมศึกษา และการท่องเที่ยวเป็นหัวใจสำคัญของเศรษฐกิจของประเทศในปัจจุบัน อัตราการว่างงานของเอดินบะระอยู่ที่ 3.6% ในเดือนมีนาคม 2010 และต่ำกว่าค่าเฉลี่ยของสก็อตแลนด์ที่ 4.5 เปอร์เซ็นต์ตั้งแต่นั้นมา รองจากลอนดอน เอดินบะระเป็นเมืองที่มีผู้เข้าชมมากที่สุดเป็นอันดับสองในสหราชอาณาจักรโดยนักท่องเที่ยวต่างชาติ

เนื่องจาก Bank of Scotland (ปัจจุบันเป็นส่วนหนึ่งของ Lloyds Banking Group) ก่อตั้งขึ้นโดยการกระทำของรัฐสภาสก็อตในปี 1695 การธนาคารจึงเป็นเสาหลักของเศรษฐกิจเอดินบะระ ปัจจุบันเอดินบะระเป็นศูนย์กลางทางการเงินแห่งที่สองของสหราชอาณาจักรรองจากลอนดอน และเป็นอันดับที่สี่ของยุโรปในแง่ของสินทรัพย์ตราสารทุน ต้องขอบคุณอุตสาหกรรมการประกันภัยและการลงทุนที่แข็งแกร่งของเมือง ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากบริษัทในเอดินบะระ เช่น Scottish Widows และ Standard Life ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2005 Royal Bank of Scotland ได้ย้ายสำนักงานใหญ่ทั่วโลกไปที่ Gogarburn ทางฝั่งตะวันตกของเมือง และ Bank of Scotland, Sainsbury's Bank, Tesco Bank, TSB Bank และ Virgin Money ก็มีสำนักงานในเอดินบะระด้วย

การท่องเที่ยวมีส่วนสำคัญต่อเศรษฐกิจของเมืองด้วย นักท่องเที่ยวเยี่ยมชมสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ เช่น ปราสาทเอดินบะระ พระราชวังโฮลีรูด เมืองเก่าและเมืองใหม่ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของมรดกโลก ในเดือนสิงหาคมของทุกปี เทศกาลเอดินบะระซึ่งดึงดูดนักท่องเที่ยวได้ 4.4 ล้านคน และสร้างรายได้มากกว่า 100 ล้านปอนด์สำหรับเศรษฐกิจในท้องถิ่น

ภาครัฐซึ่งเป็นหัวใจของรัฐบาลและระบบตุลาการของสกอตแลนด์มีความสำคัญต่อเศรษฐกิจของเอดินบะระ กระทรวงของรัฐบาลสก็อตหลายแห่งตั้งอยู่ในเมือง NHS Scotland และหน่วยงานรัฐบาลท้องถิ่นเป็นนายจ้างที่สำคัญอีกสองคน