العوالم المقيدة: أكثر الأماكن غرابة وحظرًا في العالم
في عالمٍ زاخرٍ بوجهات السفر الشهيرة، تبقى بعض المواقع الرائعة سرّيةً وبعيدةً عن متناول معظم الناس. ولمن يملكون من روح المغامرة ما يكفي لـ...
أفضل ما في ألاسكا وأستراليا، من الأرض وما حولها. كل الفضل يعود لعين المصور والطبيعة الأم.
وجهات الشهر
تركيا هي دولة عابرة للقارات تربط بين أوروبا وآسيا، وهي معروفة بتاريخها الغني باعتبارها قلب الإمبراطوريتين البيزنطية والعثمانية.
وجهات الشهر
بلغاريا هي دولة في البلقان معروفة بتاريخها الغني ومناظرها الطبيعية المتنوعة من الجبال إلى البحر الأسود ومزيج فريد من التأثيرات الثقافية الشرقية والغربية.
السياحة السوداء – السفر إلى مواقع الموت والكوارث – هي ظاهرة متنامية ولكن...
في عالمٍ زاخرٍ بوجهات السفر الشهيرة، تبقى بعض المواقع الرائعة سرّيةً وبعيدةً عن متناول معظم الناس. ولمن يملكون من روح المغامرة ما يكفي لـ...
بقنواتها الرومانسية، وعمارتها المذهلة، وأهميتها التاريخية العظيمة، تُبهر مدينة البندقية، تلك المدينة الساحرة المطلة على البحر الأدرياتيكي، زوارها. يُعدّ مركزها العظيم...
تم بناء هذه الجدران الحجرية الضخمة بدقة لتكون بمثابة خط الحماية الأخير للمدن التاريخية وسكانها، وهي بمثابة حراس صامتين من عصر مضى.
من عروض السامبا في ريو إلى الأناقة المقنعة في البندقية، استكشف 10 مهرجانات فريدة تبرز الإبداع البشري والتنوع الثقافي وروح الاحتفال العالمية. اكتشف...
منذ بداية عهد الإسكندر الأكبر وحتى شكلها الحديث، ظلت المدينة منارة للمعرفة والتنوع والجمال. وتنبع جاذبيتها الخالدة من...
Kesra – a humble circle of semolina dough cooked until golden – is one of…
بيتزا سوبريساتا تُجسّد دمجًا مدروسًا بين تقاليد الطهي الإيطالية العريقة ونكهات عصرية. إلى جانب جبنة الموزاريلا الطازجة والفلفل الحار، وقليل من...
بيتزا فونجي، المعروفة باسم بيتزا الفطر، تمثل طبقًا كلاسيكيًا إيطاليًا عزيزًا يتميز بإضافة الفطر الترابي فوق قشرة مقرمشة ولذيذة.
Home Škampi (Adriatic scampi) are small langoustines prized along Croatia’s Dalmatian coast. These sweet, tender shrimp-like crustaceans shine in a simple, fragrant broth – the…
Hortopita is a rustic Greek savory pie that turns foraged wild greens and herbs into a sumptuous filling. Its name literally means “greens pie,” often…
Patsas is Greece’s infamous late-night restorative soup, renowned for its ability to cure hangovers and keep night owls going. At the core of this hearty…