Εξερευνώντας τα Μυστικά της Αρχαίας Αλεξάνδρειας
Από την ίδρυση του Μεγάλου Αλεξάνδρου έως τη σύγχρονη μορφή της, η πόλη παρέμεινε ένας φάρος γνώσης, ποικιλίας και ομορφιάς. Η αιώνια γοητεία του πηγάζει από…
Τα καλύτερα πράγματα από την Αλάσκα μέχρι την Αυστραλία, από τη Γη και γύρω της. Όλα τα εύσημα οφείλονται στο μάτι του φωτογράφου και στη μητέρα φύση.
Προορισμοί του μήνα
Η Τουρκία (Türkiye) είναι μια διηπειρωτική χώρα που γεφυρώνει την Ευρώπη και την Ασία, γνωστή για την πλούσια ιστορία της ως η καρδιά της Βυζαντινής και της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας.
Προορισμοί του μήνα
Η Βουλγαρία είναι ένα βαλκανικό έθνος γνωστό για την πλούσια ιστορία του, τα ποικίλα τοπία του από τα βουνά μέχρι τη Μαύρη Θάλασσα και ένα μοναδικό μείγμα ανατολικών και δυτικών πολιτισμικών επιρροών.
Ο σκοτεινός τουρισμός – τα ταξίδια σε τόπους θανάτου και καταστροφής – είναι μια αυξανόμενη αλλά...
Από την ίδρυση του Μεγάλου Αλεξάνδρου έως τη σύγχρονη μορφή της, η πόλη παρέμεινε ένας φάρος γνώσης, ποικιλίας και ομορφιάς. Η αιώνια γοητεία του πηγάζει από…
Η Λισαβόνα είναι μια πόλη στις ακτές της Πορτογαλίας που συνδυάζει επιδέξια τις σύγχρονες ιδέες με την γοητεία του παλιού κόσμου. Η Λισαβόνα είναι ένα παγκόσμιο κέντρο για την τέχνη του δρόμου, αν και...
Με τα ρομαντικά κανάλια της, την εκπληκτική αρχιτεκτονική και τη μεγάλη ιστορική της σημασία, η Βενετία, μια γοητευτική πόλη στην Αδριατική Θάλασσα, γοητεύει τους επισκέπτες. Το σπουδαίο κέντρο αυτού του…
Ενώ πολλές από τις υπέροχες πόλεις της Ευρώπης παραμένουν επισκιασμένες από τις πιο γνωστές αντίστοιχές τους, είναι ένας θησαυρός από μαγεμένες πόλεις. Από την καλλιτεχνική έκκληση…
Η Ελλάδα είναι ένας δημοφιλής προορισμός για όσους αναζητούν πιο χαλαρές διακοπές στην παραλία, χάρη στην πληθώρα παράκτιων θησαυρών και παγκοσμίου φήμης ιστορικών μνημείων, συναρπαστικών...
In this warming Trahanas soup, fermented wheat pellets (trahana) are simmered into a creamy, tangy…
Home Croatian gulaš sits at a crossroads between homely beef stew and paprika-forward goulash. It shares clear roots with the Hungarian original, a rustic meat…
Home In eastern Croatia, among the lowland fields and river plains of Slavonia and Baranja, Čobanac sits at the center of many gatherings. This paprika-forward…
Glyka tou koutaliou literally means “sweet on the spoon.” These are Greek spoon sweets – fruit (or even vegetable) preserves served by the spoonful. They…
In Algerian homes, Chorba Frik warms evenings with its complex blend of lamb, tomatoes, chickpeas, and cracked green wheat (freekeh). Traditionally served to break the…
Msemen (sometimes called Msammen or Rghaif) is a layered square pancake beloved across Algeria and North Africa. This flatbread is made by repeatedly flattening and…