Το Guanajuato είναι μια πόλη και δήμος που βρίσκεται στο κεντρικό Μεξικό. Χρησιμεύει ως πρωτεύουσα του ομώνυμου κράτους. Περιλαμβάνεται στη μακροπεριφέρεια Bajo. Βρίσκεται σε μια μικρή κοιλάδα, η οποία έχει ως αποτέλεσμα μικροσκοπικά και ελικοειδή δρομάκια. Η πλειονότητα είναι στενές λωρίδες απρόσιτες για αυτοκίνητα, ενώ ορισμένες είναι μεγάλες σκάλες που ανηφορίζουν στις βουνοπλαγιές. Πολυάριθμοι δρόμοι της πόλης είναι εν μέρει ή εξ ολοκλήρου υπόγειοι. Σε όλη την ιστορική συνοικία μπορείτε να δείτε πολυάριθμες μικροσκοπικές πλατείες και σπίτια της αποικιακής εποχής, εκκλησίες και αστικές κατασκευές κατασκευασμένες από ροζ ή πράσινο ψαμμίτη.
Το Guanajuato ιδρύθηκε και αναπτύχθηκε ως συνέπεια της εύρεσης ορυκτών στα γύρω βουνά. Λόγω του πλούτου των ορυχείων, η πόλη ήταν μια από τις πιο ισχυρές σε όλη την εποχή της αποικιοκρατίας. Στο απόγειό του, ένα από τα ορυχεία, η La Valenciana, παρήγαγε τα δύο τρίτα του ασημιού του κόσμου.
Η πόλη φιλοξενεί το Μουσείο Μούμιας, το οποίο φιλοξενεί φυσικά μουμιοποιημένα λείψανα που ανακαλύφθηκαν μεταξύ των μέσων του 19ου και των αρχών του 20ου αιώνα στο δημοτικό νεκροταφείο. Επιπλέον, είναι ο χώρος του Festival Internacional Cervantino, το οποίο προσελκύει καλλιτέχνες και διασκεδαστές από όλο τον κόσμο καθώς και από το Μεξικό. Το Γκουαναχουάτο ήταν το σκηνικό της πρώτης δράσης του Μεξικανικού Πολέμου της Ανεξαρτησίας, που έλαβε χώρα στην Αλχόντιγκα ντε Γραναδίτας μεταξύ ανταρτών και βασιλικών δυνάμεων. Το 1988, η πόλη χαρακτηρίστηκε Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO.