Deze rooftopbars, gelegen bovenop wolkenkrabbers en historische torens, bieden reizigers een uniek uitzicht over hun stad. Elke locatie combineert een panoramisch uitzicht met cocktails, sfeer en een authentieke uitstraling. Van Bangkok tot Los Angeles onderzoeken we wat elke plek zo bijzonder maakt: de hoogte, de geschiedenis, de kenmerkende drankjes en de lokale omgeving.
De beroemde Sky Bar van Bangkok bevindt zich op de 63e/64e verdieping van de Lebua State Tower (een spiraalvormig gebouw met een gouden koepel). De bar torent zo'n 250 meter boven de stad uit en behoort daarmee tot de hoogste openluchtbars ter wereld. Het 360°-uitzicht omvat de Chao Phraya-rivier en de glinsterende skyline van Bangkok. ('s Avonds fonkelen de tempeltorens en de lichtjes van de wolkenkrabbers aan de horizon.) De bar verwierf internationale bekendheid na te zijn verschenen in... De kater deel IIOok nu nog trekt het een welgesteld publiek aan dat op zoek is naar cocktails én de nalatenschap van de film.
De sfeer is luxueus en levendig: live pianomuziek, mensen in designerkleding en spectaculaire zonsondergangen. Op de menukaart staan cocktails met Thaise invloed (de "Hangovertini" is een knipoog naar de filmgeschiedenis). De prijzen zijn hoog, wat de hoogte van het uitzicht en de service weerspiegelt. Zoals een lokale gids opmerkt: “De Sky Bar bevindt zich op de 64e verdieping… hetzelfde dakterras dat beroemd werd door de film The Hangover Part II.”Verwacht geen verborgen pareltje; Sky Bar is een wereldberoemde plek. Bezoekers prijzen juist de uitstekende service en de sensatie van de openingsavond, waarbij ze Bangkok van bovenaf konden bewonderen.
Het SkyPark van Marina Bay Sands bekroont drie hoteltorens en is 57 verdiepingen hoog. Het observatiedek van het SkyPark op de 56e verdieping biedt een van de meest indrukwekkende uitzichten van Singapore. Vanaf hier kunt u het complete panorama van Marina Bay zien: de Supertree Grove van Gardens by the Bay, het ArtScience Museum en de Merlion aan de overkant van het water. Overdag contrasteert het tropische groen met de wolkenkrabbers van de stad; 's nachts fonkelt de stad in de haven.
Dit openbare terras is niet alleen voor hotelgasten. Voor ongeveer S$35-39 (prijzen in 2025) kunt u er bij zonsondergang of later naar binnen. Een speciaal "Zonsondergang in de lucht"-arrangement is inclusief een champagnetoast bij zonsondergang. (Let op: het beroemde overloopzwembad is alleen toegankelijk voor hotelgasten.) De officiële website belooft "schilderachtige uitzichten op de wereldberoemde skyline van Singapore". Het uitzicht wordt inderdaad "uniek adembenemend" genoemd en de tuinen en de durianvormige Esplanade worden benadrukt.
In SkyPark bevinden zich bars en restaurants. De rooftopclub/lounge CÉ LA VI (zie volgende paragraaf) ligt op de 57e verdieping, terwijl op het dek op de 56e verdieping een informele bar en een snackkiosk te vinden zijn. Op heldere nachten kun je de Singapore Flyer, het Padang-veld en zelfs, door de regen enigszins vertroebeld, het naburige Maleisië aan de horizon zien. Het zicht verbetert tijdens de koelere maanden (december-februari).
Op de Upper East Side van Manhattan bevindt zich het dakterras van The Peninsula New York, een intieme plek op de 23e verdieping (net boven de winkels aan Fifth Avenue). Voorheen heette het Salon de Ning (met een sfeer die doet denken aan Shanghai in de jaren 30), maar na een herinrichting in 2022 werd het heropend als Pen Top. De ruimte is kleiner en luxueuzer dan de megadakterrassen in Azië, maar het voelt als een privéterras hoog boven de drukte.
Conde Nast Traveler beschrijft het uitzicht als “boven 5th Avenue”, een “Open terras met een moderne lounge-uitstraling”Binnen zorgen de afwerking met imitatiemarmer en de comfortabele hoekjes voor een rustgevend contrast met de drukte van de stad beneden. De kenmerkende cocktails combineren Aziatische ingrediënten (lychee, sake, matcha) met internationale klassiekers. De dresscode is chic en casual, geschikt voor de stad.
Vanwege de aloude clientèle van luxehotels trekt Pen Top vooral goed geklede volwassenen en hotelgasten aan. In het weekend zijn er dj-sets en een feestelijke sfeer; 's avonds trekt het een internationaal publiek. Rond 22.00 uur neemt de energie af, wat de rust van Midtown Manhattan weerspiegelt.
Lebua at State Tower is het overkoepelende complex waarin de Sky Bar is gevestigd. Het omvat diverse locaties hoog in de lucht. De meest prominente is Sirocco, een Mediterraans restaurant op de 63e verdieping, dat wordt aangeprezen als de “Het hoogstgelegen openluchtrestaurant ter wereld”Het restaurant heeft een openluchtterras (met de gouden koepel van Lebua erboven) en biedt een van de meest adembenemende uitzichten van Bangkok, over de rivier, de stad en de tempeltorens beneden. Het aangrenzende restaurant biedt een prachtig uitzicht. Champagneflûtebar (ook de 63e) en de Flair Rooftop Op de routes 64/65 kunt u genieten van meer cocktails met hetzelfde uitzicht.
De verschillende locaties van Lebua omlijsten samen het stroomgebied van de Chao Phraya-rivier. Vanaf hier zie je de torenspits van Wat Arun en vrachtschepen die bij zonsondergang voorbijvaren. Het complex is ontworpen met 100 ton staal om de vloer van het restaurant te verhogen. "waardoor uiteindelijk een van de mooiste uitzichten van Bangkok ontstaat"De live jazzmuziek die elke avond klinkt en het zachte briesje zorgen regelmatig voor bewonderende reacties van nieuwkomers.
In tegenstelling tot sommige toeristische trekpleisters, heeft Lebua in de State Tower een verfijnde uitstraling. 's Avonds is het er bijna zwoel; de lucht boven blijft aangenaam (het lokale personeel zegt: "geen van de benauwde hitte die je 64 verdiepingen lager zou kunnen aantreffen"). Kleed je hier elegant (geen korte broeken). Als Sky Bar de publiekstrekker is, is Sirocco de romantische eetgelegenheid – veel stellen vieren hun jubileum onder de sterrenhemel en de stadslichten.
De Ozone Bar in Hongkong, gelegen op de 118e verdieping van The Ritz-Carlton (ICC Tower, 490 m), mag zich de hoogste bar ter wereld noemen. Op zo'n 480 meter hoogte bieden de ramen van vloer tot plafond aan één kant een adembenemend panorama over het stratenplan van Kowloon, Victoria Harbour en de skyline van Hong Kong Island. 's Avonds weerkaatsen de talloze lichtjes van de toren op de haven – een "futuristische, cyberpunk-achtige sfeer" aldus recensies.
De inrichting benadrukt de hoogte: neonblauwe ledpanelen vormen een boog boven het hoofd (door een tijdschrift een "braindance-heiligdom" genoemd). Boven de draaitafel van de dj nippen gasten aan inventieve cocktails zoals de Water (een heldere grapefruitcocktail). Zelfs het meubilair is speels – hemelsblauwe tapijten doen denken aan wolken. Ondanks de hightech uitstraling is de bar toegankelijk voor gezinnen (kinderen onder de 12 jaar zijn welkom tot 21.00 uur) en geldt er een enigszins chique dresscode (geen slippers).
Hoewel het prijzig is, zeggen bezoekers dat het uitzicht alleen al de reis rechtvaardigt. Op een warme zomeravond wordt de airconditioning benedendeks getemperd door het weidse uitzicht. Zoals een commentator het verwoordde: “Het is lastig om je op een gesprek te concentreren als je zo van dat uitzicht geniet!”.
CÉ LA VI bevindt zich helemaal bovenaan Marina Bay Sands (57e verdieping), op de plek van het voormalige Ku Dê Ta. De openlucht SkyBar en het restaurant bieden een panoramisch uitzicht van 360° over de skyline van het centrum van Singapore. Hier staat het kosmopolitische nachtleven centraal: denk aan clubmuziek, een verfijnd Aziatisch fusionmenu en een stijlvol publiek op de dansvloer op het dak.
Vanaf de terrassen van CÉ LA VI heb je uitzicht op de bezienswaardigheden van Singapore: de glooiende koepels van Marina Bay, de SG Flyer en de Leeuwenstad die zich uitstrekt tot aan Maleisië. De officiële website prijst het volgende aan: “Geniet van het uitzicht op de iconische skyline van Singapore vanuit onze openluchtbar op de 57e verdieping van Marina Bay Sands.”Glazen balustrades zorgen ervoor dat het uitzicht ononderbroken blijft, en live dj's zorgen voor een levendige sfeer. Cocktails combineren lokale smaken (zoals vernieuwde versies van de Singapore Sling en gin-cocktails met Thaise basilicum) en de bartenders bereiden de drankjes ter plekke.
Voor een prachtig uitzicht zijn de uren rond zonsondergang populair, maar houd er rekening mee dat de zon achter het stadscentrum ondergaat (je zult de zon hier niet boven het water zien zakken). Na zonsondergang komen de lichtjes van de skyline tot leven en lichten de tafels bij de reling op in boeddha-lichttinten. Het publiek is jonger en hipper dan op het familiedek van SkyPark, aangetrokken door de combinatie van panoramische uitzichten en bruisende energie.
Aqua Shard, gelegen op de 31e verdieping van The Shard (het hoogste gebouw van West-Europa, 309 meter), biedt een eigentijdse Britse eetervaring achter kamerhoge glazen wanden. Het uitzicht is wellicht het meest weidse van Londen: in het noorden kronkelt de Theems langs het stadhuis; in het westen de Tower of London en de koepel van St. Paul's Cathedral; in het oosten de kranen van de Docklands en Canary Wharf. Overdag werpen de wolken schaduwen op de rivier; 's nachts ontvouwt zich een glinsterende weerspiegeling van de stad.
De ruimte is strak maar warm – gestoffeerde banken, licht hout en sfeervolle paneelverlichting. De cocktailkaart is inspirerend, maar nooit overdreven. Opvallende drankjes maken gebruik van Engelse botanicals: bijvoorbeeld een gin-cocktail met verse vlierbloesem en appel. Twee door chef-koks opgeleide bartenders mixen elk drankje. Een cappuccino van het aangrenzende café wordt aangeprezen als... “zorgvuldig vervaardigd”En de afternoon tea is populair vanwege het andere perspectief op het glazen panorama.
Volgens de officiële website van The Shard heeft Aqua Shard een "spectaculaire ruimte met kamerhoge glazen ramen die een 360-graden uitzicht over Londen bieden". Dit uitzicht klopt: je zit zo hoog dat zelfs het normaal gesproken vlakke Londen er miniatuurachtig uitziet. 's Nachts zijn rivierboten en brugverlichting in de verte duidelijk zichtbaar. De algehele sfeer is verfijnd maar levendig – vaak klinkt er zachte jazzmuziek tijdens de brunch, die tijdens het diner overgaat in een levendig geroezemoes van gesprekken.
La Terraza (“Het Terras”) bevindt zich bovenop de historische Torre Latinoamericana in Centro Histórico. Vanaf de 40e en 41e verdieping (restaurant Miralto en SkyBar op niveau 40) biedt het een werkelijk 360°-uitzicht over de vallei van Mexico-Stad. Zowel overdag als 's nachts kunt u het grote plein (Zócalo) beneden zien, de vulkanen Popocatépetl en Iztaccíhuatl in de verte aan de zuidelijke horizon, en de bergketen die de vallei omringt.
Bij helder weer (vaak in het droge seizoen, november-maart) vormen de vulkaantoppen silhouetten tegen een gouden hemel. Een officiële attractie genaamd "Viewpoint" op de 44e verdieping bevestigt dit: "Geniet vanaf de 44e verdieping van een panoramisch uitzicht dat zich uitstrekt van de Zócalo tot de majestueuze vulkanen Popocatépetl en Iztaccíhuatl."Het bruisende leven in Le Centro (kleurrijke straatverkopers, voorbijrijdende bussen) gaat beneden gewoon door. 's Nachts fonkelt het tafereel met veelkleurige stadslichten en op feestdagen is het vuurwerk van bovenaf te bewonderen.
De locatie zelf is een mix van een modern restaurant en een openluchtbar. Het menu combineert Mexicaanse smaken met internationale technieken (bijvoorbeeld sint-jakobsschelpen met chipotlesaus). De bar legt de nadruk op Mexicaanse dranken: cocktails met añejo tequila en ambachtelijke mezcals. Omdat de ramen van Miralto gesloten zijn, is er op het dakterras slechts een bescheiden briesje (in tegenstelling tot echt openluchtlocaties elders). Toch voel je je er verheven – zelfs op een smogrijke dag voel je je afgescheiden van de drukte beneden. Het personeel merkt op dat de wind op de hogere verdiepingen het hele jaar door zacht is, in tegenstelling tot de hitte op straatniveau.
Het Berlijnse Hotel de Rome (een Rocco Forte-hotel) is gevestigd in een voormalig Dresdner Bank-gebouw uit 1889 aan de historische Bebelplatz. Het dakterras op de 5e verdieping en de aangrenzende lounge "Hedwig" bieden een panoramisch uitzicht van 360° over het oude Berlijn. Onder het genot van een cocktail ziet u de boulevard Unter den Linden, de Brandenburger Tor in de verte en de koepel van de Sint-Hedwigkathedraal vlak onder u.
De geschiedenis is hier tastbaar. Het hotel staat aan een plein waar nazi-boekverbrandingen plaatsvonden. Binnen zijn nog restanten van dat bankverleden te vinden (museumstukken ingemetseld in de muren). Op het terras staat modern meubilair op stenen die afkomstig zijn van de oorspronkelijke bank. Samen vormen ze een contrast: een "hedendaagse sfeer" in het hart van Mitte. Gasten zijn onder andere financiële professionals en toeristen die op zoek zijn naar een chique, rustige afsluiting van de avond.
Volgens de website van het hotel bevindt het terras zich op het terras. “provides an impressive setting and view across [Berlin’s] historical center”Dat klopt: op een heldere dag kun je de Siegessäule en de televisietoren in het uiterste oosten zien. In de winter is het terras gesloten voor het publiek, maar gasten kunnen terecht in de nabijgelegen verwarmde bar "Hedwig" met een vergelijkbaar uitzicht.
Het dakterras van The Standard (Downtown LA) bevindt zich 13 verdiepingen boven Flower Street en biedt uitzicht op de skyline en de heuvels in de verte. De aantrekkingskracht ligt in de ontspannen lounge bij het zwembad. Zoals een gids opmerkt, biedt het een “Een 360°-uitzicht over het centrum van Los Angeles, met de bergen als imposante achtergrond.” Overdag kun je zonnebaden op ligstoelen en waterbedden; 's avonds zijn er dj's, vuurkorven en een uitbundig feestpubliek.
Het uitzicht vanaf het dakterras van The Standard is werkelijk panoramisch. Op heldere dagen kun je in het noorden het Hollywood Sign zien en in het uiterste westen de Stille Oceaan als silhouet. Bij zonsondergang kleuren de heuvels goudkleurig, waarna het glinsterende stratenplan van LA de overhand neemt. In tegenstelling tot formele dakterrassen, legt The Standard de nadruk op een ontspannen sfeer: lounges met bikini's, cocktails die bij het zwembad worden geserveerd en zelfs een lounge met een open haard in jaren 50-stijl voor koelere avonden. In de winter worden er vaak vuurkorven aangestoken en het personeel merkt op dat het na 22.00 uur wat frisser kan worden (vooral door de wind uit de canyons).
De inrichting is eigenzinnig hip – denk aan rode banken, waterbedden en een lang zwembad. DJ's draaien deep house en EDM na zonsondergang, en het dansen verspreidt zich soms tot rond het zwembad. Maar zelfs op feestavonden blijven de meeste mensen aan de rand staan om van het uitzicht te genieten. Zoals de gids op het dakterras vrolijk adviseert: "Kom hier overdag of vroeg in de avond en geniet van... klassieke cocktails of hapjes, en vooral: het uitzicht".
V: Welke rooftopbar in deze lijst bevindt zich op de hoogste hoogte? De Ozone Bar in Hongkong heeft het hoogterecord onder deze locaties. De bar bevindt zich op de 118e verdieping (ongeveer 480 meter boven zeeniveau) van het International Commerce Centre, waardoor het een van de hoogste bars ter wereld is.
V: Moet je entree betalen voor deze rooftopbars? Het beleid verschilt per bar. Over het algemeen hanteren losstaande bars (Ozone, Sky Bar, AquA Shard, Hotel de Rome, The Standard) wel het volgende beleid: niet Bij sommige platforms betaal je entree – je betaalt alleen voor eten en drinken. Observatieplatforms zoals Marina Bay Sands (SkyPark) vragen wel een toegangskaartje (ongeveer S$35). Speciale arrangementen (zoals SkyPark's "Sunset in the Sky" met champagne) zijn extra.
V: Wat is het beste tijdstip om een rooftopbar te bezoeken voor een mooi uitzicht? De uren rond zonsondergang zijn ideaal voor het vastleggen van de skyline overdag. Zo zit de Sky Bar in Bangkok al voor zonsondergang vol; de zon achter de tempels van Bangkok vastleggen levert een fantastische foto op. In Londen of Berlijn kan het zachte licht van de late namiddag de bezienswaardigheden prachtig accentueren. 's Avonds (net na zonsondergang) zie je de stadslichten, maar het kan er ook drukker zijn. Doordeweeks zijn er vaak minder toeristen. Controleer de sluitingstijd van elke bar: sommige (Aqua Shard, The Standard) sluiten om middernacht, andere (Peninsula NY, Miralto) eerder.
V: Zijn kinderen toegestaan in deze rooftopbars? De meeste rooftopbars in de stad hanteren na sluitingstijd een 21+-leeftijdsgrens, maar er zijn uitzonderingen. Ozone Bar (Hong Kong) staat kinderen onder de 12 jaar expliciet toe tot 21.00 uur. Sommige hoteldakterrassen staan gezinnen overdag toe (Miralto in Mexico-Stad, SkyPark in Singapore) – bel altijd van tevoren. Veiligheid staat voorop: kinderen op grote hoogte moeten uit de buurt van richels blijven en altijd onder toezicht staan in de buurt van open relingen.
V: Hoe moet ik me kleden voor een bezoek aan een rooftopbar? Elke bar heeft zijn eigen kledingvoorschriften. Elegantie wordt over het algemeen aangemoedigd. Zo verwachten de Sky Bar en Lebua in Bangkok nette kleding (geen korte broeken of slippers). Bij The Standard LA zijn badpakken bij het zwembad toegestaan (bedekt 's avonds). CÉ LA VI in Singapore en Aqua in The Shard geven de voorkeur aan smart casual (overhemden met kraag, jurken; jasjes worden gewaardeerd). Bij twijfel kunt u de website van de bar raadplegen of bellen – veel bars hanteren een kleurcodebeleid (geen neonkleuren, geen gescheurde jeans, enz.).
V: Wat maakt het dakterras van Lebua zo uniek? Afgezien van lengte en De kater Lebua staat bekend om zijn legendarische ontwerp: ingenieurs verhoogden de vloer van het restaurant met 100 ton staal om een buitenterras te creëren met "een van de mooiste uitzichten van Bangkok". Gasten zitten onder de vergulde koepel van het hotel en wanen zich boven de oudere wijken en de rivier van Bangkok.
V: Kan ik vanaf deze daken beroemde bezienswaardigheden zien? Ja. Vanuit Miralto in Mexico-Stad kun je bijvoorbeeld de vlag op de Zócalo zien en zelfs de toppen van vulkanen in de verte. Vanaf Aqua Shard heb je een helder zicht op de Tower Bridge en de Tower of London. SkyBar in Bangkok biedt uitzicht op zowel de Chao Phraya-rivier als historische tempels. Ozone biedt een panorama over Victoria Harbour. Het lokale uitzicht van elke bar staat vermeld in de sectie hierboven.
V: Hebben rooftopbars vaak speciale verlichting of worden er evenementen georganiseerd? Veel hotels doen dat. Op het dek van Marina Bay Sands is elke avond een lichtshow (Spectra) te zien die van bovenaf zichtbaar is. The Standard LA staat bekend om zijn poolparty's en dj's in het weekend. In Singapore zijn nationale festiviteiten soms te zien vanaf de sky-locaties van MBS. Raadpleeg de kalender: vuurwerk tijdens feestdagen en culturele parades zijn vaak vanaf deze hoogtes te bewonderen.