Sucre – “la ciudad blanca” atau bandar putih – sudah pasti bandar paling tenang di Bolivia, terkenal di seluruh negara kerana pusatnya yang cantik, terpelihara dengan baik dan suhu yang menyenangkan (atau mungkin Amerika Selatan). Walaupun ia mempunyai tarikan unik seperti bangunan purba dan teater terkenal, serta budaya orang asli dan tapak prasejarah di bandar dan luar bandar yang berdekatan, tarikan utama Sucre mungkin persekitarannya yang tenang, yang mengekalkan ramai pengunjung lebih lama daripada yang dijangkakan.
Sejarah Sucre sentiasa dikaitkan dengan sejarah Potos. Bandar ini berkembang menjadi terkenal sebagai tempat peranginan yang diingini untuk orang kaya dan terkemuka yang dikaitkan dengan perlombongan perak Potos. Walaupun Sucre ialah bandar "penjajah", seni binanya lebih mirip dengan gaya neo-klasik yang kemudian. Jalan-jalan Potos yang kusut-masai dan bengkok lebih menggambarkan perancangan bandar yang huru-hara akibat penjajahan awal dan kemelut perak, manakala jalan-jalan Sucre yang kemas dan indah adalah hasil daripada kekayaan yang dihasilkan oleh perdagangan perak. Nama asal Sucre, Ciudad de la Plata de la Nueva Toledo (bandar perak Toledo Baru), menekankan pergantungan bandar pada perak.
Raja Sepanyol Philip II mencipta Audiencia di Sucre pada pertengahan abad ke-16, dengan kuasa ke atas apa yang ketika itu dikenali sebagai Peru Atas, iaitu, wilayah selatan dan timur Cusco dan merangkumi kawasan yang kini dikenali sebagai Bolivia, Paraguay, utara Chile, dan Argentina. Walaupun Audiencia memberikan Sucre beberapa autonomi, ia kekal sebagai jabatan Viceroyalty Peru. Sucre berkembang pesat pada awal abad ke-17, dengan penubuhan sebuah keuskupan dan biara-biara beberapa perintah agama. Sucre masih menjadi pusat untuk gereja Katolik di Bolivia hari ini.
Kolej St Francis Xavier Chuquisaca telah ditubuhkan di bandar pada tahun 1624. Universiti ini masih beroperasi dan dianggap sebagai salah satu yang terbaik di negara ini, serta yang kedua tertua di Amerika. Pasukan bola sepak Sucre, Universitario, bermain di bahagian Bolivia dan bergabung dengan Kolej St. Francis Xavier.
Sucre telah lama terkenal sebagai pusat idea progresif, dan dari sinilah salah satu usaha kemerdekaan terawal Amerika Selatan bermula pada tahun 1809. Walaupun begitu, Bolivia adalah salah satu negara Amerika Selatan terakhir yang memperoleh kemerdekaan, pada tahun 1825. Apabila Bolivia memperoleh kemerdekaan, Sucre telah ditetapkan sebagai ibu negara.
Apabila industri perak semakin merosot, pihak berkuasa berpindah dari Sucre ke La Paz, dan kerusi kerajaan Bolivia telah dipindahkan ke La Paz menjelang akhir abad kesembilan belas. Sucre masih merupakan ibu kota perlembagaan Bolivia, walaupun hanya cabang kehakiman kerajaan yang terletak di sana. Ini masih menjadi pertikaian bagi Sucreos.
Sucre telah menjadi sebuah bandar yang lebih konservatif dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kerana pentadbiran Evo Morales dan cita-citanya untuk pembaharuan dan pengagihan semula ekonomi telah membahayakan kekayaan dan pengaruh purba bandar itu. Semasa referendum 2009, Sucre menolak cadangan perlembagaan baharu Morales. Morales kekal sebagai tokoh yang sangat tidak popular di bandar itu, dan bandar itu telah menyaksikan penularan protes yang kerap sejak kemenangannya pada 2005, sering disertai dengan keganasan kaum terhadap pengundi asli dan luar bandar yang miskin yang menyokongnya.
