Recoaro Terme

Recoaro Terme je obec v provincii Vicenza v Benátsku, v ktorej žije 5 805 obyvateľov na ploche niečo vyše 60 kilometrov štvorcových. Leží v nadmorskej výške 445 metrov v pohorí Conca di Smeraldo, na úpätí pohoria Piccole Dolomiti v hornom údolí Agno v severnom Taliansku.

Zaznamenaná história Recoaro Terme sa začína v polovici trinásteho storočia, keď si nemeckí osadníci v roku 1262 založili vilu v Rovegliane. V nasledujúcich storočiach sa moc presunula medzi rodinu Scaligerovcov z Verony, Viscontiovcov z Milána a od začiatku pätnásteho storočia do konca osemnásteho storočia medzi Benátsku republiku. Až do devätnásteho storočia sa väčšina obyvateľov živila samozásobiteľským poľnohospodárstvom, ich dni sa riadili sezónnymi rytmami a strmými svahmi, ktoré obklopujú kotlinu. Objav termálnych prameňov v roku 1689 zmenil vyhliadky mesta, pretože voda kedysi zachytená v horských rozsadlinách bola odvedená do bazénov a kúpeľov, čím sa Recoaro premenil na kúpeľnú destináciu.

V osemnástom storočí sa okolo prameňov objavila skromná infraštruktúra. Poľnohospodárska práca však prevládala až do devätnásteho storočia, keď pokrok v doprave a nárast návštevníkov vyhľadávajúcich liečivé vody priniesli mestu prvú výraznú prosperitu. V roku 1866, po období pod Rakúskym kráľovstvom Lombardsko-Benátske, bolo Recoaro začlenené do novozjednoteného Talianskeho kráľovstva. Len o pätnásť rokov neskôr, v lete 1881, prišiel filozof Friedrich Nietzsche a zaznamenal svoj obdiv: „Čo sa týka krajiny, Recoaro je jedným z mojich najkrajších zážitkov. Doslova som sa naháňal za jej krásou a vynaložil som na ňu veľa energie a nadšenia.“ Práve tomuto prostrediu pripisoval zásluhy za vznik jeho diela Tak hovoril Zarathustra.

Druhá svetová vojna priniesla temnejšiu kapitolu. Veliteľské stanovištia nemeckého Wehrmachtu obsadili budovy v celom Recoare vrátane kúpeľného komplexu. Spojenecké bombardovanie v apríli 1945 spôsobilo vážne škody, najmä balneo-hydroterapeutickému zariadeniu Central Springs. Rekonštrukcia odstránila vyvýšený centrálny pavilón a zanechala výrazný, no zmenený odtlačok jeho niekdajšej elegancie.

V povojnových desaťročiach nadobudlo ekonomický význam plnenie Acqua Recoaro a iných minerálnych nápojov. Štátna spoločnosť prosperovala vďaka diverzifikovanému portfóliu – medzi jej najznámejšie produkty patrili Gingerino a Acqua Brillante. Privatizácia v 90. rokoch 20. storočia, po ktorej nasledovala akvizícia najprv spoločnosťou Sanpellegrino a neskôr Nestlé, viedla k poklesu a likvidácii dlhodobo etablovaných prevádzok. V roku 2016 značka prešla na spoločnosť Spumador, ktorá je súčasťou skupiny Refresco, a odvtedy prešla miernym oživením vrátane opätovného uvedenia značky Chinotto na trh pod historickou značkou.

Geografická poloha Recoaro Terme podčiarkuje jeho bohatstvo minerálnych vôd. Predalpy Vicenza tvoria prvé reliéfy, s ktorými sa stretávajú vzdušné prúdy z Jadranu, a vápenatá povaha miestnych hornín prináša bohaté zrážky – ročné priemery presahujú 2 000 milimetrov, čo je najviac v Benátsku. Nespočetné množstvo prameňov zásobuje sieť zdrojov na celom území obce. Medzi nimi oligominerál Lora slúži na komerčné plnenie do fliaš, zatiaľ čo centrálne pramene slúžia na hydroterapiu v kúpeľoch Terme Recoaro.

Z geologického hľadiska je Recoaro pozoruhodné. Jeho rozmanité skalné výbežky inšpirovali Giovanniho Arduina k rozdeleniu Álp na éry v osemnástom storočí – klasifikácia, ktorá sa používa dodnes. Miestne sa v strmých doskách vynára kremenný fylit, v dialekte známy ako lardàro, čo svedčí o starobylej orogenéze, ktorá bola dávno erodovaná. Terén sa rozprestiera na severe od oblúka Piccole Dolomiti a na panve horného Valle dell'Agno pod ním. Susedí s pohoriami Ala a Vallarsa v Trentine a hraničí s údoliami Valli del Pasubio, Torrebelvicino, Crespadoro, Altissimo a Valdagno vo Vicenze, s veronským Selva di Progno na severozápadnom konci. Priesmyk Passo delle Tre Croci alebo Passo della Lora označuje hranicu provincií Vicenza, Trento a Verona.

Moderné Recoaro ponúka rekreačné aktivity v súlade s jeho alpským prostredím. Paragliding začína na priesmyku Campogrosso. Zimné športové zariadenia v Recoaro Mille ponúkajú alpské a bežecké lyžovanie. V teplejších mesiacoch sa cyklisti vydávajú po asfaltových cestách, prašných cestách a chodníkoch pre muly. Útesy Piccole Dolomiti pozývajú na horolezectvo a športové lezenie a ponúkajú trasy rôznej obtiažnosti uprostred tvarovaných vápencových vrcholov.

Názov mesta pravdepodobne pochádza z germánskeho osobného mena Richwar, ktoré sa v cimbrijskej ľudovej reči odráža ako Ricaber alebo Rocabör. Cimbrijčina pretrváva v miestnych toponymách a odráža kedysi živú jazykovú enklávu. Na jar 2008 zaznamenal Recoaro najvyššie zrážky v celom Benátsku, čo zdôrazňuje klimatickú nestálosť oblasti Conca di Smeraldo, kde jesenné a jarné povodne ustupujú letným búrkam a zimy sa na dne údolia pohybujú od drsných až po tie s nedostatkom snehu.

Stavebné dedičstvo Recoara pripomína jeho rakúsko-taliansku minulosť a rozmach kúpeľného mesta. Vila Margherita – pôvodne známa ako vila Tonello – bola postavená v rokoch 1863 až 1868 architektom z Vicenzy Antoniom Caregarom Negrinom. Centrálny blok korunuje osemuholníková vežička s vyhliadkovou vežou, ktorá poskytuje 360-stupňový výhľad na vrcholky hôr. Fasády sa otvárajú do panorámy cez rytmické presklievacie lišty. Hoci vnútorné mramorové a drevené vyrezávané prvky zmizli, exteriér stále prejavuje Caregaro Negrinovú pozornosť venovanú proporciám a ornamentom.

Neďaleko sa nachádza Balneo-hydroterapeutické zariadenie Centrálne pramene, postavené v rokoch 1873 až 1876 tým istým architektom, ktoré je príkladom funkčného dizajnu zjemneného prepracovanými detailmi. Jeho predĺžená forma klesá od centrálneho pavilónu smerom k kúpeľnému námestiu, kedysi obklopenému upravenými záhradami. Bombové škody odstránili jeho vyvýšenú časť, no zostávajúca stavba si zachovala stopy elegancie devätnásteho storočia. Pôvodný park, kedysi posiaty dobovým nábytkom, sa snažil skrotiť drsné prostredie do romantickej podoby.

Kúsok od prameňov sa nachádza Sala Regina, nazývaná aj Bábkové divadlo. Pochádza z konca devätnásteho storočia a jej malé vchody zdobia štukové ozdoby a jemné chromatické motívy, ktoré pripomínajú estetiku Caregara Negrina. V rokoch 1920 až 1960 slúžilo ako jedno z mála stálych bábkových divadiel v Taliansku a hostilo divadlo Guglielma Lazzariniho Primaria Compagnia Veneta Marionettistica.

Centrum mesta Recoaro sa môže pochváliť početnými secesnými fasádami. Mnohé budovy pozdĺž hlavných ulíc stále zdobia kvetinové vlysy, ktoré sú pozostatkom doby, keď maľované nástenné maľby vnášali do mesta botanické motívy. Tieto grafiky, hoci vyblednuté, dotvárajú zážitok z prechádzok jemným šmrncom.

Náboženské stavby v Recoare odrážajú odolnosť aj kontinuitu. Farský kostol Sant'Antonio Abate, ktorý navrhol Giuseppe Vaccaro a bol postavený v rokoch 1949 až 1951, nahradil vojnou zničeného predchodcu. Vnútri oltár zdobí mozaika ukrižovania od Guida Cadorina, zatiaľ čo priľahlú stenu zdobí korunovácia Márie od Marcella Mascheriniho. Loď kostola zdobia drevené sochy od Bruna Vedovata a terakotová Via Crucis od Luciana Minguzziho. Celok dopĺňajú vitráže, freska a tri maľby na bočných lodiach od Giorgia Scalca.

Dve stredoveké svätyne predchádzali farskému kostolu: Santa Giuliana na rovnomennom kopci a San Bernardo. Obe pochádzajú zo štrnásteho storočia a sú základom stáročnej miestnej zbožnosti. Obyvatelia Recoara sa obracali na Santa Giuliana počas epidémií moru a vojnových núdz a vztýčili votívne hlavice – malé svätyne, ktorých je na celom území 128 – ako prejav vďačnosti a prosby o ochranu.

Jedna takáto svätyňa stojí pri priesmyku Camonda. Budova z devätnásteho storočia slúži ako miesto ľudovej zbožnosti a útočisko pre cestovateľov. Pred modernými cestami spájala údolia Agno a Leogra muliarska stezka a svätyňa ponúkala útočisko a miesto modlitby pozdĺž namáhavej cesty do Torrebelvicina alebo Recoara.

Kulinárske dedičstvo Recoara sa sústreďuje na gnocchi con la fioréta, pokrm vyrobený z polotekutej ricotty známej ako fioréta, miestneho horského syra a múky. Zmes spojená so soľou sa mieša, kým sa nelepí na lyžicu – znak, ktorý vychádza z dialektového výrazu a ocio – potom sa tvarujú do knedlí a varia sa v osolenej vode, kým sa úplne neuvaria. Maslo opečené do hneda do škvrnitosti gnocchi zvýrazňuje a tanier dopĺňajú syrové pásiky. Variácie obsahujú šalviu v masle, údenú ricottu alebo vyzreté horské syry. Recept je označený značkou De.Co. a Ricotta fioreta delle vallate vicentine nesie talianske označenie PAT pre tradičné agropotravinárske výrobky.

Recoaro Terme spája geológiu, históriu a kultúru do jednej tapisérie. Od germánskych osadníkov až po benátskych vládcov, od Nietzscheho úvah až po vojnové prevraty, od hydroterapie až po plniace podniky, mesto stelesňuje adaptáciu. Jeho minerálne pramene zostávajú vedeckou kuriozitou aj zdrojom, zatiaľ čo jeho architektúra zaznamenáva túžby po elegancii uprostred drsnej topografie. Votívne hlavice svedčia o trvalej viere a gnocchi con la fioréta stelesňujú vidiecku tradíciu, ktorá je dnes uctievaná štátom. Športoví nadšenci sa zbiehajú na jeho svahoch a vrcholoch a geológovia stále študujú kremenný fylit a alpskú stratigrafiu, ktoré inšpirovali epochálnu klasifikáciu. V Recoaro Terme sa návštevník stretáva s vrstvami času a terénu, ktoré sú vyjadrené kameňom, vodou a ľudským úsilím, a to všetko v smaragdovej kolíske Piccole Dolomiti.