Valparaíso

Valparaiso-rejseguide-rejsehjælper

Valparaíso ligger på Chiles Stillehavskyst, omkring 120 kilometer nordvest for den nationale hovedstad. Dens bakker og bugter vidner om århundreders maritim virksomhed, politisk liv og kulturel udveksling. Som Chiles næststørste byområde fungerer Valparaíso som sæde for den chilenske flåde og det administrative hjerte i den region, der bærer dens navn. Siden 1990 har dens rækkevidde udvidet sig yderligere, da byen har været vært for den nationale lovgivende forsamling - en ordning, der understreger dens vedvarende strategiske værdi.

Byens naturlige havn, udskåret af kyststrømme til en række blide bugter, tiltrak først spanske administratorer i det sekstende århundrede. De genkendte en havn, hvis form tilbød ly for skibe, der sejlede rundt om Kap Horn og var på vej til Lima eller Panama. Alligevel var det i det nittende århundrede, at Valparaíso opnåede global fremtrædende plads. Magellanstrædet dannede den store maritime korridor mellem Atlanterhavet og Stillehavet, før Panamakanalen eksisterede; her holdt skibe til for at laste kul, vand og forsyninger.

Købmænd og sømænd – britiske, tyske, italienske og franske – landede på disse kyster og opførte pakhuse, skibsværfter og elegante boliger på bjergskråningerne ovenfor. Byens stejle gader blev omgivet af kabelbaner, verdens første frivillige brandvæsen blev dannet her i 1851, og i 1858 åbnede Bolsa de Comercio sine døre som Latinamerikas tidligste børs. Handlen var så livlig, at udenlandske observatører kaldte Valparaíso for "Lille San Francisco" og "Stillehavets juvel", skældsord, der talte om både byens rigdom og dens kosmopolitiske atmosfære.

Lagdelingen af ​​stilarter – spanske koloniale fundamenter overlejret af victorianske, art nouveau- og neoklassiske detaljer – giver Valparaísos historiske kvarter sin unikke karakter. Huse rejser sig i muntre rækker af okker, blågrøn og rosa, deres bliktage glimter, når sollyset rammer. Smedejernsaltaner har udsigt over smalle gyder, mens muralister i de seneste årtier har forvandlet tomme vægge til enorme scener af lokalt liv: fiskere, der slæber net, børn, der løber langs brosten, silhuetter af hvaler ud for kysten. I 2003 opførte UNESCO den gamle bydel som et verdensarvssted med henvisning til både dens bytopografi og den multikulturelle arv, der er indlejret i dens byggede struktur.

Åbningen af ​​Panamakanalen i august 1914 ændrede de globale skibsruter næsten natten over. Skibe, der engang lagde til i Valparaíso, sejlede nu lige gennem Mellemamerika. Nedgangen i havnetrafikken drænede kapital og fik mange etablerede familier til at flytte til Santiago eller til udlandet. I mellemtiden overgik den nærliggende havn San Antonio, der var begunstiget af dybere kanaler, Valparaíso i fragtmængde. Fabrikker, der havde trives med skibsreparationer og tilhørende erhverv, forsvandt eller blev ombygget; byen gled ind i en roligere, mere provinsiel rytme.

Mod slutningen af ​​det tyvende århundrede begyndte en anden slags besøgende at ankomme: kunstnere, studerende og iværksættere, der blev tiltrukket af patinaen på de slidte gader og løftet om overkommelige pladser. Initiativer til bevarelse af kulturarv stabiliserede smuldrende facader. Gallerier og caféer åbnede, hvor rebgængere og sejlmagere engang havde udøvet deres håndværk. Bakkerne, der engang var stille efter skumringen, blev levende med poesioplæsninger, gadeteaterforestillinger og eksperimentel musik.

Det moderne Valparaíso omfatter både forskning og regeringsførelse. Fire store universiteter forankrer byens intellektuelle liv og tiltrækker unge chilenere og internationale studerende til programmer inden for marinbiologi, filosofi, ingeniørvidenskab og kunst. Tekniske institutter imødekommer erhvervsmæssige behov, lige fra digitalt design til skibsarkitektur. National Congress-bygningen, et monumentalt kompleks af marmor og glas på bugtens vestlige flanke, giver en daglig påmindelse om, at Valparaíso fortsat er et magtens sæde.

Hver februar kulminerer regionens kulturelle kalender med en af ​​Latinamerikas største musikalske sammenkomster. I et amfiteater hugget ind i kystklippen samles omkring 40.000 tilskuere til Viña del Mar International Song Festival. Selvom begivenheden er opkaldt efter nabobyen, spreder den sig til Valparaísos klubber og pladser, hvilket genererer en stigning i turisme- og hotelindtægter. Året rundt sælger kunsthåndværksmarkeder udskåret træ, håndvævede tekstiler og keramik, hvis motiver minder om nautiske temaer. Uafhængige teatre producerer værker på spansk, engelsk og oprindelige sprog, mens techno- og folk-DJs deler lineups i ombyggede pakhuse.

Trods sine kulturelle forandringer er Valparaíso fortsat en fungerende havn. Moderne containerterminaler håndterer varer, der er bestemt til Central Valleys vinmarker, frugtplantager og kobberminer. Krydstogtskibe lægger regelmæssigt til og losser rejsende, der er ivrige efter at bestige bakkerne på restaurerede ascensores - de ærværdige kabelbaner, der klatrer op ad skråninger, der er for stejle til motorkøretøjer. Fra disse udsigtspunkter ser man både historiens bue og dagligdagens puls: fiskere, der kaster liner ved daggry, flådekadetter, der øver sig på paradepladsen, familier, der samles til fisk- og skaldyrsgryde ved solnedgang.

Valparaísos tiltrækningskraft ligger i dens evne til at rumme modsætninger: et centrum for politisk tyngde og bohemefrihed; et sted for industrielt arbejde og kunstnerisk opfindelse; et terræn præget af økonomiske nedture, men næret af fællesskabets modstandsdygtighed. Dens topografi - skarpe højderygge gennemskåret af maritime briser - afspejler byens egen ujævne bane. Alligevel har den gennem århundreders forandring bevaret en identitet, der er både rå og lysende: et sted, hvor havets og stenens rytmer mødes i uventet harmoni. Her mødes Chiles fortid og fremtid på stejle gader, der fortsætter med at udvikle sig, altid opmærksomme på de strømninger, der først satte Valparaíso på verdenskortet.

Chilensk peso (CLP)

Valuta

13. august 1536

Grundlagt

+56 32

Opkaldskode

296,655

Befolkning

401,6 km² (155,1 kvm)

Areal

spansk

Officielt sprog

0-550 m (0-1.804 fod)

Højde

CLT (UTC-4) / CLST (UTC-3)

Tidszone

Indholdsfortegnelse

En kort oversigt over Valparaiso

På Chiles centrale kyst, havnen i Valparaíso er kendt for sine unikke byscenen og kulturel værdiByen, også kendt som "Valpo", tilbyder en unik byoplevelse i Sydamerika takket være sit karakteristiske terræn, der er kendetegnet ved pulserende bjergskråninger og snoede hovedfærdselsårer. Valparaisos naturlige tiltrækningskraft kommer fra dens effektive blanding af historisk betydning med moderne vitalitet, og involverer derfor gæster fra alle baggrunde.

To hovedzoner definerer byens topografiske udformning: den flade bymidteregion, kendt som "Planen", som dækker den finansielle og kommercielle sektor; og de samlede forhøjelser, også kaldet "bakker", hver med unikke træk og appel. Denne rumlige indretning bidrager til Valparaisos ry som en by med konstante opdagelser, hvor hvert nyt udsigtspunkt kan afsløre en uventet scene eller skjult byskat.

Hvorfor Valparaiso er et must-visit-mål

Byen appellerer på grund af sin usminkede skønhed og oprigtighed. I modsætning til mange populære turistdestinationer der har oplevet store forbedringer, byder Valparaiso sine mangler velkommen og forvandler dem til dyder. Et glimrende eksempel er overfloden af gadekunst over hele byen, som forvandler forfaldne bygninger til store lærreder til kunstnerisk udtryk og farver og kreativ energi i storbyens omgivelser.

Valparaiso har betydelige kulturel betydningDens klassificering som en UNESCOs verdensarvssted understreger, hvor godt den bevarer en unik fusion af moderne fremskridt med arkitektoniske former fra det 19. århundrede. Overfloden af museer, gallerier, og performancerum At prikke byens bybillede afspejler tydeligt Chiles kulturelle centrum.

For madentusiasterValparaiso tilbyder et varieret gourmet-tæppeByens befolkningsvariation afspejler byens gastronomiske tilbud variere fra traditionelle Chilensk køkken genopfundet med moderne kulinariske færdigheder til friskfremstillede fisk og skaldyr fra Stillehavet.

Det nærliggende kystregioner og marine stier vil give lindring for naturentusiaster da de giver muligheder for både rekreation og forskning. Med så mange vingårde og nationalparker i området, dagsture og længere udflugter har mange muligheder.

Valparaisos appel rækker ud over dens ydre træk. Byen udstråler en håndgribelig vitalitet og kreativ følsomhed der gennemsyrer gaderne og giver befolkningen stor entusiasme for livet. Denne usynlige karakter forvandler Valparaiso fra en simpel turistattraktion til et sted, hvor man kan opleve alt.

Historie og kultur

En rig historie, der går tilbage til det 16. århundrede

Valparaisos fortællingen starter i 1536, da den spanske eventyrer Juan de Saavedra navngiver det naturlige havn efter hans by i Spanien. Alligevel begyndte byen først at udvikle sig som en betydelig havn i slutningen af ​​det 18. århundrede. For Valparaiso var Californiens guldfeber Året 1849 var et vendepunkt, fordi det blev et vigtigt mellemlandingssted for skibe på vej til guldminerne.

De arkitektur og kultur af byen ændrede sig permanent i denne overflodstid. Arkitektoniske designs fra Europæiske immigranter—især britiske og tyske immigranter —som stadig viser sig i historisk kvarter Kombinationen af ​​disse elementer med regionale skikke skabte det karakteristiske udseende, der identificerer Valparaiso i dag.

Når den Panamakanalen åbnede i 1914, Valparaisos betydning som en fragtknudepunkt faldt; alligevel tilpassede byen sig og blev kendt som en kulturel og uddannelsescenterValparaisos historie viser gentagne gange denne modstandsdygtighed over for skiftende omstændigheder, hvilket former både dens folks karakter og holdning.

Piraternes og søfarernes indflydelse

Historier om flådekrige og pirater flette sig sammen Valparaisos fortid. Gennem hele kolonitiden, sørøvere og kapere opsøgte byen på grund af dens strategiske placering. Siges at have lagt til kaj ved Valparaiso havn i 1578, Sir Francis Drake, den berygtede engelske eventyrer og kaper, startede en langvarig række af overfald og angreb på havn.

Disse vedvarende farer resulterede i opførelsen af defensive fæstningsværker hvoraf nogle stadig eksisterer i dag. Fejres i mange museer og monumenter, byens flådens fortid giver turister med et indblik i denne turbulente tid historie.

Valparaisos kultur har et permanent spor fra maritim arvLokal kunst og litteratur bugner af maritime temaer, og byens vedvarende forhold til vandet former alt fra mad til folklore.

Valparaisos bohemeånd

Tidligt i det 20. århundrede, Valparaíso blev et tilflugtssted for intellektuelle, forfattere, og malereog dermed etablere sit image som en boheme-enklaveByens international karakter, spektakulær topografi, og følelsen af ​​frihed, der gennemsyrede de snoede gyder, hjalp med at fremme dette kreativt miljø.

Valparaiso inspirerede berømte personer som den chilenske nobelprisvindende digter Pablo NerudaNerudas residens, Sebastianaen, er bevis på byens appel til kunstneriske hjerner. Digterens linjer, "Valparaiso, hvor absurd du er ... du har ikke redt dit hår, du har aldrig haft tid til at klæde dig på, livet har altid overrasket dig," indfanger byens vilde skønhed og improviserede energi.

Valparaiso trækker lod kunstnere, musikere, og frie sjæle fra hele verden og dermed opretholde dens boheme-arv i dag. De mange caféer, barer og kulturinstitutioner i byen give plads til intellektuel debat og kunstnerisk udtryk, og opretholder derfor den boheme-flamme.

Livlig gadekunst og vægmalerier

Valparaisos overflod af gadekunst er blandt dens mest fængslende kvaliteter. Lokalt og internationalt kunstnere finde lærreder i byens mure, og dermed vende byscenen ind i et konstant skiftende udendørsgalleri. Oprindeligt brugt som politisk udtryk under Pinochets diktatur, dette offentlig kunstarv er vokset til at være et stolt kendetegn ved Valparaiso kulturel karakter.

De vægmalerier dækker små, finurlige mønstre til store, bygningsspændende mesterværker. Temaerne spænder vidt og afspejler samfundsmæssige bekymringer, regionale folklore, og abstrakte ideer. Gadekunst er forbigående, derfor ændrer byens udseende sig altid, og nye værker dukker ofte op.

Populær blandt turister, guidet gadekunstudflugter give indblik i historierne bag vægmalerierne og de kunstnere, der laver dem. Udover at forskønne gaderne har byens accept af gadekunst givet et forum for social kritik og samfundsengagement.

UNESCOs verdensarvssted

Erklærer Valparaisos historisk sektor -en Verdensarvssted i 2003, UNESCO identificerede dens særlige værdi. Denne klassificering hædrer byens unikke arkitektonisk blanding, dens tilpasningsevne til en vanskelig geografi og dens rolle i historien om verdens maritime handel.

Sammen med de omkringliggende bakker med deres unikke kabelbaner, den beskyttet område inkluderer finansiel og kommercielt knudepunkt på det jævne terræn nær havnValparaisos arkitektonisk arv er delvist bevaret af UNESCOs anerkendelse, hvilket også øger turisme og lokal stolthed.

Byens Verdensarvssted udpegelsen har ansporet yderligere bevarelse og restaurering aktivitet. Mange gamle bygninger er blevet omhyggeligt genopbygget for at finde en blanding af at ære deres oprindelige karakter og modernisere dem. Denne kontinuerlige proces garanterer, at Valparaisos rige forbi vil være tilgængelig for næste generationer og lade byen udvikle sig.

Udforsker byen

Cerro Alegre og Cerro Bellavista: Ikoniske kvarterer

To af Valparaisos mest karakteristiske og smukke kvarterer er Cerro Alegre og Bellavista-bakkenDisse nærliggende bakker giver turister en klassisk Valparaiso-oplevelse og indfanger bedst boheme natur af byen.

Oversat som "Muntre Hill" Cerro Alegre lever op til sit navn med sit energiske miljø og regnbuen af ​​hjem. Områdets gader er en labyrint af små, snoede gyder omkranset af gadekunst og afbrudt af små butikker, butikker, og gæstehuseDen arkitektonisk variation af regionen, lige fra Paladser i victoriansk stil til mere ydmyge, strålende malede boliger, viser tydeligt sin fortid som et foretrukkent boligområde for Europæiske immigranter i det 19. århundrede.

De Paseo Atkinson, en dejlig promenade med panoramaudsigt af byen og havnen, er blandt Cerro Alegres seværdigheder. Ved solnedgang, når byens lys begynder at glitre, og himlen forvandles til en palet af varme farver, er dette område mest overfyldt.

Lige så fascinerende er Bellavista-bakken"Smuk udsigtsbakke." Den Frilandsmuseum (Open Sky Museum), en samling af 21 store malerier direkte på bygningers yderside, kalder dette område deres hjem. vægmalerier, skabt af nogle af Chiles mest kendte kunstnere fra 1990'erne, fremhæver en række forskellige stilarter og motiver og forvandler hele bjergsiden til et udendørs kunstgalleri.

De stejle gader og trapper i begge distrikter definerer dem; selvom de er vanskelige at forcere, giver de konstant skiftende udsigter over havet og byen. Opdagelser ved hver en ende – en hemmelig udsigt, et lille spisested eller en lokal kunstners værksted – betaler for anstrengelsen ved at klatre.

Opstigning med kabelbanerne: En naturskøn tur

Mere end blot et mobilitetsmiddel, Valparaisos kabelbaner— også kendt som elevatorer—tilbyder nogle af de mest maleriske forlystelser i byen og lever monumenter fra historien. Bygget for at forbinde lejligheden bymidten med den boligbakker, disse svævebaner— hvoraf mange stammer fra slutningen af ​​det 19. og begyndelsen af ​​det 20. århundrede — overvinder byens stejle terræn.

Af de tredive kabelbaner, der først blev bygget, er omkring seksten stadig i drift i dag. Hver kabelbane tilbyder et unikt udsyn over byen og dens egen personlighed. Den første kørende kabelbane i byen, der blev bygget i 1883, giver en kort, men stejl tur til Concepción-bakkenEn af de mest populære blandt de besøgende, den Ascensor Artilleri tilbyder en længere rejse sammen med fantastiske udsigter over havn og bugt.

En absolut nødvendig Valparaiso-oplevelse tager en kabelbane. Passagererne får et stadigt bredere perspektiv over byen og havnen, mens køretøjet klatrer op ad skråningen. De mekaniske lyde fra remskiverne og knirken fra trækøretøjerne er med til at skabe en fornemmelse af, at tiden glider tilbage.

Kabelbanerne er ikke bare turistattraktionerDe er stadig meget vigtige for byens befolknings hverdag, da de giver en hurtig måde at forcere det stejle terræn på. Kabelbanerne er et særligt symbol på Valparaisos identitet på grund af sin blanding af historisk relevans og praktisk anvendelighed.

Plaza Sotomayor: Valparaisos hjerte

De kommunecenter af Valparaíso er Sotomayor-pladsen, hvilket også giver et perfekt udgangspunkt for byturOmgivet af nogle af Valparaisos mest betydningsfulde bygninger og monumenter, ligger dette fantastiske område i den flade del af byen tæt på havn.

Det storslåede eksemplar af neoklassisk arkitektur, den Chilensk flådebygning (Den chilenske flådebygning) dominerer pladsen. Chiles flådens hovedkvarter er denne bygning, som også minder Valparaiso om hendes marine fortid med sin unikke blå farvetone og elegante facade.

De Monument for Iquiques helte, til ære for flådens helte Stillehavskrigen, tårne ​​midt på pladsen. Et omdrejningspunkt for patriotiske begivenheder og et symbol på national stolthed, dette monument består af en mausoleum der huser knoglerne af fremtrædende flådeembedsmænd.

Det historiske Intendencia-bygningen, nu en kulturcenter, og adgang til Muelle Prat, et dock-tilbud bådture af havnen, så kald også pladsen hjem. Det omkringliggende områdes forskellige historiske strukturer huser offentlige kontorer, bankerog kulturelle organisationer, der afspejler byens rige fortid.

Plaza Sotomayor er dynamisk det offentlige område hvor både beboere og besøgende samles, ikke blot et sted af historisk værdi. Gadekunstnere, virksomheder og den kontinuerlige strøm af mennesker skaber et energisk miljø, der afspejler kernen i Valparaisos storbylivet.

Mercado Central: Et paradis for madelskere

Foodies og dem, der leder efter en ægte lokal oplevelse, bør ikke gå glip af Valparaisos CentralmarkedetBeliggende i centrum af byen, denne travle marked er en sansefest med sit udvalg af friske grøntsager, fisk og skaldyrog klassisk Chilenske varer.

Selve markedsbygningen er en historisk artefakt går tilbage til 1922. Dens smedejernskonstruktion, der minder om europæiske markedspladser fra samme tid, skaber et lyst miljø, der er en fornøjelse at udforske. Markedets centrale beliggenhed gør det lettilgængeligt og et vellidt sted for både beboere til daglige indkøb og besøgende, der er klar til at smage. regionalt køkken.

På Mercado Central er det fisk og skaldyr, der er i højsædet. beliggenhed ved kysten garanterer daglig frisk fisk og skaldyr, præsenteret på isbunde hos mange sælgere. Hvis besøgende har adgang til madlavningsfaciliteter, kan de se lokale fiskehandlere behændigt håndterer deres fangst og endda køber fisk og skaldyr for at tilberede sig.

Udover fisk og skaldyr præsenterer markedet et stort udvalg af frugt og grøntsager, hvoraf mange er unikke for Chile. Oplev lokale favoritter som f.eks. lucerne (en frugt med en ahornlignende smag), langsomt (en røget chilensk krydderiblanding), eller vaniljecreme æble (vaniljecreme æble).

Der er også forskellige små spisesteder og madboder på markedet, hvor gæsterne kan smage frisklavet mad. Betragtes som køkkener, disse restauranter tilbyder en ægte og rimeligt prissat madoplevelse. Populært køkken består af empanadas med fisk og skaldyr (omsætning af fisk og skaldyr) skaldyrssuppe (skaldyrsgryderet) og havål bouillon (ålesuppe med havål).

Paseo 21 de Mayo: The Waterfront Promenade

Naturskøn promenade ved vandet Gåtur den 21. maj giver nogle af de bedste udsigter over Valparaisos havn og havnStigende ovenpå Playa Ancha-bakken, denne forhøjede promenade tilbyder en panoramaudsigt af byens pulserende bakker, den travle havn og det store Stillehav længere væk.

Navnet på promenaden stammer fra datoen for Slaget ved Iquique, en større flådeaktion i chilensk historie. Beliggende i en bemærkelsesværdig bygning, der tidligere var flådeakademiet, Søfarts- og Søfartsmuseum ligger i den ene ende af paseoen. Dette museum giver et indblik i Valparaisos maritim fortid og Chiles flådehistorie.

Langs promenaden vil gæsterne opdage en række faciliteter, herunder siddepladser til hvile, teleskoper for at få en tættere udsigt over havnen og informationstavler, der beskriver seværdigheder i panoramaet. solnedgang, regionen er særligt populær, da det falmende lys maler himlen og reflekteres fra floden for at give et fantastisk show.

Paseo 21 de Mayo er et socialt mødested, hvor beboere og besøgende mødes, snarere end blot en udsigtsplatform. musikere og entertainere typisk bidrager til den pulserende scene, gadesælgere tilbyde forfriskninger og souvenirs. Især i weekenderne er promenaden også et populært sted for familieture og romantiske gåture.

At komme til Paseo 21 de Mayo er en begivenhed i sig selv. En af Valparaisos ældgamle kabelbaner, den Ascensor Artilleri, tiltrækker mange turister, der bruger den for at forbinde den nedre del af byen med strandpromenaden. Denne tur hjælper en med at komme til en privilegeret beliggenhed i byen.

Kunst og arkitektur

Museo a Cielo Abierto: Et frilandsmuseum

Stigende på toppen Bellavista-bakken, Valparaíso, den Frilandsmuseum (Open Sky Museum) er et bevis på byens engagement i lettilgængelig kreativ udfoldelse. Bestående af tyve store vægmalerier dækker bygningsfacader, dette udendørs galleri forvandler bybilledet til et dynamisk udstillingssted.

Begyndende i 1969 med instruktører og elever fra Institut for Kunst ved Valparaisos katolske universitet, initiativet søgte at demokratisere kunst ved at flytte den fra traditionelle gallerier til offentlige områderVægmalerierne, skabt af kendte Chilenske malere som Roberto Matta, Rodolfo Opazo og Mario Toral, viser en række forskellige stilarter og motiver.

Undersøger ofte sociopolitiske spørgsmål, hvert vægmaleri – et mesterværk i sig selv – spænder i abstraktion fra figurative skildringer til abstraktion. Det enorme omfang af disse projekter skaber en fordybende oplevelse og forvandler dermed området til et enormt maleri.

En ordnet undersøgelse af Chilensk kunsthistorie tilbydes via en tur til Open Sky Museum. Fra de geometriske abstraktioner, der er typiske for 1960'erne, til mere moderne former, afspejler vægmalerierne mange kreative tendenser. Informationsplaketter omkring hvert maleri giver kontekstuel information om kunstneren og værket, hvilket forbedrer den pædagogiske værdi af mødet.

Open Sky Museum udvikler sig løbende; det er ikke et fast objekt. Regelmæssig reparation og udskiftning af vægmalerier sikrer, at samlingen forbliver levende og aktuel, hvilket afspejler Valparaisos dynamik. kreativ energi og dedikation til kulturbevarelse.

La Sebastiana: Pablo Nerudas tidligere hjem

Mest på Bellavista-bakken, Sebastianaen er en arkitektonisk repræsentation af nobelpristagerens kreative vision Pablo NerudaNu en museum, giver dette gamle hus besøgende en forståelse af livet og perspektivet hos en af ​​Chiles mest ærede forfattere.

La Sebastiana blev bygget i 1950'erne og købt af Neruda i 1959. flerniveaukonstruktion der perfekt indfanger Valparaisos blandede holdning. Tiltrukket af dens storslåede udsigt over byen og havnen brugte digteren det som en litterært paradis og flygte.

Palæet, der omhyggeligt vedligeholdes som museum, indfanger Nerudas æra. Hver etage afspejler forskellige facetter af digterens hobbyer og karakter. Besøgende kan se hans skrivestudie, se hans varierede samling af verdenskunst og relikvier, og se de personlige detaljer, der forvandler denne ejendom til et hjem.

Måden La Sebastiana bruger farve og lys er virkelig bemærkelsesværdigt. Store vinduer indrammer en betagende udsigt over Valparaiso, mens farverigt glas og usædvanlige arkitektoniske detaljer skaber et næsten drømmeagtigt indre. Neruda nyder det tydeligvis marine temaer; der findes masser af nautiske nipsgenstande og idéer i flere af hans værelser.

Bøger, billeder og manuskripter, blandt andet personlige ejendele af Neruda, opbevares på museet. Disse genstande giver en indsigtsfuld analyse af digterens den kreative proces og hans stærke forhold til Valparaiso, et sted han ofte ærede i sin poesi.

Kabelbanerne: Arkitektoniske vidundere

Lokalt omtalt som elevatorer, Valparaisos kabelbaner er tekniske vidundere, der er kommet til at definere byen som mere end blot transportmidler. Nogle af dem stammer fra slutningen af ​​det 19. århundrede, disse skrå elevatorer Vis kreative måder at forhandle Valparaisos bjergrigt landskab.

Hver kabelbane er unik og designet til at passe til de særlige topografiske begrænsninger på stedet. teknisk præstationMekanikken, der ofte kører disse kabelbaner, bliver afsløret, og det er her, de besøgende kan nyde det komplekse system af kabler, trisser og modvægte, der muliggør deres tur.

Især arkitektoniske mesterværker er kabelbanestationer sig selv. Som et udtryk for de europæiske påvirkninger, der var almindelige i Valparaiso under deres byggeri, udstiller flere detaljerede trækonstruktioner med aspekter af Viktoriansk og Art Nouveau-arkitekturFor eksempel den smukke træstationsbygning Concepción Elevator har dekorative elementer, der tager besøgende tilbage i tiden.

Vidunderlige tilpasninger til Valparaisos vanskelige topografi, kabelbanernes spor og støttesystemer er ... Nogle gange er skinnerne bygget på pæle eller flettet ind i skråningen for at give spektakulære opstigninger med altid skiftende ... panoramaudsigt af byen.

Konstant bevarelse og restaurering af disse gamle kabelbaner anerkender deres betydning som levende museer for industriel arv samt nyttig transport. Nationale monumenter har fået tildelt mange kabelbaner, hvilket garanterer deres bevarelse for næste generationer.

Farverige huse og bygninger

De polykromatisk arkitektur af Valparaiso er blandt dens mest unikke kvaliteter. Huse og virksomheder malet i en levende vifte af farver udsmykker byens bakker, der producerer en visuel fest, der er kommet til at definere Valparaisos karakter.

Der er pragmatiske rødder i denne arv af levende bygninger. Historisk set blev huse malet med overskydende maling fra skibe ved havn, hvilket producerede en række forskellige farver. Med tiden udviklede dette pragmatiske svar sig til et karakteristisk aspekt af byens arkitektoniske stil.

Farverne har mange formål. De formidler kreativ energi af de mennesker, der bor i byen, hjælper med at skelne træk på de stejle skråninger og skaber et lykkeligt miljø selv på overskyede dage. Uanset om det er et ydmygt hus dækket af vægmalerier eller en omhyggeligt restaureret Palads fra det 19. århundrede, hver malet facade fortæller en historie.

Den betagende udsigt, der skabes af kontrasten mellem disse farvestrålende bygninger og Stillehavet har tjent som inspiration for mange malere og fotograferDet skiftende lys i løbet af dagen ændrer bybillede samtidig med at det tilbyder nye perspektiver og farvekombinationer.

Moderne kunstgallerier og atelierer

Selvom Valparaisos gadekunst og historiske vartegn normalt indtager scenen, har byen også et pulserende moderne kunstsceneSpredt omkring bakkerne og byen, mange gallerier og kunstnerstudier fremhæve værker af både lokale og internationale kunstnere.

Deres appel stammer fra mange af disse gallerier, der er beliggende i renoverede strukturerDer er blevet skabt udstillingssteder for tidligere pakhuse, huse og endda forladte kabelbanestationer, hvilket fremmer et særligt forhold mellem Valparaisos historie og moderne kreative udtryk.

Et lysende eksempel på denne adaptive genbrug er Valparaíso Kulturpark, som tidligere var et fængsel. Dette fungerer som et knudepunkt for byens kreative fællesskab kulturcenter præsenterer events, shows og seminarer.

Ofte med vægt på unge Chilenske kunstnere, mindre, uafhængige gallerier giver et forum for friske stemmer i kunstscenen. Disse områder, der ofte inkluderer ferniseringer og arrangementer, giver gæsterne mulighed for at interagere med kunstnere og andre kunstentusiaster.

Disse gallerier og virksomheder er med til at forklare Valparaisos image som en kunstnernes byDen boheme-stemning af byen og den betagende udsigt tiltrækker mange kreative til at oprette deres værksteder her og dermed forbedre det lokale kunstnerisk landskab.

Strande og kystlinje

Caleta Abarca Beach: En lokal favorit

Beliggende på det nordligste punkt i Valparaiso kystzone, Caleta Abarca-stranden er en førsteklasses kystnær beliggenhed i byens struktur. Dette halvmåneformede sandområde er et fokuspunkt for både lokale beboere og besøgende turister, da det på en perfekt måde kombinerer urban bekvemmelighed med naturlig skønhed.

Ved udgangen af Spanien Avenue, Valparaisos hovedkystvej, garanterer strandens geografiske placering nem adgang fra storbyens centrum. Denne tætte nærhed til kommunale faciliteter bidrager til en problemfri overgang mellem by- og kystoplevelser, hvilket reducerer behovet for lange rejser for at nå havaktiviteter.

Caleta Abarcas hydrodynamiske egenskaber gør vandaktiviteter ideelt. Strandens beliggenhed i en lille bugt er med til at reducere bølgernes bevægelse og strømstyrken, hvilket skaber et sikkert habitat for mange forskellige demografiske grupper, herunder familier og uerfarne svømmere. livredder tilstedeværelse i løbet af efterårssæsonen forbedrer sikkerhedsprocedurerne yderligere.

Caleta Abarca fungerer som et centrum for fritidsaktiviteter ud over sine vandaktiviteter. Mens den nærliggende promenade tilbyder en perfekt beliggenhed til ambulante aktiviteter, eksistensen af volleyballbaner møder dem, der søger fysisk engagement. Madboder og små restauranter tilbyder lokal mad og næring, hvilket forbedrer den gastronomiske scene.

Et af Caleta Abarcas karakteristiske træk er dens maleriske omgivelser. Valparaisos polykromatiske foden af ​​bakker klatre skarpt bag kystlinjen for at skabe et usædvanligt by-kystscene. Valparaisos unikke identitet er legemliggjort af denne kontrast af menneskeskabte og naturlige komponenter, som giver strandgæster en konstant visuel påmindelse om byens unikke topografisk og arkitektonisk komposition.

Playa Las Torpederas: En afsidesliggende perle

Las Torpederas-stranden tilbyder en mere isoleret kystoplevelse end Caleta Abarca, som integrerer storbyområder. Denne strand, der ligger i den sydlige del af Valparaiso, er mindre tilgængelig, hvilket bidrager til dens rolige atmosfære og tiltrækker dem, der søger en mindre udviklet kystlinje.

Navnet "Las Torpederas" stammer fra Valparaisos flådehistorie og refererer til tidligere torpedoaffyringsanlæg. I dag er Las Torpederas kendetegnet ved sin relative ensomhed og naturlige skønhed. De, der foretrækker en mere organisk kystoplevelse, vil sætte pris på strandens lille areal og lavere udviklingsniveau sammenlignet med Caleta Abarca.

De hydrologiske forhold ved Las Torpederas adskiller sig fra mere beskyttede strande med koldere temperaturer og stærkere bølgeaktivitet. Disse kvaliteter har tiltrukket et samfund af bodyboarding og surfing entusiaster. Svømmere skal dog udvise større forsigtighed i dette dynamiske vandmiljø, især i perioder med højere bølgeaktivitet.

Las Torpederas er særligt attraktiv for sine panoramaudsigtBesøgende kan nyde den vidtstrakte udsigt over Stillehavet og den barske sydlige kystlinje. Solnedgangene er særligt bemærkelsesværdige, hvor solen går ned over horisonten og skaber et visuelt imponerende syn på klare dage.

Området omkring Las Torpederas omfatter grønne områder og stier, der er egnede til picnics og afslappende gåture. Selvom de menneskeskabte faciliteter er færre sammenlignet med bystrande, er denne mangel på udvikling med til at bevare områdets naturlige skønhed.

Kystvandrestier

Valparaisos kystzone har et netværk af kyststier, der går ud over strandene. Disse stier krydser højderne og klipperne ud mod Stillehavet og tilbyder vandrere en spektakulær udsigt over havet og en mulighed for at engagere sig i det lokale miljø.

En bemærkelsesværdig sti forbinder Las Torpederas-stranden til Den Grønne Lagune, en kystlagune syd for bymidten. Denne udfordrende rute går gennem forskellige økosystemer, fra klippefyldte kystlinjer til kratlandskab, der er karakteristisk for det centrale Chiles middelhavsklima. Stien giver mulighed for at observere den oprindelige flora og fauna, herunder forskellige fuglearter og potentielt havliv i de tilstødende farvande.

For dem, der søger mindre anstrengende udflugter, er stierne i Playa Ancha-bakken tilbyder naturskønne vandreture med panoramaudsigt over bylandskabet og havnen. Selvom disse stier er mere tilgængelige for almindelige vandrere, giver de stadig en følelse af distancering fra bymiljøet.

Mange af disse kyststier krydser fyrtårne, historiske fæstningsværker og andre rester af Valparaisos maritime arv, hvilket tilføjer kulturel betydning til den naturlige oplevelse. Fortolkende skilte langs flere ruter giver kontekstuel information om områdets historiske og økologiske træk, hvilket øger den uddannelsesmæssige værdi af disse vandreture.

Fantastisk havudsigt

Valparaisos unik topografi sikrer storslåede havudsigter. Byens højtliggende områder tilbyder adskillige udsigtspunkter, hvorfra man kan betragte Stillehavets vidtstrakte vidder og de travle havneaktiviteter.

I Cerro Alegre og Concepción-bakken kvarterer, forhøjede gangstier som f.eks. Jugoslavisk gåtur og Paseo Atkinson tilbyder lettilgængelige og betagende udsigter. Disse paseoer har siddepladser, så besøgende kan blive hængende og betragte den panoramiske udsigt.

For dem, der er villige til at stige yderligere, Gåtur den 21. maj og Krudtvejen tilbyder vidtstrakt udsigt over hele havnen. Disse steder er særligt populære i skumringstimerne, når det skiftende lys skaber et spektakulært visuelt skue over vandoverfladen.

Mange af Valparaisos restauranter udnytter denne udsigt og tilbyder spiseoplevelser suppleret med havudsigt. Tagterrassebarer og -terrasser er særligt eftertragtede, hvor gæsterne kan nyde udsigten over Stillehavet sammen med lokale retter og drikkevarer.

Kombinationen af ​​Valparaisos bjergskråning og dens beliggenhed ved kysten skaber et unikt bylandskab, hvor byen og havet er i konstant visuel dialog. Dette samspil mellem det byggede miljø og naturen er et definerende kendetegn ved Valparaisos charme og appel til både beboere og besøgende.

Vandsport og aktiviteter

Valparaisos farvande giver fremragende betingelser for forskellige vandaktiviteter, selvom det til tider er koldt og ustadigt. Populære sportsgrene, især på strande som Torpedobådene og de omkringliggende områder af Reñaca og Concón, inkluderer surfing og bodyboarding.

Kajaksejlads og stand-up paddleboarding er blevet mere og mere populære, og nogle operatører tilbyder guidede ture rundt i bugten. Disse aktiviteter giver et unikt perspektiv på Valparaisos havn og kystlinje, så deltagerne kan se bylandskabet fra et havudsigtspunkt.

For dem, der er interesserede i marinbiologi, tilbydes der hvalsafari-udflugter i løbet af hvalernes migrationssæsoner. Disse ture giver mulighed for at observere forskellige hval- og delfinarter i deres naturlige levesteder.

Fiskeri er fortsat en populær aktivitet, der udføres både fra kysten og på chartrede både. Farvandet ud for Valparaiso er hjemsted for et mangfoldigt marint økosystem, der giver muligheder for både sports- og rekreativt fiskeri.

Erfarne dykkere kan udforske forskellige dykkersteder spredt rundt om bugten og de nærliggende øer. Det kolde vand kan prale af et rigt udvalg af havliv, herunder farverige fiskearter, pinnipeds og endda pingviner.

Udover at tilbyde rekreative muligheder fremmer disse kystaktiviteter en forståelse for Valparaisos maritime miljø og støtter dermed bevaringsindsatsen og bæredygtig udnyttelse af havets ressourcer.

Natteliv og underholdning

Livlige barer og pubber

Med et stort udvalg af klubber og pubber tilfredsstille forskellige smagsoplevelser og præferencer, Valparaisos natteliv er lige så levende og varieret som selve byen. Efter mørkets frembrud, boheme byens holdning kommer til live for at give begge dele beboere og turister en mulighed for at nyde den særlige vitalitet Valpo-aftener.

Især ved Cerro Alegre og Concepción-bakken, mange af de mest populære steder ved aftenstid er centreret omkring de gamle bakker. Fra små vinbarer til levende barer og danseklubber, disse områder har et varieret udvalg af spillesteder. Med lydene af musik og samtaler strømmer ud på brostenene, skaber de små, snoede gyder et personligt miljø.

Stranden, lige i centrum af Cerro Alegre, er blandt de mest berømte pubber i byen. Kendt for sine nautisk temaindretning og stort udvalg af pisco sours, Chiles nationaldrik, dette excentriske sted er lille i størrelse, og pubbens popularitet får ofte kunderne til at strømme ud på gaden, hvilket skaber en improviseret stemning. blokfest stemning.

For dem, der leder efter en mere traditionel puboplevelse, er et must-see Cinzano Bar i centrum. Dette gamle sted, der har været åbent siden 1896, har bevaret meget af sin oprindelige pragt og tilbyder levende musik de fleste aftener, fremvisning lokale kunstnere dækker alt fra jazz til traditionelle Chilensk folkemusik.

Valparaiso har meget at tilfredsstille håndværksøl drikkere, som flere mikrobryggerier og ølbarer tilbyder lokalt producerede lagerøl og ales. Populær for at kombinere håndbrygget øl med en betagende udsigt over byen, Altamira Bryggeripub er indrettet i et historisk hus på Cerro Alegre.

Tagterrasser med panoramaudsigt

Mange af Valparaisos tagterrassebarer og terrasser give fantastiske panoramaudsigt af byen og havn, som passede præcist til hendes stejle landskab. Særligt imponerende efter solnedgang og efter mørkets frembrud, når bakkerne lyser op som en stjerneklar himmel, giver disse høje steder et anderledes udsigtspunkt over byen.

Stiger over Cerro Alegre, Dyreliv er en af ​​de mest kendte tagterrassebarer. Sammen med fremragende vinudvalg og håndværksdrikke, dette restaurant og bar præsenterer en raffineret atmosfære. Populær for at se solnedgangen over Stillehavet, terrasse giver et 180-graders perspektiv over havnen.

Hotel Fauna har en fantastisk tagterrassebar, selvom navnet intet har at gøre med den tidligere nævnte Fauna. Under stjernerne eller til eftermiddagsdrinks er dette mere afslappede miljø ideelt. Barens mange levende musik arrangementer er med til at skabe et livligt miljø.

Tagterrassebaren på Palacio Astoreca Hotel tilbyder en sofistikeret scene med panoramaudsigt for dem, der søger en mere intim oplevelse. Denne elegante klub er perfekt til en dejlig aften ude og er kendt for sine gourmetmad og innovative drikkevarer.

Disse tagterrasser tilbyder underholdningsværdi samt en unik tilgang til at se Valparaisos velkendte skylineDe glitrende lys fra bakkerne, skibenes aktivitet i havnen og Stillehavets vidtstrakte område danner en betagende baggrund for en aften med afslapning eller fest.

Livemusik og kulturelle begivenheder

Valparaisos status som en kulturcenter er optjent fra sin aktive livemusikscene og tidsplan for begivenhederFra traditionelle Chilensk folkemusik til moderne klippe, jazz, og elektroniske genrer, byens varierede musikalske udbud spænder over

En af Valparaisos bedste spillesteder med livemusik er Ægget, som ligger i byens Plan (flade) kvarter. Fremhæver alternativ og indiemusik, denne lille klub organiserer lokale og internationale begivenheder. En søjle i Valparaisos musikbranchen, stedets dedikation til at hjælpe kommende kunstnere har

Den glade sten i Cerro Cordillera tilbyder regelmæssig underbukser, Chiles nationaldans, sammen med andre folkemusik former for dem med mere konventionel smag. Denne landlige beliggenhed tilbyder en ægte smag af chilensk musikalske traditioner.

Valparaiso afholder også adskillige betydningsfulde årlige kulturelle begivenhederAfholdes årligt i oktober, Valparaiso Jazzfestival samler nationale og internationale jazzmusikere til arrangementer over hele byen. Den multimodale festival fejres i januar Kunstfestivalen kombinerer teater, danse, musik, og billedkunst at forvandle hele byen til en scene.

I Valparaíso, gadebegivenheder er et almindeligt syn, især på steder med mange mennesker, som f. Sotomayor-pladsen og langs Paseo AtkinsonFra musik til akrobatik forbedrer disse uplanlagte forestillinger byens pulserende og kreative scene.

Kasinoer og spil

Valparaiso tilbyder valgmuligheder for personer, der er interesserede i kasinospil men er ikke så velkendte som på nogle andre turiststeder. Den mest kendte er Nyd Viña del Mar, som kun ligger en kort bus- eller køretur fra Valparaiso i den nærliggende by.

God fornøjelse med at omfavne spillegulv, spiseområder, en hotel, og en teater Til live-arrangementer er Viña del Mar en betydelig moderne kasinokompleksBlandt de mange spil, som casinoet har, er poker, blackjack, roulette, og spilleautomaterDens nærhed til kysten understreger dens attraktivitet som et fritidssted.

Nogle hoteller og underholdningssteder i Valparaiso tilbyder små hasardspil valgmuligheder for personer, der gerne vil blive inde i byen; de er for det meste begrænset til spilleautomater og elektroniske spil.

Selvom casinospil er tilladt og kontrolleret i Chile, er Valparaisos natteliv kultur drejer sig ikke meget om det. underholdning byens produkter fremhæver normalt dens kunstnerisk og kulturel aspekter.

Natmarkeder og gademad

Valparaisos gader vågner til live med natmarkeder og madsælgere når solen går ned, og præsenterer dermed en anden side af byens nattelivDisse markeder giver mulighed for at spise regionalt gadekøkken, køb håndlavede varerog interagere uformelt med beboerne.

Weekend Natmarked begivenheder i Plaza Echaurren nabolaget er blandt de mest besøgte natmarkeder. Madboder, håndværksvirksomheder, og lokale kunstnere tilbyder deres varer blandet sammen på dette marked. Empanadas, churros, og komplet—fyldte hotdogs — er blandt de store Chilensk gademad Klassikere du bør prøve her.

Isærligt tæt på Cerro Alegre og Concepción-bakken, improviserede madmarkeder dukker ofte op på pisterne om aftenen for at betjene bargæsterne. Disse sælgere tilbyder hurtige, lækre snacks som f.eks. anticuchos (kødspyd) og sopaipillaer, stegte kager ofte præsenteret med peber, et chilensk krydderi.

Selvom det for det meste er et dagmarked, Cardonal Marked har typisk udvidede åbningstider i weekenderne, hvor udvalgte sælgere holder åbent til aftenen for en mere omhyggeligt udvalgt oplevelse. Dette giver mulighed for at nyde det pulserende markedsmiljø og smage lokalt dyrkede, friske fødevarer og tilberedte måltider i et mere afslappet miljø.

Disse gademadscener og natmarkeder giver ikke kun mad, men også et indblik i regional kultur og madlavningsskikke. De giver en ægte og rimelig prissat oplevelse af at smage på Valparaiso og engagerer i uformel og glædelig interaktion med beboerne.

Lokalt køkken

Fiske- og skaldyrslækkerier: Dagens friske fangst

Valparaisos beliggenhed ved kysten garanterer det fisk og skaldyr indtager forreste scene i sin gastronomisk sceneOfte fanget samme dag som de præsenteres, byens markeder og restauranter give et væld af frisk fisk og skaldyr.

Lavet normalt med en række skaldyr, mælk, brød og ost, skaldyrssuppe er en af ​​de mest berømte fiskeretter i Valparaiso. Mange klassiske restauranter over hele byen tilbyder dette fyldige, beroligende måltid, der er ideelt til mildere aftener.

En anden lokal delikatesse er havålesuppe kendt som "Ode til havålesuppe" skabt af Pablo Neruda. Denne fyldige suppe er normalt lavet med grøntsager og hvidvin og fremhæver den delikate smag af havål, en eftertragtet fangst i chilenske farvande.

Nabolaget fiskebutikker tilbyder en række valgmuligheder for alle, der foretrækker enklere madlavning. Populære valg inkluderer kulmule (kulmule), dronning (pomfret), og Corvina (havaborre), normalt grillet eller stegt med basale tilbehør, der lader fiskens friskhed komme frem.

Fra lækker østers og muslinger til knivmuslinger og søpindsvin, vil skaldyrsentusiaster finde meget at glæde sig over. Mange spisesteder inkluderer fisk og skaldyrsfade hvor kunderne kan smage mange lokale skaldyr på én gang.

De El Cardonal Marked er blandt de bedste steder at nyde Valparaisos fiske- og skaldyrskøkken. Der er adskillige fiske- og skaldyrssælgere og små spisesteder på dette travle marked, hvor gæsterne kan nyde ultrafrisk fisk tilberedt enkelt og lækkert.

Traditionelle chilenske retter

Selvom fisk og skaldyr er et kendetegn, er Valparaisos gastronomisk scene dækker alle variationer i Chilensk køkkenFra eksklusive restauranter til små lokale virksomheder findes der traditionel mad, der afspejler nationens mange påvirkninger, overalt i byen.

Ofte på menuerne i Valparaiso, majspie— en velsmagende tærte tilberedt med hakket oksekød, kylling, oliven og hårdkogte æg toppet med en sød majspasta — er et berømt chilensk måltid. Dette fyld fremhæver, hvordan europæiske og oprindelige elementer blandes i chilensk madlavning.

Selvom de er ret populære i hele Latinamerika, empanadas har en særlig position i chilensk madlavning. Fra den klassiske pino (oksekød, løg, rosiner og oliven) til variationer fyldt med fisk og skaldyr, der afspejler Valparaisos kystnære beliggenhed, finder du et udvalg af empanadas her.

Lavet med friske bønner, majs, squash og basilikum, granatæblebønner— en sommergryderet — fremviser brugen af ​​sæsonbestemte, friske fødevarer i det chilenske køkken og er velegnet til vegetarer. Dette måltid er særligt elsket i sommermånederne.

Lavet normalt med kød, kartofler, græskar og majs, en mættende gryderet der afspejler Chiles landbrugsfortid. charquicanDu kan også opdage variationer i Valparaiso med lokale fisk og skaldyr.

Populær gademad er komplet, chilenske hotdogs fyldt med avocado, tomat, mayonnaise og andre toppings, til en hurtig snack. Disse kæmpe hotdogs er bevis på Chiles passion for masser af velsmagende toppings.

Vin og Pisco: Lokale drikkevarer

Uden at inkludere landets berømte vine og nationalånd, pisco, ingen undersøgelse af chilensk køkken ville være fuldstændig. Valparaisos nærhed til forskellige vinproducerende områder garanterer stor Chilenske vine tilgængelighed i hele byen.

Mange restauranter i Valparaiso har store vinkort med flasker fra naboregioner som Casablanca og Aconcagua. Pinot Noir og andre røde sorter såvel som Sauvignon Blanc og Chardonnay er især kendte for at producere i disse områder med køligt klima.

Flere taverner og restauranter i Valparaiso tilbyder vinsmagninger for alle, der ønsker mere information om chilenske vine. Disse arrangementer inkluderer normalt vine fra forskellige dele af Chile og giver derfor et samlet billede af nationens varierede produktion.

Chiles nationaldrik, den pisco sour, starter med Pisco, en druebrandy lavet i Chile og Peru. Mange af stederne i Valparaiso specialiserer sig i pisco-baserede drikkevarer, ofte med opfindsomme variationer af den traditionelle surdejsopskrift. Visse steder tilbyder pisco-smagninger så gæsterne kan opleve flere slags og lære om fremstillingsprocessen for spiritussen.

De jordskælv, eller jordskælv, er en anden vellidt lokal drik, der kombinerer Fernet eller grenadin, ananasis, pipeño—en sød gæret vin — og selvom den ikke er for dem med svag smag, er denne især chilenske drik en fast bestanddel af drikkeskikke i nationen.

Caféer og bagerier

Valparaiso har et pulserende caféscene med mange sådanne forretninger, der leverer gode kager, kaffe, og lette måltiderMange af disse caféer er bygget i gamle bygninger eller har en betagende udsigt over havnen og byen, hvilket gør dem til ideelle steder for en afslappet morgenmad eller eftermiddagspause.

En af de mest kendte caféer i byen er Café Turri beliggende i nærheden Concepción-bakkenBeliggende i en genopbygget bygning fra det 19. århundrede, tilbyder den en storslået udsigt over bugten sammen med en menu med kaffe, kager og lette måltider. Caféens terrasse er særligt populær, når man vil se solnedgangen over Stillehavet.

Valparaisos bagerier tilbyde et udvalg af klassiske Chilenske kager og slik for dem med en sød smag. Mange bagerier inkluderer Kage, en rest af den tyske indvandring til det sydlige Chile, sammen med andre delikatesser som f.eks. dronningens arm (en rullet svampekage med dulce de leche) og tusind blade (en lagdelt wienerbrød med dulce de leche).

En institution i Valparaiso er Brighton, en historisk café og konfekturebutik grundlagt i 1882. Den er kendt for sine klassiske slik og sofistikerede omgivelser og tilbyder en smag af fortiden sammen med lækkert bagværk og kaffe.

Madture og madlavningskurser

Flere virksomheder tilbyder madture og madlavningskurser til gæster, der ønsker at udforske Valparaisos gastronomisk scene mere grundigt. Disse møder giver viden om lokalt køkken og muligheden for at prøve et stort udvalg af Chilenske fødevarer.

Madture ofte opkald til ture til nabolagsmarkeder, gademadssælgereog traditionelle spisesteder. Sammen med råd om, hvor man kan få fat i de bedste eksemplarer af regionale delikatesser, de giver baggrundsinformation om mange fødevarers historie og kulturelle relevans.

Madlavningskurser giver en praktisk metode til at lære om chilensk køkken. Mange kurser starter med et besøg på et nærliggende marked for at vælge varer, og lærer derefter, hvordan man laver mad. klassiske måltiderI betragtning af Valparaisos beliggenhed ved kysten fokuserer disse kurser ofte på fisk og skaldyrsmadlavning men kunne også dække andre facetter af det chilenske køkken.

Nogle rejsearrangører tilbyder et komplet overblik over Valparaisos kunstneriske og gastronomiske sektorer ved at kombinere spiseoplevelser med andre aspekter af byen, herunder gadekunstture inklusive stop ved nærliggende restauranter.

Gennem mad og drikkes prisme, disse gastronomiske møder ikke kun smagen af ​​lokale smagsoplevelser, men også en større bevidsthed om Valparaisos historie, kultur og hverdagsliv.

Dagsture og udflugter

Viña del Mar: En nærliggende strandby

Viña del Mar, også kendt som "Haveby",” ligger kun en kort afstand nord for Valparaiso. Med velplejede haver, højhuse og store strande er denne populære ferieby har en anderledes stemning end sin boheme-nabo. dagstur til Viña del Mar tilbyder den ideelle balance til Valparaiso-oplevelsen.

Den store længde af sandet strande ved Viña del Mar er en af ​​dens største attraktioner. Særligt populær blandt solbadere og surfere begge er Reñaca-stranden, med sit gyldne sand og uberørte bølger. Der findes masser af restauranter og caféer på stranden, så det er nemt at tilbringe en hel dag med at nyde vandet og solen.

Naturelskere bør helt sikkert besøge Quinta Vergara Park i byen. Smukke haver, et stort amfiteater, der er vært for den velkendte Viña del Mar internationale sangfestival, og den Vergara-paladset—som indeholder et kunstmuseum—er kendetegn ved denne enorme park.

For dem med interesse for historie og arkæologi, Francisco Fonck Museum for Arkæologi og Historie har en fascinerende samling af præcolumbiansk genstande, herunder en af ​​de velkendte Påskeøen smuk skulpturer.

Selv for besøgende, der ikke er interesserede i hasardspil, er Viña del Mars arkitektoniske monument fra 1930'erne et besøg værd. Bygningens Art Deco Design og beliggenhed ved vandet gør det til et populært sted for film.

En anden klassisk seværdighed i Viña del Mar er Blomsterur, ofte kendt som BlomsterurDette funktionelle ur, der er lavet udelukkende af blomster, er et bevis på byens haveby-ry.

Fra Valparaiso er Viña del Mar nem at nå med regelmæssige flyvninger bus og undergrundsbane forbindelser mellem de to byer. Mange gæster vælger at nyde den fantastiske havudsigt langs kystpromenade fra Valparaiso til Viña del Mar til fods eller på cykel.

Isla Negra: Pablo Nerudas hus ved havet

Nu et museum til ære for Pablo Nerudas liv og arbejde, Sorte Ø ligger omkring 45 kilometer syd for Valparaiso og har et af digterens mest elskede hjem. Selvom navnet antyder en ø, er Isla Negra i virkeligheden en beskeden kystby der tryllebundet Neruda med sin barske skønhed.

De hjem afspejler i sig selv Nerudas varierede præferencer og kærlighed til havet og fungerer derfor som et kunstværk. Bygget til at ligne et skib, med lave lofter, knirkende trægulve og koøjevinduer, er hjemmet fyldt med Nerudas enorme globale samling af ting. Besøgende kan se hans store samling af skibe i flasker, havskallerog andre nautiske særheder.

Nerudas skrivestudie, som giver en panoramaudsigt over Stillehavet, er blandt de mest fængslende elementer i boligen. Man kan let se, hvordan nogle af hans mest kendte sangtekster blev inspireret af dette landskab.

Husets omgivelser er lige så spændende; en have løber ned til klippefyldt strandHer Neruda og hans kone Matilde Urrutia er begravet, med deres grav med udsigt over havet, som de begge elskede.

En tur til Isla Negra giver ikke blot forståelse for Nerudas liv, men også for kystkultur der dybt påvirkede hans kunst. Den lille landsby i sig selv er et besøg værd med sine fiskerestauranter og håndlavede butikker.

Selvom Isla Negra blot er en dagstur Fra Valparaiso vælger mange gæster at overnatte, så de fuldt ud kan nyde freden og den betagende atmosfære. solnedgange af regionen.

Casablanca-dalen: Vinture

Omkring tredive kilometer øst for Valparaiso, Casablanca-dalen er blandt Chiles bedste vindyrkningsregionerIsærligt Sauvignon Blanc og Chardonnay, dalen er kendt for sine hvidvinedens vindyrkning i køligt klima har tiltrukket sig opmærksomhed fra alle sider.

Vindrikkere får mulighed for at besøge forskellige vinmarker, smag et udvalg af vine og lær om vinfremstillingsproces ved hjælp af en dagstur til Casablanca-dalen. Mange vingårde tilbyder guidede ture i deres vinmarker, kældre og produktionssteder.

Blandt de bemærkelsesværdige vingårde i området er Casas del Bosque Vingård, kendt for sin kvalitets Sauvignon Blanc og Pinot Noir; Ukuelig vingårdmed sin bemærkelsesværdige moderne arkitektur og panoramaudsigt over dalen; og RE Vingårde, som blander konventionelle og kreative vinfremstillingsmetoder.

Frokost på en af vingårdsrestauranter er inkluderet i mange ture, så gæsterne kan nyde regionalt køkken matchet med ejendomsvineDisse retter fremhæver ofte områdets landbrugsmæssige overflod, hvor friske, sæsonbestemte ingredienser fremhæver vinene.

De Veramonte-vingården giver en instruktions"Vin-nørdtur", der dækker de tekniske elementer af vindyrkning og ønologi for folk med interesse i vinfremstillingsvidenskaben.

Selvom vin er den største attraktion, producerer Casablanca-dalen også fantastiske olivenolienogle ture inkluderer udflugter til olivenhaver og oliesmagning begivenheder.

Valparaiso tilbyder lettilgængelige organiserede ture til Casablanca-dalen; alternativt kan man komme på egen hånd i bil eller med offentlig transport. Både erfarne vindrikkere og begyndere vil finde dalens nærhed til Valparaiso en nem og sjov dagsudflugt.

La Campana Nationalpark: Vandring og natur

Omkring 50 kilometer nordøst for Valparaiso, La Campana Nationalpark præsenterer et slående sceneskift fra de kystnære storbyomgivelser. Vandring entusiaster og miljøforkæmpere vil finde et paradis i dette nationalparken, en komponent af UNESCO biosfærereservat.

En 1.828 meter høj top, der dominerer parken, er La Campana-bakken, hvilket Charles Darwin steg op på sin Beagle-ekspedition. Klar dagsudsigt fra Andesbjergene til Stillehavet rigeligt på toppen.

Parkens adskillige vandrestier med forskellige sværhedsgrader giver besøgende mulighed for at nyde de varierede levesteder. Klatringen til Cerro La Campana, en krævende sti, der strækker sig over omkring 4-5 timer hver vej, er den mest udfordrende og givende.

For dem, der leder efter mindre vanskelige muligheder, er der enklere stier, der fremhæver vegetation og dyreliv af området. Særligt bemærkelsesværdigt er Chilensk palme sti, som inkluderer nogle over tusind år gamle eksemplarer og lunde af den truede Chilensk vinpalme.

Ræve, guanacoer (en fætter til lamaen), og mange fuglearter ring parken hjem. Heldige gæster kan se Andeskondor dykkende langt ovenover.

Udover vandreture giver parken muligheder for klatringforskellige anlagte stier på granitklipperne på Cerro La Campana.

Selvom mange vandrere vælger at lejr natten over for virkelig at nyde parkens naturlige pragt og prøve at bestige toppen i de tidlige morgentimer, besøge området som en dagstur fra Valparaiso er tænkelig.

Hvalsafari og delfinture

Hval og delfinobservation er ret nemt på Valparaiso-kysten, da havene der er rige på havlivMange rejsearrangører tilbyder ture, der lader man se disse fantastiske dyr i deres naturlige miljø.

Hvalsafari er ideelt timet fra december til marts, når trækfuglene pukkelhvaler passerer gennem regionen. Alligevel er andre arter som blåhvaler, finhvaler, og seks hvaler kan nogle gange ses på forskellige tidspunkter af året.

Ses ofte året rundt, delfiner– inklusive arter som f.eks. skumringsdelfin og Chilensk delfin—er lettere tilgængelige. Disse muntre dyr, der ofte nærmer sig både, giver fascinerende nærbilleder.

Normalt startende fra den tilstødende by Quintay, cirka 45 minutter syd for Valparaiso, afgår hvalsafariture. Turene varer normalt to til tre timer og guides af erfarne eksperter, der giver viden om marin økologi og hvalers og delfiners adfærd.

Bortset fra hvaler, kan disse ture give mulighed for at se andre havdyr som f.eks. søløver, pingvinerog andre havfugleNogle ture tilbyder en komplet kystoplevelse ved at kombinere hvalsafari med udflugter til omkringliggende strande eller øer.

Nogle operatører tilbyder økoture med vægt på uddannelse og etiske dyreobservationsteknikker for personer, der brænder for havbevarelseVed at indsamle information om antallet af hvaler og delfiner kan disse ture understøtte kontinuerlig forskningsprojekter.

Selvom observationer aldrig er garanteret, er disse ture fra Valparaiso en populær udflugt på grund af de erfarne operatører, den fantastiske kystlinjelandskab, og chancen for at støde på disse storslåede havdyr.

Tips til at besøge Valparaiso

Bedste tidspunkt at besøge: Forår og sommer

Valparaisos Middelhavsklima har moderate, regnfulde vintre og varme, tørre somre. Selvom mange finder forår (september til november) og sommer (december til februar) er de mest behagelige måneder, og det optimale tidspunkt at besøge afhænger hovedsageligt af personlig smag og planlagte aktiviteter.

Valparaisos forår byder på varme temperaturer og blomstrende blomster, hvilket gør det til den perfekte sæson for sightseeing og udendørsaktiviteterGenerelt er vejret dejligt; dagtemperaturerne varierer fra 15°C til 20°C. Denne sæson viser normalt også mindre trafik end de travleste sommermåneder, hvilket giver en behagelig blanding af milde temperaturer og færre besøgende.

I Valparaiso er sommeren den travleste periode rejsesæsonTemperaturerne ligger normalt mellem 20°C og 28°C (68°F og 82°F), og vejret er mildt og tørt. Strandbegivenheder og udendørs fester falder bedst omkring denne periode. Talrige kulturelle begivenheder, især den velkendte Viña del Mar internationale sangfestival i februar, bring byen til live. Men med flere attraktioner og dyrere indkvartering er dette også den travleste og dyreste tid at besøge.

Med mildt vejr og få besøgende, efterår (Marts til maj) kan også være en dejlig besøgsperiode. I denne sæson kan de skiftende farver i det omkringliggende landskab være meget smukke.

Den koldeste og vådeste årstid er vinter—Juni til august. Selvom temperaturerne sjældent falder til under 10°C, kan mere regn og lavere temperaturer gøre udendørsarrangementer mindre sjove. For dem med et stramt budget kan dette dog være et fordelagtigt tidspunkt, da overnatningspriserne ofte er billigere.

Valparaisos klima er meget ustabilt uanset årstiden; tågede morgener kan vige for lyse eftermiddage. For at passe til det skiftende vejr hele dagen, lagdelt tøj er altid et smart koncept.

Transport: Kabelbaner, busser og gåture

I betragtning af terrænet ValparaísoAt navigere i byen kan i sig selv være et eventyr. Normalt er den bedste måde at se byen på at kombinere offentlig transport, kabelbaner, og spadsere.

  • Kabelbaner (Elevatorer) er ikke kun en turistattraktion, men også et nyttigt middel til bjergbestigning i oldtiden. Hver af de forskellige kabelbaner, der kører rundt i byen, har et forskelligt synspunkt. At bruge kabelbanerne er en oplevelse i sig selv, og det sparer en masse energi, mens man ser de højere dele af byen.
  • GåtureMange af Valparaisos mest spændende steder – især i de gamle bakker – ses bedst til fods. En del af byens appel er de snoede gyder, trapper og hemmelige udsigtspunkter. Visse steder skal du dog være forberedt på ujævnt terræn og stejle bakker.
  • MikrofonerValparaiso har en ret stor bussystem dækker en stor del af byen. Især på længere ture er de livlige busser et rimeligt prissat transportmiddel. For nybegyndere kan systemet være komplekst, så det er tilrådeligt at spørge beboerne eller dit hotel om vejvisning.
  • MetroSelvom metroen er lille, kan den være nyttig til at komme fra Valparaiso til Viña del MarDen er pæn, hurtig at bruge og ordentlig.
  • Taxaer og samkørsel er lette at finde og kan især om natten være et praktisk valg. Derudover findes der samkørselsapplikationer som Uber i byen.
  • Selvom bakkerne gør det vanskeligt at køre, cykling kan være en god måde at besøge kystområderne og de roligere dele af byen. Adskillige hoteller og rejsebureauer tilbyder cykeludlejning.

Husk at det, der ser ud til at være en lille afstand på et kort, faktisk kan kræve en betydelig stigning, når du planlægger din rute. Det er ofte en god idé at tage en kabelbane op og derefter gå ned for lettere at udforske bakkerne.

Sikkerhedstips: Forholdsregler baseret på sund fornuft

Ligesom enhver storbyregion, Valparaíso er typisk en sikker by for besøgende; alligevel tilrådes det at bruge visse sund fornuft-foranstaltninger:

  • Vær især opmærksom på dine omgivelser i travle omgivelser eller om natten. Hold dig til godt oplyst, travle steder om aftenen; andre kvarterer kan være mindre sikre efter mørkets frembrud.
  • Holde værdigenstande synligt og sikkert. Brug når det er muligt hotel pengeskabeUndgå åbenlyst at fremvise dyre kameraer eller smykker.
  • Bruge Hæveautomat omhyggeligt; hvis det overhovedet er muligt, foretrækkes dem i banker eller indkøbscentre.
  • Især om natten, brug certificeret taxaer eller respektabel samkørsel apps.
  • Hold godt øje med dine ejendele, når du bruger dem offentlig transport eller kabelbaner.
  • Et par af de bakkeruter og trapper har ujævne eller glatte overflader. Tag fornuftige, stærke sko på, og hold øje med dine skridt.
  • Selvom gadekunst er en stor attraktion, respekter privat ejendom og fotografer eller beundr kun kunst på offentlige steder.
  • Nogle gange en forløber for lommetyveri, vær på vagt over for venlige mennesker, der forsøger at aflede din opmærksomhed eller tilbyde uvelkommen hjælp.
  • Hvis du vandretur I tilstødende naturlige omgivelser, brug de udpegede stier og tag ideelt set med en guide eller en gruppe.
  • Hold dubletter af nøglepapirer adskilt fra originalerne; overvej at efterlade værdigenstande i dit hotels pengeskab.
  • Hold dig hydreret og påfør solcreme især når man går over bakkerne.

Selvom disse sikkerhedsforanstaltninger er afgørende, så lad dem ikke forhindre dig i at nyde den energiske kultur og venlige gæstfrihed, som Valparaiso er kendt for. De fleste ture til byen forløber uden problemer, og mange besøgende finder befolkningen venlig og hjælpsom.

Indkvarteringsmuligheder: Hoteller, vandrerhjem og lejligheder

Valparaiso har et bredt spektrum af overnatningsmuligheder for at passe til forskellige budgetter og smag:

HotellerMange af byens eksklusive hoteller er indrettet i renoverede gamle bygninger. Disse tilbyder typisk overdådige bekvemmeligheder sammen med en betagende udsigt over BugtBlandt de bemærkelsesværdige valg er:

  • Hotel Palacio Astoreca: A boutiquehotel i et restaureret victoriansk palæ med panoramaudsigt og spa.
  • Higueras HusEt elegant hotel med pool og terrasse med udsigt over bugten.
  • Hotel FaunaEt trendy hotel med en populær tagterrassebar og restaurant.

Der er mange af hoteller i mellemklassen der normalt har en god blanding af værdi og komfort. Mange er bekvemt placeret tæt på vigtige steder og findes i de gamle bakker.

VandrerhjemValparaiso har en levende hostelkultur at appellere til budgetrejsende og backpackereMange hostels i de gamle kvarterer er indrettet i livlige, farverige og karakterfulde bygninger. Blandt de mere almindelige valgmuligheder er:

  • La Sebastiana SuitesOpkaldt efter Pablo Nerudas hus, der tilbyder både sovesale og private værelser.
  • Hostel PoKendt for sin venlige atmosfære og fantastiske udsigt.

Lejligheder og FerieboligerDer findes masser af lejligheder og huse til korttidsleje for dem, der søger ekstra plads eller hjemlige omgivelser. Især familier eller grupper vil finde dem som fremragende valg.

Bed and BreakfastsAdskillige dejlige B&B'er har ikke længere renoverede huse, hvilket giver et mere personligt præg og normalt en fantastisk udsigt.

Tænk meget grundigt over dit hotels beliggenhed. Selvom du bor på de gamle bakker – som f.eks. Cerro Alegre eller Concepción-bakken—du vil være i nærheden af ​​adskillige seværdigheder, men skal forcere vanskelige gader. Selvom det flade bymidteområde kan være mindre attraktivt og støjende, er det mere bekvemt for mobilitet.

Det anbefales at booke indkvartering på forhånd, især i højsæsonen. sommer eller under store begivenheder som f.eks. Viña del Mar-festivalen.

Budgetplanlægning: Omkostninger og udgifter

Selvom Chile er blandt de dyrere lande i Sydamerika, Valparaíso kan være nogenlunde rimeligt sammenlignet med Santiago, hovedstaden. Her er en bred reference, der kan hjælpe med budgetplanlægning:

Indkvartering:

  • Budget (hosteller, enkle hoteller): $15-$40 pr. nat
  • Mellemklassehoteller: $50-$120 pr. nat
  • Luksushoteller: 150 USD+ pr. nat

Mad:

  • Budgetmåltid (gademad, afslappede restauranter): $5-$10
  • Mellemklasserestaurant måltid: 15-25 dollars pr. person
  • Luksusrestaurant måltid: 30+ kr. pr. person

Transport:

  • Kabelbane tur: Omkring 1-2 dollars pr. tur
  • Bus at gøreMindre end 1 USD pr. tur
  • Taxatur inden for byen: $5-$10

Aktiviteter:

  • Museum entré: $2-$10
  • Guidede vandreture: $20-$40
  • Dagsture (f.eks. vinture): $50-$150

Yderligere udgifter at overveje:

  • Souvenirs og håndværk
  • Natteliv og underholdning
  • Tips (10% er standarden på restauranter)

For at spare penge:

  • Overvej at blive i vandrerhjem eller budgethoteller
  • Spis hos lokale markeder eller lille familiedrevne restauranter
  • Bruge offentlig transport i stedet for taxaer
  • Udnyt gratis aktiviteter ligesom selvguidede vandreture
Læs næste...
Chile-rejseguide-Travel-S-hjælper

Chile

Chile, der ligger i det vestlige Sydamerika, har en befolkning på 17,5 millioner ifølge folketællingen i 2017 og dækker et territorialt område på 756.102 kvadratkilometer ...
Læs mere →
Nevados de Chillán Rejseguide Rejsehjælper

Nevados de Chillán

Nevados de Chillán, der ligger i det centrale Chiles Andesbjerge, er en populær attraktion året rundt, som appellerer til en række turister. Beliggende i Ñuble ...
Læs mere →
Portillo-Rejseguide-Rejsehjælper

Portillo

Portillo, der ligger i en højde af 2.880 meter i Andesbjergene i Chile, fungerer som en fremtrædende destination for vintersport og ...
Læs mere →
Santiago-rejseguide-rejsehjælper

Santiago de Chile

Chiles hovedstad, Santiago, som ligger midt i landet, tilbyder turister en unik blanding af bygninger fra kolonitiden og moderne skyskrabere, indrammet af den storslåede ...
Læs mere →
Mest populære historier