What is the Japanese tea ceremony (chanoyu/chado/sado)?

It is a formal cultural ritual centered on preparing and serving powdered green tea (matcha) to guests. The names chanoyu, chado, and sado all refer to this practice of the “Way of Tea,” which embodies harmony, respect, purity, and tranquility.

How long is the ceremony? (chakai vs chaji)

A short tea gathering (chakai) usually lasts 30–60 minutes and includes tea and sweets. A full ceremony (chaji or honcha) includes a meal and two teas and can last around 4 hours.

What should I wear? Do I need a kimono?

Dress modestly: smart casual or traditional wear. A kimono is welcome but not required for tourist events. Men and women often wear socks or tabi, since you must remove shoes.

Can foreigners participate?

Yes. In fact, first-time foreign guests are often given a place of honor and additional explanation. The ceremony is open to all who show respect and interest.

Where are good places to attend (Kyoto, Uji, Tokyo, etc.)?

Kyoto’s temples and tea houses are famous for tea ceremonies. Uji (south of Kyoto) and Kanazawa are also renowned. Tokyo and Osaka have cultural centers offering tea. Even resorts and gardens sometimes host ceremonies. Search for “tea ceremony experience” in your destination.

How do I book a tea ceremony? (Public vs private, class vs chaji)

You can book through tour sites (e.g. Viator, Airbnb Experiences) for group classes with guides. Alternatively, contact local tea schools directly (some have English-speaking staff). Be sure to specify if you want a demonstration (watch only), a hands-on class, or a formal full chaji ceremony with meal.

How much does it cost? (Price ranges by type/location)

Prices vary. Group classes are often a few thousand yen per person. For example, one Kyoto studio lists about ¥2,950 per person (group) and ¥9,000 for a two-person private lesson. Basic ceremonies at temples can be very cheap (¥500–¥1,000). Full chaji with meals can cost ¥10,000–¥15,000 or more per person. Always check exactly what is included.

What are the four principles (Wa, Kei, Sei, Jaku)?

These are the ceremony’s core values: wa (和, harmony), kei (敬, respect), sei (清, purity), and jaku (寂, tranquility). They describe the mood and relationships that should prevail during the ceremony.

What is the difference between koicha and usucha?

Koicha is “thick tea” – a very concentrated matcha shared from one bowl. Usucha is “thin tea” – a lighter, frothy matcha served in an individual bowl. Koicha is richer and served less frequently (usually at formal events), while usucha is the common tea in most ceremonies.

What is a chakai vs a chaji?

A chakai is an informal tea gathering with tea and sweets (no full meal). A chaji is a formal tea gathering that includes a meal and both thick and thin tea. Chaji ceremonies are longer (up to 4 hours) and more elaborate; chakai are shorter (often under an hour).

What do I do when entering the tea house? (nijiriguchi, bowing, washing)

Enter quietly through the genkan and remove shoes (treat tatami as sacred). In the garden, bow silently to the host at the gate. Purify: rinse hands and mouth at the stone basin. Then enter the tearoom through the low nijiriguchi, bowing as you crawl in.

Do I need to remove shoes? Wear socks or tabi?

Yes, shoes always come off. Wear socks (or Japanese tabi socks) inside. Going barefoot is uncommon; bring fresh socks if your tour will have you change often.

How should I sit (seiza vs cross-legged)?

Traditionally sit seiza (kneeling). If that is painful, it is acceptable to sit with legs to one side or cross-legged (especially in back row). Many teachers will provide a chair if needed – feel free to request it. The key is to keep a respectful posture either way.

How to accept and hold the tea bowl?

When offered the bowl, use both hands: one under the base and one on the side. Bring it gently to your lap and bow slightly in thanks. Don’t take just one hand or grab it. Hold it lightly but securely with fingers spread as you bring it to your lips.

How do I drink matcha? (sips, wipe, admire)

Before sipping, bow the bowl and turn it so its front side faces away. Then sip quietly (usually 2–3 sips will empty it). After drinking, wipe the rim with your kaishi paper, then rotate the bowl back, set it down, and admire its design. Finally, bow your head in thanks.

What are wagashi and how should I eat them?

Wagashi are traditional Japanese sweets (often made from bean paste and rice flour). When served, you say “chōdai itashimasu” and place the sweet on the paper. Use the provided wooden pick to cut bite-size pieces (moist sweets require cutting; dry sweets can be eaten by hand). Eat them before the tea, slowly. Don’t drink water after – you want a blank palate for the tea.

Can I take photos or record?

Usually only after the formal part. Photographing the host, other guests, or the detailed steps is considered impolite unless you have explicit permission. It’s best to ask the host first. Many tourist-oriented tea sessions do allow posed photos once the ceremony ends.

Are tattoos acceptable? Will I be refused?

In most tea settings, visible tattoos are not an issue. Traditional bathhouse rules don’t apply here. Some very strict venues may ask you to cover them, but most casual tea ceremonies (especially those for visitors) welcome all. If you are unsure, consider discreet coverage.

Is it okay to ask questions during or after the ceremony? What should I say?

Yes, respectful questions are welcomed after the tea is served. It’s customary, especially for the main guest, to ask about the hanging scroll or the utensils（for instance “What does the calligraphy say?”）. You can also express appreciation: say “oishii desu” (おいしいです, “it’s delicious”) after tasting the tea. Address the host politely (using “san” with names, or “sensei” if called that). During the ceremony itself, remain mostly silent; light conversation or questions should wait until the host has finished serving.

What are the main utensils and their names?

See the utensils section above. Core terms: chawan (茶碗, tea bowl), chasen (茶筅, whisk), chashaku (茶杓, tea scoop), kama (釜, kettle), hishaku (柄杓, ladle), mizusashi (水差し, water jar), kensui (建水, waste-water bowl). Learning these names can impress your host and help with polite conversation.

What is temae (tea preparation) and how does it vary by school?

Temae (点前) refers to the sequence of movements the host performs. Each school has slightly different temae. For example, Urasenke’s method for whisking usucha might include more vigorous motions and sometimes offering a chair for guests, whereas Omotesenke might move more conservatively. Generally, each way of sitting, bowing, scooping tea, and pouring water has small style differences by school. If you attend multiple ceremonies, you may notice these nuances. But as a guest, just copy the host before you – you will naturally follow whichever temae they practice.

Etiquette differences: tour vs private vs temple?

A tour or workshop often explains actions step-by-step, and may allow more conversation. Temple ceremonies can be more austere (less explanation, stricter silence, no photography). A private lesson with a tea teacher is often interactive (they will guide you more and let you try movements). However, the core rules (shoe removal, bowing, how to hold the bowl) are the same.

Can I participate and whisk the tea myself?

In most participatory classes, yes. Many workshops explicitly let guests try making tea. Typically, the instructor will demonstrate whisking, then hand you the whisk and say "please try." In that case, you would each make your own bowl of usucha. In more formal settings (e.g., a chaji demonstration), guests do not whisk, they only receive tea from the host. But if you want hands-on, choose a “tea lesson” or “workshop” option rather than just a demonstration.

Age limit or accessibility concerns?

There is no strict lower age limit but consider the length and formality. Very young children may find sitting quietly difficult; some hosts set age minimums (often around 5 or older). If bringing a child, prepare them ahead (e.g. “we will sit and drink a special tea”). For mobility: as noted, many venues accommodate wheelchairs or allow chairs if you need one. Seiza (kneeling) is expected, but if you cannot kneel due to a medical issue, simply notify the host and they will offer an alternative.

Children attending – tips for them:

If allowed, explain to children that this is a quiet, respectful event. Teach them to bow when entering and leaving, and to be careful with the utensils. Giving them a small portion of the wagashi can keep them occupied. It’s also fine if a parent quietly steps out with a baby or toddler if they become too loud; the ceremony atmosphere is valued.

Jewelry, perfume, noisy clothing?

Keep it minimal. The main thing is silence. Remove jangly jewelry, take off belts or watches that clink, avoid high heels. Skip perfume and aftershave. Even talking softly should be the norm. The ceremony is meant to be meditative, so anything that breaks the mood should be avoided.

In Japan, tipping is not customary. For a tea ceremony, you typically pay the fixed fee (often in advance or in cash on the spot). If you purchase tea or sweets afterwards, that’s normal. But do not try to give extra money to the teacher as a “tip.” Instead, a sincere bow and “thank you” conveys your gratitude.

Should I bring a gift?

Generally, no, if you’re attending a public class or demonstration. A small omiyage (souvenir) gift is only expected in a private setting or formal invitation. If you visited someone’s home for tea, a box of nice sweets or tea from your home country would be a lovely gesture. But for a standard tourist session, a polite thank-you is sufficient.

What if I make a major mistake or offend?

If something goes very wrong (like truly mispronouncing Japanese in an insensitive way), just apologize politely. Hosts are usually very understanding. If you worry, you can say “sumimasen” (“sorry”) or “moshiwake arimasen” (more formal apology). They will likely smile and assure you it’s okay. The ceremony is about enjoyment and respect, not catching faults.

What are the major tea schools and why does it matter?

The three main schools in Japan (founded by Rikyu’s descendants) are Omotesenke, Urasenke, and Mushakōjisenke. For most visitors, the only practical difference is style: as mentioned, Urasenke often allows chairs and places emphasis on a comfortable experience, while Omotesenke is more austere and focused on the traditional aesthetic. Unless you’re diving deeply into tea studies, you just follow whichever way your host practices.

Role of Sen no Rikyu in tea history?

Sen no Rikyu (1522–1591) perfected tea ceremony into a spiritual discipline. He introduced wabi-sabi and the notion that even a broken tea bowl can be beautiful. Everything he did still shapes tea today: from using simple wooden tearooms to stressing the four principles. In history, he is often called the most influential tea master.

Where to buy authentic teaware (chawan, chasen, wagashi)?

As mentioned above, Kyoto is the first choice: ceramics from Kyoto/Mashiko/Shigaraki and bamboo crafts from Uji/Kanazawa. For wagashi, visit traditional sweet shops (in Kyoto’s old streets or department store “wagashi” counters). Other cities with artisans include Kanazawa (gold leaf craft tea utensils) and Tokyo’s Ueno/Nihombashi (traditional crafts markets). A small pottery cup or good matcha powder makes a fine souvenir to remember the ceremony.

Common beginner mistakes (and how to avoid):

See the above mistakes section. The gist: Do not panic. Keep calm, apologize briefly if needed, and continue. Watch and mimic the lead guest or the host when unsure. Politeness wins over perfection, every time.

How to host a (small) tea ceremony outside Japan – etiquette shortcuts?

We covered this in the “Host a simplified gathering” section. In brief: gather a few friends, set a quiet tone, do a mini version of all steps (bow, sweets, tea, bow). You don’t need full rituals (skip the garden and stone wash). If possible, use proper tools and ceremony phrases. Focus on respect and slowness. Even a 20-minute version can convey the essence.

What is the “guest script” (what the main guest says/does)?

The main (first) guest leads by example. Typically, as you receive your bowl: bow deeply, say “arigatou gozaimashita” (“thank you very much”) or “oishii desu”. If requested, the first guest praises the host and maybe comments on the bowl’s design. The first guest also often gets to ask questions about the scroll or utensils while everyone is seated.

Cost and time to learn tea ceremony (classes, schools):

Brief classes are affordable (a few thousand yen). Serious study is expensive and time-consuming. To become a certified teacher takes years and significant expense (lessons, tea, travel, ceremony fees). Only a few dedicate their lives to it. Many learners treat tea as a lifetime hobby or spiritual practice.

Vegan/Vegetarian wagashi?

Most wagashi are plant-based (made from rice flour, azuki bean, sugar). They do not typically contain dairy or eggs. Some may use a bit of gelatin (especially jelly desserts), so if you are strictly vegan, you can ask the host which sweets are suitable. Many ceremonies use traditional vegan-style sweets anyway (like yokan made with agar). You can definitely ask or bring your own safe sweet if needed.

How to pair ceremony with Kyoto experiences & itineraries?

See above itineraries. For example, start at Kennin-ji Zen temple in Gion (early morning meditation), then head to a tea ceremony near Kazamidori Museum. Another combo: dress in kimono with Maiko-style hair in the morning, then do afternoon tea in a Gion teahouse, then walk the Philosopher’s Path in spring. Kyoto passes and tour guides often bundle tea with temple visits.

Where find tearoom with English explanation?

Many tourist-centric ceremonies advertise “English OK”. Urasenke’s Kyoto center has periodic English-guided sessions. Private studios like Camellia House (Kyoto), or tourist spots like Kyoto Handicraft Center, will provide English instruction. Look for terms like “sado experience english” when searching.

Do tea ceremonies use only matcha? Other teas?

Traditionally, only matcha is used in a tea ceremony. A separate less-common style called sencha-do uses powdered leaf tea, but you will almost never see that unless in a specialized sencha workshop. So you can safely assume: bring matcha, and enjoy matcha!

Climate/seasonal rules (summer vs winter setup)?

We mentioned seasonal adjustments above. Quick version: in summer the tearoom may be cooler (open-air or fans) and uses fewer layers of clothing; in winter the kettle sits in a sunken hearth (ro) with more charcoal. The host’s kimono might be winter-weight or summer linen. Sweets and scrolls change by season (e.g. cherry blossoms, maple leaves, etc.).

How to interpret the tokonoma (scroll)?

The scroll’s calligraphy usually carries a theme or message. Common ones: ichigo ichie (一期一会), seijaku (静寂, tranquility), mochiuu (hold in mind) or seasonal references like kanki (閑機, tranquil time). If you recognize the phrase, it adds depth; if not, ask. The host will be happy to explain its meaning.

What’s a chashitsu and why are entrances low?

A chashitsu is a tearoom (often a small hut or alcove-sized room). It’s designed to be simple and intimate. The low entrance (nijiriguchi) forces guests to bow as they enter, symbolizing humility and equality. Once inside, rank does not matter – everyone is on the same level.

Difference between a Japanese tea ceremony and casual matcha at cafes?

In a cafe, matcha is served like any drink – you might say "hit me with some matcha, please!" There is minimal protocol. In a ceremony, every action is ritualized: you bow, cleanse your hands, handle the bowl a specific way, and drink in silence. A cafe is about relaxation and flavor; a ceremony is about mindfulness and etiquette. Both can produce great tea, but the atmosphere and meaning are very different.

Ръководство за посещение на традиционна японска чаена церемония

Японската чаена церемония превръща едно просто действие – приготвяне и споделяне на чай – в изискан ритуал. Известна като чаною или садо („Пътят на чая“), тя представлява хореографирана размяна на жестове и изражения между домакина и гостите. Всеки компонент на събитието, от поставянето на приборите до аранжирането на сезонно цвете, е избран така, че да повиши осъзнатостта и признателността. Японският туристически пътеводител отбелязва, че приготвянето на чай е „издигнато до форма на изкуство“ и се превръща в микрокосмос на омотенаши (всеотдайно гостоприемство). Чаною е пропита с естетика уаби-саби и дзен философия, насърчавайки участниците да оставят външните грижи зад гърба си и да се насладят на момента. Майсторът на чая Сен но Рикю (16 век) е проповядвал, че всяка среща трябва да се цени и е основал ритуала на четири принципа: хармония, уважение, чистота и спокойствие.

Присъствайте на японска чаена церемония: стъпки, етикет и съвети
Ръководство стъпка по стъпка за посещение на традиционна японска чаена церемония — етикет, съвети за резервация, какво да облечете, какво да кажете и точни действия на гостите.

На японски, този (Чаена церемония) или садо/чадо (茶道) означават „Пътят на чая“. Този термин отразява, че практиката е нещо повече от просто пиене на чай – тя е дисциплинирано културно изкуство. Корените ѝ са в дзен будистките монаси (които са въвели чая от Китай) и средновековните майстори на чая. Сен но Рикю по-късно го усъвършенства: Рикю набляга на простотата и естетиката на уаби, намирайки красота в селски, несъвършени неща.

В церемонията домакинът следва последователност, наречена лято, приготвяне на зелен чай на прах (матча) с прецизни движения. Гостите получават чай и сладкиши на свой ред. Пълен такса включва хранене и два кръга чай, докато кратко рак е предимно чай и сладкиши.

Вид чай: Церемониалният чай почти винаги е мача (млян зелен чай). Рядка алтернатива е сенчадо, отделна практика на чай от листа на прах (сенча), но туристите почти винаги ще опитат мача. Мача се сервира в два вида: койча (койча), гъст, сиропиран чай, споделян от една купа, и усуча (薄茶), по-лек, по-пенлив чай, сервиран индивидуално. (Обикновено на официално хранене първо се сервира койча, а след това усуча. При неформални посещения често се сервира само усуча.)
Формати на церемонията: А рак е кратка среща (30–60 минути) за чай и сладкиши. Може да включва лека супа или лека закуска, но пропуска пълноценното хранене. За разлика от това, такса е сложната форма: гостите се пречистват, наслаждават се на многостепенно кайсеки ястие, след което им се сервира гъст чай (койча) и рядък чай (усуча) в продължение на няколко часа. На практика повечето посетители, които идват за първи път, преживяват чаена церемония с продължителност по-малко от час (опростен чакай).
Терминология: Западняците казват „чаена церемония“, но японците предпочитат този или садо, като набляга на чая като „път“ или път. Самият процес на приготвяне на чай се нарича лято, буквално движенията преди чай. Чайната купичка е Чаван, бъркалката е Чейзъни т.н. (вижте речника). Когато чуете ”o-temae dōzo”, това означава „моля, позволете ми да ви приготвя чай“.

Чакай срещу Чаджи - Колко време и какво се случва

Събитията, свързани с чай, се разделят на две основни категории: рак (обикновено събиране на чай) и такса (пълно официално събиране).

Какво е чакай?

А рак (茶会) е непринудена среща за чай. Представете си го като „време за чай“: на гостите може да се сервира малък сладкиш (вагаши) и една купа с рядък чай (усуча). Обикновено трае 30–60 минути. В чакай няма многостепенно хранене; вместо това може да има лека супа или няколко солени ястия. Етикетът все още се прилага (събуване на обувки, поклони, коленичене), но атмосферата е спокойна. Например, университетски чаен клуб може да бъде домакин на едночасов чакай за посетители. Съвременните пътеводители казват, че чакай е „сравнително прост“ – може да включва само сладкиши и лек чай.

Какво е чаджи?

Чайната церемония (茶事) е класическото, официално преживяване по време на чаена церемония. Тя може да отнеме до четири часа. Ето типичния ток: гостите първо се пречистват в градински леген (символично измиване) и често се наслаждават на много лека храна (кайсеки) в мълчание. След това започва основната сесия: домакинът сервира гъст чай (койча) в една обща купа, последван от сезонни сладкиши, а накрая и рядък чай (усуча), сервиран поотделно. Всяка стъпка е бавна и ритуализирана. При истинската чаджи никога не се използват столове – всички коленичат. В Киото чаджи понякога се нарича хонча или просто „събиране за чай“.

Разграничението е обобщено в японските чаени справочници: „Чакай са неформални събирания... по-официалният повод е чаджи“. Накратко, чаджи включва хранене и двата чая и може да продължи около 4 часа, докато чакай е много по-кратък и по-лек.

Четирите духовни стълба: Wa, Kei, Sei, Jaku

Чадо е основан на четири принципа, често чувано на японски като от (и), тук (уважение), бъди (ясно), силен (寂). Това се превежда като хармония, уважение, чистота и спокойствиеВсеки принцип ръководи церемонията:

Уа (хармония): Гостите, домакинът и дори обстановката трябва да са в мирно съгласие. Речта е сдържана; движенията са нежни.
С уважение: Всичко се третира с уважение. Това означава учтиво покланяне на домакина и един на друг, както и показване на признателност за всеки предмет (от купата за чай до ленената покривка).
Сей (чистота): Преди да влязат, гостите ритуално измиват ръцете и устата си (символично пречиствайки тялото и душата). Самата чайна се поддържа безупречно чиста, а действията на домакина са много прецизни, въплъщавайки вътрешна чистота.
Джейк (спокойствие): След хармонията, уважението и чистотата идват спокойствието. Крайният резултат е дълбока тишина – гостите и домакинът споделят мирна тишина.

На практика тези идеали са вплетени във всеки жест: тихият поклон създава уважение и хармония; изплакването на ръцете създава чистота; отпиването на чай в мълчание насърчава спокойствието. Когато Рикю ги е поставил за свои водещи думи, той е имал предвид, че дори едно кратко събиране за чай би ги въплъщавало.

Видове чай, които ще срещнете: Койча срещу Усуча

По време на церемония се използват два вида мача: койча (гъст чай) и усуча (лек чай).

Койча (гъст чай): Този чай има много гъста консистенция. Домакинът добавя допълнително прах мача и съвсем малко вода, след което внимателно се разбърква до получаване на почти сироп. Всички гости си поделят. една купа койча – всеки човек взема по една лъжичка. Тъй като е толкова богата, койча се запазва за част от официална церемония, обикновено след сладкишите и обикновено на чаджи. В много чаени церемонии може да видите два видове чаени купички: керамичен буркан (чаире) от много фин мача за койча и лакиран куфар (нацуме) за усуча.
Усуча (тънък чай): Това е по-леката, често срещана форма на мача. Използва се по-малко прах и повече гореща вода. Домакинът енергично го разбива, за да се образува пяна. При усуча, всеки гост получава своя собствена купаОбикновено гостите се подреждат в редица, а домакинът се придвижва по редицата, като приготвя и сервира по една купа. Усуча е това, което обикновено се пие при по-кратки церемонии или след койча на чаджи.

За посетителите преживяването е следното: ако присъствате само на едно сервиране на чай, вероятно е усуча с вагаши. Някои по-дълги церемонии ще включват и рунд койча първо.

Стъпка по стъпка: Какво точно прави гостът

В момента, в който стъпите в чаена къща, има протокол, който трябва да следвате. По-долу е дадена приблизителна времева линия на типична церемония с участието на публиката. (Вашият домакин или преводач също може да ви насочи – използвайте това като „шпаргалка“.)

Преди да пристигнете: Контролен списък за резервация и подготовка

Резервирай и потвърди: Направете резервация (често онлайн) и си запишете точния адрес. Много чайни са скрити в улички или в стари квартали. Проверете дали имат някакви вътрешни правила (напр. премахване на бижута или изискване за тишина).
Облечете се правилно: Носете чисто и скромно облекло. Кимоно или юката са хубави, но не са задължителни за неформално чаено събитие. Всъщност JNTO отбелязва, че официалните гости... „трябва да носи кимоно“ но церемониите, провеждани за посетители, го правят не изисквайте го. Просто се облечете спретнато: панталон или пола, блуза или риза с ръкави, без шорти или потници. Избягвайте ярки шарки или лога.
Чорапи/Таби: Ще събуете обувките си преди да влезете. Носете чифт обикновени чорапи или японски таби (чорапи с разделени пръсти), тъй като ходенето бос по татами не е прието. Носете удобни дрехи, които позволяват коленичене.
Оставете ценности/Тишина: Ще бъдете помолени да оставите чантите и фотоапаратите си на определено място (с изключение на малки предмети като фотоапарати или телефони, ако е разрешено). Изключете телефона си на безшумен режим; чайната е тихо място. Свалете висящите бижута или шумните часовници. (Ако се съмнявате, дръжте ръцете си свободни от всичко, което дрънчи.)
Бъдете чисти и неутрални: Въздържайте се от тежък одеколон или ароматизиран лосион – чайната трябва да мирише само на татами, дърво и чай. Подрежете ноктите и отстранете или покрийте наситения лак за нокти, за да не разсейва.
Подгответе ума си: Бъдете готови да се поклоните и да следвате инструкциите. Чаената церемония е отчасти свързана с това да се научите да действате в чужда култура. Прочетете малко за основите (като например как да държите купа), ако имате време, но вашият домакин също ще ви насочи.

Пристигане и чакалня: Пречистване, Поклон, Вход

Когато пристигнете, ще влезете в чайната боси. Следвайте останалите тихо в генкана (входа). Събуйте обувките си тук и ги подредете спретнато, с пръстите на краката навън. Вътре може да ви предложат малка чаша топла вода, за да отпиете, докато седите; това е за отпускане и прочистване на небцето ви.

След това вероятно ще продължите (често през градинска пътека) към чакалнята и след това в градината (роджи). На външна порта (куро-мон) спрете. Домакинът (който е очаквал гости) застава отсреща. Заедно си разменяте мълчалив поклон. Този уважителен жест признава домакина и сигнализира за навлизането ви в света на чая.

След поклона, отидете до каменен умивалник (цукубай). Вземете бамбуковия черпак и изплакнете: лявата ръка, после дясната ръка и накрая налейте вода в лявата си длан, за да изплакнете внимателно устата си (дискретно изплюйте водата на земята до умивалника). След това дръжте черпака изправен, за да може останалата вода да се стича по дръжката. Всяко движение е съзнателно и тихо. Този пречистващ ритуал символизира отмиване на прах и напрежение.

Накрая ще бъдете поканени в самата чайна. Преди да влезете, уверете се, че полата или яката на кимоното ви е правилно оправена. След това коленичете и пропълзете през ниския вход ниджиригучи (躙口). Трябва да се поклоните почти до долу, за да влезете – това учи на смирение (самураите и селяните трябва да се поклонят, за да влязат). След като прекрачите напълно прага, внимателно стъпете на татами пода и затворете тихо вратата зад себе си. След като влезете, обърнете се с лице към токономата (нишата) – ще се поклоните към нишата като общ поздрав към духовния център на стаята. След това продължете с последен малък поклон към домакина, преди да седнете на определеното ви място.

Пропълзяване (ниджиригучи) и Първи поклон

Докато пълзите през ниджиригучи, изнесете единия крак напред и след това издърпайте другия навътре – по същество влизайки на четири крака. След като седнете в центъра на стаята с лице към домакина (коленичили или седнали на пети), направете лек поклон към него. Това е поздрав и благодарност за поканата. Поставете внимателно ръцете си в скута си (дясната ръка е плосък върху лявата длан за мъжете или двете ръце са подредени една върху друга за жените). Дръжте гърба си изправен.

Как да седим: Сейза срещу алтернативи

Ще седнете на татамито. Традиционната поза е сейдза: коленичете със свити под себе си крака, кръстосани крака и седалище, опряно на петите. Ако колениченето е болезнено, е приемливо да седнете по друг начин, след като гостите са седнали. Например, можете да преместите краката си на една страна (нарича се йокозувари) или да седнете с кръстосани крака на последния ред, ако ви бъде предложено. Много чаени училища днес с готовност позволяват стол, ако ги информирате предварително. Накратко, направете всичко възможно, за да изглеждате внимателни; ако трябва да наместите краката си, направете го тихо в момент, когато домакинът не говори. Чуждестранните посетители рутинно се настаняват – домакинът ще оцени, че се стараете максимално.

Получаване на Вагаши (сладкиши)

След като седнете, домакинът или асистент ще сервира вагаши (сезонни сладкиши) на малки чинийки или листа. Вземете сладкиша с дясната си ръка и го поставете върху кайши (бялата хартия пред вас). Преди да се храните, леко наведете глава и кажете „чодай иташимасу“ (смирено приемам това). Използвайте дървената клечка (предоставена до чинията ви), за да нарежете сладкиша на малки парченца. Ако сладкишът е влажен (като мочи или желе), обичайно е да се нареже с клечката; ако е сух (като захарен бонбон), можете да го ядете директно с пръсти. Яжте бавно и тихо; вкусът на вагаши е предназначен да допълва чая. След като се храните, сгънете хартията и я приберете тихо до купата си.

Запомнете: изяжте сладкото, преди да пристигне чаят, и не пийте вода след него. Една от причините е, че изпразването на устата ви от вкусове ви позволява да се насладите напълно на мача по-късно.

Получаване на чаван (купа за чай)

След сладкишите, домакинът ще донесе чавана с чай. Ослушайте се за вашето име или сигнал; домакинът може да каже „o-temae dozo“ („моля, позволете ми да ви го приготвя“). Домакинът ще подаде купата първо на водещия гост (централно дясно положение) и след това ще я подаде на всеки гост поред.

Когато ви предложат купа за чай, изправете се леко и коленичете напълно. След това вземете купата с две ръце: лявата ръка е под основата, дясната е отстрани (или отдолу, ако е плоска купа). Винаги приемайте с две ръце в знак на благодарност. Преместете купата пред коленете си. Кимнете леко или се поклонете късо към домакина. Учтиво е да кажете „о-кучи иташимасу“ (с благодарност приемам) или просто да се усмихнете в знак на благодарност, докато вземате купата.

След това дръжте купата между гърдите и коленете си и наведете глава с купата в знак на благодарност. След това свалете купата на татамито между вас и следващия гост. Сега поставете двете си ръце върху купата: лявата отдолу, дясната отстрани.

Преди да пиете, завъртете купата по часовниковата стрелка на около две трети от оборота, така че предната част (най-украсената страна) да е обърната далеч от вас. Това завъртане е важно: то показва, че не поставяте най-хубавата страна към себе си. Сега доближете ръба на купата до устните си.

Отпийте внимателно чая. Няма официално броене, но обикновено две до три глътки ще изпразнят купата. Изпийте последната глътка тихо. След последната глътка използвайте ъгъла на вашата кайши, за да избършете ръба, където са били устните ви. Това е, за да я почистите, преди да я подадете обратно. След това завъртете купата обратно в обратната посока (обърнете предната страна към себе си).

Държейки купата с две ръце, повдигнете я леко от татамито и ѝ се възхитете. Обърнете внимание на нейната текстура, цвят или глазура – всяка купа е уникална. След това я плъзнете обратно към домакина, за да я вземете. Когато поставяте купата, направете го внимателно и се уверете, че предната ѝ страна е обърната към домакина. Накрая се поклонете още веднъж и кажете „oishii desu“ (美味しいです, „вкусно е“) или „ありがとうございます“ (благодаря), за да похвалите домакина за чая и купата. Домакинът може да отговори с окуражаване или да кимне.

Връщане на купата и етикет след чай

След вашия ред, всички гости ще пият по подобен начин и ще върнат купите си. Когато последният гост приключи, домакинът ще започне да почиства приборите. През това време останете седнали и тихи; гостите често се връщат към свитъка в нишата или един друг в мълчание. Ако ви сервират втора купа чай, същият процес се повтаря.

След като чаят е сервиран, е учтиво да се изправите в един глас, когато домакинът покаже края на церемонията (понякога домакинът отстъпва назад или затваря покривката). След това можете да станете, да сгънете... няма защо спретнато и се поклонете за последен път на домакина и нишата, преди да си тръгнете. Ако по-рано е било осигурено малко хранене, може да има учтива заключителна фраза от домакина (като „оджару-гокоро“). Учтива заключителна фраза е „Благодаря ви за упорития ви труд.“ (много благодаря) на домакина, докато се покланяте. Едва след тези поклони влизате отново в чакалнята или градинската зона, за да си обуете отново обувките.

Ключов момент: Следвайте напътствията на домакина. Ако в даден момент се почувствате объркани, едно просто кимване и нежно следване на действията на другите ще ви помогне да се държите в крак с истината. Домакинът очаква малки грешки от начинаещите, така че бъдете смирени и внимателни.

Какво да носите и какво да избягвате

Вече сте напълно погълнати от атмосферата на церемонията, така че гардеробът е важен. Както споменахме, не ви е необходимо кимоно за повечето посетители. Туристическите сесии обикновено приемат западно облекло, въпреки че гостите трябва да изглеждат спретнато. Някои места дори наемат кимоно или юката, ако искате пълната картина.

Облекло: Изберете консервативни цветове и дълги ръкави. Бялото е добре, но избягвайте яркочервени или крещящи щампи. Ръкавите не трябва да висят. Момичета: вържете дългата коса. Мъже и жени: свалете шапките и слънчевите очила. Ако имате кимоно, правилното му носене (с лявата страна върху дясната) е от решаващо значение.

Обувки/Чорапи: Винаги ще събувате обувките. Чорапи или таби се носят вътре. Уверете се, че чорапите ви нямат дупки или шарки; бялото или светлосивото е най-безопасно. Босите крака не са норма (и могат да изцапат татамито). Жените с поли могат да обмислят леки клинове под кимоното за скромност, когато коленичат.

Аксесоари: Свалете шумните бижута (дълги колиета, гривни, високи токчета с дрънкащи гривни за крака). Бижутата, които звънтят, могат да нарушат тишината. Не носете метални гривни или висящи обеци. Ако носите часовник, можете да го свалите и да го оставите настрана, след като седнете.

Аромати: Направи не носете парфюм или продукти със силна телесна миризма. Чайната е интимна и тясна; всяка силна миризма разсейва другите. Дъхът от кафе или цигари също трябва да се избягва (често пушенето вътре е забранено).

Татуировки: В Япония има различни възгледи за татуировките. В повечето класове за чай (особено частни или хотелски), татуировките се пренебрегват. Ако обаче церемонията е в консервативен храм или традиционна къща, големите видими татуировки може да предизвикат недоволство. Ако имате голяма татуировка, помислете дали да не я покриете с дрехи. Малките татуировки рядко се забелязват. Ако сте загрижени, учтиво попитайте организатора предварително. Като цяло, участниците с татуировки обикновено са добре дошли в чаените заведения, за разлика например от баните.

Прибори и речник: Chawan, Chasen, Chashaku и други

Чаената церемония използва набор от специализирани инструменти чадогу). Ето основните неща, за които ще чуете или ще видите (често на ниска маса на входа или ще бъдат държани от домакина):

Чаван (купа с ориз): Чайната купа. Всеки гост получава чай в чаван. Те се предлагат в различни стилове (дебела или тънка керамика, с различна глазура). Купите могат да показват сезона: например зимните купи може да са по-дебели и в земни тонове.
Часен (бъркалка за чай): Бамбукова бъркалка. След като в купата се добавят прахът мача и горещата вода, домакинът използва часена, за да го разбие на пяна за усуча. Часенът има десетки тънки зъбци и се изплаква/почиства внимателно след употреба.
Чашаку (лъжичка за чай): Бамбукова лъжичка. Домакинът използва чашаку (с дължина около 18 см), за да отмери и прехвърли смлян чай в чавана.
Нацуме (棗) / Чаир (茶入): Кутии за чай. Това са контейнерите, които държат мача. A Нацуме е малък лакиран буркан (обикновено използван за чай усуча) и стол е керамичен буркан (използван за първокласния прах койча). Домакинът отваря контейнера и потапя чашаку в него.
Кама (гърне): Железният котел. Горещата вода се загрява до кипене в камата върху дървени въглища. Традиционните церемонии могат да използват огнище в пода (ро) през зимата или преносим мангал (отворен) през лятото, но поне ще видите чайник или на мангал, или на триножка.
Хишаку (черпак): Дълъг бамбуков черпак. Използва се за загребване на гореща или студена вода от съдове. Един черпак гореща вода се налива в купата за чай. Отделен черпак за вода може да загребва от Мизусаши.
Мизусаши (кана за вода): Буркан за прясна вода. В него се налива вода със стайна температура, използвана за пълнене на чайника или изплакване на прибори. Домакинът потапя хишаку в него.
Kensui (建水): Купа за отпадъчни води. В нея се излива използвана вода от чай или вода за изплакване. Гостите ще я използват, за да изхвърлят водата за уста.
Фукуса и Чакин: The фукуса (копринена кърпа) е за пречистване на лъжичката за чай, а крака (ленена кърпа) е за избърсване на купата за чай. Тези кърпи се държат от домакина.
Вагаши (японски сладкиши): Самите сладкиши също са част от ритуалния речник. Те идват от специални дървени кутии или чинии.

Като гост, не е нужно да носите тези предмети, но е полезно да знаете имената им, за да можете да коментирате или попитате учтиво (напр. „Какъв вид купа е това?“). По-горе цитираме основните имена на прибори, а в края на тази статия следва по-обширен речник с дефиниции на всички ключови термини.

Къде да преживеете чаена церемония

Киото е епицентърът на чайните церемонии. Почти всеки храм и традиционна чайна в Киото предлага някаква форма на чайно обслужване. Сред известните места са централите Урасенке и Омотесенке (понякога те позволяват на посетителите да наблюдават частните им чаени училища) и историческите чайни в Гион. Много пътешественици резервират чаена церемония в Гион или близо до Кийомидзу-дера.

Районът Уджи (точно извън Киото) е най-големият район за отглеждане на чай в Япония. В Уджи можете да комбинирате посещение на храма Бьодо-ин с церемония в стара чайна или да разгледате чаена ферма и да завършите с дегустация. Някои чайни в Уджи допускат посетители на английски език (тъй като това е популярен маршрут за любителите на чая).

В Токио също се провеждат чаени церемонии. Потърсете културни центрове като Демонстрационната къща Урасенке или дори културни събития в хотели. Градината на храма Мейджи в Токио има чайна, отворена за посетители през уикендите.

Извън тези големи градове, по-малките регионални центрове често предлагат чай като културна демонстрация. Например, в самурайския квартал на Каназава има чаени; в градините на Хирошима се провеждат чаени сесии на английски език; дори в Хокайдо има домакини („Чайна Сапоро“). Много туристически информационни уебсайтове изброяват опции за „преживяване на чаена церемония“ на английски език.

Важен съвет: Някои места са „приятелски настроени към туристите“ и обясняват на английски, докато други се управляват от местни ентусиасти. Ако имате нужда от английски, потърсете езикови бележки или попитайте при резервация. В Киото организации като Camellia House са насочени специално към хора, които не говорят японски.

Как да резервирате: Турове, частни сесии, училища и цени

Резервация: Имате два основни маршрута.
– Туристически агенции/платформи: Уебсайтове като Airbnb Experiences, Viator или дори хотелът ви могат да резервират групови чаени церемонии. Те често гарантират екскурзовод на английски език и се грижат за всички подробности. Възможно е да изискват пълно предплащане.
– Директно/Локално: Някои училища за чай приемат имейли или обаждания (на японски) и приветстват отделни лица. Училищата Урасенке и Омотесенке имат официални програми, а има и много независими. садо учители около Киото. Бързо търсене в Google Maps за „Sadō lesson“ или „茶道体験“ плюс името на града често води до местни студия. Ако отивате директно, уточнете времето, цената и политиката за анулиране.

Вид сесия: Решете дали искате само за демонстрация (наблюдавате как майсторът приготвя чай), a клас с участието на участниците (приготвяте чай под ръководството на водача) или официална церемония (домакинът прави всичко, а вие просто седите като гост). Всички са на разположение. Демонстрациите са най-евтини; церемониите чаджи (с храна) и частните уроци струват повече.
Цена: Варира значително. Цените на неформалните туристически курсове варират от ~2000 до 5000 йени на човек. Например, едно студио за чай в Киото таксува около 2 950 йени на човек за групова сесия и 9 000 йени за частна сесия за двама души. (Те включват чай и сладкиши.) Основните демонстрации в храма може да струват само ¥500–¥1000. Пълните церемонии с вечеря могат да струват ¥10 000–¥15 000 или повече. Допълнителните услуги се начисляват: наемът на кимоно може да е +¥3000, пълноценното хранене кайсеки може да добави няколко хиляди йени.
Пример: Турист близо до Гион може да намери едночасов семинар за 3500 йени, полудневен чаджи за 12 000 йени или плато с мача за 1000 йени. Винаги проверявайте какво е включено (напр. „чай и сладкиши“ или „храна“).
Съвети: Резервирайте рано за пиковите сезони на пътувания. Ако имате някакви въпроси (обяснение на английски, достъп за инвалидни колички, диетични нужди), попитайте предварително. Запазете QR кода или имейла за потвърждение; някои места го изискват за вход. И накрая, помислете за времето: някои чайни предлагат сутрешни и следобедни слотове, но са близо до здрач. Нагласете посещението си така, че да пристигнете отпуснати и готови да се насладите на церемонията, а не прибързани.

Фотография, татуировки, достъпност и деца — съвременни правила

Съвременните усещания са се адаптирали към традицията по няколко начина:

Фотография: Обикновено не снимайте по време на церемонията, освен ако не е изрично разрешено. Много чайни молят гостите да държат камерите изключени, особено по време на сервиране на чай, за да запазят тишина и уединение. Ако снимките са важни за вас, правете ги само след като всичко приключи, или попитайте домакина преди началото на церемонията. В повечето туристически места са разрешени бързи, безшумни снимки на купата ви след пиене, след като основната порция е готова, но не и видеоклипове. (Проверете информацията за резервацията – някои места изрично позволяват снимки, а други изрично ги забраняват.)
Татуировки: В Япония татуировките все още могат да бъдат социално чувствителни. За чаените церемонии правилото е по-хлабаво. Повечето самостоятелни чайни, културни центрове и частни курсове няма да ви откажат да си направите татуировки. Ако обаче церемонията е в храм или в много традиционен контекст, големи открити татуировки може да предизвикате известно колебание у домакина. Ако е възможно, покрийте всяко видимо мастило (например с дълги ръкави или шал). На практика това рядко е проблем – културата на чая се фокусира върху учтивостта и няма официална забрана за татуировки. Ако това ви притеснява, споменете го при резервация.
Достъпност: Традиционните чайни често имат ниски врати и татами подове. Ако използвате инвалидна количка или имате проблеми с коленете, свържете се с мястото за провеждане на чайните. Много учители по чай вече се съобразяват с нуждите: те могат да ви позволят да внесете стол в стаята или да ви насочат към по-достъпно място. Например, Урасенке и Омотесенке предлагат съоръжения без бариери за посетители с двигателни затруднения. Трябва да събуете обувките, но персоналът понякога може да ви държи за коляното, за да ви помогне да седнете. Ако абсолютно не можете да коленичите, домакинът няма да ви насилва. Ключът е да им кажете предварително.
Деца: Децата са добре дошли в чаените церемонии, но имайте предвид тихата обстановка. Като насока, децата под около 5 години често се считат за твърде нервни за дълга церемония. Някои места имат минимална възраст (напр. 7+) или сесии без деца. Други обичат да показват чай на децата и дори може да имат по-кратки „детски курсове“. Ако водите малки деца, обяснете предварително необходимостта от тишина и поклони. Пригответе малка закуска, тъй като гладуващите малки деца може да са неспокойни. Основният гост (или родителят) трябва да инструктира детето внимателно. Забележка: Открихме примери, в които деца под 5 години не са плащали такса.

Гледната точка на домакина — Какво прави майсторът на чая

За да оцените по-добре церемонията, е полезно да познавате страната на домакина. Майсторът на чая (тейшу) тихо организира събитието през цялото време.

Когато влизахте, домакинът вече се беше приготвил: избираше висящ свитък и аранжираше свежи цветя в нишата, съответстващи на сезона или темата. Поставяше чайника на мангала на дървени въглища, за да загрее водата. Всеки прибор (бъркалка, лъжичка, кърпа) е поставен методично, често в малко входно антре (така че да не се виждат).

По време на церемонията наблюдавайте какво прави домакинът между гостите. Преди сервиране, домакинът почиства купата и бъркалка пред вас. Той избърсва всеки прибор с копринена кърпа (фукуса), изплаква чавана с вода и се уверява, че всичко е безупречно чисто. Всяко движение е обмислено и отработено. След това домакинът загребва чаен прах в купата, внимателно налива гореща вода и го разбърква с бъркалка, за да стане годен за пиене.

Докато приготвя чай, домакинът поддържа спокойно съсредоточаване (въплъщавайки се бъди и силен). Те прекарват възможно най-малко време в говорене, използвайки всяко движение, за да изразят уважение (тукДори дишането им е равномерно.

Сезонни избори: Изборът на домакина на свитък и цвете е послание. Например, един свитък може да съдържа думите „да се изкачиш“ (веднъж, една среща), напомняйки на гостите да ценят момента. Цветето може да е пролетен цвят от слива или един-единствен бамбуков лист. След като пият, гостите често отиват до нишата, за да се възхитят на тези предмети. Това е част от преживяването: гостите са очаквано да попита за калиграфията на свитъка или цветето („Какво е написано тук?“) и домакинът с радост обяснява.

Накратко, гледната точка на домакина е насочена към обслужване и артистичност. Той предвижда нуждите на гостите, преди да попита: може би осигурява кимоно-шал, ако е студено, или спира между стъпките, за да позволи на чужденец да се поклони. Когато кажете „ойшии“ или се възхищавате на глазурата на купата, той се усмихва, защото е вложил уменията си във всеки детайл. Наблюдението отблизо на домакина ще ви помогне да забележите защо съществува всяко правило (например защо купата трябва да е обърната по определен начин или защо тишината е ценна).

История и контекст: Сен но Рикю, Уаби-Саби и произходът на чаената култура

Пътят на чая до Япония започва преди векове, но той става истински церемониален около периодите Муромачи и Адзучи-Момояма (15-16 век) под ръководството на майстори на чая като Такено Джоо и най-вече Сен но Рикю (1522-1591). Рикю е фигурата, синоним на съвременния чай. Той не само формализира много от процедурите, но и внушава философията на уаби-саби: намиране на дълбока красота в простотата, несъвършенството и непостоянството. Под ръководството на Рикю чайната се превръща в медитативна колиба, купата за чай - в ценно произведение на изкуството, а скромните неща (напукана купа, самотно цвете) стават централни за естетиката.

Наследството на Рикю продължило чрез неговите ученици и потомци. Всъщност семейството му се разделило на три основни рода, които все още преподават днес: Омотесенке, Урасенке и Мушакоджисенке. Всяко училище има свой собствен стил. Например, Урасенке (най-известното в международен план) често насърчава приятелска атмосфера – дори е въвело столчета за удобство на гостите, а понякога и за повече пяна в чая. Омотесенке е малко по-строго и цени дълбоките качества на уаби.

В религиозно отношение, чаената церемония съчетава дзен будизъм и шинто. Дзен учеше практикуващите да живеят пълноценно в момента; чаената церемония осъществява това, като изисква фокус върху всяко просто действие. Ще забележите дзен концепции в церемонията, като например идеята, че всяка купа чай идва само веднъж (ичиго ичие). Шинтоистките влияния се появяват в ритуала за пречистване и в благоговейното използване на естествени, сезонни декорации. Дори вратата на чайната (ниджиригучи) има паралели с портите на светилището: тя е ниска, така че всеки се покланя, за да влезе, символизирайки смирение пред свещеното пространство.

В продължение на векове чаят еволюира от лечебна напитка до дворцов ритуал, до селска традиция и накрая до културен символ. Именно чрез майсторите на чай това изкуство се разпространява: например, Рикю е сервирал чай на феодали и самураи, а по-късно чаените събирания стават част от благородническата култура. В днешно време чайната церемония се изучава от хиляди хора, както в Япония, така и по целия свят, като символ на японското наследство. Както отбелязва фондация „Урасенке“, дори отдадени практикуващи прекарват живота си в усъвършенстване на темае, защото „дори великите майстори казват, че все още се учат“. Накратко, присъствието на церемония е като да влезеш в жива история – векове естетика, религия и социална практика се сливат в тази малка стая.

Типични грешки, които посетителите правят – и как да се поправят

Дори начинаещите обикновено се справят добре, а домакините знаят, че чужденците ще грешат. Културата на чая прощава малки грешки. Ако все пак се подхлъзнете, просто действайте с грация. Ето няколко често срещани проблема и как да се справите с тях:

Пропускане на лъкове: Ако забравите да се поклоните (при влизане, приемане или излизане), просто го направете веднага щом се усетите. Бърз поклон или кимване е по-добре късно, отколкото никакво.
Обувки: Ако случайно стъпите на татамито с обувки, тихо ги събуйте и се върнете в генкана. Извинете се с поклон – „сумимасен“ – и влизат отново. Това лесно се прощава.
Изпускане на елементи: Ако изпуснете дървената кирка или кърпа, вдигнете я внимателно и кажете „Извинявай, Насай.“ (извинете). Домакинът или асистентът няма да ви се скарат; може дори да ви помогнат безпроблемно.
Чат неволно: Стаята е предназначена за тишина. Ако се хванете, че шепнете твърде силно, успокойте се. Ако трябва да кажете нещо, направете го тихо. Ако ви прекъснат по средата на глътка, просто кажете „сумимасен“ и продължете.
Избърсване на устни: След като сте пили, ако забравите да избършете ръба с кайши, домакинът няма да вдигне скандал. Просто избършете внимателно при следващата глътка или след като поставите купата.
Поза: Ако коленете ви болят по време на сейдза, внимателно се преместете в странична позиция или с кръстосани крака. За предпочитане е да правите това между гости или по време на пауза, за да не привличате внимание.
Контакт с очите: Не е необходимо постоянно да гледате хоста. Чувствайте се свободни да хвърляте кратък поглед (към свитъка или към съседите си) между действията.

Ако се случи по-голяма грешка (например разливане на чай), веднага кажете „сумимасен“ и се отдръпнете. Оставете домакина да се справи. Те са обучени да се възстановяват (обикновено кимват и казват, че е добре). Във всички случаи кратко извинение и бързо продължаване на учтивото поведение е достатъчно.

Спомнете си уверението на JNTO: Дребните гафове винаги се пренебрегватКлючът е искреността. Стига сърцето ви да е на правилното място — да следвате инструкциите доколкото е възможно — домакинът ще бъде доволен.

Ако искате да учите: Курсове, училища, време и цена за учене на чай

Някои посетители откриват, че толкова много обичат чаената церемония, че искат да я научат. Това е напълно възможно – много училища приветстват чужденци. В Киото, Урасенке и Омотесенке имат програми за начинаещи; официални маршрути (наречени садонома или киокай) водят до сертификати за тези, които учат с години. Има и безброй независими учители (често изброени в справочниците за емигранти като „курсове за чаена церемония“).

Обучението може да бъде доста сложно. Един семинар за начинаещи (2-3 часа) може да ви научи как да разбивате мача и да го пиете правилно. По-интензивен курс се провежда редовно (седмично или месечно), за да се обхванат систематично теми и етикет. В пътеводителя за японски туризъм се казва, че истинското овладяване на чая отнема „много години“ и дори майсторите твърдят, че ученето е през целия им живот.

Цена на обучението: еднократните курсове могат да бъдат под 5000 йени. По-дългосрочните програми (с учител, членство в чаен клуб и материали) могат да струват десетки хиляди йени годишно. Например, специализираната учебна програма на Урасенке има годишни такси плюс разходи за оборудване.

Ако сте любопитни, потърсете местни... садо-семестри или еднодневни курсове в големите градове. Дори извън Япония, големите чаени училища имат клонове (напр. Урасенке Хавай). Често те предлагат и летни интензивни курсове за туристи. Във всеки случай, пътешествието през чая е толкова възнаграждаващо, колкото и търпеливо – всяка практична сесия учи малко повече за нюансите на хармонията и спокойствието.

Как да организирате опростено чаено събиране извън Япония

Пренасянето на чаена церемония извън Япония е по-лесно, отколкото си мислите. Ето основните неща:

Обстановка: Изберете тиха стая и събуйте обувките си. Ако е възможно, поставете чиста постелка или килим, който да имитира татами. Подредете ниска маса (или малка повърхност) за приборите. Поддържайте местата за сядане неформални (столове или възглавници на пода).
Прибори: За да започнете, ви трябват само основните неща: бъркалка (Чейзън), купа за чай, прах за мача, черпак и чайник. Можете да закупите комплекти за начинаещи онлайн или от японски магазини за внос. Някои прибори (като Чейзън и часаку) струват само няколко долара.
Гости: Поканете няколко приятели, които се интересуват от ритуала. Обяснете, че това е спокойна и уважителна церемония. Помолете ги да пристигнат 5 минути по-рано.
Процес: Започнете, като поканите всички да седнат. Обяснете накратко (с прости думи) четирите принципа или просто кажете „днес нека се насладим на чай тихо“. Осигурете малък сладкиш на всеки човек. Нека всеки каже "o-negai shimasu" (моля), когато приемате сладкото (имитирайте японския израз). След това разбъркайте чая пред тях. Покажете как да държите купата и да отпивате тихо. Насърчете лек поклон в началото и края.
Етикетни трикове: Можете да пропуснете етапа с градината/басейна. Вместо това, на вратата помолете всички да си измият ръцете под чешма (дори само като жест). Не е необходим свитък, но можете да окачите обикновена картина или да кажете „днешната тема е приятелство“, за да създадете смисъл. Подчертайте тишината или ниските гласове по време на самото сервиране.
Фокус: Подчертайте, че целта е осъзнатост. Дори и да е кратко, правете всички движения съзнателни. Например, покланяйте се на всеки гост, докато сервирате чай. Между глътките насърчавайте гостите просто да погледнат купата си и да я оценят.

Ако искате повече насоки, много книги за чай и онлайн видеоклипове показват демонстрации на стъпките. Не е нужно да имате перфектното кимоно или пълен набор от инструменти, за да бъдете домакин. Важното е да създадете атмосфера на уважение. Дори еднократно парти за чай в офиса или у дома може да бъде запомнящо се, ако се следват горните стъпки. Това е чудесен начин да запознаете приятелите с японската култура по интимен, практически начин.

Сезонни елементи: Токонома, свитъци, цветя и климатични правила

Всеки детайл в чайната отразява сезона. Когато влезете, погледнете токономата (ниша). Обикновено там ще има висящ свитък и малка ваза с цветя или клонка. Те се избират от домакина, за да съответстват на сезона или темата. Например, на пролетно събиране може да се види свитък със стих за черешов цвят и стръкче сливов цвят във вазата. През лятото може да видите зелен бамбук или думата „涼“ (прохлада). През есента може да видите боядисан кленов лист. През зимата често клонка от бор или шишарка.

Макар че не е нужно да разбирате пълното значение, обичайно е поне да хвърлите почтителен поглед към свитъка и цветето. Често свитъкът съдържа дзен фраза или стихотворение. Често срещан израз е „一期一会“ (ичиго ичие), което означава „веднъж, една среща“, напомняйки на всички да ценят уникалния момент. Чувствайте се свободни тихо да се възхищавате на тези предмети – домакинът ги е избрал специално за този ден. Гостите понякога питат: „Какво пише калиграфията?“ или „Откъде са тези цветя?“ и домакинът ще обясни.

Климатът също влияе на стаята. През зимата се пали огнище, а понякога се използват тънки паравани или койгара (панел против замръзване), за да се поддържат гостите топли. Домакинът може да осигури допълнителни възглавници или дори малки вълнени одеяла. През лятото огнището може да бъде заменено с преносим мангал на верандата, а стаята може да бъде отворена, за да се проветри. В токономата може да се появят летни сладкиши и вентилатор. Ще забележите и промените в облеклото на домакина: той може да носи по-леко кимоно или да не носи якето си през лятото.

Накратко, всеки сезонен детайл е умишлен. Ако имате минутка, попитайте за това – обяснението на аранжировката е част от чара на церемонията.

ЧЗВ

Какво представлява японската чаена церемония (чаною/чадо/садо)? Това е официален културен ритуал, съсредоточен върху приготвянето и сервирането на зелен чай на прах (матча) на гостите. Имената този, дете, и садо всички се отнасят до тази практика на „Пътя на чая“, която въплъщава хармония, уважение, чистота и спокойствие.

Колко време трае церемонията? (чакай срещу чаджи) Кратко събиране за чай (рак) обикновено трае 30–60 минути и включва чай и сладкиши. Пълна церемония (такса или хонча) включва едно хранене и два чая и може да продължи около 4 часа.

Какво да нося? Трябва ли ми кимоно? Обличайте се скромно: елегантно небрежно или традиционно облекло. Кимоно е добре дошло, но не е задължително за туристически събития. Мъжете и жените често носят чорапи или или, тъй като трябва да събуете обувките.

Могат ли да участват чужденци? Да. Всъщност, на чуждестранните гости, които идват за първи път, често се отдава почетно място и се дават допълнителни обяснения. Церемонията е отворена за всички, които проявяват уважение и интерес.

Къде са добрите места за посещение (Киото, Уджи, Токио и др.)? Храмовете и чаените в Киото са известни с чаените си церемонии. Уджи (южно от Киото) и Каназава също са известни. Токио и Осака имат културни центрове, предлагащи чай. Дори курорти и градини понякога са домакини на церемонии. Потърсете „преживяване на чаена церемония“ във вашата дестинация.

Как да резервирам чаена церемония? (Публична или частна, класна или чаджи) Можете да резервирате чрез туристически сайтове (напр. Viator, Airbnb Experiences) за групови уроци с екскурзоводи. Като алтернатива, можете да се свържете директно с местни училища за чай (някои имат англоговорящ персонал). Не забравяйте да уточните дали искате демонстрация (само за гледане), а практически класили официално пълно такса церемония с хранене.

Колко струва? (Ценови диапазони по вид/местоположение) Цените варират. Груповите занятия често струват няколко хиляди йени на човек. Например, едно студио в Киото предлага около 2950 йени на човек (група) и 9000 йени за частен урок за двама души. Основните церемонии в храмовете могат да бъдат много евтини (500–1000 йени). Пълният чаджи с храна може да струва 10 000–15 000 йени или повече на човек. Винаги проверявайте какво точно е включено.

Кои са четирите принципа (Wa, Kei, Sei, Jaku)? Това са основните ценности на церемонията: от (хармония) тук (уважение) бъди (清, чистота) и силен (寂, спокойствие). Те описват настроението и взаимоотношенията, които трябва да преобладават по време на церемонията.

Каква е разликата между койча и усуча? Койча е „гъст чай“ – много концентриран мача, споделен от една купа. Усуча е „тънък чай“ – по-лек, пенлив мача, сервиран в индивидуална купа. Койча е по-богат и се сервира по-рядко (обикновено на официални събития), докато усуча е често срещаният чай в повечето церемонии.

Какво е чакай срещу чаджи? Чакай е неформално събиране за чай с чай и сладкиши (без пълноценно хранене). Чаджи е официално събиране за чай, което включва хранене и гъст и течен чай. Церемониите Чаджи са по-дълги (до 4 часа) и по-сложни; чакаите са по-кратки (често под час).

Какво да правя, когато влизам в чайната? (ниджиригучи, поклон, измиване) Влезте тихо през генкана и събуйте обувките си (отнасяйте се към татамито като към свещено). В градината се поклонете мълчаливо на домакина на портата. Пречистване: изплакнете ръцете и устата си в каменния леген. След това влезте в чайната през ниския... ниджиригучи, покланяйки се, докато пропълзваш вътре.

Трябва ли да събувам обувките? Да нося чорапи или таби? Да, обувките винаги се събуват. Носете чорапи (или японски или чорапи) вътре. Ходенето бос е необичайно; носете чисти чорапи, ако по време на обиколката ви ще се налага да се преобличате често.

Как трябва да седя (сейдза или с кръстосани крака)? Традиционно се седи сейдза (на коленичене). Ако това е болезнено, е приемливо да се седи с крака настрани или кръстосани крака (особено на задния ред). Много учители ще осигурят стол, ако е необходимо – не се колебайте да го поискате. Ключът е да се поддържа уважителна стойка и в двата случая.

Как да приемаме и държим купата с чай? Когато ви предложат купата, използвайте двете си ръце: едната под основата, а другата отстрани. Внимателно я донесете в скута си и се поклонете леко в знак на благодарност. Не хващайте само с едната ръка, нито я хванете. Дръжте я леко, но здраво с разтворени пръсти, докато я доближавате до устните си.

Как се пие мача? (отпивам, избърсвам, възхищавам се) Преди да отпиете, наведете купата и я обърнете така, че предната ѝ страна да е обърната настрани. След това отпийте тихо (обикновено 2-3 глътки ще я изпразнят). След като отпиете, избършете ръба с ръка. няма защо хартия, след това завъртете купата обратно, поставете я и се възхитете на дизайна ѝ. Накрая, наведете глава в знак на благодарност.

Какво представляват вагаши и как трябва да се консумират? Вагаши са традиционни японски сладкиши (често приготвени от бобова паста и оризово брашно). При сервиране се казва „чодай иташимасу“ и сладкишът се поставя върху хартията. Използвайте предоставената дървена клечка, за да изрежете парченца с размер на хапка (влажните сладкиши изискват рязане; сухите сладкиши могат да се ядат на ръка). Яжте ги преди чая, бавно. Не пийте вода след това – искате чая да ви остави празен вкус.

Мога ли да правя снимки или да записвам? Обикновено само след официалната част. Снимането на домакина, другите гости или подробните стъпки се счита за неучтиво, освен ако нямате изрично разрешение. Най-добре е първо да попитате домакина. Много туристически ориентирани чаени сесии позволяват позиционни снимки след края на церемонията.

Приемливи ли са татуировките? Ще ми бъде ли отказано? В повечето места за чай видимите татуировки не са проблем. Традиционните правила за бани не важат тук. Някои много строги места може да ви помолят да ги покриете, но повечето небрежни чаени церемонии (особено тези за посетители) приемат всички. Ако не сте сигурни, помислете за дискретно покриване.

Добре ли е да задавам въпроси по време на или след церемонията? Какво трябва да кажа? Да, уважителни въпроси са добре дошли след сервиране на чая. Обичайно е, особено за главния гост, да се пита за висящия свитък или приборите (например „Какво казва калиграфията?“Можете също да изразите признателност: кажете „Oishii desu“ (Вкусен е) след като опитате чая. Обърнете се учтиво към домакина (използвайки „сан“ с имена или „сенсей“, ако се нарича така). По време на самата церемония, пазете предимно мълчание; леките разговори или въпроси трябва да изчакат, докато домакинът приключи с сервирането.

Кои са основните прибори и техните имена? Вижте раздела за приборите по-горе. Основни термини: Чаван (купа за чай), Чейзън (chasen, бъркалка), чашаку (лъжичка чай), като (чайник), хишаку (черпак), Мизусаши (стъкленка с вода), Kensui (建水, купа за отпадъчни води). Научаването на тези имена може да впечатли домакина ви и да ви помогне в учтивия разговор.

Какво е пълен (приготвяне на чай) и как се различава в различните училища? Всички (点前) се отнася до последователността от движения, изпълнявани от водещия. Всяко училище има малко по-различни пъленНапример, методът на Урасенке за разбиване на усуча може да включва по-енергични движения и понякога предлагане на стол за гостите, докато Омотесенке може да се движи по-консервативно. Като цяло, всеки начин на сядане, покланяне, загребване на чай и наливане на вода има малки стилови разлики в зависимост от школата. Ако присъствате на множество церемонии, може да забележите тези нюанси. Но като гост, просто копирайте домакина пред вас – естествено ще следвате който и да е от тях. пълен те практикуват.

Разлики в етикета: обиколка срещу частен туризъм срещу храм? Обиколка или семинар често обясняват действията стъпка по стъпка и може да позволят повече разговор. Храмовите церемонии могат да бъдат по-строги (по-малко обяснения, по-строга тишина, без фотография). Частен урок с учител по чай често е интерактивен (те ще ви водят повече и ще ви позволят да изпробвате движения). Основните правила (събуване на обувки, поклони, как да държите купата) обаче са едни и същи.

Мога ли да участвам и сам да разбъркам чая? В повечето класове с участието на участниците, да. Много семинари изрично позволяват на гостите да опитат да си направят чай. Обикновено инструкторът ще демонстрира разбиване с бъркалка, след което ще ви я подаде и ще каже „моля, опитайте“. В този случай всеки от вас ще си направи собствена купа усуча. В по-формални условия (напр. демонстрация на чаджи), гостите не разбиват с бъркалка, а само получават чай от домакина. Но ако искате практически опит, изберете опция „урок по чай“ или „ семинар“, а не просто демонстрация.

Възрастова граница или проблеми с достъпността? Няма строга долна възрастова граница, но вземете предвид продължителността и формалността. Много малки деца може да се затруднят да седят тихо; някои домакини определят възрастови минимални стойности (често около 5 или повече години). Ако водите дете, подгответе го предварително (напр. „ще седнем и ще пием специален чай“). За мобилност: както бе отбелязано, много места са пригодени за инвалидни колички или позволяват столове, ако имате нужда от такъв. Сейза (коленичане) е очаквано, но ако не можете да коленичите поради медицински проблем, просто уведомете домакина и той ще ви предложи алтернатива.

Деца, които посещават – съвети за тях: Ако е позволено, обяснете на децата, че това е тихо и уважително събитие. Научете ги да се покланят, когато влизат и излизат, и да бъдат внимателни с приборите. Даването им на малка порция вагаши може да ги занимава. Също така е добре родител тихо да излезе с бебе или малко дете, ако стане твърде шумно; атмосферата на церемонията е ценна.

Бижута, парфюм, шумни дрехи? Поддържайте го минимално. Основното нещо е тишината. Свалете дрънкащите бижута, свалете коланите или часовниците, които звънят, избягвайте високите токчета. Пропуснете парфюма и афтършейва. Дори тихият разговор трябва да е норма. Церемонията е замислена като медитативна, така че всичко, което разваля настроението, трябва да се избягва.

Как да платя/да дам бакшиш? В Япония бакшишът не е приет. За чаена церемония обикновено се плаща фиксираната такса (често предварително или в брой на място). Ако закупите чай или сладкиши след това, това е нормално. Но не се опитвайте да давате допълнителни пари на учителя като „бакшиш“. Вместо това, искрен поклон и „благодаря“ изразяват вашата благодарност.

Трябва ли да донеса подарък? Обикновено, не, ако посещавате публичен урок или демонстрация. Малък омияге (Сувенирен) подарък се очаква само в частна обстановка или при официална покана. Ако сте посетили нечий дом за чай, кутия хубави сладкиши или чай от вашата страна би бил прекрасен жест. Но за стандартна туристическа сесия е достатъчно учтиво благодаря.

Ами ако направя сериозна грешка или се провиня? Ако нещо се обърка сериозно (например, ако наистина неправилно произнесете японски по нетактичен начин), просто се извинете учтиво. Домакините обикновено са много разбиращи. Ако се притеснявате, можете да кажете „сумимасен“ („съжалявам“) или „moshiwake arimasen“ (по-формално извинение). Вероятно ще се усмихнат и ще ви уверят, че всичко е наред. Церемонията е свързана с удоволствие и уважение, а не с откриване на недостатъци.

Кои са основните чаени школи и защо това е важно? Трите основни училища в Япония (основани от потомците на Рикю) са Омотесенке, Урасенке, и МушакоджисенкеЗа повечето посетители единствената практическа разлика е стилът: както бе споменато, Урасенке често позволява столове и набляга на комфортното изживяване, докато Омотесенке е по-строг и фокусиран върху традиционната естетика. Освен ако не се потапяте дълбоко в изучаването на чай, просто следвате начина, по който вашият домакин практикува.

Ролята на Сен но Рикю в историята на чая? Сен но Рикю (1522–1591) усъвършенства чаената церемония в духовна дисциплина. Той въвежда добро утро и идеята, че дори счупена купа за чай може да бъде красива. Всичко, което е правил, все още оформя чая днес: от използването на прости дървени чайни до подчертаването на четирите принципа. В историята той често е наричан най-влиятелният майстор на чая.

Къде да купя автентични чаени съдове (чаван, часен, вагаши)? Както бе споменато по-горе, Киото е първият избор: керамика от Киото/Машико/Шигараки и бамбукови изделия от Уджи/Канадзава. За вагаши посетете традиционни магазини за сладкиши (по старите улици на Киото или щандовете „вагаши“ в универсалните магазини). Други градове със занаятчии включват Каназава (прибори за чай, изработени от позлатени листа) и Уено/Нихомбаши в Токио (традиционни занаятчийски пазари). Малка керамична чаша или добър прах мача са чудесен сувенир за спомен от церемонията.

Често срещани грешки за начинаещи (и как да ги избегнем): Вижте раздела за горните грешки. Същността: Не се паникьосвайте. Запазете спокойствие, извинете се накратко, ако е необходимо, и продължете. Наблюдавайте и имитирайте водещия гост или домакина, когато не сте сигурни. Учтивостта побеждава съвършенството, всеки път.

Как да проведем (малка) чаена церемония извън Япония – етикетни преки пътища? Разгледахме това в раздела „Организирайте опростено събиране“. Накратко: съберете няколко приятели, задайте тиха обстановка, направете мини версия на всички стъпки (поклон, сладкиши, чай, поклон). Не е нужно да изпълнявате пълни ритуали (пропуснете градината и измиването на камъните). Ако е възможно, използвайте подходящи инструменти и церемониални фрази. Съсредоточете се върху уважението и бавността. Дори 20-минутна версия може да предаде същността.

Какво представлява „сценарият на госта“ (какво казва/прави главният гост)? Главният (първи) гост дава пример. Обикновено, когато получавате купата си: покланяте се дълбоко, казвате „Благодаря ви за упорития ви труд.“ („много благодаря“) или „Oishii desu“Ако бъде поискан, първият гост хвали домакина и евентуално коментира дизайна на купата. Първият гост често може да задава въпроси относно свитъка или приборите, докато всички са седнали.

Цена и време за изучаване на чаена церемония (курсове, училища): Кратките курсове са достъпни (няколко хиляди йени). Сериозното обучение е скъпо и отнема много време. Да станеш сертифициран учител отнема години и значителни разходи (уроци, чай, пътуване, такси за церемонии). Само малцина посвещават живота си на това. Много учащи се отнасят към чая като към хоби за цял живот или духовна практика.

Веган/вегетарианско уагаши? Повечето вагаши са на растителна основа (направени от оризово брашно, адзуки, захар). Те обикновено не съдържат млечни продукти или яйца. Някои може да използват малко желатин (особено желирани десерти), така че ако сте строго веган, можете да попитате домакина кои сладкиши са подходящи. Много церемонии така или иначе използват традиционни вегански сладкиши (като йокан, приготвен с агар-агар). Определено можете да попитате или да си донесете свои собствени безопасни сладкиши, ако е необходимо.

Как да съчетаете церемонията с преживявания и маршрути в Киото? Например, започнете от дзен храма Кенин-джи в Гион (медитация рано сутрин), след което се отправете към чаена церемония близо до музея Казамидори. Друга комбинация: облечете кимоно с прическа в стил Майко сутрин, след това изпийте следобеден чай в чайна в Гион, а след това се разходете по Пътеката на философа през пролетта. Пропуските за Киото и екскурзоводите често комбинират чая с посещения на храма.

Къде да намеря чайна с обяснение на английски? Много церемонии, насочени към туристите, рекламират „английският е добре“. Центърът на Урасенке в Киото периодично провежда сесии с английски език. Частни студия като Camellia House (Киото) или туристически места като Kyoto Handicraft Center ще предоставят обучение по английски език. Търсете термини като „садо преживяване английски“ при търсене.

Само мача ли се използва в чаените церемонии? Други чайове? Традиционно в чаената церемония се използва само мача. Отделен, по-рядко срещан стил, наречен сенча-до, използва чай от листа на прах, но почти никога няма да го видите, освен в специализирана работилница за сенча. Така че можете спокойно да предположите: донесете мача и се насладете на мача!

Климатични/сезонни правила (лятна срещу зимна настройка)? Споменахме сезонните корекции по-горе. Бърза версия: в лято чайната може да е по-хладна (на открито или с вентилатори) и да използва по-малко слоеве дрехи; зима Чайникът се намира в хлътнало огнище (ро) с още дървени въглища. Кимоното на домакина може да е от зимен или летен лен. Сладкишите и свитъците се променят според сезона (напр. черешови цветове, кленови листа и др.).

Как да тълкуваме токономата (свитъка)? Калиграфията на свитъка обикновено носи тема или послание. Често срещани: отидете на върха (Веднъж в живота), Сейджаку (тишина, спокойствие), мочиу (имайте предвид) или сезонни препратки като себе си (閑機, спокойно време). Ако разпознавате фразата, тя добавя дълбочина; ако не, попитайте. Домакинът ще се радва да ви обясни значението ѝ.

Какво е чашицу и защо входовете са ниски? А Чашицу е чайна (често малка колиба или стая с размерите на ниша). Проектирана е да бъде семпла и интимна. Ниският вход (ниджиригучи) принуждава гостите да се покланят, когато влизат, символизирайки смирение и равенство. Веднъж влезли вътре, рангът няма значение – всички са на едно и също ниво.

Разлика между японска чаена церемония и небрежно мача в кафенета? В кафене мача се сервира като всяка друга напитка – може да кажете „дай ми малко мача, моля!“. Протоколът е минимален. В церемонията всяко действие е ритуализирано: покланяте се, измивате ръцете си, боравите с купата по определен начин и пиете в мълчание. Кафенето е за релаксация и вкус; церемонията е за осъзнатост и етикет. И двете могат да доведат до чудесен чай, но атмосферата и значението са много различни.

Речник на термините

Чаною (чайна церемония), Чадо/Садо (чайна церемония): Имена за японската чаена церемония („Пътят на чая“).
Чакай (чаено парти): Непринудено събиране за чай (кратка церемония с чай и сладкиши).
Чаджи (茶事): Официално събиране за чай (включва хранене и няколко порции чай).
Темае (отпред, чаена церемония): Поредицата от движения, които домакинът извършва, когато приготвя чай.
Отемае (Чаена церемония): Почетен начин да се каже пълен (приготвянето на чай).
Чашицу (чаена къща): Чайна или чайна къща (често специално обособена малка стая с татами).
Ниджиригучи (Nijiriguchi): Нисък „пълзящ“ вход към чайната, който принуждава гостите да се поклонят при влизане.
Токонома (Tokonoma): Ниша в стая, където са изложени свитък (какемоно) и цветна аранжировка.
Чаван (купа с ориз): Чаша за чай, от която се пие мача.
Часен (бъркалка за чай): Бамбукова бъркалка, използвана за смесване на мача на прах и гореща вода.
Чашаку (лъжичка за чай): Бамбукова лъжичка за чай.
Кама (гърне): Железен котел върху дървени въглища.
Хишаку (черпак): Бамбуков черпак за вода.
Мизусаши (кана за вода): Буркан за прясна вода.
Kensui (建水): Купа за отпадъчни води за изплакване.
Нацуме (Нацуме): Лакова кутийка за чай (обикновено за усуча).
Чайър (чайник): Керамична кутия за чай (за чай).
Furo (вятърна пещ) / Ro (пещ): Мангал на дървени въглища (фуро) или вдлъбнато огнище (ро) за затопляне на вода.
Вагаши (японски сладкиши): Традиционни японски сладкиши, сервирани с чай.
Wa, Kei, Sei, Jaku (Wa, Kei, Sei, Jaku): Хармония, Уважение, Чистота, Спокойствие – четирите ключови принципа на чая.
Ичиго Ичие (Веднъж в живота): Буквално „веднъж, една среща“ – дзен концепция, често използвана в чая, която означава „ценене на всяка среща“.

12 ноември 2024 г

Топ 10 места, които трябва да посетите във Франция

Франция е призната за своето значимо културно наследство, изключителна кухня и атрактивни пейзажи, което я прави най-посещаваната страна в света. От разглеждането на стари...

Популярни дестинации

Топ 10 места, които трябва да посетите във Франция

10 август 2024 г

Плаване с баланс: Предимства и недостатъци

Пътуването с лодка - особено на круиз - предлага отличителна и ол инклузив ваканция. Все пак има предимства и недостатъци, които трябва да се вземат предвид, както при всеки вид...

Съвети за пътуване

Предимства-и-недостатъци-на-пътуването-с-лодка

2 август 2024 г.

Топ 10 FKK (нудистки плажове) в Гърция

Гърция е популярна дестинация за тези, които търсят по-свободна плажна почивка, благодарение на изобилието от крайбрежни съкровища и световноизвестни исторически забележителности, очарователни...

Летни дестинации

12 август 2024 г

Топ 10 – Европейски парти градове

Открийте оживените нощни заведения в най-очарователните градове в Европа и пътувайте до запомнящи се дестинации! От жизнената красота на Лондон до вълнуващата енергия...