Valparaíso sa nachádza na tichomorskom pobreží Čile, približne 120 kilometrov severozápadne od hlavného mesta. Jeho kopce a zátoky sú svedkami stáročí námorného podnikania, politického života a kultúrnej výmeny. Ako druhá najväčšia mestská aglomerácia Čile slúži Valparaíso ako sídlo čilského námorníctva a administratívne srdce regiónu, ktorý nesie jeho meno. Od roku 1990 sa jeho dosah ešte viac rozšíril, pretože mesto hostí národný zákonodarný zbor – čo podčiarkuje jeho trvalú strategickú hodnotu.
Prirodzený prístav mesta, vytesaný pobrežnými prúdmi do série miernych zátok, prvýkrát prilákal španielskych správcov v šestnástom storočí. Rozpoznali prístav, ktorého tvar ponúkal útočisko pre lode obchádzajúce mys Horn a smerujúce do Limy alebo Panamy. Napriek tomu až v devätnástom storočí nadobudlo Valparaíso globálny význam. Magellanov prieliv tvoril veľký námorný koridor medzi Atlantickým a Tichým oceánom ešte predtým, ako existoval Panamský prieplav; lode sa tu zastavovali, aby naložili uhlie, vodu a zásoby.
Obchodníci a námorníci – Briti, Nemci, Taliani a Francúzi – pristávali na týchto brehoch a na svahoch kopcov si stavali sklady, lodenice a elegantné domy. Strmé ulice mesta boli posiate lanovkami, v roku 1851 tu vznikol prvý dobrovoľný hasičský zbor na svete a v roku 1858 otvorila svoje brány Bolsa de Comercio ako najstaršia burza cenných papierov v Latinskej Amerike. Obchod bol taký čilý, že zahraniční pozorovatelia Valparaíso nazývali „Malé San Francisco“ a „Klenot Pacifiku“, čo boli prívlastky, ktoré hovorili o jeho bohatstve aj kozmopolitnej atmosfére.
Vrstvenie štýlov – španielske koloniálne základy prekryté viktoriánskymi, secesnými a neoklasicistickými prvkami – dodáva historickej štvrti Valparaíso jej jedinečný charakter. Domy sa týčia vo veselých radoch okrovej, tyrkysovej a ružovej farby, ich plechové strechy sa lesknú, keď dopadne slnečné svetlo. Kované balkóny majú výhľad na úzke uličky, zatiaľ čo umelci nástenných malieb v posledných desaťročiach premenili prázdne steny na rozsiahle scény miestneho života: rybári ťahajúci siete, deti pretekajúce po dlažobných kockách, siluety veľrýb na mori. V roku 2003 UNESCO zapísalo staré mesto na zoznam svetového dedičstva UNESCO s odvolaním sa na jeho mestskú topografiu aj multikultúrne dedičstvo zakotvené v jeho zastavanej štruktúre.
Otvorenie Panamského prieplavu v auguste 1914 zmenilo globálne námorné trasy takmer cez noc. Lode, ktoré kedysi zastavovali vo Valparaíso, teraz smerovali priamo cez Strednú Ameriku. Pokles prístavnej dopravy odčerpával kapitál a prinútil mnoho etablovaných rodín presťahovať sa do Santiaga alebo do zahraničia. Medzitým neďaleký prístav San Antonio, ktorý bol uprednostňovaný hlbšími ponormi kanálov, zatienil Valparaíso v objeme nákladnej dopravy. Továrne, ktoré prosperovali z opráv lodí a pomocných remesiel, zanikli alebo sa prebudovali; mesto sa prepadlo do pokojnejšieho, provinčnejšieho rytmu.
Koncom dvadsiateho storočia začal prichádzať iný typ návštevníkov: umelci, študenti a podnikatelia, ktorých priťahovala patina opotrebovaných ulíc a prísľub cenovo dostupných priestorov. Iniciatívy na ochranu dedičstva stabilizovali rozpadajúce sa fasády. Otvorili sa galérie a kaviarne tam, kde kedysi lanári a výrobcovia plachiet prevádzkovali svoje remeslá. Kopce, kedysi po súmraku tiché, ožili čítaním poézie, predstaveniami pouličného divadla a experimentálnou hudbou.
Moderné Valparaíso zahŕňa vzdelávanie aj riadenie. Štyri významné univerzity sú oporou intelektuálneho života mesta a priťahujú mladých Čiľanov a zahraničných študentov do programov v oblasti morskej biológie, filozofie, inžinierstva a umenia. Technické inštitúty sa zaoberajú odbornými potrebami, od digitálneho dizajnu až po námornú architektúru. Budova Národného kongresu, monumentálny komplex z mramoru a skla na západnom okraji zálivu, denne pripomína, že Valparaíso zostáva sídlom moci.
Každý február vrcholí kultúrny kalendár regiónu jedným z najväčších hudobných stretnutí v Latinskej Amerike. V amfiteátri vytesanom do pobrežnej skaly sa zíde približne 40 000 divákov na Medzinárodnom speváckom festivale Viña del Mar. Hoci je festival pomenovaný po susednom meste, rozširuje sa aj do klubov a na námestia Valparaíso, čo vytvára prudký nárast príjmov z cestovného ruchu a pohostinstva. Po celý rok sa na remeselných trhoch predáva vyrezávané drevo, ručne tkané textílie a keramika, ktorých motívy odrážajú námorné témy. Nezávislé divadlá uvádzajú diela v španielčine, angličtine a domorodých jazykoch, zatiaľ čo techno a folkoví DJi zdieľajú svoje programy v prestavaných skladoch.
Napriek kultúrnym premenám zostáva Valparaíso funkčným prístavom. Moderné kontajnerové terminály prepravujú tovar určený do viníc, ovocných sadov a medených baní v Centrálnom údolí. Výletné lode pravidelne prichádzajú a vykladajú cestujúcich dychtivých vystúpiť na kopce na zrekonštruovaných výťahoch – tých úctyhodných pozemných dráhach, ktoré stúpajú po svahoch príliš strmých pre motorové vozidlá. Z týchto vyhliadok je možné vidieť oblúk histórie aj pulz každodenného života: rybári nahadzujú udice za úsvitu, námorní kadeti cvičiaci na cvičisku, rodiny stretávajúce sa pri západe slnka na morskom guláši.
Príťažlivosť Valparaísa spočíva v jeho schopnosti ukrývať protirečenia: je to centrum politickej závažnosti a bohémskej slobody; miesto priemyselnej práce a umeleckej invencie; terén poznačený hospodárskymi poklesmi, no zároveň živený odolnosťou komunity. Jeho topografia – ostré hrebene pretínané morskými vánkami – odráža nerovnomernú trajektóriu mesta. Napriek tomu si počas stáročí zmien zachovalo identitu drsnú aj žiarivú: miesto, kde sa rytmy mora a kameňa zbiehajú v neočakávanej harmónii. Tu sa minulosť a budúcnosť Čile stretávajú na strmých uliciach, ktoré sa neustále vyvíjajú, pričom si vždy uvedomujú prúdy, ktoré Valparaíso prvýkrát dostali na mapu sveta.
mena
Založená
Volací kód
Obyvateľstvo
Oblasť
Úradný jazyk
Nadmorská výška
Časové pásmo
Na centrálnom pobreží Čile sa nachádza prístav Valparaíso je známy svojou jedinečnosťou mestská scéna a kultúrna hodnotaMesto, známe aj ako „Valpo“, ponúka v Južnej Amerike jedinečný mestský zážitok vďaka svojmu charakteristickému terénu, ktorý sa vyznačuje živými komunitami na svahoch kopcov a kľukatými ulicami. Prirodzená atraktivita Valparaiso pramení z jeho efektívnej zmesi... historický význam s modernou vitalitou, a preto zapája hostí zo všetkých prostredí.
Topografické usporiadanie mesta definujú dve hlavné zóny: rovinaté centrum mesta, známe ako „Plán„“, ktorá sa vzťahuje na finančný a obchodný sektor; a celkové nadmorské výšky, označované aj ako „kopce„…“, každý s jedinečnými vlastnosťami a príťažlivosťou. Toto priestorové usporiadanie posilňuje reputáciu Valparaisa ako mesta neustáleho objavovania, kde každý nový výhľad môže odhaliť neočakávanú scenériu alebo skrytý mestský poklad.
Mesto láka svojou nefalšovanou krásou a úprimnosťou. Na rozdiel od mnohých populárnych turistické destinácie ktoré zaznamenali veľké zlepšenie, Valparaiso víta svoje nedostatky a premieňa ich na prednosti. Jedným vynikajúcim príkladom je množstvo pouličné umenie po celom meste, ktoré premieňa schátrané budovy na veľké plátna pre umelecké vyjadrenie a farby a tvorivú energiu do metropolitného prostredia.
Valparaiso má značný kultúrny významJeho klasifikácia ako Lokalita svetového dedičstva UNESCO zdôrazňuje, ako dobre zachováva jedinečnú fúziu moderného pokroku s architektonickými formami 19. storočia. Hojnosť múzeá, galérie, a priestory pre vystúpenia Roztrúsenosť mestskej scény jasne odráža kultúrne centrum Čile.
Pre gurmániValparaiso ponúka rozmanité gurmánska tapisériaVzhľadom na rozmanitosť obyvateľstva mesta gastronomické ponuky líšia sa od tradičných Čilská kuchyňa znovuobjavené s modernými kulinárskymi zručnosťami na čerstvo získané morské plody z Tichého oceánu.
Blízke pobrežné oblasti a morské cesty poskytne úľavu pre nadšenci prírody pretože poskytujú príležitosti na rekreáciu aj výskum. S toľkými vinárstva a národné parky v oblasti, jednodňové výlety a dlhšie výlety majú veľa možností.
Príťažlivosť Valparaisa presahuje jeho vonkajšie črty. Mesto vyžaruje hmatateľnú vitalitu a kreatívna citlivosť ktorá preniká jeho ulicami a dáva jeho obyvateľom veľké nadšenie pre život. Táto neviditeľná postava premieňa Valparaiso z jednoduchej turistickej atrakcie na miesto pohlcujúcich zážitkov.
Valparaiso Príbeh začína v roku 1536, keď španielsky dobrodruh Juan de Saavedra pomenuje prírodné prístav po svojom meste v Španielsku. Mesto sa však začalo rozvíjať ako významný prístav až koncom 18. storočia. Pre Valparaiso, Kalifornská zlatá horúčka Rok 1849 bol zlomovým bodom, pretože sa stal dôležitou zastávkou pre lode smerujúce do zlatých baní.
The architektúra a kultúra mesta sa počas tohto obdobia hojnosti natrvalo zmenilo. Architektonické návrhy z Európski imigranti– najmä britskí a nemeckí prisťahovalci – ktorí sa stále prejavujú v historická štvrť sa niesli so sebou Kombinácia týchto prvkov s regionálnymi zvykmi vytvorila charakteristický vzhľad, ktorý dnes identifikuje Valparaiso.
Keď Panamský prieplav otvorené v roku 1914, význam Valparaisa ako prepravné centrum klesla; napriek tomu sa mesto prispôsobilo a stalo sa známym ako kultúrne a vzdelávacie centrumValparaiso história opakovane preukazuje túto odolnosť voči meniacim sa okolnostiam, čo formuje charakter aj postoje jej obyvateľov.
Príbehy námorné vojny a piráti prepliesť Valparaiso minulosť. Počas celého koloniálnej éry, piráti a súkromníci vyhľadávali mesto kvôli jeho strategickej polohe. Údajne zakotvili vo Valparaiso prístav v roku 1578, Sir Francis Drake, notoricky známy anglický dobrodruh a korzár, začal zdĺhavú sériu útokov a útokov na prístav.
Tieto pretrvávajúce nebezpečenstvá viedli k budovaniu obranné opevnenia z ktorých niektoré existujú dodnes. Oslavované v mnohých múzeá a pamiatky, mesto námorná minulosť poskytuje turisti s oknom do tejto turbulentnej éry história.
Valparaiso kultúra má trvalú stopu od námorné dedičstvoMiestne umenie a literatúra oplývajú námornými témami a pretrvávajúci vzťah mesta k vode formuje všetko od jedlo k folklór.
Začiatkom 20. storočia, Valparaíso stal sa útočiskom pre intelektuáli, autori, a maliari, čím si vybudoval imidž bohémska enklávaMestské medzinárodný charakter, veľkolepý topografiaa pocit slobody, ktorý prenikal jeho kľukatými uličkami, pomáhal tento proces podporovať kreatívne prostredie.
Valparaiso inšpirovalo slávnych ľudí, ako napríklad čilského básnika, nositeľa Nobelovej ceny Pablo NerudaNerudovo sídlo, Sebastiána, je dôkazom príťažlivosti mesta pre umelecké mozgy. Básnikove verše „Valparaiso, aké si absurdné... neučesalo si si vlasy, nikdy si nemalo čas sa obliecť, život ťa vždy prekvapil“ zachytávajú divokú krásu a improvizovanú energiu mesta.
Valparaiso remízuje umelci, hudobníci, a slobodní duchovia z celého sveta, a tým si udržiavajú svoju bohémske dedičstvo dnes. Mnohí kaviarne, bary a kultúrne inštitúcie v meste zabezpečiť miesta pre intelektuálna debata a umelecký prejav, a tým udržiavajú bohémsky plameň.
Valparaiso hojnosť pouličné umenie patrí medzi jeho najzaujímavejšie vlastnosti. Miestne a medzinárodné umelci nájsť plátna v mestských hradbách, a preto otáčať mestská scéna do neustále sa meniacej vonkajšej galérie. Pôvodne používaný ako politický prejav v rámci Pinochetova diktatúra, toto dedičstvo verejného umenia sa stal hrdým prvkom Valparaiso's kultúrny charakter.
The nástenné maľby od malých, rozmarných vzorov až po veľké majstrovské diela prekračujúce hranice budov. Témy sa značne líšia a odrážajú spoločenské problémy, regionálne folklór, a abstraktné myšlienky. Pouličné umenie je pominuteľné, preto sa vzhľad mesta neustále mení a často sa objavujú nové diela.
Populárne medzi turisti, vedený výlety za pouličným umením poskytujú nahliadnutie do príbehov, ktoré sa skrývajú za nástennými maľbami, a umelcov, ktorí ich tvoria. Okrem skrášľovania ulíc mesto poskytlo prijatie pouličného umenia priestor pre spoločenská kritika a zapojenie komunity.
Vyhlásenie Valparaiso historický sektor a Lokalita svetového dedičstva v roku 2003, UNESCO identifikovala jeho osobitnú hodnotu. Táto klasifikácia oceňuje jedinečnosť mesta architektonický mix, jeho prispôsobivosť náročnej geografii a jeho úloha v dejinách svetový námorný obchod.
Spolu s okolitými kopcami s ich jedinečnými lanovky, ten chránená oblasť zahŕňa finančné a obchodné centrum na rovnom teréne blízko prístavValparaiso architektonické dedičstvo čiastočne sa zachovalo vďaka uznaniu UNESCO, ktoré tiež zvyšuje cestovný ruch a miestnu hrdosť.
Mestské Lokalita svetového dedičstva označenie ďalej podnietilo ochrana prírody a reštaurovanie aktivita. Mnohé staré budovy boli starostlivo prestavané, aby sa dosiahla kombinácia medzi zachovaním ich pôvodného charakteru a modernizáciou. Tento nepretržitý proces zaručuje, že bohaté Valparaiso minulosť bude k dispozícii ďalším generáciám a umožní mestu rozvíjať sa.
Dve z najvýraznejších a najkrajších štvrtí Valparaiso sú Cerro Alegre a Bellavista HillTieto susedné kopce poskytujú turistom klasický zážitok z Valparaiso a najlepšie zachytávajú bohémska príroda mesta.
V preklade ako „Veselý kopec“ Cerro Alegre Svoje meno si zaslúži energickým prostredím a dúhou domov. Ulice tejto oblasti sú labyrintom malých, kľukatých uličiek lemovaných pouličné umenie a poprekladané malými obchodíkmi, butiky, a penzióny. Ten/tá/to architektonická rozmanitosť regiónu, od Paláce vo viktoriánskom štýle k skromnejším, brilantne maľovaným obydliam, jasne ukazuje jeho minulosť ako preferovanej obytnej zóny pre Európski imigranti v 19. storočí.
The Paseo Atkinson, krásna promenáda s panoramatické výhľady mesta a prístavu, patrí medzi dominanty Cerro Alegre. Pri západe slnka, keď sa mestské svetlá začnú trblietať a obloha sa zmení na paletu teplých farieb, je táto oblasť najrušnejšia.
Rovnako fascinujúce je Bellavista Hill„Krásny výhľad na vrch.“ Múzeum v prírode (Múzeum otvoreného neba), zbierka dvadsiatich jednej veľkoformátových malieb priamo na exteriéri budov, nazýva túto oblasť domovom. Tieto nástenné maľby, vytvorené niektorými z najznámejších čilských umelcov 90. rokov 20. storočia, zdôrazňujú rôzne štýly a témy a premieňajú celý svah na vonkajšiu umeleckú galériu.
Strmé ulice a schody v oboch štvrtiach ich definujú; hoci sa po nich ťažko stúpa, poskytujú neustále sa meniace výhľady na more a mesto. Objavy na každom kroku – tajná vyhliadka, malá reštaurácia alebo dielňa miestneho umelca – vynahradia námahu pri výstupe.
Viac než len prostriedok mobility, Lanovky vo Valparaiso— tiež známy ako výťahy—ponúkajú niektoré z najmalebnejších jázd v meste a žijú pamiatky z histórie. Postavené na prepojenie bytu centrum mesta s obytné kopce, tieto lanovky– z ktorých mnohé pochádzajú z konca 19. a začiatku 20. storočia – prekonávajú strmý terén mesta.
Z tridsiatich pôvodne postavených pozemných lanoviek je dodnes v prevádzke približne šestnásť. Každá lanovka ponúka jedinečný výhľad na mesto a má svoju vlastnú osobnosť. Prvá prevádzkovaná lanovka v meste, postavená v roku 1883, ponúka krátku, ale strmú cestu do Concepción HillJeden z najobľúbenejších medzi návštevníci, ten Výstupné delostrelectvo ponúka dlhšiu cestu spolu s úžasnými výhľadmi na prístav a záliv.
Absolútne nevyhnutné Zážitok z Valparaiso sa vezie lanovkou. Cestujúci majú pri stúpaní po svahu stále sa rozširujúci výhľad na mesto a prístav. Mechanické zvuky kladkostrojov a vŕzganie drevených vozidiel pomáhajú vytvoriť pocit, akoby sa čas spomalil.
Lanovky nie sú len turistické atrakcie; stále sú veľmi dôležité pre každodenný život ľudí žijúcich v meste, pretože poskytujú rýchly spôsob, ako zvládnuť jeho strmý terén. Lanovky sú zvláštnym symbolom Valparaiso identita kvôli jeho zmesi historický význam a praktickú užitočnosť.
The mestské centrum z Valparaíso je Námestie Sotomayor, čo zároveň poskytuje perfektný východiskový bod pre prehliadka mestaTáto skvelá oblasť, obklopená niektorými z najvýznamnejších stavieb a pamiatok Valparaiso, sa nachádza v rovinatej časti mesta neďaleko prístav.
Veľkolepý exemplár neoklasicistická architektúra, ten Budova čilského námorníctva (Budova čilského námorníctva) dominuje námestí. Čile veliteľstvo námorníctva je táto budova, ktorá tiež pripomína Valparaiso jej námorná minulosť s jedinečným modrým odtieňom a elegantnou fasádou.
The Pamätník hrdinov z Iquique, na počesť námorných hrdinov Vojna v Pacifiku, sa týči uprostred námestia. Tento pamätník, ústredný bod vlasteneckých podujatí a symbol národnej hrdosti, pozostáva z mauzóleum v ktorom sú uložené kosti významných námorných dôstojníkov.
Historický Budova Intendencia, teraz a kultúrne centruma prístup k Muelle Prat, ponuka v doku výlety loďou prístavu, nazývajte námestie aj svojím domovom. V okolí sa nachádzajú rôzne historické stavby vládne úrady, bankya kultúrne organizácie, ktoré odrážajú bohatú minulosť mesta.
Plaza Sotomayor je dynamické verejný priestor miesto, kde sa zhromažďujú obyvatelia aj návštevníci, nielen miesto s historickou hodnotou. Pouliční umelci, podniky a neustály tok ľudí vytvárajú energické prostredie, ktoré odráža jadro Valparaiso's metropolitný život.
Gurmáni a tí, ktorí hľadajú skutočný miestny zážitok, by si nemali nechať ujsť Valparaiso's Centrálny trhTento rušný hotel sa nachádza v centre mesta trh je zmyslovou hostinou s rozmanitosťou čerstvej zeleniny, morské plodya klasické Čilský tovar.
Samotná budova tržnice je historický artefakt siahajúce až do roku 1922. Jeho kovaná železná konštrukcia, pripomínajúci európske trhoviská rovnakej doby, vytvára presvetlené prostredie, ktoré je radosťou objavovať. Centrálna poloha trhu ho robí ľahko dostupným a obľúbeným miestom pre obyvateľov na denné nákupy aj pre návštevníkov, ktorí sú pripravení ochutnať. regionálna kuchyňa.
V Mercado Central sa morské plody dostávajú na scénu. prímorské prostredie zaručuje denne čerstvé ryby a mäkkýše, ktoré sú u mnohých predajcov prezentované na ľade. Ak majú návštevníci prístup k vareniu, môžu vidieť miestne obchodníci s rybami obratne narábajú so svojím úlovkom a dokonca si kupujú morské plody na vlastnú prípravu.
Okrem morských plodov ponúka trh široký výber... ovocie a zelenina, z ktorých mnohé sú pre Čile jedinečné. Objavte miestne obľúbené miesta, ako napríklad lucerna (ovocie s javorovou chuťou), pomaly (údená čilská zmes korenia) alebo jablkový puding (krémové jablko).
Nájdete tu aj rôzne malé reštaurácie a stánky s jedlom na trhu, kde si hostia môžu ochutnať čerstvo pripravené jedlá. Považuje sa za kuchyne, tieto reštaurácie poskytujú skutočný kulinársky zážitok za rozumnú cenu. Populárna kuchyňa pozostáva z empanády s morskými plodmi (obraty z morských plodov), polievka z morských plodov (morský guláš) a vývar z morského úhora (polievka z morského úhora).
Malebná promenáda po nábreží Prechádzka 21. mája poskytuje jedny z najkrajších výhľadov Prístav Valparaiso a prístavStúpajúc na vrchol Kopec Playa Ancha, táto vyvýšená promenáda ponúka panoramatický výhľad na pulzujúce kopce mesta, rušný prístav a rozľahlý Tichý oceán za ním.
Názov promenády pochádza z dátumu Bitka pri Iquique, významná námorná akcia v čilskej histórii. Sídli v pozoruhodnej budove, ktorá predtým slúžila ako Námorná vojnová akadémia, Námorné a námorné múzeum sa nachádza na jednom konci paseo. Toto múzeum poskytuje prehľad o Valparaiso námorná minulosť a Čile námorná história.
Pozdĺž promenády hostia objavia celý rad zariadení vrátane miest na oddych, ďalekohľady pre bližší pohľad na prístav a interpretačné tabule s vyznačením zaujímavých miest v panoráme. Na západ slnka, región je obzvlášť obľúbený, pretože slabnúce svetlo maľuje oblohu a odráža sa od rieky, čím vytvára úžasnú šou.
Paseo 21 de Mayo je skôr spoločenské miesto, kde sa stretávajú obyvatelia a návštevníci, než len vyhliadková plošina. hudobníci a zabávači zvyčajne prispievajú k živej scéne, pouliční predavači ponúkajú občerstvenie a suveníry. Najmä cez víkendy je promenáda obľúbeným miestom pre rodinné výlety a romantické prechádzky.
Dostať sa na Paseo 21 de Mayo je samo o sebe udalosť. Jeden z najstarších námestia Valparaiso lanovky, ten Výstupné delostrelectvo, priťahuje mnoho turistov, ktorí ním jazdia, aby spojili dolnú časť mesta s pobrežím. Tento výlet pomáha dostať sa na privilegované miesto nad mestom.
Stúpajúca na vrchol Bellavista Hill, Valparaíso, ten Múzeum v prírode (Múzeum pod holým nebom) je dôkazom záväzku mesta k ľahko dostupnému kreatívnemu vyjadreniu. Pozostáva z dvadsiatich veľkoformátové nástenné maľby pokrývajúce fasády budov, toto vonkajšia galéria premieňa mestskú scénu na dynamické výstavné miesto.
Začínajúc v roku 1969 s inštruktormi a študentmi z Inštitút umenia na Katolícka univerzita vo Valparaiso, iniciatíva sa snažila demokratizovať umenie jeho presunutím z tradičných galérií do verejné priestoryNástenné maľby, vytvorené známymi Čilskí maliari ako Roberto Matta, Rodolfo Opazo a Mario Toral, prejavujú rôzne štýly a témy.
Často skúma spoločensko-politické otázky, každá nástenná maľba – majstrovské dielo samo o sebe – sa pohybuje v rozmedzí abstrakcie od figuratívnych zobrazení až po abstrakciu. Obrovský rozsah týchto projektov vytvára pohlcujúci zážitok, a tým premieňa priestor na obrovský obraz.
Objednaná štúdia Dejiny čilského umenia je zabezpečené prostredníctvom výletu do Múzea pod holým nebom. Od geometrických abstrakcií typických pre 60. roky 20. storočia až po modernejšie formy, nástenné maľby odrážajú mnoho kreatívnych trendov. Informačné tabuľky okolo každého obrazu poskytujú kontextové informácie o umelcovi a diele, čím zvyšujú vzdelávaciu hodnotu stretnutia.
Múzeum pod holým nebom sa neustále vyvíja; nie je to fixný objekt. Pravidelné opravy a výmeny nástenných malieb zaručujú, že zbierka zostane živá a aktuálna, a tým odráža dynamiku Valparaisa. tvorivá energia a oddanosť zachovanie kultúrneho dedičstva.
Väčšinou na Bellavista Hill, Sebastiána je architektonickým znázornením kreatívnej vízie nositeľa Nobelovej ceny Pablo NerudaTeraz múzeum, tento starý dom poskytuje návštevníkom prehľad o živote a perspektíve jedného z najuznávanejších čilských spisovateľov.
La Sebastiana, postavená v 50. rokoch 20. storočia a kúpená Nerudom v roku 1959, je viacúrovňová konštrukcia čo dokonale vystihuje zmiešaný postoj Valparaisa. Básnika priťahovali nádherné výhľady na mesto a prístav, a tak ho použil ako literárny raj a uniknúť.
Kaštieľ, starostlivo uchovávaný ako múzeum, zachytáva Nerudovu éru. Každé poschodie odráža rôzne aspekty básnikových záľub a charakteru. Návštevníci si môžu prezrieť jeho štúdio písania, pozrite si jeho rozmanitú zbierku svetové umenie a relikvie a pozrite si osobné úpravy, ktoré premenili túto nehnuteľnosť na domov.
Spôsob, akým La Sebastiana používa farba a svetlo je skutočne pozoruhodné. Veľké okná ponúkajú úchvatný výhľad na Valparaiso, zatiaľ čo farebné sklo a nezvyčajné architektonické detaily vytvárajú takmer snový interiér. Neruda si to evidentne užíva morské témy; v niekoľkých jeho izbách sa hemží námorníckymi drobnosťami a nápadmi.
Knihy, obrázky a rukopisy, okrem iného osobné veci Nerudu, sú uchovávané v múzeu. Tieto predmety poskytujú hlbokú analýzu básnikovho tvorivý proces a jeho silný vzťah k Valparaiso, miestu, ktoré často oceňoval vo svojej poézii.
Miestne označované ako výťahy, Valparaiso lanovky sú technické zázraky, ktoré definujú mesto viac než len ako prostriedok mobility. Niektoré z nich pochádzajú z konca 19. storočia, tieto šikmé výťahy ukážte kreatívne spôsoby, ako vyjednávať vo Valparaiso hornatá krajina.
Každá lanovka je navrhnutá tak, aby vyhovovala špecifickým topografickým obmedzeniam svojho miesta, a preto je jedinečná. technický úspechMechanika, ktorá tieto lanovky poháňa, je často nenápadná a umožňuje návštevníkom vychutnať si zložitý systém lán, kladiek a protizávaží, ktoré im umožňujú jazdu.
Obzvlášť architektonické majstrovské diela sú stanice lanovky seba. Odrážajúc európske vplyvy bežné vo Valparaiso počas ich výstavby, niekoľko z nich vykazuje prepracované drevené konštrukcie s prvkami Viktoriánsky a Secesná architektúraNapríklad krásna drevená staničná budova Výťah Concepción má ozdobné prvky, ktoré prenesú návštevníkov späť v čase.
Zázraky prispôsobenia sa náročnej topografii Valparaisa, trate a nosné systémy lanoviek sú niekedy postavené na koloch alebo zlúčené so svahom, aby poskytovali veľkolepé výstupy s neustálym posunom. panoramatické výhľady mesta.
Konštantný konzervácia a reštaurovanie týchto starobylých lanoviek uznáva ich význam ako živých múzeí priemyselné dedičstvo ako aj užitočná doprava. Národné pamiatky bolo pridelených mnoho pozemných lanoviek, čím je zaručené ich zachovanie pre ďalšie generácie.
The polychromatická architektúra Valparaiso patrí medzi jeho najunikátnejšie vlastnosti. Domy a firmy vymaľované v pestrej škále odtieňov zdobia mesto kopce, čím vznikol vizuálny zážitok, ktorý definoval charakter Valparaisa.
Toto dedičstvo pulzujúcej architektúry má pragmatické korene. Historicky sa domy natierali prebytočnou farbou z lodí na prístav, čím sa vytvorila rozmanitá farebná paleta. Časom sa táto pragmatická odpoveď vyvinula do charakteristickej vlastnosti architektonického štýlu mesta.
Farby majú mnoho účelov. Vyjadrujú tvorivá energia ľudí žijúcich v meste, pomáhajú rozlišovať črty na strmých svahoch a poskytujú príjemné prostredie aj v zamračených dňoch. Či už ide o skromný dom pokrytý nástenné maľby alebo starostlivo zreštaurované Palác z 19. storočia, každá namaľovaná fasáda rozpráva príbeh.
Úchvatné výhľady, ktoré vytvára kontrast týchto žiarivo sfarbených budov s Tichý oceán slúžili ako inšpirácia pre mnohých maliari a fotografiMeniace sa svetlo počas dňa mení panoráma mesta a zároveň ponúka nové perspektívy a farebné kombinácie.
Hoci Valparaiso pouličné umenie a historické pamiatky zvyčajne vystupujú na pódium, mesto má tiež živý moderná umelecká scénaRoztrúsení po kopcoch a meste, mnohí galérie a umelecké ateliéry zdôrazniť diela miestnych aj medzinárodných umelcov.
Ich príťažlivosť pramení z toho, že mnohé z týchto galérií sa nachádzajú v zrekonštruované stavbyV bývalých skladoch, domoch a dokonca aj opustených staniciach lanovky boli vytvorené výstavné priestory, čím sa podporuje osobitný vzťah medzi históriou Valparaiso a moderným kreatívnym vyjadrením.
Jedným žiarivým príkladom tohto adaptívneho opätovného použitia je Kultúrny park Valparaíso, ktorá bola predtým väznicou. Pôsobí ako centrum kreatívnej komunity mesta a kultúrne centrum organizuje podujatia, predstavenia a semináre.
Často zdôrazňujú mladých ľudí Čilskí umelciMenšie, nezávislé galérie poskytujú fórum pre nové hlasy na umeleckej scéne. Tieto priestory, ktoré často zahŕňajú vernisáže a podujatia, poskytujú hosťom príležitosť interagovať s umelcami a ďalšími nadšencami umenia.
Tieto galérie a podniky pomáhajú vysvetliť imidž Valparaisa ako mesto umelcov. Ten/tá/to bohémska atmosféra na mesto a úchvatné výhľady lákajú mnoho kreatívnych ľudí, aby si tu usporiadali svoje dielne a tak zveľadili miestnu kultúru. umelecká krajina.
Nachádza sa na najsevernejšom bode Valparaiso pobrežná zóna, Pláž Caleta Abarca je špičková pobrežná lokalita v mestskej zástavbe. Táto piesočnatá oblasť v tvare polmesiaca je ústredným bodom pre miestnych obyvateľov aj turistov, pretože dokonale spája mestské pohodlie s prírodnou krásou.
Na konci Španielska ulica, hlavnej pobrežnej cesty Valparaiso, geografická poloha pláže zaručuje ľahký prístup z centra mesta. Táto blízkosť mestských zariadení pomáha plynule prechádzať medzi mestskými a prímorskými zážitkami, čím sa znižuje potreba cestovania na dlhé vzdialenosti za dosiahnutím možností morskej rekreácie.
Vďaka hydrodynamickým vlastnostiam je pláž Caleta Abarca ideálna na vodné aktivity. Poloha pláže v malej zátoke pomáha znižovať pôsobenie vĺn a silu prúdov, čím vytvára bezpečné prostredie pre mnoho rôznych demografických skupín vrátane rodín a neskúsených plavcov. Profesionáli prítomnosť plavčíka počas festivalovej sezóny ešte viac posilňuje zavedené bezpečnostné postupy.
Caleta Abarca slúži ako centrum voľnočasových aktivít okrem vodných služieb. Zatiaľ čo neďaleké promenáda ponúka ideálne miesto pre ambulantné aktivity, existencia volejbalové ihriská stretáva sa s tými, ktorí hľadajú fyzický kontakt. Predajcovia jedla a malé reštaurácie ponúkajú miestnu kuchyňu a stravu, čím obohacujú gastronomickú scénu.
Jednou z charakteristických čŕt Caleta Abarca je jej malebné prostredie. polychromatické predhorie prudko stúpajú za pobrežie a poskytujú nezvyčajnú mestsko-pobrežnú scenériu. Jedinečnú identitu Valparaiso stelesňuje tento kontrast umelých a prírodných prvkov, ktorý návštevníkom pláže neustále vizuálne pripomína jedinečnosť mesta topografický a architektonická kompozícia.
Pláž Las Torpederas ponúka izolovanejší zážitok pri mori ako Caleta Abarca, ktorá integruje metropolitné oblasti. Táto pláž, ktorá sa nachádza v južnej časti Valparaiso, je menej dostupná, čo prispieva k jej pokojnej atmosfére a priťahuje tých, ktorí hľadajú menej rozvinuté pobrežie.
Názov „Las Torpederas“ pochádza z námornej histórie Valparaiso a odkazuje na bývalé zariadenia na odpaľovanie torpéd. Dnes sa Las Torpederas vyznačuje relatívnou samotou a prírodnými krásami. Tí, ktorí uprednostňujú organickejší zážitok z pobrežia, ocenia malú rozlohu pláže a nižšiu úroveň zástavby v porovnaní s Caleta Abarca.
Hydrologické podmienky na pláži Las Torpederas sa líšia od chránenejších pláží, vyznačujú sa chladnejšími teplotami a silnejšou vlnovou aktivitou. Tieto vlastnosti prilákali komunitu... bodyboarding a surfovanie nadšenci. Plavci však musia byť v tomto dynamickom vodnom prostredí opatrnejší, najmä počas období silnejších vĺn.
Las Torpederas je obzvlášť atraktívny pre svoje panoramatické výhľadyNávštevníci sa môžu tešiť na rozsiahle výhľady na Tichý oceán a drsné južné pobrežie. Obzvlášť pozoruhodné sú západy slnka, keď slnko zapadá za oceánsky horizont a za jasných dní vytvára vizuálne úchvatnú podívanú.
Okolie Las Torpederas zahŕňa zelené plochy a chodníky vhodné na pikniky a pokojné prechádzky. Hoci je tu v porovnaní s mestskými plážami menej umelo vytvorených zariadení, tento nedostatok rozvoja pomáha zachovať prírodné krásy oblasti.
Valparaiso pobrežná zóna ponúka sieť pobrežných turistických chodníkov za plážami. Tieto chodníky prechádzajú cez kopce a útesy smerujúce k Tichému oceánu a ponúkajú turistom nádherné výhľady na oceán a príležitosť spoznať miestne prostredie.
Pozoruhodná cesta spája Pláž Las Torpederas k Zelená lagúna, pobrežná lagúna južne od centra mesta. Táto náročná trasa prechádza rozmanitými ekosystémami, od skalnatého pobrežia až po krovinatú oblasť charakteristickú pre stredomorské podnebie centrálneho Čile. Chodník poskytuje príležitosti na pozorovanie pôvodnej flóry a fauny vrátane rôznych druhov vtákov a potenciálne morského života v priľahlých vodách.
Pre tých, ktorí hľadajú menej namáhavé výlety, sú tu chodníky Kopec Playa Ancha ponúkajú malebné prechádzky s panoramatickým výhľadom na mestskú krajinu a prístav. Hoci sú tieto chodníky prístupnejšie pre bežných chodcov, stále poskytujú pocit odlúčenia od mestského prostredia.
Mnohé z týchto pobrežných chodníkov sa pretínajú s majákmi, historickými opevneniami a ďalšími pozostatkami námorného dedičstva Valparaiso, čím dodávajú prírodnému zážitku kultúrny význam. Výkladové tabule pozdĺž niekoľkých trás poskytujú kontextové informácie o historických a ekologických vlastnostiach oblasti, čím zvyšujú vzdelávaciu hodnotu týchto prechádzok.
Valparaiso jedinečná topografia zabezpečuje dostupnosť nádherných výhľadov na oceán. Vyvýšené oblasti mesta ponúkajú množstvo vyhliadkových miest, z ktorých možno pozorovať rozľahlosť Tichého oceánu a rušnú prevádzku prístavu.
V Cerro Alegre a Concepción Hill štvrte, vyvýšené chodníky pre chodcov, ako napr. Juhoslovanská prechádzka a Paseo Atkinson poskytujú ľahko dostupné a pútavé výhľady. Tieto paseos ponúkajú možnosti sedenia, ktoré návštevníkom umožňujú počkať a obdivovať panoramatické výhľady.
Pre tých, ktorí sú ochotní stúpať ďalej, Prechádzka 21. mája a Cesta pušného prachu ponúkajú rozsiahly výhľad na celý prístav. Tieto miesta sú obzvlášť obľúbené počas súmraku, keď meniace sa svetlo vytvára nad hladinou vody veľkolepú vizuálnu podívanú.
Mnohé reštaurácie vo Valparaiso využívajú tieto výhľady a ponúkajú kulinárske zážitky doplnené výhľadmi na oceán. Obzvlášť vyhľadávané sú strešné bary a terasy, ktoré umožňujú zákazníkom vychutnať si výhľady na Tichý oceán spolu s miestnou kuchyňou a nápojmi.
Kombinácia usporiadania Valparaiso na svahu a jeho polohy na pobreží vytvára jedinečnú mestskú krajinu, kde mesto a more neustále vizuálne prechádzajú. Táto súhra medzi zastavaným prostredím a prírodnou scenériou je určujúcim prvkom šarmu a príťažlivosti Valparaiso pre obyvateľov aj návštevníkov.
Vody Valparaiso poskytujú vynikajúce podmienky pre rôzne vodné aktivity, napriek tomu, že sú niekedy studené a rozbúrené. Obľúbené športy, najmä na plážach ako Torpédové člny a susedných oblastiach Reñaca a Concón, zahŕňajú surfovanie a bodyboarding.
Kajakovanie a paddleboarding si získali na popularite a niektorí prevádzkovatelia ponúkajú prehliadky zálivu so sprievodcom. Tieto aktivity poskytujú jedinečný pohľad na prístav a pobrežie Valparaiso a umožňujú účastníkom pozrieť si mestskú krajinu z morského hľadiska.
Pre tých, ktorí sa zaujímajú o morskú biológiu, sú počas migračných sezón veľrýb k dispozícii výlety za pozorovaním veľrýb. Tieto výlety ponúkajú príležitosti pozorovať rôzne druhy veľrýb a delfínov v ich prirodzenom prostredí.
Rybolov zostáva obľúbenou aktivitou, ktorá sa vykonáva z brehu aj na prenajatých lodiach. Vody pri Valparaiso hostia rozmanitý morský ekosystém, ktorý poskytuje príležitosti pre športový aj rekreačný rybolov.
Skúsení potápači môžu preskúmať rôzne potápačské lokality roztrúsené po zálive a okolitých ostrovoch. Studené vody sa môžu pochváliť bohatou rozmanitosťou morského života vrátane farebných druhov rýb, plutvonožcov a dokonca aj tučniakov.
Okrem rekreačných príležitostí tieto pobrežné aktivity podporujú ocenenie námorného prostredia Valparaiso, čím podporujú úsilie o ochranu prírody a udržateľné využívanie oceánskych zdrojov.
S veľkým sortimentom kluby a krčmy uspokojenie rôznych chutí a preferencií, Nočný život vo Valparaiso je rovnako živé a rozmanité ako samotné mesto. Po zotmení bohémsky postoj mesta ožíva, aby poskytol oboje obyvateľov a turisti príležitosť vychutnať si výnimočnú vitalitu Valpo večery.
Obzvlášť na Cerro Alegre a Concepción Hill, mnohé z najobľúbenejších miest na večerné stretnutia sa nachádzajú na starých kopcoch. Od malička vinárne až živé bary a tanečné kluby, tieto oblasti ponúkajú rozmanitú škálu miest konania. So zvukmi hudba a rozhovory valiace sa na dlažobné kocky, malé, kľukaté uličky poskytujú osobné prostredie.
Pláž, priamo v centre Cerro Alegre, patrí medzi najznámejšie puby v meste. Je preslávený svojou dekor s námorníckou tematikou a veľký sortiment pisco sours, čilský národný nápoj, toto excentrické miesto má malú rozlohu a popularita krčmy často spôsobuje, že zákazníci sa vyhrnú na ulicu, čím vzniká improvizovaná atmosféra. bloková párty atmosféra.
Pre tých, ktorí hľadajú tradičnejší zážitok z krčmy, je jednou z miest, ktoré musia navštíviť Bar Cinzano v centre mesta. Toto starobylé miesto, otvorené od roku 1896, si zachovalo veľa zo svojej pôvodnej nádhery a poskytuje živá hudba väčšinu večerov, predstavenie miestni umelci pokrývajúce všetko od džez k tradičným Čilská ľudová hudba.
Valparaiso má čo ponúknuť remeselné pivo pijanov, ako niekoľko minipivovary a pivné bary ponúkajú lokálne vyrábané ležiaky a pivá. Obľúbené pre kombináciu remeselného piva s úchvatným výhľadom na mesto, Pivovar Altamira sídli v historickom dome na Cerro Alegre.
Mnohé z Valparaiso strešné bary a terasy poskytujú úžasné panoramatické výhľady mesta a prístav, ktoré presne zapadali do jej strmej krajiny. Obzvlášť úchvatné po západ slnka a po zotmení, keď sa kopce rozžiaria ako hviezdna obloha, tieto vznešené miesta poskytujú iný pohľad na mesto.
Stúpajúc nad Cerro Alegre, Fauna je jeden z najznámejších strešných barov. Spolu s vynikajúcim výber vína a remeselné nápoje, toto reštaurácia a bar ponúka rafinovanú atmosféru. Obľúbené miesto na pozorovanie západu slnka nad Tichým oceánom, terasa ponúka 180-stupňový výhľad na prístav.
Hotel Fauna má úžasný strešný bar, hoci jeho názov nemá nič spoločné s už spomínanou Faunou. Pod hviezdami alebo na popoludňajšie drinky je toto uvoľnenejšie prostredie ideálne. Mnohé bary živá hudba podujatia pomáhajú vytvárať živú atmosféru.
Strešný bar Hotel Palacio Astoreca ponúka sofistikovanú scénu s panoramatickým výhľadom pre tých, ktorí hľadajú intímnejší zážitok. Tento elegantný klub, ideálny na skvelý večerný výlet, je známy svojim gurmánske jedlo a inovatívne nápoje.
Tieto strešné lokality poskytujú zábavnú hodnotu, ako aj jedinečný prístup k objavovaniu známeho Valparaiso panoráma mestaTrblietavé svetlá kopcov, ruch lodí v prístave a rozľahlosť Pacifiku poskytujú podmanivú kulisu pre večer plný oddychu alebo oslavy.
Status Valparaisa ako kultúrne centrum je získaný z jeho aktívneho živá hudobná scéna a harmonogram udalostiOd tradičných Čilská ľudová hudba moderné skala, džez, a elektronické žánre, rozmanitá hudobná ponuka mesta siaha
Jeden z najlepších vo Valparaiso miesta so živou hudbou je Vajce, ktorý sa nachádza v mestskej štvrti Plan (flat). Zdôrazňujeme alternatíva a indie hudba, tento malý klub organizuje miestne a medzinárodné podujatia. Je pilierom Valparaiso's hudobný priemysel, odhodlanie miesta konania pomáhať nádejní umelci má
Šťastný kameň v Cerro Cordillera poskytuje pravidelné spodné nohavičky, čilský národný tanec spolu s ďalšími ľudová hudba formy pre tých s konvenčnejším vkusom. Toto vidiecke miesto ponúka skutočnú chuť čilskej hudobné tradície.
Valparaiso tiež organizuje niekoľko významných každoročných kultúrne podujatiaKoná sa každoročne v októbri Jazzový festival vo Valparaiso zhromažďuje národných a medzinárodných jazzových hudobníkov na podujatiach po celom meste. V januári sa oslavuje multimodálny Festival umenia kombinuje divadlo, tanec, hudba, a výtvarné umenie premeniť celé mesto na javisko.
Vo Valparaiso, pouličné podujatia sú bežným javom, najmä na preplnených miestach, ako napríklad Námestie Sotomayor a pozdĺž Paseo AtkinsonOd hudby až po akrobaciu, tieto neplánované vystúpenia umocňujú živú a kreatívnu scénu mesta.
Valparaiso ponúka možnosti pre jednotlivcov, ktorí majú záujem hazardné hry v kasíne ale nie sú také známe ako niektoré iné turistické miesta. Najznámejšie sú Užite si Viña del Mar, čo je len krátka cesta autobusom alebo autom z Valparaiso v neďalekom meste.
Užite si to, pozostávajúce herná podlaha, jedálenské priestory, a hotela divadlo pre živé podujatia je Viña del Mar rozsiahlym súčasným kasínový komplexMedzi mnohými hrami, ktoré kasíno ponúka, sú poker, blackjack, ruleta, a hracie automatyJeho blízkosť k pobrežiu zdôrazňuje jeho atraktivitu ako miesta na trávenie voľného času.
Niektoré hotely a zábavné zariadenia vo Valparaiso poskytujú malé hazardné hry možnosti pre jednotlivcov, ktorí by chceli zostať v meste; väčšinou sú obmedzené na hracie automaty a elektronické hry.
Hoci hazardné hry v kasínach sú v Čile povolené a kontrolované, vo Valparaiso... nočný život kultúra sa okolo toho veľmi netočí. zábava produkty mesta zvyčajne zdôrazňujú jeho umelecký a kultúrne aspekty.
Ulice Valparaisa ožívajú nočné trhy a predajcovia potravín pri západe slnka, čím sa predstavuje iná stránka mesta nočný životTieto trhy poskytujú možnosť najesť sa regionálne pouličná kuchyňa, kúpiť ručne vyrobený tovara neformálne komunikovať s obyvateľmi.
Víkend Nočný trh udalosti v Námestie Echaurren okolie patrí medzi najnavštevovanejšie nočné trhy. Stánky s jedlom, remeselnícke podniky, a miestni umelci ponúkajúci svoj tovar miešaný na tomto trhu. Empanády, churros, a kompletný—plnené hotdogy — patria medzi tie najlepšie Čilské pouličné jedlo klasiku, ktorú by ste si tu mali vychutnať.
Obzvlášť blízko Cerro Alegre a Concepción HillNa svahoch sa večer často objavujú improvizované trhy s potravinami, ktoré slúžia návštevníkom barov. Títo predajcovia ponúkajú rýchle a chutné občerstvenie, ako napríklad antikuchos (mäsové špízy) a sopaipillas, vyprážané pečivo, často podávané s korenie, čilské korenie.
Hoci ide prevažne o denný trh, Cardonal Market Cez víkendy má zvyčajne predĺženú otváraciu dobu, pričom vybraní predajcovia zostávajú otvorení až do večera, čo umožňuje starostlivo vybraný zážitok. To poskytuje príležitosť vychutnať si pulzujúcu trhovú scénu a ochutnať miestne pestované, čerstvé potraviny a varené jedlá v uvoľnenejšom prostredí.
Tieto scény s pouličným jedlom a nočné trhy ponúkajú nielen jedlo, ale aj pohľad do regionálnej kultúry a kuchárskych zvykov. Ponúkajú skutočný a cenovo dostupný spôsob ochutnávania Valparaiso a neformálnu a radostnú interakciu s obyvateľmi.
Prímorské prostredie Valparaisa to zaručuje morské plody vystupuje do popredia vo svojom gastronomická scénaČasto ich chytia v ten istý deň, keď im ich prezentujú, mestské trhy a reštaurácie poskytnúť hojnosť čerstvé ryby a mäkkýše.
Zvyčajne sa vyrába z rôznych mäkkýšov, mlieka, chleba a syra. polievka z morských plodov je jedno z najznámejších morských jedál vo Valparaiso. Mnoho klasických reštaurácií po celom meste ponúka toto výdatné a upokojujúce jedlo ideálne na teplejšie noci.
Ďalšou miestnou lahôdkou je polievka z morského úhora známa ako „Óda na polievku z úhora morského“ vytvoril Pablo Neruda. Táto bohatá polievka, ktorá sa zvyčajne pripravuje zo zeleniny a bieleho vína, zdôrazňuje jemnú chuť úhor morský, vyhľadávaný úlovok v čilských moriach.
Susedstvo obchody s rybami poskytujú širokú škálu možností pre každého, kto by si zvolil jednoduchšie varenie. Medzi obľúbené patria merlúza (merlúza), kráľovná (pomfret) a korvína (morský vlk), zvyčajne grilovaný alebo vyprážaný so základnými prílohami, ktoré umožňujú vyniknúť čerstvosti ryby.
Z lahodného ustrice a mušle k mušle žiletky a morské ježky, milovníci mäkkýšov si nájdu veľa čo potešiť. Medzi mnohé reštaurácie patrí taniere s morskými plodmi kde si zákazníci môžu naraz ochutnať množstvo miestnych mäkkýšov.
The Trh El Cardonal patrí medzi najlepšie miesta, kde si môžete vychutnať morské plody z Valparaiso. Na tomto rušnom trhu je niekoľko predajcov morských plodov a malých reštaurácií, kde si hostia môžu vychutnať ultra čerstvé ryby pripravené jednoducho a lahodne.
Hoci morské plody sú charakteristickým znakom, Valparaiso's gastronomická scéna pokrýva každú variáciu v Čilská kuchyňaOd luxusných reštaurácií až po malé miestne podniky, tradičná kuchyňa odrážajúca mnohé vplyvy národa je dostupná po celom meste.
Často v jedálnom lístku vo Valparaiso, kukuričný koláč– slaný koláč z mletého hovädzieho mäsa, kuracieho mäsa, olív a vajec natvrdo, poliaty pastou zo sladkej kukurice – je slávne čilské jedlo. Táto plnka zdôrazňuje, ako sa v čilskej kuchyni miešajú európske a domorodé prvky.
Hoci sú v Latinskej Amerike pomerne populárne, empanády majú v čilskej kuchyni osobitné postavenie. Od klasickej borovica (hovädzie mäso, cibuľa, hrozienka a olivy) až po variácie plnené morskými plodmi, ktoré odrážajú prímorskú lokalitu Valparaiso, objavíte tu široký výber empanád.
Vyrobené z čerstvej fazule, kukurice, tekvice a bazalky, fazule granátového jablka– letný guláš – je príkladom použitia sezónnych, čerstvých potravín v čilskej kuchyni a je vhodný pre vegetariánov. Toto jedlo je obzvlášť obľúbené v letných mesiacoch.
Sýty guláš, ktorý odráža poľnohospodársku minulosť Čile a zvyčajne sa pripravuje z mäsa, zemiakov, tekvice a kukurice, je charquicanVo Valparaiso môžete objaviť aj variácie s miestnymi morskými plodmi.
Populárne pouličné jedlo je kompletný, hotdogy v čilskom štýle s kopou avokáda, paradajok, majonézy a iných ingrediencií, rýchle občerstvenie. Tieto obrovské hotdogy sú dôkazom vášne Čile pre množstvo slaných ingrediencií.
Bez zahrnutia slávnych v krajine vína a národného ducha, pisco, žiadna štúdia čilskej kuchyne by nebola úplná. Blízkosť Valparaisa k rôznym vinárske oblasti zaručuje skvelé Čilské vína dostupnosť v celom meste.
Mnohé reštaurácie vo Valparaiso majú veľké vínne lístky s fľašami zo susedných regiónov Casablanca a Aconcagua. Rulandské modré a ďalšie červené odrody ako aj Sauvignon Blanc a Chardonnay sú obzvlášť známe produkciou v týchto oblastiach s chladným podnebím.
Niekoľko taverien a reštaurácií vo Valparaiso ponúka ochutnávky vín pre každého, kto by chcel získať viac informácií o čilských vínach. Tieto podujatia zvyčajne zahŕňajú vína z rôznych častí Čile, a tak ponúkajú ucelený obraz o rozmanitej produkcii národa.
Čilský národný nápoj, pisco sour, začína Piscom, hroznovou brandy vyrábanou v Čile a Peru. Mnohé podniky vo Valparaiso sa špecializujú na nápoje na báze pisca, často s nápaditými variáciami tradičnej kyslej receptúry. Niektoré podniky poskytujú ochutnávky pisca aby si hostia mohli vyskúšať niekoľko druhov a dozvedieť sa o procese výroby liehoviny.
The zemetrasenie, alebo zemetrasenie, je ďalší obľúbený miestny nápoj, ktorý kombinuje Fernet alebo grenadín, ananásová zmrzlina, pipeño—sladké fermentované víno — a hoci nie je pre slabých chutí, tento najmä čilský nápoj je základnou súčasťou pitného režimu v krajine.
Valparaiso má živú scéna z kaviarne s mnohými takýmito predajňami, ktoré poskytujú dobré pečivo, káva, a ľahké jedláMnohé z týchto kaviarní sú postavené v starých budovách alebo ponúkajú úchvatný výhľad na prístav a mesto, čo z nich robí ideálne miesta na oddych. raňajky alebo popoludňajšiu prestávku.
Jednou z najznámejších kaviarní v meste je Kaviareň Turri nachádzajúce sa v blízkosti Concepción HillNachádza sa v zrekonštruovanej budove z 19. storočia a ponúka nádherný výhľad na záliv spolu s ponukou kávy, pečiva a ľahkých jedál. Obzvlášť obľúbená je terasa kaviarne, kde sa dá pozorovať západ slnka nad Tichým oceánom.
Valparaiso pekárne ponúkajú výber klasických Čilské pečivo a sladkosti pre tých, ktorí majú radi sladké. Mnohé pekárne zahŕňajú Koláč, pozostatok nemeckej imigrácie do južného Čile, spolu s ďalšími lahôdkami, ako napríklad kráľovnina ruka (zrolovaný piškótový koláč s dulce de leche) a tisíc listov (poschodové pečivo s dulce de leche).
Jedna inštitúcia vo Valparaiso je Brighton, historická kaviareň a cukráreň založená v roku 1882. Je známa svojimi klasickými sladkosťami a sofistikovaným prostredím a ponúka chuť minulosti spolu so skvelým pečivom a kávou.
Niekoľko firiem poskytuje gurmánske zájazdy a lekcie varenia pre hostí, ktorí chcú preskúmať Valparaiso gastronomická scéna dôkladnejšie. Tieto stretnutia poskytujú poznatky o miestna kuchyňa a možnosť vyskúšať širokú škálu Čilské jedlá.
Gastronomické zájazdy často volajú po výletoch do susedské trhy, pouliční predavači jedlaa tradičné reštaurácie. Spolu s radami o tom, kde získať tie najlepšie exempláre regionálne špeciality, poskytujú informácie o histórii a kultúrnom význame mnohých potravín.
Kurzy varenia poskytujú praktickú metódu učenia sa o čilskej kuchyni. Mnohé kurzy začínajú návštevou neďalekého trhu, kde si vyberiete tovar, a potom sa naučíte, ako ho pripraviť klasické jedláVzhľadom na prímorské prostredie Valparaisa sa tieto kurzy často zameriavajú na morské plody ale mohol by zahŕňať aj iné aspekty čilskej kuchyne.
Niektoré cestovné kancelárie poskytujú kompletný pohľad na umelecký a gastronomický sektor Valparaiso tým, že kombinujú kulinárske zážitky s inými aspektmi mesta vrátane prehliadky pouličného umenia vrátane zastávok v blízkych reštauráciách.
Cez prizmu jedla a nápojov, tieto gastronomické stretnutia nielen ochutnať miestne chute, ale aj lepšie si uvedomiť históriu, kultúru a každodenný život Valparaiso.
Viña del Mar, tiež známy ako „Záhradné mesto„,“ sa nachádza len kúsok severne od Valparaisa. S upravenými záhradami, výškovými budovami a rozsiahlymi plážami, toto obľúbené letovisko má inú atmosféru ako jeho bohémsky sused. A jednodňový výlet do Viña del Mar ponúka ideálnu rovnováhu medzi zážitkom z Valparaiso.
Veľká dĺžka piesočnatej pláže vo Viña del Mar je jedným z jeho hlavných lákadiel. Obzvlášť obľúbený medzi opaľujúci sa a surferi oboje je Pláž Reñaca, so zlatým pieskom a nedotknutými vlnami. Na pláži je množstvo reštaurácií a kaviarní, takže je jednoduché stráviť celý deň opaľovaním sa vo vode a na slnku.
Milovníci prírody by ho určite mali navštíviť Park Quinta Vergara v meste. Krásne záhrady, veľký amfiteáter, v ktorom sa koná známy Medzinárodný festival piesní Viña del Mara Vergarský palác—v ktorom sa nachádza aj múzeum umenia — sú charakteristickými znakmi tohto rozsiahleho parku.
Pre tých, ktorí sa zaujímajú o históriu a archeológiu, Múzeum archeológie a histórie Francisca Foncka má fascinujúcu zbierku predkolumbovský predmety vrátane jedného zo známych Nádherný Veľkonočný ostrov sochy.
Aj pre návštevníkov, ktorí nemajú záujem o hazardné hry, stojí za to vidieť architektonickú pamiatku Viña del Mar z 30. rokov 20. storočia. Budova... Art deco Dizajn a poloha pri vode z neho robia obľúbené miesto na fotenie.
Ďalšou klasickou pamiatkou vo Viña del Mar je Kvetinové hodiny, často známy ako Kvetinové hodinyTieto funkčné hodiny, vyrobené výlučne z kvetov, sú dôkazom slávy mesta ako Garden City.
Z Valparaisa sa do Viña del Mar ľahko dostanete pravidelnými linkami. autobus a metro spojenia medzi týmito dvoma mestami. Mnohí hostia sa rozhodnú vychutnať si úžasné výhľady na oceán pozdĺž pobrežná promenáda z Valparaiso do Viña del Mar pešo alebo na bicykli.
Teraz múzeum na počesť Pabla Nerudu život a práca, Čierny ostrov Nachádza sa asi 45 kilometrov južne od Valparaisa a nachádza sa tu jeden z najobľúbenejších domov básnika. Hoci jeho názov naznačuje ostrov, Isla Negra je v skutočnosti skromný... pobrežné mesto ktorá Nerudu uchvátila svojou drsnou krásou.
The domov sám o sebe odráža Nerudove rozmanité preferencie a lásku k moru, a preto funguje ako umelecké dielo. Dom, postavený tak, aby vyzeral ako loď, s nízkymi stropmi, vŕzgajúcou drevenou podlahou a oknami cez okno, prekypuje Nerudovou obrovskou zbierkou vecí z celého sveta. Návštevníci si môžu pozrieť jeho rozsiahlu zbierku... lode vo fľašiach, morské mušlea ďalšie námorné zvláštnosti.
Nerudov štúdio písania, ktorý poskytuje panoramatický výhľad na Tichý oceán, patrí medzi najpútavejšie prvky rezidencie. Ľahko sa dá pochopiť, ako boli niektoré z jeho najznámejších textov inšpirované touto krajinou.
Okolie domu je rovnako zaujímavé; záhrada sa tiahne až k... skalnatá plážTu Neruda a jeho manželka Matilde Urrutia sú pochovaní, z ich hrobky je výhľad na more, ktoré obaja zbožňovali.
Výlet na Isla Negra ponúka pochopenie nielen Nerudovho života, ale aj pobrežná kultúra čo hlboko ovplyvnilo jeho umenie. Samotná malá dedinka stojí za to vidieť so svojou reštaurácie s morskými plodmi a obchody s remeselnými výrobkami.
Hoci Isla Negra je len jednodňový výlet z Valparaiso sa mnohí hostia rozhodnú prenocovať, aby si mohli naplno vychutnať pokoj a úchvatné západy slnka regiónu.
Asi tridsať kilometrov východne od Valparaisa, Údolie Casablanca patrí medzi najlepšie v Čile vinohradnícke oblastiObzvlášť Sauvignon Blanc a Chardonnay, údolie je známe svojou biele vínajeho vinohradníctvo v chladnom podnebí pritiahol pozornosť zo všetkých strán.
Milovníci vína majú možnosť navštíviť rôzne vinice, ochutnajte širokú škálu vín a dozviete sa viac o proces výroby vína prostredníctvom jednodňový výlet do údolia Casablanca. Mnohí vinárstva poskytujú prehliadky svojich viníc, pivníc a výrobných miest so sprievodcom.
Medzi významné vinárstva v tejto oblasti patria Vinica Casas del Bosque, známy svojou kvalitou Sauvignon Blanc a Rulandské modré; Nezdolná vinicas pozoruhodnou súčasnou architektúrou a panoramatickým výhľadom na údolie; a Vinárstva RE, ktorá spája konvenčné a kreatívne metódy výroby vína.
Obed v jednom z vinárske reštaurácie je zahrnutý v mnohých výletoch, aby si hostia mohli vychutnať regionálna kuchyňa zladené s vína z panstievTieto jedlá často zdôrazňujú poľnohospodársku hojnosť oblasti a čerstvé sezónne suroviny zvýrazňujú vína.
The Vinica Veramonte poskytuje inštruktážnu „Prehliadka vínnych geekov„pokrývajúce technické prvky vinohradníctvo a enológia pre ľudí, ktorí sa zaujímajú o vedu o výrobe vína.
Hoci je hlavným lákadlom víno, údolie Casablanca produkuje aj skvelé olivový olejniektoré výlety zahŕňajú exkurzie do olivové záhrady a ochutnávka oleja udalosti.
Valparaiso ponúka ľahko dostupné organizované výlety do údolia Casablanca; alternatívne je možné prísť aj samostatne autom alebo verejnou dopravou. Blízkosť údolia k Valparaiso je jednoduchým a zábavným jednodňovým výletom pre skúsených milovníkov vína aj začiatočníkov.
Asi 50 kilometrov severovýchodne od Valparaiso, Národný park La Campana predstavuje pozoruhodnú zmenu scenérie oproti pobrežnému metropolitnému prostrediu. Turistika nadšenci a ochrancovia životného prostredia v tomto nájdu raj národný park, súčasť Biosférická rezervácia UNESCO.
Jeden vrchol s výškou 1 828 metrov, ktorý dominuje parku, je Kopec La Campana, ktorý Charles Darwin vystúpil na svojej expedícii Beagle. Výhľady za jasného dňa z Andy k Tichý oceán hojnosť na vrchole.
V parku je niekoľko turistické chodníky Rôzne obtiažnosti umožňujú návštevníkom vychutnať si jeho rozmanité biotopy. Výstup na Cerro La Campana, náročná trasa trvajúca približne 4 – 5 hodín v každom smere, je najnáročnejšia a najnáročnejšia.
Pre tých, ktorí hľadajú menej náročné možnosti, existujú jednoduchšie cesty, ktoré zdôrazňujú vegetácia a divoká zver oblasti. Obzvlášť pozoruhodný je Čilská palma chodník, ktorý zahŕňa niektoré viac ako tisícročné exempláre a háje ohrozených druhov Čilská vínna palma.
Líšky, guanaká (bratranec lamy) a mnoho ďalších druhy vtákov nazvite park domovom. Šťastní hostia môžu vidieť andský kondor vznášajúci sa vysoko nad nami.
Okrem turistiky park ponúka možnosti aj na horolezectvo; rôzne upravené chodníky na žulových útesoch Cerro La Campana.
Hoci sa mnoho turistov rozhodne nocľah v tábore skutočne si vychutnať prírodnú krásu parku a vyskúšať si výstup na vrchol v skorých ranných hodinách, pričom oblasť navštívia ako jednodňový výlet z Valparaiso je predstaviteľný.
Veľryba a pozorovanie delfínov je to na pobreží Valparaiso pomerne jednoduché, keďže moria tam oplývajú morský životMnoho turistických spoločností ponúka výlety, ktoré umožňujú vidieť tieto úžasné zvieratá v ich prirodzenom prostredí.
Pozorovanie veľrýb je ideálne načasované na december až marec, kedy prebieha migrácia keporkaky prechádzajú regiónom. Napriek tomu iné druhy ako modré veľryby, veľryby plutvy, a šesť veľrýb niekedy sa môžu vyskytovať v rôznych ročných obdobiach.
Často viditeľné po celý rok, delfíny– vrátane druhov ako je delfín tmavý a Čílsky delfín—sú ľahšie dostupné. Tieto bezstarostné zvieratá sa často blížia k lodiam a poskytujú fascinujúce zábery zblízka.
Zvyčajne začínajú v susednom meste Quintay, asi 45 minút južne od Valparaiso, odchádzajú výlety za pozorovaním veľrýb. Výlety zvyčajne trvajú dve až tri hodiny a sprevádzajú ich skúsení odborníci, ktorí poskytujú vedomosti o morská ekológia a správanie veľrýb a delfínov.
Okrem veľryby, tieto výlety môžu poskytnúť príležitosť vidieť iné morské živočíchy, ako napríklad morské levy, tučniakya ďalšie morské vtákyNiektoré výlety poskytujú zážitok z celého pobrežia kombináciou pozorovania veľrýb s výletmi na okolité pláže alebo ostrovy.
Niektorí operátori poskytujú eko-výlety s dôrazom na vzdelávanie a etické techniky pozorovania zvierat pre ľudí, ktorí sú pre ne nadšení ochrana moríZhromažďovaním informácií o počte veľrýb a delfínov môžu tieto výlety podporiť nepretržité výskumné projekty.
Hoci pozorovania nie sú nikdy zaručené, tieto výlety z Valparaiso sú obľúbeným výletom kvôli skúseným operátorom, ohromujúcemu pobrežná krajinaa možnosť stretnúť sa s týmito nádhernými morskými tvormi.
Valparaiso Stredomorské podnebie má mierne, daždivé zimy a teplé, suché letá. Hoci mnohí považujú jar (september až november) a leto (december až február) najpríjemnejšie mesiace, optimálny čas na návštevu závisí najmä od osobného vkusu a plánovaných aktivít.
Jar vo Valparaiso prináša teplé teploty a kvitnúce kvety, vďaka čomu je ideálnym obdobím na... prehliadka pamiatok a aktivity v prírodePočasie je vo všeobecnosti pekné; denné teploty sa pohybujú od 15 °C do 20 °C. V tomto ročnom období je tiež zvyčajne menej premávky ako v najrušnejších letných mesiacoch, čo poskytuje príjemnú kombináciu miernej teploty a menšieho počtu návštevníkov.
Vo Valparaiso predstavuje leto najrušnejšie obdobie cestovná sezónaTeploty sa zvyčajne pohybujú od 20 °C do 28 °C (68 °F až 82 °F), počasie je mierne a suché. Plážové podujatia a oslavy v prírode v tomto období najlepšie padajú. Početné kultúrne podujatia, najmä všeobecne známy Medzinárodný festival piesní Viña del Mar vo februári oživte mesto. Ale s väčším počtom atrakcií a drahším ubytovaním je to aj najrušnejšie a najdrahšie obdobie na návštevu.
S miernym počasím a malým počtom návštevníkov, jeseň (Marec až máj) môže byť tiež príjemným obdobím na návštevu. Počas tohto obdobia môžu byť meniace sa farby okolitej krajiny veľmi krásne.
Najchladnejšie a najdaždivejšie obdobie je zima—Jún až august. Hoci teploty zriedka klesajú pod 10 °C (50 °F), viac dažďa a nižšie teploty môžu sťažiť zábavu pri vonkajších podujatiach. Pre tých s obmedzeným rozpočtom to však môže byť výhodné obdobie, pretože ceny ubytovania sú často nižšie.
Podnebie vo Valparaiso je veľmi nestále bez ohľadu na ročné obdobie; hmlisté rána môžu vystriedať jasné popoludnia. Aby sa prispôsobilo meniacemu sa počasiu počas celého dňa, vrstvené oblečenie je vždy múdry koncept.
Vzhľadom na terén Valparaíso, navigácia po meste môže byť sama o sebe dobrodružstvom. Zvyčajne je najlepší spôsob, ako spoznať mesto, kombinovať verejná doprava, lanovkya prechádzky.
Pamätajte, že to, čo sa na mape zdá byť malá vzdialenosť, si pri plánovaní trasy môže v skutočnosti vyžadovať značný výstup. Často je dobré ísť hore lanovkou a potom zísť pešo dole, aby ste ľahšie preskúmali kopce.
Ako v každej metropolitnej oblasti, Valparaíso je zvyčajne bezpečné mesto pre návštevníkov; napriek tomu sa odporúča používať určité opatrenia založené na zdravom rozume:
Hoci tieto bezpečnostné opatrenia sú kľúčové, nenechajte sa nimi odradiť od užívania si energickej kultúry a láskavej pohostinnosti, ktorou je Valparaiso známe. Väčšina výletov do mesta prebehne bez problémov a mnohí návštevníci považujú ľudí za láskavých a ochotných.
Valparaiso má široké spektrum možnosti ubytovania pre rôzne rozpočty a vkusy:
HotelyMnohé z luxusných hotelov v meste sídlia v zrekonštruovaných starých budovách. Tie zvyčajne poskytujú luxusné pohodlie spolu s úchvatným výhľadom na... ZálivMedzi pozoruhodné možnosti patria:
Existuje veľa z nich hotely strednej triedy ktoré zvyčajne ponúkajú slušnú kombináciu ceny a pohodlia. Mnohé z nich sa nachádzajú v blízkosti dôležitých miest a v starých kopcoch.
HostelyValparaiso má živú hostelovú kultúru, ktorá osloví cestovatelia s nízkym rozpočtom a batôžkáriMnohé hostely v starých štvrtiach sídlia v živých, farebných a charakteristických budovách. Medzi bežnejšie možnosti patria:
Apartmány a Prenájmy dovolenkových domovKrátkodobé prenájmy bytov a domov sú hojné pre tých, ktorí hľadajú viac miesta alebo domáce prostredie. Rodiny alebo skupiny ich považujú za vynikajúcu voľbu.
Nocľahy s raňajkamiNiekoľko krásnych penziónov s raňajkami má zrekonštruované domy, ktoré poskytujú osobnejší prístup a zvyčajne fantastické výhľady.
Veľmi starostlivo si premyslite umiestnenie vášho hotela. Aj keď ubytovanie na starých kopcoch – ako napríklad Cerro Alegre alebo Concepción Hill—budete v blízkosti mnohých pamiatok, ale budete musieť prekonávať náročné ulice. Hoci rovinaté centrum mesta môže byť menej atraktívne a hlučné, je pohodlnejšie pre mobilitu.
Odporúča sa rezervovať si ubytovanie vopred, najmä v období vrcholenia leto alebo počas veľkých udalostí, ako napr. Festival Viña del Mar.
Hoci Čile patrí medzi najdrahšie krajiny Južná Amerika, Valparaíso môže byť do istej miery rozumné v porovnaní s Santiago, hlavné mesto. Tu je všeobecný referenčný materiál, ktorý vám pomôže s plánovanie rozpočtu:
Ubytovanie:
Jedlo:
Doprava:
Aktivity:
Ďalšie výdavky, ktoré je potrebné zvážiť:
Ak chcete ušetriť peniaze:
Francúzsko je známe pre svoje významné kultúrne dedičstvo, výnimočnú kuchyňu a atraktívnu krajinu, vďaka čomu je najnavštevovanejšou krajinou sveta. Od návštevy starých…
Cestovanie loďou – najmä na plavbe – ponúka osobitú a all-inclusive dovolenku. Napriek tomu existujú výhody a nevýhody, ktoré je potrebné vziať do úvahy, rovnako ako pri akomkoľvek druhu…
Vo svete plnom známych turistických destinácií zostávajú niektoré neuveriteľné miesta pre väčšinu ľudí tajné a nedostupné. Pre tých, ktorí sú dostatočne dobrodružní na to, aby…
Od samby v Riu po maskovanú eleganciu Benátok, preskúmajte 10 jedinečných festivalov, ktoré predvádzajú ľudskú kreativitu, kultúrnu rozmanitosť a univerzálneho ducha osláv. Odkryť…
Objavte živé scény nočného života tých najfascinujúcejších miest Európy a cestujte do nezabudnuteľných destinácií! Od pulzujúcej krásy Londýna až po vzrušujúcu energiu…
