Jumat, April 26, 2024
Panduan perjalanan Afghanistan - Penolong Travel S

Afganistan

panduan perjalanan

Budaya Afganistan sudah ada sejak lebih dari dua milenium, setidaknya sejak periode Kekaisaran Achaemenid sekitar 500 SM. Ini terutama merupakan budaya nomaden dan kesukuan, dengan berbagai daerah di negara ini memiliki adat istiadat unik yang mewakili karakter multikultural dan multibahasa bangsa. Orang-orang budaya Pashtun tinggal di Pashtunwali, cara hidup kuno yang bertahan hingga hari ini, di wilayah selatan dan timur. Sisa bangsa adalah Persia dan Turki dalam budaya. Pashtunwali dianut oleh non-Pashtun tertentu yang tinggal di dekat Pashtun dalam proses yang dikenal sebagai Pashtunisasi (atau Afganisasi), sementara Pashtun lainnya dianiaya. Jutaan orang Afghanistan yang telah tinggal di Pakistan dan Iran selama 30 tahun terakhir telah terpengaruh oleh budaya tetangga mereka.

Orang Afghanistan bangga dengan budaya, negara, asal usul, agama, dan kemerdekaan mereka. Mereka dipandang dengan kekhawatiran dan penghinaan, seperti pendaki lainnya, karena menjunjung tinggi martabat pribadi, pengabdian kepada sukunya, dan kesiapan untuk menyelesaikan konflik. Karena perang suku dan ketidakstabilan sipil selalu menjadi salah satu profesi utama mereka, individualisme mereka menyulitkan orang luar untuk menaklukkan mereka. Tony Heathcote berpikir bahwa sistem kesukuan adalah metode terbaik untuk mengelola sekelompok besar orang di wilayah yang menantang secara geografis dan dalam budaya dengan gaya hidup materialistis. Diyakini ada 60 suku, kebanyakan Pashtun, dan ada sekitar 2-3 juta pengembara Afghanistan.

Negara ini memiliki masa lalu yang rumit yang telah dilestarikan dalam budayanya saat ini atau dalam bentuk banyak bahasa dan monumen. Banyak situs bersejarah, bagaimanapun, hancur selama konflik sebelumnya. Taliban, yang melihat penyembah berhala sebagai ancaman, menghancurkan dua Buddha Bamiyan yang terkenal. Meskipun demikian, para arkeolog terus menemukan relik Buddha di berbagai wilayah di negara ini, beberapa di antaranya berasal dari abad kedua. Ini menunjukkan bahwa agama Buddha dipraktikkan secara luas di Afghanistan. Herat, Kandahar, Ghazni, Mazar-i-Sharif, dan Zarang adalah kota bersejarah lainnya. Jam Minaret Hari Rivervalley adalah Situs Warisan Dunia UNESCO. Cape Protected Area di Kandahar, sebuah kota yang didirikan oleh Alexander dan ibu kota pertama Afghanistan, konon memiliki jubah yang dikenakan oleh Nabi Muhammad dari Islam. Benteng Alexander di kota barat Herat baru-baru ini telah dipugar dan merupakan tujuan wisata yang terkenal. Kuil Hazrat Ali, yang menurut banyak orang adalah tempat Ali dimakamkan, terletak di utara negara itu. Kementerian Informasi dan Kebudayaan Afghanistan sedang memulihkan 42 situs kuno di Ghazni hingga tahun 2013, ketika provinsi tersebut akan ditetapkan sebagai ibu kota peradaban Islam. Kabul adalah rumah bagi Museum Nasional Afghanistan.

Meskipun melek huruf yang buruk, puisi tradisional Persia dan Pashtun sangat penting dalam budaya Afghanistan. Puisi secara tradisional menjadi salah satu fondasi pendidikan terpenting di daerah tersebut, terutama di tingkat budaya. Rumi, Rabi'a Balkhi, Sanai, Jami, Khushal Khan Khattak, Rahman Baba, Khalilullah Khalili, dan Parween Pazhwak adalah beberapa penyair terkenal.

Penerbangan & Hotel
cari dan bandingkan

Kami membandingkan harga kamar dari 120 layanan pemesanan hotel yang berbeda (termasuk Booking.com, Agoda, Hotel.com, dan lainnya), memungkinkan Anda untuk memilih penawaran paling terjangkau yang bahkan tidak tercantum pada setiap layanan secara terpisah.

100% Harga Terbaik

Harga untuk satu kamar yang sama bisa berbeda tergantung website yang Anda gunakan. Perbandingan harga memungkinkan menemukan penawaran terbaik. Selain itu, terkadang ruangan yang sama dapat memiliki status ketersediaan yang berbeda di sistem lain.

Tanpa biaya & Tanpa Biaya

Kami tidak membebankan komisi atau biaya tambahan apa pun dari pelanggan kami dan kami hanya bekerja sama dengan perusahaan yang terbukti dan andal.

Peringkat dan Ulasan

Kami menggunakan TrustYou™, sistem analisis semantik cerdas, untuk mengumpulkan ulasan dari banyak layanan pemesanan (termasuk Booking.com, Agoda, Hotel.com, dan lainnya), dan menghitung peringkat berdasarkan semua ulasan yang tersedia secara online.

Diskon dan Penawaran

Kami mencari tujuan melalui database layanan pemesanan yang besar. Dengan cara ini kami menemukan diskon terbaik dan menawarkannya kepada Anda.

Afganistan - Kartu Info

Populasi

40,218,234

Currency

Afgani (AFN)

Zona waktu

UTC+4:30 Kalender Matahari

Daerah

652,867 km2 (252,073 sq mi)

Kode panggilan

+93

Bahasa resmi

Pashto - Dari

Cara Perjalanan Ke Afganistan

Dengan pesawat

Bandara Internasional Kabul (IATA: KBL) di Kabul berfungsi sebagai gerbang utama negara. Pada akhir tahun 2008, terminal lama yang hampir tidak berfungsi dan diperbaiki digunakan untuk penerbangan domestik, sedangkan terminal baru beroperasi di Jepang dan menampilkan penerbangan internasional.

Ariana Afghan Airlines, memiliki armada sederhana yang terdiri dari 14 airbus dan Boeings (plus Antonovs). Mereka memiliki penerbangan harian dari Dubai dan penerbangan rutin dari Frankfurt, Islamabad, Delhi, Istanbul, Baku, dan Teheran. Ariana sangat buruk dalam penjadwalan; penerbangan dapat dibatalkan atau ditunda sewaktu-waktu.

Alternatif yang lebih baik adalah operator independen Kam Air, yang mengoperasikan penerbangan dua kali sehari dari Dubai, penerbangan dua kali seminggu dari Delhi, dan penerbangan mingguan dari Almaty, Istanbul, dan Mashad. Jika Anda lebih suka negaranya, beberapa penerbangan dari Dubai ke Kabul berhenti di Herat. Maskapai Penerbangan Pamir  adalah maskapai swasta baru yang mengoperasikan penerbangan harian antara Kabul dan Dubai (tiket masuk USD330, keberangkatan USD210), dengan sesekali berhenti di Herat. Safi Air juga mengoperasikan penerbangan antara Dubai dan Kabul. Anda adalah satu-satunya maskapai penerbangan di Afghanistan yang telah mendapatkan sertifikasi keamanan. Safi adalah satu-satunya maskapai penerbangan Afghanistan yang diizinkan melakukan perjalanan ke Eropa dan menawarkan penerbangan langsung ke Frankfurt. Layanannya luar biasa, dan pesawatnya kokoh. Personilnya baik dan sopan.

Arab Saudi dulu terbang empat kali seminggu dari Sharjah, namun mereka telah menghentikan operasinya. Pakistan International Airlines (PIA) terbang ke Kabul empat kali seminggu dari Islamabad dan sekali seminggu dari Peshawar. Pilihan lainnya adalah melalui Iran, mungkin melalui Teheran atau Mashad. Udara Iran perjalanan dari Teheran ke Kabul setiap hari. Udara india mengoperasikan enam penerbangan setiap minggu dari Delhi ke Kabul. Turkish Airlines memulai penerbangan antara Kabul dan Istanbul pada tahun 2011.

Penerbangan ke kota lain, seperti Mazar-e Sharif, dapat dilakukan jika Anda dapat terhubung dengan PACTEC bisnis piagam. Hanya ada beberapa kursi yang tersedia.

dengan mobil

Khyber Pass yang terkenal sekarang dibatasi untuk semua orang kecuali orang Afghanistan dan Pakistan. Beberapa blog dan forum perjalanan mengatakan bahwa bersembunyi di dalam mobil dan menyuap petugas perbatasan dapat dilakukan, namun ini sangat berbahaya dan dapat mengakibatkan hukuman penjara. Ancaman Taliban di dekat celah itu, di sisi lain, diketahui membunuh dan menculik orang Barat dan orang asing lainnya. Kami sangat menyarankan Anda untuk tidak melewati Celah Khyber.

Penyeberangan perbatasan tersibuk antara Afghanistan dan Pakistan terletak di dalam Stasiun Kontrol Pabean dan Perbatasan Afghanistan di Torkham, Provinsi Nangarhar.

Ada banyak rute ke Afghanistan:

  • Dari Peshawar, Pakistan melalui Celah Khyber ke Jalalabad, di timur.
  • Dari Quetta, Pakistan hingga Kandahar, di selatan.
  • Dari Mashad, Iran hingga Herat, di barat.
  • Dari Uzbekistan ke Mazar-e Sharif, di utara.
  • Dari Tajikistan ke Kunduz, di barat laut.

Pada pertengahan tahun 2009, tidak satu pun dari rute ini yang dianggap aman.

Dengan bus

Bus beroperasi antara Jalalabad dan Peshawar, Pakistan, secara teratur. Selain itu, antara Heart dan Masyhad, Iran. Harapkan penundaan karena polisi perbatasan Iran secara menyeluruh memeriksa bus-bus Afghanistan untuk potensi narkotika.

Cara Berkeliling Afganistan

Dengan pesawat

Perjalanan pesawat antara Kabul dan ibu kota secara teratur (Kandahar, Herat dan Mazar-e Sharif). Penerbangan dilakukan setiap hari jika cuaca memungkinkan. Mayoritas pesawat berangkat dari kota sebelum pukul 11 Setelah matahari terbenam, pesawat sipil tidak diizinkan terbang.

dengan mobil

Jaringan transportasi umum yang berkembang menghubungkan kota-kota di negara itu. Beberapa rute dilayani oleh bus, sementara mobil Toyota hampir memonopoli transportasi minivan (HiAce) dan taksi (Corolla).

Kabul dan Mazar-i-Sharif sekarang dihubungkan oleh jalan baru. Jalan dalam kondisi sangat baik dan dianggap "relatif" aman. Perjalanan akan memakan waktu setidaknya 5 jam. Rute melewati Pegunungan Salang yang terkenal serta Pegunungan Hindu Kush. Jika Anda menyewa Toyota Corolla yang cukup baru, alamat dari Stasiun Mazar di Kabul ke tempat mana pun di Mazar-i-Sharif akan dikenakan biaya sekitar $100 (jika dinegosiasikan oleh penduduk setempat).

Sebagian besar Afghanistan tidak memiliki taksimeter. Taksi berwarna kuning cerah dan mudah dikenali. Sebelum Anda duduk, biasanya Anda harus mencapai kesepakatan dengan pengemudi. Dalam keadaan sempurna, Anda mungkin melihat jalan sepanjang 2 hingga 3 kilometer seharga USD1 (AFN50).

Jeep dan Land Cruiser dapat disewa, serta pengemudi yang tahu sedikit bahasa Inggris (jangan terlalu berharap Anda akan bertemu salah satu dari mereka). Ada operator tur di Kabul yang dapat menawarkan kendaraan dan pemandu; orang-orang ini dapat disewa dari bandara internasional Kabul. Di lapangan, SPBU langka, dan bensin mahal.

Jalan beraspal lebih jarang daripada norma, dan bahkan ini mungkin dalam keadaan rusak. Di luar, ibu kota menunggu datangnya jalan tanah (yang berubah menjadi lumpur saat hujan atau salju yang mencair). Konvoi militer dan truk jingle mendominasi rute antara Kabul dan Bagram.

PERINGATAN: Jaga jarak aman dari konvoi militer. Mereka bergerak dengan santai dan bersenjata lengkap. Menyalip mobil-mobil ini tidak diizinkan. Mereka menganggap mengemudi terlalu dekat atau cepat datang dari belakang sebagai aktivitas bermusuhan dan OPEN FIRE.

JANGAN MENCOBA MENGAMBIL FOTO KENDARAAN INI ATAU MENGGUNAKAN PONSEL ANDA SAAT MEREKA DEKAT. Anda mungkin membayangkan Anda memiliki detonator bahan peledak, dan Anda akan merasa takut, dan mereka pasti akan menembaki Anda.

Tujuan di Afganistan

Kota-kota di Afganistan

  • Kabul - Kabul adalah ibu kota Afghanistan di timur.
  • Bamiyan – Reruntuhan Buddha Setelah dianggap sebagai salah satu keajaiban dunia, Taliban menghancurkan bangunan batu ini dalam tindakan vandalisme budaya yang terkenal.
  • ghazni – antara Kabul dan Kandahar di tenggara
  • Herat – terletak di barat, itu adalah pintu masuk ke Iran dan memiliki pengaruh Persia yang signifikan serta banyak monumen bersejarah yang penting.
  • Jalalabad – Jalalabad terletak di Afghanistan timur, antara Kabul dan Celah Khyber.
  • Kandahar – Kandahar, kota selatan yang terkena dampak Taliban, sekarang tidak aman.
  • Kunduz – Kunduz adalah kota penting di timur laut dan titik persimpangan perbatasan dengan Tajikistan.
  • Mazar-e Sharif – Mazar-e Sharif Adalah rumah bagi Masjid Biru yang megah dan titik awal yang populer untuk perjalanan ke Uzbekistan.

Tujuan lain di Afganistan

  • Balkh: Balkh dulunya adalah salah satu kota terbesar di kawasan itu dan ibu kota Baktria kuno. Meskipun sebagian besar reruntuhan, fitur arsitektur dan budaya yang bertahan sebagian besar tetap tidak berubah sejak pemerintahan Alexander Agung.
  • Taman Nasional Band-e Amir: 5 danau biru yang menakjubkan di lokasi terpencil dan indah di dekat Bamiyan.
  • Pass Khyber, jalur penaklukan dan perdagangan bersejarah, berfungsi sebagai pintu masuk ke India.
  • Menara Jam berada di luar rute utama, tetapi beberapa orang percaya perjalanan ini sepadan – layak sebagai perjalanan pulang pergi dari Herat atau saat melakukan perjalanan di Rute Tengah dari Herat ke Kabul.
  • Lembah Panjshir adalah kawasan pendakian indah yang mengarah ke Anjuman Pass yang terkenal.
  • Jalan Salang adalah celah gunung terjal yang juga berfungsi sebagai terowongan yang menghubungkan Kabul ke utara.
  • Dataran Shamali, utara Kabul. Shamali, yang berarti "angin" atau "utara", adalah dataran subur yang menyediakan makanan dalam jumlah yang signifikan untuk Afghanistan tengah. Itu membentang ke utara dari Kabul ke Jabal os Saraj, melewati Charikar di provinsi Parwan. Taliban telah menghancurkan sistem irigasi, yang baru saja mulai pulih.
  • menjaga adalah kota yang indah yang terletak di lembah pegunungan di tenggara Kabul.

Yang Dapat Dilihat di Afganistan

Sementara konflik yang sedang berlangsung hampir seluruhnya menghentikan pariwisata di Afghanistan, kurangnya turis tidak ada hubungannya dengan sudut pandang negara tersebut. Ini adalah wilayah atraksi magis yang menceritakan kisah kuno dan menyediakan arsitektur Islam yang megah, lingkungan abad pertengahan, dan alam yang sangat indah.

Beberapa lokasi adalah Situs Warisan Dunia UNESCO. Tentu saja, yang paling terkenal adalah patung Buddha kuno Bamiyan. Dalam kejahatan budaya yang membuat ngeri seluruh dunia, Taliban menghancurkan sebagian besar patung abad ke-6. Apa yang tersisa sekarang di lembah Bamiyan adalah citra relung kosong yang tenang dan bermartabat. Bagian yang bertahan dari patung terbesar di dunia dari jenisnya terus memberikan wawasan yang menarik tentang sejarah lokasi ini. Taman Nasional Band-e Amir, dengan enam danau yang terhubung, mungkin merupakan tujuan alam yang paling menakjubkan. Di ketinggian 2900 meter, air biru di kawasan alam yang dilindungi ini terlihat hampir nyata di lereng bukit pasir yang mengelilinginya.

Masjid yang sangat baik dapat ditemukan di seluruh negeri, dengan contoh yang sangat besar di Mazar-i-Sharif dan Herat, yang berkembang pesat. Menara Jam, di utara Herat, masuk dalam Daftar Warisan Dunia UNESCO.

Makanan & Minuman di Afganistan

Roti Afghanistan diklasifikasikan menjadi tiga jenis:

  • Naan - Naan adalah kata Hindi yang berarti “roti.” Itu tipis, panjang, dan bulat, dengan dasar putih dan gandum. Sajikan hiasi dengan biji poppy, biji wijen, biji Nigella, atau campuran ketiganya. Pelanggan dapat meminta tepung putih dan sedikit minyak, yang membuatnya kaya dan enak.
  • Obi Non – Roti dibuat di Uzbekistan. Berbentuk cakram dan lebih tebal dari naan. Tepung putih sering digunakan.
  • lavash – Lavash adalah roti tipis. Di daerah lain mirip dengan Lavash. Ini sering digunakan untuk menutupi daging dan semur.

Di Afghanistan, hidangan nasi adalah "raja" dari semua makanan. Orang Afghanistan pasti menghabiskan banyak waktu dan upaya untuk membuat nasi mereka, karena ini dianggap sebagai porsi terbaik dari makanan apa pun. Setiap hari, rumah tangga terkaya mengonsumsi sepiring nasi. Seperti yang ditunjukkan oleh banyaknya resep nasi di buku masak mereka, keluarga kerajaan Afghanistan menghabiskan banyak waktu untuk memasak dan membuat nasi. Pernikahan dan reuni keluarga harus mencakup berbagai hidangan nasi, dan tidak diragukan lagi seseorang dapat menciptakan reputasi untuk dirinya sendiri di bidang memasak nasi.

  • Kabuli Pulao (juga dikenal sebagai Kabuli Palaw, Qabili Palaw, Qabili Palau, atau hanya Palau) – Hidangan nasi Afghanistan yang terbuat dari nasi rebus, lentil, kismis, wortel, dan domba. Panggang selama 30 menit, lalu taburi dengan irisan wortel dan kismis panggang. Anda juga bisa menggunakan kacang cincang seperti pistachio atau almond. Dagingnya disiram dengan nasi atau dikubur di tengah piring. Ini adalah makanan paling populer di Afghanistan dan dianggap sebagai hidangan nasional.
  • chalao– Nasi putih- Biji-bijian ekstra panjang, seperti basmati, diperlukan. Dimasak terlebih dahulu, kemudian ditiriskan, lalu dipanggang dalam oven dengan sedikit minyak, mentega, dan garam. Tidak seperti beras Cina atau Jepang, teknik ini menghasilkan beras kenyal dengan setiap butirnya. Chalao secara tradisional disajikan dengan Qormas (korma; semur atau casserole)
  • Palao – Dimasak dengan cara yang sama seperti chalao, tetapi sebelum dipanggang, campurkan daging dan kaldu, Qorma, herba, atau campuran. Ini menghasilkan kompleks hues, rasa, dan aroma, yang memberi pesona tertentu nama mereka. Gula karamel juga digunakan untuk membuat nasi berwarna cokelat tua hue.
  • Yakni Palao – Daging dan kaldu telah ditambahkan. Menghasilkan beras merah.
  • Zamarod Palao – Qorma bayam ditambahkan sebelum dipanggang, sehingga dinamakan 'zamarod' atau zamrud.
  • Qorma Palao – Sebelum dipanggang, masukkan Qorm'eh Albokhara wa Dalnakhod.
  • Bore Palao – Qorm'eh Lawand telah ditambahkan. Menghasilkan nasi kuning.
  • Bonjan-e-Roomi Palao – Qorm'eh Bonjan-e-Roomi (qorma tomat) dimasukkan saat dipanggang. Menghasilkan beras merah.
  • Serkah Palao – Hidangan ini mirip dengan yakhni palao, hanya saja ada cuka dan bumbu lainnya.
  • Shebet Palao – Adas segar dan kismis ditambahkan selama proses pemanggangan.
  • Narenj Palao – Hidangan nasi manis dan rumit yang dibuat dengan kunyit, kulit jeruk, pistachio, almond, dan ayam.
  • Maash Palao – Palao berisi kacang hijau, aprikot, dan bulgur yang manis dan asam (sejenis gandum). Diet vegetarian saja.
  • Alou Balou Palao – Hidangan nasi manis dengan ayam dan ceri.
  • Nasi Ketan – Nasi berbiji sedang rebus yang disiapkan dengan daging, bumbu, dan biji-bijiannya. Karena air tidak mengalir, struktur beras ketan berkembang. Mastawa, Kecheri Qoroot, dan Shola adalah beberapa hidangan yang paling terkenal. Saat nasi putih dimasak hingga teksturnya lengket, disebut sebagai dressing gown, dan sering disajikan dengan Qorma seperti sabzi (bayam) atau shalgham (bit). Shir Birenj (susu beras) adalah hidangan nasi yang sering disajikan sebagai makanan penutup.

Qorma adalah sejenis rebusan atau hidangan yang sering dimakan dengan chawol. Qormas mayoritas berbahan dasar bawang merah. Menurut resepnya, bawang bombay dimasak, lalu ditambahkan daging, serta aneka buah, bumbu, dan sayuran. Terakhir, tambahkan air dan didihkan dengan api kecil. Bawang menjadi karamel, menghasilkan rebusan berwarna cerah. Ada lebih dari 100 Qorms.

  • Qorma Alou-Bokhara wa Dalnakhod – berbahan dasar bawang, dengan plum asam, lentil, dan kapulaga. Daging sapi muda atau ayam.
  • Qorma Nadroo – berbahan dasar bawang, dengan yogurt, akar teratai, ketumbar, dan ketumbar. Domba atau daging sapi muda.
  • Qorma Lawand – berbahan dasar bawang, dengan yogurt, kunyit, dan daun ketumbar. Ayam, domba, atau sapi.
  • Qorma Sabzi – tumis bayam dan sayuran hijau lainnya. Domba
  • Qorma Shalgham – berbahan dasar bawang, dengan lobak, gula; rasa manis dan asam. Domba.

Di Afghanistan, pasta dikenal sebagai “Khameerbob” dan sering disajikan dalam bentuk bakso. Makanan daerah ini sangat populer. Karena proses pembuatan adonan bakso membutuhkan waktu yang lama, maka jarang disuguhkan pada acara kumpul-kumpul besar seperti pernikahan, melainkan disajikan pada acara-acara khusus di rumah:

  • Mantu – Bakso asal Uzbek yang diisi dengan bawang bombay dan daging sapi cincang. Mantu sering dikukus dan diberi saus berbasis tomat dan yoghurt atau saus Qoroot. Biasanya isian yoghurt merupakan kombinasi antara yoghurt, krim asam, dan bawang putih. Saus dibuat dengan keju kambing dan bawang putih dan berbahan dasar bit. Kombinasi Qoroot dan yoghurt terkadang digunakan. Mint kering telah ditaburkan di atas makanan.
  • Ashak – Hidangan dari Pangsit Kabul yang diisi dengan daun bawang Dimasak, lalu dikeringkan Ashak diberi bawang putih dan akar mint, atau saus yoghurt dengan bawang putih dan kombinasi daging sapi cincang yang dibumbui dengan baik.
  • kebab Afghanistan sering tersedia di restoran dan di gerai penjual luar ruangan. Mereka terkadang ditempatkan di shisha. Keluarga jarang menawarkan kebab buatan sendiri di rumah karena kebutuhan peralatan yang tidak terjangkau. Domba adalah daging yang paling sering. Bahannya bervariasi di setiap restoran, tetapi kebab Afghanistan sering direndam dalam kombinasi bumbu dan dimakan dengan naan, bukan nasi. Pelanggan dapat menambahkan Sumak, juga dikenal sebagai Ghora di wilayah tersebut, ke dalam kebab mereka. Kualitas kebab semata-mata ditentukan oleh kualitas dagingnya. Untuk menambah rasa, potongan lemak dari ekor domba (jijeq) biasanya ditambahkan pada sate domba. Potongan daging domba, iga, kofta (daging cincang), dan ayam adalah kebab populer lainnya; semua orang berada di tempat yang lebih baik.
  • Kebab Chapli, makanan khas Afghanistan timur, adalah hamburger goreng. Resep kebab chapli tradisional membutuhkan kombinasi setengah tepung setengah daging (atau kurang), yang membuatnya lebih ringan dalam rasa dan lebih murah.
  • Bolani disiapkan dengan cara yang sama seperti Quesadilla Meksiko.

Uang & Belanja di Afghanistan

Mata uang Afghanistan, tentu saja, adalah Afghan (AFN). Pada Desember 2009, satu dolar AS sama dengan sekitar AFN48.50, sedangkan satu dolar sama dengan AFN70.

Tawar-menawar adalah bagian dari tradisi.

Karpet adalah produk paling terkenal di Afghanistan. Ada karpet “afghan”, tetapi ada juga setidaknya dua tradisi tenun karpet tambahan. Suku Baluch di selatan dan barat, serta orang Turkmenistan di utara, membuat permadani yang sangat bagus; kedua kelompok juga ditemukan di negara yang berdekatan. Ketiga jenis desain tersebut seringkali menggunakan pola geometris, menggunakan warna merah sebagai latar belakang dan komponen berulang yang dikenal sebagai “guls” untuk membentuk desain. Umumnya, mereka tidak ditenun seindah karpet dari kota-kota terdekat di Iran. Banyak dari mereka, bagaimanapun, cukup cantik, dan biayanya (dengan asumsi tawar-menawar yang berhasil) jauh lebih murah daripada karpet Iran terbaik.

  • Karpet Baluchi biasanya berukuran sedang karena pengembara tidak dapat menggunakan alat tenun besar; ukuran hingga 1.5 kali 2 meter sangat populer, tetapi ada beberapa di atasnya. Mereka populer di kalangan wisatawan karena mudah dibawa. Sajadah yang cukup besar untuk seseorang berlutut di depan Mekkah adalah jenis yang populer. Lainnya adalah “Nomad's Commode”, tas yang berfungsi ganda sebagai kantong pelana saat bepergian dan digantung di dinding tenda saat berkemah.
  • Karpet Turkoman, sering dikenal sebagai "Bokhara" dalam perdagangan karpet Barat, tersedia dalam berbagai ukuran dan kualitas. Beberapa dianyam oleh pengembara dan memiliki ukuran dan varietas yang sama dengan permadani baluchi. Lainnya diproduksi di bengkel kota; yang terbaik ditenun hampir sama indahnya dan hampir sama mahalnya dengan karpet Persia berkualitas tinggi. Hatchli, bentuk salib di atas permadani besar, adalah pola yang populer.
  • karpet Afghanistan sering dibuat di bengkel kota untuk ekspor. Mereka seringkali tinggi; 3 kali 4 meter (10 x 12 kaki) adalah tipikal. Sebagian besar cukup tebal untuk menghemat uang, sementara yang lain sangat tipis. Ini pasti pilihan terbaik Anda jika Anda membutuhkan karpet besar untuk ruang tamu dengan biaya rendah.
  • Beberapa dekade yang lalu, “Afghanistan Emas” karpet sangat populer di negara-negara Barat; mereka dibuat oleh distributor Barat yang mengecat karpet Afghanistan menjadi putih untuk menghilangkan warna merahnya hue dan meninggalkan pola biru atau hitam di atas jingga atau emas. Di Afganistan, di mana warna-warna tradisional lebih disukai, warna-warna itu tidak umum. Di Barat, kolektor lebih menyukai klasik hues, dan karpet yang diputihkan seringkali lebih murah. Selain itu, karpet "emas" tidak dapat digunakan seefektif karpet yang tidak dikelantang karena pemutihan dapat merusak seratnya. Mereka harus dihindari dalam banyak kasus.

Kelainan kecil lazim terjadi pada permadani tenun nomaden, seperti banyak permadani Baluchi dan beberapa Turkmenistan. Karena alat tenun dibongkar untuk diangkut dan dibangun kembali di gudang baru, karpet mungkin tidak berbentuk persegi panjang. Pewarna nabati, yang dapat bervariasi dari satu lot ke lot lainnya, sering digunakan, menghasilkan variasi warna (Arbrasch) yang dapat memburuk saat karpet menurun. Sebagian besar anomali ini termasuk dalam kategori "ini bukan kesalahan, ini fitur" untuk kolektor; mereka diantisipasi dan diterima. Nyatanya, semburan yang baik dapat meningkatkan nilai karpet secara substansial.

Pola Turkmen sering ditiru; biasanya menemukan karpet “Bokhara” dari India atau Pakistan, Cina membuat beberapa, dan desain karpet Afghanistan menunjukkan pengaruh Turkmenistan yang signifikan. Sebaliknya, karpet Turkoman asli jauh lebih berharga bagi kolektor. Di negara-negara Barat, karpet baluchi yang bagus juga sangat dihargai. Karpet Afghanistan dan karpet Baluchi dan Turkoman berkualitas rendah bukanlah harta karun; sebagian besar pengunjung menemukan belanja terbesar di sini. Para ahli mungkin membayar tarif yang lebih tinggi untuk karpet kelas satu, tetapi pemula yang mencoba melakukannya menghadapi kesulitan yang signifikan.

Kilim adalah tekstil datar yang tidak berbulu. Ini tidak tahan lama seperti karpet dan tidak akan bertahan lama di lantai sebagai karpet yang layak. Namun, beberapa sangat indah dan, secara umum, lebih murah daripada karpet. Tas yang terbuat dari karpet atau disulam dengan kain kilim sangat populer.

Mantel kulit domba Afghanistan adalah produk dan kenang-kenangan terkenal lainnya. Wol digunakan di bagian dalam untuk kehangatan, sedangkan kulit digunakan di bagian luar untuk menahan angin, hujan, dan salju. Mereka sering memiliki sulaman yang indah. Namun, ada dua langkah yang harus diambil. Salah satu contohnya adalah produsen menggunakan sulaman untuk menyembunyikan kekurangan kulit; jaket berkualitas tinggi memiliki sedikit atau tanpa sulaman. Yang lainnya adalah diketahui bahwa petugas bea cukai Australia membakar jaket ini pada saat kedatangan untuk melindungi populasi domba mereka yang besar dari penyakit (terutama antraks) yang mungkin ditularkan oleh barang-barang Afghanistan yang disamak dengan buruk.

Ada juga berbagai kerajinan logam, seperti pot, vas, dan piring yang sangat indah, serta beberapa pisau yang sangat indah.

Senjata sangat lazim di Afghanistan, dan beberapa di antaranya sangat menarik bagi sejarawan dan kolektor.

  • Jezail tradisional Afghanistan adalah senjata kargo bergagang panjang yang sering dihias dengan hiasan kuningan atau mutiara. Saat melakukan salah satu dari ini, berhati-hatilah. Yang sebenarnya sudah sangat tua, mungkin karena kelelahan logam atau masalah lainnya. Banyak Jezail yang tersedia tidak asli, melainkan replika yang diproduksi akhir-akhir ini untuk pariwisata; mereka tidak pernah dimaksudkan untuk ditembak dan lebih cenderung membunuh penembak daripada menyerang target.
  • Ada juga senjata Khyber Pass sebelumnya. Yang paling populer adalah reproduksi senapan Martini-Henry tuas tunggal yang digunakan oleh Angkatan Darat Inggris pada abad ke-451. Beberapa kaliber .303, seperti Martini-Henry asli, tetapi yang lain menggunakan putaran yang lebih kontemporer. Angka 1970 sangat sering. Hingga invasi Rusia akhir 47-an, ketika setiap orang yang dapat membunuh orang Rusia, merebut gudang senjata, atau membayar harganya (hampir setiap orang Afghanistan) mendapatkan AK-47, itu adalah senapan yang paling umum digunakan di Afghanistan. Ada juga replika berbagai senjata, mulai dari revolver Webley hingga AK-2016. Kualitasnya sering dipertanyakan, terutama bajanya, dan menembakkan salah satu senjata ini berbahaya. Amunisi paspor seringkali memiliki lebih sedikit debu atau debu dengan kualitas lebih buruk daripada amunisi biasa; beberapa senjata bekas meledak saat terkena voltase maksimum amunisi standar.

Ini adalah memori yang sangat menjengkelkan. Mengimpor senjata mungkin sulit, jika bukan tidak mungkin, di lokasi tertentu. Mungkin tidak layak untuk pergi melalui darat dan melintasi banyak negara sebelum kembali ke rumah. Ada kemungkinan jika Anda menembakkan senjata Afghanistan, senjata itu akan meledak di depan Anda.

Bahasa & Buku Frasa di Afghanistan

Bahasa resmi Afghanistan adalah Pashto dan Dari, varian bahasa Persia dari bahasa Afghanistan; banyak orang Afghanistan berbicara keduanya. Menurut profil negara CIA terbaru, Dari dituturkan oleh 50% populasi, terutama di Kabul, Herat, Mazar-e Sharif, dan Afghanistan Tengah. Pashto dituturkan oleh 35% populasi, sebagian besar di selatan dan timur, dan juga dituturkan di negara tetangga Pakistan. Sisanya adalah bahasa Turki, kebanyakan Uzbek dan Turkmenistan, dengan 30 bahasa minor seperti Balochi. Ada beberapa orang di Kabul yang berbicara sedikit bahasa Inggris, meskipun tidak digunakan secara luas.

Di Afghanistan, bahasa Inggris telah mencapai puncaknya. Proporsi orang yang dapat berkomunikasi dalam bahasa Inggris telah mencapai tingkat yang belum pernah terdengar sebelumnya. Presiden Karazai dan kabinetnya berbicara bahasa Inggris dengan baik. Sebelumnya, bahasa Inggris diajarkan di kelas tujuh, namun saat ini diajarkan di kelas empat. Rambu jalan berbahasa Inggris menjadi lebih umum di seluruh negara. Bahasa Inggris adalah bahasa asing kedua di Afghanistan.

Internet & Komunikasi di Afghanistan

Layanan telepon tetap (digital di Kabul) dan telepon seluler tersedia di sebagian besar kota. Kartu SIM dan panggilan internasional ke Eropa / EE. UU. tersedia. Biasanya biayanya kurang dari 0.5 USD setiap menit. Di luar kota besar, satu-satunya pilihan Anda adalah telepon satelit.

Nomor telepon Afganistan harus dalam format +93 30 539-0605, di mana "93" adalah kode negara Afganistan, dua digit berikutnya adalah kode area, dan tujuh angka terakhir adalah bagian "lokal" negara tersebut . Pelanggan yang dapat dihubungi melalui panggilan cepat dari dalam kode area ini. Di luar kode area ini, Anda harus memanggil "0" sebelum kode area geografis (20, 30, 40, 50, atau 60 untuk sambungan telepon rumah) (namun tetap di dalam Afganistan).

Dari mana pun asalnya, nomor ponsel di Afghanistan harus selalu ditandai dengan semua digit (10 digit, termasuk "0" di depan "70n" di Afghanistan). 70n adalah awalan seluler, bukan "awalan" dalam pengertian tradisional, dan angka ketiga (bagian n) menunjukkan jaringan seluler yang dialokasikan asli. +93 700-202-496 adalah contoh nomor handphone.

Kebudayaan Afganistan

Budaya Afganistan sudah ada sejak lebih dari dua milenium, setidaknya sejak periode Kekaisaran Achaemenid sekitar 500 SM. Ini terutama merupakan budaya nomaden dan kesukuan, dengan berbagai daerah di negara ini memiliki adat istiadat unik yang mewakili karakter multikultural dan multibahasa bangsa. Orang-orang budaya Pashtun tinggal di Pashtunwali, cara hidup kuno yang bertahan hingga hari ini, di wilayah selatan dan timur. Sisa bangsa adalah Persia dan Turki dalam budaya. Pashtunwali dianut oleh non-Pashtun tertentu yang tinggal di dekat Pashtun dalam proses yang dikenal sebagai Pashtunisasi (atau Afganisasi), sementara Pashtun lainnya dianiaya. Jutaan orang Afghanistan yang telah tinggal di Pakistan dan Iran selama 30 tahun terakhir telah terpengaruh oleh budaya tetangga mereka.

Orang Afghanistan bangga dengan budaya, negara, asal usul, agama, dan kemerdekaan mereka. Mereka dipandang dengan kekhawatiran dan penghinaan, seperti pendaki lainnya, karena menjunjung tinggi martabat pribadi, pengabdian kepada sukunya, dan kesiapan untuk menyelesaikan konflik. Karena perang suku dan ketidakstabilan sipil selalu menjadi salah satu profesi utama mereka, individualisme mereka menyulitkan orang luar untuk menaklukkan mereka. Tony Heathcote berpikir bahwa sistem kesukuan adalah metode terbaik untuk mengelola sekelompok besar orang di wilayah yang menantang secara geografis dan dalam budaya dengan gaya hidup materialistis. Diyakini ada 60 suku, kebanyakan Pashtun, dan ada sekitar 2-3 juta pengembara Afghanistan.

Negara ini memiliki masa lalu yang rumit yang telah dilestarikan dalam budayanya saat ini atau dalam bentuk banyak bahasa dan monumen. Banyak situs bersejarah, bagaimanapun, hancur selama konflik sebelumnya. Taliban, yang melihat penyembah berhala sebagai ancaman, menghancurkan dua Buddha Bamiyan yang terkenal. Meskipun demikian, para arkeolog terus menemukan relik Buddha di berbagai wilayah di negara ini, beberapa di antaranya berasal dari abad kedua. Ini menunjukkan bahwa agama Buddha dipraktikkan secara luas di Afghanistan. Herat, Kandahar, Ghazni, Mazar-i-Sharif, dan Zarang adalah kota bersejarah lainnya. Jam Minaret Hari Rivervalley adalah Situs Warisan Dunia UNESCO. Cape Protected Area di Kandahar, sebuah kota yang didirikan oleh Alexander dan ibu kota pertama Afghanistan, konon memiliki jubah yang dikenakan oleh Nabi Muhammad dari Islam. Benteng Alexander di kota barat Herat baru-baru ini telah dipugar dan merupakan tujuan wisata yang terkenal. Kuil Hazrat Ali, yang menurut banyak orang adalah tempat Ali dimakamkan, terletak di utara negara itu. Kementerian Informasi dan Kebudayaan Afghanistan sedang memulihkan 42 situs kuno di Ghazni hingga tahun 2013, ketika provinsi tersebut akan ditetapkan sebagai ibu kota peradaban Islam. Kabul adalah rumah bagi Museum Nasional Afghanistan.

Meskipun melek huruf yang buruk, puisi tradisional Persia dan Pashtun sangat penting dalam budaya Afghanistan. Puisi secara tradisional menjadi salah satu fondasi pendidikan terpenting di daerah tersebut, terutama di tingkat budaya. Rumi, Rabi'a Balkhi, Sanai, Jami, Khushal Khan Khattak, Rahman Baba, Khalilullah Khalili, dan Parween Pazhwak adalah beberapa penyair terkenal.

Tetap Aman & Sehat di Afghanistan

Tetap Aman di Afghanistan

Tidak ada wilayah di Afghanistan yang dapat dianggap kebal terhadap kekerasan, dan selalu ada kemungkinan permusuhan langsung atau acak di mana pun di negara ini setiap saat. Sisa-sisa pemerintahan Taliban sebelumnya dan jaringan teroris Al Qaeda, serta organisasi lain yang memusuhi operasi militer Pasukan Bantuan Keamanan Internasional (ISAF), masih aktif. Pemerintah Afghanistan hanya dapat menjaga ketertiban dan menjamin keselamatan rakyat Afghanistan dan turis internasional sampai batas tertentu. Konflik militer, ranjau darat, perampok, persaingan sengit antara kelompok politik dan etnis, dan potensi serangan pemberontak, terutama serangan terhadap mobil atau alat peledak improvisasi lainnya, membuat perjalanan di Afganistan di semua wilayah berbahaya (IED). Situasi keamanan di negara ini bergejolak dan tidak dapat diprediksi, dengan beberapa wilayah mengalami tingkat kekerasan yang tinggi, terutama di bagian tenggara.

Wilayah selatan dan timur Afghanistan bergolak dan sangat berbahaya. Perjalanan yang tidak penting sangat tidak disarankan. Bandit adalah praktik lama di beberapa wilayah negara, termasuk jauh di utara. Militan Taliban telah menyatakan bahwa penculikan orang asing adalah salah satu tujuan utama mereka. 23 warga Korea diculik dari bus umum di provinsi Ghazni, selatan Kabul, pada Juli 2007. Dua dari mereka dibunuh, dan yang lainnya dibebaskan beberapa minggu kemudian setelah pembicaraan kontroversial dengan pemerintah Korea.

Bagian utara negara dianggap lebih aman daripada selatan dan timur; namun demikian, peristiwa dapat terjadi sesekali, dan area yang tampaknya aman dapat dengan cepat menjadi berbahaya. Beberapa jurnalis Jerman dibunuh di Afghanistan utara, kemungkinan besar oleh penjahat atau anti-Barat. Pada Agustus 2010, sepuluh dokter (delapan orang asing dan dua penerjemah) dibunuh.

Ranjau darat dan UXO lainnya (kegagalan) masih menjadi perhatian di seluruh negara, jadi tetaplah pada rute yang dilalui dengan baik, hindari batu merah-putih, dan jangan menyentuh atau memindahkan barang yang tampak mencurigakan. Menurut Bulan Sabit Merah Afghanistan, insiden ranjau darat dan UXO melukai atau membunuh 600 hingga 700 orang setiap tahun. Ini adalah penurunan yang signifikan dari lebih dari 1,600 pada tahun 2002. Saat melintasi Afganistan, Anda kemungkinan besar akan menjumpai kelompok-kelompok penjinak ranjau yang sedang bekerja.

Anda juga harus berhati-hati terhadap serangga dan ular, karena medan perbukitan adalah rumah bagi banyak hewan berbahaya seperti kalajengking, laba-laba, kelabang, tawon, dan sebagainya.

Bahaya ketinggian menjadi perhatian utama di lokasi tertentu.

Tindakan homoseksual di antara orang dewasa yang menyetujui dilarang di bawah hukum Afghanistan dengan hukuman berat, termasuk kematian. Turis LGBT harus sangat berhati-hati.

Jika, setelah mempertimbangkan bahayanya, Anda memutuskan untuk pergi ke Afghanistan, Anda dapat meminimalkan risiko dengan menyewa pengawal bersenjata atau bepergian dengan pemandu wisata yang berpengalaman. Anda juga harus menghubungi kedutaan Anda dan memahami apa yang dapat dan tidak dapat Anda lakukan dalam keadaan darurat.

Tetap Sehat di Afghanistan

Afganistan memiliki sejumlah masalah kesehatan, jadi sebaiknya bicarakan dengan dokter perjalanan tentang vaksinasi dan bahaya kesehatan sebelum pergi. Di banyak daerah di negara ini, penyakit pernapasan seperti TBC dan infeksi bawaan makanan lazim terjadi, dan malaria merupakan ancaman.

Afghanistan adalah salah satu negara paling bengkok di dunia, dan Anda harus berharap untuk menyerap dan menghirupnya selama sebagian besar masa tinggal Anda, bahkan di kota-kota besar. Kotoran mesin diesel juga dapat mempersulit keadaan.

Lalat terkenal tidak menyenangkan, karena kurangnya layanan higienis. Musim dingin memberikan kelonggaran, tetapi pada bulan April, mereka dipulihkan ke kapasitas penuhnya.

Makanan harus diteliti dengan hati-hati karena peraturan sanitasi sering dilanggar. Makanan yang panas dan baru dimasak umumnya lebih aman. Kecuali Anda memiliki sistem pembersihan sendiri, air kemasan juga disarankan.

Bawa obat resep dari rumah dan jangan berharap bisa mendapatkannya di tempat. Karena obat analgesik dan antidiare sulit didapat di luar kota besar, Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk menggunakannya.

Squat adalah norma, seperti di sebagian besar Asia, dengan tisu toilet menjadi opsional dan terkadang terbatas. Kamar mandi Barat dapat ditemukan di gedung-gedung baru dan tempat tinggal individu tertentu.

Asia

Afrika

Eropa

Baca Selanjutnya

Kabul

Kabul adalah ibu kota Republik Islam Afghanistan dan kota terbesar di negara itu, terletak di timur negara itu. Menurut perkiraan tahun 2015,...