เคปเวิร์ด

ภูมิอากาศ

สภาพภูมิอากาศของเคปเวิร์ดอยู่ในระดับปานกลาง โดยมีฤดูร้อนที่แห้งและอบอุ่น ปริมาณน้ำฝนจะเบาบางและตกตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกุมภาพันธ์ โดยมีจุดสูงสุดในเดือนกันยายน

Sal, Boavista และ Maio เป็นเกาะสามเกาะที่มีฝนตกเพียงเล็กน้อย เกาะที่มีฝนตกชุกที่สุดคือ Santiago, Fogo และ Santo Antao

ภูมิศาสตร์

หมู่เกาะเคปเวิร์ดตั้งอยู่ในมหาสมุทรแอตแลนติก ห่างจากชายฝั่งตะวันตกของทวีปแอฟริการาว 570 กิโลเมตร (350 ไมล์) ใกล้เซเนกัล แกมเบีย และมอริเตเนีย และเป็นส่วนหนึ่งของอีโครีเจียนมาคาโรนีเซีย ตั้งอยู่ระหว่างละติจูด 14° ถึง 18° เหนือ และลองจิจูด 22° ถึง 26° ทางตะวันตก

ประเทศนี้ประกอบด้วยเกาะรูปเกือกม้าสิบเกาะ (มีเก้าเกาะอาศัยอยู่) และเกาะเล็กเกาะน้อยแปดเกาะครอบคลุมพื้นที่ 4033 ตารางกิโลเมตร

หมู่เกาะแบ่งออกเป็นสองประเภทตามที่ตั้ง:

ประชากร

ในปี 2013 เคปเวิร์ดมีประชากร 512,096 คนตามสำมะโนอย่างเป็นทางการ เกาะที่ใหญ่ที่สุดคือซันติอาโก เป็นที่ตั้งของ Cape Verdeans ส่วนใหญ่ (236,000)

กลุ่มชาติพันธุ์

เมื่อชาวโปรตุเกสพบหมู่เกาะเคปเวิร์ดในปี ค.ศ. 1456 ก็ถูกทิ้งร้าง ทาสจากแอฟริกาถูกส่งไปยังเกาะต่างๆ เพื่อทำงานในไร่ของชาวโปรตุเกส Mulattos (ลูกครึ่งโปรตุเกส) เป็นคนที่มีเชื้อสายแอฟริกันและยุโรปผสม ครีโอลเป็นอีกชื่อหนึ่งสำหรับผู้ที่มีเชื้อสายขาวดำผสม ชาวเคปเวิร์ดเหล่านี้จำนวนมากได้ย้ายไปยังประเทศอื่น ได้แก่ สหรัฐอเมริกาและยุโรป

จักรวรรดิโปรตุเกสได้มอบอาณาเขตให้กับลูกเรือชาวสเปนและอิตาลี ซึ่งตามมาด้วยผู้อพยพชาวโปรตุเกส ผู้พลัดถิ่น ชาวมุสลิมโปรตุเกส และชาวยิวโปรตุเกส ซึ่งทั้งคู่ต่างก็ตกเป็นเหยื่อของการสอบสวน ผู้อพยพจำนวนมากจากทั่วทุกมุมโลกทำให้เคปเวิร์ดเป็นบ้านถาวร บุคคลเหล่านี้มาจากเนเธอร์แลนด์ ฝรั่งเศส อังกฤษ ชาติอาหรับ (เลบานอนและโมร็อกโก) จีน (โดยเฉพาะมาเก๊า) อินเดีย อินโดนีเซีย อเมริกาใต้ อเมริกาเหนือ และบราซิล (รวมถึงชาวโปรตุเกสและแอฟริกัน) และรวมเข้าเป็น ชุมชนเมสติโซ

ประชากรส่วนใหญ่ของเคปเวิร์ดในศตวรรษที่ 2013 เป็นชาวครีโอล เมืองหลวงปรายาคิดเป็นหนึ่งในสี่ของประชากรในประเทศ จากการสำรวจสำมะโนประชากรของ Cape Verdean ปี 65 ประชากรของหมู่เกาะมากกว่า 87 เปอร์เซ็นต์อาศัยอยู่ในเขตเมือง และอัตราการรู้หนังสืออยู่ที่ประมาณ 91 เปอร์เซ็นต์ (15 เปอร์เซ็นต์ในผู้ชายอายุ 83 ปีขึ้นไปและ 15 เปอร์เซ็นต์ในผู้หญิงอายุ 2016 ปีขึ้นไป)

จากการวิจัย DNA มรดกของชาวเคปเวิร์ดส่วนใหญ่เป็นชาวยุโรปในสายผู้ชายและแอฟริกาตะวันตกในสายผู้หญิง เมื่อรวมทั้งสองบรรทัดแล้ว สัดส่วนจะเป็นแอฟริกัน 56 เปอร์เซ็นต์ และยุโรป 44 เปอร์เซ็นต์ บุคคลมีระดับสูงของการผสมผสานทางพันธุกรรมและชาติพันธุ์อันเป็นผลมาจากการอพยพหลายศตวรรษ

ศาสนา

ประมาณ 95 เปอร์เซ็นต์ของประชากรเป็นคริสเตียน ในปี 2007 ประชากรมากกว่า 85% เป็นชาวโรมันคาทอลิกอย่างเป็นทางการ นิกายโรมันคาทอลิกผสมกับอิทธิพลของชาวแอฟริกันสำหรับคนส่วนน้อย

คริสตจักรนาซารีนเป็นนิกายโปรเตสแตนต์ที่ใหญ่ที่สุด องค์กรอื่นๆ ได้แก่ คริสตจักรเซเว่นธ์เดย์แอ๊ดเวนตีส คริสตจักรของพระเยซูคริสต์แห่งวิสุทธิชนยุคสุดท้าย สมัชชาของพระเจ้า คริสตจักรสากลแห่งอาณาจักรของพระเจ้า และนิกายเพนเทคอสต์และอีวานเจลิคัลต่างๆ มีชุมชนมุสลิมเล็กๆ อยู่ในพื้นที่ บนเกาะหลายแห่งมีชุมชนชาวยิว เชื่อว่ามีประชากรที่ไม่เชื่อในพระเจ้าน้อยกว่า 1% ของทั้งหมด

เศรษฐกิจ

แม้จะขาดแคลนทรัพยากรธรรมชาติ แต่การเติบโตทางเศรษฐกิจที่สำคัญของเคปเวิร์ดและการปรับปรุงสภาพความเป็นอยู่ได้รับความสนใจจากทั่วโลก โดยประเทศอื่นๆ และองค์กรระหว่างประเทศมักจะให้ความช่วยเหลือด้านการพัฒนา นับตั้งแต่ปี 2007 เป็นต้นมา องค์การสหประชาชาติได้จัดประเภทเป็นประเทศกำลังพัฒนามากกว่าประเทศที่พัฒนาน้อยที่สุด

ทรัพยากรธรรมชาติหายากในเคปเวิร์ด มีเพียงห้าเกาะจากสิบเกาะหลัก (Santiago, Santo Anto, So Nicolau, Fogo และ Brava) เท่านั้นที่สามารถรองรับผลผลิตทางการเกษตรจำนวนมาก และมากกว่า 90 เปอร์เซ็นต์ของอาหารที่รับประทานในเคปเวิร์ดนำเข้า เกลือ ปอซโซลานา (หินภูเขาไฟที่ใช้ในการผลิตซีเมนต์) และหินปูนเป็นตัวอย่างของทรัพยากรแร่ โรงบ่มไวน์ที่ผลิตไวน์สไตล์โปรตุเกสจำนวนจำกัดมีประวัติศาสตร์ที่เข้มข้นในตลาดท้องถิ่น แต่เมื่อไม่นานมานี้ได้รับการยอมรับจากทั่วโลก ทัวร์ชิมไวน์ของปากน้ำต่างๆ ของ Cape Verde เริ่มต้นในเดือนเมษายน 2010 และอาจจองผ่านสำนักงานการท่องเที่ยว

เศรษฐกิจของเคปเวิร์ดมุ่งเน้นด้านการบริการ โดยการค้า การขนส่ง และบริการสาธารณะคิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 70% ของ GDP แม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าเกือบ 35% ของประชากรอาศัยอยู่ในพื้นที่ชนบท เกษตรกรรมและการประมงมีสัดส่วนเพียง 9% ของ GDP ส่วนที่เหลือส่วนใหญ่มาจากการผลิตแบบเบา ปลาและหอยมีมากมาย แต่มีการส่งออกเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ใน Mindelo, Praia และ Sal เคปเวิร์ดมีห้องเย็นและห้องแช่แข็งตลอดจนโรงงานแปรรูปอาหารทะเล ผ่านการส่งเงินกลับ Cape Verdeans ชาวต่างชาติมีส่วนร่วมประมาณ 20% ของ GDP ต่อเศรษฐกิจในท้องถิ่น แม้จะมีทรัพยากรธรรมชาติเพียงเล็กน้อยและเป็นกึ่งทะเลทราย แต่ประเทศนี้มีมาตรฐานการครองชีพที่ดีที่สุดในพื้นที่ ดึงดูดผู้อพยพหลายพันคนจากทุกประเทศ

ตั้งแต่ปี พ.ศ. 1991 รัฐบาลได้ส่งเสริมนโยบายเศรษฐกิจที่เน้นตลาด รวมถึงการเชิญชวนอย่างเปิดเผยแก่นักลงทุนต่างชาติและการริเริ่มการแปรรูปที่ครอบคลุม กำหนดการส่งเสริมเศรษฐกิจการตลาดและภาคเอกชนเป็นเป้าหมายการพัฒนาที่สำคัญ เช่นเดียวกับการเติบโตของการท่องเที่ยว ภาคอุตสาหกรรมเบา และการประมง ตลอดจนการก่อสร้างการขนส่ง การสื่อสาร และโครงสร้างพื้นฐานด้านพลังงาน ตั้งแต่ปี 1994 ถึงปี 2000 มีการทำหรือวางแผนการลงทุนจากต่างประเทศประมาณ 407 ล้านดอลลาร์ โดยการท่องเที่ยวคิดเป็น 58% อุตสาหกรรมคิดเป็น 17% โครงสร้างพื้นฐานคิดเป็น 4% และการประมงและบริการคิดเป็น 21%

ฟาร์มกังหันลมสร้างขึ้นบนเกาะสี่เกาะในปี 2011 โดยจ่ายพลังงานประมาณ 30% ของประเทศ เป็นหนึ่งในประเทศชั้นนำด้านพลังงานหมุนเวียน

ระหว่างปี 2000 ถึง 2009 จีดีพีที่แท้จริงเติบโตโดยเฉลี่ยมากกว่า 7% ต่อปี ซึ่งสูงกว่าค่าเฉลี่ยซับซาฮารามาก และเร็วกว่าประเทศอื่นๆ ที่เป็นเกาะเล็กๆ ในพื้นที่ ผลการดำเนินงานทางเศรษฐกิจที่แข็งแกร่งได้รับการสนับสนุนจากภาคการท่องเที่ยวที่เติบโตเร็วที่สุดแห่งหนึ่งของโลก ตลอดจนกระแสเงินทุนไหลเข้าที่สำคัญซึ่งทำให้เคปเวิร์ดสามารถสร้างทุนสำรองสกุลเงินประจำชาติได้เทียบเท่ากับการนำเข้า 3.5 เดือน การว่างงานลดลงอย่างรวดเร็ว และประเทศชาติกำลังก้าวไปสู่การบรรลุเป้าหมายส่วนใหญ่ของการพัฒนาแห่งสหัสวรรษของสหประชาชาติ ซึ่งรวมถึงการลดระดับความยากจนจากปี 1990

เคปเวิร์ดเข้าร่วมองค์การการค้าโลก (WTO) ในปี 2007 และประเทศนี้ได้รับการเลื่อนตำแหน่งจากประเทศที่พัฒนาน้อยที่สุด (LDC) เป็นประเทศที่มีรายได้ปานกลาง (MIC) ในปี 2008

เคปเวิร์ดมีความร่วมมือทางเศรษฐกิจอย่างมากกับโปรตุเกสในทุกระดับ ซึ่งทำให้สกุลเงินของประเทศเชื่อมโยงกับเอสคูโดโปรตุเกสในขั้นต้น และจากนั้นในปี 1999 กับยูโร เคปเวิร์ดกลายเป็นสมาชิกคนที่ 153 ขององค์การการค้าโลกเมื่อวันที่ 23 มิถุนายน 2008

เป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์ของ Cape Verdean ที่ค่าแรงขั้นต่ำถูกกำหนดไว้ที่ 11,000.00 Cape Verde escudos (CVE) ต่อเดือน (เท่ากับ $110 หรือ 101 ยูโร) ในเดือนสิงหาคม 2013 ในวันที่ 1 มกราคม 2014 ค่าแรงขั้นต่ำของประเทศมีผลบังคับใช้ .

สิ่งที่ต้องรู้ก่อนเดินทางไปเคปเวิร์ด

วีซ่า หนังสือเดินทาง

พลเมืองของแองโกลา เบนิน บูร์กินาฟาโซ โกตดิวัวร์ แกมเบีย กานา กินี-บิสเซา กินี ฮ่องกง ไลบีเรีย มาเก๊า มาลี มอริเตเนีย ไนเจอร์ ไนจีเรีย เซเนกัล เซียร์ราลีโอน สิงคโปร์ และโตโกห้าม ต้องมีวีซ่าเพื่อไปเคปเวิร์ด คนอื่น ๆ อาจได้รับวีซ่าเมื่อเดินทางมาถึง 25 ยูโร

อินเทอร์เน็ต, การสื่อสาร

ระบบโทรศัพท์ใช้งานได้และกำลังพัฒนา ความครอบคลุมของโทรศัพท์มือถือมีให้บริการในทุกเมืองและทุกหมู่บ้าน ตรวจสอบกับผู้ให้บริการของคุณสำหรับค่าธรรมเนียมการโรมมิ่ง

นอกจากนี้ยังมีผู้ให้บริการอินเทอร์เน็ตรายเดียวในประเทศ

เคารพ

ผู้คนมีความสุภาพและเป็นมิตร พวกเขาจะพยายามขายของบางอย่างให้คุณ และหากคุณปฏิเสธ พวกเขาจะเล่าเรื่องความยากลำบากของครอบครัวให้คุณฟัง จำเป็นต้องซื้ออะไรก็ได้ แต่การเจรจาต่อรองสำคัญกว่ามาก

อยู่อย่างปลอดภัย

อัตราการเกิดอาชญากรรมค่อนข้างต่ำ หมายเลขโทรฉุกเฉินคือ 132

รักษาสุขภาพให้แข็งแรง

น้ำประปาในรีสอร์ทโดยทั่วไปจะแยกเกลือออกจากน้ำและปลอดภัยสำหรับดื่ม น้ำดื่มบรรจุขวดมีราคาไม่แพงและหาซื้อได้ทั่วไปในที่อื่น

ตำแหน่งทางยุทธศาสตร์ของเคปเวิร์ดที่ทางแยกของเส้นทางทางอากาศและทางทะเลตอนกลางของมหาสมุทรแอตแลนติกได้รับการปรับปรุงโดยการปรับปรุงครั้งใหญ่ที่ท่าเรือของมินเดโล (ปอร์โต กรันเด) และท่าอากาศยานนานาชาติของซัลและปรายา ในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2007 สนามบินนานาชาติแห่งใหม่ได้เปิดขึ้นในเมืองโบอา วิสตา และในปลายปี พ.ศ. 2009 สนามบินนานาชาติแห่งใหม่ล่าสุดในเคปเวิร์ด (สนามบินเซซาเรีย เอโวรา) ได้เปิดขึ้นบนเกาะโซ วิเซนเต ศูนย์ซ่อมเรือของ Mindelo เปิดในปี 1983

มินเดโลและปรายาเป็นท่าเรือหลัก แม้ว่าเกาะอื่นๆ ทั้งหมดจะมีท่าเรือเล็กๆ น้อยๆ ก็ตาม มีการสร้างสนามบินบนเกาะที่มีประชากรทั้งหมด นอกเหนือจากสนามบินนานาชาติที่เมือง Sal ยกเว้นสนามบินในบราวาและซานโต อันโต ทุกแห่งให้บริการทางอากาศเป็นประจำ หมู่เกาะประกอบด้วยถนน 3,050 กิโลเมตร (1,895 ไมล์) โดยเป็นถนนลาดยาง 1,010 กม. (628 กม.) ซึ่งส่วนใหญ่เป็นหินกรวด

โอกาสทางเศรษฐกิจของประเทศส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความต่อเนื่องของกระแสความช่วยเหลือ การส่งเสริมการท่องเที่ยวและการส่งเงินกลับ การจ้างแรงงานภายนอกไปยังประเทศในแอฟริกาที่อยู่ใกล้เคียง และจังหวะของวาระการพัฒนาของรัฐบาล

เข้า-โดยเครื่องบิน

เกาะ Sal, Santiago, Boa Vista และ So Vicente ล้วนมีสนามบินนานาชาติ ยุโรป แอฟริกา และอเมริกาล้วนเชื่อมโยงกัน

เนื่องจากไม่ใช่ทุกการเชื่อมต่อที่เข้าถึงได้บนแพลตฟอร์มการจองการเดินทาง การตรวจสอบกับตัวแทนการท่องเที่ยวจึงเป็นความคิดที่ดี

จากยุโรป

มีเที่ยวบินปกติจากอัมสเตอร์ดัม ลิสบอน (ทุกวัน) มาดริด มิลาน มิวนิก และ Oportoperated โดย TACV

TAP Portugal ให้บริการเที่ยวบินจากลิสบอน

Jetairfly ให้บริการเที่ยวบินราคาประหยัดจากบรัสเซลส์ไปยัง Sal และ Boa Vista

คุณสามารถเดินทางตรงไปยัง Santa Maria บน Sal จาก London Gatwick, Glasgow และ Manchester บน Astraeus เช่นเดียวกับเบอร์มิงแฮม แมนเชสเตอร์ และ Gatwick ใน Thomson Holidays

จากอเมริกา

มีเที่ยวบินรายสัปดาห์ระหว่าง บอสตัน กับ ฟอร์ตาเลซา (บราซิล) (รายสัปดาห์)

จากแอฟริกา

แอฟริกาตะวันตกยังให้บริการโดย TACV Cabo Verde Airlines ซึ่งเป็นสายการบินที่เก่าแก่และประสบความสำเร็จมากที่สุดในภูมิภาค

เข้า-ออกทางเรือ

มีเพียงลิงค์ที่หายากและมีราคาแพงไปยังแผ่นดินใหญ่เท่านั้น

ไม่ควรใช้ตารางเวลาในเคปเวิร์ดอย่างจริงจัง อย่าตกใจหากเรือออกก่อนเวลาหรือหากเที่ยวบินมีการเปลี่ยนตารางบินกะทันหันสำหรับวันพรุ่งนี้ นี่คือสิ่งที่ควรพิจารณาหากคุณต้องการไปเที่ยวเกาะ เที่ยวบินอาจล่าช้าหรือยกเลิกเนื่องจากสภาพอากาศและปัจจัยอื่นๆ พกแปรงสีฟันติดตัวไปด้วยและเตรียมตัวล่วงหน้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการพบปะผู้คนในต่างประเทศ

Get Around – โดยเครื่องบิน

หมู่เกาะส่วนใหญ่ให้บริการโดย TACV Cabo Verde [www]  สายการบินเป็นประจำ

ตั๋วภายในประเทศจะถูกกว่าหากซื้อในเคปเวิร์ด หากคุณสามารถรอจนกว่าคุณจะมาถึง

หากเที่ยวบินต่างประเทศของคุณจองผ่าน TACV คุณสามารถซื้อ Cabo Verde Air Pass สำหรับการเดินทางภายใน 21 วันข้างหน้า ราคาเริ่มต้นที่ 110 ยูโรสำหรับบัตรกำนัลสองใบและเพิ่มขึ้นเป็น 60 ยูโรสำหรับคูปองเพิ่มเติมแต่ละใบ

• TACV หมู่เกาะกาโบเวิร์ด [www]
• TACV แอร์พาส [www]
• TACV (ไซต์ภาษาเยอรมัน) [www]
• คาโบ เวิร์ด เอ็กซ์เพรส [www]

Get Around – โดยเรือ

ระหว่างเกาะมีบริการเรือข้ามฟาก การบินอาจสั้นกว่ามาก แต่ก็มีค่าใช้จ่ายสูงเช่นกัน ขึ้นอยู่กับระยะห่างระหว่างเกาะที่คุณกำลังเดินทางจากและไป

Get Around – โดยแท็กซี่

ในเมืองใหญ่ๆ ก็มีแท็กซี่สวยๆ ทันสมัยที่ไม่คิดค่าบริการตามมิเตอร์ Aluguers ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะเป็นรถกระบะแบบเปิดหลังที่มีเบาะนั่งหรือรถตู้ Toyota จำนวน 15 คัน เดินทางระหว่างสถานที่ห่างไกลโดยเฉพาะใน Santo Anto

มี 24 เมืองในเคปเวิร์ด

เคปเวิร์ดประกอบด้วยเกาะหลักสิบเกาะและเกาะเล็กเกาะน้อยประมาณแปดเกาะ เกาะหลักมีดังนี้ (ตามเข็มนาฬิกาจากทิศตะวันตกเฉียงเหนือ):

• ซานโต อันเตา การเดินป่าที่ยอดเยี่ยม
• เซาวิเซนเต ด้วยเมืองหลวงแห่งวัฒนธรรมของมินเดโล
• ซานต้าลูเซีย Santa Luzia ไม่มีผู้คนอาศัยอยู่ แต่สามารถเยี่ยมชมได้แบบไปเช้าเย็นกลับจากSão Vicente
• เซานิโคเลา
• Sal มีชายหาด กิจกรรมทางน้ำ และรีสอร์ทให้เลือกมากมาย แต่ไม่มีอะไรมาก
• บัววิสตา แม้แต่ชายหาดที่สวยงามกว่า
• พฤษภาคม
• เกาะซันติอาโก เคปเวิร์ดเป็นเกาะแรกที่มีคนอาศัยอยู่ เป็นที่ตั้งของเมืองหลวงปัจจุบันคือปรายา เช่นเดียวกับเมืองโบราณ Cidade Velha และผู้อยู่อาศัยส่วนใหญ่ของประเทศ
• ไฟไหม้ เกาะภูเขาไฟที่งดงามซึ่งเพิ่งปะทุเมื่อไม่นานนี้ในปี 2014
• Brava เกาะเล็กๆ ที่เข้าถึงได้ทางเรือเท่านั้น และเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการหลีกหนีจากความวุ่นวายทั้งปวง

• Bravaซึ่งเป็นเกาะที่เล็กที่สุดของเกาะ เป็นที่ชื่นชอบของนักพฤกษศาสตร์ โดยมีพืชหายากจำนวนมากอาศัยอยู่ในป่าที่มีหมอกหนา
• ปิโก เดอ โฟโก้ เป็นภูเขาไฟที่ยังคุกรุ่นบน Fogo ที่สร้างสภาพแวดล้อมที่ไม่ซ้ำแบบใครในการสำรวจด้วยการเดินเท้าหรือบนหลังม้าได้ดีที่สุด

• Cidade Velha หรือ "เมืองเก่า" เป็นเมืองยุโรปแห่งแรกในเขตร้อนและเป็นมรดกโลกขององค์การยูเนสโก
• หุบเขา Cova บน Santo Anto ตั้งอยู่ในปล่องภูเขาไฟที่ดับแล้ว
• ศาลากลาง โบสถ์ และวังแห่งความยุติธรรมในปรายา เมืองหลวง
• Fogo เป็นเกาะภูเขาไฟ ซึ่งหนึ่งในนั้นปะทุในปี 1995

ปลาสดมีมากมายในเคปเวิร์ด ปลาทูน่ามีจำหน่ายทั่วไป เช่นเดียวกับ Wahoo ซึ่งเป็นปลาเนื้อขาวที่มีเนื้อสัมผัสคล้ายคลึงกัน

• ลาโกสตาดา – เมนูกุ้งล็อบสเตอร์
• คชูปา – อาหารประจำชาติที่ทำจากข้าวโพดและมันฝรั่ง มักใช้เครื่องปรุงต่างๆ เช่น ปลาหรือไก่
• ขนมปังปิ้ง – Tosta mista เป็นแซนวิชแฮมและชีสปิ้งแบบดั้งเดิม

ทุกเกาะมีอาหารยุโรป อาหารโปรดของซัลคืออาหารอิตาเลียน ผู้ทานมังสวิรัติอาจเลือกสลัดหรือไข่เจียว

เครื่องดื่มในท้องถิ่นคือเบียร์เย็นๆ ที่เรียกว่า STRELA แต่คุณอาจได้รับเบียร์ต่างประเทศและเครื่องดื่มอื่นๆ รวมทั้งเบียร์จากโปรตุเกสด้วย

เงินตรา

เอสคูโด ย่อ CVE เป็นสกุลเงินอย่างเป็นทางการของเคปเวิร์ด มันเขียนแทนด้วย cifro (สัญลักษณ์คล้ายกับเครื่องหมายดอลลาร์ แต่มีเส้นแนวตั้งสองเส้นแทนที่จะเป็นหนึ่งเส้น) ตามปริมาณ สกุลเงินถูกตรึงไว้ที่ยูโรที่ 110 ดอลลาร์ต่อยูโร

เงินยูโรมักเป็นที่ยอมรับในเกาะท่องเที่ยวของ Sal และ Boa Vista แต่คุณอาจได้รับการเปลี่ยนแปลงในเอสคูโด

สกุลเงินหลักทั้งหมดสามารถแลกเปลี่ยนได้ที่สนามบินนานาชาติของ Sal และ Praia ธนาคารในเมืองใหญ่ก็จะแลกเปลี่ยนเงินเช่นกัน ตู้เอทีเอ็มที่รับ Visa, MasterCard และ Maestro ก็มีให้บริการในเมืองใหญ่เช่นกัน

โรงแรมระดับไฮเอนด์จะรับบัตรเครดิต โรงแรมอื่น ๆ จะเรียกร้องเงินสด แต่สถานประกอบการระดับกลางหลายแห่งจะใช้เงินยูโรในอัตราการแปลงที่เหมาะสม (แย่กว่าธนาคารเล็กน้อย) คาดว่าจะจ่ายเป็น escudos สำหรับอย่างอื่น

ค่าใช้จ่าย

เนื่องจากสินค้าส่วนใหญ่นำเข้า ค่าครองชีพจึงมีตั้งแต่ระดับปานกลางจนถึงราคาแพง ค่าครองชีพบนเกาะรีสอร์ทของ Boa Vista และ Sal มักจะเทียบได้กับค่าครองชีพในแคริบเบียนที่เทียบเท่า เกาะซันติอาโกมีค่าครองชีพต่ำที่สุด

แนวโน้มทางสังคมและวัฒนธรรมของเคปเวิร์ดเปรียบได้กับแนวโน้มในชนบทของโปรตุเกส เกมฟุตบอล (Futebol) และกิจกรรมในโบสถ์เป็นรูปแบบทั่วไปของการติดต่อทางสังคมและความเพลิดเพลิน ในชุมชนเคปเวิร์ด การเดินเล่นรอบๆ ปราซา (จัตุรัสกลางเมือง) เพื่อทักทายคนรู้จักยังคงมีอยู่เป็นประจำทุกวัน

ภาพบรรยากาศ

โทรทัศน์สามารถเข้าถึงได้จากสองช่องสัญญาณในสถานที่ที่มีกระแสไฟ (เคปเวิร์ดและโปรตุเกส)

ดนตรี

“อิทธิพลของแอฟริกา โปรตุเกส และบราซิล” อาจพบได้ในดนตรีเคปเวิร์ด มอร์นา ซึ่งเป็นเพลงแนวเศร้าและบทกวีที่มักจะแสดงใน Cape Verdean Creole เป็นเพลงประจำชาติที่ไม่ผิดเพี้ยนของประเทศ หลังจากมอร์นา แนวเพลงที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ coladeira ตามด้วย funaná และ batuque music Ildo Lobo และ Cesária Évora เป็นนักร้องชาว Cape Verdean ที่โด่งดังที่สุดในโลก 2016 คน และเพลงของพวกเขาได้กลายเป็นสัญลักษณ์ของประเทศและวัฒนธรรมของประเทศ

มีนักดนตรีที่มีชื่อเสียงคนอื่นๆ ที่เกิดมาจากพ่อแม่ของ Cape Verdean และประสบความสำเร็จในวงการเพลงทั่วโลก นักเปียโนแจ๊ส Horace Silver, Paul Gonsalves นักเป่าแซ็กโซโฟนของ Duke Ellington, Teófilo Chantre, Paul Pena, พี่น้อง Tavares และนักร้อง Lura อยู่ในกลุ่มดังกล่าว

เต้นรำ

มอร์นาการเต้นที่นุ่มนวล ความเย้ายวนอันเข้มข้นของโคลาเดรา การเต้นรำแบบกวาเดอลูปของกวาเดอลูปที่เรียกว่าความรักของกาโบ ฟูนานา (การเต้นรำแบบผสมผสานระหว่างโปรตุเกสและแอฟริกาที่เย้ายวน) และการเต้นรำบาตูเกล้วนเป็นตัวอย่างของรูปแบบการเต้น

วรรณกรรม

วรรณกรรมของเคปเวิร์ดเป็นหนึ่งในกลุ่มที่ร่ำรวยที่สุดในแอฟริกาลูโซโฟน กวีและนักเขียนชื่อดัง ได้แก่ Baltasar Lopes da Silva, António Aurélio Gonçalves, Manuel Lopes, Orlanda Amarlis, Henrique Teixeira de Sousa, Arménio Vieira, Kaubverdianu Dambará, Dr. Azágua และ Germano Almeida

อาหาร

อาหาร Cape Verdean ส่วนใหญ่ประกอบด้วยอาหารทะเลและอาหารพื้นฐาน เช่น ข้าวโพดและข้าว มันฝรั่ง หัวหอม มะเขือเทศ มันสำปะหลัง กะหล่ำปลี คะน้า และถั่วแห้งมีจำหน่ายเกือบทั้งปี ผลไม้อย่างกล้วยและมะละกอสามารถเข้าถึงได้ตลอดทั้งปี ในขณะที่มะม่วงและอะโวคาโดมีตามฤดูกาล

Cachupa สตูว์ข้าวโพด (hominy) ที่ปรุงสุกช้า ถั่ว และปลาหรือเนื้อสัตว์ เป็นอาหารยอดนิยมในเคปเวิร์ด สีพาสเทลซึ่งเป็นเปลือกขนมที่เต็มไปด้วยปลาหรือเนื้อสัตว์ที่ทอดในเวลาต่อมาเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยม

หมู่เกาะเคปเวิร์ดไม่มีผู้คนอาศัยอยู่ก่อนการมาถึงของชาวยุโรป หมู่เกาะในหมู่เกาะเคปเวิร์ดถูกค้นพบในปี 1456 โดยนักเดินเรือชาวเจนัวและโปรตุเกส ตามบันทึกอย่างเป็นทางการของโปรตุเกส การค้นพบครั้งแรกเกิดขึ้นโดย António de Noli ซึ่งเป็นชาวเจนัวซึ่งต่อมาได้รับการแต่งตั้งให้เป็นผู้ว่าราชการของ Cape Verde โดยกษัตริย์โปรตุเกส Afonso V. Diogo Gomes (ซึ่งอยู่กับAntónio de Noli และอ้างว่าเป็นคนแรกที่มาถึง บนและชื่อเกาะซันติอาโก), Diogo Dias, Diogo Afonso และชาวอิตาลี (ที่เกิดในเวนิส) Alvise Cadamosto เป็นหนึ่งในผู้นำทางอื่น ๆ ที่อ้างว่ามีส่วนทำให้เกิดการค้นพบในหมู่เกาะ Cape Verde

ในปี ค.ศ. 1462 ผู้อพยพชาวโปรตุเกสเดินทางมาที่ซันติอาโกและก่อตั้งริเบรา กรานเด (ปัจจุบันรู้จักกันในชื่อซิดาเด เวลญา เพื่อป้องกันความสับสนกับเมืองริเบรา กรันเดบนเกาะซานโต อันโต) การตั้งถิ่นฐานของชาวยุโรปถาวรครั้งแรกในเขตร้อนคือ Ribeira Grande

การค้าทาสในมหาสมุทรแอตแลนติกทำให้หมู่เกาะเจริญรุ่งเรืองในศตวรรษที่ 16 โจรสลัดบางครั้งอาจโจมตีหมู่บ้านชาวโปรตุเกส เซอร์ ฟรานซิส เดรก โจรสลัดอังกฤษที่ทำธุรกิจส่วนตัวภายใต้จดหมายตราสัญลักษณ์แห่งมงกุฎของอังกฤษ ได้ไล่ออกจากเมืองหลวง (ตอนนั้น) ริเบรา กรานเด สองครั้งในปี ค.ศ. 1585 ขณะที่เป็นสมาชิกสหภาพไอบีเรีย หลังจากการรุกรานของฝรั่งเศสในปี ค.ศ. 1712 ความสำคัญของเมืองก็ลดลงเมื่อเปรียบเทียบกับเมืองปรายาที่อยู่ใกล้เคียง ซึ่งต่อมาได้กลายเป็นเมืองหลวงในปี ค.ศ. 1770

การลดลงของการค้าทาสในศตวรรษที่สิบเก้าทำให้เกิดหายนะทางเศรษฐกิจ ความมั่งคั่งในช่วงต้นของ Cape Verde จางหายไปตามกาลเวลา ในทางกลับกัน ที่ตั้งของเกาะคร่อมบนเส้นทางการค้ากลางมหาสมุทรแอตแลนติก ทำให้เคปเวิร์ดเป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการจัดหาเรือใหม่ Mindelo (บนเกาะ So Vicente) กลายเป็นศูนย์กลางทางเศรษฐกิจที่สำคัญตลอดศตวรรษที่สิบเก้าเนื่องจากมีท่าเรือที่ยอดเยี่ยม ในปี ค.ศ. 1832 นักการทูต Edmund Roberts ได้ไปเยือนเคปเวิร์ด

ด้วยทรัพยากรธรรมชาติที่จำกัดและการลงทุนระยะยาวเพียงเล็กน้อยจากชาวโปรตุเกส ประชาชนจึงไม่พอใจผู้ปกครองอาณานิคมมากขึ้น ซึ่งปฏิเสธที่จะให้อำนาจแก่รัฐบาลท้องถิ่นมากขึ้น ในความพยายามที่จะบรรเทาลัทธิชาตินิยมที่เพิ่มสูงขึ้น โปรตุเกสได้เปลี่ยนสถานะของเคปเวิร์ดจากอาณานิคมไปเป็นจังหวัดโพ้นทะเลในปี 1951 ในปี 1956 อัมคาร์ กาบรัลและเพื่อนชาวเคปเวิร์ดจำนวนหนึ่งและชาวกินีได้ก่อตั้งพรรคแอฟริกันที่เป็นความลับเพื่ออิสรภาพของกินีและเคปเวิร์ด (ใน โปรตุเกส กินี) (PAIGC)

เรียกร้องให้มีสถานการณ์ทางเศรษฐกิจ สังคม และการเมืองที่ดีขึ้นในเคปเวิร์ดและโปรตุเกสกินี และเป็นรากฐานสำหรับการเคลื่อนไหวเพื่อเอกราชของทั้งสองประเทศ ในปีพ.ศ. 1961 PAIGC ได้เปิดฉากการประท้วงต่อต้านโปรตุเกสหลังจากย้ายสำนักงานใหญ่ไปที่โคนากรี ประเทศกินี ในที่สุด การก่อวินาศกรรมก็ได้ทวีความรุนแรงขึ้นจนกลายเป็นสงครามในโปรตุเกส กินี โดยมีนักสู้ PAIGC 10,000 นายที่ได้รับการสนับสนุนจากกลุ่มโซเวียตต่อสู้กับกองทหารโปรตุเกสและแอฟริกา 35,000 นาย

แม้จะมีทหารโปรตุเกสอยู่ด้วย แต่ PAIGC ก็ควบคุมโปรตุเกสกินีส่วนใหญ่ในปี 1972 แต่กลุ่มไม่ได้พยายามบ่อนทำลายอำนาจของโปรตุเกสในเคปเวิร์ด โปรตุเกสกินีได้รับเอกราชโดยทางนิตินัยในปี 1974 หลังจากประกาศเอกราชในปี 1973 การรณรงค์หาเสียงเพื่ออิสรภาพที่เพิ่งตั้งขึ้นนำโดย Amlcar Cabral ซึ่งถูกสังหารในปี 1973 ถูกส่งมอบให้กับ Lus Cabral น้องชายต่างมารดาของเขา และส่งผลให้หมู่เกาะได้รับเอกราชในปี 1975

อิสรภาพ (1975)

หลังจากการปฏิวัติในโปรตุเกสในเดือนเมษายน พ.ศ. 1974 PAIGC ได้กลายเป็นองค์กรทางการเมืองที่กระตือรือร้นในเคปเวิร์ด PAIGC และโปรตุเกสบรรลุข้อตกลงในเดือนธันวาคม พ.ศ. 1974 ซึ่งจัดตั้งการบริหารเฉพาะกาลที่ประกอบด้วยโปรตุเกสและเคปเวิร์ด เคปเวิร์ดเลือกรัฐสภาเมื่อวันที่ 30 มิถุนายน พ.ศ. 1975 ซึ่งได้รับเครื่องราชอิสริยาภรณ์จากโปรตุเกสเมื่อวันที่ 5 กรกฎาคม พ.ศ. 1975 ประเทศในแอฟริกาส่วนใหญ่ห้ามไม่ให้สายการบินแอฟริกาใต้ทำการบินขึ้นเหนือในช่วงปลายทศวรรษ 1970 และต้นทศวรรษ 1980 แต่เคปเวิร์ดอนุญาตและ กลายเป็นศูนย์กลางสำหรับเที่ยวบินของสายการบินไปยังยุโรปและสหรัฐอเมริกา

ความสัมพันธ์ระหว่างเคปเวิร์ดและกินี-บิสเซาเสื่อมลงในทันทีหลังการรัฐประหารในกินี-บิสเซาในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 1980 เคปเวิร์ดละทิ้งความหวังในการรวมประเทศกับกินี-บิสเซา และก่อตั้งพรรคแอฟริกันเพื่ออิสรภาพเคปเวิร์ด (PAICV) ตั้งแต่นั้นมา ปัญหาต่างๆ ก็ได้รับการแก้ไข และความสัมพันธ์ของชาติต่างๆ ก็ดีขึ้น ตั้งแต่อิสรภาพจนถึงปี 1990 PAICV และบรรพบุรุษได้สร้างระบบพรรคเดียวและปกครอง Cape Verde

ในการตอบสนองต่อการเรียกร้องที่เพิ่มขึ้นสำหรับระบอบประชาธิปไตยแบบพหุนิยม PAICV ได้จัดการประชุมฉุกเฉินในเดือนกุมภาพันธ์ 1990 เพื่ออภิปรายข้อเสนอการแก้ไขรัฐธรรมนูญเพื่อขจัดการควบคุมพรรคเดียว ในเดือนเมษายน 1990 องค์กรฝ่ายค้านในปรายาได้ก่อตั้งขบวนการเพื่อประชาธิปไตย (MPD) พวกเขารณรงค์ร่วมกันเพื่อโอกาสในการลงสมัครรับเลือกตั้งประธานาธิบดีในเดือนธันวาคม พ.ศ. 1990

เมื่อวันที่ 28 กันยายน พ.ศ. 1990 รัฐพรรคเดียวถูกยุบ และการเลือกตั้งแบบหลายพรรคครั้งแรกได้ดำเนินการในเดือนมกราคม พ.ศ. 1991 MPD ได้ที่นั่งส่วนใหญ่ในรัฐสภา ขณะที่ António Mascarenhas Monteiro ผู้สมัครชิงตำแหน่งประธานาธิบดีของ MPD เอาชนะ ผู้ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงของ PAICV ด้วยคะแนนเสียงร้อยละ 73.5 การเลือกตั้งสภานิติบัญญัติในเดือนธันวาคม พ.ศ. 1995 ทำให้เสียงข้างมากในรัฐสภาของ MPD แข็งแกร่งขึ้น พรรคได้รับ 50 ที่นั่งจาก 72 ที่นั่งในรัฐสภา

ประธานาธิบดีมอนเตโรได้รับเลือกอีกครั้งในการเลือกตั้งประธานาธิบดีซึ่งจัดขึ้นในเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 1996 การเลือกตั้งสภานิติบัญญัติในเดือนมกราคม พ.ศ. 2001 ได้คืนอำนาจของ PAICV โดย PAICV มีที่นั่งในรัฐสภา 40 ที่นั่ง MPD 30 และพรรคเพื่อการบรรจบกันของประชาธิปไตย (PCD) และพรรคแรงงานและความเป็นปึกแผ่น (PTS) คนละหนึ่งคน Pedro Pires ผู้สมัครชิงตำแหน่งประธานาธิบดีที่ได้รับการสนับสนุนจาก PAICV เอาชนะอดีตผู้นำ MPD Carlos Veiga ด้วยคะแนนเสียงเพียง 13 เสียงในเดือนกุมภาพันธ์ 2001