ポルトガル

ポルトガルはヨーロッパ大陸の最西端に位置し、イベリア半島に広がる約89,015平方キロメートルの面積を誇り、大西洋に浮かぶ2つの群島、マデイラ諸島とアゾレス諸島にまたがっています。2023年12月31日現在、約10,639,726人の住民を抱え、北と東はスペインと欧州連合加盟国最長の1,214キロメートルの国境線を接し、南西の両岸は北大西洋に面しています。首都リスボンはテージョ川河口の7つの丘陵地帯に位置し、北部のジェレスの険しく森に覆われた山頂から、アレンテージョ地方の黄金色の草原、そして太陽が降り注ぐアルガルヴェのビーチまで、多様な地形を誇ります。

現代ポルトガルは、その歴史ある歴史と一体となって、連続性を感じさせます。コア渓谷沿いに刻まれた先史時代の彫刻や、アレンテージョ地方の巨石モニュメントは、ベイラス山脈や北部の台地を横断する古代のルートを辿るローマ街道や水道橋の遺跡と並んで立っています。16世紀初頭、初の世界一周航海を牽引した海洋への野心は、今もサグレスで息づいています。かつてエンリケ航海王子が船長たちを集め、アフリカを巡るケープルートの航海を計画した場所です。深い歴史的ルーツと現代的な感性というこの二重性が、この国に独特の個性をもたらしています。伝統的な手工芸品、軽快なファドの旋律、そしてお馴染みの青と白のアズレージョタイルが、世界クラスの空港、高速鉄道、そして全長約3,000kmの高速道路網と共存しているのです。

ポルトガル全土の気候も同様に多様です。大陸部は一般的に地中海性気候で、アレンテージョ地方の平坦な地域やアルガルヴェ地方の南岸では夏は灼熱の暑さとなり、年間を通して海水温は温暖です。一方、スペイン本土唯一のスキーリゾートがあるエストレラ山脈などの内陸山岳地帯では冬は寒くなります。一方、アゾレス諸島の気候は、西部の島々では温帯海洋性気候から湿潤亜熱帯性気候までをカバーし、ベージャ県やポルト・サント島の一部では半乾燥気候にまで及びます。マデイラ島の亜熱帯気候は、ローリエ原生林の照葉樹林を支えており、その独特の生物多様性により、現在ユネスコ世界遺産として保護されています。

北部では、ドウロ・リトラル地方とミーニョ地方が、川の渓谷と段々になった斜面を抱擁し、ヴィーニョ・ヴェルデというブドウからほのかな発泡性のワインが生まれます。「無敵の街」ポルトは、川と大西洋の合流点に佇み、ユネスコ世界遺産にも登録された歴史地区です。新古典主義様式のファサードやバロック様式の教会が立ち並ぶ街の向こうには、オークの森と花崗岩の峰々が広がるペネダ・ジェレス国立公園があります。トラス・オス・モンテス・エ・アルト・ドウロには、ケルト人の丘陵要塞の記憶とエスパルト草の迷路のような香りが漂い、ドウロワイン地方の2000年の歴史を持つブドウ畑からは、世界的に有名なポートワインが生まれています。

ポルトガル中部のベイラス地方は、学問と巡礼の伝統が息づく地です。1290年に創立されたコインブラ大学はヨーロッパ最古の大学の一つで、王家の回廊と華麗な礼拝堂は、何世紀にもわたる学問の儀式の痕跡を今に伝えています。すぐ近くにはファティマがあり、1917年の聖母マリア出現によって世界中から信者が集まり、静かな教区が南ヨーロッパで比類のない宗教観光の地へと変貌を遂げました。サン・ペドロ・ド・スルとカルダス・ダ・フェルゲイラの温泉リゾートは、なだらかな丘陵地帯にある温泉を求める人々を惹きつけ、セーラ・ダ・カラムーロへと続く山脈には、栗林を抜ける遊歩道があります。モンデゴ川をはじめとする川が肥沃な谷を刻み、ダンやバイラーダのワインが熟成しています。

テージョ川河口の南、リスボンから放射状に広がる都市集積地は、古さと最先端が融合しています。首都の白塗りのファサードと、同じくユネスコ世界遺産であるベレンのマヌエル様式の建造物は、国際公園の洗練された大通りと対照的です。河口では、カシリェイロスと呼ばれるフェリーが通勤客と観光客を運び、4月25日橋とヴァスコ・ダ・ガマ橋は、クジラやイルカが時折、鉄塔の下から水面に姿を現す海域に架かっています。シントラの宮殿はカスカイスを見下ろす緑豊かな丘陵に建ち並び、セトゥーバル半島とトロイアのビーチは紺碧の湾に沿って広がり、午後の風に砂浜が温められています。

アレンテージョ地方では、オークが点在する平原と緩やかに起伏する牧草地を、ゆったりとしたテンポで人々が行き交っています。エヴォラでは、ローマ神殿と中世の水道橋が街の中心にそびえ立ち、狭い通りには白塗りの家々や大理石造りの教会が点在しています。ローマ時代以前のメンヒルやアンタス（ドルメン）が田園地帯に点在し、コルク樫は地方経済と世界のワイン産業を支える豊かな恵みをもたらしています。広大な農園にはオリーブ畑とブドウ畑が広がり、クリーミーなアゼイタオンチーズや、ボリュームたっぷりのシチューによく合う濃厚な赤ワインが生産されています。

ポルトガルの南岸、アルガルヴェ地方は、太陽が降り注ぐ美しい海岸線です。何キロにもわたる切り立った崖、ガイドブックでヨーロッパで最も美しいビーチの一つと称されるマリーニャなどの隠れた入り江やビーチ、そしてカルヴォエイロの黄金に輝く広大な海など、休暇を過ごすための精神が息づいています。青い空の下、西海岸ではサーフィン、ヴィセンティーナ海岸ではそよ風の中でカイトサーフィンなど、ウォータースポーツが盛んに行われています。また、ヨーロッパ屈指のゴルフコースは、温暖な気候を活かしたコースを提供しています。しかし、これらのコースは、水の使用と環境への影響に関する懸念と不安定な共存関係にあります。リゾート地は、内陸部で本物の田舎体験を楽しめる場所として売り出されているにもかかわらずです。

これらの奥地は、魅力的なコントラストを織りなしています。北部では、ドウロ川の支流で渓流が急流下りを楽しむ人々を誘い、ジェレスの自然保護区にはハイキングコースが曲がりくねっています。ブドウ畑とオリーブ畑が丘陵地帯に広がり、先史時代の人々の手によって削られた谷へと続いています。中央の山岳地帯では、エストレラ山脈の氷河渓谷に固有の動植物（オオカミ、ワシ、オオヤマネコなど）が生息し、自然公園の中に安らぎを見出します。アソーレス諸島の向こう側では、標高2,351メートルのピコ島の火山の峰が空を突き抜け、サン・ミゲル島の牧草地は島の経済を支える乳製品を産出しています。マデイラ島の段々畑には、ヴェルデーリョとマルヴァジアのブドウ畑があり、収穫されたブドウは蒸留されて島名物の酒精強化ワインとなります。

ポルトガルの文化遺産は17のユネスコ世界遺産を通して輝いており、ヨーロッパ有数の歴史の守護者として君臨しています。中世の街々――建国発祥の地ギマランイス、かつてテンプル騎士団の拠点であったトマール――には、ロマネスク様式の教会やマヌエル様式の回廊が今も残っています。アルハンブラ宮殿に着想を得たジェロニモス修道院と、リスボンの華麗なサン・ジョルジェ要塞は、海運の栄華を今に伝えています。エヴォラの大聖堂とローマ時代のディアナ神殿は、イベリア文明の幾重にも重なる歴史を彷彿とさせ、16世紀のローマ水道橋とバロック様式のグラシオーザ湾は、ポンバル時代の合理主義的な都市計画を物語っています。

ポルトガルの近代ルネサンスでは、芸術と建築が融合しました。アズレージョは装飾と物語の媒体として今もなお生き続け、そのパネルは宮殿、駅、聖域を彩っています。マヌエル様式の豊かさは、ロープ、珊瑚、航海計器といった海洋のモチーフを回廊や戸口の装飾に融合させています。1755年の地震による壊滅的な被害を受けた後に建てられた18世紀のポンバル様式の建造物は、リスボンの商業中心地であるバイシャに代表されるように、耐震構造と碁盤の目状の街路計画を導入しました。プリツカー賞を受賞したアルヴァロ・シザ・ヴィエイラやエドゥアルド・ソウト・デ・モウラといった20世紀後半の建築家たちは、光、素材、そして土地の伝統への繊細な配慮をもって都市空間を彫刻しました。

ポルトガルの美術館は、この遺産を世界的な物語の中に位置づけています。リスボンのカルースト・グルベンキアン美術館は、ヨーロッパの絵画、東洋の絨毯、古代遺物に加え、現代彫刻も展示しています。国立馬車博物館は、ジェロニモス修道院棟に皇帝の馬車を展示し、海洋博物館は模型や地図を用いて航海の偉業を物語っています。ポルトでは、セラルヴェス財団が広大な公園内に現代美術を展示し、カーサ・ダ・ムジカのコンサートホールは、歴史的な中心街に鋼鉄とガラスのコントラストを添えています。シントラのおもちゃ博物館やヴィゼウのグラン・ヴァスコ・コレクションといった小規模な美術館は、地域の文化エコシステムを豊かにしています。

都市交通は、ポルトガルの交通網への投資を反映しています。リスボンとポルトには地下鉄が網羅され、鉄道は北部高原からアルガルヴェ地方まで伸び、スペイン全土を網羅しています。国営航空会社TAPポルトガル航空はリスボンの国際ハブ空港を拠点とし、ポルト、ファロ、フンシャル、ポンタ・デルガーダにも地方空港があります。待望のモンティジョ新空港は、環境問題や地元住民の反対に遭い、度々建設が延期されています。全長12キロメートルを超えるヨーロッパで2番目に長いヴァスコ・ダ・ガマ橋をはじめとする道路は、沿岸部と内陸部を結び、大陸部特有の地形をしばしば彷彿とさせます。

毎年開催される祭りは、ポルトガルの伝統の活力を示しています。2月にはカーニバルの華やかなパレードが町中を練り歩き、その後はパレーデス・デ・コウラやヴィラール・デ・モウロスといった場所で、森や小川にステージが設けられる夏の音楽祭が開催されます。リスボンとポルトでは6月、衣装を着たグループとオーケストラのファンファーレで聖人の日を祝う街頭パレード「マルチャ・ポピュラーレス」が開催されます。南西海岸では、スドエステ祭で国際的なバンドが海辺の広場に登場し、秋の教区祭では、パレード、フィルハーモニーバンド、フォークダンサーが収穫祭を祝います。ゴレガンの11月の馬市は騎兵隊の伝統に根ざしており、今では馬術競技に加え、工芸品や美食も披露されます。

市場やカフェでは、人々の生活リズムが保たれ、日常生活が繰り広げられています。街角にはマルチバンコATMが立ち並び、手数料無料でユーロを引き出せます。一方、観光地の近くには両替所が密集しており、レートが不利な場合が多いです。価格はすべてVAT込みで、本土では平均23%、マデイラ諸島とアゾレス諸島では税率が低めです。職人技が光る品物なら値引き交渉で多少の割引が受けられることもありますが、パンやオリーブが勝手に出てくるレストランでは、お釣りを確認し、料金をきちんと確認するよう注意が必要です。

ポルトガル料理は、何世紀にもわたる農業と海洋の融合を反映しています。スープで食事の口当たりを良くし、緑豊かなカルド・ヴェルデは、ケール、ジャガイモ、スモークソーセージを温かいスープに混ぜ合わせたものです。バカリャウ（干し塩漬けタラ）は、クリーミーなバカリャウ・ア・ブラスから、オリーブオイルと玉ねぎの香りが漂う焼きグラタンまで、何百もの形で再現されています。グリルしたイワシ、フレーク状のヒラメ、そしてアロス・デ・カビデラのようなでんぷん質の料理は、農民の食卓と宮殿の食卓の両方を彷彿とさせます。肉料理の代表格であるコジード・ア・ポルトゲーザやアレンテージョ地方の黒豚は、メアリャーダ名物の子豚とは対照的です。カリカリの皮と柑橘類の付け合わせは、舌の奥から舌鼓を打ちます。

全国のパステルラリアでは、ペストリー作りが宗教的な熱狂を醸し出しています。サクサクの皮に黄金色のカスタードを包み込んだパステル・デ・ナタは、ベレンでは必ずと言っていいほど行列を作ります。しかし、各町にはそれぞれ独自のバリエーションがあり、シナモンや砂糖をまぶして、その土地ならではの味を際立たせています。ボロ・デ・アロスや地元のアーモンドケーキはアフタヌーンティーに欠かせないもの。修道院のお菓子は、卵をたっぷり使った黄身と砂糖を精巧に紡ぎ合わせた、修道院時代の創意工夫を彷彿とさせます。

より静かなペースを求める旅行者は、川を上流へ進み、アルト・ドウロ・ワイン地区へ足を延ばします。ここでは、煮えたぎる流れの上に段々になったブドウ畑が広がっています。ヨーロッパ大陸の端、ロカ岬では、断崖絶壁に立つ訪問者を強風になびかせ、謙虚な気持ちにさせられます。ペネダ・ジェレスではバードウォッチャーがイヌワシを垣間見ることができるかもしれません。アゾレス諸島周辺では、イルカやクジラを本来の生息地で観察できる海洋生物クルーズが催されます。マデイラ島では、何世紀も前に作られた灌漑用水路、レヴァダスが月桂樹の森を縫うように流れ、緑豊かな大聖堂の下を巡る終日ハイキングを楽しめます。

ポルトガルの経済は、伝統的なセクターと新興資源を融合させています。2024年には、一人当たりGDPがEU平均の82%に達し、その下支えとなっているのは、GDPの16.5%を占める観光業と、経済生産のほぼ半分を占める輸出です。ポルトガル中央銀行は世界第13位の金準備高を保有し、豊富なリチウム鉱床により、ポルトガルはバッテリー用金属サプライチェーンの最前線に位置しています。1986年以来、EUの結束基金の純受益国であるポルトガルは、インフラ、教育、再生可能エネルギーへの投資を積極的に行っています。

ポルトガルは、歴史ある街から沖合の島々まで、あらゆる面で古さと新しさが交差する場所に位置しています。何世紀も変わらぬ村々で教会の鐘が時を告げ、リスボンのウォーターフロントの向こうに高層クレーンがそびえ立つ様子は、時の流れに思いを馳せるひとときを誘います。アレンテージョ地方のオリーブ畑でゆったりとした午後を過ごす安らぎの空間でありながら、満天の星空の下では世界クラスのフェスティバルが繰り広げられます。気候、地形、伝統がモザイクのように織りなすポルトガルは、常に変化する世界と関わりながら、それぞれの場所と慣習の完全性を守り続けるという、唯一無二の目的を体現しています。