Bordeaux betragtes som en meget åben og afslappet by; ingen vil besvære dig på grund af dine politiske holdninger, religion eller seksuelle orientering. De kulturelle, kunstneriske og musikalske scener er alle ret aktive. I en lang periode var byen domineret af englænderne, hvorfor Bordeaux ser ud til at have en "engelsk flair."
Bordeaux omtales almindeligvis som "Lille Paris", og rivaliseringen mellem "Bordelais" (dem fra Bordeaux) og "Parisiens" (folk fra Paris) er et varmt emne, så du kan støde på nogle ophedede samtaler under dit besøg.
Du vil løfte dit glas meget i Bordeaux, som er berømt for sine vine, der betragtes som nogle af de fineste i verden. Ifølge estimater fra 2008 har den en million indbyggere i hovedstadsområdet som hovedstad i departementet Gironde i regionen Aquitaine. Efter mange års forsømmelse er landets seneste varme sted de gamle våde kajer, med en række caféer, parker og museer, der hele tiden dukker op. Et blomstrende universitetssamfund på over 60,000 studerende (Bordeaux Campus er det største i Frankrig) viser, at Bordeaux er meget mere end blot vin.
Bordeaux er udpeget som en "By for kunst og historie." Byen kan prale af 362 historiske monumenter (kun Paris har flere i Frankrig), med nogle strukturer, der går tilbage til romertiden. Bordeaux er blevet udpeget som et "fremragende urbant og arkitektonisk ensemble" af UNESCO.
Bordeaux har et af Europas største arkitektoniske bycentre fra det 18. århundrede, hvilket gør det til en populær destination for besøgende og filmhold. Det er bemærkelsesværdigt for at være en af de første franske byer, efter Nancy, der gik ind i en æra med urbanisme og storstilede projekter, med teamet Gabriel far og søn, arkitekter for kong Louis XV, der arbejder under tilsyn af to intendanter (guvernører) ), først Nicolas-François Dupré de Saint-Maur og derefter Marquis de Tourny.
Bordeauxs klima er klassificeret som oceanisk, men somrene er varmere, og vintrene er mildere end i de fleste andre regioner med sammenlignelig klassificering. Sommerregn er overdreven, hvilket forhindrer klimaet i at blive kategoriseret som Middelhavet.
Vintrene er milde på grund af overvægten af vestlig brise fra Atlanterhavet. Somrene er varme og lange på grund af virkningen af Biscayabugten (overfladetemperaturer varierer fra 21 til 22 grader Celsius (70 til 72 grader Fahrenheit). Den gennemsnitlige sæsonbestemte vintertemperatur er 7.1 grader Celsius (44.8 grader Fahrenheit), dog de seneste vintre har været varmere. Frost er udbredt om vinteren og forekommer flere gange i løbet af sæsonen, men snefald er meget usædvanligt og forekommer kun en gang hvert tredje år. Den gennemsnitlige sæsontemperatur om sommeren er 20.7 °C (69.3 °F). Med en gennemsnitstemperatur på 23.3 °C (73.9 °F), sommeren 2003 etablerede en ny rekord.
Bordeaux ligger i det sydvestlige Frankrig, på den europæiske atlanterhavskyst og i den nordlige del af Aquitaine-regionen. Det er omkring 500 kilometer (310 miles) sydvest for Paris. Byen er bygget på et sving i Garonne-floden og er adskilt i to sektioner: den højre bred mod øst og den venstre bred mod vest. Historisk set har den venstre bred været mere udviklet, fordi vandet, mens det flyder rundt i kurven, danner en fure med tilstrækkelig dybde til, at kommercielle skibe, som tidligere lossede på denne side af floden, kunne passere. Garonne-floden i Bordeaux kan sejle med havskibe. Garonnes højre bred er en lavtliggende, ofte sumpet slette.
Bordeaux er et fremtrædende økonomisk centrum i Frankrig, med den 5. største bybefolkning i landet.
Bordeauxs BNP i 2014 var €32.7 milliarder.
VIN
Romerne bragte uden tvivl vinen til Bordeaux-området i midten af det 1. århundrede for at levere vin til lokalt brug, og vinproduktionen har været konstant i regionen siden da.
Bordeaux kan i dag prale af omkring 116,160 hektar (287,000 acres) vinmarker, 57 appellationer, 10,000 vinfremstillingsslotte og 13,000 druebønder. Bordeaux producerer en betydelig mængde daglig vin såvel som nogle af de dyreste vine i verden med en årlig produktion på omkring 960 millioner flasker.
Bordeaux producerer både røde og hvide vine. I Det Forenede Kongerige er rød Bordeaux kendt som claret. Rødvine fremstilles ofte af en kombination af druer som Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec og i de senere år Carménère. Sauvignon blanc, Sémillon og Muscadelle bruges til at lave hvid Bordeaux. Sauternes er en Graves-underregion, der er berømt for sine meget søde, hvide dessertvine som Château d'Yquem.
Bordeaux betjenes af tre store franske teleselskaber: France Telecom (Orange), Bouygues og SFR. Du bør kunne foretage opkald fra hvor som helst i byen, hvis du har en GSM-mobil med et internationalt abonnement. Det er også muligt at opdage telefonkabiner, dog er flere på det seneste blevet fjernet på grund af faldende brug.
Der er et par cybercaféer i fodgængercentret, der giver en billig internetforbindelse (fra 2 til 4 euro i timen).
De fleste etablissementer tilbyder også gratis Wi-Fi.
