Granada

Granada ialah bandar kolonial tertua di Nicaragua dan musuh abadi Leon. Ia terletak di pantai barat laut Lago Cocibolca. Seni bina kolonialnya yang bertenaga, sejarah yang menarik dan keselamatan relatif menjadikannya destinasi pelancongan yang popular. Ia adalah bandar paling ramai penduduk ekspatriat di Nicaragua dan salah satu destinasi pelancongan yang paling "maju", kedua-duanya akan mudah dilihat oleh pengunjung, terutamanya berbanding dengan bandar-bandar Nicaragua yang lain.

Akhbar seperti New York Times telah mengiktiraf restoran Granada di peringkat antarabangsa. Terdapat beberapa restoran di Granada, termasuk Café Espressonista, Ciudad Lounge, Pita Pita, Garden Café dan Café de los Sueos. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, industri masakan Granada telah berkembang untuk memasukkan kedua-dua hidangan tempatan dan asing, di samping mempromosikan kemampanan dari ladang ke meja untuk petani dan pengeluar tempatan. Ekonomi Granada terus berkembang sebahagian besarnya hasil daripada pertumbuhan pesatnya sebagai destinasi pelancongan untuk seni bina kolonial, keindahan alam semula jadi, dan, baru-baru ini, sebagai destinasi masakan.

Granada, digelar La Gran Sultana daripada nama panggilan Sepanyolnya yang dipengaruhi Islam, adalah salah satu bandar tertua di Nicaragua dan salah satu jajahan Eropah pertama di benua Amerika. Granada, yang merupakan sebuah bandar yang makmur sepanjang zaman penjajahan, sentiasa dan terus menjadi sebuah bandar konservatif. Granada telah diserang oleh lanun beberapa kali sepanjang sejarah awalnya sebagai (sejenis) "Pelabuhan Caribbean," yang dikaitkan dengan lautan di tepi tasik dan Rio San Juan. Bagaimanapun, serangan yang mempunyai kesan paling dahsyat ke atas bandar itu dilakukan oleh seorang warga Amerika.

Walau bagaimanapun, bandar itu bangkit semula dan menjadi kuasa budaya dan politik yang dominan dalam negara selama tiga puluh tahun berikutnya, sehingga jeneral liberal Jose Santos Zelaya mengambil alih kawalan. Anda mungkin masih melihat sisa-sisa kekayaan dan kuasa Granada dahulu di rumah agam dan katedral kolonialnya. Dan hampir setiap sudut pusat bandar masih mempunyai peringatan kepada beberapa presiden terdahulu atau yang lain yang dilahirkan di sini.

Granada ialah sebuah bandar konservatif, dan Sandinista yang memerintah tidak begitu popular – secara ringkasnya – seperti di León, menyumbang kepada persaingan berterusan mereka. Walau bagaimanapun, hari ini, Granada juga terkenal kerana memperoleh hadiah daripada penerbitan Amerika sebagai salah satu bandar yang nampaknya paling sesuai untuk didiami di planet ini, dan banyak Gringo yang telah bersara telah menjadikan Granada sebagai rumah kedua. Banyak rumah kolonial dan juga beberapa pulau kecil di luar bandar di Tasik Nicaragua masih tersedia untuk dijual, jadi tanyakan kepada penduduk tempatan jika anda ingin kekal dalam jangka masa panjang dan mempunyai dana yang sesuai.

Walaupun pengaruh Gringo lebih besar di Granada berbanding di kebanyakan bahagian lain di Nicaragua, bandar ini telah mengekalkan keindahannya dan terus menarik pengunjung, penduduk dan ekspatriat.

Granada terletak di tepi Tasik Nicaragua (aka Lake Cocibolca), tasik kedua puluh terbesar di dunia.

Granada ialah ibu kota Jabatan Granada, yang bersempadan dengan Boaco dan Managua di utara, Masaya dan Carazo di timur, dan Rivas di selatan. Jabatan yang sama diseberang di utara oleh Sungai Tipitapa, yang menghubungkan Tasik Managua ke Nicaragua. Selain itu, ia adalah rumah kepada tiga lagun gunung berapi: Manares, Genirzaro, dan Apoyo yang terkenal. Apoyo, yang dikongsi dengan Jabatan Masaya, adalah lagun gunung berapi terbesar di Nicaragua. Granada ialah bandar yang agak panas sepanjang tahun, dengan suhu yang hampir sama dengan Managua. Ini kerana kedua-dua bandar ini mempunyai bentuk muka bumi yang sama, bersebelahan dengan tasik dan dikelilingi oleh bukit yang curam. Granada mempunyai hujan tahunan kira-kira 1,100-2,100mm.

Kehijauan yang mengelilingi Granada mencerminkan iklim bandar. Di sekitar gunung berapi Mombacho terdapat hutan kering dan basah. Selain itu, gunung berapi adalah rumah kepada pelbagai jenis haiwan. Selain itu, tasik ini adalah rumah kepada pelbagai spesies, baik marin dan air tawar. Ia adalah satu-satunya tasik air tawar di dunia dengan jerung (Jerung Nicaragua). Penangkapan ikan di tasik ini agak hebat, dengan nelayan komersial dan rekreasi sering menangkap guapote dan mojarra, serta sardin. Nicaragua telah melarang penangkapan ikan jerung Nicaragua dan ikan gergaji kerana pengurangan populasi.

Bandar dan kampung penting lain di kawasan Granada termasuk Malacatoya, El Paso, El Guayabo, Diria, Macatepe, El Guanacaste, Nandaime, dan Diriomo, yang digelar sebagai "kota ahli sihir terakhir" oleh media nasional. Gunung berapi Mombacho ialah puncak tertinggi di Granada (1,345 m); gunung berapi yang kini tidak aktif mengeluarkan sebahagian besar konnya ke dalam tasik, mewujudkan 365 Pulau Granada, dari mana gunung berapi itu menawarkan perspektif yang luar biasa. Pada hari yang baik, anda juga boleh melihat Pulau Ometepe dan Zapatera. Pulau kemudian ini, yang kedua terbesar di Tasik Nicaragua, juga merupakan gunung berapi yang tidak aktif. Ia merupakan khazanah negara, terkenal dengan arca dan berhala pra-Columbus yang ditemui di pulau itu semasa penaklukan Sepanyol dan kini dipamerkan di Muzium Convento San Francisco.

Granada adalah rumah kepada beberapa pantai di Tasik Nicaragua, yang sangat popular semasa Semana Santa (“Minggu Suci”).

Granada mempunyai sejarah perniagaan yang kaya, terutamanya dalam industri kayu, emas dan perak. Ekonomi Granada terus berkembang apabila ia berkembang sebagai destinasi pelancongan. Walaupun Granada masih merupakan bandar keenam terbesar di Nicaragua, ia terkenal kerana mengekalkan beberapa seni bina era kolonial terbaik di negara ini. Selama bertahun-tahun, ledakan hartanah berterusan, dengan ramai orang Eropah dan Amerika memperoleh dan mengubah suai hartanah di rantau ini untuk tujuan persaraan atau percutian, dan banyak broker barang antarabangsa membuka pejabat, tetapi trend itu terhenti pada tahun 2007. Disebabkan peningkatan awal dalam realiti harga hartanah di Granada dan wilayah lain di Barat Daya Nicaragua, tumpuan pelabur telah beralih ke Nicaragua Utara, iaitu Matagalpa, Leon, Corinto, dan pantai bersebelahan Leon dan Corinto.

Muzium telah ditubuhkan, dan hotel dan restoran baharu bermunculan dengan pantas.

Walaupun Granada kini sangat bergantung pada pelancongan, perbandaran itu masih mempunyai kawasan pertanian yang baik. Di dalam sempadannya, sejumlah besar kopi organik dan koko, lembu, pisang dan pisang dihasilkan.