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Guanajuato, com seus 4.893.812 habitantes (censo de 2005) dispersos por 30.608 km² de planalto central mexicano, é um testemunho da combinação de topografia acidentada, história profunda e modernidade dinâmica. Seu relevo, que se estende das colinas semiáridas dos Altos de Guanajuato até as férteis planícies do Bajío, desdobra-se em uma tapeçaria que evoca os dramas dos booms coloniais da prata e as marchas decisivas dos exércitos insurgentes. Localizada a noroeste da Cidade do México e cercada por Jalisco, Zacatecas, San Luis Potosí, Querétaro e Michoacán, a capital do estado — também chamada Guanajuato — ancora uma rede de 46 municípios que abrangem desde movimentados polos industriais até vilarejos remotos aninhados nas sombras dos cânions.
No início do século XVI, garimpeiros, atraídos pelos brilhantes veios de prata, inauguraram assentamentos permanentes nos solos do planalto sob as cristas vulcânicas. A própria cidade de Guanajuato surgiu em meio a esse fervor mineral, com suas ruas labirínticas e passagens subterrâneas, uma lembrança viva dos túneis outrora cavados por mineradores em busca de riqueza. No entanto, a agricultura na região de Bajío — seus campos suavemente ondulados, outrora cobertos por bosques de azinheiras e algarobas — rapidamente assumiu igual importância, fornecendo madeira para as fundições e grãos para as mesas locais. Ao longo dos séculos seguintes, esses dois pilares — mineração e agricultura — sustentaram uma economia regional cujos ecos persistem nas grandes praças de Salvatierra, nas antigas usinas de Acambaro e nas redes de irrigação que atravessam as planícies cerealíferas de Celaya.
Hoje, a fisionomia econômica do estado mudou sem abandonar seus alicerces históricos. A indústria manufatureira agora representa mais de um quarto do PIB do estado, impulsionada notavelmente pelas montadoras de automóveis, cujas fachadas brilhantes revelam pouco dos séculos de atividade extrativa que outrora definiram o território. A atividade comercial e o desenvolvimento imobiliário se entrelaçam com os ritmos de um interior agrícola ainda produtivo em sorgo, trigo, milho e uma panóplia de frutas — de maçãs nos pomares da Sierra Central a peras-cacto (atum) nos vales semiáridos — enquanto o turismo floresceu em torno do patrimônio cultural deixado pela guerra e pela evangelização.
Esse patrimônio encontra sua expressão mais celebrada ao longo da Ruta de la Independencia, um itinerário sinuoso por dez municípios que homenageia a insurreição de 1810 liderada por Miguel Hidalgo y Costilla. Peregrinos da história traçam os passos de Hidalgo desde Dolores Hidalgo — onde o fatídico "Grito" soou pela primeira vez —, passando pelos afrescos do século XVIII do Santuário de Atotonilco e chegando aos conjuntos urbanos de San Miguel de Allende e da cidade de Guanajuato, tombados pela UNESCO. Esta Rota do Bicentenário, periodicamente renovada desde sua reabilitação em 2010, converge narrativas de arte, arquitetura e insurgência em uma crônica ininterrupta que atrai mais de 95% de seus visitantes de dentro das fronteiras do México.
Apesar da herança colonial de conventos monumentais — como o Agustino de San Pablo, em Yuriria, com sua forma de fortaleza, ou o austero complexo capuchinho em Salvatierra —, a topografia espiritual do estado também abriga vestígios de rituais pré-hispânicos. Nos Valles del Sur, lagos de cratera como La Alberca ocupam cones vulcânicos outrora considerados sagrados, enquanto pinturas rupestres em La Cíntora e Rincón de Parangueo falam de uma habitação humana primitiva intimamente ligada à terra e à água. Esses sítios silenciosos, situados sobre planícies semeadas com tijolos de tezontle e arenito negro, destacam uma paisagem moldada tanto por convulsões geológicas quanto pela aspiração humana.
A orografia de Guanajuato divide-se naturalmente em cinco regiões climáticas e ecológicas. Os Altos de Guanajuato, ao norte, erguem-se como muralhas florestadas, com seus pinheiros e carvalhos intercalados com gramíneas áridas e cactos, onde veados e coiotes vagam entre elevações que se elevam de 1.800 m a cumes que excedem 2.900 m. Ao sul, a Sierra Central suaviza-se em terras altas mais suaves — lar de pomares frutíferos que produzem goiabas, tejocote e marmelos — enquanto o relevo dramático de La Sierra Gorda e a designação de biosfera abrigam microclimas que variam de cânions tropicais a 650 m a coníferas no topo de picos acima de 3.300 m. Uma maior integração com o Cinturão Vulcânico Transmexicano é encontrada nas terras baixas de Bajío, onde o rio Lerma e seus afluentes esculpem depósitos de cinzas vulcânicas e campos cultivados que produzem algumas das colheitas mais produtivas do país.
O clima nessas zonas é tão variado quanto o relevo. Condições semiáridas prevalecem em quase quarenta por cento do estado — tipicamente ao norte de Dolores Hidalgo e ao redor de León — onde a precipitação anual frequentemente não corresponde à perda por evaporação e as temperaturas médias ficam entre 16 °C e 20 °C. Florestas temperadas, alinhadas ao longo das margens dos rios e encostas de terras altas, desfrutam de chuvas de 600 mm a mais de 800 mm, abrigando espécies de pinheiros, carvalhos e ciprestes sob céus que oscilam entre 16 °C e 18 °C. Nos vales baixos perto de Abasolo e Irapuato, enclaves tropicais úmidos mais quentes nutrem plantações de cana-de-açúcar e pomares de frutas cítricas com médias de 18 °C a 22 °C, com suas névoas e tempestades formando um ecossistema marcadamente diferente dos desertos do planalto.
A hidrologia reforça o caráter dual do estado: o rio Lerma — regulado por represas como Ignacio Allende, Purísima e Solís — drena 81% do território, sustentando tanto a agronomia quanto a geração hidrelétrica, enquanto lagos de cratera remanescentes e reservatórios menores pontilham os Valles del Sur. A tranquila bacia de Yuriria, originalmente escavada pelos frades franciscanos no século XVI, permanece central para a irrigação e o lazer locais, mesmo com modernos parques aquáticos e fontes termais perto de León e Celaya convertendo o calor geológico em economias recreativas.
Demograficamente, Guanajuato ocupa o sexto lugar em população nacional, com moradores urbanos representando dois terços de sua população. León se destaca entre outras cidades com mais de 1.100.000 habitantes, um polo de fabricação e fundição de couro que pulsa ao longo das rodovias que ligam a Cidade do México, Guadalajara e os portos do Golfo. Irapuato, Celaya e Salamanca seguem em escala, cada uma integrando parques industriais a planos urbanos históricos. Os padrões migratórios ressaltam a conexão do estado com fluxos transnacionais: quase sessenta por cento dos municípios sofrem emigração significativa, frequentemente em direção aos Estados Unidos, a taxas que ultrapassam sete pessoas por mil anualmente, um testemunho dos contornos duradouros de oportunidades econômicas e redes sociais.
Faixas de infraestrutura — mais de 11.000 km de estradas, incluindo 1.249 km de rodovias federais e 2.462 km de rotas estaduais — unificam as paisagens díspares, enquanto linhas ferroviárias, principalmente voltadas para o transporte de cargas, conectam os pátios da Empalme Escobedo ao ferroporto de Celaya, uma extensa instalação portuária que movimenta mais de um milhão de toneladas de carga anualmente. O tráfego aéreo converge no Aeroporto Internacional de Guanajuato, em Silao, atendendo rotas domésticas e conexões internacionais selecionadas, além de aeroportos auxiliares em Celaya, San Miguel de Allende e Irapuato, que sustentam a conectividade regional.
Além do patrimônio e da indústria, o estado cultivou uma rede de estradas temáticas — a Rota Arqueológica, que liga Plazuelas e Peralta a futuras minas arqueológicas; a Rota dos Conventos, que serpenteia pelos fortes religiosos do século XVI de Yuriria, Salvatierra e Acámbaro; e a Rota Artesanal, que guia os admiradores aos famosos fornos de pão de Acámbaro, às oficinas de lã de Coroneo e aos ateliês de cerâmica de Tarancua. Os aventureiros seguem a Rota da Aventura por Mineral de Pozos — uma cidade mineira abandonada cujas fachadas silenciosas lembram a fama porfiriana — e por terrenos ideais para mountain bike, parapente ou exploração guiada de fornos de minério construídos pelos jesuítas.
A história codificada nessas estradas encontra um contraponto convincente no labirinto arquitetônico da cidade de Guanajuato, onde a prospecção colonial esculpiu corredores sob calefatores de paralelepípedos. Seus teatros, como o Juárez do século XIX, e espaços cívicos, como a Alhóndiga de Granaditas — antigamente um mercado de grãos transformado em fortaleza — dialogam com temas recorrentes de extração e revolta. Em San Miguel de Allende, bandejas de estuque pintadas em relevo barroco e canais nos telhados reproduzem a arte da importação europeia, mas aqui, a interação entre luz e calcário alcança uma qualidade unicamente mesoamericana.
Um viajante atento notará a discreta persistência da influência purépecha, em nomes de lugares e cerâmicas, que se espalham pelos municípios do sul, onde solos vulcânicos produzem faixas férteis de grãos, ao longo de colinas salpicadas de nopal e algaroba. Aqui, cada bosque e santuário na encosta revela traços de cultivo e ritual pré-hispânicos, aninhados na grande extensão da missionação espanhola. A justaposição, como nas pinturas rupestres de La Cíntora ao lado de fachadas coloniais, convida à reflexão sobre os ritmos estratificados da ocupação humana e da adaptação ambiental.
A Guanajuato de hoje se desdobra em uma síntese de contrastes: expansão urbana roçando encostas cobertas de pinheiros; resorts de luxo às margens de piscinas termais aquecidas pelo calor subterrâneo; fábricas de alta tecnologia erguendo-se sobre arrozais onde trabalhadores migrantes colhem sorgo ao amanhecer. No entanto, sob cada quilômetro de rodovia, sob cada torre sineira ornamentada, encontram-se histórias da terra — convulsões vulcânicas que formaram as Siete Luminarias, veios de prata que financiaram fachadas de palácios, rios aproveitados para irrigação, florestas derrubadas para fundição e enchentes na estação chuvosa que outrora ameaçavam mercados de praça. Uma jornada por este estado, seja pela sinuosa Rota do Bicentenário ou pelas enseadas escondidas de Sierra Gorda, é traçar um registro vivo do esforço humano gravado em uma terra profundamente resiliente e infinitamente reveladora.
É no diálogo harmonioso entre topografia e cultura que Guanajuato revela seu encanto singular. O peregrino que segue o caminho de Hidalgo através dos afrescos das missões e ruas com colunatas descobrirá que cada pedra carrega uma memória — de mercadores, rebeldes, mineiros, artesãos e sacerdotes — inscrita em formas ao mesmo tempo grandiosas e minuciosas. E quando a noite cai sobre os lendários callejones da capital, com lanternas acesas contra as paredes de estuque, ouve-se o eco dos passos de inúmeros viajantes que vieram em busca de fortuna ou fé e ficaram pela magia silenciosamente insistente do estado.
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A área atualmente conhecida como Guanajuato possui uma história profunda, anterior à conquista espanhola. Os primeiros moradores conhecidos eram os Otomi, posteriormente suplantados pelas tribos Chichimeca. A região também era habitada pelos Purépecha, em grande parte devido às antigas rotas comerciais que atravessavam a região.
O primeiro nome registrado para a região é "Mo-o-ti", que significa "lugar dos metais". Este nome representa as abundantes riquezas minerais da região, que desempenharam um papel crucial em sua história. Os astecas então designaram a região como "Paxtitlán", que significa "lugar do musgo espanhol". O nome Guanajuato tem origem na língua purépecha, precisamente "kuanhasï juáta" (ou "quanax huato" na ortografia antiga), ou "monte da rã".
As operações de mineração em Guanajuato começaram antes da invasão espanhola. No final da era pré-hispânica, os astecas se estabeleceram na região, atraídos por suas ricas riquezas naturais. Eles buscavam metais para fabricar itens decorativos para sua elite política e religiosa. Alguns relatos indicam que o local era tão rico em minerais que pepitas de ouro foram encontradas no solo, ressaltando a riqueza natural da região.
A descoberta de ouro pelos espanhóis na década de 1540 constituiu um momento crucial para Guanajuato. Tropas foram mobilizadas e fortificações foram erguidas para proteger a região. Em 1548, o vice-rei Don Antonio de Mendoza fundou oficialmente a colônia, designando-a como Real de Minas de Guanajuato. Apesar dos ataques recorrentes dos chichimecas, a população expandiu-se rapidamente à medida que migrantes espanhóis e crioulos, juntamente com comerciantes e trabalhadores indígenas e mestiços, convergiam para a região.
O vilarejo emergente foi posteriormente designado como cidade, com o título Santa Fé Real de Minas de Guanajuato, com Preafán de Rivera nomeado seu primeiro prefeito. A primeira igreja da cidade foi consagrada em 1555 e, em 1574, foi designada como "alcaldía mayor", uma divisão administrativa significativa.
Guanajuato foi originalmente dividida em quatro bairros: Marfil/Santiago, Tepetapa, Santa Ana e Santa Fé. Santa Fé, o assentamento mais antigo, está situado na atual colônia de Pastita. A cidade era dividida por um pequeno rio, que funcionava como uma estrada principal. Os primeiros bairros, incluindo Rayas y Mellado, Cata, La Valenciana e Pastita, receberam os nomes das minas localizadas nessas áreas.
A descoberta do veio mineral de San Bernabé atraiu considerável atenção, tanto na Nova Espanha quanto na Espanha. Essa descoberta provocou uma onda de migração para a região, resultando na detecção de outros depósitos abundantes, incluindo a mina de Rayas. O veio de San Bernabé sustentou a produção até 1928, quando foi finalmente esgotado. Os vestígios dessa mina estão localizados na pequena comunidade de La Luz, adjacente à cidade.
Em 1679, o vice-rei do México, Frei Payo Enriquez de Rivera, ordenou a alteração do nome para Ciudad de Santa Fe y Real de Minas de Guanajuato. A cidade recebeu um brasão naquele ano, que ainda está em uso hoje. O brasão tem fundo dourado com a imagem de uma mulher representando a Santa Fé (Santa Fé), acompanhada por uma concha ladeada por dois ramos de louro, uma fita azul e colunas de mármore, encimada pela coroa real de Castela e folhas de acanto.
Em 1741, Guanajuato foi designada como "A Cidade Mais Nobre e Leal de Santa Fé de Minas de Guanajuato" e tornou-se uma "intendência" (província) em 1790, devido à riqueza produzida por suas minas. Durante o século XVIII, Guanajuato emergiu como o principal centro global de extração de prata, tornando-se a cidade mais rica do México durante uma parte significativa do início da era colonial. A mina La Valenciana influenciou significativamente a economia global, impulsionando os Valencianas a se tornarem uma das famílias mais influentes da Nova Espanha.
A riqueza da cidade é evidente em suas magníficas estruturas civis e religiosas. Guanajuato apresenta exemplares da arquitetura barroca e churrigueresca do Novo Mundo, incluindo as igrejas Valenciana, Cata e La Compañía (Jesuíta), bem como a Basílica de Nossa Senhora de Guanajuato. Os edifícios dessa época são predominantemente feitos de arenito rosa ou verde, enquanto os altares barrocos nas igrejas são adornados com ouro proveniente de minas próximas. Essas joias arquitetônicas influenciaram projetos posteriores em todo o centro do México. A UNESCO identifica as igrejas La Compañía e La Valenciana como representações exemplares da arquitetura barroca na América Central e do Sul.
No final do século XVIII, apesar da riqueza substancial produzida pelas minas, as classes mais baixas de Guanajuato enfrentaram dificuldades e perseguições significativas. Essa desigualdade resultou em considerável agitação social. Um precursor significativo da Guerra da Independência do México foi uma rebelião na cidade contra a fortemente defendida Caja Real, a estrutura que abrigava a parte da produção mineradora da Coroa, em oposição à tributação exorbitante. No ano seguinte, protestos significativos surgiram em oposição à deportação dos jesuítas, ressaltando a crescente insatisfação da população.
O catalisador para a Guerra da Independência do México originou-se no estado de Guanajuato, particularmente na cidade de Dolores. Em 15 e 16 de setembro de 1810, o Padre Miguel Hidalgo y Costilla proclamou o renomado "Grito de Dolores", mobilizando uma força insurgente. Esse exército avançou para San Miguel, atualmente conhecido como San Miguel de Allende, e depois continuou para Guanajuato. Em 28 de setembro de 1810, Hidalgo enviou uma carta de advertência às autoridades municipais, que foi desconsiderada. Forças realistas e numerosas elites se entrincheiraram atrás da Alhóndiga de Granaditas, um celeiro substancial caracterizado por poucas janelas e paredes robustas.
Os soldados de Hidalgo chegaram à cidade sem resistência e decidiram atacar o celeiro, marcando o confronto inaugural com as tropas espanholas no conflito, conhecido como "Cerco da Alhóndiga". Os insurgentes tentaram penetrar na estrutura fortemente fortificada até que um mineiro, Juan José de los Reyes Martínez, conhecido como El Pípila, fixou uma grande pedra plana em suas costas para proteção. Ele rastejou até as portas de madeira, cobriu-as com piche e as incendiou, permitindo que os insurgentes se infiltrassem no edifício, derrotassem as forças monarquistas e tomassem posse. Esse feito valente é comemorado por uma estátua monumental de El Pípila com vista para a cidade.
Após a independência do México, Guanajuato foi estabelecido como um estado, com a cidade escolhida como sua capital em 1824. A região persistiu em turbulência enquanto os liberais, apoiando um governo federalista, lutavam com os conservadores, que preferiam um governo centralizado liderado por um rei ou ditador. Essa guerra prolongada afetou substancialmente as operações de mineração. Em 1858, durante os conflitos entre liberais e conservadores, Guanajuato funcionou como capital provisória do México sob o presidente liberal Benito Juárez. A cidade sofreu ocupação por forças francesas durante a Intervenção Francesa no México, incluindo visitas do Imperador Maximiliano I e sua consorte, Carlota. A ocupação francesa terminou no início de 1867, e a cidade foi recuperada pelo general mexicano Florencio Antillón em 1868.
A mineração em Guanajuato teve um renascimento na década de 1870, impulsionada por investimentos estrangeiros promovidos pelo governo de Porfirio Díaz. Essa revitalização da atividade econômica estimulou o desenvolvimento de projetos notáveis, como o Teatro Juárez, a Represa Esperanza, o Monumento à Paz, o Monumento Hidalgo e o Palácio do Governo do Estado.
Historicamente, as inundações representaram um problema significativo para Guanajuato devido às suas encostas íngremes e densamente compactadas. Inundações significativas em 1760 e 1780 quase destruíram a cidade, exigindo a construção de extensos canais e túneis para regular e redirecionar o excesso de água durante a estação chuvosa. Essas construções acabaram por atravessar uma parte significativa da cidade. Durante a década de 1960, a construção de represas mitigou as inundações, e inúmeras valas e túneis foram transformados em ruas subterrâneas, melhorando assim a infraestrutura da cidade.
O Festival Internacional Cervantino inaugural ocorreu em 1972, posicionando Guanajuato como um epicentro cultural. Em 1988, o centro histórico da cidade foi declarado Patrimônio Histórico Mundial, em reconhecimento à sua profunda história cultural e arquitetônica.
Guanajuato possui dois tipos principais de clima. As regiões sul e sudeste do município apresentam um clima relativamente quente, enquanto o restante do território, incluindo a cidade, se beneficia de um clima mais temperado.
Nas regiões mais quentes, as temperaturas no verão podem chegar a 36 °C (97 °F). Por outro lado, nas regiões mais frias, as temperaturas no inverno podem cair para aproximadamente 3 °C (37 °F). A temperatura média em Guanajuato é de agradáveis 18,5 °C (65,3 °F).
A cidade registra uma precipitação média anual entre 600 e 840 mm (23,6 a 33,1 polegadas). A maior parte dessa precipitação ocorre durante a estação das monções, que vai de junho a setembro. Essa época do ano proporciona umidade essencial à região, beneficiando sua variada flora e fauna.
Inicialmente, Guanajuato era dividida em quatro bairros distintos: Marfil/Santiago, Tepetapa, Santa Ana e Santa Fé. Santa Fé, o mais antigo, está situado na atual colônia de Pastita. A cidade era inicialmente dividida por um pequeno rio que funcionava como via principal. Devido à paisagem bastante acidentada, há apenas uma estrada principal que entra na cidade e outra que sai dela. A rua principal, conhecida como Belaunzarán, agora se estende por três quilômetros no subsolo, traçando o curso original do Rio Guanajuato.
Em contraste com os traçados convencionais encontrados em inúmeras cidades espanholas e mexicanas, as ruas de Guanajuato se adaptam aos desníveis da paisagem. Isso cria uma rede de vielas estreitas, praças charmosas e escadarias íngremes que sobem as encostas. A maioria das ruas possui calçamento de pedra em formato quadrado, com apenas algumas poucas abertas ao acesso de veículos. As passagens estreitas e as pequenas praças da cidade conferem um toque europeu, diferenciando-a de outras cidades mexicanas.
Numerosos becos em Guanajuato não têm nome, enquanto alguns ostentam títulos jocosos como "Sal si puedes" (Saia se puder). O Callejón Tecolote é um beco significativo, por onde Ignacio Allende e Miguel Hidalgo marcharam com seu exército em 1810. O Callejón de la Condesa, ou Beco da Condessa, deriva seu nome de uma senhora que residiu lá durante o final do século XVIII e início do século XIX. Para escapar dos olhares dos moradores da cidade, devido à má reputação do marido, ela entrou neste beco pela porta dos fundos.
O Callejón del Beso, ou Beco do Beijo, é o beco mais famoso, situado nas encostas do Cerro del Gallo, em um bairro que remonta ao século XVIII. Este beco mede apenas 168 cm (66 polegadas) de largura em certos pontos, com varandas que quase se tocam. O folclore diz que os casais que se beijam no terceiro degrau, pintado de vermelho, têm a garantia de sete anos de felicidade juntos. O nome tem origem na triste história de Dona Carmen e Don Luis, dois jovens amantes cujo relacionamento teve um fim trágico quando o pai de Carmen os encontrou e a feriu mortalmente.
As ruas estreitas e vielas deram origem a um passatempo peculiar conhecido como "callejoneadas". Esses encontros são tradicionalmente organizados por estudantes da Universidade de Guanajuato e contam com apresentações de músicos ao vivo. Hoje, as callejoneadas são organizadas para turistas, proporcionando uma experiência animada e imersiva da vibrante cultura da cidade.
A Rua Juárez se destaca como uma das raras vias públicas de superfície, repleta de lojas, restaurantes e um fluxo constante de pedestres. Algumas ruas são parcial ou totalmente subterrâneas, traçando os caminhos de antigas valas de drenagem e túneis escavados na época colonial para o controle de enchentes. Represas modernas têm administrado as enchentes com eficácia, mantendo esses túneis secos e se transformando em vias públicas. A mais significativa dessas vias é a Miguel Hidalgo ou Belaunzarán, que facilitava o escoamento do rio que outrora separava a cidade.
As ruas e vielas de Guanajuato são adornadas com prédios da era colonial, restaurantes convidativos, bares animados, cafés charmosos com terraços e pequenas praças pitorescas. A cidade apresenta edifícios feitos de arenito rosa e verde, contribuindo para seu apelo estético único. A combinação de arquitetura histórica com comodidades modernas resulta em um cenário urbano cativante e vibrante.
Os túneis subterrâneos de Guanajuato formam um impressionante sistema de canais expansivos, criados para redirecionar o tráfego do movimentado centro da cidade. Os túneis consistem em várias camadas de cruzamentos e junções subterrâneas, promovendo um fluxo eficiente de tráfego. O tráfego no sentido leste utiliza principalmente essas rotas subterrâneas, enquanto o tráfego no sentido oeste transita pelo centro da cidade. Todos os túneis são equipados com passarelas para pedestres e alguns até contam com pontos de ônibus subterrâneos, garantindo acessibilidade tanto para veículos quanto para pedestres.
O sistema de túneis, originalmente construído para evitar inundações, ostenta uma história fascinante. O Túnel La Galereña, o túnel mais longo, foi escavado no início do século XIX para redirecionar o rio Guanajuato para longe do centro da cidade. Na década de 1960, os antigos túneis fluviais estavam se deteriorando, apresentando sinais de colapso e subsidência. Os túneis foram reforçados e transformados em túneis rodoviários para resolver esse problema. A primeira viagem rodoviária por esses túneis ocorreu em 1961. No entanto, os túneis iniciais foram projetados exclusivamente para carros, ônibus de médio porte e vans, o que restringia o acesso de veículos maiores.
Um segundo túnel foi escavado no final da década de 1960 para facilitar o transporte de maior porte e melhorar o fluxo de tráfego, resultando no desvio do rio para um nível muito mais profundo. A expansão foi sucedida pela escavação de vários túneis adicionais na década de 1990, o que melhorou ainda mais a infraestrutura subterrânea da cidade.
Os túneis subterrâneos de Guanajuato exemplificam o planejamento urbano criativo da cidade e servem como uma característica distintiva que a diferencia de outras cidades. Os túneis, com seu design complexo e importância histórica, continuam essenciais na gestão do trânsito e na prevenção de enchentes, além de realçar o charme e o caráter da cidade.
Aqui estão alguns dos túneis principais:
O Museu das Múmias, situado ao lado do cemitério municipal no bairro de Tepetapa, é sem dúvida a atração turística mais famosa de Guanajuato. Este museu apresenta uma coleção de corpos mumificados naturalmente, encontrados no cemitério próximo. A ocorrência de mumificação natural em Guanajuato cativa visitantes há mais de cem anos.
A história das múmias começou em 1870 com a introdução de uma nova lei que obrigava os moradores a pagar uma taxa para o sepultamento eterno. As autoridades exumavam os corpos caso a taxa não fosse paga. Os restos mumificados eram mantidos em uma estrutura acima do solo. No final do século XIX, as pessoas começaram a pagar pela oportunidade de ver essas múmias. No início, elas eram exibidas em um túnel mal iluminado, permitindo que os visitantes tocassem nas múmias, ocasionalmente quebrando pedaços como lembranças. O museu contemporâneo, com iluminação e ventilação adequadas, foi inaugurado em 1970, e as múmias estão atualmente protegidas por vidro.
O museu abriga uma coleção de 111 múmias, predominantemente mulheres, incluindo alguns homens e aproximadamente 20 crianças. No entanto, apenas 59 dessas múmias estão atualmente em exposição. Esta coleção é considerada a mais extensa do gênero no Hemisfério Ocidental. As múmias foram escavadas no cemitério municipal entre 1870 e 1958, sendo provenientes de indivíduos falecidos entre 1850 e 1950. A maioria dos indivíduos mumificados eram pessoas comuns, incluindo mineiros e agricultores.
A múmia mais antiga registrada, em exposição desde a década de 1870, pertence a um médico francês chamado Remigio Leroy. No grupo de crianças, várias estavam adornadas com trajes que lembravam anjos ou santos, uma tradição que simboliza sua inocência e passagem garantida para o céu. A coleção apresenta a menor múmia do mundo, um feto que provavelmente sofreu um aborto espontâneo por volta de 24 semanas, bem como um recém-nascido do sexo masculino. O embalsamamento parcial desses pequenos corpos pode ter contribuído para o aprimoramento do processo natural de mumificação.
Apesar de apenas um em cada 100 corpos enterrados no cemitério ter sofrido mumificação natural, o elevado número de múmias encontradas em Guanajuato deu origem a inúmeras teorias. Alguns acreditam que as múmias são o resultado de indivíduos que foram erroneamente declarados mortos e posteriormente enterrados vivos, sucumbindo ao desespero e à asfixia. Acredita-se frequentemente que a mumificação resulta da altitude de Guanajuato e do rico conteúdo mineral do solo. Pesquisadores propõem que o clima quente e seco da região desidratou rapidamente os corpos, resultando na mumificação natural.
As múmias se tornaram amplamente conhecidas no México, em parte devido ao filme "El Santo contra las múmias de Guanajuato", de 1972, que apresentou o lutador de lucha libre mais renomado do país, El Santo, ao lado de Blue Demon e Mil Máscaras. No filme, um lutador chamado "Satán" traz as múmias de volta à vida, e El Santo luta para vencê-las. Filmado no cemitério de Guanajuato, o filme conquistou fãs devotos desde então.
O coração da Guanajuato contemporânea é a Plaza de la Paz, comumente chamada de Plaza Mayor. Desde o período colonial, esta praça serviu como o centro da cidade, onde as famílias mais ricas construíram suas residências principais, além de edifícios governamentais e da igreja paroquial, hoje reconhecida como basílica. A praça inclui um jardim adornado com uma escultura de uma mulher simbolizando a paz, instalada no final do século XIX, que resultou na mudança oficial de nome para Plaza de la Paz.
Atualmente, a Plaza de la Paz é cercada pela basílica, várias igrejas e uma mistura de edifícios governamentais e comerciais, muitos dos quais eram antigamente grandes mansões. Mansões proeminentes ao redor da praça exibem aquelas que pertenceram à nobreza local, incluindo os Condes de Rul, o Conde de Gálvez e o Conde De los Chico. A casa Rul, construída no final do século XVIII pelo arquiteto Francisco Eduardo Tresguerras, é reconhecida por seu pátio interno, que exibe elementos arquitetônicos inspirados na Grécia Antiga. Em 1803, Alexander von Humboldt residiu aqui, e a casa posteriormente ganhou o nome de Palácio de Otero. Outra estrutura notável é a Casa Real de Ensaye, uma mansão barroca que ostenta em sua fachada o primeiro brasão nobre concedido em Guanajuato.
A principal igreja da cidade, a Basílica Colegiada de Nuestra Señora de Guanajuato, foi construída entre 1671 e 1696. Ela exemplifica o estilo barroco mexicano, exibindo elementos populares derivados de doações de mineiros locais e da influência da nobreza mineradora abastada da cidade. O edifício atual foi inicialmente patrocinado pelo Marquês de San Clemente e Pedro Lascuráin de Retana. Posteriormente, os Condes de Valenciana doaram um relógio para uma das torres e obtiveram relíquias associadas a Santa Faustina, que atualmente estão abrigadas no altar-mor. A entrada principal apresenta arenito rosa adornado com colunas piramidais truncadas, chamadas de "estipite", ou seja, invertidas. O altar principal apresenta com destaque a imagem de Nossa Senhora de Guanajuato, padroeira da cidade, que foi doada por Carlos I e seu filho Felipe II em 1557. A igreja recebeu o status de basílica menor em 1696 e alcançou o status de basílica plena em 1957.
O Palácio Legislativo, também conhecido como prédio do governo estadual, foi inicialmente a sede da Aduana ou Casas Consistoriales (alfândega) durante o período colonial. A estrutura atual, projetada por Cecilio Luis Long em um estilo europeu que ganhou popularidade no final do século XIX e início do século XX, foi inaugurada oficialmente em 1903. A fachada exibe um portal neoclássico esculpido em arenito, característico da região de Guanajuato. A câmara legislativa, conhecida como Sala de Sessões, apresenta decoração que inclui pinturas dos séculos XIX e XX, além de mobiliário solene.
A Alhóndiga de Granaditas é uma estrutura impressionante que se estende por um quarteirão inteiro. A estrutura foi inicialmente construída para armazenar grãos suficientes para sustentar a cidade por um ano inteiro, protegendo os habitantes de períodos de fome semelhantes à de 1783. O termo "Alhóndiga" significa "casa de grãos". A estrutura tem dois andares, quase sem janelas, e um amplo pátio central. A construção começou em 1798 sob a direção do arquiteto Durán y Villaseñor e foi finalizada por José del Mazo.
A importância histórica da Alhóndiga surge de seu envolvimento na primeira batalha da Guerra da Independência do México, em 28 de setembro de 1810. À medida que os líderes insurgentes Miguel Hidalgo e Ignacio Allende se aproximavam da cidade, as tropas monarquistas e a elite local buscaram abrigo no edifício, acompanhados de milhões de pesos em prata. Os insurgentes cercaram a estrutura, mas rompê-la provou ser um desafio devido aos seus pontos de entrada limitados e ao fogo defensivo que emanava de dentro.
O impasse foi quebrado quando um mineiro chamado Juan José de los Reyes Martínez, conhecido como El Pípila, formulou uma estratégia para chegar à entrada principal do prédio. Ele prendeu uma pedra plana de tamanho considerável às costas para se proteger e, com piche e uma tocha na mão, rastejou em direção à entrada. Cobriu a porta com piche e ateou fogo, permitindo que os insurgentes tomassem o prédio.
Após a batalha, a Alhóndiga foi utilizada para múltiplas funções, como quartel, cortiço e armazém de tabaco. Entre 1864 e 1949, serviu como penitenciária estadual. Em 1949, a estrutura foi transformada no Museu Regional de Guanajuato, que registra a história da região desde a era pré-hispânica até os dias atuais. O museu exibe impressionantes mascarões de figuras históricas, uma chama eterna e murais criados por José Chávez Morado.
A Alhóndiga serve como um local histórico para comemorar o Dia da Independência do México, com a encenação de "El Grito de Dolores", de Miguel Hidalgo. Também organiza eventos para o Festival Cervantino. O museu passou por uma restauração em 2010 para o Bicentenário, pelo INAH, como parte da Rota da Independência.
Guanajuato, uma cidade rica em história e cultura, ostenta algumas das igrejas mais belas e historicamente importantes do México. Cada igreja conta uma história distinta, incorporando os estilos arquitetônicos e a paixão espiritual de sua época.
A Basílica de Nossa Senhora de Guanajuato, situada na Rua Ponciano Aguilar, 7, serve como símbolo de devoção e significado histórico. Construída entre 1671 e 1696, esta basílica é uma maravilha arquitetônica e abriga uma estátua da Virgem Maria, venerada há mil anos. Esta estátua, um presente do rei espanhol Carlos I, foi enviada para protegê-la da invasão árabe na Espanha. A basílica apresenta um exterior impressionante em amarelo e vermelho, juntamente com um interior barroco, consolidando-a como um marco essencial em Guanajuato.
Localizada em Lascuráin de Retana s/n, a Igreja da Companhia de Jesus é mais um notável tesouro arquitetônico. Construída entre 1747 e 1765, esta igreja é um testemunho da influência jesuíta na região. A igreja apresenta uma fachada barroca e decorações internas intrincadas que demonstram a riqueza e a sensibilidade artística da época. Aberta todos os dias, das 8h às 20h, continua a servir como um local de reverência e importância histórica.
O Templo de San Roque, situado na Plazuela de San Roque, foi construído em 1726. Esta igreja, que começou como um colégio jesuíta na segunda metade do século XVIII, ostenta uma profunda herança educacional e religiosa. Recomenda-se verificar o horário de funcionamento com antecedência antes de agendar uma visita. A igreja apresenta um design discreto e elegante, criando um ambiente tranquilo para contemplação e adoração.
A Igreja de San Diego, situada na Calle de Sopeña s/n, é a única estrutura remanescente do convento original do século XVII. A magnífica fachada rococó é um deleite para os olhos, destacando o artesanato detalhado da época. Esta igreja fica aberta todos os dias das 8h às 20h, atraindo visitantes com sua rica história e arquitetura deslumbrante.
A Igreja de São Francisco de Assis, situada na Av. Cantarranas 15, é um antigo convento franciscano histórico construído entre 1792 e 1828. A construção desta igreja levou mais de trinta anos, demonstrando o comprometimento e a habilidade daqueles que a construíram. Aberta todos os dias das 7h às 20h30, ela continua sendo um elemento essencial da cena religiosa e cultural de Guanajuato.
Localizada 5 km ao norte do centro da cidade, na Salida a Dolores Hidalgo s/n, a Igreja de San Cayetano Confesor exemplifica a beleza da arquitetura mexicana churrigueresca. Esta igreja, construída entre 1765 e 1788 com apoio financeiro das prósperas minas de prata, é famosa por seus altares ornamentados e esculpidos com folhas de ouro. Aberta de terça a domingo, das 6h30 às 18h, ela serve como um reflexo notável da grandeza e do compromisso espiritual da época.
Situado no Cerro San Miguel, o Monumento El Pípila serve como uma grande homenagem a uma das figuras icônicas da independência do México, Juan José Martínez, amplamente conhecido como El Pípila. Esta estátua, com 28 metros de altura, homenageia suas ações corajosas durante os estágios iniciais da Guerra da Independência do México, em setembro de 1810. El Pípila, um mineiro, carregou bravamente uma laje de pedra nas costas para se proteger das balas espanholas enquanto ateava fogo à Alhóndiga de Granaditas, um celeiro onde as tropas espanholas estavam entrincheiradas.
Os visitantes podem acessar o monumento por meio de um funicular (teleférico) localizado logo atrás do Teatro Juárez. O trajeto oferece vistas deslumbrantes da cidade, mas a verdadeira maravilha está no topo. A vista de Guanajuato a partir do monumento é deslumbrante, principalmente à noite, quando a cidade se ilumina, criando uma atmosfera encantadora. O monumento é aberto ao público gratuitamente, o que o torna um destino essencial para quem deseja descobrir a cidade.
O Teatro Juárez, situado no coração de Guanajuato, é uma maravilha arquitetônica que combina com maestria os estilos neoclássico e mouro. Inaugurado em 1903 pelo presidente Porfirio Díaz, este teatro tem servido como um centro cultural por mais de um século. A imponente fachada, adornada com estátuas de musas gregas, juntamente com o opulento interior que exibe um teto de vitrais de tirar o fôlego, cria um deleite visual.
O teatro apresenta uma série de apresentações, desde concertos de música clássica até produções teatrais, proporcionando aos visitantes a oportunidade de se envolver com a vibrante paisagem cultural da cidade. O Teatro Juárez é um destino que cativa tanto os entusiastas da arquitetura quanto os amantes da arte.
O Jardín de la Unión, antigo átrio de um convento do século XVII, agora serve como a vibrante praça central de Guanajuato. Este jardim, aninhado entre restaurantes e cafés, serve como um ponto de encontro movimentado onde moradores e turistas se reúnem para relaxar e absorver a atmosfera vibrante. O Templo de San Diego, a única estrutura remanescente do convento original, traz um toque de charme histórico à região.
À tarde e à noite, concertos gratuitos acontecem frequentemente no mirante central, oferecendo um cenário encantador para sua visita. O Jardín de la Unión oferece um ambiente ideal para desfrutar de uma refeição, ouvir música ao vivo ou simplesmente observar a multidão.
O Teatro Principal, um teatro neoclássico do século XVIII, ostenta uma história fascinante de apresentação de comédias no estilo vaudeville e, posteriormente, de cinema no início do século XX. Reformado e reinaugurado em 1955, atualmente é administrado pela Universidade de Guanajuato e funciona como espaço para apresentações de dança e para o celebrado Festival Cervantino.
O teatro tem importância histórica e desempenha um papel vital no avanço das artes, estabelecendo-se como um marco cultural significativo na cidade. Assistir a uma apresentação aqui proporciona uma visão diferenciada do legado artístico de Guanajuato.
O Callejón del Beso, conhecido como o Beco do Beijo, é uma estreita passagem imersa em uma lenda romântica. Era uma vez dois amantes que enfrentavam a desaprovação de suas famílias, mas encontraram uma maneira de se encontrarem em segredo nas varandas de suas casas, que ficavam a apenas 69 centímetros de distância uma da outra. Hoje, os visitantes podem ouvir essa história contada por crianças locais por uma taxa simbólica, enriquecendo sua experiência com um pouco do folclore local.
O beco é um local privilegiado para casais que acreditam que um beijo no terceiro degrau lhes trará boa sorte. O Callejón del Beso é um destino encantador e único, perfeito para quem tem espírito romântico ou interesse pelas lendas locais.
A Alhóndiga de Granaditas, atualmente conhecida como Museu Regional de Guanajuato, é uma importante estrutura histórica que teve um papel fundamental durante a Guerra da Independência do México. Foi aqui que El Pípila realizou seu ato heroico, levando à captura do celeiro pelos insurgentes. Atualmente, o edifício serve como um museu focado na história da região, exibindo exposições relacionadas ao movimento de independência e abrigando uma importante biblioteca fotográfica.
Os visitantes podem explorar o extenso acervo do museu e aprender sobre os eventos cruciais que moldaram a história do México. A Alhóndiga de Granaditas é essencial para quem aprecia história e deseja explorar o vibrante legado cultural do país.
A Escola Normal Superior Oficial de Guanajuato funciona como escola de professores e conta com uma biblioteca de inglês. A biblioteca, aberta às terças e quintas-feiras, é um recurso valioso para alunos e para o público em geral. A escola desempenha um papel vital na educação e contribui significativamente para a comunidade, consolidando-se como uma instituição essencial em Guanajuato.
O Palácio Legislativo, também conhecido como Palácio Legislativo, foi construído como sede da prefeitura em 1903 e inaugurado oficialmente pelo presidente Porfirio Díaz. Situado próximo à Basílica de Nossa Senhora de Guanajuato, este edifício é um tesouro arquitetônico que personifica a história política da cidade. Sua arquitetura impressionante e sua rica história o tornam um local importante para os interessados na narrativa política e de desenvolvimento de Guanajuato.
A Plaza del Baratillo é uma praça charmosa e escondida, famosa por seus arredores vibrantes e sua fonte central. Charmosas e pitorescas, vielas estreitas, ou callejons, partem da praça. Este local sereno é ideal para uma caminhada relaxante ou um momento tranquilo de contemplação em meio à agitação da cidade.
A Plaza de la Paz, situada em frente à Basílica, é uma charmosa praça da cidade que oferece um excelente local para observar a agitação dos transeuntes. Cafés espalhados pela área permitem que os visitantes saboreiem uma xícara de café enquanto apreciam as vistas e os sons da cidade. A praça oferece uma atmosfera tranquila e rica história, atraindo moradores e visitantes.
A Plaza de San Fernando é uma praça vibrante, repleta de cafés e bares ao ar livre. O ambiente animado e a diversidade gastronômica criam um cenário excelente para relaxar e saborear os pratos regionais. A Plaza de San Fernando oferece uma variedade de opções, seja para uma refeição descontraída ou para uma saída à noite.
Construída em 1749 para fornecer água potável à cidade, Presa de la Olla é um local tranquilo onde os hóspedes podem alugar um barco e desfrutar da tranquilidade do ambiente. A área inclui um parque e uma estátua de Miguel Hidalgo, o que reforça seu apelo histórico. Inaugurada pelo presidente Porfirio Díaz no início dos anos 1900, a estátua é uma homenagem à rica história da região.
O Museu das Múmias, situado na Explanada del Panteón Municipal S/N, é um destino essencial para os visitantes de Guanajuato. O museu funciona das 9h às 18h durante a semana e estende seu horário até as 18h30 nos fins de semana, proporcionando uma experiência cativante e assustadora. A história das múmias remonta a 1910, quando o cemitério local enfrentou superlotação, levando as autoridades a exumar vários corpos. Para seu espanto, descobriram que os corpos haviam se transformado em múmias em vez de sofrer decomposição completa. Essa descoberta resultou na criação do museu, que atualmente abriga mais de 100 múmias.
As múmias foram desenterradas graças a um imposto local que obrigava as famílias a financiar o sepultamento perpétuo. Caso o imposto não fosse pago, os corpos eram levados e guardados em um prédio próximo. O clima de Guanajuato desempenhou um papel significativo no processo natural de mumificação, levando à preservação desses corpos. O museu cobra M$ 85 por adulto e oferece um vislumbre distinto e um tanto perturbador da história.
Localizado na Positos 47, o Museu Casa Diego Rivera é o local de nascimento do renomado artista mexicano Diego Rivera. Este museu, uma residência tradicional mexicana lindamente preservada, recebe visitantes de terça a sábado, das 10h às 19h, e aos domingos, das 10h às 15h. Os visitantes têm a oportunidade de descobrir coleções de criações simples e de influência socialista de Rivera. O museu cobra uma taxa de entrada de M$ 25 para adultos e M$ 10 para estudantes.
Diego Rivera, reconhecido por seu papel impactante no muralismo mexicano, nasceu nesta casa em 1886. O museu exibe suas obras de arte e também oferece uma visão sobre sua infância e os arredores que moldaram sua jornada artística.
Situado perto da Plaza de la Paz e do Teatro Juárez, na Cantarranas 1, o Museu Iconográfico Dom Quixote é um museu compacto, mas cuidadosamente organizado, focado na figura icônica de Dom Quixote. O museu abre de terça a sábado, das 9h30 às 18h45, e aos domingos, das 12h às 18h45, apresentando exposições de arte centradas em Dom Quixote. O ingresso custa M$ 30, enquanto a entrada é gratuita às terças-feiras.
O museu apresenta uma coleção variada de obras de arte influenciadas pelo lendário personagem de Miguel de Cervantes, Dom Quixote. As peças, que vão de pinturas a esculturas, personificam com maestria a essência do cavaleiro e suas aventuras, garantindo uma experiência encantadora tanto para os amantes da literatura quanto para os amantes da arte.
Situada no Cerro San Miguel, perto da estação mais alta do funicular, a Casa das Lendas exibe exposições relacionadas a mitos, lendas e folclore locais. Este museu está aberto todos os dias, das 11h às 18h, e apresenta animatrônicos que contam histórias intrigantes de curiosidades locais, como as famosas múmias.
A Casa das Lendas oferece uma experiência cativante, ilustrando vividamente as histórias que influenciaram a herança cultural de Guanajuato. As exposições apresentam uma exploração envolvente do folclore da cidade, abrangendo desde histórias de fantasmas a eventos históricos.
Situada no Paseo de La Presa, 62, a Casa de Tía Aura apresenta uma mistura de susto e charme, proporcionando uma experiência divertida e cativante. O museu abre todos os dias, das 11h às 18h, e conta a história de uma mulher que foi sepultada dentro das paredes da casa. O tour é realizado em espanhol, mas as atrações falam por si, e os suspiros e gritos ressoam universalmente. O ingresso custa M$ 35.
A Casa de Tía Aura apresenta uma mistura cativante de terror e história, proporcionando uma experiência envolvente para quem aprecia um encontro emocionante. O ambiente assombroso e as histórias inquietantes do museu criam uma experiência inesquecível.
Localizado na Positos 7, o Museu da Cidade de Guanajuato possui três andares repletos de uma variedade de artefatos históricos e obras de arte que refletem o rico patrimônio da cidade. O museu funciona de terça a sábado, das 10h às 19h, e aos domingos, das 10h às 15h. A entrada custa M$ 25 para adultos e M$ 10 para estudantes.
O museu apresenta uma exploração completa da história de Guanajuato, abrangendo suas origens coloniais e seu desenvolvimento cultural. As exposições apresentam pinturas, esculturas e diversos artefatos que expõem a vibrante herança da cidade.
A Casa Museo Gene Byron, situada em Marfil, na Ex Hacienda de Santa Ana, foi residência do artista canadense Gene Byron de 1962 a 1987. O museu funciona de segunda a sábado, recebendo visitantes das 10h às 15h, com a última entrada às 14h30. A entrada custa M$ 30, e a entrada é gratuita às segundas-feiras.
O museu expõe obras de arte de Gene Byron e oferece um vislumbre de sua vida e jornada criativa. O entorno pitoresco da ex-hacienda realça o charme do museu, criando uma experiência tranquila e inspiradora para os visitantes.
O Museu da Santa Inquisição, situado atrás do Hotel Villa de la Plata, no Antiguo Camino a Valenciana S/N, exibe masmorras e instrumentos de tortura. O museu abre todos os dias, das 10h às 19h, e busca guias turísticos vestidos como monges. O ingresso custa M$ 50 para adultos e M$ 20 para crianças.
O museu oferece uma visão aprofundada da história da Inquisição, com exposições que destacam os aspectos preocupantes da perseguição religiosa. As visitas guiadas oferecem uma visão abrangente dos instrumentos e técnicas empregados durante esse período.
A Galeria Mariana, situada na Rua Ponciano Aguilar, 7, é parte integrante da Basílica de Nossa Senhora de Guanajuato. Esta galeria expõe obras de arte e artefatos religiosos que enfatizam a herança espiritual da cidade.
A galeria oferece uma atmosfera calma e contemplativa, apresentando exposições que destacam o comprometimento espiritual e a arte criativa do povo de Guanajuato.
Localizado na Ex-Hacienda San Matías S/N, dentro da Faculdade de Mineração, Metalurgia e Geologia da Universidade de Guanajuato, o Museu de Mineralogia apresenta uma das mais extensas coleções de minerais do mundo.
O museu apresenta uma extensa coleção de minerais, oferecendo um vislumbre intrigante da diversidade geológica da região. Este destino é essencial para os apaixonados por ciências da terra e história natural.
O Museu do Ex-convento Dieguino está localizado em Bajos Templo de San Diego S/N, no lado norte do Templo de San Diego. Este museu oferece uma visão do patrimônio religioso e arquitetônico de Guanajuato.
O museu apresenta exposições que apresentam artefatos religiosos e elementos arquitetônicos que enfatizam a história colonial da cidade. Oferece uma experiência tranquila e reflexiva aos visitantes.
As festividades da Semana Santa começam com Viernes de Dolores, um dia em homenagem a Nossa Senhora das Dores. Neste dia, altares únicos são erguidos e expostos em igrejas, praças públicas, estabelecimentos comerciais e residências. Esses altares são adornados com flores, velas e representações da Virgem Maria, criando um ambiente solene, mas requintado. A comunidade se une para venerar a Virgem Maria e contemplar sua angústia e dor.
Durante a Semana Santa, diversos costumes e rituais são praticados. Um evento significativo é a encenação da Paixão de Cristo na Sexta-feira Santa. Ao meio-dia, uma impressionante representação da crucificação acontece em frente à basílica, atraindo multidões consideráveis de moradores e visitantes. Essa performance impactante serve como um lembrete significativo dos sacrifícios realizados por Jesus Cristo.
À noite, a Procissão do Silêncio percorre as ruas de Guanajuato. Os participantes, trajados com túnicas e capuzes pretos, transportam objetos sagrados e velas enquanto caminham em silêncio sombrio. Os únicos ruídos são os passos suaves e o badalar esporádico dos sinos das igrejas, criando uma atmosfera de profundo respeito e contemplação.
A Semana Santa atrai um fluxo considerável de viajantes de várias regiões do México e de outros lugares. O fluxo de turistas durante esta temporada causa um aumento significativo na demanda por hospedagem, muitas vezes resultando na triplicação dos preços dos hotéis. Empresas locais, como hotéis, restaurantes e estabelecimentos comerciais, se beneficiam do aumento do turismo, impulsionando assim a economia local.
Após a Semana Santa, Guanajuato realiza o Festival Medieval de Guanajuato no final de abril. Este festival anual, realizado no Parque Medieval de Rayas, ao lado da Mina de Rayas, é celebrado desde 2005. O evento apresenta música, dança e arte dos séculos V ao XV, com participação de todo o México. Os visitantes podem participar de apresentações, artesanato e culinária com temática medieval, envolvendo-se plenamente com a profunda história e cultura da era medieval.
Em meados de maio, a cidade comemora o Festival Internacional de Órgão de Guanajuato Guillermo Pinto Reyes. Este evento, que leva o nome do aclamado organista e compositor mexicano Guillermo Reyes Pinto, exibe os antigos órgãos de igreja da cidade, alguns dos séculos XVI e XVII. Artistas renomados do México e de outros países são convidados a participar, oferecendo apresentações gratuitas ao público. O evento, organizado pelo Ministério da Cultura de Guanajuato, expõe a profunda tradição musical da cidade.
A última semana de julho marca o início da Expresión de Corto, um festival anual de curtas-metragens coorganizado com a cidade vizinha de San Miguel de Allende. Inúmeros filmes de todos os gêneros são exibidos em locais como o Teatro Principal, cinemas e até mesmo o cemitério municipal. A maioria dos filmes é legendada em espanhol e inglês, facilitando o acesso a um público mais amplo. Este festival oferece um espaço para cineastas apresentarem suas criações e para os fãs se envolverem com diversas interpretações cinematográficas.
O Festival Internacional Cervantino, um dos festivais mais aguardados de Guanajuato, acontece de meados de outubro ao início de novembro. Originário de apresentações cômicas casuais de Cervantes, este festival se tornou um dos mais respeitados da cidade. O festival apresenta uma variedade de eventos teatrais, de dança e musicais, atraindo talentos mexicanos e estrangeiros. Os ingressos para apresentações em ambientes fechados estão disponíveis para compra via StubHub ou na bilheteria do Teatro Juárez, embora as apresentações ao ar livre nas praças sejam gratuitas. As datas e o itinerário do festival são divulgados no início de junho, e as diárias dos hotéis costumam aumentar nessa época devido à alta demanda.
A cultura da comida de rua da cidade exemplifica sua variedade culinária, apresentando uma infinidade de sabores que agradam tanto moradores quanto visitantes.
Situado na Avenida Benito Juárez, o Mercado Hidalgo é um mercado vibrante que funciona das 9h às 17h. Oferece uma infinidade de iguarias regionais a preços acessíveis. Vendedores locais oferecem iguarias como enchiladas mineras e enchiladas cervantinas, além de pratos típicos da região, como huaraches e pambazo. Um prato principal costuma custar de M$ 60 a M$ 80, tornando-se uma opção econômica para um jantar substancial.
O segundo andar do mercado conta com diversos estabelecimentos gastronômicos com imagens da culinária, facilitando o processo de seleção para os clientes. Essa assistência visual é especialmente útil para quem não conhece a culinária mexicana. O ambiente animado, aliado aos aromas convidativos da culinária fresca, faz do Mercado Hidalgo um destino essencial para todos os apaixonados por culinária.
Ao lado do Mercado Hidalgo, há uma variedade de barracas de comida espalhadas pelo Mercado Embajadoras. Essas barracas oferecem pratos da culinária tradicional mexicana, como tlacoyos, gorditas e quesadillas, a preços locais. Um estabelecimento notável é um vendedor de tacos que oferece tacos de carne, um produto incomum na região.
Os vendedores de comida aqui são ideais para um lanche rápido ou uma experiência gastronômica descontraída. A atmosfera vibrante e as fragrâncias sedutoras que permeiam o ar proporcionam uma autêntica experiência da culinária de rua mexicana. Independentemente de você preferir pratos apimentados ou sabores mais suaves, esses vendedores oferecem opções para todos os gostos.
Ao lado do Mercado Embajadoras, há um pequeno parque que inclui uma barraca de comida especializada em tlacoyos, gorditas e sopes. Essa barraca funciona todos os dias das 11h30 às 17h e é facilmente identificada por sua tonalidade vermelha.
Uma característica marcante aqui são as gorditas pretas. Uma seleção diversificada de acompanhamentos para seus sopes ou gorditas está disponível, cada um custando M$ 15. Os tlacoyos, que custam M$ 10, são muito macios e servem como um petisco delicioso. Você pode comprar as gorditas pretas e os sopes sem acompanhamentos para viagem e prepará-los no seu hotel.
No terminal norte da Rua Del Campanero, no cruzamento com a Rua Cantarranas, há uma barraca de comida de tamales. Essa barraca funciona todos os dias das 18h30 às 21h e está situada no centro antigo, perto do Museu Quijote.
Os tamales aqui são bastante populares entre os moradores locais e custam M$ 8 cada. Uma seleção diversificada de recheios está disponível, incluindo piña, mole, frango, queso e prensado. A aclamação da barraca reflete a qualidade e o sabor de seus tamales, tornando-a essencial para quem explora o cenário da comida de rua de Guanajuato.
Situado no centro de Guanajuato, ao lado do renomado Callejón del Beso e do Mirante Hacia El Pipila, o Sabritas oferece uma seleção atraente de pratos da culinária tradicional mexicana a preços muito acessíveis. O estabelecimento funciona das 18h30 às 23h, sendo ideal para um jantar após um dia explorando a cidade.
O cardápio oferece uma seleção diversificada, incluindo enchiladas, tacos, molettes e sopes, todos com sabores autênticos. As quesadillas e o pambazo são altamente recomendados para quem busca uma experiência única.
Para os apreciadores da culinária italiana, o Sr. Spaguetti é uma visita obrigatória. Localizado ao lado do funicular e do Jardín de la Unión, este restaurante oferece uma promoção exclusiva de massas "estudantis", acessível a todos os clientes, independentemente do status de estudante. O Sr. Spaguetti funciona todos os dias, das 12h às 17h, oferecendo um ambiente aconchegante e uma culinária diversificada para atender a diferentes preferências.
Você pode escolher entre bolonhesa, frango ou cogumelos e incluir o molho de sua preferência. Este almoço substancial é ideal para um descanso no meio do dia e oferece um valor excepcional.
Se você gosta de culinária chinesa, Guanajuato oferece diversas opções. A culinária chinesa oferece uma ampla variedade de pratos de carne bovina, acompanhados de espaguete e/ou arroz. Este restaurante funciona todos os dias, das 12h às 19h30, oferecendo um almoço farto a um preço acessível.
Outro estabelecimento de Comida China fica em frente ao Sr. Spaguetti, funcionando todos os dias das 11:00 às 19:30, proporcionando oportunidades suficientes para saborear um delicioso jantar chinês.
O Café Tal é um destino querido por moradores e visitantes. Situado de 5 a 10 minutos do Teatro Juárez, este café atende a uma clientela diversificada, tanto internacional quanto mexicana, oferecendo internet sem fio de alta velocidade e uma ampla variedade de chás e cafés. Aberto todos os dias, das 8h às 24h, é um local ideal para relaxar, trabalhar e socializar com amigos.
O proprietário, um expatriado americano que toca trompa na sinfonia municipal, garante que o café oferece bebidas e comidas mexicanas autênticas, além de opções familiares para aqueles que desejam um gostinho de casa. A padaria ao lado oferece uma variedade maior de doces e pãezinhos antes do almoço.
Para uma experiência autêntica de Oaxaca em Guanajuato, a Taqueria El Sazón Oaxaqueño é o destino. Esta taqueria, situada a cerca de 10 minutos ao sul do centro da cidade, oferece deliciosa culinária oaxaca a preços acessíveis. Aberto todos os dias, das 16h às 2h, é ideal para uma experiência gastronômica noturna.
O menu apresenta uma variedade de pratos de Oaxaca, permitindo que você saboreie os ricos sabores da região sem precisar viajar muito tempo.
Guanajuato, uma cidade rica em história e cultura, oferece uma seleção agradável de opções gastronômicas de médio porte para moradores e visitantes. Esses estabelecimentos oferecem uma combinação ideal de comida tradicional mexicana e culinária cosmopolita, caracterizada pelo sabor, ambiente e preços acessíveis. Aqui está uma análise de muitos dos principais restaurantes de médio porte em Guanajuato.
O Antik Café, situado na Del Baratillo 16, próximo ao Jardín Unión, é um estabelecimento convidativo que oferece uma variedade de bagels, pratos da culinária mexicana, bebidas à base de café e chás. Este café funciona de segunda a sexta, das 7h30 às 12h, e nos fins de semana, das 9h às 14h, sendo conhecido por seus preços acessíveis e ambiente animado. O café tem um bar e frequentemente apresenta música ao vivo à noite, tornando-se uma opção popular tanto para quem acorda cedo quanto para quem gosta de curtir a noite.
Localizado no Jardín de la Unión 4, o Restaurante-Bar La Bohemia é um café pitoresco e tradicional que oferece café da manhã, almoço e jantar. Aberto todos os dias, das 8h30 às 23h, é a escolha preferida tanto de moradores locais quanto de turistas. O ambiente acolhedor e a comida requintada fazem dele o local ideal para qualquer refeição ao longo do dia.
Las Cupulas Mexicanas, localizado na Cantarranas 43, é o destino ideal para jantar no fim da noite ou no início da manhã. Este restaurante funciona de segunda a sábado, das 14h às 3h, e aos domingos, das 14h às 15h, e é famoso por suas deliciosas quesadillas. É um excelente local para um lanche depois da balada.
O Delica Mitsu, situado no Callejón de Cantaritos, 37, perto da Plaza San Fernando, oferece uma experiência culinária única, incluindo iguarias japonesas artesanais, como "sozai", rolinhos de sushi e frango grelhado. Este pequeno restaurante funciona de segunda a sábado, das 11h30 às 18h30, e é apreciado por visitantes e moradores locais. Diversas receitas levam apenas vegetais, tornando-o um destino ideal para veganos.
O Habibti Falafel, localizado na Sostenes Rocha 18, em frente ao Bar Fly, é um café fusion que oferece uma variedade de opções vegetarianas. O café funciona todos os dias, das 9h30 às 23h30, e é famoso por seu chai caseiro, cafés requintados, doces e falafel. É um excelente local para quem busca refeições nutritivas e saborosas.
O Mestizo, situado na Calle Pocitos 69, ao lado do Museu Diego Rivera, combina culinária gourmet com um museu de arte. O Mestizo funciona de terça a sábado, das 13h às 22h, e aos domingos, das 13h às 18h, oferecendo uma culinária excepcional a preços acessíveis em um ambiente convidativo. É um local ideal tanto para aficionados por arte quanto para entusiastas da culinária.
Localizado no Paseo de La Presa, 154, o México Lindo y Sabroso oferece culinária tradicional mexicana em um ambiente encantador de pátio e pátio. Este restaurante funciona de segunda a sábado, das 9h às 22h, e aos domingos, das 9h às 21h, sendo conhecido por sua culinária original e ambiente requintado.
Situado na Calle del Truco 7, próximo ao Jardín, o Truco 7 oferece uma fusão de culinária mexicana e americana a preços acessíveis. O restaurante funciona todos os dias, das 8h30 às 23h, e oferece pratos como sopa de tortilla, enchiladas e hambúrgueres. Suas excepcionais águas frescas e milkshakes, especialmente o de morango com canela, são imperdíveis.
O Santo Café, localizado no Campanero 4, é um estabelecimento econômico com internet gratuita, situado a apenas cinco minutos a pé do Teatro Juárez. O café funciona de segunda a sábado, das 10h às 23h, e aos domingos, das 12h30 às 20h, oferecendo um ambiente charmoso para desfrutar de uma refeição. A culinária é higiênica e fresca, tornando-se uma excelente opção para quem gosta de refeições nutritivas.
O Zopilote Mojado, situado na Plaza Mexíamora, 51, no centro da cidade, oferece um ambiente tranquilo, com café excepcional, música clássica, literatura intrigante em inglês e espanhol, além de deliciosos doces e baguetes. Este café diferenciado combina um ambiente tipicamente mexicano com sabores globais, tornando-se uma opção preferida tanto para moradores quanto para visitantes.
O centro da cidade se transforma em um polo vibrante, com a música emanando dos pubs e casas noturnas para as ruas, criando um ambiente emocionante. Comece a noite com um delicioso café no Jardín de la Unión. Este local é ideal para refeições e bebidas, realçado pelas melodias encantadoras dos músicos mariachi. É também um local excepcional para observar as pessoas. Enquanto estiver lá, não deixe de experimentar a Sol, uma renomada cerveja mexicana semelhante à Corona.
Situado em um pequeno beco ao lado da igreja principal, o Fante Bar é um pequeno bar famoso por seu loop de vídeos psicodélicos e pelo melhor pulque da região. Pulque é uma bebida alcoólica mexicana clássica produzida a partir da seiva fermentada da planta agave. Se você ainda não experimentou, o Fante Bar é o local ideal para isso.
Localizado na Sostenes Rocha, 30, o Bar Fly atrai uma clientela jovem com sua equipe simpática e música reggae. O estabelecimento é famoso por seus abajures exclusivos, feitos de xícaras individuais. As moças devem esperar algum flerte inofensivo por parte dos funcionários. Eles se esforçam para ajudar você a praticar seu espanhol, evitando falar inglês.
Situada perto do Jardín de la Unión 2, a Cantina La Botellita é famosa por suas margaritas generosas e culinária deliciosa. Às terças-feiras, eles oferecem uma promoção de bebidas 2 por 1, e, se acompanhado por uma mulher, a oferta pode ser aproveitada em qualquer dia da semana.
O Don Olé Karaoke, localizado na De Sopena 14-B, em frente ao Teatro Juarez, é o local ideal para testar suas habilidades vocais. Este pub funciona de quinta a sábado até as 3h, com horário mais cedo nos outros dias, apresentando uma mistura de música espanhola e inglesa.
Situado na Calle de Alonso 4, o Guanajuato Grill é um estabelecimento popular entre moradores e visitantes. Este pub de dois andares está sempre lotado nos fins de semana e oferece uma mistura de música eletrônica e techno. Eles oferecem excelentes promoções de bebidas, principalmente em garrafas.
Outro local descontraído localizado na Calle de Alonso, 34, o Why Not? é conhecido por seu indie-rock e reggae latinos característicos. É um excelente local para socializar, jogar bilhar e apreciar a cordialidade dos bartenders. Este pub costuma servir como ponto de encontro após o expediente para a clientela do pub Fly.
Localizado no Jardín de la Unión 4, o Zilch é um bar excepcional com música ao vivo de quarta a sábado. O Zilch é um destino imperdível, oferecendo preços competitivos, um ambiente vibrante, um pátio maravilhoso e um serviço excepcional. Refrescos à noite também são oferecidos.
O Caronte Bar, situado na Calle Ayuntamiento 15, é um local animado com DJ e promoções de bebidas regulares. É um excelente lugar para dançar e curtir o ambiente animado.
O Bostom Bar, localizado na Sostenes Rocha 6, é um estabelecimento estilo speakeasy que exige reserva e um código secreto para entrada. Este local premium proporciona uma experiência única para quem busca novidades.
O Beer Company oferece uma extensa seleção de cervejas artesanais e um terraço com vista panorâmica, tornando-se um excelente local para relaxar e apreciar bebidas. Este pub, situado no Jardín de la Unión, funciona de segunda a quinta-feira à noite e tem horário estendido nos fins de semana.
A presença marcante de policiais em Guanajuato é uma de suas características mais reconfortantes. Suas patrulhas constantes aumentam substancialmente a percepção geral de segurança. Os moradores são conhecidos por sua cordialidade e gentileza com os turistas, promovendo um ambiente agradável que alivia o desconforto dos visitantes.
A maioria das áreas de Guanajuato é segura para exploração durante o dia. O animado centro da cidade, caracterizado por suas ruas charmosas e praças dinâmicas, é notavelmente seguro. Os turistas podem explorar a cidade tranquilamente, sozinhos ou em pequenos grupos, apreciando sua rica história e cultura. O centro da cidade continua sendo um refúgio seguro para quem busca aproveitar a vida noturna de Guanajuato, mesmo à noite. A região é densamente povoada por pubs, restaurantes e instituições culturais, garantindo conveniência e segurança para atividades noturnas.
Embora Guanajuato seja, em sua maioria, segura, várias regiões precisam de atenção. As ladeiras na parte leste da cidade e a área ao redor do monumento Pípila são reconhecidamente mais desafiadoras. Recomenda-se aos turistas que evitem entrar em certas regiões, principalmente após o anoitecer. É essencial reconhecer que esses bairros geralmente são raramente visitados por visitantes, com as principais atrações localizadas em áreas mais seguras da cidade.
Em comparação com os campi universitários americanos típicos, Guanajuato tem uma taxa de criminalidade reduzida, especialmente com crimes contra estrangeiros. Isso a torna um local atraente para turistas que buscam uma experiência segura e prazerosa.
Apesar da segurança geral de Guanajuato, existe uma exceção significativa: a Panorámica. Esta rota pitoresca circunda a cidade, proporcionando vistas deslumbrantes das montanhas adjacentes. É altamente recomendável evitar correr ou caminhar pela Panorámica durante o anoitecer ou o início da manhã. Lamentavelmente, há relatos de estupros, agressões e assaltos contra estrangeiros nesta região. Grupos de amigos também sucumbiram a ocorrências semelhantes, reforçando a necessidade de evitar esta trilha durante esses períodos.
Para quem gosta de correr, é aconselhável permanecer nas ruas urbanas durante as primeiras horas da manhã para maior segurança. Guanajuato tem muitas academias que permitem que os hóspedes paguem por aula, garantindo um ambiente seguro para a prática de atividades físicas. Além disso, alguns programas de intercâmbio oferecem acomodações na Panorámica ou nas proximidades. Embora esses locais sejam geralmente seguros, é fundamental ter cautela e evitar se aventurar em áreas isoladas do circuito.
Para garantir uma experiência segura e prazerosa em Guanajuato, os visitantes devem considerar as seguintes recomendações:
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