Zekreet Fort Ruins

Zekreet-området, som ligger nära Dukhan på Qatars västkust, har en hisnande miljö med arkeologiska ruiner och reliker från antika städer. På stranden kan man hitta ett fort från 18-talet och en tidig datumpress.

Fortets layout är särskilt ovanlig och avslöjar de två separata byggnadsperioderna. Fortet byggdes ursprungligen som ett grundläggande torg utan torn i varje hörn. I en andra fas av konstruktionen restes torn till fortets fyra yttre hörn.

Dessa torn byggdes dock aldrig. På grund av det faktum att de lades till senare är deras form ofullkomlig. I verkligheten var bara tre fjärdedelar av deras konstruktioner konstruerade. På fortets kustsida finns ruinerna av 'madabes'. Dessa kammare användes för att förbereda debis, ett traditionellt mellanmål gjord av dadlar. Rummen innehåller parallella kanaler 10 centimeter djupa i golvet som är förbundna med en vinkelrät kanal nära ingången som leder till en underjordisk kruka i hörnet.

Under skapandet av "debis" spreds palmblad på kanalerna för att skapa en jämn, slät bas. Dadlarna placerades sedan i påsar gjorda av palmblad och staplade i två meter höga högar. Ofta krossade tyngden av de översta påsarna dadlarna i de nedre säckarna, vilket fick deras trögflytande saft att rinna ner genom kanalerna och slutligen in i den underjordiska krukan.

Sheikh Ghanim bin Abdulrahman Al-Thanis hus i Al-Wakra innehåller en helt intakt kammare som används för tillverkning av "debis".