ศุกร์, เมษายน 26, 2024
คู่มือการเดินทางอุซเบกิสถาน - Travel S helper

อุซเบกิ

คู่มือการเดินทาง

อุซเบกิสถานอย่างเป็นทางการคือสาธารณรัฐอุซเบกิสถานเป็นประเทศในเอเชียกลางที่มีพรมแดนทางภูมิศาสตร์สองแห่ง เป็นสาธารณรัฐประธานาธิบดี มีสิบสองจังหวัด หนึ่งสาธารณรัฐปกครองตนเอง และเมืองหลวง คาซัคสถานทางทิศเหนือ ทาจิกิสถานทางตะวันออกเฉียงใต้ คีร์กีซสถานทางตะวันออกเฉียงเหนือ อัฟกานิสถานทางทิศใต้ และเติร์กเมนิสถานทางตะวันตกเฉียงใต้ชายแดนอุซเบกิสถาน

พื้นที่ที่ตอนนี้ประกอบด้วยสาธารณรัฐอุซเบกิสถานถูกยึดครองในช่วงต้นศตวรรษที่ 16 โดยชนเผ่าเร่ร่อนที่พูดภาษาเตอร์กตะวันออกซึ่งเคยเป็นส่วนหนึ่งของ Turkic Khaganate และจักรวรรดิ Timurid ในเวลาต่อมา ในช่วงศตวรรษที่สิบเก้า จักรวรรดิรัสเซียค่อยๆ กลืนกินภูมิภาคนี้ และในปี 1924 ที่ซึ่งปัจจุบันคืออุซเบกิสถานกลายเป็นสาธารณรัฐที่มีพรมแดนติดกับสหภาพโซเวียตซึ่งเรียกว่าสาธารณรัฐสังคมนิยมโซเวียตอุซเบกิสถาน (อุซเบกิสถาน SSR) เมื่อวันที่ 31 สิงหาคม พ.ศ. 1991 หลังจากการล่มสลายของสหภาพโซเวียต ได้ประกาศอิสรภาพเป็นสาธารณรัฐอุซเบกิสถาน (เฉลิมฉลองอย่างเป็นทางการในวันรุ่งขึ้น)

อย่างเป็นทางการ อุซเบกิสถานเป็นประเทศที่มีรัฐธรรมนูญเป็นประชาธิปไตย ฆราวาส รวมกันเป็นหนึ่ง และมีประวัติศาสตร์ทางวัฒนธรรมอันยาวนาน ภาษาราชการของประเทศคือ อุซเบก ซึ่งเป็นภาษาเตอร์กที่เขียนด้วยอักษรละตินและพูดโดยกำเนิดประมาณ 85 เปอร์เซ็นต์ของผู้คน อย่างไรก็ตาม รัสเซียยังใช้กันอย่างแพร่หลาย อุซเบกคิดเป็น 81 เปอร์เซ็นต์ของประชากร รองลงมาคือชาวรัสเซีย (5.4%) ทาจิกิสถาน (4.0%) คาซัค (3.0%) และอื่น ๆ (6.5 เปอร์เซ็นต์) ชาวอุซเบกส่วนใหญ่เป็นชาวมุสลิมที่ไม่ใช่นิกาย อุซเบกิสถานเป็นสมาชิกของเครือรัฐเอกราช (CIS) องค์การเพื่อความมั่นคงและความร่วมมือในยุโรป (OSCE) องค์การสหประชาชาติ (UN) และองค์การความร่วมมือเซี่ยงไฮ้ (SCO)

เศรษฐกิจของอุซเบกิสถานส่วนใหญ่อยู่บนพื้นฐานของการผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ ซึ่งรวมถึงฝ้าย ทองคำ ยูเรเนียม และก๊าซธรรมชาติ แม้จะมีเป้าหมายที่ระบุไว้ในการเปลี่ยนไปใช้เศรษฐกิจแบบตลาด แต่รัฐบาลยังคงรักษาข้อจำกัดทางเศรษฐกิจที่สนับสนุน "การทดแทนการนำเข้า" ในประเทศมากกว่าการนำเข้า

เที่ยวบิน & โรงแรม
ค้นหาและเปรียบเทียบ

เราเปรียบเทียบราคาห้องพักจากบริการจองโรงแรมต่างๆ กว่า 120 บริการ (รวมถึง Booking.com, Agoda, Hotel.com และอื่นๆ) ช่วยให้คุณเลือกข้อเสนอที่เหมาะสมที่สุดซึ่งไม่ได้ระบุไว้ในแต่ละบริการแยกกัน

100% ราคาที่ดีที่สุด

ราคาสำหรับหนึ่งห้องและห้องเดียวกันอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเว็บไซต์ที่คุณใช้ การเปรียบเทียบราคาช่วยให้สามารถค้นหาข้อเสนอที่ดีที่สุดได้ นอกจากนี้ บางครั้งห้องเดียวกันอาจมีสถานะห้องว่างที่แตกต่างกันในระบบอื่น

ไม่มีค่าใช้จ่าย & ไม่มีค่าธรรมเนียม

เราไม่เรียกเก็บค่าคอมมิชชั่นหรือค่าธรรมเนียมเพิ่มเติมจากลูกค้าของเรา และเราร่วมมือกับบริษัทที่ได้รับการพิสูจน์และเชื่อถือได้เท่านั้น

การให้คะแนนและบทวิจารณ์

เราใช้ TrustYou™ ซึ่งเป็นระบบวิเคราะห์ความหมายที่ชาญฉลาด เพื่อรวบรวมรีวิวจากบริการจองมากมาย (รวมถึง Booking.com, Agoda, Hotel.com และอื่นๆ) และคำนวณคะแนนตามรีวิวทั้งหมดที่มีทางออนไลน์

ส่วนลดและข้อเสนอ

เราค้นหาจุดหมายปลายทางผ่านฐานข้อมูลบริการจองขนาดใหญ่ ด้วยวิธีนี้เราจะพบส่วนลดที่ดีที่สุดและเสนอให้คุณ

อุซเบกิสถาน - บัตรข้อมูล

ประชากร

35,300,000

เงินตรา

จูอุซเบกส้ม (UZS)

เขตเวลา

UTC+5 (ยูแซด)

พื้นที่

448,978 km2 (173,351 ตารางไมล์)

รหัสการโทร

+998

ภาษาทางการ

อุซเบก

อุซเบกิสถาน | บทนำ

ภูมิศาสตร์ของอุซเบกิสถาน

อุซเบกิสถานมีพื้นที่ทั้งหมด 447,400 ตารางกิโลเมตร (172,700 ตารางไมล์) เป็นประเทศที่ใหญ่เป็นอันดับ 56 ของโลกในแง่ของพื้นที่และอันดับที่ 42 ในแง่ของผู้คน เป็นประเทศ CIS ที่ใหญ่เป็นอันดับสี่โดยที่ดินและใหญ่เป็นอันดับสองโดยประชากร

อุซเบกิสถานตั้งอยู่ระหว่างละติจูด 37° ถึง 46° N และลองจิจูดที่ 56° และ 74° E โดยมีความยาวจากตะวันตกไปตะวันออก 1,425 กิโลเมตร (885 ไมล์) และยาว 930 กิโลเมตร (580 ไมล์) จากเหนือจรดใต้ . อุซเบกิสถานซึ่งมีพรมแดนติดกับคาซัคสถานและทะเลอารัลทางทิศเหนือและทิศตะวันตกเฉียงเหนือ เติร์กเมนิสถานทางตะวันตกเฉียงใต้ ทาจิกิสถานทางตะวันออกเฉียงใต้ และคีร์กีซสถานทางตะวันออกเฉียงเหนือเป็นประเทศในเอเชียกลางที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งและเป็นประเทศเดียวที่ติดกับทั้งสี่ ทางใต้ อุซเบกิสถานมีพรมแดนสั้นๆ (น้อยกว่า 150 กม. หรือ 93 ไมล์) กับอัฟกานิสถาน

อุซเบกิสถานเป็นประเทศที่ไม่มีทางออกสู่ทะเลที่มีสภาพอากาศแห้งแล้ง มันเป็นหนึ่งในสองประเทศที่ไม่มีทางออกสู่ทะเลสองเท่าของโลก (ประเทศที่ล้อมรอบด้วยประเทศที่ไม่มีทางออกสู่ทะเลทั้งหมด) อีกประเทศหนึ่งคือลิกเตนสไตน์ นอกจากนี้ ไม่มีแม่น้ำสายใดไหลลงสู่ทะเลเนื่องจากอยู่ในแอ่งน้ำเอนดอร์เฮอิก พื้นที่น้อยกว่า 10% เป็นพื้นที่ชลประทานในหุบเขาแม่น้ำและโอเอซิส ส่วนที่เหลือประกอบด้วยทะเลทรายขนาดใหญ่ (Kyzyl Kum) และภูเขา

สุลต่าน Khazret ที่ระดับความสูง 4,643 เมตร (15,233 ฟุต) เหนือระดับน้ำทะเล ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของเทือกเขา Gissar ในจังหวัด Surkhandarya บนพรมแดนติดกับทาจิกิสถาน ประมาณทางตะวันตกเฉียงเหนือของ Dushanbe (เดิมเรียกว่า Peak of the 22nd Congress of the Communist งานสังสรรค์).

สาธารณรัฐอุซเบกิสถานมีภูมิอากาศแบบทวีป โดยมีปริมาณน้ำฝนน้อยที่สุดในแต่ละปี (100–200 มม. หรือ 3.9–7.9 นิ้ว) อุณหภูมิสูงสุดเฉลี่ยในฤดูร้อนคือ 40 °C (104 °F) ในขณะที่อุณหภูมิต่ำโดยเฉลี่ยในฤดูหนาวอยู่ที่ประมาณ 23 °C (9 °F)

ประชากรของอุซเบกิสถาน

อุซเบกิสถานเป็นประเทศที่มีประชากรมากที่สุดในเอเชียกลาง มีประชากร 31,576,400 คนคิดเป็นเกือบครึ่งหนึ่งของประชากรทั้งหมดในภูมิภาค อุซเบกิสถานมีประชากรค่อนข้างอ่อนเยาว์: 34.1 เปอร์เซ็นต์ของประชากรอายุต่ำกว่า 14 ปี (ประมาณการปี 2008) ตามสถิติอย่างเป็นทางการ อุซเบกมีประชากรส่วนใหญ่ (80 เปอร์เซ็นต์) ของประชากรทั้งหมด กลุ่มชาติพันธุ์อื่นๆ ได้แก่ รัสเซีย (5.5%), ทาจิค (5%, การประเมินอย่างเป็นทางการ, โต้แย้ง), คาซัค (3%), Karakalpaks (2.5%) และตาตาร์ (1.5%) (1996 ประมาณการ).

มีความขัดแย้งอย่างมากเกี่ยวกับสัดส่วนประชากรทาจิกิสถาน แม้ว่าตัวเลขของรัฐที่เป็นทางการจากอุซเบกิสถานจะอยู่ที่ 5% แต่ก็ถือว่าเป็นการดูถูกดูแคลน โดยนักวิชาการชาวตะวันตกบางคนระบุว่าตัวเลขดังกล่าวสูงถึง 20%-30% ชาวอุซเบกผสมกับ Sarts ซึ่งเป็นชาว Turko-Persian จากเอเชียกลาง ทุกวันนี้อุซเบกส่วนใหญ่ผสมกันและสามารถติดตามบรรพบุรุษของพวกเขากลับไปยังชาวมองโกลและชาวอิหร่าน

อุซเบกิสถานมีชุมชนชาติพันธุ์เกาหลีที่สตาลินบังคับให้ย้ายจากฟาร์อีสท์ของสหภาพโซเวียตไปยังพื้นที่ในปี พ.ศ. 1937-1938 นอกจากนี้ยังมีชุมชนอาร์เมเนียเล็กๆ ในอุซเบกิสถาน ส่วนใหญ่อยู่ในทาชเคนต์และซามาร์คันด์ ประเทศนี้เป็นมุสลิม 88 เปอร์เซ็นต์ (ส่วนใหญ่เป็นชาวซุนนี โดยมีชนกลุ่มน้อยชีอะ 5%), ออร์โธดอกซ์ตะวันออก 9 เปอร์เซ็นต์ และศาสนาอื่นๆ 3% ตามรายงานเสรีภาพทางศาสนาระหว่างประเทศของกระทรวงการต่างประเทศสหรัฐอเมริกา พ.ศ. 2004 ร้อยละ 0.2 ของประชากรเป็นชาวพุทธ เป็นเวลาหลายพันปีที่ชาวยิว Bukharan อาศัยอยู่ในเอเชียกลาง ส่วนใหญ่ในอุซเบกิสถาน ในปี 1989 มีชาวยิว 94,900 คนในอุซเบกิสถาน (ประมาณ 0.5 เปอร์เซ็นต์ของประชากรตามสำมะโนปี 1989) แต่นับตั้งแต่การล่มสลายของสหภาพโซเวียต ชาวยิวในเอเชียกลางส่วนใหญ่ได้หลบหนีไปยังสหรัฐอเมริกา เยอรมนี หรืออิสราเอล ในปี 2007 มีชาวยิวน้อยกว่า 5,000 คนยังคงอยู่ในอุซเบกิสถาน

รัสเซียมีประชากรประมาณ 5.5 เปอร์เซ็นต์ของประชากรทั้งหมดของอุซเบกิสถาน ในช่วงยุคโซเวียต รัสเซียและยูเครนมีประชากรมากกว่าครึ่งของทาชเคนต์ ในการสำรวจสำมะโนประชากรปี 1970 ประเทศนับชาวรัสเซียเกือบ 1.5 ล้านคน คิดเป็นร้อยละ 12.5 ของประชากรทั้งหมด หลังจากการล่มสลายของสหภาพโซเวียต มีการอพยพของชาวรัสเซียชาติพันธุ์จำนวนมาก ส่วนใหญ่ด้วยเหตุผลทางเศรษฐกิจ

ชาวตาตาร์ไครเมีย พร้อมด้วยชาวโวลก้าชาวเยอรมัน ชาวเชเชน ชาวกรีกปอนติค คูมักส์ และเชื้อชาติอื่นๆ ถูกเนรเทศไปยังเอเชียกลางในช่วงทศวรรษที่ 1940 ชาวตาตาร์ไครเมียประมาณ 100,000 คนยังคงอยู่ในอุซเบกิสถาน ประชากรชาวกรีกของทาชเคนต์ลดลงจาก 35,000 คนในปี 1974 เป็น 12,000 คนในปี 2004 หลังจากการสังหารหมู่ในหุบเขาเฟอร์กานาในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 1989 ชาวเติร์กชาวเมสเคเตียส่วนใหญ่หนีออกจากประเทศ

แรงงานของอุซเบกิสถานอย่างน้อย 10% เป็นลูกจ้างในต่างประเทศ (ส่วนใหญ่ในรัสเซียและคาซัคสถาน)

อุซเบกิสถานมีอัตราการอ่านออกเขียนได้ 99.3 เปอร์เซ็นต์ในผู้ใหญ่ที่อายุเกิน 15 ปี (ประมาณปี พ.ศ. 2003) ซึ่งอาจเป็นผลมาจากระบบการศึกษาที่เสรีและเป็นสากลของสหภาพโซเวียต

ในอุซเบกิสถาน ผู้ชายมีอายุขัย 66 ปี และผู้หญิงมีอายุขัยเฉลี่ย 72 ปี

ศาสนาในอุซเบกิสถาน

ตามคำแถลงของกระทรวงการต่างประเทศสหรัฐฯ พ.ศ. 2009 ศาสนาอิสลามเป็นศาสนาที่ใหญ่ที่สุดในอุซเบกิสถาน โดยชาวมุสลิมมีสัดส่วนร้อยละ 90 ของประชากร ร้อยละ 5 ของประชากรที่นับถือศาสนาคริสต์นิกายออร์โธดอกซ์ของรัสเซีย และร้อยละ 5 ของประชากรที่นับถือศาสนาอื่น จากการศึกษาของ Pew Research Center ในปี 2009 ประชากรของอุซเบกิสถานเป็นชาวมุสลิมร้อยละ 96.3 ครั้งหนึ่งมีชาวยิวประมาณ 93,000 คนในประเทศ

แม้จะมีอำนาจสูงสุด แต่การปฏิบัติของอิสลามก็ยังห่างไกลจากความสม่ำเสมอ ในอุซเบกิสถานมีการฝึกฝนศาสนาหลายรูปแบบ ตลอดศตวรรษที่ 54 การต่อสู้ระหว่างประเพณีอิสลามกับวาระการปฏิรูปหรือการทำให้เป็นฆราวาสที่แตกต่างกันได้ทำให้โลกภายนอกมีแนวปฏิบัติอิสลามที่หลากหลายทั่วทั้งเอเชียกลาง ชาวมุสลิมที่ไม่ใช่นิกายคิดเป็น 18% ของชาวมุสลิม สุหนี่คิดเป็น 1% และชีอัสคิดเป็น 2016%

การล่มสลายของอำนาจของสหภาพโซเวียตในอุซเบกิสถานไม่ได้ส่งผลให้เกิดการระเบิดของลัทธินิกายฟันดาเมนทัลลิสม์อย่างที่หลายคนคาดไว้ แต่เป็นการค่อยๆ คุ้นเคยกับหลักคำสอนของความเชื่อ

ชุมชนชาวยิว

ตามตำนานท้องถิ่น ชาวยิวตั้งรกรากครั้งแรกในภูมิภาคนี้เมื่อ 2,000 ปีก่อน หลังจากการขับไล่ของชาวบาบิโลนออกจากอาณาจักรอิสราเอล ตำนานอื่นๆ กล่าวถึงพ่อค้าชาวยิวที่ตั้งรกรากอยู่ในเขตเส้นทางสายไหม และชาวยิวที่หลบหนีไปยังภูมิภาคนี้ระหว่างการข่มเหงของชาวเปอร์เซียเมื่อ 1,500 ปีก่อน

ชุมชนชาวยิวเจริญรุ่งเรืองมาหลายศตวรรษ โดยมีความพ่ายแพ้เพียงเล็กน้อยตลอดรัชสมัยของกษัตริย์หลายองค์ ในช่วงรัชสมัยศตวรรษที่ 14 ของ Tamerlane ชาวยิวมีส่วนสำคัญในการพยายามสร้างเมืองซามักร์แคนด์ขึ้นใหม่ และมีการสร้างศูนย์กลางชาวยิวขนาดใหญ่ขึ้นที่นั่น

ชาวยิวได้รับสิทธิเท่าเทียมกับชนพื้นเมืองเมื่อภูมิภาคนี้ถูกครอบครองโดยรัสเซียในปี 1868 ชาวยิวประมาณ 50,000 คนอาศัยอยู่ในซามาร์คันด์ในขณะนั้น และอีก 20,000 คนในบูคารา หลังการปฏิวัติรัสเซียในปี 1917 และการก่อตั้งรัฐบาลโซเวียต กิจกรรมทางศาสนาของชาวยิวถูกจำกัดอย่างเข้มงวด เมื่อถึงปี พ.ศ. 1935 มีธรรมศาลาเพียงแห่งเดียวใน 30 แห่งของซามาร์คันด์ อย่างไรก็ตาม กิจกรรมชุมชนที่เป็นความลับยังคงมีอยู่ตลอดยุคโซเวียต

ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง ชาวยิวหลายหมื่นคนจากส่วนต่างๆ ในยุโรปของสหภาพโซเวียตได้หลบหนีไปยังอุซเบกิสถานในฐานะผู้ลี้ภัยหรือถูกสตาลินขับไล่ ภายในปี 1970 สาธารณรัฐมีชาวยิวที่ลงทะเบียน 103,000 คน

ด้วยการเกิดขึ้นของการจลาจลในชาตินิยมในช่วงปลายทศวรรษ 1980 อันเป็นผลมาจากการล่มสลายของสหภาพโซเวียต ซึ่งได้รับความเสียหาย เหนือสิ่งอื่นใด ย่านชาวยิวใน Andijan ชาวยิวอุซเบกส่วนใหญ่หนีไปอิสราเอลและสหรัฐอเมริกา ทุกวันนี้ ประเทศนี้มีประชากรเพียงไม่กี่พันคน: 7,000 คนในทาชเคนต์ 3,000 คนในบูคารา และ 700 คนในซามาร์คันด์

ภาษาในอุซเบกิสถาน

อุซเบกิสถานเป็นภาษาราชการภาษาเดียวของอุซเบกิสถาน คนส่วนใหญ่เป็นชาติพันธุ์อุซเบกที่พูดอุซเบกเป็นภาษาแรกของพวกเขา อย่างไรก็ตาม เนื่องจากอดีตของประเทศซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสหภาพโซเวียต หลายคนจึงรู้จักภาษารัสเซีย ซึ่งยังคงสอนเป็นภาษาที่สองที่จำเป็นในทุกโรงเรียน ในอุซเบกิสถานยังมีชาวทาจิกิสถานและคาซัคจำนวนมากที่พูดภาษาแม่เป็นภาษาแม่ ตัวอย่างเช่น ในซามาร์คันด์และบูคารา ทาจิกิสถานเป็นเรื่องธรรมดาพอๆ กับที่พูดอุซเบก ภาษารัสเซียเป็นภาษาพูดทั่วไป โดยเฉพาะในเมืองต่างๆ คนส่วนใหญ่ในทาชเคนต์พูดภาษารัสเซียได้ และเป็นเรื่องปกติที่จะได้ยินบนท้องถนนเหมือนกับอุซเบก

ชนเผ่า Karlkalpaks พูดภาษาของตนเอง ซึ่งเชื่อมโยงกับคาซัคสถาน ในอาณาเขตกึ่งปกครองตนเองของ Karlkalpakstan ทางตะวันตกของอุซเบกิสถาน Karalkalpaks หลายคนพูดภาษารัสเซียได้คล่อง

ผู้คนในเมืองต่างๆ พูดภาษาอังกฤษกันมากขึ้น โดยเฉพาะในกลุ่มโรงแรมและการจัดเลี้ยง อย่างไรก็ตาม ภาษาอังกฤษยังใช้ไม่ได้ทั่วไป ดังนั้นหากคุณไม่สามารถสื่อสารในอุซเบก ภาษารัสเซียเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดของคุณ

อินเทอร์เน็ตและการสื่อสารในอุซเบกิสถาน

อุซเบกิสถานส่วนใหญ่มีสัญญาณโทรศัพท์เคลื่อนที่ และบริการต่างๆ มีราคาสมเหตุสมผล ในอุซเบกิสถาน มีผู้ให้บริการมือถือที่โดดเด่นมากมาย รวมถึง Ucell, Beeline, MTS (MTC ใน Cyrillic) และ Perfectum Mobile หลังจากแสดงหนังสือเดินทางแล้ว ชาวต่างชาติอาจได้รับซิมการ์ด บุคคลต้องลงทะเบียนเพื่อเปิดใช้งานการเชื่อมต่อโทรศัพท์มือถือ พ่อค้าบางคนมักไม่รู้กฎเกณฑ์และปฏิเสธที่จะขายให้กับชาวต่างชาติ

อินเทอร์เน็ตคาเฟ่อาจพบได้ในเมืองส่วนใหญ่ ความเร็วอาจเร็วในบางครั้ง แต่โดยปกติแล้วจะช้า

เศรษฐกิจของอุซเบกิสถาน

อุซเบกิสถานมีทองคำสำรองที่ใหญ่เป็นอันดับสี่ของโลก ประเทศขุดทองได้ 80 ตันต่อปี เป็นอันดับที่ 11 ของโลก ทองแดงสำรองของอุซเบกิสถานอยู่ในอันดับที่สิบของโลกในขณะที่สำรองยูเรเนียมอยู่ในอันดับที่สิบสอง ประเทศนี้อยู่ในอันดับที่แปดของโลกในแง่ของการผลิตยูเรเนียม Uzbekneftegas บริษัทก๊าซแห่งชาติของอุซเบกิสถาน อยู่ในอันดับที่ 60 ของโลกในด้านการผลิตก๊าซธรรมชาติ โดยมีผลผลิตต่อปี 70–2.1 พันล้านลูกบาศก์เมตร (2.5–194 ล้านล้านลูกบาศก์ฟุต) อุซเบกิสถานมีน้ำมันและก๊าซสำรองจำนวนมากที่ยังไม่ได้พัฒนา: มีแหล่งไฮโดรคาร์บอน 98 ในประเทศรวมถึงแหล่งสะสมของคอนเดนเสทและก๊าซธรรมชาติ 96 แหล่งและแหล่งสะสมของก๊าซ 2016 ตัว

China National Petroleum Corporation (CNPC), Petronas, Korea National Oil Corporation, Gazprom, Lukoil และ Uzbekneftegas เป็นบริษัทใหญ่ที่มีส่วนร่วมในอุตสาหกรรมพลังงานของอุซเบกิสถาน

เศรษฐกิจของอุซเบกิสถาน เช่นเดียวกับประเทศอื่น ๆ ในเครือจักรภพแห่งรัฐเอกราช (CIS) ลดลงในช่วงปีแรก ๆ ของการเปลี่ยนแปลงและฟื้นตัวขึ้นภายหลังปี 1995 เมื่อผลกระทบสะสมของการเปลี่ยนแปลงนโยบายปรากฏชัดเจน มันเติบโตอย่างรวดเร็ว โดยเพิ่มขึ้น 4% ต่อปีระหว่างปี 1998 ถึง 2003 จากนั้นเร่งขึ้นเป็น 7%–8% ต่อปีหลังจากนั้น ตามการคาดการณ์ของ IMF GDP ในปี 2008 จะเพิ่มขึ้นเกือบสองเท่าในปี 1995 (ในราคาคงที่) ตั้งแต่ปี 2003 อัตราเงินเฟ้อต่อปีมีค่าเฉลี่ยน้อยกว่า 10%

อุซเบกิสถานมี GDP ต่อหัวที่ 1,900 ดอลลาร์สหรัฐฯ (ในสกุลเงินปัจจุบันในปี 2013) ซึ่งเท่ากับ 3,800 ดอลลาร์สหรัฐฯ ในแง่ของ PPP สินค้าโภคภัณฑ์ครอบงำผลผลิตทางเศรษฐกิจ อุซเบกิสถานเป็นผู้ผลิตรายใหญ่อันดับ 2011 ของโลกและผู้ส่งออกฝ้ายรายใหญ่อันดับ 2016 ของโลกในปี 2016 รวมถึงผู้ผลิตทองคำรายใหญ่อันดับ 2016 ของโลก นอกจากนี้ยังเป็นผู้ผลิตก๊าซธรรมชาติ ถ่านหิน ทองแดง น้ำมัน เงิน และยูเรเนียมรายใหญ่ในพื้นที่

เกษตรกรรมจ้างงาน 26 เปอร์เซ็นต์ของกำลังแรงงานของอุซเบกิสถานและคิดเป็น 18 เปอร์เซ็นต์ของ GDP ของประเทศ (ข้อมูลปี 2012) พื้นที่เพาะปลูกครอบคลุม 4.4 ล้านเฮกตาร์หรือประมาณ 10% ของพื้นที่ทั้งหมดของอุซเบกิสถาน แม้ว่าอัตราการว่างงานอย่างเป็นทางการจะต่ำมาก แต่เชื่อว่ามีอัตราการว่างงานต่ำกว่าเกณฑ์อย่างน้อย 20% โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ชนบท ในระหว่างการเก็บเกี่ยวฝ้าย ยังคงคัดเลือกนักศึกษาและอาจารย์ทั้งหมดเป็นแรงงานที่ไม่ได้รับค่าจ้างเพื่อช่วยเหลือในไร่นา ในเกาหลีใต้ ฝ้ายอุซเบกยังใช้ในการผลิตธนบัตรอีกด้วย เนื่องจากการแสวงประโยชน์จากแรงงานเด็กในอุซเบกิสถาน ธุรกิจจำนวนมาก รวมทั้ง Tesco, C&A, Marks & Spencer, Gap และ H&M ได้ตัดสินใจคว่ำบาตรผ้าฝ้ายอุซเบกิสถาน

เมื่อต้องเผชิญกับปัญหาทางเศรษฐกิจจำนวนมากหลังจากได้รับเอกราช รัฐบาลได้ดำเนินแนวทางการปฏิรูปเชิงวิวัฒนาการที่เน้นการควบคุมของรัฐ การลดการนำเข้า และการพึ่งพาตนเองด้านพลังงาน ตั้งแต่ปี 1994 สื่อที่ควบคุมโดยรัฐได้ประกาศความสำเร็จของ "แบบจำลองเศรษฐกิจอุซเบกิสถาน" บ่อยครั้ง โดยอ้างว่าเป็นตัวอย่างที่ไม่ซ้ำแบบใครของการเปลี่ยนผ่านสู่ระบบเศรษฐกิจแบบตลาดอย่างราบรื่น ขณะเดียวกันก็หลีกเลี่ยงความตื่นตระหนก ความยากจน และภาวะชะงักงัน .

การเปลี่ยนแปลงทางเศรษฐกิจมหภาคและโครงสร้างที่มีนัยสำคัญได้ถูกเลื่อนออกไป ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแนวทางการปฏิรูปแบบค่อยเป็นค่อยไป รัฐที่อยู่ในมือของระบบราชการยังคงเป็นกำลังสำคัญทางเศรษฐกิจ การทุจริตแผ่ซ่านไปทั่วสังคมและแพร่หลายมากขึ้นตามกาลเวลา: อุซเบกิสถานอยู่ที่ 137 จาก 159 ประเทศในดัชนีการรับรู้การทุจริต พ.ศ. 2005 แต่อยู่ในอันดับที่ 175 จาก 179 ประเทศในปี 2007 จากการประเมินประเทศในเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2006 ของกลุ่มวิกฤตินานาชาติ การส่งออก ได้แก่ ฝ้าย ทองคำ ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ และก๊าซธรรมชาติ ได้รับการจัดสรรภายในวงแคบของชนชั้นปกครอง โดยจะมีประโยชน์เพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลยต่อสาธารณชนทั่วไป เรื่องอื้อฉาวเกี่ยวกับการทุจริตที่มีชื่อเสียงโด่งดังล่าสุดที่เกี่ยวข้องกับสัญญาของรัฐบาลและบริษัทข้ามชาติรายใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง TeliaSoneria ได้แสดงให้เห็นว่าบริษัทที่ดำเนินงานในอุซเบกิสถานมีความอ่อนไหวต่อการทุจริตเป็นพิเศษ

รัฐบาลตามรายงานของ Economist Intelligence Unit นั้น “ต่อต้านการอนุญาตให้มีการเติบโตของภาคเอกชนที่เป็นอิสระซึ่งจะไม่มีอิทธิพล”

นโยบายเศรษฐกิจกีดกันการลงทุนจากต่างประเทศส่งผลให้รายได้ต่อหัวต่ำสุดใน CIS หลายปีที่ผ่านมา อุปสรรคที่สำคัญที่สุดสำหรับบริษัทต่างชาติที่เข้าสู่ตลาดอุซเบกิสถานคือความยากลำบากในการเปลี่ยนเงิน ในปี 2003 รัฐบาลได้ยอมรับข้อกำหนดของกองทุนการเงินระหว่างประเทศ (IMF) ภายใต้มาตรา VIII ซึ่งกำหนดไว้สำหรับการแปลงสกุลเงินอย่างสมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม ข้อจำกัดด้านสกุลเงินที่เข้มงวดและการกระชับพรมแดนได้บรรเทาผลกระทบของนโยบายนี้

ทันทีหลังจากได้รับเอกราช (พ.ศ. 1992-1994) อุซเบกิสถานประสบภาวะเงินเฟ้อรุนแรงกว่า 1000 เปอร์เซ็นต์ต่อปี มาตรการรักษาเสถียรภาพที่ดำเนินการด้วยความช่วยเหลือจาก IMF ได้ผลดี อัตราเงินเฟ้อลดลงเหลือ 50% ในปี 1997 และลดลงเหลือ 22 เปอร์เซ็นต์ในปี 2002 ตั้งแต่ปี 2003 อัตราเงินเฟ้อประจำปีมีค่าเฉลี่ยน้อยกว่า 10% มาตรการทางเศรษฐกิจที่เข้มงวดในปี 2004 ส่งผลให้อัตราเงินเฟ้อลดลงอย่างมีนัยสำคัญเป็นร้อยละ 3.8 (แม้ว่าการประมาณการทางเลือกตามราคาตะกร้าในตลาดจริงก็อยู่ที่ร้อยละ 15) อัตราเงินเฟ้อเพิ่มขึ้นเป็นร้อยละ 6.9 ในปี 2006 และร้อยละ 7.6 ในปี 2007 แต่นับแต่นั้นมาอยู่ในตัวเลขหลักเดียว

รัฐบาลอุซเบกิสถานจำกัดการนำเข้าระหว่างประเทศด้วยวิธีการต่างๆ รวมถึงภาษีนำเข้าจำนวนมาก เพื่อปกป้องผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในท้องถิ่น ภาษีสรรพสามิตจึงถูกนำมาใช้ในลักษณะที่แบ่งแยกอย่างมาก อัตราภาษีศุลกากรอย่างเป็นทางการประกอบกับการจัดเก็บภาษีที่ไม่เป็นทางการและการเลือกปฏิบัติ ส่งผลให้ต้นทุนรวมสูงถึง 100 ถึง 150 เปอร์เซ็นต์ของมูลค่าที่แท้จริงของผลิตภัณฑ์ ทำให้สินค้านำเข้ามีราคาแพงในทางปฏิบัติ การทดแทนการนำเข้าเป็นกลยุทธ์ที่ประกาศอย่างเป็นทางการ และรัฐบาลก็ภูมิใจที่อ้างว่าปริมาณการนำเข้าสินค้าอุปโภคบริโภคลดลงสองเท่า ภาษีนำเข้าในอุซเบกิสถานได้รับการยกเว้นอย่างเป็นทางการสำหรับประเทศ CIS จำนวนหนึ่ง

ตลาดหลักทรัพย์แห่งสาธารณรัฐ (RSE) เปิดทำการครั้งแรกในปี 1994 RSE ทำการซื้อขายหุ้นของบริษัทร่วมทุนในอุซเบกิสถานทั้งหมด (ประมาณ 1250) ณ เดือนมกราคม 2013 มีธุรกิจจดทะเบียนมากกว่า 110 ธุรกิจ ปริมาณตลาดหลักทรัพย์เกิน 2 ล้านล้านดอลลาร์ในปี 2012 และตัวเลขดังกล่าวเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องเนื่องจากความสนใจที่เพิ่มขึ้นของธุรกิจในการได้รับทรัพยากรที่จำเป็นผ่านตลาดทุน จากข้อมูลของ Central Depository มูลค่าที่ตราไว้ของหุ้นที่โดดเด่นของผู้ปล่อยอุซเบกิสถานเกิน 9 ล้านล้านในเดือนมกราคม 2013

ตั้งแต่ปี 2003 อุซเบกิสถานยังคงจุดยืนภายนอกที่แข็งแกร่ง บัญชีเดินสะพัดกลายเป็นส่วนเกินจำนวนมาก (ระหว่าง 9 เปอร์เซ็นต์ถึง 11 เปอร์เซ็นต์ของ GDP ตั้งแต่ปี 2003 ถึง 2005) ส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากการฟื้นตัวของราคาทองคำและฝ้ายในตลาดโลก (สินค้าส่งออกที่สำคัญของประเทศ) ก๊าซธรรมชาติที่ขยายตัวและบางส่วน การส่งออกภาคการผลิต และการโอนย้ายแรงงานข้ามชาติที่เพิ่มขึ้น และทุนสำรองเงินตราต่างประเทศ ซึ่งรวมถึงทองคำ เพิ่มขึ้นกว่าเท่าตัวเป็นประมาณ 3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ

ในปี 2010 ทุนสำรองเงินตราต่างประเทศมีมูลค่ารวม 13 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ

จากผลการศึกษาของธนาคารเอชเอสบีซีทั่วโลก คาดว่าอุซเบกิสถานจะเป็นหนึ่งในประเทศที่มีเศรษฐกิจขยายตัวเร็วที่สุดในโลก (หมายเลข 26) ในทศวรรษหน้า

ข้อกำหนดในการเข้าสำหรับอุซเบกิสถาน

วีซ่าและหนังสือเดินทางสำหรับอุซเบกิสถาน

ยกเว้นผู้ถือหนังสือเดินทางจากประเทศ CIS ทุกคนต้องมีวีซ่า 'จดหมายเชิญ' (LOI) ไม่จำเป็นอีกต่อไปสำหรับพลเมืองของออสเตรีย เบลเยียม ฝรั่งเศส เยอรมนี อิตาลี ญี่ปุ่น ลัตเวีย มาเลเซีย สเปน สวิตเซอร์แลนด์ และสหราชอาณาจักร แต่ยังคงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับคนส่วนใหญ่ ของผู้อื่น รวมถึงพลเมืองแคนาดาและสหรัฐอเมริกาภายใต้ขั้นตอนการขอวีซ่าแบบง่าย

ในการยื่นขอวีซ่า โปรดกรอก แบบฟอร์มใบสมัครอยู่ที่นี่ให้พิมพ์ผลลัพธ์ pdf และนำไปพร้อมกับรูปถ่ายและสำเนาหนังสือเดินทางของคุณไปยังสถานทูตอุซเบกที่ใกล้ที่สุด พวกเขาจะขออนุญาตในการออกวีซ่าจาก MFA ในทาชเคนต์ซึ่งใช้เวลา 7-14 วัน คุณจะสามารถรับวีซ่าของคุณได้หลังจากที่ได้รับอนุมัตินี้แล้ว เพื่อช่วยประหยัดเวลาในการเดินทางไปสถานทูตสองครั้ง คุณอาจได้รับ LOI ล่วงหน้า (ทางอีเมล) และหากได้รับอนุมัติ คุณสามารถเลือกรับวีซ่าที่สถานทูตที่คุณต้องการได้ในครั้งเดียว ซึ่งสะดวกสำหรับผู้ที่เดินทางที่ต้องการไปรับ วีซ่า 'กำลังเดินทาง' เมื่อทำการจองโรงแรม บริษัทท่องเที่ยวมักจะให้ LOI แก่คุณ พูดคุยกับตัวแทนการท่องเที่ยวในประเทศของคุณ สำหรับการเข้าพักระยะสั้น LOI จะมีค่าใช้จ่าย US$30-40 ติดตามข่าวสารล่าสุดได้ที่เว็บไซต์กระทรวงการต่างประเทศ..

ภายในสามวันหลังจากเข้าประเทศ คุณต้องลงทะเบียนให้เรียบร้อย ซึ่งเป็นคำประกาศอย่างเป็นทางการที่ระบุสถานที่ที่คุณจะพำนัก หากคุณพักในโรงแรมที่ดี พวกเขาจะทำมันโดยอัตโนมัติ แต่ถ้าคุณอยู่ในบ้าน คุณจะต้องกรอกเอกสารจำนวนมากเพื่อลงทะเบียนตัวเอง

คาดว่าพิธีการตรวจคนเข้าเมืองและหนังสือเดินทางค่อนข้างยาวเมื่อเข้าสู่อุซเบกิสถานแม้ว่าจะค่อนข้างง่าย คุณจะถูกขอให้เปิดเผยเงินทั้งหมดที่คุณนำเข้ามาในประเทศ – ไม่ต้องกังวลกับเรื่องนี้ – ประกาศสิ่งที่คุณมีและให้แน่ใจว่าคุณออกเดินทางด้วยเงินน้อยลง รัฐบาลอุซเบกิสถานไม่ต้องการให้เงินต่างประเทศที่มีค่าออกจากประเทศ

จำเป็นต้องมีใบอนุญาตการเดินทางสำหรับพื้นที่ภูเขาใกล้พรมแดนทาจิกิสถานและคีร์กีซสถาน รวมถึงพื้นที่ส่วนใหญ่ของอุทยานแห่งชาติ Ugam-Chatkal และ Zaamin

วิธีเดินทางไปอุซเบกิสถาน

เข้า - โดยเครื่องบิน

สนามบินนานาชาติทาชเคนต์ "Yuzhniy" เป็นสนามบินหลักของอุซเบกิสถาน (IATA: TAS) ตัวสนามบินเองก็ค่อนข้างทันสมัย ​​โดยมีสายการบินต่างประเทศมากมายและอุซเบกิสถานแอร์เวย์ให้บริการ โครงสร้างพื้นฐานของสนามบินนั้นยอดเยี่ยม แต่บุคลากรไม่ใช่ ส่วนใหญ่จะเป็นข้าราชการที่ไร้ประโยชน์และมีทัศนคติที่ไม่ช่วยเหลือ การเคลมสัมภาระและกระบวนการทางศุลกากรอาจใช้เวลานานถึงสองชั่วโมง

Andijan, Bukhara, Ferghana, Karshi, Namangan, Nukus, Samarkand, Tashkent, Termez และ Urgench ล้วนมีสนามบิน

เข้า - โดยรถไฟ

บริการผู้โดยสารมีให้บริการในคาซัคสถานและผ่านคาซัคสถานไปยังรัสเซียและยูเครนเท่านั้น ในหมู่พวกเขามีรถไฟดังต่อไปนี้:

  • ทาชเคนต์ – มอสโก (สัปดาห์ละ 3 ครั้ง): รถไฟ 6 อุซเบกิ ออกจากมอสโกในวันจันทร์ พุธ และศุกร์ เวลา 23:15 น. และถึงทาชเคนต์เวลา 22:35 น. ในวันพุธ ศุกร์ และอาทิตย์ ระยะทางจาก มอสโก ไป ทาชเคนต์ โดยรถไฟ คือ 3,369 กม.
  • ทาชเคนต์ – อูฟา (3 ครั้งต่อสัปดาห์)
  • ทาชเคนต์ – เชเลียบินสค์ (สัปดาห์ละครั้ง)
  • ทาชเคนต์ – คาร์คอฟ (สัปดาห์ละครั้ง)
  • ทาชเคนต์ – ซาราตอฟ (ทุก 4 วัน)
  • Nukus – Tashkent – ​​อัลมาตี (สัปดาห์ละครั้ง)

นอกจากนี้ เส้นทางรถไฟยังเชื่อมต่ออุซเบกิสถานกับเติร์กเมนิสถานและทาจิกิสถาน อย่างไรก็ตาม การให้บริการแก่เติร์กเมนิสถานถูกระงับ

เข้า-โดยรถยนต์

มีเส้นทางจากประเทศเพื่อนบ้าน แต่อาจปิดพรมแดนและมีปัญหาด้านความปลอดภัย พื้นที่ชายแดนบางแห่งกำลังตกอยู่ในอันตรายจากทุ่นระเบิด

มาจากประเทศอัฟกานิสถาน

สะพานมิตรภาพ ตั้งอยู่ทางใต้ของเทอร์มิซ 10 กิโลเมตร เชื่อมอัฟกานิสถานกับอุซเบกิสถาน

จากคาซัคสถาน

คาซัคสถานและอุซเบกิสถานมีจุดผ่านแดนเพียงสองแห่ง:

  • ถนนสายหลักที่ข้ามระหว่างคาซัคสถานและอุซเบกิสถานคือ Gisht Kuprik (Chernyaevka) ระหว่าง Shymkent และ Tashkent รถแท็กซี่ร่วมหรือ Marschrutka จากสถานีขนส่ง Kolos ใน Shymkent ไปยังชายแดนมีค่าใช้จ่ายประมาณ 4 เหรียญสหรัฐ การเดินทางใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง ชายแดนเปิดตั้งแต่ 7 น. ถึง 9 น. (เวลาทาชเคนต์) คุณต้องข้ามพรมแดนและขึ้นรถแท็กซี่จากชายแดนไปยังทาชเคนต์ ซึ่งจะมีค่าใช้จ่ายประมาณ UZS 6000 มีรายงานเวลารอที่ชายแดนนานถึง 5 หรือ 6 ชั่วโมง
  • ทางแยกอีกแห่งตั้งอยู่ระหว่าง Beyneu ทางตะวันตกของคาซัคสถานและ Kungrad ในอุซเบกิสถาน

จากคีร์กีซสถาน

  • รถบัสจากบิชเคกไปอุซเบกิสถานหยุดที่ชายแดนที่ Gisht Kuprik (Chernyaevka) คุณจะต้องนั่งแท็กซี่จากชายแดนไปยังทาชเคนต์ ซึ่งจะมีค่าใช้จ่าย UZS 6000 คาซัคสถานต้องใช้วีซ่าเปลี่ยนเครื่อง
  • คุณอาจเดินข้ามพรมแดนหลังจากนั่งแท็กซี่หรือรถสองแถวจากจาลัลอาบัดไปคานาบัด (20som)
  • จาก Osh คุณสามารถนั่งแท็กซี่ (50som) หรือมินิบัส (5som) ไปยัง Dustlyk (Dostyk) แล้วต่อแท็กซี่ที่ใช้ร่วมกันไปยัง Andijan ในอุซเบกิสถาน

จากทาจิกิสถาน

ระยะทางระหว่างดูชานเบกับชายแดนที่เดเนาประมาณ 55 กิโลเมตร แท็กซี่ออกจาก Zarnisar Bazaar ของ Dushanbe การนั่งรถแท็กซี่จะมีค่าใช้จ่ายประมาณ 8TJS และจะใช้เวลาประมาณ 90 นาที มีรถมินิบัสที่วิ่งจากชายแดนไปยังเดเนา คุณจะต้องนั่งรถแท็กซี่ที่ใช้ร่วมกันไปซามักร์แคนด์จากที่นั่น

คุณต้องใช้รถแท็กซี่ที่ใช้ร่วมกันจาก Penjikent ไปยังชายแดนทาจิกิสถาน - อุซเบก (5 TJS, 22 กม.) จากนั้นแท็กซี่อีกคันจากชายแดนไปยังซามาร์คันด์ (ประมาณ 50 กม.)

เข้า - โดย รถบัส

รถเมล์วิ่งไปยังประเทศเพื่อนบ้านทั้งหมดเมื่อมีการเปิดพรมแดน

เข้า-ออกทางเรือ

อุซเบกิสถานไม่มีทางออกสู่ทะเล ยกเว้นทางตอนใต้ของทะเลอารัล ในความเป็นจริง ประเทศนี้เป็นหนึ่งในสองประเทศที่ไม่มีทางออกสู่ทะเลสองประเทศเท่านั้น อีกประเทศหนึ่งคือลิกเตนสไตน์

วิธีเดินทางรอบอุซเบกิสถาน

Get Around - โดยรถไฟ

วิธีที่สะดวกที่สุดในการเดินทางระหว่างเมืองท่องเที่ยวหลักของอุซเบกิสถานคือทางรถไฟ สายหลัก Tashkent-Samarkand-Bukhara ให้บริการวันละครั้งโดยรถไฟด่วนสองขบวนที่เรียกว่า "Afrosiob" และ "Sharq": Afrosiob เป็นรถไฟประเภท Talgo-250 ที่เดินทาง 2.5 ชั่วโมงไปยัง Samarkand ในขณะที่ "Sharq" เดินทาง 600 กิโลเมตรจากทาชเคนต์ถึงบูคารา (โดยมีจุดแวะพักระหว่างทางในซามาร์คันด์) ในเวลาน้อยกว่า 7 ชั่วโมง รถไฟข้ามคืนทุกวันจากทาชเคนต์ไปยัง Bukhara ช่วยให้คุณเดินทางตลอดทั้งคืนและชนะในหนึ่งวัน รถนอนที่สบายช่วยให้นอนหลับสบายตลอดคืน

ตรงกันข้ามกับรถไฟท้องถิ่นทั่วไป รถไฟด่วนมีสามชั้น: ชั้นประหยัด (ที่ 2) ชั้นธุรกิจ (ที่ 1) และวีไอพี (อาจมีเครื่องดื่มและของว่างฟรี) Afrosiob เป็นรถไฟที่เร็วและแพงที่สุด ด้วยราคา 51,000/68,000/98,000 ซอม จากทาชเคนต์ไปยังซามาร์คันด์ สำหรับชั้น 2/1/VIP การใช้ Sharq ช่วยให้คุณประหยัดได้ประมาณ 22,000 ซอม ($7) ในแต่ละชั้นเรียน แต่ขยายระยะเวลาการเดินทางได้เกือบ 1.30 ชม.

รถไฟข้ามคืนให้บริการระหว่างทาชเคนต์และซามาร์คันด์ไปยังอูร์เกนช์ (3 ครั้งต่อสัปดาห์) และนูกุส – คุนกราด (2 ครั้งต่อสัปดาห์) ทำให้สามารถเดินทางโดยรถไฟไปยังคิวา (30 กิโลเมตรจากอูร์เกนช์ มีรถแท็กซี่/รถประจำทางให้บริการ) หรือทะเลสาบอารัล (มอยนัก 70 กิโลเมตรจากคุนกราด) ในวันพฤหัสบดี มีรถไฟข้ามคืนจาก Urgench ไป Bukhara

Sleepers แบ่งออกเป็นสี่ประเภท:

  • miagki vagon (เกวียนนุ่ม) - เตียงนอน 2 ช่อง
  • คูเป้นี่ วากอน - เตียงนอน 4 ช่อง
  • platskartny เกวียน – ม้านั่งในรถยนต์ขนาดใหญ่
  • ออบชิเกวียน – อย่าเอาอันนั้น

ซื้อตั๋วของคุณโดยเร็วที่สุด (บางครั้งไม่สามารถจองในวันที่ออกเดินทาง: รถไฟอาจเต็มหรือปัญหาคอมพิวเตอร์อาจทำให้ไม่สามารถจองได้) หากคุณไปที่เคาน์เตอร์จำหน่ายตั๋วด้วยตนเอง คุณจะต้องแสดงหนังสือเดินทาง ภาษารัสเซียพื้นฐานบางอย่างอาจมีประโยชน์เช่นกัน หรือคุณอาจซื้อการเดินทางผ่านตัวแทนการท่องเที่ยวของอุซเบก

Get Around - โดยรถแท็กซี่ที่ใช้ร่วมกัน

ตัวเลือกที่ดีที่สุดอันดับสองรวมถึงประสบการณ์ อย่ารอช้า ตราบใดที่ผู้คนไป พวกเขาค่อนข้างปลอดภัย ในทางกลับกัน ถนนเป็นอีกเรื่องหนึ่ง - เมื่อมันมีอยู่จริง! อย่างไรก็ตาม นี่เป็นเส้นทางเดียวที่เป็นไปได้ในการเดินทางจาก Nukus ไปยัง Khiva หรือจาก Khiva ผ่าน Urgench ไปยัง Bukhara

คนขับรถแท็กซี่จะมีเมืองปลายทาง ดังนั้น ให้ถามแถวๆ นั้นของเมืองที่คุณจะไป หากตรงกัน คุณก็อาจคิดราคาได้ ถามล่วงหน้า เนื่องจากผู้โดยสารแต่ละคนจะเจรจากับคนขับเป็นรายบุคคล ทำให้เขาสามารถเรียกเก็บราคาปกติจากคนในท้องถิ่นและนำคุณไปทุกสิ่งที่คุณมี

หลังจากนั้นคุณเพียงแค่รอ รถจะออกเมื่อเต็มหรือเมื่อคนขับเบื่อเท่านั้น หากเป็นไปได้ ให้เลือกที่นั่งผู้โดยสารด้านหน้า – 'มีเพียงมะนาวที่ครองที่นั่งตรงกลาง' อย่าใจดีกับมัน คุณไม่ต้องการที่นั่งตรงกลาง เมื่ออุณหภูมิ 50 องศาเซลเซียสกลางทะเลทรายและคุณไม่มีเครื่องปรับอากาศ (คุณต้องจ่ายค่ารถเพิ่ม) คุณต้องการอยู่ใกล้หน้าต่างให้มากที่สุดโดยมีคนเหงื่อออกแค่คนเดียว!

นอกจากนี้ ถนนมีความเฉื่อยและบางครั้งก็ไม่มีเลย – เส้นทางลูกรังที่มีหลุมบ่อ หากคุณโชคดี อาจใช้เวลา 6-8 ชั่วโมงในการเดินทางจาก Urgench ไป Bukhara ถึงกระนั้น ยานพาหนะก็น่าจะทำได้ หลังจากที่คุณทำส่วนนี้เสร็จแล้ว คุณจะเห็นว่าทำไมคุณถึงไม่อยากเสี่ยงกับรถบัส

Get Around - โดยรถบัส

ในอุซเบกิสถาน การเดินทางโดยรถบัสมีไว้สำหรับผู้กล้าเท่านั้น ไม่ใช่สำหรับผู้ที่รีบร้อน ยกเว้นการทัศนศึกษาพิเศษ รถเมล์เก่า ทรุดโทรม แออัด เฉื่อยชะมัด และมีแนวโน้มที่จะเสีย หากคุณต้องเดินทางโดยรถประจำทางในอุซเบกิสถาน ให้นำกระดาษชำระติดตัวไปด้วยและดูสิ่งที่คุณกินในช่วงพัก

ไปไหนมาไหน - โดยรถยนต์

ใช้เลนขวา จำเป็นต้องมีใบขับขี่สากลที่ถูกต้อง อายุขั้นต่ำ: 17 ปี จำกัดความเร็ว: 60-80 กม./ชม. ในเมือง และ 90 กม./ชม. บนทางหลวง

ในอุซเบกิสถานมีทางหลวงลาดยางสองเลนจำนวนมาก:

  • AH5 จาก Gishtkuprik/Chernyavka ที่ชายแดนไปยังคาซัคสถานผ่าน Tashkent, Syrdaria, Samarkand, Navoi และ Bukhara ไปยัง Alat ที่ชายแดนถึงเติร์กเมนิสถาน (680 กม.)
  • AH7 จากชายแดนถึงคีร์กีซสถานผ่าน Andijon, Tashkent และ Syrdaria ถึง Xovos/Khavast ที่ชายแดนถึงทาจิกิสถาน (530 กม.)
  • AH62 จาก Gishtkuprik/Chernyavka ที่ชายแดนไปยังคาซัคสถานผ่าน Tashkent, Syrdaria, Samarkand และ Guzar ไปยัง Termez ที่ชายแดนไปยังอัฟกานิสถาน (380 กม.)
  • AH63 จาก Oazis ที่ชายแดนถึงคาซัคสถานทางตะวันตกเฉียงเหนือของอุซเบกิสถานผ่าน Nukus และ Bukhara ไปยัง Guzar (ถนนลาดยาง 950 กม. ไม่ได้ปู 240 กม.)
  • AH65 จาก Uzun ที่ชายแดนถึงทาจิกิสถานถึง Termez ที่ชายแดนไปยังอัฟกานิสถาน (180 กม.)

Get Around - การขนส่งในเมือง

รถไฟใต้ดินเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมตลอดทั้งวัน ขอแนะนำให้คุณใช้บริการรถแท็กซี่หลังเวลา 12 น. ควรจัดเตรียมรถแท็กซี่ (บริการรถยนต์) ล่วงหน้าเพื่อพาคุณขึ้น มีบริการรถยนต์บางอย่างสำหรับผู้เข้าชมที่พูดภาษาต่างประเทศ สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่โรงแรม

จุดหมายปลายทางในอุซเบกิสถาน

ภูมิภาคในอุซเบกิสถาน

  • หุบเขาเฟอร์กานา
    ภูมิภาคที่ร่ำรวยและมีประชากรมากที่สุดของประเทศ แต่ยังเป็นภูมิภาคที่มีความผันผวนมากที่สุด โดยกลุ่มชาติพันธุ์ต่างๆ เช่น อุซเบกและคีร์กีซมีความขัดแย้ง
  • อุซเบกิสถานตอนเหนือ
    ทางเหนือของอุซเบกิสถานถูกครอบงำโดยทรายสีแดงที่ไม่มีที่สิ้นสุดอย่างเห็นได้ชัด และถูกควบคุมโดยการเมืองโดย Qaraqalpaqstan ซึ่งเป็นสาธารณรัฐอิสระขนาดใหญ่ของ Qaraqalpaqs ทางเหนือของอุซเบกิสถานเป็นที่รู้จักกันดีในแวดวงนักท่องเที่ยวสำหรับเมืองประวัติศาสตร์ Silk Road ของ Khiva เช่นเดียวกับ Aral ที่จางหายไป ทะเล.
  • ซามาร์คันด์ผ่านบุคารา
    การเดินทางผ่านหุบเขาแม่น้ำ Zeravshan ผ่านเมืองโบราณที่สำคัญที่สุดของเอเชียกลางอย่าง Samarkand และ Bukhara ซึ่งส่วนใหญ่อาศัยอยู่อย่างหนาแน่นโดยกลุ่มชาติพันธุ์ Tajiks ถือเป็นแก่นแท้ของเส้นทางสายไหม
  • อุซเบกิสถานตอนใต้
    ทาจิกิสถานมีชัยเหนือพื้นที่ที่เป็นเนินเขาเพียงแห่งเดียวของประเทศ ที่ซึ่งอุซเบกิสถานมาบรรจบกับเทือกเขาปามีร์ที่น่าเกรงขาม
  • ภูมิภาคทาชเคนต์
    หัวใจทางการเมืองและเศรษฐกิจของประเทศ มีศูนย์กลางอยู่ที่ทาชเคนต์ เมืองหลวง

เมืองใน อุซเบกิสถาน

  • ทาชเคนต์ เป็นเมืองหลวงร่วมสมัยและเมืองที่ใหญ่ที่สุดในอุซเบกิสถาน
  • Andijan เป็นเมืองที่ใหญ่เป็นอันดับสี่ในอุซเบกิสถาน ตั้งอยู่กลางหุบเขา Ferghana ที่มีชีวิตชีวาแต่ผันผวน
  • Bukhara เป็นเมืองเส้นทางสายไหมที่มีชื่อเสียงอายุ 2,500 ปี ซึ่งมีแกนกลางทางประวัติศาสตร์เป็นมรดกโลกขององค์การยูเนสโก เต็มไปด้วยตัวอย่างที่โดดเด่นของสถาปัตยกรรมอิสลามขนาดใหญ่ในยุคกลางและเอเชียกลาง
  • คีวาเป็นที่ตั้งของอิจฉานกะลา
  • Namangan เป็นชุมชนที่ใหญ่เป็นอันดับสามในหุบเขา Ferghana ซึ่งตั้งอยู่ทางเหนือของหุบเขา
  • Nukus เมืองหลวงของ Qaraqalpaqstan บน Amu Darya เป็นที่ตั้งของคอลเลกชันงานศิลปะแนวหน้าของ Savitsky Gallery และรายล้อมไปด้วยพื้นที่ที่ถูกทำลายโดยสภาพแวดล้อมที่เสื่อมโทรมซึ่งเกิดจากการแห้งแล้งของทะเล Aral
  • ซามาร์คันด์ – เมืองที่ใหญ่เป็นอันดับสองของประเทศ ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกโดยองค์การยูเนสโก และเป็นที่ตั้งของสถานที่สำคัญบนเส้นทางสายไหม ซึ่งก็คือ Registan
  • Shakhrisabz เป็นเมืองเล็ก ๆ ที่มีแกนกลางทางประวัติศาสตร์เป็นมรดกโลกขององค์การยูเนสโกเนื่องจากมีโครงสร้างราชวงศ์ Timurid อันงดงาม
  • Termez — เมืองทางใต้สุดของชายแดนอัฟกานิสถาน เรียกโดยกองกำลังของ Alexander the Great สำหรับอุณหภูมิสูงที่พวกเขาพบ

ที่พัก & โรงแรมในอุซเบกิสถาน

โรงแรม

มีโรงแรมหลายแห่งทั่วประเทศ มีโรงแรมหลายประเภทในทาชเคนต์ที่คุณอาจพักอยู่ และอาจมีค่าใช้จ่าย 60 ดอลลาร์สหรัฐฯ ขึ้นไป ขึ้นอยู่กับว่าคุณพร้อมที่จะใช้จ่ายเพื่อความบันเทิงในโรงแรมเท่าใด

Yurt อยู่

  • ค่าย Nurata Yurt ใกล้ทะเลสาบ Aydakul ประมาณ 500 กม. (ขับรถ 7 ชั่วโมง) จากทาชเคนต์ 250 กม. (ขับรถ 3 ชั่วโมง) จากซามาร์คันด์และบูจารา 60 ดอลลาร์สหรัฐต่อคนพร้อมอาหาร 8 มื้อและขี่อูฐ Yurts สามารถนอนได้ 10 ถึง 2016 คน
  • ค่าย Ayaz Kala Yurt ห่างจาก Khiva ประมาณ 100 กิโลเมตร ห่างจาก Urgench 70 กิโลเมตร ห่างจาก Buchara 450 กิโลเมตร และห่างจาก Nukus 150 กิโลเมตร โทรศัพท์ 2210770, 2210707, 3505909, โทรสาร 53243-61 สะพานโป๊ะข้ามแม่น้ำ Amu Darya เชื่อมต่อ Khiva กับ Urgench กระโจมตั้งอยู่บนเนินเขาสูง 30 เมตรใกล้กับโบราณสถาน Ayaz Kala ป้อมปราการเก่าแก่ของ Ayaz Kala อยู่ใกล้ๆ US$ 60 ต่อคน ซึ่งรวมถึงอาหารสามมื้อ กระโจมสามารถนอนได้ 20 ถึง 25 คน
  • ค่าย Aydar Yurt ตั้งอยู่ในพื้นที่ Navoi ของทะเลทราย Kyzyl Kum ห่างจากทะเลสาบ Aydar Kul 10 กิโลเมตร อูฐซาฟารีเป็นที่นิยมในค่าย Aydar Yurt

สิ่งที่ต้องดูในอุซเบกิสถาน

สถาปัตยกรรม

อุซเบกิสถานมีประวัติศาสตร์ทางสถาปัตยกรรมอันยาวนานที่ได้รับการบำรุงรักษา การสร้างโครงสร้างขนาดใหญ่ถูกมองว่าเป็นเรื่องของศักดิ์ศรี โดยเน้นถึงอำนาจของราชวงศ์ที่ครองราชย์ ครอบครัวที่โด่งดัง และคณะสงฆ์ที่สูงขึ้น รูปลักษณ์ภายนอกของเมืองได้รับอิทธิพลอย่างมากจากการป้องกันของพวกเขา ป้อมปราการรูปครึ่งวงกลมล้อมรอบกำแพงเป็นระยะๆ ในขณะที่ดาร์วาซาแสดงถึงทางเข้าเมือง (ประตู) ประตูเหล่านี้มักขนาบข้างด้วยหอคอยขนาดใหญ่สองแห่งและมีห้องนิรภัยสูงตระหง่านและแกลเลอรีสำหรับสังเกตการณ์

ประตูถูกล็อคในเวลากลางคืนและในกรณีฉุกเฉิน ร้านค้ามากมายที่เชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์ต่างๆ ตั้งเรียงรายอยู่ตามถนนสายหลัก และช่างฝีมือมากความสามารถจำนวนมากได้ก่อตั้งเวิร์กช็อปขึ้นในแผงขายเหล่านี้ ตลาดในร่มที่โดดเด่นที่สุดเรียกว่า tag, tim หรือ bazaars (ทางเดินช้อปปิ้ง) เช่นเดียวกับ charsu (ทางแยกที่แปลว่า "สี่ทิศทาง") หีบ (ป้อมปราการ) ทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางการบริหารของเมืองใหญ่ ซึ่งเป็นที่ตั้งของพระราชวังของประมุข ทำเนียบรัฐบาล กระทรวงการคลัง คลังแสงสรรพาวุธ และเรือนจำสำหรับผู้ต้องขังระดับสูง เมืองต่างๆ ยังมีศูนย์สาธารณะขนาดมหึมา ซึ่งประกอบด้วย Maydan (จัตุรัสเปิด) ที่ล้อมรอบด้วยโครงสร้างพลเมืองหรือศาสนาขนาดใหญ่

อาคารทางศาสนา

  • เมืองนี้เป็นที่ตั้งของมัสยิดวันศุกร์ (Masjid Al Jumu'ah) มีลานขนาดใหญ่ที่มีแกลเลอรีอยู่รอบๆ และมี maqsura (กรงแบบมีตะแกรง) ในแกนหลัก มัสยิด Kalan ใน Bukhara เป็นตัวอย่างที่ดี
  • มัสยิดคำปราศรัย (Namazgah) ตั้งอยู่นอกเมือง มีการละหมาดในที่สาธารณะในช่วงวันหยุดสำคัญของชาวมุสลิมสองวัน ผู้บูชามาชุมนุมกันในพื้นที่เปิดด้านหน้าของโครงสร้าง ซึ่งเป็นที่ตั้งของ minbar (ธรรมาสน์ของอิหม่าม)
  • มัสยิดในบริเวณใกล้เคียงเป็นโครงสร้างเรียบง่ายที่มีห้องโถงที่มีมิห์รับและแกลเลอรี่ด้านนอกที่มีเสา สร้างขึ้นด้วยเงินช่วยเหลือจากชาวบ้านในละแวกใกล้เคียงและมักประดับประดาอย่างวิจิตรบรรจง มัสยิด Baland (Boland) ใน Bukhara เป็นตัวอย่างของรูปแบบนี้
  • Madrasa เป็นสถาบันอุดมศึกษาอุลามะ (นักวิชาการอิสลาม) มาดราสะมีลานที่มีอัยวัน (ประตูโค้ง) สองหรือสี่อันบนแกนที่ใช้เป็นห้องเรียนในฤดูร้อน มีห้องขังหลายชั้นหรือสองชั้น ดาร์สะคานัส (ห้องบรรยาย) ในสองหรือสี่มุม และมัสยิดสำหรับ คำอธิษฐานประจำวัน ส่วนหน้าอาคารหลักมีทางเข้าสูงตระหง่านโดยมีหอคอยคล้ายหอคอยสุเหร่าสองหรือสี่แห่งอยู่ที่มุมของอาคาร Madar-Khan, Abdullah Khan, Kukeldash, Nadir Divan Begi และ Abdul Aziz Khan ที่ Bukhara, Shir-Dor และ Tilla-Kari ที่ Samarkand, Kukeldash และ Baraq Khan ในทาชเคนต์, Said Ataliq ที่ Denau และ Mir Rajab Dotha ที่ Kanibadam มาดราสในศตวรรษที่ 16 และ 17 ที่ได้รับการบำรุงรักษา Narbuta Bi ใน Kokand, Qutlugh Murad Inaq, Khojamberdybii, Khoja Moharram, Musa Tura และ Allah-Quili Khan ใน Khiva เป็นตัวอย่างของ Madrasas ในศตวรรษที่ 18 และ 19
  • Khanaqah เคยเป็นเกสต์เฮาส์สำหรับการเดินทางของ Sufis ใกล้บ้านของ pir (อาจารย์ทางจิตวิญญาณ) ภายใต้กลุ่มติมูริด สิ่งเหล่านี้กลายเป็นสถานที่ชุมนุมสำหรับสมาชิกลัทธิซูฟี ผู้แทนของชนชั้นปกครองมาเยี่ยม และมักจะมีการสร้างซิกขนะ (ห้องนิทรรศการและพิธีกรรมของซูฟี) Khanaqas จากศตวรรษที่ 16 และ 17 ได้แก่ Zaynuddin, Fayzabad, Bahaudin และ Nadi Divan-Begi ใน Bukhara, Mulla Mir ใกล้ Ramitan, Qasim Shaiykh ใน Karmana และ Imam Bahra ใกล้ Khatirchi
  • ในศตวรรษที่ 14 และ 15 โครงสร้างที่ระลึกถูกสร้างขึ้นสำหรับ Temur และครอบครัวของเขา เช่น Gur-Emir และ Shah-i Zinda ใน Samarkand และ Shakrizabs มีการสร้างสุสานน้อยลงในศตวรรษที่ 16 และ 17 สุสาน Qafal Shashi ในทาชเคนต์เป็นตัวอย่างจากยุคนี้ โครงสร้างอนุสาวรีย์มักสร้างขึ้นรอบหลุมศพอันศักดิ์สิทธิ์ คานาคาห์อันวิจิตรตระการตาถูกสร้างขึ้นใกล้กับ Bahauddein ผู้ก่อตั้งลัทธิ Naqshbandi ในเมือง Bukhara และที่ Char Bakr ซึ่งเป็นสุสานของครอบครัวของ Shaykhs Juybari ที่มีชื่อเสียง สุสานกษัตริย์ไม่ได้สร้างขึ้นอีกต่อไปหลังจากศตวรรษที่ 16 Shaybanids of Samarkand ถูกฝังอยู่ที่สุสาน Abu Said บน Registan, Ubaydullah Khan แห่ง Bukhara ใน Mir-i Arab Madrasa และ Abdul Aziz Khan ใน Abdul Aziz Madrasa

สถาปัตยกรรมของพลเมือง

  • อาคารตลาด (จารสุ ทิม แทก) เป็นหัวใจสำคัญของเมืองตะวันออกทุกแห่ง charsu เป็นโครงสร้างที่มีโดมตรงกลางที่ตั้งอยู่บนทางแยกและขนาบข้างด้วยร้านค้าและเวิร์กช็อปที่มีโดมน้อยกว่า ทิมเป็นเส้นทางการค้า ในขณะที่ taq เป็นโครงสร้างโดมขนาดเล็กที่สร้างขึ้นที่ทางแยกของถนนสายหลัก Taq-i Zargaran (Goldsmiths' Dome) ใน Bukhara มีห้องกลางแปดเหลี่ยมที่ปกคลุมด้วยโดมซึ่งมีซุ้มโค้ง 32 แห่งที่ตัดกัน โดมขนาดเล็กอยู่ด้านบนสุดของร้านค้าและเวิร์กช็อปที่ล้อมรอบพื้นที่ส่วนกลาง
  • คาราวาน – ตามเส้นทางการค้า คาราวานมีบทบาทสำคัญ คาราวานเป็นโครงสร้างสี่เหลี่ยมที่มีลานกว้าง แกลเลอรี่สำหรับสัตว์และกระเป๋าเดินทาง ที่พักสำหรับนักเดินทาง และมัสยิด ตามการออกแบบดั้งเดิม กำแพงด้านนอกสูงและแข็งแรง ทางเข้าได้รับการปกป้องอย่างระมัดระวัง และมีหอคอยป้องกันอยู่ที่มุมห้อง Rabat al-Malik เป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในการฝึก กองคาราวานบางส่วนยังคงอยู่ บางส่วนอยู่ในซากปรักหักพัง เช่น กองคาราวานที่ Qaraul Bazar บนเส้นทางจาก Bukhara ไปยัง Karshi และกองคาราวาน Abdullah Khan บนถนนจาก Karshi ไปยัง Termez
  • โรงอาบน้ำ จากศตวรรษที่ 16 และ 17 มีชีวิตรอดที่ซามาร์คันด์, ซาห์รอีซาบซ์, บูคารา และทาชเคนต์ พวกเขาได้รับความร้อนผ่านระบบท่อใต้พื้นซึ่งกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งโครงสร้าง บางห้องมีห้องแต่งตัว ห้องร้อนและเย็น ห้องนวด และตู้เก็บน้ำ โรงอาบน้ำถูกปกคลุมไปด้วยโดมซึ่งทำให้ดูโดดเด่น

เขตอนุรักษ์ธรรมชาติ

  • ศูนย์นิเวศวิทยา Jeyran (40 กม. จาก Bukhara). ผู้ชายในรถจี๊ปและเฮลิคอปเตอร์ไล่ตาม jeyran (ละมั่งเอเชียกลาง) ในศตวรรษที่ผ่านมา ปัจจุบัน Uzbek jeyran ถูกระบุว่าใกล้สูญพันธุ์ใน Red Book of Endangered Species ศูนย์นิเวศวิทยา Jeyran ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 1985 เป็นศูนย์เดียวในเอเชียกลาง เดิมทีมีการขนส่งเจรัน 42 ตัว แต่ตอนนี้มีสิ่งมีชีวิตที่แตกต่างกัน 700 ตัวอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีรั้วรอบขอบชิดขนาด 5000 เฮกตาร์ เขตสงวนยังเพาะพันธุ์ม้า Prezhevalskiy และ koulans นอกเหนือจาก jeyrans
  • เขตอนุรักษ์ธรณีวิทยา Kitab State.  
  • Kyzylkum Tugai และเขตอนุรักษ์ทราย (ทางตะวันตกเฉียงเหนือของจังหวัดบูคารา). เขตสงวนนี้ก่อตั้งขึ้นในปี 1971 ครอบคลุมพื้นที่ราบน้ำท่วมถึงของแม่น้ำอามูดารยาและทะเลทรายเนินทรายที่อยู่ใกล้เคียง พืชพรรณริมฝั่งแม่น้ำครอบคลุมพื้นที่ 3177 เฮกตาร์ ในขณะที่ทรายครอบคลุมพื้นที่ 2544 เฮกตาร์ ฤดูที่เหมาะแก่การเยี่ยมชมเขตสงวนคือในฤดูใบไม้ผลิ เขตสงวนนี้เป็นที่อยู่อาศัยของนก 190 สายพันธุ์ รวมทั้งนกกระสา นกนางนวลในแม่น้ำ เป็ดป่า นกปากแหลม และนกเขาเต่า ตามที่นักปักษีวิทยา พืชในเขตสงวนอุดมไปด้วยต้นป็อปลาร์ ต้นโอลีสเตอร์สีเงิน และต้นหลิวริมฝั่งแม่น้ำ ป่าทูไกเป็นที่อยู่ของกวาง หมูป่า หมาป่า หมาจิ้งจอก สุนัขจิ้งจอก กระต่ายป่า และแมวกก และประชากรเจแรนกำลังฟื้นตัว
  • เขตสงวนชีวมณฑลนูราเทา-คีซิลคุม. Nuratau-Kyzylkum Biospheric Reserve กำลังดำเนินการโดยรัฐบาลอุซเบกิสถาน กองทุนนิเวศวิทยาโลก และโครงการพัฒนาแห่งสหประชาชาติ และกำลังได้รับการสนับสนุนทางการเงินจากสหภาพเยอรมันเพื่อการปกป้องธรรมชาติ เขตสงวนตั้งอยู่ระหว่างทะเลทรายและระบบภูเขาของเอเชียกลาง ประกอบด้วยส่วนทางใต้ของทะเลทราย Kyzylkum ทะเลสาบ Aydarkul และ Tuzgan และเทือกเขา Nuratau และ Koitash บนทะเลสาบทูซกัน เขตอนุรักษ์นูราตาในปัจจุบันและเขตอนุรักษ์ธรรมชาติอาร์นาเซย์จะถูกรวมเข้ากับเขตสงวนชีวมณฑลนูราเทา-ไคซิลคัมแห่งใหม่ แกะ Severtsev หรือแกะ Kyzylkum, อินทรีทองคำ, เคราและแร้งแร้งดำเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่รวมอยู่ใน Red Book of Endangered Species ต้นวอลนัทพันธุ์หายาก จูนิเปอร์เอเชียกลาง ต้นอัลมอนด์บูคารา ต้นพิสตาชิโอ เถาวัลย์ป่า ต้นแอปริคอท ต้นแอปเปิ้ล และดอกกุหลาบดอกต่างๆ อาจพบได้ในเขตสงวน Nuratau-Kyzylkum Biospheric Reserve จะรวมอยู่ในรายชื่อเขตสงวนชีวมณฑลทั่วโลกของ UNESCO บทเรียนที่ได้รับจะนำไปใช้ในการจัดตั้งเขตสงวนชีวมณฑลในทะเลทราย Kyzylkum ตอนกลาง ทะเลทราย Ustyurt ใต้ และป่าทูไกของแม่น้ำ Amu Darya
  • อุทยานแห่งชาติ Ugam-Chatkal (ในเดือยของ Western Tien Shan ประมาณ 80 กม. จาก Tashkent). อุทยานแห่งชาติ Ugam-Chatkal ก่อตั้งขึ้นในปี 1947 เป็นเขตอนุรักษ์ธรรมชาติที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งของอุซเบกิสถาน เขต Tien Shan ตะวันตกเป็นที่อยู่ของสัตว์ 44 สายพันธุ์ นก 230 สายพันธุ์ และพืช 1168 สายพันธุ์ รวมถึงสัตว์เฉพาะถิ่นอีกจำนวนมาก หมีกรงเล็บขาว หมาป่า จิ้งจอกเทียนซาน มาร์มอทแดง มาร์เทนหิน เสือป่าชนิดหนึ่ง Turkestan เสือดาวหิมะ หมูป่า แบดเจอร์ ไข่ไซบีเรียน แพะภูเขา และแกะป่า Tien Shan ไก่งวงป่า นกกระทาภูเขา นกอินทรีทอง เครา และแร้งนกอินทรี หนวดเคราและนกอินทรี แนวลาดของสันเขา Pskem นั้นมีป่าไม้หนาแน่นไปด้วยต้นวอลนัท ไม้ผลป่า และพุ่มไม้ป่า นักโบราณคดีได้อาศัยอยู่ริมฝั่งแม่น้ำ (จูนิเปอร์เอเชียกลาง) Chimgan-Charvak-Beldersay Resort Zone ที่มีพื้นที่ 100,000 เฮกตาร์มีศูนย์นันทนาการเพื่อสุขภาพสามแห่ง ได้แก่ 'Charvak' 'Chimgan' และ 'Beldersay'

อาหารและเครื่องดื่มในอุซเบกิสถาน

อาหารในอุซเบกิสถาน

หากร้านอาหารไม่มีเมนูหรือราคา ให้ขอเสมอ แม้ว่าร้านอาหารที่มีชื่อเสียงบางแห่งจะมีมูลค่าที่ดีเยี่ยมอย่างคาดไม่ถึงตามมาตรฐานของตะวันตก แต่ร้านอาหารอื่นๆ ที่สุ่มหรือเป็นที่รู้จักน้อยกว่าก็พยายามเอาเปรียบผู้มาเยี่ยมโดยคิดราคาสูงถึงห้าเท่าของราคาปกติ

  • Osh (เรียกอีกอย่างว่า plov, palov หรือ pilaf) เป็นอาหารประจำชาติ ประกอบด้วยข้าว แครอท หัวหอม และเนื้อแกะ หากคุณไปเยือนอุซเบกิสถาน คุณจะต้องกิน Plov ถูกจัดเตรียมไว้แตกต่างกันไปในแต่ละพื้นที่ ดังนั้นคุณควรลองในสถานที่ต่างๆ Plov ถูกสร้างขึ้นโดยเชฟของ Alexander the Great ตามตำนาน Plov อาจเตรียมด้วยถั่วลันเตา, แครอท, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, ฟักทองหรือมะตูมเช่นกัน มักใช้เครื่องเทศ เช่น พริก มะเขือเทศบดหรือตากแห้ง
  • ชูวรา – ราวีโอลี่ใส่เนื้อแกะและหัวหอม (หรือที่เรียกว่า 'pelmeni' ในภาษารัสเซีย)
  • Manti – อาหารแบบเกี๊ยวไส้เนื้อแกะและหัวหอม มักใส่หัวหอม พริก และเนื้อแกะ
  • สมสาเป็นกระเป๋าขนมที่เต็มไปด้วยเนื้อ แกะ ฟักทอง หรือมันฝรั่ง ในฤดูใบไม้ผลิ “โสมเขียว” ถูกเตรียมโดยใช้ “ยาลพิซ” ซึ่งเป็นหญ้าชนิดหนึ่งที่เติบโตในพื้นที่สูงและพื้นที่ชนบท และส่วนที่ยอดเยี่ยมก็คือ ผู้คนหยิบมันขึ้นมาฟรีๆ และใช้พวกมันเพื่อสร้างซอมซาแสนอร่อย ตามท้องถนน คุณอาจพบว่าโสมถูกปรุงและขาย
  • แลคแมน – Lagman เป็นซุปแสนอร่อยที่ทำจากเนื้อวัว มันฝรั่ง เครื่องเทศ ผัก และบะหมี่ ควรมี 50 องค์ประกอบตามสิทธิ์ มักมีแครอท หัวบีทสีแดง กะหล่ำปลี หัวไชเท้า กระเทียม มะเขือเทศ พริก และหัวหอม ก๋วยเตี๋ยวควรบางมาก
  • shashlik – Shashlik เป็นเนื้อย่างชนิดหนึ่ง มักจะเสิร์ฟกับหัวหอมเท่านั้น เนื้อลูกวัวหรือเนื้อแกะแปดถึงสิบชิ้นหมักในเกลือ พริกไทย และน้ำส้มสายชูก่อนนำไปต้มบนไฟเปิด
  • ขนมปัง – ชาวอุซเบกกินขนมปังเป็นจำนวนมาก (เรียกว่าไม่ใช่ในอุซเบก) Lepioshka เป็นขนมปังทรงกลม มีจำหน่ายทุกที่ แต่ราคาประมาณ 400 ผลรวมในตลาดสด ซามาร์คันด์ขึ้นชื่อเรื่องขนมปัง ขนมปังโอบินอนแบบดั้งเดิมของซามาร์คันด์ปรุงในเตาอบดินเหนียว ทุกมื้อมีขนมปัง
  • มาสตาวา. Mastava เป็นซุปข้าวที่มีหัวหอม แครอท มะเขือเทศ ถั่ว และสุดท้ายคือพลัมป่า
  • ชูร์ปา. Shurpa เป็นน้ำซุปเนื้อแกะ (เนื้อบางครั้ง) กับผัก
  • เบคบาร์มัก. อาหารพิเศษของชาวคาซัค แกะต้มหรือเนื้อวัวและตับชิ้นที่รับประทานกับหัวหอม มันฝรั่ง และบะหมี่

ในฐานะที่เป็นทางแยกทางประวัติศาสตร์และเป็นส่วนหนึ่งของอาณาจักรหลายแห่ง รากเหง้าของอาหารอุซเบกจึงมีความหลากหลายมาก อาหารที่ไม่ซ้ำแบบใครนี้ผสมผสานอิทธิพลจากอินเดีย อิหร่าน อาหรับ รัสเซีย และจีน

เครื่องดื่มในอุซเบกิสถาน

อุซเบกิสถานมีเครื่องดื่มประจำชาติสองอย่าง: ชาและวอดก้า (ผลจากการครอบครองดินแดนของรัสเซียมากกว่าหนึ่งศตวรรษ)

  • ชา มีให้บริการเกือบทุกที่ ทั้งที่บ้าน ในที่ทำงาน ที่ร้านกาแฟ และอื่นๆ ชาวอุซเบกดื่มชาดำในฤดูหนาวและชาเขียวในฤดูร้อนแทนน้ำ หากมีการเสิร์ฟชาตามธรรมเนียม เซิร์ฟเวอร์จะเทชาลงในถ้วยจากกาน้ำชาแล้วกลับเข้าไปในกาน้ำชา การดำเนินการนี้ดำเนินการสามครั้ง การทำซ้ำเหล่านี้แสดงถึงลอย (ดิน) ปิดผนึกกระหาย, มอย (ไขมัน) ที่แยกจากความหนาวเย็นและอันตรายและ tchai (ชาหรือน้ำ) ดับไฟ หากคุณได้รับชาในบ้านอุซเบก เจ้าภาพจะพยายามอย่างเต็มที่เพื่อให้แน่ใจว่าถ้วยของคุณจะไม่ว่างเปล่า หากเจ้าภาพเติมถ้วยของคุณ ก็มักจะถึงเวลาที่คุณต้องไป แม้ว่าสิ่งนี้จะเกิดขึ้นไม่บ่อยนักเนื่องจากอุซเบกเป็นมิตรอย่างยิ่ง มือซ้ายถือเป็นมลทิน มือขวาใช้ถวายและรับชาและถ้วย

แบรนด์ไวน์และวอดก้าที่น่าเวียนหัวมีอยู่แทบทุกที่

  • ไวน์ – ไวน์ของอุซเบกิสถานได้รับรางวัลที่มีชื่อเสียงระดับโลกมากมายในด้านคุณภาพที่ดีเยี่ยม ไม่มีอะไรต้องกังวลเพราะดวงอาทิตย์ส่องแสงเกือบทุกวันในประเทศนี้ แม้ว่าอุซเบกิสถานส่วนใหญ่เป็นมุสลิม แต่ศาสนาอิสลามมีวัฒนธรรมมากกว่าศาสนาในธรรมชาติ
  • เบียร์ – เบียร์มีจำหน่ายในทุกร้านและถือเป็นน้ำอัดลม ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีใบอนุญาตในการขาย มีร้านค้าที่ได้รับอนุญาตเป็นพิเศษซึ่งจำหน่ายวอดก้า ไวน์ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ มีร้านค้าเพียงไม่กี่แห่งที่จำหน่ายวอดก้าที่ผลิตในรัสเซีย
  • คูมิส เป็นนมแม่ม้าที่มีแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่ง

ผู้เยี่ยมชมควรทราบว่าน้ำประปาในบางพื้นที่เป็นอันตรายต่อการดื่ม ในขณะที่น้ำสามารถดื่มได้อย่างปลอดภัยในเมืองหลวงของอุซเบกิสถาน ในทุกสถานการณ์ขอแนะนำให้ใช้น้ำดื่มบรรจุขวด

สถานบันเทิงยามค่ำคืน

มีไนท์คลับและร้านอาหารมากมายในทาชเคนต์ พวกเขามักจะทำงานจนถึงดึกหรือเช้าตรู่ พกเงินสดติดตัวไปด้วยเพราะเครื่องดื่มและของว่างมีราคาแพงกว่าร้านในตอนกลางวันมาก นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารอุซเบก "ชิลล์เอาท์" ทุกคืนที่คุณอาจกินอาหารอุซเบกแบบดั้งเดิมในขณะที่นอนอยู่บนโซฟาไม้ขนาดใหญ่ (tapchans/suri) หลังเวลา 11 น. ไม่แนะนำให้ออกไปเดินเล่นตามถนนหรือในสวนสาธารณะ แม้ว่าคุณจะไม่มีปัญหาใดๆ กับอาชญากร คุณก็จะดึงความสนใจที่ไม่พึงประสงค์จากตำรวจท้องที่ (ทหาร) ที่ลาดตระเวนในละแวกนั้นได้อย่างไม่ต้องสงสัย

เงินและช้อปปิ้งในอุซเบกิสถาน

ค่าใช้จ่าย

อุซเบกิสถานมีค่าใช้จ่ายน้อยกว่าคาซัคสถานที่อยู่ใกล้เคียง แต่น่าจะแพงกว่าคีร์กีซสถานหรือทาจิกิสถาน อาหารว่างข้างถนนจะทำให้คุณกลับมาที่ USD0.80 ค่าห้องคู่ที่เหมาะสมคือ 40 เหรียญสหรัฐ

เงินตรา

ในเดือนตุลาคม 2014 อัตราแลกเปลี่ยนอย่างเป็นทางการสำหรับ So'm อุซเบกิสถาน (cм ในอักษรซิริลลิกและสัญลักษณ์เป็น UZS) คือ USD1 = UZS2,358

อย่างไรก็ตาม อุซเบกิสถานอยู่ในตำแหน่งที่ไม่ปกติในการเกินดุลการค้าจำนวนมาก (เนื่องจากการส่งออกพลังงาน) ในขณะเดียวกันก็มีอัตราแลกเปลี่ยนในตลาดมืดคู่ขนานไปด้วย ณ เดือนสิงหาคม 2015 อัตราแลกเปลี่ยนในตลาดมืดอยู่ที่ประมาณ 4,500 ทำให้คุ้มค่าที่จะเลี่ยงผ่านสำนักแลกเปลี่ยนอย่างเป็นทางการ เนื่องจากธนบัตร UZS1,000 เป็นธนบัตรที่ใช้กันทั่วไป คุณจึงต้องใช้เงินจำนวนมาก ดังนั้นขอธนบัตร UZS5,000 ซึ่งสามารถเข้าถึงได้เมื่อแจ้งความประสงค์ ดอลลาร์สหรัฐเป็นสกุลเงินต่างประเทศที่ต้องการอย่างไม่ต้องสงสัย แต่เงินยูโรได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางมากขึ้น สถานที่ที่ดีที่สุดในการแลกเปลี่ยนเงินในทาชเคนต์คือ Chorsu Bazaar แต่การแลกเปลี่ยนสกุลเงินสามารถทำได้ทุกที่

ตู้เอทีเอ็มรับบัตรระหว่างประเทศ แต่ใช้อัตราแลกเปลี่ยนอย่างเป็นทางการเท่านั้นและโดยทั่วไปจะว่างเปล่า ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะประหยัดเงินให้เพียงพอเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดเหตุการณ์เช่นนี้ เครื่องกดเงินสดบางเครื่องรับเงินดอลลาร์สหรัฐ อย่างไรก็ตาม ให้ระมัดระวังในการถอนเงินจำนวนมากและออกจากอุซเบกิสถานด้วยเงินมากกว่าที่คุณรายงานเมื่อคุณมาถึง

ตลาดสด

ตลาดนัดเป็นที่ที่ผู้คนในอุซเบกิสถานมักซื้อสินค้าของตน เฉพาะห้างสรรพสินค้าเท่านั้นที่กำหนดราคา การทะเลาะวิวาทเป็นส่วนหนึ่งของเกมที่ตลาดสด ร้านค้าส่วนตัว และร้านขายของที่ระลึกส่วนตัว ตลาดนัดเป็นสถานที่ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในการชมผู้คนดำเนินชีวิตประจำวัน Alayski Bazaar เป็นหนึ่งในตลาดที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงที่สุดในเอเชียกลาง ตลาด Eski Djouva และ Chor Su ในเมืองเก่าของทาชเคนต์มีทั้งพรมที่ประณีต ผ้าไหม เครื่องเทศ งานฝีมือ และเสื้อผ้าแบบดั้งเดิม

เทศกาลและวันหยุดในอุซเบกิสถาน

วันขึ้นปีใหม่ 1 มกราคม (Yangi Yi Bayrami)

วันสตรีสากลตรงกับวันที่ 8 มีนาคม (Xalqaro Xotin-Qizlar Kuni)

Navroz (ปีใหม่เปอร์เซีย) (Navro'z Bayrami) มีการเฉลิมฉลองในวันที่ 21 มีนาคม

9 พฤษภาคมเป็นวันรำลึก วันสันติภาพ หรือวันประกาศอิสรภาพ (Xotira va Qadirlash Kuni) ซึ่งเป็นการระลึกถึงการมีส่วนร่วมของกองทหารอุซเบกในกองทัพโซเวียตและการเสียชีวิตของทหารอุซเบกจำนวน 500.000 นายในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง

วันประกาศอิสรภาพ (Mustaqillik Kuni) มีการเฉลิมฉลองในวันที่ 1 กันยายน เพื่อรำลึกถึงการประกาศอิสรภาพจากสหภาพโซเวียตในปี 1991

วันครู (O'qituvchi va Murabbiylar Kuni) มีการเฉลิมฉลองในวันที่ 1 ตุลาคม

วันที่ 8 ธันวาคมเป็นวันรัฐธรรมนูญ (Konstitutsiya Kuni) ซึ่งเป็นการระลึกถึงการประกาศใช้รัฐธรรมนูญฉบับแรกของอุซเบกิสถานในปี 1992

วัฒนธรรมของอุซเบกิสถาน

อุซเบกิสถานเป็นที่ตั้งของกลุ่มชาติพันธุ์และวัฒนธรรมที่หลากหลาย โดยที่อุซเบกิสถานเป็นประชากรส่วนใหญ่ ในปี 1995 ประมาณ 71% ของประชากรอุซเบกิสถานเป็นชาวอุซเบกิสถาน รัสเซีย (8%), ทาจิค (5–30%), คาซัค (4%), ตาตาร์ (2.5%) และคารากัลปัก (2.5%) เป็นกลุ่มชนกลุ่มน้อยจำนวนมากที่สุด (2 เปอร์เซ็นต์) อย่างไรก็ตาม จำนวนผู้ที่ไม่ใช่ชาวอุซเบกิสถานที่อาศัยอยู่ในอุซเบกิสถานมีรายงานว่าลดลงเนื่องจากชาวรัสเซียและชนกลุ่มน้อยอื่น ๆ ออกเดินทาง และอุซเบกส์เดินทางกลับจากพื้นที่อื่น ๆ ของอดีตสหภาพโซเวียต

เมื่ออุซเบกิสถานได้รับเอกราชในปี 1991 มีความกลัวว่าลัทธิอิสลามหัวรุนแรงจะแผ่ขยายไปทั่วภูมิภาค ข้อสันนิษฐานก็คือว่าประเทศที่ปฏิเสธเสรีภาพทางศาสนามาช้านานจะเห็นการเพิ่มขึ้นอย่างมากในการแสดงออกของศาสนาที่ครอบงำ ในปี 1994 ประชากรของอุซเบกิสถานมากกว่าครึ่งหนึ่งอ้างว่าเป็นมุสลิม แต่จากการศึกษาอย่างเป็นทางการ มีเพียงส่วนน้อยเท่านั้นที่มีความเข้าใจในศาสนาอย่างแท้จริงหรือเข้าใจวิธีการปฏิบัติดังกล่าว อย่างไรก็ตาม มีการนับถือศาสนาอิสลามเพิ่มขึ้นในพื้นที่

ดนตรี

Shashmaqam หรือดนตรีคลาสสิกของเอเชียกลาง มีต้นกำเนิดใน Bukhara ในช่วงปลายศตวรรษที่ 16 เมื่อเมืองนี้เป็นศูนย์กลางของภูมิภาค Shashmaqam เชื่อมโยงกับ Azerbaijani muqam และ Uyghur muqam ชื่อซึ่งแปลว่า "หกมะขาม" หมายถึงโครงสร้างของเพลง ซึ่งรวมถึงหกส่วนในหกโหมดดนตรีที่แตกต่างกัน คล้ายกับดนตรีดั้งเดิมของชาวเปอร์เซีย บทกวีของ Sufi ที่พูดสลับฉากกันทำให้ดนตรีหยุดลง โดยปกติแล้วจะเริ่มในช่วงที่ต่ำกว่าและค่อยๆ ขึ้นไปถึงจุดไคลแม็กซ์ก่อนจะกลับไปเป็นโทนเริ่มต้น

ความอดทนในการฟังและฝูงชนที่สม่ำเสมอที่เข้าร่วมงานต่างๆ เช่น บาซม์หรืองานแต่งงานเป็นสิ่งที่ทำให้เพลงโฟล์คป๊อปเป็นที่นิยม ในอุซเบกิสถาน ดนตรีคลาสสิกค่อนข้างแตกต่างจากเพลงป๊อป ระหว่างการประชุมตอนเช้าหรือตอนเย็น ผู้ชายส่วนใหญ่ฟังการแสดงเดี่ยวหรือคู่ องค์ประกอบหลักของดนตรีคลาสสิกคือ shash maqam การสนับสนุนอย่างเข้มแข็งของนักดนตรีจากครอบครัวชนชั้นสูงหมายความว่า Shash maqam จะต้องได้รับความสำคัญเหนือสิ่งอื่นใด ดนตรีบางเพลงได้รับแรงบันดาลใจจากบทกวี ในบางกรณี ภาษาทั้งสองจะถูกผสมเข้าด้วยกันในเพลงเดียวกัน ดนตรีพื้นบ้านเริ่มได้รับความนิยมน้อยลงในทศวรรษ 1950 และถูกแบนจากสถานีวิทยุ พวกเขาไม่ได้กำจัดดนตรีทั้งหมด แต่คำนี้เปลี่ยนเป็นดนตรีศักดินา แม้จะมีข้อห้าม แต่วงดนตรีพื้นบ้านยังคงแสดงและเผยแพร่เพลงของพวกเขาในรูปแบบที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง หลายคนอ้างว่าเป็นประสบการณ์ทางดนตรีที่เป็นอิสระที่สุดเท่าที่เคยมีมา

อาหาร

อาหารอุซเบก เช่นเดียวกับประเทศอื่นๆ ส่วนใหญ่ได้รับแรงบันดาลใจจากการเกษตรในท้องถิ่น อุซเบกิสถานมีการเพาะปลูกธัญพืชเป็นจำนวนมาก ดังนั้น ขนมปังและก๋วยเตี๋ยวจึงมีความสำคัญ และอาหารอุซเบกิสถานได้รับการอธิบายว่า "อุดมด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยว" เนื้อแกะเป็นเนื้อสัตว์ที่ได้รับความนิยมในอุซเบกิสถานเนื่องจากจำนวนแกะในประเทศ และใช้ในสูตรอาหารอุซเบกิสถานหลายประเภท

Palov (plov หรือ osh) อาหารจานหลักที่มักปรุงด้วยข้าว เนื้อชิ้น แครอทและหัวหอมหั่นฝอย เป็นอาหารเครื่องหมายการค้าของอุซเบกิสถาน Oshi nahor หรือ Morning plov มอบให้กับแขกกลุ่มใหญ่ในตอนเช้า (ระหว่าง 6 ถึง 9 น.) ซึ่งมักจะเป็นส่วนหนึ่งของการเฉลิมฉลองงานแต่งงานอย่างต่อเนื่อง Shurpa (shurva หรือ shorva) ซุปที่ทำจากเนื้อสัตว์ที่มีไขมันชิ้นใหญ่ (มักเป็นเนื้อแกะ) และผักสด นรินและลางมัน อาหารประเภทเส้นที่สามารถเสิร์ฟเป็นซุปหรืออาหารจานหลัก manti, chuchvara และ somsa แป้งยัดไส้ทำหน้าที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานหลัก ดิมลามา สตูว์เนื้อและผัก และเคบับต่างๆ มักจะเสิร์ฟเป็น

ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มร้อนประจำชาติที่ใช้ตลอดทั้งวัน และโรงน้ำชา (chaikhanas) มีความสำคัญทางวัฒนธรรม ในเมืองทาชเคนต์ ชาดำเป็นที่โปรดปราน แม้ว่าทั้งชาเขียวและชาดำจะถูกบริโภคเป็นประจำ โดยไม่มีนมหรือน้ำตาล ชาจะเสิร์ฟพร้อมกับอาหารเสมอ แต่ก็เป็นเครื่องดื่มแห่งการต้อนรับที่มอบให้กับแขกทุกคนเสมอ ไม่ว่าจะเป็นสีเขียวหรือสีดำ Ayran เครื่องดื่มโยเกิร์ตแช่เย็นเป็นที่นิยมในฤดูร้อน แม้ว่าจะไม่สามารถใช้แทนชาร้อนได้

แม้ว่าการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะต่ำกว่าในตะวันตก แต่ไวน์ก็ค่อนข้างเป็นที่นิยมสำหรับประเทศมุสลิมเนื่องจากลัทธิฆราวาสของอุซเบกิสถาน โรงกลั่นไวน์ที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงที่สุดในอุซเบกิสถานคือโรงบ่มไวน์ Khovrenko ใกล้เมือง Samarkand (ก่อตั้งในปี 1927) โรงกลั่นไวน์ Samarkand ผลิตไวน์ของหวานจากองุ่นท้องถิ่น เช่น Gulyakandoz, Shirin, Aleatiko และ Kabernet likernoe (แปลว่าไวน์ของหวาน Cabernet ในภาษารัสเซีย) ไวน์อุซเบกได้รับการยอมรับจากทั่วโลกและจำหน่ายให้กับรัสเซียและประเทศอื่นๆ

อยู่อย่างปลอดภัยและมีสุขภาพดีในอุซเบกิสถาน

อยู่อย่างปลอดภัยในอุซเบกิสถาน

ควรหลีกเลี่ยงเขตชายแดนของอุซเบกิสถานกับอัฟกานิสถานเว้นแต่จำเป็นจริงๆ ควรใช้ความระมัดระวังอย่างยิ่งในบางส่วนของหุบเขา Ferghana ที่มีพรมแดนติดกับทาจิกิสถานและคีร์กีซสถาน มีเหตุการณ์ด้านความปลอดภัยเกิดขึ้นในพื้นที่นี้ รวมทั้งการยิงปืนข้ามพรมแดนอุซเบก/คีร์กีซหลายครั้ง พื้นที่ชายแดนบางแห่งก็มีการขุดเช่นกัน ผู้เดินทางควรหลีกเลี่ยงสถานที่เหล่านี้และข้ามไปที่จุดผ่านแดนที่ได้รับอนุมัติเท่านั้น

อุซเบกิสถานมักจะปลอดภัยสำหรับนักท่องเที่ยว ซึ่งอาจเป็นผลพลอยได้จากรัฐตำรวจ มีการกล่าวอ้างเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ มากมาย (และบันทึกจำนวนมาก) เกี่ยวกับการเพิ่มขึ้นของอาชญากรรมบนท้องถนน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเมืองใหญ่ ๆ เช่นทาชเคนต์ มีการเพิ่มขึ้นของอาชญากรรมรุนแรงอันเป็นผลมาจากสิ่งนี้ เนื่องจากสื่อมวลชนที่ควบคุมโดยรัฐไม่ค่อยครอบคลุมถึงอาชญากรรมบนท้องถนน ข้อมูลเกี่ยวกับอาชญากรรมจึงเข้าถึงได้เฉพาะทางปากต่อปากเท่านั้น - ทั้งในหมู่ผู้อยู่อาศัยและในหมู่ประชากรชาวต่างชาติ ขณะที่สถานการณ์ทางเศรษฐกิจของอุซเบกิสถานแย่ลง ความรุนแรงบนท้องถนนก็เพิ่มมากขึ้น

ควรได้รับการดูแลตามปกติเช่นเดียวกับในประเทศอื่น ๆ ระมัดระวังในตอนกลางคืน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเมืองต่างๆ (นักเดินทางเพียงไม่กี่คนจะใช้เวลาส่วนใหญ่ในชั่วข้ามคืนในเมืองเล็กๆ) หลีกเลี่ยงสถานที่ที่ไม่มีแสงสว่าง และอย่าเดินคนเดียว แม้ในระหว่างวัน ให้หลีกเลี่ยงการแสดงเงินจำนวนมากในที่สาธารณะ กระเป๋าเงินควรเก็บไว้ในกระเป๋าด้านหน้าสำหรับผู้ชาย ในขณะที่กระเป๋าเงินควรเก็บไว้ข้างหน้าด้วยสายคาดที่แขนสำหรับสุภาพสตรี หลีกเลี่ยงการใส่เครื่องประดับที่ฉูดฉาดหรือราคาแพงที่อาจขโมยได้ง่าย

การหลอกลวงไม่ใช่เรื่องแปลก หนึ่งในสิ่งที่พบบ่อยที่สุด (และไม่ใช่เฉพาะในอุซเบกิสถาน) รวมถึงคนแปลกหน้าที่เข้ามาหาเหยื่อและอ้างว่าพบเงินสดบนถนน จากนั้นพวกเขาจะพยายามสรรหาการมีส่วนร่วมของคุณในแผนที่ซับซ้อนซึ่งจะส่งผลให้คุณ "แบ่งปัน" เงิน - แต่หลังจากที่คุณได้จัดทำแผนของคุณเองบางส่วนแล้วเท่านั้น สถานการณ์ทั้งหมดนั้นไร้สาระ แต่ดูเหมือนว่าชาวต่างชาติที่เห็นแก่ตัวมากพอจะล้มเลิกความตั้งใจที่จะดำเนินต่อไป หากมีคนเข้าหาคุณด้วยเทคนิค "หาเงิน" บอกพวกเขาทันที (ในภาษาที่คุณเลือก) ว่าคุณไม่สนใจและจากไป

ระวังผู้ที่สัญญาว่าจะแสดง "สถานบันเทิงยามค่ำคืน" ให้คุณเห็น สิ่งนี้ควรหลีกเลี่ยงในทุกกรณี แต่นักท่องเที่ยวบางคนดูเหมือนจะทิ้งสามัญสำนึกไว้ที่บ้าน

ในขณะที่ควรใช้มาตรการเหล่านี้ทั้งหมดในขณะที่เดินทางไปที่อื่น ๆ ในโลก ผู้เยี่ยมชมจำนวนมากในอุซเบกิสถานดูเหมือนจะผ่อนคลายยามรักษาการณ์ พวกเขาไม่ควรทำเช่นนั้น

มีแนวโน้มว่าคุณอาจถูกตำรวจสอบสวนเรื่องเอกสาร (มิลิทซิยา) สิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นบ่อยนัก แต่อาจเกิดขึ้นได้ และพวกเขามีอำนาจตามกฎหมายในการทำเช่นนั้น ตามกฎหมาย คุณต้องนำหนังสือเดินทางและวีซ่าติดตัวไปด้วยในอุซเบกิสถาน อย่างไรก็ตาม ควรทำการสแกนสีของหนังสือเดินทางสองหน้าแรกและวีซ่าอุซเบกก่อนเดินทางมาถึง พกสำเนาสีติดตัวไปด้วยเมื่อคุณออกไปข้างนอก และเก็บต้นฉบับไว้ในที่ปลอดภัยของโรงแรม กระดาษที่สแกนมักจะเพียงพอเสมอ ถ้าไม่ ให้แจ้งเจ้าหน้าที่ของกองทัพบก ว่าเขาต้องมาที่โรงแรมของคุณเพื่อดูต้นฉบับ เว้นแต่พวกเขาจะมีอะไรผิดปกติในใจ (เช่น สินบน) พวกเขามักจะยิ้มและกระตุ้นให้คุณทำตาม จงใช้ความสุภาพแต่เข้มแข็งเสมอในขณะที่ต้องรับมือกับกองกำลังติดอาวุธ แม้ว่าเกือบทั้งหมดยอมรับสินบน แต่ส่วนใหญ่ยอมรับจากคนในท้องถิ่น พวกเขาตระหนักดีว่าโดยส่วนใหญ่แล้ว การไปกับชาวต่างชาติมากเกินไปจะทำให้พวกเขาลำบาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าชาวต่างชาติไม่ก้าวร้าวหรือหวาดกลัว

สิ่งหนึ่งที่คนในท้องถิ่นต้องการแสดงให้คุณทราบ: เป็นเรื่องปกติสำหรับอุซเบกที่อายุน้อยกว่า (ส่วนใหญ่เป็นผู้ชาย) ที่พูดภาษาอังกฤษเพื่อ "พบปะ" นักท่องเที่ยวที่โรงแรมในท้องถิ่นและอาสาที่จะทำหน้าที่เป็นล่ามและมัคคุเทศก์ ซึ่งจะทำในตอนกลางวันแสกๆ โดยทั่วไปแล้วจะอยู่ที่หรือใกล้โรงแรมขนาดเล็กแต่ดีกว่าบางแห่ง ทั้งคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวอาจได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้ โดยทั่วไปแล้ว เจ้าของภาษาจะพยายามพัฒนาภาษาอังกฤษหรือภาษาฝรั่งเศส (บางครั้งเป็นภาษาอื่น แต่ส่วนใหญ่เป็นภาษาอังกฤษ) ในขณะที่ยังหารายได้ไม่กี่ดอลลาร์/ยูโร หากคุณได้รับการติดต่อจากคนสะอาดที่เสนอบริการดังกล่าวและสนใจ ถามพวกเขาเกี่ยวกับภูมิหลังของพวกเขา สิ่งที่พวกเขาเสนอให้ทำอะไรให้คุณ และพวกเขาต้องการเรียกเก็บเงินจากคุณเท่าใด (ระหว่าง $10 ถึง $25 ต่อวันนั้นสมเหตุสมผล เกี่ยวกับบริการของพวกเขาและระยะเวลาที่พวกเขาอยู่กับคุณ) ข้อเสนอที่แท้จริงส่วนใหญ่จะมาจากคนหนุ่มสาวที่เคยศึกษาทางตะวันตกในโครงการแลกเปลี่ยนและ/หรือที่มหาวิทยาลัยทาชเคนต์ของการทูตและ/หรือภาษา คุณควรคิดเกี่ยวกับมันหากทุกอย่างดูเข้ากัน ทักษะทางภาษาของพวกเขายอดเยี่ยม และพวกเขาดูเหมือนกระตือรือร้นและสุภาพ แต่ไม่ก้าวร้าว พวกเขาควรเสนอพิพิธภัณฑ์ สถานที่ทางประวัติศาสตร์ ร้านกาแฟ ตลาดนัด คำแนะนำด้านวัฒนธรรม และทิศทางทั่วไปแก่คุณ พวกเขาควรสอบถามว่าคุณต้องการดูและ/หรือทำอะไร สิ่งนี้มักจะได้ผลดี อย่างไรก็ตาม อย่าพยายามมีส่วนร่วมในการอภิปรายทางการเมืองใดๆ เพื่อความปลอดภัยของคุณหรือของพวกเขา

อีกครั้งหากพวกเขาเสนอบริการ "ชีวิตกลางคืน" (หรือที่คล้ายกัน) อย่าใช้ข้อเสนอของพวกเขา

เนื่องจากความสัมพันธ์ที่แย่ลงระหว่างสหรัฐอเมริกาและอุซเบกิสถานในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา กระทรวงการต่างประเทศสหรัฐฯ ได้กีดกันพลเมืองอเมริกันอย่างยิ่งไม่ให้เดินทางไปอุซเบกิสถาน

รักษาสุขภาพในอุซเบกิสถาน

อุซเบกิสถานไม่มีข้อบังคับห้ามสูบบุหรี่ในผับและร้านอาหารต่างจากหลายประเทศในตะวันตก ด้วยเหตุนี้ สถานที่จำกัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศหนาวเย็น อาจทำให้ผู้ไม่สูบบุหรี่รู้สึกไม่สบายใจอย่างยิ่ง

ก่อนรับประทานผักและผลไม้ควรปอกเปลือก ไม่แนะนำให้ดื่มวอดก้าอุซเบก (ที่ผลิตในท้องถิ่น) วอดก้าอุซเบกส่วนใหญ่ไม่เพียง แต่ไม่ดีสำหรับคุณ แต่ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณด้วย

อ่านต่อไป

ทาชเคนต์

ทาชเคนต์ ( แปลว่า “เมืองหิน”) เป็นเมืองหลวงและเมืองที่ใหญ่ที่สุดของอุซเบกิสถาน เป็นเมืองเก่าบนเส้นทางสายไหมที่เชื่อมจีนกับยุโรป....