Mar del Plata ligger omkring 400 kilometer syd for Argentinas hovedstad, Buenos Aires. Sommermånederne, fra december til marts, er strandene tæt pakket med Porteos på ferie. Uden for sommersæsonen er byen meget mindre travl. Der er dog 700,000 helårsindbyggere. Det er en stor by med meget at lave, og ikke kun i sommermånederne.
Mar del Plata er Argentinas næstmest populære konferencedestination, bag Buenos Aires. Mar del Plata tilbyder en bred vifte af tjenester på dette område. Over halvtreds teaterforestillinger præsenteres i løbet af sommersæsonen.
Mar del Plata har et havklima, hvilket betyder, at somrene er fugtige og tempererede, mens vintrene generelt er kølige. Sommerens maksimale temperaturer er cirka 27°C (81°F), men mange dage når temperaturer på 30°C (86°F) til 35°C (95°F). Stærk landvind eller sydlig brise kan på den anden side holde temperaturer ned til 20°C (68°F), med nætter, der dykker under 10°C (50°F). Sommeren er normalt højsæsonen, og påsken er traditionelt den sidste weekend, før højsæsonen slutter. Forår og efterår giver uforudsigeligt vejr, med mulighed for hedebølger eller frostgrader. Vintrene er milde og våde med risiko for frost. Snefald forekommer af og til, og det samme gør Sudestada, som bringer langvarig regn, overskyet vejr og turbulente bølger. Kolde sydvestlige vinde, der fører polære luftmasser fra Antarktis, kan få temperaturen til at falde til under nul.
