Mundo da comida

Grécia National Comida

Sopa de peixe grega com Avgolemono (Psarosóupa Avgolemonó)

Psarosóupa Avgolemonó is the Greek kitchen’s answer to comfort with a citrusy twist. This traditional…

Psari Plaki – Peixe Grego Assado

Psari plaki is a beloved home-style dish from Greece, where simple ingredients combine into a…

Bouyiourdi — Queijo Feta Assado com Tomate e Pimenta

Bouyiourdi is a classic Greek appetizer featuring creamy feta cheese baked under a savory tomato…

Koulouri Thessalonikis – Anel de Pão de Gergelim

Koulouri Thessalonikis is a classic Greek street food symbol, found on every corner of Thessaloniki…

Exohiko — Empadas de carne estilo country grego em massa filo

Exohiko (Greek for “countryside” or “outside”) refers to a rustic baked parcel beloved in Greek…

Papoutsakia (Berinjela Recheada Grega “Sapatinhos”)

Papoutsakia (literally “little shoes” in Greek) are a beloved comfort food in Greece. This classic…

Goúna (cavala seca ao sol do mar Egeu)

In the secluded coves of the Aegean, Greek fishermen have long relied on the sun…

Psarosoupa (Kakavia) — Sopa de peixe do pescador grego

Psarosoupa, often called Kakavia, is Greece’s iconic fisherman’s soup — a testament to how simple…

Pão grego sem bolso

Greek pita is a soft, pocketless flatbread made from a simple dough of flour, yeast,…

italiano National Comida

Pizzaiola

Pizzaiola, que significa "estilo pizza", é um prato italiano rústico e saboroso que incorpora a essência de…

Bolo de Tiramisu

Tiramisu é um bolo italiano muito conhecido, cujo nome em italiano significa "levante-me…

Pizza Soppressa

A pizza Soppressata representa uma integração cuidadosa das extensas tradições culinárias da Itália com inclinações de sabores modernos.…

Penne alla Gricia

Caracterizado por sua simplicidade, ingredientes premium e sabores fortes, o Penne Alla Gricia é um clássico…

Torrone

Torone, um doce tradicional italiano, é feito misturando mel, açúcar, claras de ovos e…

Pizza Siciliana

A Pizza Siciliana, conhecida como Sfincione, é um prato italiano apreciado, originário da Sicília. Esta pizza…

Pizza Vegetariana

A Pizza Vegetariana representa uma interessante adaptação da pizza tradicional italiana, projetada especificamente para atender…

Pizza de Cogumelos

A Pizza Funghi, comumente conhecida como pizza de cogumelos, representa um clássico italiano apreciado, caracterizado pela…

Pizza Quatro Queijos

A Pizza Quattro Formaggi é uma pizza tradicional italiana que se distingue pela sua textura rica e massa robusta…

austríaco National Comida

Ensopado de raízes da Estíria

A carne de raiz da Estíria, um prato robusto e saboroso, vem da Estíria, na Áustria. Este jantar clássico homenageia…

Zwiebelrostbraten

Zwiebelrostbraten, a versão austríaca adorada de rosbife com cebola, é um prato farto e saboroso…

Spätzle com queijo

Feito com macarrão de ovo caseiro e macio (Spätzle) e coberto com queijo derretido, o Käsespätzle é um prato…

Sopa de ñoquis de sémola

A renomada sopa austríaca Grießnockerlsuppe personifica a simplicidade e proporciona grande satisfação. Na Áustria e em outros lugares, a delicada…

Backhendl

Backhendl, o prato tradicional de frango frito da Áustria, é uma iguaria por excelência que proporciona um equilíbrio ideal…

Tafelspitz

Tafelspitz, um clássico da culinária austríaca com simplicidade e elegância, está entre as refeições mais conhecidas…

Sopa de frittaten

Frittatensuppe, um elemento apreciado da gastronomia austríaca, exemplifica a profunda herança culinária que caracteriza esta…

Bolo Sacher

Entre as iguarias culinárias mais adoradas da Áustria está a Sachertorte, um rico bolo de chocolate repleto de história.…

Gröstl tirolês

Geralmente apresentado com um ovo frito por cima, o Tiroler Gröstl é um prato farto e rústico…