Petek, april 26, 2024

Destinacije za gurmane

RevijaHrana in pijačaDestinacije za gurmane

Festivali ulične hrane so organizirani v številnih mestih po svetu. To je priložnost, da jih takrat obiščejo turisti, ki so gurmani. Na uličnih stojnicah lahko nato poskusite pristne jedi in sladice, ki so tudi hitro, poceni kosilo.

Palačinke, Pariz

Palačinke, Pariz

Palačinke tukaj jedo vse leto in kadarkoli v dnevu. Lahko so slan ali sladek obrok. Parižani za zajtrk jedo palačinke s sirom, pa tudi s šunko in jajci. Jedo jih tudi za sladico s sadjem, smetano in čokolado. Pravijo, da so najbolj okusne na bulvarju Montparnasse.

Suppli, Rim

Suppli, Rim

Ta specialiteta spominja na sicilijanske pomaranče, ocvrte riževe kroglice, polnjene z mocarelo, mesom ali zelenjavo. Supl zelo spominja na krokete in so odličen prigrizek. Prodajajo se v kioskih. Zdaj obstajajo tudi sodobne različice z različnimi okusi.

Klobase, Berlin

Klobase, Berlin

Prvi »Karivurst« je bil odprt leta 1949. Od takrat so pomembna ikona nemške kulture. Klobaso s kečapom ali karijem narežemo na kolobarje, postrežemo v mafinu ali s krompirjem. Je najbolj priljubljena ulična jed v Nemčiji. Nemci pojedo več kot 800 milijonov klobas na leto, zlasti v Berlinu in Hamburgu.

Falafel, Jeruzalem

Falafel, Jeruzalem

Izvor falafla je sporen, saj ga uporabljajo številni, kot so Egipčani, Palestinci, Izraelci … Rekli bi, da imajo največjo vlogo v Izraelu. Te piščančje kroglice jedo v Tel Avivu ali Jeruzalemu v sendviču s solato. Jemo jih tudi z zelenjavo, pikantno ali tahinijevo omako.

Najbolj popularni