亚美尼亚

亚美尼亚是地理上的外高加索（南高加索）地区的一个内陆国家，位于黑海和里海之间，亚美尼亚高地的东北部。 亚美尼亚北部与格鲁吉亚接壤，东部与阿塞拜疆接壤，南部与伊朗接壤，西部和西南与土耳其接壤。 亚美尼亚位于北纬 38 度和 42 度之间，以及东经 43 度和 47 度的子午线之间。

地形

亚美尼亚共和国的土地面积为 29,743 平方公里（11,484 平方英里）。 地貌以丘陵为主，树木稀少，河流湍急。 亚美尼亚属于高原大陆性气候，这意味着它夏季炎热，冬季寒冷。 阿拉加特山海拔 4,090 米（13,419 英尺），没有一处低于 390 米（1,280 英尺）。

亚拉腊山传统上是亚美尼亚的一部分，是该地区的最高峰。 它现在位于土耳其，但它在亚美尼亚清晰可见，亚美尼亚人认为它是他们祖国的象征。 因此，这座山在今天的亚美尼亚国家象征上仍然可见。

环境

亚美尼亚成立了自然保护部，并对空气和水污染以及固体废物处理征收费用，所得款项用于资助环境保护工作。 亚美尼亚的垃圾管理不发达，因为该国 60 个垃圾填埋场中的任何一个都没有垃圾分类或回收。

尽管亚美尼亚有许多可再生能源（特别是水力发电和风能），但亚美尼亚政府正计划在埃里温附近的 Metsamor 建造一座新的核电站。

亚美尼亚有明显的大陆性气候。 从六月到九月中旬，夏季干燥而明亮。 温度范围为 22 至 36 摄氏度（72 至 97 华氏度）。 另一方面，低湿度水平减轻了高温的影响。 吹过山坡的晚风因其清爽凉爽的效果而备受赞誉。 秋天漫长，春天短暂。 秋天以其鲜艳多彩的树叶而闻名。

冬季寒冷多雪，气温在 10 至 5 °C（14 至 23 °F）之间变化。 滑雪者喜欢在距离埃里温 1,900 分钟路程的 Tsakhkadzor 山坡上滑雪。 塞万湖位于亚美尼亚高地，海拔 6,234 米（2016 英尺），是世界上海拔第二大的湖泊。

亚美尼亚是前苏联加盟共和国中人口第二稠密的国家，人口为 3,238,000（截至 2008 年）。 苏联解体后，由于大量移民，出现了人口减少的问题。 近年来，移民人数有所减少，而人口一直在增长。

亚美尼亚有相当多的海外侨民（据估计为 8 万，远远超过亚美尼亚的 3 万人），社区遍布世界各地。 俄罗斯、法国、伊朗、美国、格鲁吉亚、叙利亚、黎巴嫩、阿根廷、澳大利亚、加拿大、希腊、塞浦路斯、以色列、波兰、乌克兰和巴西拥有亚美尼亚以外最大的亚美尼亚社区。 土耳其仍有 40,000 至 70,000 亚美尼亚人居住在那里（主要在伊斯坦布尔及其周边地区）。

耶路撒冷旧城的亚美尼亚区居住着大约 1,000 名亚美尼亚人，这是曾经人口众多的遗迹。 San Lazzaro degli Armeni 是威尼斯泻湖中的一个岛屿，完全由亚美尼亚天主教社区 Mechitarists 管理的修道院居住。 大约 139,000 亚美尼亚人居住在事实上的纳戈尔诺-卡拉巴赫国家，在那里他们占多数。

族群

亚美尼亚人占人口的 97.9%。 雅兹迪人占总人口的 1.3%，而俄罗斯人占 0.5%。 其他少数民族包括亚述人、乌克兰人、庞蒂克希腊人（在该地区也称为高加索希腊人）、库尔德人、格鲁吉亚人和白俄罗斯人。 还有 Vlachs、Mordvins、Ossetians、Udis 和 Tats 社区。 也有少数波兰人和高加索德国人，但他们高度俄罗斯化。 2016 年，估计有 35,000 名雅兹迪人居住在亚美尼亚。

历史上，阿塞拜疆人在苏联时期是该国第二大人口（2.5 年约占 1989%）。 然而，由于纳戈尔诺-卡拉巴赫战争，几乎所有人都从亚美尼亚逃到了阿塞拜疆。 另一方面，亚美尼亚经历了大量来自阿塞拜疆的亚美尼亚难民流入，使亚美尼亚更加单一。

宗教

亚美尼亚是第一个将基督教作为国教的国家，发生在公元 301 年。

基督教是亚美尼亚使用最广泛的宗教。 亚美尼亚教会起源于公元一世纪。 据说亚美尼亚教会是由耶稣的十二使徒中的两个建立的，Thaddaeus 和 Bartholomew，他们在公元 40-60 年左右在亚美尼亚教授基督教。 亚美尼亚使徒教会是亚美尼亚教会的正式名称，因为这两位创始使徒。

超过 93% 的亚美尼亚基督徒是亚美尼亚使徒教会的成员，这是东方（非迦勒底）东正教的一个分支，具有高度的礼仪和传统，类似于科普特和叙利亚教会。 东正教内只有少数教堂与亚美尼亚使徒教会有联系。

亚美尼亚福音派教会在全国拥有一千多名成员，对亚美尼亚人的生活产生了重大而积极的影响。 它的起源可以追溯到 1846 年，当时它是在君士坦丁堡亚美尼亚宗主教区的赞助下成立的，目的是为亚美尼亚使徒教会培训合格的神职人员。

亚美尼亚其他基于尼西亚信经实践信仰的基督教教派是新教社区的五旬节派分支，例如生命之道、亚美尼亚兄弟会、浸信会，它们是亚美尼亚现存最古老的教派之一，并得到了苏联当局和长老会。

拉丁和亚美尼亚两种仪式的天主教徒都存在于亚美尼亚。 Mechitarists（有时拼写为“Mekhitarists”）是一个亚美尼亚天主教本笃会僧侣社区，由塞巴斯特的 Mekhitar 于 1712 年建立。 他们最出名的是一系列学术出版物，包括对其他已失传的古希腊文学的古代亚美尼亚语翻译。

亚美尼亚天主教会的总部位于黎巴嫩的 Bzoummar。

亚美尼亚是一个名为 Molokans 的俄罗斯团体的家园，他们遵循一种源自俄罗斯东正教的精神基督教。

居住在该国西部的雅兹迪库尔德人实行雅兹德主义。 2016 年，世界上最大的雅兹迪神庙正在阿克纳利什的小村庄建造。 追随逊尼派伊斯兰教的非雅兹迪库尔德人也在场。

自独立以来，亚美尼亚的犹太人口已缩减至 750 人，其中大部分移民前往以色列。 亚美尼亚目前有两座犹太教堂：一座位于首都埃里温，另一座位于塞凡湖附近的塞凡。

亚美尼亚语是该国唯一的官方语言，在印欧语系中拥有自己的语言群。 然而，由于亚美尼亚是苏联的一部分，几乎所有亚美尼亚人都会说一些俄语，而俄语仍然是学校要求的第二语言。 英语变得越来越普遍，尤其是在埃里温； 然而，在城市之外，会说英语的人相对较少。

Mesrop Mashtots 在公元 39 年开发了包含 405 个字母（无法与希伯来符号相比）的亚美尼亚字母表。 与拉丁语相比，它的外观看起来非常复杂，但与英语和许多其他语言不同，亚美尼亚语的拼写高度语音，所以一旦你知道每个字母的发音，阅读应该不是问题。 然而，由于亚美尼亚语包含许多独特的辅音，外国人可能难以再现某些声音。

单词的最后一个音节被强调。

埃里温到处都是提供免费无线网络的咖啡馆。 这些也开始出现在埃里温以外的许多地方。 许多酒店和咖啡馆为其客户提供免费 WiFi。 预付费手机卡可用于从固定电话拨打国际电话。 移动电话提供商通常会在号码前提供特定的拨号前缀，以便使用非常便宜且提供高质量连接的 VoIP。 也可以短期租用手机。 普通电话可能总是在邮局打，在亚美尼亚国内很便宜，但国际电话有点贵。 寻找利用互联网提供相当低价格的电话办公室。 本地电话可以通过信息亭或不定期的公用电话拨打。

亚美尼亚的电话号码格式为 +374 312 57659，其中“374”是亚美尼亚的国家代码，接下来的 2-5 位数字（在固定电话的情况下以 1、2、3 或 4 开头），以及剩余的 3 到 6 位数字是用户号码的“本地”部分，可以使用缩位拨号从该特定区号内拨打。

互联网电话服务提供商已获得以 6 开头的区号，以便提供非地理号码。 所有移动电话号码都以 9 开​​头，并包含指示始发网络的两位数字移动前缀（过去以 7 开头的纳戈尔诺-卡拉巴赫移动网络现在已重新编号为 97）。

如果您从该区号之外（但仍在亚美尼亚境内）拨打该地理区号，则必须在该地理区号前拨“0”。

无论从哪里拨​​打电话，亚美尼亚的手机号码都必须始终使用所有数字（包括亚美尼亚境内的“0n”前缀的“9”）。 9n 是移动前缀而不是“区号”，第二个和偶尔的第三个数字（n 部分）表示分配的原始移动网络。 他们也可以使用国际格式在亚美尼亚境内或境外拨打，就像大多数手机号码一样。 大多数亚美尼亚免费电话和特费电话号码无法从亚美尼亚境外访问。 这些数字的格式是 800-23-456。

手机供应商

在亚美尼亚，有 2016 家 GSM 服务提供商。 强烈建议您购买临时预付费 SIM 卡，因为它们便宜且方便，可以拨打本地和国际电话，来电不收费，并且不收取月费。 除了标准的全套无线服务外，所有提供商还提供移动互联网和 UMTS。

在机场，VivaCell MTS 和 Orange 提供信息亭，到达的客人可以在那里获得免费的 SIM 卡。 大多数国际游客发现他们的解锁手机 (GSM 900/1800) 可以使用亚美尼亚 SIM 卡。

VivaCell MTS 和 Beeline 声称通过 90G 服务覆盖了 2% 的亚美尼亚人口，使用 60G 服务覆盖了高达 3% 的人口。 Orange 目前拥有最少的 3G 覆盖，尽管它正在迅速扩大。 Orange的2G覆盖覆盖约70%的人口，而Orange的3G覆盖仅覆盖首都和两个第二大城市久姆里和瓦纳佐尔。 所有这些网络都在不断发展和扩展其 2G 和 3G 服务覆盖范围。

VivaCell MTS 于 4 年 2012 月推出其 2016G (LTE) 网络，使其成为亚美尼亚第一家这样做的运营商。

经济主要依靠居住在国外的亚美尼亚人的投资和援助。 在独立之前，亚美尼亚的经济主要集中在工业——化工、电子、机械、加工食品、合成橡胶和纺织——并且严重依赖外国资源。 共和国建立了复杂的工业部门，为姐妹共和国提供机床、纺织品和其他制成品，以换取原材料和能源。 近日，英特尔公司联合其他科技公司决定在亚美尼亚设立研究中心，标志着亚美尼亚科技产业的发展。

在 1991 年苏联解体之前，农业在净物质产出和总就业中的占比都不到 20%。 独立后农业在经济中的重要性显着提高，到30年代末，其占GDP和总就业的比重达到1990%以上。 农业重要性的上升是由于人口在转型初期面临不确定性时对粮食安全的需求，以及 1990 年代初期非农业经济部门的崩溃。 随着经济企稳和恢复增长，尽管农业雇佣了超过 20% 的劳动力，但农业占 GDP 的比重下降到略高于 2006%（40 年统计数据）。

铜、锌、金和铅都在亚美尼亚开采。 绝大多数能源是使用从俄罗斯进口的燃料产生的，包括天然气和核燃料（用于其唯一的核电站）； 水电是当地的主要能源。 存在少量煤炭、天然气和石油储量，但尚未开发。

与前苏联其他新独立国家的经济一样，亚美尼亚的经济也遭受苏联旧贸易模式崩溃的影响。 苏联对亚美尼亚工业的投资和支持几乎消失了，只剩下几家大公司在运营。 此外，1988 年斯皮塔克地震造成 25,000 多人死亡和 500,000 人流离失所，其影响仍然存在。 与阿塞拜疆的纳戈尔诺-卡拉巴赫战争尚未解决。 阿塞拜疆和土耳其边界的关闭对亚美尼亚的经济造成了严重破坏，因为该国依赖外国能源和最基本的商品。 经格鲁吉亚和伊朗的陆路交通不便或不可靠。 1989 年至 1993 年间，GDP 下降了近 60%，但随后开始快速发展。 在 1993 年推出后的头几年，国家货币德拉姆经历了恶性通货膨胀。

尽管如此，政府还是能够实施广泛的经济变革，从而大幅降低通胀和稳定增长。 1994 年纳戈尔诺-卡拉巴赫战争的停火也对经济有所帮助。 亚美尼亚自 1995 年以来在上一年的复苏基础上取得了显着的经济发展，多年来通货膨胀率一直很低。 宝石加工和珠宝制造、信息和通信技术，甚至旅游业等新兴产业开始与农业等更传统的经济领域形成互补。

由于经济持续增长，亚美尼亚从外国组织那里获得了越来越多的援助。 国际货币基金组织 (IMF)、世界银行、欧洲复兴开发银行 (EBRD) 以及其他国际金融机构 (IFI) 和外国政府正在提供大量赠款和贷款。 自 1993 年以来，亚美尼亚已收到超过 1.1 亿美元的贷款。 这些贷款旨在帮助减少预算赤字和稳定货币，并帮助私营公司、能源、农业、食品加工、运输、卫生和教育部门发展，并帮助地震区继续重建。 5年2003月2016日，政府成为世界贸易组织的成员。 然而，亚美尼亚侨民仍然是外国直接投资的主要来源，为基础设施重建和其他公共项目的重要部分提供资金。 亚美尼亚作为一个发展中的民主国家，希望得到西方更多的财政援助。

1994 年 1997 月通过了自由的外国投资立法，18.5 年通过了私有化法和私有化计划。继续发展将取决于政府改善宏观经济管理的能力，包括增加税收、加强投资环境，打击腐败。 然而，由于数千名逃离卡拉巴赫战争的难民涌入，失业率在 2015 年为 2016%，仍然是一个重大问题。

亚美尼亚在 85 年联合国开发计划署人类发展指数中排名第 2015 位，在外高加索国家中排名最低。 在 95 年透明国际腐败认知指数 (CPI) 中，亚美尼亚在 168 个国家中排名第 2015。 亚美尼亚在 54 年经济自由指数中排名第 2016，领先于法国、葡萄牙和意大利等国家。

大多数游客乘坐飞机前来，但从格鲁吉亚和伊朗入境不是问题。 与阿塞拜疆和土耳其的边界已经关闭。

从 1 年 2013 月 90 日起，欧盟和申根地区护照持有者将成为少数幸运儿（独联体、格鲁吉亚和阿根廷），最长 2016 天的旅游旅行不需要签证。

除了少数主要是非洲非西方人（见下文）外，21 天旅游签证可在抵达埃里温国际机场和陆地边界时获得（3,000 天 21 德拉姆；15,000 天 120 德拉姆）。

在海关和移民之前，埃里温国际机场有货币兑换和自动取款机。 更改旅行支票需要支付大约 10 美元的高额费用，这种支票在亚美尼亚并不常用。

边防人员很乐意在陆路过境点接受外币，但只能以可怜的汇率接受。 在过境之前尝试获得一些亚美尼亚德拉姆。 一些游客的收费高达 20 美元（约为官方费用的三倍），但截至 2015 年 10 月，Bagratashen-Sadakhlo 过境点对 21 天签证收取 100 美元。 边防警卫和海关官员将无法兑换 2016 美元的钞票（大约是亚美尼亚人的平均月收入），所以不要尝试。

 电子签证 是一种更昂贵（至少官方）的替代方案（10 天 21 美元；40 天 120 美元）。 这些电子签证完全是在线的，可能会在短短两个工作日内获得批准。 他们可以通过埃里温机场和以下陆路过境点进入亚美尼亚：Ayrum 火车站、Bavra、Bagratashen 和来自格鲁吉亚的 Gogavan； 和来自伊朗的梅格里。

提前在大使馆（而不是在线）购买的 21 天签证费用为 8 美元。

亚美尼亚签证还允许您在俄罗斯停留最多 5 天：两国已达成协议，让游客的陆路过境更容易。 为谨慎起见，请在购票前与俄罗斯大使馆核实。

那些不幸无法在抵达时获得签证的少数人必须在抵达前在大使馆或领事馆申请签证并需要邀请。

中亚美尼亚

亚美尼亚的许多博物馆和文化场所都位于埃里温（Echmiadzin 的宗教中心）、海拔 4100 米的阿拉加特火山以及 Geghard 和 Khor Virap 修道院。 平坦而干旱的亚拉腊山谷占据了该地区的大部分地区，但很少看到科斯罗夫保护区隐藏的美景。

塞凡湖地区

该地区以2,000米高的塞凡湖为中心，周围环绕着历史建筑、教堂、修道院以及著名的海滩。 世界上最大的 khachkar 公墓、Sevanavank 修道院周围的海滩以及沿海岸线的众多鱼类和小龙虾餐厅都是亮点。 帆板运动最近恢复到休闲活动的清单。

北亚美尼亚

这个丘陵地区与北部的乔治亚州接壤，拥有众多美丽而偏远的教堂和修道院。 他们中的许多人可以在德贝德河峡谷中找到，而孤立的 Shamshadin 地区提供了一个几乎未开发和风景如画的亚美尼亚的一瞥。

南亚美尼亚

亚美尼亚一个非常可爱的地区，向南延伸到伊朗边境，拥有迷人的洞穴和更遥远、更可爱的基督教遗址。 Tatev 修道院、Noravank 修道院、Mozrov 洞穴、Selim Caravanserai 以及 Ughtasar 山上的数百幅岩画都是亮点。

纳戈尔诺 - 卡拉巴赫

一个事实上的自治共和国，在卡拉巴赫战争之前曾是阿塞拜疆的一部分。 亚美尼亚族裔社区与亚美尼亚有着密切的联系，该地区只能通过亚美尼亚到达。 除了连绵起伏的青山、高耸的山脉、远足路线和宏伟的修道院外，游客还被巨大的废墟城市阿格达姆和部分重新居住的城市舒什所吸引，这两座城市都在战争期间和战后被摧毁。 该地区的首府斯捷潘纳克特是该地区 50,000 名居民中约 150,000 人的家园。

纳戈尔诺-卡拉巴赫的待遇独立于亚美尼亚和阿塞拜疆，因为实际情况就是这样。 这不是对任何冲突各方的认可。

• 埃里温 是亚美尼亚的首都，也是迄今为止最大的城市。
• Alaverdi 是联合国教科文组织世界遗产地标萨纳欣修道院和毗邻的哈格帕特修道院的所在地。
• 帝力让是著名的林地度假胜地，被称为亚美尼亚的“小瑞士”。
• Echmiadzin，亚美尼亚的精神首都和亚美尼亚天主教的所在地，是联合国教科文组织世界遗产。
• 久姆里——亚美尼亚的第二大城市，以前盖过了埃里温。 小老城区仍然保留着 1988 年地震的伤痕。
• Jermuk 以其矿泉水而闻名，这种矿泉水在非常高的温度下出现，可以在水疗中心体验。 目前正在建造滑雪缆车。
• Tsaghkadzor 是亚美尼亚的滑雪胜地。
• Vanadzor 是亚美尼亚的第三大城市，拥有几座美丽的大教堂。

在整个亚美尼亚，您可能会发现迷人的住宿加早餐旅馆，它们将为您提供真正的亚美尼亚文化风味。 如果您不会说亚美尼亚语或俄语，在亚美尼亚的农村地区语言障碍会很大，但如果您随身携带短语词典，您应该没有问题，因为人们有耐心。 如果您不认识任何亚美尼亚人，那么远离西化酒店和“亚美尼亚品牌”酒店，了解真正的亚美尼亚的一种方法是找到一家在亚美尼亚成立的值得信赖的旅行社。

埃里温有几家旅馆。 在埃里温以外，有一些主要的休闲场所提供非常实惠的住宿，尽管您将不得不放弃某些舒适。 塞凡湖和北洛里马尔兹的一些酒店位于上端（距格鲁吉亚边境 50 公里）。 在这里您不会失望，但您必须支付西方的住宿费。 塞凡湖周围有各种别墅和汽车旅馆。 带电的小屋每天 10 美元起，步行即可到达塞凡湖。 由于靠近埃里温，塞万市是塞万湖上最受欢迎的地点，但当您沿着塞万湖向南行驶时，住宿的历史、文化和非西方风格会发生变化。

Tavush Marz 是绝佳的避暑胜地。 Dilijan 和 Ijevan 是您驻足的好去处，您可以前往散布在这个偏远地区的众多古老教堂进行一日游。 价格非常便宜，帝力然以其苏联时代的疗养院而闻名。 预计一天中的所有时间都没有热水，但每天大约 20 美元，您可能会得到一个可以容纳一家人的漂亮房间，包括膳食。 额外花 20 美元租一辆车，探索附近的历史名胜。

Lori Marz，仅次于 Vayots Dzor，是最美丽的地区。 它包含许多疗养胜地，例如位于 Gyulagarak 小村庄附近的 Stepanavan 和 Dendropark (Sojut)。 洛里被称为亚美尼亚瑞士。 它是众多教堂、修道院、历史悠久的桥梁和纪念碑的所在地。 Stepanavan 地区非常适合徒步旅行、品尝新鲜乳制品等。 Stepanavan, Odzun, Tumanian 和其他附近的城镇都有小旅馆和 B&B。

Tsaghkadzor 是一个受欢迎的冬季目的地。 它有几家漂亮的酒店，一年四季都很受欢迎。 根据您想要进行的活动，请咨询旅行社以获得最优惠的价格。 Jermuk 因同名瓶装水而闻名，是一个可爱的度假胜地，但您必须将您对西方的期望留在家里。

亚美尼亚被认为是基督教的发源地，因为它是第一个被耶稣自己的两个追随者传福音的国家。 今天仍然可以看到丰富的宗教历史。 美丽的大教堂和修道院比比皆是，其中一些可以追溯到 1700 年前。 其中一些最重要的被列入联合国教科文组织的世界遗产名录。 首先是 Geghard 修道院，它建在山坡上，壮观地位于 Azat 河峡谷的壮丽岩石之间。 到达那里后，拥有希腊神庙风格结构的加尼神庙（Garni Temple）只需步行一小段即可向下游走去。 Vagharshapat 的 Etchmiadzin 大教堂是世界上最古老的大教堂，其部分可以追溯到 5 世纪。 萨纳欣修道院，意思是“这个比那个老”，离哈格帕特修道院只有很短的距离。 两者都可以追溯到十世纪。 7 世纪的 ZvartnotsCathedral 目前处于废墟之中，尽管它被认为具有重要的考古意义。

如果你想看更多，可以去耶鲁克的大教堂和考古遗址，或者德温古城的遗迹。 一些历史遗迹位于美丽的山谷中。 Noravank 修道院位于风景如画的 Amaghou 山谷，而 Tatev 和 Tatevi Anapat 修道院则位于美丽且遍布教堂的 Vorotan 山谷。

Khor Virap 修道院未列入名单，但不可否认的宏伟。 它享有亚拉腊山的美景，现在正式成为土耳其的一部分，但出现在亚美尼亚国旗上。 根据《创世记》，这就是诺亚的弧线降落的地方。

从该国首都埃里温可以看到这座著名的山峰，它是亚美尼亚文化中心，有足够多的歌剧和剧院可供游览。 亚美尼亚种族灭绝纪念馆和博物馆有一个悲惨但重要的叙述，亚美尼亚历史国家博物馆也是如此。 参观熙熙攘攘的 Vernisaj 市场或登上埃里温瀑布的台阶，享受更悠闲的氛围。 塞凡湖是本地和外国游客的另一个热门目的地。 在夏季，这个巨大的高海拔淡水湖（世界上最大的湖泊之一）的海滩是从一日游到露营地度假和度假胜地度假的热门目的地。

• 霍罗瓦茨 是烤猪、羊肉、家禽或牛肉（在其他后苏联国家称为 Shashlik）。 它通常用洋葱和其他亚美尼亚香料调味。 西红柿、茄子和甜椒也与 khorovats 一起食用。 烤肉串是 khorovats 的一种碎肉变种，价格较便宜。
• 哈里萨辣酱 – 一种粥，由预先煮熟并去骨的鸡肉或羊肉和粗粉碎的浸泡去壳小麦组成。 这顿饭历史悠久，通常在复活节期间供应。 它被认为是亚美尼亚的国菜，经常由世界各地的亚美尼亚人制作。
• 罗宋汤 是一种流行的乌克兰蔬菜汤。 它通常使用甜菜根作为主要成分制备，使其呈鲜红色 hue. 它通常与一团新鲜酸奶油一起热食。
• 卡什 是 Shirak 地区的典型菜肴。 它以前被认为是农村穷人的健康冬季菜肴，但今天它被认为是一种美味佳肴，并作为节日晚餐食用。 大多数游客认为这是一种后天习得的味道，因为它是由不太常用的动物部位制成的。
• 托尔玛 （酿葡萄叶；还有一种变种是填充卷心菜叶、甜椒和茄子）。
• 拜雷克 – Phyllo 面团被折叠成三角形，里面装满奶酪、菠菜或肉末，通常是经过调味的。 菠菜、羊乳酪、干酪（或锅奶酪）和少许茴香伏特加是一种流行的组合（如拉基酒）。

甜点和小吃

亚美尼亚水果和蔬菜是独一无二的。 你当然应该尝试这些，因为你永远不会忘记亚美尼亚杏、桃、葡萄、石榴等的味道。 生长在亚美尼亚及周边国家，海拔和环境相当的西瓜，味道更好。

亚美尼亚面包很好吃。 面包有多种口味，包括黑色、白色 lavash（一种柔软、薄的大饼）和 matnaqash。

不要错过品尝奶制品的机会。 除了普通的奶制品外，还有几种既传统又非常美味和清爽的奶制品。 Matsun（酸奶）是一种古老的亚美尼亚乳制品，历史悠久。 它包括许多具有显着代谢活性的天然微量元素。 它非常清爽，尤其是在炎热的夏季冷食时。 Okroshka 是一种用开菲尔、黄瓜和莳萝制成的冷汤，既营养又美味。 水疗是一种美味的热酸奶汤和谷物。

在亚美尼亚，咖啡馆文化至高无上，人们观看的最佳地点是路边咖啡馆。 在温暖的夜晚，歌剧院附近的任何地方都一定会挤满人。 “Jazzve”（城市周围的许多地方，特别是在歌剧院附近和 Mesrop Mashtots 大道附近）是一家受欢迎的企业，供应各种茶和咖啡以及美味的糕点。

伏特加、tutti oghi（桑椹伏特加）、honi oghi（山茱萸伏特加）、Tsirani oghi（杏子伏特加）、当地啤酒（Kilikia、Kotayk、Gyumri）、葡萄酒（石榴酒）和白兰地 Karas、Karasi、Kataro、亚美尼亚、市场上的几款新酒都属于知名酒款。 许多是使用仅在亚美尼亚种植的亚美尼亚葡萄品种生产的。 Areni 是一种著名的葡萄品种，生产大多数红葡萄酒，也是亚美尼亚葡萄酒产区的名称，而 khndoghni 是在卡拉巴赫南部种植的品种，用于生产 Kataro 葡萄酒。

Tan（酸奶与水和盐混合）、Jermuk（矿泉水）、masuri hyut（玫瑰果汁）、chichkhani hyut（沙棘汁）、bali hyut（酸樱桃汁）、亚美尼亚咖啡和凉茶是更多选择.

亚美尼亚地毯、干邑白兰地、水果、手工艺品和苏联手工艺品是从该国带回的最受欢迎的物品。 他们中的大多数都可以在 Vernissage 找到，这是一个与共和广场相邻的看似永无止境的周末跳蚤市场，后面的旅游项目更多，离共和广场更远。

亚美尼亚货币被称为“德拉姆”，缩写为 AMD（亚美尼亚德拉姆）。 德拉姆在任何地方都被接受，尽管在某些极少数情况下，美元被接受用于更大的交易——尽管德拉姆是唯一的贸易法定货币。 几乎在全国各地，美元、欧元和卢布都可以兑换，其他主要货币也可以轻松兑换。 兑换处和商业银行不收取佣金，而且利率几乎总是具有竞争力。

自动取款机（Bankomats）在大城市通常很容易使用； 但是，在埃里温以外，您的卡上必须有一个主要系统，例如 Visa 或 MasterCard，才能正常工作。

在埃里温以外，信用卡不被普遍接受。

大多数商店和餐馆每天都营业，而企业和学校则在周一至周六营业。 早上往往很迟钝，企业不早点开门，甚至不按时开门。

讨价还价在亚美尼亚商店很少见，但在购买昂贵的商品或数量较多时可能是可以接受的。 但是，在市场上讨价还价是必不可少的！

小费在亚美尼亚变得越来越普遍，尤其是在咖啡馆和餐馆。 许多亚美尼亚人只是将支票四舍五入或留下 10%。 一些咖啡馆员工只收取小费，但您不一定能从他们提供的服务中看出这一点。 许多餐馆已经开始征收百分之十的“服务费”，通常不与服务员分摊，也不清楚其用途。 菜单上经常没有明确提到这个费用，所以如果你想知道，你应该去询问。 出租车通常不需要给小费，尽管四舍五入并不罕见。

Vernisage Crafts & Flea Market - 每周六和周日在共和广场都有一个大型户外市场，为游客和居民提供绝佳的购物场所。 古代地毯、复杂的木雕和五子棋棋盘、绘画、纪念品、古董瓷器和旧厨具，以及针线和刺绣、石制品、书籍、军事过剩和许多其他奇怪物品的小部分。

GUM Shuka 农贸市场是 Tashir 购物中心附近的一个巨大的有盖市场，位于 Tigran Mets Ave 和 Movses Khorenatsi 街的交界处。 在里面，你会发现新鲜的水果和蔬菜，以及优质的干果、屠宰区和干香草区。 外面，一边是额外的屠夫，另一边是新鲜水果和蔬菜的小贩，还有一排手工制作的金属燃木火炉摊。

对于亚美尼亚和讲俄语的游客来说，参观二手书市场可能会非常吸引人。 在靠近 Yeritasardakan 地铁站的 Abovyan 和 Moskovyan 街交叉口附近的一个公园出售了数千本书。 你可以尝试谈判。

亚美尼亚人的举止和生活方式与其他欧洲人相似，尽管在某些方面处于更传统的一端。

随意谈论卡拉巴赫冲突及其在亚美尼亚和纳戈尔诺-卡拉巴赫的解决方案。 与阿塞拜疆不同，这不是一个必须避免的微妙问题。

土耳其继续否认亚美尼亚种族灭绝，在第一次世界大战期间，青年土耳其人政府杀害了多达 1.5 万亚美尼亚人。 如果你质疑它是否发生过，你很可能会被贴上愚蠢或不礼貌的标签。 参观“Tsitsernakaberd”种族灭绝纪念馆的展览，了解更多关于亚美尼亚种族灭绝的信息。

许多亚美尼亚人认为俄罗斯当局将他们的国家从土耳其人手中的彻底毁灭中拯救出来，许多亚美尼亚人是斯拉夫派。 与其他几个后共产主义国家不同，如果你用俄语与亚美尼亚人交谈，他们不会反对。

在公共交通工具上，为老年人让座是很常见的。 男性通常也会让位给女性。 让女性先上公共汽车或火车，或先进入房间也被认为是有礼貌的，“女士优先”的规范是必不可少的。

男性和女性在参观教堂时都应该穿着得体（即不要穿短裤、迷你裙、无袖衬衫/上衣等），但大多数教堂不会对路过的游客说什么。 因为入场是免费的，所以点燃蜡烛是一个可爱但完全可选的手势。 参观教堂时，您应该始终轻声说话。

亚美尼亚人有独特的字母和语言。 Mesrop Mashtots 在公元 405 年创造了字母表，它由三十九个字母组成，其中三个是在西里西亚时代添加的。 96% 的人口说亚美尼亚语，75.8% 的人口说俄语，但英语越来越受欢迎。

电视、期刊和报纸都由营利性和营利性企业经营，这些企业依靠广告、订阅和其他与销售相关的收入。 亚美尼亚宪法保护言论自由，该国在无国界记者组织的 78 年新闻自由指数中排名第 2015 位，介于莱索托和塞拉利昂之间。 由于国家的变化，亚美尼亚的媒体系统正在发生变化。

袭击为非国家支持的媒体工作的记者对亚美尼亚的新闻自由构成重大威胁。 尽管记者的人身安全仍然受到威胁，但袭击频率最近有所下降。

亚美尼亚音乐融合了土著民间音乐，最好的例子可能是 Djivan Gasparyan 著名的 duduk 音乐、轻流行音乐和大量的基督教音乐。

duduk、dhol、zurna 和 kanun 等乐器在亚美尼亚民间音乐中很流行。 Sayat Nova 等艺术家因其对亚美尼亚民间音乐发展的贡献而闻名。 亚美尼亚圣歌是亚美尼亚最流行的宗教音乐形式，是最早的亚美尼亚音乐类型之一。 其中许多圣歌可以追溯到基督教之前的时代，而其他圣歌则较新，其中包括亚美尼亚字母表的创造者圣梅斯罗普·马什托特（Saint Mesrop Mashtots）所写的许多圣歌。 在苏联时代，亚美尼亚古典音乐作曲家 Aram Khatchaturian 因其音乐、众多芭蕾舞剧以及他的芭蕾舞剧 Gayane 中的军刀舞而享誉全球。

亚美尼亚种族灭绝导致大量散居国外，导致亚美尼亚人在全球各国定居。 亚美尼亚人保持着他们的传统，一些侨民通过他们的音乐声名鹊起。 所谓的“kef”型亚美尼亚舞曲，包括亚美尼亚和中东的传统乐器（有时是带电/放大的）和一些西方乐器，在种族灭绝后的美国亚美尼亚人中很受欢迎。 这种风格保留了亚美尼亚西部传统歌舞，许多表演者还演唱了来自土耳其和其他亚美尼亚人迁徙的中东国家的流行歌曲。

Richard Hagopian 可能是传统“kef”风格中最著名的表演者，而 Vosbikian 乐队在 1940 年代和 1950 年代因受到当时流行的美国大乐队爵士乐的强烈启发而创建了自己的“kef 音乐”品牌而闻名. 后来，源于中东亚美尼亚侨民并受到欧洲大陆（尤其是法国）流行音乐的影响，亚美尼亚流行音乐流派在 1960 年代和 1970 年代声名鹊起，诸如 Adiss Harmandian 和 Harout Pamboukjian 等艺术家为亚美尼亚侨民表演直到今天，亚美尼亚以及 Sirusho 等艺术家将流行音乐与亚美尼亚民间音乐相结合。

其他著名的亚美尼亚侨民包括世界著名的法裔亚美尼亚歌手和作曲家 C​​harles Aznavour、钢琴家 Sahan Arzruni 和著名的歌剧女高音 Hasmik Papian，以及最近的 Isabel Bayrakdarian 和 Anna Kasyan。 某些亚美尼亚人，例如重金属乐队 System of a Down（经常将传统的亚美尼亚乐器和风格融入他们的歌曲）和流行天后雪儿，选择演奏非亚美尼亚歌曲。 亚美尼亚革命歌曲在亚美尼亚侨民的年轻人中很流行。 这些歌曲通过关注亚美尼亚历史和民族英雄来宣扬亚美尼亚爱国主义。

在周六和周三，共和国广场附近的埃里温 Vernissage（艺术和手工艺博览会）熙熙攘攘，数百名商家提供各种产品（尽管周中的选择大大减少）。 市场出售高加索地区的特产木雕​​、古董、精美的花边、手工打结的羊毛地毯和基里姆。 黑曜石可以在当地找到，被制成各种珠宝和装饰品。 亚美尼亚金工历史悠久，各种金制品占据了市场的一部分。 Vernisage 还出售最近在俄罗斯制造的苏联古董和纪念品——套娃、钟表、搪瓷盒等。

周末，一个大型艺术博览会占据了歌剧院对面的另一个市政公园。 亚美尼亚作为古老的全球十字路口的悠久历史造就了一个充满有趣考古遗址的景观。 中世纪、铁器时代、青铜时代，甚至石器时代的遗址都在城市的几个小时车程内。 除了最宏伟的之外，所有这些几乎都是未知的，使游客能够在自然环境中看到大教堂和城堡。

埃里温国家美术馆拥有近 16,000 件可追溯至中世纪的作品，展示了亚美尼亚这一时期丰富的叙事和传说。 它还包含几位欧洲大师的作品。 埃里温展出的其他著名美术收藏品包括现代艺术博物馆、儿童画廊和 Martiros Saryan 博物馆。 此外，还有许多私人画廊在运营，每年都有更多的画廊开放，并进行轮换展览和销售。

亚美尼亚政府于 13 年 2013 月 3 日宣布修改立法，允许 2016D 艺术作品的全景自由。

亚美尼亚美食与该国的历史一样悠久，融合了多种风味和香味。 菜肴往往具有独特的香味。 不同的香料、蔬菜、海鲜和水果混合在一起，创造出与东方和地中海美食密切相关的独特餐点。 亚美尼亚美食的主要特点是使用香草，使用各种形式的小麦、豆类、坚果和水果（作为主要成分以及酸味食物），以及各种叶子的馅料.

这个国家以石榴为代表，与生育有象征性的联系。 杏是该国的国果。

总体而言，埃里温是一个安全的城市，尽管盗窃和扒窃并不少见，尤其是在外国人中。 晚上在街上行走时，请使用常识和正常的预防措施，尤其是在您饮酒的情况下。

应该告知女性游客，在天黑后看到单身女士并不常见。 一位单身女士晚上独自在城郊散步可能会引起注意。

从机场乘坐出租车约需 5,000 德拉姆。 Zvartnots 机场的人也会在您离开时询问您是否需要出租车。 他们通常会提供比官方出租车更低的成本（大约一半），因为他们之前已经下车并正在寻求任何潜在的票价回报 - 但是您必须走得更远才能到达他们的出租车。 但是，如果他们最终试图向您收取超过商定金额的费用，声称存在误解或其他任何事情，请拒绝并威胁要与警察联系。 他们将支付商定的金额。

当你和亚美尼亚人一起吃饭时，他们会喂你吃饱。 即使在路边的 khorovats 摊位，食物通常也是安全的。

虽然自来水通常是安全的，因为它直接来自山上，但最好使用瓶装水。 几乎在每个街角，您都可以买到加气矿泉水和普通泉水。 这种水在农村和城市地区都可以使用。

烟雾

亚美尼亚有强有力的反吸烟法规，但经常被忽视。 该国是欧洲男性吸烟率最高的国家。 如果桌子上有烟灰缸，您可以吸烟。

无烟餐厅和咖啡馆越来越受欢迎。 无烟区常见于法式面包店风格的餐厅和葡萄酒吧。