Hylopites (also spelled hilopites or chilopites) are classic Greek egg noodles cut into small squares…
Fasolakia ladera is the very picture of homey Greek cooking. Each bite of this green…
Portokalopita is a storied Greek dessert built around two beloved ingredients: orange and phyllo pastry.…
Youvarlakia are traditional Greek soup dumplings — small meatballs made with ground meat and rice,…
Baklava needs no introduction among lovers of Mediterranean sweets. This iconic Greek dessert is a…
Kataïfi (pronounced kah-tah-EE-fee) is a dreamy Greek pastry that looks almost like mini cinnamon rolls…
Kritsinia (pronounced kree-TSI-nee-ah) are traditional Greek sesame-coated breadsticks, found in every bakery across Greece. Unlike…
Hórta (hortá) refers to a variety of leafy greens that grow wild or in home…
Karydopita (literally "walnut pie") is a classic Greek dessert that oozes warmth and hospitality. This…
Osso Buco, čo v taliančine znamená „kosť s dierou“, je tradičné milánske jedlo, ktoré je symbolom…
Penne Alla Gricia, charakterizovaná svojou jednoduchosťou, prvotriednymi ingredienciami a silnými chuťami, je klasikou…
Pizza Funghi, bežne známa ako hubová pizza, predstavuje obľúbenú taliansku klasiku, ktorá sa vyznačuje…
Fegato alla Veneziana, čo znamená „pečeň po benátsky“, je tradičné jedlo z regiónu Veneto…
Pizza Quattro Formaggi je tradičná talianska pizza, ktorá sa vyznačuje bohatou textúrou a robustnosťou…
Pizza Vezuv je klasické talianske jedlo, ktoré šikovne kombinuje vlastnosti calzone s vlastnosťami…
Bruschetta, v taliančine formulovaná ako „bru-SKET-ta“, predstavuje obľúbené antipasto, ktoré stelesňuje podstatu a…
Pizza Partenopea, známa ako neapolská pizza, slúži ako základný prvok talianskej kulinárskej tradície.…
Tiramisu je známy taliansky koláč, ktorého názov v taliančine znamená „zdvihni ma…“
Liptauer, obľúbený a pikantný syrový nátierka, je dnes základom stredoeurópskej kuchyne.…
Kaspressknödel, obľúbené tradičné jedlo, predstavuje rakúsky príspevok k jedlu pohody a je ideálne na zahriatie...
Brettljause, obľúbené jedlo z Rakúska, je rustikálny, sýty tanier s občerstvením ideálny na…
Tiroler Gröstl, výdatné a rustikálne jedlo, sa zvyčajne podáva s vyprážaným vajíčkom navrchu…
Medzi najobľúbenejšie rakúske kulinárske pochúťky patrí Sachertorte, bohatá čokoládová torta opradená históriou.…
Backhendl, tradičné rakúske vyprážané kuracie jedlo, je typickou lahôdkou, ktorá poskytuje ideálnu rovnováhu…
Zemiakové knedle alebo Kartoffelknödel sú základom rakúskej kuchyne. Podávajte tieto mäkké, nadýchané knedle…
Tafelspitz, klasická rakúska kuchyňa s jednoduchosťou a eleganciou, patrí medzi najznámejšie jedlá…
Štajerské koreňové mäso, výrazné a slané jedlo, pochádza zo Štajerska v Rakúsku. Táto klasická večera je poctou…
