บรรยากาศยามค่ำคืนของบูดาเปสต์ไม่ได้มีแค่เครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังมีร้านอาหารหลากหลายประเภทที่คอยให้บริการผู้หิวโหยหลังเที่ยงคืนอีกด้วย คลับและบาร์หลายแห่งไม่มีบริการครัวเต็มรูปแบบ ทำให้แผงขายของริมถนนและร้านอาหารที่เปิดถึงดึกกลายเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับนักเดินทางที่ต้องการอาหารก่อนกลับที่พัก (สถานที่ส่วนใหญ่รับชำระเงินด้วยบัตร แต่การพกธนบัตรฟอรินต์มูลค่าเล็กน้อยช่วยให้การทำธุรกรรมกับรถเข็นขายอาหารเคลื่อนที่สะดวกยิ่งขึ้น)
ทางเลือกทั่วไปคือแผงขายของ lángos ซึ่งขนมปังแผ่นทอดกรอบร้อนๆ ทาด้วยครีมเปรี้ยว ชีสขูด หรือน้ำมันกระเทียม (ราคาอยู่ระหว่าง 800 ถึง 1,600 ฟอรินต์ ขึ้นอยู่กับเครื่องเคียง) พ่อค้าแม่ค้ามักจะมารวมตัวกันที่บริเวณ Deák Ferenc tér และตาม Király utca โดยเปิดบริการจนถึงตี 3 หรือตี 4 (บางครั้งในคืนวันหยุดสุดสัปดาห์ อาจขยายเวลาให้บริการเพิ่มอีก 1 ชั่วโมง) ลูกค้าจะรับออร์เดอร์โดยใช้จานกระดาษและส้อมไม้ (อาจมีจุดล้างมือจำกัด การพกเจลล้างมือติดตัวไว้จะช่วยให้สุขอนามัยพื้นฐานดีขึ้น)
ร้านเคบับเปิดให้บริการจนถึงเช้าตรู่ ร้านอาหารปิ้งย่างสไตล์ตุรกีและกรีกจะเปิดให้บริการบนถนน Rákóczi út และ Astoria โดยเสิร์ฟอาหารแบบโดเนอร์พร้อมเฟรนช์ฟรายและสลัดหรือห่อด้วยขนมปังพิตา (ราคาอาหารอยู่ระหว่าง 1,800 ถึง 2,500 ฟอรินต์) เครื่องปรุงมาตรฐาน ได้แก่ ซอสกระเทียม พริกป่น และผักดอง ควรสั่งซอสแบบซองไว้ข้างๆ เพื่อเพิ่มความเผ็ดเล็กน้อย ที่นั่งมักจะเป็นเก้าอี้พลาสติกและม้านั่งแคบๆ (โต๊ะอาจจะว่างไม่เร็วนัก ควรพิจารณานำอาหารไปวางที่ม้านั่งในสวนสาธารณะหรือที่จอดรถรางใกล้ๆ)
การรวมตัวของรถขายอาหาร เช่น Karaván Szeglet (ลาน Kazinczy utca) จะนำผู้ค้าหลายรายมารวมตัวกันภายใต้แสงไฟประดับ (เปิดทำการจนถึง 02.00 น. ในวันธรรมดาและ 03.00 น. ในวันหยุดสุดสัปดาห์) โดยนำเสนออาหารประเภทเบอร์เกอร์ชั้นดี ไอศกรีมคราฟต์ และแรปวีแกน (ราคาอยู่ระหว่าง 1,500 ถึง 3,000 ฟอรินต์) จะมีการตรวจยืนยันตัวตนที่ทางเข้าเพื่อให้แน่ใจว่าปฏิบัติตามกฎระเบียบของเขตบาร์ แม้ว่าพื้นที่ขายอาหารจะยังเปิดให้บริการโดยไม่คิดค่าธรรมเนียมใดๆ การพกร่มหรือเสื้อกันฝนขนาดเล็กจะช่วยป้องกันไม่ให้ร้านปิดเนื่องจากสภาพอากาศในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
ร้านอาหารแบบนั่งทานที่เปิดช่วงดึกจะเน้นใกล้กับสถานีรถไฟ Nyugati และ Keleti อาหารฮังการีแท้ๆ เช่น ซุปกูลาสและกะหล่ำปลีสอดไส้ เสิร์ฟให้กับลูกค้าที่มาโดยรถไฟหรือแท็กซี่ทุกคืน ซุปราคาประมาณ 1,800 ฟอรินต์ อาหารจานหลักราคาประมาณ 3,200 ฟอรินต์ พร้อมขนมปังเสิร์ฟฟรี พนักงานมักจะพูดภาษาอังกฤษพื้นฐานได้และจะชี้แจงขนาดของอาหารให้ชัดเจน (โต๊ะจะถูกเคลียร์อย่างรวดเร็วเพื่อรองรับลูกค้าที่มาหลังเลิกงาน ทิป 10 เปอร์เซ็นต์เป็นไปตามธรรมเนียมท้องถิ่น)
หากต้องการตัวเลือกที่เบากว่านั้น ร้านเบเกอรี่ของร้านกาแฟแบบมินิมอลที่เปิดให้บริการอยู่จะเปิดให้บริการจนถึงตี 1 ทั่วใจกลางเมือง ขนมอบ เช่น ครัวซองต์ พายรสเค็ม มีราคาอยู่ระหว่าง 450 ถึง 900 ฟอรินต์ เอสเพรสโซและคาปูชิโน (300–600 ฟอรินต์) ช่วยให้ผู้เดินทางที่ต้องการคาเฟอีนก่อนออกเดินทางในตอนเช้าตรู่ได้ผ่อนคลาย ร้านกาแฟหลายแห่งมีปลั๊กไฟไว้ใกล้โต๊ะส่วนกลาง ทำให้สามารถชาร์จอุปกรณ์ต่างๆ ได้ภายใต้แสงไฟที่ไม่สะดุดตา
ร้านขายเกี๊ยวสไตล์ฮ่องกงตั้งเรียงรายอยู่ริมถนน Ráday utca โดยเปิดบริการจนถึงตี 2 เมนูมีทั้งแบบนึ่งและทอดในกระทะ เช่น หมู ผัก และกุ้ง โดยสั่งได้ตั้งแต่ 10 ถึง 20 ชิ้น (เกี๊ยว 10 ชิ้นราคาประมาณ 1,200 ฟอรินต์) น้ำจิ้มซีอิ๊วและน้ำมันงาวางเรียงรายอยู่หน้าโต๊ะ โดยสามารถเลือกราดหน้าด้วยก็ได้ ที่นั่งยังคงเป็นแบบรวมและคับแคบ แต่พนักงานก็เร่งให้บริการเพื่อเปลี่ยนโต๊ะอย่างรวดเร็ว
ร้านพิซซ่าแบบชิ้นเปิดอยู่ใกล้กับ Gozsdu Court โดยขายพิซซ่าสไตล์นีโปลิแทนแบบสี่เหลี่ยมและแบบถาดลึก พิซซ่าแบบชิ้นมีตั้งแต่แบบคลาสสิกอย่างมาร์เกอริต้าไปจนถึงเปปเปอโรนีและเห็ด ราคาชิ้นละ 900–1,300 ฟอรินต์ ความร้อนจากเตาอบช่วยรักษาความกรอบของแป้งระหว่างขนส่ง ทำให้สามารถรับประทานได้ขณะเดิน (หลีกเลี่ยงการวางพิซซ่าบนกระเป๋าหนัง เนื่องจากคราบน้ำมันจะล้างออกยาก) ทางร้านจะจัดเตรียมกระดาษเช็ดปากและถาดกระดาษแข็งให้ทุกออร์เดอร์ ช่วยลดความจำเป็นในการจัดอาหารและของใช้ส่วนตัวให้สมดุล
สำหรับผู้ที่ชอบทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ บาร์น้ำผลไม้ใกล้ Deák Ferenc tér เสิร์ฟน้ำผลไม้คั้นสดและผักรวมจนถึงเที่ยงคืน (ราคาอยู่ระหว่าง 1,200 ถึง 1,600 ฟอรินต์) หากต้องการอาหารเสริม เช่น โปรตีนผงหรือเมล็ดเจีย จะต้องจ่ายเงินเพิ่มเล็กน้อย 200–300 ฟอรินต์ มีที่นั่งให้เลือกไม่มากนัก เช่น เก้าอี้บาร์หรือชั้นวางของเล็กๆ เพื่อกระตุ้นให้ซื้อกลับบ้านขณะเดินสำรวจจัตุรัสใกล้เคียง
ร้านอาหารบางร้านตกแต่งในสไตล์ย้อนยุคและเสิร์ฟอาหารเช้าแบบอังกฤษเต็มรูปแบบตั้งแต่เช้าตรู่ (จานไข่ ไส้กรอก ถั่ว และขนมปังปิ้ง ราคา 2,900 ฟอรินต์) ร้านเหล่านี้ตั้งอยู่ใกล้กับย่านชาวยิวและเปิดให้บริการจนถึงตี 5 ตลอดทั้งปี จึงเหมาะสำหรับนักเดินทางที่ออกเดินทางจากคลับหรือเดินทางกลับจากเส้นทางรถบัสระยะไกล มีกาแฟดริปเข้มข้น (450 ฟอรินต์) เสิร์ฟคู่กับอาหาร และนโยบายการเติมเครื่องดื่มแตกต่างกันไปในแต่ละร้าน โปรดสอบถามพนักงานเสิร์ฟก่อนสั่งแก้วที่สองเพื่อยืนยันราคา
ความปลอดภัยในบริเวณแหล่งขายอาหารในยามดึกควรได้รับการเอาใจใส่ การเรียกแท็กซี่ผิดกฎหมายอาจเกิดขึ้นใกล้กับแหล่งอาหารยอดนิยม ให้ใช้จุดจอดรถแท็กซี่อย่างเป็นทางการหรือแอปเรียกรถเพื่อหลีกเลี่ยงค่าโดยสารแบบไม่เสียมิเตอร์ ควรเก็บของมีค่าให้ปลอดภัยเมื่อต้องอยู่ห่างจากกลุ่มคน เนื่องจากเหตุการณ์ล้วงกระเป๋ามักเกิดขึ้นในบริเวณที่มีผู้คนพลุกพล่าน ควรเลือกเดินบนทางเท้าที่มีแสงสว่างเพียงพอและบริเวณที่มีคนเดินเท้าสัญจรไปมาไม่มากนัก แทนที่จะเดินบนถนนข้างทางที่เงียบเหงา
การเชื่อมต่อการขนส่งจากร้านอาหารยามดึกไปยังที่พักกลางเมืองยังคงเปิดให้บริการอยู่ รถบัสกลางคืน (สาย 914, 950 และอื่นๆ) วิ่งทุกๆ 10 นาทีผ่านทางเดินหลัก ซื้อตั๋วล่วงหน้าจากแผงขายหนังสือพิมพ์หรือผ่านแอพมือถือเพื่อหลีกเลี่ยงค่าธรรมเนียมบนรถ รถแท็กซี่ที่ได้รับอนุญาตเริ่มต้นที่ 700 ฟอรินต์สำหรับกิโลเมตรแรก และกิโลเมตรต่อไปที่ 300 ฟอรินต์ต่อกิโลเมตร ความต้องการจะพุ่งสูงขึ้นหลังจากเวลาปิดทำการของคลับ ทำให้ควรจองล่วงหน้าสำหรับกลุ่มใหญ่
แผนการเดินทางที่เหมาะสมอาจเริ่มจากร้าน lángos ที่ Deák Ferenc tér ภายใน 01.00 น. จากนั้นไปกินเคบับแรปใกล้ๆ กับเมือง Astoria ภายใน 01.45 น. แล้วไปกินเกี๊ยวที่ถนน Ráday ภายใน 02.30 น. (การเดินจะครอบคลุมจุดเหล่านี้ทั้งหมดภายใน 15 นาที โดยมีทางเท้าที่กว้างและป้ายบอกทางที่ชัดเจน) การเผื่อเวลา 20 นาทีต่อจุดแวะรับประทานอาหารจะช่วยให้สามารถสั่งอาหารได้ทันเวลาและเปลี่ยนสถานที่ได้ (ควรสะพายเป้ใบเล็กหรือกระเป๋าสะพายข้างเพื่อให้มือทั้งสองข้างว่างระหว่างรับประทานอาหาร)
นักเดินทางที่ใส่ใจควรพกทิชชู่เปียกหรือผ้าเช็ดปากแยกชิ้นติดตัวไปด้วยเพื่อแก้ปัญหาสุขอนามัยที่จำกัดในแผงขายของเคลื่อนที่ ขวดน้ำที่นำมาใช้ซ้ำได้ช่วยป้องกันไม่ให้ร่างกายขาดน้ำจากอาหารรสเค็ม จดบันทึกแผงขายของโปรดไว้ เช่น ถ่ายรูปป้ายของผู้ขายหรือจดพิกัด GPS ในแอปแผนที่ออฟไลน์เพื่อกลับมาซื้อของได้ง่ายในคืนถัดไป
ด้วยแผนงานที่มีระเบียบวิธีซึ่งคำนึงถึงเวลาเปิดทำการ ช่วงเวลาในการเดินทาง และความสะดวกสบายส่วนบุคคล นักท่องเที่ยวสามารถอิ่มท้องในยามดึกได้โดยมีเวลาพักผ่อนน้อยที่สุด การผสมผสานระหว่างของว่างฮังการีแบบดั้งเดิม อาหารริมทางจากนานาชาติ และร้านอาหารแบบบริการเต็มรูปแบบช่วยให้ผู้มาเยือนสามารถสำรวจทัศนียภาพอาหารกลางคืนของบูดาเปสต์ได้อย่างมั่นใจ รับรองว่าไม่มีความอยากอาหารใดที่ไม่ได้รับการตอบสนองก่อนขึ้นรถรางหรือแท็กซี่เที่ยวสุดท้ายกลับบ้าน