Lisabon – mesto pouličného umenia
Zaujímavé faktyLisabon je mesto na portugalskom pobreží, ktoré šikovne spája moderné myšlienky s pôvabom starého sveta. Lisabon je svetovým centrom pouličného umenia, hoci…
Guanajuato so svojimi 4 893 812 obyvateľmi (sčítanie ľudu z roku 2005) roztrúsenými po 30 608 km² centrálnej mexickej vysočiny je dôkazom prelínania drsnej topografie, hlboko zakorenenej histórie a dynamickej modernity. Jeho terén, tiahnuci sa od polosuchých výšin Altos de Guanajuato až po úrodné planiny Bajío, sa odvíja v gobelíne, ktorý pripomína drámy koloniálneho rozmachu striebra a rozhodujúce pochody povstaleckých armád. Hlavné mesto štátu – tiež nazývané Guanajuato – sa nachádza severozápadne od Mexico City a je obklopené mestami Jalisco, Zacatecas, San Luis Potosí, Querétaro a Michoacán. V ňom sa nachádza sieť štyridsiatich šiestich obcí, ktoré siahajú od rušných priemyselných centier až po odľahlé dediny ukryté v tieni kaňonov.
Začiatkom šestnásteho storočia zlatokopi, priťahovaní trblietavými striebornými žilami, zakladali trvalé osady v pôde náhorných plošin pod sopečnými hrebeňmi. Samotné mesto Guanajuato vzniklo uprostred tejto minerálnej horlivosti, jeho labyrintové uličky a podzemné chodby boli živou pripomienkou tunelov, ktoré kedysi razili baníci v honbe za bohatstvom. Poľnohospodárstvo v regióne Bajío – jeho mierne zvlnené polia kedysi pokryté lesmi duba cezmínového a mesquitu – si však rýchlo vydobylo rovnaký význam a dodávalo drevo pre taviarne a obilie pre miestne stoly. Počas nasledujúcich storočí tieto dva piliere – baníctvo a poľnohospodárstvo – udržiavali regionálnu ekonomiku, ktorej ozveny pretrvávajú na veľkých námestiach Salvatierra, v starých mlynoch Acámbaro a v zavlažovacích sieťach tiahnucich sa cez obilné nížiny Celayi.
Dnes sa ekonomická štruktúra štátu zmenila bez toho, aby sa opustili jeho historické základy. Priemyselný priemysel si v súčasnosti tvorí viac ako štvrtinu HDP štátu, poháňaný najmä závodmi na montáž automobilov, ktorých lesklé fasády prezrádzajú len málo zo stáročí ťažobného priemyslu, ktorý kedysi charakterizoval toto územie. Obchodná činnosť a rozvoj nehnuteľností sa prelínajú s rytmami poľnohospodárskeho vnútrozemia, ktoré je stále produktívne v pestovaní ciroku, pšenice, kukurice a širokej škály ovocia – od jabĺk v sadoch Sierra Central až po kaktusové hrušky (tuniak) v polosuchých údoliach – zatiaľ čo cestovný ruch sa rozrástol okolo kultúrneho dedičstva, ktoré zanechala vojna a evanjelizácia.
Toto dedičstvo nachádza svoj najslávnejší prejav pozdĺž Ruta de la Independencia, kľukatej trasy cez desať obcí pripomínajúcich povstanie z roku 1810 vedené Miguelom Hidalgom y Costilla. Pútnici histórie sledujú Hidalgove kroky od Dolores Hidalgo – kde prvýkrát zaznelo osudové „Grito“ – okolo freskovaných stien svätyne Atotonilco z osemnásteho storočia až po mestské súbory San Miguel de Allende a mesta Guanajuato, ktoré sú zapísané na zozname UNESCO. Táto dvojstá výročná trasa, pravidelne obnovovaná od svojej obnovy v roku 2010, spája príbehy umenia, architektúry a povstania do neprerušenej kroniky, ktorá priťahuje viac ako deväťdesiatpäť percent návštevníkov z mexických hraníc.
Napriek koloniálnemu dedičstvu monumentálnych kláštorov – ako napríklad pevnosti pripomínajúci Agustino de San Pablo v Yurii alebo strohý kapucínsky komplex v Salvatierre – duchovná topografia štátu zahŕňa aj pozostatky predhispánskych rituálov. V údolí Valles del Sur sa kráterové jazerá ako La Alberca nachádzajú na sopečných kužeľoch, ktoré boli kedysi považované za posvätné, zatiaľ čo jaskynné maľby v La Cíntora a Rincón de Parangueo hovoria o ranom ľudskom osídlení úzko spätom s tierou a vodou. Tieto tiché miesta, posadené nad pláňami posiatymi tezontlovými tehlami a čiernym pieskovcom, podčiarkujú krajinu formovanú rovnako geologickými kŕčmi ako ľudskými ašpiráciami.
Orografia Guanajuata sa prirodzene delí na päť klimatických a ekologických oblastí. Altos de Guanajuato na severe tvoria zalesnené valy s borovicami a dubmi premiešanými so suchými trávami a kaktusmi, kde sa jelene a kojoty potulujú v nadmorských výškach stúpajúcich od 1 800 m po vrcholy presahujúce 2 900 m. Smerom na juh sa Sierra Central mení do miernejšej vysočiny – domova ovocných sadov, v ktorých sa pestujú guavy, tejocote a kdoule – zatiaľ čo dramatický reliéf a biosférické označenie La Sierra Gorda poskytujú ochranu mikroklímy od tropických kaňonov vo výške 650 m až po ihličnany na vrcholoch nad 3 300 m. Ďalšia integrácia s Transmexickým vulkanickým pásom sa nachádza v nížinách Bajío, kde rieka Lerma a jej prítoky prerezávajú nánosy sopečného popola a obrábané polia, ktoré produkujú jedny z najproduktívnejších úrod v krajine.
Podnebie v týchto zónach je rovnako pestré ako terén. Semiaridne podmienky prevládajú v takmer štyridsiatich percentách štátu – zvyčajne severne od Dolores Hidalgo a okolo Leónu – kde ročné zrážky často nezodpovedajú stratám odparovaním a priemerné teploty sa pohybujú medzi 16 °C a 20 °C. Mierne lesy, ktoré sa rozprestierajú pozdĺž brehov riek a horských svahov, majú zrážky od 600 mm do viac ako 800 mm, pričom sa v nich pod oblohou s teplotami okolo 16 °C až 18 °C vyskytujú druhy borovíc, dubov a cyprusov. V nízkych údoliach blízko Abasola a Irapuata teplejšie tropicko-vlhké enklávy živia plantáže cukrovej trstiny a citrusové háje s priemernými teplotami od 18 °C do 22 °C, pričom ich hmly a búrky vytvárajú výrazne odlišný ekosystém od púští na vysokých plošinách.
Hydrológia posilňuje dvojaký charakter štátu: rieka Lerma – regulovaná priehradami ako Ignacio Allende, Purísima a Solís – odvodňuje osemdesiatjeden percent územia, čím podporuje agronómiu aj výrobu vodnej energie, zatiaľ čo zvyšky kráterových jazier a menšie nádrže sú roztrúsené po údolia Valles del Sur. Tichá kotlina Yuririe, pôvodne vyhĺbená františkánskymi mníchmi v šestnástom storočí, zostáva ústredným bodom miestneho zavlažovania a voľného času, a to aj napriek tomu, že moderné vodné parky a termálne pramene v blízkosti Leónu a Celayi premieňajú geologické teplo na rekreačné ekonomiky.
Z demografického hľadiska sa Guanajuato radí na šieste miesto v počte obyvateľov krajiny, pričom mestskí obyvatelia tvoria dve tretiny jeho obyvateľov. León sa týči nad ostatnými mestami s viac ako 1 100 000 obyvateľmi, je centrom výroby a tavenia kože, ktoré pulzuje pozdĺž diaľnic spájajúcich Mexico City, Guadalajaru a prístavy v Perzskom zálive. Irapuato, Celaya a Salamanca nasledujú čo do rozsahu, pričom každé z nich integruje priemyselné parky do historických mestských plánov. Migračné vzorce podčiarkujú prepojenie štátu s nadnárodnými tokmi: takmer šesťdesiat percent obcí zažíva významnú emigráciu, často smerom do Spojených štátov, s mierou presahujúcou sedem osôb na tisíc ročne, čo svedčí o pretrvávajúcich kontúrach ekonomických príležitostí a sociálnych sietí.
Infraštruktúrne pásy – viac ako 11 000 km ciest, vrátane 1 249 km federálnych diaľnic a 2 462 km štátnych trás – spájajú rôznorodú krajinu, zatiaľ čo železničné trate, zamerané prevažne na nákladnú dopravu, spájajú lodenice Empalme Escobedo s prístavom Ferropuerto v Celayi, rozsiahlym prístavným zariadením, ktoré ročne odbaví viac ako milión ton nákladu. Letecká doprava sa zbieha na medzinárodnom letisku Guanajuato v Silao, ktoré obsluhuje vnútroštátne trasy a vybrané medzinárodné spojenia, spolu s pomocnými letiskami v Celayi, San Miguel de Allende a Irapuato, ktoré udržiavajú regionálne prepojenie.
Okrem dedičstva a priemyslu štát vypestoval sieť tematických ciest – Ruta Arqueológica, ktorá spája Plazuelas a Peraltu s budúcimi archeologickými objavmi; Ruta de los Conventos, ktorá prechádza náboženskými pevnosťami zo 16. storočia v Yurii, Salvatierre a Acámbaro; a Ruta Artesanal, ktorá vedie obdivovateľov k slávnym peciam na chlieb v Acámbaro, dielňam na výrobu vlny v Coroneo a keramickým ateliérom v Tarancuaro. Dobrodruhovia sa vydávajú na Ruta de Aventura cez Mineral de Pozos – opustené banské mesto, ktorého tiché fasády pripomínajú porfúrsku slávu – a do terénu ideálneho na horskú cyklistiku, paragliding alebo sprievodcovské objavovanie jezuitských pecí na rudné náleziská.
História zakódovaná v týchto cestách nachádza presvedčivý kontrapunkt v architektonickom labyrinte mesta Guanajuato, kde koloniálne prieskumy vytesali chodby pod dláždenými ulicami callejones. Jeho divadlá, ako napríklad Juárez z 19. storočia, a občianske priestory, ako napríklad Alhóndiga de Granaditas – kedysi trh s obilím premenený na pevnosť – hovoria o opakujúcich sa témach ťažby a povstania. V San Miguel de Allende štukové podnosy s barokovými reliéfmi a strešné kanály replikujú umenie európskeho dovozu, no súhra svetla a vápenca tu dosahuje jedinečnú mezoamerickú kvalitu.
Pozorný cestovateľ si všimne nenápadné pretrvávanie vplyvu Purépecha v názvoch miest a keramike, ktoré sa vinú južnými obcami, kde sopečné pôdy prinášajú úrodné obilné pásy popri kopcoch posiatych nopálom a mesquitom. Každý háj a svätyňa na svahu tu odhaľuje stopy predhispánskej kultivácie a rituálov, zasadené do rozsiahleho záberu španielskej misijnej činnosti. Toto porovnanie, ako v jaskynných maľbách La Cíntora vedľa koloniálnych fasád, nabáda k zamysleniu sa nad vrstevnatými rytmami ľudského osídlenia a adaptácie na životné prostredie.
Dnešné Guanajuato sa odvíja v syntéze kontrastov: rozrastajúce sa mestá tiahnuce sa po svahoch porastených borovicami; luxusné rezorty lemujúce termálne bazény zohrievané podzemným teplom; high-tech továrne týčiace sa nad ryžovými poliami, kde migrujúci robotníci za úsvitu zbierajú cirok. Pod každým kilometrom diaľnice, pod každou zdobenou zvonicou sa však skrývajú príbehy zeme – sopečné otrasy, ktoré formovali Siete Luminarias, strieborné žily, ktoré financovali fasády palácov, rieky využívané na zavlažovanie, lesy vyrúbané na tavenie rudy a záplavy v období dažďov, ktoré kedysi ohrozovali trhy na námestiach. Cesta týmto štátom, či už po kľukatej Bicentennial Route alebo do skrytých zátok Sierra Gorda, je stopou živej knihy ľudského úsilia vyrytého do krajiny hlboko odolnej a nekonečne odhaľujúcej.
Práve v bezproblémovom dialógu medzi topografiou a kultúrou Guanajuato vyhlasuje svoje jedinečné čaro. Pútnik, ktorý nasleduje Hidalgovu cestu cez misijné fresky a ulice s kolonádami, zistí, že každý kameň nesie spomienku – na obchodníkov, rebelov, baníkov, remeselníkov a kňazov – vrytých do foriem zároveň veľkolepých aj drobných. A keď padne noc na legendárne callejones hlavného mesta, lampáše svietiace na štukových stenách, človek počuje ozývajúce sa kroky nespočetných cestovateľov, ktorí prišli hľadať šťastie alebo vieru a zostali kvôli tichej, naliehavej mágii štátu.
mena
Založená
Volací kód
Obyvateľstvo
Oblasť
Úradný jazyk
Nadmorská výška
Časové pásmo
Obsah
Oblasť, ktorá sa v súčasnosti nazýva Guanajuato, má bohatú históriu ešte pred španielskym dobytím. Prvými známymi obyvateľmi boli Otomi, ktorých neskôr nahradili kmene Chichimeca. Región obývali aj Purépecha, a to najmä vďaka starým obchodným cestám, ktoré prechádzali touto oblasťou.
Prvý zaznamenaný názov regiónu je „Mo-o-ti“, čo znamená „miesto kovov“. Tento názov označuje bohaté nerastné bohatstvo regiónu, ktoré zohralo kľúčovú úlohu v jeho histórii. Aztékovia potom región označili ako „Paxtitlán“, čo znamená „miesto španielskeho machu“. Názov Guanajuato pochádza z jazyka Purépecha, presnejšie z „kuanhasï juáta“ (alebo „quanax huato“ v staršom pravopise), čiže „žabí kopec“.
Ťažobné operácie v Guanajuato sa začali pred španielskou inváziou. Koncom predhispánskej éry si Aztékovia vybudovali v regióne oporu, priťahovaní jeho bohatým prírodným bohatstvom. Hľadali kovy na výrobu dekoratívnych predmetov pre svoju politickú a náboženskú elitu. Niektoré príbehy naznačujú, že lokalita bola taká bohatá na minerály, že sa na zemi nachádzali zlaté nugety, čo podčiarkuje prírodné bohatstvo oblasti.
Objav zlata Španielmi v 40. rokoch 16. storočia predstavoval pre Guanajuato kľúčový moment. Boli nasadené vojská a postavené opevnenia na zabezpečenie regiónu. V roku 1548 miestokráľ Don Antonio de Mendoza oficiálne založil kolóniu a označil ju ako Real de Minas de Guanajuato. Napriek opakovaným útokom Chichimecov sa populácia rýchlo rozrastala, keďže do regiónu prichádzali španielski a kreolskí migranti, ako aj domorodí a mestickí obchodníci a robotníci.
Vznikajúca osada bola následne označená za mesto s názvom Santa Fe Real de Minas de Guanajuato a za jej prvého starostu bol vymenovaný Preafán de Rivera. Prvý kostol mesta bol vysvätený v roku 1555 a do roku 1574 bol určený ako „alcaldía mayor“, čo bola významná administratívna jednotka.
Guanajuato bolo pôvodne rozdelené do štyroch štvrtí: Marfil/Santiago, Tepetapa, Santa Ana a Santa Fe. Santa Fe, najstaršia osada, sa nachádza v dnešnej kolónii Pastita. Mesto bolo rozdelené malou riekou, ktorá slúžila ako hlavná cesta. Najstaršie štvrte, vrátane Rayas y Mellado, Cata, La Valenciana a Pastita, boli pomenované podľa baní, ktoré sa v týchto oblastiach nachádzali.
Objav minerálnej žily San Bernabé vzbudil značnú pozornosť, a to ako v Novom Španielsku, tak aj v Španielsku v celom Španielsku. Tento objav podnietil vlnu migrácie do regiónu, čo viedlo k objavu ďalších bohatých ložísk vrátane bane Rayas. Žila San Bernabé udržiavala produkciu až do roku 1928, kedy bola definitívne vyčerpaná. Pozostatky tejto bane sa nachádzajú v malej obci La Luz, ktorá susedí s mestom.
V roku 1679 nariadil mexický miestokráľ Fray Payo Enriquez de Rivera zmenu názvu mesta na Ciudad de Santa Fe y Real de Minas de Guanajuato. V tom roku mesto získalo erb, ktorý sa používa dodnes. Erb má zlaté pozadie s vyobrazením ženy predstavujúcej Svätú vieru (Santa Fe), doplnenú mušľou lemovanou dvoma vavrínovými ratolesťami, modrou stuhou a mramorovými stĺpmi, na ktorých je umiestnená kráľovská koruna Kastílie a akantové listy.
Do roku 1741 bolo Guanajuato označené za „Najušľachtilejšie a najvernejšie mesto Santa Fe de Minas de Guanajuato“ a v roku 1790 sa stalo „intendenciou“ (provinciou) vďaka bohatstvu produkovanému jeho baňami. Počas 18. storočia sa Guanajuato stalo popredným svetovým centrom ťažby striebra, čím sa stalo najbohatším mestom v Mexiku počas významnej časti ranej koloniálnej éry. Baňa La Valenciana významne ovplyvnila svetovú ekonomiku a pomohla Valenciancom stať sa jednou z najvplyvnejších rodín v Novom Španielsku.
Bohatstvo mesta je zrejmé z jeho nádherných občianskych a náboženských štruktúr. Guanajuato sa vyznačuje ukážkovou barokovou a churrigueresque architektúrou v Novom svete vrátane kostolov Valenciana, Cata a La Compañía (jezuitských), ako aj Baziliky Panny Márie Guanajuatskej. Budovy z tohto obdobia sú prevažne vyrobené z ružového alebo zeleného pieskovca, zatiaľ čo barokové oltáre v kostoloch sú zdobené zlatom pochádzajúcim z neďalekých baní. Tieto architektonické skvosty ovplyvnili neskoršie projekty v celom strednom Mexiku. UNESCO označuje kostoly La Compañía a La Valenciana za ukážkové reprezentácie barokovej architektúry v Strednej a Južnej Amerike.
Koncom 18. storočia, napriek značnému bohatstvu produkovanému baňami, nižšie triedy Guanajuata znášali značné ťažkosti a prenasledovanie. Táto nerovnosť viedla k značným sociálnym nepokojom. Významným predchodcom mexickej vojny za nezávislosť bolo povstanie v meste namierené proti silne bránenej budove Caja Real, ktorá uchovávala korunnú časť banskej produkcie, a to na odpor voči prehnanému zdaneniu. V nasledujúcom roku vypukli významné protesty proti deportácii jezuitov, čo zdôraznilo rastúcu nespokojnosť verejnosti.
Katalyzátorom mexickej vojny za nezávislosť bol štát Guanajuato, konkrétne mesto Dolores. 15. a 16. septembra 1810 otec Miguel Hidalgo y Costilla vyhlásil slávny „Grito de Dolores“, čím zmobilizoval povstalecké sily. Táto armáda postúpila do San Miguel, v súčasnosti San Miguel de Allende, a potom pokračovala do Guanajuato. 28. septembra 1810 Hidalgo poslal varovný list mestským úradníkom, ktorý nebol zohľadnený. Rojalistické sily a početné elity sa usadili za Alhóndiga de Granaditas, rozsiahlou sýpkou charakterizovanou niekoľkými oknami a robustnými múrmi.
Hidalgovi vojaci dorazili do mesta bez odporu a rozhodli sa zaútočiť na sýpku, čo znamenalo prvú konfrontáciu so španielskymi jednotkami v konflikte, ktorý sa označuje ako „obliehanie Alhóndigy“. Povstalci sa snažili preniknúť do silne opevnenej stavby, až kým si baník Juan José de los Reyes Martínez, známy ako El Pípila, nepripevnil na chrbát pevný plochý kameň na ochranu. Doplazil sa k dreveným dverám, natrel ich dechtom a zapálil, čo umožnilo povstalcom infiltrovať budovu, poraziť rojalistické sily a prevziať kontrolu nad mestom. Tento statočný čin pripomína monumentálna socha El Pípila, ktorá sa týči nad mestom.
Po získaní nezávislosti Mexika sa Guanajuato stalo štátom a mesto bolo v roku 1824 vybrané za jeho hlavné mesto. Región pretrvával v chaose, keďže liberáli, podporujúci federalistickú vládu, bojovali s konzervatívcami, ktorí uprednostňovali centralizovanú vládu vedenú kráľom alebo diktátorom. Táto zdĺhavá vojna výrazne ovplyvnila ťažobné operácie. V roku 1858, počas konfliktov medzi liberálmi a konzervatívcami, fungovalo Guanajuato ako dočasné hlavné mesto Mexika pod vedením liberálneho prezidenta Benita Juáreza. Mesto zažilo okupáciu francúzskych síl počas francúzskej intervencie v Mexiku, vrátane návštev cisára Maximiliána I. a jeho manželky Carloty. Francúzska okupácia sa skončila začiatkom roku 1867 a mesto v roku 1868 dobyl späť mexický generál Florencio Antillón.
Ťažobné operácie v Guanajuato zažili v 70. rokoch 19. storočia oživenie vďaka zahraničným investíciám podporovaným administratívou Porfiria Díaza. Táto oživená hospodárska aktivita stimulovala rozvoj významných projektov, vrátane divadla Juárez, priehrady Esperanza, Pamätníka mieru, Pamätníka Hidalga a Paláca štátnej vlády.
Záplavy historicky predstavovali pre Guanajuato značný problém kvôli jeho strmým, husto osídleným svahom. Výrazné záplavy v rokoch 1760 a 1780 takmer zničili mesto, čo si vyžiadalo vytvorenie rozsiahlych kanálov a tunelov na reguláciu a presmerovanie prebytočnej vody počas obdobia dažďov. Tieto stavby nakoniec pretínali významnú časť mesta. Počas 60. rokov 20. storočia výstavba priehrad zmiernila záplavy a početné priekopy a tunely boli premenené na podzemné ulice, čím sa zlepšila infraštruktúra mesta.
Prvý Medzinárodný festival Cervantino sa konal v roku 1972 a vďaka nemu sa Guanajuato stalo kultúrnym epicentrom. V roku 1988 bolo historické centrum mesta vyhlásené za pamiatku svetových dejín, čím sa uznala jeho bohatá kultúrna a architektonická história.
Guanajuato má dva hlavné typy podnebia. Južné a juhovýchodné oblasti obce majú relatívne horúce podnebie, zatiaľ čo zvyšok územia vrátane mesta má miernejšie podnebie.
V teplejších oblastiach môžu letné teploty dosiahnuť až 36 °C. Na druhej strane, v najchladnejších oblastiach môžu zimné teploty klesnúť približne na 3 °C. Priemerná teplota v Guanajuato je príjemných 18,5 °C.
Mesto zažíva priemerný ročný úhrn zrážok medzi 600 a 840 mm (23,6 až 33,1 palca). Väčšina týchto zrážok pripadá na obdobie monzúnov, ktoré trvá od júna do septembra. Toto ročné obdobie poskytuje oblasti nevyhnutnú vlhkosť, čo prospieva jej rozmanitému rastlinnému a živočíšnemu svetu.
Guanajuato bolo spočiatku rozdelené do štyroch jedinečných štvrtí alebo barrios: Marfil/Santiago, Tepetapa, Santa Ana a Santa Fe. Santa Fe, najstaršia, sa nachádza v súčasnej kolónii Pastita. Mesto bolo pôvodne rozdelené malou riekou, ktorá slúžila ako hlavná dopravná tepna. Kvôli veľmi kopcovitému terénu existuje iba jedna hlavná cesta, ktorá vstupuje do mesta a ďalšia, ktorá z neho vychádza. Hlavná ulica, známa ako Belaunzarán, sa teraz tiahne tri kilometre pod zemou a kopíruje pôvodnú trasu rieky Guanajuato.
Na rozdiel od konvenčného mriežkového usporiadania, ktoré sa nachádza v mnohých španielskych a mexických mestách, sa ulice Guanajuata prispôsobujú nerovnostiam krajiny. Vytvára sa tak sieť úzkych uličiek, očarujúcich námestí a strmých schodísk, ktoré stúpajú po svahoch. Väčšina ulíc má štvorcovú kamennú dlažbu, pričom len niektoré sú prístupné pre vozidlá. Úzke chodby a malé námestia dodávajú mestu európsky nádych, čím sa odlišuje od ostatných mexických miest.
Mnohé uličky v Guanajuato nemajú mená, zatiaľ čo niektoré sa môžu pochváliť hravými titulmi ako „Sal si puedes“ (Vyjdi, ak môžeš). Callejón Tecolote je významná ulička, ktorou v roku 1810 pochodovali Ignacio Allende a Miguel Hidalgo so svojou armádou. Callejón de la Condesa alebo Ulička grófky je pomenovaná podľa dámy, ktorá tam bývala koncom 18. a začiatkom 19. storočia. Aby sa vyhla pohľadom obyvateľov mesta prameniacim zo zlej povesti svojho manžela, vošla do tejto uličky zadnými dverami.
Callejón del Beso alebo Aleja bozkov je najznámejšia aleja, ktorá sa nachádza na svahoch kopca Cerro del Gallo v štvrti, ktorej história siaha až do 18. storočia. Táto aleja meria na niektorých miestach len 168 cm (66 palcov) na šírku a má balkóny, ktoré sa takmer dotýkajú. Ľudové povesti hovoria, že páry, ktoré sa pobozkajú na treťom schode, ktorý je natretý na červeno, majú zaručených sedem rokov spoločného šťastia. Názov pochádza zo smutného príbehu Doñy Carmen a Dona Luisa, dvoch mladých milencov, ktorých vzťah tragicky skončil, keď ich Carmenin otec našiel a smrteľne ju zranil.
Úzke uličky a slepé uličky podporili charakteristickú zábavu známu ako „callejoneadas“. Tieto stretnutia tradične organizujú študenti Univerzity v Guanajuato a vystupujú na nich živí hudobníci. Dnes sa callejoneadas organizujú pre turistov a poskytujú živý a pohlcujúci zážitok z pulzujúcej kultúry mesta.
Ulica Juárez vyniká ako jedna z mála povrchových ulíc, plná obchodov, reštaurácií a stálych chodcov. Niektoré ulice sú čiastočne alebo úplne pod zemou a sledujú trasy starých odvodňovacích priekop a tunelov, ktoré boli vykopané počas koloniálnych čias na účely protipovodňovej ochrany. Moderné priehrady účinne zvládajú záplavy, vďaka čomu tieto tunely zostávajú suché a premieňajú sa na dopravné tepny. Najvýznamnejšou z týchto ulíc je Miguel Hidalgo alebo Belaunzarán, ktorá uľahčovala odtok vody z rieky, ktorá kedysi oddeľovala mesto.
Ulice a uličky Guanajuato zdobia budovy z koloniálnej éry, príjemné reštaurácie, živé bary, očarujúce kaviarne s terasami a malebné malé námestia. Mesto sa pýši budovami z ružového a zeleného pieskovca, ktoré prispievajú k jeho osobitému estetickému pôsobeniu. Kombinácia historickej architektúry s moderným vybavením vytvára podmanivé a pulzujúce mestské prostredie.
Podzemné tunely v Guanajuato tvoria pôsobivý systém rozsiahlych kanálov vytvorených na presmerovanie dopravy z rušného centra mesta. Tunely pozostávajú z niekoľkých vrstiev križovatiek a podzemných uzlov, čo podporuje efektívny tok dopravy. Doprava smerom na východ využíva prevažne tieto podzemné trasy, zatiaľ čo doprava smerom na západ prechádza cez centrum mesta. Všetky tunely sú vybavené chodníkmi a niektoré majú dokonca aj podzemné autobusové zastávky, ktoré zabezpečujú prístupnosť pre vozidlá aj chodcov.
Systém tunelov, pôvodne postavený na odvrátenie záplav, sa môže pochváliť fascinujúcou históriou. Túnel La Galereña, najdlhší tunel, bol vykopaný začiatkom 19. storočia s cieľom odkloniť rieku Guanajuato od centra mesta. V 60. rokoch 20. storočia sa starnúce riečne tunely zhoršovali a vykazovali známky zrútenia a poklesu. Tunely boli spevnené a premenené na cestné tunely, aby sa tento problém vyriešil. Prvá cestná premávka cez tieto tunely sa uskutočnila v roku 1961. Napriek tomu boli pôvodné tunely navrhnuté výlučne pre autá, stredne veľké autobusy a dodávky, čo obmedzovalo prístup väčším vozidlám.
Druhý tunel bol vykopaný koncom 60. rokov 20. storočia s cieľom uľahčiť väčšiu dopravu a zlepšiť plynulosť dopravy, čo viedlo k odkloneniu rieky oveľa hlbšie. Po rozšírení nasledovalo v 90. rokoch 20. storočia vykopanie viacerých ďalších tunelov, čo ďalej zlepšilo podzemnú infraštruktúru mesta.
Podzemné tunely v Guanajuato sú príkladom kreatívneho urbanistického plánovania mesta a slúžia ako charakteristický prvok, ktorý ho odlišuje od ostatných miest. Tunely, ktoré sa vyznačujú komplexným dizajnom a historickým významom, zostávajú nevyhnutné pre riadenie dopravy a prevenciu povodní a zároveň umocňujú čaro a charakter mesta.
Tu sú niektoré z kľúčových tunelov:
Múzeum múmií, ktoré sa nachádza vedľa mestského cintorína v štvrti Tepetapa, je nepochybne najznámejšou turistickou atrakciou Guanajuato. Toto múzeum predstavuje zbierku prirodzene mumifikovaných tiel nájdených na neďalekom cintoríne. Výskyt prirodzenej mumifikácie v Guanajuato priťahuje návštevníkov už viac ako sto rokov.
Príbeh múmií sa začal v roku 1870 zavedením nového zákona, ktorý nariaďoval obyvateľom platiť daň za večné pohrebisko. Úrady exhumovali telá, ak daň nebola zaplatená. Mumifikované pozostatky boli uchovávané v nadzemnej stavbe. Koncom 19. storočia začali jednotlivci platiť za možnosť vidieť tieto múmie. Spočiatku boli vystavené v slabo osvetlenom tuneli, čo návštevníkom umožňovalo dotýkať sa múmií a občas odlamovať kúsky ako pamiatku. Súčasné múzeum s dostatočným osvetlením a vetraním bolo slávnostne otvorené v roku 1970 a múmie sú v súčasnosti chránené za sklom.
Múzeum uchováva zbierku 111 múmií, prevažne žien, niekoľkých mužov a približne 20 detí. Napriek tomu je v súčasnosti vystavených iba 59 z týchto múmií. Táto zbierka sa považuje za najrozsiahlejšiu svojho druhu na západnej pologuli. Múmie boli vykopané z mestského cintorína v rokoch 1870 až 1958 a pochádzajú od jednotlivcov, ktorí zomreli medzi rokmi 1850 a 1950. Väčšina mumifikovaných osôb boli bežní ľudia vrátane baníkov a farmárov.
Najstaršia zaznamenaná múmia, vystavená od 70. rokov 19. storočia, patrí francúzskemu lekárovi Remigiovi Leroyovi. V skupine detí bolo niekoľko oblečených v kostýmoch pripomínajúcich anjelov alebo svätcov, čo je tradícia, ktorá symbolizuje ich nevinnosť a zaručený vstup do neba. Zbierka obsahuje najmenšiu múmiu na svete, plod, ktorý pravdepodobne potratil okolo 24. týždňa, ako aj novonarodeného chlapca. Čiastočné balzamovanie týchto malých tiel mohlo prispieť k zlepšeniu prirodzeného procesu mumifikácie.
Napriek tomu, že iba jedno zo 100 tiel pochovaných na cintoríne prešlo prirodzenou mumifikáciou, vysoký počet múmií nájdených v Guanajuato viedol k vzniku mnohých teórií. Niektorí zastávajú názor, že múmie sú výsledkom pozostatkov jednotlivcov, ktorí boli mylne vyhlásení za mŕtvych a následne pochovaní zaživa, podľahli zúfalstvu a uduseniu. Často sa predpokladá, že mumifikácia je dôsledkom nadmorskej výšky Guanajuato a bohatého obsahu minerálov v pôde. Výskumníci predpokladajú, že teplé a suché podnebie oblasti telá rýchlo vysušilo, čo viedlo k prirodzenej mumifikácii.
Múmie sa v Mexiku stali všeobecne známymi, čiastočne vďaka filmu „El Santo contra las momias de Guanajuato“ z roku 1972, v ktorom sa predstavil najznámejší zápasník lucha libre v krajine, El Santo, spolu s Blue Demonom a Mil Máscarasom. Vo filme zápasník menom „Satán“ privedie múmie späť k životu a El Santo bojuje, aby ich porazil. Film, natočený na cintoríne v Guanajuato, si odvtedy získal oddaných fanúšikov.
Srdcom súčasného Guanajuata je Plaza de la Paz, bežne označované ako Plaza Mayor. Od koloniálneho obdobia slúžilo toto námestie ako ústredný bod mesta, kde si najbohatšie rodiny postavili svoje hlavné sídla, spolu s vládnymi budovami a farským kostolom, ktorý je dnes uznávaný ako bazilika. Súčasťou námestia je záhrada zdobená sochou ženy symbolizujúcej mier, ktorá bola umiestnená koncom 19. storočia, čo viedlo k oficiálnemu premenovaniu na Plaza de la Paz.
V súčasnosti je Plaza de la Paz obklopené bazilikou, rôznymi kostolmi a zmesou vládnych a obchodných budov, z ktorých mnohé boli predtým honosnými sídlami. Medzi významnými sídlami okolo námestia sa nachádzajú tie, ktoré kedysi vlastnila miestna šľachta vrátane grófov z Rulu, grófa z Gálvezu a grófa z De los Chico. Dom Rul, postavený koncom 18. storočia architektom Franciscom Eduardom Tresguerrasom, je známy svojím vnútorným nádvorím, ktoré predstavuje architektonické prvky inšpirované starovekým Gréckom. V roku 1803 tu býval Alexander von Humboldt a dom následne získal názov Palacio de Otero. Ďalšou pozoruhodnou stavbou je Casa Real de Ensaye, barokové sídlo s prvým šľachtickým erbom udeleným v Guanajuato na jeho fasáde.
Hlavný kostol mesta, Basílica Colegiata de Nuestra Señora de Guanajuato, bol postavený v rokoch 1671 až 1696. Tento kostol je príkladom mexického barokového štýlu a predstavuje populárne prvky pochádzajúce z darov miestnych baníkov a vplyvov bohatej baníckej šľachty mesta. Súčasnú budovu najprv patrónovali markíz zo San Clemente a Pedro Lascuráin de Retana. Následne grófovia z Valencie darovali hodiny pre jednu z veží a získali relikvie spojené so svätou Faustínou, ktoré sú v súčasnosti umiestnené v hlavnom oltári. Hlavný vchod je z ružového pieskovca zdobený „estipitmi“ alebo obrátenými skrátenými pyramídovými stĺpmi. Na hlavnom oltári je prominentne zobrazený obraz Panny Márie z Guanajuato, patrónky mesta, ktorý daroval Karol I. a jeho syn Filip II. v roku 1557. Kostol získal štatút menšej baziliky v roku 1696 a plný štatút baziliky dosiahol v roku 1957.
Legislatívny palác, známy aj ako budova štátnej vlády, bol pôvodne počas koloniálnej éry sídlom colnice (Aduana) alebo Casas Consistoriales. Existujúca budova, ktorú navrhol Cecilio Luis Long v európskom štýle, ktorý získal popularitu koncom 19. a začiatkom 20. storočia, bola oficiálne otvorená v roku 1903. Fasáda sa vyznačuje neoklasicistickým portálom vyrobeným z pieskovca, charakteristickým pre región Guanajuato. Legislatívna sieň, známa ako Sala de Sessiones, sa vyznačuje výzdobou, ktorá zahŕňa maľby z 19. a 20. storočia, spolu s slávnostným nábytkom.
Alhóndiga de Granaditas je impozantná stavba, ktorá sa rozprestiera cez celý blok. Stavba bola pôvodne postavená tak, aby pojala dostatok obilia na uživenie mesta počas celého roka a chránila obyvateľov pred hladomormi podobnými tomu, ktorý zažili v roku 1783. Termín „Alhóndiga“ znamená „dom obilia“. Stavba má dve poschodia, je takmer bez okien a v strede sa nachádza priestranné nádvorie. Výstavba sa začala v roku 1798 pod vedením architekta Durána y Villaseñora a dokončil ju José del Mazo.
Historický význam Alhóndigy pramení z jej účasti v prvej bitke mexickej vojny za nezávislosť 28. septembra 1810. Keď sa povstaleckí vodcovia Miguel Hidalgo a Ignacio Allende blížili k mestu, rojalistické jednotky a miestna elita hľadali v budove útočisko, sprevádzané miliónmi pesos v striebre. Povstalci obkľúčili budovu, no jej prelomenie sa ukázalo ako náročné kvôli obmedzeným vstupným bodom a obrannej paľbe vychádzajúcej zvnútra.
Patová situácia sa prelomila, keď baník menom Juan José de los Reyes Martínez, známy ako El Pípila, vymyslel stratégiu, ako sa dostať k hlavnému vchodu do budovy. Pripevnil si na chrbát veľký plochý kameň ako ochranu a s dechtom a pochodňou v ruke sa plazil k vchodu. Natrel dvere dechtom a zapálil ho, čo umožnilo povstalcom obsadiť budovu.
Po bitke bola Alhóndiga využívaná na rôzne účely, ako napríklad kasárne, činžovný dom a sklad tabaku. Medzi rokmi 1864 a 1949 slúžila ako štátna väznica. V roku 1949 bola budova premenená na Regionálne múzeum Guanajuato, ktoré dokumentuje históriu regiónu od predhispánskej éry až po súčasnosť. Múzeum vystavuje pôsobivé maskaróny historických postáv, večný plameň a nástenné maľby vytvorené Josém Chávezom Moradom.
Alhóndiga slúži ako historické miesto na pripomenutie si Dňa nezávislosti Mexika, kde sa koná rekonštrukcia diela Miguela Hidalga „El Grito de Dolores“. Organizuje tiež podujatia pre Festival Cervantino. Múzeum prešlo v roku 2010 rekonštrukciou pri príležitosti dvojstého výročia, ktorú organizovala INAH, ako súčasť Ruta de Independencia (Cesta nezávislosti).
Guanajuato, mesto presiaknuté históriou a kultúrou, sa môže pochváliť niektorými z najkrajších a historicky najvýznamnejších kostolov v Mexiku. Každý kostol rozpráva jedinečný príbeh, stelesňujúci architektonické štýly a duchovnú vášeň svojej doby.
Bazilika Panny Márie z Guanajuato, ktorá sa nachádza na adrese C/ Ponciano Aguilar 7, slúži ako symbol oddanosti a historického významu. Táto bazilika, postavená v rokoch 1671 až 1696, je architektonickým zázrakom a ukrýva sochu Panny Márie, ktorá je uctievaná už tisíc rokov. Táto socha, dar od španielskeho kráľa Karola I., bola odoslaná na ochranu pred arabskou inváziou do Španielska. Bazilika sa vyznačuje výrazným žltočerveným exteriérom a barokovým interiérom, vďaka čomu sa stala dôležitým orientačným bodom v Guanajuato.
Kostol Spoločnosti Ježišovej, ktorý sa nachádza na ulici Lascuráin de Retana s/n, je ďalším pozoruhodným architektonickým skvostom. Tento kostol, postavený v rokoch 1747 až 1765, je dôkazom vplyvu jezuitov v regióne. Kostol sa vyznačuje barokovou fasádou a prepracovanými interiérovými dekoráciami, ktoré prezentujú bohatstvo a umelecké cítenie tej doby. Je otvorený každý deň od 8:00 do 20:00 a naďalej slúži ako miesto úcty a historického významu.
Chrám Templo de San Roque, ktorý sa nachádza na námestí Plazuela de San Roque, bol postavený v roku 1726. Tento kostol, ktorý vznikol ako jezuitská škola v druhej polovici 18. storočia, sa môže pochváliť hlbokým vzdelávacím a náboženským dedičstvom. Pred dohodnutím návštevy sa odporúča vopred si overiť otváracie hodiny. Kostol sa vyznačuje decentným a elegantným dizajnom, ktorý vytvára pokojné prostredie na rozjímanie a uctievanie.
Kostol San Diego, ktorý sa nachádza na ulici Calle de Sopeña s/n, stojí ako jediná zachovaná stavba z pôvodného kláštora zo 17. storočia. Nádherná rokoková fasáda je pastvou pre oči a zdôrazňuje detailné remeselné spracovanie tej doby. Tento kostol je otvorený každý deň od 8:00 do 20:00 a láka návštevníkov svojou bohatou históriou a úžasnou architektúrou.
Kostol svätého Františka z Assisi, ktorý sa nachádza na ulici Av. Cantarranas 15, je historický bývalý františkánsky kláštor postavený v rokoch 1792 až 1828. Výstavba tohto kostola trvala viac ako tridsať rokov, čo svedčí o odhodlaní a zručnosti tých, ktorí ho postavili. Kostol je otvorený každý deň od 7:00 do 20:30 a naďalej zostáva neoddeliteľnou súčasťou náboženskej a kultúrnej scény Guanajuata.
Kostol San Cayetano Confesor, ktorý sa nachádza 5 km severne od centra mesta na ulici Salida a Dolores Hidalgo s/n, je stelesnením krásy mexickej churrigueresque architektúry. Tento kostol, postavený v rokoch 1765 až 1788 s finančnou podporou prosperujúcich strieborných baní, je známy svojimi zložito vyrezávanými, zdobenými oltármi ozdobenými zlatými listami. Otvorený je od utorka do nedele od 6:30 do 18:00 a slúži ako pozoruhodný odraz vznešenosti a duchovného záväzku tej doby.
Pamätník El Pípila, ktorý sa nachádza na kopci San Miguel, slúži ako veľká pocta jednej z ikonických osobností mexického hnutia za nezávislosť, Juanovi José Martínezovi, všeobecne známemu ako El Pípila. Táto socha, vysoká 28 metrov, vzdáva hold jeho odvážnym činom počas počiatočných fáz mexickej vojny za nezávislosť v septembri 1810. Baník El Pípila statočne niesol na chrbte kamennú dosku, aby sa ochránil pred španielskymi guľkami, zatiaľ čo zapaľoval sýpku Alhóndiga de Granaditas, kde boli usadené španielske jednotky.
Návštevníci sa k monumentu dostanú pozemnou lanovkou, ktorá sa nachádza hneď za divadlom Teatro Juárez. Cesta ponúka úchvatné výhľady na mesto, no skutočný zázrak sa nachádza na vrchole. Výhľad na Guanajuato z monumentu je úchvatný, najmä v noci, keď je mesto osvetlené a vytvára očarujúcu atmosféru. Monument je pre verejnosť otvorený bezplatne, čo zaručuje, že je nevyhnutnou destináciou pre každého, kto objavuje mesto.
Divadlo Teatro Juárez, ktoré sa nachádza v srdci Guanajuata, je architektonickým zázrakom, ktorý krásne spája neoklasicistický a maurský štýl. Toto divadlo, ktoré v roku 1903 slávnostne otvoril prezident Porfirio Díaz, slúži ako kultúrne centrum už viac ako storočie. Veľkolepá fasáda zdobená sochami gréckych múz spolu s opulentným interiérom s úchvatným vitrážovým stropom vytvárajú vizuálnu lahôdku.
Divadlo ponúka širokú škálu predstavení, od koncertov klasickej hudby až po divadelné produkcie, a poskytuje návštevníkom príležitosť zapojiť sa do živej kultúrnej krajiny mesta. Teatro Juárez je destináciou, ktorá uchvacuje nadšencov architektúry aj umenia.
Záhrada Jardín de la Unión, predtým átrium kláštora zo 17. storočia, dnes slúži ako pulzujúce centrálne námestie Guanajuato. Táto záhrada, zasadená medzi reštauráciami a kaviarňami, slúži ako rušné centrum, kde sa stretávajú miestni obyvatelia aj turisti, aby si oddýchli a vychutnali si živú atmosféru. Chrám Templo de San Diego, jediná pozostatková stavba z pôvodného kláštora, prináša do regiónu atmosféru historického šarmu.
Popoludní a večer sa v centrálnom altánku často konajú bezplatné koncerty, ktoré ponúkajú očarujúcu kulisu vašej návštevy. Jardín de la Unión poskytuje ideálne prostredie na vychutnanie si jedla, počúvanie živej hudby alebo len pozorovanie davu.
Teatro Principal, neoklasicistické divadlo z 18. storočia, sa pýši fascinujúcou históriou uvádzania komédií v štýle vaudeville a následným fungovaním ako kino na začiatku 20. storočia. Zrekonštruované a znovu otvorené v roku 1955, v súčasnosti ho spravuje Univerzita v Guanajuato a slúži ako miesto pre tanečné predstavenia a slávny festival Cervantino.
Divadlo má historický význam a zohráva kľúčovú úlohu v rozvoji umenia, čím sa stalo významnou kultúrnou pamiatkou mesta. Zažitie predstavenia tu poskytuje jedinečný pohľad na umelecké dedičstvo Guanajuata.
Callejón del Beso, známa ako Ulička bozkov, je úzka chodba opradená romantickou legendou. Kedysi dávno dvaja milenci čelili nesúhlasu svojich rodín, no napriek tomu našli spôsob, ako sa tajne stretávať na balkónoch svojich domov, ktoré boli od seba vzdialené len 69 centimetrov. Návštevníci si dnes môžu tento príbeh vypočuť od miestnych detí za malý poplatok, čím si obohatia svoj zážitok o trochu miestneho folklóru.
Ulička slúži ako obľúbené miesto pre páry, ktoré veria, že bozk na treťom schode im prinesie šťastie. Callejón del Beso je pôvabná a jedinečná destinácia, ideálna pre tých, ktorí majú romantickú dušu alebo sa zaujímajú o miestne legendy.
Alhóndiga de Granaditas, v súčasnosti známa ako Regionálne múzeum Guanajuato, je významná historická stavba, ktorá zohrala kľúčovú úlohu počas mexickej vojny za nezávislosť. Práve tu El Pípila vykonal svoj hrdinský čin, ktorý viedol k dobytiu sýpky povstalcami. V súčasnosti budova slúži ako múzeum zamerané na históriu regiónu, ktoré vystavuje exponáty súvisiace s hnutím za nezávislosť a uchováva významnú fotografickú knižnicu.
Návštevníci si môžu prezrieť rozsiahle zbierky múzea a dozvedieť sa o kľúčových udalostiach, ktoré formovali históriu Mexika. Alhóndiga de Granaditas je nevyhnutná pre tých, ktorí si cenia históriu a chcú objavovať pulzujúce kultúrne dedičstvo národa.
Escuela Normal Superior Oficial de Guanajuato slúži ako škola pre učiteľov a má k dispozícii knižnicu s požičiavaním kníh v anglickom jazyku. Knižnica, otvorená v utorok a štvrtok, slúži ako cenný zdroj pre študentov aj širokú verejnosť. Škola zohráva dôležitú úlohu vo vzdelávaní a významne prispieva k životu komunity, čím sa etablovala ako dôležitá inštitúcia v Guanajuato.
Palacio Legislativo, tiež známy ako Legislatívny palác, bol postavený ako radnica v roku 1903 a oficiálne ho slávnostne otvoril prezident Porfirio Díaz. Táto budova, ktorá sa nachádza v blízkosti Baziliky Panny Márie Guanajuatskej, je architektonickým pokladom, ktorý stelesňuje politickú históriu mesta. Pôsobivá architektúra a bohatá história z nej robia dôležité miesto pre tých, ktorí sa zaujímajú o politický a rozvojový príbeh Guanajuata.
Plaza del Baratillo je očarujúce, skryté námestie preslávené svojím pulzujúcim okolím a centrálnou fontánou. Z námestia sa odvíjajú očarujúce a malebné úzke uličky alebo callejons. Toto pokojné miesto je ideálne na uvoľnenú prechádzku alebo pokojné chvíle rozjímania uprostred rušného mesta.
Námestie Plaza de la Paz, ktoré sa nachádza pred bazilikou, je očarujúce námestie, ktoré poskytuje vynikajúce miesto na pozorovanie rušného života okoloidúcich. V okolí sú roztrúsené kaviarne, ktoré návštevníkom umožňujú vychutnať si šálku kávy a zároveň sa kochať pamiatkami a zvukmi mesta. Námestie ponúka pokojnú atmosféru a bohatú históriu, ktorá priťahuje obyvateľov aj návštevníkov.
Plaza de San Fernando je pulzujúce námestie plné kaviarní a barov. Živá atmosféra a rozmanité možnosti stravovania vytvárajú vynikajúce prostredie na relax a vychutnanie si regionálnych jedál. Plaza de San Fernando ponúka širokú škálu možností, či už túžite po uvoľnenom jedle alebo večernom výlete.
Presa de la Olla, postavená v roku 1749 s cieľom zabezpečiť mestu sladkú vodu, je pokojným miestom, kde si hostia môžu prenajať loď a vychutnať si pokojné prostredie. V oblasti sa nachádza park a socha Miguela Hidalga, ktoré umocňujú jej historické atraktivitu. Socha, ktorú začiatkom 20. storočia slávnostne odhalil prezident Porfirio Díaz, stojí ako pocta bohatej histórii oblasti.
Múzeum múmií, ktoré sa nachádza na adrese Explanada del Panteón Municipal S/N, je nevyhnutnou destináciou pre návštevníkov Guanajuato. Múzeum je otvorené od 9:00 do 18:00 počas pracovných dní a cez víkendy predĺžuje otváracie hodiny do 18:30, čo poskytuje pútavý a tajomný zážitok. Príbeh o múmiách pochádza z roku 1910, keď miestny cintorín čelil preplneniu, čo prinútilo úrady exhumovať viacero tiel. Na ich prekvapenie zistili, že telá sa namiesto úplného rozkladu premenili na múmie. Toto zistenie viedlo k vytvoreniu múzea, ktoré v súčasnosti obsahuje viac ako 100 múmií.
Múmie boli objavené kvôli miestnej dani, ktorá nariaďovala rodinám financovať trvalé pochovávanie. Ak daň zostala nezaplatená, telá boli odvezené a uložené v neďalekej budove. Podnebie Guanajuata zohralo významnú úlohu v procese prirodzenej mumifikácie, čo viedlo k zachovaniu týchto tiel. Múzeum si účtuje 85 M$ pre dospelých a ponúka jedinečný a mierne znepokojujúci pohľad do histórie.
Múzeum Casa Diego Rivera, ktoré sa nachádza na adrese Positos 47, je rodiskom renomovaného mexického umelca Diega Riveru. Toto múzeum, krásne zachované tradičné mexické sídlo, víta návštevníkov od utorka do soboty medzi 10:00 a 19:00 a v nedeľu od 10:00 do 15:00. Hostia majú možnosť objaviť zbierky Riverových priamočiarych diel s vplyvom socializmu. Vstupné do múzea je 25 M$ pre dospelých a 10 M$ pre študentov.
Diego Rivera, uznávaný pre svoju významnú úlohu v mexickom muralizme, sa narodil v tomto dome v roku 1886. Múzeum prezentuje jeho umelecké diela a zároveň ponúka pohľad na jeho raný život a prostredie, ktoré formovalo jeho umeleckú cestu.
Ikonografické múzeum Dona Quijota, ktoré sa nachádza v blízkosti námestia Plaza de la Paz a divadla Teatro Juarez na adrese Cantarranas 1, je kompaktné, ale premyslene usporiadané múzeum zamerané na ikonickú postavu Dona Quijota. Múzeum je otvorené od utorka do soboty od 9:30 do 18:45 a v nedeľu od 12:00 do 18:45 a predstavuje umelecké exponáty zamerané na Dona Quijota. Vstupné je 30 M$, pričom v utorok je vstup zdarma.
Múzeum ponúka rozmanitú zbierku umeleckých diel ovplyvnených legendárnou postavou Dona Quijota od Miguela de Cervantesa. Exponáty, od obrazov až po sochy, krásne stelesňujú podstatu rytierskeho rytiera a jeho dobrodružstiev a zabezpečujú príjemný zážitok pre milovníkov literatúry aj umenia.
Dom legiend, ktorý sa nachádza na kopci San Miguel neďaleko najvyššej stanice lanovky, predstavuje exponáty súvisiace s miestnymi mýtmi, legendami a folklórom. Toto múzeum je otvorené každý deň od 11:00 do 18:00 a ponúka animatroniku, ktorá rozpráva zaujímavé príbehy miestnych kuriozít, ako sú napríklad neslávne známe múmie.
Dom legiend ponúka pútavý zážitok, ktorý živo ilustruje príbehy, ktoré ovplyvnili kultúrne dedičstvo Guanajuata. Expozície predstavujú pútavý pohľad na folklór mesta, od príbehov o duchoch až po historické udalosti.
Casa de Tía Aura, ktorá sa nachádza na Paseo de La Presa 62, predstavuje zmes strachu a šarmu a ponúka zážitok, ktorý je zábavný aj roztomilý zároveň. Múzeum je otvorené každý deň od 11:00 do 18:00 a rozpráva príbeh ženy, ktorá bola pochovaná v múroch domu. Prehliadka je v španielčine, no atrakcie hovoria samy za seba a vzdychy a výkriky rezonujú univerzálne. Vstupné je 35 M$.
Casa de Tía Aura predstavuje podmanivú zmes hororu a histórie a poskytuje pútavý zážitok pre tých, ktorí si cenia vzrušujúce zážitky. Strašidelná atmosféra múzea a znepokojujúce príbehy vytvárajú nezabudnuteľný zážitok.
Múzeum mesta Guanajuato, ktoré sa nachádza na adrese Positos 7, má tri poschodia plné rôznych historických artefaktov a umeleckých diel, ktoré odrážajú bohaté dedičstvo mesta. Múzeum je otvorené od utorka do soboty od 10:00 do 19:00 a v nedeľu od 10:00 do 15:00. Vstupné je 25 M$ pre dospelých a 10 M$ pre študentov.
Múzeum predstavuje dôkladný prieskum histórie Guanajuata, od jeho koloniálnych počiatkov až po kultúrny rozvoj. Expozície zahŕňajú maľby, sochy a rôzne artefakty, ktoré prezentujú pulzujúce dedičstvo mesta.
Múzeum Casa Museo Gene Byron, ktoré sa nachádza v Marfile na Ex Hacienda de Santa Ana, slúžilo ako rezidencia kanadského umelca Genea Byrona v rokoch 1962 až 1987. Múzeum je otvorené od pondelka do soboty a víta návštevníkov od 10:00 do 15:00, pričom konečný vstup je o 14:30. Vstupné je 30 M$ a v pondelok je vstup zdarma.
Múzeum predstavuje umelecké diela Gene Byron a ponúka pohľad na jej život a tvorivú cestu. Malebné okolie bývalej haciendy umocňuje pôvab múzea a vytvára pre návštevníkov pokojný a povznášajúci zážitok.
Múzeum svätej inkvizície, ktoré sa nachádza za hotelom Villa de la Plata na ulici Antiguo Camino a Valenciana S/N, vystavuje žaláre a mučiace nástroje. Múzeum je otvorené každý deň od 10:00 do 19:00 a hľadá sprievodcov oblečených ako mnísi. Vstupné je 50 M$ pre dospelých a 20 M$ pre deti.
Múzeum poskytuje jasný pohľad na históriu inkvizície a predstavuje exponáty, ktoré zdôrazňujú znepokojujúce aspekty náboženského prenasledovania. Prehliadky so sprievodcom ponúkajú komplexný pohľad na nástroje a techniky používané v tejto ére.
Mariánska galéria, ktorá sa nachádza na adrese Ponciano Aguilar 7, je neoddeliteľnou súčasťou Baziliky Panny Márie z Guanajuato. Táto galéria prezentuje náboženské umelecké diela a artefakty, ktoré zdôrazňujú duchovné dedičstvo mesta.
Galéria ponúka pokojnú a kontemplatívnu atmosféru a predstavuje exponáty, ktoré zdôrazňujú duchovné odhodlanie a tvorivé umenie obyvateľov Guanajuato.
Mineralogické múzeum, ktoré sa nachádza na adrese Ex-Hacienda San Matías S/N, v rámci Fakulty baníctva, metalurgie a geológie Univerzity v Guanajuato, ponúka jednu z najrozsiahlejších zbierok minerálov na svete.
Múzeum ponúka rozsiahlu zbierku minerálov, ktorá ponúka zaujímavý pohľad na geologickú rozmanitosť oblasti. Táto destinácia je nevyhnutná pre tých, ktorí majú vášeň pre vedy o Zemi a prírodnú históriu.
Bývalé kláštorné múzeum Dieguino sa nachádza v Bajos Templo de San Diego S/N, na severnej strane Templo de San Diego. Toto múzeum poskytuje pohľad na náboženské a architektonické dedičstvo Guanajuata.
Múzeum ponúka exponáty prezentujúce náboženské artefakty a architektonické prvky, ktoré zdôrazňujú koloniálnu históriu mesta. Ponúka hosťom pokojný a reflexívny zážitok.
Slávnosti Semana Santa začínajú sviatkom Viernes de Dolores, dňom na počesť Panny Márie Sedembolestnej. V tento deň sa v kostoloch, na verejných námestiach, v obchodných prevádzkach a rezidenciách stavajú a vystavujú jedinečné oltáre. Tieto oltáre sú zdobené kvetmi, sviečkami a vyobrazeniami Panny Márie, čím vytvárajú slávnostnú, ale zároveň nádhernú atmosféru. Komunita sa zjednocuje, aby si uctila Pannu Máriu a rozjímala nad jej úzkosťou a smútkom.
Počas Veľkého týždňa sa praktizuje niekoľko zvykov a rituálov. Významnou udalosťou je dramatizácia Umučenia Krista na Veľký piatok. Napoludnie sa pred bazilikou odohráva pôsobivé zobrazenie ukrižovania, ktoré priťahuje značné davy obyvateľov aj návštevníkov. Toto pôsobivé predstavenie slúži ako významná pripomienka obetí, ktoré priniesol Ježiš Kristus.
Večer sa ulicami Guanajuata prechádza procesia Tichého pochodu (Procesión de Silencio). Účastníci oblečení v čiernych rúchach a kapucniach nesú posvätné predmety a sviečky a postupujú v pochmúrnom tichu. Jedinými zvukmi sú tiché kroky a sporadické zvonenie kostolných zvonov, ktoré vytvárajú atmosféru hlbokej úcty a rozjímania.
Semana Santa priťahuje značný prílev cestovateľov z rôznych regiónov Mexika a mimo neho. Nával turistov počas tejto sezóny spôsobuje výrazný nárast dopytu po ubytovaní, čo často vedie k strojnásobeniu cien hotelov. Miestne podniky, ako sú hotely, reštaurácie a maloobchodné prevádzky, profitujú zo zvýšeného cestovného ruchu, čím posilňujú miestnu ekonomiku.
Po skončení Semana Santa (Veľkého týždňa) sa v Guanajuato koncom apríla koná Festival Medieval de Guanajuato. Tento každoročný festival, ktorý sa koná v Parque Medieval de Rayas vedľa Mina de Rayas, sa oslavuje od roku 2005. Podujatie ponúka hudbu, tanec a umenie z 5. až 15. storočia s účasťou ľudí z celého Mexika. Hostia sa môžu zúčastniť predstavení so stredovekou tematikou, remesiel a kuchyne, čím sa plne zapájajú do hlbokej histórie a kultúry stredovekej éry.
V polovici mája si mesto pripomína Festival International de Órgano de Guanajuato Guillermo Pinto Reyes. Toto podujatie, pomenované po uznávanom mexickom organistovi a skladateľovi Guillermovi Reyesovi Pintovi, predstavuje starobylé kostolné organy mesta, z ktorých niektoré pochádzajú zo 16. a 17. storočia. Zúčastniť sa ho môžu renomovaní umelci z Mexika a odvtedy, ktorí verejnosti ponúkajú bezplatné vystúpenia. Toto podujatie, ktoré organizuje Ministerstvo kultúry Guanajuata, predstavuje hlbokú hudobnú tradíciu mesta.
Posledný júlový týždeň sa koná Expresión de Corto, každoročný festival krátkych filmov, ktorý sa koná v spolupráci so susedným mestom San Miguel de Allende. Na miestach ako Teatro Principal, kiná a dokonca aj mestský cintorín sa premieta množstvo filmov všetkých žánrov. Väčšina filmov má španielske a anglické titulky, čím sa zvyšuje ich dostupnosť pre širšie publikum. Tento festival ponúka filmárom priestor na prezentáciu ich tvorby a fanúšikom na zapojenie sa do rôznych filmových interpretácií.
Medzinárodný festival Cervantino, jeden z najočakávanejších festivalov v Guanajuato, sa koná od polovice októbra do začiatku novembra. Tento festival, ktorý vznikol z neformálnych komediálnych predstavení Cervantesa, sa vyvinul na jeden z najuznávanejších festivalov v meste. Festival predstavuje rozmanitú škálu divadelných, tanečných a hudobných podujatí, ktoré priťahujú mexické aj zahraničné talenty. Vstupenky na predstavenia v interiéri je možné zakúpiť prostredníctvom StubHub alebo v pokladni Teatro Juarez, hoci vonkajšie predstavenia na námestiach sú pre verejnosť bezplatné. Termíny a itinerár festivalu sú zverejnené začiatkom júna a ceny hotelov sa v tomto období často zvyšujú kvôli zvýšenému dopytu.
Kultúra pouličného jedla v meste je príkladom jeho kulinárskej rozmanitosti a predstavuje množstvo chutí, ktoré oslovujú obyvateľov aj návštevníkov.
Mercado Hidalgo, ktorý sa nachádza na Avenida Benito Juarez, je pulzujúci trh, ktorý funguje od 9:00 do 17:00. Tento trh ponúka množstvo regionálnych lahôdok za prijateľné ceny. Miestni predajcovia ponúkajú lahôdky ako enchiladas mineras a enchiladas cervantinas, ako aj regionálne špeciality ako huaraches a pambazo. Cena hlavného chodu sa často pohybuje od 60 do 80 M$, čo z neho robí cenovo výhodnú možnosť pre výdatnú večeru.
Na druhom poschodí trhu sa nachádza niekoľko reštaurácií s obrázkami kuchyne, čo uľahčuje zákazníkom proces výberu. Táto vizuálna pomôcka je obzvlášť užitočná pre každého, kto nie je oboznámený s mexickou kuchyňou. Živá atmosféra spolu s lákavými vôňami čerstvo pripravených jedál robí z Mercado Hidalgo nevyhnutnú destináciu pre každého kulinárskeho nadšenca.
Hneď vedľa trhu Mercado Hidalgo sa nachádza rozmanitá ponuka stánkov s občerstvením okolo trhu Mercado Embajadoras. Tieto stánky ponúkajú tradičnú mexickú kuchyňu, ako sú tlacoyos, gorditas a quesadillas, za miestne ceny. Významným podnikom je predajca tacos, ktorý ponúka hovädzie tacos, čo je v regióne neobvyklá ponuka.
Predavači jedla sú ideálni na rýchle občerstvenie alebo príjemný kulinársky zážitok. Živá atmosféra a lákavé vône prenikajúce vzduchom poskytujú skutočný zážitok z mexickej pouličnej kuchyne. Či už máte radi pikantnú alebo jemnejšiu kuchyňu, títo predavači ponúkajú možnosti pre každý vkus.
Hneď vedľa trhu Mercado Embajadoras sa nachádza malý park so stánkom s občerstvením, ktorý sa špecializuje na tlacoyos, gorditas a sopes. Tento stánok je otvorený každý deň od 11:30 do 17:00 a ľahko ho spoznáte podľa karmínovočerveného odtieňa.
Jednou z charakteristických vlastností sú čierne gordity. K dispozícii je rozmanitý výber ingrediencií pre vaše sopes alebo gordity, pričom cena každej je 15 M$. Tlacoyos, ktoré stoja 10 M$, sú veľmi krehké a slúžia ako chutné občerstvenie. Čierne gordity a sopes si môžete kúpiť bez ingrediencií so sebou a pripraviť si ich v hoteli.
Na severnom konci ulice Del Campanero, na križovatke s ulicou Cantarranas, sa nachádza stánok s tamales. Tento stánok funguje každý deň od 18:30 do 21:00 a nachádza sa v starom centre mesta neďaleko múzea Quijote.
Tamales sa tešia značnej obľube medzi miestnymi obyvateľmi a ich cena je 8 M$ za kus. K dispozícii je rozmanitý výber náplní vrátane piña, mole, pollo, queso a prensado. Populárna ponuka stánku odráža kvalitu a chuť tamales, vďaka čomu je nevyhnutný pre každého, kto objavuje pouličné jedlo v Guanajuate.
Reštaurácia Sabritas sa nachádza v centre mesta Guanajuato, vedľa známej ulice Callejón del Beso a námestia Mirador Hacia El Pipila a ponúka lákavý výber tradičnej mexickej kuchyne za veľmi prijateľné ceny. Táto prevádzka je otvorená od 18:30 do 23:00, takže je ideálna na večeru po dni strávenom objavovaním mesta.
V ponuke nájdete rozmanitý výber enchiladas, tacos, molette a sopes, všetky s autentickými chuťami. Quesadillas a pambazo vrelo odporúčame každému, kto chce zažiť niečo jedinečné.
Pre nadšencov talianskej kuchyne je Sr. Spaguetti nevyhnutnosťou. Táto reštaurácia, ktorá sa nachádza hneď vedľa lanovky a záhrady Jardín de la Unión, ponúka jedinečnú „študentskú“ akciu na cestoviny, ktorá je dostupná pre všetkých zákazníkov bez ohľadu na ich študentský status. Sr. Spaguetti je otvorená každý deň od 12:00 do 17:00 a ponúka príjemnú atmosféru a rozmanitú kuchyňu, ktorá uspokojí rôzne preferencie.
Môžete si vybrať bolonské menu, kuracie mäso alebo hubové kúsky a pridať omáčku podľa vlastného výberu. Tento výdatný obed je ideálny na poludňajší oddych a ponúka výnimočnú hodnotu.
Ak máte radi čínsku kuchyňu, Guanajuato ponúka niekoľko možností. Čínska kuchyňa ponúka širokú škálu hovädzích jedál, ktoré sa podávajú so špagetami a/alebo ryžou. Táto reštaurácia je otvorená každý deň od 12:00 do 19:30 a ponúka chutný obed za prijateľnú cenu.
Ďalšia prevádzka Comida China sa nachádza oproti Sr. Spaguetti a je otvorená každý deň od 11:00 do 19:30, čo poskytuje dostatok príležitostí na vychutnanie si lahodnej čínskej večere.
Kaviareň Tal je obľúbeným miestom pre obyvateľov aj návštevníkov. Táto kaviareň, ktorá sa nachádza 5 – 10 minút od divadla Teatro Juarez, uspokojuje rozmanitú klientelu, medzinárodnú aj mexickú, a ponúka vysokorýchlostný bezdrôtový internet a široký výber čajov a kávy. Je otvorená každý deň od 8:00 do 24:00 a slúži ako ideálne miesto na relax, prácu alebo stretnutie s priateľmi.
Majiteľ, americký expatriotka, ktorá hrá na lesnom rohu v mestskom symfonickom orchestri, zaručuje, že kaviareň ponúka autentické mexické nápoje a jedlá, ako aj známe možnosti pre tých, ktorí túžia po chuti domova. Susedná pekáreň ponúka pred obedom širší sortiment pečiva a žemlí.
Ak chcete zažiť autentický zážitok z Oaxacy v Guanajuato, Taqueria El Sazón Oaxaqueño je tou správnou voľbou. Táto taqueria, ktorá sa nachádza asi 10 minút južne od centra mesta, ponúka lahodnú oaxackú kuchyňu za prijateľné ceny. Je otvorená každý deň od 16:00 do 2:00 a je ideálna na večerné stolovanie.
V ponuke nájdete širokú škálu jedál z Oaxacy, ktoré vám umožnia vychutnať si bohatú chuť regiónu bez dlhého cestovania.
Guanajuato, mesto bohaté na históriu a kultúru, ponúka príjemný výber stravovacích zariadení strednej kategórie pre obyvateľov aj návštevníkov. Tieto miesta poskytujú ideálnu kombináciu tradičnej mexickej kuchyne a kozmopolitnej kuchyne, ktorá sa vyznačuje chuťou, atmosférou a dostupnosťou. Tu je prehľad mnohých prvotriednych stravovacích zariadení strednej kategórie v Guanajuato.
Kaviareň Antik Café, ktorá sa nachádza na adrese Del Baratillo 16, v blízkosti záhrady Jardín Unión, je príjemný podnik, ktorý ponúka sortiment bagiet, mexickej kuchyne, kávových nápojov a čajov. Táto kaviareň je otvorená od pondelka do piatku od 7:30 do 12:00 a cez víkendy od 9:00 do 14:00 a je známa svojimi prijateľnými cenami a živou atmosférou. Kaviareň má bar a večer často hrá živá hudba, vďaka čomu je obľúbenou voľbou pre ranných vtáčatov aj nočných nadšencov.
Reštaurácia a bar La Bohemia, ktorá sa nachádza na ulici Jardín de la Unión 4, je malebná tradičná kaviareň, ktorá ponúka raňajky, obedy a večere. Je otvorená každý deň od 8:30 do 23:00 a je obľúbenou voľbou miestnych obyvateľov aj turistov. Príjemná atmosféra a vynikajúce jedlo z nej robia ideálne miesto na akékoľvek jedlo počas dňa.
Reštaurácia Las Cupulas Mexicanas, ktorá sa nachádza na adrese Cantarranas 43, je ideálnym miestom na večeru neskoro v noci alebo skoro ráno. Táto reštaurácia je otvorená od pondelka do soboty od 14:00 do 3:00 a v nedeľu od 14:00 do 15:00 a je známa svojimi lahodnými quesadillami. Je to vynikajúce miesto na občerstvenie po skončení klubu.
Delica Mitsu, ktorá sa nachádza na adrese Callejon de Cantaritos 37, neďaleko námestia Plaza San Fernando, ponúka jedinečný kulinársky zážitok vrátane ručne pripravovaných japonských špecialít, ako sú „sozai“, sushi rolky a grilované kuracie mäso. Táto malá reštaurácia je otvorená od pondelka do soboty od 11:30 do 18:30 a je obľúbená u návštevníkov aj miestnych obyvateľov. Mnohé recepty pozostávajú výlučne zo zeleniny, vďaka čomu je ideálnou destináciou pre vegánov.
Habibti Falafel, ktorá sa nachádza na adrese Sostenes Rocha 18, oproti baru Fly, je fusion kaviareň, ktorá ponúka široký výber vegetariánskych jedál. Kaviareň je otvorená každý deň od 9:30 do 23:30 a je známa svojím domácim čajom chai, vynikajúcou kávou, pečivom a falafelom. Je to vynikajúce miesto pre tých, ktorí hľadajú výživné a chutné jedlá.
Mestizo, ktoré sa nachádza na Calle Pocitos 69 vedľa múzea Diega Riveru, spája gurmánsku kuchyňu s umeleckým múzeom. Mestizo je otvorené od utorka do soboty od 13:00 do 22:00 a v nedeľu od 13:00 do 18:00 a ponúka výnimočnú kuchyňu za rozumné ceny v príjemnom prostredí. Je to ideálne miesto pre milovníkov umenia aj kulinárskych nadšencov.
Reštaurácia Mexico Lindo y Sabroso, ktorá sa nachádza na adrese Paseo de La Presa 154, ponúka tradičnú mexickú kuchyňu v očarujúcom prostredí terasy a nádvoria. Táto reštaurácia je otvorená od pondelka do soboty od 9:00 do 22:00 a v nedeľu od 9:00 do 21:00 a je známa svojou originálnou kuchyňou a vynikajúcou atmosférou.
Reštaurácia Truco 7, ktorá sa nachádza na ulici Calle del Truco 7, v blízkosti záhrady Jardín, ponúka fúziu mexickej a americkej kuchyne za rozumné ceny. Reštaurácia je otvorená každý deň od 8:30 do 23:00 a ponúka jedlá ako tortillová polievka, enchiladas a hamburgery. Nezabudnite ochutnať ich výnimočné aguas frescas a mliečne kokteily, najmä jahodový so škoricou.
Santo Café, ktorá sa nachádza na ulici Campanero 4, je cenovo výhodné zariadenie ponúkajúce bezplatné pripojenie na internet, ktoré sa nachádza len päť minút chôdze od divadla Teatro Juarez. Kaviareň je otvorená od pondelka do soboty od 10:00 do 23:00 a v nedeľu od 12:30 do 20:00 a ponúka pôvabný priestor na vychutnanie si jedla. Kuchyňa je hygienická a čerstvá, vďaka čomu je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí majú radi výživné stravovanie.
El Zopilote Mojado, ktorá sa nachádza na námestí Plaza Mexíamora 51 v centre mesta, ponúka pokojnú atmosféru vrátane výnimočnej kávy, klasickej hudby, zaujímavej literatúry v angličtine aj španielčine, ako aj lahodných sladkostí a bagiet. Táto osobitá kaviareň kombinuje výrazne mexickú atmosféru s globálnymi chuťami, vďaka čomu je obľúbenou voľbou pre obyvateľov aj návštevníkov.
Centrum mesta sa mení na pulzujúce centrum, kde sa z krčiem a klubov šíri hudba do ulíc a vytvára vzrušujúcu atmosféru. Začnite svoj večer príjemnou kaviarňou v záhrade Jardín de la Unión. Toto miesto je ideálne na stolovanie a nápoje, ktoré umocňujú očarujúce melódie mariachi hudobníkov. Je to tiež výnimočné miesto na pozorovanie ľudí. Keď už tam budete, určite ochutnajte Sol, známe mexické pivo podobné Corone.
Fante Bar, ktorý sa nachádza v malej uličke vedľa hlavného kostola, je malý bar známy svojimi trippy video slučkami a najlepším pulque v oblasti. Pulque je klasický mexický alkoholický nápoj vyrobený z fermentovanej šťavy agáve. Ak ste ho ešte neochutnali, Fante Bar je ideálnym miestom na to.
Bar Fly, ktorý sa nachádza na adrese Sostenes Rocha 30, oslovuje mladú klientelu svojím príjemným personálom a reggae hudbou. Podnik je známy svojimi charakteristickými tienidlami na lampy vyrobenými zo samostatných šálok. Mladé ženy by mali očakávať neškodné flirtovanie zo strany personálu. Snažia sa vám pomôcť precvičiť si španielčinu tým, že sa zdržia rozprávania po anglicky.
Cantina La Botellita, ktorá sa nachádza neďaleko záhrady Jardín de la Unión 2, je známa svojimi nadrozmernými margaritami a lahodnou kuchyňou. V utorok ponúkajú akciu na nápoje 2 za cenu 1 a v sprievode ženy je možné túto ponuku využiť ktorýkoľvek deň v týždni.
Don Olé Karaoke, ktorý sa nachádza na adrese De Sopena 14-B, hneď oproti Teatro Juarez, je ideálnym miestom na otestovanie vašich hlasových schopností. Tento pub je otvorený od štvrtka do soboty do 3:00, v ostatné dni sa otvára skôr a ponúka mix španielskej a anglickej hudby.
Guanajuato Grill, ktorý sa nachádza na ulici Calle de Alonso 4, je obľúbeným podnikom pre miestnych obyvateľov aj návštevníkov. Tento dvojposchodový pub je cez víkendy neustále preplnený a ponúka zmes elektronickej a techno hudby. Ponúkajú vynikajúce akcie na nápoje, najmä na fľaškové nápoje.
Ďalším uvoľneným podnikom na Calle de Alonso 34 je Why Not?, známy svojou charakteristickou latino indie-rockovou a reggae hudbou. Je to vynikajúce miesto na socializáciu, hranie biliardu a obdivovanie príjemných barmanov. Tento pub často slúži ako miesto pre klientelu pubu Fly po otváracích hodinách.
Zilch, ktorý sa nachádza na ulici Jardín de la Unión 4, je výnimočný bar so živou hudbou od stredy do soboty. Zilch je nevyhnutnou destináciou, ktorá ponúka konkurencieschopné ceny, živú atmosféru, nádhernú terasu a vynikajúce služby. K dispozícii je aj večerné občerstvenie.
Caronte Bar, ktorý sa nachádza na ulici Calle Ayuntamiento 15, je energické miesto s DJ-om a pravidelnými akciami na nápoje. Je to vynikajúce miesto na tancovanie a vychutnanie si živej atmosféry.
Bostom Bar, ktorý sa nachádza na adrese Sostenes Rocha 6, je podnik v štýle speakeasy, do ktorého je potrebné vstúpiť rezerváciou a zadaním tajného kódu. Toto prémiové miesto poskytuje jedinečný zážitok každému, kto hľadá niečo nové.
Pivná spoločnosť ponúka široký výber remeselných pív a strešnú terasu s panoramatickým výhľadom, vďaka čomu je vynikajúcim miestom na relax a vychutnanie si nápojov. Tento pub, ktorý sa nachádza v Jardín de la Unión, je otvorený od pondelka do štvrtka večer a cez víkendy má predĺženú otváraciu dobu.
Výrazná prítomnosť policajtov v Guanajuato je jednou z jeho najpotešujúcejších vlastností. Ich nepretržité hliadky výrazne zvyšujú celkový dojem bezpečnosti. Obyvatelia sú známi svojou priateľskosťou a láskavosťou k turistom, čím vytvárajú príjemné prostredie, ktoré zmierňuje nepohodlie návštevníkov.
Väčšina oblastí v Guanajuato je bezpečná na objavovanie počas dňa. Živé centrum mesta, ktoré sa vyznačuje pútavými ulicami a dynamickými námestiami, je obzvlášť bezpečné. Turisti môžu mesto pokojne objavovať sami alebo v malých skupinách a obdivovať jeho bohatú históriu a kultúru. Centrum mesta zostáva bezpečným útočiskom pre každého, kto sa chce zapojiť do nočného života Guanajuato, a to aj v noci. Tento región je husto osídlený pubmi, reštauráciami a kultúrnymi inštitúciami, čo zaisťuje pohodlie a bezpečnosť pre nočné aktivity.
Hoci je Guanajuato prevažne bezpečné, niekoľko regiónov si vyžaduje starostlivosť. Svahy na východnej strane mesta a oblasť okolo pamätníka Pípila sú považované za náročnejšie oblasti. Turisti sú upozornení, aby sa zdržali vstupu do určitých oblastí, najmä po zotmení. Je dôležité si uvedomiť, že tieto oblasti návštevníci vo všeobecnosti navštevujú len zriedka, pričom hlavné atrakcie sa nachádzajú v bezpečnejších častiach mesta.
V porovnaní s typickým americkým univerzitným kampusom má Guanajuato nižšiu mieru kriminality, najmä pokiaľ ide o trestné činy namierené proti cudzincom. Vďaka tomu je atraktívnym miestom pre dovolenkárov hľadajúcich bezpečný a príjemný zážitok.
Napriek všeobecnej bezpečnosti Guanajuata existuje významná výnimka: Panorámica. Táto malebná trasa obklopuje mesto a poskytuje úžasné výhľady na okolité hory. Dôrazne sa odporúča vyhnúť sa behu alebo prechádzkam pozdĺž Panorámice počas tmy alebo skorých ranných hodín. Bohužiaľ, v tomto regióne sa objavili správy o znásilneniach, napadnutiach a prepadnutiach zameraných na cudzincov. Podobným udalostiam podľahli aj skupiny priateľov, čo zdôrazňuje potrebu vyhnúť sa tejto trase počas týchto období.
Pre tých, ktorí majú radi beh, sa odporúča zostať v mestských uliciach počas skorých ranných hodín kvôli väčšej bezpečnosti. Guanajuato má veľa telocviční, ktoré umožňujú hosťom platiť za lekciu, čím sa zabezpečí bezpečné prostredie pre fyzickú aktivitu. Okrem toho niektoré výmenné programy poskytujú ubytovanie na Panorámice alebo v jej blízkosti. Hoci sú tieto miesta často bezpečné, je nevyhnutné postupovať opatrne a zdržať sa vstupu do odľahlých častí kruhu.
Pre zaručenie bezpečného a príjemného zážitku v Guanajuato by návštevníci mali zvážiť nasledujúce odporúčania:
Lisabon je mesto na portugalskom pobreží, ktoré šikovne spája moderné myšlienky s pôvabom starého sveta. Lisabon je svetovým centrom pouličného umenia, hoci…
Cestovanie loďou – najmä na plavbe – ponúka osobitú a all-inclusive dovolenku. Napriek tomu existujú výhody a nevýhody, ktoré je potrebné vziať do úvahy, rovnako ako pri akomkoľvek druhu…
Benátky, pôvabné mesto na pobreží Jadranského mora, fascinujú návštevníkov romantickými kanálmi, úžasnou architektúrou a veľkým historickým významom. Hlavné centrum tohto…
Grécko je obľúbenou destináciou pre tých, ktorí hľadajú uvoľnenejšiu dovolenku na pláži vďaka množstvu pobrežných pokladov a svetoznámych historických pamiatok, fascinujúcich…
Francúzsko je známe pre svoje významné kultúrne dedičstvo, výnimočnú kuchyňu a atraktívnu krajinu, vďaka čomu je najnavštevovanejšou krajinou sveta. Od návštevy starých…
