{"id":3695,"date":"2026-07-23T15:51:29","date_gmt":"2026-07-23T15:51:29","guid":{"rendered":""},"modified":"2026-07-23T15:51:29","modified_gmt":"2026-07-23T15:51:29","slug":"%d0%b0%d0%bd%d0%b3%d0%be%d0%bb%d1%8c%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%b9-%d0%bc%d1%83%d1%84%d0%b5%d1%82%d0%b5","status":"publish","type":"tsh_food","link":"https:\/\/travelshelper.com\/ru\/\u043c\u0438\u0440-\u0435\u0434\u044b\/%d0%b0%d0%bd%d0%b3%d0%be%d0%bb%d1%8c%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%b5-%d0%bd%d0%b0%d1%86%d0%b8%d0%be%d0%bd%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%b1%d0%bb%d1%8e%d0%b4%d0%b0\/%d0%b0%d0%bd%d0%b3%d0%be%d0%bb%d1%8c%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%b9-%d0%bc%d1%83%d1%84%d0%b5%d1%82%d0%b5\/","title":{"rendered":"\u0410\u043d\u0433\u043e\u043b\u044c\u0441\u043a\u0438\u0439 \u043c\u0443\u0444\u0435\u0442\u0435"},"content":{"rendered":"\n\n<style>\n#recipe-ru-mufete{--bg:#F6F5F1;--card:#fff;--ink:#181A1B;--muted:#5C6063;--gold:#B07E2B;--gold2:#8F6318;--soft:#F1E7D2;--slate:#2B3A42;--deep:#1F2B32;--line:#E5E3DB;--r:14px;font-family:'Barlow','Segoe UI',Arial,sans-serif;color:var(--ink);background:var(--bg);max-width:1040px;margin:0 auto;padding:52px 24px 60px;box-sizing:border-box;line-height:1.68;font-size:16px;content-visibility:auto;contain-intrinsic-size:4300px}\n#recipe-ru-mufete *,#recipe-ru-mufete *::before,#recipe-ru-mufete *::after{box-sizing:border-box;margin:0;padding:0}\n#recipe-ru-mufete .gj-serif{font-family:Georgia,'Times New Roman',serif;font-style:italic;font-weight:400}\n#recipe-ru-mufete .gj-eyebrow{display:flex;gap:12px;align-items:center;flex-wrap:wrap;font-size:11px;font-weight:600;letter-spacing:.16em;text-transform:uppercase;color:var(--slate);margin-bottom:16px}\n#recipe-ru-mufete .gj-eyebrow i{font-style:normal;color:var(--gold)}\n#recipe-ru-mufete .gj-h1{font-size:clamp(30px,4.5vw,48px);font-weight:300;line-height:1.16;letter-spacing:-.015em;margin-bottom:16px}\n#recipe-ru-mufete .gj-h1 b{font-weight:650} #recipe-ru-mufete .gj-h1 .gj-serif{color:var(--gold);font-size:.92em}\n#recipe-ru-mufete .gj-sub{font-size:17px;color:var(--muted);margin-bottom:26px}\n#recipe-ru-mufete .gj-facts{margin-bottom:36px} #recipe-ru-mufete .gj-facts-top{display:flex;justify-content:center;gap:6px 14px;flex-wrap:wrap;padding-bottom:20px;font-size:14.5px} #recipe-ru-mufete .gj-facts-top i{font-style:normal;color:var(--muted)} #recipe-ru-mufete .gj-sep{color:#D6D3C8}\n#recipe-ru-mufete .gj-facts-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(2,1fr);gap:14px} #recipe-ru-mufete .gj-fact{background:var(--card);border:1px solid var(--line);border-radius:var(--r);padding:17px 10px;text-align:center} #recipe-ru-mufete .gj-fact-l{display:block;font-size:13px;font-weight:600} #recipe-ru-mufete .gj-fact-v{display:block;font-size:14px;color:var(--muted);margin-top:4px}\n#recipe-ru-mufete .gj-hero{border-radius:var(--r);overflow:hidden;margin-bottom:8px;background:var(--soft)} #recipe-ru-mufete .gj-hero img{display:block;width:100%;height:auto;aspect-ratio:16\/9;object-fit:cover} #recipe-ru-mufete .gj-cap{font-size:12.5px;color:var(--muted);margin-bottom:46px}\n#recipe-ru-mufete .gj-sec{display:flex;align-items:baseline;gap:12px;margin:0 0 20px} #recipe-ru-mufete .gj-sec .gj-serif{color:var(--gold);min-width:28px} #recipe-ru-mufete .gj-sec h2{font-size:clamp(20px,2.4vw,24px);font-weight:600;line-height:1.3} #recipe-ru-mufete .gj-sec::after{content:\"\";flex:1;height:1px;background:#D6D3C8;align-self:center}\n#recipe-ru-mufete .gj-intro{margin-bottom:46px} #recipe-ru-mufete .gj-intro p{margin-bottom:16px;font-size:15.5px;color:#2C2E30} #recipe-ru-mufete .gj-intro p:first-child::first-letter{font-family:Georgia,serif;font-style:italic;font-size:54px;line-height:.82;color:var(--gold);float:left;padding:5px 11px 0 0}\n#recipe-ru-mufete .gj-pull{border-left:2px solid var(--gold);padding:4px 0 4px 22px;margin:24px 0;font-family:Georgia,serif;font-style:italic;font-size:18px;line-height:1.55;color:var(--slate)}\n#recipe-ru-mufete .gj-rail{background:var(--deep);color:#EDEAE2;border-radius:var(--r);padding:26px 30px 28px;margin-bottom:46px} #recipe-ru-mufete .gj-rail-t{font-size:11px;font-weight:600;letter-spacing:.16em;text-transform:uppercase;color:#C9A55C;margin-bottom:20px} #recipe-ru-mufete .gj-rail-track{display:grid;grid-template-columns:repeat(4,1fr);gap:12px} #recipe-ru-mufete .gj-rail-stop b{display:block;font-family:Georgia,serif;font-style:italic;font-weight:400;color:#C9A55C;font-size:15.5px} #recipe-ru-mufete .gj-rail-stop span{font-size:13px;color:#C5C1B6;line-height:1.5} #recipe-ru-mufete .gj-rail-sum{margin-top:22px;padding-top:18px;border-top:1px solid rgba(255,255,255,.14);font-size:14px;color:#C5C1B6} #recipe-ru-mufete .gj-rail-sum b{color:#EDEAE2}\n#recipe-ru-mufete .gj-ing-wrap,#recipe-ru-mufete .gj-steps-wrap,#recipe-ru-mufete .gj-prose,#recipe-ru-mufete .gj-nutri{margin-bottom:46px} #recipe-ru-mufete .gj-ing-grid{display:grid;grid-template-columns:1fr;gap:18px} #recipe-ru-mufete .gj-ing-group{background:var(--card);border:1px solid var(--line);border-radius:var(--r);padding:22px 24px 14px} #recipe-ru-mufete .gj-ing-group h3{font-family:Georgia,serif;font-style:italic;font-weight:400;font-size:16px;color:var(--slate);margin-bottom:10px} #recipe-ru-mufete .gj-ing-group ul{list-style:none} #recipe-ru-mufete .gj-ing-group li{padding:8px 0;border-top:1px solid var(--line);font-size:14.5px} #recipe-ru-mufete .gj-ing-note{padding:18px 22px;border-radius:12px;background:var(--soft);font-size:13.5px;color:#54431F}\n#recipe-ru-mufete .gj-steps-wrap{counter-reset:n} #recipe-ru-mufete .gj-steps{list-style:none} #recipe-ru-mufete .gj-steps>li{counter-increment:n;display:grid;grid-template-columns:34px 1fr;gap:16px;border-top:1px solid var(--line);padding:13px 0 4px} #recipe-ru-mufete .gj-steps>li::before{content:counter(n);font-family:Georgia,serif;font-style:italic;font-size:19px;color:var(--gold)} #recipe-ru-mufete .gj-step-t{font-weight:600;font-size:15.5px;margin-bottom:2px} #recipe-ru-mufete .gj-step-x{font-size:14.5px;color:#3A3D3F}\n#recipe-ru-mufete .gj-prose h3{font-size:15px;font-weight:600;margin:20px 0 6px;color:var(--slate)} #recipe-ru-mufete .gj-prose p,#recipe-ru-mufete .gj-prose li{font-size:14.5px;color:#2C2E30} #recipe-ru-mufete .gj-prose ul{padding-left:1.3em;margin:6px 0 14px} #recipe-ru-mufete .gj-prose li{margin-bottom:6px}\n#recipe-ru-mufete .gj-nutri-row{display:grid;grid-template-columns:repeat(3,1fr);background:var(--card);border:1px solid var(--line);border-radius:var(--r);overflow:hidden} #recipe-ru-mufete .gj-nutri-row div{padding:14px 18px;border-bottom:1px solid var(--line)} #recipe-ru-mufete .gj-nutri-row dt{font-size:10px;font-weight:600;letter-spacing:.12em;text-transform:uppercase;color:var(--muted)} #recipe-ru-mufete .gj-nutri-row dd{font-size:16px;font-weight:600} #recipe-ru-mufete .gj-nutri-cap{font-size:12.5px;color:var(--muted);margin-top:10px}\n#recipe-ru-mufete .gj-close{background:var(--slate);color:#EDEAE2;border-radius:var(--r);padding:30px;display:grid;gap:8px} #recipe-ru-mufete .gj-close .gj-serif{color:#C9A55C;font-size:19px} #recipe-ru-mufete .gj-close p{font-size:14px;color:#C5C1B6}\n@media(min-width:760px){#recipe-ru-mufete .gj-ing-grid{grid-template-columns:1fr 1fr} #recipe-ru-mufete .gj-nutri-row{grid-template-columns:repeat(6,1fr)} #recipe-ru-mufete .gj-nutri-row div{border-bottom:none;border-right:1px solid var(--line)} #recipe-ru-mufete .gj-facts-grid{grid-template-columns:repeat(6,1fr)}}\n@media(min-width:960px){#recipe-ru-mufete{padding:64px 32px 72px} #recipe-ru-mufete .gj-intro{columns:2;column-gap:56px} #recipe-ru-mufete .gj-intro>p,#recipe-ru-mufete .gj-pull{break-inside:avoid} #recipe-ru-mufete .gj-prose{columns:2;column-gap:56px} #recipe-ru-mufete .gj-prose .gj-sec{column-span:all} #recipe-ru-mufete .gj-prose p,#recipe-ru-mufete .gj-prose ul{break-inside:avoid}}\n@media(max-width:600px){#recipe-ru-mufete .gj-rail-track{grid-template-columns:1fr}}\n@media print{#recipe-ru-mufete{max-width:100%;padding:0;background:#fff;color:#000;font-size:11.5pt;content-visibility:visible} #recipe-ru-mufete .gj-hero,#recipe-ru-mufete .gj-cap,#recipe-ru-mufete .gj-eyebrow i{display:none} #recipe-ru-mufete .gj-rail,#recipe-ru-mufete .gj-close{background:#fff;color:#000;border:1px solid #999} #recipe-ru-mufete .gj-rail-stop span,#recipe-ru-mufete .gj-rail-sum,#recipe-ru-mufete .gj-close p{color:#222} #recipe-ru-mufete .gj-ing-group,#recipe-ru-mufete .gj-steps>li,#recipe-ru-mufete .gj-rail,#recipe-ru-mufete .gj-close,#recipe-ru-mufete .gj-nutri-row,#recipe-ru-mufete .gj-fact{break-inside:avoid} #recipe-ru-mufete .gj-close::after{content:\"travelshelper.com\";display:block;margin-top:12px;font-size:9pt;color:#666}}\n<\/style>\n\n<article id=\"recipe-ru-mufete\" lang=\"ru\">\n<p class=\"gj-eyebrow\">\u0410\u043d\u0433\u043e\u043b\u044c\u0441\u043a\u0430\u044f \u043a\u0443\u0445\u043d\u044f <i>\u00b7<\/i> \u0420\u044b\u0431\u043d\u043e\u0435 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u043e\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u043e <i>\u00b7<\/i> \u0420\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442<\/p>\n<h2 class=\"gj-h1\"><b>\u041c\u0443\u0444\u0435\u0442\u0435 Mufete<\/b> \u0441 \u0446\u0435\u043b\u043e\u0439 \u0440\u044b\u0431\u043e\u0439 \u043d\u0430 \u0443\u0433\u043b\u044f\u0445 \u0438 \u0444\u0430\u0441\u043e\u043b\u044c\u044e <span class=\"gj-serif\">\u043c\u0430\u043d\u0438\u043e\u043a\u043e\u043c \u0438 \u043b\u0443\u043a\u043e\u0432\u044b\u043c \u0441\u043e\u0443\u0441\u043e\u043c<\/span><\/h2>\n<p class=\"gj-sub\">\u0426\u0435\u043b\u0443\u044e \u0440\u044b\u0431\u0443 \u0436\u0430\u0440\u044f\u0442 \u043d\u0430 \u0443\u0433\u043b\u044f\u0445 \u0438 \u043f\u043e\u0434\u0430\u044e\u0442 \u0441 \u0444\u0430\u0441\u043e\u043b\u044c\u044e \u0432 \u043f\u0430\u043b\u044c\u043c\u043e\u0432\u043e\u043c \u043c\u0430\u0441\u043b\u0435, \u043c\u0430\u043d\u0438\u043e\u043a\u043e\u043c, \u0431\u0430\u0442\u0430\u0442\u043e\u043c, \u043f\u043b\u0430\u043d\u0442\u0430\u043d\u043e\u043c, \u043c\u0443\u043a\u043e\u0439 \u0438 \u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u043c \u043b\u0443\u043a\u043e\u0432\u044b\u043c \u0441\u043e\u0443\u0441\u043e\u043c.<\/p>\n<div class=\"gj-facts\"><p class=\"gj-facts-top\"><span><i>\u041a\u0430\u0442\u0435\u0433\u043e\u0440\u0438\u044f:<\/i> <b>\u041e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u044b\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430&gt;\u0420\u044b\u0431\u043d\u044b\u0435 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u044b\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430<\/b><\/span><span class=\"gj-sep\">\/<\/span><span><i>\u041a\u0443\u0445\u043d\u044f:<\/i> <b>\u0410\u043d\u0433\u043e\u043b\u0430<\/b><\/span><\/p><div class=\"gj-facts-grid\"><div class=\"gj-fact\"><span class=\"gj-fact-l\">\u0412\u044b\u0445\u043e\u0434<\/span><span class=\"gj-fact-v\">6 \u043f\u043e\u0440\u0446\u0438\u0439<\/span><\/div><div class=\"gj-fact\"><span class=\"gj-fact-l\">\u041f\u043e\u0434\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043a\u0430<\/span><span class=\"gj-fact-v\">45 \u043c\u0438\u043d<\/span><\/div><div class=\"gj-fact\"><span class=\"gj-fact-l\">\u041f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435<\/span><span class=\"gj-fact-v\">1 \u0447<\/span><\/div><div class=\"gj-fact\"><span class=\"gj-fact-l\">\u041e\u0431\u0449\u0435\u0435 \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f<\/span><span class=\"gj-fact-v\">1 \u0447 45 \u043c\u0438\u043d<\/span><\/div><div class=\"gj-fact\"><span class=\"gj-fact-l\">\u041d\u0430 \u043f\u043e\u0440\u0446\u0438\u044e<\/span><span class=\"gj-fact-v\">\u2248 790 kcal<\/span><\/div><div class=\"gj-fact\"><span class=\"gj-fact-l\">\u0421\u043b\u043e\u0436\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c<\/span><span class=\"gj-fact-v\">\u0421\u0440\u0435\u0434\u043d\u044f\u044f<\/span><\/div><\/div><\/div>\n<figure class=\"gj-hero\"><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/travel-helper.b-cdn.net\/wp-media-folder-travel-s-helper\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Mufete-3.webp\" alt=\"\u041c\u0443\u0444\u0435\u0442\u0435 \u0441 \u0446\u0435\u043b\u043e\u0439 \u0436\u0430\u0440\u0435\u043d\u043e\u0439 \u0440\u044b\u0431\u043e\u0439 \u0432 \u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u0435, \u0444\u0430\u0441\u043e\u043b\u044c\u044e, \u043c\u0430\u043d\u0438\u043e\u043a\u043e\u043c, \u0431\u0430\u0442\u0430\u0442\u043e\u043c, \u043f\u043b\u0430\u043d\u0442\u0430\u043d\u043e\u043c \u0438 \u043b\u0443\u043a\u043e\u0432\u044b\u043c \u0441\u043e\u0443\u0441\u043e\u043c \u0432\u043e\u043a\u0440\u0443\u0433\" width=\"1600\" height=\"900\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/figure>\n<p class=\"gj-cap\">\u0426\u0435\u043b\u0430\u044f \u0440\u044b\u0431\u0430 \u0437\u0430\u043d\u0438\u043c\u0430\u0435\u0442 \u0446\u0435\u043d\u0442\u0440, \u0433\u0430\u0440\u043d\u0438\u0440\u044b \u0440\u0430\u0437\u0434\u0435\u043b\u0435\u043d\u044b, \u0430 \u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u0439 \u043b\u0443\u043a\u043e\u0432\u044b\u0439 \u0441\u043e\u0443\u0441 \u043f\u043e\u0434\u0430\u0451\u0442\u0441\u044f \u0440\u044f\u0434\u043e\u043c.<\/p>\n<div class=\"gj-sec\"><span class=\"gj-serif\">I.<\/span><h2>\u043c\u0443\u0444\u0435\u0442\u0435 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442<\/h2><\/div>\n<div class=\"gj-intro\"><p>\u041c\u0443\u0444\u0435\u0442\u0435 \u0441\u0432\u044f\u0437\u0430\u043d \u0441 \u043f\u043e\u0431\u0435\u0440\u0435\u0436\u044c\u0435\u043c \u041b\u0443\u0430\u043d\u0434\u044b, \u043e\u0441\u043e\u0431\u0435\u043d\u043d\u043e \u0441 \u0418\u043b\u044c\u044f-\u0434\u0435-\u041b\u0443\u0430\u043d\u0434\u0430. \u042d\u0442\u043e \u043d\u0435 \u043e\u0434\u043d\u0430 \u0436\u0430\u0440\u0435\u043d\u0430\u044f \u0440\u044b\u0431\u0430, \u0430 \u0441\u043e\u0431\u0440\u0430\u043d\u043d\u043e\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u043e: \u0446\u0435\u043b\u0430\u044f \u0440\u044b\u0431\u0430 \u0441 \u0433\u043e\u043b\u043e\u0432\u043e\u0439 \u0438 \u0445\u0432\u043e\u0441\u0442\u043e\u043c, \u0444\u0430\u0441\u043e\u043b\u044c \u0441 \u043a\u0440\u0430\u0441\u043d\u044b\u043c \u043f\u0430\u043b\u044c\u043c\u043e\u0432\u044b\u043c \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e\u043c, \u0432\u0430\u0440\u0451\u043d\u044b\u0439 \u043c\u0430\u043d\u0438\u043e\u043a, \u0431\u0430\u0442\u0430\u0442, \u043f\u043b\u0430\u043d\u0442\u0430\u043d, farinha musseque \u0438 \u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u0439 \u0441\u044b\u0440\u043e\u0439 \u043b\u0443\u043a\u043e\u0432\u044b\u0439 \u0441\u043e\u0443\u0441.<\/p><p class=\"gj-pull\">\u0418\u0434\u0435\u043d\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u043c\u0443\u0444\u0435\u0442\u0435 \u0441\u043e\u0437\u0434\u0430\u0451\u0442 \u0441\u043e\u0432\u043c\u0435\u0441\u0442\u043d\u0430\u044f \u043f\u043e\u0434\u0430\u0447\u0430 \u0446\u0435\u043b\u043e\u0439 \u0440\u044b\u0431\u044b \u0438 \u043d\u0435\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u0438\u0445 \u0441\u0430\u043c\u043e\u0441\u0442\u043e\u044f\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0445 \u0433\u0430\u0440\u043d\u0438\u0440\u043e\u0432.<\/p><p>\u041d\u0430 \u0440\u044b\u0431\u0435 \u0434\u0435\u043b\u0430\u044e\u0442 \u043d\u0430\u0434\u0440\u0435\u0437\u044b \u0438 \u043a\u043e\u0440\u043e\u0442\u043a\u043e \u0432\u044b\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0432\u0430\u044e\u0442 \u0435\u0451 \u0441 \u0447\u0435\u0441\u043d\u043e\u043a\u043e\u043c, \u043b\u0438\u043c\u043e\u043d\u043e\u043c, \u0441\u043e\u043b\u044c\u044e \u0438 \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e\u043c. \u0423\u0433\u043e\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u0433\u0440\u0438\u043b\u044c \u0434\u0435\u043b\u044f\u0442 \u043d\u0430 \u043f\u0440\u044f\u043c\u0443\u044e \u0438 \u043d\u0435\u043f\u0440\u044f\u043c\u0443\u044e \u0437\u043e\u043d\u044b. \u0421\u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u0430 \u0440\u044b\u0431\u0443 \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u044f\u0442 \u043c\u044f\u0433\u043a\u043e, \u0437\u0430\u0442\u0435\u043c \u0431\u044b\u0441\u0442\u0440\u043e \u043f\u043e\u0434\u0440\u0443\u043c\u044f\u043d\u0438\u0432\u0430\u044e\u0442 \u043a\u043e\u0436\u0443; \u0432 \u0441\u0430\u043c\u043e\u0439 \u0442\u043e\u043b\u0441\u0442\u043e\u0439 \u0447\u0430\u0441\u0442\u0438 \u0442\u0440\u0435\u0431\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f 63 \u00b0C.<\/p><p>\u0424\u0430\u0441\u043e\u043b\u044c, \u043a\u043e\u0440\u043d\u0435\u043f\u043b\u043e\u0434\u044b \u0438 molho cru \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u044f\u0442 \u043e\u0442\u0434\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e. \u041c\u0430\u043d\u0438\u043e\u043a \u043e\u0447\u0438\u0449\u0430\u044e\u0442 \u043e\u0442 \u0442\u043e\u043b\u0441\u0442\u043e\u0439 \u043a\u043e\u0436\u0443\u0440\u044b, \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e \u043f\u0440\u043e\u0432\u0430\u0440\u0438\u0432\u0430\u044e\u0442 \u0438 \u0441\u043b\u0438\u0432\u0430\u044e\u0442 \u0432\u043e\u0434\u0443. \u0421\u044b\u0440\u043e\u0439 \u043b\u0443\u043a, \u0443\u043a\u0441\u0443\u0441 \u0438 \u0433\u0438\u043d\u0434\u0443\u043d\u0433\u043e \u0434\u0430\u044e\u0442 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u0430\u044f \u0443\u0440\u0430\u0432\u043d\u043e\u0432\u0435\u0448\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442 \u0440\u044b\u0431\u0443 \u0438 \u043a\u0440\u0430\u0445\u043c\u0430\u043b\u0438\u0441\u0442\u044b\u0435 \u0433\u0430\u0440\u043d\u0438\u0440\u044b.<\/p><\/div>\n<div class=\"gj-rail\"><p class=\"gj-rail-t\">\u041f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435<\/p><div class=\"gj-rail-track\"><div class=\"gj-rail-stop\"><b>0:00<\/b><span>\u041f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u0442\u044c \u043b\u0443\u043a\u043e\u0432\u044b\u0439 \u0441\u043e\u0443\u0441 \u0438 \u0437\u0430\u043c\u0430\u0440\u0438\u043d\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0440\u044b\u0431\u0443<\/span><\/div><div class=\"gj-rail-stop\"><b>0:20<\/b><span>\u041f\u043e\u0442\u0443\u0448\u0438\u0442\u044c \u0444\u0430\u0441\u043e\u043b\u044c \u0438 \u0441\u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u043a\u043e\u0440\u043d\u0435\u043f\u043b\u043e\u0434\u044b<\/span><\/div><div class=\"gj-rail-stop\"><b>0:45<\/b><span>\u041f\u0435\u0440\u0435\u0432\u0435\u0441\u0442\u0438 \u0440\u044b\u0431\u0443 \u0438\u0437 \u043d\u0435\u043f\u0440\u044f\u043c\u043e\u0439 \u0437\u043e\u043d\u044b \u0432 \u043f\u0440\u044f\u043c\u0443\u044e<\/span><\/div><div class=\"gj-rail-stop\"><b>1:00<\/b><span>\u0421\u043e\u0431\u0440\u0430\u0442\u044c \u0448\u0438\u0440\u043e\u043a\u043e\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u043e<\/span><\/div><\/div><p class=\"gj-rail-sum\"><b>\u041f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435.<\/b> \u0426\u0435\u043b\u0443\u044e \u0440\u044b\u0431\u0443 \u043d\u0430\u0434\u0440\u0435\u0437\u0430\u044e\u0442 \u0438 \u043c\u0430\u0440\u0438\u043d\u0443\u044e\u0442 20 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442 \u0441 \u0447\u0435\u0441\u043d\u043e\u043a\u043e\u043c, \u043b\u0438\u043c\u043e\u043d\u043e\u043c, \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e\u043c \u0438 \u0441\u043e\u043b\u044c\u044e. \u0424\u0430\u0441\u043e\u043b\u044c \u0442\u043e\u043c\u044f\u0442 \u0441 \u043a\u0440\u0430\u0441\u043d\u044b\u043c \u043f\u0430\u043b\u044c\u043c\u043e\u0432\u044b\u043c \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e\u043c \u0438 \u043b\u0443\u043a\u043e\u043c. \u041c\u0430\u043d\u0438\u043e\u043a, \u0431\u0430\u0442\u0430\u0442 \u0438 \u043f\u043b\u0430\u043d\u0442\u0430\u043d \u043e\u0442\u0432\u0430\u0440\u0438\u0432\u0430\u044e\u0442 \u0440\u0430\u0437\u0434\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e. \u041b\u0443\u043a, \u0443\u043a\u0441\u0443\u0441, \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e \u0438 \u0433\u0438\u043d\u0434\u0443\u043d\u0433\u043e \u0441\u043c\u0435\u0448\u0438\u0432\u0430\u044e\u0442 \u0432 molho cru. \u0420\u044b\u0431\u0443 \u0441\u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u0430 \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u044f\u0442 \u0432 \u043d\u0435\u043f\u0440\u044f\u043c\u043e\u0439 \u0437\u043e\u043d\u0435, \u0437\u0430\u0442\u0435\u043c \u043f\u043e\u0434\u0440\u0443\u043c\u044f\u043d\u0438\u0432\u0430\u044e\u0442 \u043d\u0430\u0434 \u0443\u0433\u043b\u044f\u043c\u0438 \u0434\u043e 63 \u00b0C. \u041d\u0430 \u0448\u0438\u0440\u043e\u043a\u043e\u043c \u0431\u043b\u044e\u0434\u0435 \u0440\u044b\u0431\u0443 \u043f\u043e\u043c\u0435\u0449\u0430\u044e\u0442 \u0432 \u0446\u0435\u043d\u0442\u0440, \u0430 \u0432\u0441\u0435 \u0433\u0430\u0440\u043d\u0438\u0440\u044b \u0440\u0430\u0441\u043a\u043b\u0430\u0434\u044b\u0432\u0430\u044e\u0442 \u043e\u0442\u0434\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0443\u0447\u0430\u0441\u0442\u043a\u0430\u043c\u0438.<\/p><\/div>\n<div class=\"gj-ing-wrap\"><div class=\"gj-sec\"><span class=\"gj-serif\">II.<\/span><h2>\u0418\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u044b<\/h2><\/div><div class=\"gj-ing-grid\"><div class=\"gj-ing-group\"><h3>\u0420\u044b\u0431\u0430<\/h3><ul><li><b>1,6 \u043a\u0433 \u043e\u0447\u0438\u0449\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 \u0446\u0435\u043b\u043e\u0439 \u0440\u044b\u0431\u044b<\/b><\/li><li><b>4 \u0437\u0443\u0431\u0447\u0438\u043a\u0430 \u0447\u0435\u0441\u043d\u043e\u043a\u0430<\/b><\/li><li><b>30 \u043c\u043b \u043b\u0438\u043c\u043e\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0441\u043e\u043a\u0430<\/b><\/li><li><b>20 \u043c\u043b \u0440\u0430\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u0430\u0441\u043b\u0430<\/b><\/li><li><b>10 \u0433 \u0441\u043e\u043b\u0438<\/b><\/li><li><b>2 \u0433 \u0447\u0451\u0440\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0435\u0440\u0446\u0430<\/b><\/li><\/ul><\/div><div class=\"gj-ing-group\"><h3>\u0424\u0430\u0441\u043e\u043b\u044c \u0438 \u0433\u0430\u0440\u043d\u0438\u0440\u044b<\/h3><ul><li><b>700 \u0433 \u0432\u0430\u0440\u0451\u043d\u043e\u0439 \u043a\u043e\u0440\u0438\u0447\u043d\u0435\u0432\u043e\u0439 \u0444\u0430\u0441\u043e\u043b\u0438<\/b><\/li><li><b>45 \u043c\u043b \u043a\u0440\u0430\u0441\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0430\u043b\u044c\u043c\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u043c\u0430\u0441\u043b\u0430<\/b><\/li><li><b>250 \u0433 \u0436\u0451\u043b\u0442\u043e\u0433\u043e \u043b\u0443\u043a\u0430<\/b><\/li><li><b>800 \u0433 \u0441\u043b\u0430\u0434\u043a\u043e\u0433\u043e \u043c\u0430\u043d\u0438\u043e\u043a\u0430<\/b><\/li><li><b>500 \u0433 \u0431\u0430\u0442\u0430\u0442\u0430<\/b><\/li><li><b>3 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0445 \u043f\u043b\u0430\u043d\u0442\u0430\u043d\u0430, \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e 600 \u0433<\/b><\/li><li><b>120 \u0433 farinha musseque<\/b><\/li><li><b>450 \u043c\u043b \u0432\u043e\u0434\u044b<\/b><\/li><li><b>4 \u0433 \u0441\u043e\u043b\u0438<\/b><\/li><\/ul><\/div><div class=\"gj-ing-group\"><h3>\u0421\u044b\u0440\u043e\u0439 \u043b\u0443\u043a\u043e\u0432\u044b\u0439 \u0441\u043e\u0443\u0441<\/h3><ul><li><b>150 \u0433 \u043a\u0440\u0430\u0441\u043d\u043e\u0433\u043e \u043b\u0443\u043a\u0430<\/b><\/li><li><b>60 \u043c\u043b \u0431\u0435\u043b\u043e\u0433\u043e \u0432\u0438\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043a\u0441\u0443\u0441\u0430<\/b><\/li><li><b>30 \u043c\u043b \u0440\u0430\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u0430\u0441\u043b\u0430<\/b><\/li><li><b>1 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0446 \u0433\u0438\u043d\u0434\u0443\u043d\u0433\u043e<\/b><\/li><li><b>30 \u043c\u043b \u0432\u043e\u0434\u044b<\/b><\/li><li><b>2 \u0433 \u0441\u043e\u043b\u0438<\/b><\/li><\/ul><\/div><div class=\"gj-ing-note\">\u041e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u043e\u0439 \u0430\u043b\u043b\u0435\u0440\u0433\u0435\u043d \u2014 \u0440\u044b\u0431\u0430. \u0414\u043e\u0441\u043a\u0443 \u0438 \u043d\u043e\u0436 \u043f\u043e\u0441\u043b\u0435 \u0441\u044b\u0440\u043e\u0439 \u0440\u044b\u0431\u044b \u043e\u0442\u0434\u0435\u043b\u044f\u044e\u0442 \u043e\u0442 \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432, \u0430 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043c\u0430\u0440\u0438\u043d\u0430\u0434 \u043d\u0435 \u043f\u043e\u0434\u0430\u044e\u0442 \u0431\u0435\u0437 \u043a\u0438\u043f\u044f\u0447\u0435\u043d\u0438\u044f.<\/div><\/div><\/div>\n<div class=\"gj-steps-wrap\"><div class=\"gj-sec\"><span class=\"gj-serif\">III.<\/span><h2>\u041f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435<\/h2><\/div><ol class=\"gj-steps\"><li><div><p class=\"gj-step-t\">\u0421\u043c\u0435\u0448\u0430\u0439\u0442\u0435 \u043b\u0443\u043a\u043e\u0432\u044b\u0439 \u0441\u043e\u0443\u0441<\/p><p class=\"gj-step-x\">\u0421\u043e\u0435\u0434\u0438\u043d\u0438\u0442\u0435 \u043a\u0440\u0430\u0441\u043d\u044b\u0439 \u043b\u0443\u043a, \u0443\u043a\u0441\u0443\u0441, \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e, \u043f\u0435\u0440\u0435\u0446, \u0432\u043e\u0434\u0443 \u0438 2 \u0433 \u0441\u043e\u043b\u0438. \u041e\u0441\u0442\u0430\u0432\u044c\u0442\u0435 \u043c\u0438\u043d\u0438\u043c\u0443\u043c \u043d\u0430 30 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442.<\/p><\/div><\/li><li><div><p class=\"gj-step-t\">\u0417\u0430\u043c\u0430\u0440\u0438\u043d\u0443\u0439\u0442\u0435 \u0440\u044b\u0431\u0443<\/p><p class=\"gj-step-x\">\u0421\u0434\u0435\u043b\u0430\u0439\u0442\u0435 \u043f\u043e \u0442\u0440\u0438 \u043d\u0430\u0434\u0440\u0435\u0437\u0430 \u0441 \u043a\u0430\u0436\u0434\u043e\u0439 \u0441\u0442\u043e\u0440\u043e\u043d\u044b, \u0432\u043e\u0442\u0440\u0438\u0442\u0435 \u0447\u0435\u0441\u043d\u043e\u043a, \u043b\u0438\u043c\u043e\u043d, \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e, 10 \u0433 \u0441\u043e\u043b\u0438 \u0438 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0446. \u041e\u0445\u043b\u0430\u0434\u0438\u0442\u0435 20 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442.<\/p><\/div><\/li><li><div><p class=\"gj-step-t\">\u041f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u044c\u0442\u0435 \u0444\u0430\u0441\u043e\u043b\u044c<\/p><p class=\"gj-step-x\">\u041f\u043e\u043b\u043e\u0432\u0438\u043d\u0443 \u0436\u0451\u043b\u0442\u043e\u0433\u043e \u043b\u0443\u043a\u0430 \u0440\u0430\u0437\u043c\u044f\u0433\u0447\u0438\u0442\u0435 \u0432 \u043f\u0430\u043b\u044c\u043c\u043e\u0432\u043e\u043c \u043c\u0430\u0441\u043b\u0435, \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u044c\u0442\u0435 \u0444\u0430\u0441\u043e\u043b\u044c \u0438 150 \u043c\u043b \u0432\u043e\u0434\u044b. \u0422\u043e\u043c\u0438\u0442\u0435 15 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442.<\/p><\/div><\/li><li><div><p class=\"gj-step-t\">\u0421\u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435 \u043c\u0430\u043d\u0438\u043e\u043a \u0438 \u0431\u0430\u0442\u0430\u0442<\/p><p class=\"gj-step-x\">\u041c\u0430\u043d\u0438\u043e\u043a \u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435 25\u201330 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442 \u0434\u043e \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0439 \u043c\u044f\u0433\u043a\u043e\u0441\u0442\u0438, \u0431\u0430\u0442\u0430\u0442 \u2014 15\u201320 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442 \u0432 \u043e\u0442\u0434\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u043f\u043e\u0441\u0443\u0434\u0435.<\/p><\/div><\/li><li><div><p class=\"gj-step-t\">\u0421\u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435 \u043f\u043b\u0430\u043d\u0442\u0430\u043d<\/p><p class=\"gj-step-x\">\u041d\u0430\u0440\u0435\u0437\u0430\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043f\u043b\u0430\u043d\u0442\u0430\u043d \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u044c\u0442\u0435 12\u201315 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u043e\u043d \u0441\u0442\u0430\u043b \u043c\u044f\u0433\u043a\u0438\u043c, \u043d\u043e \u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043b \u0444\u043e\u0440\u043c\u0443.<\/p><\/div><\/li><li><div><p class=\"gj-step-t\">\u041e\u0431\u0436\u0430\u0440\u044c\u0442\u0435 \u0440\u044b\u0431\u0443<\/p><p class=\"gj-step-x\">\u0413\u043e\u0442\u043e\u0432\u044c\u0442\u0435 \u0432 \u043d\u0435\u043f\u0440\u044f\u043c\u043e\u0439 \u0437\u043e\u043d\u0435 \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e 8 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442 \u0441 \u043a\u0430\u0436\u0434\u043e\u0439 \u0441\u0442\u043e\u0440\u043e\u043d\u044b, \u0437\u0430\u0442\u0435\u043c \u043d\u0430\u0434 \u043f\u0440\u044f\u043c\u044b\u043c \u0436\u0430\u0440\u043e\u043c 2\u20133 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442\u044b \u0441 \u043a\u0430\u0436\u0434\u043e\u0439 \u0441\u0442\u043e\u0440\u043e\u043d\u044b. \u0421\u043d\u0438\u043c\u0438\u0442\u0435 \u043f\u0440\u0438 63 \u00b0C.<\/p><\/div><\/li><li><div><p class=\"gj-step-t\">\u0421\u043e\u0431\u0435\u0440\u0438\u0442\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u043e<\/p><p class=\"gj-step-x\">\u041f\u043e\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u0435 \u0440\u044b\u0431\u0443 \u0432 \u0446\u0435\u043d\u0442\u0440, \u0432\u043e\u043a\u0440\u0443\u0433 \u043e\u0442\u0434\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0433\u0440\u0443\u043f\u043f\u0430\u043c\u0438 \u0440\u0430\u0437\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u0435 \u0444\u0430\u0441\u043e\u043b\u044c, \u043c\u0430\u043d\u0438\u043e\u043a, \u0431\u0430\u0442\u0430\u0442, \u043f\u043b\u0430\u043d\u0442\u0430\u043d, \u043c\u0443\u043a\u0443 \u0438 \u043b\u0443\u043a\u043e\u0432\u044b\u0439 \u0441\u043e\u0443\u0441.<\/p><\/div><\/li><\/ol><\/div>\n<div class=\"gj-prose\"><div class=\"gj-sec\"><span class=\"gj-serif\">IV.<\/span><h2>\u041f\u043e\u0434\u0430\u0447\u0430, \u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0438 \u0432\u0430\u0440\u0438\u0430\u043d\u0442\u044b<\/h2><\/div>\n<h3>\u041f\u043e\u0434\u0430\u0447\u0430<\/h3><p>\u0420\u0430\u0437\u0434\u0435\u043b\u0438\u0442\u0435 \u0440\u044b\u0431\u0443 \u0437\u0430 \u0441\u0442\u043e\u043b\u043e\u043c \u0438 \u0434\u0430\u0439\u0442\u0435 \u043a\u0430\u0436\u0434\u043e\u0439 \u043f\u043e\u0440\u0446\u0438\u0438 \u0444\u0430\u0441\u043e\u043b\u044c, \u0442\u0440\u0438 \u043a\u0440\u0430\u0445\u043c\u0430\u043b\u0438\u0441\u0442\u044b\u0445 \u0433\u0430\u0440\u043d\u0438\u0440\u0430, farinha \u0438 \u043b\u0443\u043a\u043e\u0432\u044b\u0439 \u0441\u043e\u0443\u0441.<\/p>\n<h3>\u0425\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0438 \u0440\u0430\u0437\u043e\u0433\u0440\u0435\u0432<\/h3><p>\u0420\u044b\u0431\u0443 \u0438 \u0433\u0430\u0440\u043d\u0438\u0440\u044b \u0445\u0440\u0430\u043d\u0438\u0442\u044c \u043e\u0442\u0434\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u0432 \u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u0438\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a\u0435 \u043d\u0435 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 2 \u0441\u0443\u0442\u043e\u043a. \u0420\u044b\u0431\u0443 \u043e\u0434\u0438\u043d \u0440\u0430\u0437 \u0440\u0430\u0437\u043e\u0433\u0440\u0435\u0442\u044c \u0434\u043e 74 \u00b0C. \u041b\u0443\u043a\u043e\u0432\u044b\u0439 \u0441\u043e\u0443\u0441 \u0445\u0440\u0430\u043d\u0438\u0442\u0441\u044f 2 \u0441\u0443\u0442\u043e\u043a.<\/p>\n<h3>\u0412\u0430\u0440\u0438\u0430\u043d\u0442\u044b \u0438 \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u044b<\/h3><ul><li>\u0418\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0441\u043a\u0443\u043c\u0431\u0440\u0438\u044e, \u0442\u0438\u043b\u0430\u043f\u0438\u044e \u0438\u043b\u0438 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0443\u044e \u0440\u044b\u0431\u0443 \u0434\u043b\u044f \u0433\u0440\u0438\u043b\u044f.<\/li><li>\u041f\u0440\u0438 \u043e\u0442\u0441\u0443\u0442\u0441\u0442\u0432\u0438\u0438 \u0443\u0433\u043b\u0435\u0439 \u0437\u0430\u043f\u0435\u0447\u044c \u043f\u0440\u0438 230 \u00b0C \u0438 \u0437\u0430\u043a\u043e\u043d\u0447\u0438\u0442\u044c \u043f\u043e\u0434 \u0432\u0435\u0440\u0445\u043d\u0438\u043c \u043d\u0430\u0433\u0440\u0435\u0432\u043e\u043c.<\/li><li>\u0417\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u044c \u043a\u043e\u0440\u0438\u0447\u043d\u0435\u0432\u0443\u044e \u0444\u0430\u0441\u043e\u043b\u044c \u0431\u0435\u043b\u043e\u0439.<\/li><li>\u0417\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u044c farinha musseque \u043d\u0435\u0441\u043e\u043b\u0451\u043d\u043e\u0439 \u043e\u0431\u0436\u0430\u0440\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 \u043c\u0443\u043a\u043e\u0439 \u0438\u0437 \u043c\u0430\u043d\u0438\u043e\u043a\u0430.<\/li><\/ul>\n<h3>\u041d\u0430\u0431\u043b\u044e\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f \u0438 \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435<\/h3><ul><li>\u041e\u0431\u0441\u0443\u0448\u0438\u0442\u044c \u043a\u043e\u0436\u0443 \u0438 \u0445\u043e\u0440\u043e\u0448\u043e \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0435\u0442\u044c \u0441\u043c\u0430\u0437\u0430\u043d\u043d\u0443\u044e \u0440\u0435\u0448\u0451\u0442\u043a\u0443.<\/li><li>\u0412\u043e\u0434\u0443 \u043f\u043e\u0441\u043b\u0435 \u0432\u0430\u0440\u043a\u0438 \u043c\u0430\u043d\u0438\u043e\u043a\u0430 \u0432\u044b\u043b\u0438\u0442\u044c.<\/li><li>\u041f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u044b \u0434\u0432\u0443\u0445\u0437\u043e\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0433\u0440\u0438\u043b\u044c, \u0448\u0438\u0440\u043e\u043a\u0430\u044f \u043b\u043e\u043f\u0430\u0442\u043a\u0430, \u043d\u0435\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u043a\u0430\u0441\u0442\u0440\u044e\u043b\u044c \u0438 \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u043e\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u043e.<\/li><\/ul><\/div>\n<div class=\"gj-nutri\"><div class=\"gj-sec\"><span class=\"gj-serif\">V.<\/span><h2>\u041f\u0438\u0449\u0435\u0432\u0430\u044f \u0446\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043f\u043e\u0440\u0446\u0438\u044e<\/h2><\/div><dl class=\"gj-nutri-row\"><div><dt>\u041a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0438<\/dt><dd>\u2248 790 kcal<\/dd><\/div><div><dt>\u0423\u0433\u043b\u0435\u0432\u043e\u0434\u044b<\/dt><dd>\u2248 99 g<\/dd><\/div><div><dt>\u0411\u0435\u043b\u043a\u0438<\/dt><dd>\u2248 43 g<\/dd><\/div><div><dt>\u0416\u0438\u0440\u044b<\/dt><dd>\u2248 25 g<\/dd><\/div><div><dt>\u041a\u043b\u0435\u0442\u0447\u0430\u0442\u043a\u0430<\/dt><dd>\u2248 14 g<\/dd><\/div><div><dt>\u041d\u0430\u0442\u0440\u0438\u0439<\/dt><dd>\u2248 780 mg<\/dd><\/div><\/dl><p class=\"gj-nutri-cap\"><b>1\/6 \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430.<\/b> \u0420\u0430\u0441\u0447\u0451\u0442 \u043f\u0440\u0438\u0431\u043b\u0438\u0437\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439, \u0432\u044b\u043f\u043e\u043b\u043d\u0435\u043d \u043f\u043e \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0439 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0443\u0440\u0435 \u0438 \u0441\u0442\u0430\u043d\u0434\u0430\u0440\u0442\u043d\u044b\u043c \u0441\u043f\u0440\u0430\u0432\u043e\u0447\u043d\u044b\u043c \u0434\u0430\u043d\u043d\u044b\u043c. \u041c\u0430\u0440\u043a\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432, \u043e\u0431\u0440\u0435\u0437\u043a\u0430, \u0432\u043f\u0438\u0442\u044b\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043c\u0430\u0441\u043b\u0430 \u0438 \u0440\u0430\u0437\u043c\u0435\u0440 \u043f\u043e\u0440\u0446\u0438\u0438 \u043c\u0435\u043d\u044f\u044e\u0442 \u0440\u0435\u0437\u0443\u043b\u044c\u0442\u0430\u0442.<\/p><\/div>\n<div class=\"gj-close\"><p class=\"gj-serif\">\u041f\u043e\u0434\u0436\u0430\u0440\u0435\u043d\u043d\u0430\u044f \u0440\u044b\u0431\u0430, \u043c\u044f\u0433\u043a\u0438\u0435 \u043a\u043e\u0440\u043d\u0435\u043f\u043b\u043e\u0434\u044b, \u0444\u0430\u0441\u043e\u043b\u044c \u0438 \u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u0439 \u043b\u0443\u043a \u0441\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u044f\u044e\u0442 \u043e\u0442\u0434\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u0442\u0435\u043a\u0441\u0442\u0443\u0440\u044b.<\/p><p>\u041a\u0430\u0436\u0434\u044b\u0439 \u043a\u043e\u043c\u043f\u043e\u043d\u0435\u043d\u0442 \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u0442\u0441\u044f \u043e\u0442\u0434\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u0438 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0432 \u043a\u043e\u043d\u0446\u0435 \u0441\u043e\u0431\u0438\u0440\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0435\u0434\u0438\u043d\u043e\u0435 \u043c\u0443\u0444\u0435\u0442\u0435.<\/p><\/div>\n<\/article>\n<script type=\"application\/ld+json\" id=\"recipe-schema-ru-mufete\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"Recipe\",\"name\":\"\u041c\u0443\u0444\u0435\u0442\u0435 Mufete \u0441 \u0446\u0435\u043b\u043e\u0439 \u0440\u044b\u0431\u043e\u0439 \u043d\u0430 \u0443\u0433\u043b\u044f\u0445 \u0438 \u0444\u0430\u0441\u043e\u043b\u044c\u044e \u043c\u0430\u043d\u0438\u043e\u043a\u043e\u043c \u0438 \u043b\u0443\u043a\u043e\u0432\u044b\u043c \u0441\u043e\u0443\u0441\u043e\u043c\",\"description\":\"\u0426\u0435\u043b\u0443\u044e \u0440\u044b\u0431\u0443 \u0436\u0430\u0440\u044f\u0442 \u043d\u0430 \u0443\u0433\u043b\u044f\u0445 \u0438 \u043f\u043e\u0434\u0430\u044e\u0442 \u0441 \u0444\u0430\u0441\u043e\u043b\u044c\u044e \u0432 \u043f\u0430\u043b\u044c\u043c\u043e\u0432\u043e\u043c \u043c\u0430\u0441\u043b\u0435, \u043c\u0430\u043d\u0438\u043e\u043a\u043e\u043c, \u0431\u0430\u0442\u0430\u0442\u043e\u043c, \u043f\u043b\u0430\u043d\u0442\u0430\u043d\u043e\u043c, \u043c\u0443\u043a\u043e\u0439 \u0438 \u043a\u0438\u0441\u043b\u044b\u043c \u043b\u0443\u043a\u043e\u0432\u044b\u043c \u0441\u043e\u0443\u0441\u043e\u043c.\",\"inLanguage\":\"ru\",\"image\":[\"https:\/\/travel-helper.b-cdn.net\/wp-media-folder-travel-s-helper\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Mufete-2.webp\",\"https:\/\/travel-helper.b-cdn.net\/wp-media-folder-travel-s-helper\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Mufete-1.webp\",\"https:\/\/travel-helper.b-cdn.net\/wp-media-folder-travel-s-helper\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Mufete-3.webp\"],\"author\":{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/travelshelper.com\/#organization\",\"name\":\"Travel S Helper\",\"url\":\"https:\/\/travelshelper.com\"},\"recipeCuisine\":\"\u0410\u043d\u0433\u043e\u043b\u0430\",\"recipeCategory\":\"\u0420\u044b\u0431\u043d\u044b\u0435 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u044b\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430\",\"cookingMethod\":\"\u041c\u0430\u0440\u0438\u043d\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435, \u0436\u0430\u0440\u043a\u0430 \u043d\u0430 \u0443\u0433\u043b\u044f\u0445 \u0438 \u0432\u0430\u0440\u043a\u0430\",\"keywords\":\"\u043c\u0443\u0444\u0435\u0442\u0435 \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442,\u0430\u043d\u0433\u043e\u043b\u044c\u0441\u043a\u0430\u044f \u0440\u044b\u0431\u0430 \u043d\u0430 \u0443\u0433\u043b\u044f\u0445,\u0444\u0430\u0441\u043e\u043b\u044c \u0441 \u043f\u0430\u043b\u044c\u043c\u043e\u0432\u044b\u043c \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e\u043c,\u043a\u0443\u0445\u043d\u044f \u041b\u0443\u0430\u043d\u0434\u044b\",\"prepTime\":\"PT45M\",\"cookTime\":\"PT1H\",\"totalTime\":\"PT1H45M\",\"recipeYield\":\"6 \u043f\u043e\u0440\u0446\u0438\u0439\",\"nutrition\":{\"@type\":\"NutritionInformation\",\"calories\":\"790 kcal\",\"carbohydrateContent\":\"99 g\",\"proteinContent\":\"43 g\",\"fatContent\":\"25 g\",\"fiberContent\":\"14 g\",\"sodiumContent\":\"780 mg\",\"servingSize\":\"1\/6 \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430\"},\"recipeIngredient\":[\"1,6 \u043a\u0433 \u043e\u0447\u0438\u0449\u0435\u043d\u043d\u043e\u0439 \u0446\u0435\u043b\u043e\u0439 \u0440\u044b\u0431\u044b\",\"4 \u0437\u0443\u0431\u0447\u0438\u043a\u0430 \u0447\u0435\u0441\u043d\u043e\u043a\u0430\",\"30 \u043c\u043b \u043b\u0438\u043c\u043e\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0441\u043e\u043a\u0430\",\"20 \u043c\u043b \u0440\u0430\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u0430\u0441\u043b\u0430\",\"10 \u0433 \u0441\u043e\u043b\u0438\",\"2 \u0433 \u0447\u0451\u0440\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0435\u0440\u0446\u0430\",\"700 \u0433 \u0432\u0430\u0440\u0451\u043d\u043e\u0439 \u043a\u043e\u0440\u0438\u0447\u043d\u0435\u0432\u043e\u0439 \u0444\u0430\u0441\u043e\u043b\u0438\",\"45 \u043c\u043b \u043a\u0440\u0430\u0441\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0430\u043b\u044c\u043c\u043e\u0432\u043e\u0433\u043e \u043c\u0430\u0441\u043b\u0430\",\"250 \u0433 \u0436\u0451\u043b\u0442\u043e\u0433\u043e \u043b\u0443\u043a\u0430\",\"800 \u0433 \u0441\u043b\u0430\u0434\u043a\u043e\u0433\u043e \u043c\u0430\u043d\u0438\u043e\u043a\u0430\",\"500 \u0433 \u0431\u0430\u0442\u0430\u0442\u0430\",\"3 \u043a\u0443\u043b\u0438\u043d\u0430\u0440\u043d\u044b\u0445 \u043f\u043b\u0430\u043d\u0442\u0430\u043d\u0430, \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e 600 \u0433\",\"120 \u0433 farinha musseque\",\"450 \u043c\u043b \u0432\u043e\u0434\u044b\",\"4 \u0433 \u0441\u043e\u043b\u0438\",\"150 \u0433 \u043a\u0440\u0430\u0441\u043d\u043e\u0433\u043e \u043b\u0443\u043a\u0430\",\"60 \u043c\u043b \u0431\u0435\u043b\u043e\u0433\u043e \u0432\u0438\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043a\u0441\u0443\u0441\u0430\",\"30 \u043c\u043b \u0440\u0430\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u0430\u0441\u043b\u0430\",\"1 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0446 \u0433\u0438\u043d\u0434\u0443\u043d\u0433\u043e\",\"30 \u043c\u043b \u0432\u043e\u0434\u044b\",\"2 \u0433 \u0441\u043e\u043b\u0438\"],\"recipeInstructions\":[{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"\u0421\u043c\u0435\u0448\u0430\u0439\u0442\u0435 \u043b\u0443\u043a\u043e\u0432\u044b\u0439 \u0441\u043e\u0443\u0441\",\"text\":\"\u0421\u043e\u0435\u0434\u0438\u043d\u0438\u0442\u0435 \u043a\u0440\u0430\u0441\u043d\u044b\u0439 \u043b\u0443\u043a, \u0443\u043a\u0441\u0443\u0441, \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e, \u043f\u0435\u0440\u0435\u0446, \u0432\u043e\u0434\u0443 \u0438 2 \u0433 \u0441\u043e\u043b\u0438. \u041e\u0441\u0442\u0430\u0432\u044c\u0442\u0435 \u043c\u0438\u043d\u0438\u043c\u0443\u043c \u043d\u0430 30 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442.\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"\u0417\u0430\u043c\u0430\u0440\u0438\u043d\u0443\u0439\u0442\u0435 \u0440\u044b\u0431\u0443\",\"text\":\"\u0421\u0434\u0435\u043b\u0430\u0439\u0442\u0435 \u043f\u043e \u0442\u0440\u0438 \u043d\u0430\u0434\u0440\u0435\u0437\u0430 \u0441 \u043a\u0430\u0436\u0434\u043e\u0439 \u0441\u0442\u043e\u0440\u043e\u043d\u044b, \u0432\u043e\u0442\u0440\u0438\u0442\u0435 \u0447\u0435\u0441\u043d\u043e\u043a, \u043b\u0438\u043c\u043e\u043d, \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e, 10 \u0433 \u0441\u043e\u043b\u0438 \u0438 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0446. \u041e\u0445\u043b\u0430\u0434\u0438\u0442\u0435 20 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442.\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"\u041f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u044c\u0442\u0435 \u0444\u0430\u0441\u043e\u043b\u044c\",\"text\":\"\u041f\u043e\u043b\u043e\u0432\u0438\u043d\u0443 \u0436\u0451\u043b\u0442\u043e\u0433\u043e \u043b\u0443\u043a\u0430 \u0440\u0430\u0437\u043c\u044f\u0433\u0447\u0438\u0442\u0435 \u0432 \u043f\u0430\u043b\u044c\u043c\u043e\u0432\u043e\u043c \u043c\u0430\u0441\u043b\u0435, \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u044c\u0442\u0435 \u0444\u0430\u0441\u043e\u043b\u044c \u0438 150 \u043c\u043b \u0432\u043e\u0434\u044b. \u0422\u043e\u043c\u0438\u0442\u0435 15 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442.\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"\u0421\u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435 \u043c\u0430\u043d\u0438\u043e\u043a \u0438 \u0431\u0430\u0442\u0430\u0442\",\"text\":\"\u041c\u0430\u043d\u0438\u043e\u043a \u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435 25\u201330 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442 \u0434\u043e \u043f\u043e\u043b\u043d\u043e\u0439 \u043c\u044f\u0433\u043a\u043e\u0441\u0442\u0438, \u0431\u0430\u0442\u0430\u0442 \u2014 15\u201320 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442 \u0432 \u043e\u0442\u0434\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0439 \u043f\u043e\u0441\u0443\u0434\u0435.\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"\u0421\u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435 \u043f\u043b\u0430\u043d\u0442\u0430\u043d\",\"text\":\"\u041d\u0430\u0440\u0435\u0437\u0430\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043f\u043b\u0430\u043d\u0442\u0430\u043d \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u044c\u0442\u0435 12\u201315 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u043e\u043d \u0441\u0442\u0430\u043b \u043c\u044f\u0433\u043a\u0438\u043c, \u043d\u043e \u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043b \u0444\u043e\u0440\u043c\u0443.\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"\u041e\u0431\u0436\u0430\u0440\u044c\u0442\u0435 \u0440\u044b\u0431\u0443\",\"text\":\"\u0413\u043e\u0442\u043e\u0432\u044c\u0442\u0435 \u0432 \u043d\u0435\u043f\u0440\u044f\u043c\u043e\u0439 \u0437\u043e\u043d\u0435 \u043e\u043a\u043e\u043b\u043e 8 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442 \u0441 \u043a\u0430\u0436\u0434\u043e\u0439 \u0441\u0442\u043e\u0440\u043e\u043d\u044b, \u0437\u0430\u0442\u0435\u043c \u043d\u0430\u0434 \u043f\u0440\u044f\u043c\u044b\u043c \u0436\u0430\u0440\u043e\u043c 2\u20133 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442\u044b \u0441 \u043a\u0430\u0436\u0434\u043e\u0439 \u0441\u0442\u043e\u0440\u043e\u043d\u044b. \u0421\u043d\u0438\u043c\u0438\u0442\u0435 \u043f\u0440\u0438 63 \u00b0C.\"},{\"@type\":\"HowToStep\",\"name\":\"\u0421\u043e\u0431\u0435\u0440\u0438\u0442\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u043e\",\"text\":\"\u041f\u043e\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u0435 \u0440\u044b\u0431\u0443 \u0432 \u0446\u0435\u043d\u0442\u0440, \u0432\u043e\u043a\u0440\u0443\u0433 \u043e\u0442\u0434\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0433\u0440\u0443\u043f\u043f\u0430\u043c\u0438 \u0440\u0430\u0437\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u0435 \u0444\u0430\u0441\u043e\u043b\u044c, \u043c\u0430\u043d\u0438\u043e\u043a, \u0431\u0430\u0442\u0430\u0442, \u043f\u043b\u0430\u043d\u0442\u0430\u043d, \u043c\u0443\u043a\u0443 \u0438 \u043b\u0443\u043a\u043e\u0432\u044b\u0439 \u0441\u043e\u0443\u0441.\"}]}<\/script>\n\n<script id=\"recipe-meta-sync-ru-mufete\">\n(function(){\n  var schemaId='recipe-schema-ru-mufete';\n  var el=document.getElementById(schemaId);\n  if(!el) return;\n  var q=function(s){return document.querySelector(s);};\n  var value=function(node){return node ? (node.content || node.getAttribute('datetime') || '') : '';};\n  var utc=function(raw){\n    if(!raw) return '';\n    if(\/Z$|[+-]d{2}:d{2}$\/.test(raw)) return raw;\n    return raw.replace(' ','T')+'Z';\n  };\n  var apply=function(data,pub,mod,pageUrl){\n    if(pub) data.datePublished=pub;\n    if(mod) data.dateModified=mod;\n    if(pageUrl){\n      pageUrl=pageUrl.split('#')[0].split('?')[0];\n      data.url=pageUrl;\n      data.mainEntityOfPage=pageUrl;\n      data['@id']=pageUrl+'#recipe';\n    }\n    if(!data.inLanguage){\n      var recipeArticle=q('article[lang]');\n      var language=(recipeArticle && recipeArticle.lang) || document.documentElement.lang || '';\n      if(language) data.inLanguage=language;\n    }\n    el.textContent=JSON.stringify(data);\n  };\n  try{\n    var data=JSON.parse(el.textContent);\n    var pub=value(q('meta[property=\"article:published_time\"]'));\n    var mod=value(q('meta[property=\"article:modified_time\"]')) || value(q('meta[property=\"og:updated_time\"]'));\n\n    if(!pub || !mod){\n      document.querySelectorAll('script[type=\"application\/ld+json\"]').forEach(function(script){\n        if(script===el) return;\n        try{\n          var parsed=JSON.parse(script.textContent);\n          var nodes=Array.isArray(parsed) ? parsed : (Array.isArray(parsed['@graph']) ? parsed['@graph'] : [parsed]);\n          nodes.forEach(function(node){\n            if(!node || typeof node!=='object') return;\n            var types=Array.isArray(node['@type']) ? node['@type'] : [node['@type']];\n            var isArticle=types.some(function(type){return typeof type==='string' && \/Article|BlogPosting|NewsArticle\/.test(type);});\n            if(!isArticle) return;\n            if(!pub && node.datePublished) pub=node.datePublished;\n            if(!mod && node.dateModified) mod=node.dateModified;\n          });\n        }catch(ignore){}\n      });\n    }\n\n    if(!pub) pub=value(q('time.published[datetime],time.entry-date.published[datetime],time[itemprop=\"datePublished\"][datetime]'));\n    if(!mod) mod=value(q('time.updated-date[datetime],time.updated[datetime],time.entry-date.updated[datetime],time[itemprop=\"dateModified\"][datetime]'));\n\n    var canonical=q('link[rel=\"canonical\"]');\n    var pageUrl=canonical && canonical.href ? canonical.href : window.location.href;\n    var apiLinks=document.querySelectorAll('link[rel=\"alternate\"][type=\"application\/json\"]');\n    var api=null;\n    Array.prototype.some.call(apiLinks,function(node){\n      if(node.href && node.href.indexOf('\/wp-json\/wp\/v2\/')!==-1 && node.href.indexOf('\/oembed\/')===-1){\n        api=node;\n        return true;\n      }\n      return false;\n    });\n\n    if(!pub && api && window.fetch){\n      fetch(api.href,{credentials:'same-origin'})\n        .then(function(response){if(!response.ok) throw new Error('REST'); return response.json();})\n        .then(function(post){\n          pub=utc(post.date_gmt || post.date);\n          if(!mod) mod=utc(post.modified_gmt || post.modified);\n          if(post.link) pageUrl=post.link;\n          apply(data,pub,mod,pageUrl);\n        })\n        .catch(function(){apply(data,pub,mod,pageUrl);});\n    }else{\n      apply(data,pub,mod,pageUrl);\n    }\n  }catch(ignore){}\n})();\n<\/script>\n\n","protected":false},"featured_media":3696,"parent":3640,"menu_order":0,"template":"","tags":[],"tsh_dish_type":[82,153],"tsh_national_cuisine":[143],"class_list":["post-3695","tsh_food","type-tsh_food","status-publish","has-post-thumbnail","tsh_dish_type-82","tsh_dish_type-153","tsh_national_cuisine-143"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/travelshelper.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tsh_food\/3695","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/travelshelper.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tsh_food"}],"about":[{"href":"https:\/\/travelshelper.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/tsh_food"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/travelshelper.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tsh_food\/3640"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/travelshelper.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3696"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/travelshelper.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3695"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/travelshelper.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3695"},{"taxonomy":"tsh_dish_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/travelshelper.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tsh_dish_type?post=3695"},{"taxonomy":"tsh_national_cuisine","embeddable":true,"href":"https:\/\/travelshelper.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/tsh_national_cuisine?post=3695"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}