리소토

크로아티아 크르니 리조트 오드 시페

갑오징어 먹물 리소토를 4인분으로 만든다. 갑오징어를 먼저 부드럽게 익히고 뜨거운 육수를 나누어 넣어 18–20분 알덴테로 완성한다.