เวนิส ไข่มุกแห่งทะเลเอเดรียติก
ด้วยคลองอันแสนโรแมนติก สถาปัตยกรรมอันน่าทึ่ง และความเกี่ยวข้องทางประวัติศาสตร์อันยิ่งใหญ่ เวนิส เมืองที่มีเสน่ห์บนชายฝั่งทะเลเอเดรียติก ดึงดูดผู้มาเยือนให้หลงใหล ศูนย์กลางที่ยิ่งใหญ่ของ...
สารบัญ
หมายเหตุเกี่ยวกับรถไฟ: รถไฟสวิสมีความรวดเร็วและตรงเวลา ตัวอย่างเช่น เส้นทางซูริก-ลูเซิร์น “เกือบหนึ่งชั่วโมง บางครั้งเร็วถึง 41 นาที”คุณสามารถวางแผนตารางเวลาที่แน่นมากได้หากจำเป็น การเชื่อมต่อทั้งหมดนี้ครอบคลุมโดย Swiss Travel Pass (ดูรายละเอียดด้านล่าง)
ฤดูร้อน (มิถุนายน–กันยายน) เป็นช่วงฤดูท่องเที่ยว: เส้นทางเดินป่าและลิฟต์ขึ้นเขาส่วนใหญ่เปิดให้บริการ และมีผู้ผลิตชีสอัลไพน์จำหน่าย ในช่วงฤดูร้อน วัวจะกินหญ้าในทุ่งหญ้าสูง และโรงโคนมจะผลิตชีสอัลไพน์ AOP (เรียกกันทั่วไปว่า “ชีสอัลไพน์” ในภูมิภาคต่างๆ ของเยอรมนี กฎทั่วไปคือ เส้นทางบนที่สูงจะเปิดในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ (มิถุนายน) และใกล้ถึงเดือนตุลาคม สำหรับประสบการณ์การชิมชีส ช่วงเดือนมิถุนายนถึงกันยายนเป็นช่วงที่เหมาะสมที่สุด ตัวอย่างเช่น เส้นทางชีสอัลไพน์ของเอนเกลเบิร์กจะคึกคักที่สุดในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม
ฤดูใบไม้ผลิ (เมษายน–พฤษภาคม) และ ฤดูใบไม้ร่วง (ตุลาคม) เป็นช่วงนอกฤดูกาล เส้นทางเดินป่าระดับล่าง (ต่ำกว่า ~1500 เมตร) และเมืองต่างๆ สามารถเข้าถึงได้ (ลูเซิร์น, เลาเทอร์บรุนเนิน, ไร่องุ่น) แต่ลิฟต์และกระท่อมหลายแห่งบนเส้นทางเดินป่าระดับสูงยังคงปิดให้บริการเนื่องจากหิมะตก โรงผลิตชีสบนที่สูงมักเปิดให้บริการเฉพาะเดือนมิถุนายนหรือกรกฎาคมเท่านั้น (เมื่อทุ่งหญ้าละลายหมด) และอาจปิดให้บริการในช่วงกลางเดือนกันยายน (ดูเวลาทำการของ La Maison du Gruyère) อย่างไรก็ตาม ปลายฤดูใบไม้ผลิจะมีทุ่งหญ้าที่บานสะพรั่งและมีผู้คนน้อยกว่า ขณะที่ต้นฤดูใบไม้ร่วงจะมีเส้นทางเดินป่าที่เงียบสงบกว่าและกิจกรรมเก็บเกี่ยวองุ่นที่ทะเลสาบเจนีวา
ฤดูหนาว (พ.ย.–มี.ค.) เหมาะที่สุดสำหรับการเล่นสกีหรือไปตลาดคริสต์มาส ไม่ใช่การเดินป่า พิพิธภัณฑ์และโรงงานช็อกโกแลต (Lindt, Cailler, Gruyère) เปิดให้บริการตลอดทั้งปี (ส่วนใหญ่วันพุธ-จันทร์) แต่การไปเที่ยวภูเขาสูงหลายแห่งอาจเป็นไปไม่ได้หากไม่มีอุปกรณ์สกี หมายเหตุ: หากมาเที่ยวในช่วงต้นหรือปลายฤดูกาล ควรตรวจสอบตารางเวลาขึ้นลิฟต์ของแต่ละภูเขา (Pilatus, First และ Gornergrat มีปฏิทินที่แตกต่างกัน)
ปฏิทินสรุป: เส้นทางเดินป่าส่วนใหญ่ที่ใช้ลิฟต์บนภูเขาและฟาร์มโคนมบนเทือกเขาแอลป์: กลางเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนตุลาคม ทะเลสาบและเส้นทางเดินป่าระดับล่าง: เกือบทุกเดือน ยกเว้นช่วงที่มีหิมะตกหนักในฤดูหนาว พิพิธภัณฑ์ช็อกโกแลตและทัวร์ชมเมือง: ตลอดทั้งปี (หลายแห่งเปิดทุกวัน)
บินไปซูริกหรือเจนีวา (ทั้งสองแห่งมีสนามบินนานาชาติและรถไฟความเร็วสูงเชื่อมต่อไปยังสวิตเซอร์แลนด์) จากสนามบินซูริก นั่งรถไฟ SBB ไปยังสถานีรถไฟหลักซูริก (13 นาที) แล้วเดินทางต่อ จากสนามบินเจนีวา นั่งรถไฟด่วนไปยังโลซาน (ประมาณ 35 นาที) หรือมงเทรอซ์ (ประมาณ 70 นาที)
สกุลเงินและบัตร: สกุลเงินของสวิตเซอร์แลนด์คือฟรังก์สวิส (CHF หรือประมาณเท่ากับ USD/EUR) บัตรได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางแม้แต่ในกระท่อมบนภูเขา แต่ร้านอาหารห่างไกลบางแห่งรับเฉพาะเงินสดสำหรับการซื้อของเล็กๆ น้อยๆ (ไม่คาดว่าจะให้ทิป) หากจำเป็น ให้แลกเงินสดจำนวนเล็กน้อยเป็นเหรียญ (สำหรับร้านค้าเล็กๆ) ที่สนามบิน
รถไฟเทียบกับบัตรครึ่งราคา: นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่มักใช้บัตร Swiss Travel Pass เพื่อเดินทางได้ไม่จำกัดจำนวนครั้ง (ดูรายละเอียดด้านล่าง) หรือบัตร Half-Fare Card ที่ให้ส่วนลด 50% สำหรับรถไฟเกือบทุกขบวน แต่หลังจากนั้นต้องซื้อตั๋วแต่ละใบ บัตร Swiss Travel Pass แบบ 8 วัน (ราคาประมาณ 419 ฟรังก์สวิส ในปี 2025 สำหรับชั้น 2) มักช่วยประหยัดเงิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมรถไฟชมวิวและค่าเข้าชมพิพิธภัณฑ์มากมาย บัตรนี้ยังครอบคลุมการเดินทางด้วยรถไฟขึ้นเขาบนเส้นทางริกิ สแตนเซอร์ฮอร์น และสตูส โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
เมืองฐาน: เราแนะนำให้แบ่งเวลาพักคร่าวๆ ดังนี้: 2 คืนใกล้ซูริก/ลูเซิร์น (วันที่ 1-2), 3-4 คืนในอินเทอร์ลาเคน/เลาเทอร์บรุนเนน (วันที่ 3-4 หรืออาจจะ 5 คืน), 2 คืนในเซอร์แมท (วันที่ 5-6) และคืนสุดท้ายที่มงเทรอซ์หรือเจนีวา (วันที่ 7) แต่ละเมืองมีจุดเด่นของตัวเอง:
– ลูเซิร์น (2 คืน): เมืองเก่าและย่านโรงแรมอันมีเสน่ห์ เหมาะสำหรับการเดินป่าที่ Pilatus หรือ Rigi มีทางเดินเลียบทะเลสาบพร้อมร้านอาหาร
– อินเทอร์ลาเคน/เลาเทอร์บรุนเนน (3–4 คืน): เต็มไปด้วยกีฬาผจญภัย การเดินป่า และเส้นทางรถไฟที่สะดวกสบายไปยัง Jungfraujoch และ Grindelwald หุบเขา Lauterbrunnen มีทัศนียภาพอันงดงาม (น้ำตก ทุ่งหญ้าบนภูเขา)
– เซอร์แมท (2 คืน): หมู่บ้านปลอดรถยนต์ที่มียอดเขาแมทเทอร์ฮอร์นเป็นจุดเด่น มีทั้งเส้นทางเดินป่าและกระเช้าลอยฟ้า วัฒนธรรมสวิสที่จัดแสดงอย่างมีชีวิตชีวา (เช่น ประเพณีวาเลส์ ราเคล็ตต์)
– มงเทรอซ์/โว (1–2 คืน): เมืองริมทะเลสาบเจนีวา มีปราสาท ประตูสู่กรูแยร์ (ตะวันออก) และไร่องุ่นลาโว (เหนือ) หากบินออกจากเจนีวา พักคืนสุดท้ายใกล้มงเทรอซ์/เจนีวา (ขึ้นอยู่กับเที่ยวบิน) จะดีที่สุด
การโอนสัมภาระ: หากเดินป่าหลายวันแต่พักในโรงแรม ลองพิจารณาใช้บริการขนส่งสัมภาระของ Swiss Railways (ผ่านพันธมิตรอย่าง LuggageHero) หรือรถไฟที่มีพื้นที่สำหรับเก็บสัมภาระ นักท่องเที่ยวหลายคนพกกระเป๋าเป้แบบไปเช้าเย็นกลับและใช้กระเป๋าเดินทางใบใหญ่บนรถไฟ เนื่องจากมีที่เก็บสัมภาระที่สถานีหลักทุกแห่ง
เช้า: เดินทางถึงซูริก หากมีเวลาเหลือเฟือ ก่อนมุ่งหน้าไปลูเซิร์น ลองพิจารณาเที่ยวชมอูเอทลิแบร์ก (ภูเขาประจำท้องถิ่นของซูริก) อย่างรวดเร็ว ขึ้นรถไฟจากสถานีซูริก (Zürich Hauptbahnhof) ไปยังอูเอทลิแบร์ก (38 นาที) จากอูเอทลิแบร์ก เส้นทางเดินป่าสันเขายาว 3-4 กิโลเมตรจะพาคุณไปยังเฟลเซเนกก์ จากนั้นขึ้นกระเช้ากอนโดลาลงไปยังอาดลิสวิล เส้นทางนี้เป็นเส้นทางเดินป่าวอร์มอัพที่ง่าย (เดินขึ้นเขาประมาณ 300 เมตร ใช้เวลา 2-3 ชั่วโมง) พร้อมชมทัศนียภาพเมืองซูริก
อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบช็อกโกแลตควรขึ้นรถไฟ S-Bahn ไปยัง Kilchberg (ตารางเวลามีลิงก์อยู่ในเว็บไซต์ของ Lindt) Lindt Home of Chocolate (Kilchberg): พิพิธภัณฑ์และร้านค้าช็อกโกแลตที่ใหญ่ที่สุดในสวิตเซอร์แลนด์ ตั้งอยู่ริมทะเลสาบซูริก เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 10:00-19:00 น. แต่ควรจองล่วงหน้า (ราคาบัตร 17-25 ฟรังก์สวิส) ไฮไลท์ของพิพิธภัณฑ์ ได้แก่ น้ำพุช็อกโกแลต บาร์ชิมช็อกโกแลต และนิทรรศการแบบอินเทอร์แอคทีฟ หลังจากเที่ยวชมแล้ว แวะไปที่ร้าน Lindt (ขนาด 500 ตารางเมตร – ร้าน Lindt ที่ใหญ่ที่สุดในโลก) เพื่อเลือกซื้อของที่ระลึกเกี่ยวกับช็อกโกแลต ควรเผื่อเวลาไว้ 2-3 ชั่วโมงสำหรับการเข้าชมพิพิธภัณฑ์และร้านค้า
ตอนบ่าย: นั่งรถไฟไปลูเซิร์น (รถไฟธรรมดา ใช้เวลา 40-60 นาที มักใช้เวลาไม่เกิน 1 ชั่วโมง) เช็คอินเข้าโรงแรม แล้วเดินเล่นในย่านเมืองเก่าของลูเซิร์น ชมสะพานชาเปลและหอเก็บน้ำ อาคารที่ประดับด้วยภาพจิตรกรรมฝาผนัง และอนุสาวรีย์สิงโตอันน่าประทับใจ สำหรับมื้อเย็น ลองชิมอาหารท้องถิ่น (โรสตี เนื้อลูกวัวสไตล์ซูริก) ที่ร้านอาหารริมทะเลสาบ ลูเซิร์นมีร้านชีสมากมาย ลองสอบถามพนักงานเสิร์ฟเพื่อขอคำแนะนำ
บันทึก: หากเดินทางมาถึงช้า ให้พักผ่อนที่เมืองซูริกหนึ่งคืน และเที่ยวชมเมืองลูเซิร์นในวันที่ 2
วันนี้ เลือกระหว่างยอดเขาใกล้เคียงสองแห่ง ได้แก่ ยอดเขาพิลาตุส (2,132 ม.) หรือยอดเขาริกิ (1,798 ม.) ทั้งสองแห่งล้วนงดงามตระการตาแต่แตกต่างกัน ยอดเขาพิลาตุสนั้นขรุขระและดูห่างไกล ในขณะที่ยอดเขาริกิให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในทุ่งหญ้ามากกว่าด้วยวิวทะเลสาบอันกว้างไกล
หลังจากเดินป่าแล้ว ให้ลงไปยังเมืองฐาน (Pilatus ที่ Kriens/Alpnach, Rigi ที่ Weggis) จากนั้นนั่งเรือกลับลูเซิร์น หรือต่อรถไฟไปอินเทอร์ลาเคนโดยตรง รถไฟช่วงบ่ายจากลูเซิร์นไปยังอินเทอร์ลาเคน ออสต์ ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง 46 นาที ผ่านเส้นทาง Brünig Pass อันสวยงาม เพลิดเพลินกับทิวทัศน์ริมทะเลสาบระหว่างทาง
ตอนเย็น: เช็คอินที่อินเทอร์ลาเคนหรือเลาเทอร์บรุนเนน สำหรับมื้อเย็น ลองชิมอาหารสไตล์อัลไพน์ของสวิส เช่น ชีสฟองดู ราเคล็ตต์ หรือขนมปังไรย์ (บรอต) ราดน้ำผึ้งท้องถิ่นและเนยอัลไพน์ อินเทอร์ลาเคนมีตัวเลือกที่คึกคัก ส่วนเลาเทอร์บรุนเนนมีโรงแรมเล็กๆ น่ารักๆ อยู่ในหุบเขา พักผ่อนเพื่อเดินป่าในวันพรุ่งนี้
เส้นทางเดินป่าที่นี่ไต่ขึ้นท่ามกลางหน้าผาสูงชันและน้ำตก ในพื้นที่เลาเทอร์บรุนเนนและมูร์เรน “วิวจากเส้นทาง Northface นั้นสวยงามน่าทึ่งตั้งแต่เริ่มต้นเลย” อย่างที่นักเขียนคนหนึ่งกล่าวชื่นชม ภูมิภาคนี้เป็น สวรรค์แห่งการเดินป่าพร้อมเส้นทางให้เลือกฝึกฝนทุกทักษะ
หยุดที่ กระท่อมบนภูเขาหรือร้านขายชีส เพื่อพักผ่อน ในหุบเขาเหล่านี้ ฟาร์มบนภูเขาสูงผลิต ชีสอัลไพน์ชีสฤดูร้อนที่มีกลิ่นหอม เส้นทางหลายเส้นจะมีป้ายสีเหลืองดำ ☺ แสดงชีสสดที่วางจำหน่าย ลองชิมชีสอัลไพน์สไตล์อัพเพนเซลเลอร์ หรือกรูแยร์อัลไพน์รสชาติเข้มข้น แม้แต่อาหารเช้าของโรงแรมก็มักจะมีเนยและชีสท้องถิ่น ซึ่งได้มาจากฝูงสัตว์ในบริเวณใกล้เคียง
หลังจากเดินป่าแล้ว ขี่กลับลงไปที่ Lauterbrunnen หรือ Interlaken ช่วงบ่ายแก่ๆ แวะไปเยี่ยมชมน้ำตก Staubbach หรือ Trümmelbach หากคุณยังไม่ได้ไป รับประทานอาหารเย็นที่ Interlaken หรือ Lauterbrunnen: ชิม ขนมปังปิ้งไส้กรอก หรือชแนปส์สมุนไพรอัลไพน์ พักค้างคืนที่อินเทอร์ลาเคน/เลาเทอร์บรุนเนน
ว่าจะไปเยี่ยมเยียน จุงเฟรายอค – สุดยอดแห่งยุโรป หรือเลือกเส้นทางที่ระดับความสูงต่ำกว่า ขึ้นอยู่กับพยากรณ์อากาศ ยุงเฟรา (3,454 เมตร) สวยงามตระการตาในวันที่อากาศแจ่มใส แต่อาจมีอากาศหนาวและผู้คนพลุกพล่านได้
บรรจุภัณฑ์: จำเป็นต้องสวมเสื้อผ้ากันลมเหนือระดับน้ำทะเล 3,000 เมตรขึ้นไป แม้ในฤดูร้อน อุณหภูมิของยุงเฟราจะอยู่ที่ประมาณ 0°C และมีแสงแดดจัด
เมื่อกลับมาถึงอินเทอร์ลาเคนในช่วงบ่ายแก่ๆ คุณสามารถเดินเล่นยามเย็นริมทะเลสาบเบรียนซ์หรือจุดชมวิวฮาร์เดอร์ คูลม์ (สามารถเดินทางไปได้ด้วยรถกระเช้าไฟฟ้า) มื้อเย็น: ทานแบบเรียบง่ายหลังจากเหน็ดเหนื่อยมาทั้งวัน อาจจะเลือกพิซซ่า (ซึ่งหาทานได้ทั่วไปในเมืองบนภูเขา) หรือแซนด์วิชก็ได้
วันนี้เป็นการเดินทางส่วนใหญ่ อินเทอร์ลาเคน → เซอร์แมท สามารถเดินทางโดยรถไฟตรง (ใช้เวลา 2 ชั่วโมง 15 นาที ผ่าน Spiez และ Visp) ควรเริ่มต้นเดินทางแต่เช้า (ประมาณ 8.00 น.) เพื่อให้มีเวลาแวะพักระหว่างทาง
เดินทางถึงเซอร์แมทในช่วงบ่ายแก่ๆ หมู่บ้านปลอดรถยนต์แห่งนี้เปิดให้คนเดินเท้าเท่านั้น สัมภาระจะถูกนำไปให้คนช่วยถือ หรือฝากไว้บนรถไฟเพื่อไปรับที่โรงแรม เดินป่าตอนบ่าย: สำหรับการเริ่มต้นอย่างนุ่มนวล ลองใช้ เส้นทางหุบเขาซมุตต์จากเซอร์แมทท์ นั่งรถบัสหรือจักรยานไฟฟ้าไปยังหมู่บ้านซมุทท์ (15 นาที) แล้วเดินขึ้นเขาผ่านป่าสนชนิดหนึ่งไปยังทะเลสาบชวาร์ซเซและเฮิร์นลิฮึตเต (ค่ายฐานมัทเทอร์ฮอร์น) คุณจะเห็นนักปีนเขาอยู่บนยอดเขามัทเทอร์ฮอร์นทางเหนือ ควรกลับรถก่อนเริ่มปีนเขาอันยากลำบาก ระยะทางประมาณ 10 กิโลเมตร ระยะทางรวม 800 เมตร ใช้เวลา 4 ชั่วโมง วิวทิวทัศน์ของเทือกเขาแอลป์นั้นงดงามตระการตาแต่ไม่หนักหนาสาหัส ควรเตรียมเสื้อกันลมและเสื้อกันฝนไว้ด้วย
ตอนเย็น: กลับมาที่เซอร์แมทท์ ลิ้มลองอาหารขึ้นชื่อประจำแคว้นวาเลส์ แคว้นวาลลิสขึ้นชื่อเรื่องไส้กรอกกระเทียมรสเข้มข้น เนื้อแห้ง และชีสราเคล็ตต์โดยเฉพาะ (ลองฟองดูว์ ดู วาเลส์ หรือราเคล็ตต์แพลตเตอร์) มีร้านอาหารราเคล็ตต์ชั้นเยี่ยมมากมาย (เช่น La Stalla หรือ Schäferstube ซึ่งเป็นร้านของผู้ผลิตชีส) เซอร์แมทท์เป็นเมืองท่องเที่ยว ดังนั้นหากต้องการสถานที่ลับ ลองสอบถามคนท้องถิ่นหรือเจ้าของโรงแรม พักค้างคืนที่เซอร์แมทท์
ในเขตเซอร์แมทท์ ประเพณีเก่าแก่ยังคงดำรงอยู่ ที่ฟาร์มลังเงนโบเดน (มองเห็นได้จากเส้นทางเดินป่า) โทนี แมทเทอร์ ผู้ผลิตชีส ยังคงผลิตชีสอัลไพน์ด้วยมือ ในช่วงฤดูร้อน เขาจะอุ่นหม้อทองแดงที่บรรจุนมสดบนเทือกเขาแอลป์ “ชีสแต่ละล็อตของผู้ผลิตจะมีรสชาติแตกต่างกันเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับดอกไม้ป่าในทุ่งหญ้าของพวกเขา” ผู้สังเกตการณ์บันทึกไว้ว่า นักเดินป่าสามารถเยี่ยมชมฟาร์มโคนมเหล่านี้เพื่อซื้อชีสและดูการผลิตได้
เช้า: นั่งรถไฟ Gornergrat Cogwheel Train (รวมอยู่ใน Swiss Pass) ขึ้นสู่ความสูง 3,089 เมตร การเดินทาง (ประมาณ 30 นาที) จะทำให้คุณได้ชมทัศนียภาพอันงดงามของ Matterhorn ที่สถานี Gornergrat จุดชมวิวพาโนรามาจะมองเห็น Matterhorn, Monte Rosa และ Gorner Glacier ซึ่งเป็นหนึ่งในธารน้ำแข็งที่ใหญ่ที่สุดในยุโรป หากอากาศดี แวะจิบกาแฟที่ Kulm Hotel
สำหรับนักเดินป่า: จาก Riffelberg (จุดถัดไป) มีเส้นทางเดินง่าย ๆ สองเส้นทาง (ไปยังทะเลสาบ Riffelsee หรือลงไปที่ Rotenboden) ริฟเฟิลเซ ลูป (8 กม., +150 ม., 3 ชม.) วิเศษมาก ทะเลสาบที่นิ่งสงบสะท้อนภาพยอดเขาแมทเทอร์ฮอร์นในวันที่อากาศสงบ หรือจะนั่งรถไฟ Gornergrat ไปยัง Riffelalp แล้วเดินเท้าลงเขาผ่าน Riffelsee ไปยัง Riffelberg (4 กม.) ก็ได้ ทั้งสองเส้นทางนี้ให้การออกกำลังกายระดับปานกลางโดยไม่ทำให้เหนื่อยล้า
ตอนบ่าย: กลับสู่หมู่บ้านเซอร์แมท เยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์แมทเทอร์ฮอร์น (ค่าเข้าชมประมาณ 12 ฟรังก์สวิส) เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมภูเขาท้องถิ่น จากนั้น ลิ้มลองชีสท้องถิ่นในเมือง: เซอร์แมทมีชีสวาเลส์ให้เลือกสรรมากมาย เช่น ราเคล็ตต์ AOP และวาเชอแร็ง ฟรีบูร์ชัวส์ (ใช้ในฟองดู) มองหา ชีสวาเลส์อัลไพน์ ที่ร้านชีสประจำหมู่บ้าน – ชีสเนื้อแน่นรสเฮเซลนัทนี้เป็นตัวแทนของสายเลือดชาวเขาสูงของพื้นที่ ร้านขายชีสที่สถานีรถไฟ (Schwarzenbach) จำหน่ายสินค้าพิเศษประจำท้องถิ่น
มื้อเย็น : ลอง ฟองดูหรือฟักทองซุปทอมเม่สไตล์ท้องถิ่นของแคว้นกงเต หรือซุปอัลไพน์รสเข้มข้น ในเมืองบนภูเขาทุกแห่ง ของหวานประจำวันมักจะเป็นของหวานยามค่ำคืน ลองแวะไปที่ร้านกาแฟเพื่อลิ้มลองเค้ก "Schoggi" หรือของหวานธีม Almabtrieb (เค้กคาราเมลอัลมอนด์)
วันสุดท้ายนี้ครอบคลุมชีสกรูแยร์และช็อกโกแลตไกเยร์ เริ่มต้นเช้า: เซอร์แมทท์→มงเทรอซ์ เวลา 8.00 น. (รถไฟผ่านวิสป์ 2 ชั่วโมง 33 นาที) จากมงเทรอซ์ นั่งรถไฟท้องถิ่นไป กรูแยร์ สถานี (Pringy) (30 นาที เปลี่ยนรถ 1 รอบที่ Montbovon)
เวลา: สามารถเที่ยวทั้งกรูแยร์และบรอกได้ภายในวันเดียวโดยเริ่มต้นแต่เช้า หากจำเป็น ให้แวะชมปราสาทกรูแยร์ (เก็บไว้เที่ยวไร่องุ่นในวันถัดไป) รถไฟจากบรอกไปมงเทรอซ์ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง (เปลี่ยนรถหนึ่งครั้งที่บูล) จากมงเทรอซ์ คุณสามารถขึ้นรถไฟเที่ยวเย็นไปเจนีวา (1 ชั่วโมง) หรือโลซาน (30 นาที) เพื่อออกเดินทาง
อาหารเย็น: หากพักที่มงเทรอซ์ ลองเพลิดเพลินกับอาหารค่ำริมทะเลสาบ อาหารฟิวชั่นสวิส-ฝรั่งเศส (ฟองดูว์ ซาวัวยาร์ด, เนื้อปลาเพิร์ช หรือลองไวน์เทอร์รัวร์ของภูมิภาคจากไร่องุ่นลาโวซ์) ก็เหมาะอย่างยิ่ง หรือที่เจนีวา ลองชิมช็อกโกแลตฟองดูว์ (ไม่พูดเล่น) หรืออาหารขึ้นชื่อของแคว้นวาเลส์
เครือข่ายของสวิตเซอร์แลนด์ “เส้นทางชีส” เชื่อมโยงเส้นทางกับฟาร์มโคนมบนภูเขา ดังที่นักเขียนท่องเที่ยวท่านหนึ่งบรรยายไว้ว่า “เส้นทางเดินชมชีสบนเทือกเขาเชื่อมโยงนักเดินป่ากับฟาร์มโคนมในท้องถิ่น ผู้ผลิตชีสแบบดั้งเดิม และทิวทัศน์ที่สวยงามตระการตา” ตัวอย่างที่น่าสังเกต:
– เส้นทางชีส Engelberg Alpine: เส้นทางวนรอบหลายวัน (ประมาณ 45 กิโลเมตร) ล้อมรอบเอนเกิลเบิร์ก ผ่านฟาร์มโคนมบนภูเขาเจ็ดแห่ง (เช่น โยคพาสส์ และโวรัลฟุตเทอ) มีกระท่อมตลอดเส้นทางให้นักเดินป่าซื้ออัลป์เคเซสด เส้นทางนี้เปิดให้เข้าชมในเดือนกรกฎาคม-กันยายน และในเดือนกันยายน จะมีการจัดงานพาเหรดวัวสวิสประจำปี (Alpabzug) ซึ่งเป็นการปิดฟาร์มโคนม
– ผ่านกรูแยร์: จากมงเทรอซ์ไปยังกรูแยร์ เส้นทางนี้ (30 กม. ใน 2 วัน) เชื่อมโยงฟาร์มหลายแห่ง จุดแวะพักหนึ่งคือฟาร์มที่มีชื่อเสียง ทุ่งหญ้าอัลไพน์ L'Etivaz ผู้ผลิต
– เส้นทางชีส Wispile (Gstaad): เส้นทางลูปสำหรับครอบครัว (6 กม.) จากกชตาดไปยังกระท่อมบนภูเขา ซึ่งคุณสามารถเช่าเป้ใส่ฟองดู (ชีส ขนมปัง หม้อ) เพื่อปิกนิกริมหม้อ Lauenen Fondue Pot
– Maria Rickenbach (ทะเลสาบลูเซิร์น): จากเบ็คเค็นรีด เดินขึ้นไปยังหมู่บ้านบนภูเขาที่ปลอดรถยนต์แห่งนี้ ผ่านโอเบอร์เบาเอินหรือนุน ที่ความสูง 1,500 เมตร เส้นทางเดินป่าที่นี่จะผ่านพิพิธภัณฑ์ Musenalp ซึ่งมีระเบียงที่มองเห็นทะเลสาบลูเซิร์น ลองชิมสบรินซ์หรืออัปเพนเซลเลอร์ใต้แสงแดดดูสิ
ปฏิสัมพันธ์ระหว่างผู้ผลิตชีส: โรงนมหลายแห่งบนเทือกเขาสูงมีการชิมแบบไม่เป็นทางการ บางแห่งต้องนัดหมายล่วงหน้า ตัวอย่างเช่น ในเมืองเอนเกลเบิร์ก คุณสามารถเยี่ยมชม พิพิธภัณฑ์ หรือ สีชมพู (สอบถามข้อมูล ณ สถานที่ หรือผ่านทางการท่องเที่ยวเอนเกลเบิร์ก) โปรดทราบว่าอัลป์เคเซ่ส่วนใหญ่จะผลิตเฉพาะในฤดูร้อนเท่านั้น โรงโคนมจะปิดทำการในเดือนตุลาคมเพื่อจำหน่ายผลผลิตในช่วงฤดูหนาว (เพื่อขายผลผลิตที่มีอยู่)
โดยรวมแล้ว เส้นทางเหล่านี้เป็น “ตัวอย่างที่ดีเยี่ยมของการท่องเที่ยวที่อ่อนโยนและยั่งยืนในทางปฏิบัติ: เส้นทางเหล่านี้มีอยู่แล้ว ผลผลิตมาจากผู้ผลิตโดยตรง และมูลค่าทางเศรษฐกิจยังคงอยู่ภายในภูมิภาค” เคารพสิ่งนี้: ถามก่อนเข้าโรงนาส่วนตัวทุกครั้ง และอย่าทิ้งอะไรไว้ข้างหลัง
สวิสทราเวลพาส: แทบทุกคนที่เดินทางโดยรถไฟเป็นเวลานานจะซื้อ Swiss Travel Pass สำหรับการเดินทางต่อเนื่อง 7-8 วัน ราคาประมาณ 419 ฟรังก์สวิส (ชั้น 2) ซึ่งครอบคลุมการเดินทางจริง “เดินทางได้ไม่จำกัดโดยรถไฟ รถบัส และเรือ” ในสวิตเซอร์แลนด์ นอกจากนี้ยังรวมถึงรถไฟพรีเมียมส่วนใหญ่ (GoldenPass, Glacier, Bernina ฯลฯ แม้ว่าอาจมีการจองที่นั่งหรือค่าธรรมเนียมเพิ่มเติมเล็กน้อย) รวมถึงการเข้าชมฟรี พิพิธภัณฑ์สวิสมากกว่า 500 แห่ง และลิฟต์ขึ้นเขาเฉพาะ (Rigi, Stanserhorn, Stoos ครอบคลุมทั้งหมด ส่วนลิฟต์อื่นๆ ลดราคา 50%) ตั๋วเยาวชน (อายุต่ำกว่า 25 ปี) ลด 30% จากราคาผู้ใหญ่ และ เด็กอายุ 6–15 ปี เดินทางฟรี โดยใช้บัตรผู้ปกครอง
ด้วย Travel Pass คุณสามารถแสดงและขึ้นรถไฟได้เลย หากไม่มีบัตร คุณสามารถซื้อตั๋วแบบจุดต่อจุดหรือบัตร Half-Fare Card (ค่าโดยสาร 50%) ได้ หมายเหตุ: แม้จะมี Pass ก็ตาม เกลเซียร์ เอ็กซ์เพรส (เซอร์แมทท์–เซนต์มอริตซ์) ต้องเสียค่าธรรมเนียมการจอง (ประมาณ 33 ฟรังก์สวิส) หากคุณเลือกใช้บัตรนี้ ข้อดีอีกอย่างคือ เรือส่วนใหญ่ในทะเลสาบ (ลูเซิร์น ทูน เบรียนซ์ เจนีวา) ยอมรับบัตรนี้
รถไฟชมวิว: นอกจากการข้ามจุดต่างๆ แล้ว ลองพิจารณาเส้นทางที่เป็นสัญลักษณ์บางเส้นทาง (ซึ่งมักจะทำได้ในบางส่วนโดยไม่ต้องซื้อตั๋วพิเศษ): สายโกลเด้นพาส (Montreux–Zweisimmen–Interlaken, รถม้าพาโนรามาจาก Montreux–Gstaad), เบอร์นิน่า เอ็กซ์เพรส (คูร์–ติราโน ทางตะวันออกมากกว่า) และ ทางเลือก เดอะ เกลเซียร์ เอ็กซ์เพรส (เซอร์แมทท์–เซนต์มอริตซ์ ทริปเต็ม 8 ชั่วโมง) สำหรับการเดินทางหนึ่งสัปดาห์ที่เน้นไปที่แคว้นเบอร์นีส/วาเลส์ บัตร GoldenPass จากมงเทรอซ์ไปยังอินเทอร์ลาเคนถือเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมาก
เคล็ดลับการรถไฟ: รถไฟสวิสให้บริการอย่างราบรื่น แต่ควรจองล่วงหน้าสำหรับเส้นทางยอดนิยม ตัวอย่างเช่น รถไฟจากอินเทอร์ลาเคน→เซอร์แมท (ผ่านสปีซ–วิสป์) มีบ่อย แต่ GoldenPass (ซไวซิมเมน–มงเทรอซ์) เป็นรถไฟรางเดี่ยวและอาจเต็ม ดังนั้นควรจองที่นั่งหากเดินทางตรงหน้า (รถไฟ GoldenPass บางขบวนเป็นรถไฟแบบพาโนรามา) สำหรับการเดินทางไปยังยุงเฟรา ควรจองรถไฟ Eiger Express/Jungfrau Rail ให้เร็วที่สุดในช่วงฤดูร้อน (อาจเต็มได้)
กระเป๋าเดินทาง: หากเดินป่าจากกระท่อมหนึ่งไปอีกกระท่อมหนึ่ง คุณสามารถนำสัมภาระติดตัวไปได้ทั้งหมด แต่หากพักในโรงแรม คุณสามารถใช้บริการขนส่งสัมภาระได้ บริการนี้ (โดยรถไฟหรือรถตู้) จะขนส่งกระเป๋าเดินทางระหว่างโรงแรมต่างๆ ในราคาประมาณ 30-50 ฟรังก์สวิสต่อเที่ยว หรือหากใครเดินทางแบบเบากว่าคนอื่น ก็สามารถสะพายเป้ใบเล็กและฝากกระเป๋าไว้ที่ล็อกเกอร์ของสถานีรถไฟได้ (มีให้บริการที่ลูเซิร์น อินเทอร์ลาเคน วิสป์ ฯลฯ)
สวิตเซอร์แลนด์เป็นหนึ่งในประเทศที่ค่าครองชีพแพงที่สุดในโลก งบประมาณคร่าวๆ (ต่อคน 7 วัน ไม่รวมค่าตั๋วเครื่องบิน):
– แบ็คแพ็คเกอร์/ประหยัด: 80–120 ฟรังก์สวิส/วัน พักแบบหอพักหรือโรงแรมราคาประหยัด (~50–80 ฟรังก์สวิส) อาหารและปิกนิก เดินป่าแบบมีไกด์นำทางเองมากมาย สวิสพาส
– ระดับกลาง: 150–250 ฟรังก์สวิส/วัน โรงแรมระดับกลาง (~100–180 ฟรังก์สวิส) อาหารในร้านอาหาร (มื้อกลางวัน ~20 ฟรังก์สวิส มื้อเย็น ~40 ฟรังก์สวิส) ทัวร์นำเที่ยวหรือกระเช้าลอยฟ้าบางรายการ บัตร Swiss Pass หรือบัตร Regional Pass
– หรูหรา: 300 ฟรังก์สวิสขึ้นไป/วัน โรงแรมหรู (300 ฟรังก์สวิสขึ้นไป) อาหารรสเลิศ ไกด์ส่วนตัว แท็กซี่หรือเฮลิคอปเตอร์ลิฟต์ ฯลฯ
ตัวอย่างเช่น การเดินป่าแบบมีไกด์นำทางด้วยตัวเองหนึ่งสัปดาห์ (โรงแรม + รถไฟ) อาจมีค่าใช้จ่ายประมาณ 1,500 ฟรังก์สวิสต่อคน (ประมาณ 1,650 ดอลลาร์สหรัฐ) นักเดินทางส่วนใหญ่ควรจัดงบประมาณไว้ที่ 1,200–2,000 ฟรังก์สวิสต่อคนสำหรับทริป 7 วันสบายๆ
เคล็ดลับการประหยัดเงิน: จองตั๋วรถไฟล่วงหน้าเพื่อประหยัดค่าโดยสาร ใช้ Swiss Travel Pass เพื่อจำกัดค่าใช้จ่าย (ประมาณ 60 ฟรังก์สวิส/วัน เป็นเวลา 7-8 วัน) รับประทานอาหารปิกนิกโดยใช้ของชำจาก Migros/Coop แทนการออกไปรับประทานอาหารนอกบ้าน พักในเกสต์เฮาส์หรือ B&B ใช้สถานที่ท่องเที่ยวฟรี (พิพิธภัณฑ์เข้าชมฟรีเมื่อใช้บัตร) โดยทั่วไปแล้ว การไม่ใช้เงินสดก็ใช้ได้ – บัตร (Visa/MC) สามารถใช้ได้ทุกที่
เตรียมกระเป๋าสำหรับอากาศแบบหลายชั้น: แม้แต่ช่วงบ่ายของฤดูร้อนก็อาจหนาวได้เมื่ออยู่บนที่สูง สิ่งสำคัญ: เสื้อแจ็คเก็ตกันน้ำ, เสื้อขนแกะ, รองเท้าเดินป่า (รองเท้าวิ่งเทรลเฉพาะเส้นทางง่าย), และครีมกันแดด (แว่นกันแดด, หมวก, ครีมกันแดด) พกเป้แบบไปเช้าเย็นกลับพร้อมน้ำ (น้ำจากภูเขาสามารถดื่มได้จากก๊อก) และของว่าง (ถั่ว, ผลไม้อบแห้ง, ช็อกโกแลตแท่ง!) สำหรับการเดินป่าระยะไกล ไม้เท้าอาจช่วยได้เมื่อต้องลงเขา
ระดับความสูง: เหนือระดับ 2,500 เมตร ให้ค่อยๆ ลงก่อน หากรู้สึกเหนื่อยหรือเวียนหัว ให้ลงจากเขา ดื่มน้ำมากๆ คนส่วนใหญ่รับมือกับระดับความสูงของสวิตเซอร์แลนด์ได้ดี แต่สัญญาณโทรศัพท์มือถืออาจมีปัญหาบนสันเขาสูง (ควรพกแผนที่กระดาษหรือภาพบันทึกเส้นทาง)
แอปและแผนที่: แอปพลิเคชันมือถือ SwissTopo (แผนที่อย่างเป็นทางการของรัฐบาลสวิส ฟรี) เหมาะอย่างยิ่งสำหรับแผนที่เส้นทางเดินรถ แอปพลิเคชัน SBB Mobile สำหรับตารางเวลารถไฟและการซื้อตั๋ว Komoot หรือ AllTrails มีประโยชน์สำหรับการนำทางแบบออฟไลน์ โปรดตรวจสอบแอปพลิเคชัน SBB เสมอเพื่อดูความล่าช้าของรถไฟแบบเรียลไทม์หรือการเปลี่ยนแปลงชานชาลา
สภาพอากาศบนเทือกเขาแอลป์อาจไม่สามารถคาดเดาได้ คู่มือสายฟ้า: หากเกิดฟ้าร้อง ให้ลงมาทันที (พายุจะรุนแรงมากในฤดูร้อน) หลีกเลี่ยงแนวสันเขาในช่วงที่มีพายุ กระท่อมบนภูเขาจะปลอดภัยหากอยู่เหนือแนวต้นไม้ ในฤดูหนาว (พ.ย.-เม.ย.) การเดินป่าในที่สูงจำเป็นต้องใช้รองเท้าสำหรับเดินบนหิมะหรือรองเท้าสำหรับเดินบนหิมะ ซึ่งในแผนการเดินทางนี้เราถือว่าสภาพอากาศเป็นฤดูร้อน
ปฐมพยาบาล: พกสิ่งของจำเป็นติดตัวไปด้วย: พลาสเตอร์ปิดแผลพุพอง ยาแก้ปวด ยาเม็ดฟอกน้ำ (เผื่อไว้) และยาประจำตัวอื่นๆ เส้นทางส่วนใหญ่มีสัญญาณโทรศัพท์มือถือ แต่สามารถดาวน์โหลดหมายเลขฉุกเฉินในพื้นที่ได้ (Swiss Rescue) หยุด เวลา 14.14 น. ขอแนะนำให้ทำประกันการเดินทางที่ครอบคลุมการช่วยเหลือบนภูเขา (แม้แต่การเดินป่าที่ไม่มีไกด์นำทาง)
สวิตเซอร์แลนด์มีชื่อเสียงในเรื่องฟองดูและราเคล็ตต์ (อาหารชีสละลาย) แต่ ชีสหลากหลายชนิด กว้างกว่านั้นอีก ชีสหลักๆ ที่ควรลองชิม:
– กรูแยร์ AOP: กึ่งแข็งจาก Gruyères/Fribourg รสชาติถั่วอ่อนๆ (เมือง Gruyère เป็นแหล่งที่มา) ใช้ในฟองดูและขายเป็นก้อน
– เอ็มเมนทัล AOP: “ชีสสวิส” แบบคลาสสิกที่มีรู นิยมรับประทานกันอย่างแพร่หลายและนำมาทำแซนด์วิช
– แอปเพนเซลเลอร์ ชีสกึ่งแข็งรสเผ็ดจากเทือกเขาแอลป์ทางตะวันออกเฉียงเหนือ
– ราเคล็ตต์ ดู วาเลส์ AOP: กึ่งแข็ง ผลิตในวาเลส์ (แคว้นเซอร์แมท) ละลายง่าย เป็นพื้นฐานของอาหารเย็นราเคล็ตต์
– สบรินซ์ AOP: ชีสแข็งพิเศษ (เช่น พาร์เมซานที่บ่มนาน) ผลิตในสวิตเซอร์แลนด์ตอนกลาง บ่มนาน 18 เดือนขึ้นไป เนื้อสัมผัสเป็นเม็ดผลึก เหมาะสำหรับขูดหรือแทะ
– ชีสเบอร์นีสอัลไพน์ AOP: ชีสอัลไพน์แบบดั้งเดิมในฤดูร้อน (บางครั้งจะสวมกระดิ่งวัวบนตัววัว) จากเบอร์นีสโอเบอร์แลนด์
– วาเชอแรง ฟริบูร์ชัวส์ AOP: นุ่ม ใช้ในฟองดูว์แบบครึ่งต่อครึ่ง (กับกรูแยร์)
– Tête de Moine: กึ่งแข็งจากเทือกเขาจูรา ขูดเป็นรูปดอกกุหลาบ
– วาเชอแร็ง มงต์ดอร์ AOP: ชีสเหลวๆ นุ่มๆ ในกล่องไม้สน (เฉพาะช่วงปลายฤดูร้อน) มักจะย่างบนขนมปังกองไฟ (ถ้าคุณหาได้)
เมื่อรับประทานอาหาร: คาดหวัง ฟองดูว์/แต่ละ สำหรับมื้ออาหารอย่างน้อยหนึ่งมื้อ (Interlaken/Luzern เป็นเมืองที่ยอดเยี่ยมสำหรับร้านอาหารประเภทฟองดู) ราเคล็ตต์ (ครึ่งล้อที่ละลายลงบนมันฝรั่ง/เนื้อสัตว์) มักพบได้บ่อยในแคว้นวาเลส์ (เซอร์แมทท์, มงเทรอซ์) สำหรับค่ำคืนพิเศษ ลองมองหา "Raclette Stube" หรือกระท่อมบนภูเขาที่เสิร์ฟราเคล็ตต์บนล้อ
ร้านอาหารแนะนำ : ที่ลูเซิร์น เตาฟองดูว์ที่ร้านอาหาร Fritschi หรือ Stadtkeller ที่อินเทอร์ลาเคน ร้านอาหาร Aare (อาหารท้องถิ่น) หรือเดินขึ้นไปยังร้านอาหาร Panorama ของ Harder Kulm เพื่อชมวิว ที่เซอร์แมท Schäferstübli มีชื่อเสียงในเรื่องฟองดูว์และราเคล็ตต์ ที่มงเทรอซ์หรือกรูแยร์ “Marché Gruérien” ที่อยู่ติดกับ La Maison du Gruyère มีฟองดูว์รสเลิศ หรือลอง Auberge de la Gruyère
อย่าลืมท้องถิ่น ของหวานช็อกโกแลต:เค้กช็อกโกแลตสวิสหรือชีสที่เหลือจากช็อกโกแลตเป็นชิ้นๆ ผสมกับรสหวานเค็มอย่างลงตัว
การชำระเงินมักจะเป็นเงินสดหรือบัตรสวิส หลายแห่งนิยมใช้การชำระเงินด้วยคิวอาร์โค้ดหรือบัตรเดบิตสวิส รถแท็กซี่และกระเช้าลอยฟ้ามักรับบัตร แต่ร้านกาแฟเล็กๆ ในหมู่บ้านอาจไม่รับ ดังนั้นควรพกเหรียญมูลค่าประมาณ 20 ฟรังก์สวิสติดตัวไว้
เทือกเขาแอลป์ของสวิตเซอร์แลนด์ยินดีต้อนรับครอบครัว สำหรับเด็กๆ เน้นการนั่งกระเช้าลอยฟ้าและเดินป่าในสนามเด็กเล่น:
– พิลาตุส “เส้นทางมังกร” (ริกิ): นั่งรถรางขึ้นไปแบบสบายๆ โดยมีสนามเด็กเล่นไม้ด้านบน (Pilatus)
– ยุงเฟราโยค: เด็กโตจะได้ตื่นเต้นกับ Ice Palace และสนามแข่งลูชบนภูเขา (เฉพาะฤดูหนาว)
– ลินด์ แอนด์ ไคลเลอร์: พิพิธภัณฑ์ทั้งสองแห่งมีนิทรรศการที่เน้นเด็ก (ห้องน้ำพุของ Lindt และ "เกมโรงงานช็อกโกแลตของ Cailler")
– บัตรผ่านครอบครัว: บัตร Swiss Travel Pass Family ช่วยให้เด็กๆ เดินทางฟรีกับผู้ปกครอง (เด็กอายุ 6–15 ปี สูงสุด 4 คน)
สำหรับการเข้าถึง: ไซต์งานหลายแห่งมีทางเข้าสำหรับรถเข็นจนถึงจุดบางจุด:
– จุดชมวิว Harder Kulm ของอินเทอร์ลาเคนและเรือกระเช้าของเมืองลูเซิร์นไม่เป็นมิตรต่อรถเข็น แต่ทางเดินเลียบทะเลสาบ ย่านเมืองเก่าของเมืองลูเซิร์น และทิวทัศน์กว้างไกลของซูเกอร์แบร์ก (ใกล้กับซุก) เป็นมิตรต่อรถเข็น
– กรินเดลวัลด์ เฟิร์ส/ชินิเก แพลตต์: กระเช้ามีพื้นเรียบ
– ยุงเฟราโยค: รถไฟสามารถรองรับรถเข็นได้ (ต้องมีทางลาดที่ Interlaken Ost) และมีลิฟต์ที่สถานีด้านบน
– พิพิธภัณฑ์กรูแยร์: เข้าถึงได้อย่างเต็มที่ (ทางเดินกว้างและลิฟต์)
– ไคเลอร์ (บร็อค): เส้นทางสำหรับผู้พิการและมีลิฟต์
– ลินด์ท (คิลช์เบิร์ก): เส้นทางนิทรรศการหลักสามารถเข้าถึงได้ (ห้องน้ำพุช็อกโกแลตต้องใช้บันไดวน แต่มีทางเลือกวิดีโอที่สามารถเข้าถึงได้)
ขึ้นอยู่กับความสนใจ สลับเป็นอย่างใดอย่างหนึ่งต่อไปนี้:
– ห่วงเฉพาะราง: จากซูริก→ลูเซิร์น (วันแรก), ลูเซิร์น→อินเทอร์ลาเคน (วันที่สอง), อินเทอร์ลาเคน→กรินเดลวัลด์→เซนต์มอริตซ์ (ผ่านกลาเซียร์เอ็กซ์เพรส วันที่ 3–4), เซนต์มอริตซ์→เซอร์แมท (วันที่ 5 ผ่านกลาเซียร์/วิสป์), เซอร์แมท→มงเทรอซ์ (วันที่ 6), มงเทรอซ์→เจนีวา (วันที่ 7) เน้นรถไฟและทะเลสาบอันงดงาม (ฟาร์มชีสแบบไม่ต้องข้าม)
– ลูปขับเคลื่อนอัตโนมัติ: ซูริก→อัพเพนเซลล์ (เดินป่าแซนติส)→ลูเซิร์น (วันที่ 1–2); อินเทอร์ลาเคน→อาเดลโบเดิน (ขับรถขึ้นช่องเขาราวิล)→เซอร์แมท (วันที่ 3–4); ซียง→มงเทรอซ์→ลาโวซ์ (ไร่องุ่น วันที่ 5); กรูแยร์/บรอก (วันที่ 6); โลซาน/เจนีวา (วันที่ 7) เช่ารถในซูริก แล้วเดินทางกลับเจนีวา
– การเดินป่าจากกระท่อมหนึ่งไปยังอีกกระท่อมหนึ่ง (เหนื่อยมาก): เดินป่า Jungfrau (Wengen–Grindelwald–Lauterbrunnen ในกระท่อม วันที่ 1–3) จากนั้น Zermatt (วันที่ 4–5) จากนั้นเดินตามเส้นทางเดินชีส Gstaad/Lauenen (วันที่ 6–7) จองกระท่อมบนภูเขาล่วงหน้าอย่างน้อย 3 เดือน (กรกฎาคม–สิงหาคมเต็มเร็ว)
แต่ละรูปแบบจะเปลี่ยนโฟกัส: ปรับเวลาเดินรถและพักค้างคืนให้เหมาะสม
คุณค่าทางวัฒนธรรมภูเขาของสวิส “การท่องเที่ยวแบบสบายๆ”. ระมัดระวังในการขับขี่: ขับขี่ตามเส้นทางที่กำหนดไว้ (หลีกเลี่ยงการเหยียบย่ำทุ่งหญ้าอัลไพน์ที่เปราะบาง) เก็บขยะทั้งหมด และอย่าให้อาหารสัตว์ (สัตว์เหล่านี้ได้รับอาหารพิเศษ) เมื่อได้ชิมชีสท้องถิ่น ซื้อโดยตรง จากฟาร์มหรือร้านค้าในหมู่บ้าน ซึ่งจะทำให้มีเงินเหลืออยู่ในชุมชนมากขึ้น ของที่ระลึกเล็กๆ น้อยๆ (ผลิตภัณฑ์จากขนสัตว์ฝีมือช่าง ไวน์ท้องถิ่น สบู่จากนมแพะ) จากผู้ผลิตโดยตรงก็ยินดีต้อนรับ
หากคุณไปเยี่ยมชมทุ่งหญ้าบนภูเขาสูง โปรดปฏิบัติตามธรรมเนียมของชาวสวิส นั่นคือ ห้ามเปิดเพลงเสียงดังหรือตะโกน และปิดประตูรั้วทุกบาน คนเลี้ยงแกะหลายคนชอบที่จะทักทายสั้นๆ ว่า "Grüezi" (สวัสดี) และพูดคุยกันสั้นๆ พวกเขามักจะแบ่งปันความรู้เกี่ยวกับพืชและประเพณีต่างๆ
การเยี่ยมชมฟาร์ม: หากเข้าไปในฟาร์มโคนม ควรดูแลให้เด็กๆ สงบสติอารมณ์ (วัวอาจรู้สึกประหม่า) และล้างมือให้สะอาดหลังเข้าชม เกษตรกรบางรายอาจเก็บค่าธรรมเนียมเล็กน้อยสำหรับการเยี่ยมชม ซึ่งเป็นการสนับสนุนโดยสมัครใจ ดังนั้น หากคุณชอบก็ให้ทิปอย่างงาม
เทศกาลท้องถิ่น: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าการเดินทางของคุณตรงกับกิจกรรมประจำภูมิภาค (เช่น Alpabzug, ตลาดชีส, งานเลี้ยงประจำหมู่บ้าน) หรือไม่ ตัวอย่างเช่น งานแสดงชีส Gruyères (ปลายเดือนสิงหาคม) และเทศกาลยุคกลาง (เดือนกันยายน) ล้วนคึกคัก แม้แต่คอนเสิร์ต Alphorn แบบดั้งเดิมหรือการแสดงโยเดลก็ยังมีขึ้นในช่วงฤดูร้อน
แผนการเดินทางหนึ่งสัปดาห์ที่ดีที่สุดสำหรับเทือกเขาแอลป์ของสวิสคือช่วงใด คู่มือเล่มนี้ก็เป็นตัวเลือกหนึ่ง เน้นพื้นที่แถบเบอร์นีสโอเบอร์แลนด์ (ยุงเฟรา), วาเลส์ (เซอร์แมท, กรูแยร์) และลูเซิร์น เส้นทาง 7 วันอื่นๆ มักจะเริ่มต้นที่เจนีวาหรือวนรอบเซนต์มอริตซ์ แต่สำหรับคนรักชีสและช็อกโกแลตแล้ว เส้นทางนี้ถือว่าน่าสนใจมาก เพราะมีทั้งกระเช้าลอยฟ้า โรงผลิตชีส (กรูแยร์) และร้านช็อกโกแลต (คิลช์เบิร์ก, บรอก) รวมถึงการเดินป่าแบบคลาสสิก
ภูมิภาคใดของสวิตเซอร์แลนด์ที่เหมาะที่สุดสำหรับการเดินป่าในหนึ่งสัปดาห์? เบอร์นีสโอเบอร์แลนด์ (อินเตอร์ลาเคน–กรินเดลวัลด์) มีเส้นทางเดินป่าที่หนาแน่นและเข้าถึงได้ง่าย ในขณะที่วาเลส์ (เซอร์แมท–ซาสตัล) มียอดเขาสูงและเส้นทางเดินป่าแบบกระท่อม ทั้งสองเส้นทางมีเส้นทางเดินป่าที่ยอดเยี่ยม ซึ่งเราได้รวมไว้แล้ว เอนกาดีน (ฝั่งตะวันออก) เป็นอีกทางเลือกหนึ่งหากคุณชื่นชอบกลาเซียร์เอ็กซ์เพรส แต่ระยะทางจะไกลกว่า
เวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมเพื่อเดินป่า กินชีส และช็อกโกแลตคือเมื่อไหร่? ดู “เมื่อไรควรไป” ด้านบน สรุปสั้นๆ คือ: ฤดูร้อน (มิถุนายน–กันยายน) สำหรับการเดินป่าและฟาร์มโคนมส่วนใหญ่ ฤดูหนาวถ้าคุณชอบเล่นสกีและตลาดคริสต์มาส (สกีรีสอร์ทหลายแห่งมีจุดเล่นฟองดูด้วย แต่การไปเยี่ยมชมอัลปาจจะปิด)
จะวางแผนการเดินป่าพร้อมทานชีสและช็อกโกแลตอย่างไรดี? สลับกัน: เดินป่าตอนเช้า แวะซื้อชีสที่ฟาร์ม แล้วไปทัวร์ช็อกโกแลตในบ่ายวันฝนตก ยกตัวอย่างเช่น ในแผนของเรา ลูเซิร์นจะรวมช็อกโกแลตลินด์ (Lindt) ไว้ด้วย ส่วนวันที่ 7 จะรวมโรงงานชีสและพิพิธภัณฑ์ช็อกโกแลตในวันเดียวกัน
ฉันสามารถเยี่ยมชม Gruyères และ Broc ภายในหนึ่งวันได้หรือไม่? ใช่ครับ เริ่มต้นแต่เช้าที่มงเทรอซ์ ขึ้นรถไฟเที่ยว 8:00 น. ไปกรูแยร์ (ประมาณ 30 นาที) และไปสิ้นสุดที่เมซงดูกรูแยร์ประมาณ 10:00 น. ใช้เวลา 90 นาทีที่นั่น จากนั้นนั่งรถบัสสั้นๆ ไปบร็อค (10 นาที) ไปถึงประมาณ 12:30 น. ทัวร์ทั้งสองทัวร์ใช้เวลาประมาณ 3-4 ชั่วโมง ดังนั้นคุณสามารถกลับผ่านมงเทรอซ์ได้ภายในช่วงบ่ายแก่ๆ ตามเวลาทำการอย่างเป็นทางการ กรูแยร์เปิดทำการเวลา 9:00-18:30 น. (ฤดูร้อน) และบร็อคเปิดทำการเวลา 10:00-18:00 น. ซึ่งสามารถทำได้หากคุณเดินทางอย่างมีประสิทธิภาพ
พิพิธภัณฑ์ช็อกโกแลตที่ต้องไปเยี่ยมชมในสวิตเซอร์แลนด์: Lindt Home of Chocolate (คิลช์เบิร์ก, ซูริก); เมซง ไคลเลอร์ (บร็อค); ลินด์ท ยังมีพิพิธภัณฑ์ใน Kilchberg ซึ่งเราได้กล่าวถึงไปแล้ว นอกจากนี้: พิพิธภัณฑ์ขนาดเล็ก ร้านขายขนม Sprüngli (ซูริก) มีบริการทัวร์ชม และพิพิธภัณฑ์อาหารอาลิเมนทาเรียม (Alimentarium) ในเมืองเวอแวย์เป็นพิพิธภัณฑ์อาหารที่จัดแสดงนิทรรศการช็อกโกแลตสวิส มีทัวร์ชมโรงงานวิลลาร์ ทอบเลอโรน หรือเนสท์เล่ (ปัจจุบันโรงงานทอบเลอโรนไม่ได้เปิดให้เข้าชมแล้ว แต่โรงงานเลเดอรัคในเมืองบิลเทิน ใกล้เมืองซูริก เปิดให้เข้าชม)
การเดินป่าแบบใดที่เหมาะกับการเดินทางหนึ่งสัปดาห์? เราได้ยกตัวอย่างข้างต้นแล้ว: เส้นทางหุบเขาที่ง่าย (2–3 ชั่วโมง) เส้นทางสันเขาระดับปานกลาง (4–6 ชั่วโมง) และเส้นทางภูเขาที่ยากกว่าหนึ่งหรือสองเส้นทาง Bernese Oberland's เส้นทางไอเกอร์ และ การเดินบนหน้าผาครั้งแรก (กรินเดลวัลด์) เป็นแบบคลาสสิก ใกล้กับเซอร์แมท 5-ซีนเวก (เส้นทาง Five Lakes Trail) อยู่ในระดับปานกลาง ควรตรวจสอบระดับความยากของเส้นทาง (เส้นทาง SwissTopo แบ่งระดับความยากเป็น T1–T6) และสุขภาพร่างกายของคุณเอง
เดินป่าในกระท่อมหลายวัน? ที่มีชื่อเสียง การเดินป่าที่กระท่อม Jungfrau (Lauterbrunnen ถึง Männlichen ถึง Grindelwald ถึง Kleine Scheidegg) หรือ เส้นทางสูง (เซอร์แมทท์–แวร์เบียร์) ใช้เวลาเดินทางนานกว่าหนึ่งสัปดาห์ ในหนึ่งสัปดาห์ คุณสามารถเดินป่าแบบสบายๆ สัก 2-3 คืนในเบอร์นีสโอเบอร์แลนด์ได้ (เช่น ไปยังกระท่อมเอาก์สต์มัทธอร์น พักในที่พักบนภูเขา) แต่การเดินป่าแบบนี้ต้องแบกเป้หนักๆ หน่อย
ฟิตเนสและระดับความสูง: ควรมีสมรรถภาพทางกายปานกลางเพียงพอสำหรับการเดินป่าแบบไปเช้าเย็นกลับที่นี่ (3-5 ชั่วโมง ความสูง 400-800 เมตร) ระดับความสูง: จากอินเทอร์ลาเคน (570 เมตร) ไปยังยุงเฟรา (3,450 เมตร) เป็นระยะทางที่ไกลมากภายในวันเดียว ดังนั้นควรเดินขึ้นเขาอย่างช้าๆ อาการแพ้ความสูงนั้นพบได้น้อยมากหากต่ำกว่า 3,000 เมตร หากคุณดื่มน้ำเพียงพอ แต่ควรทราบอาการต่างๆ เช่น ปวดศีรษะ คลื่นไส้ และไม่ควรปีนขึ้นไปสูงกว่านั้นหากมีอาการ ขอแนะนำให้ทำประกันการเดินทางพร้อมความคุ้มครองการกู้ภัยบนภูเขา (REGA เป็นต้น)
เป็นไกด์หรือเดี่ยว? เส้นทางเดินป่ายอดนิยมและเส้นทางคมนาคมขนส่งไม่จำเป็นต้องมีไกด์นำทาง สำหรับการปีนเขาที่ซับซ้อน (เช่น เวียเฟอร์ราตา ธารน้ำแข็ง) ควรมีไกด์นำทาง ครอบครัวและนักเดินป่าทั่วไปสามารถเดินป่าตามเส้นทางที่ทำเครื่องหมายไว้ได้โดยไม่ต้องมีไกด์นำทาง เส้นทางเดินชมชีสบางเส้นทางในพื้นที่ห่างไกล (เช่น โรงนมอันห่างไกลของเอนเกลเบิร์ก) อาจได้รับประโยชน์จากไกด์ท้องถิ่น ดังที่ผู้เชี่ยวชาญด้านเส้นทางแนะนำ
Swiss Travel Pass – คุ้มค่าหรือเปล่า? โดยทั่วไปแล้วใช่ สำหรับการเดินทาง 7 วันขึ้นไป ประหยัดค่าเดินทางแบบเที่ยวต่อเที่ยว ครอบคลุมค่าเรือ และเข้าชมพิพิธภัณฑ์ได้ สำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการพักระยะสั้นหรือต้องการส่วนลดเยอะๆ บัตร Half-Fare Card อาจจะดีกว่า (ลด 50% สำหรับตั๋วทั้งหมด แล้วค่อยซื้อแยก) ตรวจสอบว่าการรวมค่าเข้าชมพิพิธภัณฑ์และเรือกอนโดลาฟรีจะช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายของคุณหรือไม่
สวิตเซอร์แลนด์แพงไหม มีงบไหม? ใช่ สวิตเซอร์แลนด์แพงมาก ของใช้ในชีวิตประจำวัน (กาแฟประมาณ 4 ฟรังก์สวิส, เบียร์ประมาณ 6 ฟรังก์สวิส, อาหารประมาณ 20-40 ฟรังก์สวิส) รวมกันแล้วค่อนข้างสูง คาดว่าราคาจะอยู่ที่ประมาณ 150-200 ฟรังก์สวิสต่อวันสำหรับทริปเล็กๆ สำหรับ 7 วัน วางแผนประมาณ 1,500-2,000 ฟรังก์สวิสต่อคน รวมทุกอย่างแล้ว (โรงแรม อาหาร การเดินทาง) ในระดับปานกลาง สำหรับแบ็คแพ็คเกอร์สามารถจ่ายได้ประมาณ 100 ฟรังก์สวิสต่อวัน โดยเลือกตั้งแคมป์/โฮสเทล และซื้อของชำ (แหล่งข้อมูล MySwissAlps ของเราประเมินว่าประมาณ 1,530 ฟรังก์สวิสต่อผู้ใหญ่หนึ่งคนสำหรับทริปเดินป่าหนึ่งสัปดาห์ที่คล้ายกัน)
รถไฟชมวิวยอดนิยมในแผน 7 วัน: เรารวมเส้นทางต่างๆ ไว้มากมาย: GoldenPass Montreux–Zweisimmen–Interlaken (วันที่ 7), รถไฟ Jungfrau (วันที่ 4) และรถไฟ Gornergrat (วันที่ 6) ส่วนเส้นทางอื่นๆ ที่น่าสนใจ: Bernina Express (SE Switzerland) และ Glacier Express (Zermatt–St. Moritz) อยู่เลยเส้นทางนี้ไป แต่ก็คุ้มค่าที่จะแวะเที่ยวแยกกัน
จะแพ็กอะไรดี? ดูรายการอุปกรณ์ด้านบน สิ่งสำคัญ: รองเท้าเดินป่าที่ดี, เสื้อกันฝน, เสื้อผ้ากันหนาว, หมวก/แว่นกันแดด, กระเป๋าเป้สำหรับใส่ไปทำงานพร้อมขวดน้ำ สำหรับวันปิกนิกช็อกโกแลตและชีส: พกถุงเก็บความเย็นขนาดเล็กหรือถุงอาหารกลางวันแบบมีฉนวนติดตัวไว้ เพราะชีสอาจนิ่มได้ในวันที่อากาศร้อน
ฉันควรชิมชีสชนิดไหน? สิ่งสำคัญ: กรูแยร์ เอโอพี, ราเคล็ตต์ ดู วาเลส์ AOP, สบรินซ์ เอโอพี, ชีสเบอร์นีสอัลไพน์ AOP, วาเชอแร็ง ฟริบูร์ชัวส์ AOP, แอปเพนเซลเลอร์ และ เอ็มเมนทาเลอร์แต่ละภูมิภาคมีอาหารพิเศษเฉพาะตัว ยกตัวอย่างเช่น ชีสกรูแยร์ (ตั้งชื่อตามหมู่บ้านกรูแยร์) และชีสเอมเมนทัล เป็นชีสแข็งสองชนิดที่คงอยู่ได้นาน ชีสกึ่งแข็งอย่างราเคล็ตต์และอัปเพนเซลเลอร์จะโดดเด่นในอาหารละลาย ส่วนชีสสบรินซ์ (บ่มจนแข็งเป็นพิเศษ) รับประทานแบบขูดหรือจิบกับเหล้าชแนปส์
ร้านอาหารฟองดูและแร็กเล็ต: ที่ลูเซิร์น ลองแวะไปที่ Fondue House (ฟองดู) หรือ Stadtkeller ที่อินเทอร์ลาเคน ลอง Bernerhof (คลาสสิก) หรือที่ Harder Kulm ในเขตชนบท ที่เซอร์แมท Schäferstübli มีชื่อเสียงในเรื่องราเคล็ตต์และชีสจานต่างๆ ที่กรูแยร์ ร้าน Café du Marché (ข้างโรงงานชีส) เสิร์ฟฟองดูทุกวัน นอกจากนี้ยังมีกระท่อมบนภูเขาหลายแห่งที่เสิร์ฟฟองดู (ชำระเงินที่เคาน์เตอร์)
การจองทัวร์ที่โรงงานนมชีสและโรงงานช็อกโกแลต: ดูข้างบนครับ สรุปสั้นๆ คือ: กรูแยร์: ไม่จำเป็นต้องจองการเยี่ยมชมทั่วไป (แต่มีเวิร์กช็อปได้) เคิร์ดเดิล: จองออนไลน์ (ช่องทัวร์เต็มแล้ว) ลินด์ท: ควรสำรองที่นั่งล่วงหน้าตามวันที่กำหนด การเยี่ยมชมฟาร์ม: เพียงแสดงตัวหรือโทรล่วงหน้าหากต้องการสาธิต หากมีข้อสงสัย โปรดติดต่อสำนักงานการท่องเที่ยวท้องถิ่น (การท่องเที่ยวกรูแยร์สามารถจอง Cailler ให้คุณได้ การท่องเที่ยวเอนเกลเบิร์กสามารถจัดการเยี่ยมชมฟาร์มบนเทือกเขาอัลไพน์ ฯลฯ)
การเดินป่าที่เหมาะสำหรับครอบครัวและแวะชิมชีส/ช็อกโกแลต: เส้นทางเดินป่าหลายแห่งสามารถลัดระยะทางได้ด้วยกระเช้าลอยฟ้า เด็กๆ มักจะชอบนั่งรถรางและชมวัว ตัวอย่างเช่น: – จากอินเทอร์ลาเคน ให้ไปที่ ฮาร์เดอร์ คูล์ม โดยรถกระเช้าไฟฟ้า (นั่งรถ 10 นาที, สนามเด็กเล่นบนภูเขา, เส้นทางเดินป่าสั้นๆ)
– ในเมืองลูเซิร์น พิพิธภัณฑ์การขนส่งสวิส (พิพิธภัณฑ์การขนส่ง) เหมาะสำหรับเด็กๆ (แต่ไม่ใช่ชีสหรือช็อกโกแลต แต่จะน่าสนใจมากถ้าฝนตก) ส่วน Lindt ก็เอาใจเด็กๆ ด้วยน้ำพุขนาดยักษ์
– ในเซอร์แมทท์ ให้ขึ้น กระเช้าไฟฟ้า Matterhorn Paradise (Klein Matterhorn) ด้านบนมีถ้ำน้ำแข็งและลานหิมะ (แม้กระทั่งฤดูร้อน!)
– ธีมช็อกโกแลต ทัวร์หลายแห่งให้เด็กๆ ได้ชิมอย่างอิสระ ทั้ง Lindt และ Cailler ต่างก็มีกิจกรรมชิมในแต่ละขั้นตอน ฟาร์มบางแห่งมีแพะหรือวัวให้เลี้ยง (กิจกรรมสำหรับครอบครัวมีระบุไว้ในเว็บไซต์ท่องเที่ยวในภูมิภาค)
ป้ายเส้นทางสวิส: เครื่องหมายสีเหลือง = เส้นทางเดินป่า (มีป้ายบอกทางชัดเจน แสดงจุดหมายปลายทางและเวลา) สีน้ำเงิน-ขาว = เส้นทางเดินป่าแบบอัลไพน์ (ท้าทายกว่า แต่มีป้ายบอกทางน้อยกว่า) – หากไม่แน่ใจให้ใช้สีเหลือง โดยทั่วไปแล้ว 1 ชั่วโมงตามป้าย = เส้นทางราบ 3-4 กิโลเมตร (น้อยกว่าหากชัน) โปรดตรวจสอบแผนที่ SwissTopo เสมอเพื่อทราบข้อมูลที่แม่นยำ
เงินสดหรือบัตร? ในสวิตเซอร์แลนด์ บัตรเครดิตเป็นที่นิยมมาก แม้แต่ร้านค้าเล็กๆ ก็รับบัตรเดบิต เราขอแนะนำให้พกเหรียญ 20-50 ฟรังก์สวิสไว้สำหรับการซื้อของเล็กๆ น้อยๆ (เช่น กระท่อมบนภูเขาหรือมิเตอร์จอดรถ) การให้ทิปไม่ใช่ธรรมเนียมปฏิบัติ (รวมค่าบริการแล้ว) แต่การปัดเศษขึ้นหรือทิ้งเศษเงินไว้ก็ไม่เป็นไร
การนำชีส/ช็อกโกแลตกลับบ้าน: ช็อกโกแลตจะคงสภาพหากเก็บไว้ในที่เย็น (หลีกเลี่ยงความร้อนโดยตรง) ข้อจำกัดการส่งออกของสวิตเซอร์แลนด์: อย่างเป็นทางการคุณสามารถนำช็อกโกแลตเข้าได้ไม่จำกัด แต่ผลิตภัณฑ์นมมีข้อจำกัดในบางประเทศ ในยุโรป (EU) โดยทั่วไปแล้วนมและชีสถูกห้ามนำเข้าจากสวิตเซอร์แลนด์ เนื่องจากกฎระเบียบด้านสุขอนามัย อย่างไรก็ตาม นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ยังคงพกของติดตัวกลับจำนวนเล็กน้อย หากเดินทางเข้าสหภาพยุโรป โปรด ประกาศ ชีสชนิดใดก็ได้ และคาดว่าเจ้าหน้าที่ตรวจคนเข้าเมืองจะยึดได้ สำหรับสหรัฐอเมริกา ชีสแข็งส่วนใหญ่ได้รับอนุญาต (เพียงแค่แจ้ง) บรรจุชีสให้แน่นหนา (เปลือกชีสที่ติดมาด้วยจะช่วยได้) เราแนะนำให้รับประทานชีสให้มากในวันสุดท้ายเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหา ช็อกโกแลตและของที่ระลึก (ถั่ว ผลไม้อบแห้ง) รับประทานได้ ตามกฎระเบียบของสวิตเซอร์แลนด์ ช็อกโกแลตได้รับอนุญาตอย่างชัดเจนในขณะที่ผลิตภัณฑ์นมไม่ใช่
มีการเดินป่าเปิดตลอดทั้งปีไหม? ไม่ การเข้าถึงเส้นทางโดยประมาณ: – สูงถึง ~1,800 ม.: โดยปกติตลอดทั้งปี (เช่น เส้นทาง Rigi, Gstaad ตอนล่าง)
– ช่องเขาอัลไพน์ (1,500–2,500 ม.): โดยทั่วไปจะปิดให้บริการในช่วงปลายเดือนตุลาคมและเปิดให้บริการในเดือนมิถุนายน โปรดตรวจสอบเว็บไซต์ของแต่ละกระท่อมเพื่อดูวันเปิดทำการ ตัวอย่างเช่น ลิฟต์โดยสารหลายตัวในพื้นที่ Jungfrau–Matterhorn จะปิดให้บริการในช่วงเดือนตุลาคม–พฤษภาคม รถรางและที่พักบางแห่งบนเส้นทาง Rigi/St. Niklausen ในเมืองลูเซิร์นหรือ Niesen (ใกล้ Spiez) จะมีฤดูกาลอย่างเป็นทางการ
– กฎหมาย Wiener Alpine: อนุญาตให้เดินป่าแบบไม่รุกล้ำได้ตลอดเวลา แต่ฟาร์มมักจะปิดทัวร์ในช่วงฤดูหนาว
ฝึกอย่างเดียวพอได้ไหม? ใช่ค่ะ แผนของเราไม่ใช้รถยนต์ ทุกเมืองเชื่อมต่อด้วยรถไฟ อันที่จริง เส้นทางท่องเที่ยวในสวิตเซอร์แลนด์หลายแห่งเน้นย้ำว่าห้ามใช้รถยนต์ บริการขนส่งสัมภาระจะช่วยลดความยุ่งยากในการเดินทางโดยรถไฟ หากคุณไม่ต้องการสัมภาระหนักๆ
Wifi/โทรศัพท์บนเส้นทาง: เส้นทางยอดนิยมส่วนใหญ่ในสวิตเซอร์แลนด์มีสัญญาณครอบคลุมดีมาก 77% ของพื้นที่สวิตเซอร์แลนด์มี 4G ส่วนยอดเขาจุงเฟราหรือกอร์เนอร์กราต คาดว่าจะมี Wi-Fi ให้บริการ (เครือข่ายสถานีให้บริการ) ช่องว่างระหว่างทางมีเพียงหุบเขาลึกหรืออุโมงค์ เพื่อความปลอดภัย โปรดดาวน์โหลดแผนที่
สัตว์เลี้ยง: สุนัขสามารถขึ้นรถไฟได้ฟรีเมื่อซื้อตั๋ว (1 วัน 3.30 ฟรังก์สวิส) และบนกระเช้ากอนโดลาหลายขบวน (ต้องใส่สายจูง) ไม่อนุญาตให้นำสุนัขเข้าไปในบริเวณเตรียมอาหาร (เช่น ครัวของร้านอาหาร) และรถไฟบางขบวนกำหนดให้ใส่กรงสุนัขในช่วงเวลาเร่งด่วน ฟาร์มแพะแบบครอบครัวมักยินดีที่ได้เห็นสุนัขใส่สายจูง
ประสบการณ์การนั่งรถเข็นบนภูเขา: กระเช้าลอยฟ้าและบริเวณยอดเขาหลายแห่งมีทางลาดและลิฟต์ ตัวอย่างเช่น แตรพันช์, ทิตลิส (เอนเกลเบิร์ก) ยุงเฟราโยค, กอร์เนอร์กราต, สตูส และ ริกิ เหมาะสำหรับรถเข็นวีลแชร์ไปจนถึงระดับชานชาลา โปรดตรวจสอบสถานที่ท่องเที่ยวแต่ละแห่ง ริมทะเลสาบที่สามารถเข้าถึงได้ในเมืองลูเซิร์น อินเทอร์ลาเคน และมงเทรอซ์ ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ได้เช่นกัน ร้านอาหารบนภูเขาบางแห่งมีที่นั่งสำหรับผู้พิการ
เคล็ดลับเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม: หลีกเลี่ยงการใช้น้ำขวดโดยเติมน้ำจากก๊อก (น้ำประปาของสวิตเซอร์แลนด์สะอาดเอี่ยม) ใช้น้ำขวดที่เติมได้ เดินทางเป็นกลุ่มเพื่อแชร์แท็กซี่บนเส้นทางที่เต็มไปด้วยหิน ลองชิมชีสท้องถิ่นที่ไม่ค่อยเป็นที่รู้จัก (เช่น Sbrinz หรือ Hünerberg Alp) เพื่ออุดหนุนฟาร์มโคนมขนาดเล็ก และโปรด อย่าเอาอะไรไปนอกจากรูปถ่าย:แม้แต่ผลไม้ป่าหรือดอกไม้ป่าก็มักได้รับการปกป้อง
ด้วยคลองอันแสนโรแมนติก สถาปัตยกรรมอันน่าทึ่ง และความเกี่ยวข้องทางประวัติศาสตร์อันยิ่งใหญ่ เวนิส เมืองที่มีเสน่ห์บนชายฝั่งทะเลเอเดรียติก ดึงดูดผู้มาเยือนให้หลงใหล ศูนย์กลางที่ยิ่งใหญ่ของ...
ค้นพบชีวิตกลางคืนที่มีชีวิตชีวาในเมืองที่น่าหลงใหลที่สุดในยุโรปและเดินทางไปยังจุดหมายปลายทางที่น่าจดจำ! ตั้งแต่ความงามที่มีชีวิตชีวาของลอนดอนไปจนถึงพลังงานที่น่าตื่นเต้น...
ลิสบอนเป็นเมืองบนชายฝั่งของโปรตุเกสที่ผสมผสานแนวคิดสมัยใหม่เข้ากับเสน่ห์ของโลกเก่าได้อย่างแนบเนียน ลิสบอนเป็นศูนย์กลางศิลปะบนท้องถนนระดับโลก แม้ว่า...
ตั้งแต่อเล็กซานเดอร์มหาราชถือกำเนิดขึ้นจนถึงยุคปัจจุบัน เมืองนี้ยังคงเป็นประภาคารแห่งความรู้ ความหลากหลาย และความงดงาม ความดึงดูดใจที่ไม่มีวันสิ้นสุดของเมืองนี้มาจาก...
การเดินทางทางเรือ โดยเฉพาะการล่องเรือ เป็นการพักผ่อนที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและครอบคลุมทุกความต้องการ อย่างไรก็ตาม การเดินทางด้วยเรือมีทั้งข้อดีและข้อเสียที่ต้องคำนึงถึง เช่นเดียวกับการเดินทางด้วยเรือสำราญทุกประเภท
