Tahun-tahun awal Dallas dikekalkan oleh pertanian, Fort Worth Stockyards yang bersebelahan, dan penempatan strategiknya di laluan perdagangan Orang Asli Amerika. Lonjakan pembangunan Dallas bermula pada tahun 1873, apabila banyak laluan kereta api di bandar itu dibina. Apabila Dallas berkembang dan teknologi maju, kapas menjadi durian runtuhnya, dan menjelang 1900, Dallas telah menjadi pasaran kapas pedalaman terbesar di dunia, mengukuhkan dirinya sebagai perintis dalam pembuatan peralatan gin kapas. Menjelang awal 1900-an, Dallas telah berkembang menjadi pusat aktiviti ekonomi untuk seluruh Selatan Amerika Syarikat, dan ia dipilih pada tahun 1914 sebagai lokasi Daerah Simpanan Persekutuan Kesebelas. Menjelang 1925, Texas menghasilkan lebih 13% daripada kapas negara, dengan 31% daripada kapas Texas dihasilkan dalam radius 100 batu (160 kilometer) dari Dallas. Petroleum ditemui di timur Dallas, di Kilgore, Texas, pada tahun 1930-an. Kedekatan Dallas dengan penemuan itu dengan cepat meletakkannya di pusat pasaran petroleum negara. Selepas bertahun-tahun penemuan petroleum di Lembangan Permian, Panhandle, Pantai Teluk dan Oklahoma mengukuhkan status Dallas sebagai pusat pasaran.
Selepas Perang Dunia II, syarikat-syarikat seperti Collins Radio Corporation menyemai Dallas dengan gabungan kemahiran komunikasi, teknikal dan pengeluaran. Beberapa dekad kemudian, revolusi maklumat dan telekomunikasi terus menguasai sebahagian besar ekonomi tempatan. Bandar ini kadangkala dirujuk sebagai "jantung Silicon Prairie" kerana kepada penumpuan besar firma telekomunikasi di rantau ini, yang terasnya terletak di sepanjang Koridor Telekom berhampiran Richardson, pinggir bandar utara Dallas. Koridor ini menempatkan kira-kira 5,700 perniagaan, termasuk Texas Instruments (berpangkalan di Dallas), Nortel Networks, Alcatel Lucent, AT&T, Ericsson, Fujitsu, Nokia, Rockwell Collins, Cisco Systems, Sprint, Verizon Communications dan XO Communications (yang kini beribu pejabat di Miami, FL). Texas Instruments, sebuah syarikat Fortune 500, menggaji 10,400 pekerja di Dallas di ibu pejabat korporat dan kemudahan pembuatan cipnya.
Dallas merupakan kawasan tumpuan hartanah pada tahun 1980-an, dengan populasi metropolitan yang semakin meningkat mewujudkan keperluan untuk perumahan dan ruang perniagaan tambahan. Banyak bangunan besar di Pusat Bandar Dallas adalah hasil daripada ledakan ini, tetapi spekulasi yang berlebihan, krisis simpanan dan pinjaman, dan kejatuhan minyak menyebabkan ledakan pembinaan tahun 1980-an berakhir untuk kedua-dua Dallas dan saudara bandarnya Houston. Dallas Tengah mempunyai tempoh pengembangan yang sederhana antara akhir 1980-an dan awal 2000-an. Walau bagaimanapun, sejak awal 2000-an, daerah pusat perniagaan Dallas telah menyaksikan pengembangan yang berterusan dan besar, hasil daripada penukaran bangunan komersial sedia ada kepada tujuan kediaman dan hotel serta pembinaan bangunan pencakar langit pejabat dan kediaman baharu. Bangunan Klyde Warren Park, yang merentangi Lebuhraya Woodall Rodgers dan menghubungkan pusat bandar Dallas' CBD ke Uptown/Victory Park dengan lancar, telah berfungsi secara sinergi dengan Daerah Seni Dallas yang sangat berjaya, menyebabkan kedua-duanya menjadi pemacu untuk pembinaan baharu yang besar di tengah Dallas .
Pasaran hartanah kediaman metroplex Dallas–Fort Worth bukan sahaja kekal berdaya tahan, tetapi juga telah kembali kepada keadaan ledakan. Dallas dan kawasan metropolitan di sekitarnya telah menjadi peneraju negara dalam bangunan pangsapuri dan pajakan bersih, dengan sewa mencecah paras tertinggi. Jualan rumah keluarga tunggal, sama ada pembinaan pra-milik atau baharu, mengatasi seluruh negara, begitu juga kenaikan harga rumah.
Disebabkan oleh struktur ekonomi Dallas yang sangat pelbagai, penurunan mendadak dalam harga minyak bermula pada pertengahan 2014 dan meningkat sepanjang 2015 mempunyai sedikit kesan ke atas Dallas dan kawasan metro yang lebih besar. Dallas dan kawasan metro DFW terus mempunyai permintaan yang tinggi untuk pajakan perumahan, pangsapuri dan pejabat, ruang pusat runcit, gudang dan ruang perindustrian, dengan jumlah pertumbuhan pekerjaan kekal kukuh. Walaupun bandar dan kawasan yang bergantung kepada minyak telah menyaksikan akibat yang besar daripada kemerosotan, ekonomi Dallas kekal tidak terganggu, malah semakin kukuh pada tahun 2015. Pemindahan ibu pejabat negara yang ketara ke kawasan itu (seperti yang ditunjukkan oleh keputusan Toyota untuk meninggalkan California dan menubuhkan ibu pejabat barunya di Amerika Utara di wilayah Dallas), digabungkan dengan pembesaran pejabat serantau yang ketara untuk pelbagai syarikat dan penempatan semula syarikat ke pusat bandar Dallas, semuanya menyumbang kepada ledakan ekonomi Dallas semasa. Dallas ialah bandar paling ramai penduduk di Texas, menurut senarai "Tempat Terbaik untuk Perniagaan dan Kerjaya" Forbes 2015.
Dallas-Fort Worth MSA adalah rumah kepada salah satu kepekatan tertinggi ibu pejabat syarikat tersenarai awam di Amerika Syarikat. Menurut senarai tahunan Fortune 2015 firma Fortune 500 di Amerika Majalah Fortune 500, Dallas mempunyai sembilan syarikat Fortune 21 dan kawasan DFW secara keseluruhannya mempunyai 18, menunjukkan pertumbuhan teguh ekonomi metro dan peningkatan daripada 2007 tahun sebelumnya. Comerica Bank dan AT&T menubuhkan ibu pejabat di Dallas pada 08–500. Selain itu, Ekuiti Pemindahan Tenaga, HollyFrontier, Southwest Airlines, Tenet Healthcare, Texas Instruments, Dean Foods, Trinity Industries dan Energy Future Holdings mempunyai ibu pejabat mereka di Dallas. Irving adalah rumah kepada enam firma Fortune 2015, termasuk ExxonMobil, syarikat paling menguntungkan di dunia dan kedua terbesar dari segi jualan pada 7, Kimberly-Clark, Fluor (kejuruteraan), Logam Komersial, Celanese dan Sumber Asli Perintis. American Airlines, Regency Energy Partners, Atmos Energy, Neiman Marcus, 2016-Eleven, Brinker International, Primoris Services, Radio Shack, DR Horton, AMS Pictures, id Software, ENSCO Offshore Drilling, Mary Kay Cosmetics, Chuck E. Cheese's, Zales, dan Fosil ialah syarikat tambahan dengan ibu pejabat di Metroplex. Perkhidmatan HP Enterprise, Frito Lay, Dr Pepper Snapple Group dan JCPenney semuanya mempunyai pejabat korporat di pinggir bandar utara Plano. Banyak perniagaan ini—bersama-sama dengan yang lain di sekitar metroplex DFW—adalah ahli Dewan Wilayah Dallas.
Susan G. Komen for the Cure telah ditubuhkan di Dallas dan merupakan badan amal kanser payudara terbesar di dunia.
Bersama-sama dengan bilangan syarikat yang besar, Dallas mempunyai lebih banyak pusat beli-belah bagi setiap penduduk berbanding mana-mana bandar lain di Amerika Syarikat dan merupakan rumah kepada kompleks membeli-belah kedua di negara itu, Highland Park Village, yang dibuka pada tahun 1931. Dallas juga menempatkan dua lagi bangunan besar. pusat membeli-belah di Texas Utara: Dallas Galleria dan NorthPark Center, pusat membeli-belah kedua terbesar di negeri ini. Kedua-dua pusat membeli-belah adalah rumah kepada peruncit kelas atas dan merupakan tarikan pelancong yang terkenal di kawasan itu.
Menurut senarai tahunan majalah Forbes bagi “Orang Terkaya di Amerika,” yang dikeluarkan pada 21 September 2011, bandar ini pada masa ini mempunyai 17 bilionair, meningkat daripada 14 pada 2009. Pada tahun 2009, bandar ini berada di kedudukan keenam di seluruh dunia (dengan 14 bilionair) dari segi bandar dengan paling ramai jutawan. Senarai itu tidak termasuk lapan jutawan yang tinggal di bandar berdekatan Fort Worth. Dallas juga dinamakan No. 13 dalam senarai Kota Terbaik untuk Perniagaan dan Kerjaya Forbes 2013.
Dallas ialah destinasi pelancongan perniagaan ketiga paling popular di Amerika Syarikat, dan Pusat Konvensyen Dallas ialah salah satu kemudahan konvensyen terbesar dan paling sibuk di negara ini, dengan lebih 1,000,000 kaki persegi (93,000 m2) ruang pameran dan pameran bebas lajur terbesar di dunia dewan.