Shiraz je glavni grad regije Fars i rudnik blaga perzijske kulture. Bio je glavni grad Irana za vrijeme vladavine loze Zand (1747–79) i smatra se rodnim mjestom legendarnih perzijskih umjetnika Hafiza i Saadija. Grad ima oko 1,300,000 stanovnika.
- Grobovi Hafiza, Saadija i Khaju e Kermanija (čija je grobnica skrivena iza planine ispred drevnih gradskih vrata Kur'ana). Ostali manje poznati grobovi uključuju grobove Shah Shoja'a (mozafaridskog emira Perzije i Hafizovog sponzora) i grobnicu Haft Tanan, u kojoj se nalazi pepeo sedam sufijskih spiritualista. Grobnica Baba Kuhija nalazi se na planini iznad grada, dok je grobnica Karim Khan Zanda smještena u Shirazovom Pars muzeju.
- Atigh Jame' džamija, jedna od najiskusnijih iranskih džamija, je najiskusnija, a slijede Vakil džamija i Nasir al-Mulk džamija. Vakil džamija se nalazi zapadno od poznatog Vakil bazara. Izgrađena je 1187. (AH) za vrijeme dinastije Zand i zauzima površinu od 8,660 četvornih metara. S obje strane ulaza u tunel vide se sjajni crijepovi i krivine. Glavna komora je povezana s lijevim i desnim prolazom ulaza u tunel.
- Tvrđava Arg of Karim Khan nalazi se u središnjoj četvrti grada, pored Vakil bazara i kupke Vakil. Zinat-ol-Molook House i Gahavam's House, obje u povijesnim četvrtima grada, su najpoznatije.
- Vrata Kur'ana su ulaz u Širaz. Nalazi se u blizini klanca Allah-o-Akbar i okružen je planinama Baba Kuhi i Chehel Maqam. Kapija je mjesto gdje su poznata dva primjerka Kur'ana
- S raznolikom florom i povijesnom kućom, Shirazov Eram Garden (Bagh-e Eram) je zapanjujuće mjesto za turiste. Iako je točan datum nastanka vrta nepoznat, povijesni dokazi pokazuju da je izgrađen po uputama legendarnog seldžučkog vladara Sanjara tijekom dinastije Seldžuka. Vrt Afifabad i Muzej oružja, vrt Delgosha i vrt Jahan Nama neki su od drugih drevnih perzijskih vrtova.
Persepolis, Bishapur, Pasargadae i Firouzabad nalaze se na relativno kratkoj udaljenosti vožnje od Shiraza. Grobovi ahemenidskih vladara mogu se naći u Naqsh-e Rustamu, kao i Ka'ba-ye Zartosht, za koju se smatra da je zoroastrijsko utočište vatre ili možda pravi pokop Kira Velikog. Jezero Maharloo je popularno mjesto za razmnožavanje raznih vrsta ptica.
Razdoblja Elamita (druga tisuću godina prije Krista), Ahemenida (550. – 330. pr. Kr.) i Sasanida (226. – 651. n. e.) sva su predstavljena na lokalitetu Naqsh-e Rostam. Arheolozi vjeruju da je Naqsh-e Rostam bio grobno groblje za Perzepolis, gdje su Ahemenidska, Partska i Sasanidska vlast odustala.
Shiraz se smatra najjednostavnijim shoppingom u Iranu i na Bliskom istoku, s preko 25 trgovačkih centara i deset bazara.
Kompleks Perzijskog zaljeva, koji se nalazi u blizini sjevernog kraja grada, najveći je trgovački centar na svijetu po broju trgovina.
Bazar Vakil, jedan od najstarijih bazara na svijetu, nalazi se u drevnoj četvrti Shiraza u centru grada. Njegove trgovine prepoznate su kao jedna od najvećih lokacija u Shirazu za kupnju širokog izbora perzijskih podnih obloga, mirisa, pedantne obrade bakra i antikviteta, s prekrasnim terasama, karavan-sarajima i tuš kabinama.
Shiraz ima četiri različita godišnja doba i kategorizira se kao polusušna vruća klima (Köppen: BSh), ali je nešto manja od mediteranske ljetne klime (CSA). Ljeta su vruća, s prosječnom temperaturom od 38.8 °C (101.8 °F) u srpnju. Zime su hladne, s tipičnim niskim temperaturama u prosincu i siječnju koje padaju ispod nule. Svake godine padne oko 300 mm (12 in.) kiše, gotovo isključivo u zimskim mjesecima, iako u rijetkim prilikama čak i mjesečno (kao u siječnju 1965. i prosincu 2004.), dok u srpnju pada pada gotovo u potpunosti u ljetnim mjesecima. Samo 82.9 mm (3.3 inča) se smanjilo u odnosu na 1965. u lipnju 1966. Najkišnija godina bila je 1955/1956, sa 857.2 mm (33.75 inča), dok je najviša nakon 1959. bila oko 590 mm (23.2 inča) 1995. godine. i 1996/2004.
Shiraz se nalazi u južnom Iranu, sjeverozapadno od provincije Fars. Izgrađen je u travnatoj ravnici u podnožju planine Zagros, 1,500 metara (4,900 stopa) iznad razine mora. Shiraz se nalazi 919 kilometara (571 milja) južno od Teherana.
Suha rijeka, sezonska rijeka, prolazi kroz sjeverni dio grada i ulazi u jezero Maharloo. Regija ima gustu šumu hrastova od 1920. godine.
Shiraz je ekonomsko središte južnog Irana. U drugoj polovici devetnaestog stoljeća dogodile su se određene ekonomske promjene koje su imale značajan utjecaj na ekonomiju Shiraza. Izgradnja Sueskog kanala 1869. omogućila je široki uvoz jeftinih europskih tvorničkih proizvoda u južni Iran, bilo izravno iz Europe ili preko Indije. Poljoprivrednici su počeli uzgajati gotovinske usjeve poput opijumskog maka, duhana i pamuka u rekordnim količinama. Na svom putovanju u Perzijski zaljev, mnoge od ovih izvoznih usjeva putovale su kroz Shiraz. Iranski međugradski trgovci sa sjedištem na Farsu uspostavili su marketinške mreže za ovu robu, osnivajući trgovačke kuće u Bombayu, Calcutti, Port Saidu, Istanbulu, pa čak i Hong Kongu.
Gospodarski temelj Shiraza izgrađen je na lokalnim dobrima kao što su grožđe, agrumi, pamuk i riža. Proizvodnja cementa, šećera, gnojiva, tekstila, proizvoda od drveta, metala i tepiha najvažnije su industrije. Shirz je također dom velike rafinerije nafte i ključno mjesto za iransku elektroindustriju. Na Shiraz otpada 53% iranskih elektroničkih ulaganja. Poljoprivreda je dugo igrala važnu ulogu u gospodarstvu Shiraza i njegovih okolnih područja. To je dijelom posljedica relativne količine vode u odnosu na susjedne pustinje. Shirz je poznat po proizvodnji tepiha, kao i po cvijeću. Područje ima dugu povijest vinogradarstva, a ovdje se prije proizvodilo vino Shirazi. Shiraz je također iransko središte za informacijsku tehnologiju, komunikaciju, elektroniku i transport.
Specijalna ekonomska zona Shiraz, ili SEEZ, osnovana je 2000. godine s ciljem promicanja proizvodnje elektronike i komunikacija.