Guanajuato ialah sebuah bandar dan perbandaran yang terletak di tengah Mexico. Ia berfungsi sebagai ibu negara yang bernama sama. Ia termasuk dalam wilayah makro Bajo. Ia terletak di lembah kecil, yang menghasilkan jalan-jalan kecil dan berliku. Majoritinya adalah lorong sempit yang tidak boleh diakses oleh kereta, manakala sebahagiannya adalah tangga yang panjang menaik lereng gunung. Banyak jalan raya di bandar adalah sebahagian atau keseluruhannya di bawah tanah. Banyak plaza kecil dan rumah zaman kolonial, gereja dan struktur sivik yang dibina daripada batu pasir merah jambu atau hijau boleh dilihat di seluruh daerah bersejarah.
Guanajuato diasaskan dan berkembang sebagai akibat daripada penemuan mineral di pergunungan sekitarnya. Oleh kerana kekayaan lombong, bandar ini adalah salah satu yang paling berkuasa sepanjang zaman penjajah. Pada kemuncaknya, salah satu lombong, La Valenciana, menghasilkan dua pertiga daripada perak dunia.
Bandar ini adalah rumah kepada Muzium Mumia, yang menempatkan jenazah mumia secara semula jadi yang ditemui antara pertengahan abad ke-19 dan awal abad ke-20 di tanah perkuburan perbandaran. Selain itu, ia adalah tapak Festival Internacional Cervantino, yang menarik artis dan penghibur dari seluruh dunia serta Mexico. Guanajuato ialah tempat kejadian pertama Perang Kemerdekaan Mexico, yang berlaku di Alhóndiga de Granaditas antara pasukan pemberontak dan diraja. Pada tahun 1988, bandar ini telah ditetapkan sebagai Tapak Warisan Dunia UNESCO.