Greek tomatokeftedes are rustic sun-drenched tomato fritters hailing from the Cyclades islands of Greece (Santorini…
Souvlaki é um prato grego reconhecido por sua simplicidade, sabor e importância cultural. É composto por…
Bifteki holds a cherished place at Greek grillhouses and family gatherings. These seasoned beef patties,…
Greek lamb and spring greens stew finished in an egg-lemon (avgolemono) sauce. Tender lamb shanks…
Glyka tou koutaliou literally means “sweet on the spoon.” These are Greek spoon sweets –…
Few appetizers capture the spirit of a Greek summer by the sea like a basket…
The Greek frappé is an iconic summer drink: an iced coffee with a high-velocity foam.…
Loukoumi, sometimes called Greek Turkish Delight, is a beloved confection that epitomizes Greek hospitality. These…
Lakerda is a prized traditional Greek meze made from salt-cured bonito (a type of large…
A Pizza Margherita representa um aspecto essencial da culinária italiana, caracterizada pela sua simplicidade e elegância.…
Conhecida como "Pizza das Quatro Estações", a Pizza Quattro Stagioni é uma criação culinária italiana que…
Refletindo o caráter criativo e variado das tradições culinárias italianas, a Pizza Capricciosa é uma das…
Panzanella, ou panmolle, é uma salada de pão toscana que incorpora as principais características da culinária…
A Pizza Vegetariana representa uma interessante adaptação da pizza tradicional italiana, projetada especificamente para atender…
Caracterizado por sua simplicidade, ingredientes premium e sabores fortes, o Penne Alla Gricia é um clássico…
Polpette Alla Milanese, ou almôndegas ao estilo milanês, é um prato apreciado originário da vibrante cidade…
A Pizza Siciliana, conhecida como Sfincione, é um prato italiano apreciado, originário da Sicília. Esta pizza…
O Penne Alla Amatriciana, com sua culinária clássica de massas, captura uma parte importante da gastronomia italiana…
Uma refeição adorada na Áustria, Brettljause é um prato de lanche rústico e farto, ideal para…
O Kaspressknödel, um prato tradicional muito apreciado, representa a contribuição da Áustria para a comida caseira, ideal para aquecer…
Tafelspitz, um clássico da culinária austríaca com simplicidade e elegância, está entre as refeições mais conhecidas…
Zwiebelrostbraten, a versão austríaca adorada de rosbife com cebola, é um prato farto e saboroso…
Os austríacos, especialmente os de Viena e da Baixa Áustria, adoram powidltascherl, que são bolinhos doces de…
Frittatensuppe, um elemento apreciado da gastronomia austríaca, exemplifica a profunda herança culinária que caracteriza esta…
Uma sobremesa clássica austríaca, o Marillenknödel, ou bolinhos de damasco, reflete os sabores da região. Geralmente…
Feito com macarrão de ovo caseiro e macio (Spätzle) e coberto com queijo derretido, o Käsespätzle é um prato…
O strudel de maçã, conhecido em alemão como Apfelstrudel, vai além de uma simples massa para refletir…
