祖帕·阿拉·帕韦塞
课程： 主要美食： 意大利语全网难度： 便于份量
1
份准备时间
5
分钟烹饪时间
15
分钟卡路里
72
千卡总时间
20
分钟它来自伦巴第市帕维亚。 它有皇家的历史。 相传，法国国王弗朗西斯为了在附近的一场战斗中战败而逃离，偶然发现了一个农民的房子，那里的家庭主妇用她现在拥有的食材即兴创作了一顿饭。
成分
2片面包
黄油
2个新鲜鸡蛋
200克帕玛森芝士
1块牛肉汤
600毫升水
使用方法
- 融化黄油，将面包片煎至金黄色。
- 把它们放在盘子里。
- 在上面放一个鸡蛋。
- 撒上磨碎的帕尔马干酪。
- 煮牛肉块汤。
- 倒入煮鸡蛋的热肉汤，虽然蛋黄会保持液态，所以鸡蛋是新鲜的很重要。
