Salt Lake Citys klima er ret sæsonbestemt. Somrene er lange, varme og tørre; vintrene er barske og snedækkede; og efterår og forår er kortere og kendetegnet ved irriterende temperaturinkonsekvens. Nedbør er ubetydelig, i gennemsnit omkring 14-20 tommer (350-500 mm) om året i flydende vand, men det meste falder som let, luftig sne, der kan samle sig flere tommer højt. Det årlige snefald varierer mellem 50 og 80 tommer (125-200 cm).
Vinter (midten af november til begyndelsen af marts): Vinteren bringer dårligt vejr til Salt Lake City, og turismen i denne periode er primært centreret om at bruge byen som en base for at besøge tilstødende skisportssteder. Temperaturerne varierer fra 25°F og 50°F (-4°C og 10°C) i løbet af dagen. Nattetemperaturer er ofte under frysepunktet, og i sjældne tilfælde kan de komme under -0°C (18°F). Mens sne er udbredt, er større snestorme næsten ikke-eksisterende, og det er meget ualmindeligt, at en storm dumper nok sne til at lukke eller lamme byen. Let sne bliver behandlet med jævne mellemrum, og byen fortsætter med at køre normalt. På grund af byens bjergrige natur varierer snefaldet betydeligt på tværs af samfund, med højere højder, der modtager langt mere sne end lavere. Forskellen er så skarp, at lokale vejrrapporter ofte inkluderer separate sneudsigter for bænkene og dalbunden.
Selvom sneen kan være ubelejlig for turister, er det værste aspekt af vinteren i Salt Lake Valley et fænomen, der kaldes en inversion, hvor kold, tæt luft er fanget mellem bjergene og stagnerer i dage eller endda uger ad gangen, og akkumulerer forurenende stoffer . Dette resulterer i noget af den dårligste luftkvalitet i USA, som kun bliver renset op af den følgende storm.
Forår (begyndelsen af marts til slutningen af maj): Foråret i Salt Lake City er generelt moderat, men det er også den mest blæsende og vådeste tid på året, og det kan være svært at afgøre, hvornår den sidste snestorm er passeret, selv uger efter jordens ophobning er smeltet væk. Høje forårstemperaturer fra omkring 45°F til 80°F (7-27°C). Lave temperaturer er normalt behagelige, men de kan gå under nul en eller to gange i april. Selvom foråret er den vådeste sæson, er Salt Lake City stadig relativt tør i forhold til mange byer i Midtvesten, Midt-Atlanterhavet og New England. Regnbyger vil primært være milde til moderate i intensitet, og mange vil kun vare et par minutter. Solrige forårsdage, som er ret typiske, leverer noget af det mest behagelige vejr, som Salt Lake City har at byde på på ethvert tidspunkt af året. Dette gælder for det meste for dalen, da bjergets snepakke ikke smelter før sidst i maj eller juni, og derved forbyder udendørsaktiviteter som camping og trekking indtil sommeren. Skisportsstederne omkring Salt Lake City vil forblive åbne i løbet af foråret, hvor størstedelen forbliver åben indtil midten af april, og Snowbird forbliver åben endnu længere.
Sommer (slutningen af maj til midten af september): Somrene er lange, varme og tørre i Salt Lake City. Daglige maksimale temperaturer varierer mellem 80°F og 105°F (27-41°C) gennem denne sæson. Luftfugtigheden er lav, og aftenerne er varme, hvis ikke varme. Selvom sommeren er en temmelig tør sæson i denne del af verden, kan store stillehavsstorme komme i land i byen så sent som i begyndelsen af juni, hvilket forlænger regntiden og holder temperaturen lidt lavere. Især midten af juni til begyndelsen af juli er klar, tør og solbagt. Fra midten af juli til midten af september rammer monsunen det nordlige Utah og bringer tordenvejr om natten til Salt Lake-regionen på en ret regelmæssig basis. Selvom disse tordenvejr ofte er korte i varighed, kan de nogle gange levere betydelig hagl til lavlandet og betydeligt hårdere regn og hagl til bjergene. Hvis du kan undslippe disse tordenvejr, er sommeren i højlandet en fremragende sæson for udendørsaktiviteter. Temperaturerne er lavere i bjergene og kan være ret behagelige selv under lavlandets største hedebølger.
Efterår (midten af september til midten af november): Efteråret i Salt Lake City er en behagelig sæson fremover. Det er ofte varmere og tørrere end foråret, med daglige temperaturer fra 45°F til 80°F (7-27°C). Stillehavsstorme begynder at komme i land i regionen i midten af oktober, selvom de ikke er særlig regelmæssige. Mens storme kan genoptage snefald i bjergene, begynder snepakken typisk først at samle sig i november eller december. Det første lette snefald og frysende nattetemperaturer i dalen kan forekomme allerede i oktober, og i midten til slutningen af november skal der forventes snefald og frostgrader. Bladene på træerne i bjergene topper i storslåede farver omkring midten til slutningen af september, og i dalene en måned eller to senere.