Petak, travanj 26, 2024
Uzbekistanski turistički vodič - Travel S helper

Uzbekistan

turistički vodič

Uzbekistan, formalno Republika Uzbekistan, je srednjoazijska država s dvije zemljopisne granice. To je predsjednička republika s dvanaest pokrajina, jednom autonomnom republikom i glavnim gradom. Kazahstan na sjeveru, Tadžikistan na jugoistoku, Kirgistan na sjeveroistoku, Afganistan na jugu i Turkmenistan na jugozapadu graniče s Uzbekistanom.

Područje koje sada obuhvaća Republiku Uzbekistan zauzeli su početkom 16. stoljeća nomadi koji su govorili istočni Turk koji su prije bili dio Turskog kaganata, a kasnije Timuridskog carstva. Tijekom devetnaestog stoljeća, regiju je progresivno apsorbiralo Rusko Carstvo, a 1924. godine, sadašnji Uzbekistan postao je ograničena sastavna republika Sovjetskog Saveza pod nazivom Uzbekistanska Sovjetska Socijalistička Republika (Uzbekistanska SSR). 31. kolovoza 1991., nakon raspada Sovjetskog Saveza, proglasila je neovisnost kao Republika Uzbekistan (službeno se slavi sljedeći dan).

Službeno, Uzbekistan je demokratska, sekularna, unitarna, ustavna zemlja s bogatom kulturnom poviješću. Službeni jezik nacije je uzbečki, turski jezik napisan latiničnim pismom i koji govori otprilike 85 posto ljudi; usprkos tome, ruski se također široko koristi. Uzbeci čine 81 posto stanovništva, a slijede Rusi (5.4%), Tadžici (4.0%), Kazasi (3.0%) i ostali (6.5%). Ogromna većina Uzbeka su nedenominacijski muslimani. Uzbekistan je član Zajednice nezavisnih država (CIS), Organizacije za europsku sigurnost i suradnju (OESS), Ujedinjenih naroda (UN) i Šangajske organizacije za suradnju (SCO).

Uzbekistansko gospodarstvo uglavnom se temelji na robnoj proizvodnji, koja uključuje pamuk, zlato, uran i prirodni plin. Unatoč navedenom cilju prijelaza na tržišno gospodarstvo, njezina vlada i dalje zadržava ekonomska ograničenja koja favoriziraju domaću "supstituciju uvoza" u odnosu na uvoz.

Letovi i hoteli
pretraži i usporedi

Uspoređujemo cijene soba sa 120 različitih servisa za hotelske rezervacije (uključujući Booking.com, Agoda, Hotel.com i druge), omogućujući vam da odaberete najpovoljnije ponude koje nisu ni navedene na svakoj usluzi zasebno.

100% najbolja cijena

Cijena za jednu te istu sobu može se razlikovati ovisno o web stranici koju koristite. Usporedba cijena omogućuje pronalaženje najbolje ponude. Također, ponekad ista soba može imati različit status dostupnosti u drugom sustavu.

Bez naknade i naknade

Od naših kupaca ne naplaćujemo nikakve provizije niti dodatne naknade te surađujemo samo s provjerenim i pouzdanim tvrtkama.

Ocjene i recenzije

Koristimo TrustYou™, sustav pametne semantičke analize, za prikupljanje recenzija s mnogih servisa za rezervacije (uključujući Booking.com, Agoda, Hotel.com i druge) i izračunavanje ocjena na temelju svih recenzija dostupnih na internetu.

Popusti i ponude

Odredišta tražimo putem velike baze podataka booking servisa. Na taj način pronalazimo najbolje popuste i nudimo ih vama.

Uzbekistan - Info kartica

Stanovništvo

35,300,000

Valuta

uzbečki som (UZS)

Vremenska zona

UTC+5 (UZT)

Površina

448,978 km2 (173,351 sq milja)

Pozivni broj

+ 998

Službeni jezik

uzbečki

Uzbekistan | Uvod

Geografija Uzbekistana

Uzbekistan ima ukupnu površinu od 447,400 172,700 četvornih kilometara (56 42 četvornih milja). To je 2016. najveća nacija na svijetu po površini i 2016. po broju ljudi. To je četvrta po veličini zemlja ZND-a po kopnu i druga po broju stanovnika.

Uzbekistan se nalazi između zemljopisnih širina od 37° i 46° N, i geografske dužine 56° i 74° E. Dug je 1,425 kilometara (885 milja) od zapada prema istoku i 930 kilometara (580 milja) od sjevera prema jugu . Uzbekistan, koji graniči s Kazahstanom i Aralskim morem na sjeveru i sjeverozapadu, Turkmenistanom na jugozapadu, Tadžikistanom na jugoistoku i Kirgistanom na sjeveroistoku, jedna je od najvećih srednjoazijskih nacija i jedina koja graniči sa sve četiri. Na jugu Uzbekistan dijeli kratku granicu (manje od 150 km ili 93 milje) s Afganistanom.

Uzbekistan je zemlja bez izlaza na more sa sušnom klimom. To je jedna od dvije svjetske nacije koje nemaju izlaz na more (zemlja u potpunosti okružena zemljama bez izlaza na more), a druga je Lihtenštajn. Nadalje, niti jedna njegova rijeka ne utječe u more zbog svog položaja unutar niza endorejskih bazena. Manje od 10% površine zemljišta je intenzivno obrađeno navodnjavano zemljište u riječnim dolinama i oazama. Ostatak se sastoji od ogromne pustinje (Kyzyl Kum) i planina.

Khazret Sultan, na 4,643 metra (15,233 stope) nadmorske visine, nalazi se u južnom dijelu lanca Gissar u provinciji Surkhandarya, na granici s Tadžikistanom, otprilike sjeverozapadno od Dušanbea (ranije nazvan Vrh 22. kongresa komunista Zabava).

Republika Uzbekistan ima kontinentalnu klimu, s minimalnim količinama oborina koje se očekuju svake godine (100-200 milimetara, ili 3.9-7.9 inča). Prosječna visoka temperatura ljeti je 40 °C (104 °F), dok je prosječna niska temperatura zimi oko 23 °C (9 °F).

Demografija Uzbekistana

Uzbekistan je najnaseljenija država u središnjoj Aziji. Njegovih 31,576,400 stanovnika čini gotovo polovicu ukupnog stanovništva regije. Uzbekistan ima relativno mlado stanovništvo: 34.1 posto njegovog stanovništva mlađe je od 14 godina (procjena iz 2008.). Prema službenim statistikama, Uzbeci čine veliku većinu (80 posto) ukupnog stanovništva. Ostale etničke skupine uključuju Ruse (5.5%), Tadžike (5%, službena procjena, sporno), Kazahstance (3%), Karakalpake (2.5%) i Tatare (1.5%). (procjene iz 1996.).

Postoji znatna neslaganja u pogledu udjela stanovništva Tadžikistana. Dok službene državne brojke iz Uzbekistana navode brojku od 5%, smatra se da je to podcijenjeno, a neki zapadni akademici iznose čak 20-30%. Uzbeci su se pomiješali sa Sartima, turko-perzijskim narodom iz srednje Azije. Većina Uzbeka danas je izmiješana i mogu pratiti svoje pretke do Mongola i iranskih naroda.

Uzbekistan ima etničku korejsku zajednicu koju je Staljin nasilno preselio sa sovjetskog Dalekog istoka na to područje 1937.-1938. U Uzbekistanu postoje i male armenske zajednice, uglavnom u Taškentu i Samarkandu. Zemlja je 88 posto muslimana (prvenstveno sunita, s 5 posto šiitske manjine), 9 posto pravoslavaca i 3 posto drugih religija. Prema Izvješću o međunarodnoj vjerskoj slobodi američkog State Departmenta iz 2004., 0.2 posto stanovništva su budisti (to su etnički Korejci). Tisućama godina bukharski Židovi žive u središnjoj Aziji, uglavnom u Uzbekistanu. Godine 1989. u Uzbekistanu je bilo 94,900 0.5 Židova (otprilike 1989 posto stanovništva prema popisu stanovništva iz 2007.), ali od raspada Sovjetskog Saveza većina srednjoazijskih Židova pobjegla je u Sjedinjene Države, Njemačku ili Izrael. U Uzbekistanu je 5,000. godine ostalo manje od 2016 Židova.

Rusi čine oko 5.5 posto ukupnog stanovništva Uzbekistana. Tijekom sovjetske ere Rusi i Ukrajinci činili su više od polovice stanovništva Taškenta. Na popisu stanovništva iz 1970. zemlja je brojala gotovo 1.5 milijuna Rusa, što je činilo 12.5 posto stanovništva. Nakon raspada Sovjetskog Saveza, došlo je do velikog egzodusa etničkih Rusa, uglavnom iz ekonomskih razloga.

Krimski Tatari, zajedno s Volškim Nijemcima, Čečenima, pontskim Grcima, Kumacima i mnogim drugim etničkim grupama, prognani su u središnju Aziju 1940-ih. Otprilike 100,000 krimskih Tatara ostalo je u Uzbekistanu. Grčko stanovništvo Taškenta smanjilo se s 35,000 u 1974. na oko 12,000 u 2004. Nakon pogroma u dolini Fergana u lipnju 1989., većina mešketinskih Turaka pobjegla je iz zemlje.

Najmanje 10% radne snage Uzbekistana zaposleno je u inozemstvu (uglavnom u Rusiji i Kazahstanu).

Uzbekistan ima stopu pismenosti od 99.3 posto među odraslim osobama starijim od 15 godina (procjena iz 2003.), što se može pripisati besplatnom i univerzalnom obrazovnom sustavu Sovjetskog Saveza.

U Uzbekistanu, muškarci imaju očekivani životni vijek od 66 godina, a žene 72 godine.

Religija u Uzbekistanu

Prema izjavi američkog State Departmenta iz 2009. godine, islam je daleko najveća religija u Uzbekistanu, s muslimanima koji čine 90 posto stanovništva, 5 posto stanovništva slijedi rusko pravoslavno kršćanstvo i 5 posto stanovništva drugih vjera. Prema studiji Pew Research Center iz 2009. godine, stanovništvo Uzbekistana je 96.3 posto muslimana. Procjenjuje se da je nekoć u zemlji bilo oko 93,000 2016 Židova.

Unatoč svojoj nadmoći, islamska praksa je daleko od jednoobrazne. U Uzbekistanu se prakticira nekoliko različitih oblika religije. Tijekom dvadesetog stoljeća, borba između islamske tradicije i različitih reformskih ili sekularizacijskih planova ostavila je vanjski svijet s raznolikim rasponom islamskih praksi diljem središnje Azije. Nedenominacijski muslimani čine 54% muslimana, suniti 18%, a šiiti 1%.

Pad sovjetske vlasti u Uzbekistanu nije rezultirao eksplozijom fundamentalizma, kao što su mnogi očekivali, već postupnim ponovnim upoznavanjem s načelima vjere.

Židovska zajednica

Prema lokalnoj legendi, Židovi su se prvi put naselili u tu regiju prije 2,000 godina, nakon protjerivanja Babilonaca iz kraljevstva Izraela. Druge legende usredotočuju se na židovske trgovce koji su se naselili u regiji Rute svile i Židove koji su pobjegli u tu regiju tijekom perzijskih progona prije 1,500 godina.

Židovska zajednica je napredovala stoljećima, uz samo manje zastoje tijekom vladavine nekoliko kraljeva. Tijekom Tamerlaneove vladavine u 14. stoljeću, Židovi su dali značajan doprinos njegovim pokušajima rekonstrukcije Samarkanda, a ondje je izgrađen veliki židovski centar.

Židovi su dobili jednaka prava s autohtonim narodom kada je regiju preuzela Rusija 1868. U Samarkandu je tada živjelo otprilike 50,000 Židova, a još 20,000 u Buhari. Nakon ruske revolucije 1917. i stvaranja sovjetske vlade, židovska vjerska aktivnost bila je ozbiljno ograničena. Do 1935. ostala je samo jedna od 30 sinagoga u Samarkandu; unatoč tome, tajna komunalna aktivnost nastavila se tijekom sovjetskog razdoblja.

Tijekom Drugog svjetskog rata deseci tisuća Židova iz europskih dijelova Sovjetskog Saveza pobjegli su u Uzbekistan kao izbjeglice ili ih je Staljin protjerao. Do 1970. republika je imala 103,000 registriranih Židova.

S pojavom nacionalističkih nemira krajem 1980-ih, kao posljedica raspada Sovjetskog Saveza, koji je oštetio, između ostalog, židovsku četvrt u Andijanu, većina uzbekistanskih Židova pobjegla je u Izrael i Sjedinjene Države. Danas nacija ima malenu populaciju od nekoliko tisuća ljudi: 7,000 3,000 u Taškentu, 700 2016 u Buhari i 2016 u Samarkandu.

Jezik u Uzbekistanu

Uzbekistanski je jedini službeni jezik Uzbekistana. Većina ljudi su etnički Uzbeci koji govore uzbečki kao prvi jezik; međutim, zbog prošlosti zemlje kao dijela Sovjetskog Saveza, mnogi znaju i ruski, koji se još uvijek uči kao obavezni drugi jezik u svim školama. U Uzbekistanu također postoji veliki broj Tadžika i Kazahstanaca koji govore svoj maternji jezik kao prvi jezik. U Samarkandu i Buhari, na primjer, tadžički se govori jednako kao i uzbečki. Ruski se obično govori, osobito u gradovima. Većina ljudi u Taškentu govori ruski, a jednako ga je uobičajeno čuti na ulici kao i uzbekistanski.

Etnički Karalkalpaci govore svoj jezik, koji je povezan s kazahstanskim, na poluautonomnom teritoriju Karalkalpakstana u zapadnom Uzbekistanu. Mnogi Karalkalpaci također tečno govore ruski.

Ljudi u gradovima sve više govore engleski, posebno oni u hotelskoj i ugostiteljskoj industriji. Međutim, engleski se još uvijek ne govori uobičajeno, pa ako ne možete komunicirati na uzbečkom, ruski je najbolja opcija.

Internet i komunikacije u Uzbekistanu

Većina Uzbekistana ima pokrivenost mobilnom mrežom, a cijene su razumne. U Uzbekistanu postoje mnogi istaknuti pružatelji mobilnih usluga, uključujući Ucell, Beeline, MTS (MTC na ćirilici) i Perfectum Mobile. Nakon predočenja putovnice stranac može dobiti SIM karticu. Pojedinac mora biti registriran kako bi aktivirao vezu s mobilnim telefonom. Neki trgovci često nisu svjesni pravila i odbijaju prodati strancima.

Internet kafići se mogu naći u većini gradova. Brzine ponekad mogu biti velike, ali su obično spore.

Gospodarstvo Uzbekistana

Uzbekistan ima četvrte najveće svjetske rezerve zlata. Nacija iskopa 80 tona zlata svake godine i zauzima šesto mjesto u svijetu. Uzbekistanske rezerve bakra su na desetom mjestu u svijetu, dok su rezerve urana na dvanaestom mjestu. Nacija je na osmom mjestu u svijetu po proizvodnji urana. Uzbekneftegas, uzbekistanska nacionalna plinska korporacija, nalazi se na 11. mjestu u svijetu po proizvodnji prirodnog plina, s godišnjom proizvodnjom od 60-70 milijardi kubnih metara (2.1-2.5 bilijuna kubičnih stopa). Uzbekistan ima značajne nerazvijene rezerve nafte i plina: u zemlji postoje 194 resursa ugljikovodika, uključujući 98 nalazišta kondenzata i prirodnog plina i 96 nalazišta plinskog kondenzata.

Kineska nacionalna naftna korporacija (CNPC), Petronas, Korea National Oil Corporation, Gazprom, Lukoil i Uzbekneftegas glavne su tvrtke uključene u energetsku industriju Uzbekistana.

Uzbekistansko gospodarstvo, kao i mnoge druge zemlje Zajednice nezavisnih država (CIS), palo je tijekom ranih godina tranzicije, a potom se oporavilo nakon 1995., kada je kumulativni učinak promjena politike postao očigledan. Rasla je velikom brzinom, povećavajući se za 4% godišnje između 1998. i 2003., a zatim se ubrzala na 7%-8% godišnje. Prema projekcijama MMF-a, BDP će u 2008. biti gotovo dvostruko veći od 1995. (u stalnim cijenama). Od 2003. godine godišnje stope inflacije u prosjeku su manje od 10%.

Uzbekistan ima BDP po glavi stanovnika od 1,900 USD (u trenutnoj valuti 2013.), što je jednako 3,800 USD po PPP-u. Roba dominira ekonomskom proizvodnjom. Uzbekistan je 2011. bio sedmi najveći svjetski proizvođač i peti izvoznik pamuka, kao i sedmi najveći svjetski proizvođač zlata. Također je glavni proizvođač prirodnog plina, ugljena, bakra, nafte, srebra i urana u tom području.

Poljoprivreda zapošljava 26 posto radne snage Uzbekistana i čini 18 posto BDP-a zemlje (podaci iz 2012.). Obradivo zemljište pokriva 4.4 milijuna hektara, ili otprilike 10% ukupne površine Uzbekistana. Dok je službena nezaposlenost iznimno niska, vjeruje se da je nedovoljna zaposlenost najmanje 20%, osobito u ruralnim regijama. Tijekom berbe pamuka, svi studenti i instruktori još uvijek se zapošljavaju kao neplaćeni radnici za pomoć na poljima. U Južnoj Koreji se uzbekistanski pamuk čak koristi za proizvodnju novčanica. Zbog iskorištavanja dječjeg rada u Uzbekistanu, mnoge tvrtke, uključujući Tesco, C&A, Marks & Spencer, Gap i H&M, odlučile su bojkotirati uzbekistanski pamuk.

Suočena s nizom gospodarskih poteškoća nakon stjecanja neovisnosti, vlada je slijedila evolucijski pristup reformi koji je naglašavao državnu kontrolu, smanjenje uvoza i energetsku samodostatnost. Od 1994. mediji pod državnom kontrolom često su proglašavali uspjeh ovog „uzbekistanskog ekonomskog modela“, tvrdeći da je to jedinstven primjer neometanog prijelaza na tržišno gospodarstvo uz izbjegavanje šoka, pauperizma i stagnacije. .

Značajne makroekonomske i strukturne promjene odgođene su kao dio postupnog pristupa reformi. Država je, u rukama birokracije, ostala glavna ekonomska snaga. Korupcija prožima društvo i s vremenom postaje sve raširenija: Uzbekistan je bio 137. od 159 zemalja u Indeksu percepcije korupcije iz 2005., ali je bio na 175. mjestu od 179 zemalja u 2007. Prema procjeni Međunarodne krizne skupine iz veljače 2006. o zemlji iz 2016. godine. izvoz, uključujući pamuk, zlato, kukuruz, a sada i plin, raspoređen je unutar relativno uskog kruga vladajuće klase, s malo ili nimalo koristi za širu javnost. Nedavni korupcijski skandali visokog profila koji uključuju vladine ugovore i velike multinacionalne korporacije, ponajprije TeliaSoneria, pokazali su da su tvrtke koje posluju u Uzbekistanu posebno osjetljive na korupciju.

Vlada je, prema Economist Intelligence Unit, “otporna dopuštanju rasta neovisnog privatnog sektora na koji ne bi imala utjecaja”.

Ekonomske politike obeshrabrile su strana ulaganja, što je rezultiralo najnižim dohotkom po glavi stanovnika u ZND-u. Dugi niz godina najznačajnija prepreka ulasku međunarodnih tvrtki na tržište Uzbekistana bile su poteškoće u mijenjanju novca. Vlada je 2003. prihvatila zahtjeve Međunarodnog monetarnog fonda (MMF) prema članku VIII, koji je predviđao potpunu konvertibilnost valute. Međutim, stroga valutna ograničenja i pooštravanje granica ublažili su učinak ove politike.

Neposredno nakon neovisnosti (1992-1994), Uzbekistan je pretrpio ozbiljnu inflaciju od preko 1000 posto godišnje. Mjere stabilizacije provedene uz pomoć MMF-a dobro su plaćene. Stope inflacije smanjene su na 50% u 1997., a potom na 22 posto u 2002. Od 2003. godine, godišnje stope inflacije su u prosjeku manje od 10%. Stroge ekonomske mjere u 2004. dovele su do značajnog smanjenja inflacije na 3.8 posto (iako je alternativna procjena na temelju cijene prave tržišne košarice iznosila 15 posto). Stope inflacije porasle su na 6.9 posto u 2006. i 7.6 posto u 2007., ali su od tada ostale jednoznamenkaste.

Uzbekistanska vlada ograničava međunarodni uvoz na razne metode, uključujući visoke uvozne carine. Kako bi se zaštitili lokalno proizvedeni proizvodi, trošarine se koriste na vrlo diskriminirajući način. Službene carine su povezane s neslužbenim, diskriminirajućim nametama, što rezultira ukupnim troškovima do 100 do 150 posto stvarne vrijednosti proizvoda, čineći uvezenu robu praktički skupom. Zamjena uvoza službeno je izrečena strategija, a Vlada s ponosom tvrdi da je količina uvezenih proizvoda široke potrošnje smanjena za faktor dva. Uvozne carine u Uzbekistanu službeno su ukinute za brojne zemlje ZND-a.

Republikanska burza (RSE) prvi put je otvorila svoja vrata 1994. godine. RSE trguje dionicama svih uzbekistanskih dioničkih društava (oko 1250). U siječnju 2013. bilo je više od 110 kotiranih tvrtki. Obim tržišta vrijednosnih papira premašio je 2 bilijuna dolara u 2012. godini, a brojka se stalno povećava zbog povećanog interesa poduzeća za dobivanje potrebnih resursa putem tržišta kapitala. Prema Središnjem depozitoriju, nominalna vrijednost otvorenih dionica uzbekistanskih emitera premašila je 9 bilijuna u siječnju 2013.

Od 2003. Uzbekistan je zadržao čvrst vanjski stav. Tekući račun se pretvorio u veliki suficit (između 9 posto i 11 posto BDP-a od 2003. do 2005.), dijelom zahvaljujući oporavku cijena na svjetskom tržištu zlata i pamuka (ključne izvozne robe zemlje), povećanom prirodnom plinu i nekim izvoz proizvodnje, povećani transferi migranata radne snage i devizne rezerve, uključujući zlato, više su se nego udvostručili na oko 3 milijarde američkih dolara.

U 2010. devizne rezerve iznosile su ukupno 13 milijardi američkih dolara.

Prema studiji svjetske banke HSBC, očekuje se da će Uzbekistan biti jedna od najbrže rastućih ekonomija svijeta (broj 26) u sljedećim desetljećima.

Zahtjevi za ulazak u Uzbekistan

Viza i putovnica za Uzbekistan

Osim za nositelje putovnica iz zemalja ZND-a, svima je potrebna viza. 'Pozivno pismo' (LOI) više nije potrebno za državljane Austrije, Belgije, Francuske, Njemačke, Italije, Japana, Latvije, Malezije, Španjolske, Švicarske i Ujedinjenog Kraljevstva, ali je i dalje potrebno za veliku većinu ostalih, uključujući državljane Kanade i SAD-a prema pojednostavljenoj proceduri vize.

Kako biste podnijeli zahtjev za vizu, ispunite prijavni obrazac nalazi se ovdje, ispišite dobiveni pdf i donesite ga, zajedno s nekoliko fotografija i fotokopijom svoje putovnice, u najbliže uzbekistansko veleposlanstvo. Sljedeće će zatražiti odobrenje za izdavanje vize od MVP-a u Taškentu, što traje 7-14 dana. Vizu ćete moći podići nakon što dobijete ovu autorizaciju. Da biste uštedjeli dva posjeta veleposlanstvu, možete dobiti LOI unaprijed (e-poštom), a ako je odobrena, svoju vizu možete podići u željenom veleposlanstvu u samo jednom posjetu – to je prikladno za one koji putuju koji trebaju preuzeti viza 'u pokretu'. Prilikom rezervacije hotela, turističke tvrtke često vam daju LOI. Razgovarajte s lokalnom turističkom agencijom u svojoj zemlji. Za kraći boravak, LOI obično košta 30-40 USD. Za najnovije informacije posjetite web stranicu Ministarstva vanjskih poslova.

U roku od tri dana od ulaska u državu morate ispuniti registraciju, koja je službena izjava u kojoj se navodi mjesto u kojem ćete boraviti. Ako odsjednete u pristojnom hotelu, oni će to učiniti automatski; ali, ako ostanete u domu, morat ćete ispuniti puno papira kako biste se prijavili.

Pri ulasku u Uzbekistan očekujte nešto duge imigracijske i pasoške formalnosti, iako su prilično jednostavne. Od vas će se tražiti da otkrijete sav novac koji unesete u državu – ne brinite o tome – prijavite sve što imate i pobrinite se da odete s manje novca. Vlada Uzbekistana ne želi da vrijedan strani novac napusti naciju.

Putne dozvole potrebne su za planinske regije u blizini granica Tadžikistana i Kirgizije, uključujući velike dijelove nacionalnih parkova Ugam-Chatkal i Zaamin.

Kako putovati u Uzbekistan

Ulazak - avionom

Međunarodna zračna luka Taškent "Južnij" je glavna zračna luka Uzbekistana (IATA: TAS). Sama zračna luka je prilično moderna, s mnogim stranim zračnim prijevoznicima, kao i Uzbekistan Airwaysom. Infrastruktura zračne luke je izvrsna, ali osoblje nije. Većina njih bit će beskorisni birokrati s beskorisnim stavom. Potraga za prtljagom i carinski procesi mogu potrajati do dva sata.

Andijan, Bukhara, Ferghana, Karshi, Namangan, Nukus, Samarkand, Tashkent, Termez i Urgench imaju aerodrome.

Ulazak - Vlakom

Putničke usluge dostupne su samo do Kazahstana i preko Kazahstana do Rusije i Ukrajine. Među njima su i sljedeći vlakovi:

  • Taškent – ​​Moskva (3 puta tjedno): Vlak 6 Uzbekistan polazi iz Moskve u pon, sri i pet u 23:15 i stiže u Taškent u 22:35 u sri, pet i ned. Udaljenost od Moskve do Taškenta željeznicom je 3,369 km.
  • Taškent – ​​Ufa (3 puta tjedno)
  • Taškent – ​​Čeljabinsk (jednom tjedno)
  • Taškent – ​​Harkov (jednom tjedno)
  • Taškent – ​​Saratov (svaka 4 dana)
  • Nukus – Taškent – ​​Almati (jednom tjedno)

Osim toga, željezničke linije povezuju Uzbekistan s Turkmenistanom i Tadžikistanom. Međutim, usluga Turkmenistana je zaustavljena.

Ulazak - automobilom

Postoje rute iz susjednih zemalja, ali granice su možda zatvorene i bilo je sigurnosnih problema. Nekim pograničnim područjima prijeti opasnost od mina.

Od Afganistana

Most prijateljstva, koji se nalazi 10 kilometara južno od Termiza, povezuje Afganistan s Uzbekistanom.

Iz Kazahstana

Kazahstan i Uzbekistan dijele samo dva granična prijelaza:

  • Glavni cestovni prijelaz između Kazahstana i Uzbekistana je Gisht Kuprik (Chernyaevka) između Šimkenta i Taškenta. Zajednički taksi ili marschrutka od autobusnog kolodvora Kolos u Shymkentu do granice košta oko 4 USD. Putovanje traje otprilike jedan sat. Granica je otvorena od 7 do 9 sat (taškentsko vrijeme). Morate prijeći granicu i uzeti taksi od granice do Taškenta, što će koštati oko 6000 UZS. Bilo je izvješća o vremenu čekanja na granici do 5 ili 6 sati.
  • Drugi prijelaz nalazi se između Beyneua u zapadnom Kazahstanu i Kungrada u Uzbekistanu.

Iz Kirgistana

  • Autobusi iz Biškeka za Uzbekistan staju na granici u Gisht Kuprik (Chernyaevka). Od granice do Taškenta morat ćete uzeti taksi, što će vas koštati 6000 UZS. Kazahstanu je potrebna tranzitna viza.
  • Možete prošetati preko granice nakon što uzmete taksi ili minibus od Jalal Abada do Khanabada (20som).
  • Od Osha možete uzeti taksi (50som) ili minibus (5som) do Dustlyk (Dostyk), a zatim zajednički taksi do Andijan u Uzbekistanu.

Iz Tadžikistana

Udaljenost između Dušanbea i granice u Denauu je oko 55 kilometara. Taksiji polaze s bazara Zarnisar u Dušanbeu. Vožnja taksijem koštat će oko 8TJS i trajat će otprilike 90 minuta. Postoje Minbusi koji idu od granice do Denaua. Odatle ćete morati uzeti zajednički taksi do Samarkanda.

Od Penjikenta do granice sa Tadžikistanom i Uzbekistanom morate uzeti zajednički taksi (5 TJS, 22 km), a zatim drugi taksi od granice do Samarkanda (oko 50 km).

Ulazak - autobusom

Autobusi voze prema svim susjednim zemljama kada su otvorene kopnene granice.

Ulazak - brodom

Uzbekistan nema izlaz na more, s izuzetkom južnog dijela unutarnjeg Aralskog mora. U stvarnosti, to je jedna od jedine dvije nacije na svijetu koje nemaju izlaz na more, a druga je Lihtenštajn.

Kako putovati po Uzbekistanu

Krećite se - vlakom

Najprikladniji način za putovanje između glavnih turističkih gradova Uzbekistana je željeznica. Glavnu liniju Taškent-Samarkand-Bukhara jednom dnevno opslužuju dva ekspresna vlaka pod nazivom “Afrosiob” i “Sharq”: Afrosiob je vlak tipa Talgo-250 koji putuje 2.5 sata do Samarkanda, dok “Sharq” putuje 600 kilometara od Taškenta do Buhare (sa međustajanjem u Samarkandu) za manje od 7 sati. Dnevni noćni vlak od Taškenta do Buhare omogućuje vam da putujete kroz noć i pobijedite jednog dana. Udobna spavaća kola omogućuju ugodan san.

Za razliku od redovnih lokalnih vlakova, ekspresni vlakovi imaju tri razreda: ekonomski (2.), poslovni (1.) i VIP (očekujte neka besplatna pića i grickalice). Afrosiob je najbrži i najskuplji vlak, koji košta 51,000/68,000/98,000 soma od Taškenta do Samarkanda za 2./1./VIP klasu. Uzimanje Sharqa štedi vam otprilike 22,000 soma (7 dolara) u svakoj klasi, ali produžuje trajanje putovanja za gotovo 1.30 h.

Noćni vlakovi prometuju između Taškenta i Samarkanda do Urgencha (3 puta tjedno) i Nukusa – Kungrada (2 puta tjedno), što čini izvedivim ići željeznicom do Khive (30 kilometara od Urgencha, dostupan taksi/autobus) ili do Aralskog jezera (Moynaq, 70 kilometara od Kungrada). Četvrtkom ide noćni vlak iz Urgenča za Buharu.

Spavači se dijele u četiri tipa:

  • miagki vagon (meki karavan) – 2 odjeljka za ležaj
  • kupeiny vagon – 4 odjeljka za ležaj
  • platskartny vagon – klupe u velikom autu
  • obshi vagon – nemoj to uzeti

Kupite kartu što je prije moguće (rezervacija na dan polaska ponekad je nemoguća: vlakovi se mogu napuniti ili problemi s računalom mogu onemogućiti rezervaciju). Ako osobno idete na šalter karata, morat ćete predočiti putovnicu. Neki osnovni ruski bi također mogli biti korisni. Alternativno, možete kupiti svoje putovanje putem uzbekistanskog turističkog agenta.

Krećite se - zajedničkim taksijem

Drugi najbolji izbor, kao i iskustvo. Nemojte se odlagati – što se tiče ljudi, oni su prilično sigurni; ceste su, s druge strane, druga stvar – kad postoje! Međutim, ovo je jedini izvediv put za putovanje od Nukusa do Khive, ili od Khive preko Urgencha do Bukhare.

Taksist će imati odredišni grad, pa se raspitajte u redovima za grad u koji idete. Ako se podudarate, tada možete odrediti cijenu. Raspitajte se unaprijed, budući da se svaki putnik pojedinačno dogovara s vozačem, dopuštajući mu da lokalnim stanovnicima naplaćuje redovne cijene i odveze vas za sve što imate.

Nakon toga samo čekate. Vozilo polazi samo kada je puno ili kada vozaču postane dosadno. Ako je ikako izvedivo, odaberite suvozačevo sjedalo – 'samo limun zauzima srednje sjedalo.' Nemojte biti ljubazni prema tome; ne želiš srednje sjedalo. Kad je usred pustinje 50 Celzijevih stupnjeva, a nemate klimu (s tim se dodatno plaća vozilo), želite biti što bliže prozoru, uz samo jednu osobu koja se znoji!

Osim toga, ceste su trome, a ponekad i nepostojeće – zemljane staze s rupama. Ako imate sreće, od Urgencha do Bukhare treba vam 6-8 sati. Ipak, vozilo će najvjerojatnije uspjeti – nakon što završite ovaj dio, vidjet ćete zašto ne želite riskirati autobus.

Kretanje - autobusom

U Uzbekistanu je putovanje autobusom samo za one koji su zaista odvažni, a ne za one kojima se žuri. Osim za posebne izlete, autobusi su stari, dotrajali, pretrpani, užasno tromi i skloni kvarovima. Ako morate putovati autobusom u Uzbekistan, ponesite toaletni papir sa sobom i pazite što jedete u pauzama za odmor.

Krećite se - automobilom

Idite desnom trakom. Potrebna je važeća međunarodna vozačka dozvola. Minimalna dob: 17 godina. Ograničenje brzine: 60-80 km/h u gradovima, 90 km/h na autocestama.

U Uzbekistanu postoje brojne asfaltirane autoceste s dvije trake:

  • AH5 od Gishtkuprika/Chernyavka na granici s Kazahstanom preko Taškenta, Syrdarije, Samarkanda, Navoija i Bukhare do Alata na granici s Turkmenistanom (680 km),
  • AH7 od granice do Kirgistana preko Andijona, Taškenta i Syrdarije do Xovosa/Khavasta na granici s Tadžikistanom (530 km),
  • AH62 od Gishtkuprika/Chernyavka na granici s Kazahstanom preko Taškenta, Syrdarije, Samarkanda i Guzara do Termeza na granici s Afganistanom (380 km),
  • AH63 od Oazisa na granici s Kazahstanom na sjeverozapadu Uzbekistana preko Nukusa i Bukhare do Guzara (950 km asfaltirane ceste, 240 km neasfaltirane)
  • AH65 od Uzuna na granici s Tadžikistanom do Termeza na granici s Afganistanom (180 km)

Krećite se - Gradski prijevoz

Metro je izvrstan izbor tijekom cijelog dana. Preporuča se da koristite usluge taksija nakon 12 sati. Poželjno je da se unaprijed dogovorite za taksi (auto servis) koji će vas odvesti. Neke automobilske usluge dostupne su posjetiteljima koji govore strano. Više informacija dostupno je u hotelu.

Odredišta u Uzbekistanu

Regije u Uzbekistanu

  • Dolina Ferghana
    Najbogatija i najnaseljenija regija nacije, ali i najnestalnija, s etničkim skupinama poput Uzbeka i Kirgiza koji imaju nesuglasice.
  • Sjeverni Uzbekistan
    Geografski dominira naizgled beskrajni crveni pijesak pustinje Kyzylkum i politički kontroliran od strane Qaraqalpaqstana, velike nezavisne republike Qaraqalpaqa, sjever Uzbekistana je najpoznatiji u turističkim krugovima po povijesnom gradu na Putu svile, Khiva, kao i po blijedim Aralu. More.
  • Samarkand kroz Buharu
    Putovanje dolinom rijeke Zeravshan kroz najznačajnije drevne gradove srednje Azije, Samarkand i Buharu, gusto naseljene većinom etničkim Tadžicima, zapravo je srž Puta svile.
  • Južni Uzbekistan
    Tadžici prevladavaju u jednoj brdovitoj regiji zemlje, gdje se Uzbekistan susreće s ogromnim planinama Pamir.
  • Regija Taškent
    Političko i ekonomsko srce nacije, sa središtem u Taškentu, glavnom gradu.

Gradovi u Uzbekistanu

  • Tashkent je suvremeni glavni i najveći grad u Uzbekistanu.
  • Andijan je četvrti po veličini grad u Uzbekistanu, smješten usred živahne, ali nestabilne doline Ferghana.
  • Bukhara je 2,500 godina star poznati grad Puta svile čija je povijesna jezgra UNESCO-ve svjetske baštine prepuna izvanrednih primjera kolosalne, srednjovjekovne islamske i srednjoazijske arhitekture.
  • Khiva je mjesto Itchan Kala.
  • Namangan je treće najveće naselje u dolini Ferghana, smješteno na sjevernoj granici doline.
  • Nukus, glavni grad Qaraqalpaqstana na Amu Darji, dom je zbirke avangardne umjetnosti Galerije Savitsky i okružen je područjem koje je opustošilo pogoršanje okoliša uzrokovano isušivanjem Aralskog mora.
  • Samarkand – drugi najveći grad u zemlji, mjesto UNESCO-ve svjetske baštine i dom najpoznatijeg obilježja Puta svile, Registana.
  • Shakhrisabz je mali grad čija je povijesna jezgra UNESCO-ve svjetske baštine zbog svojih veličanstvenih struktura iz dinastije Timurid.
  • Termez — najjužniji grad na afganistanskoj granici, nazvan od strane trupa Aleksandra Velikog zbog visokih temperatura na koje su naišle

Smještaj i hoteli u Uzbekistanu

Hoteli

Postoji mnogo hotela diljem zemlje. U Taškentu postoje različite vrste hotela u kojima možete odsjesti, a to vas može koštati 60 USD ili više, ovisno o tome koliko ste spremni potrošiti za svoj užitak u hotelu.

Jurta ostaje

  • Nurata Yurt Camp, u blizini jezera Aydakul, otprilike 500 km (7 sati vožnje) od Taškenta, 250 km (3 sata vožnje) od Samarkanda i Buchare, 60 USD po osobi s punim pansionom i jahanjem deve. Jurte mogu spavati 8 do 10 osoba.
  • Yurt Camp Ayaz Kala, oko 100 kilometara od Khive, 70 kilometara od Urgencha, 450 kilometara od Buchare i 150 kilometara od Nukusa. Telefon 2210770, 2210707, 3505909, fax 53243-61. Pontonski most preko rijeke Amu Darja povezuje Hivu s Urgenchom. Jurte se nalaze na 30 metara visokom brdu u blizini antičkog mjesta Ayaz Kala. Povijesne utvrde Ayaz Kala su blizu. 60 USD po osobi, što uključuje tri obroka. U jurti može spavati 20 do 25 osoba.
  • Aydar Yurt Camp nalazi se u oblasti Navoi u pustinji Kyzyl Kum, 10 kilometara od jezera Aydar Kul. Safari s devama popularni su u Aydar Yurt Campu.

Što vidjeti u Uzbekistanu

Arhitektura

Uzbekistan ima bogatu arhitektonsku povijest koja se održala. Stvaranje masivnih građevina smatralo se pitanjem prestiža, naglašavajući autoritet vladajuće dinastije, uglednih obitelji i višeg svećenstva. Na vanjski izgled gradova uvelike je utjecala njihova obrana. Polukružni tornjići okruživali su zidove u pravilnim razmacima, dok su darwaze označavale gradske ulaze (vrata). Ova su vrata obično bila okružena dvjema masivnim kulama i imala su visoki svod i galeriju za promatranje.

Vrata su se zaključavala noću i u slučaju nužde. Redovi trgovina specijaliziranih za razne proizvode nizali su se glavnim ulicama, a mnogi talentirani obrtnici otvorili su svoje radionice na tim štandovima. Najistaknutije natkrivene tržnice poznate su kao tag, tim ili bazaars (trgovački prolazi), kao i charsu (raskrižja, doslovno "četiri smjera"). Arka (tvrđava) služila je kao administrativno središte velikih gradova. U njemu se nalazila emirova palača, kancelarija, riznica, arsenal i zatvor za visokorangirane zatvorenike. Gradovi su također imali ogromna javna središta, koja su se sastojala od majdana (otvorenog trga) okruženog masivnim građanskim ili vjerskim građevinama.

Vjerske zgrade

  • U gradu se nalazi džamija u petak (Masjid Al Jumu'ah). Imao je veliko dvorište s galerijom oko njega i maksuru (ograđenu ograđenu prostoriju) u glavnoj osi. Kalan džamija u Buhari je dobar primjer.
  • Oratorijska džamija (Namazgah) nalazi se odmah izvan grada. Javne molitve držane su tijekom dva velika muslimanska praznika. Vjernici su se okupljali na otvorenom prostoru ispred objekta, gdje se nalazio minber (imamov minber).
  • Komšijska džamija je bila skromna građevina koja je imala natkrivenu dvoranu s mihrabom i vanjsku galeriju sa stupovima. Izgrađene su uz doprinose stanovnika kvarta i često su raskošno ukrašene. Baland (Boland) džamija u Buhari primjer je ovog stila.
  • Medresa je ustanova za visoko obrazovanje uleme (islamskih učenjaka). Medresa ima dvorište s dva ili četiri ajvanda (zasvođena vrata) na osovini koja je služila kao učionice tijekom ljeta, niz ćelija na jednoj ili dvije razine, darsakhane (predavaonice) u dva ili četiri ugla, te džamiju za svakodnevnu molitvu. Glavno pročelje ima uzvišeni ulaz s dva ili četiri tornja nalik na minaret na uglovima zgrade. Među njima su Madar-Khan, Abdullah Khan, Kukeldash, Nadir Divan Begi i Abdul Aziz Khan u Buhari, Shir-Dor i Tilla-Kari u Samarkandu, Kukeldash i Baraq Khan u Taškentu, Said Ataliq u Denauu i Mir Rajab Dotha u Kanibadamu. medrese iz 16. i 17. stoljeća koje su se održavale. Narbuta Bi u Kokandu, Qutlugh Murad Inaq, Khojamberdybii, Khoja Moharram, Musa Tura i Allah-Quili Khan u Khivi primjeri su medresa iz 18. i 19. stoljeća.
  • Khanaqah je nekoć bila kuća za goste putujućih sufija u blizini njihovog pirovog doma (duhovnih učitelja). Pod Timuridima su to postala okupljališta pripadnika sufijskog reda, koje su posjećivali predstavnici vladajuće klase, a često se gradila i zikr-khana (komora za izlaganje i sufijske rituale). Khanaqas iz 16. i 17. stoljeća uključuju Zaynuddina, Fayzabada, Bahaudina i Nadi Divan-Begi u Buhari, Mulla Mir u blizini Ramitana, Qasima Shaiykha u Karmani i Imama Bahra kod Khatirchija.
  • U 14. i 15. stoljeću izgrađene su memorijalne strukture za Temura i njegovu obitelj, kao što su Gur-Emir i Shah-i Zinda u Samarkandu i Shakrizabs. U 16. i 17. stoljeću izgrađeno je manje mauzoleja. Mauzolej Qafal Shashi u Taškentu primjer je iz tog doba. Monumentalne strukture često su se gradile oko svetih grobova. Veličanstvena kanaka izgrađena je u blizini osnivača reda Naqshbandi, Bahauddeina, u Buhari, kao i u Char Bakru, obiteljskoj nekropoli istaknutih džujbarijskih šejhova. Mauzeoleji za kraljeve nisu se više gradili nakon 16. stoljeća. Šejbanidi iz Samarkanda pokopani su u mauzoleju Abu Saida na Registanu, Ubaydullah Khan iz Buhare u medresi Mir-i Arab, a Abdul Aziz Khan u medresi Abdul Aziz.

Građanska arhitektura

  • Zgrade tržnice (Charsu, Tim, Taq) su srce svakog orijentalnog grada. Charsu je građevina sa središnjom kupolom koja stoji na raskrižju i okružena je trgovinama i radionicama s manjim kupolama. Tim je trgovački put, dok je taq kupolasta građevina manjih dimenzija izgrađena na spoju glavnih ulica. Taq-i Zargaran (Zlatarska kupola) u Buhari ima osmerokutnu središnju komoru prekrivenu kupolom koju podupiru 32 luka koja se križaju. Male kupole na vrhu dućana i radionica koje okružuju središnji prostor.
  • Karavan-saraj – Uz trgovačke rute, karavan-saraji su imali bitnu ulogu. Karavansaraj je pravokutna građevina sa širokim dvorištem, galerijama za životinje i prtljagu, smještajem za putnike i džamijom, prema tradicionalnom dizajnu. Vanjski zidovi bili su visoki i čvrsti, ulaz je bio pažljivo čuvan, a na uglovima su bile obrambene kule. Rabat al-Malik je najbolje mjesto za vježbanje. Ostalo je nekoliko karavan-saraja, neki u ruševinama, kao što su karavan-saraj u Qaraul Bazaru na putu od Buhare do Karšija i karavan-saraj Abdullaha Kana na putu od Karšija do Termeza.
  • Kupatila iz 16. i 17. stoljeća preživjeli su u Samarkandu, Sahrh-i Sabzu, Buhari i Taškentu. Zagrijavaju se putem sustava kanala ispod poda koji ravnomjerno raspoređuje toplinu po cijeloj konstrukciji. Neki od njih imaju garderobe, tople i hladne sobe, sobe za masažu i vodene ormare. Kupaonice su prekrivene kupolama koje im daju prepoznatljiv izgled.

Prirodne rezerve

  • Ekološki centar Jeyran (40 km od Buhare). Muškarci u džipovima i helikopterima jurili su jeyran (srednjoazijska gazela) u prošlom stoljeću. Uzbekistanski jeyran sada je naveden kao ugrožen u Crvenoj knjizi ugroženih vrsta. Ekološki centar Jeyran, koji je osnovan 1985. godine, jedini je takvog tipa u središnjoj Aziji. Prvotno su ovamo prevezena 42 jeyrana, ali sada 700 različitih stvorenja živi na ograđenom području od 5000 hektara. U rezervatu se osim jeyrana uzgajaju i konje Prezhevalskiy i kulane.
  • Državni geološki rezervat Kitab.  
  • Kyzylkum Tugai i rezervat pijeska (na sjeverozapadu provincije Buhara). Rezervat je osnovan 1971. Obuhvaća poplavne ravnice rijeke Amu Darje kao i obližnju pustinju s pješčanim dinama. Obalna vegetacija pokriva 3177 hektara, dok pijesak pokriva 2544 hektara. Idealno godišnje doba za posjet rezervatu je proljeće. Rezervat je dom za 190 vrsta ptica, uključujući čaplje, riječne čigre, divlje patke, pješčare i grlice, prema ornitolozima. Flora rezervata je bogata, s topolama, srebrnim olesterom i vrbama na obali rijeke. U šumama tugaja žive jeleni, divlje svinje, vukovi, šakali, lisice, zečevi i trske mačke, a populacija jeyrana se obnavlja.
  • Biosferski rezervat Nuratau-Kyzylkum. Biosferski rezervat Nuratau-Kyzylkum provode vlada Uzbekistana, Globalni ekološki fond i Razvojni program Ujedinjenih naroda, a sufinancira ga Njemačka unija za zaštitu prirode. Rezervat se nalazi između pustinjskih i planinskih sustava srednje Azije. Sastoji se od južnog dijela pustinje Kyzylkum, jezera Aydarkul i Tuzgan, te planinskih lanaca Nuratau i Koitash. Na jezeru Tuzgan, sadašnji rezervat Nurata i ornitološki rezervat Arnasay bit će uključeni u novi biosferni rezervat Nuratau-Kyzylkum. Severtsev ovan ili Kyzylkum ovan, suri orao, bradati i crni bjeloglavi supovi su među vrstama uključenim u Crvenu knjigu ugroženih vrsta. U rezervatu se mogu naći rijetke sorte stabala oraha, srednjoazijske kleke, bukharskog badema, pistacija, divlje vinove loze, stabala marelica, jabuka i raznih ruža pasa. Biosferni rezervat Nuratau-Kyzylkum bit će uvršten na UNESCO-ov popis svjetskih rezervata biosfere. Naučene lekcije bit će iskorištene za uspostavljanje rezervata biosfere u Središnjoj pustinji Kyzylkum, Južnoj pustinji Ustyurt i šumama tugaja rijeke Amu Darja.
  • Nacionalni park Ugam-Chatkal (u ograncima zapadnog Tien Shana, oko 80 km od Taškenta). Nacionalni park Ugam-Chatkal, osnovan 1947., jedan je od najstarijih prirodnih rezervata Uzbekistana. Zapadni Tien Shan je dom za 44 vrste životinja, 230 vrsta ptica i 1168 biljnih vrsta, uključujući mnoge endema. Bijeli medvjedi, vukovi, lisice iz Tien Shana, crveni svizaci, kune, turkestanski ris, snježni leopardi, divlje svinje, jazavci, sibirske ikre, planinska koza i divlji ovnovi Tien Shan, divlje purice, planinske jarebice, suri orlovi, bradati i orao sup, te bradati i orao sup Padine grebena Pskem gusto su pošumljene stablima oraha, divljih voćaka i divljih grmova. Arheolozi su se nastanili na obalama rijeke (srednjoazijska kleka). Odmaralište Chimgan-Charvak-Beldersay od 100,000 hektara ima tri zdravstveno-rekreacijska kompleksa: 'Charvak', 'Chimgan' i 'Beldersay'.

Hrana i piće u Uzbekistanu

Hrana u Uzbekistanu

Ako restoran ne nudi jelovnik ili cijene, uvijek ga tražite. Dok su neki dobro etablirani restorani neočekivano izvrsne vrijednosti prema zapadnim standardima, drugi slučajni ili manje poznati restorani pokušavaju iskoristiti posjetitelje naplaćujući i do pet puta veću cijenu od uobičajene.

  • Osh (također poznat kao plov, palov ili pilaf) je nacionalno jelo. Sastoji se od riže, mrkve, luka i ovčetine, a to je nešto što ćete jesti ako posjetite Uzbekistan. Plov se u svakom kraju priprema drugačije, stoga ga treba isprobati na raznim mjestima. Plov su, prema mitologiji, stvorili kuhari Aleksandra Velikog. Plov se može pripremiti i s graškom, mrkvom, grožđicama, suhim marelicama, bundevama ili dunjama. Često se koriste začini poput čilija, zgnječenih ili sušenih rajčica.
  • Čučvara – punjeni ravioli s ovčetinom i lukom (poznati i kao pelmeni na ruskom).
  • manti – jelo nalik na okruglice punjeno janjetinom i lukom, često s lukom, paprikom i ovčjom masnoćom.
  • Somsas, su džepovi za kolače koji su punjeni mesom, ovčetinom, bundevom ili krumpirom. U proljeće se pripremaju "zelene somse" pomoću "yalpiza", vrste trave koja raste u visoravnima i ruralnim područjima. A divno je to što ih ljudi jednostavno pokupe besplatno i koriste ih za stvaranje ukusnih somsa. Na ulicama možete pronaći kako se kuhaju i prodaju somse.
  • Lagman – Lagman je izdašna juha od govedine, krumpira, začina, povrća i rezanaca. Po pravu bi trebao imati 50 komponenti. Često su uključeni mrkva, crvena cikla, kupus, rotkvice, češnjak, rajčica, paprika i luk. Rezanci bi trebali biti vrlo tanki.
  • Šašlik – Šašlik je vrsta mesa s roštilja. Obično se poslužuje samo s lukom. Osam do deset komada teletine ili ovčetine marinira se u soli, paprici i octu prije nego što se kuha na ražnju na otvorenoj vatri.
  • Kruh – Uzbeci konzumiraju puno kruha (poznatog kao non na uzbečkom). Lepioshka je vrsta okruglog kruha. Ima ga posvuda, ali na bazaru košta oko 400 suma. Samarkand je poznat po svom kruhu. Tradicionalni Samarkandski kruh obi-non kuha se u glinenim pećima. Svaki obrok uključuje kruh.
  • Mastava. Mastava je juha od riže s lukom, mrkvom, rajčicom, graškom i, u konačnici, divljim šljivama.
  • Šurpa. Šurpa je ovčja (povremeno goveđa) juha s povrćem.
  • Bechbarmak. Nomadski kazahstanski specijalitet, kuhano ovčje ili volovsko meso i komadi jetre koji se jedu s lukom, krumpirom i rezancima

Kao povijesno raskrižje puteva i dio mnogih carstava, korijeni uzbekistanske kuhinje vrlo su raznoliki. Ova jedinstvena kuhinja uključuje indijske, iranske, arapske, ruske i kineske utjecaje.

Piće u Uzbekistanu

Uzbekistan ima dva nacionalna pića: čaj i votku (rezultat više od stoljeća ruske dominacije zemljom).

  • Čaj nudi se gotovo posvuda: kod kuće, na radnom mjestu, u kafićima i tako dalje. Umjesto vode, Uzbeci piju crni čaj zimi, a zeleni čaj ljeti. Ako se čaj poslužuje tradicionalno, poslužitelj će uliti čaj u šalicu iz čajnika, a zatim natrag u čajnik. Ova se akcija provodi tri puta. Ova ponavljanja predstavljaju loy (glina) zaptivanje žeđi, moy (mast) izolaciju od hladnoće i opasnosti i tchai (čaj ili voda) gašenje vatre. Ako vam u uzbekistanskoj kući daju čaj, domaćin će se potruditi da vaša šalica nikada ne bude prazna. Ako vam domaćin napuni šalicu, obično je vrijeme da odete, iako se to događa vrlo rijetko jer su Uzbekistanci izuzetno ljubazni. Lijeva ruka se smatra nečistom. Desna ruka služi za nuđenje i primanje čaja i šalica.

Vrtoglavi niz marki vina i votke dostupan je gotovo posvuda.

  • Vino – Uzbekistansko vino dobilo je mnoge svjetski poznate nagrade za svoju izvrsnu kvalitetu. Nema razloga za brigu, budući da sunce sija gotovo svaki dan u ovoj naciji. Iako je Uzbekistan većinom musliman, islam koji se tamo prakticira više je kulturne nego vjerske prirode.
  • Pivo – Pivo se prodaje u svakoj trgovini i smatra se bezalkoholnim pićem, stoga za prodaju nije potrebna dozvola. Postoje posebno licencirane trgovine koje nude votku, vino i druga alkoholna pića. Samo nekoliko trgovina prodaje votku ruske proizvodnje.
  • Brkovi je vrsta alkoholnog kobiljeg mlijeka.

Posjetitelji trebaju biti svjesni da je voda iz slavine u određenim područjima opasna za piće, dok je voda ispravna za piće u glavnom gradu Uzbekistana. U svakoj situaciji preporuča se flaširana voda.

Noćni život

U Taškentu ima mnogo noćnih klubova i restorana. Obično rade do kasno u noć ili rano ujutro. Ponesite dovoljno novca jer su pića i grickalice mnogo skuplji nego u dnevnim ustanovama. Tu su i noćni uzbekistanski “chill-out” restorani u kojima možete jesti tradicionalnu uzbekistansku kuhinju ležeći na velikim drvenim kaučima (tapchans/suri). Nakon 11 sata nije preporučljivo zadržavati se na ulici ili u parkovima. Čak i ako nemate problema s kriminalcima, nesumnjivo ćete privući neželjenu pozornost lokalne policije (milicije) koja patrolira susjedstvom.

Novac i kupovina u Uzbekistanu

Troškovi

Uzbekistan je jeftiniji od susjednog Kazahstana, ali vjerojatno skuplji od Kirgistana ili Tadžikistana. Ulični zalogaj košta oko 0.80 USD. Cijena pristojne dvokrevetne sobe je 40 USD.

Valuta

U listopadu 2014. službeni tečaj za uzbekistanski so'm (cm ćiriličnim pismom i simboliziran kao UZS) bio je 1 USD = 2,358 UZS.

Međutim, Uzbekistan je u neobičnom položaju da ima veliki trgovinski suficit (zbog svog izvoza energije) dok istovremeno ima paralelni tečaj na crnom tržištu. Od kolovoza 2015. tečaj na crnom tržištu iznosio je oko 4,500, zbog čega se isplatilo zaobići službene mjenjačnice. Budući da su novčanice od 1,000 5,000 UZS najčešće, vući ćete blokove novca, stoga tražite novčanice od 2016 2016 UZS, koje su lako dostupne na zahtjev. Američki dolar je nedvojbeno bio poželjna strana valuta, no euro je sve više priznat. Najbolje mjesto za razmjenu novca u Taškentu je Chorsu Bazaar, ali mjenjačnica se može obaviti posvuda.

Bankomati prihvaćaju međunarodne kartice, ali samo po službenom tečaju i obično su prazni. Kao rezultat toga, poželjno je uštedjeti dovoljno novca da spriječite ovakav scenarij. Neki bankomati prihvaćaju američke dolare; unatoč tome, budite oprezni u pogledu podizanja značajne svote novca i odlaska iz Uzbekistana s više novca nego što ste prijavili kada ste stigli.

bazarima

Bazari su mjesto gdje ljudi u Uzbekistanu obično kupuju svoje proizvode. Samo robne kuće imaju određene cijene. Cjenčanje je dio igre na bazarima, privatnim trgovinama i privatnim suvenirnicama. Bazari su najbolja mjesta za promatranje ljudi koji se bave svojim svakodnevnim životom. Alayski bazar je jedan od najstarijih i najpoznatijih bazara u srednjoj Aziji. Bazari Eski Djouva i Chor Su u starom gradu u Taškentu uključuju izuzetne tepihe, svilu, začine, rukotvorine i tradicionalnu odjeću.

Festivali i praznici u Uzbekistanu

Nova godina, 1. siječnja (Yangi Yi Bayrami)

Međunarodni dan žena obilježava se 8. ožujka (Xalqaro Xotin-Qizlar Kuni)

Navroz (perzijska nova godina) (Navro'z Bayrami) slavi se 21. ožujka.

9. svibnja je Dan sjećanja, Dan mira ili Dan oslobođenja (Xotira va Qadirlash Kuni), u spomen na sudjelovanje uzbekistanskih trupa u sovjetskoj vojsci i smrt 500.000 uzbekistanskih vojnika tijekom Drugog svjetskog rata.

Dan neovisnosti (Mustaqillik Kuni) slavi se 1. rujna u spomen na proglašenje neovisnosti od Sovjetskog Saveza 1991. godine.

Dan učitelja (O'qituvchi va Murabbiylar Kuni) obilježava se 1. listopada.

8. prosinca je Dan ustava (Konstitutsiya Kuni), u spomen na proglašenje prvog ustava Uzbekistana 1992. godine.

Kultura Uzbekistana

Uzbekistan je dom raznolikog spektra etničkih skupina i kultura, a Uzbekistanci su većina. Godine 1995. oko 71% stanovništva Uzbekistana činili su Uzbekistanci. Rusi (8%), Tadžici (5–30%), Kazasi (4%), Tatari (2.5%) i Karakalpaci (2.5%) bili su najbrojnije manjinske skupine (2 posto). Međutim, izvještava se da se broj ne-Uzbeka koji žive u Uzbekistanu smanjuje kako Rusi i druge manjinske skupine odlaze, a Uzbeci se vraćaju iz drugih područja bivšeg Sovjetskog Saveza.

Kada je Uzbekistan stekao neovisnost 1991. godine, postojao je strah da će se islamski ekstremizam proširiti cijelom regijom. Pretpostavka je bila da će nacija koja je dugo nijekala vjersku slobodu doživjeti dramatičan porast u izražavanju svoje dominantne religije. Godine 1994. za više od polovice stanovništva Uzbekistana se tvrdilo da su muslimani, ali prema službenoj studiji, samo mali postotak od tog broja je imao ikakvo istinsko razumijevanje vjere ili je razumio kako je treba provoditi. Međutim, postoji porast privrženosti islamu na tom području.

Glazba

Shashmaqam, ili srednjoazijska klasična glazba, nastala je u Buhari krajem 16. stoljeća, kada je grad bio regionalno središte. Shashmaqam je povezan s azerbajdžanskim mukamom i ujgurskim mukamom. Naziv, koji u prijevodu znači "šest maqama", aludira na strukturu glazbe, koja uključuje šest dijelova u šest različitih glazbenih načina, srodnih klasičnoj perzijskoj tradicionalnoj glazbi. Interludiji izgovorene sufijske poezije prekidaju glazbu, obično počinju u nižim rasponima i postupno se podižu do vrhunca prije nego što se vrate na početni ton.

Izdržljivost slušanja i dosljedna gužva koja posjećuje događaje kao što su bazmi ili vjenčanja ono su što folk-pop glazbu čini tako popularnom. U Uzbekistanu se klasična glazba prilično razlikuje od pop glazbe. Tijekom jutarnjeg ili večernjeg sastanka s dečkima, većina muškaraca sluša solo ili duetske nastupe. Primarna komponenta klasične glazbe je šaš maqam. Snažna podrška glazbenika iz kućanstava više klase značila je da je Shash maqam trebao biti prioritet iznad svega ostalog. Dio glazbe inspiriran je poezijom. U određenim slučajevima, dva su jezika čak spojena u istoj pjesmi. Narodna glazba postala je manje popularna 1950-ih i zabranjena je na radijskim postajama. Nisu potpuno iskorijenili glazbu, ali je pojam promijenjen u feudalnu glazbu. Unatoč zabrani, folklorni ansambli nastavili su izvoditi i širiti svoju glazbu na svoje jedinstvene načine. Mnogi ljudi tvrde da je to bilo najoslobađajuće glazbeno iskustvo koje su ikada imali.

Kuhinja

Uzbekistanska kuhinja, kao i ona u većini drugih zemalja, inspirirana je lokalnom poljoprivredom. Uzbekistan ima puno uzgoja žitarica, stoga su kruh i rezanci važni, a uzbekistanska kuhinja je opisana kao “bogata rezancima”. Ovčetina je popularna vrsta mesa u Uzbekistanu zbog količine ovaca u državi, a koristi se u nizu uzbekistanskih recepata.

Palov (plov ili osh), glavno jelo koje se obično priprema s rižom, komadima mesa i narezanom mrkvom i lukom, zaštitni je znak Uzbekistana. Oshi nahor, ili jutarnji plov, daje se velikim grupama gostiju u ranim jutarnjim satima (između 6 i 9 sati), obično kao dio nastavljanja svadbenog slavlja. Šurpa (šurva ili šorva), juha od velikih komada masnog mesa (obično ovčetine) i svježeg povrća; norin i langman, jela na bazi rezanaca koja se mogu poslužiti kao juha ili glavno jelo; manti, chuchvara i somsa, punjeni džepići od tijesta koji se služe kao predjelo ili glavno jelo; dimlama, gulaš od mesa i povrća; i razni ćevapi, koji se obično služe kao

Zeleni čaj je nacionalni topli napitak koji se koristi tijekom dana, a čajanke (chaikhanas) su kulturno značajne. U Taškentu se favorizira crni čaj, iako se i zeleni i crni čaj konzumiraju redovito, bez mlijeka i šećera. Čaj se uvijek poslužuje uz jelo, ali je i piće gostoprimstva koje se uvijek poklanja svakom gostu: zelenom ili crnom. Ayran, rashlađeni jogurtni napitak, popularan je ljeti, iako nije zamjena za topli čaj.

Iako je konzumacija alkohola niža nego na Zapadu, vino je prilično popularno u muslimanskoj zemlji zbog sekularizma Uzbekistana. Najstarija i najpoznatija vinarija u Uzbekistanu je Vinarija Khovrenko u blizini Samarkanda (osnovana 1927.). Vinarija Samarkand proizvodi desertna vina od lokalnih sorti grožđa kao što su Gulyakandoz, Shirin, Aleatiko i Kabernet likernoe (doslovno Cabernet desertno vino na ruskom). Uzbekistanska vina stekla su svjetsko priznanje i prodaju se Rusiji i drugim narodima.

Ostanite sigurni i zdravi u Uzbekistanu

Budite sigurni u Uzbekistanu

Uzbekistanske pogranične regije s Afganistanom treba izbjegavati osim ako je to apsolutno neophodno. Iznimna pažnja se također savjetuje u dijelovima doline Ferghana koji graniče s Tadžikistanom i Kirgistanom. Na ovom području dogodio se niz sigurnosnih događaja, kao i brojne razmjene vatre preko uzbekistansko-kirgiške granice. Neke pogranične regije također su minirane. Putnici bi trebali izbjegavati ta mjesta i prelaziti samo na odobrenim graničnim prijelazima.

Uzbekistan je obično siguran za turiste, što može biti nusprodukt policijske države. Bilo je mnogo anegdotskih (i znatan broj zabilježenih) tvrdnji o porastu uličnog kriminala, posebice u većim gradovima kao što je Taškent. Kao rezultat toga, došlo je do porasta nasilnog kriminala. Budući da državni tisak rijetko, ako uopće, pokriva ulični kriminal, informacije o kriminalu uglavnom su dostupne isključivo usmenom predajom – kako među stanovnicima tako i među iseljeničkom populacijom. Kako se ekonomska situacija Uzbekistana pogoršava, ulično nasilje je u porastu.

Trebalo bi se paziti na normalnu, baš kao i u bilo kojoj drugoj naciji. Budite oprezni kada padne mrak, osobito u gradovima (malo bi putnika provelo mnogo vremena u malim gradovima), izbjegavajte neosvijetljena mjesta i nemojte lutati sami. Čak i tijekom dana izbjegavajte javno izlaganje velikih svota novca. Novčanike treba držati u prednjem džepu za muškarce, dok torbice treba držati ispred njih s remenom preko ruke za dame. Izbjegavajte nošenje upadljivog ili skupog nakita koji se lako može ukrasti.

Prijevare nisu rijetke. Jedna od najčešćih (i nije jedinstvena za Uzbekistan) uključuje stranac koji prilazi žrtvi i tvrdi da je otkrio gotovinu na ulici. Zatim će pokušati angažirati vaše sudjelovanje u složenom planu koji će rezultirati time da “dijelite” novac – ali tek nakon što uložite dio svog novca. Cijela situacija je apsurdna, no čini se da je na nju palo dovoljno sebičnih stranaca da će se tako nastaviti. Ako vam se netko obrati tehnikom “pronađen gotovinu”, odmah mu recite (na kojem god jeziku odabrali) da niste zainteresirani i idite.

Također, budite oprezni s onima koji obećavaju da će vam pokazati "noćni život". To treba izbjeći pod svaku cijenu, ali čini se da su neki turisti ostavili zdrav razum kod kuće.

Iako sve ove mjere treba poduzeti dok putuju drugdje u svijetu, čini se da mnogi posjetitelji u Uzbekistanu opuštaju oprez. Oni to ne bi trebali činiti.

Također je vjerojatno da bi vas policija (Militsiya) mogla ispitati za papire. To se ne događa vrlo često, ali se može dogoditi, a oni za to imaju zakonska ovlaštenja. Prema zakonu, u Uzbekistanu morate sa sobom ponijeti putovnicu i vizu; ipak, poželjno je napraviti skeniranje u boji prve dvije stranice svoje putovnice i uzbekistanske vize prije dolaska. Kopije u boji nosite sa sobom kada izlazite, a originale čuvajte u hotelskom sefu. Skenirani papiri su gotovo uvijek dovoljni. Ako ne, obavijestite policajca Militsiya da mora doći u vaš hotel kako bi pogledao originale. Osim ako nemaju ništa neobično na umu (kao što je mito), gotovo će se uvijek naceriti i potaknuti vas da ih slijedite. Uvijek budite ljubazni, ali uporni, dok imate posla s Milicijom. Dok gotovo svi primaju mito, većina ih prima mito od mještana. Uglavnom shvaćaju da bi im odlazak predaleko sa strancem donio samo poteškoće, osobito ako stranac nije agresivan ili prestravljen.

Jedna stvar koju treba imati na umu u vezi s lokalnim stanovništvom koje vam želi pokazati okolo: tipično je da mlađi Uzbekistanci (uglavnom muškarci) koji govore engleski „sreću” turiste u lokalnim hotelima i dobrovoljno djeluju kao tumači i vodiči. To se radi usred bijela dana, obično u ili blizu nekih od manjih, ali ljepših hotela. I domaći i turisti mogu imati koristi od toga. Urođenik općenito pokušava poboljšati svoj engleski ili francuski (ponekad i druge jezike, ali uglavnom engleski), a istovremeno zarađuje nekoliko dolara/eura. Ako vam se obrati čista osoba koja nudi takve usluge i ako ste zainteresirani, pitajte je o njihovoj prošlosti, što predlažu učiniti za vas i koliko vam žele naplatiti (bilo gdje između 10 i 25 USD dnevno je razumno, ovisno na njihove usluge i koliko dugo provode s vama). Većina pravih prijedloga doći će od mladih pojedinaca koji su studirali na Zapadu na programima razmjene i/ili na Sveučilištu svjetske diplomacije i/ili jezika u Taškentu. Trebali biste razmisliti o tome ako se čini da se sve poklapa, njihove jezične vještine su izvrsne i djeluju željno i ljubazno, ali ne i agresivno. Oni bi trebali ponuditi da vam pokažu muzeje, povijesna mjesta, kafiće, bazare, kulturne savjete i općenite upute. Trebali bi se raspitati što želite vidjeti i/ili učiniti. Ovo često dobro funkcionira. Međutim, ne pokušavajte sudjelovati u bilo kakvoj političkoj raspravi za svoju ili njihovu sigurnost.

Opet, ako nude "noćni život" (ili slične) usluge, NEMOJTE IH ISKLJUČITI U NJIHOVOJ PONUDI.

Zbog pogoršanja veza između Sjedinjenih Država i Uzbekistana posljednjih godina, američki State Department snažno je obeshrabrio američke građane da ne putuju u Uzbekistan.

Ostanite zdravi u Uzbekistanu

Za razliku od mnogih zapadnih zemalja, Uzbekistan nema zabranu pušenja u pubovima i restoranima. Kao rezultat toga, zatvorena mjesta, osobito po hladnom vremenu, mogu biti izuzetno neugodna za nepušače.

Prije jela voće i povrće treba ih oguliti. Ne preporučuje se piti uzbekistansku (lokalno proizvedenu) votku. Većina uzbekistanskih votki nije samo loša za vas, već je i opasna za vaše zdravlje.

Azija

Afrika

Južna Amerika

ŠIROM Europe

Pročitaj Dalje

Tashkent

Taškent (što znači "kameni grad") je glavni i najveći grad Uzbekistana. To je stari grad na Velikom putu svile, koji povezuje Kinu i Europu....