利马

由于这座城市的历史中心、考古遗址、夜生活、博物馆、艺术画廊、节日和习俗，利马的旅游业务十分发达。 利马拥有众多提供本地和外国美食的餐厅和酒吧。

包括利马和 Rmac 区的历史中心于 1988 年被指定为联合国教科文组织世界遗产。旧金山修道院、市长广场、大教堂、圣多明各修道院和塔格勒宫都是例子殖民时期的建筑。

一个受欢迎的线路是参观这座城市的教堂。 漫步在中心街区，您将经过 16 世纪和 17 世纪的教堂，其中最著名的是旧金山的大教堂和修道院，它们应该由地下隧道连接起来。 两所房子都装饰有绘画、塞维利亚瓷砖和木雕家具。

此外，拉斯拿撒勒圣殿作为奇迹之王的出生地而引人注目，其十月的庆祝活动是该市最重要的宗教活动。 城墙的某些部分得到了保护，深受游客欢迎。 这些中世纪的西班牙城墙是为了保护城市免受海盗和私掠者的侵害而建造的。

海滩在夏季很受欢迎，位于城市南部沿泛美高速公路的 Lurn、Punta Hermosa、Santa Mara del Mar（秘鲁）、San Bartolo 和 Asia 等社区。

Cieneguilla、Pachacamac 和 Chosica 市是居民的热门旅游目的地。 由于它们的海拔比利马高，它们在整个冬季都可以获得更多的阳光，而这座城市通常由于季节性雾气而缺乏阳光。

利马的气候属于温和到温暖的气候。 尽管位于热带和沙漠环境中，但利马靠近太平洋的寒冷水域，导致温度远低于热带沙漠的预测温度，因此符合温和的沙漠气候（柯本：BWn）。 它既不冷也不热。 气温很少低于 14 摄氏度（57 华氏度）或飙升至 29 摄氏度（84 华氏度）以上。 有两个不同的季节：从 2016 月到 2016 月的夏季和从 2016 月到 2016 月的冬季。 2016 月和 2016 月通常是过渡月份，从温暖到寒冷的天气变化更为剧烈。

夏季炎热、潮湿，且大部分时间无云。 每日低温范围为 18 °C (64 °F) 至 22 °C (72 °F)，高温范围为 24 °C (75 °F) 至 29 °C (84 °F)。 在某些早晨，沿海雾可能很普遍，下午和晚上的云层也很高。 夏季日落充满活力，赢得了“cielo de brujas”（西班牙语为“女巫的天空”）的绰号。 晚上 7 点左右，天空频繁地变换橙色、粉色和红色的颜色。 冬天的天气与夏天的天气有很大的不同。 天空阴沉沉的，微风很大，湿度很高，气温很低。 长时间（1 周或更长时间）阴沉的阴天并不少见。 从 14 月到 16 月，有时会出现持续的晨雨，在街道上留下一层薄薄的水，通常在下午早些时候蒸发。 冬季气温在白天和黑夜都相当稳定。 它们的最低温度为 57 至 61 摄氏度（16 至 19 华氏度），最高温度为 66 至 66 摄氏度（20 至 68 华氏度），很少超过 2016 摄氏度（2016 华氏度），尤其是在最东部的地区。

相对湿度水平通常很高，尤其是在早晨。 在初夏，高湿度导致短暂的晨雾和整个冬季典型的永久性低云层（通常在 1284 月发展并持续到 28.6 月下旬甚至 184 月初）。 由于盛行的陆上流量，利马地区是整个秘鲁海岸最多云的地区之一。 利马每年只有 500 小时的日照时间，其中 2016 月的 2016 小时和 2016 月的 2016 小时，这对于该纬度来说是相当低的。 冬季多云驱使居民前往通常位于海拔 2016 米以上的安第斯山谷寻找阳光。

虽然相对湿度很高，但由于大气高度稳定，降雨量非常少。 该市的供水受到极端缺乏降雨的影响，降雨来自安第斯山脉的水井和河流。 内陆地区每年的降水量在 1 到 6 厘米（2.4 英寸）之间，其中大部分是在冬季。 沿海地区只有一到三厘米（1.2 英寸）。 如前所述，冬季降水以持续的晨毛毛雨的形式出现。 在当地，它们被称为“gara”、“llovizna”或“camanchacas”。 另一方面，夏季降雨并不常见，表现为孤立的小雨和短暂的阵雨。 这些通常发生在下午和晚上，安第斯风暴的残余物向东移动。 没有大量降雨是由于强烈的大气稳定性，这是由半永久性沿海上升流、寒冷的洪堡洋流和与南太平洋反气旋相关的高空暖空气混合产生的冷水产生的。

与秘鲁大部分沿海地区一样，利马的气候受到厄尔尼诺事件的显着影响。 沿海水域的温度通常在 17 至 19 摄氏度（63 至 66 华氏度）之间，但可能会达到更高的温度（如 1998 年，当时水温达到 26 摄氏度（79 华氏度））。 气温同步上升。 利马创下 34 °C (93 °F) 的新高温纪录时就是这种情况。 在拉尼亚年期间，出现了凉爽的气候。 该都会区的历史最低记录是 8°C（46°F），创下于 1988 年冬季。

市区面积约为 800 平方公里（2 平方英里）。 它位于秘鲁沿海平原，主要是平坦的地形，位于西庸河、Rmac 和 Lurn 河的山谷中。 这座城市从太平洋的海岸线缓缓下降，进入海拔 310 米（1,550 英尺）的山谷和山坡。 在城市内，有许多孤立的山丘与邻近的山链无关，包括 El Agustino、San Cosme、El Pino、La Milla、Muleria 和 Pro 山丘。 圣克里斯托瓦尔山位于 Rmac 区市区北部，是安第斯山突起的局部极端。

利马都会区的面积为 2,672.28 平方公里（2 平方英里），其中 1,031.77 平方公里（825.88 平方英里）（2%）是城市，318.87 平方公里（31 平方英里）（1,846.40%）是郊区。 市区从北到南延伸约 2 公里（712.90 英里），从西到东延伸约 69 公里（60 英里）。 市中心位于内陆 37 公里（30 英里）的 Rmac 河岸边，这是该市的重要资源，因为它为居民输送饮用水，并为该地区的水电站提供水源。 虽然城市没有正式的行政定义，但通常认为它由利马省 19 个区中的 15 个中部组成，相当于以历史悠久的 Cercado de Lima 区为中心的城市区域。 利马是利马都会区的枢纽，利马都会区是非洲大陆十大都市地区之一。 利马是世界第二大沙漠城市，仅次于埃及开罗。

利马是该国的工业和金融之都，也是拉丁美洲最重要的金融之都之一，是众多国有企业的所在地。 它占秘鲁工业产值的近三分之二和该国第三产业的大部分。

由于可用劳动力的数量和质量，以及交通和其他基础设施，大都市区拥有 7,000 多家制造商，引领着工业增长。 纺织品、衣服和食品都是产品的例子。 化学品、鱼类、皮革和石油衍生物的制造和/或加工。 金融部门位于圣伊西德罗，而大部分工业活动位于市中心以西，一直到卡亚俄机场。 利马拥有南美最大的出口部门，并作为区域交通枢纽。

工业化始于 1930 年代，到 1950 年，由于进口替代计划，制造业占 GNP 的 14%。 在 1950 年代后期，利马的制造商生产了高达 70% 的消费品。

卡亚俄港是南美洲最重要的渔业和商业港口之一，占地约 47 公顷（120 英亩），20.7 年运输货物 2007 万吨。

商品是主要出口产品：石油、钢铁、白银、锌、棉花、糖和咖啡。

53 年，利马贡献了 2003% 的 GDP。

利马是秘鲁大多数国际企业的所在地。

秘鲁 9 年的 GDP 增长了 2007%，是南美洲最高的。

利马证券交易所在 185.24 年增长了 2006%，在 168.3 年又增长了 2007%，使其成为当时世界上增长最快的证券交易所之一。 利马证券交易所是 2006 年世界上最赚钱的证券交易所。

2008年在那里举行了两次峰会：亚太经合组织峰会和拉丁美洲、加勒比和欧盟峰会。

Banco de Crédito del Per、Scotiabank Per、Interbank、Bank of the Nation、Banco Continental、MiBanco、Banco Interamericano de Finanzas、Banco Finaciero、Banco de Comercio 和 CrediScotia 等银行的总部设在利马。 它是渣打银行的地区总部。 Rimac Seguros、Mapfre Peru、Interseguro、Pacifico、Protecta 和 La Positiva 都是总部设在利马的保险公司。

• 豪尔赫·查韦斯国际机场 (国际航空运输协会:LIM),   +51 1 511-6055. 该机场位于利马西北部的海港城市卡亚俄，距离中央历史核心区 11 公里（7 英里），距离米拉弗洛雷斯 17 公里（11 英里）。

大多数南美城市以及北美和欧洲的某些城市都可以从机场轻松抵达。 来自阿姆斯特丹、波哥大、马德里、麦德伦、迈阿密、基多、智利圣地亚哥和多伦多的航班是每天抵达的城市之一。 此外，经常提供从亚特兰大、劳德代尔堡、休斯顿和纽瓦克出发的航班。 从 2016 年 2016 月开始，每周将有三个航班从伦敦盖特威克机场起飞。

LAN 秘鲁、LC 秘鲁、Avianca Peru、秘鲁航空公司和秘鲁之星都有飞往利马的航班，利马是秘鲁境内众多国内航班的枢纽。

在机场使用 wifi (WIGO) 需要付费。

航空公司和目的地

Latam Perú 是唯一一家在国际上飞行的国家航空公司。

• 拉丁美洲 秘鲁 （阿雷基帕、波哥大、巴西利亚、布宜诺斯艾利斯-埃塞萨、卡哈马卡、卡利、加拉加斯、卡塔赫纳、奇克拉约、科尔多瓦（阿根廷）、库斯科、瓜亚基尔、伊基托斯、伊基克、胡利亚卡、拉巴斯、洛杉矶、马德里、麦德林、墨西哥城市、迈阿密、皮乌拉、普卡尔帕、马尔多纳多港、蓬塔卡纳、基多、圣克鲁斯德拉谢拉、圣地亚哥、圣保罗-瓜鲁柳斯、塔克纳、塔拉波托、特鲁希略、通贝斯。

• 拉美航空公司 （前身为 LAN & TAM 航空公司） 服务于洛杉矶、纽约-肯尼迪机场、圣地亚哥、复活节岛、圣保罗

• 阿维安卡秘鲁 （原塔卡秘鲁） 服务于许多拉丁美洲城市，包括阿雷基帕、亚松森、波哥大、布宜诺斯艾利斯埃塞萨、坎昆、加拉加斯、奇克拉约、库斯科、哈瓦那、胡利亚卡、危地马拉城、瓜亚基尔、拉巴斯、麦德林、迈阿密、蒙得维的亚、皮乌拉、马尔多纳多港、基多、里约热内卢-加莱昂、圣何塞（哥斯达黎加）、圣萨尔瓦多、圣克鲁斯德拉谢拉、圣地亚哥、圣保罗-瓜鲁柳斯、塔拉波托和特鲁希略

• 欧洲由欧洲航空公司、英国航空公司（从 4 年 2016 月 2016 日起）、法国航空公司、伊比利亚航空公司和荷兰皇家航空公司提供服务

• 美国航空公司有美国航空公司、达美航空公司、捷蓝航空公司、联合航空公司、精神航空公司和拉丁美洲航空公司

• 加拿大由加拿大航空公司提供服务

• 其他拉丁美洲航空公司包括巴拿马航空公司（巴拿马）、墨西哥航空公司、Interjet（墨西哥城）、哥伦比亚万岁（波哥大）； Avianca Holdings（萨尔瓦多、哥伦比亚和哥斯达黎加）； 戈尔（巴西）； LATAM（原 TAM 航空公司和 LAN 航空公司）（巴西、智利和美国）； 天空航空公司（智利圣地亚哥）和阿根廷航空公司（布宜诺斯艾利斯）

其他秘鲁航空公司国内目的地包括：

• LC秘鲁 （安达瓦伊拉斯、阿雷基帕、阿亚库乔、卡哈马卡、奇克拉约、库斯科、万卡约（豪哈）、瓦努科、瓦拉斯、廷戈玛丽亚、特鲁希略）

• 秘鲁航空公司 （阿雷基帕、库斯科、伊基托斯、普卡尔帕、皮乌拉、塔克纳和塔拉波托。以及国际上的拉巴斯、玻利瓦）

• 秘鲁之星 （库斯科、瓦努科、伊基托斯、普卡尔帕、马尔多纳多港、塔拉波托）

到来

到达机场可能会很忙。 大部分国际飞机成群结队降落，要么是一大早，要么是深夜，因此过关和通关需要很长时间； 降落在登机口和离开海关之间的时间间隔可以在 20 到 90 分钟之间。

在海关外的区域内等待入境旅客的人数众多是很常见的。 近年来，海关出口前已经封锁了一个相当大的区域，旅客可以自由站立，扫描人群寻找人而不被打扰。 整个家庭出现迎接返回的家庭成员的情况并不少见，而提前预订的汽车和出租车服务司机举着写有乘客姓名的标志进一步增加了人群。

出租车

如果您需要在机场以外的交通工具，应避免在机场的出租车司机，因为他们可能会接近您。 作为替代方案，您应该在海关接待区租用一个（价格略高，因为这些企业，目前是 Green Taxi、CMV 和三井，支付溢价将他们的办公桌放置在那里），或者提前在线预订一个可靠的供应商。 为了安全起见，必须选择有执照的地面运输提供商。 话虽如此，一旦你离开机场，东西很快就会变得非常便宜，去米拉弗洛雷斯的车程应该不会超过 25 鞋底。 但是，那里显然不太安全。

机场快线巴士

在机场问讯处询问从到达区外前往 Centro 和 Miraflores 的快速巴士。

汽车出租

尽管 Hertz、Budget 和 National 在机场提供汽车租赁服务，但除非您有丰富的驾驶经验，否则不建议您在利马自驾。

在 La Victoria，这不是利马最具吸引力的地区，大多数企业的码头都沿着 Paseo de la Republica（南北）排成一排。 然而。 沿着 Paseo de la Republica 和 La Victoria 郊区（Av. Javier Prado）可以找到更好的车站。 那里有一些最受人尊敬的企业代表，包括 Cruz del Sur、Tepsa、Ormeo、CIAL、Linea、ITTSA、Movil Tours、Flores 和 Civa。 几家相同的公司提供往返于城市北部 Tpac Amaru 的“Gran Terminal Terrestre Plaza Norte”和城市南部的 Acotongo 内/周围以及多个航站楼的服务在维多利亚。

“Gran Station Terrestre Plaza Norte”是一个尖端的巴士总站，无论您是住在北利马还是靠近机场，都非常方便。 您可以乘坐出租车或组合从机场经 Avenida Tomás Valle 到达那里，大约需要 10 分钟（这条大道的整个长度都没有公共汽车）。

定期巴士在道路上来回穿梭 泛美南/北 （泛美公路的当地名称）， 中央路, 南大洋洲, 北大洋洲， 在其他人中：

• 南部：皮斯科、伊卡、纳斯卡、阿雷基帕、塔克纳、库斯科、马尔多纳多港、胡利亚卡、普诺、莫克瓜、伊洛。
• 北部：瓦拉斯、钦博特、特鲁希略、奇克拉约、皮乌拉、卡哈马卡和通贝斯。
• 东部：万卡约、塞罗德帕斯科、万努科和普卡尔帕。

公司和码头

几家最大的巴士公司，以及它们的终点站在哪里：

• 西亚尔, AV。 巴拿马共和国 2469-2485, La Victoria,  +51 1 207-6900.  
• 奇瓦/独家, Paseo de la República 575, 维多利亚 (Paseo de la República 和 Av 28 de Julio 的拐角处),  +51 1 481-1111. 他们还在 Javier Prado Este #1155 有另一个终端，用于他们的“Excluciva”品牌 
• 南十字星, Av Javier Prado Este 1109, 维多利亚 (哈维尔·普拉多·埃斯特和尼古拉斯·阿里奥拉在维多利亚),   +51 1 311-5050, 431-5125，免费电话： 72-0444或0801-1111.服务于阿雷基帕、伊卡、库斯科、普诺、奇克拉约、特鲁希略、皮斯科、阿雷基帕、塔克纳、库斯科、拉巴斯、圣地亚哥、布宜诺斯艾利斯、卡利、纳斯卡、瓜亚基尔、基多、波哥大和曼科拉。
• 运输弗洛雷斯, Paseo de La Republica 627 & 688, 维多利亚 (Paseo de La Republica 和 Av 28 de Julio),  +51 1 332-1212, 424-0888. 他们还在 28 de Julio No 1246 设有另一个车站。
• 国际贸易安全协会, AV。 共和国大道 809 号,  +51 956 487-989. 从利马仅前往该国北部地区的钦博特、奇克拉约、皮乌拉、苏拉纳、塔拉拉和特鲁希略 
• 移动之旅, Paseo de la Republica 749, 维多利亚 (Frente al Estadio Nacional。 国家体育场前), +51 1 716-8000. 他们还在附近的 Javier Prado Este 1093、La Victoria 在 Clinica Ricardo Palma 前面和起亚汽车经销店旁边设有另一个车站。 
• 奥尔特萨, AV。 Aramburú 1160, 圣伊西德罗 (位于 Derco 中心汽车经销店旁边的 Av Republica de Panama 十字路口的东南部。),  +51 1 708-5000.  
• 奥梅尼奥, AV。 Javier Prado Oeste Nº 1057, La Victoria – Lima 13, +51 1 472-5000, 472-1710. 
• TEPSA, Av Javier Prado Este 1091, 维多利亚 (Javier Prado Este & Paseo de la Republica 交叉口以西。),  +51 1 617-9000, 990 690-534.  

假设您旅行得更远，如果您对西班牙语足够了解，那么在邻近社区之间乘坐出租车将花费您大约 7-10 鞋底（2-3 美元）。 更长的行程可能花费 24 到 34 鞋底，或 7 到 10 美元。 机场和米拉弗洛雷斯之间的出租车费用不应超过 65 鞋底（约 25 美元），但在机场内可能会更贵。 出租车通常没有计价器，因此应在上车前或如果通过电话订购，则应在预订时商定票价。 在街上欢呼旅行时，避免在商定费用之前被骗上出租车。 谨慎选择您的出租车，并尽量避免在可行的情况下标记无人值守的出租车。

利马的出租车应谨慎使用。 虽然利马不允许共享出租车，但也有一些非法的集体出租车，所以在上车之前检查一下是否有人藏在后座或后备箱里并没有什么坏处。

由于交通繁忙，初次来秘鲁的游客需要钢铁般的神经。 世界上最疯狂的司机居住在利马，出租车司机是最糟糕的。

在秘鲁，任何机械设备，包括出租车，都只有在停止工作后才能进行维护。 许多车辆的状况非常糟糕，甚至很危险。 车身部分或窗户缺失的汽车和出租车是典型的景象。

如果您不认识可靠的出租车司机，最好乘坐公共交通工具。

利马市有一条地铁线路，以及现代公共汽车、杯垫和组合（当地人称之为“微型”）。 对于来自其他国家的游客，该系统可能很复杂。

例如，您可以从机场乘坐大型蓝色“Las Flores 18”巴士前往 Magdalena、Miraflores 或 Surco (IM-18)。 它花费两个鞋底（Miraflores）或两个鞋底五十（Surco）。

每辆公共汽车或面包车行驶的主要街道的名称都显示在它们的两侧。 通常，公交车司机会在探出门时大喊目的地。 如果不清楚，请询问售票员。 另外，请注意这里的扒手。

现代快速公交系统 Metropolitano 由铰接式（或“弯曲”）巴士运营，轮椅使用者完全可以使用。 在高速公路上，快速路线有自己的指定车道。 有 5 个单独的最低购买要求，可充值卡用作门票。

Corredores Complementarios 是综合交通网络的一个组成部分。 有两个 Corredores：Javier Prado – La Marina 和 Tacna – Garcilaso – Arequipa (corredor azul, blue) (corredor rojo – red)。

利马地铁 33 号线现在在 1 个区提供 11 个车站。 2 号线正在建设中，预计很快会有更多。

市场/超市

餐厅

娱乐

个人护理

衣服/鞋子

交通运输

•  历史悠久的市中心，这是联合国教科文组织世界遗产。
•  魔术师德尔阿瓜巡回赛 （Magic Water Tour），Parque de la Reserva 和 Parque Fermín Tangüis 的喷泉和灯光表演。
•  爱慕公园 （情人公园）在米拉弗洛雷斯。
•  绿色海岸，利马令人印象深刻的绿色海岸绵延在圣米格尔和乔里罗斯之间。
• 旅游友好区 巴兰科, 米拉弗洛雷斯 和 圣地亚哥德尔苏尔科.
• 的历史遗迹 自由人， 包括 克鲁斯德尔维亚杰罗，一个巨大的基督教十字架，可以追溯到征服者时代。
• 利马最好的 商场: 北广场、赛马广场、Larcomar、Mall Aventura Plaza、Real Plaza Salaverry。
• 历史教堂: 利马大教堂、圣多明各 (San Martín de Porres)、圣罗莎 (Santa Rosa de Lima)、拿撒勒 (Señor de los Milagros)、旧金山。
• 博物馆: 国家考古学博物馆，人类学和历史 （自由镇）， 美术博物馆 （科隆大道）， 佩德罗德奥斯马博物馆 （巴兰科）， 拉斐尔·拉尔科博物馆 （自由镇）。
• 肯尼迪公园 在米拉弗洛雷斯的中心。 这个公园就在娱乐区，以生活在那里的大量猫而闻名。

最值得注意的是，Museo Nacional de Arqueologa、Antropologa e Historia del Per、艺术博物馆、Museo Pedro de Osma、自然历史博物馆、国家博物馆、The Sala Museo Oro del Per Larcomar、意大利艺术博物馆、黄金博物馆，拉尔科博物馆都位于利马，这里是全国博物馆最集中的地方。 前哥伦布时期的文化、自然历史、科学和宗教是这些博物馆的主要主题。 欧洲艺术在意大利艺术博物馆展出。

• 利马自行车之旅, Calle Bolivar 150, 米拉弗洛雷斯, +51 1 445-3172. 周一至周五上午 9:30 至下午 6:9； 萨苏 30:2AM–2016PM. 由英语导游带领的各种“公共”和私人自行车、步行和美食之旅。 需要提前预订。 目前在 Tripadvisor 上利马的活动排名第一。 自行车旅行 US$35–US$90，其他价格不同，以美元支付. 

• 利马美食公司, 米拉弗洛雷斯，利马，秘鲁,  +51 1 446-6829. 24. 利马的城市和美食之旅。 游客将参观当地市场，参加实践烹饪课程，并在游览城市的主要地区和历史名胜时尝试不同的秘鲁菜肴。 如果您在利马没有太多时间，那就太好了。
• 民俗舞蹈表演, 塔拉帕卡英雄 168 (首先离开Av。 来自弗朗西斯科博洛涅西广场的巴西),  +51 1 7156960， 电子邮件： [电子邮件保护]. 阿尔穆尔佐：周五、周六 1:00PM–5:30PM； Noches de Foclore：Tu，W 9PM–12:15AM； 晚上 9 点 45 分至凌晨 1 点 35 分； F、Sa 晚上 10 点至凌晨 2 点. 包括晚餐或午餐的当地舞蹈现场表演。 在 Almuerzo（午餐时间）节目、Noches de Folclore（民俗晚会）和定期特别节目之间进行选择。 范围为每人 39.50–68 个鞋底。
• Mirabus 巴士和公路火车之旅, 米拉弗洛雷斯肯尼迪公园旅游信息亭,  +51 1 242-6699. 信息亭每天上午 9 点至晚上 7 点开放. 利马及周边地区的各种主题日夜巴士之旅，包括前往卡拉尔和帕查卡马克的短途旅行。 他们还在 Centro 的主要景点周围经营公路列车。 大多数巴士之旅：成人 70 鞋底，儿童（4-10 岁）50 鞋底，4 岁以下免费。 市中心公路列车：成人 5 鞋底，儿童（4-10 岁）3 鞋底，4 岁以下免费。 其他价格从每人 10 到 220 鞋底不等。
• 在米拉弗洛雷斯海滩冲浪太平洋的海浪
• 在米拉弗洛雷斯海滩的珊瑚礁上滑翔
• 参观卢林的帕查卡马克（距离米拉弗洛雷斯 1/2 小时），这是一座神圣的前印加城堡。
• 前往 Mamacona（Lurin，Pachacamac 后面），与 Caballo Peruano de paso 和美丽的舞蹈 Marinera 一起感受现场表演的情感。 Mirabus，米拉弗洛雷斯中央公园的门票。

自西班牙副君主制时代以来，美食就在利马的文化中发挥了重要作用。 部分由于 2006 年国际美食峰会 (Madrid Fusión) 将利马命名为“美洲美食之都”，该市的饮食声誉在过去几年中显着改善。 如今，利马有更多的选择，包括各种各样的地区和外国美食。

尽管利马的各种餐厅提供多种选择，但酸橘汁腌鱼无疑是您必须尝试的食物之首，不仅因为它是秘鲁的国菜，还因为它无与伦比的令人垂涎的味道。 随着人们对秘鲁美食的兴趣日益浓厚，酸橘汁腌鱼越来越多地出现在世界各地的菜单上。 但是，当您来到酸橘汁腌鱼的圣地时，如果您想体验真正的优惠，千万不要错过。 每个社区至少有一个 cevichera。 此外，酸橘汁腌鱼是 criollo 餐厅的常见菜单。 事实上，它非常受欢迎，甚至高档的新菜餐厅也为它提供服务。

秘鲁菜在某些地方往往偏重且辛辣。 询问一顿饭是否是picante（辣），这通常表明它会很辣！ 即使它绝对很棒并且用新鲜的食材制成，一顿丰盛的晚餐仍然可能有点沉重。

亚洲食品，包括中国菜和日本菜，自然对秘鲁有很大的影响，排在第二位。 Chifas，或中国餐馆，是一种常见的景象和数量在数百甚至数千。 他们通常是谦虚的邻里食客，供应满载鸡肉和虾的饭菜。 另一方面，日本餐馆不太常见，更高档，也更贵。 当然，全年供应最新鲜、种类最丰富的海鲜是他们的特色。

想要品尝令人垂涎三尺的沙拉三明治或烤肉三明治的旅行者会很高兴发现 Parque Kennedy 拥有一家很棒的咖啡馆，以极具竞争力的价格提供这些类型的中东美食。

包括肯德基、必胜客、麦当劳、赛百味、棒约翰在内的快餐店和区域性商业 Bembos 广泛分布在城市各处。 虽然很少，但可能在米拉弗洛雷斯附近找到汉堡王、辣椒和 TGI Friday's 等餐厅。 此外，如果您想让您的标准快餐具有地区特色，请不要错过 Bembos 的秘鲁风味汉堡包和经典三明治。

无论出于何种原因，利马使得兑换欧元和美元以外的货币变得异常困难。 即使是典型的银行和货币交易所也无法兑换附近国家的货币。 机场兑换处可能会更通融，但有时会收取过高的服务费和汇率。

在米拉弗洛雷斯的街上与 cambistas 兑换货币是安全的，但您必须遵守一些简单明了的准则，以免被利用。 让 cambista 最初穿着背心制服，表明他或她是合法的、有执照的 cambista。 随时查询汇率（“tipo de cambio”）。 将价格与多个 cambistas 进行比较是值得的，特别是如果您要换一大笔钱。

确定您应该赚取多少的最简单方法是携带自己的计算器或使用手机中的计算器，因为有些骗子会在您面前使用他们的计算器进行技巧，而您不会注意到。 最后但并非最不重要的一点是，确保 cambista 给您的账单上盖有他或她的印章（“sello”），以便您可以返回并抗议，如果偶然发现其中一张是假的。 虽然从 cambista 收到假币并不常见，但要求印章可以保持诚实的动机并为您提供保护。

您最好的选择通常是像在任何地方一样从 ATM 提取现金。 在整个利马，都可以找到银行，其中一些设有安全的自动取款机。 在提款时尽可能多地获取更有价值，因为您的银行可能每次都会向您收取很多费用。 BCP 和 Scotiabank 的 Cajeros 通常允许最多提款 700 鞋底。 Interbank 以收取荒谬的费用而闻名（18 美元的交易大约 50 美元）。

使用 ATM 时，请始终小心，因为您可能会被监视并成为抢劫的目标。

乐器

Ca上有几家商店。 Cantuarias 提供 charangos、quenas、antaras 和其他来自秘鲁的传统乐器。 如果您有时间，这些商店中的许多可能会帮助您找到一位导师来教您如何玩您的购买。

工艺品

大道。 米拉弗洛雷斯 (Miraflores) 的 Petit Thouars 是您最好的机会，那里到处都是出售手工艺品的商店。 或者，前往 Pueblo Libre's Av. 拉玛丽娜。

生鲜杂货

Wong、Metro、Plaza Vea、Vivanda 和 Tottus 等超市是主要超市。 这些到处都是。

• 酸奶 – 秘鲁的国酒是 Pisco Sour，它是用 Pisco（一种从葡萄中提取的白兰地）制成的。 鼓励所有到秘鲁的游客至少品尝一次这种饮料。 听到智利人实际上并没有声称 Pisco Sour 是他们自己的，这可能会让游客感到高兴。 该地区的几家酒吧提供几种不同的变体。 只是要小心，因为味道是如此甜美和新鲜，以至于很容易食用过多并陶醉。

• 印加可拉 – 可口可乐无法推翻的少数饮料之一是印加可乐，它是秘鲁最受欢迎的软饮料（直到他们收购了该公司）。 这是一种黄色水果味的饮料，带有 hierba luisa 的味道。

• Jugos – 利马各地都供应美味的新鲜水果饮品。 市场上的新鲜橙汁价格为 0.50 鞋底，有些更贵。 Surtidos 由各种水果组成，非常美味。

• 奇查莫拉达 – 含有大量抗氧化剂的健康、紫色、非酒精饮料。 紫玉米、菠萝、肉桂、丁香和糖都煮在一起制成。

• 星巴克咖啡 如果你真的需要每天的咖啡因修复，那么它的普及率是可以预见的。

如果你目睹犯罪发生， 不要 除非你真的确定自己在做什么，否则干预：许多罪犯，甚至扒手，携带枪支、刀具等，如果感到受到威胁，可能会使用它们。

一般来说，在利马保持安全的一个经过验证的真正技巧就是保持低调。 把花哨的手表留在家里，在街上叫出租车时不要穿西装，不要携带笔记本电脑，保持轻松、友好、微笑的态度。 如果您确实需要穿得像个外国佬一样出门，那就叫一辆出租车，而不是马上租一辆——您等待的片刻时间和您支付的一些额外鞋底都是值得的。