ريكوارو تيرمي

ريكوارو تيرمي بلديةٌ تابعةٌ لمقاطعة فيتشنزا في فينيتو، ويسكنها 5805 نسمةً على مساحةٍ تزيد قليلاً عن 60 كيلومترًا مربعًا. تقع على ارتفاع 445 مترًا فوق مستوى سطح البحر في كونكا دي سميرالدو، عند سفح جبال بيكول دولوميتي في وادي أنيو العلوي شمال إيطاليا.

يبدأ تاريخ ريكوارو تيرمي المُدوّن في منتصف القرن الثالث عشر، عندما أنشأ المستوطنون الألمان فيلا في روفيليانا عام 1262. وعلى مرّ القرون اللاحقة، تحوّلت السلطة بين عائلة سكاليجر في فيرونا، وعائلة فيسكونتي في ميلانو، ومن أوائل القرن الخامس عشر حتى أواخر القرن الثامن عشر، جمهورية البندقية. وحتى القرن التاسع عشر، كان معظم السكان يعتمدون على الزراعة المعيشية لكسب قوتهم، وكانت أيامهم محكومة بإيقاعات موسمية ومنحدرات شديدة الانحدار تُحيط بالحوض. غيّر اكتشاف الينابيع الحرارية عام 1689 آفاق المدينة، حيث تم تحويل المياه التي كانت محصورة في شقوق الجبال إلى أحواض وحمامات، مُفتتحًا بذلك تطوّر ريكوارو إلى وجهة سياحية.

شهد القرن الثامن عشر بروز بنية تحتية متواضعة حول الينابيع. ومع ذلك، ظل العمل الزراعي سائدًا حتى القرن التاسع عشر، عندما منح التقدم في مجال النقل وتدفق الزوار الباحثين عن مياه الشفاء المدينة أول ازدهار ملحوظ لها. في عام ١٨٦٦، بعد فترة حكمها لمملكة لومباردي-فينيسيا النمساوية، تم دمج ريكوارو في مملكة إيطاليا الموحدة حديثًا. بعد خمسة عشر عامًا فقط، في صيف عام ١٨٨١، وصل الفيلسوف فريدريك نيتشه وسجل إعجابه: "فيما يتعلق بالمناظر الطبيعية، فإن ريكوارو واحدة من أجمل تجاربي. لقد سعيت حرفيًا وراء جمالها، وبذلت الكثير من الطاقة والحماس لها". وقد أرجع الفضل إلى هذه البيئة المحيطة في إطلاق شرارة فكرة عمله "هكذا تكلم زرادشت".

أدخلت الحرب العالمية الثانية فصلاً أكثر قتامة. احتلت مراكز قيادة الفيرماخت الألمانية مبانٍ في جميع أنحاء ريكوارو، بما في ذلك مجمع المنتجعات الصحية. ألحق قصف الحلفاء في أبريل 1945 أضرارًا جسيمة، لا سيما في منشأة العلاج المائي في الينابيع المركزية. أزالت إعادة الإعمار الجناح المركزي المرتفع، تاركةً بصمةً ثابتةً وإن كانت مُغيّرة من أناقته السابقة.

في عقود ما بعد الحرب، اكتسبت تعبئة أكوا ريكوارو والمشروبات المعدنية الأخرى أهمية اقتصادية. ازدهرت الشركة المملوكة للدولة بفضل محفظة أعمالها المتنوعة، ومن أشهر منتجاتها جينجيرينو وأكوا بريلانتي. أدت الخصخصة في التسعينيات، وما تبعها من استحواذ سانبيليجرينو أولاً ثم نستله، إلى انكماش وتفكيك عمليات راسخة. في عام ٢٠١٦، انتقلت العلامة التجارية إلى سبومادور، وهي جزء من مجموعة ريفريسكو، وشهدت منذ ذلك الحين انتعاشًا تدريجيًا، بما في ذلك إعادة إطلاق شينوتو تحت العلامة التجارية التاريخية.

تُعزز جغرافية ريكوارو تيرمي ثروتها من المياه المعدنية. تُشكل جبال فيتشنزا ما قبل الألب أولى التضاريس التي تعترضها التيارات الهوائية القادمة من البحر الأدرياتيكي، وتُوفر الطبيعة الجيرية للصخور المحلية أمطارًا غزيرة - يتجاوز متوسطها السنوي 2000 مليمتر، وهو الأعلى في فينيتو. تُغذي ينابيع لا تُحصى شبكة من المصادر عبر أراضي البلدية. من بينها، يُوفر نهر لورا، ذو المعادن القليلة، خدمات التعبئة التجارية، بينما تُقدم الينابيع المركزية خدمات العلاج المائي في منتجع ريكوارو تيرمي.

من الناحية الجيولوجية، تُعدّ منطقة ريكوارو منطقةً مميزة. فقد ألهمت نتوءاتها الصخرية المتنوعة جيوفاني أردوينو في القرن الثامن عشر تقسيم جبال الألب إلى عصور، وهو تصنيف لا يزال قيد الاستخدام. محليًا، تظهر فيليتات الكوارتز، المعروفة باللهجة المحلية باسم لاردارو، على شكل ألواح صخرية شديدة الانحدار، دليلاً على نشأة جبال قديمة تعرضت للتآكل منذ زمن بعيد. تمتد التضاريس على طول قوس بيكول دولوميتي شمالًا وحوض وادي ديل أنيو العلوي أسفله. وتجاور منطقتي آلا وفالارسا في ترينتينو، وتحدّ وادي باسوبيو وتوريبيلفيسينو وكريسبادورو وألتيسيمو وفالدانيو في فيتشنزا، بينما تحدها منطقة سيلفا دي بروجنو في فيرونا عند الطرف الشمالي الغربي. ويمثل ممر تري كروسي، أو ممر لورا، ملتقى مقاطعات فيتشنزا وترينتو وفيرونا.

تُقدّم ريكوارو الحديثة أنشطة ترفيهية مُتناغمة مع خلفيتها الجبلية. تُنطلق رحلات الطيران الشراعي من ممر كامبوجروسو. تُتيح مرافق الرياضات الشتوية في ريكوارو ميلي التزلج على جبال الألب والتزلج الريفي على الثلج. في الأشهر الأكثر دفئًا، يسلك راكبو الدراجات الطرق الإسفلتية والمسارات الترابية ومسارات البغال. تُتيح منحدرات بيكول دولوميتي مُمارسة تسلق الجبال والتسلق الرياضي، مُوفرةً مسارات مُتفاوتة الصعوبة وسط قمم من الحجر الجيري المنحوت.

من المرجح أن اسم البلدة مشتق من الاسم الجرماني الشخصي ريتشوار، والذي ينعكس في اللهجة الكيمبرية العامية باسم ريكابر أو روكابور. ولا يزال اسم الكيمبرية مستخدمًا في أسماء المواقع الجغرافية المحلية، مما يعكس وجود منطقة لغوية كانت نابضة بالحياة في الماضي. في ربيع عام 2008، سجلت ريكوارو أعلى معدل هطول أمطار في فينيتو، مما يؤكد التقلبات المناخية في كونكا دي سميرالدو، حيث تتلاشى فيضانات الخريف والربيع لتحل محلها عواصف رعدية صيفية، ويتراوح الشتاء بين القاسي وشبه القارس في قاع الوادي.

يستحضر تراث ريكوارو المعماري ماضيها النمساوي الإيطالي وشهرتها كمدينة منتجعات صحية. شُيّدت فيلا مارغريتا، المعروفة أصلاً باسم فيلا تونيلو، بين عامي 1863 و1868 على يد المهندس المعماري أنطونيو كاريغارو نيغرين من فيتشنزا. يتوّج المبنى المركزي برجٌ مثمن الأضلاع على شكل بلفيدير، مانحاً إطلالات بانورامية على قمم الجبال. تُفتح الواجهات على بانوراما خلابة من خلال نوافذ متناسقة. ورغم اختفاء الرخام الداخلي والأخشاب المنحوتة، لا يزال التصميم الخارجي يُجسّد اهتمام كاريغارو نيغرين بالتناسب والزخرفة.

في الجوار، يقع مركز العلاج المائي "سنترال سبرينغز"، الذي شُيّد بين عامي ١٨٧٣ و١٨٧٦ على يد المهندس المعماري نفسه، ويُجسّد تصميمًا عمليًا مُعتدلًا بتفاصيل دقيقة. ينحدر شكله المُمدود من جناح مركزي إلى ساحة المنتجع الصحي، التي كانت تُحيط بها في السابق حدائق مُنسّقة. أزالت أضرار القنابل قسمه المرتفع، إلا أن الهيكل المتبقي لا يزال يحتفظ بآثار أناقته التي تعود إلى القرن التاسع عشر. سعت الحديقة الأصلية، التي كانت تُزيّنها في السابق أثاثات من تلك الحقبة، إلى ترويض قسوة المكان وتحويله إلى لوحة فنية رومانسية.

على بُعد مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من الينابيع، تجدون قاعة "سالا ريجينا"، المعروفة أيضًا باسم مسرح العرائس. يعود تاريخها إلى أواخر القرن التاسع عشر، وتتميز مداخلها الصغيرة بزخارف جصية وزخارف لونية رقيقة تُذكّر بجماليات كاريغارو نيغرين. كانت من بين مسارح العرائس القليلة الدائمة في إيطاليا بين عامي ١٩٢٠ و١٩٦٠، حيث استضاف عرض "بريماريا كومبانيا فينيتا ماريونيتيستيكا" لغوليلمو لازاريني.

يُعرض مركز ريكوارو العديد من واجهات فن الآرت نوفو. ولا تزال أفاريز الزهور تُزيّن العديد من المباني على طول الشوارع الرئيسية، وهي بقايا حقبةٍ كانت فيها الجداريات المرسومة تُضفي على المدينة زخارف نباتية. تُضفي هذه الرسومات، رغم بهتانها، لمسةً من الرقي على تجربة المشاة.

تعكس المباني الدينية في ريكوارو الصمود والاستمرارية. حلت كنيسة سانت أنطونيو أباتي، التي صممها جوزيبي فاكارو وشُيّدت بين عامي ١٩٤٩ و١٩٥١، محل كنيسة أخرى مزقتها الحرب. في الداخل، تعلو المذبح فسيفساءٌ تُصوّر صلب المسيح من تصميم غيدو كادورين، بينما يُزيّن تتويج مريم العذراء لمارسيلو ماسكيريني جدارًا مجاورًا. تُزيّن صحن الكنيسة تماثيل خشبية نحتها برونو فيدوفاتو، ولوحةٌ من الطين المحروق لطريق الصليب من تصميم لوتشيانو مينجوزي. وتُكمّل أعمال جورجيو سكالكو الزجاجية المُلوّنة، واللوحات الجدارية، وثلاث لوحات جانبية للصحن، المجموعة.

سبق كنيسة الرعية مزاران من العصور الوسطى: سانتا جوليانا على التلة التي تحمل اسمها، وسان برناردو. يعود تاريخ كلاهما إلى القرن الرابع عشر، ويُرسّخان تدينًا محليًا عريقًا. لجأ سكان ريكوارو إلى سانتا جوليانا خلال تفشي الطاعون وحالات الفقر في زمن الحرب، فأقاموا تيجانًا نذرية - وهي أضرحة صغيرة يبلغ عددها 128 في جميع أنحاء المنطقة - تعبيرًا عن الامتنان وطلبًا للحماية.

يقع أحد هذه الأضرحة عند ممر كاموندا. يُعدّ هذا البناء الذي يعود للقرن التاسع عشر موقعًا للعبادات الشعبية وملجأً للمسافرين. قبل ظهور الطرق الحديثة، كان طريق البغال يربط واديي أنيو وليوجرا، وكان الضريح يوفر مأوىً ومكانًا للصلاة على طول الطريق الشاق المؤدي إلى توريبيلفيسينو أو ريكوارو.

يتمحور تراث ريكوارو الطهوي حول طبق "نيوكي كون لا فيوريتا"، وهو طبق مُعدّ من نوع من جبن الريكوتا شبه السائل يُعرف باسم "فيوريتا"، وهو عبارة عن جبن جبلي محلي ودقيق. يُحرّك الخليط، الممزوج بالملح، حتى يلتصق بالملعقة - وهي علامة تُشير إليها كلمة "أوشيو" باللهجة المحلية - ثم يُشكّل على شكل زلابية ويُسلق في ماء مملح حتى ينضج تمامًا. تُضفي الزبدة المحمّرة حتى تصبح مرقطة لمسةً مميزة على نكهة النيوكي، وتُزيّن شرائح الجبن الطبق. تُضاف المريمية إلى الزبدة في بعض الأصناف، أو الريكوتا المدخنة، أو الجبن الجبلي المُعتّق. تحمل الوصفة شهادة "دي.كو"، وتحمل ريكوتا فيوريتا ديلي فالاتي فيسينتيني علامة "بات" الإيطالية للمنتجات الزراعية الغذائية التقليدية.

ينسج سرد ريكوارو تيرمي الجيولوجيا والتاريخ والثقافة في نسيج واحد. من المستوطنين الجرمانيين إلى حكام البندقية، ومن تأملات نيتشه إلى اضطرابات الحرب، ومن العلاج المائي إلى شركات التعبئة، تُجسّد المدينة مفهوم التكيف. لا تزال ينابيعها المعدنية مصدرًا للفضول العلمي وموردًا ثمينًا، بينما تُجسّد هندستها المعمارية تطلعات الأناقة وسط تضاريس وعرة. تشهد تيجان الأعمدة النذرية على إيمان راسخ، وتُجسّد أطباق "الغنوكي كون لا فيوريتا" تقليدًا ريفيًا يحظى الآن بتقدير الدولة. يتجمع عشاق الرياضة على منحدراتها وقممها، ولا يزال الجيولوجيون يدرسون فيليت الكوارتز وطبقات جبال الألب التي ألهمت تصنيفًا تاريخيًا. في ريكوارو تيرمي، يواجه الزائر طبقات من الزمن والتضاريس، تتجلى في الحجر والماء والجهد البشري، كل ذلك داخل مهد جبال بيكول دولوميتي الزمردي.