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トルコ、イスタンブールのアヤソフィア大モスク

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トルコ(Türkiye)

トルコ (Türkiye) は、ヨーロッパとアジアを結ぶ大陸横断の国であり、ビザンチン帝国とオスマン帝国の中心地としての豊かな歴史で知られています。

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ブルガリア

ブルガリアは、豊かな歴史、山から黒海までの多様な景観、東洋と西洋の文化の影響が独自に融合していることで知られるバルカン半島の国です。

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悲劇の地を訪ねるダークツーリズムガイド

ダークツーリズムガイド:悲劇の地を訪れる

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世界の 食べ物

ケフテデス

ケフテデスは、ギリシャの数ある美食の中でも特に人気の高い一品です。地中海のスパイスが香るこの風味豊かなミートボールは、ギリシャだけでなく、ヨーロッパでも高い評価を得ています。

ケフテーデス ギリシャハーブミートボール レモンソース添え

焼きラム

ピレネー山脈のアンドラ公国の代表的な料理であるシャイ・ア・ラ・ブラサは、険しい山岳地帯の風景と農業の精神を体現しています。

シャイ・ア・ラ・ブラサ - アンドラの国民食