Thổ Nhĩ Kỳ

Thổ Nhĩ Kỳ có diện tích hơn 750,000 km10,000, lớn hơn một chút so với bang Texas và hơn ba lần diện tích của Vương quốc Anh. Tuy nhiên, xét về sự đa dạng về địa hình và đặc biệt là về đa dạng thực vật, Thổ Nhĩ Kỳ mang những đặc điểm của một lục địa nhỏ. Ví dụ, Thổ Nhĩ Kỳ là nơi sinh sống của khoảng 13,000 loài thực vật (so với khoảng 2016 loài trên toàn châu Âu), trong đó một phần ba là loài đặc hữu của quốc gia này.

Trên thực tế, có nhiều loài thực vật ở tỉnh Istanbul (2,000) hơn toàn bộ Vương quốc Anh. Di sản khảo cổ phong phú của Thổ Nhĩ Kỳ được nhiều người biết đến, nhưng quốc gia này cũng là nơi có nhiều hệ sinh thái có giá trị không kém, bao gồm vùng đất hoang, vùng đất hoang, đồng cỏ và đồng bằng ven biển. Thổ Nhĩ Kỳ có nhiều rừng (khoảng một phần tư đất nước), nhưng quan trọng hơn, khoảng một nửa đất nước là cảnh quan bán tự nhiên chưa bị thay đổi hoàn toàn bởi con người.

Khí hậu ở Thổ Nhĩ Kỳ rất đa dạng, tùy thuộc vào địa hình và vĩ độ khác nhau.

Các khu vực ven biển Aegean và Địa Trung Hải được hưởng khí hậu Địa Trung Hải điển hình. Suốt mùa hè nắng nóng (từ tháng 2000 đến tháng 23) hầu như không có một giọt mưa. Mùa đông ở những vùng này ôn hòa và có mưa, rất hiếm khi có tuyết ở các vùng ven biển, ngoại trừ các vùng núi cao hơn 28 mét, có rất nhiều tuyết và thường không thể tiếp cận được. Nhiệt độ nước ở Biển Aegean và Địa Trung Hải ấm áp trong suốt mùa hè dài (tháng 2016 đến tháng 2016), là mùa tắm biển, và dao động trong khoảng 2016 ° đến 2016 ° C.

Khu vực xung quanh Biển Marmara, bao gồm cả Istanbul, có khí hậu chuyển tiếp giữa khí hậu đại dương và khí hậu bán Địa Trung Hải, nhưng trời mưa, mặc dù không nhiều, vào mùa hè rất ấm áp (vì mưa rào thường kéo dài 15-30 phút ) . Mùa đông lạnh hơn ở bờ biển phía tây và phía nam. Tuyết phổ biến trên bờ biển, nhưng không tồn tại lâu và chỉ giới hạn trong vài ngày vào mùa đông. Nhiệt độ nước ở Biển Marmara cũng lạnh hơn ở Biển Aegean và Địa Trung Hải, mặc dù nhiệt độ nước vào mùa hè (tháng 20, 24 và 2016) chỉ đạt từ 2016° đến 2016°C và mùa tắm chỉ giới hạn trong những mùa hè này. tháng.

Vùng Biển Đen, với khí hậu đại dương, có lượng mưa cao nhất và là vùng duy nhất ở Thổ Nhĩ Kỳ có lượng mưa quanh năm. Phần phía đông của bờ biển này có lượng mưa lớn nhất cả nước với trung bình 2,500 mm mỗi năm. Vào mùa hè ấm áp và ẩm ướt, trong khi mùa đông mát mẻ và ẩm ướt. Tuyết phổ biến ở các vùng ven biển, mặc dù nó không ở trên mặt đất lâu và chỉ giới hạn trong vài ngày vào mùa đông. Đúng như dự đoán, tuyết trên núi rất cao và thường không thể qua được, ở những vùng cao nhất có sông băng quanh năm. Nhiệt độ nước dọc theo toàn bộ bờ Biển Đen của Thổ Nhĩ Kỳ luôn mát mẻ và dao động trong khoảng 10 ° đến 20 ° C quanh năm và thậm chí còn ít thích hợp để tắm vào mùa hè hơn ở Biển Marmara.

Hầu hết các khu vực ven biển có độ ẩm tương đối cao trong hầu hết thời gian của năm, khiến cho thời tiết nóng có cảm giác nóng hơn và thời tiết lạnh lạnh hơn so với thực tế.

Ở các khu vực nội địa như Ankara, mùa hè thường nóng (mặc dù ban đêm mát hơn và bạn sẽ không thấy thoải mái khi ở ngoài trời nếu chỉ mặc một chiếc áo phông nhẹ) và mùa đông có thể lạnh và có tuyết. Thị trấn càng về phía đông, mùa đông càng lạnh và tuyết càng dày. Đông bắc (xung quanh Erzurum và Kars) là khu vực nội địa duy nhất có mùa hè mát mẻ và nhiều mưa.

Vùng đông nam gần biên giới Syria có khí hậu giống sa mạc, nhiệt độ vào mùa hè thường trên 40°C và trời không mưa. Thỉnh thoảng có tuyết rơi vào mùa đông.

Thổ Nhĩ Kỳ thực sự là một sự pha trộn kỳ lạ giữa phương Tây và phương Đông – bạn có thể thề rằng bạn đang ở một quốc gia Balkan hoặc Hy Lạp nếu bạn ở phía tây bắc và phía tây của đất nước ( ngoại trừ việc các nhà thờ theo phong cách Byzantine được thay thế bằng các nhà thờ Hồi giáo theo phong cách Byzantine), thực tế là nơi sinh sống một phần của những người từ Balkan di cư trong thời kỳ hỗn loạn trước, trong và sau Thế chiến thứ nhất, trong khi các khu vực phía đông nam của quốc gia có ít hoặc không có sự khác biệt về văn hóa với các nước láng giềng phía nam và phía đông của Thổ Nhĩ Kỳ. Ở phía đông bắc của đất nước, ảnh hưởng từ Kavkaz được thêm vào. Thật dễ dàng để nói rằng Thổ Nhĩ Kỳ là quốc gia phương Đông nhất trong tất cả các quốc gia phương Tây, hoặc tùy theo quan điểm của bạn, là quốc gia phương Tây nhất trong tất cả các quốc gia phương Đông.

Có lẽ một điểm chung trên khắp đất nước là Hồi giáo, đức tin của đa số người dân. Tuy nhiên, cách giải thích về đức tin này rất khác nhau trên khắp đất nước: Nhiều người ở tây bắc và bờ biển phía tây khá tự do khi nói đến tôn giáo, trong khi người dân ở thảo nguyên trung tâm bảo thủ hơn nhiều. Phần còn lại của đất nước nằm đâu đó ở giữa, với các vùng ven biển tương đối tự do, trong khi các vùng nội địa có xu hướng tương đối bảo thủ. Nhóm tôn giáo thiểu số lớn nhất trong nước là người Alevis, chiếm tới 20% dân số và đại diện cho một hình thức Hồi giáo gần với phiên bản Hồi giáo Shia hơn và các nghi lễ của họ vay mượn nhiều từ các nghi lễ pháp sư của người Thổ Nhĩ Kỳ cổ đại. Các nhóm thiểu số tôn giáo khác – Chính thống giáo Hy Lạp, Tông đồ Armenia, người Do Thái, Chính thống giáo phương Đông Syriac và Công giáo La Mã, những người sau này đã định cư ở Thổ Nhĩ Kỳ chủ yếu trong 500 năm qua di cư từ các lãnh thổ Tây Âu – từng có rất nhiều trên khắp quốc gia, nhưng ngày nay hầu hết chỉ giới hạn ở các thành phố lớn của Istanbul và Izmir, hoặc một phần của đông nam Anatolia trong trường hợp của Chính thống giáo phương Đông Syriac. Mặc dù có đa số người Hồi giáo, Thổ Nhĩ Kỳ vẫn chính thức là một quốc gia thế tục, không có quốc giáo được tuyên bố.

Theo hệ thống đăng ký dân số dựa trên địa chỉ, Thổ Nhĩ Kỳ có 74.7 triệu dân vào năm 2011, gần 2011/1.35 trong số đó sống ở các thành phố. Ước tính cho năm 97 chỉ ra rằng dân số đang tăng 15 phần trăm mỗi năm. Mật độ dân số trung bình ở Thổ Nhĩ Kỳ là 64 người trên mỗi kilômét vuông. Nhóm tuổi 67.4-0 chiếm 14% tổng dân số, nhóm tuổi 25.3-65 chiếm 7.3% và người từ 1927 tuổi trở lên chiếm 13.6%. Năm 2016, khi cuộc điều tra dân số chính thức đầu tiên được tiến hành tại Cộng hòa Thổ Nhĩ Kỳ, dân số là 2016 triệu người. Thành phố lớn nhất ở Thổ Nhĩ Kỳ, Istanbul, cũng là thành phố đông dân nhất ở châu Âu và là thành phố lớn thứ ba ở châu Âu về quy mô.

Điều 66 của Hiến pháp Thổ Nhĩ Kỳ định nghĩa 'Người Thổ Nhĩ Kỳ' là 'bất kỳ người nào có liên hệ với nhà nước Thổ Nhĩ Kỳ bởi mối quan hệ công dân'; do đó, việc sử dụng hợp pháp thuật ngữ 'Turk' với tư cách là công dân Thổ Nhĩ Kỳ khác với định nghĩa dân tộc. Tuy nhiên, phần lớn dân số Thổ Nhĩ Kỳ là người gốc Thổ Nhĩ Kỳ. Ước tính khoảng 70-75%. Không có dữ liệu đáng tin cậy về thành phần dân tộc của dân số, vì số liệu điều tra dân số Thổ Nhĩ Kỳ không bao gồm số liệu thống kê về dân tộc. Chính thức được công nhận trong Hiệp ước Lausanne là 3 nhóm thiểu số “không theo đạo Hồi” gồm người Armenia, người Hy Lạp và người Do Thái. Người Kurd, một nhóm dân tộc riêng biệt, là nhóm dân tộc không phải người Thổ Nhĩ Kỳ lớn nhất, chiếm khoảng 18-25% dân số. Người Kurd tập trung ở phía đông và đông nam của đất nước trong khu vực còn được gọi là Kurdistan thuộc Thổ Nhĩ Kỳ.

Người Kurd chiếm đa số ở các tỉnh Tunceli, Bingöl, Muş, Iğdır, Elâzığ, Ağrı, Batman, Şırnak, Bitlis, Van, Mardin, Siirt và Hakkari, gần như đa số ở tỉnh Şanlıurfa (47%) và một thiểu số lớn ở tỉnh Kars (20%). Ngoài ra, do di cư nội bộ, có các cộng đồng người Kurd ở tất cả các thành phố lớn ở miền trung và miền tây Thổ Nhĩ Kỳ, đặc biệt là ở Istanbul, nơi ước tính có khoảng 3 triệu người Kurd sinh sống, khiến thành phố Istanbul trở thành một trong những thành phố đông dân cư của người Kurd nhất trên thế giới . Các dân tộc thiểu số khác ngoài người Kurd chiếm khoảng 7-12% dân số. Các nhóm thiểu số khác ngoài 3 nhóm thiểu số được công nhận chính thức không có quyền của nhóm thiểu số. Từ “thiểu số” vẫn là một chủ đề gây tranh cãi ở Thổ Nhĩ Kỳ, mặc dù chính phủ Thổ Nhĩ Kỳ thường xuyên bị chỉ trích vì cách đối xử với người thiểu số. Mặc dù các dân tộc thiểu số không được công nhận, Công ty Phát thanh và Truyền hình Thổ Nhĩ Kỳ (TRT) do nhà nước điều hành phát sóng các chương trình truyền hình và phát thanh bằng các ngôn ngữ thiểu số. Ngoài ra, một số lớp học bằng ngôn ngữ thiểu số có thể được chọn ở các trường tiểu học.

Ước tính có khoảng 2.5% dân số là người di cư quốc tế. Số lượng người tị nạn lớn nhất trên thế giới nằm ở Thổ Nhĩ Kỳ, bao gồm 2.2 triệu người tị nạn từ Syria (tính đến tháng 2015 năm 2016).

Là một quốc gia thế tục không có quốc giáo chính thức, hiến pháp Thổ Nhĩ Kỳ đảm bảo quyền tự do tôn giáo và lương tâm. Vai trò của tôn giáo đã gây tranh cãi trong nhiều năm kể từ khi các đảng Hồi giáo hình thành. Trong nhiều thập kỷ, việc đội khăn trùm đầu đã bị cấm ở các trường học và tòa nhà chính phủ vì nó được coi là biểu tượng của đạo Hồi chính trị. Tuy nhiên, lệnh cấm đã được dỡ bỏ tại các trường đại học vào năm 2011, các tòa nhà chính phủ vào năm 2013 và các trường học vào năm 2014. Chính phủ của Recep Tayyip Erdoğan và Đảng Công lý và Phát triển (AKP) tiếp tục chương trình chính trị rõ ràng là Hồi giáo hóa giáo dục để nuôi dạy một “thế hệ ngoan đạo”. ” chống lại sự phản đối của thế tục, dẫn đến mất việc làm và trường học cho nhiều công dân phi tôn giáo của Thổ Nhĩ Kỳ.

Hồi giáo

Tôn giáo thống trị ở Thổ Nhĩ Kỳ là Hồi giáo, có 99.8% dân số được tuyên bố là người Hồi giáo, với giáo phái lớn nhất là các trường phái Hanafite của Hồi giáo Sunni. Ngoài ra còn có người Hồi giáo Sufi. Khoảng 2% là người Hồi giáo phi giáo phái. Cơ quan tôn giáo cao nhất của đạo Hồi, Cơ quan tôn giáo (tiếng Thổ Nhĩ Kỳ: Diyanet İşleri Başkanlığı), chịu trách nhiệm giải thích luật của trường Hanafi và điều chỉnh hoạt động của 80,000 nhà thờ Hồi giáo đã đăng ký và việc tuyển dụng các imam địa phương và tỉnh. Một số người cũng phàn nàn (xem trích dẫn) rằng dưới chính phủ Hồi giáo của Đảng Công lý và Phát triển (AKP) và Recep Tayyip Erdoğan, vai trò trước đây của Diyanet - duy trì quyền kiểm soát đối với lĩnh vực tôn giáo của đạo Hồi ở Thổ Nhĩ Kỳ - đã “phần lớn bị đảo ngược”. Diyanet, hiện đã được mở rộng phần lớn, thúc đẩy một loại Hồi giáo bảo thủ (Sunni Hanafite) nhất định ở Thổ Nhĩ Kỳ bằng cách ban hành các fatwa nghiêm cấm các hoạt động như “cho chó ăn ở nhà, ăn mừng Tết Tây, xổ số và xăm mình” và các dự án “Hồi giáo Thổ Nhĩ Kỳ” ở nước ngoài ”.

Các học giả ước tính dân số Alevis vào khoảng từ 15 đến 20 triệu người, trong khi Liên đoàn Alevis - Bektaşi - nói rằng con số đó là khoảng 25 triệu người. thiểu số Alevi bắt đầu.

Theo dự án WIN-Gallup International về Chỉ số Tôn giáo và Chủ nghĩa vô thần thế giới, Thổ Nhĩ Kỳ là quốc gia có nhiều người Hồi giáo phi tôn giáo nhất trong thế giới Hồi giáo, với 73% dân số theo đạo Hồi. Theo một nghiên cứu chuyên sâu của PEW Global, chỉ có 15% người Hồi giáo ở Thổ Nhĩ Kỳ nói ít nhất một trong năm lời cầu nguyện ở nhà hoặc ở nhà thờ Hồi giáo, trong khi một báo cáo khác của PEW cho thấy chỉ có 7-13% người Thổ Nhĩ Kỳ tin rằng tôn giáo nên trực tiếp hoặc gián tiếp tác động đến pháp luật.

Kitô giáo

Tỷ lệ người theo đạo Cơ đốc ở Thổ Nhĩ Kỳ đã tăng từ 19% (thậm chí có thể là 25% trong tổng số 16 triệu dân) vào năm 1914 lên 7% vào năm 1927, do hậu quả của các sự kiện đã tác động đáng kể đến cơ cấu dân số của đất nước, đặc biệt là nạn diệt chủng người Armenia, trao đổi dân số giữa Hy Lạp và Thổ Nhĩ Kỳ, và sự di cư của Cơ đốc giáo, thực sự bắt đầu vào cuối thế kỷ 19 cũng như đang diễn ra trong quý đầu tiên của thế kỷ 20. Thuế bất động sản đối với những người không theo đạo Hồi vào năm 1942, việc một số người Do Thái gốc Thổ Nhĩ Kỳ di cư sang Israel sau năm 1948 và cuộc xung đột ở Síp đang diễn ra làm tổn hại đến quan hệ giữa người Thổ Nhĩ Kỳ và người Hy Lạp (đỉnh điểm là cuộc tàn sát ở Istanbul diễn ra vào ngày 6-7 tháng 1955 năm 2016) là những vấn đề khác. các sự kiện quan trọng đã góp phần làm giảm cộng đồng không theo đạo Hồi ở Thổ Nhĩ Kỳ.

Ngày nay, số người thuộc các giáo phái Kitô giáo khác nhau là hơn 120,000, chiếm chưa đến 0.2% dân số Thổ Nhĩ Kỳ, bao gồm khoảng 80,000 Chính thống giáo Đông phương, khoảng 35,000 người Công giáo La Mã, khoảng 18,000 người Hy Lạp từ Antioch, khoảng 5,000 người Chính thống giáo Hy Lạp cũng như Chính thống giáo. một số lượng nhỏ hơn những người theo đạo Tin lành. Hiện tại có 236 nhà thờ mở cửa để thờ phượng ở Thổ Nhĩ Kỳ. Nhà thờ Chính thống giáo Đông phương đã có trụ sở tại Istanbul từ thế kỷ thứ 4.

Do Thái giáo

Có khoảng 26,000 người là người Do Thái, phần lớn trong số họ là người Sephardic. Các cộng đồng Do Thái tồn tại trên khắp Tiểu Á ít nhất là từ thế kỷ thứ 5 trước Công nguyên, bao gồm nhiều người Do Thái Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha bị trục xuất khỏi Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha đã bị người Ottoman tiếp thu trong nửa sau của thế kỷ 15. Bất chấp sự di cư vào thế kỷ 20, vẫn còn một số lượng nhỏ người Do Thái ở Thổ Nhĩ Kỳ ngày nay.

Thuyết bất khả tri và thuyết vô thần

Theo một cuộc thăm dò của Eurobarometer năm 2010, 94% người Thổ Nhĩ Kỳ tin vào Chúa, trong khi chỉ có 1% không tin vào Chúa. Điều này chỉ ra rằng 5% dân số theo thuyết bất khả tri và 1% còn lại rõ ràng là vô thần. Tuy nhiên, theo một cuộc thăm dò khác của KONDA, tỷ lệ người vô thần là 2.9%.

Một cuộc thăm dò gần đây cho thấy 4.5 triệu người không theo tôn giáo nào vào năm 2013. Dữ liệu tương tự cho thấy 85% người không theo tôn giáo dưới 35 tuổi.

Các chỉ chính thức ngôn ngữ của Thổ Nhĩ Kỳ là tiếng Thổ Nhĩ Kỳ. Tiếng Thổ Nhĩ Kỳ là một ngôn ngữ Altaic và họ hàng gần nhất của nó là các ngôn ngữ Turkic khác được nói ở Tây Nam, Trung và Bắc Á; và ở mức độ thấp hơn bởi các cộng đồng lớn ở Balkan. Vì tiếng Thổ Nhĩ Kỳ là một ngôn ngữ kết dính nên những người bản ngữ nói các ngôn ngữ Ấn-Âu thường gặp khó khăn khi học nó. Kể từ năm 1928, tiếng Thổ Nhĩ Kỳ đã được viết bằng một biến thể của bảng chữ cái Latinh (sau nhiều thế kỷ sử dụng bảng chữ cái Ả Rập, có thể thấy trong nhiều văn bản và tài liệu lịch sử), với sự bổ sung của ç/Ç, Ş/Ğ, ı , İ, ö/Ö, ş/Ş và ü/Ü, và loại trừ Q, W và X.

Tiếng Kurd cũng được nói bởi khoảng 7-10% dân số. Có một số ngôn ngữ khác, chẳng hạn như tiếng Laz ở phía đông bắc (cũng được nói ở nước láng giềng Georgia), và nói chung những người sống gần biên giới thường nói ngôn ngữ ở phía bên kia, chẳng hạn như tiếng Ả Rập ở phía đông nam.

Nhờ di cư, có ít nhất một người ở hầu hết các làng, kể cả ở nông thôn, đã làm việc ở Đức và do đó nói được tiếng Đức. Điều tương tự cũng áp dụng cho các ngôn ngữ Tây Âu khác như tiếng Hà Lan (ở đó thường bị gọi nhầm là “Flemish”) hoặc tiếng Pháp. Với những người nhập cư gần đây từ Balkan, bạn cũng có thể gặp những người bản ngữ nói tiếng Serbo-Croatia, tiếng Bulgary và tiếng Albania, đặc biệt là ở các thành phố lớn ở phía tây Thổ Nhĩ Kỳ, nhưng đừng tin vào điều đó. Tiếng Anh cũng ngày càng trở nên phổ biến trong thế hệ trẻ. Các “trường đại học” đào tạo sinh viên theo nghề du lịch đang tạo ra hàng ngàn thanh niên háo hức áp dụng kiến ​​thức về du lịch của họ vào thực tế, với mức độ thành công khác nhau. Các trường đại học ngôn ngữ đào tạo ra những sinh viên ngày nay khá giỏi trong ngôn ngữ họ chọn.

Quay số 112 cho xe cứu thương đến bất cứ đâu, từ bất kỳ điện thoại nào, miễn phí. Trong trường hợp hỏa hoạn, quay số 110; cho cảnh sát, quay số 155. Tuy nhiên, ở các vùng nông thôn, không có cảnh sát bao phủ, vì vậy hãy quay số 156 cho hiến binh, một đơn vị quân đội vì an ninh nông thôn. Tất cả các số này đều miễn phí và có thể được gọi từ hộp điện thoại mà không cần lắp thẻ điện thoại hoặc từ bất kỳ điện thoại nào, kể cả điện thoại di động.

Điện thoại

Mặc dù chúng không phổ biến như trước đây, nhưng có lẽ do việc sử dụng rộng rãi điện thoại di động, được sử dụng bởi gần như toàn bộ dân số của đất nước, điện thoại công cộng có thể vẫn được tìm thấy ở hai bên quảng trường trung tâm và đường phố chính ở các thành phố và gần bưu điện (PTT), đặc biệt là trên các bức tường bên ngoài của họ. Với việc bãi bỏ thẻ từ cũ, điện thoại công cộng hiện đang hoạt động với thẻ thông minh viễn thông, đó là có sẵn ở dạng 30, 60 hoặc 120 miếng và có thể được mua tại bưu điện, quầy bán báo và tiệm bán thuốc lá. (Tuy nhiên, có thể gọi các số điện thoại khẩn cấp từ những điện thoại này mà không cần thẻ hoặc bất cứ thứ gì khác). Bạn cũng có thể sử dụng thẻ tín dụng của mình trên những điện thoại này, mặc dù nó có thể không hoạt động ngay lập tức. Tất cả các điện thoại ki-ốt đều có hướng dẫn và menu bằng tiếng Thổ Nhĩ Kỳ và tiếng Anh, ngoài ra còn có nhiều loại bằng tiếng Đức và tiếng Pháp.

Một số ki-ốt và cửa hàng cũng có điện thoại để bạn có thể trả tiền mặt sau cuộc gọi. Để tìm thấy chúng, hãy tìm các dấu hiệu điện thoại kontürlü. Tuy nhiên, những chiếc điện thoại này đắt hơn so với điện thoại ở ki-ốt.

Người ta ước tính rằng khoảng 98% dân số Thổ Nhĩ Kỳ sống trong vùng phủ sóng của ba Tiếng Thổ Nhĩ Kỳ nhà khai thác di động. Các nhà cung cấp đường dây ở hầu hết các quốc gia đều có thỏa thuận chuyển vùng với một hoặc nhiều công ty này.

Bạn có thể mua thẻ SIM điện thoại di động trả trước với giá khoảng 20-50 TRY. Chúng có thể được mua khi đến sân bay hoặc tại nhiều cửa hàng ở Istanbul và các thành phố lớn khác. Vodaphone là một trong những nhà cung cấp.

Đây là một danh sách ngắn của mã điện thoại cho một số thành phố lớn và thị trấn có tầm quan trọng về du lịch:

• 212 – Châu Âu bên của Istanbul
• 216 – Người Châu Á Mặt bên của Istanbul và Quần đảo Hoàng tử
• 224-Bussa, và Uludağ
• 232-Izmir, và Çeşme
• 242-Antalya, Alanya, Kemer và Kaş
• 252-Muğla, Bodrum, Marmaris và Fethiye
• 256-Aydin, và Kuşadası
• 258-Denizli, và Pamukkale
• 286-Çanakkale, và Gallipoli
• 312-An-ca-ra
• 332-Konya
• 384-Nevşehir và hầu hết Cappadocia (mặc dù một số thị trấn Cappadocia nổi tiếng thuộc tỉnh Aksaray có 382 như mã vùng của họ).

Quay số 0 trước mã vùng điện thoại cho các cuộc gọi đường dài.

Các số bắt đầu bằng 0800 miễn phí, trong khi những người bắt đầu với 0900 là những dịch vụ có cước phí cao. các số có 7 chữ số bắt đầu bằng 444 (chủ yếu được sử dụng bởi các doanh nghiệp) được tính phí như các cuộc gọi nội hạt, bất kể chúng được quay số ở đâu tại Thổ Nhĩ Kỳ.

Quay số 00 trước mã quốc gia cho các cuộc gọi quốc tế từ Thổ Nhĩ Kỳ. Đối với các cuộc gọi đến Thổ Nhĩ Kỳ, mã quốc gia quốc tế phải đứng trước mã vùng và số này là 90.

Bài đăng

Bưu điện có thể được được nhận ra bởi màu vàng và đen của chúng dấu hiệu PTT. Bạn nên mang thư và thiệp đến bưu điện, vì hộp thư trên đường phố rất hiếm (và không có gì đảm bảo rằng chúng sẽ được dọn sạch ngay cả khi bạn phát hiện ra). Tuy nhiên, Bưu điện Thổ Nhĩ Kỳ (PTT) in tem rất đẹp. Bưu chính đối với thẻ và thư là TRY 0.80 đối với thư trong nước và TRY 1.10 (khoảng €0.55) đối với thư quốc tế đến hầu hết các quốc gia, mặc dù nó có thể cao hơn một chút (lên đến TRY 1.35) đối với các quốc gia ở xa hơn; Trang web PTT cho tỷ giá hiện tại. Bưu điện thành phố chính mở cửa từ 8.30:8.30 sáng đến 8.30:5.30 tối; bưu điện thành phố và các bưu điện thị trấn nhỏ hơn thường mở cửa từ 2016:2016 sáng đến 2016:2016 chiều.

Thư từ bưu điện/chung dịch vụ giao hàng phải được gửi đến một địa chỉ theo định dạng: tên chính thức đầy đủ của người nhận (vì người nhận sẽ được yêu cầu xuất trình chứng minh nhân dân, hộ chiếu hoặc tài liệu khác chứng minh rằng anh ấy / cô ấy là người nhận chính xác) + BƯU ĐIỆN + tên khu phố/quận nếu trong thành phố có nhiều bưu điện, hoặc tên thành phố nơi đặt bưu điện + mã bưu cục (nếu biết, không bắt buộc, thường thấy ở cổng vào hoặc trên tường bên trong bưu điện chính trụ sở) + tên tỉnh nơi đặt trụ sở của khu phố/huyện. Người nhận phải trả TRY 0.50 khi nhận được hàng.

Internet

Mặc dù chúng không phổ biến như trong thập kỷ trước, nhưng ngày càng có nhiều hộ gia đình Thổ Nhĩ Kỳ có kết nối DSL, quán cà phê Internet or mạng vẫn còn hiện diện với số lượng hợp lý trong các thị trấn và làng mạc. Trên thực tế, mỗi thành phố lớn đều có ít nhất một. Tất cả đều có kết nối DSL tốt và giá kết nối khoảng 1.50 TRY/giờ. Hầu hết, nếu không muốn nói là tất cả, những quán cà phê internet này cũng có sẵn ổ ghi CD với một khoản phí bổ sung. Miễn phí không dây kết nối có sẵn ở một số sân bay, khách sạn và nhà hàng / quán cà phê (đặc biệt là ở các thành phố lớn). Một số trang web bị chặn theo lệnh của tòa án – mặc dù hầu hết các quán cà phê internet vượt qua các lệnh chặn này bằng cách đánh lừa cài đặt proxy.

Thông tin về các dịch vụ viễn thông có thể được tìm thấy trên các trang web sau: TTNET, Nhà cung cấp dịch vụ Internet DSL [www] Turkcell, nhà khai thác di động lớn nhất cũng cung cấp Internet 3G [www] Vodafone, nhà điều hành di động cũng cung cấp Internet 3G [www] Avea, nhà điều hành di động cũng cung cấp Internet 3G [www].

Wifi

Khách sạn: Mỗi khách sạn đều có wifi riêng. Một số khách sạn gặp sự cố với cấu hình mạng hoặc kết nối do vị trí lịch sử của họ, nhưng ít nhất bạn có wifi miễn phí trong khách sạn của mình. Bạn chỉ cần học mật khẩu wifi để truy cập internet.

Các quán cà phê:

Tất cả các quán cà phê, quán ăn nhỏ và nhà hàng đều chia sẻ internet với khách hàng của họ. Ngay cả các nhà hàng nhỏ bây giờ cũng có thể truy cập internet. Độ ổn định và tốc độ phụ thuộc vào vị trí của bạn và loại quán cà phê, quán rượu hoặc nhà hàng bạn đang ở. Starbucks, Nero, v.v. thường có kết nối wifi ổn định trừ khi có nhiều người xung quanh. Nếu bạn đang ở Starbucks, chỉ cần kết nối thiết bị của bạn (SSID phải là TTNET hoặc DorukNet VÀ nếu bạn đang ở Nero DorukNet) và nhập một số thông tin xác minh cơ bản để điền vào. Sau đó, bạn đã sẵn sàng. Và nếu bạn đang ở một nhà hàng hoặc quán cà phê khác, chỉ cần yêu cầu máy chủ của bạn cung cấp cho bạn SSID và mật khẩu và bạn đã sẵn sàng để đi.

Trung tâm và không gian công cộng:

Thành phố Istanbul gần đây đã thông báo rằng wifi công cộng miễn phí sẽ được cung cấp ở hầu hết các trung tâm thành phố và quảng trường công cộng. Tất cả những gì bạn cần làm (tất nhiên là nếu bạn ở gần một trong những trung tâm này) là đăng nhập qua điện thoại di động và bạn sẽ nhận được mật khẩu truy cập.

Wi-Fi khi đang di chuyển:

Bạn có thể thuê một điểm phát wifi di động trong thời gian ở Thổ Nhĩ Kỳ. Nó hoạt động trên cơ sở kết nối 3G khắp cả nước và bạn có thể kết nối tối đa 10 thiết bị cùng một lúc. Các thiết bị cầm tay này có thể dễ dàng đặt trước trực tuyến. Nhiều công ty quốc tế thuê các điểm truy cập di động, nhưng thường có hai công ty địa phương vận hành chúng:

– Wi-Fi cả ngày;

– Cho thuê 'n Connect ;

Thổ Nhĩ Kỳ có GDP lớn thứ 17 trên thế giới tính theo PPP và GDP danh nghĩa lớn thứ 18 trên thế giới.

Liên minh thuế quan giữa EU và Thổ Nhĩ Kỳ vào năm 1995 đã dẫn đến tự do hóa thuế quan sâu rộng và là một trong những trụ cột chính của chính sách ngoại thương của Thổ Nhĩ Kỳ. Xuất khẩu của Thổ Nhĩ Kỳ lên tới 143.5 tỷ đô la vào năm 2011 và 163 tỷ đô la vào năm 2012. Tuy nhiên, nhập khẩu cao hơn, lên tới 229 tỷ đô la vào năm 2012, đe dọa cán cân thương mại (đối tác nhập khẩu chính năm 2012: Nga 11.3%, Đức 9%, Trung Quốc 9 %, Hoa Kỳ 6%, Ý 5.6%).

Thổ Nhĩ Kỳ có một ngành công nghiệp ô tô đáng gờm, đã sản xuất hơn 1.3 triệu xe cơ giới vào năm 2015, đứng thứ 14 trên thế giới. Xuất khẩu đóng tàu của Thổ Nhĩ Kỳ lên tới 1.2 tỷ USD vào năm 2011. Các thị trường xuất khẩu chính là Malta, Quần đảo Marshall, Panama và Vương quốc Anh. Các nhà máy đóng tàu của Thổ Nhĩ Kỳ có 15 ụ nổi với nhiều kích cỡ khác nhau và 2011 ụ khô. Tuzla, Yalova và İzmit đã trở thành những trung tâm đóng tàu năng động. Năm 70, có 56 nhà máy đóng tàu đang hoạt động ở Thổ Nhĩ Kỳ, với 10,000 nhà máy khác đang được xây dựng. Các nhà máy đóng tàu Thổ Nhĩ Kỳ rất nổi tiếng với việc sản xuất tàu chở hóa chất và tàu chở dầu lên đến 2016 dwt cũng như du thuyền khổng lồ của họ.

Các thương hiệu Thổ Nhĩ Kỳ như Beko và Vestel là một trong những nhà sản xuất thiết bị điện tử tiêu dùng và thiết bị gia dụng lớn nhất ở châu Âu và đầu tư nguồn lực đáng kể vào nghiên cứu và phát triển công nghệ mới trong các lĩnh vực này.

Các lĩnh vực quan trọng khác của nền kinh tế Thổ Nhĩ Kỳ bao gồm ngân hàng, xây dựng, điện tử tiêu dùng, điện tử, dệt may, lọc dầu, hóa dầu, thực phẩm, khai thác mỏ, thép và máy móc. Năm 2010, khu vực nông nghiệp chiếm 9% GDP, trong khi khu vực công nghiệp chiếm 26% và khu vực dịch vụ là 65%. Năm 2004, người ta ước tính rằng 46% tổng thu nhập khả dụng đã được nhận bởi 20% dân số giàu nhất, trong khi 20% dân số nghèo nhất chỉ nhận được 6%. Tỷ lệ việc làm của phụ nữ ở Thổ Nhĩ Kỳ là 30% vào năm 2012, mức thấp nhất trong tất cả các nước OECD.

Đầu tư trực tiếp nước ngoài (FDI) đạt tổng cộng 8.3 tỷ đô la vào năm 2012, con số này dự kiến ​​sẽ tăng lên 15 tỷ đô la vào năm 2013. Tập đoàn Fitch đã nâng xếp hạng tín dụng của Thổ Nhĩ Kỳ lên hạng đầu tư vào năm 2012 sau khoảng cách 18 năm, sau đó là việc nâng cấp xếp hạng của Moody's vào tháng 2013 3 khi nâng xếp hạng trái phiếu có chủ quyền của Thổ Nhĩ Kỳ lên mức đầu tư thấp nhất, Baa2016. Vào tháng 6.6 năm 2002, Moody's đã hạ cấp nợ có chủ quyền của Thổ Nhĩ Kỳ xuống mức đầu tư. Khoản nợ của các ngân hàng tư nhân ở Thổ Nhĩ Kỳ là 385 tỷ TL vào năm 2015 và đã tăng lên 2016 tỷ TL vào cuối năm 2016.

Thổ Nhĩ Kỳ là một trong ba quốc gia duy nhất ở Trung Đông chấp nhận công dân Israel ở nước họ. Do đó, việc nhập cảnh vào Thổ Nhĩ Kỳ không phải là vấn đề đối với những người mang hộ chiếu Israel.

Công dân của các quốc gia được liệt kê dưới đây có thể vào Thổ Nhĩ Kỳ không cần thị thực trong 90 ngày, trừ khi có quy định khác: Albania, Andorra, Argentina, Azerbaijan (30 ngày), Bolivia, Bosnia và Herzegovina (60 ngày), Brazil, Brunei, Bulgaria, Chile, Colombia, Costa Rica (30 ngày), Cộng hòa Séc, Bắc Síp (Thổ Nhĩ Kỳ Cộng hòa), Đan Mạch, Ecuador, El Salvador, Estonia, Phần Lan, Pháp, Georgia, Đức, Hy Lạp, Guatemala, Honduras, Iceland, Hồng Kông (hộ chiếu SAR), Iran, Israel, Ý, Nhật Bản, Kazakhstan (30 ngày), Kosovo , Kyrgyzstan (30 ngày), Latvia (30 ngày), Lebanon, Liechtenstein, Litva, Luxembourg, Macao (30 ngày), Macedonia, Malaysia, Moldova (30 ngày), Monaco, Mông Cổ (30 ngày), Montenegro, Maroc, Mới Zealand, Nicaragua, Paraguay, Peru, Romania, Nga (60 ngày), San Marino, Serbia, Singapore, Slovenia, Hàn Quốc, Thụy Điển, Thụy Sĩ, Syria, Tajikistan (30 ngày), Thái Lan (30 ngày), Trinidad và Tobago, Tunisia, Turkmenistan (30 ngày), Ukraine (60 ngày), Uruguay, Uzbekistan (30 ngày), Vatican City và Venezuela.

Công dân Đức và Pháp không cần thị thực cho thời gian lưu trú dưới 90 ngày và thậm chí có thể nhập cảnh bằng chứng minh nhân dân hoặc hộ chiếu/chứng minh thư đã hết hạn, trừ khi họ nhập cảnh tại các cửa khẩu biên giới đất liền không thuộc thẩm quyền của Hội đồng Châu Âu (ví dụ: từ Iran, Iraq và Syria).

Công dân của các quốc gia sau có thể xin thị thực du lịch . Thị thực điện tử có giá từ 15 USD đến 60 USD tùy thuộc vào hộ chiếu (đối với hầu hết các nước EU: 20 USD, đối với Hoa Kỳ/Canada/Úc: 60 USD), cộng với phí dịch vụ 0.70 USD. Theo Bộ Ngoại giao Thổ Nhĩ Kỳ, du khách vào Thổ Nhĩ Kỳ mà không cần thị thực có thể xin thị thực điện tử thông qua các thiết bị đầu cuối tương tác tại các sân bay Thổ Nhĩ Kỳ, nhưng phí cao hơn so với cấp thị thực điện tử trực tuyến (thường cao hơn 10 USD so với cấp thị thực điện tử). Một số hãng hàng không đã từ chối hành khách nếu không có eVisa (Pegasus, Ý, tháng 2014 năm 2016).

Có giá trị trong ba tháng: Antigua và Barbuda, Úc, Áo, Bahamas, Barbados, Bỉ, Canada, Croatia, Dominica, Cộng hòa Dominica, Grenada, Haiti, Hồng Kông (hộ chiếu BNO), Ireland, Jamaica, Kuwait, Maldives, Malta (miễn phí), Mexico (có thị thực Schengen, Vương quốc Anh hợp lệ, Canada, Nhật Bản, Hoa Kỳ hoặc Canada), Hà Lan, Na Uy, Oman, Ba Lan, Bồ Đào Nha, Qatar, Ả Rập Saudi, Tây Ban Nha, St. Kitts và Nevis, St. Lucia, St. Vincent và Grenadines, Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất và Hợp chủng quốc Hoa Kỳ. Kitts và Nevis, Saint Lucia, Saint Vincent và Grenadines, Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất, Vương quốc Anh và Hợp chủng quốc Hoa Kỳ.

Có giá trị trong hai tháng: Bêlarut

Có giá trị trong một tháng: Armenia, Bahrain, Bangladesh (với thị thực Schengen, Ireland, Vương quốc Anh hoặc Hoa Kỳ hợp lệ), Cộng hòa Síp, Hungary, Ấn Độ (với thị thực Schengen, Ireland, Vương quốc Anh hoặc Hoa Kỳ hợp lệ), Indonesia, Mauritius, Moldova, Pakistan (với thị thực Schengen hợp lệ , thị thực Ireland, Vương quốc Anh hoặc Hoa Kỳ), Philippines nếu bạn có thị thực hoặc giấy phép cư trú hợp lệ của khối Schengen hoặc OECD, Slovakia, Nam Phi.
(LƯU Ý: Thanh toán bằng đồng bảng Anh chỉ có thể được thực hiện bằng tờ 10 bảng Anh của Ngân hàng Anh. Không có tờ tiền của Scotland hoặc Bắc Ailen và không có mệnh giá nào khác, ví dụ: £5 hoặc £20 hoặc £50).

Để biết thêm thông tin, vui lòng truy cập trang web của Thổ Nhĩ Kỳ Bộ ngoại giao.

Sân bay quốc tế chính của Thổ Nhĩ Kỳ là Istanbul Sân bay quốc tế Atatürk. Ankara Ưu đãi sân bay Esenboğa một phạm vi tương đối hạn chế của các chuyến bay quốc tế. Vào mùa hè và mùa đông cao điểm, cũng có các chuyến bay thuê bao trực tiếp đến các khu nghỉ mát Địa Trung Hải như Antalya. Vào năm 2005, hải quan tại Sân bay Quốc tế Istanbul đã được tổ chức lại để bây giờ bạn phải làm thủ tục hải quan và “nhập cảnh” ở đó thay vì trước tiên phải đến một điểm đến trong khu vực và làm thủ tục hải quan ở đó. Hành lý thường được đưa đến điểm đến cuối cùng mà không cần làm thêm bất kỳ thủ tục nào, nhưng bạn có thể cần phải khai báo để đảm bảo hành lý đến được đó.

Thông tin do tiếp viên hàng không cung cấp trên chuyến bay đến có thể không đầy đủ. Cho đến khi thay đổi thủ tục (chắc là tạm thời) thì nên làm thủ tục tại sân bay Istanbul. Vì phải tiến hành kiểm tra an ninh mới cho mỗi chuyến bay nội địa, nên bạn nên nhanh chóng và không mất quá nhiều thời gian quá cảnh. Ngoài ra còn có các sân bay khác trong khu vực nhận một số lượng hạn chế các chuyến bay từ nước ngoài, đặc biệt là từ châu Âu và đặc biệt là trong mùa cao điểm (tháng 2016-tháng 2016).

Sân bay Sabiha Gotkçen

SAWSabihaGiải trí Sân bay, nằm cách Quảng trường Taksim khoảng 50 km về phía Đông của Istanbul, là điểm thu hút đặc biệt đối với khách du lịch hàng không giá rẻ. Các hãng hàng không bay đến sân bay này bao gồm EasyJet, Germanwings, Vị tha, THY (Hãng hàng không Thổ Nhĩ Kỳ) và nhiều người khác. Điều đáng chú ý là có thể đi máy bay do hãng hàng không giá rẻ khai thác Air Arabia đến Sharjah (Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất) và từ đó đến Ấn Độ với mức giá rất phải chăng. Nhưng tất cả những lựa chọn chi phí thấp này đều có thời gian khởi hành và đến nơi vào lúc nửa đêm. Có xe buýt đưa đón đến sân bay từ Quảng trường Taksim do Havas và Havatas điều hành.

Từ Tây Âu đến Thổ Nhĩ Kỳ bằng tàu hỏa, hành trình đi qua Budapest, sau đó qua Bucharest hoặc Sofia để đến Istanbul. Con đường tốt nhất là đi qua Romania, bắt đầu từ Bucharest với Bosforus Express, vì nó chạy thẳng và có ô tô ngủ. Hành trình xuyên Bulgaria qua Sofia và Plovdiv thường liên quan đến việc đổi tàu vào đầu giờ sáng và tốt nhất là ngủ bến. Cả hai chuyến tàu đều chạy vào ban đêm và gặp nhau ngay trước biên giới Thổ Nhĩ Kỳ. Tại trạm biên giới ở Kapikule, bạn phải ra ngoài để kiểm tra hộ chiếu. Sau đó, cuộc hành trình trở nên lộn xộn do vô số công việc trên tuyến đường sắt đến Istanbul.

Hành khách được chuyển sang xe buýt thay thế và trong khi công việc tiếp tục ở ngã ba, sẽ kết thúc ở Kapikule, ở Çerkezköy, cách Istanbul khoảng 115 km về phía tây hoặc ở Halkali, ngay phía bắc thành phố. Xe buýt tiếp tục đến Sirkeci, ga đường sắt của Istanbul ở phía châu Âu, ngày nay không có tàu. Giá vé hạng hai là khoảng 20 euro từ Sofia, 40 euro từ Bucharest, cộng với khoản phụ phí 10 euro cho ghế dài – xem bên dưới để biết vé tàu và các khoản giảm giá khác. Mức độ ăn ở trên tàu tương tự như các chuyến tàu chậm nội địa Thổ Nhĩ Kỳ được mô tả bên dưới.

Lịch sử Orient Express đã chọn con đường đến Bucharest, nhưng không còn tồn tại nữa. Tên của nó vẫn hiện diện trong một nhà hàng ở Sirkeci và trên một chuyến tàu du lịch không thường xuyên, sang trọng và rất đắt tiền, nhưng hiện đang tránh Thổ Nhĩ Kỳ vì các công trình đường sắt.

Để vào Thổ Nhĩ Kỳ bằng tàu hỏa, có thể bạn sẽ cần thị thực trước – xem phần “Thị thực” bên trên và bên dưới tại Sân bay Ataturk ở Istanbul.

Hiện tại không có chuyến tàu xuyên biên giới đến bất kỳ quốc gia nào khác, mặc dù một tuyến mới đến Georgia và Kavkaz có thể mở vào năm 2017. Đối với Hy Lạp, bạn phải đến Sofia và sau đó đổi sang Thessaloniki. Đối với Iran, lịch trình dự kiến ​​một cách lạc quan về Trans-Asia Express đến Tabriz và Tehran, nhưng không có chuyến tàu nào chạy. Không có triển vọng có thể thấy trước về các dịch vụ tới Armenia, Iraq, Syria hoặc Azerbaijan, vùng đất Nakhichevan.

Du lịch Thổ Nhĩ Kỳ từ Trung Âu không quá khó. Bạn sẽ cần thẻ bảo hiểm quốc tế (Thẻ xanh) trong mọi trường hợp. Đảm bảo rằng “TR” không bị hủy và đảm bảo rằng bảo hiểm của bạn cũng có hiệu lực đối với phần Châu Á của Thổ Nhĩ Kỳ. Nếu không, bạn sẽ phải mua riêng bảo hiểm xe Thổ Nhĩ Kỳ. Trong mọi trường hợp, hải quan Thổ Nhĩ Kỳ sẽ nhập vào hộ chiếu của bạn ngày mà chiếc xe (và do đó là bạn) phải rời khỏi Thổ Nhĩ Kỳ một lần nữa.

Không cần phải có Carnet de Passage trừ khi bạn có ý định đi du lịch đến Iran, nơi bạn sẽ cần Carnet de Passage.

Giấy phép lái xe quốc gia từ một số nước châu Âu được chấp nhận. Nếu bạn không chắc chắn, hãy lấy bằng lái xe quốc tế trước.

Những con đường quan trọng nhất trong Châu Âu là:

• Sản phẩm E80 vào Thổ Nhĩ Kỳ qua Cổng Kapıkule (tây bắc Edirne, đông nam Svilengrad) từ Bulgaria.
• Sản phẩm E87 vào Thổ Nhĩ Kỳ từ Bulgaria qua cửa khẩu Dereköy (phía bắc Kırklareli, phía nam Tirnovo).
• Sản phẩm E90 vào Thổ Nhĩ Kỳ từ Hy Lạp qua cửa khẩu İpsala (phía tây Keşan, phía đông Alexandroupolis).

Một kết nối thuận tiện từ Tây Âu, đặc biệt nếu bạn muốn tránh các đường cao tốc Balkan chật hẹp và có lẽ được bảo trì kém, là các chuyến tàu Tốc hành EuroTurk hàng tuần, khởi hành từ ga Bonn-Beuel (Đức) vào trưa Thứ Bảy hàng tuần và đến nơi hai đêm sau đó vào buổi chiều. Çerkezköy, cách Istanbul khoảng 100 km về phía tây bắc, hoặc một giờ lái xe trên đường cao tốc cấp cao. Giá vé bắt đầu từ 139 euro cho hành khách và 279 euro cho ô tô.

Các tuyến đường chính từ Trung Đông vào Thổ Nhĩ Kỳ qua nhiều cửa khẩu xung quanh Antakya (Antioch), các thành phố của Syria như Aleppo và Latakia, cửa khẩu Habur (nam Silopi, bắc Zakho) từ Iraq và cửa khẩu Dogubeyazit (gần Ararat) từ Iran.

Các tuyến đường chính từ Caucasus vào Thổ Nhĩ Kỳ qua cửa khẩu Sarp/Sarpi từ Gruzia (phía nam Batumi) và qua cửa khẩu Türkgözü phía nam Akhaltsikhe (đây là cửa khẩu gần Tbilisi nhất, nhưng những km cuối cùng bên phía Gruzia thực sự tồi tệ kể từ mùa hè năm 2009 ). Biên giới với Armenia hiện đang bị đóng cửa và do đó không thể đi bằng ô tô.

Ngoài ra còn có các cửa khẩu khác (không được liệt kê ở đây), từ tất cả các quốc gia mà Thổ Nhĩ Kỳ có chung đường biên giới trên bộ (ngoại trừ Armenia), dẫn đến các con đường phụ có thể đi lại bằng ô tô.

Hãy chú ý đến các ngày lễ, vì những cửa khẩu biên giới này đôi khi có thể bị tắc nghẽn nghiêm trọng. Đặc biệt là vào mùa hè, nhiều người Thổ Nhĩ Kỳ sống ở Đức về nhà, dẫn đến tình trạng xếp hàng dài ở biên giới.

Châu Âu

Từ Bucharest có một chuyến xe buýt hàng ngày đến Istanbul lúc 16:00 với giá RON125. Ngoài ra còn có một số xe buýt hàng ngày từ Constanta, Romania và Sofia, Bulgaria, từ đó bạn có thể kết nối với các thành phố chính của châu Âu. Một lựa chọn khác là xe buýt từ Athens ở Hy Lạp qua Thessaloniki. Bạn cũng có thể tìm thấy các công ty xe buýt nhỏ hơn cung cấp các kết nối đến các quốc gia Balkan khác. Một số công ty xe buýt Thổ Nhĩ Kỳ hoạt động giữa Sofia và Istanbul. Những chiếc xe buýt này thường dừng ở các thành phố khác nhau trên đường đi. Kể từ tháng 2015 năm 1,000, có một chuyến xe buýt trực tiếp từ Odessa, Ukraine, đến Istanbul mỗi tuần một lần với giá 40 UAH (khoảng 2016 EUR).

Georgia

Có một số cửa khẩu biên giới trên biên giới Thổ Nhĩ Kỳ-Gruzia, bao gồm cả ở Batumi và Tbilisi. Bạn có thể phải đổi xe buýt ở biên giới. Tuy nhiên, có nhiều công ty xe buýt chạy thẳng giữa Istanbul-Batumi và Istanbul-Tbilisi.

Iran

Có xe buýt chạy thẳng đến Istanbul từ Tehran ở Iran, mất khoảng 48 giờ và giá 35 USD cho vé một chiều giữa Istanbul hoặc Ankara và Tehran.

• Dogubeyazit/Bazerghan Có thể dễ dàng (và nhanh chóng) đến được cửa khẩu biên giới giữa Thổ Nhĩ Kỳ và Iran này bằng phương tiện giao thông công cộng. Đi xe buýt đến Bazerghan và taxi chung đến biên giới (khoảng 2-3 USD). Đi bộ qua biên giới và bắt xe buýt nhỏ (khoảng 5 phút) đến Dogubeyazit. Kiểm tra tình hình an ninh trong khu vực do xung đột chưa được giải quyết với PKK.
• Ngoài ra còn có xe buýt từ Van đến Urmia đi qua biên giới từ Thổ Nhĩ Kỳ/Iran đến Esendere/Sero. Xe buýt có giá khoảng 13 euro và mất hơn 6 giờ để đi hết 300 km. Điều này là do đường xấu, điều kiện tuyết rơi khó khăn vào mùa đông và cũng có nhiều trạm kiểm soát quân sự liên quan đến PKK vì lý do an ninh.

Con đường phía nam này ít người lui tới hơn con đường Dogubeyazit/Bazerghan phía bắc vì nó chậm hơn nhiều, nhưng nó là một con đường núi tuyệt đẹp. Đảm bảo rằng bạn hiểu rõ về tỷ giá hối đoái nếu muốn đổi đồng lira hoặc đồng rial của Thổ Nhĩ Kỳ, vì ngân hàng chính thức tại biên giới không đổi các loại tiền này và bạn phải đối phó với sự phong phú của thị trường chợ đen.

Syria

Từ Aleppo ở Syria, xe buýt 3 giờ đến Antakya từ 05:00 có giá 250 SYP. Ngoài ra còn có một dịch vụ xe buýt nhỏ lúc 15:00 với giá SYP350. Từ Antakya, bạn có thể bắt các chuyến xe buýt nối chuyến đến hầu hết mọi nơi ở Thổ Nhĩ Kỳ, nhưng giá vé ban đầu có thể quá cao và lịch trình thường không thực tế. Nếu bạn đang đi du lịch đến Istanbul, có các chuyến xe buýt từ Damascus, với những thay đổi trên đường đến Antakya. Mua vé xe buýt ở Damascus rẻ hơn nhiều so với ở Aleppo hoặc Antakya. Nếu bạn đến từ Syria, bạn nên mua thêm đồ ăn nhẹ và đồ uống trước khi rời khỏi đất nước, vì những thứ này đắt hơn nhiều tại các bến xe buýt ở Thổ Nhĩ Kỳ.

Nhiều người đến Bodrum trên một trong những tàu cánh ngầm hoặc phà nối hầu hết các đảo Hy Lạp gần đó với cảng. Đó là một cách tốt đẹp để đến nơi. Mặc dù nhiều tuyến bắt đầu và kết thúc ở Istanbul gần đây đã ngừng hoạt động (do phá sản), nhưng vẫn có những chuyến đi thẳng vào mùa hè đến miền đông nước Ý.

Các thành phố lớn khác trên bờ biển Aegean cũng được kết nối bằng phà đến các đảo Hy Lạp gần nhất. Trabzon, một thành phố lớn trên bờ biển phía đông Biển Đen, có dịch vụ phà thường xuyên đến và đi từ Sochi, trên bờ Biển Đen của Nga. Mersin, Taşucu và Alanya trên bờ biển Địa Trung Hải có kết nối phà đến Famagusta (với Mersin) hoặc Kyrenia (với những người khác) ở phía bắc Síp.

Các thành phố lớn hơn cũng được phục vụ bởi các hãng hàng không với giá cả hợp lý, vượt trội so với trải nghiệm di chuyển bằng xe buýt, đặc biệt là đối với những quãng đường dài. Có thể dễ dàng mua vé tại nhà ga nội địa ở Istanbul và tại các quầy địa phương của Turkish Airlines, Onur Air, Pegasus Airlines và Atlasjet, cùng những hãng khác. Nhiều thành phố lớn có kết nối hàng ngày đến các trung tâm giao thông của Ankara và Istanbul, trong khi những thành phố khác chỉ có các chuyến bay vào một số ngày nhất định. Khi đến các sân bay trong khu vực, thường có dịch vụ xe buýt Havaş đến trung tâm thành phố, rẻ hơn rất nhiều so với đi taxi.

Họ có thể đợi nửa giờ, nhưng có sẵn sau khi các chuyến bay chính đến. Có nơi, có cả một đoàn xe buýt nhỏ chờ chuyến lớn, rồi hướng về các thị trấn trong vùng. Ví dụ: nếu bạn đến Agri ở phía đông, một chiếc xe buýt nhỏ nối chuyến sẽ đưa bạn đến Dogubeyazit trong khoảng 2016 hoặc 2016 phút, vì vậy bạn không cần phải đến Agri trước rồi đợi xe buýt từ Dogubeyazit. Yêu cầu các kết nối dễ dàng như vậy khi bạn đến nơi!

Thổ Nhĩ Kỳ có một mạng lưới xe buýt đường dài rất tốt với xe buýt có máy lạnh, chỗ ngồi dành riêng và chất lượng dịch vụ nói chung là tốt, ít nhất là với các nhà khai thác lớn. Hiện nay có một số công ty cung cấp xe buýt sang trọng với ghế hạng nhất và dịch vụ. Tuy nhiên, xe buýt tiêu chuẩn có chỗ ngồi hẹp hơn so với ghế hạng phổ thông trên máy bay. Xe buýt thường đông đúc, nhưng nghiêm cấm hút thuốc. Việc sử dụng điện thoại di động cũng bị hạn chế trên nhiều xe buýt.

Năm công ty xe buýt lớn có trang web (nhưng ít hỗ trợ bằng tiếng Anh) là:

• xe buýt điện ngầm
• Pamukkale
• lên
• ULUSOY
• Xem hồ sơ đầy đủ của Kamil

Du lịch bằng xe buýt thuận tiện ở Thổ Nhĩ Kỳ. Đi đến otogar (trạm xe buýt) ở bất kỳ thành phố lớn nào và bạn sẽ tìm thấy xe buýt đến hầu hết mọi điểm đến trong vòng nửa giờ hoặc nhiều nhất là vài giờ. Các xe buýt được điều khiển bởi các tài xế và một số trợ lý. Trong suốt cuộc hành trình, bạn sẽ được cung cấp đồ uống miễn phí và một hoặc hai món ăn nhẹ, và các điểm dừng được thực hiện tại các nhà hàng ven đường đông đúc cứ sau hai tiếng rưỡi hoặc lâu hơn. Bạn càng đi xa về phía đông, xe buýt càng không thường xuyên, nhưng ngay cả những nơi xa như Dogubeyazit hay Van cũng được phục vụ bởi các dịch vụ thường xuyên đến nhiều nơi cách xa hàng trăm km. Chỉ những thị trấn nhỏ hơn không có xe buýt trực tiếp đến Istanbul hoặc Izmir ít nhất hai ngày một lần.

Để nhanh chóng tìm được xe buýt phù hợp, bạn cần một số trợ giúp và do đó cần một số tin tưởng. Có những kẻ lừa đảo đang đợi bạn và một số giúp bạn mua vé xe buýt sẽ không khởi hành trong hai giờ tới. Đôi khi đơn giản là không có xe buýt nào khác, nhưng trong những dịp khác, bạn ngồi đó trong khi những chiếc xe buýt khác có cùng điểm đến đã rời đi từ lâu. Nếu bạn có thời gian để mất: Kiểm tra thời gian khởi hành (và đến) của các công ty khác, điều này thường có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, nếu bạn gợi ý rằng bạn thực sự muốn rời đi NGAY BÂY GIỜ (sử dụng các cụm từ như “hemen” hoặc “şimdi”, hoặc “acelem var” – Tôi đang vội), mọi người sẽ nhận thấy rằng bạn đang vội và bạn sẽ rời đi trên xe buýt tiếp theo đi đến điểm đến của bạn.

Nếu bạn có thể lựa chọn giữa một số nhà cung cấp, hãy hỏi về số lượng chỗ ngồi trên xe buýt mà bạn đang so sánh. Về cơ bản, nhiều sức chứa hơn có nghĩa là thoải mái hơn (tất cả các ghế trên xe buýt đều có chỗ để chân gần giống nhau, nhưng xe buýt lớn hơn với 48 chỗ chắc chắn sẽ thoải mái hơn xe Dolmuş với 15 chỗ, có thể được công ty bán gọi là “xe buýt”). Ngoài ra, công ty xe buýt có bảng lớn nhất thường là công ty có nhiều xe buýt và tuyến đường nhất. Nếu có thể, hãy hỏi những khách du lịch khác mà bạn gặp về trải nghiệm của họ với các nhà khai thác khác nhau: ngay cả những nhà khai thác lớn cũng có các tiêu chuẩn dịch vụ khác nhau và ngay cả với cùng một nhà điều hành, các tiêu chuẩn có thể khác nhau giữa các vùng.

Đừng ngạc nhiên nếu khi đi được nửa đường đến một điểm đến xa lạ và xa lạ, bạn được yêu cầu xuống xe buýt (hành lý của bạn thường ở ngay bên cạnh) và lên một chiếc xe khác. Xe buýt khác “mua” bạn và đưa bạn đến đích. Điều này thậm chí có thể xảy ra với vé “trực tiếp” hoặc “thẳng”.

Đôi khi các tuyến xe buýt đường dài khiến bạn bị mắc kẹt trên đường vành đai quanh thành phố thay vì đưa bạn đến trung tâm. Điều này có thể gây phiền nhiễu. Tìm hiểu trước (và hy vọng họ không nói dối bạn). Mặt khác, nhiều công ty có “xe dịch vụ aracı” hoặc xe dịch vụ cho trung tâm nếu Otogar ở ngoại ô thành phố, như thường thấy ngày nay. Ở một số thành phố, những phương tiện dịch vụ này được chia sẻ bởi nhiều công ty và có cả một đội xe dành cho các khu vực khác nhau của đô thị. Công ty cũng có thể chọn kết hợp hành khách từ nhiều xe buýt, điều đó có nghĩa là bạn có thể phải đợi một hoặc hai xe buýt khác trước khi khởi hành. Chuẩn bị vé của bạn để chứng minh rằng bạn đã ở trên xe buýt (mặc dù hầu hết các dịch vụ này đều được cung cấp với thiện ý).

Ở một số thành phố (bao gồm cả Ankara, ngoại trừ Istanbul), chính quyền đô thị đã cấm sử dụng xe buýt công cộng do ảnh hưởng của chúng đối với giao thông. Trong những trường hợp như vậy, bạn có thể phải đi xe buýt công cộng hoặc tàu điện ngầm để đến đích. Có lẽ nên tránh sử dụng taxi (ít nhất là từ Otogar) vì họ có xu hướng lạm dụng vị trí độc quyền của mình bằng cách từ chối đi đến các điểm đến gần hơn, cư xử thô lỗ với hành khách, tính tiền vé đêm, v.v. Nếu bạn cần đi taxi taxi, thường nên đi từ bên ngoài bến xe buýt.

Chỗ ngồi trên xe buýt một phần được biểu thị bằng “koltuk numarası” hoặc số ghế trên vé của bạn, một phần là do nghi thức xếp hàng của phụ nữ bên cạnh phụ nữ, các cặp đôi đi cùng nhau, v.v. Vì vậy, đừng quá khó chịu nếu bạn phải từ bỏ chỗ ngồi của bạn. Nói chung, là người nước ngoài, bạn sẽ luôn có chỗ ngồi tốt nhất.

Một lời khuyên: ngồi ở phía sau thường dễ dàng hơn bất kể số lượng koltuk và không bị quấy rầy trong phần lớn hành trình. Điều này đặc biệt đúng nếu bạn đi du lịch một mình và muốn giữ nguyên như vậy, ngay cả khi hàng cuối cùng được dành cho tài xế dịch vụ muốn ngủ. Và hãy nhớ rằng: nhiều xe buýt lấy vé ngắn hạn trên tuyến đường và đậu chúng ở hai hoặc ba hàng cuối cùng. Cũng nên nhớ rằng phía sau xe buýt có thể ồn hơn phía trước vì đó là nơi đặt động cơ.

Nếu bạn có một chiếc xe đạp, nó sẽ được vận chuyển miễn phí. Trên hầu hết các xe buýt, nó nằm gọn trong khoang hành lý của xe buýt – hãy đảm bảo rằng bạn có dụng cụ để gấp xe đạp của mình càng nhỏ càng tốt (chiều cao là yếu tố quan trọng nhất).

Xe buýt Fez. Đây là một giải pháp thay thế khác, mạng lưới du lịch hop on hop off kết nối Istanbul với các điểm du lịch nổi tiếng nhất ở Tây Thổ Nhĩ Kỳ và một số điểm đến khác. Xe buýt đi từ ký túc xá này sang ký túc xá khác và có hướng dẫn viên du lịch nói tiếng Anh trên xe. Vé có thể được mua trong một vài ngày hoặc cho cả mùa hè. Các chuyến khởi hành cách ngày. Đắt hơn so với xe buýt địa phương, nhưng có thể đỡ vất vả hơn nhiều và mang lại trải nghiệm khác biệt. Văn phòng chính ở Istanbul nằm ở Sultanahmet, bên cạnh Orient Youth Hostel, trên cd Yeni Akbiyik.

Tàu đường dài ở Thổ Nhĩ Kỳ được chia thành ba loại: (i) rất nhanh và hiện đại; (ii) chậm và phong cảnh; và (iii) ngừng hoạt động trong thời gian dài do tái thiết hoặc các lý do khác. Nhà điều hành tàu là TCDD, Đường sắt Cộng hòa Thổ Nhĩ Kỳ, hãy đến thăm họ trang web cho lịch trình, giá vé và đặt chỗ. Vào mùa thu năm 2016, họ đang tạo một cổng thông tin khách hàng mới, www.tcddtasimacilik.gov.tr, nhưng đây là một công việc đang được tiến hành, cũng như bản thân đường sắt.

Hầu hết các thành phố của Thổ Nhĩ Kỳ đều có một số loại kết nối đường sắt, nhưng không có các khu nghỉ dưỡng Địa Trung Hải và Aegean, những nơi chỉ mới mọc lên trong những năm gần đây và nằm trên núi (Kuşadası là ngoại lệ, vì nó gần Selçuk trên tuyến đường giữa Izmir và Pamukkale ). Đối với một số điểm đến, xe buýt kết nối sẽ tham gia cùng các chuyến tàu, chẳng hạn như ở Eskişehir cho Bursa và ở Konya cho Antalya và Alanya. Các thành phố chính cũng có các tuyến tàu điện ngầm và ngoại ô, được mô tả trên các trang của họ.

Tàu rất nhanh và hiện đại được gọi là YHT: yüksek hızlı tren. Họ phục vụ Istanbul, Eskişehir, Konya và Ankara. Chúng sạch sẽ, thoải mái và hiện đại; giá vé thấp và bắt buộc phải đặt chỗ trước (xem bên dưới, quy trình đặt chỗ giống như đối với các chuyến tàu chậm). Chúng di chuyển trên các làn đường dành riêng mới với tốc độ lên tới 300 km/h và do đó có thể bám sát thời gian biểu. Ví dụ: từ Istanbul Pendik đến Ankara (sáu giờ mỗi ngày, giá vé một chiều tiêu chuẩn khoảng 20 euro) và tương tự như vậy là 4 tiếng rưỡi đến Konya (hai giờ mỗi ngày). Hạn chế chính của nó là không có YHT hoặc bất kỳ tuyến tàu chính nào khác vào trung tâm Istanbul – hiện tại bạn phải đi tàu điện ngầm đến Pendik và sau đó đi bộ hoặc đi taxi đến ga YHT. Xem trang Istanbul để biết thêm thông tin về việc di chuyển trong 90 phút này, nhưng lưu ý rằng Pendik thuận tiện cho Sân bay Sabiha Gökçen (SAW).

Vì các tuyến JHT ngắn nên chúng chỉ chạy vào ban ngày và chỉ cung cấp đồ ăn nhẹ. Thông báo trên tàu bằng tiếng Anh cấm “thuốc lá, rượu, thức ăn có mùi và đậu phộng”. Các quy tắc chống hút thuốc và chống uống rượu được thi hành, không rõ họ sốt sắng như thế nào về đậu phộng. Giữa các thành phố, các JHT dừng lại ở một số điểm. Người duy nhất có khả năng được du khách quan tâm là Sincan, như một trung tâm với hệ thống ngoại ô của Ankara.

Mạng lưới JHT đang dần được mở rộng để các chuyến tàu có thể quay trở lại trung tâm Istanbul vào năm 2018. Các tuyến khác đang được xây dựng, từ Ankara đến Kars, từ Konya đến Adana và từ Istanbul đến Edirne. Chiến lược dài hạn là tạo ra một tuyến tốc độ cao, công suất lớn cho hành khách và hàng hóa từ Edirne ở biên giới phía tây đến Kars ở phía đông.

Tuy nhiên, khi giao thông JHT dừng lại, việc đóng cửa và gián đoạn tuyến ngay lập tức bắt đầu, vì các tuyến đường sắt Thổ Nhĩ Kỳ thời Ottoman đã bị đóng cửa trong thế kỷ 21. Việc đóng cửa và đình chỉ chính (cho đến năm 2016) như sau

• Từ Ankara đến Irmak, 60 km về phía đông: kết nối xe buýt cho các chuyến tàu đến Erzurum và Kars (Doğu Express), Elazig và Tatvan trên Hồ Van (Vangölü Express) và Diyarbakirund Kurtalan (Guney Kurtulan Express);
• Từ Konya đến Karaman, đi thêm 100 km về phía đông: kết nối xe buýt cho Toros Express đến Adana;
• Từ Van Est đến Tabriz và Tehran ở Iran (Trans-Asia Express trước đây) bị hủy bỏ;
• Phía đông Adana đến Gaziantep bị hủy bỏ;
• Giữa Izmir và Bandirma (đi phà tới Istanbul) bị hủy;
• Không có các chuyến tàu đường dài ở trung tâm Istanbul như mô tả ở trên;
• Nhà ga Ankara, đường sắt ngoại ô và tàu điện ngầm bị đóng cửa một phần, nhưng các JHT không bị ảnh hưởng.

Thông tin chi tiết về các tuyến đường này có thể được tìm thấy trên các trang của các thành phố liên quan và trên trang web của TCDD.

Các chuyến tàu thông thường chậm và đẹp như tranh vẽ, với điểm nhấn là chậm: Hầu hết chạy vào ban đêm và các chuyến đi từ Ankara đến các thành phố phía đông mất 24 giờ. Chúng không thường xuyên, tốt nhất là hàng ngày, đôi khi chỉ một hoặc hai lần một tuần. Tàu điển hình bao gồm một giường ngủ (yataklı vagon), một chiếc đi văng (kuşetli) và ba xe sedan mở (sắp xếp hàng đơn – lối đi – hàng đôi), cũng như tiệc tự chọn có thể bao gồm hoặc không bao gồm đồ ăn, vì vậy hãy mang theo đồ ăn của riêng bạn. Sự sạch sẽ và thoải mái của họ phụ thuộc vào đám đông: Khi yên tĩnh thì ổn, nhưng khi đông đúc thì nhanh chóng bị bẩn. Chúng rất khó sử dụng đối với những người bị suy giảm khả năng vận động và việc xây dựng lại nhà ga sẽ khiến chúng càng khó tiếp cận hơn. Về nguyên tắc, những chuyến tàu này cấm hút thuốc, nhưng trên tàu thường có mùi khói thuốc lá. Chúng chạy bằng động cơ diesel và chạy trên một đường đua: trên những đoạn đường thẳng, chúng có thể đạt tốc độ 100 km/h, nhưng ở vùng núi, chúng leo dốc và rẽ gấp. Kết quả là, họ thường bắt đầu đúng giờ nhưng lại bị trì hoãn trên đường đi.

Bạn có thể đặt các chuyến tàu đường dài (“anahat”) trên trang web của TCDD; các chuyến tàu quốc tế có thể được đặt bằng các phương tiện khác (xem bên dưới) nhưng không thông qua trang web; và các chuyến tàu khu vực (“bolger”) không thể đặt chỗ được. Kiểm tra thời gian biểu trước để biết thông tin cập nhật về thời gian biểu và sự gián đoạn. Tuy nhiên, xin lưu ý rằng hệ thống đặt lịch và đặt chỗ đôi khi đưa ra các ngày phục vụ khác nhau đối với một số dịch vụ nhất định mà không có lý do chính đáng. Thời gian biểu chỉ hiển thị các ga chính nơi tàu chờ trong khoảng 10 phút và bạn có thể chỉ có đủ thời gian để chạy đến ki-ốt của ga để lấp đầy. Các chuyến tàu cũng dừng lại một thời gian ngắn tại nhiều điểm dừng nhỏ bên đường, nơi đôi khi những người bán đồ ăn lên tàu.

Để mua vé, sau đó bạn vào hệ thống đặt chỗ, nhưng hệ thống này chỉ mở trước từ 15 đến 30 ngày – nếu bạn tiếp tục tìm kiếm, bạn sẽ có ấn tượng rằng không có chuyến tàu nào. Chọn kết nối xe lửa ưa thích của bạn và chỗ ngồi / giường ngủ. Sau đó, hệ thống sẽ hiển thị giá và cho bạn tùy chọn mua ngay hoặc giữ tùy chọn trong vài ngày. Viết số xác nhận của bạn ngay lập tức và in vé của bạn ở nhà bất cứ khi nào bạn thấy phù hợp – không cần phải xác thực tại nhà ga. Không rõ liệu vé linh hoạt trên điện thoại của bạn hiện có được cho phép mà không cần xác thực hay không.

Sản phẩm Thẻ thông hành liên đường sắt toàn cầu và Thẻ thông hành linh hoạt Balkan có giá trị trên tất cả các chuyến tàu ở Thổ Nhĩ Kỳ và các chuyến tàu đến và đi từ Châu Âu, nhưng bạn có thể cần phải đặt chỗ trước. TCDD cũng giảm giá cho những người dưới 26 tuổi (genç mật, cho dù bạn có phải là sinh viên hay không) và cho những người trên 60 tuổi (yaşlı mật). Kiểm tra trang web của họ để biết các ưu đãi giảm giá khác, nhưng những ưu đãi này thường dành cho hành khách đi làm và những người lặp lại nhiều hành trình.

Vé cũng có thể được mua tại các nhà ga xe lửa (tại phòng vé hoặc ki-ốt tự phục vụ), đại lý du lịch hoặc bưu điện PTT. Các nhà ga chính (bao gồm cả ga Sirkeci, nơi không có tàu) chấp nhận thẻ tín dụng và có thể đặt vé cho bất kỳ chuyến tàu nào, nhưng họ không chấp nhận tiền mặt không phải của Thổ Nhĩ Kỳ. (Và ngày nay, có thể khó tìm được một điểm đổi tiền vì chúng đang được thay thế bằng các máy ATM). Bạn nên đặt chỗ trước vào mùa hè, vào Thứ Sáu và Chủ nhật, cũng như các ngày lễ và ngày lễ tôn giáo. Tất nhiên, bạn có thể đặt chỗ để khởi hành ngay lập tức và trên các chuyến tàu không phải là tàu JHT, thường có những chỗ ngồi không được đặt trước và một đám đông trên sân ga để yêu cầu chúng. Đừng quên rằng trong các nhà ga chính có thể có hàng đợi an ninh chỉ để vào phòng chờ của nhà ga, sau đó là một hàng đợi khác để mua vé, sau đó là một hàng đợi khác để kiểm soát tài liệu và an ninh để lên sân ga. Bạn không thể chỉ đu và nhảy lên nó.

Như ở tất cả các quốc gia láng giềng (ngoại trừ Síp ngoài khơi bờ biển phía nam của Thổ Nhĩ Kỳ), lái xe ở Thổ Nhĩ Kỳ là đi bên phải đường.

Sử dụng điện thoại di động trong khi lái xe là bất hợp pháp. Nồng độ cồn trong máu tối đa cho phép đối với người lái xe gần đây đã được hạ xuống 0.01 gram mỗi lít, điều đó có nghĩa là ngay cả một vại bia đã uống ngay trước khi lái xe cũng sẽ bị tịch thu tạm thời và bạn sẽ phải nộp phạt hơn 800 TL (265 €/US $) nếu bạn tỉnh táo. Phải thắt dây an toàn ở phía trước và phía sau xe, nhưng mặc dù không thắt dây an toàn bị phạt nhưng điều này không phải lúc nào cũng được người dân địa phương, kể cả chính những người lái xe, tôn trọng.

Các tấm của Thổ Nhĩ Kỳ gần giống với các tấm được sử dụng ở Châu Âu và sự khác biệt thường không đáng kể. Đặt tên trên nền màu xanh lá cây dẫn đến đường cao tốc (bạn phải trả phí cầu đường trừ khi đó là đường vòng quanh hoặc trong thành phố); trên nền màu xanh lam, chúng chỉ ra các đường cao tốc khác; trên nền trắng, chúng biểu thị đường nông thôn (hoặc đường trong thành phố do chính quyền thành phố chịu trách nhiệm); và trên nền màu nâu, chúng chỉ ra rằng con đường dẫn đến một di tích lịch sử, một thành phố cổ, một địa điểm du lịch hoặc một thành phố bên ngoài Thổ Nhĩ Kỳ (những biển báo này có nền màu vàng cách đây vài năm nên vẫn còn khả năng có dấu hiệu màu vàng ở đây và ở đó chưa được thay thế). Cũng lưu ý rằng những biển báo này không phải lúc nào cũng được tiêu chuẩn hóa; ví dụ: một số biển báo màu xanh lam có thể dẫn đến các con đường ở nông thôn.

Ngày nay, hầu hết các con đường liên đô thị đều tránh các trung tâm thành phố bằng cách đi vòng qua chúng. Nếu bạn muốn vào trung tâm để mua sắm, ăn uống hoặc các hoạt động khác, hãy đi theo các biển báo để Şehir Merkezi, thường có màu trắng và không còn kèm theo bản dịch, mặc dù bạn vẫn có thể phát hiện ra một số biển báo cũ có ghi “Centrum” ngoài Şehir Merkezi. Các trung tâm thành phố thường có hai hoặc nhiều lối vào/ra thông qua các đường vành đai bao quanh chúng.

Vì Thổ Nhĩ Kỳ sử dụng hệ mét nên tất cả khoảng cách trên các biển báo đều tính bằng km trừ khi có quy định khác (là mét, nhưng không bao giờ là dặm).

Đường cao tốc

Sử dụng đường cao tốc miễn phí, ngoại trừ đường cao tốc liên đô thị (xa lộ). Mặc dù chất lượng và quy mô của các con đường ở Thổ Nhĩ Kỳ rất khác nhau, nhưng các đường cao tốc có thu phí đều có ba làn, rất êm và nhanh. Đường cao tốc có biển chỉ dẫn rõ ràng với các biển báo màu xanh lá cây riêng biệt và số đường đi trước chữ cái O. Mạng lưới đường cao tốc hiện bao gồm các con đường kéo dài về phía tây, nam và đông của Istanbul (lần lượt đến Edirne, Bursa và Ankarares), một mạng lưới ở trung tâm Aegean kéo dài từ Izmir và một mạng lưới khác nối thành phố lớn Adana ở phía đông Địa Trung Hải với các nước láng giềng. thành phố theo mọi hướng.

Hầu hết các đường cao tốc không còn trạm thu phí (hai trường hợp ngoại lệ rõ ràng là cây cầu thứ ba bắc qua eo biển Bosphorus ở phía bắc Istanbul và cây cầu và đường cao tốc bắc qua Vịnh İzmit về phía Bursa, nơi bạn vẫn có thể trả tiền mặt) và thay vào đó là các làn đường tự động quét kính chắn gió cho nhãn dán RFID (HGS) hoặcthẻ r (OGS) như bạn evào và thoát ra. Hình dán HGS dễ sử dụng hơn và cho phép bạn cài đặt bao nhiêu lira tùy thích. Để mua nhãn dán HGS, hãy tìm các tòa nhà dịch vụ tại các trạm thu phí chính. Họ cũng có sẵn tại các bưu điện.

Sản phẩm KGS, một hệ thống thẻ trả trước, đã bị bãi bỏ.

Ngoài khoảng cách lái xe, phí đường cao tốc cũng phụ thuộc vào loại phương tiện bạn có. Ví dụ: đường cao tốc Edirne-Istanbul – khoảng 225 km và là điểm tiếp cận chính đến Istanbul từ châu Âu – có giá 8.50 TL cho một chiếc ô tô. Những bổ sung gần đây cho mạng lưới, chẳng hạn như Cầu Yavuz Sultan Selim và Cầu Osman Gazi (lần lượt bắc qua eo biển Bosphorus và Vịnh từ İzmit), có xu hướng đắt hơn nhiều trên mỗi km.

Nhiên liệu

Mặc dù là quốc gia láng giềng có trữ lượng dầu mỏ phong phú nhất, nhưng nhiên liệu ở Thổ Nhĩ Kỳ lại đắt một cách nực cười, trên thực tế là một trong những đắt nhất thế giới vì thuế rất cao. Ví dụ: một lít xăng không chì có giá dưới TRY 5 (2.15 € – gần 11 USD cho mỗi gallon Mỹ!). Diesel và LPG dễ dàng hơn đối với hầu bao của bạn (và môi trường trong trường hợp LPG), nhưng không mạnh bằng.

Xăng trạm (istasyonu của benzin) thường được xếp dọc theo đường cao tốc, hầu hết (nếu không phải tất cả) mở cửa 24 giờ một ngày và chấp nhận thẻ tín dụng (bạn phải xuống xe và vào tòa nhà trạm xăng để nhập mã PIN nếu bạn sử dụng thẻ tín dụng Thẻ). Tại tất cả các trạm này, bạn có thể tìm thấy xăng không chì (kurşunsuz), dầu diesel (dầu diesel or động cơ) Và LPG (Khí dầu mỏ lỏng). Trong nhiều (nếu không muốn nói là hầu hết), bạn cũng có thể tìm thấy CNG (khí thiên nhiên nén, CNG). Tuy nhiên, ngoại lệ là các trạm xăng ở các làng cách xa đường chính, vì chúng thường chỉ cung cấp dầu diesel, được sử dụng để chạy máy móc nông nghiệp. Bạn nên đổ đầy bình xăng khi đi ngoài đường chính. Ngoài ra, các trạm xăng trên đường cao tốc (thu phí) ít xuất hiện hơn so với các đường khác, thường cứ sau 40-50 km một lần. Hãy nhớ đổ xăng tại trạm xăng đầu tiên bạn đi qua (có biển báo cho biết bạn sẽ sớm vượt qua) khi đèn cảnh báo “Bình xăng cạn” sáng.

Nhiên liệu sinh học không phổ biến. Thứ gần nhất với nhiên liệu sinh học dành cho người lái xe không thường xuyên được bán tại một số trạm xăng trực thuộc quốc gia Xăng Ofisi chuỗi dưới tên của rượu sinh học. Nhưng nó hoàn toàn không phải là nhiên liệu sinh học: nó bao gồm một ít cồn sinh học (2% tổng thể tích) trộn với xăng nguyên chất, chiếm phần còn lại (98%). Dầu diesel sinh học vẫn đang ở giai đoạn thử nghiệm và chưa có sẵn trên thị trường.

cửa hàng sửa chữa

Ở tất cả các thành phố đều có các cửa hàng sửa chữa, thường được nhóm lại trong các khu phức hợp dành riêng cho việc tự sửa chữa (ở Thổ Nhĩ Kỳ thường được gọi một cách không chính xác trang sanayi or oto sanayisitei, nghĩa là “khu công nghiệp” hay “khu công nghiệp riêng”), nằm ở ngoại ô thành phố. Và ở tất cả các thành phố đều có các nhà máy lớn (bán hàng, dịch vụ, phụ tùng) lớn hơn trang web sanayi, gọi là oto quảng trường.

Thuê một chiếc xe hơi

Bạn có thể thuê một chiếc ô tô để đi vòng quanh Thổ Nhĩ Kỳ từ một công ty cho thuê ô tô quốc tế hoặc địa phương. Nếu đến bằng máy bay, bạn sẽ tìm thấy các quầy cho thuê ô tô ở nhà ga đến của tất cả các sân bay, chẳng hạn như Sân bay IST Atatürk của Istanbul.

Phà nhanh (hızlı feribot) là những chuyến phà giống như catamaran nhanh (50-60km/giờ), kết nối ví dụ như Istanbul với phía bên kia của Biển Marmara. Họ giảm đáng kể thời gian hành trình. Ví dụ, từ bến tàu Yenikapı ở Istanbul (phía tây nam của Nhà thờ Hồi giáo Xanh), bạn có thể đến Bursa-Otogar trong hai giờ, với chưa đầy một giờ cho chuyến đi thuyền đến Yalova. Các dịch vụ tương tự hoạt động để kết nối các khu vực khác nhau của Istanbul với khu vực châu Á hoặc đến những nơi xa Bosphorus. Và loại phà nhanh này ngày càng được sử dụng rộng rãi trên khắp cả nước, bất cứ nơi nào có đủ nước.

Ngoài ra còn có các tuyến phà giữa Istanbul và Izmir và giữa Istanbul và Trabzon ở khu vực phía đông Biển Đen, với các tàu của tuyến sau cũng dừng ở tất cả các thành phố lớn dọc theo bờ Biển Đen của Thổ Nhĩ Kỳ. Tuy nhiên, thật không may, hai tuyến đường này chỉ được phục vụ trong những tháng mùa hè.

Trên tất cả các hòn đảo có người sinh sống của Thổ Nhĩ Kỳ, có ít nhất một chuyến đi thuyền hàng ngày vào mùa hè đến thị trấn hoặc ngôi làng gần nhất trên đất liền. Tuy nhiên, do điều kiện mùa đông trên biển có thể khắc nghiệt nên tần suất di chuyển giảm đáng kể do thời tiết xấu.

Có lẽ là một trong những nơi du ngoạn tốt nhất trên thế giới, Thổ Nhĩ Kỳ mang đến hàng ngàn năm lịch sử, văn hóa và nền văn minh trong một khung cảnh miền núi tuyệt đẹp. Đường bờ biển là sự kết hợp của các vịnh rộng, vịnh yên tĩnh, bãi biển râm mát, đảo không người ở, làng nhỏ và thị trấn nhộn nhịp. Nhiều nơi trong số này vẫn chỉ có thể đến được bằng thuyền. Hiếm có ở Địa Trung Hải, bạn vẫn có thể tìm thấy chút cô độc trên một chuyến thuê riêng ở Thổ Nhĩ Kỳ. Trên thực tế, Thổ Nhĩ Kỳ có nhiều đường bờ biển hơn bất kỳ quốc gia Địa Trung Hải nào khác. Cách tốt nhất để xem Thổ Nhĩ Kỳ là từ du thuyền riêng của bạn, theo lịch trình của riêng bạn. Thổ Nhĩ Kỳ là quê hương của một số du thuyền đẹp nhất thế giới, được gọi là schooner.

Nói một cách đơn giản, đi xe đạp đường dài không dễ dàng ở Thổ Nhĩ Kỳ, chủ yếu vì hai lý do: Phần lớn đất nước là đồi núi và những con đường dành riêng cho xe đạp hầu như không tồn tại, đặc biệt là dọc theo các con đường liên đô thị. Điều đó nói rằng, hầu hết các thị trấn ven biển hiện nay đều có các làn đường dành cho xe đạp với nhiều hình dạng và chiều dài khác nhau dọc theo bờ biển (mặc dù được xây dựng để giải trí hơn là giao thông nghiêm trọng) và hầu hết các đường cao tốc được xây dựng trong thập kỷ qua đều có bờ khá rộng và được trải nhựa tốt. được sử dụng làm làn đường dành cho xe đạp.

Nếu bạn đã quyết định và muốn thử đạp xe trong chuyến đi đến Thổ Nhĩ Kỳ, hãy luôn đi bên phải đường càng nhiều càng tốt; tránh lái xe vào ban đêm bên ngoài thị trấn hoặc những con đường có đèn sáng, đừng ngạc nhiên khi những người lái xe bấm còi và đừng lái xe trên đường cao tốc, điều đó bị cấm. Bạn có thể thích những con đường nông thôn ít xe cộ qua lại hơn, nhưng cũng có vấn đề về việc chó chăn cừu thả rông, đôi khi có thể rất nguy hiểm. Đường quê cũng có ít biển báo hơn nhiều so với đường cao tốc, khiến chúng trở thành một mê cung, nơi rất dễ bị lạc ngay cả khi bạn không phải là người Thổ Nhĩ Kỳ và không có bản đồ chi tiết.

Không khí có thể được bơm vào lốp xe miễn phí tại bất kỳ trạm xăng nào. Cửa hàng sửa chữa xe đạp rất hiếm ở các thành phố và thường ở những nơi khó tiếp cận; Có thể thử các cửa hàng sửa chữa xe máy như một giải pháp thay thế (nhưng họ rất miễn cưỡng sửa xe đạp nếu họ bận với những khách hàng có xe máy).

Trên Quần đảo Prince của Istanbul, thuê một chiếc xe đạp là một giải pháp thay thế thú vị, rẻ hơn và rõ ràng là thân thiện với vật nuôi hơn là thuê một chiếc xe ngựa. Trên những hòn đảo này, những con đường được trải nhựa tốt chỉ dành cho xe ngựa, xe đạp và các phương tiện công vụ (như xe cứu thương, xe cảnh sát, xe buýt trường học, xe chở rác, v.v.).

Hầu như tất cả những người lái xe đều có ý tưởng về ý nghĩa của dấu hiệu cho người quá giang phổ thông (“ngón tay cái”). Không sử dụng bất kỳ dấu hiệu nào khác có thể tương đương với tín hiệu nguy hiểm. Ngoài ngón tay cái, chắc chắn sẽ hữu ích nếu có một dấu hiệu với tên của điểm đến. Thời gian chờ thang máy thường không quá nửa giờ, mặc dù thời gian này thay đổi rất nhiều tùy thuộc vào mật độ giao thông (cũng như những nơi khác) và khu vực. Ví dụ, thường mất nhiều thời gian hơn để thực hiện một chuyến đi đến Địa Trung Hải của Thổ Nhĩ Kỳ hơn là đến vùng Marmara. Những nơi tốt nhất để đi nhờ xe là các giao lộ có đèn giao thông, nơi các đường vành đai và đường đi từ trung tâm thành phố giao nhau. Đừng di chuyển quá xa đèn giao thông để những người lái xe đủ chậm để nhìn thấy bạn và dừng lại; nhưng hãy tránh xa đèn giao thông để bạn có thể an toàn ở bên đường. Đừng cố quá giang trên đường cao tốc, sẽ không có ai đủ chậm để dừng lại, việc đi vào đường cao tốc với tư cách là người đi bộ cũng là bất hợp pháp. Đừng bắt đầu đi nhờ xe trước khi bạn rời thành phố, vì xe có thể đi đến các khu vực khác của thành phố chứ không phải điểm đến của bạn. Trừ khi bạn đang vội, hãy cố gắng tránh đi nhờ xe sau khi trời tối, đặc biệt nếu bạn đi du lịch một mình.

Ngay cả khi những người lái xe chỉ đưa bạn đi cùng để nói một hoặc hai từ trong chuyến đi dài một mình của họ, bạn phải luôn tỉnh táo và không ngủ gật.

Đôi khi bạn có thể không tìm thấy ai lái xe trực tiếp đến đích của mình. Vì vậy, đừng từ chối một người đã dừng lại để cho bạn đi nhờ – từ chối một người đã dừng để cho bạn đi nhờ là thô lỗ – trừ khi họ lái xe thêm vài km nữa và đi trên một con đường không đến được điểm đến của bạn ở một ngã rẽ sắp tới -tắt. Bạn có thể phải đổi vài chiếc xe ngay cả trong hành trình dài 100 km, lái xe từ thị trấn này sang thị trấn khác. Tuy nhiên, do số lượng lớn xe tải vận chuyển hàng hóa cho thị trường nước ngoài nên có thể có những chuyến đi đường dài bất ngờ, chẳng hạn như từ một thị trấn ở phía tây Thổ Nhĩ Kỳ đến Ukraine hoặc miền nam nước Đức.

Rất ít nhưng một số tài xế – đặc biệt là tài xế bán tải – có thể yêu cầu bạn đưa tiền (“tươi”). Từ chối và nói với họ rằng nếu bạn có tiền để phung phí, bạn sẽ lên xe buýt chứ không phải ở bên đường.

Những người lái xe ở lại trong khu vực này có thể chỉ tay xuống dưới (về phía làn đường) hoặc theo hướng di chuyển, hoặc nháy đèn khi họ vượt qua để cho biết rằng họ sẽ không thể lái xe đường dài thuận lợi. Mỉm cười và/hoặc vẫy tay để thể hiện phép lịch sự.

Có hai đánh dấu những con đường mòn đi bộ đường dài ở Thổ Nhĩ Kỳ, một trong số đó là Con đường Lycian nổi tiếng, giữa Fethiye và Antalya, con đường còn lại là Con đường Saint Paul, giữa Antalya và Yalvaç ở phía bắc, thuộc Quận Hồ Thổ Nhĩ Kỳ. Cả hai đều dài khoảng 500 km và có biển chỉ dẫn bằng đá sơn và biển báo. Vì Lycian Way cũ hơn nhiều nên nó mang đến nhiều cơ hội hơn để mua sắm và nghỉ qua đêm tại các ngôi làng dọc theo hoặc gần tuyến đường của nó.

Vùng Biển Đen phía đông bao gồm một số đẹp và khá dài các tuyến đường trekking trong số những cao nguyên xanh nhất trong số các cao nguyên xanh, thậm chí cao hơn cả những đám mây, và một số công ty du lịch ở các thành phố chính của Thổ Nhĩ Kỳ cung cấp các tour du lịch leo núi có hướng dẫn – bao gồm cả phương tiện giao thông – trong khu vực này.

Trong các thành phố, những con đường và đại lộ chính thường ưu tiên cho người đi bộ có băng qua đường dành cho người đi bộ được sơn màu trắng hoặc ít phổ biến hơn là màu vàng (ngựa vằn). Tuy nhiên, đối với nhiều người lái xe, đây chỉ là những thiết kế trang trí trên vỉa hè, vì vậy tốt nhất là băng qua đường nơi có đèn giao thông. Tuy nhiên, hãy đảm bảo rằng tất cả các phương tiện đều đã dừng lại, vì không hiếm trường hợp người lái xe không dừng lại trong vài giây đầu tiên sau khi đèn giao thông chuyển sang màu đỏ cho các phương tiện. Trên những con đường rộng rãi, nên ưu tiên sử dụng cầu vượt dành cho người đi bộ và tàu điện ngầm dành cho người đi bộ. Trên những con đường chính chật hẹp, bạn có thể sang đường mọi lúc mọi nơi trong giờ cao điểm vì ô tô đang ở chế độ dừng-đi-dừng-đi do mật độ giao thông đông đúc. Ngay cả trên những con phố chật hẹp trong khu dân cư, bạn không nhất thiết phải đi trên vỉa hè mà có thể đi giữa đường rồi lách sang một bên khi có xe đi tới.

• Aegean Thổ Nhĩ Kỳ
  Tàn tích Hy Lạp và La Mã giữa một bên là biển xanh và bên kia là những rặng ô liu bạc
• Biển Đen Thổ Nhĩ Kỳ
  Những ngọn núi có rừng rậm cung cấp các môn thể thao ngoài trời tuyệt vời như leo núi và đi bè
• Trung tâm Anatolia
  Thảo nguyên trung tâm ít cây cối với thủ đô quốc gia, tàn tích Hittite và Phrygian và Cappadocia giống như mặt trăng.
• Đông Anatolia
  Phần cao và miền núi phía đông với mùa đông khắc nghiệt
• Vùng Marmara
  Khu vực đô thị hóa nhất với các di tích Byzantine và Ottoman ở một số thành phố lớn nhất của đất nước.
• Thổ Nhĩ Kỳ Địa Trung Hải
  Những ngọn núi được bao phủ bởi rừng thông vươn lên bên phải đường bờ biển có độ lõm cao của biển trong vắt
• Đông Nam Anatolia
  Bán hoang mạc Cực Đông Tổ quốc

• Ankara – thủ đô của Thổ Nhĩ Kỳ và thành phố lớn thứ hai của nó
• Antalya – thành phố phát triển nhanh nhất, trung tâm của một số khu nghỉ mát bên bờ biển
• Bodrum – một thị trấn ven biển thời thượng ở phía nam Biển Aegean đang trở thành sân chơi theo mùa nổi tiếng cho khách du lịch Thổ Nhĩ Kỳ và quốc tế, với thành cổ, tàn tích La Mã, câu lạc bộ thời thượng và hàng loạt ngôi làng xung quanh bán đảo, mỗi ngôi làng có một đặc điểm khác nhau, từ sang trọng đến sang trọng mộc mạc.
• Edirne – thủ đô thứ hai của Đế chế Ottoman
• Istanbul – thành phố lớn nhất ở Thổ Nhĩ Kỳ, thủ đô cũ của Đế chế Ottoman và Byzantine và là thành phố lớn duy nhất trên thế giới nằm giữa hai lục địa.
• Izmir – Thành phố lớn thứ ba của Thổ Nhĩ Kỳ và là trung tâm của một số khu nghỉ mát bên bờ biển
• Konya – một thành phố khá lớn là trung tâm của trật tự Sufi huyền bí, nơi có lăng mộ của Rumi và với kiến ​​trúc Seljuk trang nhã, tất cả được bao quanh bởi những thảo nguyên rộng lớn.
• Trabzon – Tu viện Sumela tuyệt vời nằm ngay bên ngoài thành phố và là cơ sở tuyệt vời để khám phá vùng đông bắc Thổ Nhĩ Kỳ.
• Urfa – một thành phố có kiến ​​trúc đẹp và cư dân vô cùng hiếu khách ở cửa ngõ vào thế giới phương Đông; nơi các nền văn hóa của người Kurd, Ả Rập và Ba Tư hòa trộn.

• Ani – những tàn tích ấn tượng của thủ đô Armenia thời trung cổ ở vùng viễn đông của đất nước; được gọi là Thành phố của một ngàn nhà thờ
• Cappadocia – một vùng ở cao nguyên miền trung được biết đến với cảnh quan mặt trăng độc đáo (“ống khói cổ tích”), thành phố ngầm, nhà thờ đá và những ngôi nhà chạm khắc trên đá
• Ephesus – tàn tích được bảo tồn tốt của thành phố La Mã trên bờ biển phía tây
• Gallipoli – trang web của Anzac đổ bộ vào 1915 và nhiều di tích của Thế chiến thứ nhất
• Núi Nemrut – một Di sản Thế giới được UNESCO công nhận với những bức tượng đầu dành riêng cho các vị thần cổ đại trên đỉnh núi.
• Oludeniz – vẻ đẹp không thể so sánh được trên bưu thiếp của “Đầm xanh”, có lẽ là bãi biển nổi tiếng nhất ở Thổ Nhĩ Kỳ mà bạn sẽ thấy trên mọi tờ quảng cáo du lịch
• Pamukkale – “lâu đài bông”, một thế giới đá vôi màu trắng bao quanh các hồ nước nông xếp tầng chứa đầy nước nóng
• Sumela – tu viện tuyệt đẹp trên vách núi, nơi không thể bỏ qua cho mọi chuyến đi đến bờ biển phía đông bắc
• Uludağ – một công viên quốc gia với các vành đai sách giáo khoa thuộc các loại rừng khác nhau thay đổi theo độ cao và khu nghỉ mát thể thao mùa đông quan trọng nhất của đất nước

Nơi ở tại Thổ Nhĩ Kỳ đa dạng từ khách sạn 5 sao cho đến những căn lều đơn sơ dựng trên cao nguyên rộng lớn. Do đó, giá cả cũng rất khác nhau.

Có khách sạn 5 sao tại tất cả các thành phố lớn và khu du lịch, trong đó có nhiều khách sạn thuộc chuỗi khách sạn quốc tế như Hilton, Sheraton, Ritz-Carlton, Conrad, v.v. Nhiều người trong số họ là những khối bê tông, nhưng một số, đặc biệt là những người bên ngoài thành phố, là những ngôi nhà gỗ có vườn và hồ bơi riêng.

Nếu bạn muốn đi du lịch trọn gói đến Địa Trung Hải khu nghỉ mát bãi biển, bạn chắc chắn sẽ tìm thấy giá tốt hơn nếu bạn đặt phòng từ nhà hơn là ở chính Thổ Nhĩ Kỳ. Sự khác biệt là đáng kể, so với số tiền bạn phải trả nếu đặt tại nhà, bạn có thể phải trả gấp đôi nếu chỉ đi qua khu nghỉ dưỡng.

Ký túc xá thanh niên không phổ biến, có một số ít ở Istanbul, chủ yếu xung quanh Quảng trường Sultanahmet, nơi có Nhà thờ St. Sophia và Nhà thờ Hồi giáo Xanh, và thậm chí ít hơn được Hostelling International (HI, trước đây là Liên đoàn Nhà trọ Thanh niên Quốc tế, IYHF) công nhận. Tuy nhiên, nhà nghỉ và nhà trọ (nhà trọ) cung cấp chỗ ở rẻ hơn so với khách sạn, thay thế nhu cầu về nhà trọ dành cho thanh niên để có chỗ ở rẻ tiền, bất kể độ tuổi của du khách. xin lưu ý rằng nhà trọ là từ trong tiếng Thổ Nhĩ Kỳ cũng được sử dụng cho các khách sạn nhỏ không có xếp hạng sao, vì vậy một địa điểm có tên này không tự động có nghĩa là nó phải rất rẻ (có thể lên tới 50 YTL mỗi ngày cho mỗi người). Các phòng chỉ phục vụ bữa sáng cũng thường thuộc từ pansiyon, as hầu hết trong số họ cung cấp bữa sáng (không phải lúc nào cũng được bao gồm trong giá, vì vậy hãy nghiên cứu trước khi quyết định có nên ở lại đó hay không).

Độc đáo trong cả nước, Olympos, phía tây nam Antalya, được biết đến với những nhà nghỉ chào đón du khách trong những ngôi nhà trên cây bằng gỗ hoặc phòng ngủ tập thể bằng gỗ chung.

Có thể thuê toàn bộ ngôi nhà với hai phòng, một nhà bếp, một phòng tắm và những đồ đạc cần thiết như giường, ghế, bàn, bếp, xoong, chảo, thường là tủ lạnh và đôi khi có cả TV. Bốn người trở lên có thể dễ dàng ở trong những ngôi nhà này, được gọi là khách sạn riêng biệt và đang chủ yếu được tìm thấy ở các thị trấn ven biển Marmara và phía bắc Aegean, nơi các gia đình Thổ Nhĩ Kỳ thường xuyên lui tới hơn là người nước ngoài. Chúng thường là những căn hộ nằm trong một tòa nhà chung cư thấp tầng. Chúng có thể được thuê với giá lên tới 25 YTL mỗi ngày (không phải cho mỗi người, đó là giá hàng ngày cho cả ngôi nhà!), tùy thuộc vào địa điểm, mùa và thời gian lưu trú của bạn (bạn ở càng lâu, bạn càng trả ít tiền) mỗi ngày).

Giống như những bức tượng của Atatürk và những lá cờ hình trăng lưỡi liềm và ngôi sao được khắc trên sườn núi, öğretmenevi (“Nhà của Giáo viên”) là một phần không thể thiếu trong cảnh quan Thổ Nhĩ Kỳ. Các cơ sở do nhà nước điều hành này, tồn tại ở hầu hết mọi thành phố ở Thổ Nhĩ Kỳ, đóng vai trò là nhà trọ giá cả phải chăng cho các nhà giáo dục đi du lịch và – vì mọi người đều được chào đón nếu có chỗ – cho những người đi du lịch bằng ngân sách của giáo viên (khoảng 35TRY/người, WIFI và dịch vụ nóng nước có sẵn, bữa sáng (Khavalti) 5 TRY). Phần lớn, những nhà nghỉ này là những công việc buồn tẻ, những chiếc hộp bê tông của thập niên 70 thường được sơn màu hồng và nằm ở một số khu vực ít thú vị hơn của thành phố. Để tìm nhà của giáo sư trong một thành phố, hãy hỏi öğretmenevi hoặc sử dụng công cụ tìm kiếm địa chỉ tại www.ogretmenevim.com.

Gần đây, Bugday đã khởi chạy một dự án có tên TaTuTa (viết tắt của các âm tiết đầu tiên của Tarım-Turizm-Takas: Nông nghiệp-Du lịch-Hàng đổi hàng [kiến thức]), một loại WWOOF-ing kết nối những người nông dân thực hành canh tác hữu cơ hoặc sinh thái với những người quan tâm đến canh tác hữu cơ. Nông dân tham gia TaTuTas chia sẻ một căn phòng trống trong nhà của họ (hoặc một tòa nhà trang trại) với những vị khách đến thăm, những người này sẽ giúp họ làm việc trong khu vườn của mình.

Có nhiều tài sản tư nhân trên bờ biển Thổ Nhĩ Kỳ mà chủ sở hữu cho những người cắm trại thuê tài sản của họ. Những cái này khu cắm trại, Được gọi là cắm trại ở Thổ Nhĩ Kỳ, có các tiện nghi cơ bản như nước máy, nhà vệ sinh, bóng cây (đặc biệt quan trọng trong mùa hè khô và nóng ở bờ biển phía tây và nam) và một số cung cấp điện cho từng lều qua đường dây riêng. Không phải lúc nào cũng được phép dựng lều bên trong các thị trấn và khu cắm trại bên ngoài. Do đó, bạn phải luôn hỏi quản trị viên cục bộ (người đứng đầu trưởng thôn và/hoặc jandarma hiến binh ở các làng, thành phố cộng đồng và/hoặc địa phương lịch sự cảnh sát ở các thị trấn) nếu có một nơi thích hợp gần đó để dựng lều của bạn. Bạn có thể dựng lều trong rừng mà không cần xin phép trừ khi khu vực đó được bảo vệ như một công viên quốc gia, khu bảo tồn sinh học, khu bảo tồn động vật hoang dã, di sản thiên nhiên hoặc vì một số vấn đề môi trường khác. Bất kể đó có phải là khu vực được bảo vệ hay không, trong mọi trường hợp đều bị cấm đốt lửa trong rừng bên ngoài các lò sưởi được chỉ định trong các khu vực giải trí (đọc là “dã ngoại”).

cửa hàng bán thiết bị cắm trại có sẵn nhưng khó tìm vì chúng nằm trong ngõ, tầng hầm của các trung tâm mua sắm lớn hoặc đơn giản là nơi bạn ít mong đợi nhất để tìm thấy chúng. Ngoài ra, trừ khi bạn chắc chắn rằng mình có thể mua mọi thứ mình cần tại địa phương, tốt nhất bạn nên đóng gói hành lý nếu định cắm trại. Tại các cửa hàng nhỏ ở các thị trấn không thuộc đô thị, giá của hầu hết các mặt hàng được chào bán trên thực tế đều có thể thương lượng được – không có gì lạ khi chủ cửa hàng tính phí nhiên liệu cho bếp cắm trại là 30 TRY trong khi chi phí là 15 TRY hoặc thấp hơn ở một cửa hàng khác trong thị trấn gần đó .

Công viên caravan/motorhome không còn nhiều như trước đây; một số ít, nếu có, còn sót lại từ những ngày mà những người hippie lang thang trên đường phố Thổ Nhĩ Kỳ trên những chiếc xe tải của họ - nổi tiếng nhất trong số đó, Ataköy Caravan Park, được những người đam mê motorhome biết đến nhờ vị trí đắc địa ở thành phố Istanbul, có một lịch sử lâu đời (nhưng có là một công ty khác đang hoạt động cách đó vài km ở vùng ngoại ô phía tây của thành phố). Tuy nhiên, những người đi lữ hành có thể ở tại nhiều khu vực nghỉ ngơi dọc theo đường cao tốc và đường bộ, hoặc hầu như bất cứ nơi nào họ thấy phù hợp. Làm đầy bể chứa nước và thoát nước thải dường như là quan trọng nhất.

Theo nguyên tắc chung, hầu hết các bảo tàng và địa điểm ở các thành phố cổ của Thổ Nhĩ Kỳ đều đóng cửa vào Thứ Hai, mặc dù có nhiều trường hợp ngoại lệ đối với quy tắc này.

Tại ngã tư của các nền văn minh, có một số lượng ấn tượng cổ xưa đống đổ nát trong tất cả các vùng của Thổ Nhĩ Kỳ.

Sản phẩm người Hittites, những người bản địa đầu tiên trỗi dậy để thành lập một nhà nước ở Anatolia - mặc dù trước họ là một Çatalhöyük nhất định, định cư lâu đời nhất tìm thấy cho đến nay trong Thổ Nhĩ Kỳ – đã để lại bằng chứng về sự tồn tại của họ trên tàn tích của Hattuşaş, thủ đô của họ.

Sản phẩm người Hy Lạp cổ đại và người La Mã cổ đại sau họ rời đi dấu vết của họ chủ yếu trên biển Aegean và Địa Trung Hải, để lại những tàn tích bằng đá cẩm thạch của hàng trăm thành phố, đền thờ và di tích. Một số đã được khôi phục phần lớn và tỏa sáng với vẻ lộng lẫy mới, chẳng hạn như Ê-phê-sô, cũng như nhiều nơi khác dọc theo bờ biển Aegean nằm trong danh sách kiểm tra của hầu hết khách du lịch đến Thổ Nhĩ Kỳ, và những nơi khác ít người biết đến hơn và lạc lối, chẳng hạn như Aphrodisia gần Denizli và Aizanoi gần Kütahya.

Trong khi đó, các dân tộc bản địa khác, chẳng hạn như người Lycia, chạm khắc rất đẹp ngôi mộ - nhiều trong số đó được bảo tồn khá tốt và có thể được nhìn thấy khắp Lycia – dành cho những người thân yêu của họ đã biến mất trên sườn núi đá.

Huyền thoại khán đài Troy như một ví dụ về các nền văn minh khác nhau sống chồng lên nhau theo đúng nghĩa đen. Mặc dù những gì có thể thấy ngày nay rõ ràng là thuộc về người Hy Lạp, nhưng địa điểm này có nguồn gốc từ Hittite người lớn, và sau đó được xây dựng lại nhiều lần bởi người Hy Lạp cổ đại.

Có lẽ di sản “kiến trúc” độc đáo nhất trong cả nước, một số hang động và nhà thờ ở Cappadocia, được chạm khắc từ “ống khói thần tiên” và thành phố ngầm (theo nghĩa đen!), có từ thời những Cơ đốc nhân đầu tiên trốn tránh sự bắt bớ.

Những người kế vị của người La Mã, người Byzantine, đổi mới với các dự án đầy tham vọng hơn, đỉnh cao là Thánh Sophia của Istanbul, được xây dựng vào năm 537, là nhà thờ lớn nhất thế giới trong gần một nghìn năm. Trong khi một hoặc hai tu viện lưu động từ thời kỳ này có thể được tìm thấy ở hầu hết các vùng của đất nước, hầu hết các di sản Byzantine vẫn còn nguyên vẹn cho đến ngày nay là ở vùng Marmara, đặc biệt là ở Istanbul, và ở khu vực xung quanh Trabzon ở phía đông bắc xa xôi. là lãnh thổ của Đế chế Trebizond, một quốc gia Byzantine đã tan vỡ vẫn tồn tại sau sự sụp đổ của Constantinople trong khoảng mười năm.

Sản phẩm Seljuk, nhà nước Thổ Nhĩ Kỳ đầu tiên được thành lập ở Tiểu Á, đã xây dựng hầu hết các di tích của họ - bao gồm cổng lớn hùng vĩ và công trình xây dựng rất phức tạp gợi nhớ đến các địa danh ở một số vùng của Châu Á - tại các trung tâm lớn thời bấy giờ ở phía đông và trung tâm Anatolia, đặc biệt là Konya, thủ đô của họ.

Sản phẩm Ottoman, những người coi mình là một quốc gia Balkan cho đến khi sụp đổ, đã xây dựng hầu hết các di tích của họ ở Balkan và sự mở rộng tự nhiên của Balkan vào khu vực ngày nay là khu vực Thổ Nhĩ Kỳ-Ma-rốc, cũng như người Byzantine, những người đã truyền cảm hứng cho người Ottoman theo nhiều cách. Hầu hết các di tích Ottoman sớm nhất được xây dựng ở Bursa, nơi hầu như không tìm thấy ảnh hưởng của Byzantine và Seljuk. Sau đó, khi triều đại đến châu Âu, một số di tích chính ở Edirne thể hiện một kiểu phong cách “chuyển tiếp” và khá thử nghiệm. Chỉ sau sự sụp đổ của Constantinople, người Ottoman mới áp dụng kiến ​​trúc Byzantine gần như theo quy mô, với một số điều chỉnh. Tuy nhiên, kiến ​​trúc đế quốc Ottoman có lẽ đã đạt đến đỉnh cao không phải ở Istanbul, mà là ở Edirne – dưới hình thức Nhà thờ Hồi giáo Selimiye công việc của Sinh, nhà xây dựng bậc thầy Ottoman vĩ đại của thế kỷ 16.

Sản phẩm 19th thế kỷ mang lại thị hiếu Hy Lạp và La Mã trong phong cách kiến ​​trúc, vì vậy đã có một sự bùng nổ lớn của kiến trúc tân cổ điển mà thời trang ở Thổ Nhĩ Kỳ cũng như ở phần còn lại của thế giới vào thời điểm đó. Phía Galata của Istanbul, Izmir (hầu hết không may bị mất trong trận hỏa hoạn lớn năm 1922) và nhiều thị trấn dọc theo bờ biển, trong đó Ayvalık là một trong những ví dụ quan trọng nhất và được bảo tồn tốt nhất, nhanh chóng lấp đầy các tòa nhà tân cổ điển trang nhã. Đồng thời, cư dân của các khu vực xa hơn trong đất liền thích sự dễ chịu, truyền thống hơn và ít tự phụ hơn. những ngôi nhà nửa gỗ quét vôi tạo nên những thị trấn đẹp như tranh vẽ như Safranbolu, Beypazarı và Şirince lần lượt ở phía bắc, trung tâm và phía tây của đất nước. Đẹp và ấn tượng những ngôi nhà gỗ ở các quận ven biển và đảo của Istanbul cũng được xây dựng vào thời điểm này. Các xu hướng đương đại khác của thời đại, chẳng hạn như Baroque và Rococo, đã làm không đạt được nhiều tiến bộ ở Thổ Nhĩ Kỳ, mặc dù đã có một số thử nghiệm trong việc kết hợp chúng trong kiến ​​trúc Hồi giáo, như có thể thấy ở Nhà thờ Hồi giáo Ortaköy trên bờ biển Bosphorus và một vài nơi khác.

Càng đi về phía đông, cảnh quan càng thay đổi và di sản kiến ​​trúc cũng vậy. Trong các thung lũng và ngọn đồi xa xôi ở phía đông Karadeniz và phía đông Anatolia có rất nhiều các nhà thờ và lâu đài thời trung cổ của Gruzia và Armenia, một số trong số đó là được bảo quản tốt, nhưng không phải tất cả đều may mắn như vậy. Nhà thờ Armenia trên đảo Akdamar ở Hồ Van và lâu đài thời trung cổ Ani nằm giữa sự bảo tồn hoàn hảo và sự phá hủy hoàn toàn, nhưng cả hai đều phải xem nếu bạn đã đi về phía đông. Để thay đổi, Đông Nam Anatolia có nhiều hơn Kiến trúc Trung Đông, với sân hình vòm và một sử dụng mạnh mẽ đá vàng với gạch rất tinh xảo. Nó được nhìn thấy rõ nhất ở Urfa và đặc biệt là ở Mardin và Midyat gần đó.

Nằm ở ngã tư của các nền văn minh cũng có nghĩa là thường xuyên trở thành chiến trường của các nền văn minh. Do đó, không có gì đáng ngạc nhiên khi rất nhiều lâu đài và thành quách chấm cảnh quan, cả ở thành phố và nông thôn, trên bờ biển và nội địa. Hầu hết các lâu đài được xây dựng vào các thời điểm khác nhau trong lịch sử hiện là điểm thu hút chính của các thị trấn nơi chúng tọa lạc.

Sản phẩm 20th thế kỷ không tử tế với các thành phố của Thổ Nhĩ Kỳ. Do áp lực của tỷ lệ di cư cao từ nông thôn lên thành phố, nhiều khu dân cư lịch sử đã bị san bằng để nhường chỗ cho những tòa nhà chung cư vô hồn (và thường buồn tẻ và xấu xí), và vùng ngoại ô của các thành phố lớn đã bị biến thành khu ổ chuột. Không có viên ngọc thực sự trong tên của kiến trúc hiện đại ở Thổ Nhĩ Kỳ. Mặt khác, các tòa nhà chọc trời bằng thép và kính, hiện đang dần xuất hiện và thưa thớt ở các thành phố lớn. Một ví dụ nơi chúng cô đọng thành một đường chân trời là khu thương mại của Istanbul, mặc dù điều này hầu như không ấn tượng so với các đô thị lớn trên thế giới được biết đến với những đường chân trời đầy nhà chọc trời.

Trong khi Thổ Nhĩ Kỳ được biết đến với những bãi biển Địa Trung Hải ấm áp, thể thao mùa đông, đặc biệt là trượt tuyết, có thể - và thậm chí phổ biến - ở vùng nội địa miền núi từ tháng 2016 đến tháng 2016, với lớp tuyết phủ ổn định và nhiệt độ dưới mức đóng băng liên tục được đảm bảo từ tháng 2016 đến tháng 2016. Một số khu trượt tuyết xa hơn về phía đông có tuyết phủ lâu hơn.

Các khu nghỉ mát mùa đông nổi tiếng nhất là Uludağ gần Bursa, Kartepe gần Izmit, Kartalkaya gần Bolu và Ilgaz gần Kastamonu ở phía tây bắc đất nước, Palandöken gần Erzurum và Sarıkamış gần Kars ở phía đông bắc đất nước và Erciyes gần Kayseri ở miền trung . Saklıkent gần Antalya được coi là một trong những nơi bạn có thể trượt tuyết vào buổi sáng và bơi trong làn nước ấm của Địa Trung Hải dọc theo bờ biển ở Antalya vào buổi chiều, mặc dù thời gian tuyết phủ ở Saklıkent rất ngắn nên điều này không xảy ra hàng năm.

Ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ kết hợp ảnh hưởng của Địa Trung Hải, Trung Á, Da trắng và Ả Rập và vô cùng phong phú. Thịt bò là quan trọng nhất (thịt cừu cũng phổ biến, nhưng thịt lợn rất khó tìm, mặc dù nó không phải là bất hợp pháp), và cà tím (cà tím), hành tây, đậu lăng, đậu, cà chua, tỏi và dưa chuột là những loại rau chính. Rất nhiều loại gia vị cũng được sử dụng. Lương thực chính là gạo (cơm), lúa mì và bánh mì bulgur, và các món ăn thường được nấu trong dầu thực vật hoặc đôi khi là bơ.

Có nhiều loại nhà hàng đặc sản, vì hầu hết trong số họ không chuẩn bị hoặc phục vụ các loại thực phẩm khác. Các nhà hàng Thổ Nhĩ Kỳ truyền thống phục vụ các bữa ăn được chế biến hàng ngày và bảo quản trong nồi cách thủy. Các phần ăn được đặt ngay lối vào để bạn dễ dàng nhìn thấy và lựa chọn. Kebapçis là nhà hàng chuyên về nhiều loại kebab. Một số nhà hàng thịt nướng phục vụ rượu, những nhà hàng khác thì không. Có các loại phụ như ciğerci, Adana kebapçısı hoặc İskender kebapçısı. Các nhà hàng cá thường phục vụ meze (món nguội với dầu ô liu) và rakı hoặc rượu vang. Dönerci's được lan truyền khắp đất nước và phục vụ kebab như một món ăn nhanh. Köfeci's là những nhà hàng phục vụ thịt viên (Köfte) làm món ăn chính. Kokoreçci, midyeci, tantunici, mantıcı, gözlemeci, lahmacuncu, pideci, çiğ köfteci, etsiz çiğ Köfteci là các loại nhà hàng địa phương khác ở Thổ Nhĩ Kỳ chuyên về một món ăn.

Một bữa ăn đầy đủ kiểu Thổ Nhĩ Kỳ tại một nhà hàng kebab bắt đầu với món súp, thường được làm từ đậu lăng (mercimek çorbasi), và một loạt người mới bắt đầu meze, bao gồm ô liu, pho mát, dưa chua và nhiều món ăn nhỏ. Meze có thể dễ dàng biến thành một bữa ăn hoàn chỉnh, đặc biệt là khi ăn cùng với rakı. Món chính thường là thịt: một loại món ăn phổ biến và xuất khẩu ẩm thực nổi tiếng nhất của Thổ Nhĩ Kỳ là thịt nướng kebab (thịt nướng), thịt nướng dưới nhiều hình thức khác nhau, bao gồm cả món nổi tiếng thịt nướng kebab (những lát thịt mỏng được cạo từ một xiên quay khổng lồ) và kebab (thịt thịt nướng), và nhiều người khác. Các thịt viên (thịt viên) là một biến thể của kebab. Có hàng trăm loại köfte khác nhau trên khắp Anatolia, nhưng chỉ 10-12 loại trong số đó được người dân ở các thành phố lớn biết đến, ví dụ: İnegöl köfte, Dalyan köfte, sulu köfte, v.v.

Chủ yếu là bạn ăn giảm giá tại quầy thịt nướng, có ở khắp mọi nơi ở Istanbul và các thành phố lớn khác. Chỉ với một vài đô la, bạn có thể có được một ổ bánh mì nguyên vẹn, được cắt ở giữa và nhân thịt nướng, rau diếp, hành tây và cà chua. Đối với những người Bắc Mỹ quen thuộc với thịt nướng được gói trong bánh mì pita hoặc giấy gói, hãy tìm từ “Dürüm” hoặc “Dürümcü” trên cửa sổ của quầy bán thịt nướng và yêu cầu món thịt nướng của bạn được gói trong bánh mì Dürüm hoặc Lavaş, tùy theo khu vực .

Ăn chay

Nhà hàng chay không phổ biến và chỉ có thể tìm thấy ở những khu vực trung tâm của các thành phố lớn và một số khu du lịch. Tuy nhiên, tất cả các nhà hàng tốt đều cung cấp các món rau và một số nhà hàng cung cấp món “ev yemeği” (“nấu ăn tại nhà”) truyền thống có các món đặc sản làm từ dầu ô liu có thành phần dành cho người ăn chay. Một người ăn chay sẽ rất hạnh phúc ở vùng Aegean, nơi tất cả các loại thảo mộc hoang dã được ăn như một bữa ăn chính, nấu chín hoặc sống, nêm với dầu ô liu. Nhưng một người ăn chay sẽ thực sự gặp khó khăn trong việc tìm kiếm thức ăn, đặc biệt là ở khu vực đông nam, nơi một món ăn không có thịt không được coi là một món ăn. Đây là lúc các siêu thị có thể giúp đỡ bằng cách chất đầy rau đóng hộp hoặc thậm chí các món nấu trong dầu ô liu và trái cây tươi đóng hộp lên kệ của họ. Nếu bạn ăn chay và đến thăm các vùng nông thôn của khu vực đông nam bộ, tốt nhất bạn nên mang theo đồ ăn đóng hộp vì không có siêu thị nào cứu bạn.

Món tráng miệng

Một số món tráng miệng của Thổ Nhĩ Kỳ được mô phỏng theo món tráng miệng ngọt ngào của Ả Rập với các loại hạt: món ăn nổi tiếng là baklava, một loại bánh phồng làm từ các loại hạt nghiền mịn và bột phyllo nhúng mật ong và gia vị, và Món khoái khẩu của Thổ Nhĩ Kỳ (lokum), một loại kẹo dẻo làm từ nước hoa hồng và đường. Ngoài ra còn có nhiều loại món tráng miệng khác được chế biến chủ yếu bằng sữa, chẳng hạn như kazandibi, keşkül, muhallebi, sütlaç, tavuk göğsü, güllaç, v.v.

Bữa ăn sáng

Bữa sáng của người Thổ Nhĩ Kỳ thường bao gồm çay (trà), bánh mì, ô liu, phô mai feta, cà chua, dưa chuột và đôi khi phết lên như mật ong và mứt. Điều này có thể trở nên rất đơn điệu sau một thời gian. Một thay thế tốt để thử (nếu bạn có cơ hội) là menemen: một phiên bản Thổ Nhĩ Kỳ của món trứng cuộn/trứng tráng. Ớt đỏ, hành tây, tỏi và cà chua được kết hợp với trứng. Thức ăn được nấu (và phục vụ) trong đĩa đất sét theo cách truyền thống. Hãy thử thêm gia vị với một chút ớt và đảm bảo rằng bạn cũng dùng nhiều bánh mì cho bữa sáng nóng sốt và bổ dưỡng. Bánh mì có mặt khắp nơi ở Thổ Nhĩ Kỳ. Bạn sẽ được tặng một giỏ lớn bánh mì giòn trong mỗi bữa ăn.

Phổ biến Bánh mì tròn kiểu Thổ Nhĩ Kỳ (còn được gọi là giòn ở một số thành phố Aegean như Izmir), giống như bánh mì tròn nhưng mỏng hơn, giòn hơn và có hạt vừng nướng ở khắp mọi nơi, có sẵn trên xe bán hàng rong ở hầu hết các quận trung tâm của mọi thành phố, vào bất kỳ giờ nào trừ đêm khuya. Có lẽ với việc bổ sung feta Thổ Nhĩ Kỳ (beyaz peynir) hoặc phô mai kem (Kem phô mai or người đánh cá), một vài bắt chước làm một bữa sáng và topping rất tiết kiệm (vì mỗi chiếc có giá khoảng 0.75 TL), hoặc thậm chí là bữa trưa khi đang di chuyển.

cà phê Thổ Nhĩ Kì (cà phê), được phục vụ trong cốc nhỏ, rất đậm đà và ngon, nhưng hãy cẩn thận để không uống phải cặn bùn dưới đáy cốc. Nó rất khác với cái gọi là cà phê Thổ Nhĩ Kỳ được bán ở nước ngoài. cà phê đen được phục vụ màu đen, trong khi şekerli, orta şekerli và çok cà phê şekerli sẽ cho một ít, một ít hoặc nhiều đường vào cốc của bạn.

Cà phê hòa tan, cà phê cappuccino và cà phê espresso đang trở nên phổ biến hơn mỗi ngày và có nhiều hương vị khác nhau.

Mặc dù cà phê là một phần quan trọng của văn hóa dân tộc, trà (çay) cũng rất phổ biến và trên thực tế là thức uống phổ biến được lựa chọn. Hầu hết người Thổ Nhĩ Kỳ là những người uống trà nặng trong cuộc sống hàng ngày của họ. Chỉ đến những năm 1930, trà mới xuất hiện và nhanh chóng chiếm ưu thế so với cà phê khi Yemen, nhà cung cấp truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ khi đó, bị cắt đứt khỏi phần còn lại của Đế chế Ottoman vào đầu thế kỷ 20. Những cây chè đầu tiên bén rễ ở Đông Karadeniz sau khi một số nỗ lực trồng chè ở nước này không thành công do chính sách kinh tế bảo hộ sau Chiến tranh thế giới thứ nhất. Mặc dù không phải là đặc trưng của khu vực và khá đông khách du lịch, bạn nên thử món đặc biệt trà táo (Elma âyı) hoặc trà sâm (adaçayı, nghĩa đen trà đảo) từ Thổ Nhĩ Kỳ.

nước sữa là một thức uống sữa chua nước phổ biến, gợi nhớ đến "sữa bơ" của Phần Lan/Nga hoặc "lassi" của Ấn Độ, nhưng luôn được phục vụ không đường (và trên thực tế thường có thêm một chút muối). Nếu bạn đang di chuyển bằng xe buýt ở Dãy núi Kim Ngưu, hãy yêu cầu “köpüklü ayaran” hoặc “yayık ayaranı”, một biến thể của thức uống địa phương phổ biến này.

boza là một thức uống lạnh, đặc, truyền thống có nguồn gốc từ Trung Á, nhưng cũng phổ biến ở một số quốc gia Balkan. Nó là một thức uống lên men phát hiện (một loại lúa mì) được thêm đường và nước. [www.vefa.com.tr/index.php?dil=vi Vefa Bozacisi] là nhà sản xuất boza truyền thống và nổi tiếng nhất ở Istanbul. Ở Ankara, bạn có thể thưởng thức boza tuyệt vời từ Akman Boza Salonu ở thị trấn cổ Ulus. Trên kệ của nhiều siêu thị, bạn cũng có thể tìm thấy boza, đặc biệt là vào mùa đông, được đóng gói trong chai PET một lít. Tuy nhiên, những loại boza đóng chai này không có vị đắng và đặc như loại boza truyền thống, chúng ngọt hơn và ít đặc hơn.

sahlep (Hoặc salep) là một loại đồ uống nóng truyền thống khác được làm từ sữa, rễ phong lan và đường, thường được trang trí bằng quế. Nó đặc biệt được ưa chuộng vào mùa đông và có thể được tìm thấy trong các quán cà phê và cửa hàng bánh ngọt (mì ống) và có thể dễ bị nhầm lẫn với cappuccino. Bạn cũng có thể tìm thấy sahlep ăn liền ở nhiều siêu thị, được bán dưới tên Hazır Sahlep.

Xi-rô anh túc đỏ là một trong những đồ uống truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ được làm tự nhiên từ hoa anh túc đỏ, nước và đường. Bozcaada nổi tiếng với xi-rô anh túc đỏ.

Thương hiệu quốc tế của cola, nước ngọt và nước ép trái cây sẵn có và thường được tiêu thụ cùng với một số thương hiệu địa phương. xin lưu ý rằng nước ngọt trong tiếng Thổ Nhĩ Kỳ có nghĩa là nước khoáng, trong khi thứ được gọi là soda trong tiếng Anh được gọi là Nước ngọt or buồn nhìn vào Tiếng Thổ Nhĩ Kỳ.

Trong khi một tỷ lệ đáng kể người Thổ Nhĩ Kỳ theo đạo Hồi, đồ uống có cồn là hợp pháp, được phổ biến rộng rãi và được người dân địa phương đánh giá cao. Nước chữa cháy địa phương được lựa chọn là Rakı, một loại rượu mùi có hương vị hồi được chưng cất hai lần từ vỏ nho lên men. Nó thường được pha với nước và uống với một cốc nước đá khác. Bạn có thể gọi “tek” (đơn) hoặc “duble” (đôi) để biểu thị lượng rakı trong ly của bạn. Bạn hãy thử áp dụng nhưng đừng quá lạm dụng vì nó rất hiệu quả. Hãy nhớ đừng trộn nó với bất cứ thứ gì khác. Siêu thị có rất nhiều loại khác nhau. Mey và Efe Rakı là hai trong số những nhà sản xuất lớn nhất. Chỉ những người sành sỏi mới biết loại nào là tốt nhất. Yeni Rakı, là loại khá được phân phối và tiêu thụ rộng rãi nhất.

Đối với tiếng Thổ Nhĩ Kỳ rượu vang, chúng tốt như các giống nho địa phương. Kalecik Karası từ Ankara, Karasakız từ phim hoạt hình, Öküzgözü từ Elmalı, Boğazkere từ Diyarbakır là một trong những giống được biết đến nhiều nhất. Các nhà sản xuất rượu vang lớn nhất là Kavaklıdere, Doluca, Sevilen và Kayra với nhiều vườn nho tốt ở địa phương, đặc biệt là ở phía tây của đất nước. Ngoài ra, các loại rượu trái cây ngọt ngào của Şirince gần Izmir rất đáng để nếm thử. Một loại rượu vang đỏ ngọt đặc biệt để thử trong thời gian lưu trú của bạn là Talay Kuntra.

Có hai Thổ Nhĩ Kỳ lớn nhà máy bia. Efes và Tekel Birası là hai loại bia rất nổi tiếng. Ngoài ra còn có các nhà máy bia địa phương như Tuborg, Miller, Heineken và Carlsberg.

Vào năm 2005, Thổ Nhĩ Kỳ đã mất sáu số 2005 trong đồng tiền của mình, do đó mỗi lira sau năm 2005 có giá trị bằng một triệu lira trước năm 2005 (hay “đồng lira cũ”). Trong giai đoạn chuyển tiếp giữa năm 2009 và 2016, đồng tiền này được chính thức gọi là đồng tiền mới. lira (yêni lira). Kể từ ngày 1 tháng 2009 năm 2016, một loạt tiền giấy và tiền xu mới đã được giới thiệu và loại tiền này lại được gọi đơn giản là lira (lira chính thức của Thổ Nhĩ Kỳ, Türk Lirası, ký hiệu địa phương là TL, hoặc hiếm hơn với ký hiệu mới ₺; đừng nhầm lẫn nếu bạn thấy tiền tệ được ký hiệu là YTL hoặc ytl, nghĩa là yêni lira). Mã ISO 4217 là TRY, mặc dù ít người biết nó ngoại trừ kế toán trong nước. Lira được chia thành 100 kuruş (viết tắt kr). Kể từ ngày 1 tháng 2010 năm 2009, tiền giấy và tiền xu được phát hành trước năm 2016 (những loại có đồng yêni nói dối và yeni kuruş) là Không đấu thầu hợp pháp lâu hơn, nhưng có thể được trao đổi tại một số ngân hàng cho đến ngày 31 tháng 2019 năm 2016.

Có một biểu tượng mới cho đồng lira của Thổ Nhĩ Kỳ , do Ngân hàng Trung ương Cộng hòa Thổ Nhĩ Kỳ tạo ra vào năm 2012 sau một cuộc thi cấp quốc gia. Tuy nhiên, giống như hầu hết các triển khai của chính phủ hiện tại do AKP lãnh đạo, biểu tượng này đã gây tranh cãi và chia rẽ trong xã hội Thổ Nhĩ Kỳ.

Tiền giấy có mệnh giá 5, 10, 20, 50, 100 và 200 TL. Đồng xu 5, 10, 25 và 50 kuruşes được đấu thầu hợp pháp. Ngoài ra còn có một đồng xu 1 TL.

Có các văn phòng trao đổi hợp pháp ở mọi thành phố và hầu hết mọi đô thị. Các ngân hàng cũng đổi tiền, nhưng chúng không đáng để gặp rắc rối vì chúng thường đông đúc và không đưa ra tỷ giá tốt hơn các văn phòng đổi tiền. Bạn có thể thấy mức giá do một văn phòng đưa ra trên các biển báo (thường là điện tử) nằm gần cửa văn phòng. Đồng euro và đô la Mỹ là những loại tiền tệ hữu ích nhất, nhưng đồng bảng Anh (chỉ ghi chú của Ngân hàng Anh, không phải ghi chú của Scotland hoặc Bắc Ailen), đồng franc Thụy Sĩ, yên Nhật, riyal của Ả Rập Xê Út và một số loại tiền tệ khác không khó đổi lắm.

Điều quan trọng cần nhớ là hầu hết những người đổi tiền chỉ chấp nhận tiền giấy, vì vậy có thể rất khó đổi tiền nước ngoài. Ở một số nơi có lời giải thích hợp lệ, có thể đổi các loại tiền hiếm hơn, chẳng hạn như đô la Úc ở Çanakkale, nơi các cháu của Anzacs tụ tập hàng năm để tưởng nhớ ông bà của họ, hoặc ở Kaş, đối diện với đảo Kastelorizo ​​của Hy Lạp , do đó có một cộng đồng lớn ở Úc. Nói chung, nếu một địa điểm thu hút nhiều du khách từ một quốc gia, thì có thể đổi tiền của quốc gia đó ở đó.

Các ngành công nghiệp định hướng du lịch ở các thành phố, cũng như các cửa hàng có lượng tiền lớn đổi chủ, chẳng hạn như siêu thị, thường chấp nhận ngoại tệ ở hầu hết các vùng của đất nước (thường giới hạn ở đồng euro và đô la Mỹ), nhưng tỷ giá chúng chấp nhận thường thấp hơn một chút so với những người trong văn phòng trao đổi. Hỏi trước nếu họ chấp nhận ngoại tệ.

Visa và MasterCard được chấp nhận rộng rãi, American Express ít hơn nhiều. Tất cả người dùng thẻ tín dụng phải nhập mã PIN khi sử dụng thẻ của họ. Những người sở hữu thẻ từ cũ hơn được miễn trừ, nhưng hãy nhớ rằng không giống như những nơi khác ở Châu Âu, các nhà cung cấp có quyền yêu cầu bạn xuất trình giấy tờ tùy thân có ảnh hợp lệ để xác nhận rằng bạn là chủ sở hữu của thẻ. Các máy ATM được đặt rải rác khắp các thành phố, tập trung ở các khu vực trung tâm. Có thể rút lira Thổ Nhĩ Kỳ (và hiếm khi là ngoại tệ) từ các máy này bằng thẻ nước ngoài của bạn. Mỗi thành phố lớn đều có ít nhất một máy ATM.

Các máy ATM yêu cầu bạn cung cấp hướng dẫn bằng tiếng Anh hoặc tiếng Thổ Nhĩ Kỳ (và đôi khi bằng các ngôn ngữ khác) ngay khi bạn cắm thẻ nước ngoài (hoặc thẻ Thổ Nhĩ Kỳ không phải của ngân hàng điều hành). Khi bạn rút tiền từ máy ATM, nếu máy ATM được đề cập không thuộc ngân hàng nơi bạn đã có tài khoản, thì mỗi lần bạn rút tiền từ tài khoản của mình sẽ chiếm một tỷ lệ phần trăm nhất định (thường là 1%). Tỷ lệ phần trăm này cao hơn khi rút tiền sớm bằng thẻ tín dụng của bạn.

Không tổ chức nào tính phí hoa hồng bổ sung cho việc sử dụng thẻ tín dụng.

Nói chung, tiền boa không được coi là bắt buộc. Tuy nhiên, việc boa 5-10% trong các nhà hàng là rất phổ biến nếu bạn hài lòng với dịch vụ. Trong các nhà hàng cao cấp, tiền boa 10-15% là phổ biến. KHÔNG thể thêm tiền boa vào hóa đơn thẻ tín dụng. Người Thổ Nhĩ Kỳ thường thanh toán hóa đơn bằng thẻ tín dụng và để lại tiền boa bằng tiền mặt hoặc xu. Hầu hết những người phục vụ sẽ trả lại tiền của bạn bằng tiền xu nếu có thể, vì người Thổ Nhĩ Kỳ không thích mang theo tiền xu và thường để chúng ở bàn.

Các tài xế taxi không mong đợi tiền boa, nhưng theo thông lệ, họ sẽ đưa tiền lẻ cho họ. Nếu bạn khăng khăng muốn nhận tiền lẻ chính xác, hãy hỏi vì điều đó? (phát âm là “pah-rah oos-too”, có nghĩa là “thay đổi”). Lúc đầu, tài xế sẽ miễn cưỡng trả lại cho bạn, nhưng cuối cùng bạn sẽ xoay xở được.

Nếu bạn đủ may mắn để thử tắm kiểu Thổ Nhĩ Kỳ, theo thông lệ, hãy boa 15% tổng số tiền và chia cho tất cả những người tham gia. Đây là một điểm quan trọng cần ghi nhớ khi cho tiền boa ở Thổ Nhĩ Kỳ và sẽ đảm bảo rằng trải nghiệm của bạn suôn sẻ và thú vị.

Nhân viên thu ngân siêu thị thường làm tròn tổng số tiền đến 5 kuruş gần nhất khi bạn thanh toán bằng tiền mặt (nhưng số tiền chính xác sẽ bị trừ khi bạn thanh toán bằng thẻ tín dụng). Đây không phải là một loại tiền boa không tự nguyện, vì kuruşes 2-3-4 không đi vào túi của họ. Đơn giản là vì họ không dự trữ đủ tiền xu 1 kuruş, vì những đồng xu này rất hiếm được lưu hành. Vì vậy, đừng ngạc nhiên nếu số tiền lẻ bạn nhận được ít hơn một vài kuruşes so với những gì bảng máy tính tiền điện tử cho bạn biết. Việc trả số tiền chính xác là điều hoàn toàn bình thường nếu bạn có đủ số lượng xu 1 kuruş.

Ở Thổ Nhĩ Kỳ, đàm phán là điều bắt buộc. Bạn có thể đàm phán ở bất cứ đâu có vẻ không quá sang trọng: cửa hàng, khách sạn, văn phòng công ty xe buýt, v.v. Trong quá trình đàm phán, đừng tỏ ra ấn tượng và thích thú mà hãy kiên nhẫn. Vì người nước ngoài (đặc biệt là từ phương Tây) không được kỳ vọng là những nhà đàm phán giỏi, người bán sẽ nhanh chóng từ chối bất kỳ nỗ lực đàm phán nào (hoặc ít nhất là tỏ ra như vậy), nhưng hãy kiên nhẫn và chờ đợi, giá sẽ giảm xuống! (Hãy nhớ rằng ngay cả khi nỗ lực đàm phán thành công, nếu bạn rút thẻ tín dụng ra khỏi ví thay vì tiền mặt, giá đã thỏa thuận có thể tăng trở lại, nhưng có thể ở mức thấp hơn mức ban đầu).

Hoàn thuế VAT – Bạn có thể được hoàn thuế VAT (hiện tại là 18% hoặc 23% đối với hầu hết các mặt hàng) nếu bạn không phải là công dân hoặc thường trú nhân của Thổ Nhĩ Kỳ. Hãy tìm nhãn dán “Miễn thuế” màu xanh lam trên cửa sổ hoặc lối vào của các cửa hàng, chỉ ở đó bạn mới có thể được hoàn thuế GTGT. Đừng quên lấy các giấy tờ cần thiết từ cửa hàng để bạn có thể lấy lại tiền thuế GTGT khi rời khỏi Thổ Nhĩ Kỳ.

Mặc dù Thổ Nhĩ Kỳ có liên minh hải quan với Liên minh châu Âu đối với một số hàng hóa, nhưng không giống như tình hình ở EU, hiện tại không có sáng kiến ​​​​xóa bỏ các cửa hàng miễn thuế tại các sân bay.

Bên cạnh những món quà lưu niệm du lịch cổ điển như bưu thiếp và nữ trang, đây là một số ví dụ về những thứ bạn có thể mang về từ Thổ Nhĩ Kỳ.

• Da quần áo – Thổ Nhĩ Kỳ là nhà sản xuất da thuộc lớn nhất thế giới nên quần áo da rẻ hơn các nơi khác. Nhiều cửa hàng ở các khu phố Laleli, Beyazıt, Mahmutpaşa của Istanbul (xung quanh tuyến xe điện chạy qua Quảng trường Sultanahmet) chuyên về đồ da.
• Thảm và Kilims – Nhiều vùng của Thổ Nhĩ Kỳ sản xuất lò nung và thảm thủ công. Mặc dù các biểu tượng và số liệu khác nhau tùy thuộc vào khu vực nơi tấm thảm được sản xuất, nhưng nhìn chung chúng là những biểu hiện mang tính biểu tượng dựa trên các tôn giáo Anatolia cổ đại và/hoặc cuộc sống du mục của người Thổ Nhĩ Kỳ phát triển xung quanh tín ngưỡng của các pháp sư hơn 1000 năm trước. Bạn có thể tìm thấy các cửa hàng chuyên về thảm thủ công và lò nung ở tất cả các thành phố lớn, khu du lịch và vùng Sultanahmet.

Bạn thực sự không thể đi bất cứ đâu ở Thổ Nhĩ Kỳ mà không có ai đó cố gắng bán cho bạn một tấm thảm. Mọi người tiếp cận bạn trên phố, lôi kéo bạn vào một cuộc trò chuyện nhỏ thân thiện về việc bạn đến từ đâu, bạn thích Thổ Nhĩ Kỳ như thế nào và hỏi bạn: “Bạn có muốn đi cùng tôi đến cửa hàng của chú tôi không? Nó ở ngay gần đó và họ có lò nung đích thực tốt nhất”. Có thể khó chịu khi bị bỏ rơi, nhưng hãy nhớ rằng một phần lớn nền kinh tế của những người này đến từ ví của khách du lịch, vì vậy bạn không thể trách họ vì đã cố gắng.

• Lụa - váy và khăn quàng cổ. Mặc dù chúng có sẵn ở nhiều nơi trên đất nước, nhưng những người yêu thích lụa nên đến Bursa và học trước những điều cơ bản về mặc cả.
• Đồ đất nung – Đồ gốm thủ công Cappadocian (amphorae, đĩa cổ, lọ hoa, v.v.) được làm từ đất sét muối của địa phương. Độ mặn của đất sét, nhờ lượng muối phun ra từ Hồ Muối - hồ lớn thứ hai ở Thổ Nhĩ Kỳ - ở trung tâm miền Trung Anatolia, làm cho đồ gốm địa phương có chất lượng cao nhất. Tại một số thị trấn ở Cappadocia, bạn có thể xem hoặc thậm chí trải nghiệm quá trình tạo ra những đồ tạo tác này trong các xưởng được chỉ định. Gạch có hoa văn Ottoman cổ điển được sản xuất ở Kütahya cũng rất nổi tiếng.
• cà phê Thổ Nhĩ Kì và lokumas Thổ Nhĩ Kỳ – Nếu bạn thích chúng trong chuyến đi Thổ Nhĩ Kỳ, đừng quên mang vài gói về nhà. Chúng có sẵn ở khắp mọi nơi.
• Mật ong – Mật ong thông (çam balı) từ Marmaris nổi tiếng có hương vị và độ sánh đặc biệt hơn nhiều so với mật ong hoa thông thường. Dù không dễ kiếm nhưng nếu tìm được, đừng bỏ lỡ mật ong từ thung lũng Macahel, được làm từ hoa của khu rừng ôn đới nửa rụng lá gần như hoàn toàn nằm ngoài tầm với của con người, ở xa về phía đông bắc của khu vực Biển Đen.
• tráng miệng hạt dẻ – Được làm từ siro và hạt dẻ trồng ở chân núi Uludağ, món tráng miệng hạt dẻ (hạt dẻ şekeri) là một sản phẩm ngon và nổi tiếng của Bursa. Có nhiều biến thể, ví dụ như phủ sô cô la. Các món tráng miệng làm từ hạt dẻ cũng có sẵn ở những nơi khác, nhưng chúng tương đối đắt hơn và được đóng gói nhỏ hơn.
• Quà lưu niệm làm từ cặn bã – Mặc dù tên của nó có nghĩa là “bọt biển”, giống như vậy, cặn bã (lületaşı) chỉ được khai thác ở một nơi trên thế giới: ở tỉnh Eskişehir không giáp biển ở cực tây bắc của vùng Trung Anatolia. Thoạt nhìn, tảng đá này trông giống như thạch cao, được chạm khắc thành tẩu hút thuốc và hộp đựng thuốc lá. Nó có kết cấu kem mềm và là một vật trang trí tuyệt vời. Có sẵn tại các cửa hàng chọn lọc ở Eskişehir.
• Xà phòng Castilian (dầu ô liu) – Tự nhiên, cảm giác mượt mà trên da và bầu không khí Địa Trung Hải ấm áp trong phòng tắm của bạn. Hoàn toàn rẻ hơn ở Bắc và Tây Âu. Các chợ đường phố của vùng Aegean và vùng Marmara phía nam tràn ngập xà phòng dầu ô liu, hầu hết đều được làm thủ công. Ngay cả một số người cao tuổi ở vùng Aegean cũng làm xà phòng Castilian của họ theo cách truyền thống: trong hoặc ngay sau vụ thu hoạch ô liu, những người hàng xóm tụ tập trong sân xung quanh những chiếc vạc lớn đốt bằng củi, sau đó nước rửa được chiết xuất từ ​​​​tro củi được thêm vào nước nóng. hỗn hợp nước-dầu ô liu. Đừng quên rằng các siêu thị ở vùng Aegean thường chỉ bán xà phòng công nghiệp làm từ mỡ động vật và tẩm hóa chất. Tại các thị trấn của vùng Aegean, bạn có thể tìm thấy xà phòng tự nhiên với dầu ô liu trong các cửa hàng chuyên bán ô liu và dầu ô liu. Một số cửa hàng này thậm chí còn cung cấp xà phòng hữu cơ: được làm từ dầu ô liu hữu cơ và đôi khi có thêm tinh dầu hữu cơ.
• Các loại xà phòng khác duy nhất của Thổ Nhĩ Kỳ là: Xà phòng Laurel (dene sabunu), được sản xuất chủ yếu ở Antakya (Antioch), xà phòng Isparta, được làm giàu với dầu hoa hồng và được sản xuất nhiều ở vùng Isparta, và bıttım sabunu, một loại xà phòng làm từ dầu hạt của một loại cây hồ trăn địa phương, có nguồn gốc từ vùng núi phía đông nam. Ở Edirne, xà phòng được làm từ nhiều loại trái cây khác nhau. Chúng không được sử dụng để tạo bọt mà tạo ra một loại tốt, khi các loại “trái cây” khác nhau được đặt trong một cái giỏ trên bàn, chúng cũng tràn ngập không khí với hương thơm ngọt ngào của chúng.
• Các sản phẩm làm từ ô liu, ngoài xà phòng – dầu gội làm từ dầu ô liu, nước hoa làm từ dầu ô liu và zeyşe, viết tắt của các âm tiết đầu tiên của ôliu şekeri, một món tráng miệng tương tự như món tráng miệng hạt dẻ nhưng được làm từ ô liu, là những sản phẩm làm từ ô liu khác nên thử.

Chú ý: Mang đồ cổ (được định nghĩa là trên 100 tuổi) ra khỏi Thổ Nhĩ Kỳ phải tuân theo các hạn chế nghiêm ngặt hoặc trong nhiều trường hợp bị cấm. Nếu ai đó đề nghị bán cho bạn một món đồ cổ, thì hoặc họ là kẻ nói dối đang cố bán đồ giả rẻ tiền hoặc họ đang phạm tội mà bạn là đồng phạm nếu bạn mua món đồ đó.

Khách du lịch có hiểu biết cần lưu ý rằng khi đi du lịch đến, bên trong hoặc xung quanh Thổ Nhĩ Kỳ, phải tuân thủ nhiều ngày lễ vì có thể xảy ra tình trạng chậm chuyến, tắc nghẽn giao thông, đặt chỗ ở và các cơ sở tổ chức hội họp đông đúc. Các ngân hàng, văn phòng và cửa hàng đóng cửa vào các ngày lễ chính thức và lưu lượng truy cập tăng vào tất cả các ngày lễ tiếp theo, vì vậy hãy nghiên cứu trước khi đi. Đừng nản lòng với những ngày lễ này, du lịch Thổ Nhĩ Kỳ vào dịp lễ không khó và thường rất thú vị, chỉ cần lên kế hoạch nhiều nhất có thể.

• Ngày 1 tháng 2016: Ngày đầu năm mới (Yılbaşı)
• 23 tháng 2016: Chủ quyền quốc gia và Ngày Thiếu nhi (Ulusal Egemenlik và Çocuk Bayramı) – Kỷ niệm ngày thành lập Đại hội đồng Quốc gia Thổ Nhĩ Kỳ.
• 1 tháng 2016: Ngày Lao động và Đoàn kết (Emek và Dayanışma Günü, cũng không chính thức İşçi Bayramı, tức là Ngày Lao động) đã bị cấm coi là ngày nghỉ lễ trong gần 40 năm và chỉ được khôi phục thành ngày lễ ngân hàng vào năm 2009, vì nó thường biến thành bạo lực trong những năm trước. Du khách nên cẩn thận không đi bộ vào giữa cuộc diễu hành hoặc biểu tình Ngày tháng Năm.
• 19 tháng 2016: Ngày Tưởng niệm Atatürk và Ngày lễ Thanh niên và Thể thao (Atatürk'ü Anma Gençlik và Spor Bayramı) – của atatürk đến Samsun và bắt đầu Chiến tranh giành độc lập.
• 30 tháng 2016: Ngày Chiến thắng (chiến thắng Bayramı) – Lễ kỷ niệm kết thúc cuộc chiến giành độc lập của Thổ Nhĩ Kỳ trước các lực lượng xâm lược. Một ngày trọng đại của các lực lượng vũ trang và biểu dương sức mạnh quân sự thông qua các cuộc duyệt binh hoành tráng.
• 29 tháng 2016: Ngày Cộng hòa (Ngày Cộng hòa or Ekim Yirmidokuz) là ngày kỷ niệm tuyên bố thành lập Cộng hòa Thổ Nhĩ Kỳ. Ví dụ, nếu nó rơi vào Thứ Năm, bạn nên đưa Thứ Sáu và ngày cuối tuần vào kế hoạch du lịch của mình. Ngày 29 tháng 2016 là thời điểm chính thức kết thúc mùa du lịch tại nhiều khu nghỉ dưỡng ven biển ở Địa Trung Hải Thổ Nhĩ Kỳ và thường có một bữa tiệc lớn tại các quảng trường thị trấn.
• Ngày 10 tháng 09, 05:09 – Từ 05:1938, thời điểm Atatürk, người sáng lập Cộng hòa Thổ Nhĩ Kỳ, qua đời năm 2016 tại Cung điện Dolmabahçe ở Istanbul, giao thông thường dừng lại và còi báo động vang lên trong hai phút. Thời điểm này được tổ chức chính thức trên khắp đất nước, nhưng các cửa hàng và văn phòng chính thức không đóng cửa vào ngày này. Tuy nhiên, đừng ngạc nhiên nếu bạn đang đi trên đường, nghe thấy một tiếng nổ lớn và đột nhiên mọi người và xe cộ trên vỉa hè và đường phố dừng lại trong giây lát để vinh danh sự kiện này.

Ramadan (Ramazan trong tiếng Thổ Nhĩ Kỳ) là thời gian nhịn ăn, cầu nguyện và ăn mừng kéo dài một tháng, trong đó những người Hồi giáo sùng đạo không uống hay ăn bất cứ thứ gì, kể cả nước, từ lúc mặt trời mọc cho đến khi mặt trời lặn. Các cửa hàng, ngân hàng và văn phòng chính thức không đóng cửa trong thời gian này. Ở một số vùng của Thổ Nhĩ Kỳ, chẳng hạn như. ở hầu hết các vùng nội địa và phía đông của đất nước, vì cư dân bảo thủ hơn so với phần còn lại của đất nước, việc ăn đồ ăn nhẹ hoặc uống nước chanh ở những nơi công cộng hoặc trên phương tiện giao thông trước mặt cư dân được coi là không tốt – là về mặt an toàn, Hãy nhìn lại bản thân, cách mọi người cư xử – nhưng các nhà hàng thường mở cửa và không có vấn đề gì khi ăn uống như bình thường, mặc dù một số chủ nhà hàng nhân cơ hội đi nghỉ rất cần thiết (hoặc thực hiện một số công việc cải tạo) và đóng cửa thành lập của họ hoàn toàn trong 30 ngày. Tuy nhiên, bạn khó có thể thấy một quán rượu đóng cửa ở các thành phố lớn, quận trung tâm và khu du lịch ở phía tây và nam Thổ Nhĩ Kỳ. Vào lúc hoàng hôn, sau tiếng gọi cầu nguyện và tiếng súng đại bác, những người quan sát nhịn ăn ngay lập tức ngồi xuống để iftar, bữa ăn đầu tiên trong ngày. Các ngân hàng, cửa hàng và địa điểm chính thức KHÔNG đóng cửa trong thời gian này.

Trong tháng Ramadan, nhiều cộng đồng thiết lập các cấu trúc giống như lều ở các quảng trường chính của thành phố dành riêng cho người nghèo, người nghèo, người già hoặc người khuyết tật, đồng thời cung cấp cho người qua đường những bữa ăn nóng hổi trong hoàng hôn (iftar) miễn phí (hơi giống bếp súp phục vụ bữa ăn đầy đủ thay thế). Iftar là một hình thức từ thiện rất bổ ích, đặc biệt khi nó liên quan đến việc cung cấp thức ăn cho người thiếu thốn. Nó lần đầu tiên được thực hành cho mục đích này bởi nhà tiên tri Muhammad khi Hồi giáo được giới thiệu. Khách du lịch được hoan nghênh nhưng không nên tận dụng nó trong suốt thời gian nhịn ăn chỉ vì nó miễn phí.

Ngay sau đó Ramazan is Eid ul Fitr, hoặc ba ngày nghỉ lễ ngân hàng Ramazan Bayramı, còn được gọi là Şeker Bayramı (tức là “lễ hội đường” hay chính xác hơn là “lễ hội đồ ngọt”), trong đó các ngân hàng, văn phòng và cửa hàng đóng cửa và có rất nhiều người đi lại. Tuy nhiên, nhiều nhà hàng, quán cà phê và quán bar sẽ được mở.

Kurban Bayrami (phát âm koor-BAHN bahy-rah-muh) bằng tiếng Thổ Nhĩ kỳ, (Eid el-Adha trong tiếng Ả Rập) hay Lễ Hiến tế là ngày lễ tôn giáo Hồi giáo quan trọng nhất trong năm. Nó kéo dài vài ngày và là một ngày nghỉ lễ ở Thổ Nhĩ Kỳ. Trong thời gian này, hầu hết mọi thứ sẽ đóng cửa (tuy nhiên, nhiều nhà hàng, quán cà phê, quán bar và một số cửa hàng nhỏ sẽ mở cửa). Kurban Bayrami cũng là thời điểm cuộc hành hương hàng năm (Hajj) đến Mecca, vì vậy có một rất nhiều chuyến du lịch trong nước và quốc tế ở Thổ Nhĩ Kỳ vào thời điểm này. Nếu bạn đang ở trong một thị trấn nhỏ hoặc một ngôi làng, bạn thậm chí có thể xem cảnh giết mổ động vật, thường là dê nhưng đôi khi là bò, tại một quảng trường công cộng. Trong những năm gần đây, chính phủ Thổ Nhĩ Kỳ đã thực hiện các biện pháp đàn áp đối với những vụ tiêu hủy không chính thức này, vì vậy chúng không còn phổ biến như trước.

Ngày của những ngày lễ tôn giáo này thay đổi theo âm lịch của người Hồi giáo và do đó diễn ra vào ngày 10-11 (chênh lệch chính xác giữa lịch Gregorian và âm lịch là 10 ngày và 21 giờ) sớm hơn mỗi năm. Theo lịch này,

• Şeker/Ramazan Bayramı
• Kurban Bayramı tiếp tục trong bốn ngày

Trong hai ngày lễ tôn giáo, nhiều thành phố (nhưng không phải tất cả) cung cấp giao thông công cộng miễn phí (tuy nhiên, xin lưu ý rằng điều này không áp dụng cho xe buýt nhỏ tư nhân, xe cá heo, taxi hoặc xe buýt liên tỉnh). Điều này phụ thuộc vào địa điểm và thời gian. Ví dụ: Giao thông công cộng Istanbul cung cấp dịch vụ vận chuyển miễn phí vào Eid el-Fitr 2008, nhưng không phải vào Eid el-Adha 2008, nơi hành khách phải trả giá vé giảm. Trong một số năm, mọi thứ đều miễn phí vào hai ngày lễ, trong những năm khác không có giảm giá. Để chắc chắn, hãy kiểm tra xem các hành khách khác có đang sử dụng vé hoặc mã thông báo hay không.

Người Thổ Nhĩ Kỳ là những người rất thân thiện, lịch sự và hiếu khách, đôi khi quá mức.

• Nếu bạn được mời đến nhà người Thổ Nhĩ Kỳ, hãy nhớ mang theo một món quà. Bất cứ thứ gì cũng được, từ hoa đến sôcôla đến thứ gì đó đại diện cho đất nước của bạn (nhưng không có rượu hoặc đồ uống có cồn khác nếu bạn mới làm quen với chủ nhà hoặc nếu bạn không biết rõ về họ, vì nhiều người Thổ Nhĩ Kỳ không uống rượu đồ uống vì lý do tôn giáo hoặc lý do khác và do đó nó sẽ được coi là một món quà không phù hợp). Khi bạn đến nhà, hãy cởi giày trước hoặc ngay bên trong cửa, trừ khi chủ sở hữu đặc biệt cho phép bạn để giày. Thậm chí sau đó, bạn có thể lịch sự hơn khi cởi giày ra. Và nếu bạn thực sự muốn mọi người tôn trọng mình, hãy cảm ơn chủ nhà đã mời bạn và khen ngợi họ. Khi bạn đã vào nhà, đừng đòi hỏi bất cứ điều gì, bởi vì họ chắc chắn sẽ cung cấp cho bạn. Chủ nhà sẽ khiến bạn cảm thấy như ở nhà, vì vậy đừng lợi dụng lòng tốt của họ.
• Ở Thổ Nhĩ Kỳ, người ta kính trọng người già. Ví dụ: trên xe buýt, xe điện, tàu điện ngầm và các phương tiện giao thông công cộng khác, những người trẻ tuổi sẽ luôn nhường chỗ cho bạn nếu bạn là người già, người tàn tật, phụ nữ mang thai hoặc nếu bạn có con đi cùng.
• Cúi đầu nhẹ (không hoàn toàn) khi chào người lớn tuổi hơn hoặc người có chức quyền là hành vi tôn trọng.
• Cố gắng sử dụng một vài cụm từ bằng tiếng Thổ Nhĩ Kỳ. Họ sẽ giúp bạn nếu bạn cố gắng và không có lý do gì phải xấu hổ. Họ biết rằng tiếng Thổ Nhĩ Kỳ rất khó đối với người nước ngoài và hoàn toàn sẽ không chế nhạo lỗi lầm của bạn; ngược lại, họ sẽ rất vui khi thử, ngay cả khi không phải lúc nào họ cũng hiểu cách phát âm của bạn!

Người Thổ Nhĩ Kỳ hiểu rằng du khách thường không biết gì về văn hóa và phong tục của Thổ Nhĩ Kỳ và có xu hướng dung thứ cho những sai lầm của người nước ngoài trong vấn đề này. Tuy nhiên, có một số điều gặp phải sự phản đối chung và những điều này nên tránh bằng mọi giá:

Chính trị:

• Người Thổ Nhĩ Kỳ thường có quan điểm dân tộc chủ nghĩa rất mạnh mẽ và sẽ coi bất kỳ lời chỉ trích nào đối với đất nước của họ cũng như bất kỳ tuyên bố hay thái độ nào xúc phạm lá cờ Thổ Nhĩ Kỳ, nền Cộng hòa và Atatürk - người cha sáng lập của nền Cộng hòa - là rất xúc phạm và ít nhiều mang tính thù địch. Để tránh mất thiện cảm với chủ nhà, bạn chỉ nên khen ngợi đất nước và không đề cập đến bất cứ điều gì tiêu cực về nó.
• Đừng đề cập đến nạn diệt chủng người Armenia, chủ nghĩa ly khai của người Kurd và vấn đề đảo Síp. Đây là những vấn đề cực kỳ nhạy cảm và nên tránh bằng mọi giá. Xã hội Thổ Nhĩ Kỳ có một cách tiếp cận rất tình cảm đối với những vấn đề này.

Biểu tượng

• Hãy tôn trọng quốc ca Thổ Nhĩ Kỳ. Đừng giễu cợt hoặc bắt chước quốc ca Thổ Nhĩ Kỳ, bởi vì người Thổ Nhĩ Kỳ vô cùng tự hào và nhạy cảm với các biểu tượng quốc gia của họ và sẽ rất cảm thấy bị xúc phạm.
• Hãy tôn trọng lá cờ Thổ Nhĩ Kỳ. Không đặt nó ở những nơi mọi người đang ngồi hoặc đứng, không kéo nó, không vò nát nó, không làm ô uế nó, không sử dụng nó như một chiếc váy hoặc đồng phục. Người Thổ Nhĩ Kỳ không chỉ cảm thấy bị xúc phạm mà việc xúc phạm quốc kỳ Thổ Nhĩ Kỳ là một hành vi phạm tội có thể bị trừng phạt. Lá cờ cực kỳ quan trọng ở Thổ Nhĩ Kỳ và rất được tôn trọng.

Tôn giáo:

• Thổ Nhĩ Kỳ là một quốc gia chủ yếu theo đạo Hồi, mặc dù thế tục, và mặc dù người ta có thể thấy các mức độ thực hành Hồi giáo khác nhau ở Thổ Nhĩ Kỳ, với hầu hết người Thổ Nhĩ Kỳ ủng hộ một hình thức Hồi giáo tự do, việc xúc phạm hoặc chế giễu một số truyền thống của nước này là vô cùng bất lịch sự và cần cẩn trọng không được nói xấu đạo Hồi. Liên quan đến lời kêu gọi cầu nguyện, được đọc 5 lần một ngày bởi các diễn giả tại nhiều nhà thờ Hồi giáo ở Thổ Nhĩ Kỳ. Đừng chế nhạo hay bắt chước những cách gọi này, vì người Thổ Nhĩ Kỳ vô cùng tự hào và nhạy cảm với di sản và văn hóa của họ và sẽ rất cảm thấy bị xúc phạm.

Vi phạm thuần phong mỹ tục:

• Đừng cố gắng bắt tay với một phụ nữ Hồi giáo sùng đạo (tức là che mặt) trừ khi cô ấy đưa tay ra trước và với một người đàn ông Hồi giáo sùng đạo (thường có thể nhận ra qua mũ và râu) trừ khi anh ta đưa tay ra trước.
• Không xì mũi trong bữa ăn, kể cả khi kín đáo. Điều này được coi là cực kỳ thô lỗ.
• Không ngoáy răng trong bữa ăn, kể cả khi kín đáo. Điều này được coi là cực kỳ thô lỗ.
• Không gác chân lên khi ngồi xuống và cố gắng không để lộ lòng bàn chân cho bất kỳ ai. Điều này được coi là thô lỗ.
• Đừng chỉ tay vào bất cứ ai, kể cả một cách kín đáo. Điều này được coi là thô lỗ.
• Không nhai kẹo cao su trong khi trò chuyện hoặc tại các sự kiện công cộng. Điều này được coi là cực kỳ thô lỗ.
• Đừng chạm vào bất cứ ai mà không được phép. Điều này được coi là cực kỳ thô lỗ.
• Không đồng ý hôn hoặc tát ai đó, đặc biệt là trong những tình huống và dịp trang trọng và với người mà bạn mới gặp và/hoặc chưa biết rõ. Điều này được coi là rất thô lỗ.
• Không sử dụng những từ chửi thề trong cuộc trò chuyện hoặc khi tương tác với nhau ở nơi công cộng hoặc thậm chí giữa những người bạn. Điều này được coi là cực kỳ thô lỗ.
• Say rượu nơi công cộng (đặc biệt là loại ồn ào và đáng ghét) chắc chắn không được đánh giá cao và bị phản đối, đặc biệt là ở những vùng bảo thủ hơn của đất nước. Khách du lịch say rượu cũng có thể thu hút sự chú ý của những kẻ móc túi. Tuy nhiên, say rượu là hoàn toàn không được dung thứ, đặc biệt là với cảnh sát. Nếu đi kèm với hành vi gây hấn với người khác, hành vi đó có thể bị phạt tiền và nếu tái phạm, có thể bị phạt nặng hơn và/hoặc bị đưa đến đồn cảnh sát (nếu bạn là khách du lịch, bạn có thể bị trục xuất từ đất nước).
• Một số cử chỉ phổ biến ở thế giới phương Tây được coi là cách diễn đạt vụng về trong nền văn hóa này. Mọi người có xu hướng khoan dung khi họ có thể thấy rằng bạn là một người xa lạ. Họ biết bạn có thể làm điều đó một cách vô thức, nhưng nếu bạn dành thời gian để ý điều này, bạn sẽ không có sự hiểu lầm nào. Tạo chữ “O” bằng ngón tay cái và ngón trỏ (như thể nói “OK!”) là thô lỗ vì bạn đang làm động tác cho một cái lỗ – mà theo quan niệm của người Thổ Nhĩ Kỳ có hàm ý liên quan đến đồng tính luyến ái. Tránh tặc lưỡi. Một số người làm điều đó một cách vô thức ở đầu câu. Đó là một cử chỉ từ chối. Cử chỉ "nắm mũi", bao gồm nắm tay lại và đặt ngón tay cái vào giữa ngón trỏ và ngón giữa, cũng được coi là tương đương với ngón giữa ở Thổ Nhĩ Kỳ.

• Thể hiện tình cảm nơi công cộng ở các thành phố lớn và điểm du lịch được cho phép nhưng có thể thu hút sự chú ý của công chúng. Ở những vùng nông thôn hơn, tập tục này bị phản đối và nên tránh. Những du khách đồng tính nam và đồng tính nữ nên tránh mọi biểu hiện tình cảm ra bên ngoài vì điều này có thể dẫn đến những cái nhìn chằm chằm nơi công cộng không cần thiết. Tuy nhiên, việc thể hiện tình cảm một cách cởi mở, bất kể xu hướng tình dục nào, đều bị coi là không phù hợp.
• Tránh la hét hoặc nói to nơi công cộng. Nói to thường được coi là thô lỗ, đặc biệt là trên phương tiện giao thông công cộng. Nói chuyện điện thoại di động trên phương tiện giao thông công cộng không bị coi là thô lỗ mà là bình thường, trừ khi cuộc nói chuyện quá “riêng tư”.
• Không phải lúc nào người Thổ Nhĩ Kỳ cũng cười. Tránh mỉm cười với người lạ vì nếu bạn làm vậy, rất có thể họ sẽ không đáp lại bạn theo cách tương tự và có thể nghĩ bạn là người lạ hoặc có vấn đề về tâm thần. Mỉm cười ở Thổ Nhĩ Kỳ với người lạ ở nơi công cộng là không phù hợp và được coi là không phù hợp. Theo truyền thống, nụ cười được dành cho gia đình và bạn bè; mỉm cười với người lạ bị coi là xúc phạm vì họ sẽ nghĩ bạn đang chế nhạo họ hoặc quần áo hoặc đầu tóc của họ có gì đó không ổn. Hơn nữa, một “nụ cười phương Tây” tự động được nhiều người coi là không chân thành, theo nghĩa “bạn không thực sự có ý đó”.
• Hầu hết các tài xế Thổ Nhĩ Kỳ không tôn trọng vạch kẻ đường dành cho người đi bộ, vì vậy hãy cảnh giác khi sang đường.

Do truyền thống tôn giáo, tất cả phụ nữ phải đội khăn trùm đầu và không được phép mặc váy ngắn hoặc quần đùi khi vào nhà thờ Hồi giáo (hoặc nhà thờ và giáo đường Do Thái). Điều tương tự cũng áp dụng cho lăng mộ của các vị thánh Hồi giáo, trừ khi lăng mộ được chính thức gọi là “bảo tàng”. Nếu bạn không có khăn quàng cổ hoặc khăn choàng để đội trên đầu, bạn có thể mượn một cái ở lối vào. Tuy nhiên, quy tắc về việc đội khăn trùm đầu gần đây đã được nới lỏng một chút, đặc biệt là tại các nhà thờ Hồi giáo lớn ở Istanbul, nơi không có gì lạ khi bắt gặp một du khách nữ. Trong những nhà thờ Hồi giáo này, không ai bị khiển trách về trang phục hoặc thiếu khăn trùm đầu. Ngay cả khi bạn phải đội khăn trùm đầu, đừng lo lắng về việc đeo nó đúng cách, chỉ cần đặt nó lên đỉnh đầu (có thể đeo dưới cằm hoặc sau gáy để không bị tuột) là khá tốt. hợp lý.

Ngoài ra, nam giới được yêu cầu mặc quần dài chứ không phải quần đùi khi vào nhà thờ Hồi giáo (hoặc nhà thờ và giáo đường Do Thái), nhưng ngày nay không ai được cảnh báo về trang phục của họ (ít nhất là ở các thành phố lớn). Ở những vùng nông thôn hơn, bạn phải tuân theo tất cả các thủ tục truyền thống để vào nhà thờ Hồi giáo.

Trong thời gian cầu nguyện, các tín đồ xếp hàng ở hàng đầu của nhà thờ Hồi giáo, ở phía sau và cố gắng không gây ra bất kỳ tiếng ồn nào. Trong buổi cầu nguyện trưa thứ Sáu, bận rộn nhất, bạn có thể được yêu cầu rời khỏi nhà thờ Hồi giáo. Đừng coi đó là chuyện cá nhân, bởi vì nhà thờ Hồi giáo sẽ rất đông đúc, không đủ chỗ cho những người hành lễ và khách du lịch. Bạn có thể quay lại sau khi những người thờ phượng ở bên ngoài.

Không giống như một số nền văn hóa Trung Đông khác, trong văn hóa Thổ Nhĩ Kỳ, việc ăn, uống, hút thuốc (bị nghiêm cấm), nói hoặc cười to, ngủ hoặc chỉ nằm, thậm chí ngồi trên sàn bên trong các nhà thờ Hồi giáo đều bị cấm. Thể hiện tình cảm nơi công cộng chắc chắn là điều cấm kỵ.

Tất cả giày dép phải được cởi bỏ trước khi bước vào một nhà thờ Hồi giáo. Có văn phòng cho giày bên trong nhà thờ Hồi giáo, nhưng bạn có thể giữ chúng trong tay trong chuyến thăm của bạn (một túi nhựa chỉ được sử dụng cho mục đích này sẽ hữu ích). Một số nhà thờ Hồi giáo có két sắt có ổ khóa thay vì tủ đựng giày.

Có giờ mở cửa “chính thức” tại lối vào của những nhà thờ Hồi giáo được nhiều người ghé thăm nhất, giờ này thường ngắn hơn giờ mở cửa của nhà thờ Hồi giáo, nhưng chúng không có nhiều ý nghĩa. Bạn có thể ghé thăm một nhà thờ Hồi giáo miễn là cửa của nó được mở.

Mặc dù có một số ít khách du lịch không tuân theo quy định về trang phục, nhưng nên ăn mặc lịch sự và tuân theo mọi thủ tục truyền thống khi vào nhà thờ Hồi giáo, lăng mộ và những nơi thờ cúng khác; không chỉ bởi vì nó là bắt buộc, mà còn là một dấu hiệu của sự tôn trọng.

Thổ Nhĩ Kỳ được coi là khá an toàn cho du khách đồng tính nam và đồng tính nữ, và bạo lực đối với người đồng tính là khá hiếm. Không có luật chống lại đồng tính luyến ái ở Thổ Nhĩ Kỳ, nhưng các mối quan hệ đồng tính luyến ái không được chính phủ công nhận và việc tiết lộ công khai xu hướng của bạn có thể sẽ thu hút sự chú ý và xì xào bàn tán.

Thổ Nhĩ Kỳ có một nền văn hóa rất đa dạng, là sự pha trộn của nhiều yếu tố khác nhau của Thổ Nhĩ Kỳ, Anatolian, Ottoman (bản thân nó là sự tiếp nối của văn hóa Hy Lạp-La Mã và Hồi giáo) và văn hóa và truyền thống phương Tây, bắt đầu với sự Tây hóa của Đế chế Ottoman và tiếp tục cho đến ngày nay. Sự giao thoa này diễn ra thông qua sự gặp gỡ của người Thổ Nhĩ Kỳ và nền văn hóa của họ với những người thuộc các dân tộc đang trên đường di cư về phía tây từ Trung Á. Văn hóa Thổ Nhĩ Kỳ là kết quả của những nỗ lực trở thành một quốc gia phương Tây “hiện đại” trong khi vẫn bảo tồn các giá trị lịch sử và tôn giáo truyền thống.

Hội họa Thổ Nhĩ Kỳ theo nghĩa phương Tây đã phát triển tích cực từ giữa thế kỷ XIX. Các khóa học hội họa đầu tiên được thành lập vào năm 1793 tại Đại học Kỹ thuật Istanbul ngày nay (sau đó là Trường Kỹ thuật Quân sự Hoàng gia), chủ yếu cho các mục đích kỹ thuật. Vào cuối thế kỷ 2016, hình tượng con người theo nghĩa phương Tây đã trở nên phổ biến trong hội họa Thổ Nhĩ Kỳ, đặc biệt là với Osman Hamdi Bey. Trường phái ấn tượng, là một trong những xu hướng đương đại, xuất hiện muộn hơn với Halil Paşa.

Các nghệ sĩ trẻ Thổ Nhĩ Kỳ được cử đến châu Âu vào năm 1926 đã trở lại với cảm hứng từ các trào lưu đương đại như Chủ nghĩa dã thú, Chủ nghĩa lập thể và thậm chí cả Chủ nghĩa biểu hiện, vẫn còn ảnh hưởng rất lớn ở châu Âu. “Nhóm nghệ sĩ D” tiếp theo, dẫn đầu bởi Abidin Dino, Cemal Tollu, Fikret Mualla, Fahrünnisa Zeid, Bedri Rahmi Eyüboğlu, Adnan Çoker và Burhan Doğançay, đã giới thiệu một số xu hướng tồn tại ở phương Tây trong hơn ba thập kỷ. Các phong trào quan trọng khác trong hội họa Thổ Nhĩ Kỳ là “Yeniler Grubu” (Nhóm người mới) vào cuối những năm 1930, “On'lar Grubu” (Nhóm mười người) vào những năm 1940, “Yeni Dal Grubu” (Nhóm chi nhánh mới) của những năm 1950 và “Siyah Kalem Grubu” (Nhóm bút chì đen) của những năm 1960.

Âm nhạc và văn học Thổ Nhĩ Kỳ là những ví dụ về sự pha trộn của các ảnh hưởng văn hóa. Sự tương tác giữa Đế chế Ottoman và thế giới Hồi giáo, cũng như châu Âu, đã góp phần tạo nên sự pha trộn giữa truyền thống Thổ Nhĩ Kỳ, Hồi giáo và châu Âu trong âm nhạc và văn học Thổ Nhĩ Kỳ hiện đại. Văn học Thổ Nhĩ Kỳ chịu ảnh hưởng nặng nề của văn học Ba Tư và Ả Rập trong hầu hết thời kỳ Ottoman. Các cải cách Tanzimat đã giới thiệu các thể loại phương Tây chưa từng được biết đến trước đây, đặc biệt là tiểu thuyết và truyện ngắn. Nhiều nhà văn của thời kỳ Tanzimat đã đồng thời viết ở nhiều thể loại: ví dụ, nhà thơ Nâmık Kemal cũng đã viết cuốn tiểu thuyết quan trọng İntibâh(Awakening) vào năm 1876, trong khi nhà báo Şinasi đã viết vở kịch Thổ Nhĩ Kỳ hiện đại đầu tiên, vở hài kịch một màn nổi tiếng “Şair Evlenmesi” (Đám cưới của nhà thơ) vào năm 1860. Hầu hết cội nguồn của văn học Thổ Nhĩ Kỳ hiện đại được hình thành từ những năm 1896 đến 1923. Nói chung, có ba phong trào văn học chính trong thời kỳ này: Edebiyyât-ı Phong trào Cedîde (Văn học mới), phân-i Âtî Movement (Bình minh của tương lai) và Phong trào Millî Edebiyyât (Quốc văn). Bước đổi mới triệt để đầu tiên trong thơ Thổ Nhĩ Kỳ thế kỷ 20 được thực hiện bởi Nâzım Hikmet, người đã giới thiệu phong cách thơ tự do. Một cuộc cách mạng khác trong thơ ca Thổ Nhĩ Kỳ diễn ra vào năm 1941 với phong trào Garip. Ví dụ, sự pha trộn các ảnh hưởng văn hóa ở Thổ Nhĩ Kỳ được kịch tính hóa dưới hình thức “những biểu tượng mới của sự va chạm và đan xen giữa các nền văn hóa” trong tiểu thuyết của Orhan Pamuk, người đoạt giải Nobel Văn học năm 2006.

Thổ Nhĩ Kỳ có một nền văn hóa khiêu vũ dân gian rất đa dạng. Các hora được thực hiện ở Đông Thrace; các zeybek trong vùng Aegean, phía nam Marmara và ở Trung-Đông Anatolia; các teke trong khu vực Tây Địa Trung Hải ; kaşık Trò chơi và Karşılama ở Tây-Trung Anatolia, ở khu vực Tây Biển Đen, phía nam Marmara và ở khu vực Đông Địa Trung Hải; horon ở miền Trung và miền Đông Vùng biển Đen; halay ở Đông Anatolia và ở vùng Trung Anatolia; và thanh và lezginka trong Đông Bắc Anatolia.

Kiến trúc Seljuk kết hợp các yếu tố và đặc điểm của kiến ​​trúc Trung Á Thổ Nhĩ Kỳ với kiến ​​trúc Ba Tư, Ả Rập, Armenia và Byzantine. Sự chuyển đổi từ Seljuk sang kiến ​​trúc Ottoman có thể thấy rõ nhất ở Bursa, thủ đô của nhà nước Ottoman trong khoảng thời gian từ 1335 đến 1413. Sau cuộc chinh phục Constantinople (Istanbul) của Ottoman vào năm 1453, kiến ​​trúc Ottoman chịu ảnh hưởng nặng nề của kiến ​​trúc Byzantine. Cung điện Topkapı Istanbul là một trong những ví dụ nổi tiếng nhất về kiến ​​trúc Ottoman cổ điển và là nơi ở chính của các vị vua Ottoman trong khoảng 400 năm. Mimar Sinan (khoảng 1489-1588) là kiến ​​trúc sư quan trọng nhất của thời kỳ cổ điển của kiến ​​trúc Ottoman. Ông là kiến ​​trúc sư trưởng của ít nhất 374 tòa nhà được xây dựng vào thế kỷ 16 ở các tỉnh khác nhau của Đế chế Ottoman.

Từ thế kỷ 18 trở đi, kiến ​​trúc Thổ Nhĩ Kỳ ngày càng chịu ảnh hưởng của phong cách châu Âu, đặc biệt thể hiện rõ qua các tòa nhà thời Tanzimat ở Istanbul như cung điện Dolmabahçe, Çırağan, Feriye, Beylerbeyi, Küçüksu, Ihlamur và Yıldız, tất cả đều do các thành viên thiết kế. của gia đình kiến ​​trúc sư triều đình Ottoman Balyan. Những ngôi nhà bên bờ biển Ottoman (yalı) trên eo biển Bosphorus cũng phản ánh sự kết hợp giữa phong cách kiến ​​trúc Ottoman và châu Âu cổ điển trong thời kỳ nói trên. Phong trào kiến ​​trúc quốc gia đầu tiên (Birinci Ulusal Mimarlık Akımı) vào đầu thế kỷ 20 đã cố gắng tạo ra một kiến ​​trúc mới dựa trên các họa tiết từ kiến ​​trúc Seljuk và Ottoman.

Phong trào còn được gọi là Tân cổ điển Thổ Nhĩ Kỳ or Kiến trúc quốc gia Phục hưng. Những kiến ​​trúc sư quan trọng nhất của phong trào này là Vedat Tek (1873-1942), Mimar Kemaleddin Bey (1870-1927), Arif Hikmet Koyunoğlu (1888-1982) và Giulio Mongeri (1873-1953). Các tòa nhà đáng chú ý nhất trong thời kỳ này là Bưu điện lớn Istanbul (1905-1909), Căn hộ Tayyare (1919-1922), tòa nhà thứ 4. Istanbul Vakıf Han (1911-1926), Bảo tàng Nghệ thuật và Điêu khắc (1927-1930), Bảo tàng Dân tộc học Ankara (1925-1928), trụ sở đầu tiên của Ngân hàng Ziraat ở Ankara (1925-1929), trụ sở đầu tiên của Türkiye İş Bankası ở Ankara (1926-1929), ^{cái B}Nhà thờ Hồi giáo ebek và Nhà thờ Hồi giáo Kamer Hatun.

Môn thể thao phổ biến nhất ở Thổ Nhĩ Kỳ là câu lạc bộ bóng đá (bóng đá). Galatasaray đã giành được UEFA Cup và UEFA Super Cup vào năm 2000. Đội tuyển bóng đá quốc gia Thổ Nhĩ Kỳ đứng thứ 3 tại FIFA World Cup 2002 và FIFA Confederations Cup 2003, giành huy chương đồng. Tại VCK Euro 2008, đội lọt vào bán kết (hạng 3 về hiệu số bàn thắng bại).

Các môn thể thao phổ biến khác như bóng rổ và bóng chuyền cũng rất phổ biến. Đội tuyển bóng rổ nam quốc gia Thổ Nhĩ Kỳ về nhì và giành huy chương bạc tại FIBA ​​World Cup 2010 và EuroBasket 2001, cả hai đều do Thổ Nhĩ Kỳ đăng cai. Họ cũng đã giành được hai huy chương vàng (1987 và 2013), một huy chương bạc (1971) và ba huy chương đồng (1967, 1983 và 2009) tại Đại hội thể thao Địa Trung Hải. Câu lạc bộ bóng rổ Thổ Nhĩ Kỳ Anadolu Efes SK đã giành được Korać FIBA ​​Cup năm 1995-96, về thứ 2 tại Saporta FIBA ​​Cup 1992-93, và đủ điều kiện tham dự Vòng 2000 chung kết Euroleague và Superleague năm 2001 và 3, nơi họ lần lượt đứng thứ 2011. Một câu lạc bộ bóng rổ khác của Thổ Nhĩ Kỳ, Beşiktaş, đã vô địch FIBA ​​EuroChallenge năm 12-2015, trong khi Galatasaray vô địch Eurocup 16-2015 và Fenerbahçe về nhì tại Euroleague 16-2013. Trận chung kết Euroleague nữ 14-2016 diễn ra giữa hai đội Thổ Nhĩ Kỳ, Galatasaray và Fenerbahçe, và giành chiến thắng trước Galatasaray.

Đội tuyển bóng chuyền nữ quốc gia Thổ Nhĩ Kỳ đã giành huy chương bạc tại Giải vô địch châu Âu 2003, huy chương đồng tại Giải vô địch châu Âu 2011 và huy chương đồng tại FIVB World Grand Prix 2012. Cô cũng đã giành được một huy chương vàng (2005), sáu huy chương bạc (1987, 1991, 1997, 2001, 2009, 2013) và một huy chương đồng (1993) tại Đại hội Thể thao Địa Trung Hải. Các câu lạc bộ bóng chuyền nữ ở Thổ Nhĩ Kỳ, cụ thể là Fenerbahçe, Eczacıbaşı và Vakıfbank, đã giành được nhiều danh hiệu và huy chương tại Giải vô địch châu Âu. Fenerbahçe đã giành chức vô địch Giải vô địch các câu lạc bộ nữ thế giới FIVB năm 2010 và Giải vô địch bóng đá nữ CEV năm 2012. Vakıfbank đã đại diện cho châu Âu với tư cách là nhà vô địch Giải vô địch bóng đá nữ CEV năm 2012-13 và cũng trở thành nhà vô địch thế giới khi giành chức vô địch Giải vô địch câu lạc bộ nữ thế giới FIVB năm 2013.

Môn thể thao quốc gia truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ là yağlı güreş (vật dầu) kể từ thời Ottoman. Giải đấu vật dầu Kırkpınar hàng năm được tổ chức tại Edirne từ năm 1361. Các phong cách đấu vật quốc tế do FILA quy định, chẳng hạn như đấu vật tự do và đấu vật Hy Lạp-La Mã, cũng rất phổ biến. Các đô vật Thổ Nhĩ Kỳ đã giành được nhiều danh hiệu vô địch Châu Âu, Thế giới và Olympic, cả cá nhân và đội tuyển quốc gia.

Ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ được coi là một trong những món ăn quan trọng nhất trên thế giới, sự phổ biến của nó phần lớn là do ảnh hưởng văn hóa của Đế chế Ottoman và một phần là do ngành du lịch quan trọng. Nó phần lớn là di sản của ẩm thực Ottoman, có thể được mô tả là sự kết hợp và tinh tế của các món ăn Trung Á, Kavkaz, Trung Đông, Địa Trung Hải và Balkan.

Vị trí của đất nước nằm giữa phía Đông và Địa Trung Hải đã giúp người Thổ Nhĩ Kỳ kiểm soát hoàn toàn các tuyến đường thương mại chính và một môi trường lý tưởng cho phép thực vật và động vật phát triển. Ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ đã được thiết lập vững chắc vào giữa những năm 400, vào đầu thời kỳ cai trị kéo dài sáu trăm năm của Đế chế Ottoman. Xà lách sữa chua, cá ngâm dầu ô liu, rau nhồi và đóng gói đã trở thành mặt hàng chủ lực của người Thổ Nhĩ Kỳ. Đế chế, cuối cùng trải dài từ Áo đến Bắc Phi, đã sử dụng các tuyến đường bộ và đường biển của mình để nhập khẩu các nguyên liệu kỳ lạ từ khắp nơi trên thế giới. Vào cuối thế kỷ 16, triều đình Ottoman đã tuyển dụng hơn 1,400 đầu bếp trong nước và ban hành luật quy định độ tươi của thực phẩm. Kể từ khi Đế chế sụp đổ trong Chiến tranh thế giới thứ nhất (1914-1918) và sự thành lập của Cộng hòa Thổ Nhĩ Kỳ vào năm 1923, các món ăn nước ngoài như nước sốt hollandaise của Pháp và đồ ăn nhanh của phương Tây đã tìm được đường vào chế độ ăn uống của người Thổ Nhĩ Kỳ hiện đại.

Hàng trăm kênh truyền hình, hàng nghìn đài phát thanh địa phương và quốc gia, vài chục tờ báo, một rạp chiếu phim quốc gia phong phú và có lợi nhuận cũng như tốc độ tăng trưởng nhanh chóng trong việc sử dụng internet băng thông rộng đã tạo thành một ngành truyền thông rất năng động ở Thổ Nhĩ Kỳ. Năm 2003, có tổng cộng 257 kênh truyền hình và 1,100 đài phát thanh có giấy phép, trong khi những kênh khác hoạt động không có giấy phép. Trong số các giấy phép này, 16 kênh truyền hình và 36 đài phát thanh đã đến với khán giả cả nước. Phần lớn những khán giả này được chia sẻ bởi đài truyền hình công cộng TRT và các kênh loại mạng như Kanal D, Show TV, ATV và Star TV.

Phương tiện nghe nhìn có tỷ lệ thâm nhập rất cao do việc sử dụng rộng rãi đĩa vệ tinh và hệ thống cáp. Hội đồng Phát thanh và Truyền hình Tối cao (RTÜK) là cơ quan chính phủ chịu trách nhiệm giám sát các phương tiện truyền thông phát sóng. Về lượng phát hành, các tờ báo phổ biến nhất là email, Hurriyet, Sözcü, Sabah và Haberturk. Phim truyền hình Thổ Nhĩ Kỳ ngày càng trở nên phổ biến bên ngoài biên giới Thổ Nhĩ Kỳ và là một trong những mặt hàng xuất khẩu quan trọng nhất của đất nước, cả về lợi nhuận và quảng bá. Sau khi chinh phục thị trường truyền hình ở Trung Đông trong thập kỷ qua, các chương trình của Thổ Nhĩ Kỳ đã được phát sóng ở hơn chục quốc gia ở Trung và Nam Mỹ vào năm 2016. Freedom House tin rằng các phương tiện truyền thông Thổ Nhĩ Kỳ đang không miễn phí.

Quay số 155 cho cảnh sát từ bất kỳ điện thoại miễn phí nào. Tuy nhiên, ở các vùng nông thôn không có cảnh sát bao phủ, vì vậy ở những khu vực như vậy hãy quay số Gendarme (quân cảnh), đơn vị quân đội vì an ninh nông thôn.

Các thành phố lớn của Thổ Nhĩ Kỳ, đặc biệt là Istanbul, không tránh khỏi tội phạm nhẹ. Mặc dù tội phạm nhỏ không nhắm trực tiếp vào khách du lịch, nhưng nó không có nghĩa là một ngoại lệ. Cướp giật, móc túi và trấn lột là những loại tội phạm nhỏ phổ biến nhất. Tuy nhiên, nhờ sự phát triển gần đây của mạng lưới camera giám sát đường phố và quảng trường – đặc biệt là các đường trung tâm và quảng trường đông đúc – 24 giờ một ngày ở Istanbul, số vụ bắt cóc và cướp bóc đã giảm. Như mọi nơi, lẽ thường được áp dụng ở đây. (Xin lưu ý rằng các khuyến nghị sau đây áp dụng cho các thành phố lớn và hầu hết các thành phố vừa và nhỏ thường không gặp vấn đề với tội phạm nhỏ) Hãy để ví và tiền trong túi trước chứ không phải túi sau, ba lô hoặc túi đeo vai.

Bạn phải luôn lái xe cẩn thận và thực hiện mọi biện pháp phòng ngừa cần thiết khi lái xe ở Thổ Nhĩ Kỳ. Các tài xế Thổ Nhĩ Kỳ thường xuyên phớt lờ các quy tắc giao thông, bao gồm vượt đèn đỏ, biển báo dừng và rẽ trái từ làn bên phải; những thực hành lái xe này là nguyên nhân của tai nạn đường bộ thường xuyên. Người lái xe nên biết một số phương thức lái xe cụ thể phổ biến ở Thổ Nhĩ Kỳ. Những người lái xe gặp vấn đề với xe của họ hoặc gặp tai nạn sẽ tấp vào lề đường và bật đèn khẩn cấp để cảnh báo những người lái xe khác. Tuy nhiên, nhiều tài xế đặt một tảng đá lớn hoặc đống đá trên đường khoảng 10-15 mét phía sau xe của họ thay vì bật đèn khẩn cấp. Bạn không được sử dụng điện thoại di động khi đang lái xe. Nó bị pháp luật nghiêm cấm.

Đừng để máy ảnh hoặc điện thoại di động của bạn ở ngoài quá lâu nếu đó là mẫu mới và/hoặc đắt tiền (họ biết phải lấy gì, không ai thèm ăn cắp một chiếc điện thoại di động mười năm tuổi vì nó sẽ rất không sinh lời). Điều tương tự cũng xảy ra với ví của bạn nếu nó chứa đầy tiền. Hãy tránh xa và nhanh chóng di chuyển ra khỏi khu vực nếu bạn thấy hai hoặc nhiều người bắt đầu tranh cãi và đánh nhau vì đây có thể là một mưu mẹo để thu hút sự chú ý của bạn trong khi một người khác lấy đi những vật có giá trị của bạn. Hãy cảnh giác, điều này thường xảy ra rất nhanh. Cẩn thận đồ đạc của bạn ở những nơi đông người và trên các phương tiện giao thông công cộng, đặc biệt là tàu điện và xe buýt thành phố.

Tránh những con hẻm tối tăm và vắng vẻ vào ban đêm. Nếu bạn biết bạn sẽ phải đi qua một nơi như vậy vào ban đêm, đừng mang theo quá nhiều tiền mặt mà hãy gửi tiền của bạn vào két an toàn của khách sạn. Tránh đám đông người biểu tình nếu cuộc biểu tình có vẻ không ôn hòa. Ngay cả ở những khu nghỉ mát ven biển, nếu bạn đi tắm biển, đừng mang theo máy ảnh hoặc điện thoại di động nếu không có ai trông coi khi bạn bơi. Nếu bạn nhận thấy rằng ví của mình đã bị đánh cắp, bạn nên kiểm tra các thùng rác gần nhất trước khi báo cảnh sát về việc mất ví. Những tên trộm ở Thổ Nhĩ Kỳ thường ném ví vào thùng rác để tránh bị bắt quả tang và để chứng minh rằng chúng là kẻ trộm. Tất nhiên, rất có thể tiền của bạn đã hết, nhưng thẻ tín dụng và giấy tờ của bạn có thể vẫn còn đó.

Ngoài ra, hãy xem phần về lừa đảo trong bài viết về Istanbul để có ý tưởng về các loại lừa đảo. lừa đảo bạn cũng có thể gặp ở các vùng khác của đất nước, đặc biệt là ở các khu du lịch, không chỉ ở Istanbul.

Khi bước vào một số bảo tàng, khách sạn, ga tàu điện ngầm và hầu hết các trung tâm mua sắm, đặc biệt là ở các thành phố lớn, bạn sẽ nhận thấy kiểm tra an ninh tương tự như ở sân bay. Đừng lo lắng, đây là thủ tục tiêu chuẩn ở Thổ Nhĩ Kỳ và không bao hàm bất kỳ nguy cơ tấn công tức thời nào. Việc kiểm tra an ninh này cũng được thực hiện một cách thoải mái hơn nhiều so với tại các sân bay, vì vậy bạn không cần phải tháo dây an toàn để tránh báo động khi đi qua máy dò kim loại.

Ngay cả khi nó hơi lạc đề, bạn nên luôn mang theo hộ chiếu hoặc giấy tờ tùy thân khác. Bạn có thể không được yêu cầu xuất trình trong một thời gian dài, rồi đột nhiên cảnh sát giao thông (hoặc quân đội, đặc biệt là ở miền đông Thổ Nhĩ Kỳ) kiểm tra một chiếc xe buýt nhỏ, hoặc bạn gặp một nhân viên thực thi pháp luật có thời gian rảnh rỗi và bạn phải xuất trình giấy tờ của bạn. Tại một số tòa nhà chính phủ, bạn có thể được yêu cầu tạm thời giao hộ chiếu của mình để đổi lấy thiết bị như tai nghe để dịch đồng thời, v.v. và bạn có thể được yêu cầu giữ hộ chiếu của mình trong hộp mở cùng với ID địa phương, có thể là một hơi bối rối. Các khách sạn có thể yêu cầu bạn giao hộ chiếu cho đến khi bạn thanh toán hóa đơn, điều này khiến bạn rơi vào tình huống không thoải mái. Khi được tiếp cận, họ sẽ luôn yêu cầu bạn trả lại hộ chiếu sau khi quá trình đăng ký hoàn tất. Xuất trình danh thiếp cá nhân, một hoặc hai thẻ tín dụng hoặc biết địa chỉ của một khách sạn uy tín có thể giải quyết tình trạng không thanh toán được, nhưng bất kỳ nhân viên tử tế nào cũng sẽ nói với bạn rằng bạn đã sai và sẽ hối hận vào lần sau. Tuy nhiên, nếu bạn được đối xử lịch sự, cảnh sát và quân đội có thể rất thân thiện và thậm chí đề nghị chở bạn đến thị trấn tiếp theo (không đùa đâu).

Nếu bạn đang có kế hoạch đến thăm Đông hoặc Đông Nam Anatolia, hãy cập nhật những tin tức mới nhất. Mặc dù nó cung cấp nhiều địa điểm đẹp, nhưng tình hình không an toàn do xung đột sắc tộc và các cuộc biểu tình đôi khi dẫn đến bạo lực. Khu vực này không phải là một khu vực chiến tranh, nhưng hãy thận trọng khi đến thăm nơi không ổn định này. Tuy nhiên, nguy cơ bị đe dọa thực tế không cao lắm nếu bạn đi trên những con đường chính và tuân theo lẽ thường (ví dụ: tránh các cuộc biểu tình).

Cẩn thận khi băng qua đường như được mô tả trong phần “Đi bộ”.

Động vật

Ở vùng hoang dã Thổ Nhĩ Kỳ có cả nọc độc và không độc loài rắn (yılan). Trên thực tế, các khu rừng nhiệt đới ở vùng Đông Bắc Biển Đen là nơi sinh sống của một loài rắn nhỏ thuộc hàng độc nhất thế giới. Ở phía nam và đặc biệt là ở phía đông nam của đất nước (kể cả ở các thành phố) có một số lượng lớn bọ cạp (akrep). Vì vậy, hãy cẩn thận khi ngủ trên mái nhà mở, điều này phổ biến ở khu vực phía đông nam vào mùa hè. Nếu bạn bị một trong số chúng đốt, hãy tìm kiếm sự trợ giúp y tế ngay lập tức.

Đối với động vật có vú hoang dã, nguy hiểm nhất chắc chắn là con sói, gấu và lợn rừng. Tất cả những loài động vật này chỉ sống ở vùng núi (ở hầu hết các vùng) và cơ hội bạn phát hiện ra chúng là rất thấp (ngoại trừ lợn rừng, loài không quá hiếm). Chó sói và gấu không tấn công trừ khi bạn đi theo chúng hoặc quấy rầy chúng (hoặc đặc biệt là con non của chúng), nhưng lợn rừng được biết là tấn công khi có sự khiêu khích nhỏ nhất.

Mối đe dọa động vật lớn nhất là từ con chó đi lạc (hoặc chó chăn cừu ở vùng nông thôn). Đừng nghĩ rằng bạn sẽ gặp phải những bầy chó hoang hung hãn gần Cổng St. Sophia hoặc Câu lạc bộ Bãi biển. Chúng chủ yếu được tìm thấy ở các vùng nông thôn và các khu vực phi tập trung của các thành phố. Họ thường kín đáo và thường sợ bạn hơn bạn sợ họ. Bệnh dại (sắn dây) là loài đặc hữu ở Thổ Nhĩ Kỳ (và hầu hết các nơi trên thế giới) [www], vì vậy bất cứ ai bị chó hoặc động vật ăn thịt khác cắn nên khẩn trương đi khám bác sĩ, bất kể khách sạn của bạn hoặc những người nước ngoài có ý tốt khác có thể nói với bạn điều gì.

nhiều con chó đi lạc bạn thấy ở các thành phố đeo "hoa tai" bằng nhựa. Đôi bông tai này có nghĩa là con chó đã được tắm rửa sạch sẽ, tiêm phòng (chữa bệnh dại và một số bệnh khác) và thiến rồi đưa trở lại đường phố, vì đây là cách đối xử nhân đạo nhất (so với việc nhốt nó trong lồng hoặc cũi). môi trường hoặc đưa nó vào chế độ ngủ). Quá trình này đang được tiến hành, vì vậy chúng ta có thể mong đợi vấn đề chó hoang ở Thổ Nhĩ Kỳ sẽ biến mất một cách tự nhiên trong tương lai.

Thảm họa thiên nhiên

Phần lớn Thổ Nhĩ Kỳ có nguy cơ xảy ra động đất.

cảnh sát du lịch

Tại các đồn cảnh sát của Ankara, Antalya, Istanbul (ở Sultanahmet) và Izmir, có các bộ phận “cảnh sát du lịch” dành riêng cho khách du lịch, nơi khách du lịch có thể báo cáo việc mất và trộm hộ chiếu hoặc các hành vi phạm tội khác mà họ có thể trở thành nạn nhân. Nhân viên đa ngôn ngữ và nói tiếng Anh, tiếng Đức, tiếng Pháp và tiếng Ả Rập.

Quay số 112 từ bất kỳ điện thoại nào, ở bất cứ đâu, miễn phí cho xe cứu thương.

An toàn thực phẩm – Thực phẩm thường không có ký sinh trùng hoặc nhiễm vi khuẩn, nhưng vẫn phải cẩn thận. Nhìn vào nơi người dân địa phương thích ăn. Không ăn, ít nhất là vào mùa hè, sản phẩm được bán bên ngoài mà người dân địa phương không ăn. Chúng có thể hỏng khá nhanh mà không cần cho vào tủ lạnh. Rửa và/hoặc gọt vỏ trái cây tươi và rau thật kỹ. Chúng có thể không có chất gây ô nhiễm hữu cơ, nhưng da của chúng có khả năng bị nhiễm thuốc trừ sâu nặng (trừ khi bạn nhìn thấy nhãn “được chứng nhận hữu cơ”, tất nhiên nhãn này không phổ biến lắm). Đồ ăn ở các vùng phía tây của đất nước hầu hết đều được khách du lịch (phương tây) chấp nhận, nhưng càng đi về phía đông, nam và đông bắc, bạn sẽ càng bắt gặp những thành phần bất thường trong đồ ăn, chẳng hạn như thịt dê hoặc thịt ngỗng hoặc đồ nóng. / gia vị nặng. Những chất này có thể hoặc không gây tiêu chảy, nhưng bạn nên có ít nhất một số loại thuốc chống tiêu chảy ở gần, đặc biệt nếu bạn đang đi du lịch đến những nơi hơi xa đường mòn.

An toàn nước – Dù có hấp dẫn đến đâu vào một ngày nắng nóng, hãy cố gắng tránh lấy nước từ các hồ chứa và giếng công cộng (şadırvan), thường được tìm thấy gần các nhà thờ Hồi giáo. Mặc dù nước máy thường được khử trùng bằng clo, nhưng tốt nhất bạn chỉ nên uống nước đóng chai, ngoại trừ ở những ngôi làng miền núi xa xôi nối liền với một con suối địa phương. Nước đóng chai có sẵn ở mọi nơi trừ những vùng xa xôi và không có người ở nhất.

Thể tích phổ biến nhất cho nước đóng chai là 0.5 lít và 1.5 lít. Ngoài ra còn có các loại bình lớn 19 lít ở các mức độ khác nhau (ở phương Tây được gọi là bình cục, đây là loại phổ biến nhất được sử dụng trong các hộ gia đình và được nhân viên quán nước giao đến tận nhà vì quá nặng để mang theo). Giá chung của nước đóng chai nửa lít và chai 0.50 lít lần lượt là 1.25 TRY và 0.15 TRY tại các ki-ốt/cửa hàng ở trung tâm thành phố (có thể cao hơn nhiều tại các địa điểm du lịch hoặc độc quyền như như bãi biển, sân bay, quán cà phê của một bảo tàng nổi tiếng, ki-ốt của một cơ sở giải trí ven đường), trong khi nó có thể rẻ tới TRY0.35. hoặc TRY0.25 tại các siêu thị vào mùa đông (khi số lượng nước đóng chai bán ra giảm) và nhiều hơn một chút vào mùa hè (nhưng vẫn rẻ hơn so với các ki ốt). Trên xe buýt liên tỉnh, nước được phục vụ miễn phí trong cốc nhựa 2016 lít theo yêu cầu của người phục vụ. Các ki-ốt ở khắp mọi nơi bán nước ướp lạnh, đôi khi lạnh đến mức bạn phải đợi đá tan trước khi uống. Các siêu thị cung cấp nó cả lạnh và ở nhiệt độ phòng.

Nếu bạn không thể tìm thấy nước đóng chai – ví dụ như ở vùng hoang dã, trên Cao nguyên phía Đông – hãy luôn đun sôi nước của bạn; nếu bạn không thể đun sôi nước, hãy sử dụng clo dạng viên – có bán ở các hiệu thuốc ở các thành phố lớn – hoặc các thiết bị như LifeStraw. Ngoài ra, tránh bơi trong nước ngọt mà bạn không chắc chắn về độ tinh khiết của nó, và trong nước biển trong hoặc gần các thành phố lớn, trừ khi có một bãi biển đã được tuyên bố là an toàn để bơi lội. Cuối cùng, hãy cẩn thận với nước, đừng hoang tưởng.

Bệnh viện – Có hai loại bệnh viện (bệnh viện) ở Thổ Nhĩ Kỳ: tư nhân và công cộng. Các bệnh viện tư nhân được điều hành bởi các hiệp hội, các bên tư nhân và các trường đại học tư nhân. Các bệnh viện công được quản lý bởi Bộ Y tế, các trường đại học công và các tổ chức an sinh xã hội công. Tất cả các thành phố vừa và lớn cũng như các khu nghỉ dưỡng lớn đều có bệnh viện tư nhân, ở nhiều thành phố thậm chí có nhiều bệnh viện, nhưng ở một thị trấn nhỏ, bạn có thể sẽ chỉ tìm thấy một bệnh viện công. Xin lưu ý rằng các bệnh viện công thường quá đông. Vì vậy, mong đợi một thời gian trước khi bạn có thể được điều trị. Tuy nhiên, đây không phải là một vấn đề cho trường hợp khẩn cấp. Mặc dù điều đó là không hợp pháp, nhưng bạn cũng có thể bị từ chối vào các bệnh viện công để phẫu thuật tốn kém nếu bạn không có bảo hiểm quốc gia (Thổ Nhĩ Kỳ) của tiểu bang (Thổ Nhĩ Kỳ) hoặc tiền mặt để trả trước để thay thế nó, mặc dù việc xuất trình thẻ tín dụng được chấp thuận có thể giải quyết vấn đề. Các trường hợp khẩn cấp là ngoại lệ và bạn sẽ được điều trị mà không cần trả trước, v.v. Bảo hiểm y tế du lịch rất được khuyến khích vì các bệnh viện tư nhân tốt nhất đều tự thanh toán và mức phí của họ cao hơn nhiều so với các bệnh viện công. Ngoài ra, hãy đảm bảo rằng bảo hiểm của bạn bao gồm vận chuyển hàng không (ví dụ: bằng máy bay trực thăng) nếu bạn đang đi đến các vùng nông thôn/nông thôn trên Biển Đen hoặc các khu vực phía đông để bạn có thể được đưa đến thành phố có các bệnh viện hàng đầu kịp thời. Ở vùng ngoại ô của các thành phố thường cũng có các phòng khám đa khoa có thể điều trị các bệnh hoặc vết thương đơn giản hơn. Trong các ngôi làng, bạn sẽ chỉ tìm thấy các phòng khám nhỏ (sağlık ocağı, nghĩa đen là “viện dưỡng lão”) với trang thiết bị và nhân viên rất hạn chế, nhưng có thể điều trị hiệu quả các bệnh đơn giản hoặc cung cấp kháng thể chống rắn cắn chẳng hạn. Trên các biển báo giao thông, bệnh viện (và đường dẫn đến bệnh viện) được đánh dấu bằng chữ “H” (trên nền xanh đậm), trong khi các phòng khám của làng được đánh dấu bằng hình lưỡi liềm đỏ, chữ thập đỏ tương đương với chữ thập đỏ của Thổ Nhĩ Kỳ.

Mỗi bệnh viện đều có dịch vụ cấp cứu 24 giờ (acil phục vụ). Các phòng khám của cảnh sát ngoại ô không bắt buộc phải cung cấp, nhưng một số trong số họ vẫn mở cửa 24 giờ một ngày. Các phòng khám trong làng chắc chắn có số giờ hoạt động rất hạn chế (thường từ 8 giờ sáng đến khi mặt trời lặn).

Nha sĩ – Có rất nhiều phòng khám nha khoa tư nhân ở các thành phố, đặc biệt là dọc theo các tuyến đường chính. coi chừng diş hekimi có dấu hiệu trong khu vực, nó sẽ không rất lâu trước khi bạn nhìn thấy một. Hầu hết các nha sĩ làm việc theo lịch hẹn, mặc dù họ có thể bắt đầu điều trị ngay khi bạn đến mà không cần hẹn trước nếu lịch trình của họ phù hợp. Chi phí điều trị đơn giản cho khoảng trống trên răng của bạn trung bình khoảng 40 TRY.

Bàn chải đánh răng và mì bình thường (nhãn hiệu trong nước và quốc tế) có thể được mua trong siêu thị. Nếu bạn muốn một cái gì đó đặc biệt, bạn có thể đến hiệu thuốc. Bạn có thể đánh răng bằng nước máy.

Nhà thuốc – Có hiệu thuốc (tiệm thuốc tây bằng tiếng Thổ Nhĩ Kỳ) ở tất cả các thành phố và nhiều thị trấn. Các hiệu thuốc mở cửa từ 8:30 sáng đến 7:00 tối, nhưng mỗi thị trấn đều có ít nhất một hiệu thuốc theo yêu cầu (nöbetçi eczane). Tất cả các hiệu thuốc khác trong thị trấn thường có tên, địa chỉ và số điện thoại của họ trên cửa sổ của cửa hàng. Hầu hết các loại thuốc cơ bản, bao gồm cả thuốc giảm đau như aspirin, có sẵn mà không cần toa, nhưng chỉ ở các hiệu thuốc.

muỗi – Bạn nên chuẩn bị sẵn thuốc chống muỗi. Mặc dù nguy cơ mắc bệnh sốt rét đã biến mất từ ​​lâu trên khắp đất nước (ngoại trừ các khu vực cực nam gần biên giới Syria, nơi có nguy cơ rất thấp cho đến những năm 1980), muỗi có thể gây phiền toái vào ban đêm từ tháng 2016 đến tháng 2016, đặc biệt là ở các khu vực ven biển bên ngoài. thành phố, bao gồm cả khu nghỉ mát. Ở một số thành phố, đặc biệt là gần các vùng đồng bằng, mật độ muỗi quá lớn khiến mọi người rời khỏi đường phố trong “vòng muỗi”, diễn ra từ lúc mặt trời lặn đến một giờ sau đó. Thuốc xịt chống muỗi có chứa DEET (một số thích hợp để thoa lên da, trong khi những loại khác, với liều lượng lớn, dùng để làm cho căn phòng không có muỗi trước khi đi ngủ, không phải để thoa lên da, vì vậy hãy chọn mua một cách khôn ngoan) có sẵn trong các siêu thị và các hiệu thuốc. Ngoài ra còn có thuốc đuổi rắn ở dạng viên nén có thể được sử dụng với các thiết bị đặc biệt trong nhà có ổ cắm điện. Chúng giải phóng các hóa chất không mùi vào không khí trong nhà làm gián đoạn các giác quan của muỗi và ngăn chúng “tìm thấy” bạn. Bạn cũng có thể mua máy tính bảng và các thiết bị liên quan tại các siêu thị và hiệu thuốc. thận trọng. Bạn không được chạm vào những viên thuốc này bằng tay không.

Sốt xuất huyết Crimean-Congo (Tiếng Thổ Nhĩ Kỳ Kırım-Kongo kanamalı eatşi, hoặc là KKKA cho ngắn) là một bệnh do virus nghiêm trọng lây truyền bởi một loài ve (Kene). Nó có thể giết chết người nhiễm bệnh trong một thời gian rất ngắn, thường là trong vòng ba hoặc bốn ngày. Căn bệnh này đã cướp đi sinh mạng của hơn 20 nạn nhân ở Thổ Nhĩ Kỳ trong hai năm qua. Rủi ro lớn nhất là ở khu vực nông thôn (không trung tâm đô thị) ở các tỉnh Tokat, Corum, Yozgat, Amasya và Sivas, tất cả đều nằm trong khu vực mà ve truyền bệnh phát triển mạnh do vị trí của nó nằm giữa khí hậu ẩm ướt của vùng Biển Đen và khí hậu khô. của trung tâm Anatolia. Các nhà chức trách khuyến cáo nên mặc quần áo sáng màu để dễ phát hiện bọ ve bám trên cơ thể. Bạn cũng nên mặc quần dài thay vì quần đùi nếu định đi bộ ở những khu vực có cỏ rậm và/hoặc cao (môi trường sống thông thường của bọ ve). Nếu bạn thấy một con ve trên cơ thể hoặc quần áo của bạn, không cố gắng loại bỏ nó trong bất kỳ trường hợp nào, vì đầu bọ chét (và miệng chứa vi-rút) sau đó có thể xâm nhập vào da của bạn. Thay vào đó, hãy đến ngay bệnh viện gần nhất để được bác sĩ chuyên khoa trợ giúp khẩn cấp. Đến bệnh viện muộn (và chẩn đoán) là nguyên nhân chính gây tử vong do căn bệnh này. Các triệu chứng rất giống với bệnh cúm và một số bệnh khác, vì vậy bác sĩ nên được thông báo về khả năng xuất huyết Crimean-Congo và cho xem ve nếu có thể.

Vùng ven Biển Đen, vùng Marmara, bờ biển Aegean và Địa Trung Hải và phía đông Anatolia thường được coi là không có bệnh (và cả loài ve truyền bệnh), không có trường hợp tử vong nào. Tuy nhiên, bạn nên đề phòng đến bệnh viện gần nhất nếu bị ve (rất có thể là vô hại) cắn. Cũng nên nhớ rằng bọ ve không hoạt động vào mùa đông khi bạn ở trong khu vực nguy hiểm được mô tả ở trên. Thời gian hoạt động của chúng là từ tháng 2016 đến tháng 2016, cũng như thời kỳ nguy hiểm.

Nhà vệ sinh công cộng – Mặc dù nhiều quảng trường và đường phố chính trong thành phố có nhà vệ sinh công cộng, nhưng nếu bạn không tìm thấy, hãy tìm nhà thờ Hồi giáo gần nhất, nơi bạn sẽ tìm thấy nhà vệ sinh công cộng ở một góc sân trong hoặc bên dưới. Mặc dù không thiếu giấy vệ sinh giá rẻ trên khắp đất nước, nhưng không chắc bạn sẽ tìm thấy giấy vệ sinh ở hầu hết các nhà vệ sinh công cộng (ngoại trừ nhà vệ sinh trong nhà hàng – điều này tất nhiên bao gồm các nhà hàng ven đường, khách sạn và hầu hết các quán cà phê và quán bar) . Ngược lại, bạn có thể tìm thấy một chậu vệ sinh hoặc vòi (Đừng bối rối. Người Hồi giáo thực hành sử dụng nước thay vì giấy để làm sạch và giấy thường được dùng để lau khô sau khi làm sạch). Vì vậy, bạn nên mang theo một cuộn giấy vệ sinh trong ba lô khi đi tham quan. Tốt nhất bạn nên mang giấy vệ sinh về nhà hoặc vào phòng tắm của khách sạn bạn đang ở, vì kích thước nhỏ nhất hiện có trên thị trường Thổ Nhĩ Kỳ là 4 cuộn mỗi gói (8 cuộn mỗi gói là phổ biến nhất), sẽ mất nhiều thời gian. một thời gian rất dài (thực ra còn lâu hơn cả chuyến đi của bạn, trừ khi bạn đến tận Ấn Độ bằng đường bộ). Nó không đắt, nhưng nó chiếm không gian không cần thiết trong ba lô của bạn, hoặc không gian không cần thiết trong thùng rác nếu bạn không sử dụng thoải mái và mang những cuộn không sử dụng về nhà như một món quà lưu niệm khác thường từ Thổ Nhĩ Kỳ. Ở những khu vực tốt nhất của đất nước, có những nhà vệ sinh bên đường được bảo trì và một người phục vụ sẵn sàng thu từ 0.50 TRY đến 1 TRY từ khách du lịch để có đặc quyền sử dụng nhà vệ sinh. nhà vệ sinh là nhà vệ sinh bằng tiếng Thổ Nhĩ Kỳ quen thuộc, nhưng bạn sẽ thấy thường xuyên hơn dấu hiệu nhà vệ sinh với sơ đồ và cửa đánh dấu vịnh or Ladies (với cách dịch khá thô sơ: “đàn ông”, “phụ nữ”).

Sản phẩm kinh nguyệt – Các loại và mẫu băng vệ sinh dùng một lần có sẵn rộng rãi. Hãy tìm chúng trong các siêu thị. Tuy nhiên, phụ nữ Thổ Nhĩ Kỳ ít thích tampon hơn nhiều so với phụ nữ châu Âu nên chúng ít phổ biến hơn. Chúng chỉ có sẵn ở một số hiệu thuốc.

Hamam – Nếu bạn chưa đến đó, bạn đã bỏ lỡ một trong những trải nghiệm tuyệt vời của cuộc đời và bạn chưa bao giờ sạch sẽ. Trong bồn tắm (hamam), bạn có thể tìm thấy sự bình yên trong tâm hồn mình với lịch sử và nước.